Brus September 2015

24
Entreprenören är tillbaka med fokus på namn Hela Halmstads månadstidning sept/okt 2015 Johan Staël von Holstein: Månadens provkörning: Nya Ford Mustang Irländsk pub i Halmstad Mer choklad i stan Höstmode ute i butikerna! Yoga beyond the mat App för att hitta en träningspartner Tylösand Cross Challenge A little party (never killed nobody)

description

Brus Halmstad September 2015

Transcript of Brus September 2015

Page 1: Brus September 2015

Entreprenören

är tillbaka med

fokus på namn

Hela Halmstads

månadstidningsept/okt 2015

Johan Staël von Holstein:

Månadens provkörning:Nya Ford Mustang

Irländsk pub i Halmstad

Mer choklad i stan

Höstmode ute i butikerna!

Yoga beyond the mat

App för att hitta en träningspartner

Tylösand Cross Challenge

A little party (never killed nobody)

Page 2: Brus September 2015

86 87

HALMSTADS BÄSTA ERBJUDANDEN

DIREKT I MOBILEN!

LADDA NER APPENKOSTNADSFRITT!

www.wedeal.se • www.facebook.com/wedealhalmstadVILL DU SYNAS MED DITT FÖRETAG I WEDEAL?

Kontakta oss på 035-295 07 10 eller [email protected]

VINN PRESENTKORT PÅ 1000 KRHOS FOX & ANCHOR

Gilla oss på Facebook och ladda ner wedeal-appen för att tävla.Mer info på www.facebook.com/wedealhalmstad

SÅ HÄR ANVÄNDER DU WEDEALLADDA NER APPEN

GRATIS PÅ APP STORE ELLER GOOGLE PLAY– välj därefter Halmstad

HITTA HALMSTADS ALLA FANTASTISKA ERBJUDANDENUNDER IKONEN ”ALLA DEALS”ELLER ”KATEGORIER”

KLICKA VIDARE PÅ DET ERBJUDANDE DU ÄR INTRESSERAD AV

AKTIVERA ERBJUDANDETI KASSAN NÄR DU BETALAR.GRATTIS! DU HAR NU SPARATMASSOR AV PENGAR!

1

2

3

4

LANSERASI HALMSTAD1 OKTOBER

Halmstad

wedeal uppslag kopia 2.qxp_Layout 1 2015-09-02 09:52 Sida 2

Page 3: Brus September 2015

86 87

HALMSTADS BÄSTA ERBJUDANDEN

DIREKT I MOBILEN!

LADDA NER APPENKOSTNADSFRITT!

www.wedeal.se • www.facebook.com/wedealhalmstadVILL DU SYNAS MED DITT FÖRETAG I WEDEAL?

Kontakta oss på 035-295 07 10 eller [email protected]

VINN PRESENTKORT PÅ 1000 KRHOS FOX & ANCHOR

Gilla oss på Facebook och ladda ner wedeal-appen för att tävla.Mer info på www.facebook.com/wedealhalmstad

SÅ HÄR ANVÄNDER DU WEDEALLADDA NER APPEN

GRATIS PÅ APP STORE ELLER GOOGLE PLAY– välj därefter Halmstad

HITTA HALMSTADS ALLA FANTASTISKA ERBJUDANDENUNDER IKONEN ”ALLA DEALS”ELLER ”KATEGORIER”

KLICKA VIDARE PÅ DET ERBJUDANDE DU ÄR INTRESSERAD AV

AKTIVERA ERBJUDANDETI KASSAN NÄR DU BETALAR.GRATTIS! DU HAR NU SPARATMASSOR AV PENGAR!

1

2

3

4

LANSERASI HALMSTAD1 OKTOBER

Halmstad

wedeal uppslag kopia 2.qxp_Layout 1 2015-09-02 09:52 Sida 2

Page 4: Brus September 2015

4 Brus Halmstad – Redaktion

RedaktionMartinaLindh-LidbergRedaktör

[email protected] 0706-17 84 77

Joakim OrmsmarckMarknad & Försäljning

[email protected] 0707-70 91 05

JohanWastenssonFörsäljning

[email protected] 0729-84 11 01

MicaPalmFörsäljning

[email protected] 0729-84 11 00

NiclasLindhFörsäljning

[email protected] 0733-20 96 15

Julia S OrmsmarckLayout & Foto

[email protected] 035-295 07 10

Det närmar sig jubileumNu är det ganska exakt ett år sedan jag skrev den första ledaren för Brus, då sittan-des vid ett myllrande torg i soliga Andalusien, idag sitter jag hemma på min altan i sensommarsolens värmande strålar. Hade jag fått välja fritt hade jag nog skrivit även dessa rader i Andalusien, men jag kan ärligt säga att det inte går någon nöd på mig nu heller.

Omvärldsläget i största all-mänhet tänker jag inte skriva så mycket om, till det har jag allt för lite utrymme och all-deles för mycket tankar, men vi kan nog alla vara överens om att det inte är helt enkelt att hålla ett positivt sinnelag när delar av världen står i brand. Jag lägger istället fokus på någonting positivt vi har här hemma, hösten!

För hur eländiga och tråkiga de blåsiga höstdagarna än kan vara finns det faktiskt en hel del med hösten som är bra. Nu kan man till exempel i lugn och ro ta tag i allt man skjutit upp under sommaren. Själv ska jag börja med att ta mig an strumphögen som lyckats anta oanade höjder. Om man gör sorteringen i TV-soffan blir det faktiskt inte så betungande och är det en riktigt grå och tråkig dag kan man till och med ha turen att få med familjen på en omgång strump-bingo.

Nu ska jag släppa mitt manis-ka kollande av väder-appar och istället bara krypa upp i

soffan, helt utan dåligt sam-vete. Jag ska läsa alla böcker jag samlat på hög, ta tillbaka Netflix-kontot från barnen, ockupera tv-soffan och bara mysa ner mig.

På matfronten blir det också lite nytt, det ser jag kanske allra mest fram emot, för efter sommarens alla grillningar är jag kött-trött. Nu ska jag istället laga goda soppor och kanske till och med våga mig på Stefans goda risotto som vi har recept på i detta nummer.

För att inte bli helt försoffad ska jag nog ta mig ut till Kulturverket och prova på Tina Shillings yoga, allra mest frestad är jag ju att åka med på hennes yogaresa till Indien men att ta sig ut till Onsjö kan nog vara en lagom utmaning till att börja med. En annan tjej ni kan läsa om i detta nummer är My Feldt, Brus första omslagsflicka, i höst kommer hon att tävla i Dessertmästarna på TV och då hoppas jag att ni alla håller tummarna.

Ja, nu summerar vi snart ett år, det är mycket som hänt sedan starten och många är de som blivit omskrivna, men vi har ju faktiskt bara börjat. Halmstad har 95 000 invåna-re, och om vi räknar att vi i snitt skrivit om tjugo perso-ner per nummer innebär det att vi har det att vi har ca 94 700 personer kvar att skriva om. Men vilka är de då, och vad har de för intressant att berätta?

Martina Lindh-LidbergRedaktör

Du vet säkert någon som har en intressant historia att be-rätta, kanske en udda eller ro-lig hobby, ett intressant jobb eller kanske gör någonting alldeles extra anmärknings-värt. Eller finns det kanske någon du är nyfiken på? Hör av dig till oss och berätta så kanske vi kan ta reda på lite mer och skriva om det i Brus.

Och här vill jag faktiskt upp-repa några av de ord jag skrev i första numret; För oss är det viktigt att du som läsare känner dig delaktig, vi gör inte Brus för vår egen skull utan vill att Brus ska vara en del av Halmstad. Så om du har något spännande på gång, tveka inte att höra av dig! Be-rätta om det spännande som händer så kan vi hjälpas åt att sprida informationen.

Nästa nummer av Brus kom-mer 16 oktober, fram till dess hoppas jag att vi hinner njuta av många härliga höstdagar med klar luft och en härligt strålande sol. Och skulle det mot all förmodan bli så där bedrövligt som det kan bli här på västkusten, misströsta inte, ta med dig en härlig bok och släng dig i soffan. Låt dig uppslukas av en härlig historia, dröm dig bort och koppla bort vardagens stress och måsten, och när solen återvänder finns det bara en sak kvar att göra: Gå ut och var glad!

Brus! ges ut av MB Brus AB. Upplaga: 51 000 ex.Besöks- och postadress: Köpmansgatan 41, 302 32 HstdHemsida: www.brusmagasin.se Telefon: 035-295 07 10

Utgivningar 2015: 16/10, 20/11 och 11/12Ansvarig utgivare: Joakim Ormsmarck

Tryck: Pressgrannar AB. Distribution: Via Svensk Direktreklam samt ställ.

MB Brus AB är ett privatägt bolag med säte i Halmstad. Vi ingår inte i någon koncern utan gör en tidning i

Halmstad, om Halmstad, för Halmstad.

Virge BuravkovFoto

[email protected] 035-295 07 10

341 044Trycksak

Anders Sällström Foto

[email protected] 25 35

Stefan GreenSkribent

[email protected] 035-295 07 10

skejtskolatisdagar 17 - 18. För nybörjare. Låneutrustning finnsrutinerade instruktörer

Priser: 900:-, hel termindrop in 60:-, vid plats

tjejskejttorsdagar 17 - 19

@ Slottsmöllans Skatepark

vi vill se fler tjejer på bräda!därför är denna tid avsedd enbart för tjejer. låneutrustning finns & sarah bossar i cafét.

NO BOYS ALLOWED!@ Slottsmöllans Skatepark

40:-

nybörjartiderlördagar 10 - 12:30Hallen är endast avsedd förnybörjare som behöver litemer plats och utrymme ibörjan. låneutrustning finnsatt låna gratis.

drop in deltagande: 40:-periodkort gäller också givetvis.

periodkort gäller också givetvis.

för mer info och bokning av

@ Slottsmöllans Skatepark

skejtskola, ring 0703059494HT

DS

SKATE

HT

DS

SKATE

HT

DS

SKATE

HT

DS

SKATE

HT

DS

SKATE

HT

DS

SKATE

Page 5: Brus September 2015

Tylösandsvägen, Halmstad 035-33455 [email protected] www.punch.se Punch Restaurang & Bar

Välkomna till kvarterskrogen i Tylösand!Fredag den 2 oktober kl 17.00 öppnar vi åter dörrarna.

Vår kvarterskrogsmeny är då fylld med många spännande rätter och naturligtvis med Ivans legendariska pizzor.

Öppet hela hösten.Fredagar från kl 17.00, lördagar och söndagar från kl 12.00

Julbordspremiär 27 november, med vällagade rätter.Kontakta oss för catering, bröllop, födelsedagar, event.

/ Palle med personal

Page 6: Brus September 2015

6 Brus Halmstad – Händer i Halmstad

My tävlar i DessertmästarnaMy, Dessertmästarna, var det inte du som aldrig skulle vara med? – Jo, jag har ju sagt det, och det satt långt inne ska du veta, men jag blev utmanad och kunde inte riktigt tacka nej, trots att detta egentligen är min största skräck. Jag är sån jäkla tävlingsmänniska och ska vinna jämt, men här är det 27 olika tävlingar, det finns ju ingen möjlighet att vinna alla 27.

Förra året tackade du nej, och i år hoppade du på, som gravid? – Ja, det var kanske inte helt optimalt, men jag visste inte om att jag var gravid när jag tackade ja.

Mådde du bra då? – Nej, gud nej, skrattar My. Jag mår alltid illa när jag är gravid och det gjorde jag denna gången också. Jag täv-lade och spydde, tävlade och spydde, men är det tävling så är det tävling så det var bara att köra.

Hur lyckades du smyga med inspelningarna? – Vi spelade in i Stockholm under sex intensiva veckor i våras, det är klart att folk undrade vart jag tagit vägen, men vi lyckades kollra bort de flesta frågorna. Det jobbigaste var att vara borta så mycket från barnen, men att det var långa dagar och tufft schema hade jag inte så ont av, det är jag van vid.

Var det som du förväntade dig? – Ja, det var det nog. Så här i efterhand kan jag säga att det var jättekul, men när jag var mitt uppe i det var det rätt tufft, jag var så himla nervös hela tiden. Det är en sån tidspress, man är van vid att kunna prova sig fram i lugn och ro och i vanliga fall skulle jag aldrig ställa fram något jag inte är nöjd med, men här var det nya utmaningar hela tiden och bara att köra. Man hinner inte tänka och till och med i moment man gjort fle-ra tusen gånger tidigare kan det plötsligt bli helt blankt, det är galet!

– Jag ska ju inte hålla på och tävla egentligen, jag har ång-

est hela tiden och blir bara odräglig, det var likadant nu. Hamnade jag inte i topp på de olika deltävlingarna blev jag knäckt och hamnade jag i topp blev jag lika knäckt i alla fall för att jag inte tyckte det var bra nog. De andra deltagarna hade säkert myck-et roligare än vad jag hade, de såg det nog mer som ett roligt äventyr, men jag hade ju som vanligt bara fokus på att vinna, avslutar My med ett skratt.

Så hur gick det då för My?

Det får vi se i höstens säsong av dessertmästarna, premiär 29 september.

Nu när höstmörkret börjar falla är det återigen dags att träda in i mystiken på Wapnö slott, ännu ett mord har skett och gåtan väntar på sin upplösning.

Höstens mordgåta heter Tills döden skiljer oss åt, det är den åttonde mordgåtan som spelas på Wapnö och precis som de senaste fyra åren är det Hatte Bärtilsson som står för regin.

– Det är lite mer mystiskt i år, berättar Hatte. I år kretsar historien kring en Laholms-född konstnär som emigrerat till Danmark och där blir mördad. I samma veva söker

Hotel Mårtenson har i må-nadsskiftet fått en ny kompis när irländska The Dubliner slog upp portarna. Första The Dubliner öppnades i Göteborg 1991 och kedjan finns idag på mer än tio olika ställen. I Halmstad träffar vi Damian Keating, som natur-ligtvis är irländare, och glad att kunna dela med sig av den irländska musik- och matkul-turen till Halmstadborna. – På The Dubliner vill vi dela med oss av den irländska

kulturen, berättar Damian. – Vi har irländsk personal, irländsk mat och naturligtvis Guinness som vi serverar med massor av kärlek. Maten håller samma höga nivå som tidigare, men nu med lite nya irländska specialiteter. Vi kommer dessutom att bjuda på irländsk musik och vi visar både fotboll och rugby. Vill du se hur traditionella högtider som Saint Patric’s day ska firas, är ett besök på the Dubliner ett måste!

Den som var, eller hade barn under 80-talet har nog knap-past kunnat undgå Clownen Manne. Idag är Manne af Klintberg fyllda 70 år, leker gör han fortfarande och som ordförande i Lekfrämjandet jobbar han dagligen för att le-ken ska få ta plats i barns liv.Enligt Manne är det inte mycket som skiljer publiken idag mot när han började för 40 år sedan: – Barnen är sig väldigt lika, säger Manne. Hjärnan svarar

på vissa stimuli, när jag kom-mer in klädd som en clown så vet publiken att det är på skoj. Jag försöker inte berätta något djuplodande utan det handlar om kommunikation. Det är jätteviktigt för barn att bli sedda och bekräftade och här får de möjlighet att känna sig smartare än en vuxen.Den 13 oktober kan vi höra Manne berätta om livet som clown och varför leken är så viktig. 13/10 18.00 Klarasalen.

Varför leken är så viktig

På Brogatan 48 har det i dagarna öppnat upp en ny chokladbutik, Chokladhu-set Cacáo. Butiken drivs av Sheila Weinreich, som tidigare drivit ett Chokladhus i Laholm. – Jag öppnade Chokladhuset Cacáo i Laholm 2004 och drev butiken där fram till 2008 då jag fick barn, berättar Sheila. Sen har jag jobbat med helt andra saker men har faktiskt saknat chokladen hela tiden.

Sheila har ingen egen till-verkning utan köper in god, spännande och nyttig choklad från världens alla hörn. – Där skiljer jag mig nog lite från många andra, säger Shei-la. Vi har många i stan som säljer otroligt fina praliner, där handlar jag själv ofta, men jag har satsat mer på ett brett och blandat sortiment av olika chokladprodukter. Allt naturligtvis av högsta kvalitet.

Mera choklad i stan

Irländsk pub i Halmstad

Mord på Wapnö

polisen i Laholm efter en konststuderande som för-svunnit spårlöst, historierna vävs så småningom samman och flera frågor söker svar: Vart tog den unge konsstu-derande vägen och vem har mördat vår kände konstnär?

Som vanligt är det upp till publiken att lösa mysteriet och Hatte berättar att ungefär en tredjedel av de besökande brukar lyckas lösa gåtan, vissa med hjälp av ivrigt nedteck-nande av ledtrådar och andra genom rena chansningar

Mord på Wapnö spelas vid nio tillfällen under hösten, premiär är det 9/10

My Feldt tävlar i Dessertmästarna på Kanal5, med start den 29 september.

Delar av förra årets ensemble.Fotograf: Patrik Ljungman

Page 7: Brus September 2015

7 Brus Halmstad

Välkommen till Tyghusgatan 2 vid Norre Port! | Telefon 035-106626Följ oss gärna: studiolihstd www.facebook.com/studiolihstd

Kuddarna som ger ditt hem en skön känsla!Under september och oktober får ni 3 kuddar – betala för 2.

Den billigaste på köpet. Fler fina erbjudanden i butiken.Båstad Golfklubb är en 36-hålsanläggning med 2080 aktiva medlemmar och vi besöks årligen

av runt 15 000 spelande gäster.

Mat & Möten har beslutat sig för att lämna Båstad GK av personliga– och familjeskäl och vi söker därför nya krögare inför säsongen 2016. Under de fem

senaste åren har Mat & Möten drivit sin restaurang- verksamhet på klubben på ett fantastiskt sätt och starkt bidragit till klubbens

positiva utveckling.

Mat & Möten har av Golf utsetts till Sveriges bästa golfrestaurang 2014.

Den höga ambitionsnivån som varit deras signum strävar vi efter att bibehålla. Vi ser restaurangen som en mycket viktig del i den helhetsupplevelse som vi vill erbjuda. Ett tydligt

och genomtänkt koncept ser vi som förutsättning för den som vill ta över restaurangen.

Som krögare på Båstad Golfklubb krävs ett stort engagemang och förståelse för de krav som gästerna ställer. Restaurangen är idag väl inarbetad med ett gediget kundunderlag trots en varierande säsong.

Är ni de rätta personerna och känner er manade att ta över denna väl inarbetade verksamhet?

Välkomna att skicka in er intresseanmälan till Båstad Golfkubb, Box 1037, 269 21 Båstad

eller till [email protected].

Inkomna intresseanmälningar kommer att löpande gås igenom. Sista dag för intresseanmälan är 15 oktober.

För mer information vänligen kontakta Klubbchef Jörgen Kjellgren,

[email protected], 0431-78374

Vill ni bli våra nya krögare på Sveriges bästa golfkrog?

Page 8: Brus September 2015

8 Brus Halmstad – Mode

Sköna skor från Firenze Shoes

Hur kom det sig att du gav dig in i skobranschen Mattias? – Jag fick en idé om en sko-kollektion för något år sedan, Fredrik har jag jobbat tillsam-mans med i flera år tidigare och har känt honom länge, så det föll sig naturligt att vända sig till honom för att fråga om vi skulle göra det ihop. Han var på ganska omgående så vi åkte helt enkelt ner till Portugal för att undersöka vilka möjligheter som fanns. Vi besökte massor av olika fabriker, och såg alltifrån

stora hypermoderna fabriker till små familjeföretag som sitter i samma lokaler de gjort i evigheter, men där kunnan-det var enormt, det var helt fantastiskt.

Varför Firenze? – När vi planerade uppstarten återkom vi ofta till de resor vi gjort till Florens och de märken vi köpt där, så vi åkte ner för att hämta inspiration och då för allting på plats. Skorna döptes till Firenze och den florentinska liljan fick bli vårt varumärke. Sen var det

bara att börja skissa.

Hur skulle du beskriva skorna? – Snygga, välsydda och sköna att gå i. Det första vi gjorde var att ta fram en bra läst, det är något man lärt sig med åren, skon får inte vara för smal och spetsig utan foten måste få ordentligt med plats. Den första kollektionen som släpptes i maj i år innehöll åtta olika modeller. Tan-ken vara att det bara skulle vara lite mer dressade skor, i mocka och denim, med utbytbara tazzels. Men sen insåg vi att det finns en stor efterfrågan på snygga snea-kers också, så då valde vi att ta fram 5-6 olika sneakermo-deller upp till. Ni till hösten kommer det klassiska double

monks och brogues, det är mycket brunt som funkar både till jeans och kostym.

Idag säljs Firenze dels via webbshopen och naturligtvis på Paparazzi. Fler återförsäl-jare kommer framöver men de har valt att skynda lång-samt och har först velat testa hur skorna blir mottagna i Halmstad, och här har det gått bra.

Kommer du att sadla om och bli skohandlare nu Mattias? – Nä, aldrig. Skor är en kul grej, men kläder är kläder och det är det jag vill jobba med, skorna är mer ett komple-ment.

Med fyra butiker i nordvästra Skåne och Halland är Quinte en växande kedja. Efter första sommaren i Halmstad kan ägaren Susanne Rosberg summera en lyckad etablering där hon känner att butiken lyckats hitta rätt sortiment till halmstadborna. – Vi har en väldigt bred målgrupp som vi brukar definiera som ”kvinnor mitt i livet”, berättar Susanne. Vi vill erbjuda en mix av såväl stilar som prisklasser så att vi kan erbjuda en bredd som är rätt just nu, för alla.

Butiken, som ligger i stads-galleriets gamla lokaler precis intill Skånskan, har med sitt läge mitt på Storgatan snabbt blivit ett uppskattat inslag och Susanne menar att det absolut inte är en nackdel att det lig-

– Hösten på Peak innehåller mycket funktionsmaterial, nytt är att de tar ett steg in i vardagen. Vi ser mycket av det vi kallar crossover, kläder som är anpassade för ett aktivt liv i stadsmiljö.

Färgerna dämpas ju alltid på hösten men i år ser vi att det svarta kommer tillbaka, det är mycket svart, offwhite och

grått. Lättviktsdunet har ju alltid varit en stor produkt för oss och det är det framöver också. En jacka i lättviktsdun är funktionell och med ny design stämmer den väl in i den urbana känslan där vi kan kombinera för vardag och träning. Ska jag försöka sammanfatta höstens trender kort får jag nog säga avskalat och dämpat.

– Det nya som slår stort i höst är bootcut-byxan, den kommer i både jeans och kostymvariant, bland byxorna ser vi också mycket höga midjor som kombineras med kortare toppar. En annan sak som kommer tillbaka är polotröjan, något som älskas av vissa och avskys av andra. Päls och skinn kommer stort,

det är mycket pälsjackor och en skinnkjol är i höst nästan att räkna som ett basplagg. Vi ser mycket stickat, långa koftor och ponchos, så mitt råd är att skippa jackan innan det är riktigt kallt och istället kombinera ett par boot-cut-byxor med en polo och en stickad poncho, mer rätt än så blir det inte.

Madeleine på Nicco:”Bootcut-byxor med polo”

– I höst ser vi jättemycket denim och mocka, och så klart stickat i olika former. Färgskalan är dämpad och det är mycket svart och grått. På damsidan ser vi väldigt mycket olika skjortor, både mönstrade och enfärgade. Det mönstrade går i jordnära färger och mönstret drar

gärna åt det orientaliska. På herrsidan är inte sväng-ningarna riktigt lika stora som på dam men här ser vi i höst mycket blått i olika nyanser. Är man sugen på lite nytt är tipset att satsa på nå-got i mocka, det kommer att vara precis lika populärt i vår och kan gott få hänga kvar.

Angelica & Lana på Companys:”Denim & mocka”

Lasse på Peak Performance:”Avskalat & dämpat”

Quinteger fler butiker med liknande målgrupp i närheten. Alla tjänar på ett stort utbud, inte minst kunderna. – Vårt ambition är att hjälpa våra kunder att känna sig snygga och feminina både på jobbet och i vardagen. Vi har allt från festligare plagg till det som du kommer att vilja ha på dig dagligen, menar Susanne.

Bland varumärkena i butiken hittar vi bland annat Soya Concept, Copenhagen Luxe, Sugar Babe och Gossip och Susanne menar att trots att butiken har många välkän-da varumärken så är det egentligen inte märkena som hon fokuserar på vid inköpen utan stilen och mixen. En filosofi som verkar passa bra på halmstadborna.

Höstmode ute i butikerna!

Mattias Håkansson driver inte bara klädbutiken Paparazzi. Sedan i våras är han även verksam i skobranschen då han, tillsammans med sin gamla kollega Fredrik Gustafsson, lanserade det egna skomärket Firenze Shoes.

En lyckad start för

Page 9: Brus September 2015

9 Brus Halmstad

Astrid Lindgrens

© Ingrid Vang Nyman/Saltkråkan AB.

2ENTERTAIN OCH STAgE FANTASy PRESENTERAR

”Barnen tjuter av skratt” HN

Regi: Kålle Gunnarsson

Halmstad TeaterSöndag 4 okt kl. 13.00 & 16.00

Biljetter & Info: Halmstads Turistbyrå 035-12 02 00, ticnet.se, showtic.se

Förla

g: N

ordi

ska

Stra

kosc

h

En familjefest med sång, musik, dans,

spänning och massor av skratt!

70-års jubileumsturné – BOKA NU!

Feel good about

looking good!

Hos oss hittar n

i

endast ekologisk

a

färger och produ

kter

från världsledan

de

varumärken.

Vi arbetar med

Hairtalks skonsa

mma

hårförlängning.

Boka tid på vår

hemsida

pausehalmstad.se

035-777 94 40 • brogat

an 28

FEST & BRÖLLOPSMÄSSA 4 OKTOBER

Mord på Wapnö - hösten 2015

MORD PÅ WAPNÖ - HÖSTEN 2015

WAPNÖ JULMÄSSA 19-22 NOV WAPNÖ JULBORD - DECEMBER

www.wapno.se • 035-299 0300

Ett inspirerande julbord där vi tar vara på gårdens fina kött- och

mejeriprodukter, spannmål samt grönsaker. I köket lagas korvar, paste-jer, grönkål, kallskuret, småvarmt och mycket mer. Gårdens kretslopp ger grunden till unika smakupplevelser.

En av Sveriges största julmässor. Wapnös fantastiska miljö och deca 150 utställarna ger en försmak av julen. Här finns hantverkare av alla de slag och matboden är fylld med julens delikatesser. I det stämningsfyllda slottet serveras bl.a. jultallrik, julgröt, julkakor & varm choklad.

Kom och inspireras av fest- och bröllopskläder, smycken, blommor, hud och skönhet, frisörer, festlokaler, tält, övernattning, mat, musik, transport, present-artiklar, fotografer, vigselinformation mm. Modevisning!

Öppettider: 11.00 - 17.00, Entré: 60 kr, Fri parkering

Ett nytt spännande mordmysterium utspelas på Wapnö under hösten 2015 och våren 2016. En medryckande teater spelas mellan rätterna i en trerätters middag. Genom att lägga ihop ledtrådar kanske du kan börja ana hur det har gått till. Teater med trerätters middag 745kr/person. Teater, trerätters middag, övernattning med frukost 1200kr/person.

Page 10: Brus September 2015

10 Brus Halmstad – mode

DONDUPfrån Thomas 9495:-

SAKIfrån Quinte

3499:-

LEXXURYfrån Quinte1299:-

PEAK PERFORMANCEfrån Peak Performance

2800:-

YtterplaggDam AW15

Page 11: Brus September 2015

11mode – Brus Halmstad

PEAK PERFORMANCEfrån Peak Performance2500:-

ELEVENTYfrån Thomas6995:-

MONCLERfrån Thomas13995:-

POLO RALPH LAURENfrån Carlanders

3595:-

YtterplaggHerr AW15

Page 12: Brus September 2015

12 Brus Halmstad – Intervju

Under tiden med Icon Medialab hade han runt tvåhundrafemtio resdagar per år och ett tempo som de flesta av oss förmodligen inte ens kan föreställa sig. När vi slår oss ner på Spis & Deli är det en något lugnare Johan Staël von Holstein som möter oss, men frågan är om det bara är skenet som bedrar.

Vad jag kunnat förstå kom-mer du direkt från en 48 timmars resa till Singapore och ska vidare till Stock-holm om några timmar?– Vi har bott i Singapore i många år men sedan två år tillbaka är Halmstad famil-jens bas. Nu var jag bara nere i Singapore för möten kring ett bolag jag är involverad i, som har huvudkontor där. Visst sliter det på kroppen med sådana resor men det är väldigt mycket mindre resor idag än vad det var tidigare.

Men är Halmstad hemma idag då?– Tanken var att detta skulle bli hemma men faktum är att jag flyttar upp till Stockholm inom kort. Jag har varit hemma i två år med mål-sättningen att hitta ett jobb i Halmstad i ett bolag som jag skulle kunna engagera mig i, men helt ärligt har jag inte fått ett enda förslag från något lokalt bolag så nu ger jag upp och beger mig till huvudstaden. Vår äldsta son ska plugga i Stockholm så vi delar upp familjen i två år och veckopendlar helt enkelt, det kommer att bli bra.

Tycker du inte att det är konstigt att du inte hittar ett uppdrag med ditt CV?

– Man kan absolut tycka det. Jag har trots allt varit med och börsnoterat tre bolag på tre kontinenter, byggt upp bolag i olika branscher och oftast med framgång. Vi har haft kontor i 26 länder med allt vad det innebär. Samtidigt har jag blivit granskad och ut-hängd och ansetts kontrover-siell, det kan säkert spela in.

Tänker du då främst på Peter Kadhammars artiklar kring Icon Medialab?– Det är helt klart det i särklass grövsta angreppet, där jag i princip hängdes ut som en skojare och kriminell. Sedan har jag genom åren fått ett tjugotal mordhot och massiv kritik, bland annat i samband med att jag blev invald i Kulturrådet. Jag har helt enkelt haft det jobbigt i jantelagens Sverige där jag inte riktigt passat in. Jag har alltid sett mig som en världsmedborgare även om jag älskar Sverige som land väldigt mycket.

När vi nu är inne på Icon och den tiden, du har sagt att IT-bubblan egentligen aldrig existerat?– Den typen av bubbla som man syftar på när man pratar om IT-bubblan har funnits i alla tider, den första var tulpa-nerna i Holland på 1630-talet och därefter har de kommit med jämna mellanrum. Men att kalla dem bubblor är helt fel, vi använder väl knap-past varken tulpaner eller internet mindre idag? Det är finansiella bubblor inom olika segment. Problemet har alltid varit de giriga bankerna som skrivit upp värdena och sedan inte haft tålamod, utan i pa-

nik skapat kaos och förstört enorma värden.

Johan Staël von Holstein är en inspirerande person att prata med. Han har ett en-gagemang som smittar av sig och det är ingen tvekan om att han brinner för företagan-det och människans möjlig-het att själv skapa sin egen lycka. Med sin rättframma stil har han genom åren retat upp människor, kanske i många fall för att han alltid verkar ha ansett att allt är möjligt.

Vilket är ditt absolut bästa affärsmässiga beslut någon?– Det är en svår fråga men jag är väldigt stolt över det vi gjorde med Icon och hur vi byggde upp det bolaget, men folk tror fortfarande att vi gick i konkurs vilket vi aldrig gjorde. Det är ännu en av my-terna kring mig, haha. Så mitt bästa beslut var nog att säga upp mig och ta steget ut i det okända och bli entreprenör.

Innan Icon jobbade du för och med Jan Stenbeck, hur var det?– Det var helt fantastiskt. Jan Stenbeck är den största entre-prenör jag både arbetat med och träffat. Den största vi haft i Sverige. Han var ett geni som såg in i framtiden och han blev en pionjär på områ-den som folk inte ens visste existerade. Han raserade alla socialistiska monopol vi hade i Sverige. Från reklam-TV till telefonnät.

Du sa tidigare att du ser dig själv som världsmedborgare, är det både som entreprenör och privatperson du tänker då?

– Absolut. Jag har mer gemensamt med en entrepre-nör i Uganda än en arbetslös skinhead i Örebro. För mig är entreprenörskap och företa-gande något som förenar och skapar möjligheter, då ser jag inga gränser mellan nationer. Som privatperson har jag bott många år utomlands och såklart formar det en som människa.

Hur är det att leva ihop med en entreprenör som Johan Staël von Holstein?– Det är självklart att alla resdagar och frånvaro från familjen sliter på såväl mig som person som min familj, det vore konstigt annars. Samtidigt har jag och min fru hittat en form som fungerar för oss och för barnen. Mina söner är båda två själva entre-prenörer i själen och det var många år sedan de behövde månadspeng, entreprenör-stänket finns i hela familjen och genomsyrar allt tror jag.

Idag är du igång med ett nytt bolag som börjat uppmärksammas i media, berätta. – MyNameClub är ett projekt som kom till av en slump egentligen. En god vän till mig, Caroline, berättade att hon fått en vänförfrågan från en annan tjej som hette samma sak. När hon gick in på hennes sida såg hon att den här personen enbart hade vänner som hette just Caroline. Det var grunden, vårt intresse för våra namn. För mig är det lite roligare om Johan Elmander gör mål i landslaget än om Kim Käll-ström gör det, för att jag och Johan har samma namn.

Hur har responsen varit? – Vi har idag en miljon re-gistrerade användare men är bara i uppstarten och sajten innehåller inte en bråkdel av det som den ska innehålla i framtiden. Vi har använ-darnas uppgifter och kan kommunicera med dem och styrkan ligger i att extremt få personer faktiskt byter förnamn. Ge mig fyra-fem år och ett antal versioner av sidan så är jag övertygad om att detta är något som alla kommer att vilja vara med på.

Kan du berätta något om de planer som finns för funk-tionerna?– Vi kommer att ha olika samarbeten med aktörer kring e-handel med produk-ter relaterade till namnen. Vi har idag 3650 registrerade namn som vi också kommer att skapa namnsdagar kring, det är idag bara ett fåtal län-der som har detta och vi ska göra det globalt. Vi kommer att ranka personer varje dag, fem namn och fem personer per namn varje dag som får en utmärkelse samt diplom. Vi skapar broar mellan länder och kulturer, jag tror namn är något förbrödrande.

Hur engagerad är du i My-NameClub idag?– Jag lägger större delen av min tid på MyNameClub men är inte VD. Jag är helt dedikerad till projektet skulle man kunna säga men ansva-rar inte för det dagliga arbetet utan har istället möjlighet att arbeta med utveckling och samarbeten över världen. VD är min partner sedan många år Alexander Wallestam.

En miljon användare låter mycket men du ser det inte så eller hur?– Nej idag är det inte så mycket. Tillräckligt för att få folk att investera men först Nnär jag är uppe i tio miljoner kommer jag att tas på allvar och då kan jag sedan nå fler etapper framåt och om fyra-fem år tror jag vi kan ha 200 miljoner användare.

Vilken är din drivkraft?– För mig är det utveckling-en och skapandet tror jag. Väldigt många fokuserar bara på pengarna men jag har ald-rig byggt bolag för att tjäna pengar, det har varit en effekt av att vi byggt bra bolag. Sam-tidigt kan man förlora dem väldigt snabbt. Själv förlorade jag tillgångar på sex miljarder, på pappret, när IT-kraschen kom men det innebar inte att bolagen vi skapade var sämre.

Det är ingen tvekan om att han har bestämt sig för att lyckas med MyNameClub och med tanke på det CV han besitter lär han vara helt rätt person för uppdraget. Precis som läromästaren Stenbeck verkar han ha en förmåga att se möjligheter långt före oss andra och samtidigt omsätta dessa iakttagelser i funge-rande projekt och företag långt innan vi andra hinner reagera. Ofta kanske till och med lite väl tidigt. Målsätt-ningen att ha tvåhundra miljoner aktiva användare om fyra-fem kan kännas hisnande för en utomstående betraktare men för Johan är det fullt realistiskt och efter en timmes samtal är jag precis lika övertygad.

Han har aldrig varit rädd för att sticka ut eller säga vad han tycker. Samtidigt står han för vartenda ord och kan argumentera

och försvara sina åsikter. Nu är Johan Staël von Holstein tillbaka, denna gång med MyNameClub som tar fasta vid vår

fascination för våra egna tilltalsnamn. Brus! har träffat en legendarisk entreprenör och Halmstadbon över en lunch och

pratat tulpaner, mordhot och familjeliv.

”Jag har mer gemensamt med en entreprenör i

Uganda än en arbetslös skinhead i Örebro”

Johan Staël von Holstein:

Text: Joakim Ormsmarck Foto: Anders Sällström

Page 13: Brus September 2015

MB

Text: Joakim OrmsmarckFoto: Anders Sällström

Page 14: Brus September 2015

14 Brus Halmstad – Träning & hälsa

Tina, Yoga beyond the mat, vad innebär det? – Workshopen riktar sig till den som vill gå djupare i sitt yogautövande och integrera det holistiska tankessättet i vardagen. Många ser bara yogan som en träningsform, och det är helt ok, men det finns även en vacker filosofi bakom mattan (beyond the mat) som kan underlätta mycket i livet. Här kan man med enkla tekniker lära sig att hantera konflikter, ta hand om sin hälsa, sin familj och faktiskt även hitta rätt väg i livet.

Vem är Satyadev? – Satyadev är en filosofi- och mantralärare från Indien som sedan ett antal år bor med sin danska fru och sina två barn i Danmark. Han är även en begåvad musiker som turne-rar i hela Europa

Vem kan träna yoga? – Yoga är för alla, oavsett ålder eller kroppstyp. Jag har många klasser för barn, som älskar yoga och till vår kom-mande Indienresa är en av dem som anmält sitt intresse över 80 år, så för yoga finns inga åldersgränser.

Varför är det då så bra att träna yoga? – Rent fysiskt ökar man med yoga sin koncentra-tionsförmåga, sin balans och smidighet, den har dessutom även en stor påverkan på både tillit och ödmjukhet när man vågar gå lite djupare. Yoga behöver man inte träna i avancerade pass på 60 min, det kan räcka med 10-15 min.

Hur upptäckte du yogan och hur länge har du hållit på? – Jag har sysslat med yoga i över 10 år och gått många

I slutet av september arrangeras en workshop som kallas Yoga beyond the mat på Lynga skola i Harplinge, arrangerar gör Tina Schil-ling på Gaiatree och inbjuden för att hålla i workshopen är Satyadev Barman.

Hitta en träningspartner

Träna!

olika kurser med lärare från hela världen, den senaste tiden mest från Indien som till exempel Satyadev.

Kan du berätta lite mer om Gaiatree? – Namnet Gaiatree kommer från sanskrit och mantrat ’Gayatri’, som med en liten twist och mer engelsk stav-ning får innebörden ”tree of life”. Jag startade företaget för några år sedan när jag kände att jag utöver att undervisa i yoga också ville kunna erbju-da workshops och resor. Jag ville att fler skulle få möjlig-het att komma i kontakt med de fantastiska lärare jag själv träffat. Resorna jag anordnar går till Indien och Nepal, framöver kanske också till Marocko. Nästa resa till Rish-ikesh (yogans födelseplats) är i mars 2016 och är en slags pilgrimsresa där vi bor en vecka på ett ashram vid foten av Himalayabergen och en vecka vid floden Ganges. Det blir en resa med mycket yoga och meditation kombinerat med utflykter till tempel och

grottor för att lära oss mer om indisk kultur.

Slutligen, har du något tips till dem som är nyfikna på att prova Yoga? – Yoga handlar om att hittaen hälsosam rutin. Man börjar sakta och när man hittat sin rutin kommer man snart upptäcka att det sker en en förändring, och då menar jag inte bara fysiskt. Yogan påverkar på alla plan. Jag är så glad över den nya trenden att man gör yoga i förskolor och skolor, nästa steg är för-hoppningsvis att ungdomar ska få utöva yoga och att man använder det som terapi. Det finns redan många studier som visar på väldigtpositiva effekter hos miss-brukare, deprimerade och ungdomar med ätstörningar.

Många tror att yoga är något flummigt eller att det är en religion, men det är varken eller, jag tror att den typen av antaganden mest grundar sig i okunskap eller rädsla.

4x

StrongmanLyft, putta, dra, släpa, håll… Strongman erbjuder rejält med mjölksyra för dig som tränat ett tag.

Träningskompaniet

Yoga For Athletes För dig som varken är yogaentusiast eller särskilt

vig finns Yoga for Athletes, en effektiv träning som hjälper till att förbättra både balans och styrka. SATS

Power HourEn tekniskt enkelt men högintensivt pass med medi-cinbollen som redskap. Tufft, lekfullt & omväxlande.

Friskis & Svettis

Dynamic flexHär ligger fokus på flexibilitet och rörlighet med

statiska och dynamiska rörelser hämtade från yoga, pilates och klassisk stretch. Actic

Det senaste året har nätet översvämmats av dejtingap-par, nu kommer ännu en som riktar sig till dig som är på jakt efter en träningspartner, eller kanske en träningsin-tresserad partner.

Appen heter Sprinter och bakom initiativet står mode-företaget Björn Borg. – Vi vet att man presterar bättre när man tränar tillsam-mans, säger Jonas Lindberg Nyvang, marknadsdirektör på

Björn Borg. Därför lanserar vi Sprinter som gör det möjligt för aktiva människor att träffa träningskompisar, var de än är.

Men appen är ingenting för latmaskar, för att använda Sprinter måste du vara aktiv. Appen registrerar fysisk ak-tivitet, och ju mer du tränar, desto längre kan du använda appen!

Tylösand Cross Challenge De senaste åren har vi fått flera motionslopp i Halmstad och nu är det dags för ännu, ett denna gång i regi av IS Halmia. Loppet som kallas Tylösand Cross Challenge är ett hinderlopp som sträcker sig genom skogen och längs med strand och klippor i Tylösand. Banan är 3 kilome-ter lång och utmed sträckan finns ett antal hinder som deltagarna ska ta sig under, över eller balansera på.

Startskottet går 3/10 kl 14.00.– För IS Halmia är det väldigt roligt att kunna arrangera en aktivitet som komplette-rar vår fotbollsverksamhet, säger Susanne Erlandsson, ordförande i IS Halmia. Att vi dessutom kan genomföra Tylösand Cross Challenge tillsammans med ett antal samarbetspartners är ännu roligare och visar att vi i Halmstad kan samverka kring aktiviteter som är bra för hälsan.

Yoga beyond the mat

Page 15: Brus September 2015

Som student reser du 25 procent billigare med Resekortet Period. Perfekt för dig som pluggar på ett ställe men bor på ett annat. Kortet kan köpas hos alla våra kundsevicebutiker och återförsäljare samt i vår e-butik. Läs mer på hallandstrafiken.se/studentrabatt.

RES OCH PLUGGA MED STUDENTRABATT

Trevlig resa!

STUDENTRABATT 25% PÅ ORDINARIE PRIS

RES I HELAHALLAND OCH

ANGRÄNSANDE LÄN

Page 16: Brus September 2015

16 Brus Halmstad – Wine & Dine

Svamprisotto med tryffelolja och citron - Mustig risotto med tryffelolja och svamp och en frisk smak av citron.

Ingredienser (4 port.)200 g färska champinjoner4 msk olivolja 2 schalottenlökar finhackadeca 1 dl olivolja3 dl Carnarolirisca 2 dl vitt vin torrtca 1 liter kycklingbuljong varm2 dl (60 g) vällagrad parme-san, rivensalt

Recept & Foto: Stefan Green

Rödvin4x

Riserva Ducale Oro Gran Selezione 2011, Toscana, Italien 249 kr – Nr 2385.

Komplex och karaktärsfull stil med stråk av tobak, fat, kaffe, choklad, läder och mörk körsbärsfrukt.

Losada 2012, Bierzo, Spanien 139 kr – Nr 2713Exponerar en rik, lång, följsam smak med

inslag av mörka bär, sötlakrits, fat och brödkryddor i läcker förening.

Barão de Vilar 2013, Portugal, 59 kr – Nr 2941Ett för priset trevligt Dão-vin i rättfram bärstil

med mogna, mörka körsbär, hallon och fat i bussig förening.

Durigutti Malbec 2014, Argentina 119 kr – Nr 6560Sammetsmjukt men ändå snyggt strukturerat vin

med blå plommon, svarta vinbär, lakrits, vanilj och fat i den harmoniska och långa smakbilden.

svartpeppar nymalen2-4 msk olivolja med tryffelTill Servering2-3 msk olivolja med citron1 msk bladpersilja hackadVällagrad parmesan, riven

Så här gör duRiv champinjonerna grovt på ett rivjärn, stek dem sedan gyllenbruna i olivolja i en tjockbottnad kastrull.

Värm buljongen i en kastrull för sig. Fräs schalottenlöken mjuk i rikligt med olivolja utan

Risotto con funghi, tartufo e limone

A little party

att den tar färg, fräs på svag värme i en tjockbottnad kast-rull. Tillsätt riset, höj värmen och låt fräsa i ytterligare någon minut till dess att riset blandat sig väl med löken och känns torrt.

Häll i vinet och låt koka tills det ångat bort. Rör om hela tiden. Tillsätt den varma bul-jongen, lite i taget. Börja med 3-4 dl ta sedan 1 dl i taget efter hand som riset suger åt sig buljongen. Rör om ofta och sänk värmen.

Risotton ska sjuda lugnt och röras om ofta under tillsätt-ning av buljong. Risotton ska bli lös med en kärna i riset som ger visst tuggmotstånd. Det tar ca 18-20 minuter. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner tryffelolja och parmesanost. Smaksätt med salt och peppar.

Fördela risotton på tallri-karna.Häll lite citronolivolja runt om och strö över persilja och lite riven parmesanost.

(never killed nobody)

A little party (never kil-led nobody) är namnet på stans nya champagnebar och bakom satsningen står Halmstadföretaget Svensk Champagneimport AB som nu satsar på hemmaplan, och det är en gammal dröm som förverkligas. – Tanken att en dag öppna en champagnebar har funnits i många år och när den här möjligheten kom var det inget att tveka på, berättar Magnus Fritzell. Vi kände att läget var rätt och det känns väldigt kul.

Baren kommer att ha öppet fredagar och lördagar under hösten och vintern för att

sedan se hur verksamheten kan utvecklas när våren och sommaren kommer. Målsättningen är att ha runt 200 olika champagner på la-ger, varav ett tjugotal kommer att gå att köpa på glas. Till detta kommer en passande meny med såväl lite enklare rätter som ostron och tapas. – Vårt fokus är den bästa champagne som går att erbjuda och sedan kommer vi såklart att ha en del andra drycker för den som vill ha variation, skrattar Magnus. Vi tvingar ingen att dricka champagne men vi uppmunt-rar alla att prova, det är en ny värld som öppnar sig när du får uppleva riktigt bra bubbel.

Efter nästan tio år på Hamngatan 11 stängde Eva-Maria sitt Caffe & Company den sista sep-tember för att helt fokusera på sitt andra café, Fika, i Gallerian. Bolaget som drev CC är nu sålt och i slutet av oktober öppnas dörrarna upp igen i en helt ny skepnad.

Page 17: Brus September 2015

HEAGÅRDS SKAFFERI • Tel: 035 - 359 67 • [email protected] • www.heagardsskafferi.se

RESTAURANG | CAFÉ | SALUHALL | INREDNINGSBUTIK | VINKÄLLARE | BAGERI | KONFERENS | FEST & BRÖLLOP | GÅRDEN & PARKEN | GALLERI

Måndag - Fredag 11.30-18.00 Lördag - Söndag 11.30 - 16.00

Njut av en skön miljö.Vi erbjuder lunch varje dag

SAMT fika & härliga delikatesser

ÄGGAKAKA19/9 & 3/10

Gåsamiddag6-7/11

3-Rätters Jakt & Fiskemeny med Anders Dahlbom. Lördag 26 Sept. Bordsbokning på 035 - 359 67

Galleriet är uppdateratmed nya tavlor från

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

445:- för 2 personer

mer info omhelgkassen hittardu på vårhemsida.

Alternativ meny finns. Bordsokning krävs. 035 - 359 67

Alternativ meny finns.Bordsokning krävs.035 - 359 67

HELA

AUGUSTI

MÅNAD

HELA

AUGUSTI

MÅNAD

MIssa in

te BR

UN

C

BRUNCH

varje söndag

helahösten

BRUNCH

varje söndag

helahösten

Sön 11.30 - 16.00

OBS! Tänk på att populäradatum blir fort fulbokade.Boka ditt julbord redan nu!

JULBORDKLASSISKA

18 NOV-20 DEC

6 000 gäster fÖrra året!

Butiken fylls på med nyaunderbara höst ochvinterprodukterMån-Fre 11.30-18.00Lör-Sön 11.30-16.00

Ev. något vinkladför att förstärkastämpelkänslan.

Page 18: Brus September 2015

18 Brus Halmstad – Mingel

MINGELGästspel & kickoff på Spis & Deli

Fredagen den 11 september var det kick-off för hösten på fantastiska Spis & Deli. Kvällen till ära hade Daniel Sparrfeldt komponerat en spe-cialmeny bestående av Citronsyrad morots- & fänkålssallad med brocoli, rostade pumpakärnor samt färsk torsk. Som dessert presenterades en dubbelbakad chokladkaka med havtornsgelé, fruktsallad och kokoscreme. Daniel kommer un-der hösten att finnas på Spis & Deli en hel del för att suga åt sig av stämningen, han är näm-ligen den som kommer att öppna nästa Spis & Deli, på Manhattan. Detta återkommer vi med glädje till i kommande nummer av Brus!. Foto: Virge Burakov

Page 19: Brus September 2015

19Brus Halmstad

Kålle Gunnarsson och Stage Fantasy presenterar Broadwaymusikalen

Biljetter: Falkenberg turistinformation 0346-88 61 01 eller ticnet.se

HÖSTENS NYA MUSIKAL PÅ STORAN I FALKENBERGRegi:

Kålle Gunnarsson

Lexington / Linum / Mateus / Ceannis / Stelton / Bengt Ek / Röshults / Himla / Vipp / Pappelina / Mille Notti / Korbo / Shyness / Ørskov / Eversilver / Tivoli / Reisenthel / Wildlife Garden / Dirty Linen / Design House StockholmVi finns i Boarp mellan Båstad och Torekov. Tel: 0431-–733 45www.designhousestockholm.com/open

NYHETER: ‘Day’ soffa 15.700.–‘Alba’ vas 535.– (595.-)(i butik under september)

AFTONBAD FÖR VUXNA

PeelingTända ljusArombastuVattenträningStämningsfull musik

Varmt välkomna till oss alla torsdagar i höst!

halmstadarena.se/bad | facebook.se/halmstadarena

Page 20: Brus September 2015

20 Brus Halmstad – Motor

Text: Joakim OrmsmarckFoto: Julia S Ormsmarck

Få bilar väcker en sådan reaktion hos alla åldrar som Ford Mustang. Modellen, som firade femtio år för ett år sedan, har kommit att påverka generationer av bilintresserade världen över. När det blev känt att en ny modell var på intågande och att denna dessutom skulle komma att säljas ny i Europa var förväntningarna skyhöga från dag ett.

Första gången jag satte mig i nya Mustang var i somras. Då handlade det om en tur på några hundra meter i ett somrigt Båstad, en miljö som kanske inbjuder mer till att synas än till att köra. Men jag erkänner, jag var fast direkt, och väntan på en riktig provkörning av denna nya klassiker har varit lång. Men nu fick jag så äntligen möjligheten att hämta ut en bil på FordStore på Flygsta-den för en ordentlig utflykt i sensommarens Halmstad. Att exemplaret dessutom var en cab gjorde knappast upplevel-sen sämre.

Bilen jag testar har den 2,3 liter stora Ecoboost-motorn på 317 hästkrafter och till detta en automatväxlad låda. Alternativet är annars en 5,0 liters V8 vilket jag erkän-ner hade varit kanske ännu ett snäpp roligare. Men jag klagar inte när jag glider fram längs Tylösandsvägen. Solen skiner, motorn mullrar (ja den gör faktiskt det) och livet leker. För en stund förflyttas jag till de vidsträckta vägarna längs USA:s västkust innan jag bryskt tvingas stanna för rött ljus vid Äventyrslandet.

Totalt har det sålts ungefär trehundra Mustang i Sverige sedan lanseringemn tidigare i år och de allra flesta av dessa har sålts via FordStore i Halmstad. Faktum är att

anrika BilMånsson är den handlare i Europa som sålt flest bilar av modellen, ett faktum som imponerar. Hur många av dessa bilar som kommer att rulla i Halm-stad vågar jag inte gissa mig till men förhoppningsvis kommer Mustangen att bli ett inslag på vägarna även här.

Fram till denna modell, den sjätte i ordningen, har Ford Mustang aldrig sålts ny i Europa av Ford själva utan dessa bilar jag alltid varit importerade privat eller via bilhandlare. Nu har det dock blivit ändring på detta som en följd av begreppet One Ford som innebär att fler Fordmodeller ska finnas globalt på fler marknader. Hela 160 nationer ska få nya Mustang i försäljningshallar-na och tillverkningen sker i klassiska Flat Rock-fabriken i Michigan.

Som sagt kan Ford Mus-tang fira drygt femtio år på vägarna men det är absolut ingen tråkig gammal modell som möter mig. Tvärtom. Ford har på ett föredömligt sätt lyckats förvalta arvet från de klassiska modeller-na samtidigt som de skapat en helt ny modern bil med precis allt det du förväntar dig och lite till. Inredning-en är klassiskt amerikansk samtidigt som den är modern och tilltalande. Tekniken har

det du kan tänkas behöva, även backkamera som var en trevlig överraskning.

Oavsett du väljer en fastback eller en convertible är nya Mustang elegant samtidigt som den utstrålar attityd och kaxighet. Varje liten detalj, från den stiliserade fronten till de unika baklyktorna, är omsorgsfullt utformade för att maximera din körupple-velse och helhetsupplevelse.

Priset för Ford Mustang börjar strax under 350 000 kronor och för det priset får du enormt mycket glädje. Jag skulle våga drista mig till att säga att jag tror att du är lyckligare i en Mustang än en i kombibil för samma pengar. För egen del kan jag konsta-tera i backspegeln att mitt leende är bredare än den fan-tastiska grillen i fronten och det är med vemod jag styr tillbaka mot Flygstaden för att återlämna bilen till Clas och hans kollegor. Spontant kan jag tycka att jag borde kunna få behålla den när jag ser raden med Mustanger utanför bilhallen… Den hade passat fint att köra tidningar med och lastutrymmet var faktiskt inte alls dåligt. Tror jag måste ta en förhandling med chefen om ny tjänstebil.

MUSTANGMånadens provkörning:

Page 21: Brus September 2015

HALMSTAD ARENA 10-1627 SEPTEMBER

GODISREGN

X3STOR

BARNLOPPIS

SHOWERCLOWNEN

“HENNY”

www.forbarnmotcancer.seFÖR MER INFO BESÖK OSS PÅ

INSAMLINGSEVENT TILL FÖRMÅNFÖR BARNCANCERFONDEN

FISKEDAMMLEKLAND

TRÄFFA TOMTEN& LÄMNA

ÖNSKELISTAN

TROLLKARLEN

“CHRISTABUU”

LOTTERI FÖRBÅDE STORA

& SMÅVINSTER ÖVER

200.000KR!

100% AV INTÄKTERNA GÅR TILL BARNCANCERFONDEN.

FRIENTRÉ

SAMARBETSPARTNERS

FUNIMALS

Page 22: Brus September 2015

22 Brus Halmstad – Händer i Halmstad

18/921.00 ElisasParken

18/919.00 Hemmapremiär Ham-mers-Troja LjungbyHalmstad Arena

18-19/919.00 LiveQuizSvarta Örnshuset

19/910-16 Upplevelsedag på FMTSFlottiljområdet

15.00 Den stora KajfestenTullkammarkajen

14.00 Rytmer från hela världenSagorummet, Stadsbiblioteket

20-22/9Ska vi va? Teater TreKlarasalen, Stadsbiblioteket

20/909.00 Yoga Beyond the matLynga Skola, Harplinge

18.30 konsert med Satyadev BarmaLynga Skola, Harplinge

22/9 11-19 Vernissage, Fem SinnenStadsbiblioteket

26/914-17 HöstmarknadTallhöjden Simlångsdalen

19.00 Last man standingHalmstads Teater

27/910-16 För Barn Mot cancerHalmstad Arena

29/918.30 Christel Kvant, Stora Trädgårdsdrömmar i små trädgårdarStadsbiblioteket

19.30 Jazz i Halmstad - Maig-roupFestsalen, Halmstads Teater

2/1019.30 Tribute to Dire StraitsHalmstads Teater

21.00 DriftersParken

3-4/1010-18 Mässa Hälsa & LivsstilHalmstads Teater

3/1012.30 HMT Battle Thaibox-ningHalmstad Arena

14-18 Tylösand Cross Chal-lengeTylösand

KALENDER SEPT-OKT

@ keeetathecatMaking sure no intruders enter diz bed! It’s mine.. No humans allowed.

@patrikmalinbrawSaturday nightQuality time & love...

@destinationhalmstad Magisk kväll!

@flipflopparentGlass-mys efter skolan... Man får passa på att njuta så länge sommaren är kvar!!

#brusbilden

Roligt i Halmstad4x

Komikern Anna Blomberg är på turné och bjuder på roliga möten med så skilda karaktärer som Elisabeth Höglund,

Lill-Babs, Jimmie Åkesson och Maria Montazami. 23/10 19.30, Figarosalen

Brolles höstturné är en gammal dröm som gått i uppfyllel-se, en föreställning gjord för konserthus. Egna hits blandas

med tolkningar av favoritartister i den helt nya Rocking Night show. 11/10 Halmstads Teater

Bordtennis i världsklass utlovas när världens 20 bästa bordtennisspelare gör upp om titeln LIEBHERR 2015, en av världens mes prestigefyllda bordtennistävlingar. 16-18

oktober, Halmstad Arena

En fartfylld familjehelg med cirkus för alla på teatern. Arkobatik, musik, jonglering, humor och picnic-show, hela

helgen går i cirkusens tecken. Halmstads Teater 17-18/10

15.00Kreativ visning; Färg och Sturm Mjällby Konstgård

17.00 Tonsättarmöte Malin BångNissanscenen, Stadsbiblio-teket

21.00 Arvid Hill & His Cantill Hoodo BandRestaurang Pärlan, Frennarp

4/1013.00 / 16.00 Pippi LångstrumpHalmstads Teater

18.00 Jenny SalénsParken

5-6/10Halmstad Seniorevent med Lennie NormanHalmstad Arena

5/1014.30 Mötesplats Tylö, Victor SalazarTylöhus

7/1019.00 Rainer Hartleb - Jord-brobarnenImmanuelskyrkan

8/10 19.00 Författarmöte, Lotta LundbergSöndrums Bibliotek

9/1009.30/10.30 Vindla i Glas-landetStadsbiblioteket

10/1010.30 Familjeföreställning: Det var en gång en sångOskarströms Bibliotek

11/1018.00 Brolle - Rocking Night Show

13/1018.00 Olof Röhlander, Livet är en fråga om inställningHalmstads Teater

18.00 Manne af Klintberg, Utan lek inget livKlarasalen, Stadsbiblioteket

14/1019.00 Linda Lomelino, Sweet food and photographyVallås Bibliotek

15/1019.00 Ann Heberlein, Livet döden och meningen med alltFigarosalen, Halmstads Teater

16/1021.00 Black JackParken

16-18/10LIEBHERR 2015 Men´s World CupHalmstad Arena

@ormsmarckUmgås med den här skönhet-en idag #tesla

@hoteltylosandSolen skiner, havet är varmt och idag är det bara 107 dagar kvar till vår julbordspremiär...

@spahalmstadGodmorgon!

@destinationhalmstadUnder Gatuteaterfestivalen är det ingen idé att förvånas över vad man möter på stan...

@spisdeliSomeone is having a pizzaday!

@ denofrivilligabloggarenVilken upplevelse! Tornerspel på Primus Vicus. Modiga hästar, kvinnor och män! Eld, dofter, ljud och klappande hjärtan.

@steffegreenFlädersaft på G..... Herregud vilken härlig doft....!

@ patrikmalinbrawInhale, exhale!

Page 23: Brus September 2015

Kundv. 15 Flygstaden Halmstad | Tel: 035-10 92 00Mån-Fre 10-18 • Lör 10-15 • Sön 11-16

www.mattimporten.se

Ett hem ska vara välkomnande och mysigt. De senaste åren har utvecklingen allt mer gått mot mjukare material och en mer om-bonad känsla. Detta märks inte minst inom mattbranschen där heltäckningsmattorna idag är hetare än någonsin. Och det är inte bara sovrummens golv som får en mjukare yta.

Magnus Nilsson, som driver Mattimporten på Flygstaden, har arbetet med mattor i mer än tjugo år och det han inte kan om mattor av olika slag är förmodligen inte värt att veta. – Det händer, och har hänt, väldigt mycket inom mattor. Idag är heltäckningsmattor större än någonsin och materialen idag är så mycket bättre än de var förr. De är antistatiska, smutsavvisande och inte minst ljuddämpande och värmeisolerande. Sedan ger de en fantastisk mysfaktor.

I det moderna hemmet är heltäckningsmat-tor en självklarhet för många. Framförallt är det i sovrummen, vardagsrummen och walk in closet som vi idag vill få en mysi-gare och trevligare känsla. Med ett mjukt golv lyfts hela rummet till en ny nivå helt enkelt.

Hög mysfaktor med mjuka mattor– Vi har alltid runt 1200 olika mattor att erbjuda, prover på alla finns här i butiken. Jag vågar garantera att vi har en matta för varje rum, menar Magnus. För den som vill ha en kantsydd matta kan vi även lösa det och självklart kan vi även se till att mat-tan läggs på plats hemma hos dig, vi har helheten helt enkelt.

Att lägga mattor i trappor blir återigen alltmer populärt. Magnus berättar att det såklart är både mysigt och tilltalande men att det även fyller en helt annan funktion. Med en matta i trappan minskar risken att halka vilket uppskattas av såväl äldre som barn och inte minst husdjuren. – Vi arbetar med såväl privatpersoner som företag, att ha heltäckande mattor på exem-pelvis ett kontor är väldigt populärt mycket tack vare att det är både ett lättskött golv och att det blir ljuddämpande! Kontor och hotell har blivit en specialitet för oss skulle man kunna säga.

På Mattimporten finns allt inom mattor och med sin stora parkering och gratis lånesläp är det dessutom enkelt att såväl köpa som transportera hem dina mattor. Så att du får mer tid över till annat i ditt mjuka och mysiga hem.

First Hotel Mårtenson - lobby

First Hotel Mårtenson - reception

Page 24: Brus September 2015

Vi utvecklar för framtiden.

Samtidigt som våra butiker är fyllda med höstnyheter har vi påbörjat byggnationen

av framtidens shopping – en inspirerande miljö där människor vill handla, äta och

umgås. En plats dit man gärna återvänder. Läs mer på eurostophalmstad.se.

Välkommen!

Butiker

Vardag 10 –19Lördag 10 –17Söndag 1 1 –17

Systembolaget

Vardag 10 –19Lördag 10 –15Söndag stängt

Livsmedel

Vardag 8–21Lördag 8–21Söndag 10–21

ÖPPETTIDER

eurostophalmstad.se

Följ oss på:

Inspirerande

Våra butiker har

öppet under hela

ombyggnationen.

[SHOPPING]

[SHOPPING] – Utvecklingen innebär att vi utökar antalet butiker från dagens drygt 30 till närmare 90 inspirerande butiker, caféer och restauranger.