Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL Menú  sense  gluten    

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga    Llenties  amb  arròs  

   

Macarrons  amb  tomàquet  (sense  

gluten)        

Mongeta  verda  amb  patata    

Truita  de  carbassó  amb  tomàquet  amanit    

Hamburguesa  de  vedella  (sense  gluten)  amb  patates  

fregides    

Filets  d’au    a  la  planxa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures    

Contra-­‐cuixa  de  pollastre  planxa  amb  

enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre  En  tots  els  àpats  es  serveix  

pa  

 

Arròs  amb  verduretes    Sopa  d’estrelletes  (pasta  sense  gluten)     Cigrons  amb  espinacs     Crema  de  carbassó    

Llacets    (sense  gluten)  amb  sofregit  de  

tomàquet    

Truita  francesa  amb  enciam  i  blat  de  moro  

 Hamburguesa    de  

vedella  (sense  gluten)  amb  tomàquet  

  Pollastre  a  la  planxa    amb  xampinyons  

  Estofat  de  gall  dindi     Lluç  a  la  planxa    amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita     Iogurt  natural    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre    Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Llenties  estofades     Sopa  de  meravella    Pasta  (sense  gluten)  amb  sofregit  de  

tomàquet     Crema  de  carbassa      

Hamburguesa  de  vedella  (sense  gluten)    planxa  amb  carbassó  

al  forn  

 Filet  de  gall  dindi  

planxa  amb  pastanagues  baby  

 

Truita  de  carbassó  i  patata  amb  pa  (sense  

gluten)  amb  tomàquet  

  Lluç  a  la  planxa  amb  tomàquet  amanit  

  Contra-­‐cuixa  de  pollastre  al  forn    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades    Macarrons  (sense  

gluten)  a  la  bolonyesa     Cigrons  guisats  Sopa  de  lletres  (pasta  

sense  gluten)    Pèsols  amb  patata  

   

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  enciam     Truita  a  la  francesa    

Gall  dindi  a  la  planxa    amb  enciam  i  olives  

Hamburguesa  (sense  gluten)    amb  patates  al  vapor    

Filet  pollastre  a  la  planxa    i  tomàquet     Del  28  de  setembre  al  2  

d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  Del    21  al  25  de  desembre    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural    

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL  

 

 ¿Què  fem  per  sopar?  

Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.  .    

   DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Verdura  

 

+    

Carn  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Ou  

Verdura  

 

+    

Ou  �  

Pasta/arròs    

+    

Carn  

Llegums    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Llegums    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Fruita    

Làctic  

 

Làctic    

Fruita    

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  SENSE  GLUTEN  

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa  sense  gluten  +  embotit  de  gall  

dindi  sense  gluten  

   

Iogurt  natural  +    Galetes  maria  sense  

gluten    

   

Suc  +  pa  sense  gluten  +    formatge  o  formatgets  

 

   

Llet  +    Galetes  sense  gluten  

 

   

Fruita  variada    

   

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  sense  gluten  amb  xocolata  sense  gluten  

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

ESCOLA BRESSOL Menú  sense  lactosa  

 

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga  (sense  làctics)  

 Llenties  amb  arròs  

    Macarrons  amb  

sofregit  de  tomàquet     Mongeta  verda  amb  

patata    

Truita  de  carbassó  amb  tomàquet  amanit  

 Hamburguesa  de  vedella  amb  

patates  fregides    

Filets  d’au    a  la  planxa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures  

 Contra-­‐cuixa  de  

pollastre  planxa  amb  enciam  i  olives  

 

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre    En  tots  els  àpats  es  serveix  

pa  

 

Arròs  amb  verduretes     Sopa  d’estrelletes       Cigrons  amb  espinacs    Crema  de  carbassó  

(sense  làctics)     Llacets    amb  sofregit  de  tomàquet    

Truita  francesa  amb  enciam  i  blat  de  moro  

 Hamburguesa    de  vedella    amb  tomàquet  

  Pollastre  a  la  planxa    amb  xampinyons  

  Estofat  de  gall  dindi     Lluç  enfarinat    amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita     Fruita  del  temps    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre    Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Llenties  estofades     Sopa  de  meravella    Fideus  a  la  cassola  amb  salsitxes  de  

pollastre      

Crema  de  carbassa  (sense  làctics)  

 

Hamburguesa  de  vedella    planxa  amb  carbassó  al  forn  

 Filet  de  gall  dindi  

planxa  amb  pastanagues  baby  

 Truita  de  carbassó  i  patata  amb  pa  amb  

tomàquet    

Lluç  enfarinat  amb  tomàquet  amanit    

Contra-­‐cuixa  de  pollastre  al  forn    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades    Macarrons    a  la  

bolonyesa     Cigrons  guisats   Sopa  de  lletres      Pèsols  amb  patata  

   

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  enciam       Truita  a  la  francesa    

Gall  dindi  planxa    amb  enciam  i  olives  

Hamburguesa    amb  patates  al  vapor    

Filet  pollastre  a  la  planxa    i  tomàquet     Del  28  de  setembre  al  2  

d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  Del  21  al  25  de  desembre    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps    

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL  

 

 ¿Què  fem  per  sopar?  

Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.  .    

   

 

DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Verdura  

 

+    

Carn  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Ou  

Verdura  

 

+    

Ou  �  

Pasta/arròs    

+    

Carn  

Llegums    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Llegums    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Fruita    

Fruita    

Fruita      

Fruita    

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  SENSE  LACTOSA  

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa  sense  lactosa  +  embotit  de  gall  

dindi  sense  lactosa  

   

Llet  sense  lactosa  +    Galetes  sense  lactosa  

 

   

Suc  +  pa  sense  lactosa  +    embotit  de  gall  dindi  

sense  lactosa    

   

Llet    sense  lactosa+    Galetes  sense  lactosa    

 

   

Fruita  variada    

   

 

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  sense  gluten  amb  xocolata  sense  gluten  

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

 

ESCOLA BRESSOL Menú  al·∙lèrgia  proteïna  de  la  llet  de  la  vaca    

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga  (sense  llet)  

 Llenties  amb  arròs  

    Macarrons  amb  

sofregit  de  tomàquet     Mongeta  verda  amb  

patata    

Truita  de  carbassó  amb  tomàquet  amanit  

 Hamburguesa  de  pollastre    

amb  patates  fregides    

Filets  d’au    a  la  planxa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures  

 Contra-­‐cuixa  de  

pollastre  planxa  amb  enciam  i  olives  

 

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre  En  tots  els  àpats  es  serveix  pa  

 

Arròs  amb  verduretes     Sopa  d’estrelletes       Cigrons  amb  espinacs    Crema  de  carbassó  

(sense  llet)     Llacets    amb  sofregit  de  tomàquet    

Truita  francesa  amb  enciam  i  blat  de  moro    

Peix  a  la  planxa    amb  tomàquet    

Pollastre  a  la  planxa    amb  xampinyons     Estofat  de  gall  dindi    

Lluç  enfarinat    amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre      Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Llenties  estofades     Sopa  de  meravella     Fideus  a  la  cassola    Crema  de  carbassa  

(sense  llet)    

Hamburguesa  de  pollastre    planxa  carbassó  al  forn    

 Filet  de  gall  dindi  

planxa  amb  pastanagues  baby  

 Truita  de  carbassó  i  patata  amb  pa    amb  

tomàquet     Lluç  enfarinat  amb  

tomàquet  amanit     Contra-­‐cuixa  de  

pollastre  al  forn    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades     Macarrons    amb  sofregit  de  tomàquet     Cigrons  guisats   Sopa  de  lletres       Pèsols  amb  patata    

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  enciam     Truita  a  la  francesa    

Gall  dindi  a  la  planxa    amb  enciam  i  olives  

Peix  planxa  amb  patates  al  vapor    

Filet  pollastre  a  la  planxa    i  tomàquet     Del  28  de  setembre  al  2  

d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  Del  21  al  25  de  desembre    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps    

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

ESCOLA BRESSOL  

 

 ¿Què  fem  per  sopar?  

Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.    

   

 

DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Verdura  

 

+    

Carn  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Ou  

Verdura  

 

+    

Ou  �  

Pasta/arròs    

+    

Carn  

Llegums    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Llegums    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Fruita      

Fruita  

 

 

Fruita  

 Fruita  

 

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

 

 

ESCOLA BRESSOL  

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  AL·∙ÈRGIA  PROTEÏNA  DE  LA  LLET  DE  LA  VACA    Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa  sense  llet  +  embotit  de  gall  dindi    

   

Beguda  de  soga  +    Galetes  maria  sense  llet  

 

   

Suc  +  pa  sense  llet  +    embotit  de  gall  dindi  

 

   

Beguda  de  soja  +    Galetes  sense  llet  

 

   

Fruita  variada    

   

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  sense  llet  amb  xocolata  sense  llet  

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

ESCOLA BRESSOL Menú  SENSE  OU      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga      Llenties  amb  arròs  

   

Macarrons    (pasta  sense  ou)  amb  sofregit  

de  tomàquet       Mongeta  verda  amb  

patata    

Filet  de  pollastre  amb  tomàquet  amanit  

 

Hamburguesa  de  vedella  (sense  ou)    amb  patates  

fregides    

Filets  d’au    a  la  planxa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures  

 Contra-­‐cuixa  de  

pollastre  planxa  amb  enciam  i  olives  

 

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre  En  tots  els  àpats  es  serveix  pa  

 

Arròs  amb  verduretes    Sopa  d’estrelletes  (pasta  sense  ou)     Cigrons  amb  espinacs     Crema  de  carbassó      

Llacets    (pasta  sense  ou)  amb  sofregit  de  

tomàquet    

Peix  planxa    amb  enciam  i  blat  de  moro  

 Hamburguesa  de  vedella    (sense  ou)  amb  tomàquet  

  Pollastre  a  la  planxa    amb  xampinyons  

  Estofat  de  gall  dindi     Lluç  enfarinat    amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita     Iogurt  natural    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre      Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Llenties  estofades    Sopa  de  meravella  (pasta  sense  ou)    

Pasta  amb  sofregit  de  tomàquet  (pasta  sense  

ou)     Crema  de  carbassa      

Hamburguesa  de  vedella  (sense  ou)  

planxa  amb  carbassó  al  forn  

 Filet  de  gall  dindi  

planxa  amb  pastanagues  baby  

 Filet  d’au  planxa      amb  pa    amb  tomàquet  

 Lluç  enfarinat  amb  tomàquet  amanit    

Contra-­‐cuixa  de  pollastre  al  forn    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades      Macarrons  (pasta  sense  ou)      amb  

sofregit  de  tomàquet     Cigrons  guisats  

Sopa  de  lletres  (pasta  sense  ou)  

 Pèsols  amb  patata  

   

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  enciam  

  Gall  dindi  a  la  planxa       Peix  a  la  planxa    amb  enciam  i  olives  

Hamburguesa  de  vedella    amb  patates  al  vapor    

Filet  pollastre  a  la  planxa    i  tomàquet     Del  28  de  setembre  al  2  

d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural    

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

Del  21  al  25  de  desembre      

ESCOLA BRESSOL  

 

 ¿Què  fem  per  sopar?  

Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.    

   DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Pasta/arròs  

Pasta/arròs    

+    

peix  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Verdura  

 

+    

Carn  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+  

 

Verdura  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Carn  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Pasta/arròs    

Llegums    

+    

peix  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Fruita    

Làctic  

 

Làctic    

Fruita    

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  SENSE  OU      Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa    +  embotit  de  gall  dindi    

   

Iogurt  natural  +    Galetes  maria  sense  ou    

 

   

Suc  +  pa  +    formatge  o  formatgets  

 

   

Llet  +    Galetes  maria  sense  ou  

 

   

Fruita  variada    

   

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  sense  llet  amb  xocolata    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

MENÚ  ASTRINGENT  Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

 Macarrons  blancs  

 

 Arròs  bullit  

 Sèmola  d’arròs  

 Pasta  bullida  

 Patata  bullida  

   

Filet  de  gall  dindi  amb  patata  bullida  

 

 Salsitxes  de  pollastre  amb  

pastanaga  bullida  

 Peix  blanc  al  forn  amb  

patata    

 Cuixetes  de  pollastre  amb  

pastanaga  i  patata  

 Hamburguesa  amb  arròs  

blanc    

Poma  al  forn    Pera  bullida  

 Plàtan  madur  

 Poma  al  forn    

 Pera  bullida  

   

 

Recomanacions  per    a  casa,  seguir  sempre  les  recomanacions  del  Pediatre  

En  quan  a  grups  d’aliments  es  recomanen:  

-­‐  LÀCTICS:  iogurt  i  formatge  baix  en  greix  (segons  tolerància)  

-­‐  CARNS  I  PEIXOS:  pollastre  sense  pell,  vedella,  gall  dindi,  pernil  cuit,  embotit  de  gall  dindi,  peix  blanc,  truita  ala  francesa  

-­‐  VERDURES  I  FRUITES:  pastanaga  cuita,  fruites  cuites  o  al  forn.  Plàtan  madur  i  poma  ratllada  

-­‐  FARINACIS:  pa  torrat,  arròs  (aigua  d’arròs),  pasta  cuita,  patata  

.  GREIXOS:  oli  d’oliva  

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

ESCOLA BRESSOL

   

Menú  sense  llegum  

   

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga     Arròs  blanc      Macarrons  amb  

sofregit  de  tomàquet    Mongeta  verda  amb  

patata    

Truita  de  carbassó  amb  tomàquet  amanit    

Hamburguesa  de  vedella    amb  patates  fregides  

 

Filet  d’au  planxa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures    

Contra-­‐cuixa  de  pollastre  planxa  amb  

enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre  En  tots  els  àpats  es  serveix  pa  

 

Arròs  amb  verduretes     Sopa  d’estrelletes       Patata  amb  espinacs     Crema  de  carbassó    Llacets    amb  sofregit  

de  tomàquet    

Truita  francesa  amb  enciam  i  blat  de  moro    

Hamburguesa    de  vedella    amb  tomàquet  

 Pollastre  arrebossat    amb  xampinyons     Estofat  de  gall  dindi    

Peix  enfarinat    amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita     Iogurt  natural    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre    Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Pasta  amb  sofregit  de  tomàquet     Sopa  de  meravella    

Fideus  a  la  cassola  amb  salsitxes  de  

pollastre     Crema  de  carbassa      

Hamburguesa  de  vedella  planxa  amb  puré  de  coliflor  

 Filet  de  gall  dindi  

planxa  amb  pastanagues  baby  

 Truita  de  carbassó  i  patata  amb  pa    amb  

tomàquet    

Lluç  enfarinat  amb  tomàquet  amanit    

Contra-­‐cuixa  de  pollastre  al  forn    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades    Macarrons  a  la  bolonyesa     Arròs  amb  tomàquet   Sopa  de  lletres       Puré  de  patata      

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  enciam    

  Truita  a  la  francesa     Filet  de  gall  dindi  planxa    amb  enciam  i  olives  

Hamburguesa    amb  patates  al  vapor    

Filet  pollastre  a  la  planxa    i  tomàquet     Del  28  de  setembre  al  2  

d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  Del  21  al  25  de  desembre    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural    

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

ESCOLA BRESSOL    

¿Què  fem  per  sopar?  Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.  

.    

   

 

DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Verdura  

 

+    

Carn  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Ou  

Verdura  

 

+    

Ou  �  

Pasta/arròs    

+    

Carn  

Pasta/arròs  /patata    

+    

Carn  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs  /patata    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs  /patata    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Carn  

Fruita    

Làctic  

 

Làctic    

Fruita    

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  SENSE  LLEGUMS  

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa  +  embotit  de  gall  dindi  

   

Iogurt  natural  +    Galetes  maria    

 

   

Suc  +  pa  +    formatge  o  formatgets  

 

   

Llet  +    Galetes  

 

   

Fruita  variada    

   

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  amb  xocolata  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

ESCOLA BRESSOL

 Menú  sense  CARN  

   

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  Del  7  al  11  de  setembre  Del  5  al  9  d’octubre  Del  2  al  6  de  novembre      Del  30  nov  al  4  de  desem  Del  28  al  31  desembre  

Arròs  amb  tomàquet     Crema  de  pastanaga    Llenties  amb  arròs  

    Macarrons  amb  

sofregit  de  tomàquet     Mongeta  verda  amb  

patata    

Truita  de  carbassó  amb  tomàquet  amanit  

 Peix  planxa    amb  patates  

fregides    

Truita  francesa  amb  pastanagues  baby  

Bacallà  amb  sofregit  de  verdures  

  Peix    planxa  amb  enciam  i  olives  

 

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres   Del  14  al  18  de  setembre  De  13  al  16  d’octubre  Del  9  al  13  de  novembre  Del  7  al  11  de  desembre  En  tots  els  àpats  es  serveix  pa  

 

Arròs  amb  verduretes     Sopa  d’estrelletes       Cigrons  amb  espinacs     Crema  de  carbassó    Llacets    amb  sofregit  

de  tomàquet  i  formatge  

 

Truita  francesa  amb  enciam  i  blat  de  moro  

  Peix  planxa    amb  tomàquet  

  Truita  a  la  francesa    amb  xampinyons  

  Lluç  a  la  planxa    amb  amanida  

  Amanida  amb  enciam  i  olives    

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita     Iogurt  natural    

           Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Del  21  al  25  de  setembre  Del  19  al  23  d’octubre  Del  16  al  20  de  novembre  Del  14  al  18  de  desembre      Utilitzem  Oli  d’oliva  Verge  per  amanir  

 

Arròs  amb  tomàquet     Llenties  estofades     Sopa  de  meravella    Pasta  amb  sofregit  de  

tomàquet     Crema  de  carbassa      

Peix  planxa  amb  carbassó  al  forn     Peix  planxa  amb    

pastanagues  baby    Truita  de  carbassó  i  patata  amb  pa    amb  

tomàquet     Lluç  enfarinat  amb  

tomàquet  amanit     Peix  planxa  amb  enciam      

Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural      

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres  

Patates  estofades    Macarrons  amb  

tomàquet     Cigrons  guisats   Sopa  de  lletres      Pèsols  amb  patates  

   

Cuetes  de  rap  al  forn  amb  sofregit  de  

verdures     Truita  a  la  francesa     Croquetes  de  bacallà    amb  

enciam  i  olives  Peix  planxa    amb  patates  al  

vapor    Truita  a  la  francesa    i  

tomàquet    Del  28  de  setembre  al  2  d’octubre  Del  26  al  30  d’octubre  Del  23  al  27  de  novembre  Del  21  al  25  de  desembre    Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Fruita  del  temps     Iogurt  natural    

 

 

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

ESCOLA BRESSOL    

¿Què  fem  per  sopar?  Amb  aquesta  taula  us  facilitem  l’elecció  dels  sopars  per  tal  d’afavorir  una  dieta  equilibrada  dels  vostres  fills/filles.  

.    

   

 

DINAR     SOPAR  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Pasta/arròs    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Pasta/arròs    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Peix  

Verdura  

 

+    

Peix  �  

Pasta/arròs    

+    

Ou  

Verdura  

 

+    

Ou  �  

Pasta/arròs    

+  

 

verdura  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Llegums    

+    

Peix  �  

Verdura  

 

+    

Ou  

Llegums    

+    

Ou  �  

Verdura  

 

+    

Peix  

Fruita    

Làctic  

 

Làctic    

Fruita    

Alimentació  variada  i  equilibrada    

• No  hi  ha  cap  aliment  que  per  si  sol  aporti  tots  els  nutrients  que  el  nostre  organisme  necessita.  Així,  només  la  varietat  de  productes  i  la  ingesta  de  les  racions  adients  de  cadascun  d’ells  permetran  un  bon  creixement  dels  infants.    

• És  important  educar  els  nens  en  la  diversitat  alimentària  des  de  la  infància  per  tal  que  desenvolupin  el  sentit  del  gust.  

• Les  fruites  i  les  hortalisses  aporten  nutrients  essencials  per  al  cos  humà  gràcies  a  la  seva  riquesa  en  vitamines,  sals  minerals,  fibra  i  carbohidrats.  Però  no  és  aquest  l’únic  motiu  pel  qual  cal  ingerir,  diàriament,  5  o  més  racions  d’aquests  productes.  La  prevenció  de  malalties  que  apareixen  a  l’edat  adulta  s’ha  d’iniciar  durant  els  primers  anys  de  la  nostra  vida.  

   

Més  del  40%  de  les  receptes  d’aquests  menús  estan  documentades  del  llibre  Corpus  del  patrimoni  culinari  català.    Institut  Català  de  la  Cuina.  Clece,  s.a.  té  la    certificació  MARCA  CUINA  CATALANA  

Promovem  el  consum  de  fruites  i  hortalisses.  

Els  menús  han  estat  revisats  per  Mònica  Dicenta  Boluda    Diplomada  en  Nutrició  i  Dietètica.  Núm.Col·∙legi  de  Dietistes  -­‐  Nutricionistes:  CAT000612  

 

 

ESCOLA BRESSOL

 

 

BERENAR  D’UNA  SETMANA  SENSE  CARN  

Dilluns   Dimarts   Dimecres   Dijous   Divendres    

Suc  de  fruites  +  pa  +  formatge  o  formatgets  

   

Iogurt  natural  +    Galetes  maria    

 

   

Suc  +  pa  +    formatge  o  formatgets  

 

   

Llet  +    Pa  de  pessic    

 

   

Fruita  variada    

   

 

Un  dia  al  mes  s’oferirà  pa  amb  xocolata