ASAS ANATOMI - STRUKTUR SISTEM ALIMENTARI
118
STRUKTUR SISTEM ALIMENTARI Disediakan Oleh : Nassruto
-
Upload
muhammad-nasrullah -
Category
Health & Medicine
-
view
143 -
download
6
Transcript of ASAS ANATOMI - STRUKTUR SISTEM ALIMENTARI
STRUKTUR SISTEM ALIMENTARIDisediakan Oleh : Nassruto
SISTEM ALIMENTARI
Dibentuk oleh organ-organ berikut- Mulut- Farink- Esofagus- Gaster- Usus kecil- Usus besar- Rektum
DINDING SALUR PENGHADAMAN
• 1. PERMUKAAN ANATOMI DINDING ABDOMINAL.
• 1.1. Dinding Lapisan Trak Alimentari:• - Lapisan luar ( Adventitia ).• - Lapisan otot.• - Lapisan submukus.• - Lapisan mukus.
1.1.1. Lapisan Luar atau Adventitia.
- Tisu berserat longgar.- Dilindungi oleh peritoneum.- Peritoneum : Terbina dari dua
lapisan iaitu lapisan viseral (dalam) dan lapisan periatal.
- Lipatan - lipatan peritoneum termasuk:-a) Omentum besar – bertisu lemak – dibekal duktus darah
limfatika.
b) Omentum kecil – terhulur dari pinggir bawah hepar ke lengkungan kecil perut.
• c) Mesenteri – Membaluti ileum, jejunum, usus kecil dan menyokong bahagian dinding belakang abdomen.
• d) Selaput peritoneum di ruang pelvis – Selaput berlanjutan dari abdomen.
1.1.2. Lapisan otot.- Otot fiber luar lapisan ( fiber
bujur ).- Otot fiber dalam lapisan (fiber bulat).- Kontraksi otot secara gelombang yang
menolak kandungan makanan kehadapan.– PERISTALSIS
pergerakan makanan dalam trak dilambatkan oleh otot fiber bulat supaya penghazaman dan penyerapan berlaku.
• 1.1.3. Lapisan Sub-mukus.• - Tisu perantaraan yang longgar
dengan fiber elastik.
• - Saluran darah arteri, vena, kapilari
– saraf pleksus, simpatetik dan parasimpatetik.
• 1.1.4. Lapisan Mukus.• - Terdapat epitelium skuamos dengan
kelenjar yang sekretif.
• - Epiteliun kolumnar terdiri dari sel sekresi – sekresi yang digestif.
• - Kelenjar yang mengeluarkan enzim.
2. BEKALAN DARAH
2.1. Arteri esofagus – esofagus + cabangan dari aorta torasik.
2.2. Abdomen dan Pelvis – Arteri koeliak + arteri superior + mesenterik.
Arteri koeliak mempunyai 3 cawangan:-a. Arteri gastrik kiri.b. Arteri splenik.c. Arteri hepatik.
2.3. Arteri Mesenterik Superior – usus kecil sekum, ‘asending’ + ‘transvers’ kolon.
2.4. Arteri Mesenterik Inferior – kolon ‘transvers’, kolon ‘decending’ + rektum.
2.5. Arteri Tengah + inferior rektum – hujung rektum.
BEKALAN DARAH ARTERI
3. PENGALIRAN VENOUS.
3.1. Darah esofagus melalui vena esofagus ke vena azigos dan hemiazigos.
3.2. Vena azigos bersambung dengan superior vena cava.
3.3. Vena hemiazigos bersambung dengan vena bronkio – kefalik kiri.
4. BEKALAN SARAF.
4.1. Dibekalkan dari kedua-dua bahagian saraf automatik.
- Parasimpatetik – cabangan dari saraf kranial.
- Simpatetik – dibekalkan dari fiber-fiber dari korda spina di
bahagian torasik + lumber iaitu pembentukan pleksus di torak dan pelvis.
4.2. Dinding trak alimentari mempunyai 2 pleksus.
a. Pleksus mienteri atau ‘auerbachs’ di antara dua
lapisan tisu.
b. Pleksus ‘meissner’s’ di lapisan submukos + kelenjar
sekretori.
BEKALAN SARAF
5. MULUT ATAU ORAL KAVITI.
Dibatasi oleh otot dan tulang :- Anterior – bibir.- Posterior – faring oral.- Lateral – otot pipi.- Superior – lelangit keras
tulang dan lelangit lembut otot.
- Inferior – lidah.
MULUT
5.1. Kaviti oral dilapisi oleh membran mukus yang berepitelium skuamos yang berlapis-lapis.
5.2. Vestibula – lapisan gusi dengan pipi.5.3. Mulut ‘proper’ – lain-lain kaviti selain
dari vestibula.5.4. Lelangit dibahagikan kepada lelangit
keras anterior dan lelangit lembut posterior.5.5. Tulang yang terlibat ialah tulang maksila
lelangit mulut.
5.6. Lelangit lembut berotot membengkok ke arah bawah di lelangit keras dan bengkok dengan dinding faring.
5.7. Uvula – otot yang dilapisi oleh membran mukus yang bergantung di tengah lelangit lembut.
5.8. Lipatan posterior, kiri dan kanan ialah pelengkung palatofaring.
5.9. Lipatan anterior ialah pelengkung palatoglosal.
6. LIDAH
6.1. Struktur otot voluntari yang terlibat dengan lantai mulut – Ianya terlekat pada bes tulang hyoid.
6.2. Diliputi dengan membran mukus dipanggil frenulum dengan lantai mulut.
6.3. Lapisan atas lidah dilindungi oleh epitelium skuamos berlapis-lapis dengan papila yang mempunyai penghujung saraf untuk rasa.
6.4. Mempunyai 3 jenis papila valet di antara 8 hingga 12 yang beratur dengan bentuk V kearah hujung lidah – bentuk yang terbesar fungiform papila dijumpai di penghujung lidah kedua belah – manakala filiform papila mempunyai bentuk terkecil dijumpai pada 2/3
anterior lidah.- Dari arteri lingual dan arteri karotid
ekternal.- Vena lingual bersambung dengan
vena jugular internal.
6.5. Bekalan darah – arteri lingual dan arteri karotid.
6.6. Vena – vena lingual bersambung dengan vena jugular internal.
6.7. Bekalan saraf – saraf hipoglosal.- Saraf mandibular.- Saraf glosofaring.
7. GIGI – STRUKTUR GIGI
7.1. Mahkota – bahagian yang muncul dari gusi.
7.2. Akar – bahagian yang terletak dalam gusi.
7.3. Leher – di antara mahkota dan akar.
7.4. Kaviti pulpa gigi mengandungi saluran darah, saluran limfa dan saraf;
struktur ini dilindungi oleh benda yang keras dikenali sebagi dentin.- Di luar lapisan dentin mempunyai
lapisan kuat yang nipis – enamel.- Akar dilindungi oleh simen yang
mengekalkan gigi dalam soket, saluran darah dan saraf terus
keforemen kecil di apek akar.
7.5. Bekalan darah – cawangan dari arteri maksilari.
- Vena mengosongkan darah ke dalam vena jugular.
7.6. Bekalan saraf – gigi atas dibekal oleh saraf
maksilari – gigi bawah dibekal oleh saraf mandibular, kedua-dua saraf adalah cawangan dari
saraf trigeminal.
8. FARING
Terdapat 3 bahagian : – nasal, faring, laring.
8.1. Struktur – epitelium skuamosa berlapis bersambung dari mulut hingga ke esopagus, lapisan kedua
mempunyai tisu berserat yang menjadi nipis hingga hujungnya , lapisan luar mempunyai otot konstriktor involuntari yang terlibat dengan menelan.
FARING
9. KELENJAR SALIVARI
– Terdapat 3 pasang :-- 2 parotid.
- 2 submandibular.
- 2 sublingual.
KELENJAR LIUR
9.1. Struktur.- Dikelilingi oleh kapsul berserat.
- Banyak nodul yang dibentuk oleh alveoli.
- Sekresi mencurah melalui duktus kecil ke duktus besar kemulut.
10. SALIVA ATAU AIR LIUR
11. ORGAN STRUKTUR MAKRO
11.1. Hepar – kelenjar terbesar
berat 1 hingga 2.3 kg.
11.1.1. Struktur:a. Superior + anterior – diafragma + dinding
abdomen anterior.
b. Inferior – gaster, duktus
hempedu, duodenum,fleksus
kolik kanan,buah ginjal kanan + kelenjar adrenal.
c. Posterior – esofagus, inferior vena cava, aorta, pundi hempedu, kolum vertebra + diafragma.
d. Lateral – tulang rusuk + diafragma.
HEPAR
11.1.2. Hepar dilapisi oleh kapsul nipis, tidak semua diliputi oleh peritoneum, terdapat empat lobus.
11.1.3. Bekalan darah – arteri hepatik + vena portal - hepar.
11.1.4. Vena hepar – inferior vena kava.
11.2. Trek biliari – struktur terdapat empat ( 4 ) lapisan.
- Duktus hepatik kiri dan kanan – duktus hepatik sesama.
- Duktus hepatik dan duktus sistik – duktus hempedu.
- Duktus hempedu sesama 7.5 sm.
- Buka di duodenum – hepato pankreatik dikawal oleh ‘sfinker odd’.
TREK BILIARI
11.3. Pundi hempedu.- Bentuk pear.- Terletak di belakang hepar.- Fundus, badan dan leher yang bersambung dengan
duktus sistik.
PUNDI HEMPEDU
- Lapisan inferior peritoneum.
- Otot –lapisan tambahan otot fiber oblik.
- Membran mukosa.
11.4. Bekalan darah – arteri sistik cawangan dari arteri
hepar.
11.5. Saraf – simpatetik dan para simpatetik.
12. PANKREAS.
- Kelenjar kelabu berat - 60 gmsaiz - 12 hingga 15 sm.
- Lokasi : epigastrik, hipokondria kiri.- Mempunyai kepala, badan, ekor.- Kepala melengkung dengan dudenum.- Ekor dengan buah ginjal.
PANKREAS
1. STRUKTUR MIKRO DAN MIKROSKOPIK ESOFAGUS DAN GASTER.
- Saluran alimentari menyambung faring ke gaster.
- Panjang 25 sm.
- Letaknya di antara trakea dan tulang vertebra.
- Esofagus menembusi tendon diafragma dan sambung ke gaster dengan melengkung sedikit ke arah atas supaya kelak regutasi bahan makanan dari gaster ke esofagus.
- Bahagian atas dan bawah ditutupi oleh otot ‘sfinkter’.
13.1.Struktur.Terdiri dari empat lapisan – Luar, otot,
submukosa, dan mukosa.- Bekalan darah – arteri esofagus.
- Saraf simpatetik dan parasimpatetik dari pleksus mientrik dan submukosa.
ESOFAGUS
GASTER
14. GASTER.
- Organ penghadaman berbentuk J,
- di epigastrik, umbilikal dan hipokondria kiri dikaviti abdomen.
- Anterior – dinding abdomen dan cuping kiri hepar.
- Posterior – aorta, abdomen, pankreas, limpa, buah pinggang kiri dan kelenjar adrenal.
- Inferior – kolon ‘transverse’ dan usus kecil.
- Lateral kiri – diafragma dan limpa.
- Lateral kanan – hepar dan dudenum.
14.1. Struktur :-- Sambungan esofagus di orifis kardiak dan dudenum di orifis filorik.- Terdapat dua lengkungan besar dan kecil.- Lengkungan besar – di bahagian permukaan anterior gaster.- Lengkungan kecil – lengkungan pinggir yang pendek terletak di permukaan belakang perut.
14.2. Dinding gaster – terdapat empat lapisan :-
- Terdiri daripada selaput peritoneum yang melekatkan gaster ke dinding posterior
abdomen.
- Omentum menyimpan lemak, saluran darah limfatika, kemampuan mengasingkan tempat berinflamasi.
14.3. Lapisan otot – fiber otot licin.
- Lapisan luar – fiber longitudinal.
- Lapisan tengah – fiber sirkular.
- Lapisan dalam – fiber oblik.
14.4. Lapisan submukosa – tisu perantara yang longgar dan fiber elastik yang sedikit.
- Dibekal dengan salur darah, saraf dan limfatik.
14.5. Lapisan submukus.- Dinding gaster.- Tisu epitelium kolumnar – haisl dari mukus.- Gaster kosong – lipatan
secara longitudiral – rugae.- Kelenjar gaster di lapisan bawah membrana mukus
– jus gaster serta enzim.
14.6. Bekalan darah – arteri koliak, vena portal.
14.7. Bekalan saraf – simpatetik dari pleksus koliak dan parasimpatetik.
15. STRUKTUR MAKRO DAN MIKROSKOPIK – USUS KECIL DAN USUS BESAR.
15.1. Usus kecil.- Terdapat empat lapisan.
- Lapisan luar – lapisan selaput peritonium
mesenteri – mesenteri menyangga jejunum.
- Lapisan otot – lapisan kedua abdomen otot yang bebas dengan fiber dengan sedikit fiber bulat.
- Lapisan submukosa – tisu perantaraan longgar dengan sedikit fiber elastik.
- Mengandungi saluran darah dan duktus limfatika.
- Lapisan mukosa dinding(a) Tisu epitelium kolumnar mudah.
(b) Dinding mempunyai sel epitelium kolumnar atau entorosit.
(c) Permukaan mukosa meningkat dengan lipatan sirkular dan villi.
(d) Lipatan sirkular tidak menjadi permukaan licin apabila kembung.
(e) Villi – bentuk jari kecil 0.5 hingga 1 mm.
(f) Villius – mengandungi saluran darah, duktus, limfatik,tengah digelar lekteal.
USUS BESAR
5.2. Usus besar.- Bermula di sakrum.
- Tamat di anus.
- Panjang : 1.5 meter.
- Sakrum dan apendik.
- Kolon menaik.
- Kolon melintang.
- Kolon menurun.
- Kolon sigmoid.
- Rektum.
USUS BESAR
SEKUM
15.2.1. Struktur kolon – terdapat empat lapisan.
a. Lapisan luar – selaput peritonium, sakrum, kolon
melintang dan sigmoid.
(b) Lapisan otot – otot bujur (luar) dan otot bulat (dalam).
- Otot bujur disusuni tiga pita di dinding kolon.
- Pita-pita otot – koli tenia – pendek sedikit – dinding berkerut-kerut.- Lapisan otot bulat
di bahagian dalam – nipis melindungi keseluruhan kolon.
c. Lapisan submukus – memiliki tisu perantaraan
longgar dan sedikit fiber elastik.
- memiliki salurdarah, salur limfatika dan tisu limfatik.
d. Lapisan mukus.- Epitelium kolumnar dengan kelenjar goblet – mukus.
- Tiada villi atau lipatan.
- Anus – epitelium skuamosa berstratum dikawal oleh otot-
otot voluntari.
TAMAT
