program nauczania dla zawodu technik turystyki wiejskiej, 515203 o ...
DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość
description
Transcript of DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość
![Page 1: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/1.jpg)
DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ
Wyzwania na przyszłość
III Międzynarodowa Konferencja AGROTRAVELKielce, 15-16.04.2011
Janusz MajewskiUniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
![Page 2: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/2.jpg)
SCHEMAT PREZENTACJISCHEMAT PREZENTACJI
Tylko część wyzwań – najistotniejsze.Tylko część wyzwań – najistotniejsze.
Tylko hasła (bez rozwinięcia tematu).Tylko hasła (bez rozwinięcia tematu).
Tylko jeden, dwa przykłady do hasła. Tylko jeden, dwa przykłady do hasła.
![Page 3: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/3.jpg)
POTRZEBA NOWEGO SPOJRZENIA NA TURYSTYKĘ WIEJSKĄ PO 20 LATACH
![Page 4: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/4.jpg)
POTRZEBA NOWYCH ROZWIĄZAŃ NIEKONIECZNIE AŻ TAK EKSTRAWAGANCKICH
![Page 5: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/5.jpg)
ALE NA PEWNO INNOWACYJNYCH
![Page 6: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/6.jpg)
JAKA WIEŚ I JAKA TURYSTYKA WIEJSKA ?
![Page 7: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/7.jpg)
MODELE ROZWOJU WSI I ICH SKUTKI MODELE ROZWOJU WSI I ICH SKUTKI DLA MYŚLENIA O TURYSTYCE WIEJSKIEJDLA MYŚLENIA O TURYSTYCE WIEJSKIEJ
Model konserwacji tradycji.Model konserwacji tradycji.
Model przyjaznego miejsca do życia.Model przyjaznego miejsca do życia.
Model sielankowego miejsca Model sielankowego miejsca wypoczynku.wypoczynku.
Model dostawcy żywności dobrej jakości. Model dostawcy żywności dobrej jakości.
![Page 8: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/8.jpg)
WIEŚ JAKO RODZAJ SKANSENU
![Page 9: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/9.jpg)
WIEŚ JAKO ZIELONY KLUB FITNESS
![Page 10: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/10.jpg)
WIEŚ DOSTAWCĄ DOBREJ ŻYWNOŚCI
![Page 11: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/11.jpg)
MODELE ROZWOJU TURYSTYKI MODELE ROZWOJU TURYSTYKI I ICH SKUTKI DLA BUDOWANIA I ICH SKUTKI DLA BUDOWANIA WIEJSKIEGO PRODUKTU TURYSTYCZNEGO WIEJSKIEGO PRODUKTU TURYSTYCZNEGO
Punkt wyjścia – podażowyPunkt wyjścia – podażowy
Walory turystyczne, cechy Walory turystyczne, cechy
terenów wiejskich, mające terenów wiejskich, mające
przyciągać doń turystów. przyciągać doń turystów.
Punkt wyjścia – popytowyPunkt wyjścia – popytowy
Przeżycia, jakich doznają Przeżycia, jakich doznają
klienci angażując się w klienci angażując się w
różne aktywności turyst. różne aktywności turyst.
![Page 12: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/12.jpg)
MODEL ATRYBUTÓW – WALORY TURYST.
![Page 13: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/13.jpg)
„W ŻYCIU PIĘKNE SĄ TYLKO CHWILE” czyli MODEL DOZNAŃ I PRZEŻYĆ
![Page 14: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/14.jpg)
WIEŚ W OCZACH TURYSTY - SIELANKA
Jak zachować
równowagę
między
oczekiwaniami
miasta
a
rzeczywistością
wsi
![Page 15: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/15.jpg)
GŁÓWNE WYZWANIEGŁÓWNE WYZWANIE
SPROSTAĆ SPROSTAĆ
KONKURENCJI !!!KONKURENCJI !!!
![Page 16: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/17.jpg)
Sztokholm Skavsta 27,00 zł
KONKURENTAMI TURYSTYKI WIEJSKIEJSĄ TEŻ TANIE LINIE LOTNICZE
![Page 18: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/18.jpg)
KONKURENCJA TO TAKŻE
DROGI U SĄSIADÓW
![Page 19: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/19.jpg)
CZYM KONKUROWAĆ ?CZYM KONKUROWAĆ ?Produktami turystycznymiProduktami turystycznymi
Produkt turystycznyProdukt turystycznyjest tym, co kupujemy.jest tym, co kupujemy.
Doznania turystyczne,Doznania turystyczne, tym co zapamiętamy.tym co zapamiętamy.
![Page 20: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/20.jpg)
JAKIE PRODUKTY TURYSTYCZNEJAKIE PRODUKTY TURYSTYCZNEBĘDĄ KONKURENCYJNE?BĘDĄ KONKURENCYJNE?
O wyrazistym, wiejskim wizerunkuO wyrazistym, wiejskim wizerunku
Autentyczne, z klimatem miejscaAutentyczne, z klimatem miejsca
O dobrej jakości O dobrej jakości
SpecjalistyczneSpecjalistyczne
![Page 21: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/21.jpg)
„Wiejskie klimaty”, „krajobraz” „wiejski spokój”, „cisza”, „odgłosy wsi”, „zapachy”, „sielanka”,
Wyrazista wiejskość – wizerunek i realia
![Page 22: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/22.jpg)
DISNEYLANDYZACJA CZY AUTENTYCZNOŚĆ
![Page 23: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/23.jpg)
CZY TO JEST TURYSTYKA WIEJSKA ?
MIĘDZY SŁOWIAŃSKIM SKANSENEM
A PARKIEM DINOZAURÓW
![Page 24: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/24.jpg)
WIĘCEJ ROLNICTWA W AGROTURYSTYCE
![Page 25: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/25.jpg)
JAKOŚ (Ć) TO NIE BĘDZIE, JEŚLI…JAKOŚ (Ć) TO NIE BĘDZIE, JEŚLI…
Konieczność szerokiego rozumienia Konieczność szerokiego rozumienia jakości; nie tylko standard, ale także inne jakości; nie tylko standard, ale także inne elementy: jakość środowiska otoczenia – elementy: jakość środowiska otoczenia – sąsiedzi, powietrze, drogi, inni sąsiedzi, powietrze, drogi, inni usługodawcy i obiekty.usługodawcy i obiekty.
Elementy niematerialne – atmosfera miejscaElementy niematerialne – atmosfera miejsca
Na niektóre elementy mamy bezpośredni Na niektóre elementy mamy bezpośredni wpływ, na inne nie, konieczność współpracywpływ, na inne nie, konieczność współpracy
![Page 26: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/26.jpg)
NOWA FORMUŁA OCHRONY (HNV) PRZYRODNICZO CENNE OBSZARY ROLNICZE
![Page 27: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/27.jpg)
SPECJALIZACJA ALE JAKA ?SPECJALIZACJA ALE JAKA ?Punkt wyjścia – doznaniaPunkt wyjścia – doznania
„„Segmenty współczesnych klientów nie Segmenty współczesnych klientów nie przystają do podejścia „zasobowego”, przystają do podejścia „zasobowego”, nie przyciągniemy ich na wieś samymi nie przyciągniemy ich na wieś samymi walorami, bo nie widzą oni korzyści, walorami, bo nie widzą oni korzyści, których dostarczą im niezapomniane których dostarczą im niezapomniane przeżycia, doznania podczas pobytu.” przeżycia, doznania podczas pobytu.”
![Page 28: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/28.jpg)
NIE BÓJMY SIĘ SPECJALIZACJINIE BÓJMY SIĘ SPECJALIZACJII NISZ RYNKOWYCHI NISZ RYNKOWYCH
Specjalizacja to lepsza jakość, bo łatwiej Specjalizacja to lepsza jakość, bo łatwiej dostosować ofertę do potrzeb klientów.dostosować ofertę do potrzeb klientów.
Pytanie o profil specjalizacji – związany Pytanie o profil specjalizacji – związany z wsią, rolnictwem, krajobrazem, tradycją. z wsią, rolnictwem, krajobrazem, tradycją.
Wiejskie produkty turystyki specjalistycznej: Wiejskie produkty turystyki specjalistycznej: np. apiterapia, adopcja zwierząt i roślin, np. apiterapia, adopcja zwierząt i roślin,
![Page 29: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/29.jpg)
DZIECI NIE SĄ JEDNOLITYM SEGMENTEM RYNKOWYM
JEST WIELE MOŻLIWOŚCI
SPECJALIZACJI
![Page 30: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/30.jpg)
Przykład specjalizacji
dla dorosłych:
Hipoterapia+
psychoterapia
![Page 31: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/31.jpg)
Specjalistyczny klient
Specjalistyczny produkt
Specjalistyczny wizerunek
Specjalistyczna promocja
![Page 32: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/32.jpg)
PROFESJONALIZM PROFESJONALIZM PRZEDE WSZYSTKIM PRZEDE WSZYSTKIM
Badania (nie tylko rynkowe)Badania (nie tylko rynkowe)
Współpraca (nie tylko w branży)Współpraca (nie tylko w branży)
Kształcenie (nie tylko szkoły)Kształcenie (nie tylko szkoły)
![Page 33: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/33.jpg)
POTRZEBA SKOORDYNOWANYCH POTRZEBA SKOORDYNOWANYCH BADAŃ NAD TURYSTYKĄ WIEJSKĄBADAŃ NAD TURYSTYKĄ WIEJSKĄ
Badania podstawą trafionych produktówBadania podstawą trafionych produktów
Mamy badania cząstkowe i rozproszone.Mamy badania cząstkowe i rozproszone.
Współpraca ze szkołami wyższymiWspółpraca ze szkołami wyższymi
![Page 34: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/34.jpg)
MOŻLIWY WNIOSEKMOŻLIWY WNIOSEKZ BADAŃZ BADAŃ
pierwszorzędna zupa
zamiasttrzeciorzędnego
muzeum
kwestia doznań
![Page 35: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/35.jpg)
JAKIE STRUKTURY BĘDĄ NAJBARDZIEJ EFEKTYWNE DLA ROZWOJU
WIEJSKICH PRODUKTÓW TURYST. ?
![Page 36: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/36.jpg)
WSPÓŁPRACA – nowe struktury WSPÓŁPRACA – nowe struktury
W jakim zakresie forma stowarzyszenia W jakim zakresie forma stowarzyszenia spełnia swoją rolę, a w jakim nie spełnia?spełnia swoją rolę, a w jakim nie spełnia?
O jakie podmioty, organizacje, instytucje O jakie podmioty, organizacje, instytucje należy poszerzyć współpracę w turystyce należy poszerzyć współpracę w turystyce wiejskiej? Nowa nazwa federacji PFTWiPLwiejskiej? Nowa nazwa federacji PFTWiPL
Czy LGD mają wizję funkcjonowania po Czy LGD mają wizję funkcjonowania po zakończeniu okresu finansowania z UE?zakończeniu okresu finansowania z UE?
![Page 37: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/37.jpg)
KSZTAŁCENIE – nowe formułyKSZTAŁCENIE – nowe formuły
Poziom wyższy – uczelnie turystyczne nie Poziom wyższy – uczelnie turystyczne nie mają motywacji, by zatrudniać praktyków.mają motywacji, by zatrudniać praktyków.
Szkolenia – o wyborze firmy w przetargu Szkolenia – o wyborze firmy w przetargu decyduje często wyłącznie kryterium ceny.decyduje często wyłącznie kryterium ceny.
Bardziej atrakcyjne i efektywne szkolenia Bardziej atrakcyjne i efektywne szkolenia nastawione na kształcenie umiejętności.nastawione na kształcenie umiejętności.
![Page 38: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/38.jpg)
MERITUM I ATRAKCYJNOŚĆMERITUM I ATRAKCYJNOŚĆSZKOLENIE W KASYNIE GRYSZKOLENIE W KASYNIE GRY
![Page 39: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/39.jpg)
SPRZYMIERZEŃCY: klienci i fachowośćSPRZYMIERZEŃCY: klienci i fachowość
Co jesteśmy w stanie zrobić sami, a co z Co jesteśmy w stanie zrobić sami, a co z pomocą z pomocą fachowców. pomocą z pomocą fachowców.
Cel nadrzędny: sprostać konkurencji czyli Cel nadrzędny: sprostać konkurencji czyli zdobyć i utrzymać klienta, ale jakiego?zdobyć i utrzymać klienta, ale jakiego?
Klient wymagający wymusza spełnienie Klient wymagający wymusza spełnienie wysokich wymagań i podpowiada zmiany wysokich wymagań i podpowiada zmiany
![Page 40: DRUGA GENERACJA TURYSTYKI WIEJSKIEJ Wyzwania na przyszłość](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022062423/5681452d550346895db1f2b1/html5/thumbnails/40.jpg)
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ