Alkohol

Obsah přednášky

Úvod

Obsah přednášky

Alkohol jako chemikálie a jeho výroba

Metabolizmus methylalkoholu a ethylalkoholu

Alkohol v mozku

Rizika užívání alkoholu

Prostor na dotazy

Závěr

-OH

Methanol

Ethanol

Butanol

Ethylenglykol

Cyklohexanol

Atp.

Základní výroba

Synteticky

Kvašením

Výroba něčeho silnějšího

Destilace

Mražení

Upravení prodeje a výroby

Daň na 1 litr lihu = 234 Kč

Výrobní cena 1 litru lihu = 10

Kč

Cena běžné vodky 230Kč

Tedy 41% (94Kč) z ceny je

daň

Požití

Požití

Inhalace

Kožní kontakt

Zpracování v játrech

Methanol

Formaldehyd

Kyselina mravenčí

Ethanol

Acetaldehyd

Kyselina octová

Mozek a alkohol

GABA – tlumí

Kyselina glutamová – aktivuje

Alkohol podporuje GABA

Alkohol tlumí kyselinu glutamovou

Rizika

Alkoholová závislost

Bažení

6-10% populace

Komplikování ostatního života

Předávkování

Udušení se

Delirium tremens

Dlouhodobé užívání

Halucinace

Výhody požívání

Omezení rizik kardiovaskulárních nemocí

Vyrovnávání se s úzkostí a stresem

Prevence demence

Prostor na dotazy

Děkuji za pozornost