97#1/2018

6 mirtu.com 7#1/2018

Содержание#1/2018

Spring edition

ИНДИЯArt of Travel

78

Попасть в Варанаси не так уж и сложно. Какие-то несусветные прайсы на посещение этого загадочного региона в туристических фирмах не в счет.

ОбложкаКНИГИ О ПУТЕШЕСТВИЯХTravel Book

90

Мы привыкли читать книги о путешествиях на другие континенты. Но давайте в этот раз почитаем о впечатлениях американца об Украине..

ГРЕНЛАНДИЯSecret World

84

Гренландия — настолько далекий и леденящий душу остров, что редко кто из туристов рассматривает его в качестве направления для отдыха.

Юный воин бразильского племени Яванава, которое проживает в джунглях Амазонки и лишь недавно вступило в контакт с цивилизацией.

БРАЗИЛИЯАвтор: Денис Копылов

ЕВРОПАTravel Advice

64

Секреты путешественников, которые знают, как получить максимум при минимальных затратах, подходя к планированию отпуска заранее.

ИЗРАИЛЬThe Country

46

Удивительно, как в таком небольшом государстве, как Израиль, сочетаются все условия, которые так важны для полноценного отдыха и насыщенной программы.

КИПРThe Choice

68

«Из-за количества переездов и увиденных достопримечательностей мне казалось, что я объездила весь Кипр, но что-то, не менее важное, было упущено».

ЛЕГЕНДАРНЫЕ ФЕСТИВАЛИTravel Calendar

14

Семь самых известных, популярных и быстро набирающих обороты фестивалей, проходящих ежегодно в разных странах мира.

КАЛЕНДАРЬ ПО ЗОРИНУTravel Calendar

22

БРАЗИЛИЯGallery

50

Берега Амазонки населяют племена индейцев, которых цивилизация коснулась в разной степени. Некоторые до сих пор не вступили в контакт с другими людьми.

Топ ивентов на лето от путешественника со стажем, тревел-журналиста и любителя новых впечатлений — Виталия Зорина.

ЯМАЙКАDestination

24

КАНАДАThe Experience

58

Оленье озеро — один из крупнейших канадских водоемов, на берегу которого компания Reindeer Lake Lodge построила комплекс для любителей рыбалки.

Первые ассоциации, которые так или иначе возникают при мысли о Ямайке, — это курящие травку растафари на берегу Карибского моря.

ДУБАЙDestination

32

Дубай — город, где все «самое-самое»: самое высокое здание, самый высокий отель, самый крупный торговый центр, самые грандиозные шоу.

ЖЕНЕВАCity Life

38

В мире очень много мест, рассказ о которых можно начинать с избитой фразы о том, что это, дескать, «город контрастов». Но только не о Женеве.

АМСТЕРДАМCity Guide

42

Музеи, бары и рестораны Амстердама, где любят п роводить время местные. Для тех, кто уже побывал в Квартале Красных Фонарей.

42 mirtu.com 43#1/2018

НИДЕРЛАНДЫCITYGUIDE

АмстердамРекомендации местных

Этой весной Амстердам замерз. Четырехсотлетние артерии, питающие столицу Нидерландов, в начале марта покрылись толстым слоем льда. На улицу высыпали люди на коньках, с глинтвейном в руках и музыкой в сердце. Последний раз такое случалось пять лет назад, а до этого — целых пятнадцать.

Антон ФроловАвтор статьи и фото

44 mirtu.com 45#1/2018

НИДЕРЛАНДЫCITYGUIDE

Расскажи мне о любимых местах, кафешках, музеях, барах, где прово-дят время местные жители.

— Если тебе хочется отведать настоящей голландской кухни в одном из самых колоритных мест — прямая дорога в Van Kerkwijk Great dutch foods, легендарное Brown cafe, которым долгое время управляют две сестры. Это секретное место в двух шагах отсюда, и там прекрасное еже-дневное меню.

— Признаться, я не особо дружу с местной кухней, все мои знания ограничиваются девственной сель-дью, планетой сыров, пивом (напо-ловину бельгийским) и джином. В Амстердаме я предпочитаю кухню с востока: Китай, Индонезия, Таиланд, Япония. Как насчет такого? Можешь что-то предложить?

— Индонезия — отличный выбор! Я сам наполовину индонезиец и знаю лучший ресторан в городе. Это Sampurna, хожу туда двадцать лет. В исторической части города. Держу пари, не пожалеешь! Из европейской кухни рекомендую Mappa с настоя-щей итальянской едой, The Lobby для быстрого перекуса, парижское кафе Brasserie Harkema и De Laatste Kruimel — волшебную кондитер-скую, где навсегда поселилась моя лучшая половина.

На таких, как Питер Боогаард, и должен держаться туризм — он знает историю своего города глубже многих местных, владеет одним из лучших гестхаусов и обладает прия-тельским шармом интереснейшего путеводителя на свете. Ради таких встреч и стоит путешествовать.

Бары всегда являлись исторической составляющей Амстердама еще со времен Френсиса Дрейка. Прож-женные моряки проводили здесь лучшие часы своей жизни, они были местом встреч адмиралов и ювели-ров, художников и часовщиков. За аутентичностью и богатейшими историями стоит зайти в In't Aepjen, за легендами — в Hoppe и еще деся-ток Brown Cafe. Раньше здесь пили

классический дженевер (голланд-ский джин), но сейчас чаще предпо-читают пиво. Лучшее в мире пиво, поскольку местные традиции тесно переплелись с бельгийскими. Вот только Heineken вообще не заказы-вайте. Никогда.

Питер абсолютно прав, и я даже не оспариваю тот факт, что амстер-дамские пивные — лучшие в мире, клянусь своей треуголкой. Только здесь можно пощупать морской песок пальцами ног, прислониться к барной стойке XVI–XVII веков рабо-ты лучших европейцев и «услышать» моряцкие байки от чучел обезьян, которые знали всех великих гол-ландцев — от Гудзона, Тасмана и Баренца до Вермеера и Рембрандта.

— Весной точно приеду, жди! Готовь мне номер в Boogaards B’n’B.

Как насчет пивных баров — одних из самых лучшихв мире?

Музей ван ГогаГосударственный музей RijksmuseumМорской музей ScheepvaartmuseumЭрмитаж

Хит-парад Питера Боогаардапо музеям выглядит так:

Я мерзну вместе с каналами. Многие дома не очень-то приспособлены к таким морозам, но жители Амстер-дама не унывают — они выходят на улицы и танцуют, согреваясь под заводную музыку. Сколько продлится этот праздник? Неделю? Две? Месяц? Город снова расцветет в апреле, и на День рождения Короля окрасится в оранжевый цвет. «В этот день можно все. Ты приедешь? — заманчиво спра-шивает Питер Боо гаард, владелец уютнейшего гестхауса, расположен-ного в самом сердце города. — Я покажу тебе город таким, каким его не видят туристы».

— Окей, Питер, у нас под боком площадь Дам и Квартал Красных Фона рей, но эти пункты — обяза-тельные для посещения туристов — давно пройдены вдоль и поперек.

64 mirtu.com 65#1/2018

Если путешествуете в одиночку — останавли-вайтесь в хостелах. Многие хостелы Европы по комфорту не уступают отелям, а стоимость проживания при этом может быть иногда и вовсе символичной.

Бронируйте апартаменты с кухней, где мож-но приготовить еду. Есть возможность сэко-номить на еде, если питаться в восточных (турецких, китайских, индийских и прочих) закусочных. В Европе есть много предложе-ний по бизнес-ланчам. Если их нет в меню, всегда можно уточнить у официанта.

Хотите быть поближе к природным досто-примечательностям? Выбирайте кемпинги. Особенно актуально для путешественников

TRAVELADVICETRAVELADVICE

Веселая экономия, или Как получить максимум от поездки в Европу

Авиабилеты

Проживание

Настолько ли дорогие путешествия по Европе, как об этом говорят? Думаю, здесь все зависит от подготовленности к поездке. Выдаю секреты путешественников, которые знают, как получить максимум при минимальных затратах, подходя к планированию отпуска заранее. Только практические советы, только хардкор. Перед тем как я начну, хочу сказать одну вещь: не относитесь к экономии как к чему-то, что вас ограничивает. Иногда поиски неординарных путей и альтерна-тивных способов могут сделать вашу поездку еще более насыщенной и интерес-ной, подарив незабываемые приключения, неожиданности и новые знакомства.

Подпишитесь на рассылки от авиакомпаний и следите за акциями. По моему опыту, лучше всего начинать планировать путешествие за 3–4 месяца до вылета. Исключения составля-ют пиковые сезоны. Например, июль–август, декабрь–январь и различные праздники. Здесь можно задуматься о билетах даже за полгода. Билеты по разумным ценам нужно искать на SkyScanner, Kiwi, Aviasales, Momondo.

Пользуйтесь open jaw при покупке авиаби-летов. Это схема покупки билета, когда пас-сажир обратно летит из другого города. Один авиабилет по маршруту «Киев–Варшава–Пра-га–Киев» может выйти дешевле, чем покупка двух авиабилетов отдельно.

Не покупайте авиабилет, пока не уточните весь маршрут передвижения. Можно купить билет на лоукостер за семь евро и радоваться, пока не выяснится, что в пять утра попасть в город Скавста (в 150 км от Стокгольма) вый-дет недешево. И спокойнее, и дешевле было бы вылетать днем из главного аэропорта Стокгольма — Арланды.

Сложный маршрут = интересный маршрут! Например, вы хотите на юг Португалии в го-род Фару. Средняя стоимость билетов на это направление в обе стороны — около 250 евро. А с лоукостами, если планировать поездку за-ранее, вы сможете состыковать себе перелеты

так, что итоговая стоимость билетов соста-вит 100–150 евро. Плюс в одной поездке мож-но посетить сразу несколько городов и стран! Если заблаговременно заказать билет, то цена выглядит где-то так:• Киев–Варшава от Wizz Air — средняя стои-

мость около 20 евро в одну сторону.• Варшава–Фару от Ryanair — около 30 евро в

одну сторону.• Фару–Франкфурт от Ryanair — около 20 евро

в одну сторону.• Франкфурт–Киев от Wizz Air — около 30 евро.

Екатерина БирскаяАвтор статьи, тревел-блогер,основатель онлайн-турагентства VividTravel.www.kate.birska.com

64 Фото: bk

66 mirtu.com 67#1/2018

TRAVELADVICETRAVELADVICE

Готовьтесь тщательнее к путешествию, что-бы непредвиденные траты не стали для вас не-ожиданностью. Узнайте стоимость трансфера аэропорт-город, проезда на общественном транспорте и входных билетов в музеи.

Строить маршруты через соседние страны, откуда перелеты в разы дешевле из-за боль-шого числа лоукостеров. Добраться до Латвии, Литвы или Польши можно поездами и авто-бусами, к тому же это отличный повод разно-образить свой маршрут. Например, начать свое путешествие из Риги, Вильнюса, Варша-вы или Гданьска, откуда по Европе можно ле-тать и за десять евро.

Перелет до соседних городов иногда помо-жет существенно сэкономить. Например, вам нужно попасть в Монако — обычно дешевле долететь до Милана или Бергамо (туда, к при-меру, летает лоукост Ernest Airlines), чем до Ниццы, откуда на поезде доехать до Лазурно-го берега. А может, вы хотите в Лихтенштейн или Швейцарию — тогда бюджетнее долететь

до Меммингена (Мюнхен). Авиабилеты в Гер-манию часто заметно дешевле, чем в соседние Бельгию, Нидерланды и Чехию.

Главный совет, который уже стал аксиомой, — избегайте ресторанов возле популярных достопримечательностей и в туристических районах. Стоит отойти на 10–15 минут от этих мест — и цены в ресторанах приятно удивят. По-сле того, как кафе попадет в самые известные путеводители в мире — Tripadvisor, Lonely Planet или Foursquare, оно неизбежно станет очень по-пулярным, дорогим, и не факт, что сервис оста-нется на том же уровне.

Чтобы попробовать местную еду, можно по-ужинать через сервис eatwith, где местные жители предлагают за разумную стоимость накормить туристов.

Будьте изобретательны, не бойтесь экспери-ментировать, пользуйтесь всеми возможно-стями. Пусть в ближайшее время вас порадует новое необычное путешествие!

Проверьте перед поездкой аудиогиды и при-ложения-путеводители. В большинстве случа-ев они бесплатные. У меня на телефон загружено приложение izi.Travel

Входные билеты в музеи или на достоприме-чательности можно купить заранее в интерне-те. Обычно это дешевле на 5–10%, а во многих местах есть отдельные очереди для людей с би-летами. Сэкономить можно не только на стои-мости, но еще и на своем времени.

В расписании большинства музеев есть день, когда вход бесплатный. Например, Ботани-ческий сад в Барселоне каждое воскресенье с 15 часов открывает свои ворота, а в первое воскресенье месяца можно бесплатно посе-тить Лувр. В первый понедельник месяца вход бесплатный в Национальный музей Чехии. В музеи Ватикана свободный вход каждое по-следнее воскресенье месяца.

Во многих экскурсионных городах Европы цены в период с мая по сентябрь самые высокие, а уже с октября начинают снижать-ся. При этом, если в летние месяцы на улице +35 градусов, то вряд ли это лучшее время для осмотра достопримечательностей. А в октя-

бре–ноябре, когда температура снижается до +15, можно спокойно гулять и наслаждаться экскурсиями.

Билеты в музеи часто продаются «пакета-ми» — выходит дешевле. В Париже действует Paris Museum Pass — 48 евро на два дня, для Рима — Roma Pass за 28 евро. В Амстердаме — Amsterdam City Card, которая включает музеи и бесплатные поездки по каналам и на обще-ственном транспорте: 74 евро на два дня.

Маршрут

Питание

Экскурсии

на автомобиле. Такой вид проживания помо-жет снизить расходы. Европейские кемпинги оборудованы душевыми с горячей водой, туа-летами и другими удобствами.

Couchsurfing — это два в одном для путеше-ственника: во-первых, не нужно платить за жилье, во-вторых, есть возможность полу-чить советы от местных жителей, которые наверняка лучше любого путеводителя знают, где поесть и что посмотреть.

Чтобы экономить и деньги, и время на обще-ственном транспорте, выбирайте жилье по-ближе к достопримечательностям. Вместо отелей присмотритесь к хостелам с двухмест-ными номерами.

Не бронируйте жилье в центре города, если вы взяли напрокат авто. Зачем переплачивать за въезд в центр и парковку, если проживание в отелях за городом дешевле?

Путешествуйте компанией, количество че-ловек в которой кратно четырем, — это идеаль-ный вариант. Комфортно делить расходы на проживание, аренду автомобиля, стоимость бензина на всех участников.

Hotwire и Priceline — аукцион от отелей. Идея аукциона построена на том, что в ряде дорогих отелей часто пустуют номера, но от-давать их по дешевке для уважаемых отелье-ров — плохой тон, поэтому они номера отдают

с большой скидкой не напрямую, а через аукци-он. Вы указываете даты, город (район) и звезд-ность желаемого отеля и предлагаете свою цену. Если по вашей цене есть отель, то с карты спишутся деньги, и вы узнаете название отеля. Аукцион будет продолжаться, пока по вашим критериям не будет подходящего варианта.

78 mirtu.com 79#1/2018

Варанаси Портал между небом и землей

ИНДИЯARTOFTRAVEL

Священному городу Варанаси око-ло пяти тысяч лет. Он ровесник Иерусалима, Афин и Вавилона. Ва-ранаси — чуть ли ни единствен-ный постоянно живущий город на планете. Огонь, зажженный Шивой, пылает на берегу Ганги уже пять тысяч лет, притягивая паломников со всей Индии и туристов со всего мира. Каждый индус обязан в тече-ние своей жизни побывать хотя бы раз в Варанаси, произвести омо-вение в водах Матери-Ганги и по-сетить храм, количество которых здесь около двух тысяч. Быть же кре-мированным на берегу священной реки — наивысшая религиозная привилегия. Со всей страны сюда съезжаются паломники, имеющие билет в один конец и чувствующие свой скорый уход из этого мира. Умереть, быть сожженным и разве-янным над священной рекой — это

избавление от перерождений в Ко-лесе Сансары, в данном случае душа достигает состояния Мокша, то есть абсолютной свободы.

А теперь посмотрим, что же на самом деле происходит в этом культовом месте. На берегу Ганги (индусы величают священную реку в женском роде), третьей в мире по полноводности, берущей свои истоки высоко в Гималаях и спуска-ющейся к Бенгальскому заливу, про-исходят чудеса и представления. Денно и нощно на ступенях, имену-емых здесь гхатами, десятки тысяч паломников проводят омовения, читают молитвы, сидят в нирване, ища путь к просветлению. У каж-дого своя программа. Здесь вам и свадебная церемония, здесь же — стирка белья в реке, чистка зубов и прочих частей тела и, совсем ря-дом, процесс погребения. До обряда

Для начала — о земном. Попасть в Варанаси не так уж и слож-но. Какие-то несусветные прайсы на посещение этого зага-дочного региона в туристических фирмах не в счет, еще и на автобусе по Индии. Такого нам не требуется. Не собираюсь я рассеивать полученную из космоса энергию в индийских поездах на крышах или в автобусах с лежачими местами и непонятными попутчиками. Только самолет! Индийские авиа-компании оказались достаточно приличными и демократич-ными, а аэропорт в городе Варанаси выглядел куда лучше, чем многие наши областные точки отлетов.

Резиденция Шивына Земле

Игорь ТелевнойАвтор статьи

Фото: jonathan Laroche

80 mirtu.com 81#1/2018

ИНДИЯARTOFTRAVEL

погребения мы еще доберемся. По вечерам и ранним утром на всей протяженности реки проводится обряд под названием «пуджа».

Пуджа — религиозный обряд приношения даров божеству, со-провождающийся песнопениями и ритуалами с огнем и дымом. Ощущения, скажу я вам, непереда-ваемые. В безветренную погоду на санскрите из динамиков по всей реке разносится голос солиста обряда, частота и качество голоса такая, что хочется взлететь, не по-нимая текста. Очень-очень круто. Смиренно сидят индусы, опустили голову туристы, мантры запуска-ются в космос, а с ними улетают и наши самые сокровенные желания.

По городу бродит большое ко-личество животных. Коровы, соба-ки и козы греются у погребальных костров, на них никто не обращает внимания. Священные козлы в Ва-ранаси достигают размеров боль-шого теленка и живут на гхатах вместе с хозяевами, под открытым небом. Так как в Индии корова счи-тается священным животным и мясо их использовать категориче-ски неприемлемо, на улицах встре-чается очень много бездомных быков. Корову держат для произ-водства молока, бык же, кроме сво-ей детородной функции, никакой пользы больше не приносит, осо-бенно в городах.

Я наблюдал презанятнейшую картину: ранним утром в переул-ке из открытого окна бык пытал-ся утянуть штору и съесть ее, так как траву и банановую кожуру уже успели съесть конкуренты. Так-же здесь процветает и кошачье царство. Кошки живут везде. В жилых домах, магазинах, отелях. Котенок-подросток, которого мы кормили колбасой, гладили и уба-юкивали на шелковых подушках нашего отеля, не заставил себя дол-го ждать и через час принес благо-дарность — добытую им большую крысу. Доброта всегда приносит свои плоды.

Раньше, до 1970-го года, кремация проводилась по всей набережной, теперь же все это взяли под кон-троль и ведут статистику. Для того чтобы снимать на фото- и видеотех-нику процесс сожжения, потребует-ся разрешение местной полиции, с платой по нефиксированной таксе от 200 $ и выше. Есть еще второй вариант — договориться на месте с «родственниками» усопших. Тут цены пониже, от 60 $. На самом деле при подходе к местам кремации местные воротилы, завидев чело-века с камерой, хватают за руки и выкрикивают тут же цену.

Мой совет простым тури-стам-зевакам — игнорьте их и прячьте камеры. Думаю, что цен-ность фото с горящими на кострах телами в домашнем архиве не очень уж высока, а при необходи-мости все можно найти в фотобан-ке, при том идеального качества. И никому, думаю, не будет приятно слышать в лицо или в спину слова о том, что «ваша карма навеки ис-порчена, можете уже не платить деньги». А все дело в невидимой, но, по разговорам, существующей здесь всесильной мафии, которая этот процесс контролирует.

Продажей ценных дров и погре-бением занимается «каста Домов», передающая свои права и обычаи по наследству. Стоимость самой де-шевой кремации — 100 $, стоимость дров из сандалового дерева достига-ет тысяч. Есть еще сандаловая струж-ка и опилки, без сандала уходить в мир иной никак нельзя, священ-ное дерево. Даже международные

Картинка в аэропорту Варанаси, уже на вылете: индиец пытается сдать в багаж обыкновенный… унитаз. В чем ему, по виду работника аэропорта, категорически отказано. Но товарищ не из робкого десятка! Он берет своего белого друга и становится в другую очередь, ведь не все же звери, найдутся и добрые люди!

“ “

Деньги на дыме в Варанаси.Мафия бессмертна

Фото: Eric Laurent, neverbutterfly, Yusuke Kawasaki, carolinqua

82 mirtu.com 83#1/2018

конвенции ООН не имеют в этом городе силы, так как отменены правительством Индии в связи с особенными традициями и обы-чаями, дух которых поддерживают миллионы паломников. Процесс налажен до такой степени четко, что не дает сбоя уже долгие годы. В Варанаси осталось лишь три места, где проводится процедура погребе-ния, в два из них попасть можно, в третье — нет. Там и сидит мафия, как сказал нам наш гид.

Второй по доходности теневой бизнес в Варанаси — торговля гаши-шем. То тут, то там из темных переул-ков к вам подходят полуобморочные дилеры, предлагающие афганское и кашмирское зелье, по их словам, раз-решенное здесь, а может быть, даже и полезное. Выбор за вами — разгова-ривать с богами сквозь дымку чара-са или искать пути к просветлению иными методами.

Хочу развеять еще один миф о страшных запахах в городе и о тру-пах, плавающих в реке. Нет тут та-кого, просто нет. Бедных людей, не имеющих средств на покупку дров для погребального костра, сжигают в электрическом крематории, по-строенном в 80-х годах. Стоимость кремации — 8 $, и все эти жуткие фото, выложенные во всемирной сети, — очень большая редкость. Смело садитесь в прогулочную лодку, встречайте рассвет над рекой Жизни и наслаждайтесь лучами родивше-гося Солнца, освещающего величе-ственные дворцы махараджей одного из самых священных и загадочных городов нашей планеты.

Вас ночью будут мучать кошмары, во сне будет являться дух Наполеона Бонапарта и Матери Терезы, но вы будете вставать в пять утра, отдох-нувший и полон сил. Прозрение придет чуть позже, когда все сотрется вчистую, и ваш разум ста-нет прозрачным и полностью кон-тролируемым.

«Крыши мира», «пуп Земли», дру-гие места силы на нашей планете — они действительно существуют. Не

откладывайте на потом, берите билеты и скорее сюда! Ну хотя бы посмотрите передачу об этом!

Священный город Варанаси, пор-тал между небом и землей, спасибо и поклон тебе! Намасте!

Просветление

ARTOFTRAVEL

Подписывайтесь на «Мир туризма» в любом отделении УкрпочтыИндекс 02134

MirTurizma www.mirtu.comeditor@mirtu.com

— В голове такая каша, мысли из прошлого так и валят из головы, словно из мясорубки. Крестная, что со мной?— Переосмысление. Старое стерлось, новое уже пришло.(Из ощущений после двух дней, проведенных в Варанаси).

“ “

Фот

о: S

teve

Hic

ks

94 mirtu.com

Полную электронную версию этого номеравы можете приобрести здесь:

https://journals.ua/in-the-world/mir-turizma/