Brus Halmstad Februari 2015

32
Kultur & Utställningar februari 2015 Halmstads nya månadstidning | februari 2015 Be My Valentine! PERSONER Lena, Anders & Tekla m.fl. Kropp & Hälsa: Detox & träning! MINGEL After Work på Spis & Deli Mariette kliver tillbaka in i rampljuset Bubblor från 1964

description

Brus Halmstad Februari 2015

Transcript of Brus Halmstad Februari 2015

Page 1: Brus Halmstad Februari 2015

Kultur & Utställningar

februari

2015

Halmstads nya månadstidning | februari 2015

Be MyValentine!

PERSONERLena, Anders& Tekla m.fl.

Kropp & Hälsa:Detox & träning!

MINGEL After Work påSpis & Deli

Mariettekliver tillbaka in i rampljuset

Bubblor från 1964

Page 2: Brus Halmstad Februari 2015

SUCCÉ FÖR NYA FORD MONDEOVi önskar er en upplevelse, kontakta oss för en provkörning.

ÖPPET7 DAGAR

I VECKAN!Månd-fred 9-18,

lörd 10-14, sönd 11-15

Uppgradera till Titanium (utrustning utöver Trend). Nu 17 500 :- ord pris 27 000:-17” aluminiumfälgar, utökad förarassistans inkl. Lane Keeping Aid, Driver Alert, aut. helljus, förarstol med 10-vägs eljustering och minne, regnsensor, automatisk av-bländbar innerbackspegel och ytterbackspegel på förarsida, uppgraderad exteriör och interiör design (klädsel, interiörlister, instrumentkluster, hellackerad kaross, yt-terligare detaljer i krom).

Dynamiska LED-strålkastareNya Ford Mondeo kommer bli din bästa vän i vintermörkret. Dynamiska LED-strålkastare läser av allt från hastighet till omgivning och anpassar belysningen därefter. Blinkerslamporna är också mer synliga än någonsin med LED-slingor som lyser upp i böljande sekvenser när du blinkar. När sommaren och ljuset kommer finns Nya Ford Mondeo även med intelligent fyrhjulsdrift. Välkommen in på en provkörning.

NYA FORD MONDEO TRENDFRÅN

236 000 :-KOMBITILLÄGG 7 500 :-

Lanseringspaket till Titanium. Nu 9 900 :-* ord pris 22 500:-LED-strålkastare, nyckelfritt låssystem, elbak-lucka, parkeringsvärmare med programme-ring, ljudsystem Sony med SYNCII.

Bränsledeklaration blandad körning (1,6 TDCI ECOnetic 115 hk – 2,0 EcoBoost 240 hk): 3,6 – 8,2 l/100 km, 94 – 190 g CO2/km. * Lanseringpaketet gäller bilar med registrering senast 31 mars 2015.

.com ford.se.com ford.se

När det omöjliga blir möjligt.

Vår 1,0-liters EcoBoostmotor har, för tredje året i rad, vunnitInternational Engine of the Year!

Aktiv ParkeringsassistansNya Ford Focus kommer med så många nyskapande funktioner att bilen känns som tagen ur framtiden. Den aktiva parkeringsassistansen fungerar som en artificiell intelligens då den hittar luckor och parkerar åt dig, det enda du behöver göra är att gasa eller bromsa. Denna funktion och många fler arbetar tillsammans för att ge dig en bil som briljerar i både teknik och säkerhet.Provkör och upplev allt det roliga. Välkommen!

NYA FORD FOCUS TREND1.0 ECOBOOST 100 HKFRÅN

163 400 :-

Uppgradera till Titanium 10 000 :- Ord. 20 000 :-*Titanium innehåller: 16" aluminiumfälgar, Active City Stop, Ford SYNC med Röststyrning, Bluetooth, Emergency Assistance, AppLink, aut. klimatanläggning med dubbla tempe-raturzoner, dimljus fram, USB, färgdisplay, farthållare, eluppvärmd vindruta (Quickclear), Ford Power Startknapp och mycket mer.

Lägg till Teknik- och säkerhetspaketet 2.0 5 000 :- Värde över 15 000 :-*

Bränsledeklaration blandad körning (1,5 TDCi ECOnetic – 2,0 EcoBoost): 3,4 – 6,8 l/100 km, 88 –158g CO2/km. * Lanseringerbjudande samt erbjudande Teknik- och säkerhetspaketet 2.0 gäller bilar med registrering senast 31 mars 2015.

Halmstads Miljösmartaste Biltvätt!

HALMSTADS FÖRSTA SVANEN

CERTIFIERADE BILTVÄTT!

Lanseringserbjudande

Läs mer om våra smarta tekniker på www.ford.se/teknologi/gofurther

Page 3: Brus Halmstad Februari 2015

SUCCÉ FÖR NYA FORD MONDEOVi önskar er en upplevelse, kontakta oss för en provkörning.

ÖPPET7 DAGAR

I VECKAN!Månd-fred 9-18,

lörd 10-14, sönd 11-15

Uppgradera till Titanium (utrustning utöver Trend). Nu 17 500 :- ord pris 27 000:-17” aluminiumfälgar, utökad förarassistans inkl. Lane Keeping Aid, Driver Alert, aut. helljus, förarstol med 10-vägs eljustering och minne, regnsensor, automatisk av-bländbar innerbackspegel och ytterbackspegel på förarsida, uppgraderad exteriör och interiör design (klädsel, interiörlister, instrumentkluster, hellackerad kaross, yt-terligare detaljer i krom).

Dynamiska LED-strålkastareNya Ford Mondeo kommer bli din bästa vän i vintermörkret. Dynamiska LED-strålkastare läser av allt från hastighet till omgivning och anpassar belysningen därefter. Blinkerslamporna är också mer synliga än någonsin med LED-slingor som lyser upp i böljande sekvenser när du blinkar. När sommaren och ljuset kommer finns Nya Ford Mondeo även med intelligent fyrhjulsdrift. Välkommen in på en provkörning.

NYA FORD MONDEO TRENDFRÅN

236 000 :-KOMBITILLÄGG 7 500 :-

Lanseringspaket till Titanium. Nu 9 900 :-* ord pris 22 500:-LED-strålkastare, nyckelfritt låssystem, elbak-lucka, parkeringsvärmare med programme-ring, ljudsystem Sony med SYNCII.

Bränsledeklaration blandad körning (1,6 TDCI ECOnetic 115 hk – 2,0 EcoBoost 240 hk): 3,6 – 8,2 l/100 km, 94 – 190 g CO2/km. * Lanseringpaketet gäller bilar med registrering senast 31 mars 2015.

.com ford.se.com ford.se

När det omöjliga blir möjligt.

Vår 1,0-liters EcoBoostmotor har, för tredje året i rad, vunnitInternational Engine of the Year!

Aktiv ParkeringsassistansNya Ford Focus kommer med så många nyskapande funktioner att bilen känns som tagen ur framtiden. Den aktiva parkeringsassistansen fungerar som en artificiell intelligens då den hittar luckor och parkerar åt dig, det enda du behöver göra är att gasa eller bromsa. Denna funktion och många fler arbetar tillsammans för att ge dig en bil som briljerar i både teknik och säkerhet.Provkör och upplev allt det roliga. Välkommen!

NYA FORD FOCUS TREND1.0 ECOBOOST 100 HKFRÅN

163 400 :-

Uppgradera till Titanium 10 000 :- Ord. 20 000 :-*Titanium innehåller: 16" aluminiumfälgar, Active City Stop, Ford SYNC med Röststyrning, Bluetooth, Emergency Assistance, AppLink, aut. klimatanläggning med dubbla tempe-raturzoner, dimljus fram, USB, färgdisplay, farthållare, eluppvärmd vindruta (Quickclear), Ford Power Startknapp och mycket mer.

Lägg till Teknik- och säkerhetspaketet 2.0 5 000 :- Värde över 15 000 :-*

Bränsledeklaration blandad körning (1,5 TDCi ECOnetic – 2,0 EcoBoost): 3,4 – 6,8 l/100 km, 88 –158g CO2/km. * Lanseringerbjudande samt erbjudande Teknik- och säkerhetspaketet 2.0 gäller bilar med registrering senast 31 mars 2015.

Halmstads Miljösmartaste Biltvätt!

HALMSTADS FÖRSTA SVANEN

CERTIFIERADE BILTVÄTT!

Lanseringserbjudande

Läs mer om våra smarta tekniker på www.ford.se/teknologi/gofurther

Page 4: Brus Halmstad Februari 2015

04

REDAKTIONNytt år, nya tagJa då har ännu ett år passerat, jag tycker nästan det känns som om de går fortare och fortare, inte för att jag blir så värst mycket äldre, men barnen blir det.

Vintern har så här långt passerat obe-märkt förbi, och det känns som om man haft mer användning för simfötter än vinterskor. Jag måste erkänna att jag tycker att detta är en hiskeligt trist tid på året, förkylningar och kräksjukor av-löser varandra och alla är vi lika trötta. Själv går jag runt som en blek kopia av mig själv och försöker mest härda ut.

Jag är lättdistraherad som få, när jag letar bilder på datorn och det skulle det råka flimra förbi en bild från någon semesterresa är jag genast förlorad. Jag måste bara gå in och kolla lite och sen sitter jag där och går igenom bild efter bild, med sol, strand och härliga uteserveringar, och genast känns livet så mycket lättare. Men tyvärr är lyckan kortvarig för så snart jag stänger ner mappen går verkligheten upp för mig; jag sitter fortfarande här hemma i ett regngrått Halmstad, har en hel hög med halvfärdiga texter som måste avslutas och mest av allt längtar jag bort!

Men jag måste ta mig i kragen och vända på det där! För nu är det slut på rubriker om årets fattigaste månad, ljuset börjar sakta men säkert återvända och vi är på väg mot ljusare tider. Med lite tur kan vi till och med fortfarande ha dagsljus när vi åker hem från jobbet och bara en sån sak är ju värd att fira.

I vår familj har vi dessutom en vår som är full av födelsedagar, och efter att två människor i min närhet gått bort, alldeles för tidigt, inom loppet av en vecka har jag insett att varje födelsedag är värd att fira. För vi vet inte hur många till vi får.

Dessutom vet jag ju av erfarenhet att lika trist som det känns just nu,

lika härligt och sprittande kommer det att kännas

när det vänder, när solen börjar titta fram och vi ser att det börjar sticka upp

små gröna blad i rabatten.

Det allra bästa sättet jag har att tjuv-starta våren är att köpa hem tulpaner, jag älskar tulpaner. Gröna krispiga blad och blommor i härliga färger som går att variera efter humör. En bukett i ljusa bleka pasteller ger mig en rofylld känsla, medan jag när jag behöver lite extra energi, tar hem ett stort fång i starka fär-ger, dem ställer jag sedan mitt på bordet och får en riktig energikick varenda gång jag ser dem. Det är ljuvligt med tulpaner, alla borde få tulpaner, det är till och med nästan så att jag tycker att de borde skrivas ut på recept!

Innehåll

Redaktion

MartinaLindh-LidbergRedaktör

Brus! ges ut av MB Brus AB. Upplaga: 15 000 ex.Besöks- och postadress: Köpmansgatan 41, 302 32 Halmstad

Hemsida: www.brusmagasin.se. Telefon: 035-296 07 10Ansvarig utgivare: Joakim Ormsmarck

Tryck: Mittmedia Print. Distribution: Posten AB samt ställ och utdelare.MB Brus AB är ett privatägt bolag med säte i Halmstad. Vi ingår inte i

någon koncern utan gör en tidning i Halmstad, om Halmstad, för Halmstad.

Joakim OrmsmarckFörsäljning

Jens BorgAD & Foto

Julia Salmela OrmsmarckAD & Layout

06 PersonernaAnders & Lena

09 NoteratPå gång i Halmstad

10 Noterat5xlängtar

12 Be My ValentineAlla Hjärtans Dag

15 Streetstyle & modeHalmstadbornas stil

16-17 MittenMariette

18 Wine & DineChampagne med mera!

19 MingelAfter Work på Spis & Deli

Brus! 2015!

Omslagsbild: Anders SällströmÖvriga medarbetere i detta nummer:

Virge Buravkov

I år har vi ju dessutom en massa nytt att se fram emot i Halmstad, de två största händelserna blir väl Halmstadgillet och Pride i slutet av maj och City Festivalen i augusti. För visst behövs det lite som händer i Halmstad?

Så vad ska vi då sysselsätta oss med i väntan på våren? Ja, varför inte ta tag i något av de där projekten som blivit liggande, eller kanske till och med i trä-ningen. Om man tar sig i kragen nu finns det faktiskt ganska goda förutsättningar för att hinna komma i form till bikinisä-songen.

Eller så kanske vi ska strunta i alla mås-ten och bara vara och passa på att unna oss ett tag till, vi kan spendera långa härliga kvällar uppkrupna i soffan med god mat och goda vänner. För är det inte egentligen nu vi har mest tid att umgås? Det är ingen gräsmatta som behöver klippas, inget ogräs som behöver rensas och för att måla om huset är det alldeles för kallt.

Själv har jag nyligen återupptäckt tjus-ningen i något så simpelt som kortspel, jag ska erkänna att jag inte kände mig så himla pigg på att spela när förslaget kom upp, men då de andra ville spela ställde jag upp och sen bara flög timmarna iväg. Så nu ska jag friska upp Canasta-kunskaperna och sen blir det till att bjuda in till spelkväll.

För det gäller att ta tillvara på de små sa-kerna, som vi kan klämma in i vardagen, och som inte behöver bli några stora projekt. Gå till biblioteket, låna en bok, läs en tidning eller ta en fika. I detta nummer tipsar vi om lite utställningar som kan vara roliga att gå och titta på, för hur ofta gör man det egentligen?

Nä, det är faktiskt en liten bit kvar av den så kallade vintern så det är bara att bita ihop, med lite tur kanske det kommer lite snö och då blir tillvaron, bokstavligen, genast mycket ljusare.

Så om du har samma tendenser som jag och tycker att vintern är alldeles bedröv-ligt grå och tråkig, det finns det faktiskt bara en sak att göra: - Köp Tulpaner!

20 MotorProvkörning & notiser

21 Krönika & CoTankar

22 Kropp & HälsaDetox & träning

24 DrinkarDrinkskolan del 3

25 HalmstadpanelenFolk som tycker till!

26 KulturelltUtställningar med mera

29 KalenderHänder i februari

30 PersonenAIM Tekla

Brus! är något så kul som en helt ny lokal månadstidning i Halmstad. Vår målsättning är att erbjuda ett nytt fräscht, tillgängligt och tillta-lande koncept där företagen får en naturlig plats att annonsera och där människorna som lever sina liv här i Halmstad får ett trevligt sällskap i en ny, pigg och tillgänglig tidning. Du hittar Brus! där människor rör sig. Våra glada finns på plats vid tåg, flyg,

buss och handel. Ställen är placerade på utvalda strategiska platser där vi vet att en tidning är uppskattad. Är du företagare? Grattis, du får tidningen direkt i brevlådan!

Våra utgivningsdatum under 2015 är 6 mars, 3 april, 1 maj, 5 juni, 3 juli, 7 augusti, 4 september, 1 oktober, 6 november och 4 december. Vill du synas? Ring oss!

UNDERTEXT

341879

[email protected] | 0706-178477 [email protected] | 0730-720407

[email protected] | 0707-707991 [email protected] | 0707-185602

Martina Lindh-LidbergRedaktör

Det är smart att shoppa på Eurostop. Det är både bekvämt och otroligt smidigt

att ha många butiker på samma plats. På några stegs avstånd kan du både

gå till frissan, kolla synen, fi xa naglarna, pudra näsan och shoppa nya vår-

garderoben. Just nu fi nns det massor av fräscha vårnyheter i våra butiker.

Välkommen till en bekväm shopping för hela familjen!

NÅGOTFÖR ALLA

hst

d r

ekla

mb

yrå

VARDAGARBUTIKER 10–19Livsmedel 8–21Systembolaget 10–19Mc Donalds, Quality Hotel och Statoil har öppet dygnet runt

SÖNDAGBUTIKER 11–17 Livsmedel 8–21Systembolaget stängt

LÖRDAGBUTIKER 10–17 Livsmedel 8–21Systembolaget 10–15

Följ oss i sociala mediereurostophalmstad.se

Page 5: Brus Halmstad Februari 2015

Det är smart att shoppa på Eurostop. Det är både bekvämt och otroligt smidigt

att ha många butiker på samma plats. På några stegs avstånd kan du både

gå till frissan, kolla synen, fi xa naglarna, pudra näsan och shoppa nya vår-

garderoben. Just nu fi nns det massor av fräscha vårnyheter i våra butiker.

Välkommen till en bekväm shopping för hela familjen!

NÅGOTFÖR ALLA

hst

d r

ekla

mb

yrå

VARDAGARBUTIKER 10–19Livsmedel 8–21Systembolaget 10–19Mc Donalds, Quality Hotel och Statoil har öppet dygnet runt

SÖNDAGBUTIKER 11–17 Livsmedel 8–21Systembolaget stängt

LÖRDAGBUTIKER 10–17 Livsmedel 8–21Systembolaget 10–15

Följ oss i sociala mediereurostophalmstad.se

Page 6: Brus Halmstad Februari 2015

PERSONEN

06

| Text: Martina Lindh-Lidberg || Foto: Anders Sällström |

”Vi brinner för vackra saker”Jag träffar Anders och Lena inne på Studio L, här i Zooaffärens gamla lokaler har Lena sedan snart ett år tillbaka sin ateljé och inrednings-butik. De är sedan länge etablerade med sina respektive verksamheter, Anders som reklamfotograf och Lena som inredningssömmerska, men nu har de tagit upp ett nytt ge-mensamt spår där de designar och tillverkar prydnadskuddar.

Det hela började med att Anders hade en plåtning i en av Slottsmöllans gamla lokaler, det var en ruff industrilokal som egentligen för länge sedan sett sina bästa dagar, men det var något med de gamla flagnande väggarna som tilltalade Anders så han bestämde sig för att dokumentera ytorna innan det var för sent. Exakt vad det skulle bli av bilderna visste han inte, det var bara något som måste göras.

Privat hade han träffat Lena och när hon såg bilderna började de fundera, snart föddes idén att överföra bilderna till tyg och använda som motiv på kuddar. Och härmed var första kollektionen, Slotts-möllan Edition, född. Idag har de släppt ytterligare en kollektion som de döpt till City Edition, först ut var ett antal Halmstadmotiv, eller kanske rättare sagt mönster som skapas av Anders bilder från Halmstad. Här hittar vi bland annat en sprakande röd kudde, som visar sig vara en bild på den gamla järnvägsbron och en sobert grön som vid närmare

betraktelse visar sig vara en detalj på den gamla pissoaren i Norre Katts Park. Motiv som är så vackra, men som de flesta av oss passerar dag efter dag, utan att ägna närmare eftertanke. Kollektio-nen har nu även kompletterats med en serie kuddar med motiv från London och Palma. – Inredningen har blivit lite mer person-lig de senaste åren, säger Lena, man vill ofta ha en anknytning till det man inre-der med. Det kan vara en speciell form man gillar, det kanske knyter an till en viss plats eller frammanar en viss känsla. Motiven vi har valt ut knyter an till saker hos oss, men är samtidigt platser väldigt många andra besökt eller lagt märke till, och det har blivit väldigt uppskattat. Designen är genomtänkt in i mins-ta detalj med bild, form och känsla i ett härligt samspel. På kuddarna med Halmstadmotiv är det hårda ytor som fotograferats, och som kontrast tryckts på mjuk sammet medan kuddarna från Palma istället tryckts på linne för att påminna oss och varma dagar och svala härliga Linneplagg, det är lika mycket en

fröjd för ögat som för sinnet. Även om Anders är den som tar bilderna hittar de idag motiven tillsammans, detta är något de båda sett som en utmaning och en härlig utveckling. – Jag har alltid varit intresserad av in-redning och konst, säger Anders, men att jobba med textil är helt nytt för mig och har verkligen fått mig att utvecklas. – Vi är inne på varandras domäner här, säger Lena, och det är jätteroligt. Även om jag jobbat med textil och inredning länge så ser jag det på ett annat sätt nu, man tittar med ett annat öga.

Hur går det då till när de tar fram sina kuddar? Det börjar ofta med en foto-safari, det kan vara här hemma eller när de är på resande fot. De tar en heldag, snörar på sig promenadskorna och ger sig ut i jakt på intressanta ytor eller spännande de-taljer. Det kan vara stora ytor eller små, små detaljer, vissa är lätta att urskilja andra mer diffusa. När bilderna sedan är klara är det dags att gå över på Lenas område, vilka färger är användbara, vilken form ska kudden ha, vilken typ av kuddar efterfrågas och vad är lätt att matcha? Det är många detaljer som ska stämma men de brukar inte ha några större problem att komma överens. När urvalet väl är gjort spikas formaten och bilderna skickas till Borås för att tryckas.

Kuddarna tillverkas sedan på Studio L

och likväl som att Lena har lärt sig att tänka i bilder har Anders nu fått lära sig att både klippa och sy. Det är ett teamwork där allt görs för hand och i begränsad upplaga. Och de är rörande överens om att det är en lyx att få jobba ihop. – Ingen av oss har ju kollegor i vanliga fall, säger Lena, så det är jätteroligt att ha ett sånt här projekt där man kan skapa tillsammans.

Men det är inte bara för att sy kuddar Anders är på Studio L, här finns ju sedan en tid tillbaka även Sällström Photo Gallery. – Jag är ju etablerad uppe på Slotts-möllan sedan många år, säger Anders, jag har min studio kvar där uppe men galleriet är ett roligt sätt att kunna göra något i centrum. I och med att det ligger i anslutning till Studio L så kan vi få dit folk som i vanliga fall inte hade gått på galleri, på samma sätt som den fotoin-tresserade kanske får upp ögonen för allt det Lena har att erbjuda, det är bara fördelar. – En sak vi har gemensamt är att vi brin-ner för vackra saker, vi vill i det här pro-jektet ta tillvara på det vackra som finns runtomkring och samtidigt lyfta fram en bit historia. Att få den möjligheten och samtidigt få möjligheten att skapa något tillsammans är helt fantastiskt.

OM:Namn: Anders Sällström &

Lena LeidhammarGör: Anders är fotograf och Lena är inrednings-

sömmerska

Page 7: Brus Halmstad Februari 2015

Heagård är en stor ladugård i sten på den vackraste plats strax utanför Halmstad.I denna magiska miljö har vi skapat en mötesplats för livsnjutare. Den stora byggnadenmed anor från 1600-talet rymmer restaurang, galleri, bageri, café samt kläd-, delikatess-

och inredningsbutik. Kom hit för en naturskön fika, en magisk middag eller en större konferens. Varför inte ta den stora festen till en oväntad plats för oförglömliga minnen?

Välkommen till Heagårds Skafferi. Hos oss får du en helhetsupplevelse i lantlig lyx.

HEAGÅRDS SKAFFERI • Tel: 035 - 359 67 • [email protected] • www.heagardsskafferi.se

RESTAURANG | CAFÉ | SALUHALL | INREDNINGSBUTIK | VINKÄLLARE | BAGERI | KONFERENS | FEST & BRÖLLOP | GÅRDEN & PARKEN | GALLERI

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

NYHET! helgkasseBeställ Heagårds ”Helgkasse” innehållandeen middag för två. Följ instruktionerna sommedföljer. 395:-/2p. Bokas senast torsdagkl. 12.00. Veckomenyn hittar ni på FB och hemsidan.

Page 8: Brus Halmstad Februari 2015

BARRA DO CUNHAÚ

Heagård 305 91 Halmstad 035-161260 0705-989986 www.stalheden.se

i samarbete med Wennerholms

VBVILLA BRASILREAL ESTATE | BARRA DO CUNHAÚ | IMOBILIÁRIA

BRASILIENKanske har du lärt känna familjen Birgersson

via SVT:s serie Familjer på Äventyr? Nu välkomnar vi dig till den fantastiska byn Barra Do Cunhaú och våra härliga boenden!

www.stalheden.se

Page 9: Brus Halmstad Februari 2015

NOTERAT

09

4 på stanSka du fira Alla hjärtans dag

och i så fall hur?

Björn Colliander, 38 år– Nej, jag firar egentligen inte men kommer ändå att köpa något fint till kära fru.

Camilla Andersson, 46 år– Ja, jag går med dottern på café och äter bakelser. Sen köper jag blommor till mig själv och skriver något fint på Facebook till alla mina vänner!

Kenneth Hermansson, 60 år– Ja, jag firar absolut. Detta året tänker jag bjuda ut min hustru på middag.

Pelle Selander, 30 år– Ja, jag kommer att fira hemma med mina 8 katter. Det blir bästa Whiskas till allihop!

Tjejhelg i TylösandFörsta helgen i mars bjuder Hotel Tylösand in till Tjejhelg och det utlovas en härlig helg fullmatad med make-up, hudvård och smycken. Under dagen kan man, förutom att njuta på The Spa, träffa skönhetsexperter inom både makeup och hudvård. Kvällen avlutas sedan med bubbelprovning, supé, livemusik och nattklubb. På programmet hittar vi bland annat hudvårds-

Det svänger ofta i Parken numera men i början av februari blir det till helt andra tongångar när det är hårdrocksbandet Mustasch som intar scenen. Mustasch har fram till nu skapat sig en imponeran-de CV; Med sju album, en dunderhit med ”Double Nature”, flera utsålda turnéer i Sverige, förbands- och headline-turnéer med Motörhead, Gluecifer och kultban-

Rickard Söderberg i Mello

Mustasch kommer till stan

Efter 31 år, 8 månader och 28 dagar ärväntan över, äntligen ska Rickard få varamed i Melodifestivalen! När Rickard lämnar operascenen brukar det bli omtalat, vare sig det handlar om HBTQ-debatt eller Körslag. Nu är det än en gång dags och denna gång är det till förmån för den så efterlängtade schlager-scenen. Bidraget heter Oneby One och framförs tillsammans med Elize Ryd. Eli-ze är utbildad musikalartist men kanske mest känd som sångerska i metalbandet Amaranthe Det låter onekligen som en spännande kombo.

skola med Decleor, makeup konsultation med bareMinerals, skinbar med Dermalogica, samt visning av smycken från Ed-blad och Halmstadbaserade Tylösand by Sarah. Tjejhelgen kan bokas som ett Spa och Nöjespaket med övernattning eller, för oss som inte har så långt hem, som ett Dag Spa. Perfekt som vardagslyx med kompisgänget!

det Rose Tattoo i Europa, tre grammis-nomineringar och en Grammis för ’Årets Hårdrock’, är det få som slår dem på fingrarna.

Lördagen den 7:e februari får de sällskap på scen av Göteborgsbandet Lillasyster och en oförglömligt grym kväll har utlo-vats. Parken, 7/2 kl. insläpp 19.30

Coola målningar på speglar och glas av 26-åriga norskan Helene Meldahl.

MÅNADENS INSTAGRAM@mirrorsme

Rickard och Elize ser vi i första deltävlingen den 7:e februari.

Page 10: Brus Halmstad Februari 2015

NOTERAT

10

I januari hade Halmstads egen Stand Up Club premiär på restaurang Tre Hjärtan och Halmstadborna visade sig uppskatta initiativet. Premiären med komiker som Kristoffer Appelquist, Fredrik Andersson och Petrina Karlsson var fullsatt och kan inte klassas som annat än succé. Trångt, varmt och hysteriskt roligt var omdömet från dem som var där. Den 7:e februari är det dags igen, då med Özz Nûjen och Lena Frisk, och hit finns det när tidning-en trycks ett fåtal platser kvar. Har du lite mer framförhållning kan du istället sikta in dig på den 7 mars, då är det istället dags för Emma Knyckare, Simon Gärdenfors och som alltid, några nykom-lingar. Antalet biljetter är begränsat så se till att boka i tid!

På alla hjärtans dag den 14:e februari bjuder Mjellby Konstmuseum in till singelträff på Mjellby. Evenemanget arrangeras i samarbete med föreningen Singel i Sverige och riktar sig till dig som är nyfiken på konst och vill träffa nya människor. Här kan du mingla med andra singlar, äta turkisk buffé och få en guidad visning av utställningen Vera Nilsson. Buffén står framdukad från kl. 13.00 och den guidade visningen startar kl. 15.00. Anmälan sker till: [email protected]

Konst & nya möten

Art of Tony TorroNu har halmstadkonstnären Tony Torro, som bland annat haft sina verk hängande på Roberts Coffee, tagit ett nytt steg i konstnärslivet. I början av februari öppnade Tony portarna till sitt nya galleri, Gallery Art of Tony Torro, på Waldemar Lorentzons Gata 3. Just nu har den pågående utställningen runt 20 konstverk.– Här finns konst för samlaren, betraktaren och även de som

Ny festival i Halmstad!Sommaren 2015 kommer en helt ny festival att presenteras i Halmstad när Halmstad Cityfestival ser da-gens ljus för första gången. Bakom satsningen står Halmstad Krögarförening i samarbete med Destination Halmstad. Evenemanget går av stapeln den 6:e till 8:e augusti och är med andra ord tre dagar långt. Tankarna på en festival har funnits ett tag och bakgrunden är att krögarna i föreningen kände att Halmstad som stad behöver synas runtom om i landet samtidigt som staden och dess invånare behöver aktiveras. Mellan 12.00 och

midnatt kommer festivalen att pågå och sträcka sig från Tullhuset till Norre Katts Park med målsättningen att staden ska koka och att alla åldrar ska kunna ha njuta av det som händer på stadens gator. Dagarna kommer fyllas av allt från musikunderhållning till försäljning samt uppvisningar och stora grupptränings-moment, båtuppvisningar, tävlingar, föreställningar och mycket mer. Mer info finns på www.halmstadcityfestival.se.

5xlängtar

Det perfekta Brottet. Utomhusbad på Brottet, det är sommar för generatio-

ner av Halmstadbor.

Solgården, musik och glada människor. Halmstad och sommaren

när den är som bäst.

Turisterna. Snart kommer de. Massor med människor som vill äta, njuta

och shoppa i Halmstad.

Om bara någon månad öppnar sta-dens uteserveringar upp för säsongen – vi ser framemot sommarkvällarna.

bara älskar konst i allmänhet, berättar Tony.

Galleriet, som även är Tonys ateljé, ska i framtiden vara öppet även för andra konstnärer.– Det finns så otroligt många unga duktiga konstnärer som inte vågar visa vad de går för. Så jag ska ge de chansen att expone-ra sin konst, berättar Tony.

Roxette med Per och Marie är tillbaka och i juli spelar de på Örjans Vall! Vi

ser framemot Joyride!

Stand up!

Page 11: Brus Halmstad Februari 2015

11

The Bull’s Pub | Bankgatan 5, Halmstadwww.thebullspub.nu | 035-14 09 21

Gilla oss på Facebook!

Nu kör vi schyssta priser varje dag mellan

klockan 15 och 19. Vi kallar det Bull’s Hour!

Kolla in menyn på thebullspub.nu

för alla fantastiska erbjudanden!

ÖL&WHISKYMÄSSA PÅ WAPNÖ

10-11 APRIL

I vårt charmiga spannmålsmagasin skapar vi tillsammans med expertis från svenska whiskydestillerier, importörer, bryggerier och spännande microbryggerier en unikt trivsam atmosfär.

Fri taxi tur/retur Halmstad Central-WapnöÖppet: fre 10/4 kl. 17-22, lör 11/4 kl. 12-21Entré 260 kr inkl. två provningsglas och tygkasse

www.wapno.se

specialprovningar med mat & dryck

Provsmaka och handla Kött, chark & ost

direkt från Wapnö Gård!

MELODIFESTIVALEN

Boka bord på 035-230 21 13 el ler [email protected] h e f o x a n d a n c h o r • k ö p m a n s g aTa n 4 1 • w w w. T h e f o x a n d a n c h o r . s e

TvårättersFESTIVAL-MENy199:-

bordsbokningFråN 19.00Var med i Vår omrösTning och Vinn

en TreräTTersmiddag för TVå personer!

sex lördagar

7 februari - 14 mars

livesändning lördagar kl 20.00!Semifinaler: 7, 14, 21, 28/2 andra ChanSen: 7/3 finalen: 14/3

Page 12: Brus Halmstad Februari 2015

12

VALENTINE

Valentine!En Alla hjärtans dag-dejt behöver inte nödvändigtvis innebära middag på restaurang med levande ljus och ett fint franskt vin. Åk skridskor på den lokala isbanan, gå till en cocktailbar och avnjut exotiska drinkar, gå på konsert och avrunda med mysvandring i vintermörkret. Genom att inkludera en aktivitet på dejten, tar du bort pressen på er, och låter aktiviteten vara i centrum istället. Vare sig du letar efter lite kärlek på klubben, festen, eller gågatan - eller till och med online eller via telefonen - är Raggningsboken din ultimata guide till flirt, förförelse och dejting.

Vill du slipa på din raggningsförmåga och bli en skicklig mästerflirtare? Vad sägs om en starkare inställning och utstrålning? Vill du kunna ragga upp någon såväl på krogen och stan som på Facebook och dejtingsidor?

I Raggningsboken hittar du lättlästa, moderna och rele-vanta flirt- och raggningstips och tekniker, helt fria från tunga psykologiska analyser och smaklösa manipulativa metoder. Häng inte läpp bara för att det inte blev någon Alla hjärtans dag-dejt. Du har möjligheten att fixa en dejt när som helst. Endast din egen inställning sätter stopp för vad som är möjligt eller inte. (Dessutom vet du ju att i grund och botten är alla-hjärtans-dag som vilken dag som helst.)

Alla hjärtans dag, den 14 februari, är den enskilt största blomsterdagen under året. Numera kan de klassiska rosbuketterna dock se sig omkörda om svenska folket får välja; under de senaste åren har buketter med tulpa-ner legat i topp på Interfloras försäljningslista.Så här tar du hand om dina tulpaner på bästa sätt:1. För att hålla tulpanerna ståtliga länge är nya snitt-ytor ett måste.2. Tulpaner vill ha kallt vatten. Fyll inte hela vasen med vatten, utan endast ett par centimeter.3. Tulpaner håller som längst i lite kyligare temperatu-rer så ställ gärna buketten i ett svalare utrymme under natten.

”Var inte rädd för att fråga din potentiella Valentin om att träffas.

Gör’t nu! När annars?”

Här är några tips att tänka på inför dejten samt allmänt när det gäller flirt och relationsbyggande: 1. Älska dig själv! Se dig själv ur ett positivt perspektiv som den fantastiska person du faktiskt är. En positiv självbild är kärnan för att lyckas inom flirt- och dejting.

2. Låt aldrig rädslan för vad andra människor kommer tycka eller tänka hindra dig från att göra det du verkli-gen vill göra. Lev livet, ta chanser, flirta och träffa nya spännande människor.

3. Vänj dig vid att hålla kvar ögonkontakten. Två per-soner som håller ögonkontakt skapar en viss spänning mellan sig, och mellan dig och din valentin blir den spänningen till attraktion.

4. Använd fysisk kontakt som bara den. Klappa axeln, håll handen, kramas. Att milt och försiktigt naturalisera fysisk kontakt är det första steget om du planerar att utveckla det till mer fysisk kontakt längre fram.

5. Tänk på att alltid skicka ut rätt signaler. En desperat lycksökare är inte särskilt attraktiv.

Be My

Ingen har väl missat att boktrilogin Fifty Shades har biopremiär lagom till Alla Hjärtans Dag. Litteraturstu-denten Anastasia Steele går med på att intervjua mil-jardären Christian Grey för att göra sin rumskompis en tjänst. Intervjuoffret visar sig vara en man som är både vacker och intelligent, men också en aning överlägsen. Den naiva Ana och den reserverade Christian dras ohjälpligt till varandra. Hon kan inte motstå honom och han vill ha henne, men på sina egna villkor. Ana tvekar när hon under den framgångsrike Christian Greys yta, anar en man som har ett kontrollbehov på gränsen till besatthet.

Fifty shades of Grey

Säg det med blommor

Har ni gått i giftastankar ett tag utan att få tummen ur och göra slag i saken, då är det kanske äntligen dags.

På alla hjärtans dag öppnar Martin Luthers kyrka upp portarna och bjuder in giftaslystna par till dropin-vigsel mellan klockan 13 och 16. På plats i kyrkan finns präst, musiker, vaktmästare och vittnen, och i församlings-hemmet finns bubbel och tårta uppdukat. Vill ni ha med egna vittnen, släkt och vänner hälsar församlingen att det går alldeles utmärkt, det är ju er dag! Kontakta församlingsexpeditionen för mer info.

Drop-in vigsel!

Page 13: Brus Halmstad Februari 2015

13

VALENTINE

Till din

kära

Armband från Efva Attling ”Rock My World”4100 kr, Mårtenssons Ur & Guld

Armband med blindskrift ”älskad” från C-Sthlm499 kr, Rockstyle

Champagne från Vazart & Coquart299 kr, beställ på Systembolaget

Smoky Poppy sensuel massageolja175 kr, The Body Shop

100 saker jag älskar hos dig, Fyll-i-bok159 kr, myheart.se

Kit ”Fifty Shades of Grey”649 kr, sinful.se

Lampa ”Bunny Baby”369 kr, Leklyckan

BodyButter Kaffe219 kr, City Spa Face & Body

Guldring med hjärtaGuldsmed Johan Jobring

Armband Marc JacobsSoda

BH & trosor i spets,199 kr & 79,50 kr, Lindex

Page 14: Brus Halmstad Februari 2015

Du reser 10 procent billigare när du köper biljett i vår app. Dessutom finns fler bra funktioner, som att söka resa och mycket mer. En nyhet är att du nu även kan se var din buss befinner sig. Ladda ner och kolla själv. Appen finns för iPhone, Android och Windows Phone. Läs mer på hallandstrafiken.se

Hallandstrafikens app ger dig rabatt

Trevlig resa!

10%RABATT PÅ MOBILBILJETT

NYHETSE VAR DIN

BUSS BEFINNER SIG I APPEN

Page 15: Brus Halmstad Februari 2015

15

STREETSTYLE

Anna Lennerling, 22

1. Jag har ett par skor från Nilsson, vet inte vilket märke det är,, ett par vanliga tights, jackan, mössan och halsduken kommer från H&M och väskan är från River Island.

2. Det mesta använda plagget blir nog jackan.

Jonathan Gabrielsson, 22

1. Skorna är från Nilsson men jag vet inte vad det är för märke, jeansen kommer från Ralph Lauren, jackan fån Elvine, mössan från Emi-lio/MQ och handskarna är ett par från Tiger of Sweden.

2. Det är ju helt klart jackan.

Marcus Bengtsson, 30

1. Jag har skor från Mario Albori-no, byxor från Morris, skärp från Saddler, skjorta från Stenströms och kavaj från Corneliani, jacka kommer från Zara.

2. Mina sköna Morrishandskar!

Christoffer Gudmundsson, 29

1. Det är nästan bara Dressman. Eller jeansen och rocken kommer i alla fall därifrån och skorna är köpta på Ecco. Mina fina vantar har min sambo stickat.2. Det mest använda är nog rocken.

Erica Carlsson, 32

1. Jag har skor från Nilsson, Va-gabond tror jag, ett par jeans från Filippa K, Pälsen kommer från Tiger of Sweden och halsduken från Gina Tricot.

2. Det måste vara min dunjacka, och mössan så klart.

Victoria Stenholm, 30

1. Jag har på mig skor från Massimo Dutti, byxor från Filippa K, skjorta från Tommy Hilfiger, jacka från Zara, handskar från MQ och väska från Michael Kors.

2. Min grå Acqua Limone-tröja. Skön, varm och väcker minnen från förr.

2xmode

1. Vad har du på dig?2. Vilket har varit ditt mest använda plagg i vinter?

adidas och Stella McCartney lanserar i januari en helt ny kollektion för aktiva tjejer under namnet adidas StellaSport. Kollektionen består av funktionella träningskläder, skor och accessoarer i starka mönster och oväntade färgkombi-nationer. Ambitionen är att sammanföra prestation med mode och stil i något som adidas StellaSport valt att kalla för performance pop.“Vi är förstås väldigt stolta över att exklusivt kunna erbjuda våra kunder den här spännande kollektionen som vi känner förkroppsligar vår vision om att träning och sport ska kännas lustfyllt, säger Victoria Appelqvist, marknadsdi-rektör Stadium.

Ny kollektion: StellaSport

Historien om familjeföretaget INDISKA började i Stockholm 1901. Sedan dess finns en passion och kärlek till Indien, människorna där och det enorma hantverkskunnandet. Att ta ansvar har alltid varit en viktig fråga inom företaget, och hållbarhetsarbetet summeras nu på www.wefightforchange.com

– Min morfar kallade det för sunt för-nuft. Idag kallas det ofta CSR. Vi ville sammanfatta det vi gör, vilket är ett långsiktigt arbete med att påverka och förändra. We Fight For Change summe-rar det arbete som vi, våra leverantörer, samarbetspartners och även våra kunder kommer fortsätta vara en viktig del av framöver, säger Sofie Gunolf, VD på INDISKA.

Fight for change

Page 16: Brus Halmstad Februari 2015

20

Page 17: Brus Halmstad Februari 2015

MITTEN

17

Mariettekliver tillbaka in i rampljuset

Det är mer än fulltecknat i kalen-dern för Mariette Hansson numera, för att få till ett omslagsfoto fick vi denna gång skicka Anders Säll-ström till Göteborg där han fick rigga en studio på Clarion Post för att hinna fånga Mariette innan hon klev in på P3 Guld-galan.

Ja, fullt upp har det har det varit ganska länge för Mariette, inte minst sedan hon fick beskedet att hon var uttagen till Melodifestivalen 2015. Vi som har följt Mariette ett tag förväntade oss kanske inte att hon skulle dyka upp i melodifes-tivalen, men enligt henne känns det som ett helt naturligt steg att ta just nu.

Så hur kommer det sig att det blev Melo-difestivalen Mariette? – Jag fick en låt skickat till mig som Miss Li och Sonny Gustavsson hade skrivit, med frågan om jag ville testa att sjunga in den, och jag kände direkt att det var en låt som passade mig. Så jag sprang in på Breakout i Halmstad och fick hjälp att spela in en demo, och den gillade de tyd-ligen för en vecka senare ringde de och sa att vi kommit med. Jag fick samtalet när jag var ute i svampskogen och jag bara skrek rätt ut, det blev inte mycket svampsoppa den kvällen kan jag tala om.

Just nu ligger all fokus på deltävlingen den 14:e februari och det är mycket som ska förberedas för tre minuter i TV. Det ska produceras, mixas och mastras, framträdandet ska planeras, låten ska övas på och koreografin sättas. Det är enligt Mariette mer än ett heltidsjobb, men väldigt skoj. Om låten kan hon inte avslöja allt för mycket men vi får i alla fall veta att det är en midtempo-ballad, en stark pop-låt med väldigt vacker me-lodi. Hon lovar dessutom att vi ska få se ett riktigt snyggt nummer, med bakljus och fantastiska dansare. Men så mycket dans från Mariettes sida ska vi nog inte vänta oss, enligt henne är det något hon

vill förskona oss ifrån.

Det har varit ganska tyst om Mariette i media de senaste åren, men hon har absolut inte legat på latsidan. Efter att ha turnerat intensivt året efter Idol fick hon 2012 frågan om hon ville göra en audition som gitarrist till Magnus Uggla. – Det var superkul, säger Mariette, vi var bara fyra musiker i bandet och det var riktigt skönt att få stå lite i bakgrunden. Magnus är dessutom så himla proffsig så jag lärde mig hur mycket som helst. Det blev ett bra samarbete och Ma-riette var med på krogshowen både på Hamburger Börs, på Rondo och på den efterföljande arenaturnén. Efter Uggla fick hon frågan om att vara gitarrist och körsångerska för Ace Wilder, så från Maj och framåt har de turnerat med spelningar både i Sverige, England och Italien. Under hösten skulle Mariette ägnat sig åt att få ihop nästa platta, men då kom Melodifestivalen, så den har fått vänta lite till. Men förseningar är inte alltid av ondo och i detta fall verkar det snarare leda till något positivt. Samarbetet med Miss Li och Sonny har enligt Mariette gått över förväntan och de har verkligen fun-nit varandra, de är idag ett väl samman-svetsat team och en väldigt kreativ trio. – Vi har verkligen jobbat som ett team med det här, det är jätteroligt. Som låtskrivare har de egentligen gjort sitt jobb när låten är klar men vi hjälps åt hela vägen. Miss Li syr kläderna, Sonny fotar, de är superkreativa och oerhört sprudlande människor. Och samarbetet lär inte ta slut efter Me-lodifestivalen. De har redan börjar skriva ny musik tillsammans och vi kommer förmodligen att kunna höra en hel del av det på kommande plattan, berättar Mariette.

Om Idoltiden har Mariette bara positiva saker att säga:

– Det var en otroligt rolig tid som gav väldigt mycket. Man var visserligen ständigt nervös, men det är ändå något av det roligaste jag gjort. Det var mycket som förändrades på kort tid, plötsligt blev jag igenkänd på stan, folk ville göra intervjuer och ta bilder, visst var det intensivt men det var samtidigt väldigt kul och jag kände verkligen att jag kunde njuta av det.

Som en del kanske minns blev det en del diskussioner kring Mariettes medverkan, det var framförallt några av de andra täv-lande som tyckte det var orättvist för att Mariette redan var etablerad och hade släppt en platta. – Den diskussonen la sig ganska snabbt, säger Mariette, produktionen gjorde direkt klart att det var ok. Även om jag hade gett ut en platta så var det ju på mitt eget bolag, och jag kände att jag hade hur mycket som helst att lära. Det är många Idol-deltagare blivit er-bjudna skivkontrakt efter programmet men för Mariette har det aldrig varit aktuellt, hon vill ligga kvar på sitt eget bolag där hon har full kontroll och får göra den musik hon vill.

En annan sak det skrevs mycket om un-der Idol-tiden är det faktum att Mariette har en flickvän, något hon är helt öppen med.– För mig var det inte en så stor grej egentligen, säger Mariette.

En av fredagsfinalerna hade kärleks-tema och då kändes de helt naturligt att sjunga en låt till min flickvän. Men jag fick jättemycket reaktioner efteråt, och de var faktiskt bara positiva. Det är många som hört av sig och som säger sig ha fått styrka av att jag vågar vara så öppen, och det känns ju helt underbart. Året efter Idol fick Mariette till och med utmärkelsen ”Årets Homo” på QX-galan, och det är en utmärkelse hon är väldigt stolt över.

Mariette har gjort många Pride-spelning-ar både före och efter utmärkelsen och tycker att dessa spelningar är bland de roligaste, så vem vet, med lite tur kanske vi får se henne hemma i Halmstad i som-mar om vi nu ska få en egen Pride?

Men först ska vi hålla tummarna för Mariette i Melodifestivalen den 14:e februari. Och hon är ju inte den enda Halmstad-representanten i år, vi har ju även vår härliga OperaDiva Rickard Söderberg. Jag lovade Mariette att framföra en häls-ning, och hon sa att den kommer både från henne och Rickard; Snälla rösta på Halmstad!

Så nu är det gjort, nu ser åtminstone jag fram emot att bänka mig i soffan med popcornskålen inför andra deltävlingen, och min röst ska hon i alla fall få.

| Text: Martina Lindh-Lidberg | Foto: Anders Sällström |

Namn: Mariette HanssonÅlder: 32 årBor: StockholmFamilj: Sambo

3 saker folk inte vet om mig: 1. Jag gråter alltid när jag lyssnar på Ani DiFrancos You had time.2. Jag kan inte stå still när jag pratar i telefon. 3. Jag kan knyta en körsbärsstjälk med tungan.

”Som låtskrivare har de egentligen gjort sitt jobb när låten är klar men vi

hjälps åt hela vägen. Miss Li syr kläderna, Sonny

fotar, de är superkreativa och oerhört sprudlande

människor.”

Page 18: Brus Halmstad Februari 2015

WINE & DINE

18

Richard Juhlin Blanc de Blancs Non Alcoholic Sparkling Wine.

Välsmakande mousserande utan alkohol. 89 kr, Systembolaget

Asiatiska smaker...Jennie Walldén har sedan barnsben experimenterat med råvaror och mattraditioner från alla världens hörn. I dagarna släpptes hennes andra bok ”Asiatiska smaker” där hon guidar läsaren i sitt asiatiska kök och visar hur enkelt det är att laga allt från klassiker som pad thai och bibimbap till kimchigryta och makrill teriyaki – Tyvärr är det många som tror att asiatiska smaker är svåra att få till och att det krävs ovanliga och kanske lite konstiga ingredienser för att laga god asiatisk mat. Inget kunde vara mer fel, säger Jenny. Alla rätter är anpassade efter det svenska köket och innehåller vanliga råvaror så som gul lök, kyckling och morötter. Med hjälp av asiatiska smaksättare smakar den vanliga vitkålen Ja-pan, fläsket Korea och moroten Kina. Enkelt snabbt och gott. – När du väl bekantat dig med de asiatiska smaksättarna och upptäckt vad de kan göra med en vanlig lök, morot och en bit vitkål kommer du vilja använda dem igen. Och igen.

Här kommer ett smakprov:

Det här är en härlig smakrik kycklingwok som är lagad på det som ofta finns i kylskåpet. här är exemplet på att få och gan-ska vanliga ingredienser kan skapa riktig god mat med mycket smak!

5xalkofri

Carlsberg Non-Alcoholic. Ett alkohol-fritt alternativ som smakar precis som riktig öl. ca 9,90 kr, matvarubutiker

Blanda alla ingredienserna till marinaden. Lägg ner kycklingen och låt marinera i 20 minuter. Hetta upp en stekpanna på hög värme tills den ryker. Stek paprikan i rapsolja tills den är lite sotad. Tillsätt salladslök och vitlök och låt fräsa med i någon minut. Häll på sesamolja, risvinäger och soja, rör om.Strössla över vita sesamfrön. Grilla eller stek kycklingen till innertemperatur är 70°. Servera genast med sotad paprika och nykokt ris.

600 g kycklinglårfilé2 paprikor i munsstora bitar, gärna olika färger4 salladslökar i 3 cm bitar2 vitlöksklyftor, skalade och skivade1 msk rapsolja till stekning½ msk sesamolja½ msk risvinäger½ msk ljus soja1 msk rostade vita sesamfrön

Snabbmarinad3 msk ljus soja1 msk sambal oelek (eller mer om du vill ha ännu mer sting)1 msk flytande honung1 vitlöksklyfta, skalad och riven

Sanbitter. För dig som gillar Campari, pärlande söt & bitter.

6 flaskor, 34 kr, Systembolaget

Periquita Rosé Alcohol Free Lätt pärlande med smak av bär &

melon. 49 kr, Systembolaget

Härligt lyxig äppelmust från skånska Öspab

59 kr, di Mare Delikatesser

Har du alltid drömt om champagne från tiden då mordet på JFK fortfarande var en nyhet, Beatles slog igenom i USA och Jean-Paul Sartre tackade nej till Nobel-priset i litteratur? Den 21 mars har du möjligheten när Grand Hotel tillsam-mans med Svensk Champagneimport AB presenterar en världsunik provning av inte mindre än sex champagner från 1964. Tänk dig, Dom Perignon, Taitting-er Comtes de Champagne, De Venoge Vin des Princes, Moët & Chandon Brut Imperial, Veuve Cliquot Brut Rosé samt Perrier-Jouet Belle Epoque på en och samma provning. Antalet deltagare är maximerat till tolv personer som för-utom provningen kommer att få avnjuta en trerättersmiddag med vin kompone-rad av Fredrik Karlsson på Grand Hotel.

Kuvertavgiften landar på 3795 kr och anmälan är till [email protected].

Unik champagneprovning på Grand

Page 19: Brus Halmstad Februari 2015

19

MINGEL

AW på Spis & DeliMINGEL

Foto: Virge Buravkov

Page 20: Brus Halmstad Februari 2015

MOTOR

20

Det är kallt men som tur är både snö- och isfritt när vi hämtar ut nya Ford Mondeo på Flygstaden för en provkörning. När den nya Mondeon nu börjar rulla ut till sina nya ägare i Halmstad är det en efterlängtad lanse-ring. Det har hunnit gå drygt två år sedan världspremiären på bilsalongen i Paris, hösten 2012, så visst har väntan varit ganska lång för de som direkt bestämde sig för att de ville ha en Mondeo hemma på garageuppfar-ten.

Det är en säker bil vi testar. Nya Mondeo har fått en säkerhetsklassificering på maximala fem stjärnor av den oberoende krocktestorganisationen Euro NCAP och det är den första Fordmodellen i världen som erbjuder Pre-Collision Assist med Pedestrian Detection. Med den nya tekniken kan du som förare upptäcka personer längre fram på vägen, eller som kanske kan komma att korsa vägen, och systemet gör att bilen automatiskt kan bromsa om du inte reagerar på varning-arna.

Nya Mondeo, som finns med fyra eller fem dörrar samt som kombi, har en låg ljudnivå, det märker vi direkt, och hög kvalitet i detaljerna rakt igenom hela bi-len. När det gäller bensinmotorer går nya Mondeo att få med både 1,5-liters och 2,0-liters EcoBoost samt den bensinsnåla men förvånansvärt kraftfulla 1,0-liters EcoBoost-motorn, som tre gånger i rad utnämnts till International Engine of the Year.

Nya Mondeo erbjuder även en extra kraftfull 2,0-liters TDCi dieselmotor med dubbel sekventiell turboladdning som levererar 210 hk. En ECOnetic-modell kommer att finnas tillgänglig med en 1,6-liters dieselmotor med klassens läg-sta koldioxidutsläpp, 94 g/km. Dessutom går modellen att beställa med 2,0-liters TDCi-diesel på 150 eller 180 hästkrafter. Bilen som Brus! provkörde var med den sistnämnda motorn och vi kan intyga att det är en i högsta grad potent drivkälla. Nya Mondeo har den högsta kvaliteten någonsin, både vad gäller den eleganta, sportiga och uttrycksfulla exteriören och den välutrustade, bekväma och ergono-miska insidan. Modellen, som tillverkas på Fords hypermoderna anläggning i spanska Valencia, har en sportig profil med låg taklinje; kombin kan fås med ett öppningsbart panoramatak i glas. På insidan välkomnas föraren av en instru-mentpanel som lånat det allra bästa från både den digitala och analoga världen. Fords flerkonturssäten med massage

Månadens provkörning:

Nya Ford Mondeo

minskar muskeltröttheten för passagera-re fram, särskilt vid längre resor. Nya Mondeo kommer att erbjudas med en avancerad version aktiv parkerings-hjälp med stöd för vinkelrät parkering, som hjälper föraren att hitta en lämplig parkeringsplats och styra in bilen utan att hålla i ratten. I den här avancerade parkeringshjälpen ingår stöd som hjälper föraren att köra ut från trånga parke-ringsplatser och dessutom ett system som varnar för, och på en skärm visar, hinder framför, bakom och vid sidan om bilen.Efter en dag med nya Ford Mondeo kan vi konstatera att vi är väldigt förtjusta i bilen. Exemplaret vi testade var en kombimodell med en stark motor och i kombination med riklig utrustning var det en mycket angenäm upplevelse. Till detta kommer en design som känns både modern och fräsch och en front som helt klart väcker ett ha-begär.

| Text: Joakim Ormsmarck || Foto: Jens Borg |

3xmotor

Snart är det dags för lansering av Re-naults nya Crossover KADJAR. Vi har hittills fått veta att namnet vill förmedla en exotisk känsla och ska inbjuda till äventyr och att upptäcka nya horisonter. Än så länge har det bara hintats i sociala medier, i februari visas bilder på bilen i sin helhet och premiärvisning blir på motormässan i Geneve.

Easyroad hjälper dig som tjänstebilsfö-rare att hålla koll på och kategorisera resorna i körjournalen, ett par knapp-tryck är allt som krävs för att rapportera in körningen, helt enligt skatteverkets krav. Kompletterat med ett Calix värme-system kan du även styra värmen med samma app.

30:e januari är det Sverigepremiär för nya i20. Bilen är helt och hållet designad och tillverkad i Europa, med den kräsne europeiska bilföraren i fokus. Detta har lett till en rad förändringar och den största förändringen ligger i storleken. Hjulbasen på 2570 mm är 45 mm längre än föregångaren, som ger ett av de största kupéutrymmena i segmentet. Nya Hyundai i20 kostar från 129 900 SEK.

KADJAR - ny Crossover

Premiär för nya i20 Hyundai i20

En app för både bilvärme och körjournal

Page 21: Brus Halmstad Februari 2015

21

KRÖNIKA

Det tar ett tag innan jag fattar att man-nen som går mitt i gatan med en barn-vagn inte kommer att flytta på sig. Han hör inte att jag kommer. Först när jag är riktigt nära får knastrandet från gruset under däcken honom att vända sig om. Han ser förvånad ut. Jag ler.Jag sitter i en Focus Electric och under några dagar fylls mitt liv av märkliga upplevelser. Klockan skruvas tillbaka. Året var 1973 och jag var femton år. Jag och mina jämnåriga kamrater ägde värl-den och visste allt. Pappa svor över att bensinen just hade passerat enkronasval-len med fyra öre. Det var ett tecken på att allt skulle gå åt helvete, sa han. Jag är glad att han slapp se dagens priser.Vi såg på medan pappa tankade.”Tänk”, sa jag, ”om vi en dag kör på något annat än bensin.”Min kompis Raffe tittade misstänksamt på mig. ”Vad skulle det vara?””Tja, el kanske?””Är du helt dum i huvet? Så långa slad-dar finns ju inte. Och tänk vilket trassel det skulle bli i rondellerna.”

Just det, ja. Jag hade inte tänkt så långt. Bara några år senare testkörde jag för första gången elfordon för tidningen Teknikens Värld. En begåvad svensk uppfinnare, Björn Örtenheim, hade ska-pat mopeder och bilar som inte bara gick på el utan också regenererade ström så fort man släppte på gasen eller bromsa-de. Han sålde några mopeder till indiska gruvor och fick sedan fly hals över huvud sedan han vägrat sälja sin uppfinning till multinationella oljebolag som helst av allt ville gräva ner både ritningarna och uppfinnaren riktigt djupt. I dag, nästan fyrtio år senare, sitter jag i ett fordon som fungerar ganska precis så som Björn ville. Det är nya tider. Vi värnar om miljön, vi pratar inte längre om hästkrafter utan om co-värden. Hy-bridfordonen och elbilarna blir allt fler. Jag är road av allt det här. Dels för att jag gillar bilar, dels för att jag tycker det är spännande med utveckling och fram-tidsvisioner. På 1970-talet skrev jag en krönika om en man som inte bara skulle kunna ringa från bilen, han skulle också kunna se sin fru på bild när han pratade med henne och han skulle till och med kunna fjärrstyra sin kaffebryggare och bostadens lampor när han var på väg hem. Folk skrattade åt min framtidsver-sion och ärligt talat var jag lite tveksam själv.Nu är allt det där och mer därtill, verk-lighet.

Vad som dock fascinerar mig mest är att tekniken och batterierna nu är så bra att man kan köra en elbil i flera dagar utan att ladda den. Jag sätter mig i Elfocusen, som stått på laddning hur länge som helst. En av ”tankmätarna”, den lysande ringen kring kontakten i vänster framskärm, visar fullt. Mätaren på instrumentbrädan visar dock att jag i bästa fall kan köra 12,9 mil. Inte 16, som tillverkaren uppger. Det tar lite tid innan jag lär mig förstå det här. ”Tank-mätaren” minns bilens historia, hur den har körts senast, och gör efter det en bedömning av hur långt jag kan köra nu. Eftersom Focusen dagen innan körts fort på motorväg i sex mil tar bilens hjärna hänsyn till detta och utgår i sin kalkyl

ifrån att även den fortsatta körningen kan bli energikrävande. Jag rullar iväg och ovant är det förstås, på många sätt. Jag hade förväntat mig närmast total tystnad men avsaknaden av motorljudet gör att däcksljudet plötsligt är påtagligt.

Det roligaste är blickarna från alla gåen-de jag kör förbi. De tittar oförstående på den tysta bilen och inte förrän de läser texten på sidorna och fattar, kommer det leenden. Nu gäller det att förstå instrumentbrädan och den nya tidens ”tankmätare”.

Den vänstra sidan visar något som ser ut som skorstenar vars färger varierar. Bredvid dem finns en batterisymbol som klart och tydligt talar om hur lång räck-vidd jag har för tillfället.Men räckvidden kan alltså öka utan ladd-ning, om jag kör mjukt och eftersom det regenereras energi, så fort jag släpper gasen eller bromsar.

På instrumentbrädans högra sida dyker det plötsligt upp fjärilar i olika blå nyanser. De är vackra och flyger och blir alltfler medan jag sakta glider fram längs en landsväg. Jag förstår att en mjuk och försiktig körning leder till att invånar-na i mitt lilla fjärilshus ökar i antal. Så kommer jag till en motorvägspåfart och allt ändras. Focusen drar iväg rejält när jag pressar ner gasen och jag känner en barnslig glädje över kraften. Men en stund senare förstår jag att jag genom pådraget haft ihjäl alla mina fjärilar – här gäller det att hålla hårt i den elektriska plånboken. Det är svårt att lära gamla gubbar sitta och naturligtvis är allt det här en vanesak. Men i början är det ett ovant beteende att hålla koll på tankmä-taren och – fjärilarna.Jag är glad att instrumentbrädan inte är full av rosa elefanter.Focus electric är en perfekt bil för den urbana människan som kör endast några mil per dag. Elbilarna blir fler för varje dag och på alltfler ställen – inte minst i parkeringshus – blir snabbladdnings-stolpar en vanlig syn. Jag ler åt min nya framtidsvision. Om några år går snacket kanske så här:”Tankar du på McDonalds eller Seven Eleven?””Nej, är du galen? De tar ju tre kronor per kilowatt. Nej du, jag håller mig till Statel, de har goda hamburgare också.”

Det finns snabbladdningsstolpar över hela Europa och på alla tankstationer kan en robot snabbt byta ut dina urlad-dade batterier till friska hundraprocen-tare, eftersom alla elbilar har identiska batterikassetter. Om fjärilarna fortsätter vara på modet, eller om de får konkur-rens av rosa elefanter – ja, det får vi se.

Dag ÖhrlundJournalist och författare

Tur att jag inte ser rosa el-efanter

SOLCELLSPAKET

www.tenstarsolar.se 0733-437643 | Facebook: Ten Star Solar | [email protected]

Att investera i en solcellsanläggning är alltid en bra affär. Med en livslängd på över 40 år på våra solcellsmoduler, betalar sig

anläggningen flera gånger. Vi planerar er anläggning utifrån era behov och utför installationen, från början till slut.

Vi har utfört solcellsinslallationer sedan 1994 - kvalité lönar sig alltid!

HALVERA DIN ELKOSTNAD MED ETT

Vi firar 20 år med

fantastiska paketpriser!

Läs mer på tenstarsolar.se

Sol-el lönar sig alltid! Flera gånger om!

Fest?Oavsett om du ska ha 50-årskalas,

studentskiva eller firmafest har vi catering för dig.

Vi har färdiga menyer, vid behov anpassar vi dem tillsammans med dig!

Trångt hemma? Vi har även en stor och trevlig lokal

att erbjuda på Flygstaden!

Minimum 15 personer gäller vid beställning av catering.

www.gomidda.se | Kundvägen 2, Halmstad035-373 00 | [email protected]

Page 22: Brus Halmstad Februari 2015

KROPP & HÄLSA

22

Halmstad i bra formVi i Halmstad är inte bara kända för Tylösand, golf och Gessle, vi har även rykte om oss att vara sunda, välmående och i god fysisk form. I stan hittar man olika former av träningsetablis-semang i så gott som vartenda gatuhörn och i hela kommunen finns det gott om promenadstråk, cykelbanor och motionsspår med utomhusgym.

För att göra det ännu lättare för oss att hålla oss i form har vi nu fått två nya aktörer som i sina butiker hjälper och guidar oss i djungeln av träningstillskott och träningsutrustning, Gymgrossisten och Tillskottsbolaget.

På Klammerdammsgatan hittar vi Gymgrossisten som de senaste åren kommit att bli Nordens ledande internetbutik inom träning och kosttillskott och har ett antal fysiska butiker ute i landet. Priserna är de samma på webb och i butik, men i

butiken är det ingen leveranstid och erbjuds gott om tips och rådgivning.

I hörnet av Brogatan och Karl XI:s väg har Tillskottsbolaget slagit upp portarna, Tillskottsbolaget har funnits sedan 2012 men har här startat sin första fysiska butik, att det blev just i Halmstad är av den enkla anledningen att ägaren Philip Hall bor här.– Vi satsar på att ha ett brett utbud av riktigt bra produkter, produkter som man inte hittar hos andra aktörer, detta säljer vi givetvis till konkurreskraftiga priser. Med en fysisk butik kan vi nu även möta kunderna, visa upp vårt unika sortiment och ge individuellt anpassade tips och råd. Vi är övertygade om att Halmstadborna kommer att bli nöjda och vi ser fram emot att bygga långvariga relationer med sunda Halmstadsbor, säger Philip.

GI-gurun Ola Lauritzson har nu slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson och skrivit en härligt inspirerande grön soppbok.I boken hittar vi 91 vegetariska recept som alla är fria från laktos, gluten och tillsatt socker. Istället är det grönsaker, frukter, bär, örter och kryddor som i spännande kombinationer skapar mät-tande soppor och smoothies, sprängfyll-da med vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter.

En bok full av enkla tips för att på ett naturligt sätt stärka immunförsvaret, rensa kroppen på onödiga gifter och ge den renaste formen av energi.

Gröna soppor & Smoothie Bowls

5xapp

WOD Unboxed Bra crossfit-app för nybörjare.

Gratis

Tabata timer En enkel app för tabata-intervaller.

Gratis

LifesumHåller koll på kost & kalorier.

Gratis

Zombies, Run!Bli jagad och motiverad av zombies.

39 kr

Mindfulness AppenTräna på att slappna av.

19 kr

Känner du att du saknar energi, är trött och hängig? Eller kanske fungerar inte magen som den ska? Då kan det vara dags att genomföra en detox! Viktned-gång får du på köpet! Att detoxa har snabbt blivit en av svenskarnas favoritmetoder för att få kroppen i rätt balans. En detox (rening) bidrar till att stödja kroppens naturliga reningssystem och att få kroppen att sätta igång utdrivningsprocesserna.

Detox är en typ av fasta men skillnaden är att du intar mer energi genom födan vid en detox än vid en ren fasta, därtill intar du mera näringsämnen. Detox anses därför vara skonsammare mot

Dags för detox?kroppen än en ren fasta då näring hela tiden tillförs kroppen.

Jan Wiberg, kvalitetsansvarig på Life, tipsar om vad du ska tänka på när du gör en detox: 1. Avlasta organen med att äta hälsosamt och öka vätskeintaget. 2. Se till att sova ordentligt. 3. Tänk lite extra på att undvika kaffe, alkohol och tobak. 4. Viktigt att du känner efter själv och anpassar din detox till dina egna vanor. För en del som har svårt att sluta med koffeinet brukar grönt te kunna vara ett bra alternativ. 5. Försök att undvika rött kött.

Page 23: Brus Halmstad Februari 2015

23

Vi älskar att fira Alla Hjärtans Dag!

Båstad Saluhall, Entré Båstad | Telefon 0431-71 999 Vardagar 10 -19 | Lördag 10 -16 | Söndag endast catering

Välkommen till vår välfyllda delikatessdisk – vi har mycket att erbjuda inför kärlekens dag!

Vad sägs om en hjärtformad smörgåstårta med skaldjursfyllning eller någon av våra färdiga menyer

som vi tagit fram till Alla Hjärtans Dag menyer?

Som vanligt har vi såklart massor med härliga färdigrätter, goda ostar och välhängt kött i vår disk så vad sägs

om en utflykt till våra fina lilla by Båstad?

Vi ses på Entré Båstad!

Marie & Lina Heberlein med personal

Gäller hela februari

PersonligStyling599:-Inkludrar, personlig färg- och stilanalys samt frisyrförslag och rådgivning för underhållsvård, tvättning, klippning och två enkla stylingar för fest och vardag

Boka direkt på 035-21 70 90

Välkommen till Halmstads äldsta salong, anno 1959

Lilla Salongen -- dit nöjda hår går

Brogatan 18, 2:a vån035-21 70 [email protected]

Vår idé! Vi tror på att dagens mediekonsumenter vill göra aktiva val. Du väljer själv vad du vill läsa, lyssna på eller se. Vår affärsidé bygger därför på en månads-tidning med optimal tillgänglighet. Vi ska förklara!

Brus! är Halmstads nya månadstidning. En modern och tillgänglig gratistidning där vi lyssnat på vad läsarna och annonsörerna vill ha och därefter skapat en tidning som tillgodoser de behov som finns i Halmstad idag. Brus! är en tidning som ger annonsörerna en vettig prisbild, en lång livslängd på annonsen och framförallt en tidning som folk läser och tycker om! Välkomna till oss!

Företagsutdelning Som enda tidning i Halmstad delas Brus! ut till samtliga 4500 företag. Vi delar även ut läsexemplar till större företag som underhållning i lobbys och personalmatsalar.

Tidningsställ Vi har idag drygt trettio ställ runtom i kommunen, placerade där människor möts.. Alla i Halmstad ska passera ett av våra ställ minst en gång i veckan.

Läsexemplar Att vänta är tråkigt så låt Brus! bli ditt sällskap. Brus! distribueras till hotell, vårdcentraler, tandläkare, frisörer och andra platser där du väntar eller kopplar av.

Utdelare Vi tror på det personliga mötet. Vid varje utgivning har vi utdelare vid flygplatsen, tåg- och busstationen, på stan, vid de externa köpområdena och andra platser där våra läsare finns.

Digitalt Vi lever i ett digitalt samhälle. Självklart finns Brus! att läsa såväl på webben som på läsplattor och smart-phones.

Vill du veta mer om hur det är att annonsera hos oss?

Ring Joakim på 035-2950710 så berättar han gärna mer!

Brus! ges stolt ut av MB Brus AB i en upplaga på 15 000 exemplar

Page 24: Brus Halmstad Februari 2015

DRINKAR

24

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

Art.nr. 77329

Foto

: An

ders

Säl

lstr

öm

En känsla av sommaren.Beställ den på ditt Systembolag.

Drinkskola med Dumbo & BobbyVi har nu lärt oss vikten av tålmodighet, balans mellan olika smaker, att hantera mynta med eftertanke, göra sockerlag och grundmallen, där en drink innehåll-er 4 delar starkt, 2 delar surt och 1 del sött. I sista delen tänkte vi visa mer av den kreativa sidan, där man tvingas tän-ka utanför mixerglaset. Vi ska bland an-nat göra en ingefärsockerlag och använ-da oss av gurka i en drink. Avslutningsvis visar vi hur man med lite kreativitet kan få den enklaste drinken att vara en fröjd för synen. Vi både äter och dricker mycket med våra ögon, en vacker cock-tail som smakar ljuvligt är oslagbar. Att göra smaksatt sockerlag är jätteenkelt och du kan använda vilka smaker du vill, var försiktig med örter bara, lite mer komplicerat än bär, frukt och grönsaker. Skala ingefäran och skär den i små bitar, eller riv den. Var noga med att väga/mäta allt så du alltid gör likadant. Koka upp vatten, som du sedan lägger ingefäran i, tillsammans med socker, för att konser-vera. Låt svalna, smaka av, godkänn och

Seven Dots (En av våra egna signaturcocktails från 2013)

2cl Tanqueray gin2cl fläderlikör

2cl citronjuice (färskpressad, INTE sourmix)

1cl sockerlagEn knippe mynta

Skaka alla ingredienser med massa is och sila upp i ett old fashioned glas fyllt

till hälften med krossad is. Stoppa ner ett shotglas och fyll upp med krossad is.

Fyll upp shotglaset med mousserande och garnera med en myntakvist.

Tips: Shotglaset tar du först, för att reta smaklökarna. En fördrink till drinken, helt enkelt! Experimentera med andra

likörer, t.ex. äpple, persika eller apelsin.

Penicillin cocktail4cl Johnnie walker black label

2cl citronjuice (färskpressad, INTE sourmix)

2cl ingefära och honungsockerlag1 barsked/tesked Lagavulin 16-årig

på toppenSkaka alla ingredienser (inte Lagavu-

lin) med massa is och sila upp i ett old fashioned glas med massa is och ”floata”

en barsked Lagavulin på toppen. Garnera med kanderade ingefärsskivor.

Tips: Använd en mindre rökig whisky för en mildare upplevelse.

För fler tips och trix eller kanske en privat cocktailutbildning, så finner ni oss på Zigges Garage, hamngatan 45, längst med Nissan. Kom in och säg hej, ta en kaffe och spela back-gammon. Umgås helt enkelt! Kom som ni är, vi är som vi är... Dumbo & Bobby

Cucumber Bramble (En av våra egna signaturcocktails från 2008)

3cl Tanqueray gin2cl citronjuice (färskpressad, INTE sourmix)2cl gurksockerlag2cl björnbärslikör på toppenSkaka alla (inte björnbärslikören) ingredienser med massa is och sila upp i ett slingglas fyllt med krossad is. Häll björnbärslikören på toppen. Garnera med gurka och ett sugrör.Tips: Ta bort gurkan och du har en klas-sisk ”Bramble”.

Del 3

filtrera! Vårt recept på ingefärsockerlag är väldigt basic. 500g riven ingefära, 500g socker och 1 liter kokande vatten. Smaken är som baken, så var inte rädda för att experimentera! Chili är ett bra exempel på varför det är bättre att göra en smaksatt sockerlag istället för att använda färsk chili. Sockerlagen kan du kontrollera genom att smaka av och be-stämma när den är färdig eller tillräckligt stark. Använder du en färsk chilifrukt i en cocktail så kommer den ge mer och mer smak, alltså ändra karaktären på din cocktail.

Page 25: Brus Halmstad Februari 2015

PANELEN

HALMSTADPANELEN

25

För cirka ett år sedan bestäm-de jag mig för att testa på nya saker, det kommer jag fortsätta med under 2015. Att testa på nya maträtter, utbildningar eller upplevelser har visat sig vara roligt, utmanande och lärorikt.

Ida AnderssonHalmstad City

Jag planerar att bli i ännu bättre form. Sedan ska jag ta mig tid att utnyttja trevligheter i staden som till exempel teatern. År 2015 ska också bli året då jag brukar allvar med golfen.

Att få Swedbank Halmstad att ta nästa steg i att leverera med hög kompetens, mänsklig värme och med ett välkomnande sätt.

I år kommer vi att satsa på att öka försäljningen i vår webbshop och försöka ta lite nya grepp när det gäller vår marknadsföring. Och sen ska vi givetvis hinna med att göra en ny smyckekollektion också.

Christian BilleVD Länsförsäkringar

Jenny JobringGuldsmed Johan Jobring

Jonas BergqvistBankchef, Swedbank Hstd

Jag vill att Halmstad ska vara en öppen och välkomnande stad!Genom att ta tillvara på enga-gemang och goda idéer kan vi tillsammans få Halmstad att blomstra.Jag ser särskilt mycket fram emot att få uppleva premiären av Halmstad Pride, som äger rum i samband med Halmstad-gillet den 30 maj.

Utvecklingen av centrum har fungerat bra och jag hoppas att man fortsätter den utvecklingen 2015. En levande stadskärna är viktig för staden men vad som ska finnas i den får marknaden och medborgarna visa. Vidare vill jag att HBK går bra i allsvenskan och att vi får se Drott i slutspel.

Jag hoppas att fler ska få möj-lighet och ha råd att etablera sig i vår fina innerstad. Och så hoppas jag att kommunen satsar lite mer på oss näringsidkare inne i stan, för som det är nu upplever jag det som att Eu-rostop och Flygstaden har varit prioriterade.

Jag hoppas att Halmstad fortsätter sitt utvecklande av stadskärnan. Att man ytterliga-re förstärker relationerna med näringslivet. Jag hoppas också att man under 2015 kommer igång med byggena på flygplat-sen och Örjans vall.

Vad har du för planer för 2015?

Vilka förväntningar har du på Halmstad

under 2015?

v.8

SPORTLOV17:e feb kl.18.30-21.30Minidisco för årskurs 4-6

19:e feb kl.18.00-21.00 Aftonbad för hela familjen

18:e feb kl.19.30-22.30Poolparty för årskurs 7-9

20:e febFredagshäng

Förköp i vår reception

Hinderbana, utökade öppettider, tävlingar och massa kul hela lovet!

Kom och ta 2015 års simborgarmärke!

halmstadarena.se/bad | facebook.se/halmstadarena

Page 26: Brus Halmstad Februari 2015

KULTURELLT

26

5xtitta

Günther Teutsch - ”Som jag ser det”Galleri Hedvig, t.o.m 28/2

Kim Liedholm - Abstrakt måleriGalleri 70, t.o.m 28/2

PA & Anneli Sandström - Skulptur & Mix Media Konst. Ztrand, t.o.m. 22/3

Svend och Hanne Bögh-Andersen - Hallands Konstmuseum t.o.m. 8/3

Annicka Cederberg - Glasbiten Stadsbiblioteket, 10/2 till 25/2

Från och med den 4:e februari visar Halmstads Konsthall ett urval av foto-grafier av Maria Friberg, en av Sveri-ges främsta fotografer inom iscensatt fotografi. I utställningen undersöker Maria männ-iskans förhållande till naturen, olika maktpositioner och hur tekniken idag

Med start den 28:e februari visas Halm-stadfotografen Klas Sjöbergs utställning ”Look in my direction” på Naturhistoris-ka i Göteborg.

Vad är svenskt och svenskhet? Aldrig förr har ämnet varit så aktuellt. I utställningen porträtterar Klas 50 personer som lever i Sverige men har sitt ursprung någon annan stans. Men det är inte tal om något inlägg in en het politisk debatt.– Inte alls, jag vill bara visa upp människor som de är och berätta deras historia, säger Klas.

Fotoprojektet och idén om utställning-en kom för fyra år sedan. Trots att det

politiska läget hade hårdnat redan då var ämnet om ”svenskhet” inte lika hett och Klas menar att det inte alls är något politiskt ställningstagande eller något ”anti-rasism”-projekt. Han säger att han bara vill visa upp människor, berätta om dem och att han kan konstatera att de är väldigt lika varandra och oss andra.

Look in my direction

Iscensatt fotografi

Miljöerna personerna är placerade i har inget med deras ursprung att göra, Klas bad dem att komma och möta honom, klädda precis som de ville, för att kom-ma närmare deras personlighet. Och det är ju personlighet utställningen handlar om egentligen, inte ursprung.Utställningen invigs den 28 februari.

har blivit en naturlig del av vår vardag. I Serien Duration lyfter hon in tekniska föremål och vi ser bland annat en grupp pojkar sitta med varsin smartphone, de vistas i samma rum men tycks inte konvensera, eller gör de det genom tekniken?Duration berör också ensamhet. Vi ser

män och kvinnor eller pojkar och flickor sitta i ödsliga miljöer tillsammans, distanserade genom tekniken. Genom ljussättningen hindrar Friberg oss be-traktare att se vad som egentligen döljer sig i rummet och känslan av ensamhet breder ut sig. Utställningen visas tom 29:e mars.

Page 27: Brus Halmstad Februari 2015

Ansiktsbehandling

50%rabatt på valfri

ansiktsbehandling för din hudtyp

Hudvård

500:-rabatt på

startkit Dr Obagi Zo Skin Health

Botox

1000:-rabatt på

Botox - Glabella(bekymmersrynkan)

Naturlig 3-D tatuering

500:-rabatt vid

behandling av ögonbryn

– när du vill ha kvalitet och resultat

Skönhet & vetenskap

Zo skin Health & Zo Medical

Vi är en specialiserad estetisk hudvårdsklinik som ligger mitt i centrala Halmstad på Storgatan 43. I våra fräscha lokaler erbjuder vi professionell, säker och modern

hudvårdsbehandling. Vi utför estetiska och professionella behandlingar med enbart legitimerad personal, så att du som kund kan känna dig trygg.

Vi på Avanzakliniken arbetarefter ledorden; kvalité – säkerhet– varaktighet.

Fillers, Botox, ljusbehandlingar, hårborttagning, cellulitbehandling,ansiktsbehandlingar, hud-vitaminboosters, pigmentfläckar, ytliga blodkärl,

peeling och kosmetisk make-up, är några av behandlingar på vår meny.

Se hela menyn på www.avanzakliniken.se

Förbered din hud inför våren och sommaren så att den blir maximalt frisk, ren och ungdomlig!

Välkommen till oss! Birgitta med personal

Avanzakliniken AB | Storgatan 43, 30243 Halmstad | Tel: 035-12 18 21 | www.avanzakliniken.se

Från 30 års ålder går cellförnyelsen långsammare och huden börjar åldras – något som orsakar linjer och rynkor, slapp hud, mörka fläckar och en ojämn hudton. För att ”väcka” cellerna så att det fungerar normalt och optimalt igen, krävs stora mängder aktiva ingredienser – såsom ren RETINOL, avancerade peptider och aktiva antioxidanter.

Innovantiv och nyskapande med 35 års vetenskaplig forskning presenterarDr Obagi ett helt nytt tänkande kring framtidens hudvård.

ZO ® Skin Health är ett helhetsanpassat hudvårdprogram som använder sig av höga koncentrationer och aktiva ingredienser. Hudvårdsprogramen kombineras med fördel både med kemisk peel och IPL -behandling.

Bekämpa åldrandet - och välj det bästa som finns!

Stoppa hudens åldrande -IDAG !

Kvinna, åldrad, glåmig trött hud.

Behandlad med Zo Skin Health program + 2 peelingar

Kvinna, åldrad, lös hud, pigment-fläckar, solskador, ojämn hudton.

Behandlad med Zo skin Health program +Medical +3 peelingar

Kvinna, oren hud, tidig melasma.

Behandlad med Zo skin Health program + 2 peelingar

Page 28: Brus Halmstad Februari 2015

P R O V A S K A T E B O A R DVarje skollov arrangerar vi skateskola @ Slottsmöllans Skatepark. Ingen föran-mälan krävs & lånebrädor finns. Medtag egen hjälm.

Vi kör kl 10-12 med flera rutinerade instruktörer innan hallen öppnar för alla.

Pris: 500:- för hela veckan eller 100:-/dag

Välkomna!

P Å S P O R T L O V E T

16-21feb

10-12Kl.

Öppettider SportlovetMån-fre: 12-21Lör: 12-19Sön: 12-19

Öka försäljningen med

Digital skyltningLåt dina kampanjer växla eller visas som film i din skärm. Enkel och effektiv administration. 42” LED, mediasystem, mjukvara, väggfäste, kablar och utbildning ingår!

485:-/månMed 36 månaders hyra

OFFICE DOCUMENT HALLAND ABSKALLEBACKABVÄGEN 12 – 302 41 HALMSTAD – 035-15 29 29 – WWW.OFFICE.SE

Ring OfficeMicke direkt

035–15 29 23

Page 29: Brus Halmstad Februari 2015

KALENDER & CO

29

KALENDER 5xsportlov

På Arenabadet bjuds det på bad, bus och disco från morgon till kväll.

Hela nio bibliotek har massor av akti-viteter, alltifrån magdans, till trolleri

och origami. Och böcker så klart.

Åk skridskor inomhus på Arenan eller ute i det fria på Strömvallen i Oskar-

ström, inträdet är fritt på båda.

Mjellby Konstgård har både upptäck-arpaket, skaparverkstad och speciella

audioguider för barn.

Både Isaberg och Vallåsen har för-hoppningsvis snö i backen, och ligger

på precis lagom avstånd!

6/219.30 Svansjön, Ryska NationalbalettenHalmstads Teater

7/210.00 Lördagsmusik, Kyrkomusikerna i Halmstad. S:t Nikolai Kyrka

11.00 Saxofon Per Thornberg och musi-kelever från StureImmanuelskyrkan

14.00 DNA som verktyg i släktforskning-en. Klarasalen, Stadsbiblioteket

19.00 Halmstad Stand-Up, Özz NûjenTre Hjärtan

19.30 Mustasch & Lillasyster. Parken

8/216.00 Duo Du RêveKulturverket, Onsjö

18.00 Jontez. Parken

9/219.00 Judah & the LionImmanuelskyrkan

10/215-19 Workshop RakubränningSöndrums Bibliotek

19.00 Alla heter AllanKulturhuset, Folkparken

11/212.00 Malinmarie sjunger Lill LindforsStadsbiblioteket

19.00 Putins Ryssland och UkrainaImmanuelskyrkan

12/2 9.30 Zog den lilla drakenKlarasalen, Stadsbiblioteket

10.30 En flodhästsagaKlarasalen, Stadsbiblioteket

19.00 Hk Drott möter Ricoh HkHalmstad Arena

13/219.30 Kalle MoraeusHalmstads Teater

13/220.00 Vidunder support SabelKajskjulet

14/210.00 Lördagsmusik, Per Henrik Johans-son. S:t Nikolai kyrka

13-16 Hela bibblan dansar magdansStadsbiblioteket

13-17 Singelträff på MjällbyMjällby konstmuseum

18.30 Livesändning, Metropolitan OperaIolanta och Riddar Blåskäggs borgFigarosalen, Halmstads Teater

20.00 Rock’n’roll children - a tribute to Dio. Kajskjulet.

15/214.30 Volleyboll HH Volley - Lindesberg (dam)

17.00 Volleyboll HH Volley - Tierp (herr)Halmstad Arena

18.00 Ines Dark Horse improviserande piano-trioNissanscenen, Stadsbiblioteket

18.00 DelénsParken

18/219.00 EldsjälsgalanHalmstad Teater

20/211.30 BarnvagnsbioKlarsalen, Stadsbiblioteket

20.00 Linnea OlssonKajskjulet

21/210.00 Lördagsmusik Teresa Inbetuo TrioS:t Nikolai kyrka

21/219.00 Bruno K ÖijerFigarosalen, Halmstads Teater

20.00 Adam EvaldKajskjulet

22/214.00Familjeföreställning, KollisionHalmstad Teater

16.00 Jörgen Mörnbäck, Med full rösträttHalmstads Teater

18.00 CallinazParken

25/218.30 Författarträff, Sandra BeijerNissanscenen, Stadsbiblioteket

4/318.00 Bordtennis, ITTF Legends TourHalmstad Arena

6/3Nytt nummer av Brus!

#brusbildenTagga din instagrambild med

#brusbilden och få en chans att få dina bilder publicerade i Brus! FEBRUARI

#halmstad#destinationhalmstad@destinationhalmstad

Tapas aperitivo!!! #zigges_garage@035city

Nice walk in the sunshine! @patrikmalinbraw

Trevlig Lucia! @destinationhalmstad

Nya brus är ute med Dumbo och bobbys drinkskola del 2! @barcorehstd

Page 30: Brus Halmstad Februari 2015

PERSONEN

30

Färgexplosion med TeklaPå kort tid har sportklädesmärket Aim’n gått till att vara något av det hetaste man kan ha på gymmet. Deras mönstrade byxor känns lätt igen och lyser upp som en riktig färgexplosion i allt det svarta. Den träningsintresserade känner säkert igen dem, men att en av grundarna heter Tekla och är från Halmstad är det kanske inte lika många som vet.

Historien om Aim’n började med att två träningstokiga tjejer, Tekla Acs och Helen Van, tröttnade på utbudet av trä-ningskläder, även om utbudet var stort var det mesta ganska snarlikt, det var mycket enfärgat och alldeles för mycket svart. De spenderade båda mycket tid på gymmet och kände att de saknade roliga alternativ, de ville ha kläder med mycket färg och mönster, som gav en extra ener-gikick, och som man kände sig snygg i.

En dag tröttnade de på att leta, de be-stämde sig för att ta saken i egna händer och Tekla som är utbildad möbeldesigner började skissa. Helen som precis flyttat till Hong Kong tog med sig Teklas skisser och började leta efter en tillverkare, och snart hade de en provkollektion klar, nu skulle den bara testas.

Bästa sättet att testa var så klart att själva träna i byxorna och efter ett antal turer hade de fått fram, vad de själva ansåg var, den perfekta träningsbyxan.

Då båda tjejerna är flitiga på Instagram la de ut bilder allt eftersom och snart började folk höra av sig; Var kunde man köpa byxorna och hur gick man tillväga? Tekla och Helen insåg att de fanns en ef-terfrågan så de bestämde sig för att göra slag i saken och köra igång. – Vi var jättenervösa inför starten, be-rättar Tekla, vi hade sytt upp jättemånga byxor och var rädda att blir sittande på ett stort lager, länge.

Den 1:a maj, var det äntligen dags. De öppnade webbshopen kl.18.00 och fem timmar senare var allt slutsålt! Och nu blev draget efter byxorna om möjligt ännu större.– Det blev en helt galen hype, säger Tekla. Innan hade folk legat på för att byxorna inte var släppta än och nu när de inte längre gick att få tag på skulle plötsligt alla ha. Och nu började även återförsäljare höra av sig. – Vi sa faktiskt nej när de ringde, säger Tekla, vi hade ju inte ens några byxor att leverera. Vi hade dessutom sagt att vi ville kunna ha koll på hela kedjan, så vi bestämde oss för att etablera varumärket och få ut kläderna på marknaden i lugn och ro. När det var gjort skulle vi kon-takta Nelly och se om de kunde tänka sig att vara återförsäljare. Men det tog bara ett par veckor, sen hörde Nelly själva av sig och ville ta in byxorna, så då var det bara att sätta fart och skaffa fram fler.

Idag säljs Aim’n produkter av två stora återförsäljare, Nelly.com och Skistar och genom deras egen webbshop, kunderna går att finna i hela världen. I princip all marknadsföring sker via sociala medier, dels via det egna Instagramkontot, men kanske framförallt av alla nöjda kunder som lägger ut bilder och skriver om dem i träningsbloggar och liknande.

Och det är inte bara försäljningen som sköts på nätet, faktum är att större delen av företagets kommunikation sker den vägen. Med delägare på olika sidor av jordklotet är det Skype som fått ersätta konferensbordet och blivit det forum där alla viktiga beslut fattas. Faktum är att från och med att idén föddes i oktober 2013 till lanseringen i maj 2014 träffades inte tjejerna öga mot öga en enda gång.

I somras var de dock på samma plats, då anordnade de en Surfcamp för tjejer i Apelviken. Under fyra dagar samlades ett gäng glada tjejer som fick prova på våg-, vind- och kitesurfing, SUP, skate och Yoga. Arrangemanget blev oerhört lyckat och är något de gärna vill göra igen.

– Både jag och Helen surfar, säger Tekla, jag håller mest på med Kite-surfing och Helen vågsurfar, så det är jätteroligt att få dela med sig av det. Vi fick jättepositiv respons efter förra arrangemanget så det är absolut någonting vi vill göra igen.

Men det får vänta ett litet tag för just nu har de fullt upp. Helen har precis lämnat Hong Kong och har istället bosatt sig på Nya Zeeland, och det är inte bara för surfingens skull utan faktiskt för att etablera verksamheten där. Aim’n har redan sedan starten haft en stor efterfrågan från både Australien och Nya Zeeland men de höga importtullarna har gjort byxorna onödigt dyra. Så nu satsar de istället på att finnas på plats och ha möjlighet att etablera sig på marknaden i Australien och Oceanien.

Ja, framtiden ser onekligen ljus ut för tjejerna och Tekla ser framåt med till-försikt: – Vi lanserar snart ett gäng nya produk-ter som vi givetvis hoppas ska bli lika väl mottagna som de första. Det är inte bara nya prints utan sortimentet kommer även att kompletteras korta byxor och fler toppar. Under tiden jobbar jag på här hemma med design, kontor och lager medan Helen får hålla koll på produk-tionen och ta hand om etableringen i Oceanien.

Så Skypen lär gå varm ett ta till tjejerna emellan, men om inte förr så lär de ses i vågorna här hemma på västkusten i sommar.

| Text: Martina Lindh-Lidberg || Bilder: @tekla_ |

Page 31: Brus Halmstad Februari 2015

Köpmansgatan 96, 269 31 Båstad • [email protected]

9 UNIKA LÄGENHETER I KULTURPRISAD FASTIGHET CENTRALT I BÅSTAD

BEKVÄMT BOENDE BRF Evald Köpman på Köpmansgatan 26 består av nio styckenarkitektritade lägenheter i en kulturprisad fastighet om 2-7 ROK, om 61-159 kvm. Fastigheten erbjuder stora uteplatser eller balkonger i söderläge. Ett perfekt och bekvämt permanent- eller sommarboende intill butiker och service i centrala Båstad med kort gångväg till ten-nisstadion och hamnen. Egen parkering för bil på gården, rymliga förråd.

Page 32: Brus Halmstad Februari 2015

ford.seKundv.16, Halmstad • Tel. 035-152 150 • www.bilmansson.com

Bilförsäljningen: månd-fred 9-18, lörd 10-14, sönd 11-15.

IKONSTATUS ÄR STANDARDEn kraftfull och dynamisk stilikon med omisskännlig design.

Nya Ford Mustang är sinnebilden av prestanda och finess och nu är den på väg till Halmstad för första gången någonsin.

*Bränsledeklaration blandad körning (2,3L EcoBoost 316 hk – 5,0L V8 GT 418 hk): 8,0 – 13,5 l/100 km, 179 g – 299 g CO2/km. Bilden på bilden visar inte slutgiltig Europa-specifikation.

Försäljningschef Michael Bengtsson 035-260 45 [email protected]

Oavsett om dina drömmars Mustang är en Fastback/Convertible,2,3-liters EcoBoost eller 5,0-liters V8 kan du nu kontakta oss för att orderlägga din nya Mustang. Passa på, begränsat antal.

NYA FORD MUSTANGFRÅN

320 500 :- *