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DIETA BASAL Del 3 al 27 de Marzo Curso 2019/2020 2019/2020 School Year Escolapios Genil Granada Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday Cumpliendo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor y Norma de aplicación Real Decreto 126/2015, la información sobre las sustancias y productos susceptibles de causar alergias e intolerancias se encuentra disponible en el establecimiento. Nuestros menús están elaborados por nuestro dpto. de dietética. Para consultas, dudas y sugerencias pueden contactar con nosotros a través del correo [email protected] Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada. Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi. 2 3 4 5 6 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 688 kcal 26 g.prot 35 g.lip 66 g.hc 645 kcal 39 g.prot 22 g.lip 73 g.hc 666 kcal 20 g.prot 29 g.lip 82 g.hc 581 kcal 20 g.prot 25 g.lip 69 g.hc 0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 7,45 g.ácidos grasos sat. 19,40 g.azuc. 0,70 g.sal 4,72 g.ácidos grasos sat. 12,55 g.azuc. 0,40 g.sal 4,57 g.ácidos grasos sat. 10,70 g.azuc. 0,46 g.sal 4,17 g.ácidos grasos sat. 11,83 g.azuc. 0,40 g.sal 9 10 11 12 13 614 kcal 28 g.prot 27 g.lip 72 g.hc 497 kcal 19 g.prot 22 g.lip 56 g.hc 580 kcal 26 g.prot 27 g.lip 59 g.hc 795 kcal 31 g.prot 29 g.lip 100 g.hc 959 kcal 35 g.prot 43 g.lip 107 g.hc 2,60 g.ácidos grasos sat. 15,01 g.azuc. 0,40 g.sal 2,98 g.ácidos grasos sat. 10,04 g.azuc. 0,76 g.sal 4,23 g.ácidos grasos sat. 11,38 g.azuc. 0,49 g.sal 5,68 g.ácidos grasos sat. 17,43 g.azuc. 1,11 g.sal 8,33 g.ácidos grasos sat. 10,57 g.azuc. 0,48 g.sal 16 17 18 19 20 683 kcal 25 g.prot 32 g.lip 73 g.hc 615 kcal 22 g.prot 21 g.lip 84 g.hc 821 kcal 32 g.prot 46 g.lip 70 g.hc 617 kcal 26 g.prot 24 g.lip 73 g.hc 930 kcal 26 g.prot 30 g.lip 140 g.hc 6,60 g.ácidos grasos sat. 19,70 g.azuc. 0,62 g.sal 4,84 g.ácidos grasos sat. 12,04 g.azuc. 0,51 g.sal 7,44 g.ácidos grasos sat. 11,42 g.azuc. 0,76 g.sal 4,58 g.ácidos grasos sat. 10,71 g.azuc. 0,44 g.sal 7,60 g.ácidos grasos sat. 17,10 g.azuc. 9,15 g.sal 23 24 25 26 27 573 kcal 21 g.prot 26 g.lip 64 g.hc 703 kcal 42 g.prot 23 g.lip 82 g.hc 775 kcal 30 g.prot 30 g.lip 96 g.hc 661 kcal 26 g.prot 32 g.lip 68 g.hc 735 kcal 26 g.prot 25 g.lip 100 g.hc 3,48 g.ácidos grasos sat. 11,02 g.azuc. 0,81 g.sal 4,60 g.ácidos grasos sat. 25,76 g.azuc. 0,67 g.sal 5,33 g.ácidos grasos sat. 11,20 g.azuc. 0,75 g.sal 3,45 g.ácidos grasos sat. 12,16 g.azuc. 0,62 g.sal 4,97 g.ácidos grasos sat. 10,75 g.azuc. 0,63 g.sal 24 Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas Patatas asadas Ensalada de lechuga y tomate Natillas Fruta Fruta Fruta Fruta Arroz 3 delicias Merluza al horno Macarrones boloñesa (tomate, carne picada mixta y queso) Atún con salsa de tomate Lomo de cerdo asado Empanadillas de atún Ensalada de lechuga Patatas a lo pobre Ensalada de tomate 12 Alubias estofadas con verdura Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan blanco y agua Fruta Flan de huevo Fruta Fruta Fruta Pan blanco y agua Pan integral y agua Tortilla francesa Ensalada de lechuga Patata asada Salteado de verduras Guisantes (en la salsa) Tomate aliñado Cazuela de patatas con choco Sopa de cocido con fideos Espaguetis con tomate y queso Lentejas estofadas Paella de marisco sin cascaras Hamburguesas de ave Bacalao al horno Merluza asada Albondigas mixtas en salsa Crema de verduras Ensalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas, huevo duro y atún) Sopa de puchero con fideos Potaje de alubias Fruta Fruta Fruta Yogur Fruta Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua 25 Espaguetis con tomate y queso Paella de verduras y pollo Salchichas frescas al vino Hamburguesas en salsa Contramuslo de pollo sin hueso asado Boquerones 11 Ensalada de lechuga y maiz Natillas de chocolate Fruta Fruta Fruta Crema de calabacín FIESTA Jamoncito de pollo asado Bacalao al horno Tortilla de patatas Salmón al horno Lentejas estofadas Ensalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas, huevo duro y queso fresco) Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Tortilla francesa Tomate aliñado Champiñón laminado salteado Ensalada 4 estaciones Ensalada de lechuga, zanhoría y aceitunas Ensalada de tomate Crema de zanahoria Alubias pintas estofadas Potaje de garbanzos Pan integral y agua Pan blanco y agua Salteado de verduras
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DIETA BASAL
Del 3 al 27 de MarzoCurso 2019/2020 2019/2020 School Year Escolapios Genil Granada
Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday
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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.
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0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 688 kcal 26 g.prot 35 g.lip 66 g.hc 645 kcal 39 g.prot 22 g.lip 73 g.hc 666 kcal 20 g.prot 29 g.lip 82 g.hc 581 kcal 20 g.prot 25 g.lip 69 g.hc
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Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas Patatas asadas Ensalada de lechuga y tomate
Natillas Fruta Fruta Fruta Fruta
Arroz 3 delicias
Merluza al horno Macarrones boloñesa (tomate, carne picada mixta y queso) Atún con salsa de tomate Lomo de cerdo asado Empanadillas de atún
Ensalada de lechuga Patatas a lo pobre Ensalada de tomate
12Alubias estofadas con verdura
Pan integral y agua Pan blanco y agua
Pan blanco y agua
Fruta Flan de huevo Fruta Fruta Fruta
Pan blanco y agua Pan integral y agua
Tortilla francesa
Ensalada de lechuga Patata asada Salteado de verduras Guisantes (en la salsa) Tomate aliñado
Cazuela de patatas con choco Sopa de cocido con fideos Espaguetis con tomate y queso Lentejas estofadas Paella de marisco sin cascaras
Hamburguesas de ave Bacalao al horno Merluza asada Albondigas mixtas en salsa
Crema de verdurasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,
huevo duro y atún)Sopa de puchero con fideos Potaje de alubias
Fruta Fruta Fruta Yogur Fruta
Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
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Espaguetis con tomate y queso Paella de verduras y pollo
Salchichas frescas al vino Hamburguesas en salsa Contramuslo de pollo sin hueso asado Boquerones
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Ensalada de lechuga y maiz
Natillas de chocolate Fruta Fruta Fruta
Crema de calabacín
FIESTA Jamoncito de pollo asado Bacalao al horno Tortilla de patatas Salmón al horno
Lentejas estofadasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,
huevo duro y queso fresco)
Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Tortilla francesa
Tomate aliñado Champiñón laminado salteado Ensalada 4 estaciones Ensalada de lechuga, zanhoría y aceitunas Ensalada de tomate
Crema de zanahoria Alubias pintas estofadas Potaje de garbanzos
Pan integral y agua Pan blanco y agua
Salteado de verduras
