Didáctica Agroecológica.

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Didáctica Agroecológica Didáctica Agroecológica Enmarcada En El Programa Enmarcada En El Programa Todas Las Manos A La Siembra” Todas Las Manos A La Siembra” Nivel Primaria y Media General. Nivel Primaria y Media General. [email protected] om Autor: Lcdo. Augusto León Mayo – 2011

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Didáctica Agroecológica enmarcada el el Programa" Todas las Manos a la Siembra"

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Didáctica AgroecológicaDidáctica AgroecológicaEnmarcada En El Programa Enmarcada En El Programa

““Todas Las Manos A La Siembra”Todas Las Manos A La Siembra”Nivel Primaria y Media General.Nivel Primaria y Media General.

[email protected]

Autor: Lcdo. Augusto León

Mayo – 2011

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Resolución 024.Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

Artículo 1.

Se implementa en el Ministerio del Poder Popular para la Educación el Programa “Todas las Manos a la Siembra” como estrategia de la transición del modelo agroquímico al modelo agroecológico en el marco de la seguridad y la soberanía alimentaria, materializada en la agricultura, vegetal, animal, acuícola y forestal, a través de la articulación intrainstitucional e interinstitucional que contribuya ala formación integral de las comunidades educativas y del poder popular, que vincula el equilibrio con la naturaleza y el desarrollo de los valores sociales, como la justicia social, la solidaridad y el bien común

Artículo 2.

Se propenderá a la incorporación de los contenidos referentes a la agroecología en el desarrollo curricular, dentro del eje integrador Ambiente y Salud Integral, donde la agroecología debe formar parte de los procesos de aprendizaje en el Sistema Educativo Venezolano, desde educación inicial hasta secundaria ,al efecto el Ministerio del Poder Popular para la Educación elaborará la propuesta que desarrollará dichos contenidos.

 

 

 Autor: Lcdo. Augusto León

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Acciones Desde La Gerencia Educativa

Pedagógico

Comunitario

Institucional

Autor: Lcdo. Augusto León

Resolución 024

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Aprender aReflexionar

Aprender aValorar

Aprender aConvivir y Participar

Aprender aCrear

•  Observación e interpretación del ambiente en la comunidad, con la región y país para el análisis y relación de conceptos.

• Identificación del aire, el agua y el suelo como elementos de la tierra.

• Realización de acciones para el cuidado y protección de las plantas, agua y suelo como componentes del ambiente.

• Identificación e importancia de las diferentes semillas a nivel local, regional, nacional y su valoración como elemento de soberanía alimentaria.

• Aplicación de métodos para la conservación de diferentes especies de plantas autóctonas y rescate de semillas originarias de la localidad.

• Caracterización de la diversidad de plantas y los semilleros artesanales del entorno.

• Identificación de las características del agua.

• Utilización del agua dentro del sistema de producción de la localidad para desarrollo humano.

• Conceptualización y ubicación de cuencas hidrográficas de la localidad, región y país.

• Identificación e importancia de las reservas de agua.

• Indagación sobre los fenómenos naturales: lluvia, frío, calor, humedad y relación con los procesos agroecológicos.

• Interpretación y relación de los ciclos del agua y del suelo y su importancia para la siembra, cultivo y cosecha. 

• Identificación de las propiedades, características y clasificación de los suelos, uso y aprovechamiento desde las potencialidades de la localidad.

Autor: Lcdo. Augusto León

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Aprender aReflexionar

Aprender aValorar

Aprender aConvivir y Participar

Aprender aCrear

•Compactación del suelo y la producción de abonos orgánicos.

•Clasificación de los residuos orgánicos.

•Aplicación de técnicas de procesamiento de residuos orgánicos

para la producción de abono agroecológicos de calidad que

contribuyan al mejoramiento de la fertilidad de los suelos.

•Caracterización de los diversos modelos productivos y equilibrio

con la naturaleza.

•La fertilización como proceso de recuperación de los suelos.

•Los modelos productivos y la valoración del trabajo como fuente

de vida del ser social, de la familia y la comunidad.

•Caracterización de las relaciones entre los seres vivos: animales,

plantas, entre otros presentes en el contexto comunitario, región

y país.

•Investigación de los procesos de reproducción de los seres vivos,

las plantas y su aplicación en la cultura agroecológica.

•Descripción de las medidas de prevención sanitaria y su

aplicación para el cuidado de plantas, animales y seres humanos.

•Reconocimiento y aplicación de métodos en el control ecológico

de insectos, enfermedades y vegetación espontánea.

•Los Bancos Semilleros y su importancia en los espacios

comunitarios.

•Relación y aplicación de los números naturales y números

fraccionarios en el sistema monetario y las unidades de medidas.

•Importancia del uso de las TIC en los procesos agroecológicos.

•Los cultivos ancestrales y su valoración en las prácticas

agroecológicas.Autor: Lcdo. Augusto León

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• Incorporación de juegos, cuentos, dramatizaciones, danzas, simulación de roles, títeres, cantos, poesías, retahílas, trabalenguas, entre otras; haciendo énfasis en los conceptos y contenidos vinculados con el ambiente, la seguridad, soberanía agroalimentaria y gastronomía popular desde el enfoque agroecológico.

• Experimentación que genere la identificación, clasificación y seriación de las semillas utilizando diversos envases (tamaños, colores, formas,…) llamativos y necesarios para despertar el interés y motivación de las niñas y los niños ante nuevas situaciones.

• Relatos e interpretaciones a través de cuenta cuentos, títeres, teatro, otros, sobre el origen de las semillas de la localidad, región y país.

• Identificación y clasificación de la semilla y la planta así como del proceso de germinación y crecimiento mediante la realización de dibujos secuenciales, collages, rompecabezas, armables, entre otros.

• Trasplante de germinadores y cuidado de las plantas integrando a las niñas, niños, docentes, padres, madres, representantes, responsables y colectivo comunitario.

• Creación de banco de palabras con los nuevos vocablos aprendidos.

• Elaboración de carteles y carteleras con imágenes y nombres de las semillas utilizadas en los procesos de identificación, clasificación, seriación y germinación.

• Visitas guiadas a los museos, jardines, parque, plazas, caños, playa, lagunas y otros lugares que propicien el aprendizaje de los aspectos agroecológicos.

• Conversatorios de las impresiones recibidas de las visitas a los diferentes espacios de aprendizajes que permitan la conservación de las plantas a través de preguntas generadoras. Ejemplo: ¿Qué piensan ustedes que va a pasar con la semilla cuando esté sembrada?, ¿Qué podemos hacer por si viene algún insecto y quiere comerse la planta?, ¿Cómo podemos evitarlo?, ¿Qué necesitamos?, ¿Quiénes nos pueden ayudar?, ¿Qué cantidad de agua podemos utilizar para regar las plantas?, ¿Qué medida utilizamos?, ¿Qué pasaría si no le podemos la cantidad de agua adecuada a las plantas?

• Conversatorios sobre aspectos relacionados con la semilla, el agua y el suelo en actividades referentes a la agroecología. Ejemplo: Luego de visitar el huerto escolar: realizar preguntas generadoras: ¿Qué observaron hoy de las semillas sembradas?, ¿Cómo hacemos para saber cuanto a crecido? 

• Círculos de formación permanente para propiciar el aprendizaje social mediante el intercambio de experiencias y saberes dentro de la institución, con otros centros de educación básica, instituciones y organizaciones de colectivos campesinos y conuqueros u otras personas

Autor: Lcdo. Augusto León

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• Promover en las efemérides actividades que generen la vivencia de los valores sociales: amor, respeto, identidad y participación por el ambiente (el agua, el suelo, los alimentos, la intraculturalidad, interculturalidad, pluriculturalidad, el ser social, entre otras). 

• Elaboración de recetas sencillas con los productos obtenidos en la siembra. Lecturas reflexivas e interpretativas que propicien la comprensión y producción de textos relacionados con el enfoque Agroecológico.

• Juegos de simulación que permitan la comprensión de la relación y aplicación de los números naturales y números fraccionarios en el sistema monetario y las unidades de medidas, entre otros. 

• Construcción de mapas mentales, redes semánticas, mapas de conceptos para la demostración de los contenidos, experimentaciones y producciones obtenidas en el proceso de enseñanza y aprendizaje. 

• Construcción de piezas artesanales y producciones plásticas.

• El desarrollo de los contenidos agroecológicos a través del uso de la tecnología de la información y la comunicación (TIC).

• Jornadas científico pedagógicas que permitan la demostración del trabajo integrado y liberador de los miembros de la comunidad estudiantil y el poder popular.

• Elaboración de germinadores, composteros, trasplantes y viveros para la comprensión de conceptos desde la experimentación utilizando restos de alimentos tales como: conchas de plátanos, naranja, parchita, patilla, cáscara de huevo, entre otros, y su aplicación en el proceso de recuperación de los suelos.

• Prácticas de actividades autóctonas propias del Área Educación Física, Deporte y Recreación de acuerdo a los contenidos y desarrollo de las estudiantes y los estudiantes.

• Prácticas de juegos tradicionales, artísticas y culturales para fomentar la intra – inter y pluriculturalidad en cada comunidad, estado y región.

• Integración de los consejos comunales para la concreción de acciones para la apertura de espacios comunitarios: Bancos de Semilleros, patios productivos, otros. 

• Investigaciones que generen el conocimiento y apropiación de los diferentes tipos de sembradíos y el rescate de cultivos ancestrales.

• Intercambio de estrategias, experiencias y saberes que `permitan el reconocimiento y valoración de los colectivos en el proceso de enseñanza aprendizaje agroecológico.

 Autor: Lcdo. Augusto León

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Aprender aReflexionar

Aprender aValorar

Aprender aConvivir y Participar

Aprender aCrear

•Trabajo en el campo a partir de la construcción de semilleros artesanales

con la participación de la familia, escuela y comunidad, orientados hacia el

aprendizaje para la producción social, el bien común, la soberanía

agroalimentaria y la conciencia agroecológica.

•Promoción de la investigación con el uso de enfoques y métodos para

producción social y rescate de semillas autóctonas como parte de los

valores culturales y ancestrales.

•Conmemoración de efemérides que tengan relación con lo agroecológico

en el desarrollo de actividades de siembra, cultivo y cosecha, uso racional

del agua y el suelo, en la promociona del amor y conciencia ambiental.

•Ubicación y valoración de las cuencas hidrográficas nacionales, regionales

y locales desde la importancia y preservación para el desarrollo

socioproductivo.

•Desarrollo de investigaciones sobre la importancia del agua para el

aprovechamiento humano.

•Representación en las artes del suelo, agua y vegetación como recursos

naturales y su significación estratégica para la seguridad y soberanía

agroalimentaria; así como elementos vitales para la sobrevivencia humana.

•Intercambio cultural y artístico donde se realcen valores relativos al

manejo agroecológico del suelo, el agua, cultivos, entre otros.

•Indagación de contexto sobre las comunidades agrícolas, sus sistemas de

producción y comercialización.

•Caracterización de la economía y la sociedad en el devenir histórico

destacando el Conuco y Rubros tradicionales.

•Caracterización del territorio venezolano como síntesis de la dinámica

terrestre, potencialidades agrícolas del país, región y localidad. Uso de los

suelos.

•Trabajo en el campo a partir de la construcción de semilleros artesanales

con la participación de la familia, escuela y comunidad, orientados hacia el

aprendizaje para la producción social, el bien común, la soberanía

agroalimentaria y la conciencia agroecológica.

•Promoción de la investigación con el uso de enfoques y métodos para

producción social y rescate de semillas autóctonas como parte de los

valores culturales y ancestrales.

•Conmemoración de efemérides que tengan relación con lo agroecológico

en el desarrollo de actividades de siembra, cultivo y cosecha, uso racional

del agua y el suelo, en la promociona del amor y conciencia ambiental.

•Ubicación y valoración de las cuencas hidrográficas nacionales, regionales

y locales desde la importancia y preservación para el desarrollo

socioproductivo.

•Desarrollo de investigaciones sobre la importancia del agua para el

aprovechamiento humano.

•Representación en las artes del suelo, agua y vegetación como recursos

naturales y su significación estratégica para la seguridad y soberanía

agroalimentaria; así como elementos vitales para la sobrevivencia humana.

•Intercambio cultural y artístico donde se realcen valores relativos al

manejo agroecológico del suelo, el agua, cultivos, entre otros.

•Indagación de contexto sobre las comunidades agrícolas, sus sistemas de

producción y comercialización.

•Caracterización de la economía y la sociedad en el devenir histórico

destacando el Conuco y Rubros tradicionales.

•Caracterización del territorio venezolano como síntesis de la dinámica

terrestre, potencialidades agrícolas del país, región y localidad. Uso de los

suelos.Autor: Lcdo. Augusto León

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Aprender aReflexionar

Aprender aValorar

Aprender aConvivir y Participar

Aprender aCrear

•Ubicación geográfica de los problemas socio ambiental, así como

conocimiento del marco legal ambiental internacional, nacional,

regional y local en lo relativo a propuestas de soluciones.

•Clasificación del territorio venezolano de acuerdo a los rubros

agrícolas producidos.

•Reflexión sobre la inversión nacional para el desarrollo del país en

los sectores agrícola, pecuario, textil, alimentos, entre otros y su

relación con las Unidades de Producción Socialista, Cooperativas,

Núcleos de Desarrollo Endógeno, entre otras.

•Ubicación, selección y utilización de espacios susceptibles a ser

germinados y cultivados en zonas urbanas, periurbanas, indígenas y

rurales con la participación comunitaria e interinstitucional y del

campesino y campesina y otros actores.

•Utilización de métodos agroecológicos para la recuperación,

preservación y producción en espacios de terreno de la localidad.

•Preparación y utilización del suelo para la siembra.

•Conocimiento y valoración de los Núcleos de Desarrollo

Endógeno (NUDE) locales, regionales y nacionales como medio y

fuente de economía social para alcanzar el desarrollo personal y

comunitario.

•Caracterización y análisis del proceso de producción con respecto a

la libertad económica, la solidaridad, la cooperación y

responsabilidad y su relación con el cuidado del agua, el suelo y

suelo como bienestar colectivo.

•Promoción en la identificación de las potencialidades y sectores

productivos de la localidad, región y país con relación a la soberanía

alimentaría.

•Elaboración de biocontroladores artesanales.

•Ubicación geográfica de los problemas socio ambiental, así como

conocimiento del marco legal ambiental internacional, nacional,

regional y local en lo relativo a propuestas de soluciones.

•Clasificación del territorio venezolano de acuerdo a los rubros

agrícolas producidos.

•Reflexión sobre la inversión nacional para el desarrollo del país en

los sectores agrícola, pecuario, textil, alimentos, entre otros y su

relación con las Unidades de Producción Socialista, Cooperativas,

Núcleos de Desarrollo Endógeno, entre otras.

•Ubicación, selección y utilización de espacios susceptibles a ser

germinados y cultivados en zonas urbanas, periurbanas, indígenas y

rurales con la participación comunitaria e interinstitucional y del

campesino y campesina y otros actores.

•Utilización de métodos agroecológicos para la recuperación,

preservación y producción en espacios de terreno de la localidad.

•Preparación y utilización del suelo para la siembra.

•Conocimiento y valoración de los Núcleos de Desarrollo

Endógeno (NUDE) locales, regionales y nacionales como medio y

fuente de economía social para alcanzar el desarrollo personal y

comunitario.

•Caracterización y análisis del proceso de producción con respecto a

la libertad económica, la solidaridad, la cooperación y

responsabilidad y su relación con el cuidado del agua, el suelo y

suelo como bienestar colectivo.

•Promoción en la identificación de las potencialidades y sectores

productivos de la localidad, región y país con relación a la soberanía

alimentaría.

•Elaboración de biocontroladores artesanales.Autor: Lcdo. Augusto León

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Aprender aReflexionar

Aprender aValorar

Aprender aConvivir y Participar

Aprender aCrear

•Promoción del debate en materia de Educación Nutricional

sana, segura, soberana y sabrosa, enmarcada en la

importancia de la alimentación variada y balanceada, el

ecosistema, la biodiversidad y su dinámica, la diversidad

cultural y gastronómica de la localidad, región y país con la

participación de la familia, escuela y comunidad.

•Caracterización de los grupos básicos de alimentos y su

relación con la producción vegetal, animal, acuícola, forestal,

entre otras, desde las potencialidades presentes en la

localidad, región y país.

•Desarrollo de investigaciones sobre los problemas de salud

pública de acuerdo a los patrones de consumo.

•Reflexión sobre el valor nutricional y energético de los

alimentos, significación del trompo de los alimentos para la

salud integral del ser humano.

•Elaboración de propuestas para la promoción de hábitos

alimenticios y estilos de vida saludables desde el consumo de

alimentos sanos, seguros, soberanos y sabrosos en la

escuela, la familia y la comunidad como parte del desarrollo

integral del ser humano.

•Reconocimiento de los principales insectos, enfermedades y

vegetación espontánea que afectan la zona agrícola.

•Promoción del debate en materia de Educación Nutricional

sana, segura, soberana y sabrosa, enmarcada en la

importancia de la alimentación variada y balanceada, el

ecosistema, la biodiversidad y su dinámica, la diversidad

cultural y gastronómica de la localidad, región y país con la

participación de la familia, escuela y comunidad.

•Caracterización de los grupos básicos de alimentos y su

relación con la producción vegetal, animal, acuícola, forestal,

entre otras, desde las potencialidades presentes en la

localidad, región y país.

•Desarrollo de investigaciones sobre los problemas de salud

pública de acuerdo a los patrones de consumo.

•Reflexión sobre el valor nutricional y energético de los

alimentos, significación del trompo de los alimentos para la

salud integral del ser humano.

•Elaboración de propuestas para la promoción de hábitos

alimenticios y estilos de vida saludables desde el consumo de

alimentos sanos, seguros, soberanos y sabrosos en la

escuela, la familia y la comunidad como parte del desarrollo

integral del ser humano.

•Reconocimiento de los principales insectos, enfermedades y

vegetación espontánea que afectan la zona agrícola.

Autor: Lcdo. Augusto León

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Agroecología

• Ciencia aplicada a la agricultura, basada las técnicas o métodos naturales y ancestrales, empleados en las actividades agrícolas, cuyo propósito es respetar nuestro ambiente y la vida de los seres que lo habitan.

• Science applied to agriculture, based natural methods or techniques and ancestral employed in agricultural activities, whosepurpose is to respect our environment and lives of people who live there.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 12: Didáctica Agroecológica.

Político: Promueve la participación

protagónica y democrática.

Ecológico: Reconocer y respeta toda forma de vida

en el planeta.

Social: Incorpora la familia, la comunidad, el trabajo en

equipo y el convite.

Económico: Apunta hacia el cambio de las

relaciones de producción capitalista, la soberanía y el ahorro.

Ambiental:No compromete

las generaciones futuras, no contamina el ambiente

Tecnológico: Promueve la tecnología socialmente apropiable, ecológicamente apropiada que nos hace soberanos.

Cultural: Reconoce saberes ancestrales

y campesinos. Promueve el conuco.

Militar: Forma parte de

la defensa integral del territorio.

La AgroecologíaY Sus Dimensiones

Page 13: Didáctica Agroecológica.

Actividades En Función Del Enfoque Agroecológico

• Elaborar y en ejecutar el PEIC-PA• Promover la interacción comunitaria.• Desarrollar Proyectos socio-productivos

vinculados a la soberanía alimentaria en una perspectiva agroecológica.

• Docentes y comunidad educativa innovadora

• Compromiso e identidad institucional• Desarrollar la producción agrosoportes.

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La Semilla

Es la parte de la planta que al germinar produce una nueva planta o cualquier material vegetativo viviente que sirve para la propagación de la misma.

Tipos de semillas:

Sexual

Asexual

Autor: Lcdo. Augusto León

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La semilla sexual

Se forman en las plantas con flores dentro de una estructura llamada fruto.

Se forman en las plantas con flores dentro de una estructura llamada fruto.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 16: Didáctica Agroecológica.

Es una estructura de la planta que al separarla de ella, origina otra planta

Semilla Asexual

Autor: Lcdo. Augusto León

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Tubérculos:

Órgano o raíz generalmente subterránea que se propaga por pedazos o enteros como la yuca, ocumo y ñame.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 18: Didáctica Agroecológica.

Bulbos

Son tallos subterráneos y carnosos como el ajo y la cebolla.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 19: Didáctica Agroecológica.

Propagación por Estacas

Son pedazos de tallos que se siembran directamente en el suelo, como la yuca la caña, para su siembra se colocan lo esquejes en forma oblicua, aproximadamente de 10cm.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 20: Didáctica Agroecológica.

Propagación Por Hijos

Son plantas pequeñas que brotan de las plantas madres, la forma de propagarlas es separar el retoño de la planta madre, como el plátano y ocumo.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 21: Didáctica Agroecológica.

Semilleros escolares, una manera de conocer y propagar las semillas autóctonas.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 22: Didáctica Agroecológica.

Producción Artesanal de Semillas

La producción de semillas incluye las siguientes

etapas: • Recolección y siembra de semillas autóctonas• Cosecha• Acondicionamiento y secado • Análisis y control de calidad • Clasificación • Selección, lavado y tratamiento• Almacenaje • Etiquetado

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 23: Didáctica Agroecológica.

Técnicas Artesanales Para Conservar Y Almacenar Semillas

Eucalipto y tabaco:

• Hojas secas de eucalipto, tabaco o tártago.

• Jabón rallado, Arena, cenizas y tierra de hormiguero seca

• Mezclar manualmente con la semilla, evitar de que la arena, la ceniza o la tierra de hormiguero no se depositen en el fondo del recipiente.

• La dosificación:

1 parte del producto por 4 partes de semilla.

Pimienta:

• Dosificación indicada: 30 g de pimienta por 5Kg de semilla. La pimienta se muele y posteriormente se mezcla con la semilla.

Autor: Lcdo. Augusto León

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Seriación Y Ensartado De Semillas

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 25: Didáctica Agroecológica.

Elaboración De Piezas Artesanales

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 26: Didáctica Agroecológica.

Seria Y Ensarta Semillas Siguiendo Un Orden

Autor: Lcdo. Augusto León

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Germinación

•Proceso mediante en el cual una semilla se desarrolla hasta convertirse en una nueva planta.

•Acto por el cual la semilla en estado de vida latente entra de pronto en actividad y origina una nueva planta.

La germinación varia dependiendo de las características que presenta el embrión, dependiendo si pertenece a las monocotiledóneas o a las dicotiledóneas.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 28: Didáctica Agroecológica.

Monocotiledóneas y dicotiledóneas

 Entre las monocotiledóneas se encuentran las gramíneas, como el trigo, el maíz, la cebada, el centeno, la avena y el arroz.

Las dicotiledóneas árboles como sauces, acacias, castaños, robles; hortalizas como remolachas, berros, zanahorias, perejil, papas, berenjenas, tomates, lechuga y el melón . Los árboles frutales más conocidos del grupo son el ciruelo, el manzano, el cerezo y el olivo.

Page 29: Didáctica Agroecológica.

Selecciona A La Familia Que Pertenece Cada Rubro

Monocotiledóneas

Dicotiledóneas

Maíz

Papas

Cebada

Berenjenas

Centeno

Tomates

Avena

Arroz

Lechuga

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Prueba De Germinación

Consiste en determinar porcentualmente, cuantas semillas están viva. 

Formula: Porcentaje de germinación = (semillas germinadas / numero total de semillas en prueba) X 100

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 31: Didáctica Agroecológica.

Reconocimiento y comprensión de conceptos básicos del germinador

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 32: Didáctica Agroecológica.

Autor: Lcdo. Augusto León

El Suelo

• Es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua y aire.

• Esta constituido por la mezcla de tres tipos de componentes, limo, arcilla y arena. Además, minerales, oxigeno, agua, microorganismos, que en cantidades adecuadas lo hace fértil y le proporciona a las plantas los nutrientes necesarios para su desarrollo

Page 33: Didáctica Agroecológica.

Perfil Del Suelo

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 34: Didáctica Agroecológica.

Separa los elementos que componen las muestras de suelo.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 35: Didáctica Agroecológica.

Diferencia los Elementos Del Suelo

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 36: Didáctica Agroecológica.

Incorporación en el Espacio de Experimentar recursos tales como envases para realizar medidas de

cantidad.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 37: Didáctica Agroecológica.

¿Porqué Conservar El Suelo?

Es fuente de alimento, sostén para los animales y plantas

que nos proporcionan alimentos.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 38: Didáctica Agroecológica.

Conservación Del Suelo

• Evitando el uso de elementos químicos o tóxicos.

• Incorporando elementos de origen orgánico

para mejorar o conservar sus característica, físicas, químicas y biológicas.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 39: Didáctica Agroecológica.

• Materia orgánica animal:

Estiércoles. Una vez al año 10Kg/m2 equivalente a una capa de 2cm de grosor

• Mezcla de aserrin con estiércol

Incorporar 10 Kg/m2 en proporciones de 25%:75%

• Humus de lombriz

Incorporar 0,6 Kg/m2 por año

• Materia orgánica vegetal

- Restos de cosecha.

- Pasto repicado.

Fuentes Para Mejorar El Suelo

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 40: Didáctica Agroecológica.

¿Cómo Preparar Una Mezcla Adecuada De Suelo?

60%

30%

10%

Tierra Abono Arena

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 41: Didáctica Agroecológica.

Fermentación O Compostaje De Desechos Orgánicos

Animal

Vegetal

Animal

Desechos de origen Vegetal

Desechos de origen Animal

Fermentación Aeróbica

• Humedad•Temperatura•PH•Tiempo

Compost

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 42: Didáctica Agroecológica.

Uso del compost según el ph del suelo

Se debe usar en suelos

alcalinos

Se debe usar en suelos ácidos

Compost basado en estiércol

Compost basado en hojas

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 43: Didáctica Agroecológica.

Disponibilidad De Los Nutrientes En Función Del Ph Del Suelo

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 44: Didáctica Agroecológica.

Cultivos Según El PH Del Suelo

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 45: Didáctica Agroecológica.

Efectos Del PH Del Suelo En El Desarrollo De Las Plantas

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 46: Didáctica Agroecológica.

Procedimiento Para Elaborar Una Mezcla O Sustrato

• Estiércol de todo tipo

• Gallinazo

• Humus

• Cachaza

• Otros

• Cascarilla de arroz

• Cascara de café

• Aserrín

• Otros

Máximo 75 % Y Un Mínimo De 50%

Máximo 20 % Y Un Mínimo De 15%

Suelo no exceder del 15%

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 47: Didáctica Agroecológica.

Son Concentrados de materia orgánica de origen animal y vegetal, además de otros ingredientes naturales que al descomponerse son utilizados como activadores del suelo y las plantas.

Los Biofertilizantes

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 48: Didáctica Agroecológica.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 49: Didáctica Agroecológica.

Laboratorio Artesanal Para Elaboración De Biofertilizantes

Materiales E Insumos• Estructura para deposito y protección del sol

• Envases o pipas plásticas de 20 y 200lts

• Manguera

• Residuos de plantas de plano o cambur (K)

• Leguminosa Arbórea (proteína, N)

• Plantas Repelentes (Insecticida)

• Estiércol Fresco (N)

• Melaza (AC)

• Microorganismos

• Agua

• Ceniza (Minerales)

• Lombriz roja californiana

• Mantillo (Microorganismos)

• Leche

• Agua Oxigenada

• Azufre, cal, sulfato de cobre

Productos Terminados

• Humus solido y liquido de Lombriz

• Insecticidas naturales

• Biol

• Bocashi

• Purines

• Caldos minerales

• Agroplus

• Caldo Bordeles

• Sulfocal

• Caldo de Ceniza

• Purín de RudaAutor: Lcdo. Augusto León

Page 50: Didáctica Agroecológica.

Preparación De Biofertilizante Por Alumnos-as

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 51: Didáctica Agroecológica.

El Huerto

Espacio donde se conjuga el enfoque pedagógicos, para la construcción del conocimiento sobre agroecología en interacción con el entorno.

(León, 2011)

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 52: Didáctica Agroecológica.

Localización Del Huerto

• En suelos con buena fertilidad, en el que las propiedades físicas faciliten el drenaje y la friabilidad.

• No debe estar propenso a inundaciones o arrastres por corrientes de aguas superficiales.

• Estar libre de exceso de sombra, provocada por arboles o edificaciones.

• Tener disponibilidad de agua, con la calidad necesaria para su uso racional en el riego.

• Su orientación debe ser de Norte a Sur si las características del área lo permitan.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 53: Didáctica Agroecológica.

Cómo Sembramos En El Huerto Escolar?

•   Si son granos, como el maíz, frijol o caraota, se siembra directamente en el suelo.

• Si es tomate, pimentón, u otros, se hace en semilleros, para después transplantarlas a un lugar definitivo (suelo), cuando tengan tres a cuatro hojitas y su tallo esté bien consistente.

• El cilantro, cebolla larga y perejil preferiblemente en canteros.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 54: Didáctica Agroecológica.

• Materos rectangulares.

• Bolsas de polietileno

• Cajas de madera

• Canteros

• Barbacoas

Espacios Para La Siembra

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 55: Didáctica Agroecológica.
Page 56: Didáctica Agroecológica.
Page 57: Didáctica Agroecológica.
Page 58: Didáctica Agroecológica.
Page 59: Didáctica Agroecológica.
Page 60: Didáctica Agroecológica.
Page 61: Didáctica Agroecológica.

Capacidad de ejecutar diversas acciones de manera independiente.

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 62: Didáctica Agroecológica.

Labores Culturales En La Agricultura

Autor: Lcdo. Augusto León

Page 63: Didáctica Agroecológica.

Labores Culturales En El Huerto

• Limpieza: Corte o eliminación de vegetación espontánea, recoger piedras, latas, vidrios y plásticos.

• Rotulación: Rotule o pique la tierra para obtener una textura o consistencia que permita la germinación de la semilla.

• Abonado: Agregar elementos de origen orgánico para mejorar las condiciones del suelo, abono orgánico o compost.

• Nivelación: Pase un rastrillo en distintas direcciones.Autor: Lcdo. Augusto León

Page 64: Didáctica Agroecológica.

• Cobertura: Es el cubrimiento que se coloca sobre la tierra para proteger la semilla contra plagas, vegetación espontanea o lluvia

• Entresaque: Consiste en entresacar las plantas menos desarrolladas para dejar buen espacio a las mejores.

• Aporque: Consiste en arrimar tierra alrededor del pie de la planta.

• Rotación de cultivos: Consiste en ocupar la tierras con cultivos diferentes de manera sucesiva en el tiempo con la finalidad de mantener la fertilidad en el suelo.

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Tipos De Siembra

• Al voleo: Se esparcen las semillas sobre la superficie, procurando que caigan bien repartidas una vez sembradas, se cubren con tierra.

• Por surco: Se hace abriendo pequeños surcos a lo ancho de la superficie, la semilla se distribuye en forma de chorro.

• Por sitio: Las semillas, en número no mayor de tres se colocan en pequeños hoyos distanciados según la especie.

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Control Ecológico De Plagas

Son sistemas que permiten disminuir la incidencia de plagas y enfermedades en los cultivos utilizando bioinsumos, para que los agroecosistemas sean socialmente justos, económicamente viables y ecológicamente sostenibles.

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INSECTOS PLAGAS QUE AFECTAN LOS CULTIVOS

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Page 68: Didáctica Agroecológica.

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Insectos Aliados

Page 69: Didáctica Agroecológica.

Control Ecológico De Plagas

Disminuye la incidencia de plagas y enfermedades en los cultivos utilizando bioinsumos.

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Insecticidas Naturales

Son preparados de plantas aromáticas y repelentes localmente disponibles, es conveniente agregar una pequeña cantidad de jabón para ayudar a que la solución se pegue a las hojas.

Plantas Trampas

Es el empleo de cultivos que son altamente atractivas para los insectos y los desvían de los cultivos principales hacia ella.

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Page 71: Didáctica Agroecológica.

Plantas Repelentes

Las Plantas repelentes son plantas de aroma fuerte que mantienen alejados los insectos de los cultivos. Este tipo de plantas protegen los cultivos hasta 10 metros de distancia, algunas repelen un insecto específico y otras varias plagas.

Trampas

Son estructuras para atrapar insectos plaga, las cuales utilizan atrayentes como ferohormonas, alcoholes, luz y algunos colores

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Algunas Trampas

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Page 73: Didáctica Agroecológica.

Recetas para el control de plagas

Macerado De Tomates : Combate pulgones de polilla.

Cortar entre 600 grs. y 1 kg. de hojas de tomates, dejando macerar en 10 litros de agua de 3 a 12 hs, filtrar y asperjar el macerado sin diluir sobre el follaje de la planta.

Purín De Ruda: Para combatir pulgones.

Cortar 900 gr. de tallo y hojas de ruda y macerar en 10 litros de agua durante 10 días. se diluye el 2litros en 10 litros y se asperja sobre el cultivo cada 3 o 4 días

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Procesos Para La Preparación

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El Calentamiento Global

• Agua

• Suelo

• Flora

• Quema

• Aire

• Sol

• Deforestación

• Gases

• Ozono

• Ríos

• Hídrica

• Pesticida

• Acidificación

• Fauna

• Óxidos

• Vida

• Ultravioleta

• TierraAutor: Lcdo. Augusto León

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Educar Para La Sequia Con Riegos Apropiados

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Page 77: Didáctica Agroecológica.

Cosecha De Agua

Page 78: Didáctica Agroecológica.

Riego Por Condensación.

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Page 79: Didáctica Agroecológica.

Cosecha Y Consumo De Productos

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Cosecha y consumo de productos

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Utilización De Las TIC´s

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Gracias Por Su Atención

“estoy convencido de que el mantenerse uno mismo en esta tierra no es una dificultad, sino un pasatiempo si queremos vivir sencilla y sabiamente...

Henry Thoreau

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