DIETA BASAL

Del 3 al 27 de MarzoCurso 2019/2020 2019/2020 School Year Escolapios Genil Granada

Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday

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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.

2 3 4 5 6

0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 688 kcal 26 g.prot 35 g.lip 66 g.hc 645 kcal 39 g.prot 22 g.lip 73 g.hc 666 kcal 20 g.prot 29 g.lip 82 g.hc 581 kcal 20 g.prot 25 g.lip 69 g.hc

0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 7,45 g.ácidos grasos sat. 19,40 g.azuc. 0,70 g.sal 4,72 g.ácidos grasos sat. 12,55 g.azuc. 0,40 g.sal 4,57 g.ácidos grasos sat. 10,70 g.azuc. 0,46 g.sal 4,17 g.ácidos grasos sat. 11,83 g.azuc. 0,40 g.sal

9 10 11 12 13

614 kcal 28 g.prot 27 g.lip 72 g.hc 497 kcal 19 g.prot 22 g.lip 56 g.hc 580 kcal 26 g.prot 27 g.lip 59 g.hc 795 kcal 31 g.prot 29 g.lip 100 g.hc 959 kcal 35 g.prot 43 g.lip 107 g.hc

2,60 g.ácidos grasos sat. 15,01 g.azuc. 0,40 g.sal 2,98 g.ácidos grasos sat. 10,04 g.azuc. 0,76 g.sal 4,23 g.ácidos grasos sat. 11,38 g.azuc. 0,49 g.sal 5,68 g.ácidos grasos sat. 17,43 g.azuc. 1,11 g.sal 8,33 g.ácidos grasos sat. 10,57 g.azuc. 0,48 g.sal

16 17 18 19 20

683 kcal 25 g.prot 32 g.lip 73 g.hc 615 kcal 22 g.prot 21 g.lip 84 g.hc 821 kcal 32 g.prot 46 g.lip 70 g.hc 617 kcal 26 g.prot 24 g.lip 73 g.hc 930 kcal 26 g.prot 30 g.lip 140 g.hc

6,60 g.ácidos grasos sat. 19,70 g.azuc. 0,62 g.sal 4,84 g.ácidos grasos sat. 12,04 g.azuc. 0,51 g.sal 7,44 g.ácidos grasos sat. 11,42 g.azuc. 0,76 g.sal 4,58 g.ácidos grasos sat. 10,71 g.azuc. 0,44 g.sal 7,60 g.ácidos grasos sat. 17,10 g.azuc. 9,15 g.sal

23 24 25 26 27

573 kcal 21 g.prot 26 g.lip 64 g.hc 703 kcal 42 g.prot 23 g.lip 82 g.hc 775 kcal 30 g.prot 30 g.lip 96 g.hc 661 kcal 26 g.prot 32 g.lip 68 g.hc 735 kcal 26 g.prot 25 g.lip 100 g.hc

3,48 g.ácidos grasos sat. 11,02 g.azuc. 0,81 g.sal 4,60 g.ácidos grasos sat. 25,76 g.azuc. 0,67 g.sal 5,33 g.ácidos grasos sat. 11,20 g.azuc. 0,75 g.sal 3,45 g.ácidos grasos sat. 12,16 g.azuc. 0,62 g.sal 4,97 g.ácidos grasos sat. 10,75 g.azuc. 0,63 g.sal

24

Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas Patatas asadas Ensalada de lechuga y tomate

Natillas Fruta Fruta Fruta Fruta

Arroz 3 delicias

Merluza al horno Macarrones boloñesa (tomate, carne picada mixta y queso) Atún con salsa de tomate Lomo de cerdo asado Empanadillas de atún

Ensalada de lechuga Patatas a lo pobre Ensalada de tomate

12Alubias estofadas con verdura

Pan integral y agua Pan blanco y agua

Pan blanco y agua

Fruta Flan de huevo Fruta Fruta Fruta

Pan blanco y agua Pan integral y agua

Tortilla francesa

Ensalada de lechuga Patata asada Salteado de verduras Guisantes (en la salsa) Tomate aliñado

Cazuela de patatas con choco Sopa de cocido con fideos Espaguetis con tomate y queso Lentejas estofadas Paella de marisco sin cascaras

Hamburguesas de ave Bacalao al horno Merluza asada Albondigas mixtas en salsa

Crema de verdurasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,

huevo duro y atún)Sopa de puchero con fideos Potaje de alubias

Fruta Fruta Fruta Yogur Fruta

Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

25

Espaguetis con tomate y queso Paella de verduras y pollo

Salchichas frescas al vino Hamburguesas en salsa Contramuslo de pollo sin hueso asado Boquerones

11

Ensalada de lechuga y maiz

Natillas de chocolate Fruta Fruta Fruta

Crema de calabacín

FIESTA Jamoncito de pollo asado Bacalao al horno Tortilla de patatas Salmón al horno

Lentejas estofadasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,

huevo duro y queso fresco)

Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua

Tortilla francesa

Tomate aliñado Champiñón laminado salteado Ensalada 4 estaciones Ensalada de lechuga, zanhoría y aceitunas Ensalada de tomate

Crema de zanahoria Alubias pintas estofadas Potaje de garbanzos

Pan integral y agua Pan blanco y agua

Salteado de verduras