Cerimonie_3
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I Ricevimenti
Valle GalfinaAGRITURISMO
L’azienda Agrituristica Valle Galfina
organizza matrimoni in un contesto
rura le e ra f f inato, da l la
realizzazione del ricevimento
nuziale, al pernottamento.
La politica dell’azienda è quella di
offrire un evento unico ad un
prezzo che, mantenendo il giusto
rapporto con la qualità, sia
rispettoso delle esigenze di spesa
del cliente.
Per la cerimonia di nozze è
possibile scegliere tra le seguenti
tipologie (vedi ultima pagina):
pranzo o cena tradizionale,
banchetto,
buffet in piedi.
L a s c e l t a d e l m e n ù ,
opportunamente concordata con
i futuri sposi, potrà prevedere
due tipologie (di carne e di
pesce)
Per la preparazione dei piatti si
preferisce utilizzare solo prodotti
freschi e di stagione.
il nostro prodotto
Scilio s.r.l. Società AgricolaViale delle Province, 52 - 95014 Giarre (CT)P.IVA 04290300872
Agriturismo, Cantina e Vigneti:Contrada Arrigo - 95015 Linguaglossa (CT)Tel / Fax +39 095 932822; Cell +39 348 862 97 [email protected]; www.scilio.com
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Per i futuri sposi e per i loro parenti è possibile anche
il pernottamento. La struttura dispone di 8 unità ricettive
(da 2 a 5 posti letto ciascuna)
L'azienda agrituristica Valle Galfina, infine, è in grado
di organizzare ricevimenti per ogni altra vostra ricorrenza,
come, ad esempio: battesimi, cresime, 18° compleanno,
lauree, 40° compleanno, anniversari di matrimonio, ect.
Oltre alla cerimonia di nozze, l'azienda è in
grado di offrire una serie di servizi tra:
addobbo floreale della chiesa
servizio trucco per la sposa
servizio fotografico
musica dal vivo (classica, jazz, pop)
bomboniere: bottiglie di vino personalizzate
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Agriturismo, Cantina e Vigneti:Contrada Arrigo - 95015 Linguaglossa (CT)Tel / Fax +39 095 932822; Cell +39 348 862 97 [email protected]; www.scilio.com
Chiama subito il 348 8629754 per concordare un appuntamento
il nostro prodotto
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Matrimonio Country chic
Se state pensando di organizzare un ricevimento nuziale “country chic”, tenente nella giusta considerazione
i seguenti elementi che caratterizzano l'offerta dell'azienda agrituristica Valle Galfina.
Agriturismo è sinonimo di natura e vita nel
verde: pertanto, il periodo migliore per
organizzare un ricevimento inizia con la
primavera e termina in autunno. Questo
permetterà di godere appieno della natura che
circonda l'azienda agrituristica. L’azienda Valle
Galfina è organizzata per offrire un ottimo
ricevimento nuziale anche in primavera,
autunno e, addir ittura, in inverno.
L'azienda agrituristica Valle Galfina propone
un menù composto in buona parte da propri
prodotti, all’insegna della tradizione siciliana.
Un menù capace di coniugare la genuinità
degli alimenti alla raffinatezza della loro
presentazione nel piatto. Pasta “fatta in
casa”, carni nostrane, verdure dell’orto e
dolci tipici sono quanto di meglio si può
chiedere all'azienda agrituristica. Per la
scelta dei vini, ovviamente, si farà riferimento
alla produzione vinicola dell'azienda stessa.
Il periodo La cucina autentica
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Matrimonio Country chic
Altro aspetto da non sottovalutare è la
raggiungibilità. Il resort Valle Galfina, ben
collegato con l’fautostrada, sia da Catania che
da Messina, è facile da raggiungiungere ed in
tempi brevi, ed è situato vicino al centro
urbano di Linguaglossa (Ct). Le vie di
collegamento sono: da Catania, l'autostrada
A19, la SS. da Messina . Inoltre, l'azienda
dispone di un ampio parcheggio interno.
Il ricevimento può essere affiancato da
numerose attività che potranno essere
proposte agli invitati: qualche gioco
all'aperto, una visita alla cantina storica
(1815), una passeggiata nel vigneto al
chiaro di luna.
La raggiungibilità
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Agriturismo, Cantina e Vigneti:Contrada Arrigo - 95015 Linguaglossa (CT)Tel / Fax +39 095 932822; Cell +39 348 862 97 [email protected]; www.scilio.com
Le particolarità
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Matrimonio Country chic
All’ingresso del locale verrà sistemato un tableau
mariage, che assegni i posti degli invitati ai tavoli
al fine di evitare momenti di disordine quando
questi giungono in agriturismo.
Il tableu sarà organizzato secondo una tematica
scelta dagli sposi in base ad una passione o un
hobby da questi condiviso. I tavoli possono avere,
ad esempio, i nomi di poeti, scrittori o compositori
famosi, oppure di vitigni locali, che verranno
mantenuti anche per i segnaposto ed i menù.
Ogni elemento decorativo sarà opportunamente
studiato affinché il matrimonio risulti personalizzato
e unico. Per la disposizione degli invitati, parenti
o amici, si seguirà un preciso protocollo secondo
quanto impone il galateo, a meno che gli sposi
non decidano di sedere ad un tavolo a parte,
riservato solo a loro.
La disposizione ai tavoli degli invitati
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Uno degli aspetti di forza dell'azienda sta nel
servizio, altamente qualificato, sia ai tavoli che
in cucina. Un servizio che contribuirò a rendere
esclusivo il ricevimento di nozze. Un personale
proporzionato al numero degli ospiti e
precedenti esperienze di matrimoni sono un
esempio importante di affidabilità e di qualità
dei servizi che permetteranno di organizzare
il ricevimento del vostro “giorno più bello”.
Il servizio
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Matrimonio Country chic
Attraverso le regole del galateo si potranno utilizzare semplici accorgimenti che semplificano
l'organizzazione del matrimonio. Su richiesta, lo staff dell'azienda potrà aiutare i futuri sposi
in alcune fasi dei preparativi di nozze, come, ad esempio, l'organizzazione della partecipazioni
da spedire, la scelta della musica in chiesa e per il ricevimento e le tradizioni da rispettare. A
tal riguardo, ai futuri sposi che decidessero di realizzare il ricevimento delle proprie nozze nel
resort agrituristico Valle Galfina, verrà consegnato un opuscolo con le regole di base per un
matrimonio che sia in linea con il “bon ton”.
Le regole del galateo
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Al fine di organizzare un matrimonio impeccabile, l’azienda Valle Galfina suggerisce acluni consigli da seguirenella scelta dell'addobbo floreale e del rinfresco.
Non è necessario che vi sia continuità tra i fiori scelti
per la chiesa e quelli per il ricevimento perché i due
ambienti possono essere di due stili completamente
diversi. In ogni caso, si cercherà di usare fiori tipici del
territorio dell'Etna, che ben si integrano con l’ambiente
circostante. In generale, considerato l’ambiente in cui
si trova l'azienda agrituristica, consigliamo un
centrotavola con fiori semplici e colorati. Nella scelta
dei fiori da utilizzare per gli allestimenti, privilegiamo
la loro stagionalità.
Matrimonio Country chic
Pertanto, in primavera, oltre alla ginestra dell’Etna, i
narcisi, ma anche fiori molto delicati comeil mughetto
e la viola ciocca dalla profumazione molto intensa.
Nella stagione estiva, le grandi ortensie dalle tonalità
intense o i piccoli ranuncoli sono ideali per un’ambientazione
agreste, come anche le margherite, poste in secchielli
color argento diventano dei segnaposto semplici ma
In autunno, si può giocare sulle atmosfere calde dei
melograni, dei ricci delle castagne o della rosa selvatica.
E’ possibile utilizzare rami di vite che possono essere
inseriti in vasi di vetro trasparente.
In inverno, si possono utilizzare degli agrumi, come
arance, mandarini cinesi e limoni. Da non dimenticare,
anche se più usuale, l’elleboro bianco, comunemente
chiamato stella di natale, che nella versione bianca
diventa molto elegante abbinato anche a del capelvenere.
Anche le erbe aromatiche sono dei profumi che utilizziamo
per un tocco di originalità: menta, rosmarino e salvia
ma anche la cannella, per rendere particolare anche la
composizione più classica.
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Piccoli suggerimenti per la riuscita di un buon ricevimento
L’addobbo floreale Valle Galfina
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Matrimonio Country chic
Gli invitati sono seduti ai tavoli, con posti assegnati, e con il
servizio al tavolo. È’ preferibile per matrimoni che si svolgono
a mezza mattinata, o a metà pomeriggio. Per questo tipo di
rinfresco, il menù sarà ricco di portate.
La tipologia di rinfresco
a) Pranzo/Cena tradizionale
b) BanchettoGli invitati siedono al tavolo, ma senza posti assegnati. Questo
tipo di rinfresco è preferibile per cerimonie con pochi invitati.
Indifferentemente può essere realizzato di mattina o di sera.
L'organizzazione prevede l'allestimento di un tavolo a buffet,
per gli aperitivi e per gli antipasti, e di un tavolo a buffet per
i dolci. Il servizio ai tavoli sarà per le portate principali. Il menù
sarà composto, oltre che da antipasti vari, da una serie di
primi e, a seguire, da un solo secondo. In fine, un buffet dolci,
appositamente preparato su un gran tavolo, completerà il
rinfresco.
c) Buffet in piedi
Soluzione informale, ideale per coppie
molto giovani. Gli invitati non stanno
seduti ed usano i tavoli solo come punto
di appoggio. Questo tipo di rinfresco
prevede che i tavoli siano disposti intorno
alla corte. Di solito, questa formula viene
utilizzata per matrimoni che si svolgno
nel primo pomeriggio, ma, nel nostro
caso, svolgendosi il ricevimento in estate,
il momento più adatto è quello della sera.
A questa tipologia di rinfresco può essere
abinata la serata danzante. Il menù potrà
essere composto prevalentemente da
antipasti, piatti freddi, o da un buffet di
dolci. Tutto quanto dovrà essere servito
in modo da favorire il pasto senza essere
necessariamente seduti al tavolo, così
da consentire agli invitati di chiaccherare
e muoversi senza difficoltà.Scilio s.r.l. Società AgricolaViale delle Province, 52 - 95014 Giarre (CT)P.IVA 04290300872
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V I N I D O C D E L L ’ E T N A
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Le nostre proposte per le vostre esigenze
La foto in copertina è di Fabrizio Villa
Valle GalfinaAGRITURISMO