Cokoladna Torta
-
Upload
nikolina-nina-motika -
Category
Documents
-
view
260 -
download
9
description
Transcript of Cokoladna Torta
Cokoladna torta Ispod ovog kreativnog haosa krije se predivna kremasta delicija.
Autor: suzyca
Jednostavno
Sastojci
kora10 jaja
10 kasike secera
5 punih kasika brasna
2 kasike kakao
1 kesica praska za pecivo
mleko za kvasenje kora
fil1 margarin
250 g prah secera
3 kasike vrelog mleka
3 zumanca
3 belanca
200 g rastopljene cokolade
ukrasavanje po zelji slag, cokolada....
Priprema
1. Umutiti sastojke za koru i od te mase ispeci dve kore koje kasnije treba preseci daispadnu 4 kore. Pekla sam u kalupu precnika 26 cm iz dva puta i ispale su mi fino visokekore koje su se lepo isekle koncem (prvi put u zivotu mi je to uspelo, obicno pecem 4kore posebno).
2. Margarin umutiti sa prah secerom, dodati zumanca i preko njih sipati 3 kasike vrelogmleka i rastopljenu cokoladu. Sve to izmiksirati pa sjediniti sa 3 belanca umucenaposebno bez secera. Sve lepo sjediniti pa filovati svaku koru. Kore kvasiti vrucimmlekom. Ukrasiti cokoladnim slagom.
Posluživanje
Torta je veoma socna i slatka, smanjite secer ukoliko vam se cini da je tako.
www.coolinarika.com