2019. 3월호274

기획특집 | 농장의 생산성 향상 프로젝트(Ⅱ)

육성·비육돈의 폐사율을 줄이고 수익성을 극대화하자!!

농장에서 출하와 관련된 차단방역

1. 서론

요즘 농장, 특히 비육장에서는 유난히 전염성 질병이 많이 발생하는 것 같다. 전

염성 질병은 대부분 차단방역 관리 미숙으로 인해 농장 내로 들어오는 경우가 많

다. 본고에서는 농장에서 차단방역 관리 미숙에 의한 질병 발생 사례와 대책에 대

하여 논하고자 한다.

차단방역은 요즈음 이슈가 되는 아프리카돼지열병(ASF)의 방어에도 매우 중요

한 사항이므로 이번 기회에 농장의 차단방역을 한번 더 점검해 보고, 소독도 좀 더

효과적으로 해서 외부에서 어떤 질병이 유행하더라도 내 농장은 내가 지킨다는 신

념으로 적극적인 대처를 하길 바란다.

2. 육성·비육돈에서 전염성 질병 발생 사례 및 차량 위생 모니터링

가. 돈적리 발생

(1) 농장 히스토리

① 농장은 4개 동으로 이루어진 비육전문농장으로 1개 동에서 출하 일주일 후부

권 성 균 수의사

(주)선진 브릿지랩 원장

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터 혈변증상 확인

② 부검 결과 : 대장 부위에 돈적리 증상이 확인됨

③ 실험실 진단 결과 : 회장염과 돈적리가 동시 확인

④ 사육 성적 : 4개 동에서 육성률이 80~92%까지 나타남(설사 발생 이전에는

95% 이상 유지)

(2) 조치사항 : 타이로신 제제를 사료에 2달 이상 투약하고, 혈변이 확인될 때마

다 티아물린 제제로 3~5일 동안 음수 투약을 실시하였음

(3) 질병 유입 추정 : 출하차량에 의한 전파가 가장 높은 것으로 추정

나. 바이러스성 설사 발생

(1) 농장 히스토리

① 농장은 10여개 동으로 구성되어 있는 비육전문농장으로 매주 출하가 이루어

지고 있으며, 어느 시점에서 수양성 설사 시작

② 실험실 진단 결과 : 바이러스성 설사증 확인

(2) 조치사항

① 기존에 항생제를 사료에 투약하고 있었으므로 추가적인 투약은 실시하지 않음

② 돈사 간 질병전파 방지를 위한 돈사별 장화 사용 및 돈사 주변에 생석회 도포

③ 자돈이 전입되어 올 경우 자돈 운반차량은 농장에서 1차적으로 세차·소독과

정을 거친 후 제2의 장소에서 2차 수세·소독과정을 실시함 – 다른 곳으로의 질병

전파 방지

(3) 질병 유입 추정 : 출하차량에 의한 전파가 가장 높은 것으로 추정

◈ 돈적리 임상증상 사진 ◈

▲ (사진 2) 엉덩이 부위에 설사가 묻어 있음▲ (사진 1) 설사 증상으로 등뼈가 보일 정도로 위축됨

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다. 출하차량에 대한 위생 모니터링

(1) 방법 : 3개 농장에서 출하차량이 농장에 도착할 때와 돼지를 도축장에 출

하한 후 도축장에서 수세하여 다시 농장에 출입할 때 채취(차량의 특정 부위에

멸균거즈 이용)

(2) 결과

(3) 결론

① 위와 비슷한 결과는 D양돈조합에서도 했던 실험으로 도축장에서 수세·소

독한 차량에 대하여 바이러스 검사를 한 결과 양성으로 나타난 차량이 일부 확

인되었다는 것이다.

채취 농장 의뢰일 구분 P** 검사 그 외 검사

K농장 2019-01-17첫 작업 음성 PCV2, 연쇄상구균

도축장 출입 후 음성 PCV2, 연쇄상구균

M농장 2019-01-22 첫 작업 양성 연쇄상구균

Mw농장 2019-01-22첫 작업 음성 -

도축장 출입 후 음성 -

▲ (사진 3) 운전석 및 발판 ▲ (사진 4) 돼지 적재함 ▲ (사진 5) 물품 보관고

▲ (사진 6) 타이어 틈새 ▲ (사진 7) 트럭 하부면 ▲ (사진 8) 수세가 미비한 부위

◈ 가검물 채취 부위 ◈

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② 결론은 돼지 출하차량은 도축장에서 전염성 질병에 오염될 수 있으며, 이것이 농

장에 전파될 가능성이 있다는 것이다.

3. 농장에서의 출하와 관련된 차단방역

지금까지 비육장에서의 질병 발생 사례와 출하차량에 의한 질병 전파 가능성을 알

아보았다.

사실 예전에 구제역이 발생하여 문제가 될 때도 차량에 의한 전파 가능성이 높은 것

으로 확인되었다. 이에 차량에 의한 질병 전파를 방지하기 위해서 아래와 같은 차량에

대한 체크리스트를 확인한 후 각자의 농장에 맞는 대책을 세우면 좋겠다.

가. 돼지 출하대가 농장 외부에 있는가?

돼지 출하대를 농장 외부에 두고, 긴 이동통로를 통하여 돼지를 출하함으로써 출하

차량이 농장 내부로 들어오지 않는 것이 최선의 차단방역이다. 그러나 만약 출하차량

이 농장 내부로 들어와야 한다면 다음 사항을 확인해야 한다.

나. 농장에 진입하는 차량에 묻어 있는 유기물이 완전히 제거되어 있는가?

유기물은 돼지의 분변, 사료 찌꺼기, 토양 등을 말한다. 이러한 유기물은 병원성 세

균·바이러스가 생존하기 적합한 환경을 제공하며, 이러한 세균·바이러스를 둘러싸

서 보호막 역할을 함으로써 소독제의 효력을 낮춘다. 그러므로 이러한 유기물이 있는

상태에서의 소독효과는 극히 제한적일 수밖에 없다. 그러므로 농장 진입차량에 대해

서는 소독과정보다는 오히려 세차과정을 통하여 유기물을 우선적으로 제거하는 것이

더 효과적일 수 있다.

▲ (사진 9, 10) 도축장에서 수세·소독 장면

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다. 차량에 묻은 유기물을 제거한 후 소독을 실시하는가?

유기물 제거로 인해 80~90%의 병원체를 제거했더라도 나머지 10~20%는 소

독을 해서 제거하여야 한다. 또한 소독효과가 있기 위해서는 소독제를 뿌린 후

10~15분 정도는 경과하여야 제대로 된 효과를 기대할 수 있다.

▶ 동절기 소독 : 동절기에 소독제가 동결되면 소독효과가 없어지므로 희석액으

로 워셔액을 사용하는 것이 권장된다. 워셔액은 동결방지액이므로 얼지 않아서 소

독효과를 유지할 수 있다. 워셔액을 희석액으로 사용한 소독약에 대한 효과는 실험

으로 검증된 내용이다.

라. 출하차량 기사가 돈사 내부로 들어가는가?

출하차량 기사는 도축장에서 차량 수세를 하기도 하므로 여러 질병에 오염될 수

있다. 그러므로 출하차량 기사는 반드시 돈사 내부로 들어가면 안 된다. 그러나 만

약 농장의 여러 여건상 출하기사가 출하를 도와주어야 할 경우라면 반드시 농장에

서 제공한 장화와 작업복을 착용하고 출하 도우미 역할을 하여야 한다.

마. 출하 후 농장관리자들이 장화, 장갑, 작업복을 세척·소독 혹은 탈의

하는가?

출하 시 농장관리자들은 차량과 접촉하지 말아야 하지만, 접촉할 수도 있으며,

이때 차량이 만약 오염되었다면 그 질병은 고스란히 농장 안으로 들어갈 수도 있

다. 그러므로 반드시 출하 후에는 출하 시에 착용한 장화를 수세·소독하고, 장갑

과 작업복은 갈아입어야 한다.

구제역이 발생하여 문제가 될 때도 차량에 의한 전파 가능성이 높은 것으로 확인되었다.

질병 전파를 방지하기 위해서 차량에 대한 체크리스트를 확인한 후

각자의 농장에 맞는 대책을 세우면 좋겠다.

▶ 돼지 출하대가 농장 외부에 있는가?

▶ 농장에 진입하는 차량에 묻어 있는 유기물이 완전히 제거되어 있는가?

▶ 차량에 묻은 유기물을 제거한 후 소독을 실시하는가?

▶ 출하차량 기사가 돈사 내부로 들어가는가?

▶ 출하 후 농장관리자들이 장화, 장갑, 작업복을 세척·소독 혹은 탈의하는가?

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◇ … ◇ … ◇ … ◇

지금까지 출하차량에 의한 질병전파 사례와 가능성, 그리고 대책에 대하여 알아

보았다. 지난해 8월 중국에서 아프리카돼지열병(ASF)이 첫 발병한 이후 중국 대부

분의 지역에서 발병하였고, 100만두에 가까운 돼지들이 살처분되었다. 또한 최근

에는 몽골에서도 아프리카돼지열병이 발병했다는 보고가 있었다. 아프리카돼지열

병은 알려진 바와 같이 백신이나 치료책이 없다. 만약 국내에 발병한다면 오직 차

단방역만이 대책이다.

본인이 언급한 내용들이 새로운 이야기는 아니고 차단방역에 대한 기본을 되새

겨 본 내용들이다. 부디 위에서 언급한 내용대로 농장의 차단방역 프로세스를 다시

한번 더 점검해 보고, 설사 국내에 아프리카돼지열병이 발생하더라도 각자의 농장

은 차단방역으로 막기 바란다.

상기 원고에 대한 궁금한 사항은

글쓴이에게 문의바랍니다.

☎ 글쓴이 연락처 : 010-3529-9713

문의사항

현장수의사가 쓴

양돈리포트(Ⅴ) 단행본 발간·보급 중- 평소 양돈 현장에서 보고 듣고 새롭게 경험한 사실 종합 정리 … 총 5장으로 구성- 현장에서 꼭 필요하고 강조되고 있는 기본 관리와 경영에 필요한 기본 사항들 담아

신간

▣ 책값 : 1권당 20,000원(택배비 포함) ▣ 구입문의 : 080-2222-745, 031-715-1401 / 담당 황옥남 과장

▣ 저자 : 정 현 규 박사 (도드람양돈농협 동물병원장, 한수양돈연구소 대표)▣ 판형 및 면수 : 신국판, 420쪽

▲ 제1장 한돈산업의 미래를 위하여▲ 제2장 양돈현장에서 해법을 찾다!! (직접 보고 느끼고, 다양하게 경험한 것들)▲ 제3장 다시 점검하고 실천하자!! (번식 및 생산관리 사례와 환경개선 실전 포인트)▲ 제4장 청정 양돈의 비결!! (철저한 위생·방역관리와 몇 가지 질병관리의 실제)▲ 제5장 해외 양돈현장에서는 (일본에서 리포트 한 양돈정보와 중국 등 세계 양돈의 변화)

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