101#6/2017

#6/2017

#6/2

017

www.mirtu.comNEW

YEA

R ED

ITIO

N

Египет | Бразилия | КипрЯпония | Малайзия | Эфиопия

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС 02134

4 mirtu.com 5#6/2017

#6/2017

#6/2

017

www.mirtu.comNEW

YEA

R ED

ITIO

N

Египет | Бразилия | КипрЯпония | Малайзия | Эфиопия

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС 02134

#6/2017 С О Д Е Р Ж А Н И Е

КИЕВBest in UA

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУХНЯGourmet

18

«В поисках туристического символа Киева нельзя обойти стороной 450-тонную женщину на постаменте. Мать всея Украины, Родина-мать, прописалась именно здесь, в столице».

«Вне зависимости от того, по какому календарю вы отмечаете Рождество, немаловажным атрибутом торжества является главное блюдо».

АЛИНА КРАЧУНThe Person

16

«В последний раз мы остановились в небольшом домике с потрясающим видом. Тогда я и поняла, почему этими местами был так очарован Ван Гог».

28

24

32 ФЕСТИВАЛИ АФРИКИTravel Calendar«Самобытное африканское искусство не похоже ни на что другое. В нем отражаются традиционные верования, ритуалы, уклад жизни и насыщенная событиями история континента».

ЛУЧШИЕ КАРНАВАЛЫ МИРАChart

52

44

36«Во многих христианских странах несколько недель перед Великим постом принято проводить в состоянии полного безудержного веселья. Такое празднование называют карнавалом».

КУДА ПОЕХАТЬ В 2018Special

БРАЗИЛИЯGallery

ЗИМОВКА В АЗИИTravel Advice

«Каждый год в декабре наши путешественники и журналисты рекомендуют самые интересные страны, которые обязательно стоит посетить в году наступающем».

«Племя вступило в контакт с цивилизацией лишь в семидесятых годах прошлого века, сохранив при этом самобытность культуры, красочные обряды и традиции».

«С наступлением холодов в голову все чаще закрадываются мысли: А не бросить ли все и сбежать от холодов туда, где всегда лето?».

Автор фото:Stephen DannКитайский Новый год в Сиднее

ТЕМА НОМЕРАWINTER HOLIDAYS

24РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДАGourmet

52«МИР ТУРИЗМА» РЕКОМЕНДУЕТSpecial

18КАРНАВАЛЫChart

36ЗИМОВКА В АЗИИTravel Advice

18 mirtu.com 19#6/2017

CHART CHART

Топ-10 мировых карнавалов

Венецианский карнавал

Карнавал на Тенерифе

Во многих христианских странах несколько недель перед Великим постом принято проводить в состоянии полного безудержного веселья. Такое празднование называют карнавалом, что с латыни переводится как «прощай, мясо». Все мировые карнавалы условно можно разделить на европейские (возникшие еще во времена Римской империи) и карибские (появившиеся в эпоху колониальных завоеваний). Предлагаем вашему вниманию десять наиболее ярких карнавалов мира.

Место проведения:Венеция, ИталияДата проведения:27 января — 13 февраля 2018 года

Место проведения:о. Тенерифе, Канарские острова, ИспанияДата проведения:7–18 февраля 2018 года

Почему стоит посетить:Один из самых популярных карнавалов. Его главная особенность — яркие костюмы и маски, за которыми скрывают свои лица не только участники официальных торжеств, но и все желающие. Хотя бы раз в жизни стоит посетить бал, проходящий в Palazzo Venezia, а также в домах местной аристократии. Сто-имость входного билета колеблется от 100 до 1 500 евро. После многочисленных пара-дов торжество заканчивается символиче-ским сжиганием чучела Зимы.

Почему стоит посетить:Крупнейший карнавал после бразильского. Около десяти дней весь остров поет и тан-цует, а карнавальные процессии проходят каждый день. Завершающее шествие, кото-рое по размаху сравнивают с бразильским, включает лучших участников карнавала, а также сожжение чучела сардины. Этот ин-тереснейший момент знаменует окончание карнавала на Тенерифе. До того, как сарди-на взойдет на костер, ее водружают на трон, проносят по городу, и вся многолюдная про-цессия изображает вселенскую скорбь в связи с ее кончиной.

Фото:

Phi

lippe

Teuw

en

Фото:

nat

eClic

ks

Фото:

Gio

rgio

Min

guzz

i

20 mirtu.com 21#6/2017

CHART

Карнавалв Гоа

Карнавал в Барранкилье

Место проведения:Штат Гоа, ИндияДата проведения:10–13 февраля 2018 года

Место проведения:Барранкилья, КолумбияДата проведения:10–13 февраля 2018 года

Почему стоит посетить:Карнавал в Гоа был завезен португальцами, поэтому в первый же день празднества глав-ным событием дня является традиционное карнавальное шествие, в котором участвуют юноши и девушки в национальных костю-мах. Они поют португальские песни, танцу-ют, бросают в зрителей конфетти, сладости и даже опилки. Также обливают всех разно-цветной водой. В ресторанах и барах пьют фенни — местное пиво, а на театральных подмостках можно посмотреть спектакли с традиционными сюжетами. Уникальным кар-навал в Гоа делает микс различных нацио-нальностей и культур, принимающих участие в его создании.

Почему стоит посетить:Именно карнавал в Барранкилье на севе-ре Колумбии ЮНЕСКО назвало «Шедевром устного и нематериального культурного на-следия человечества». Большое количество гостей посещают этот портовый город в на-дежде получить неизгладимые впечатления на всю жизнь. Празднество начинается за четыре дня до Пепельной среды и набира-ет обороты во время Batalla de las Flores (боя цветов). Действо в Барранкилье считается самым важным фольклорным праздником в Колумбии и одним из крупнейших в мире.

CHART

Карнавалв Рио

Карнавал в Тринидад и Тобаго

Место проведения:Рио-де-Жанейро, БразилияДата проведения:9–14 февраля 2018 года

Место проведения:Тринсити, о. Тринидад, Тринидад и ТобагоДата проведения:9–16 февраля 2018

Почему стоит посетить:Именно этот карнавал первым приходит на ум при упоминании карнавалов в принципе. Весь период торжеств власть в городе на полном серьезе принадлежит Королю карна-вала. Он объявляет выходную неделю и про-возглашает закон: «Веселиться до упаду!». Самба — главный танец карнавала. Лучшие школы танца проходят подготовку в течение целого года, для того чтобы на протяжении полутора часов в ритме самбы проехать на специально изготовленных платформах по самбадрому. На трибунах, вмещающих более 70 тысяч зрителей, всегда тесно. Заплатив около 600 $, любой желающий и сам может присоединиться к шествию.

Почему стоит посетить:Карнавал в Тринидад и Тобаго — это самый известный карибский карнавал. Гремучая смесь китайской, ближневосточной, индий-ской, индейской и европейской культур дала миру праздник, который по праву назван «Величайшим шоу на Земле». Барабаны, ром и танцоры калипсо являются его неотъемле-мой составляющей. Несмотря на ураган, на-несший большой ущерб стране, в 2018 году карнавал не отменяется и состоится по рас-писанию. Show must go on!

Фото:

Idob

i

Фото:

Ash

ley B

ayles

Фото:

Joel’

s Goa

Pics

Фото:

nat

eClic

ks

22 mirtu.com 23#6/2017

CHART

Карнавалв Ницце

Карнавалв Базеле

Место проведения:Ницца, ФранцияДата проведения:17 февраля — 3 марта 2018 года

Место проведения:Базель, ШвейцарияДата проведения:19–22 февраля 2018 года

Почему стоит посетить:Карнавал в Ницце известен тем, что помимо шествия участников в карнавальных костю-мах и огромных фигур сказочных персона-жей, здесь проходит еще и парад цветов («цветочные баталии»), призванный проде-монстрировать разнообразие флоры юга Франции. Главным героем праздника в Ниц-це является Король карнавала, который каж-дый год меняет название. В 2011 году это был Король голубой планеты, в 2013 — Король пяти континентов.

Почему стоит посетить:Карнавал в Базеле — Фаснахт — начинается в 4 утра, когда во всем городе гаснет свет, и люди с зажженными фонарями собираются на главной площади города. Все наряжаются в красивые карнавальные костюмы, играют на флейтах, бьют в барабаны и хвастаются тем, что они являются чистокровными жителями Базеля, как минимум в четвертом поколении. Днем в ресторанах и кафе едят карнавальные блюда — луковый пирог с сыром и суп на под-жаренной муке, а также слушают выступления шницельбангов — артистов-импровизаторов. Последний день праздника завершается ше-ствием и боем часов в 4 утра, который и про-возглашает закрытие карнавала.

CHART

Карнавалв Кельне

Карнавал вНовом Орлеане

Место проведения:Кельн, ГерманияДата проведения:12–14 февраля 2018 года

Место проведения:Новый Орлеан, СШАДата проведения:13 февраля 2018

Почему стоит посетить:Даже «правильные» немцы умеют веселить-ся. Каждый год в феврале город погружается в безудержное веселье. Начинается праздник в «бабий четверг», когда женщины «захваты-вают» власть в городе. В пятницу равнопра-вие восстанавливается. Суббота знаменует шествие духов, участником которого может стать любой переодетый в костюм нечисти. В воскресенье улицы заполоняют шествия школьников. И только в понедельник, назы-ваемый «розенмонтаг», то есть розовый, в карнавальном шествии участвуют огромные куклы из папье-маше, изображающие ми-ровых политиков и звезд. Завершают парад символы карнавала — Дева, Принц и Кре-стьянин, которые раздают зрителям сладости и различные мелкие подарки.

Почему стоит посетить:Марди Гра, или «жирный вторник», — знаме-нитый на весь мир американский карнавал. Начинается он с небольших вечеринок, ма-леньких шествий и мини-маскарадов, чтобы в воскресенье образовать парад Бахуса — главное мероприятие карнавала. Участники шествия забрасывают зрителей медальо-нами с изображением Бахуса и бисером (главным сокровищем парада), которого по правилам нужно собрать как можно больше. Самым неприличным считается шествие во Французском квартале, где и участники, и зрители оголяют различные части тела. Би-леты нужно бронировать уже в августе, а чтобы попасть на вечерний парад, люди со-бираются на трибунах уже к шести утра.Фото:

Mich

ael S

prin

gman

n.Фото:

Mar

k Fisc

her

Фото:

Mar

co V

erch

Фото:

Mig

uel D

iscar

t

24 mirtu.com 25#6/2017

GOURMETGOURMET

В Англии Рождество встречают индейкой с клюквенным соусом, на гарнир к которой пода-ются брюссельская капуста, жареный картофель, вареные или паровые овощи. Еще одно популяр-ное блюдо — свиная нога, украшенная вишнями и гвоздикой. Традиционный десерт — пудинг с изюмом, цукатами, фруктами и орешками, ко-торый перед подачей обливают смесью рома и ликера, а затем поджигают. Рождественским на-питком англичан является горячий эль.

Во Франции также популярна индейка, но приго-товленная особым способом с коньяком и слив-ками. На стол также подают каштаны, паштет из гусиной печени, устрицы, копченый лосось и всевозможные виды сыров. На десерт обычно подают рождественское полено — сливочный торт-пирожное, а из напитков — французское шампанское и сухие вина. В общем, французы — еще те гурманы.

В Германии главным блюдом рождественского стола являются уже не индейка, а гусь с ябло-ками, черносливом и капустой, лосось со слив-ками, свинина с квашеной капустой, домашние пироги. На столе должно быть 7—9 блюд из про-дуктов, символизирующих зарождение жизни: яиц, икры, пшеницы, гороха, бобов. В качестве традиционного напитка немцы готовят специ-альный рождественский глинтвейн, а на десерт предпочитают ореховый пирог и марципано-вый торт со сливками или безе. Как видим, хотя сами блюда и попроще, но подтверждают лю-бовь немцев к обильному застолью.

В Италии Рождество тоже обходится без тра-диционной индейки, но ее заменяет домашняя свиная колбаса котекино, которая подается в ба-тоне вместе с грушами, луком-шалотом, ягодами

Рецепт рождественского английского пудингаИнгредиенты:

• 100 г сливочного масла• 100 г сахарного песка• 100 г муки• 100 г панировочных сухарей• 2 яйца• 0,5 ч. л. разрыхлителя• 150 г молока• щепотка соли• 300 г изюма, кураги• сироп, взбитые сливки по вкусу

Приготовление:1. Масло порежьте на небольшие кусочки.

Добавьте к нему муку, сухари и разрыхли-тель, перемешайте руками до появления крошек.

2. Яйца разбейте в отдельной миске, добавьте сахар, соль и взбивайте миксером в тече-ние десяти минут.

3. Добавьте яйца в тесто и вымесите. Затем налейте молоко и хорошо перемешайте. Курагу помойте и нарежьте на маленькие кусочки, вмешайте вместе с промытым и просушенным изюмом в тесто.

4. Переложите полученное тесто в форму для выпекания, смазанную маслом, сверху на-кройте фольгой и хорошо ее закрепите.

5. Пудинг нужно готовить на водяной бане. На дно широкой и глубокой кастрюли по-ставьте перевернутое вверх дном блюдце, разместите на нем форму с тестом и налей-те воду в кастрюлю до половины формы с пудингом. Кастрюлю с водой и пудингом накройте крышкой, поставьте на средний огонь и, когда вода закипит, уменьшите огонь. Выдерживайте блюдо на огне 3 часа, периодически добавляя воду, если она ис-парилась. Готовый пудинг остудите, пе-реложите из формы на тарелку, полейте сладким фруктовым сиропом и украсьте взбитыми сливками.

Рождество  — это глубоко семейный праздник, собирающий за столом всю родню. И вне зави-симости от того, по какому календарю вы его отмечаете, немаловажным атрибутом торжества является главное рождественское блюдо. В каждой стране есть свои особые традиции на этот счет. И пусть у нас они отличаются от европейских, некоторые особо интересные рецепты мож-но позаимствовать, и самое главное — мы благодаря безвизу имеем безграничную возможность посетить любую из европейских стран и попробовать и индейку, и пудинг, и даже запеченную рождественскую свиную ногу со скромным названием «Дзампоне».

Автор статьи: Владимир Мазур

Встречаем Рождество

Англия

Франция

Германия

Италия

Фото принадлежат: Brooke Lark, Jennifer Pallian, Rawpixel Com, Jill Heyer, sayot, Toa Heftiba и garapa dish

26 mirtu.com 27#6/2017

GOURMETGOURMET

можжевельника и многочисленными приправа-ми. Также на праздничный стол подают малень-кие пельмени тортеллини, запеченную свиную ногу дзампоне и традиционную пасту. Десертом в этот день служит кекс паннетоне, начиненный сухофруктами, а напитками — сухое или игри-стое вино. В сравнении с теми же французами итальянская рождественская трапеза выглядит куда скромнее.

В Испании на Рождество зажаривают барашка, готовят индейку, молочного поросенка, блюда из морских продуктов. Рождественский стол с трудом выдерживает все, что на него ставят. Шансов у испанцев выйти из-за стола голодным нет никаких, равно, как и не поправиться после него, ведь на десерт еще подают туррон со слив-ками и орехами, марципаны и сладости из яич-ных белков, жареного миндаля, меда и сахара. Из напитков, конечно же, вино.

У нашего ближайшего соседа на празднич-ном столе в Сочельник должно присутствовать 12 блюд без мяса — по числу апостолов. На пер-вое обычно готовится кисловатый свекольный бульон с крошечными пельменями — борщок с ушками, а главным блюдом является карп. В ка-честве сладкого подают пряники и печенье. В Сочельник поляки не пьют спиртного, но уже на Рождество собираются за столом с различными видами мяса и вином.

В США многие традиции заимствованы из ев-ропейских стран, поэтому чаще всего на стол подается индейка под клюквенным соусом, фаршированная хлебом, сыром, черносливом, чесноком, фасолью, грибами, яблоками или ка-пустой, а также телятина с пряностями и тра-вами. В разных штатах есть и свои особенные блюда, которые принято готовить на Рожде-ство. Главным напитком праздника является эггног — густой коктейль из взбитых яиц и сли-вок с добавлением пряностей.

Не так важно, как отмечают Рождество за грани-цей. Главное, не забудьте в этот день собраться всей семьей и поздравить друг друга. Мы же дали вам несколько рецептов, которые могут помочь вам разнообразить ваш рождественский стол. Веселого Рождества!

Рецепт датского глегаИнгредиенты:

• 1 бутылка сухого красного вина• 2 палочки корицы• 2 сухие почки гвоздики• 4 семечки кардамона• 1/4 стакана изюма• 1/4 стакана молотого миндаля• коричневый сахар по вкусу

Приготовление:1. Налейте в кастрюльку полстакана вина, до-

бавьте корицу, гвоздику и кардамон, варите под крышкой на медленном огне 30 минут.

2. Затем остудите концентрат и оставьте в хо-лодильнике на ночь.

3. Разогрейте оставшееся вино, смешайте с приготовленным экстрактом, добавьте изюм, миндаль и коричневый сахар. Пода-вайте к столу в стеклянных кружках. Также можно добавить цедру лимона или апель-сина, немного рома.

Рецепт американской рождественской индейкиИнгредиенты:

• 1 индейка• 50 г маргарина• 30 г шпика• соль, перец• 100 г панировочных сухарей• 100 г муки• 20 г дрожжей• 2 яйца• 1 ч. л. майорана• 1 ч. л. рубленой цедры лимона• 1/2 ч. л. карри• 1 ст. л. рубленой зелени петрушки• 3 ст. л. сметаны или йогурта

Приготовление:1. Подготовленную тушку индейки посоли-

те снаружи, а изнутри поперчите. Удалите сухожилия из ножек, приколите к ним ку-сочки шпика.

2. Для начинки разведите дрожжи в теплой воде, добавьте муку, яйца, сухари, специи, цедру лимона и зелень, все перемешайте со сметаной или йогуртом.

3. Зашейте индейку, прикройте грудку и ножки фольгой. Положите тушу на решет-ку грудкой вверх и запекайте в духовке на небольшом огне до золотистой корочки, поливая соком из противня. За полчаса до того, как вынимать индейку из духовки, удалите шпик и фольгу.

Испания

Польша

США

28 mirtu.com 29#6/2017

BESTINUA

Туристический символ Киева — это...В Киев я поехал не случайно. Столица Древней Руси давно вызывает во мне интерес и симпатию. То ли дело в людях, то ли в их гостеприимстве, но чувствую я себя здесь как дома. Перепичка, каштаны, метрополитен за пять гривен. Вакарчук, горилка домашняя и сало с рынка, конечно. Все в одну корзину. И если с нематериальным все понятно, то с материальным пока не очень. Могу легко назвать главные туристические символы многих столиц мира, а вот с Киевом пока не сложилось. Париж — Эйфель, Лондон — Биг-Бен, Колизей в Риме. А вот в Киеве...

Автор: Mikheil Mkrtichyaninstagram/mikheil0

УКРАИНА

Озадачившись данной оказией, я стал вопрошать средь люда знающего. Поколения разные были мной потревожены. Стар и млад, мужчины и женщины. Негласный опрос, основательно проводимый мной, показал лишь одно: к общему знаменателю не прий-ти. К концу дня количество вариантов главного сим-вола столицы перевалило за десяток. Тогда, подобно одному усатому следователю, я занялся расследова-нием самостоятельно. Благо усами природа не обде-лила. Желанием ходить по Киеву — тоже.

В поисках туристического символа Киева нельзя обойти стороной 450-тонную женщину на поста-менте. Мать всея Украины, Родина-мать, прописа-лась именно здесь, в столице. Приехав по частям из Запорожья, амбициозная провинциалка не стала зря терять время. Облачившись в металли-ческий корсет и взобравшись на сорокаметровый постамент, девушка вмиг возвысилась над всеми коренными жителями Киева. Аж на 102 метра. Подобному взлету железной леди способствова-ли и внешние атрибуты. В левой руке — щит с гербом, в правой — меч, чем-то напоминающий кухонный нож, указывают на ее не робкий, но в то же время хозяйственный характер. Погова-ривают, что эту даму даже хотели покрыть сусаль-ным золотом, но в конечном итоге передумали. Ненасусалила. А жаль. Могла бы быть вся в золо-том обличии вечной иконой приезжих карьери-сток и жриц любви.

Что же касается длины меча, то существуют разные версии о его несостоятельности. По одной, во время сильных порывов ветра кон-струкция изрядно резонировала, и в целях безо-пасности пришлось выпирающий атрибут укоро-тить. По другой, местная церковная власть была против того, чтобы меч был выше крестов на близлежащих храмах. «Не может символ войны

Должен заметить, сказ о Киеве был бы неполным без упоминания о роскошном убранстве здешних церквей. Чего только стоят эти свисающие на несколько метров люстры, по-научному паникади-лами зовущиеся. А эти стены в сусально позолочен-ных узорах? Барокко по-украински — искренний «вах» из недр моей кавказской души! Трапезная цер-ковь Киево-Печерской лавры — прекрасный при-мер подобного жанра в архитектуре, видимо, за это и внесена в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Долгое время церковь была лишь музей-ным объектом, но с недавних пор ей вернули перво-зданное предназначение. По Лавре можно бродить часами, наслаждаясь чувством умиротворения в помещениях и контрастной суетой снаружи.

Отличной альтернативой брожениям и пони-манию разницы в эпохах является… кхм.. отель. Для любителей необычного в архитектуре и искусстве смею рекомендовать Mercure Kyiv Congress. Комфортный отель расположился в современном здании из стекла. Что главное, заве-дение может похвастаться прекрасным чувством прекрасного. Тавтология в данном случае умест-на. Чтобы далеко не ходить, просто скажу, что у ребят целый этаж посвящен работам моего люби-мого абстракциониста Кандинского. Выходишь из номера и бродишь по коридору с важным видом. Как турист в музее или как горничная… в отеле. Не нравится абстракционизм или Кандинский? Вопрос решаем. Отель насчитывает пять этажей, и на каждом — работы художников, непонятых своими современниками. Малевич, Родченко, Экстер, Бурлюков, Кандинский. Конечно, я не мог отказать себе в удовольствии

быть выше символа покаяния», — обосновали они. Уважаемый читатель сам вправе выбрать для себя более правдоподобный вариант.

Родина-мать

Киево-Печерская лавра

Фот

о: s

poilt

.exi

le

Фот

о: A

leks

andr

Zyk

ov

Фот

о: A

leks

andr

Zyk

ov

30 mirtu.com 31#6/2017

BESTINUA

остановиться здесь. В ближайшее время буду кататься на лифте между этажами и своим заинте-ресованным видом пугать постояльцев. Они, кстати, в основном люди такие же, как и я. Заинтересованные иностранцы.

церкви. Для тех, кому лень считать и кто уже дога-дался, скажу, что колоколов у Андреевской церкви нет. Эта и еще двенадцать подобных легенд ожида-ют вас на экскурсии по Киеву. Горячо рекомендую Kraina UA для подобных дел.

УКРАИНА

Еще одна церковь, Андреевская, — неотъемлемый символ Киева. В момент моего визита для посеще-ний она оказалась закрыта. Реставрация. Что, впро-чем, не уберегло меня от любимой забавы киевских экскурсоводов. Выловив туристов, мастера дела раз-говорного проводят публичный пересчет церков-ных колоколов. Подобная любовь к усложнению туристической жизни объясняется стремлением поведать легенду, о которой, по их мнению, вы непременно должны знать. Согласно давнему пове-рью, на месте, где ныне возведена церковь, некогда бушевал океан. Холодный и черствый. Однако ввиду чудодейств апостола Андрея вода отступила и спря-талась под зеленым холмом. Согласно все той же легенде, для того чтобы освободить океаническую стихию, которая полностью уничтожит Киев, нужно всего лишь три раза позвонить в колокола данной

Побродив по Андреевскому спуску, мы направля-емся в сторону Воздвиженки. Гончары, кузнецы, каменотесы. Булгаков, пара ведьм и гора Лысая. Кладбище старое, звуки странные и жертвоприно-шения... всякие. Что еще нужно для того, чтобы стать главным туристическим маршрутом столи-цы? Воздвиженка — историческая часть Киева, некогда населенная ремесленниками, нынче тео-ретически является оплотом желаний людей при деньгах. Невысокая и разноцветная застройка ожидает тех, кто готов выложить две тысячи за ква-драт. Ожидает, ожидает… давно уже так. Хотя сами киевляне не особо любят это место, мне Воздвиженка кажется интересной. Архитектурный ансамбль, по настроению стремящийся воссоздать строения дореволюционных лет, кардинально отличается от современного Киева.

Послереволюционные символы города выглядели совсем иначе. Бетонные конструкции, воздвигну-тые то тут, то там и посвященные разным годам эпохи Советов. Впрочем, одним из интересных киевских монументов прошлого столетия я счи-таю Арку дружбы народов. Установлена она была еще в 1982 году, но даже сейчас, под определенным углом, выглядит вполне современно. Арка не похо-жа на остальное огромное количество бетонного овна, что ставилось в ту эпоху. Расположившиеся по соседству два мужика (один — с серпом, дру-гой — с молотом) лишь доказывают данное утверждение. Из-за них, кстати, представители меньшинств то и дело окрашивают прекрасную конструкцию в радужные цвета. Право дело, обид-но мне за тружеников серпа и молота. Не для этого они целину поднимали. Не для этого.

Еще один скачок из одной эпохи в другую — и вот мы на станции метро «Олимпийская». Почему главным символом города не может быть объект спортивного направления? Тем паче, что он к тому же и исторический. Стадион «Олимпийский», ранее «Республиканский», был построен аж в начале прошлого века. Доподлинно неизвестно, сколько любителей спорта он вмещал в 1921 году, но предположу, что стадион являлся одним из самых вместительных на континенте. На подоб-ные вольные размышления меня наталкивает теперешний величественный размер тарелки и официальная информация о количестве сидячих мест. 70 050! Спортивный символ города и всей страны живет бурной жизнью. В 2012 он прини-мал финал и закрытие чемпионата Европы по фут-болу, а в 2018 будет ареной для сражения грандов европейского клубного футбола. На стадионе пройдет финал Лиги чемпионов УЕФА.

По этой причине озадачьтесь вопросом разме-щения в Киеве заранее. Для этих целей смею реко-мендовать отель Park Inn Radisson. Разместился гигант, насчитывающий 20 этажей, прямиком у стадиона. Две минуты ходьбы — и вот вы уже сиди-те на своем пластиковом кресле и размахиваете атрибутикой любимой команды. На случай, если вас ждет кресло из кожи и VIP-зона стадиона — отель Park Inn вам тоже подойдет. Адаптированный для нужд бизнес-класса, отель насчитывает несколько конференц-залов и уютное лобби. Персонал крайне отзывчив и доброжелателен. Из номеров открывается вид на урбанистическую часть Киева — дома, высотки, несколько башенных кранов. Приглушите свет, включите легкий джаз и неспешно занимайтесь своим бизнесом. Вид на город, утонувший в теплых ночных огнях, будет приятным дополнением к кровати king-size.

Так что же все-таки является символом Киева? Я пока что для себя не определился. Видимо, при-дется приехать еще раз…

Андреевская церковь Воздвиженка

Арка дружбы народов

НСК «Олимпийский»

Фот

о: tr

avel

mag

.com

Фот

о: M

axen

ce

94 mirtu.com

Полную электронную версию этого номеравы можете приобрести здесь:

https://journals.ua/in-the-world/mir-turizma/