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EURÓPOLIS ZONA EL CANTIZAL ZONA LAS MATAS LA CHOPERA HERON CITY ZONA MOLINO DE LA HOZ CLUB DE GOLF LAS MATAS LAS MATAS PLAZA DEL FERROCARRIL AVD/ PEÑASCALES MUSEO DEL FERROCARRIL POLIDEPORTIVO PINAR DE LAS ROZAS LAS ROZAS C/ REAL C/ COMUNIDAD DE CLM C/ SEGOVIA C/ ESTACIÓN CIUDAD DEL FÚTBOL AVD/ DE MARSIL C/ MICENAS PASEO CORINTO CAMINO PERALES AVD/ LAZAREJO C/ ARISTÓTELES AVD/ LAZAREJO C/ TRACIA AVD/ NTRA. SRA. DEL RETAMAR CAMINO REAL M-505 A-6 A-6 A-6 A-6 LAS ROZAS M-50 AVD/ DE ATENAS 3 6 A-6 PLAZA MAYOR PLAZA ESPAÑA 1 4 2 AVD/ TOREROS C/ FUENTE C/ SAN MARTÍN C/IGLESIA DE SAN MIGUEL C/ DEL EBRO C/ QUICOS AYUNTAMIENTO C/ REAL 5 AVD/ DE ESPARTA 7 AVD/ DE ATENAS C/ KÁLAMOS C/ DURILLO C/ KALMIA C/ KALAMOS C/ KALAMOS AVD/ LAZAREJO 11 C/ SANTOLINA 15 C/ WISTERIOS C/ HIGUERA C/ VERÓNICA 14 AVD/ LAZAREJO C/ JUNIPEROS 16 8 9 10 C/ DUBLÍN C/ DUBLÍN C/ CASTILLO DE ARÉVALO C/ PARÍS C/ MÓDENA C/ MÓNACO 17 26 28 18 19 23 20 C/ LONDRES C/ CABO RUFINO LÁZARO 21 22 24 25 29 C/ COPENHAGUE C/ OXFORD C/ ANDORRA C/ BELGRADO C/ BRISTOL C/ ZURICH 27 TRAVESÍA DE NAVALCARBÓN C/ CAMILO JOSÉ CELA C/ JUAN RAMÓN JIMÉNEZ C/ VICENTE ALEIXANDRE C/ JACINTO BENAVENTE C/ SEVERO OCHOA 37 31 32 30 35 HERON CITY 36 33 34 C/ CAMILO JOSÉ CELA C/ COMUNIDAD DE MADRID 13 12 EL CANTIZAL ZONA EURÓPOLIS ZONA C.C. BURGOCENTRO ZONA HERON CITY ZONA CASCO ANTIGUO ZONA PARQUE PARÍS LA TORTILLA DE MAMÁ LA TORTILLA DE PAPÁ Huevos, patatas, cebolla, pimiento piquillo, jamón York, queso y bechamel. RESTAURANTE LA CAÑA CAZUELA DE MOLLEJAS DE LECHAL CON MIEL Y ROMERO Mollejas de lechal de Ávila, reducción con miel y Pedro Ximenez. ALHAMBRA DREAMS CAFÉ BAR BLINI BÁLTICO ALHAMBRA DREAMS Mousse blanco de peces del Báltico sobre una cama de crostini y arándanos, con caviar del norte. EL JAMONCITO TRADICIÓN IBÉRICA Jamón ibérico con salmorejo y huevo de codorniz. LEMBRANZA TAMALITO DE CARNE Harina de maiz, carne de cerdo, pollo y panceta, envuelto en hoja de plátano. TOSTÓN MARINO Plátano macho & gambas. BAR LOS AMIGOS ROAST BEEF DE SOLOMILLO DE TERNERA Con encurtidos, tomatitos deshidratados, queso mozzarela y mostaza de eneldo. TABERNA DE REGIONES TIMBAL DE RABO DE TORO Rabo de toro, puré de patatas y cebolla caramelizada. MESÓN EL PARQUE MIA Carne de morcillo de ternera en salsa con variedad de setas y patata panadera. BALEAR LAS ROZAS TAPA BALEAR Tosta de pan con alioli, arroz, chipirón y limón. SIDRERÍA ERROTAK SOLOMILLITOS AL PEDRO XIMENEZ CON CEBOLLA CARAMELIZADA Solomillo a la plancha con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez, verduras y azúcar. LA HUELLA VEGANA DE LAS ROZAS TRAMPANTOJO DE FOIE Trampantojo de foie con compota de naranja. VAN GOGH CAFÉ MINI HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA Hamburguesita 100% carne de ternera. 1 2 8 9 6 12 3 4 5 7 10 13 ZONA CASCO ANTIGUO 1 BAR LOS AMIGOS San Martín, 2 (Plaza de España) 2 TABERNA DE REGIONES Iglesia de San Miguel, 2 3 MESÓN EL PARQUE Estación, 16 4 SIDRERÍA ERROTAK Plaza de España, 8 ZONA LAS MATAS 5 VAN GOGH CAFÉ Plaza del Ferrocarril, 4 ZONA MOLINO DE LA HOZ 6 LA TORTILLA DE MAMÁ Camino Real, 1, Local 22 ZONA PARQUE PARIS 7 RESTAURANTE LA CAÑA Avda de España S/N ZONA C.C. BURGOCENTRO 8 ALHAMBRA DREAMS CAFÉ BAR Comunidad de Madrid, 41, Local 43 (BC I) 9 EL JAMONCITO Comunidad Castilla La Mancha S/N, Local 13-14-15 (BC II) 10 LEMBRANZA Comunidad de Madrid, 41, Local 63 (BC I) ZONA EL CANTIZAL 11 ALEVOSÍA TABERNA Wisteria S/N Local, 5 12 BALEAR LAS ROZAS Verónica, 6 13 LA HUELLA VEGANA DE LAS ROZAS Verónica, 6, Local 18 (Entrada por C/Higuera) 14 LA TAPADERA DEL CANTIZAL Santolina, 2, Local 2 15 MARISQUERÍA LA PLANCHA DE MIGUEL Higuera, 8 16 + PADEL BAR Avenida Lazarejo, 17 ZONA EURÓPOLIS 17 AMORE GATROBAR Castillo de Arévalo, 2 18 BE HAPPY Belgrado, 14 C 19 BN BY NATTY Dublin, 25 A 20 BODEGA URBANA Copenhague, 6-8 21 CHURROS EURÓPOLIS Dublín, 39 E 22 CUM LAUDE Castillo de Arévalo, 3, Local 1 23 DESTILERÍA URBANA SANTAMANÍA Dublín, 9 24 DUBLÍN 23 Dublín, 23 B 25 LA BODEGA DE EURÓPOLIS Cabo Rufino Lázaro, 9 26 LA MARINERA Bruselas, 35 (C.C. Milenium) 27 NEW WHY NOT Copenhague, 12 28 OMAR Y TIERRA Mónaco, 54 29 PEPITA PEPA Castillo de Arévalo, 2 ZONA HERON CITY 30 ASADOR SIDRERÍA SAGASTI Juan Ramón Jiménez S/N 31 CAÑAS Y TAPAS Camilo José Cela, 2 32 CREPES & WAFFLES Camilo José Cela, 2, Local 5 33 DON SOBA Camilo José Cela, 3, Local 4 34 LA ESTACIÓN Camilo José Cela, 3 35 MÁS Q MENOS Camilo José Cela, 2 36 NEW YORKERS CAFÉ Camilo José Cela, 11 37 WOOCA Camilo José Cela, 8, Locales 2 y 3 SIN GLUTEN ALEVOSÍA TABERNA ALUBIAS ROJAS CON ALEVOSÍA Una clásica y tradicional receta cocinada a fuego lento y presentada en cazuelita, con morcilla, chorizo, panceta, berza y salsa vizcaina. 11 *Cerveza, vino o refresco. Si la tapa es dulce, café, té o similar. Bases en la web del Ayuntamiento de Las Rozas www.lasrozas.es guía de Participantes Tapa Bebida * 3€ + *Cerveza, vino o refresco. Si la tapa es dulce, café, té o similar. Bases en la web del Ayuntamiento de Las Rozas www.lasrozas.es Vive Las Rozas! ! Disfruta las mejores Tapas! ! Tapa Bebida * 3€ +
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EURÓPOLIS
ZONA EL CANTIZALZONA LAS MATAS
LA CHOPERA
HERON CITY
ZONA MOLINODE LA HOZ
CLUB DE GOLF
LAS MATASLAS MATAS
PLAZA DELFERROCARRIL
AVD/
PEÑASCALES
MUSEO DEL FERROCARRIL
POLIDEPORTIVO
PINAR DELAS ROZAS
LAS ROZAS
C/ REAL
C/ C
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C/ ESTACIÓN
CIUDAD DELFÚTBOL
AVD/ DE MARSIL
C/ MICENASPASEO CORINTO
CAMINOPERALES
AVD/ LAZAREJO
C/ ARISTÓTELES
AVD/ LAZAREJO
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LAS ROZAS
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TRAVESÍA DE NAVALCARBÓN
C/ CAM
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C/ JUAN RAMÓN JIMÉNEZ
C/ VICENTE ALEIXANDRE
C/ JACINTO BENAVENTE
C/ SEVERO OCHOA
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HERON CITY
36
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C/ CAM
ILO JO
SÉ C
ELA
C/ COMUNIDAD DE MADRID
1312
EL CANTIZAL
ZONAEURÓPOLIS
ZONA C.C. BURGOCENTRO
ZONAHERON CITY
ZONACASCO ANTIGUO
ZONAPARQUE PARÍS
LA TORTILLA DE MAMÁ
LA TORTILLA DE PAPÁHuevos, patatas, cebolla, pimiento piquillo, jamón York, queso y bechamel.
RESTAURANTE LA CAÑA
CAZUELA DE MOLLEJAS DE LECHAL CON MIEL Y ROMEROMollejas de lechal de Ávila, reducción con miel y Pedro Ximenez.
ALHAMBRA DREAMS CAFÉ BAR
BLINI BÁLTICO ALHAMBRA DREAMSMousse blanco de peces del Báltico sobre una cama de crostini y arándanos, con caviar del norte.
EL JAMONCITO
TRADICIÓN IBÉRICAJamón ibérico con salmorejo y huevo de codorniz.
LEMBRANZA
TAMALITO DE CARNEHarina de maiz, carne de cerdo, pollo y panceta, envuelto en hoja de plátano.
TOSTÓN MARINOPlátano macho & gambas.
BAR LOS AMIGOS
ROAST BEEF DE SOLOMILLO DE TERNERACon encurtidos, tomatitos deshidratados, queso mozzarela y mostaza de eneldo.
TABERNA DE REGIONES
TIMBAL DE RABO DE TORO Rabo de toro, puré de patatas y cebolla caramelizada.
MESÓN EL PARQUE
MIACarne de morcillo de ternera en salsa con variedad de setas y patata panadera.
BALEAR LAS ROZAS
TAPA BALEARTosta de pan con alioli, arroz, chipirón y limón.
SIDRERÍA ERROTAK
SOLOMILLITOS AL PEDRO XIMENEZ CON CEBOLLA CARAMELIZADASolomillo a la plancha con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez, verduras y azúcar.
LA HUELLA VEGANA DE LAS ROZAS
TRAMPANTOJO DE FOIETrampantojo de foie con compota de naranja.
VAN GOGH CAFÉ
MINI HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADAHamburguesita 100% carne de ternera.
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ZONA CASCO ANTIGUO
1 BAR LOS AMIGOS San Martín, 2 (Plaza de España)2 TABERNA DE REGIONES Iglesia de San Miguel, 23 MESÓN EL PARQUE Estación, 164 SIDRERÍA ERROTAK Plaza de España, 8
ZONA LAS MATAS
5 VAN GOGH CAFÉ Plaza del Ferrocarril, 4
ZONA MOLINO DE LA HOZ
6 LA TORTILLA DE MAMÁ Camino Real, 1, Local 22
ZONA PARQUE PARIS
7 RESTAURANTE LA CAÑA Avda de España S/N
ZONA C.C. BURGOCENTRO
8 ALHAMBRA DREAMS CAFÉ BAR Comunidad de Madrid, 41, Local 43 (BC I)9 EL JAMONCITO Comunidad Castilla La Mancha S/N, Local 13-14-15 (BC II)10 LEMBRANZA Comunidad de Madrid, 41, Local 63 (BC I)
ZONA EL CANTIZAL
11 ALEVOSÍA TABERNA Wisteria S/N Local, 512 BALEAR LAS ROZAS Verónica, 613 LA HUELLA VEGANA DE LAS ROZAS Verónica, 6, Local 18 (Entrada por C/Higuera)14 LA TAPADERA DEL CANTIZAL Santolina, 2, Local 215 MARISQUERÍA LA PLANCHA DE MIGUEL Higuera, 816 + PADEL BAR Avenida Lazarejo, 17
ZONA EURÓPOLIS
17 AMORE GATROBAR Castillo de Arévalo, 218 BE HAPPY Belgrado, 14 C19 BN BY NATTY Dublin, 25 A20 BODEGA URBANA Copenhague, 6-821 CHURROS EURÓPOLIS Dublín, 39 E22 CUM LAUDE Castillo de Arévalo, 3, Local 123 DESTILERÍA URBANA SANTAMANÍA Dublín, 924 DUBLÍN 23 Dublín, 23 B25 LA BODEGA DE EURÓPOLIS Cabo Rufino Lázaro, 9
26 LA MARINERA Bruselas, 35 (C.C. Milenium)27 NEW WHY NOT Copenhague, 1228 OMAR Y TIERRA Mónaco, 5429 PEPITA PEPA Castillo de Arévalo, 2
ZONA HERON CITY
30 ASADOR SIDRERÍA SAGASTI Juan Ramón Jiménez S/N31 CAÑAS Y TAPAS Camilo José Cela, 232 CREPES & WAFFLES Camilo José Cela, 2, Local 533 DON SOBA Camilo José Cela, 3, Local 434 LA ESTACIÓN Camilo José Cela, 335 MÁS Q MENOS Camilo José Cela, 236 NEW YORKERS CAFÉ Camilo José Cela, 1137 WOOCA Camilo José Cela, 8, Locales 2 y 3
SIN GLUTEN
ALEVOSÍA TABERNA
ALUBIAS ROJAS CON ALEVOSÍAUna clásica y tradicional receta cocinada a fuego lento y presentada en cazuelita, con morcilla, chorizo, panceta, berza y salsa vizcaina.
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*Cerveza, vino o refresco. Si la tapa es dulce, café, té o similar. Bases en la web del Ayuntamiento de Las Rozas www.lasrozas.es
guía de Participantes
Tapa Bebida*3€
+
*Cerveza, vino o refresco. Si la tapa es dulce, café, té o similar. Bases en la web del Ayuntamiento de Las Rozas www.lasrozas.es
Vive Las Rozas!!
Disfruta las mejores Tapas!!
Tapa Bebida*3€
+
DON SOBA
CRUNCH CALIL ROLLRoll de arroz con alga, pepino, aguacate, surimi y cebolla frita.
MARISQUERÍA LA PLANCHA DE MIGUEL
ZAMBURIÑA A LA PLANCHAZamburiña, ajo y limón.
NEW WHY NOT
TOSTA DE SOLOMILLOPan tostado con solomillo ibérico, queso brie, cebolla caramelizada y reducción de balsámico.
CHURROS EURÓPOLIS S.L.
DELICIAS BATICHURROSBatidos de leche con sabores y churros bañados en chocolate.
CAÑAS Y TAPAS
DUELOS Y QUEBRANTOSSartencita de huevos rotos con patatas fritas, chorizo y panceta.
WOOCA
PETIT CHOUXMasa choux, cremas, natas, trufas y fruta.
BN BY NATTY
DELICIA CRIOLLAPlátano, lechuga, tomate, carne mechada y queso.
LA BODEGA DE EURÓPOLIS
MILHOJAS CON GELATINA DE ARÁNDANOS Y FOIEBlinis caseros con relleno de gelatina de arándanos, foie y mermelada de frutos rojos.
MÁS Q MENOS BUÑUELO CASERO DE BACALAO Y SALSA KIMCH3 Buñuelos de Harina, bacalao, patata, perejil y ajo en un palillo grande con un toque de salsa.
DESTILERÍA URBANA SANTAMANÍA
SANGRE VERDE DE TOROBotánicos, ginebra y huevos.
AMORE GASTROBAR
EL MEJILLÓN TIGRECeville de mejillón, boniato y maiz tostado.
PEPITA PEPA
TOMA PAN Y MOJAHuevo poché con boletus y espuma de patata con trufa y nata.
LA ESTACIÓN
EMPANADA COLOMBIANAHarina de maiz y carne de ternera mechada, cebolla, tomate, pimiento y patata.
+ PADEL BAR
TARTAR DE TOMATE Y SALMÓNTartar de tomate y salmón con aguacate y mango con aceite de oliva, nata y queso azul .
OMAR Y TIERRA
CHAMPIÑON RELLENO DE GAMBA ROJAChampiñon, ajo, cola de gamba roja, vino blanco.
CUM LAUDE
MINI HAMBURGUESA CON HONORESPan, carne, beicon, queso, rúcula y batata de colores.
CREPES & WAFFLES
SOL NACIENTECanastilla de pan artesanal, huevo poché, salsas de queso y agria.
BODEGA URBANA
COCA DE SARDINA AHUMADACoca de sardina con chutney de tomate raff y mango, queso fresco y encurtidos.
LA TAPADERA DEL CANTIZAL
LOMOS DE SARDINA CON TARTAR DE AGUACATE Y TERIYAKISardina en aceite, aguacate, manazana, pan y teriyaki.
LA MARINERA
MEJILLONES REVOLCONESMejillones al vapor en salsa sobre patata revolcona.
NEWYORKERS CAFÉ
PILLED BEEFCerdo asado con queso, cebolla frita y salsa barbacoa.
DUBLIN 23
PATO DUBLÍNPato asado con salsa de marisco, enrollado con masa fina.
BE HAPPY
SONRISA DE ARROZ, PASAS, PIÑONES Y MANGOBase de masa quebrada con arroz y queso de cabra y tupping de mousse.
ASADOR SIDRERÍA SAGASTI
LOMITO DE BACALAO AL CARBÓN SOBRE GUISO DE MANITAS Y SALSA BRAVABacalao, manitas de cerdo, cebolla, tomate, ajo, aceite y chile.
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