1. Avances en La Producción de Semilla de Quinua y Otros Granos Andinos

AVANCES EN LA PRODUCCION DE SEMILLA DE QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS

Ing. LUCIA PAJUELO CUBILLASPROGRAMA ESPECIAL DE LA AUTORIDAD EN SEMILLAS

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA -- INIAINIA

II CONVENCION DE GRANOS ANDINOSArequipa, 4 de diciembre del 2014

SEMILLAInsumo estratgico para la mejora de la productividad agropecuaria

Factores de calidad de semillasFactores de calidad de semillas

Estado de los atributos que determinan el desempeo de la semilla.

Esta expresada por 4 atributos:CalidCalid

ad ad GenGentica tica tica tica

Calidad Calidad FisiolgicFisiolgic

aa

CalidCalidad ad

SanitSanitariaaria

Calidad Calidad FsicaFsica

Semilla de Calidad: Calidad GenticaSemilla de Calidad: Calidad Gentica

La semilla de calidad asegura: La semilla de calidad asegura: PUREZA VARIETALPUREZA VARIETAL

Se obtienen plantas quereproducen fielmente lascaractersticas del cultivarseleccionado:Resistencia o tolerancia aResistencia o tolerancia aplagasAdaptacin a ambientesespecficosPotencial de rendimientoCiclo vegetativoCalidad industrial

CALIDAD GENETICA Y PUREZA CALIDAD GENETICA Y PUREZA VARIETALVARIETAL

Se asegura purezavarietal de un lotede semillasFuente de origen deFuente de origen dela semilla: confiableInspeccin a semilleros:

eliminacin de plantas atpicas

La semilla de buena calidad asegura: La semilla de buena calidad asegura:

OPTIMA CALIDAD FISIOLOGICAOPTIMA CALIDAD FISIOLOGICA

Velocidad y uniformidad de germinacin Emergencia y desarrollo de la planta Desarrollo normal de plntulas Rendimiento potencial Rendimiento potencial Buena capacidad de almacenamiento de la

semilla

CALIDAD FISIOLOGICACALIDAD FISIOLOGICA

Manejo ptimo del cultivoRiegoFertilizacinManejo de plagasManejo de la cosechaAcondicionamientoAcondicionamientoAlmacenamiento

La semilla de buena calidad asegura:La semilla de buena calidad asegura:

Ausencia de plagas: CALIDAD SANITARIAAusencia de plagas: CALIDAD SANITARIA

Las semillas constituyen una de las ms importantes fuentes de diseminacin, sobrevivencia y continuidad de los patgenos de una generacin a otra.patgenos de una generacin a otra.

Pueden causar prdidas de rendimientodel 50% o ms.

La semilla de buena calidad asegura:La semilla de buena calidad asegura:

CALIDAD SANITARIACALIDAD SANITARIA

Manejo integrado de plagas:

Inspecciones del semillerosemillero

Uso adecuado de pesticidas

La semilla de buena calidad asegura: La semilla de buena calidad asegura:

OPTIMA CALIDAD FISICAOPTIMA CALIDAD FISICA

Cantidad de SEMILLA PURA Color, brillo, daos mecnicos (fracturas,

cuarteos), presencia de cualquier contaminantecontaminante

Se mide a travs de la Prueba de Pureza Fsica Otras semillas en numero % daos mecnicos, etc.

CALIDAD FISICACALIDAD FISICA

Manejo del cultivo: evitar presencia de malezas

Acondicionamiento: limpieza de impurezas (restos de cosecha, semillas impurezas (restos de cosecha, semillas de malezas u otros cultivos)

Ejemplo: En 30 kilos de semilla de quinua ..... consta en la etiqueta una Pureza Fsica de:80% semilla pura : 24 k semilla 2% materia inerte : 0.6 k materia inerte 8% otras semillas : 2.4 k de otras semillas

La semilla de buena calidad asegura:Buena germinacinAlta pureza varietalAusencia de plagas

Adecuado % humedadBajo % impurezas (malezas, otras semillas)Bajo % impurezas (malezas, otras semillas)

Es la semilla producida bajo estricto CONTROL en campo y durante el acondicionamiento

Semillas Declarada Inters

Nacional

La Ley General de Semillas Ley N 27262, modificada mediante DecretoLa Ley General de Semillas Ley N 27262, modificada mediante Decreto

Legislativo N 1080, indica en su Artculo 1:

Declrense de inters nacional las actividades de obtencin, produccin,

abastecimiento y utilizacin de semillas de buena calidad

Antecedentes- 2011 Proyecto Semillas Andinas (FAO-INIA)

- 2011 Comit Tcnico de Semillas de Quinua

- 2012 Publicacin de la Norma de Produccin, Certificacin

y Comercio de Semillas de Quinua (R. J. 014-2012-INIA)

- 2012 Inicio de certificacin de semilla de quinua en campos - 2012 Inicio de certificacin de semilla de quinua en campos

instalados

- 2013 Ao Internacional de la Quinua

- 2013 Validacin de la norma y publicacin de norma

mejorada de quinua (R.J. 00210-2013-INIA)

Norma para la produccin, certificacin y comercio de semilla de quinua (R.J. N0210-2013-INIA)

http://www.inia.gob.pe/images/EnteRector/DOC_PEAS/Legislacion/RJ-0210-2013-INIA%20El%20Peruano.pdf

CLASE GENETICA PRE-BASICA Categora

Bsica Categora Registrada

Categora Certificada

CLASES Y CATEGORIAS DE SEMILLAS RECONOCIDAS CLASES Y CATEGORIAS DE SEMILLAS RECONOCIDAS PARA LA PRODUCCION Y COMERCIO DE SEMILLASPARA LA PRODUCCION Y COMERCIO DE SEMILLAS

Por reproducir fielmente la identidad de un cultivar y por su alta calidad sanitaria,

CLASE CERTIFICADA

Categora Autorizada

CLASE CLASE NO NO CERTIFICADA CERTIFICADA

venta al agricultorventa al agricultorReglamento de la Ley General de SemillasDECRETO SUPREMO N 006-2012-AG

su alta calidad sanitaria, equivale a la Semilla Gentica

CULTIVAR N DE REGISTRO SOLICITANTE OBTENTOR MANTENEDOR AMBITO

Hualhuas 001-2013-INIA Universidad Nacional del Centro del Per Junn y Huancavelica

Huancayo 002-2013-INIA Universidad Nacional del Centro del Per Junn y Huancavelica

INIA 431 Altiplano 003-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno)Programa Nacional de Innovacin y Cultivos andinos -EEA ILLPA Puno

Programa Nacional de Innovacin y Cultivos andinos -EEA ILLPA Puno

Puno

INIA 433 Santa Ana/AIQ/FAO 004-2013-INIA Instituto Nacional de Innovacion Agraria

Programa Nacional de Innovacin en Cultivos andinos -EEA Santa Ana

Programa Nacional de Innovacin en Cultivos andinos -EEA Santa Ana

Puno, Junin, Huancavelica

INIA 415 - Pasankalla (*) 005-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria

Instituto Nacional Innovacin Agraria - EEA Illpa Puno Puno

INIA 420 - Negra Collana (*) 006-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Instituto Nacional Innovacin Puno

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIAPrograma Especial de la Autoridad en SemillasREGISTRO DE CULTIVARES COMERCIALES

QUINUA

INIA 420 - Negra Collana (*) 006-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria

Instituto Nacional Innovacin Agraria - EEA Illpa Puno Puno

INIA 427 - Amarilla Sacaca (*) 007-2013-INIA INIA (EEA Andenes - Cusco) Instituto Nacional Innovacin Agraria Instituto Nacional Innovacin Agraria - EEA Andenes Cusco

Cusco, Apurimac

Salcedo INIA (*) 008-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria

Instituto Nacional Innovacin Agraria- EEA Illpa Puno Puno

Illpa INIA (*) 009-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria


Blanca de Juli (*) 010-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria


Kancolla (*) 011-2013-INIA INIA (EEA Illpa - Puno) Instituto Nacional Innovacin Agraria


Amarillo Marangani (*) 012-2013-INIA INIA (EEA Andenes - Cusco) Instituto Nacional Innovacin Agraria

Instituto Nacional Innovacin Agraria- EEA- Andenes Cajamarca, Cusco.

Blanca de Junn (*) 013-2013-INIA INIA (EEA Santa Ana - Huancayo)Instituto Nacional Innovacin Agraria

Instituto Nacional Innovacin Agraria- EEA - Santa Ana

Ayacucho, Huancavelica, Hunuco, Junn

30,000

40,000

50,000 53,044 62,000

18,000

S

u

p

e

r

f

i

c

i

e

(

h

a

)

QuinuaArea Intencin de Siembra vs Area atendida con Semilla Certificada

Intencin siembra

0

10,000

20,000

2009-2010 2010-2011 2011-2012 2012-2013 2013-2014

2,830

S

u

p

e

r

f

i

c

i

e

(

h

a

)

Campaa Agrcola

con semilla Certificada

Fuente: Organismos Certificadores; INIA-Estaciones Experimentales AgrariasElaboracin: INIA - Programa Especial de la Autoridad en Semillas

-5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

35,000

2012 2013 2014

INIA 427 A. Sacaca 1,600 - -

Amarillo Marangani 3,750 - -

K

i

l

o

s

Semilla Clase Certificada (kg)

INIA-415-Pasankalla 11,550 4,440 4,641

Salcedo INIA 1,600 14,132 31,944

INIA-420-Negra collana 4,370 2,090 8,441

Kancolla 910 1,340 800

Blanca de Juli - 890 -

Blanca de Junn - 21,330 4,250

INIA 431 Altiplano - - 1,349

HUALHUAS - - 264

SANTA ANA - - 60

KIWICHA y KAIWA

Cultivos de sierra con produccin enCusco, Huancavelica, Ayacucho, Arequipa (Kiwicha) y enPuno (Kaiwa)Cultivo sin normatividad especfica para produccin desemilla certificadaExisten variedades mejoradas en el INIA y enExisten variedades mejoradas en el INIA y enuniversidades del pas.Produccin de semilla No Certificada para pequeosagricultores.

Usando semilla de buena calidad garantizas tus cosechas

Muchas graciasMuchas gracias

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