ДОСУГ-Пермь №83

Культурная панорама _________________________________________2 Одна на всех любовь _________________________________________2 Мировые премьеры __________________________________________3 В Европе и дома _____________________________________________4 Юбилей дворца ______________________________________________4 Да здравствуют куклы! _______________________________________4Театры | Гастроли | Выставки _________________________________6Конкурс _______________________________________________________9 Фотоохота на... детские эмоции ______________________________9Кино ________________________________________________________ 10Куда пойти с детьми ________________________________________ 12Праздники __________________________________________________ 16 Осенние фантазии на тему свадьбы __________________________16Подарки ____________________________________________________ 20 Традиции свадебного подарка _______________________________20Путешествия ________________________________________________ 22 Отдых для гурманов! ________________________________________22 Путешествия на любой вкус _________________________________25Гостиницы __________________________________________________ 28 Агротуры: на деревню к дедушке ____________________________28Вкус жизни __________________________________________________ 32 Осенний хит ________________________________________________32Рестораны __________________________________________________ 36 В летнем ресторане «Речникъ» сезон скидок! _________________36 CoffeeShop Company: с любовью к кофе ______________________37 В кафе Marmellad дегустируют новинки ______________________37 Бархатный сезон в кафе La Luna _____________________________38 Прощание с летом в La Luna drive ____________________________38 «Книга» о золотой осени _____________________________________38 Кафе Maneken приглашает __________________________________38Кондитерские | Пекарни ____________________________________ 46 Dolce Vita – сладкая жизнь... _________________________________46Закажи банкет у нас ________________________________________ 48Пивные _____________________________________________________ 54 Бельгийское пиво – живая легенда! __________________________54Кальяны_____________________________________________________ 56Доставка ____________________________________________________ 57 Обед точно по расписанию! _________________________________57Кафе | Бары ________________________________________________ 60Club Life _____________________________________________________ 62 Ночные клубы _______________________________________________62 Сентябрьские вечеринки ____________________________________64Ночной город _______________________________________________ 68 Классика, романтика, экзотика... ____________________________68Боулинг | Бильярд __________________________________________ 74Вся наша жизнь – игра! _____________________________________ 75 Bingo _______________________________________________________75Активный отдых _____________________________________________ 76 За добычей! ________________________________________________76Красота и здоровье _________________________________________ 84 Вкусная красота ____________________________________________84Бани | Сауны ________________________________________________ 88 Что для русского баня... _____________________________________88Такси ________________________________________________________ 98 Лучшие такси мира _________________________________________98

Ежемесячный информационно-рекламный журнал для горожан

о досуге и активном отдыхе№ 8 (83) сентябрь 2011

Учредители

Издатель

Главный редактор

Директор

Зам. директора

Начальник отдела продаж

Зам. гл. редактора

Дизайн и вёрстка

Дизайн обложки

Журналисты

Лит. редактор

Тех. редактор

Фотографы

Менеджеры

Заказ №

Тираж

Дата выхода

Распространение

Свидетельствоо регистрации СМИ

Адрес редакциии издателя

Отпечатано в типографии

Самойлова Е. И.Винникова Н. В.

ООО «Журнал «ДОСУГ»

Елена Самойлова

Наталия Винникова

Ирина Оборина

Ольга Скутина

Наталья Килунина

Александр РутштейнСергей ХаринЛариса КремлёваСветлана Масленникова

Сергей Харин

Наталья Килунина Ксения Каримова Ирина Серебренникова Татьяна Чернова

Михаил Винников

Елена Вилисова

Александр Болгов Кирилл Тесленко Алексей Михалко Елена Кирилова Светлана ЧеремихинаНадежда МакейчикИрина БыковаАнна БагрянцеваЕлена Завгородних

12 000 экземпляров

1 сентября 2011 г.

бесплатно по дистрибьюторской сети

ПИ №ФС 183380от 28 мая 2007 г.выдано УФС по надзору за соблюдением законодательства в сфере МК и охране культурного наследия по Приволжскому ФО

614039, г. Пермьул. Пушкина, 78а, оф. 45тел.: (342) 2190940, 2190941 факс (342) 2190940Email: [email protected]

www.iddosug.net

ООО Студия «ЗёБРА»Россия, 614990, г. Пермь, ул. Окулова, 80 (корпус «Телур»),тел. (342) 2390839,www.xebra.ru

Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов.

Перепечатка любых материалов без письменного

согласия издателя запрещена. Все товары и услуги, подлежащие

сертификации, подлежат сертификации

1Содержание

Свежие номера журналов издательского дома «ДОСУГ»

www.iddosug.net

Оформив подписку на журналы на нашем сайте, вы будете получать на указанный адрес электронной почты свежие номера в формате PDF еще до их выхода из печати.

Минуло лето, как и не бывало. Закончились безмятежные дни отпуска. Пора за работу. Вот и у школьников и студентов начинается новый учебный год. Но, как говорится, делу время, потехе час. В городе появились яркие афиши очередного «культурного» сезона. Сегодня на страницах «Досуга» мы узнаем новости предстоящего театрально-концертного «марафона» от первых лиц.

Рубрику ведет Татьяна Чернова

Галина Кокоулина, директор Пермской кра-евой филармонии:

– Мы открываем 76-й филармонический се-зон. Коллектив Пермской краевой филармонии, артистов-исполнителей и вас, наши уважаемые зрители, объединяет любовь – любовь к музыке. К искусству.

Мы постарались учесть все – ваш возраст, ваши интересы и предпочтения, семейные обстоятель-ства и даже состояние здоровья. Именно абоне-ментная система позволит вам и вашим близким наслаждаться любимыми мелодиями и быть в кур-се всех культурных новостей. Сегодня в моде се-риалы – и мы откликаемся на это абонементами, которые и предполагают ваше постоянное при-сутствие на наших концертных программах. Это что-то вроде одного билета с несколькими датами посещения…

С помощью абонементов вы легко выберете в «море» программ именно то, что вам нравится… Это может быть какая-то из традиционных «се-рий» – «Волшебные звуки рояля» или «Органисты мира»… Судя по прошлым сезонам, не иссякает интерес к литературным вечерам – нынче к нам приезжают ваши любимые артисты – Ольга Кабо и Валерий Баринов, Алика и Вениамин Смеховы, а также Владимир Меньшов. Огромная популяр-ность у абонемента «В стиле джаза и не только». Пермяки – большие поклонники родных филармо-нических коллективов. Уральский камерный хор, «Каравай», Оркестр народных инструментов и Во-енный губернский оркестр готовы порадовать вас абсолютно новыми программами.

Особое внимание филармония уделит детям и юношеству. В нашем «портфеле» предусмотрены абонементы как для младших, так и для старших школьников.

Самая оригинальная фишка сезона – это спе-циальная программа для будущих мам и груднич-ков. Слушая музыку, будущие детки получат заряд положительных эмоций. Это так важно в наш ди-намичный и суровый век для будущей жизни ма-лышей.

А теперь информация о новых циклах. Уверена, что абонемент «Органисты Нотр-Дама» (это знаме-нитый собор в самом центре Парижа, известный по романам Гюго) вызовет огромный ажиотаж у мело-манов. Несомненно, будет пользоваться успехом и абонемент Юрия Башмета. Интерес вызовет и абсолютно новый проект – Теодор Курентзис со своим оркестром и Юрий Башмет. Это любопытное сочетание имен и оригинальное прочтение музы-кантами произведений великих композиторов.

Продажа абонементов уже началась и продлит-ся в сентябре. 23 сентября приглашаем участников VI ярмарки по продаже абонементов на концерт. Для тех, кто приобретет абонементы, выступят коллективы филармонии.

Официально сезон начнется 10 сентября. В рамках V Международного фестиваля со-временной музыки в Органном зале состоится концерт Московского ансамбля современной музыки. Прозвучат произведения Пьерлуиджи Биллоне (Австрия-Италия), Франка Бедросяна (Франция-США) и молодых композиторов Рос-сии и Зарубежья. Это подарок любителям со-временной академической музыки.

ОДНА НА ВСЕХ ЛЮБОВЬ

3Культурная панорама

Анатолий Пичкалев, директор Пермского те-атра оперы и балета:

– «Жемчужина Урала» – Пермский театр оперы и балета – открывает 140-й сезон. Дата серьезная, знаковая, и это событие, конечно, найдет отражение в планах. Так, в апреле на пермской сцене в 11-й раз пройдет Российский конкурс молодых артистов ба-лета «Арабеск», а в мае состоится фестиваль «Дяги-левские сезоны».

Что касается репертуара 140-го сезона, то зри-телей ждет немало сюрпризов мирового уровня. Первая премьера намечена уже на 24 сентября, это опера Моцарта Cosi fan tutte («Так поступают все женщины»). Постановочная команда поистине меж-дународного уровня: музыкальный руководитель и дирижер – Теодор Курентзис, режиссер – Матиас Ремус (Германия), в ведущих партиях – Симона Кер-мес из Германии (сопрано), баритон из Канады Бретт Полегато, российская звезда Вероника Джиоева (со-прано), Мария Форсстрем – контральто из Швеции. Эта постановка – первый этап проекта «Трилогия Моцарт – Да Понте в Перми». Другие две оперы – это «Свадьба Фигаро» и «Дон Жуан». Три шедевра – со-вместное творчество Моцарта и либреттиста.

Всего в 140-м сезоне ожидаются восемь пре-мьер, четыре оперных и четыре балетных.

Для детей будет поставлена опера Бриттена «Ма-ленький трубочист». Интересным событием обещает стать премьера оперы «Богема» в постановке моло-дого модного режиссера Владимира Бархатова.

Из балетных событий следует назвать возрож-денный «Бахчисарайский фонтан» (премьера – 20 октября) и необычный вечер одноактных балетов (1 декабря). В первом отделении: «Шут» Проко-фьева и «Вариации на тему Рококо» Чайковского (работы главного балетмейстера театра Алексея Мирошниченко). Во второй половине вечера бу-дут исполнены два новых балета из наследия Дж. Баланчина, поставленные в стиле и технике вели-кого мастера.

Но хотелось бы не заниматься простым пере-числением новых постановок, а обратить внимание пермяков на новые формы обслуживания зрителей, которые предлагает театр в этом сезоне.

Теперь спектакли будут идти в формате stagione, например, премьера оперы Моцарта будет идти че-тыре вечера подряд – с 24 по 28 сентября. Мы пла-нируем также вводить исполнение спектаклей на языке оригинала, что соответствует европейским стандартам.

Для удобства зрителей театр предлагает 18 або-нементов, в том числе «Чайковский. Избранное», «Обретенные шедевры», «Еще раз про любовь» и другие… Продажа абонементов продлится до конца сентября.

Сезон мы открываем 11 сентября самым люби-мым балетом пермяков «Лебединое озеро».

Будем рады встрече с вами в зрительном зале нашего театра.

МИРОВЫЕ ПРЕМЬЕРЫ

4 Культурная панорама

Владимир Воробей, генеральный директор Дворца культуры им. Солдатова:

– В этом году Дворцу исполняется шестьдесят лет. Свой юбилей Городской центр культуры отметит праздничным шоу на площади перед Дворцом (это в октябре) и особенно насыщенной программой всего сезона. Кроме традиционных мероприятий, в которых примут участие творческие коллективы (а их у нас 26), к нам приедут известные звезды рос-сийской эстрады и популярные артисты театров и кино. Вот лишь несколько имен: в расписании се-зона запланированы концерты Дмитрия Маликова, Филиппа Киркорова, Григория Лепса, а также вы-ступление Геннадия Хазанова, спектакль о Пушкине (в роли поэта Сергей Безруков), театр Фламенко и многое другое.

Наша задача – создать комфортные условия всем, кто приходит отдыхать в наш Дворец. Отре-монтированное фойе с большим экраном, уютный зрительный зал (на 1100 мест) с хорошей акустикой,

буфеты, рассчитанные на разные вкусы, удобная парковка для автомобилей.

Наша гордость – это творческие коллективы и любительские объединения, рассчитанные букваль-но на все возрасты и вкусы. От детского театра «Кин-дер-Сюрприз» до уникального клуба «Фронтовичка», от Прикамского народного хора и татарского коллек-тива до кружка флористов и Центра современного искусства. Наши коллективы – непременные участ-ники фестивалей и конкурсов. Только за первое по-лугодие, выступая на Международных и Всероссий-ских конкурсах в Москве, Санкт-Петербурге, Кирове, Казани и других городах, наши воспитанники зара-ботали около 20 различных наград и дипломов.

Открываем мы юбилейный сезон 1 сентября – в День знаний. Еще предстоит встреча с Московским театром сатиры, который покажет спектакль «Кабала святош».

Ждем вас в юбилейном году в Центре культу-ры имени Солдатова.

Игорь Тернавский, художественный руководи-тель Пермского театра кукол:

– Открываемся в сентябре премьерой. Спектакль «Дюймовочка» ставит режиссер Дмитрий Заболотских. Это наш подарок самым маленьким зрителям. Но театр давно перешагнул возрастную планку. На самом деле, кукла как явление сопровождает человека всю жизнь. К нам давно ходят семьями и дружат с нами годами, по-этому в репертуаре все больше взрослых спектаклей. В этом сезоне предполагаем поставить «Шинель» по Гоголю и пушкинскую «Пиковую даму». Работа пред-

стоит грандиозная и надеемся, что зритель останется доволен.

Нынче Пермскому театру кукол исполняется 75 лет, я моложе его на целую пятилетку. Два юбилея отметим од-ним махом, но главный праздник для актеров – это успех у зрителей. Именно поэтому коллектив театра стремится быть востребованным у маленьких и взрослых.

Куклы – это не забава, это серьезно. Это возмож-ность вернуться в милое детство или способ понять взрослый мир с помощью кукол…

Выбор за вами.

ЮБИЛЕЙ ДВОРЦА

ДА ЗДРАВСТВУЮТ КУКЛЫ!

Ростислав Шабалин, директор Центрального выставочного зала.

– Наша миссия – популяризировать местное искус-ство, что мы и делаем. В год в Центральном выставоч-ном зале, что на Комсомольском проспекте, проходит до 15 выставок. В прошлом сезоне мы отметили юби-лей народного художника СССР и России Евгения Ши-рокова, показали пермякам работы молодых авторов.

Событием стала выставка работ пермяка Его-ра Субботина в Праге по мотивам произведений Ярослава Гашека. Это наш первый арт-проект тако-го масштаба, и он удался. Сейчас работы художни-ка продолжают путешествие по Европе. Есть дого-воренность о выставке в декабре в Мюнхене работ нашей талантливой художницы Татьяны Нечеухиной. Проект мы назвали «Пермские художники в контек-сте мирового искусства». Убежден, что нам есть чем гордиться и есть, что показать миру.

Что касается нашего собственного «дома», то ближайшая экспозиция в выставочном зале будет посвящена творчеству фотохудожника Владислава Бороздина. В октябре откроется большая юбилей-ная выставка Юрия Лапшина. Известный пермский художник работает интересно в разных жанрах. Ну, а в декабре опять площадку выставочного зала займут молодые авторы. Молодежное объединение «КУБ»

представит свое видение мира. Убежден, что это со-бытие станет открытием новых имен…

Кроме того, у нас можно приобрести оригиналь-ный подарок или сувенир, купить картину местного автора или заглянуть в коллекционный салон, где большой выбор произведений искусства из фарфо-ра, каслинского литья, уральского камня.

Добро пожаловать в Центральный выставоч-ный зал…

В ЕВРОПЕ И ДОМА

6 Театры | Гастроли

Пермский академический театр оперы и балета

им. П.И. Чайковскогоул. Петропавловская, 25а

тел.: 212-30-87, 212-54-1611.09, воскресенье, 12.09, понедельник, в 19.00 ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО14.09, среда, в 19.00 КАРМЕН15.09, четверг, в 19.00 Камерный концерт в фойе театра МУЗЫКА ДЛЯ НАСс 24.09 по 26.09, 28.09, в 19.00 Премьера! COSI FAN TUTTE («Так поступают все женщины»)30.09, пятница, в 19.00 КОРСАР

Театр «Сцена-Молот»(малый зал «Театра-Театра»)

ул. Ленина, 53тел.: 201-76-21, 270-00-10

10.09, суббота, в 20.00 КАСТИНГ 11.09, воскресенье, в 20.00 КОММУНИКАНТЫ 13.09, вторник, 30.09, пятница, в 19.00 НАТАШИНА МЕЧТА14.09, среда, в 20.00 ЗАСАДАс 16.09 по 25.09 Фестиваль ТЕКСТУРА16.09, пятница ЧУКЧИ18.09, воскресенье, в 19.00 ТАНЕЦ ДЕЛИ20.09, вторник, в 19.00 УРОЖАЙ 21.09, среда, в 19.00 ЗАЖГИ МОЙ ОГОНЬ 22.09, четверг, в 19.00 КОММУНИКАНТЫ 24.09, суббота, в 19.00 Я, ПУЛЕМЕТЧИК 27.09, вторник, в 20.00, 28.09, среда, в 21.00 ГДЕ-ТО И ОКОЛО 29.09, четверг, в 19.00 АГАТА ВОЗВРАЩАЕТСЯ ДОМОЙ

Пермский театр «У моста»ул. Куйбышева, 11

тел. 237-52-5501.09, четверг, 02.09, пятница, в 19.00, 08.09, четверг, 09.09, пятница, в 15.00, 19.00 СВАДЬБА БАЛЬЗАМИНОВА03.09, суббота, 04.09, воскресенье, в 14.00, 18.00, 21.00, 24.00 ДРАКУЛА05.09 по 07.09, в 19.00 БЕЗРУКИЙ ИЗ СПОКЭНА10.09, суббота, 11.09, воскресенье, в 14.00, 18.00 КАЛЕКА С ИНИШМАНА13.09, вторник, 14.09, среда, в 19.00 ПАНИКА15.09, четверг, 16.09, пятница, в 15.00, 19.00 ЖЕНИТЬБА17.09, суббота, в 14.00, 18.00, 21.00, 24.00, 18.09 воскресенье, в 14.00, 18.00, 21.00 ПАННОЧКА19.09, понедельник, в 15.00, 19.00 ПАННОЧКА в ДК Гагарина20.09, вторник, 21.09, среда, в 19.00 ДВЕНАДЦАТАЯ НОЧЬ22.09, четверг, 23.09, пятница, в 15.00, 19.00 МАСТЕР И МАРГАРИТА24.09, суббота, 25.09, воскресенье, в 14.00, 18.00 КУРИЦА

27.09, вторник, 28.09, среда, в 19.00 САНАСАРА29.09, четверг, 30.09, пятница, в 19.00 ЗВЕРЬ

Театр Юного зрителяул. Екатерининская, 68,

тел.: 212-42-76, 212-71-9827.09, вторник, 28.09, среда, в 19.00 ОТРОЧЕСТВО30.09, пятница, в 16.00, 19.00 ЗОЛОЧЕНЫЕ ЛБЫ

Кукольный театрул. Сибирская, 65.

тел.: 281-58-72, 281-60-1029.09, четверг, в 19.00 КОРОЛЬ ЛИР

Балет Евгения Панфиловател.: 235-00-00, 271-61-01

12.09, понедельник, в 19.00 ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА Все труппы театра БАЛЕТ ЕВГЕНИЯ ПАНФИЛОВА концертная программа в 2-х отделениях ВСЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ БЕЗДНЫ… Спектакль состоится на сцене Пермского академического Театра-Театра20.09, вторник, в 19.00 Все труппы театра БАЛЕТ ЕВГЕНИЯ ПАНФИЛОВА шоу в 2-х отделениях ПЛЯЖ «КОМИЛЬФО». МОРСКОЙ МУАР Спектакль состоится на сцене Большого зала Филармонии

ГАСТРОЛИ

Дворец культуры г. Пермиим. А.Г. Солдатова

Комсомольский проспект, 79тел.: 244-06-20, 244-34-81

07.09, среда, в 17.00 Открытие выставки ФРАГМЕНТЫс 28 сентября по 20 октября, с 10.00 до 20.00 МЕХОВАЯ ЯРМАРКА30.09, пятница, в 19.00 Концерт ГРИГОРИЯ ЛЕПСА

Большой зал филармонииул. Куйбышева, 14 (КДЦ)

тел. 235-14-9226.09, понедельник, в 19.00 ОТКРЫТИЕ 76-ГО КОНЦЕРТНОГО СЕЗОНА ПЕРМСКОЙ ФИЛАРМОНИИ Исполнители: Российский национальный оркестр Художественный руководитель и главный дирижер – Народный артист России Михаил Плетнев Солист – лауреат XIV Международного конкурса им. П.И. Чайковского Нарек Ахназарян (виолончель, Москва)

Органный зал Пермской филармонииул. Ленина, 51 Б

справки и заказ билетов по тел.: 231-51-00, 231-50-57, 235-15-08

02.09, пятница, в 15.00 Концертная программа для детей, посвященная Дню знаний ЗВУЧАЩИЕ КНИЖКИ – музыкальное путешествие по страницам любимых сказок Ш. Перро, Г.Х. Андерсена, К. Гоцци, А.С. Пушкина. 10.09, суббота, в 19.00 V МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ СОВРЕМЕННОЙ МУЗЫКИ

Гастроли | Выставки 7

Исполнители: солисты Московского ансамбля современной музыки, композиторы Пьерлуиджи Биллоне (Италия-Австрия) и Франк Бедросян (Франция-США), а также молодые композиторы России и зарубежья.21.09, среда, в 19.00 Абонемент № 18 ЭВОЛЮЦИЯ КЛАССИКИ Исполнители: Гайк Казазян (скрипка, Москва) и Алексей Курбатов (композитор, пианист, Москва)23.09, пятница, в 18.00 Концерт для обладателей абонементов В концерте принимают участие коллективы и солисты филармонии. Вы сможете стать обладателем призового билета, дающего право посещения всех концертов филармонии!24.09, суббота, в 19.00 Абонемент № 1 ОТ БАРОККО ДО СОВРЕМЕННОСТИ Концерт лауреата международных конкурсов Юлии Юферевой (орган, Санкт-Петербург).25.09, воскресенье, в 15.00 Абонемент МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПРОИСШЕСТВИЯ В ОРГАННОМ ЗАЛЕ Концерт-спектакль для ребят от пяти до десяти лет «Где живет Домисолька? или Звонкие краски лета»

ВЫСТАВКИ

Пермская государственная художественная галерея

Комсомольский проспект, 4тел.: 212-95-24, 212-22-50, 212-23-95

Постоянная экспозиция: РУССКОЕ ИСКУССТВО XVIII-НАЧ. XX ВВ. ДРЕВНЕРУССКОЕ ИСКУССТВО (ИКОНА) ЗАПАДНО-ЕВРОПЕЙСКОЕ ИСКУССТВО XVI-XVIII ВВ. ПЕРМСКАЯ ДЕРЕВЯННАЯ СКУЛЬПТУРАВ сентябре Персональная выставка Е.Н ШИРОКОВ: к 80-летиюс 14 сентября по 23 октября Фотовыставка ИТАЛЬЯНСКИЙ НЕОРЕАЛИЗМ 1945-1975 гг.

Время работы: вторник-суббота 10.00-18.00Воскресенье: 11.00-18.00Выходной: понедельник

Билеты: 25 руб. – школьники, 50 руб. – пенсионеры, студенты,

100 руб. – взрослые

Выставочный зал Дома художника

ул. М. Горького, 27тел.: 212-48-21, 219-05-74

Выставка СОВРЕМЕННАЯ ШКОЛА ПЕРМИ Выставка ИКОНОПИСНАЯ МАСТЕРСКАЯ «ДОБРО»По 9 сентября Персональная выставка Василия Анкеева ТВОРЧЕСКИЙ МИР ВАСИЛИЯ АНКЕЕВАс 13 по 30 сентября Выставка произведений ПАВЛА ШАРДАКОВА

Режим работы: понедельник-воскресенье 11.00-19.00

Центральный выставочный зал

Комсомольский проспект, 10тел. 212-86-47

До 18 сентября Выставка Глеба Вяткина и Виталия Петрова ИСКУССТВО ВОЗВРАЩАЕТСЯ В ПЕРМЬс 23 сентября Выставка БИЕННАЛЕ: ФОТОИСКУССТВО

Режим работы: вторник-воскресенье 11.00-18.00

Билеты: 50 руб. – взрослый, 40 руб. – пенсионеры, студенты, 30 руб. – школьный, 100 руб. – групповая экскурсия

Галерея «Марис-Арт»Комсомольский пр., 8

тел. 210-56-76 Персональная выставка МИХАЛЯ ПАВЛЮКЕВИЧАс 15 по 30 сентября Персональная выставка Анатолия Кузнецова БЛЮЗ В ТОНАЛЬНОСТИ J

Время работы: понедельник-пятница 10.00-19.00

суббота-воскресенье12.00-18.00Вход бесплатный

8 Выставки

Дворец культуры г. Пермиим. А.Г. Солдатова

Комсомольский проспект, 79тел.: 244-06-20, 244-34-81

по 15 мая Выставка работ молодых художников ШКОЛА (живопись, графика)

Время работы: 12.00-21.00 ежедневно

Цена билета: 20 рублей

Пермская ярмаркабульвар Гагарина, 65

тел.: 262-58-58, 262-58-25с 01 по 04 сентября УМНЫЙ РЕБЁНОК СПОРТ – СТИЛЬ ЖИЗНИс 07 по 10 сентября ПРОДУКТОВАЯ ЛАВКА ОСЕННИЙ САД И ОГОРОДс 27 по 30 сентября ЭНЕРГЕТИКА. ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ

Экспозиции и выставки Пермского краевого музея

Дом Мешкова (основное здание)ул. Орджоникидзе, 11

тел.: 257-18-06, 257-18-09 Историческая экспозиция ДОМ МЕШКОВА. ПРОСТРАНСТВО ПЕРМСКОЙ ИСТОРИИ (с древнейших времен по ХХ век). В сентябре Новая выставка КУКЛЫ И ВРЕМЯ (представлена игровая кукла промышленного производства из частных собраний к. XIX- 2 п. XX вв.)

Режим работы: 10.00-19.00Выходной: понедельник

Билеты: 20 и 30 руб. – детский, 50 и 100 руб. – взрослый

Выставочный зал музея ул. Сибирская, 15

тел. 212-56-57, 212-54-46 Новая экспозиция МУЗЕЙ ПЕРМСКИХ ДРЕВНОСТЕЙ

Режим работы: 10.00-18.00Выходной: понедельник.

Билеты: 50 руб. – дети до 14 лет, студенты, пенсионеры, 100 руб. – взрослый

Мемориальный дом-музей Н.Г. Славянова

ул.1905 г., 37, тел. 267-77-41 К Дню космонавтики – выставка ПЕРМЬ. ДОРОГИ В КОСМОС (представлены уникальные материалы: аппаратура «ДАКОН», разработанная группой ученых кафедры общей физики Пермского университета и используемая для проведения научных исследований на орбитальной станции «Мир» в 1998-1999 гг., макеты ракет ПРОТОН, АНГАРА, ИНТЕРКОСМОС, вращающиеся макеты ракетных вигателей, личные комплексы космонавтов П. Беляева, В. Савиных, А. Леонова и ветеранов космической отрасли, фрагмент Оханского метеорита, впервые демонстрируется скафандр «СОКОЛ КВ-2», сувениры и игрушки, отображающие тему космоса).

Экспозиция ИЗ ИСТОРИИ ДОМА-МУЗЕЯ Н.Г.СЛАВЯНОВА

Экспозиция СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ СВАРКИ

Время работы: с 10.00 до 18.00Выходные дни: суббота, воскресенье

Билеты: 10 руб. – детский, 30 руб. – взрослый

Музей-Диорама в Мотовилихеул. Огородникова, 2

тел.: 267-55-82, 267-59-67 Новая выставка 105 ЛЕТ НАЗАД… СТАРАЯ МОТОВИЛИХА В СТАРЫХ ФОТОГРАФИЯХ» Диорама «ДЕКАБРЬСКИЕ СОБЫТИЯ 1905 Г. В МОТОВИЛИХЕВ сентябре Новая выставка ЧЕХОСЛОВАЦКИЕ ЛЕГИОНЕРЫ В РОССИИ 1914-1920 ГГ. в рамках проекта «Музей гражданской войны» (представлены фотографии и документы из Чешских архивов, живопись и плакаты из фондов Пермского краевого музея)

Время работы: с 10.00 до 18.00Выходные дни: понедельник, вторник

Цена билета: 25 руб. – детский, 50 руб. – взрослый

Мемориальный дом-музей

В.В. Каменскогос. Троица, ул. Советская, 18

тел.: 296-00-1817 сентября, в 12.00 ПРАЗДНИК УРОЖАЯ. В программе: выставка плодовоовощных культур и заготовок, выступления хоров ветеранских организаций Экспозиция, посвященная жизни и творчеству В.В. КАМЕНСКОГО

Время работы: 10.00-18.00Выходные дни: воскресенье, понедельник

Билеты: 15 руб. – детский, 40 руб. – взрослый

Архитектурно-этнографический музей «Хохловка»

Пермский район, с. Хохловкател. 299-71-82

Музей «Хохловка» приглашает на осенние прогулки всей семьей.

В выходные дни работает буфет с чаем и выпечкой.

Проводятся экскурсии по предварительным заявкам.

Время работы: с 10.00 до 18.00.Билеты: детский – 50 руб.,

взрослый – 100 руб.

Музейный комплекс «Дом Пастернака»Пермский край, Александровский р-н,

п. Всеволодо-Вильва, ул. Свободы, 47

тел.: (34274) 63-5-08, 257-18-06,В сентябре Новая выставка ДОМОТКАНЫЕ КОВРЫ А. ШИЯН И КАРТИНЫ В. ШИЯН С ВИДАМИ СТАРОЙ ВСЕВОЛОДО-ВИЛЬВЫ Новая выставка КАБИНЕТ УПРАВЛЯЮЩЕГО: И.Б. ЗБАРСКИЙ ВО ВСЕВОЛОДО-ВИЛЬВЕ (будут представлены материалы из фондов ПКМ, личного архива Е. Пастернака, В. Збарского, гос. архивов г. Москвы)

Время работы: вторник-воскресенье с 10.00 до 19.00

Выходной – понедельник

Конкурс 9

10 Кино

Мультиплекс Кристалл-IMAXКомсомольский пр., 53

Заказ билетов: 244-44-44по 07 сентября КОВБОИ ПРОТИВ ПРИШЕЛЬЦЕВ IMAX 2D КОНАН-ВАРВАР 3D ДЕТИ ШПИОНОВ 4: АРМАгЕДДОН 3D + аромаскоппо 21 сентября ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ 5 IMAX 3D ХОЧУ, КАК ТЫ! ЧЕЛЮСТИ 3Dс 01 по 14 сентября АПОЛЛОН 18с 08 сентября РОЖДЕННЫЕ НА ВОЛЕ IMAX 3Dс 08 по 21 сентября БЕРЕМЕННЫЙ КОЛОМБИАНА НЕ БОЙСЯ ТЕМНОТЫс 15 сентября по 05 октября АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузкас 15 по 21 сентября КУНг-ФУ КРОЛИК 3D с 15 по 28 сентября Я НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТОс 22 сентября ПОгОНЯ НОЧЬ СТРАХА 3D УЖАСНЫЙ гЕНРИ 3D ПРОФЕССИОНАЛ ЭТА-ДУРАЦКАЯ-ЛЮБОВЬс 23 сентября РЕЙДЕРс 29 сентября ПЯТЬ НЕВЕСТ ЛЮБИМЧИКИ 3D СКОЛЬКО У ТЕБЯ?

Сеть кинотеатров «Very Velly» ул. Ленина, 58 Б

(Колизей Cinema, 4 этаж)тел.: 220-67-67, 220-67-97

по 07 сентября КОНАН-ВАРВАР 3D ДЕТИ ШПИОНОВ 4: Армагеддон 3D + аромаскоппо 14 сентября ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ 5 3D

по 21 сентября ХОЧУ, КАК ТЫ! ЧЕЛЮСТИ 3Dс 01 по 14 сентября АПОЛЛОН 18 БЕЗ МУЖЧИН гОРА САМОЦВЕТОВ. Выпуск 6с 08 по 21 сентября НЕ БОЙСЯ ТЕМНОТЫ ДВА ДНЯс 08 по 28 сентября БЕРЕМЕННЫЙ КОЛОМБИАНАс 15 сентября по 12 октября АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузкас 15 по 21 сентября КУНг-ФУ КРОЛИК 3Dс 15 по 28 сентября Я НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТОс 16 по 25 сентября ФЕСТИВАЛЬ «ТЕКСТУРА»с 22 сентября ПОгОНЯ НОЧЬ СТРАХА 3D ПРОФЕССИОНАЛ УЖАСНЫЙ гЕНРИ 3D ЭТА-ДУРАЦКАЯ-ЛЮБОВЬс 23 сентября РЕЙДЕРс 29 сентября ПЯТЬ НЕВЕСТ ЛЮБИМЧИКИ 3D СКОЛЬКО У ТЕБЯ? УСПЕТЬ ЗА 30 МИНУТ ПРЕДЕЛ РИСКА

Многозальный театр «Синема парк»

ТРК «Семья», 3-й этажул. Революции, 17

тел. 257-17-57с 01 по 07 сентября АПОЛЛОН 18 ЛИПУЧКА НЕУДОВЛЕТВОРЕННОЕ СЕКСУАЛЬНОЕ НАПРЯЖЕНИЕ КОНАН-ВАРВАР 3D МЕДВЕЖОНОК ВИННИ ДЕТИ ШПИОНОВ 4 3D ЧЕЛЮСТИ 3D

ХОЧУ, КАК ТЫ! ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ 5 3D ДЖЕЙН ЭЙРс 08 по 14 сентября АПОЛЛОН 18 БЕРЕМЕННЫЙ НЕ БОЙСЯ ТЕМНОТЫ МЕДВЕЖОНОК ВИННИ ЧЕЛЮСТИ 3D СОБЛАЗНИТЕЛЬ КОЛОМБИАНА ДЖЕЙН ЭЙР ХОЧУ, КАК ТЫ! ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ 5 3D БЕРЕМЕННЫЙ ДВА ДНЯс 15 по 21 сентября Я НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТО БЕРЕМЕННЫЙ НЕ БОЙСЯ ТЕМНОТЫ ДВА ДНЯ КУНг-ФУ КРОЛИК 3D КОЛОМБИАНА АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузкас 22 по 28 сентября Я НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТО ПОгОНЯ КУНг-ФУ КРОЛИК 3D КОЖА, В КОТОРОЙ Я ЖИВУ НОЧЬ СТРАХА 3D УЖАСНЫЙ гЕНРИ 3D АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузка ЭТА ДУРАЦКАЯ ЛЮБОВЬ ПРОФЕССИОНАЛ НОЧЬ СТРАХА 3D РЕЙДЕРс 29 сентября по 05 октября РЕЙДЕР УСПЕТЬ ЗА 30 МИНУТ ПОгОНЯ ПРЕДЕЛ РИСКА УЖАСНЫЙ гЕНРИ 3D КОЖА, В КОТОРОЙ Я ЖИВУ ПРОФЕССИОНАЛ НОЧЬ СТРАХА 3D 5 НЕВЕСТ СКОЛЬКО У ТЕБЯ? АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузка ДОМ гРЕЗ

Кинотеатр «Октябрь»

Комсомольский проспект, 46автоинформатор: 212-97-99

тел. 250-90-90с 01 по 14 сентября ХОЧУ, КАК ТЫ! ЧЕЛЮСТИ 3Dс 08 по 22 сентября БЕРЕМЕННЫЙ КОЛОМБИАНАс 15 по 29 сентября АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузкас 22 сентября по 06 октября ПРОФЕССИОНАЛс 29 сентября по 13 октября ПЯТЬ НЕВЕСТ

Мультиплекс «Киномакс»

ул. Мира, 41/1, тел. 227-44-20автоинформатор:8-809-300-80-50

с 25 августа ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ 5 3D ЛИПУЧКАс 01 сентября ХОЧУ, КАК ТЫ АПОЛЛОН 18 ЧЕЛЮСТИ 3D УСПЕТЬ ЗА ТРИДЦАТЬ МИНУТс 08 сентября СОБЛАЗНИТЕЛЬ БЕРЕМЕННЫЙ НЕ БОЙСЯ ТЕМНОТЫ КОЛОМБИАНАс 15 сентября АгЕНТ ДЖОННИ ИНгЛИШ: Перезагрузка Я НЕ ЗНАЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТОс 22 сентября НОЧЬ СТРАХА 3D ЭТА-ДУРАЦКАЯ-ЛЮБОВЬ ПОгОНЯ КОЖА, В КОТОРОЙ Я ЖИВУ УЖАСНЫЙ гЕНРИ 3D ПРОФЕССИОНАЛс 29 сентября СКОЛЬКО У ТЕБЯ? ПЯТЬ НЕВЕСТ ДРАЙВ

Киносалон «Премьер»ул. Пионерская, 17

тел. 280-95-77СОВРЕМЕННОЕ КИНО ИСПАНИИ И ИТАЛИИФЛАМЕНКО, ФЛАМЕНКОНЕУДОВЛЕТВОРЁННОЕ СЕКСУАЛЬНОЕ ЖЕЛАНИЕAFTER PARTYХОЛОСТЫЕ ВЫСТРЕЛЫ

КУЗЕНЫКОгО ХОЧУ Я БОЛЬШЕЧИКА И РИТАХОЛОСТЫЕ ВЫСТРЕЛЫМАгИЧЕСКИЙ ПАРИЖ 3ТРИ ЖЕНЩИНЫ ДОСТОЕВСКОгОСЛУЖАНКАЖЕНЩИНА И МУЖЧИНЫЛЮБОВЬ ВТРОЕММАСТЕР И МАРгАРИТАПИНгВИНЫ МИСТЕРА ПОППЕРА

с 22 сентября по 02 октября МАНХЭТТЕНСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОРОТКОМЕТРАЖНОгО КИНО

БОЛЬШАЯ ПРОгРАММА СОВЕТСКОгО ДОКУМЕНТАЛЬНОгО КИНО Вход свободный

Фильмы для детей и родителейПОСЛЕДНЯЯ ИгРА В КУКЛЫгОРА САМОЦВЕТОВ, часть 6ОСЛЕПИТЕЛЬНЫЙ БАРРИ И ЧЕРВЯКИ ДИСКОШУРШИ ЛАПКАМИТРИ БОгАТЫРЯ И ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦАПРИКЛЮЧЕНИЯ В 3х10 ЦАРСТВЕЛЕгЕНДА ОСТРОВА ДВИД

ПРОЕКТ «ПЕРМСКАЯ СИНЕМАТЕКА»:

клубные программыРепертуар и сеансы: www.permcinema.ru

КИНО ПРО ARTПЕРВЫЙ ВЕК КИНОКИНО ДЛЯ МАМКЛУБ ПОКЛОННИКОВ ХИП-ХОП-КУЛЬТУРЫКЛУБ АЗИАТСКОгО КИНОКЛУБ ДОКУМЕНТАЛЬНОгО КИНОКЛУБ ЗАПРЕЩЕННОгО КИНОгОРОД ЖЕНЩИНПСИХОАНАЛИЗ КИНОКИНО И МУЗЫКААНгЛИЙСКИЙ КИНОКЛУБНЕМЕЦКИЙ КИНОКЛУБФОРМУЛЫ ЛЮБВИКЛУБ НАУЧНОЙ ФАНТАСТИКИРЕТРО-СЕАНС

«Кинодром» авторынок

«Камская долина»телефоны: 250-77-04, 250-77-36, 278-38-71

с 01.09 по 15.0923.00 КОВБОИ ПРОТИВ ПРИШЕЛЬЦЕВ 01.00 КОВБОИ ПРОТИВ ПРИШЕЛЬЦЕВ

Кино 11

Кукольный театрул. Сибирская, 65

тел.: 281-58-72, 281-60-10, 281-60-1527.09, вторник, 28.09, среда, 29.09, четверг, в 10.30 УДИВИТЕЛЬНЫЕ, СТРАШНЫЕ, ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ, ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА ДОРОГАХ…

Малый зал:24.09, суббота, 25.09, воскресенье, в 11.00, 13.30, 30.09, пятница, в 10.30 Премьера! ДЮЙМОВОЧКА

Театр юного зрителяул. Екатерининская, 68

тел.: 212-42-76, 212-71-9817.09, суббота, в 11.00, 13.30, 18.09, воскресенье, в 11.00 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОТА ЛЕОПОЛЬДА20.09, вторник, 21.09, среда, в 11.00 МАЛЫШ И КАРЛСОН22.09, четверг, 23.09, пятница, в 11.00 КОНЕК-ГОРБУНОК24.09, суббота, 25.09, воскресенье, в 11.00 ЕМЕЛИНО СЧАСТЬЕ29.09, четверг, в 16.00, 19.00 Я БУДУ БАЛДОЙ!..

Молодежный театр кукол «Туки-Луки»Малый зал ДК им. Ю.А. ГАГАРИНА

ул. Мира, 39тел.: 221-61-64, 271-77-60

Заказ билетов по телефону 271-77-6010.09, суббота, в 14.00 Открытие шестого театрального сезона! ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНИЮ11.09, воскресенье, в 11.00 и 14.00 Премьера! МАМА для МАМОНТЁНКА15.09, четверг, в 19.00 ЗАЙКА-ЗАЗНАЙКА25.09, воскресенье, в 11.00 и 14.00 КАПРИЗКА

Зоопаркул. Орджоникидзе, 10

тел.: 218-14-56, 210-30-52с 01 по 04 сентября Акция ЗООПАРК – ШКОЛЬНИКАМ01.09.11, четверг, в 13.00 Праздник КАК НАЙТИ КОНФЕТЫ ЗНАНИЙ11.09.11, воскресенье Акция ПОМОГИ СОХРАНИТЬ ЖУРАВЛЕЙ

18.09.11, воскресенье, в 16.00 Первый молодежный экофестиваль ЕСЛИ РЯДОМ СТО ДРУЗЕЙ, ЖИТЬ НА СВЕТЕ ВЕСЕЛЕЙ30.09.11, пятница, в 13.00 Игра-соревнование юных экологов Пермского края СОХРАНИМ АМУРСКОГО ТИГРА И ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ЛЕОПАРДА!с 26 сентября по 01 октября Акция ЗООПАРК – ПЕНСИОНЕРАМ

Время работы: ежедневно с 10.00 до 21.00Касса: с 10.00 до 20.00

Вход: 60 руб. – дети до 12 лет130 руб. – взрослые

бесплатно – дети до 4 лет

Циркул. Уральская, 112

тел.: 260-48-87, 260-47-70с 17 сентября НОВАЯ ЦИРКОВАЯ ПРОГРАММА

АкватеррариумКомсомольский пр., 2

тел. 210-33-53 ОТКРЫТ МОРСКОЙ АКВАРИУМ

Время работы: ежедневно с 10.00 до 18.00 Вход: 50 руб. – дети до 12 лет,

120 руб. – взрослые, дети до 4 лет – бесплатно

Планетарийбульвар Гагарина, 27а

тел.: 260-41-29, 294-34-11

Дом бабочек бульвар Гагарина, 46(ТЦ «Лайнер», 5 эт.)

тел. 256-57-87 www.bater.ru

Время работы: ежедневно с 10.00 до 20.00 Вход: дети до 3-х лет бесплатно

дети (с 3-х до 16 лет) и пенсионеры – 150 руб. взрослые – 250 руб.

Центральный парк культуры и отдыхаБалатово

ул. Гатчинская, 17ател. 222-27-22

Работают аттракционы

Парк культуры и отдыха Кировского районаул. Маршала Рыбалко, 106

тел. 284-16-95Работают аттракционы

Парк им. Горького ул. Сибирская, 49

тел. 244-39-47www.parkperm.ru

01.09, четверг, с 16.00 ДЕНЬ ЗНАНИЙ03.09, суббота, с 12.00 Юбилей газеты «ИЗ РУК В РУКИ»

12 Куда пойти с детьми

13Куда пойти с детьми

10.09, суббота, с 11.00 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ЧЕБУРАШКИ10.09, суббота, с 18.00 КРУГ ДРУЗЕЙ ПАРКА ГОРЬКОГО11.09, воскресенье, с 15.00 ДВИЖЕНИЕ В УДОВОЛЬСТВИЕ12.09, понедельник ОТКРЫТИЕ ФОТОВЫСТАВКИ «РЕТРО-П»25.09, воскресенье, с 16.00 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РОТОНДЫ

Время работы:будни с 11.00 до 21.00

выходные с 11.00 до 22.00

Клуб семейного отдыха «Город детства»

ул. Петропавловская, 89 тел. 237-25-55

3 сентября, суббота, в 16.00 СЕМЕЙНАЯ ВИКТОРИНА «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» Стоимость детского билета – 150 руб. 10 сентября, суббота, в 16.00 ДЕНЬ КРАСОТЫ В «ГОРОДЕ ДЕТСТВА»Стоимость детского билета – 150 руб. 17 сентября, суббота, в 16.00 СПЕКТАКЛЬ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ Стоимость детского билета – 150 руб. 24 сентября, суббота, в 16.00 ДИСКОТЕКА «КОМУ ЗА…5» Стоимость детского билета – 150 руб.

Семейное кафе «Золотой ключик»

ул. Ленина, 10,тел.: 212-55-50, 298-50-80

Театрализованные представления, вход бесплатный

1 сентября, четверг, с 13.00 до 21.00 УРА, УРА, УРА! ВОТ И ШКОЛЬНАЯ ПОРА!2 сентября, пятница, 19.00 БУРАТИНО ИДЕТ В ШКОЛУ3 сентября, суббота, 16.00 МАЛЬЧИШКИ И ДЕВЧОНКИ, А ТАКЖЕ ИХ РОДИТЕЛИ, К НАМ НА ПРАЗДНИК СКОРЕЕ ПРИХОДИТЕ4 сентября, воскресенье, 16.00 ВМЕСТЕ ДРУЖНО СОБЕРЕМСЯ И ДРУГ ДРУГУ УЛЫБНЕМСЯ11 сентября, воскресенье, 16.00 ПИРАТЫ «ЗОЛОТОГО КЛЮЧИКА»18 сентября, воскресенье, 16.00 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ С БУРАТИНО25 сентября, воскресенье, 16.00 РАПУНЦЕЛЬ, РАСПУТАННАЯ ИСТОРИЯ16, 22, 23, 29 и 30 сентября в 19.0010, 17 и 24 сентября в 17.00 МИНИ-ДИСКОТЕКА Стоимость детского билета 50 рублей, длительность 40 минут

Мы ждем вас в гости!

16 Праздники

Высокое небо, прозрачный воздух пропитан каким-то особым ароматом спокойствия и гармонии. Утопая в шоро-хе листвы, деревья неспешно покачива-ют ветвями. И только резкий порыв ветра нарушает молчание, сбрасывая с ветвей багряное покрывало. Такая осень не тер-пит суеты, она дарит красоту минут, на-полненных молчанием. Кажется, что в эти мгновения браки действительно совер-шаются на небесах.

Осенние фантазиина тему свадьбы

Ранняя осень, как и любое другое время года, не-вольно диктует свои правила к организации свадеб-ных торжеств. Бабье лето неповторимо в своих кра-сках, звуках и ароматах. Оно столь притягательнo, что хочется привнести его мотивы во все: в декор помещения, во вкус блюд и напитков, в украшение свадебного платья, прически и даже в аромат букета невесты.

Легенда осенИ Осенний пейзаж – лучшие декорации для сва-

дебного торжества: ухоженный сад или небольшой парк, в который можно выйти прямо из банкетного зала, беседка, увитая осенними цветами и малень-кий пруд, рядом с которым, присев на скамью, гости смогут немного отдохнуть от шумного веселья.

Осень навевает ностальгию. Невольно тянет уе-хать подальше от города, обвенчаться в маленькой старинной церквушке, поменять лимузин на неболь-шую карету и провести ночь не в гостиничном люксе, а в загородном доме с камином.

Не скупитесь использовать для свадебных «де-кораций» цвета осенней палитры. Ярко-красный, вы-жженно-оранжевый, золотистый, багряный, темно-коричневый, лавандовый и терракотовый – диапазон цветовых решений огромен. Украшайте помещения живыми или искусственными листьями, виноград-ной лозой, букетами из хризантем, астр, георгинов и бархатцев, композициями из травы и ягод.

И все же, несмотря на многообразие осенних цветов, особую изюминку декору придадут подсол-нухи. Декоративные или настоящие, их можно ис-пользовать для создания цветочных композиций на столах, украшения автомобиля или кареты. Букет не-весты, составленный из ярко-желтых подсолнухов, подарит ласку и тепло солнечного дня.

ПЛаТье цВеТа соЛнцаЗолотая осень – повод отойти от традиции пыш-

ных белоснежных свадебных платьев. Подыгрывая в такт природе, с легкостью можно отдать предпочте-ние струящемуся платью из шелка цвета шампанско-го. Яркие аксессуары и букет подарят особый шарм платью в кремовых тонах. Наряд цвета слоновой ко-сти дополнит золотистая фата. И даже такие глубо-кие и темные цвета, как шоколадный и бордовый, не будут выбиваться из общей концепции стиля.

Если же цвет подвенечного платья хочется оста-вить традиционно белым, можно украсить его ярки-ми цветами и листьями, вышитыми из бисера и стра-зов, вплести в прическу крохотную гроздь рябины и накинуть на плечи ажурный платок-паутинку.

Теплые ткани золотистого, кофейного или беже-вого тонов, такие, как твид, будут выигрышно смо-

17Праздники

треться в костюме жениха. А жилет или галстук смело могут быть сшиты из узорчатой ткани, гармонирую-щей с нарядом невесты.

сВадьба с аромаТом КорИцыЧем пахнет осень? Сухой листвой и дождями, туманным

утром и первой прохладой, спелыми яблоками и медом.Блюда и напитки на свадебном столе могут подчер-

кнуть осенний аромат. Десерты из ягод и яблок, закуски из грибов и овощей – все, чем щедро одарила осень природа, должно оказаться на вашем столе.

Прохладным осенним вечером предложите гостям глинтвейн или грог. Горячий напиток согреет, а пряный аромат корицы взбодрит тех, кто немного устал.

дань ТрадИцИямОсень возвращает нас к прошлому...Свадьбы на Руси принято было справлять, начиная с

Семенова дня, который отмечали 14 сентября, и до конца ноября. Изнурительные полевые работы заканчивались, закрома были наполнены – самое время подумать и о том, чтобы создать семью. Тем более, что времени вы-брать себе суженого или суженую было предостаточно: новогодние святки, всегда сопровождавшиеся молодеж-ными посиделками, широкие масленичные гуляния, со-биравшие вместе огромное количество молодых людей, гадание на суженого-ряженого в Троицу и конечно же купальские игрища, стирающие границы дозволенного.

Особенно любили на Руси играть свадьбы на празд-ник Покрова Пресвятой Богородицы. Испокон веков этот день считался главным девичьим праздником. Днем, когда девушки молились о замужестве, прося Божью Ма-терь «покрыть землю снежком, а голову белым платком».

До конца осени было время приглядеться друг к другу и тем, кто еще не нашел свою вторую половинку. Моло-дежь собиралась на осенних посиделках во время так на-зываемых «похорон мух». Надоедливых мух, отживших свой короткий срок к бабьему лету, с облегчением провожали в последний путь в «гробах» из репы или свеклы. А на месте погребения устраивали игрища, к которым обычно допу-скались только незамужние девушки и холостые парни.

Играя свадьбу под аккомпанемент листопада, мы приобщаемся к национальной традиции. И совершенно логично, если в сценарий осенней свадьбы будут гармо-нично вплетены элементы народных обрядов: свадебные песни , хороводы, обычаи.

Золотая пора быстротечна. не успеешь оглянуть-ся, как небо затянет серой пеленой и разноцветный осенний пейзаж в мгновение станет холодным и пу-стынным. но если поторопиться подать заявление в загс, еще можно успеть отпраздновать торжество в самый разгар бабьего лета.

18 Праздники

19Праздники

20 Подарки

ул. Пушкина, 25 (вход с ул. Г. «Звезда»)тел.: 298-26-94, 8-902-47-22-694, 246-10-25 www.prazdnik.perm.ru

Фотосессия в подарок!Хотите сделать близким или друзьям

оригинальный подарок? Сертификат на фотосессию в студии «Брилли-ант» от 1000 руб. – это то, что вам нужно! Дорогой вам человек полу-чит незабываемые впечатления, профессиональные качественные фотографии и сохранит приятные воспоминания.

Фото-, видеосъемка торжественных событий, изготовле-ние фотокниги!

«Провинция», кафеВаша свадьба станет незабываемой!

Выполняем индивидуальные заказы! Свадебные эксклюзивные украшения, бокалы, арки, праздничное оформление машин – вся атрибутика

ручной работы! Услуги фотографа.

тел. 8-908-26-25-767 www.prov.perm.ru

свадебные подарки отличаются от тех, которые преподносятся на всех прочих праздниках. Подарки на свадьбу вручают-ся двоим людям – жениху и невесте – и по-этому должны представлять ценность для них обоих, а какой будет эта ценность – практической, материальной или просто знаком дружбы и внимания – не так важно.

традиции свадебнОгО пОдарка

В России традиция дарить подарки к свадьбе имеет длинную историю, берущую свое начало в древней Руси. В давние времена одаривали не толь-ко самих новобрачных, но и их родню, причем делать это должны были сами молодые. Жених дарил теще и тестю полушубок и сапоги, а невеста должна была щедро одарить родственников своего мужа – све-кровь и свекор должны были получить платок и пояс, жениху дарилась расшитая сорочка, а все остальные родственники получали салфетки и полотенца.

Много сюрпризов делали друг другу жених и не-веста. Невеста начинала готовить подарки для свое-го жениха еще с малолетства, а жених к свадьбе дол-жен был полностью одеть свою жену и вручить ларец, в котором были украшения и румяна.

Подарки, которые преподносились жениху и не-весте, служили символом богатства и материально-го благополучия семьи. Это были различные вещи, используемые в семейном обиходе и хозяйстве, а также живность, например, поросята или цыплята, дарившиеся в большом количестве, но обязательно числом, кратным 10. Кроме цыплят и поросят дари-лись утки, курицы или яйца – это должно было сим-

волизировать здоровье будущих детей и большое их количество.

Для ровной и спокойной семейной жизни моло-дым дарились белые полотенца, имеющие ровные края без бахромы, причем вытираться и муж, и жена должны были одним полотенцем – это символизи-ровало их крепкую связь. Обязательным подарком была плетка, которая преподносилась жениху стар-шим мужчиной в семье или даже отцом невесты, эта плетка означала, что в семье главный – мужчина, а женщина должна знать свое место. Все это дарилось под соответствующие прибаутки, как это делается и

21Подарки

сейчас. После того, как были вручены все подарки, свадьба продолжалась.

В других странах существуют свои традиции, свя-занные со свадебными подарками. В Китае, напри-мер, полагается дарить деньги в красных бумажных конвертах, полезные в хозяйстве вещи и изображе-ния китайских богов, покровительствующие семье и ее благополучию. Конверты с деньгами также принято дарить на Кипре и в Японии. В Малайзии преподносят сваренное вкрутую яйцо, которое в этой стране сим-волизирует богатство и достаток. В Германии гости на свадьбе устилают дорогу молодоженам еловыми ветками, а молодые, в свою очередь, дарят гостям за это носовые платки, в которые гости заворачивают и берут с собой домой символическое количество еды. В Америке распространено составление «свадебного реестра», в котором гости распределяют подарки для молодоженов, дабы не повторять свадебные дары.

Подарки на свадьбу могут быть самыми разны-ми. Это может быть бытовая техника для помощи в ведении домашнего хозяйства, домашняя утварь или постельные принадлежности. Но такие подарки обычно делают хорошо знакомые с молодоженами люди, знающие, что не подарят ненужный предмет или вещь, которая может не понравиться. Люди, ко-торые не так хорошо знают молодоженов или просто хотят, чтобы их подарок запомнился, могут подарить что-нибудь необычное.

Оригинальные подарки на свадьбу могут быть самыми разными. Во многих случаях принято дарить на свадьбе деньги, можно слегка приукрасить этот обычай, изготовив, например, из денег панно, изо-бражающее что-нибудь праздничное и жизнеутверж-дающее, цветы, стилизованное солнце, домик. Если не хочется делать из денег картину, сконструируйте фигуру – букет, цветок или оригами.

Довольно оригинальным будет «бюджетный ка-лендарь», в котором к каждой из страниц прикре-плена определенная денежная сумма. Делать такой календарь с 356-ю страницами, конечно, перебор, а вот разделить сумму подарка на 12 месяцев бу-дет в самый раз. Можно подарить и обыкновенную

фарфоровую копилку в виде «свинки» с прорезью на спине. Это удобно еще и тем, что такую копилку можно пустить по сидящим за столом гостям, чтобы каждый внес свой вклад в семейный бюджет. Деньги могут лежать и в банке, например, в трехлитровой. Для того чтобы деньги в банке были в сохранности, крышку можно закатать.

Но если вы хотите сделать необычные подарки к свадьбе, не обязательно зацикливаться на деньгах. Вообще, это довольно интересно – необычные сва-дебные подарки, сделанные своими руками. Если вы хоть немного умеете работать с компьютером, мо-жете, например, в специальном графическом редак-торе сделать поздравительный плакат, распечатать его и вручить молодым. Или можно смонтировать фильм, посвященный молодоженам, ведь наверняка у них к свадьбе скопилось достаточное количество фотографий и видеозаписей.

И не забывайте, что совсем не обязательно, чтобы подарок на свадьбу был дорогим, главное, это ваши отношения и дружба с молодоженами, а также ваши финансовые возможности. никто не обидится, если вы подарите скромный, но удачный подарок, главное, чтобы это было от всей души.

Великолепные пляжи, теплое море, щедрое солнце – в Португалии есть все, о чем вы мечтаете, отправляясь в путе-шествие. Своей репутации великолепно-го места для отдыха в любое время года Португалия обязана, прежде всего, удиви-тельно благоприятному географическому местоположению, великолепной кухне и очень гостеприимной атмосфере.

Самая западная страна Европейского континен-та – Португалия – на севере и востоке граничит с Ис-панией, а с юга и запада омывается водами Атланти-ки. Близость теплого течения Гольфстрим наделила Португалию ровным, устойчивым, мягким климатом: весна начинается здесь в январе и незаметно пере-ходит в умеренно жаркое лето. В самые холодные зимние месяцы ртуть в термометре не опускается ниже 14 градусов тепла, а в самые жаркие – июле и августе – редко поднимается выше +280C.

Очарование отдыха в Португалии еще и в том, что это одна из немногих стран Европы, которой удает-ся и в ХХ веке удерживать спокойный и несуетный ритм жизни. Спокойные и общительные португаль-цы считают гостеприимство своей главной запо-ведью. Отели Португалии славятся дружелюбием персонала и высоким уровнем сервиса. В стильных местных ресторанах обслуживают так заботливо и по-домашнему, как, пожалуй, нигде в современной Европе. Люди, побывавшие в Португалии, призна-ются, что они чувствовали себя в этой небольшой стране, как в уютном зале старинного замка, хозяева которого смогли на века сохранить домашнее тепло.

Атлантика подарила Португалии чудесное побе-режье – 850 километров сплошных песчаных пляжей, обрамленных причудливо изрезанными скалами и цветущими садами. Море – на любой вкус: от бурного

и прохладного на севере до теплого и прозрачного на юге. На южной кромке Португалии, с запада на восток, до самой границы с Испанией протянулась элитная курортная зона Алгарве – нескончаемая вереница ро-скошных пляжей. Покрытые тончайшим золотым пе-ском, прекрасно оборудованные пляжи этого курорта расположены в самом благополучном с точки зрения экологии районе Атлантики. Спокойные и прозрачные воды у берегов Алгарве идеальны для тех, кто любит вволю поплавать, порыбачить или просто хорошо про-вести время у моря. Алгарве – это таверны со старинной атмосферой в небольших рыбацких поселках с белыми домиками и яркими лодками, казино, оживленная ноч-ная жизнь, возможности для занятий спортом. Детей порадуют три аквапарка, заповедник с фламинго, парки аттракционов, шоу морских животных, прогулки на ях-тах, гроты, старинные крепости и маяки. Алгарве – ры-бацкий край. Рыба и прочие дары моря удовлетворят вкус даже самых взыскательных гурманов.

22 Путешествия

отдых для гурманов!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

ЧРЕЗМЕРН

ОЕ УПОТР

ЕБЛЕНИЕ

АЛКОГОЛЯ

ВРЕДИТ ВА

ШЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

23ПутешествияСреди интересных мест побережья – Фаро – го-

родок, окруженный средневековой стеной с готиче-ским собором, монастырем эпохи Ренессанса, церк-вями и этнографическим музеем.

Лиссабонская Ривьера – знаменитые летние курорты, которые расположены всего в 20 км от центра Лиссабона. Здесь изумительная природа и колоритные деревеньки. Это место, где появились первые популярные курорты Португалии. Климат португальской Ривьеры определяется близостью Ат-лантического океана. Зимой здесь тепло, летом не очень жарко – воздух около 25-27°С, на пляжах всег-да легкий бриз, а океанская вода бодрит. Эшторил – это самый фешенебельный курорт лиссабонской Ривьеры, со множеством старых шикарных вилл и популярных отелей. Кашкаиш – известное курортное место, аутентичный рыбацкий поселок со старинны-ми кварталами и оживленной пешеходной зоной, вы-мощенной белыми и голубыми плитками в виде мор-ских волн. Город Синтра – еще один из известных курортов Ривьеры – расположен в 8 км к северу от побережья на лесистых холмах. Синтра издавна счи-тался местом летней прохлады и уже в средние века стал летней резиденцией португальских королей.

Порто – второй по величине город Португалии после Лиссабона, давший название стране и вину, и один из самых романтических городов Европы. Старый город имеет неповторимый колорит, резкая смена впечатлений может ошеломить даже бывалого путешественника. Рядом, если перейти через мост в городе-спутнике Вила-Нова-ди-Гайя, находятся зна-менитые хранилища портвейна с 300-летней истори-ей. Описать прелести города просто невозможно – там надо побывать. Конечно же, в Порто надо по-пробовать национальную гордость Португалии – портвейн. Название вина «портвейн» произошло просто от имени города: именно отсюда английские купцы увозили крепкие португальские вина и дали им имя «порто-вино». Жители долины реки Доуро растили виноград на ее обрывистых берегах еще до вторжения римлян в Португалию. Именно здесь и сегодня создается портвейн самого высокого ка-чества. Английские купцы в XVII веке стали закупать насыщенные ароматом вина в Португалии. Одно создавало препятствия в торговле: порча вина во время длительной его доставки морем. Для сохране-ния вина находчивые купцы стали добавлять в него алкоголь. Виноделы же стали включать в рецепт вина виноградный спирт на стадии ферментации. Так по-явился портвейн, широко известный во всем мире.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

ЧРЕЗМЕРН

ОЕ УПОТР

ЕБЛЕНИЕ

АЛКОГОЛЯ

ВРЕДИТ ВА

ШЕМУ ЗДО

РОВЬЮ


Не менее известна, чем портвейн, и знаменитая португальская кухня. Сегодня португальская кух-ня очень разнообразна и отличается от региона к региону, но без рыбы и морепродуктов, конечно же, не обходится ни одно меню. Национальным блюдом Португалии считается засоленная треска – «бакаляу». Также ни один уважающий себя жи-тель Португалии не сможет обойтись без овощного супа-пюре «кальдо верде» с картофелем и помидо-рами. Его едят дважды, а то и трижды в день. Из десертов особой популярностью пользуется рисо-вый пудинг с корицей, заварной крем, запеченный с карамельной глазурью, а также разнообразные виды сыров.

САД БОГОВК юго-западу от Алгарве, посреди океана лежит

зеленый холмистый остров Мадейра – уникальный климатический курорт, где температура воздуха кру-глый год находится в пределах 20-25 градусов выше ноля. Очарование Мадейры – в ее экзотических цве-тах и тропических фруктах, теплых водах океана, роскошных виллах и элегантных отелях. Это одно из самых престижных в мире мест отдыха, куда едут те, кому небезразлично собственное здоровье и кто предпочитает наслаждаться солнцем, морем и чи-стейшим воздухом в обстановке повышенного ком-форта, причем делать это можно круглый год!

Добираться на Мадейру придется с пересадкой через Лиссабон. Но, собственно, это и неплохо –

ведь многие туроператоры предлагают комбиниро-ванные туры: экскурсионная программа из Лиссабо-на + отдых на Мадейре.

История Мадейры очень интересна. Когда в XV веке на острове высадились португальцы, их взо-рам предстали непроходимые леса. Поэтому они и назвали его Мадейра, что в переводе с португаль-ского – «дерево». Чтобы двигаться вглубь острова, стали прорубать дороги. Но это оказалось слишком долго и трудоемко. Тогда леса просто подожгли и уе-хали. Мадейра горела семь лет. Когда португальцы вернулись, огонь уже потух. Образовавшийся слой пепла оказался очень плодородным. Остров стали засаживать экзотическими растениями, в том числе и сахарным тростником. За счет торговли тростни-ком Мадейра стала богатейшим краем. Начали съез-жаться португальские и английские семьи, строить виллы, прокладывать ливады (оросительная систе-ма) и сажать деревья. А поскольку все растения были привезены из разных частей света, теперь Мадейра цветет круглогодично. Именно поэтому ее и называ-ют «сад Богов».

Основная часть гостиниц (практически все гости-ницы 4*-5*) расположена на южной части Мадейры, здесь порт, рестораны, туристическая жизнь. Другая часть, наоборот, суровая: горы, покрытые лесами, какие-то полудикие растения, похожие на лечебные травы. Сюда туристы ездят для того, чтобы посмо-треть девственную природу.

Особая гордость Мадейры – вино «мадера». В XIX веке это вино было очень популярным в России: его пили при дворе, подавали на балах, не отказывали себе в мадере купцы. В отличие от сухих вин, кото-рые надо хранить в прохладе, сладкая, похожая на крепленое вино мадера должна подвергаться тепло-вой обработке – в этом залог ее сладкого терпкого вкуса.

Удивительная красота природы, разнообра-зие и буйство красок, чистейшее голубое небо и, конечно же, дружелюбные и вежливые жите-ли – все это Португалия. Во всем мире Португа-лия славится своим вином, изысканной кухней, великолепными историческими памятниками. Словом, Португалия – это отдых для гурманов!

ТУРЫ ИЗ ПЕРМИ!• Чехия – новинка, вылеты из Перми, дети до 15 лет бесплатно (оплачивается только перелет)• Греция, о. Крит • Индия (Гоа) • Индонезия (о. Бали)• Испания • Кипр• Таиланд • Турция• Тунис • ЧерногорияЭкскурсионные туры: Санкт-Петербург, Москва, «Золотое кольцо», Киев, Минск, Таллин, Рига, Юрмала

тел.: 237-54-53, 237-56-11, 293-17-73

ICQ 602-403-357 www.delmarperm.ru

АБХАЗИЯ – БАРХАТНЫЙ СЕЗОН!Более 100 отелей на выбор!

• Своя квота мест! Моментальное подтверждение!

• Гагра, Пицунда, Сухум, Новый Афон, а также Адлер, Сочи, Лазаревское, Анапа, Геленджик – от эконом до VIP

«Дельмар» – представительство сети пансионатов и санаториев

Республики Абхазия в Пермител.: 237-54-53, 237-56-11, 293-17-73

ICQ 602-403-357www.delmarperm.ru

Кредит в офисе за 30 минут!•Чехия, ОАЭ,Таиланд, Египет, Индия,

Индонезия из Перми

•Отдых и лечение

•Организованный вылет школьной группы из Перми в Прагу в осенние каникулы

Подарок каждому туристу!

ООО «Акватория» www.akvatorya.perm.ru

тел./факс: 233-06-97, 257-00-75 ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

25Путешествия

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ЛЕЧЕНИЕ И ОТДЫХВ РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ

• Санатории и курорты России• Отдых и лечение за рубежом• Детские санатории и лагеря круглогодичного действия• Экскурсионные программы (С.-Петербург, «Золотое кольцо» и др.)

Подарочные сертификаты!Работаем в будни – с 9.00 до 19.00,

по субботам – с 11.00 до 16.00ООО «Пермкурорт»

тел.: 244-23-33, 244-10-77, 244-44-40 www.permkurort.ru

Бархатный сезон в разгаре!

Подпишитесь на рассылку горящих предложений на сайте

www.bestrest.perm.ru и получите дополнительную скидку.

Подробности у менеджеров агентства.

тел.: 219-52-97, 237-40-37, 247-10-01

БАРХАТНЫЙ СЕЗОН• Отдых для ленивых: пляжные курорты

• Отдых для любознательных: автобусные туры по Европе, экскурсионные программы

• Отдых для экономных: спецпредложения – горящие путевки

Туристическое агентство «Анастасия-ТУР»тел./факс: 212-58-85

8-908-24-46-700 e-mail: [email protected]

ЕСТЬ МНОГО МЕСТ, ГДЕ НУЖНО ПОБЫВАТЬ!

• Экзотика• Туры по Европе• Отдых в жарких странах• Оформление виз• Продажа ж/д и авиабилетов• Бронирование гостиниц по всему миру. Вылеты из Перми, Екатеринбурга, Москвы.

ТА «Караван» тел.: 214-63-43, 277-91-71

www.karavantour.ru

Осень с нами станет ярче

Вылеты из Перми:

• Таиланд ( Паттайя, Пхукет, Самуи, Чанг)• Индия (Северный и Южный ГОА)• Индонезия (Бали) • Египет (Хургада и Шарм-эль-Шейх) • ОАЭ

Кредит в офисе за 15 минут

ТА «Кром-ТУР», тел. [email protected] www. kromtur.ru

ВЫБИРАЙТЕ ОТДЫХ ПО ДУШЕ!• Зарубежные туры: Египет, Таиланд, Индия (ГОА), Чехия с вылетом из Перми• Туры по России: г. Санкт-Петербург, г. Москва, аквапарки, горнолыжные курорты• Санатории• Визы• Продажа авиа- и ж/д билетов• Мед. страховка и страховка от невыезда!

Агентство путешествий «Гулливер» тел.: 202-11-03, 212-70-54

www.gulliverperm.tiu.ru

Скидки на турыдо 8%!

ОТДЫХ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ• Экскурсии по Перми и Пермскому краю• Аквапарки (Казань, Екатеринбург)• Речные круизы (раннее бронирование)• Туры по России: Великий Устюг, Москва, С.-Петербург, «Золотое кольцо», Карелия, Тюмень и др.• Зарубежные туры – вылеты из Перми, Москвы, Екатеринбурга – спец. предложения• Автобусные туры по Европе • Организация корпоративных мероприятий• Прием групп в Перми

Турагентство «Визит-Тур»тел.: 244-36-88, 8-909-116-14-50

[email protected]

Весь мир с вами, если вы с нами!• Вылеты из: Москвы, Екатеринбурга• Бархатный сезон, вылеты из Перми: Турция, Болгария, Греция, Черногория, Хорватия• Удивительная Азия: Таиланд, Вьетнам, Индия, о. Бали• Оформление виз• Продажа авиабилетов

Бюро путешествий Geo Travelтел./факс 233-44-66

ПОЗНАЙ МИР С НАМИ!• Вылеты из Перми: Турция – от 15 000 руб. Египет – от 18 000 руб. Таиланд – от 25 000 руб. Тунис – от 24 000 руб. Греция – от 20 000 руб. Испания – от 25 000 руб. ОАЭ – от 30 000 руб. Индия – от 25 000 руб. Индонезия – от 60 000 руб. Чехия – от 23 000 руб.Отличные цены от надежных туроператоров!

тел.: 234-05-61, 259-12-84www.tourbazar-perm.ruЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗДО

РОВЬЮ



МОРЕ В БАРХАТНЫЙ СЕЗОН• Вылеты из Перми: Греция, Испания – экскурсии + море Тунис – SPA-центры Турция – вылеты ежедневно Таиланд – экзотично• Гарантированные места в гостиницах и пансионатах: Сочи, Адлер, Лазаревское, Абхазия, Геленджик, Анапа, Азовское море• Авиа- и ж/д билеты

тел./факс: (342) 212-68-00, 204-30-08 www.lazurny-perm.ru

www.lazurny.ru

Официальное представительство в Перми

Позаботься о своем будущем!НЕДВИЖИМОСТЬ ЗА РУБЕЖОМ

БОЛГАРИЯ • Апартаменты по ценам застройщика• Помощь в покупке недвижимости и консультация по визе, как краткосрочной, так и долгосрочной• Ознакомительные туры с сопровождением

ул. Луначарского, 97 Б (ул. Попова, 55) (2 этаж, офис 3), тел./факс: (342) 206-01-55

206-05-45, 217-90-97 e-mail: [email protected]

Весь мир открыт для тебя!• Вылеты из Перми: Египет, Индия, Таиланд, Индонезия, Турция, Тунис, Китай, Греция, Испания, Болгария, Черногория, Хорватия• Отдых в Краснодарском крае (ж/д, автобус из Перми)• Автобусные экскурсионные туры

Помощь в получении загранпаспортател./факс: (342) 206-01-55, 206-05-45

217-90-97, e-mail: с[email protected]

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ ИЗ ПЕРМИ!• Турция – от 9000 руб.• Египет – от 12 000 руб.• ОАЭ – от 32 000 руб.• ГОА (Индия) – от 22 000 руб.• Таиланд – от 24 000 руб. • Тунис – от 15 000 руб.• Греция (Крит) – от 20 000 руб.• Испания – от 20 000 руб.

Единая база горящих туров:www.otdohni-tour.ru

ул. Орджоникидзе, 12а (оф. 513)тел.: 259-19-06, 218-20-16

ТУРЦИЯ ИЗ ПЕРМИ от 9000 руб.!• Лучшие отели по специальным ценам!

• Ежедневные прямые вылеты!

• Моментальное подтверждение более 2000 отелей на выбор!

• Горящие туры в Турцию от 9000 руб.!

• Раннее бронирование: скидки до 30%!



ЭКЗОТИЧЕСКИЕ СТРАНЫ!• Мальдивы – от 43 000 руб.• Куба – от 33 000 руб.• Доминикана – от 38 000 руб.• Шри-Ланка – от 34 000 руб. • Сейшелы – от 50 000 руб.• Бали – от 45 000 руб.• Мексика – от 98 000 руб.



Калейдоскоп изысканных и ярких впечатлений

• Вылеты из Перми: Турция, Египет, Таиланд, Индия, Чехия (с 24 сентября, экскурсии и лечение), ОАЭ (с 20 октября)• Россия: Казань (аквапарки Ривьера и Барионикс), Соль-Илецк, санаторно-курортное лечение• Путевки в кредит, подарки и хорошее настроение каждому клиенту! Воплотите мечты об отпуске в реальность!

тел.: (342) 288-63-31, 288-63-32www.panorama-tur.perm.ru

ВЕСЬ МИР ДЛЯ ВАС!• Вылеты из Перми:

ЧЕХИЯ, ФРАНЦИЯ, АВСТРИЯ, ГЕРМАНИЯ ТУРЦИЯ, ЕГИПЕТ, ТАИЛАНД, ОАЭ,ИНДИЯ, ИНДОНЕЗИЯ

• Морские круизы со скидкой 50%

• Бронирование отелей по всему миру

Туристическое агентство «Джем-трэвел»Подробная информация

по телефонам:(342) 241-24-28, 247-39-76

e-mail: [email protected]

Продли себе ЛЕТО!• Сентябрь – бархатный сезон Купальный сезон – Турция, островная Греция, Кипр, Тунис, Египет. Автобусные туры по Европе•Октябрь: экскурсионка и экзотика Купальный сезон – Марокко, Египет, ОАЭ, хорошо и на Канарских островах•Круглый год – оздоровление в санаториях и пансионатах России

СКО «Мир здравия» тел. (342) 210-13-13, факс 212-72-55

[email protected]; www.mirzdravia.com


27Путешествия

к нам приводят мечты• Подарите себе сказку: Прага еженедельно из Перми• Продлите свое лето: Турция, Египет, Тунис, Греция, Испания, Таиланд, Бали, Индия, Китай, ОАЭ из Перми• Создавайте свой маршрут: индивидуальные туры, оформление виз, бронирование билетов, гостиниц• Познавайте мир: экскурсионные туры• Проводите выходные с семьей: аквапарки, санатории, базы отдыха

Туристическое агентство «Евротур» тел.: 276-56-02, 276-56-03, 264-03-30

отдых в стране вашей мечты!• Пляжный отдых из Перми: Египет, Турция, Испания, ОАЭ, Греция, Таиланд и др.• Экскурсии по Европе• Отдых в экзотических странах• Свадебные путешествия• Паломнические туры в Грецию• Авиабилеты по всему миру

VIP-трансфер в аэропорт на автомобиле Mercedes S-class – БЕСПЛАТНО!

тел. 279-1-279vkontakte.ru/deluxetravelperm

Вылеты из Перми:NEW! С 24 СЕНТЯБРЯ РЕГУЛЯРНЫЕ

РЕЙСЫ ПЕРМЬ-ПРАГА-ПЕРМЬ!

• Турция, Болгария, Греция (Халкидики, о. Крит, о. Кос), Испания, Тунис, Таиланд, Египет, Индонезия•Отдых и лечение: Чехия, Словения, Израиль, курорты КМВ и Краснодарского края, Санкт-Петербург•Оформление виз: в Чехию, Болгарию, Испанию

Туристическая фирма «Камушки»тел.: (342) 237-53-53, 237-55-19

www.kamushki.com

Лучше быть, чем казатьсяЛучше быть, чем казаться

ИНТЕРЕСНЫЕ ЦЕНЫ И ТУРЫ

• Раннее бронирование туров на Новый год – от 30 000 руб.

• Европа из Перми – от 22 000 руб.

• Горящие туры Турция, Египет, Таиланд, Гоа

ТA «Mакси-Трэвел»тел.: 24-099-24, 259-61-56

www.maxi.travel-net.ru

Отдыхайте с пользой для ДУШИ И здоровья!

• Санатории и курорты. Лечебные туры

• Экскурсионные туры по Европе и России

• Прямые вылеты из Перми

• Осень-Зима-2011. Ранее бронирование

• Любые туры из Москвы и Екатеринбурга

Компания «Седьмое небо»тел.: (342) 212-36-84, 212-17-15

www.seven-sky.ru

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ!• Вылеты из Перми: ОАЭ, Тунис, Таиланд,Турция, Египет, Испания, Греция

• Европа: Отдых + экскурсии, санатории

• ТУРЫ НА НОВЫЙ ГОД! Раннее бронирование!

«Галатур»тел.: 219-09-30, 219-09-31

ВЫЛЕТЫ ИЗ ПЕРМИ!ТАИЛАНД, ЕГИПЕТ, ТУРцИЯ,

ИСПАНИЯ, ГРЕцИЯ, КИТАЙ, ИНДИЯ, ГОА, ЧЕХИЯ, ФРАНцИЯ

• Экскурсионные автобусные туры по Европе!

• Визы в Шенген, Азию, США!

• Авиабилеты!

«Загрантурсервис» тел.: 212-48-08, 218-16-71

[email protected]

РАБОТАЕМ БОЛЕЕ 12 ЛЕТ

ОТДОХНИ В «ГОРЯЧИХ» СТРАНАХПрямые вылеты из Перми:

• Таиланд, Турция, Египет, Гоа, Тунис• Чехия по субботам – 8 дн., Франция• Экскурсионные туры в С.-Петербург• С вылетом из других городов: Куба, Доминикана, Вьетнам, Мальдивы• Европа: экскурсионные и лечебные туры

Постоянным клиентам скидки!поиск тура www.tour-cl.ru

тел.: 271-89-71, 212-40-55

АКВАПАРКИ• Туры выходного дня в аквапарки г. Екатеринбург : школьники – от 2100 руб., взрослые – от 2350 руб., г. Казань: школьники – от 2500 руб., взрослые – от 3000 руб.• Автобусные туры по Пермскому краю• Заказ автобусов любой вместимости (от ГАЗели до «ЛЮКС»)

СТК «Ермак»тел.: (342) 2-888-7-35, 8-902-47-42-300

e-mail: [email protected]

СельСкий туризмЕсли вы мечтаете о спокойной, размеренной жизни

на природе, в комфортных условиях и по приемлемым ценам, вам непременно стоит познакомиться с возмож-ностями агротуризма.

Агротуризм (сельский туризм) – это прожива-ние в настоящих деревенских домах с возможностью окунуться в быт и традиции той или иной страны. От аренды сельского дома этот вид путешествий от-личается тем, что все заботы о своих постояльцах – обслуживание, организацию проживания, питания и досуга – берет на себя принимающая семья. Не имеет к агротуризму никакого отношения и отдых в элитных усадьбах, расположенных за городом и предлагающих своим постояльцам рыбалку и охоту, ведь сельский ту-ризм – это не имитация, а настоящее погружение в де-ревенский быт.

Агротуризм зародился в Европе, где наиболее рас-пространен и в наше время. Впрочем, сегодня его по достоинству оценили и в Греции, и в Италии, и в странах Балтии, и на Украине. В России сельский туризм наибо-лее активно развивается в таких регионах, как Карелия, Алтай, Башкирия, Краснодарский край, Ленинградская, Калининградская и Псковская области.

кому на Селе жить хорошоЧто же привлекает людей в деревенском от-

дыхе? Во-первых, все больше путешественников предпочитает каникулам у моря более содержа-тельный и необычный отдых. Сказывается общеми-ровая тенденция развития туризма: на смену трем S (sun, sea, sand) – солнце, море, песок – приходят

три L (landscape, lore, leisure) – пейзаж, традиции, досуг. И здесь селам есть, что предложить – уни-кальные по красоте виды, погружение в националь-ные традиции и культуру, изучение старинных реме-сел и промыслов.

Во-вторых, отпуск в деревенском доме – очень хо-рошая возможность для городского жителя отдохнуть от шума и суеты мегаполиса, избавиться от стрессов и усталости. Неторопливый быт, свежий воздух, питание экологически чистыми продуктами – все это прекрас-но восстанавливает здоровье и возвращает душевное равновесие. Неслучайно за границей сельский отдых предпочитают около 35% населения.

Скромная плата за комфортное проживание и здо-ровое питание – еще одно существенное достоинство агротуризма. Толп гостей в селах и деревнях не бывает, а значит, вам обеспечен максимально внимательный прием.

Наконец, агротуризм может приносить хотя и не очень большой, но стабильный доход хозяевам доми-ков и ферм, а в итоге и государству, где они располо-жены. Например, в Европе, по некоторым оценкам, эта прибыль составляет 10-20% от общего дохода турин-дустрии.

работаем за едуПроживание в деревенском доме, вкусная домаш-

няя еда, знакомство с местными достопримечатель-ностями, национальными традициями и ремеслами – все за вполне приемлемую плату. Но у агротуристов есть возможность сэкономить еще: получить разме-щение и питание в той или иной стране в обмен на собственный труд.

Нюансы такого взаимовыгодного сотрудни-чества фермеров и путешественников – трудово-го агротуризма – даже прописаны в специальной программе WWOOF (англ. Willing Workers on Organic Farms, то есть «Добровольные Работники на Органи-ческих Фермах»). В настоящее время она успешно работает в нескольких десятках стран: в Австралии, Болгарии, Англии, Германии, Италии, Швейцарии, Китае, Турции, Франции, Чехии и др. Хотите, на-пример, бюджетно отдохнуть в Италии? Сотрудники WWOOF помогут вам попасть на сбор апельсинов на Сицилии или винограда в Тоскане. Неповторимая природа, местный колорит, вкусная итальянская еда и масса впечатлений – все включено!

утреннее солнце заглядывает в комнату через маленькое окошко, освещая выши-тые салфетки на старинном комоде. Пахнет свежескошенной травой и луговыми цве-тами. хозяйка наливает в кружку парное молоко, значит, пора вставать... так или примерно так начинается день агротури-ста, путешественника, который предпочел обычным гостиничным номерам отдых в деревенском домике где-нибудь в Греции, италии или россии.

28 Гостиницы

АГРОТУРЫ: НА деРевНю к дедУшке

Чем Пахнут ремеСлаЛюбой агротур предполагает практически полное

погружение в сельскую жизнь, а значит, вы сможете не только познакомиться с культурными традициями и бы-том страны, но и освоить какие-нибудь ремесла.

Можно научиться печь хлеб, варить сыр, доить ко-рову, плести корзины из лозы. Вам охотно дадут попро-бовать себя в качестве гончара или кузнеца, пасечника или конюха. У усадеб в Калининградской области есть, например, специфическое предложение – курс по об-работке янтаря.

Хозяева с удовольствием покажут вам грибные, ягодные, рыбные места и помогут заготовить дары природы по старинным рецептам. Так что из отпуска вы вернетесь с запасами на зиму собственного при-готовления.

Снять домик в деревнеСегодня немало фирм предлагает свои услуги в

области агротуризма, предоставляя на выбор путеше-ственникам сотни сельских хижин. Для того чтобы вы-брать себе дом, вам достаточно прийти в турагентство, определить, в какой стране вы хотели бы провести свой отпуск, в какой местности (на побережье, в горах, на бе-регу озера), и высказать свои пожелания по поводу ко-личества комнат, рыбалки, охоты и т.д. Через несколько дней вам предоставят варианты, вы выберете нужный, после чего подпишете договор, где будут указаны все удобства и услуги, которые вам должна будет предоста-вить сельская семья. Турагентство берет на себя органи-зацию проезда, встречи и, если нужно, оформления виз.

Подобрать сельский домик по вкусу можно и само-стоятельно, через специальные вебпорталы. Один из них – datscha-booking.com: в базе представлены дома по всему миру.

луЧшие аГротурыПутешествие в деревню – не тот способ провести

отпуск, который может поразить русского человека до глубины души. Но деревня итальянская – это нечто особенное. Где еще вы сможете собрать виноград для местного вина? Или испечь чиабатту? Или сделать до-машние спагетти? Возможностей для интересного от-дыха масса – и номер «люкс» здесь совершенно ни к чему. Гораздо лучше насладиться мягким итальянским климатом в обыкновенных сельских домиках. К вашим услугам – свыше 10 тысяч итальянских ферм, вилл и усадеб.

А может быть, вы захотите отправиться на Кипр? Аг-ротуризм здесь активно развивается, но не превраща-ет местные деревни в туристические центры с толпами

гостей, шумными компаниями и прочими атрибутами обычного пляжного отдыха. Власти следят, чтобы ин-вестиции получали лишь те крестьяне, которые купили дома в деревнях до 1989 года, то есть настоящие мест-ные жители, а не бизнесмены. Кипр дорожит старинны-ми деревушками, такими, как Калавасос или Тохни, ста-рательно поддерживая их самобытный колорит и стиль. Что ждет там гостей? Лесные прогулки, походы к древ-ним монастырям, уроки плетения из лозы и конечно же щедрые застолья.

Великолепные возможности для агротуризма пред-лагает и Греция. Местные жители с удовольствием организуют для вас осмотр традиционных греческих хозяйств и ферм, апельсиновых садов, оливковых рощ, овощных парников и животноводческих подворий. Вы узнаете, как пахнет хлеб, только что испеченный улыб-чивой гречанкой, и отведаете наконец подлинный гре-ческий салат.

Отдых в сельской Испании – это та роскошь, кото-рая сегодня доступна многим туристам, независимо от уровня их доходов и социального статуса. Сельские виллы, фермы и усадьбы распахивают свои двери го-стям со всего мира, предлагая невысокую стоимость проживания и исключительный испанский колорит, ко-торый вы не сможете почувствовать ни в одном пятиз-вездочном люксе в центре Мадрида или Севильи.

Проснуться с первыми лучами солнца, прой-тись босиком по росе, искупаться на утренней заре в речке и прожить невероятно длинный, как в дет-стве, день. агротуристы знают: отдых может быть по-настоящему нешаблонным и ярким. Посели-тесь в деревенском домике любой страны мира и тогда вы сможете разглядеть ее уникальную при-роду, постичь ее особенную культуру и заглянуть в душу ее народа.

Гостиницы 29

«акварель», отельадрес: ул. Пушкина, 73ателефоны: (342) 201-77-33, 288-52-01 www.akvarel59.ruколичество номеров: 15виды номеров: стандарт, комфорт, студия, люксСтоимость: от 1200 руб. (полсуток)кафе (кол-во мест): 85 чел.Парковка: охраняемая, бесплатная

к вашим услугам бесплатный интернет Wi-Fi

«круиз», отель адрес: ул. Фонтанная, 1а/1 телефоны: 216-39-01, 216-41-29 www.hotel-kruise.ru• количество номеров: 49• виды номеров: люкс, 1-, 2-местные• Стоимость: от 1000 до 4000 руб.• кафе (кол-во мест): 50 чел.• Парковка: охраняемая• дополнительные услуги: две сауны с джакузи работают круглосуточно, интернет. для вашего здоровья – Центр коррекции фигуры.

30 Гостиницы

«жемчужина», гостиничный комплекс **** ад рес: бульвар Гагарина, 65а телефоны: 261-90-91, 261-99-91, т./ф. 261-79-59

• кол. номеров: 75 • Стоимость: от 2800 руб.• виды номеров: стандарт, стандарт-премиум, студия, люкс, апартамент, номер для новобрачных• ресторан (кол-во мест): 2 зала (120 и 50 чел.) • доп.: боулинг ( 6 дорожек), 2 конференц-зала (40 и 80 мест), лайт-офис• Парковка: охраняемая, бесплатная.

www.hotel-gem.ru [email protected]

Hilton Garden Inn® Perm, отель адрес: ул. Мира, 45 Б телефон (342) 227-67-87• виды номеров: стандартные, улучшенные, апартаменты, президентский «люкс». • дополнительные услуги: 3 конференц-зала, лаунж-бар, б/п трансфер и Wi-Fi Интернет, б/п бизнес-центр и фитнес-центр.

номер от 3658 рублей за двух человек

www.hi-perm.ru

New Star, отельад рес: ул. Газеты «Звезда», 38 Бтелефон 220-68-01 www.newstar-hotel.ru

• количество номеров: 67• виды номеров: стандарт, студия, люкс• Стоимость: от 1900 руб.• ресторан (кол-во мест): 200 чел.• Парковка: охраняемая на 25 машин• дополнительные услуги: 2 конференц-зала, ресторан европейской кухни, фитнес-центр

«Габриэль», отель ад рес: ул. Кирова, 78а. тел.: 210-12-30, 212-72-10• количество номеров: 25 • ресторан: 25 чел.• виды номеров: евро, евро+, люкс, люкс-комфорт, студио, «экстрим», «панда». Скидки на проживание в выходные дни – 20%, номер для молодоженов – 30%.

индивидуальный подход.• Парковка: охраняемая, бесплатная• дополнительные услуги: конференц-зал, студия красоты, сауна со SPA-бассейном, бар, бесплатный безлимитный интернет.

www.gabrielhotel.ru

нам 6 лет!

ресторан Парковка

конференц-зал

бар (кафе)

Салон красоты бассейн

Фитнес-центр

баня, сауна

бильярд

развлечения

Проведение торжеств

интернет, wi-fi в номере

кассы (авиа и ж/д)Солярий

«лунный свет», отель адрес: ул. Вольская, 84 телефон 8-908-27-605-02• кол. номеров: 5 • Стоимость: стандартный номер: 3 часа – 600 руб.,12 часов – 1000 руб., 24 часа – 2000 руб., номер «люкс»: 3 часа – 800 руб., 12 часов – 1800 руб., 24 часа – 3600 руб. Есть возможность снять всю гостиницу на сутки – 15000 руб.

акция! Снижение цен «осень-2011»• дополнительные услуги: зал на 20 человек для проведения банкетов, турецкая баня, люксы с джакузи, европейская кухня.

Гостиницы 31

«Центральная», гостиницаад рес: ул. Сибирская, 9телефон 212-39-10, факс 218-21-11

• количество номеров: 37• виды номеров: п/люкс, 1-, 2-местные• Стоимость: от 1800 до 2800 руб./сут. (включая завтраки)• кафе• дополнительные услуги: парикмахерская, авиакасса, интернет

«мельник», мотельад рес: ул. Сельская, 2 (м/р Парковый)телефон: 2-210-640, www.hotel.perm.ru/melnik

• количество номеров: 6 • виды номеров: 1-я категория, свадебные номера• Стоимость: от 1900 руб.• бар: 35 чел.• Парковка: охраняемая, бесплатная• дополнительные услуги: ночной клуб, сауны, бассейны, бильярд, дартс, караоке. СКИДКИ!

аренда мотеля на сутки!

Осень... Это золотистые листья и послед-ние, прощальные пикники на поляне, это про-гулки по осеннему городу и конечно же тра-диционные осенние блюда. Какой он – вкус осени? Конечно, это вкус фруктов и овощей, спелых ягод, ароматных грибов, нежнейших орехов и свежего меда. А еще – это вкус мяса, поджаренного на гриле, нежной речной фо-рели или запеченых овощей. Самое главное – природа дарит нам возможность насладиться дарами осени и отведать их прямо, что назы-вается, с «грядки» или из леса. А пермские ре-стораны постарались представить это осеннее изобилие в нашем материале «ОСЕННИЙ ХИТ».

32 Вкус жизни

РЕЗМ

ЕРНО

Е УПО

ТРЕБЛЕ

НИЕ П

ИВА И

АЛКО

ГОЛЯ В

РЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРО

ВЬЮ

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ И ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

МяСА МНОгО НЕ бывАЕТ... И пИвА ТОжЕ!

Пивной ресторан Blanche de Bruxelles пригла-шает всех поклонников пива и хорошей пивной кухни насладиться вкусом настоящей свиной рульки и луч-шими сортами бельгийского разливного пива!

Свиная рулька – это достаточно мясистая и не-жирная часть свиной туши, которая идеально под-ходит для приготовления как первых, так и вторых блюд. Существует много вариантов запекания сви-ной рульки как заранее замаринованной, так и со специями по вкусу. Ресторан Blanche de Bruxelles предлагает отведать «Запеченную рульку под гор-чично-медовой глазурью» и «Айсбан с бельгий-скими травами». Блюда подаются с запеченным картофелем, тушеной квашеной капустой и марино-ванными овощами.

Для всех любителей пива – уникальное пред-ложение: любое разливное пиво на вынос и луч-шие сорта бельгийского бутилированного пива!

грИбНОЕ цАрСТвО

Трактир и жаровня «Тары-бары» приготовили настоящий пир для любителей грибной кухни! Ведь русское меню немыслимо без грибных блюд. В раз-деле холодных закусок вы обнаружите: «грибы со-леные осеннего сбора» (по желанию гурманов можем забелить их доброю сметаною); «помазанку под водочку» (икорку из лесных грибочков с хрустя-щими гренками).

Горячие закуски порадуют вас блюдом «грибы по-деревенски» (запеченные в сметанном соусе по рецеп-ту старого лесничего). Вершиной всего этого осеннего великолепия стали горячие кушанья: «жареха с белы-ми грибами»; «грибоедов» (пельмешки самолепные с лесными грибочками и картошечкой. Подаются со сме-таною в горшочке). Особое признание получил «Стейк из радужной форели в окружении лисичек в пода-че с креветочным соусом». Это настоящий хит осе-ни-2011! Приходите и убедитесь в этом сами!

«Стейк из радужной форели с лисичками»Трактир и жаровня «Тары-бары»

«Запеченная рулька под горчично-медовой глазурью»

пивной ресторан Blanche de Bruxelles

Осенний хит

33Вкус жизни

РЕЗМ

ЕРНО

Е УПО

ТРЕБЛЕ

НИЕ П

ИВА И

АЛКО

ГОЛЯ В

РЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРО

ВЬЮ

вОСТОчНОЕ НАСлАжДЕНИЕ

Кафе-клуб MARMELLAD советует непременно отведать «Шашлык из свиной корейки на косточ-ке». Это блюдо готовится шеф-поваром из свежай-шего мяса, ароматных трав и обязательно на откры-том огне. Пропитанные ароматом кавказских трав кусочки свиной корейки на косточке, доведенные на мангале до золотистой корочки, буквально тают во рту! Это одно из традиционных и самых любимых блюд восточной кухни. Подается на листе салата с маринованным луком, помидоркой черри и зеленью. Аппетитный соус вам предложат на выбор: кетчуп, аджика, ткемали. Неповторимый вкус блюду без-условно придает приготовление на открытом огне: мясо остается сочным, но при этом имеет нежный привкус дыма и золотистую корочку.

Заказав мясо, рыбу или дичь, приготовлен-ные шеф-поваром на открытом огне, вы получи-те настоящее наслаждение вкусом!

вСЕ цвЕТА ОСЕНИ

«Крепери Франсез», французская блинная, представляет яркий осенний хит – «Шпинатный креп с томлеными томатами, базиликом и те-плой брынзой». Это одно из любимых блюд региона Прованс во Франции. Сочетание шпинатного крепа со свежими осенними овощами не оставит равно-душными женщин, т.к. калорийность блюда очень низкая. В меню «Крепери Франсез» вы найдете и другие оригинальные рецепты из крепов и галет: «жадор» (маковый креп с клубникой и нежным тво-рожным кремом), галет «ла-рошель» (нежный ути-ный паштет на фирменных галетах), креп «чили» (индейка, запеченная под сыром и острым соусом «Чили»). Оригинальные, красивые и полезные блюда великолепно сочетаются с легкими винами разных регионов Франции.

придайте уральской осени французский вкус и шарм!

ОвОщНОЕ ИЗОбИлИЕ

ресторан «Эрнест» широко известен своими вели-колепными мясными и рыбными блюдами, уникальными десертами. Сегодня ресторан «Эрнест» рекомендует по-пробовать самые разнообразные блюда из овощей. «ру-летики из баклажан с сырной и овощной начинкой» — несомненное украшение осеннего стола. Рулетики из спелых обжаренных баклажан с овощной сальсой, сыром и орехами подаются с обжаренными помидорчиками чер-ри, золотистыми дольками чеснока. Особую пикантность блюду придают тертые грецкие орехи, которыми сверху присыпаются рулеты. Блюдо оформляется зеленью, от-дельно подается специальный красный овощной соус. Кроме этого вкусного блюда украшением любого стола будут и другие «дары осени» – «грибочки лесные с кар-тошечкой и лучком», «палитра из овощей» и «Осенние фрукты с карамелью».

Осенние овощи и фрукты особенно богаты витаминами и невероятно полезны! Наслаждай-тесь вкусами осени!

«Шпинатный креп с томлеными томатами, базиликом и брынзой»

Французская блинная «Крепери Франсез»

«Шашлык из свиной корейки на косточке»Кафе-клуб Marmellad

«рулетики из баклажан с сырной и овощной начинкой»

ресторан «Эрнест»


34 Вкус жизни

рыбА пОСуХу НЕ ХОДИТ ...

летний ресторан «речникъ» (ресторан с твер-дым знаком) у воды предлагает отведать разнообраз-ные фирменные блюда из рыбы на гриле.

Хит осени от шеф-повара ресторана русской и европейской кухни – «Форель на гриле».

Речная форель – рыба благородная, которая пред-почитает обитать в прохладных ручьях и озерах с очень чистой и прозрачной водой. Осенняя форель особенно вкусна – за лето она «нагуляла» вес и стала более соч-ной. Мясо форели очень ценное и питательное, и осо-бенно вкусна форель, приготовленная на гриле. Све-жая форель готовится на гриле в вашем присутствии, подается со свежими овощами и пожаренным на гриле луком порей, перцем и помидорами. Еще одно специ-альное предложение от шеф-повара ресторана: «ло-сось фаршированный».

Каждый день для вас большой выбор мясных и рыбных блюд, приготовленных на мангале. при-ятного аппетита!

ИЗ МОрСКИХ глубИН...

Кафе Maneken (от сети кафе La Luna ) пригла-шает вас отведать пасту «Сифуд Неро».

Это настоящий праздник Нептуна! Черные спа-гетти, окрашенные натуральными чернилами карака-тицы, тушеные в густом сливочном соусе с креветка-ми, мидиями, тимьяном – необычное и очень вкусное блюдо. Креветки освобождаются от панциря, про-мываются, обсушиваются, а затем маринуются в не-большом количестве оливкового масла, соли и пер-ца 15 минут. После этого морепродукты опускаются в кипящую воду на 1,5-2 минуты. Перец чили, чеснок и зелень сельдерея измельчаются (если вы предпо-читаете острый соус, то перегородки у перца не уда-ляют). Пасту отваривают в подсоленной воде. Спа-гетти и все морепродукты выкладываются на тарелку и украшаются лимоном и кунжутом. Насладитесь вкусом этого известного средиземноморского блюда! приятного аппетита!

вСЕ ДЕлО в ягОДАХ!

ресторан гостиничного комплекса «Микос» приглашает непременно отведать нежнейшие «Ме-дальоны из свинины с ягодным взваром». Нежная свиная вырезка нарезается небольшими стейками, мясо разминается (а не отбивается) и смазывает-ся горчицей. Затем посыпается солью, перцем и... смазывается медом. Именно при такой подготовке мяса к жарке оно будет нежным, сочным и с тонким сочетанием вкусов. Мясо обжаривается с двух сто-рон и после обжарки поливается ягодным соусом. Для его приготовления свежая клюква вываривается в небольшом количестве воды (1:2), пробивается в блендере и протирается через сито. После этого до-бавляется мед и красное вино, соус вываривается до загустения. Нежная свинина поливается аромат-ным ягодным соусом и подается с подгарнировкой из овощей и картофеля. Сочетание сочного мяса и ягодного соуса придает блюду пикантность и тонкий нежный вкус!

«Медальоны из свинины с ягодным взваром»ресторан гК «Микос»

паста «Сифуд Неро»Кафе Maneken

«Форель на гриле»летний ресторан «речникъ»


ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

35Вкус жизни

ФруКТОвыЙ АКцЕНТ

Несмотря на то что гриль-кафе «Мясорог» сла-вится своими горячими блюдами сегодня мы пред-ставляем вашему вниманию замечательный «Те-плый салат из семги с грушей».

Это блюдо внешне простое, но способное пода-рить истинное наслаждение человеку, ищущему новые вкусовые ощущения. Секрет этого блюда сколь прост, столь и сложен – необычное сочетание семги с грушей становится по-настоящему интересным при обжарке, устричный соус в союзе с лимонным соком и соевым соусом заставляет этот дуэт звучать. Венчают вкусо-вую композицию кунжут и смесь пяти перцев. Подается блюдо на подушке из листьев салата. Остается слегка полить салат лимонным соком и…

В гриль-кафе «Мясорог» вас ждет большой выбор блюд авторской кухни от Анатолия Соколова!

Наслаждайтесь великолепным вкусом и рас-пробуйте самые тонкие вкусовые нюансы!

«Теплый салат из семги с грушей»гриль-кафе «Мясорог»

С приходом осени все вокруг меняется, озаряется пестрой красотой, дарящей все прелести это-го времени года. Как и в природе, постепенно, не торопясь, ароматы и вкусы достигают своей зрело-сти и насыщенности. Осенний урожай настолько богат овощами, что их изобилие позволяет украсить стол самыми разными осенними блюдами. «Холоден сентябрь-батюшка, да кормить горазд» – гласит русская народная пословица. И впрямь – самое благодатное время: урожай убран, значит и на стол есть что поставить. Этот сезон – одно из наилучших времен года для того, чтобы попробо-вать новые рецепты или вспомнить хорошо забытые старые. Овощи и фрукты, дары леса – грибы, ягоды, орехи, мясо и рыба – позволят сделать ваш осенний стол максимально разнообразным.

Осенние кулинарные хиты от ресторанов города откроют вам совершенно разные вкусы осени.пробуйте эти блюда и голосуйте за них на нашем сайте: www.iddosug.net.


ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

36 Рестораны

ЧРЕЗМЕРН

ОЕ УПОТР

ЕБЛЕНИЕ

АЛКОГОЛЯ

ВРЕДИТ В

АШЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГ

ОЛЯ ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

В летнем ресторане «Речникъ» сезон скидок!

Золотая осень радует нас солнечными днями, а летний ресторан «Речникъ» – приятными скид-ками. В сентябре гостей ждут уютная деревянная веранда с обновленным роскошным интерьером и прекрасным видом на реку Каму и очень теплые цены!

Летний ресторан «Речникъ» – это живописное место для романтических ужинов при свечах и деловых обедов, ставшее популярным среди жителей и гостей города.

Русская и европейская кухня от шеф-повара и элитный бар не оставят вас равнодушными. Весь сен-тябрь – скидка на все меню 20%! Приятного аппетита!

С 11.00 до 16.00 часов в «Речнике» – бизнес-ланч. Ежедневно с 20.00 – «живая» музыка и саксофон.Wi-Fi, уютная атмосфера, высокий уровень обслуживания – сюда, действительно, стоит заглянуть.

В летнем ресторане «Речникъ» вас рады видеть в любую погоду. Работают обогреватели!Организация и проведение свадеб, банкетов и корпоративных мероприятий.

Адрес: ул. Орджоникидзе, 2, тел. 243-39-90Режим работы: пн.-чт, вс. с 11.00 до 02.00, пт.-сб, с 11.00 до 06.00

Рестораны 4737

ЧРЕЗМЕРН

ОЕ УПОТР

ЕБЛЕНИЕ

АЛКОГОЛЯ

ВРЕДИТ В

АШЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГ

ОЛЯ ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ CoffeeShop Company: с любовью к кофеДля того чтобы окунуться в мир венских традиций, выпить

чашечку качественного кофе и отведать настоящего венского штруделя, совсем не обязательно лететь в Австрию. Уголок старой доброй Вены вы найдете в кофейне знаменитой сети CoffeeShop Company, которая 11 июля открылась в Перми.

CoffeeShop Company начала свою историю в 1954 году с произ-водства и продажи профессионального кофейного оборудования. Сегодня этот известный австрийский бренд насчитывает более 250 кофеен по всему миру. Секрет успеха компании прост: здесь исполь-зуют только 100% арабику, выращенную на собственных плантациях, собранную вручную и приготовленную по особой рецептуре, соблю-дают традиции подачи и сервировки напитков.

В пермском CoffeeShop, действительно, очень уютно: интерьер в теплых тонах, иллюстрации венских замков на стенах, мебель из ро-танга. Располагайтесь в одном из двух залов и ...пробуйте, пробуйте, пробуйте! Кофе уникального купажа с венским или итальянским ха-рактером, терпкий эспрессо или элегантный латте, закуски, салаты и, конечно, неповторимые десерты: чизкейки, штрудели и круасса-ны, испеченные по европейской рецептуре.

Кофейня работает с 8 утра: вы можете позавтракать или взять любимый кофе с собой. Сотрудники CoffeeShop с удо-вольствием помогут вам с выбором, искренне пожелают «Бо-дрого утра» и всегда будут рады видеть вас снова.

Адрес: ул. Швецова, 41 (р-н «Пермэнерго»)Телефон (342) 241-30-91Время работы: пн.-чт. с 8.00 до 00.00, пт. с 8.00 до 02.00,сб. с 10.00 до 02.00, вс. с 10.00 до 00.00

В кафе MARMELLAD дегустируют новинкиЭтой осенью кафе-клуб MARMELLAD открывает новую страницу в

мире вкусовых ощущений и предлагает вам насладиться новым соч-ным меню. Главный акцент сделан на национальные блюда восточной кухни – такого вы еще не пробовали! Мясо, рыба и дичь, приготовлен-ные на огне шеф-поваром MARMELLAD, удовлетворят ценителей и гурманов с самым изысканным вкусом.

Ммм… Нежная мякоть свинины, приготовленная по старинным кавказ-ским рецептам, с добавлением специй, трепетно выращенных в цветущих садах Северного Кавказа... Ароматная телячья вырезка, томящаяся в тради-ционном грузинском маринаде... Мясо молодого барашка, приготовленное на мангале по оригинальному рецепту Эски-Шахар... Речная форель, за-печенная на раскаленных березовых угольках до золотистой корочки... Это лишь скромный перечень блюд из нового меню кафе-клуба MARMELLAD. Вам нужно попробовать все! И поверьте, после каждой дегустации у вас останутся только положительные воспоминания.

Вы голодны? Хотите хорошо отдохнуть? Мы ждем вас по адресу: ул. Советской армии, 49.

Заказать столики вы можете по телефонам: 243-07-88, 280-21-10.Мы ОБещАеМ, чТО нАйДеМ, чеМ ВАС УДиВиТь!

Сайт: http://marmellad.ru/

38 Рестораны КУРЕНИЕ И ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮБархатный сезон в кафе La LunaКафе La Luna открывает бархатный сезон, который подарит гостям атмос-

феру тепла, уюта и отличное настроение.Посетителей порадуют новые блюда итальянской и японской кухни, приятно уди-

вит дизайн меню. «Бархатные» новинки от бара не оставят никого равнодушным.C 12.00 до 17.00 – новый бизнес-ланч.С 1 по 15 сентября La Luna объявляет конкурс на самый лучший глинтвейн (усло-

вия акции уточнять у администратора). Победителя ждет очень жаркий сюрприз.Также La Luna вновь открывает сезон живой музыки для влюбленных по воскресеньям

с 21.00. Гости могут поучаствовать в романтической лотерее и выиграть приятные сюрпризы.К услугам посетителей – трансляции футбольных матчей «НТВ+», бесплатный Wi-Fi, кальян.именинникам – скидка 20%!Комсомольский проспект, 35, тел. 212-54-83, http://vkontakte.ru/lalunadrive, www.Kuda-poiti.ruчасы работы: пн.-чт. с 11.00 до 02.00, пт. с 12.00 до 06.00, сб. с 13.00 до 06.00, вс. с 14.00 до 02.00

Кафе Maneken приглашаетЗа удобными столиками в кафе Maneken с мягкими диванами каждый

будет чувствовать себя комфортно. А продуманное новое меню позволит удовлетворить как острое чувство голода, так и любой девичий каприз.

Не важно, что у вас на повестке дня – деловая встреча или романтиче-ское свидание, дружеская вечеринка или просто желание побыть наедине со своими мыслями – Maneken обязательно сослужит вам добрую службу.

Вдохните и выдохните, скажите себе: спокойно, все будет хорошо. А затем запейте эту немудреную истину чашечкой горчащего кофе или крепким душистым чаем, а может быть, и чем-то посущественней. Вы сразу почувствуете, как жизнь обретает новые краски.

Приходите к нам, мы напомним о том, что жизнь разноцветна, а усталость преходяща... именинникам – скидка 20%!

Пн.-пт. с 12.00 до 17.00 – бизнес-ланчАдрес: ул. Пушкина, 50, тел. 206-17-17

Прощание с летом в La Luna driveКафе La Luna прощается с летом!

Для наших гостей – новинки от бара! Также посетители смогут насладиться блюдами европейской, итальянской, японской кухни. Каждую неделю проводятся акции, информацию о которых можно узнать в контакте.

Бизнес-ланчи по будням – еженедельное обновление. DJ-сеты по пятницам и субботам, музыка 90-х от DJ Jam по четвергам, Wi-Fi ,а также трансляция спортив-ных матчей и арабские танцы, все это – La Luna drive.

Всем именинникам – скидка 20%! Весь сентябрь скидка студентам при предьявлении студентческого билета – 20%!Режим работы: пн.-ср. 11.00-02.00, чт. 11.00-04.00, пт. 11.00-06.00, сб. 14.00- 06.00, вс. 15.00-02.00

Адрес: ул. Орджоникидзе, 57, тел. 259-17-28, http://vkontakte.ru/lalunadrive, www.Kuda-poiti.ru

Время работы: пн.-чт. с 11.00 до 02.00пт. с 11.00 до 06.00, сб. с 13.00 до 06.00, вс. с 14.00 до 02.00

«Книга» о золотой осениВ сентябре бар «Книга» с удовольствием подарит вам тепло и яркие краски

золотой осени, а также поможет сохранить воспоминания о самых приятных мо-ментах прошедшего лета.

Дарим вам возможность научиться готовить свой любимый летний коктейль с помощью нашего бармена.

Также вас приятно удивит еженедельное обновление деловых обедов. Каждый день в «Книге» можно поиграть в настольные игры. Ну, а для кулинар-

ных гурманов здесь всегда разнообразное меню – вкусные блюда европейской, японской и кавказской кухни. именинникам заведение дарит скидку 20%!

Бар «Книга» проводит банкеты, свадьбы и юбилеи. В рамках любого бюджета здесь готовы организовать и провести незабываемый праздник! http://vkontakte.ru/lalunadrive, www.Kuda-poiti.ru

Адрес: ул. Орджоникидзе, 57, тел. 294-30-95

пн.- чт. 11.00-00.00пт. 11.00-04-00сб. 14.00-04.00вс. 16.00-00.00

К вашим услугам клуб La Luna Four Seasons.Все окружено уютной, демократичной, семей-

но-дружеской атмосферой и загадочным, необыч-ным интерьером.

Идея создания клуба La Luna Four Seasons... Изна-чально клуб задумывался как общедоступное, демо-кратичное место для красивых девушек, иностранцев, стильных молодых людей, просто приятных друг другу людей разного возраста.

Интерьер клубной зоны ресторана сделан по осо-бому, загадочному замыслу: стены каменные с дета-лями хай-тек, как будто из фантастического фильма. Благодаря отличному свету в сочетании с необычны-ми элементами интерьера получаются оригинальные световые эффекты. На стенах в кабинках – фигурки рук, что говорит о дружелюбном настроении.

Попадая в зал клуба, испытываешь ощущение, что оказался в уютной домашней таверне. Атмос-фера клуба идеально подходит как для проведения веселого дня рождения, так и для деловой встречи в непринужденной обстановке. А наличие укром-ных уголков создает прекрасную обстановку для романтического ужина. Для вас круглосуточно европейская, итальянская и японская кухня.

В пятницу и субботу здесь царит полный бес-предел в танцевальных движениях. В воздухе вита-ет легкость и веселье в сочетании с хорошей му-зыкой разных направлений, что создает атмосферу раскрепощения и приятного безделья. Ди-джей, как правило, начинает играть с 23.00, помимо тра-диционных дискотек регулярно проводятся тема-тические мероприятия и вечеринки, приурочен-ные к праздничным датам, а также акции, в рамках которых мы радуем друзей нашего ночного клуба приятными сюрпризами и бонусами!

именинникам – скидка 20%!

Режим работы: КРУГЛОСУТОчнО!Резерв столика по телефону 206-17-17

г. Пермь, ул. Пушкина, 50

Кафе-клубКУРЕНИЕ И ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ


Lucky Spot («Счастливое место»), кафеАдрес: ул. Металлистов, 5Телефон: 265-10-20Время работы: пн.-пт. с 10.00 до 23.00 сб., вс. с 12.00 до 23.00

Кухня: европейская Вместимость: 4 зала на любую компанию – 2 зала (40 +14 чел.), семейный зал на 8 чел., 1 chill out (до 8 чел.)Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00Средний чек: 500 руб. Дополнительно: трансляции матчей в HD качестве.

Банкеты – до 1000 руб./чел

Gostinaya, ресторанАдрес: ул. Орджоникидзе, 41Телефон: 220-69-86Время работы:с 11.00 до 23.00 Кухня: европейская,русская, итальянская,авторская Вместимость: 40 чел.

Бизнес-ланч: 12.00-16.00 – 290 руб.Дополнительно: обширная карта вин и сигар. Приглашаем на романтические встречи, семейные торжества, юбилеи, презентации, свадьбы.

Все для любящих и любимых!

«Винтаж», ресторан-клубАдрес: пр. Декабристов, 29аТелефон: 280-47-74Время работы:вс.-ср. с 12.00 до 23.00, чт.-сб. с 12.00 до 06.00 (шоу-программа)Кухня: авторская, европейскаяВместимость: 200 чел. + 40 чел.

Средний чек: 500 руб.Дополнительно: бизнес-ланчи, бесплатный Wi-Fi, KARAOKE-ROOM на 40 чел. Удобное место для свадьбы или корпоративного мероприятия! Большой квадратный зал, танцпол, сцена, проектор. Без аренды. Бесплатный подбор шоу-программы. www.vintageperm.ru

Pivovarsky Dom, ресторанАдрес: ул. Ушинского, 5Телефон: 262-06-68Время работы:с 11.00 до 06.00Кухня: европейская, пивнаяВместимость: 200 чел.Средний чек: 400 руб.Бизнес-ланч: с 11.00 до 17.00 – новое меню!

Дополнительно: прямые спортивные трансляции.

Приглашаем на проведение банкетов, юбилеев, свадеб, корпоративных мероприятий!

Адрес: Комсомольский пр-т, 34 (напротив «Политеха») www.barhatcafe.ru телефон: 256-58-82

Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 02.00, пт., сб. – круглосуточно Кухня: европейская, японская, фьюжн

Средний чек: 700 руб.Дополнительно:

в пятницу и субботу – DJ с 22.00 до утра!

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ«Аристократ», гранд-кафеАдрес: ул. Уральская, 95Телефон: 260-42-01Время работы:с 10.00 до 00.00Кухня: европейская, японская, национальная, паназиатскаяВместимость: 50 человек

Средний чек: 500 руб. Экспресс-кухня: от 150 руб.Дополнительно: приглашаем на банкеты, фуршеты. Работает летняя веранда. Бесплатный Wi-Fi

Акции: 3-я кружка пива в подарок, пн.-ср. 5 o'clock – десерт в подарок!

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУРЕ

НИЕ В

РЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРО

ВЬЮ

«Калина Малина», кафе-кофе Адрес: ул. Ленина, 59Телефон: 214-60-60Адрес: ул. Мира, 11Телефон: 214-10-10Время работы: с 10.00 до 02.00 Кухня: европейская, японскаяЗавтраки: (ул. Ленина, 59)

с 10.00 до 12.00 – от 100 руб.Бизнес-ланч: 12.00-16.00 от 150 до 160 руб.Дополнительно:

Кальянное меню в зале на ул. Ленина, 59

«Лукоморье», кафеАд рес: ул. Писарева, 37 (м/р Гайва)Телефон: 284-93-03Вре мя ра бо ты: пн.-ср. 10.00-01.00чт., вс. 10.00-03.00пт.-сб. 10.00-06.00Кух ня: европ., японская, средиземноморская

Вмес ти мость: 3 зала (90, 70 и 30 человек)Дополнительно: кальянная комната. Кофейня, собственная кондитерская, торты на заказ. «НТВ+».

Чт.-вс. с 22.00 – дискотека. Летняя веранда, мангал. Проведение свадеб, банкетов.

Бесплатная доставка по Орджоникидзевскому району.

«Аэлита», ресторанАд рес: ул. Беляева, 45Телефон: 2235882 Вре мя ра бо ты: с 12.00 до 00.00пт., сб. с 12.00 до 02.00Кухня: русская, европейскаяВмес ти мость: 2 зала (220 и 50 чел.)

Дополнительно: проведение юбилеев, корпоративов, семинаров, свадеб – есть специальный зал для регистрации! Собственная кондитерская (доставка тортов от 3 кг – бесплатно), бильярд, парковка. Завтраки с 10.00, кофейня с обширной коктейльной картой, летний дворик.

«Замок в долине», РКАд рес: ул. Спешилова, 111Телефон: 250-77-77, 250-77-70Сайт: www.zamokperm.ruВре мя ра бо ты: круглосуточноКух ня: европейскаяВмес ти мость: 2 зала – 40 и 80 местБизнес-ланч: с 12.00 – 160 руб.Дополнительно:

Приглашаем в новый рыцарский зал на проведение банкетов, свадеб, юбилеев, корпоративных

и дружеских вечеринок, мальчишников и девичников!

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ


ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

«Провинция», кафеАдрес: ул. Газеты «Звезда», 44Телефон: 244-09-98 Сайт: www.prov.perm.ruВремя работы: с 12.00 до 00.00Кухня: домашняя, традиционнаяСредний чек: 300-500 руб. Вместимость: до 27 человекБизнес-ланч: 190 руб.Бизнес-ланч лайт: 150 руб.

Доп.: с 12.00 до 16.00 на основное меню скидка – 20%.Банкеты, дни рождения, офисные, семейные и детские праздники, романтические свидания!

Тихо, уютно и вкусно!

«Эрнест», ресторанАдрес: ул. Беляева, 19Тел.: 2205730 ernest.perm.ruВремя работы: с 13.00 до 01.00Кухня: русская, европейская, авторскаяВместимость: основной зал –до 90 чел., банкетный – до 50 чел.Обсл.: официант, бармен, метрдотель

Средний чек: 1000 руб. Бизнесланч: от 200 руб.Дополнительно: проведение банкетов, фуршетов,

юбилеев, детских дней рождения! КЕЙТЕРИНГ! СВАДЬБЫ!

Специальные цены!

«Ударник», ресторан-клубАд рес: ул. Петропавловская, 185www.udarnikclub.ruТелефон: 237-13-13Вре мя ра бо ты: пн.-ср. с 11.00 до 23.00чт.-сб. с 11.00 до 06.00Кух ня: европейская, русскаяВмес ти мость: 100 че ло векСред ний чек: 600 руб.

Бизнес-ланч: пн.-пт. с 12.00 до 17.00 – от 120 руб.Дополнительно: пт., сб. – шоу-программа, «живая» музыка, дискотека. Принимаем заказы на проведение банкетов, корпоративных вечеров, юбилеев, свадеб.

Пн.-чт. с 16.00 до 20.00 – скидка на меню – 25%

«Полонез», ресторанАд рес: пр-т Декабристов, 20Телефон: 280-55-02Вре мя ра бо ты: с 12.00 до 00.00Вместимость: зал – до 65 чел., VIP-зал – до 15 чел.

Кух ня: русская, европейская, авторская

Средний чек: от 500 руб. Бизнес-ланч: с 12.00 до 15.00 – 140 руб.

Выездное обслуживание.Проведение банкетов, свадеб, юбилеев, семейных торжеств,

фуршетов, корпоративных вечеров!

«Тануки», ресторан домашней японской кухни

Адрес: ул. Екатерининская, 171Телефон: 235-17-29Служба доставки: 236-30-75Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 00.00; пт., сб. с 12.00 до 02.00Кухня: японскаяСредний чек: 600 руб.Доп. информация: доставка

блюд в офис и на дом, в пределах Перми и Закамска в максимально короткое время – бесплатно!

Меню на www.tanuki.ru Всем именинникам – скидка 20%!

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

46 Кондитерские | Пекарни

Оригинальное пирожное, аппетитная выпечка, эксклюзивные торты на заказ, изысканные десер-ты… Из кондитерских и пекарен, открытых повсе-

местно, несется соблазнительный запах свежего кофе и ароматной сдобы. Современным слад-

коежкам можно только позавидовать. Рынок «сладких» услуг так стремительно наполня-

ется вкусностями, что только успевай про-бовать. Поэтому мы и решили по-

радовать пермских любителей сладостей открытием новой рубрики: «КОНДИТЕРСКИЕ, ПЕ-КАРНИ». Будем читать, будем

узнавать, будем пробовать. А для начала немного истории…

КТО ПРИДумАл СлАДКИй СОБлАзН?Существует несколько версий происхождения

дивного лакомства под названием «торт». Кто-то считает его родиной Древний Египет, а кто-то – Ита-лию. А вот традиция ставить свечи на торт и задувать их, загадывая желания, появилась в Персии. Имен-но персы делали это, чтобы выразить свои чувства. Этот ритуал активно используется и в наше время.

Торт, каким мы привыкли видеть его сейчас, впервые появился в Англии в 1660 году. Правда, он выглядел как большое количество сладких булочек с начинками, которые складывались друг на друга. Превратить «склад булочек» в цельное лакомство по-могли французы. Они подхватили идею и изобрели великолепный торт – крокембуш. Он выглядел, как горка шариков с начинкой, украшенная сахарной пудрой и тонкой сеточкой из сахарной глазури. А де-серт из коржей, пропитанных кремом и украшенный глазурью, появился в Англии в XIX веке. С тех пор тор-ты постоянно совершенствовались и улучшались.

СОвЕТ ДА люБОвьОбычай свадебных тортов тоже уходит корнями

в древность. Изначально в его качестве использо-валась не многоярусная конструкция из бисквита, сливок и крема, а обычный хлеб – воздушный, выпе-ченный с любовью, ароматный, хрустящий. Эта тра-диция появилась в Древнем Риме. Свадебный хлеб разламывали над головой невесты, а его кусочками угощали гостей.

На Руси же использовался каравай. Его украшали узорами, лебедями, цветами и встречали им моло-доженов. Эта традиция, кстати, сохранилась и по сей день. В Европе раньше подавали на свадьбу не один торт, а два. В «женский» клали колечко, и та счастливи-ца, которой оно досталось, согласно примете должна была скоро выйти замуж. Торт для невесты был кра-сивым, ярким, изящным, а кондитерское изделие,

предназначенное для мужа, было больше по разме-ру, но достаточно просто украшено.

ТОРТ вСЕму гОлОвА!Не так уж важно, кто первым придумал торты.

Тем более, что раньше они очень сильно отличались от того сладкого великолепия, которое доступно нам сегодня . Современные кондитеры предлагают такое разнообразие вкусов, форм, украшений, что каждый сможет найти себе лакомство по вкусу. А если не найдет, то торт своей мечты всегда можно заказать. И пусть итальянцы «о тортах не спорят», а мы можем и поспорить и выбрать сладость себе по вкусу! Торт на заказ – достойная и всегда яркая кульминация лю-бого праздника. Не откажи-те себе в этой «сладкой слабости».

Известный перм-ский ресторан «Аэлита» готов баловать пермя-ков эксклюзивными тортами на заказ, приготовленными в собственной к о н д и т е р с к о й руками профес-сионалов высо-чайшего класса.

Инна Овчинни-кова, заместитель директора ресто-рана «Аэлита»:

– Нашего талантли-вого кондитера зовут Эльви-ра Нуриева и торты, изго-товленные ею, смело можно отнести к категории «пре-

DOLCE VITA –СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ...

47Кондитерские | Пекарни

миум». Она способна воплотить в реальность любую фантазию клиента, тщательно и скрупулезно обсу-див с заказчиком все детали. Внешний вид авторско-го торта является наиболее сложной частью работы, но для нашей мастерицы нет ничего невозможного. Хоть пиратские сундуки с сокровищами, хоть за-йчики в штанишках, хоть принцессы в королевском саду – все ей под силу. Великолепно исполняются и свадебные торты, а одна из последних тенденций «сладкой моды» – эксклюзивные «корпоративные» изделия с символикой предприятий.

Особо хочется сказать о качестве продуктов для торта на заказ. Он готовится исключительно в день праздника, не стоит сутками в холодильнике. Продукты используются максимально свежие и натуральные, по возможности без консервантов. Это крайне важно для тех, кто следит за своим здоровьем и рационом питания. Кстати, для ал-лергичных детишек Эльвира Нуриева разработала специальную гипоаллергенную рецептуру, ведь о красивом, вкусном и полезном тортике мечтает любой малыш, даже если у него есть проблемы со здоровьем!

Эльвира Нурие-ва, шеф-кондитер ресторана «Аэлита»:

– Я очень люблю свое дело, это моя настоящая страсть. Сделать торт – это для меня не просто работа, это потреб-ность души. Моя самая большая ра-дость – изготовле-ние детских тортов. Здесь у меня есть максимальное поле для творчества, а маленькие сладко-

ежки – мои самые любимые клиенты. Идеальный торт, на мой взгляд, – вкусный, большой, шоколад-ный и оригинально оформленный. Очень популяр-ны сейчас среди клиентов торты, украшенные ма-стикой – сахарной пастой. Это очень трудоемкий процесс, но такие кондитерские изделия велико-лепно выглядят и невероятно вкусны. Как профес-сионал, я всегда интересуюсь мнением клиента не только когда торт готов, но и когда он съеден. Могу с гордостью сказать, что на наших банкетах блюдо с тортом всегда остается пустым. А клиенты, полу-чившие торты в офис или на дом, всегда звонят с благодарностью».

Какой бы повод для заказа торта вы не вы-брали – профессиональные кондитеры воплотят в жизнь все ваши пожелания: торт может быть любой формы, необычного цвета, с изыскан-ными украшениями. главное, торт будет очень вкусным, свежим и, несомненно, оставит СА-мЫЕ СлАДКИЕ вПЕЧАТлЕНИЯ! Одним словом, ваша Dolce Vita всегда с вами – в маленькой де-сертной тарелочке для торта…

48 Закажи банкет у нас!

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Amarone, кафеОрганизуем для вас настоящий праздник!Банкетный зал на 55 мест. Vip-зал на 10 мест

Уютное место в итальянском стилеРегистрация прямо в кафе.

Бизнес-ланч – 200 руб.

Свадебные торжества, фуршеты, банкеты, кейтеринг. Не важно, по какому поводу

праздник, не важно, какого он масштаба – все должно быть особенным.

Индивидуальный подход к каждому клиенту!

ул. Куйбышева, 67/1, тел. 244-16-19, сайт: амароне.рф

ПРИГЛАШАЕМ НА БАНКЕТ!Мало ли поводов для праздника? Да сколько угодно! Встреча старых друзей,

день рождения, свадьба, корпоратив. Любое радостное событие надо отмечать красиво, весело и вкусно – так, чтобы вспомнить потом было приятно. Один из главных секретов хорошего праздника – выбор идеально подходящего рестора-на или кафе. И тут действительно масса достойных вариантов.

Пермские рестораны и кафе предлагают залы различной вместимости, поэтому всегда есть возможность выбрать уютное место и для камерных посиделок в семейном кругу, и для шикарного празднества с сотней приглашенных. Банкетное меню также очень разнообразно: можно накрыть шикарный стол русскими блюда-ми, а можно остановиться на японской, узбекской или армянской кухне.

Заказывая банкет в ресторане или кафе, вы получите не только красиво накрытый стол и праздничную обстановку, но и возможность от души повеселиться: «живая» музыка, ведущие и аниматоры, диджеи и вы-ступления артистов – любую шоу-программу для вас организуют профессионалы праздничной индустрии.

Итак, все готово. Приглашайте на банкет своих близких, друзей, коллег или партнеров, отдыхайте с удовольствием, наслаждайтесь вкусной кухней и надолго сохраняйте праздничное настроение!

«Арбат», кафе3 зала по 30 мест. Кухня: русская, европейская, суши, роллы, свежая выпечка, пироги. Детский праздник от 300 руб., банкет – от 700 руб./чел.

Приглашаем на проведение различных торжеств, банкетов и корпоративов!

ул. 25 Октября, 40а, тел.: 20-60-341, 20-60-340

«Хуторок», кафеБлюда в традициях украинской и русской кухни.Залы от 10 чел. Банкеты, юбилеи – от 500 руб./чел.

Отличное место для встреч с друзьями, семейных и детских праздников! Ласково просимо!

ул. Революции, 8, тел. 216-72-87, ул. Мира, 10а, тел. 2-216-155

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Закажи банкет у нас! 49

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Анаэль», банкетное кафеДва уютных зала. Вместимость – 30 человек.

Фуршеты – до 50 человек.Новое меню. Русская, европейская кухня.

Гриль-меню.

Действует акция «Свое спиртное»!Отсутствие аренды и платы за обслуживание.Индивидуальный подход к каждому клиенту!

Часы работы: с 12.00 до 00.00

Отличное место для проведения банкетов, юбилеев, свадеб, корпоративов! ул. Газеты «Звезда», 33 (напротив отеля New Star), тел.: 202-55-25, 23-777-32

ул. Мира, 67тел.: 226-37-35, 298-63-78 4 зала (10, 20, 50 и 100 чел.)Банкеты – от 600 руб./чел.Восточная кухня - блюда с мангала! Открытие детского кафе и восточного зала! [email protected]

Европейская и японская кухня. Дискотека. Шоу-программа, «живая» музыка, удобная парковка.

ул. Ленина, 9 тел.: 212-85-98, 277-16-23

Единый стол до 70 чел. Зона отдыха – мягкие кабины.

Банкеты – от 800 руб./чел[email protected]

«Амиго», кафе-клуб «Дежавю», ретрокафеБАНКЕТЫ, СВАДЬБЫ, юБИЛЕИСпециальные цены на банкеты.

Акция «Свое спиртное!»dejavu-perm.ru

Wi-Fi Wi-Fi

«ПАРНАС», кафе-клубВ выходные и праздничные дни развлекательная шоу-программа.

Ночные дискотеки ежедневно до 06.00.Большой танцпол, «живая» музыка, конкурсы, стриптиз, кальяны.

ПРИНИМАЕМ ЗАЯВКИ НА ПРОВЕДЕНИЕ ЛюБЫХ БАНКЕТОВ!

ул. Стахановская, 42а /1, тел. 280-41-67


МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Полёт», загородный ресторанCвадебное торжество.

Выездная регистрация. КЕЙТЕРИНГ.Специальные блюда от шеф-повара.

Работа с любым бюджетом.Номер в отеле – в подарок!

аэропорт «Большое Савино», тел. 294-99-95

«Ударник», ресторан-клубВместимость – 100 человек. Примерная стоимость –

900 рублей с человека. DJ, MC, шоу-программа по заказу. Дискотека, «живая» музыка.

Акция «Cвое спиртное!»

ул. Петропавловская, 185, тел. 237-13-13www.udarnikclub.ru

Komilfo, ресторанМодное место с европейской и русской кухней. Уютный зал на 65 человек. Проводим любые банкеты!

Индивидуальное праздничное меню. Музыкальное оформление, развлекательная

программа, услуги фото- и видеосъемки.

ул. Маршала Рыбалко, 36, тел. 252-64-58

«Крепери Франсез», кафеБольшой выбор блюд не сможет оставить равнодушным

даже самого взыскательного критика. При заказе свадебного банкета – каждой паре

незабываемая ночь в ASTOR Hotel 3* в подарок.2 зала по 40 чел. www.kreperie.ru

ул. Петропавловская, 40, тел. 2-35-12-36

Vintage, ресторан-клуб Удобное место для свадьбы или корпоративного

мероприятия. Большой зал до 200 чел. Танцпол, сцена, проектор. Бар. Авторская, европейская

кухня. KARAOKE-ROOM на 40 чел. Ср./чек – от 1300 руб./чел. Без аренды. Б/п подбор шоу-программы.

пр. Декабристов, 29а, тел. 280-47-74

www.vintageperm.ru

«Засада», кафеБанкеты, свадьбы, юбилеи, корпоративные вечера.

Вместимость до 100 чел. Русская, европейская кухни. Четверг – дискотека, пятница, суббота – дискотека и шоу-программа.

Добро пожаловать в «Засаду»!

ул. Чердынская, 28, тел. 228-27-56

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ


ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Тары-Бары», жаровняВместимость – до 50 чел. Кухня: авторская, русская. Средний чек – 1000 руб. Проведение банкетов, юби-

леев, свадеб и выпускных! При заказе банкета от 30 персон – скидка 10%! Разрешено свое спиртное!

ул. Чкалова, 7а, тел. 8-902-47-41-076ул. Мира, 74, тел. 220-59-84

«Трактир на Покровской»ОСЕНЬ – золотая пора ТАНЦЕВАЛЬНЫХ ВЕЧЕРИНОК

и праздничных БАНКЕТОВ – от 850 руб.Зал на 60 человек в самом центре города!

Авторская и традиционная кухня. Комплекс услуг для праздника: ведущие, артисты, оформление зала.

Комсомольский пр., 26, тел. 212-64-99

«Зодиак», кафе2 зала: на 65 и 50 чел. для юбилеев, свадеб, банке-

тов. Русская и европейская кухня. Доступные цены.Шоу-программа. «Живая» музыка. Дискотека.

Приглашаем на проведение свадеб.Свое спиртное на банкеты!

ул. Мира, 53, тел.: 226-63-62, 298-36-57


Mix-Cafe Oliv`eТри зала: на 20, 30 и 60 персон. Европейская и японская кухня.

Свадьбы, юбилеи, корпоративы, детские праздники.

Дискотека 80-х, 90-х – пт., сб., «живая» музыка.

ул. Островского, 76 Б, тел. 210-66-25

«Круиз», кафеУютный зал на 50 чел. в отеле «Круиз».

Приятная атмосфера, хорошая акустика, вкусные блюда и напитки. Банкеты – от 500 руб./чел.

Молодоженам – номер в отеле в подарок!Встречайтесь в «Круизе»!

ул. Фонтанная, 1а/1, тел. 216-41-83

«Центр питания»2 зала: вместимость каждого –100 человек.

К вашему спиртному предлагаем наши великолепные закуски. Аренда, обслуживание и каравай в подарок!

Наши цены вас приятно удивят. Скидка – от 5 до 15%!Принимаем заявки на проведение банкетов!

ул. Орджоникидзе, 61, тел. 2-777-345

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Град», кафеЗал до 80 гостей. Приятная атмосфера.

Великолепная европейская кухня.К вашим услугам лимузин до 24 мест.

Мы со всей серьезностью подходим к организации свадеб, юбилеев и банкетов!

ул. Уральская, 93, тел. 264-03-02

GRILL BAR BIERHOUS, гриль-бар Кухня европейская, японская, итальянская,

гриль-меню. Фирменное живое пиво.Банкеты, корпоративы – от 300 руб./чел.

Вместимость до 100 чел. 3 зала. Летняя веранда. Закрытый двор, большая парковка.

ул. Докучаева, 20, тел. 213-76-83

«Старый друг», кафе2 зала на 40 и 20 мест, VIP-зал на 10 чел. Проводим

любые банкеты. Кухня европейская, авторская. «Живая» музыка, караоке.

Шоу-программа и ведущие по заказу.Стоимость мероприятия обговаривается при встрече.

ул. Куйбышева, 90, тел. 241-00-60


ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Амина», кафеДва зала: на 35 и 10 человек.

Банкеты – от 500 руб./человек. Восточная кухня, блюда на мангале. Парковка.Приглашаем на банкеты, свадьбы, юбилеи.

Уютное кафе для приятного отдыха.


«Пермянка», кейтерингВыездное обслуживание любых праздников:

корпоративные вечера, свадебные вечера, фуршеты, банкеты, семейные торжества.

Банкетный зал на 30 человек.

ул. Стольникова, 11ател.: 271-63-43, 298-84-57

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Публика», банкетное кафеУютный зал на 60 чел. для юбилеев,

свадеб, торжеств.Европейская кухня. Бизнес-ланч с 12.00 до 16.00

Выездное обслуживание. Фуршеты. Свадьбы «под ключ».Свое спиртное на банкеты!

ул. Революции, 3/7, тел.: 298-56-41, 8-902-47-45-506

Бельгийцы любят пиво. Более того, они любят и уме-ют делать хорошее пиво, поэтому и пьют только свое. В этой маленькой стране существует более 600 разных марок, некоторым из которых по 400-500 лет. Каждая марка имеет свою историю и свою легенду, и конечно же, перепробовать все сорта невозможно. Cегодня мы представляем самые яркие и уникальные сорта, кото-рые можно попробовать в бельгийском пивном ресто-ране Blanche de Bruxelles.

У бельгийцев есть абсолютно культовый напиток – пиво «бланш» (blanche – буквально «белое»): пше-ничное нефильтрованное, мутноватое, нередко с до-бавками, на вкус кисловатое, обычно слабоалкогольное и хорошо освежающее. Добавление в пиво специй, при-внесенное бельгийцами в традиционное пивоварение в XVIII веке, придало «бланшу» неординарность и разнообра-зие вкусовых оттенков.

Молодое пиво «ламбик» (Lambic), при изготовле-нии которого в сусло не добавляют дрожжи: оно сбражива-ется дрожжевыми грибками, находящимися в воздухе, — самый древний в мире тип пива. «Ламбик» может быть разного возраста: молодым и зрелым. Как и вино, бель-гийское пиво купажируют, то есть смешивают разные сорта. Затем выдерживают до 2-3 лет в деревянных бочках, закупоривают винными пробками и, наконец, подают к столу по правилам винного этикета, соблю-дая определенные сочетания с конкретными блюдами. Бельгия по праву считается самой самобытной пивной страной. Только здесь можно встретить совершенно не-вероятные рецепты пива, скажем, с самопроизвольным брожением, добавлением всяческих фруктов и пря-ностей (от лимонной цедры до вишни и малины) или технологией шампанизации. В этой связи невозможно не упомянуть о пиве «крик» (kriek – по-фламандски «вишня»). Для его изготовления используются только цельные ягоды вишни, и смесь из «ламбик» на вишне особо нравится женщинам. Есть еще пиво «фрамбуаз», или «фрамбозен» (framboise, frambozen), – на малине.

Особо известно и бельгийское аббатское пиво. Местные монахи-трапписты – члены католического монашеского ордена, отличающегося очень строгим уставом, – производят собственный вариант пива под общим названием Trappiste. Существует всего пять «законных» марок такого пива, отвечающих всем не-обходимым требованиям – Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle и Westvleteren. Пиво пяти траппистских монастырей отличается от других монастырских сортов пива изысканным фруктовым вкусом и крепостью. Лег-кий дрожжевой осадок на дне бутылки богат витамином В, который знающие люди допивают потом, на десерт. К монастырским сортам относится и известная у нас марка Leffe. Есть несколько сортов пива этой мар-ки: Blonde – светлое, солнечно-золотистого цвета, с густой белой пеной, и Brune – темное, с прекрасным сбалансированным вкусом, сочетающим фруктовую сладость и слегка уловимую горечь кофе. Иногда та-кое пиво дображивает и созревает непосредствен-но в бутылках. Хорошо сочетается с мясом и сырами. Кстати, пиво бельгийцы употребляют не только по пря-мому назначению, но и для приготовления разных со-усов, особенно к белой рыбе. Вообще в Бельгии с до-бавлением пива делаются и разнообразные супы, и маринады, и мясные блюда, и даже десерты вроде сыр-ных запеканок с вишневым «криком».

Бельгийские пивные бутылки – это тоже легенда, все они самых разнообразных форм, цвета и с очень интересным дизайном. Некоторые сорта бельгийско-го пива разливаются в особые бутылки с корковыми пробками типа шампанского или со специальными за-жимами. Понятно, что обычная бутылка со стандартной пивной пробкой не выдержит внутреннего давления, ко-торое возрастает при дозревании специальных сортов.

Посуда для бельгийского пива тоже отличается большим своеобразием. Для фруктового пива чаще используются широкие коньячные или более узкие вин-ные бокалы. Крепкие монастырские сорта бельгийского

Бельгийское пиво – живая легенда!54 Пивные

ЧРЕЗМ

ЕРНОЕ

УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ ПИ

ВА ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДО

РОВЬЮ

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Пиво в Бельгии – это больше, чем просто освежающий напиток, это часть национальной кухни, часть национальной истории и часть образа жизни. С XV века бельгийские пивовары создавали новые сорта и совершенствовали уже созданные на нескольких сотнях неболь-ших семейных или монастырских производств. За шесть веков пиво прочно вошло в образ жизни и традиции этой страны.

«Клевое место», пивной клубПиво: разливное, 6 сортов (от 50 рублей за 0,5 литра)Кухня: европейская, русскаяФирменные блюда: «Рыбная пивная тарелка», «Охотничий трофей» – копченые свиные ребрышки, свиная рулька, куриная грудка, запеченная с ломтиками бекона, «Клевые колбаски гриль»Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 120 руб. Вместимость: два зала (40 + 15 человек)

Бильярд (3 пула + 1 русский)VIP-зал на 25 человек с Бильярдом

ПроСМотр ПрограММ «НтВ+»приглашаем на студенческие выпускные, семейные торжества, встречи

ждем в гости маленькими и Большими компаниями! пиво на вынос!

пн.-чт. – с 10.00 до 02.00пт. – с 10.00 до 06.00сб.– с 14.00 до 06.00вс. – с 14.00 до 02.00

ул. тимирязева, 26тел. 260-92-44

«Длин ный нос», харчевняПиво: 4 сорта разливного пива (от 85 руб. за 0,5 л)Кухня: европейская, пивнаяФирменные блюда: «Буратино на Кавказе», «Диета Карабаса», «Отдайте ваши денежки», «Крэкс, Фэкс, Пэкс», «Полено в море»Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 100 руб.Вместимость: три зала на 100 чел. (на Комсомольском пр., 87), 80 чел. (на ул. КИМ, 115а), 80 чел. (на ул. Крисанова,12 Б)

трансляция спортивных передач «НтВ+»Пиво на вынос – скидка 30%

СПецПреДложеНие (на Крисанова, 12 Б)!СКиДКи! именинникам – 20%

ЯПоНСКое МеНю

с 12.00 до 00.00Ком со мольс кий пр., 87

тел. 281-50-02ул. КиМ, 115а тел. 214-43-14

NEW! ул. Крисанова, 12 Б тел. 236-73-01

«Крабб», пивной пабНовый сорт пива «КраББ» – «ЭКоПиВо»!

разливное пиво: более 9 сортов, всегда прохладное и свежее. Ждем любителей английского, чешского, немецкого и русского пива.Вс., пн., вт., ср. – скидки на пиво 20%!Кухня: европейская, в традициях пивной темы

Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 с приятными комплиментами на выбор• для болельщиков: любые спортивные трансляции по «НТВ+»• для деловых людей – Wi-Fi• просторный зал для КОРПОРАТИВОВ

с 11.00 до 02.00пт., сб. – с 11.00 до 06.00

ул. ленина, 59 тел. 214-35-35

Пиво: более 40 сортов эксклюзивного бельгийского пива, от 170 руб.Кухня: разнообразие стейков. Фирменное колбасное производствоФирменные блюда: «Мидии по-валийски», «Форель по-брюссельски», конфеты ручной работы из бельгийского шоколадаСредний чек: 600-800 руб.Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 180 руб. Дополнительно: трансляции спортивных мероприятий, удобная парковка

Не важно, где ты работаешь!ВажНо, гДе тЫ отДЫХаеШЬ!

Blanche de Bruxelles, пивной ресторан

ул. екатерининская, 34 тел. 212-25-45

с 12.00 до 00.00

ЧРЕЗМ

ЕРНОЕ

УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ ПИ

ВА ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДО

РОВЬЮ


пива пьют из бокалов на ножке, напоминающих коньяч-ные, но они не сужаются кверху. Именно такая форма позволяет в полной мере насладиться богатым фрукто-вым ароматом этого «ячменного вина». Для белого пше-ничного бельгийского пива пользуются не высокими бокалами, а стаканами из толстого стекла, с небольшим расширением кверху.

Очень необычно выглядит посуда для пива «Квак» (Kwak). Это бокал, чем-то напоминающий мензурку из какой-нибудь химической лаборато-рии, закрепленный в специальном держателе из де-

рева. Форма его такова, что во время питья разда-ется характерное бульканье, похожее на кваканье. Попробовать лучшие сорта разливного бельгийского пива Blanche de Bruxelles, Kwak, Leffe Blonde, Leffe Brune, Mort Subite Kriek, La Trappe, а также насла-диться великолепной кухней вы можете в пивном ресто-ране Blanche de Bruxelles. Кроме того, вы можете при-обрести лучшие сорта бельгийского бутилированного пива d'Ecaussinnes, Westmalle, Dominus, Haaht или купить знаменитое бельгийское пиво на вынос.

55Пивные

56 Кальяны

«Эль-Муна», арабское кафеАтмосфера волшебного и загадочного Востока! Эксклюзивные кабинки в восточном стилеКухня восточная, европейская, японскаяЗАВтрАКи до 11.00. Бизнес-ланч 11.00-17.00 – от 100 руб.Восточные танцы вечером в пятницу и субботуБольшой выбор настоящих арабских кальяновДополнительно: бесплатный Wi-Fi, настольные игры В будни на кальян – скидка 50%!

Время работы: пн.-пт. 8.30-06.00 сб., вс. 12.00-06.00

Комсомольский пр., 71 (вход с ул. Белинского) Заказ кабинок по тел. 241-18-10

«Марракеш», кальян-барУютные кабинки, ароматный кальян и аппетитная японская кухня!

тОЛЬКО в ПОНЕДЕЛЬНиК СКиДКА на все кальяны – 50%

В пятницу и субботу – ШОУ ВОСтОЧНЫХ тАНЦЕВ!

Время работы:вс.-чт. с 16.00 до 02.00, пт., cб. с 16.00 до 04.00

ул. Сибирская,17, тел. 212-37-69

«Марракеш», кальян-барВместимость: до 80 чел.Уютные кабинки, европейская и японская кухня

тОЛЬКО в ПОНЕДЕЛЬНиК СКиДКА на все кальяны – 50%

Вас ждет НОВОЕ МЕНЮ!режим работы: с 15.00 до 02.00в пятницу и субботу с 15.00 до 04.00

Заказ столиков по тел. 20-300-25ул. Ленина, 72 Б

«Нефертити», кальян-барБархатный сезон... Несмелый уход беспечного лета...

NEW! только у нас – кальян на хлебном напитке! Скидка именинникам – 10%!Дополнительно: Wi-Fi, нарды

В сентябре при заказе бизнес-ланча – скидка 10% на вечернее меню!

Время работы: пн.-пт. с 13.00 до 04.00 сб. с 17.00 до 04.00, вс. с 17.00 до 02.00

ул. П. Осипенко, 59, тел. 244-12-05

«Фьюжн», кальян-барЕвропа с тонким ароматом Востока!

Букет кулинарных рецептов, уютный чилл-аут и ароматные кальяны подарят вам фьюжн-эмоцийВсе кальяны – от 300 рублейПо будням на кальяны – скидка до 50%!NEW! Пицца! Комплексный обед – 150 руб.Бесплатный Wi-FiПриглашаем на семейные торжества, банкеты, корпоративы!

Время работы: с 12.00 до 06.00

Комсомольский пр-т, 55 (у к/т «Кристалл»)

тел. 214-30-01

КУРЕНИЕ И ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Бесплатная доставка японской кухни на дом или в офис

мы работаем ежедневно с 11.00 до 02.00

адрес:

ул. Орджоникидзе, 76

телефон 277-4-277

внимание! при заказе с сайта www.2774277.ru – акции, скидки и подарки!

«дизайн Роллы!»

Телефон доставки

277-4-277акция!М е н ю : н а с а й т е www.2774277.ru

нью-йоркЦена всего 130 руб.


2 7 - 0 0 0 - 8 8Телефон доставки

2 7 - 0 0 0 - 8 8

доставка Блюд

итальянской и японской кухни

пн.-чт. с 11.00 до 02.00 пт. с 11.00 до 06.00 сб. с 13.00 до 06.00 вс. с 14.00 до 02.00

меню на сайте WWW.KUDA-POITI.RU

при заказе от 400 руб. – бесплатная доставка!

La Luna, Maneken


2 - 1 1 4 - 1 1 3

только у нас вы смоЖете заказать настояЩую китайскую еду:

30 видов лапши, спринг-роллы, супы, салаты, десерты, кокосовое пиво!

А также всеми любимые японские суши и роллы.

Часы работы кафе: с 11.00 до 23.00Часы работы доставки: пн.-чт., вс. с 11.00 до 00.00

пт., сб. с 11.00 до 02.00

каждому, кто придет в кафе и скажет секретный код: «китайская стена», – скидка 10%!

Ждем вас по адресу: ул. Пушкина, 80 (ТЦ «Платина»)

CHINIS, доставка китайской кухни

.RU

57ДоставкаЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Поставка комплексных обедов организуется сле-дующим образом. На выбор для сотрудников предла-гается несколько вариантов обеда: полный (салат, суп, горячее, сок, десерт, хлеб), без десерта (салат, суп, го-рячее, сок, хлеб), без сока и десерта (салат, суп, горя-чее, хлеб), неполный (салат/суп, горячее, хлеб). Заказы принимаются за день до поставки обедов, сотрудникам предоставляется обычно несколько вариантов меню. Стоимость комплексного обеда в зависимости от вы-бранного варианта колеблется от 80 до 150 рублей. Обеды поставляются или в специальных контейнерах, или в одноразовой посуде. Вся одноразовая посуда, в которой осуществляется доставка обедов, удобна в использовании, термоустойчива и имеет все необхо-

димые сертификаты. Используемые при поставке спе-циальные термосумки позволяют доставлять обеды действительно в горячем виде. Услуга «Комплексные обеды в офис» – очень выгодное и эргономичное реше-ние для организации питания в офисе. во-первых, это обеспечение максимально комфортных условий труда сотрудников. во-вторых, комплексные обеды с достав-кой организуют распорядок дня в офисе. в-третьих, разнообразное меню позволит сотрудникам питаться полезно и правильно. в-четвертых, приемлемые цены и индивидуальный подход значительно экономят фи-нансовые средства заказчиков.

воспользуйтесь этой услугой, и приятного аппетита!

сытый сотрудник – работоспособный сотрудник. Это аксиома. к открытию бизнес-се-зона многие компании по доставке еды предлагают услугу «комплесные обеды в офис». Эта услуга значительно экономит финансовые средства самих сотрудников, ведь стои-мость обедов невысока, и организует рабочий график – ведь «обеденный перекус» не за-тягивается на 1,5-2 часа.

Обед тОчнО пО расписанию!


2 3 4 - 8 5 - 8 8Меню на сайте

R A D U G A S K I D O K . R U

Бесплатная доставка по ГоРоду суШи и Русской кухни на дом и в офис

Роллы, салаты, супы, горячие закуски, горячее и др.

Часы работы доставки: пн.-пт. с 12.00 до 00.00 сб.-вс. с 15.00 до 00.00

адрес кафе: ш. Космонавтов, 86, тел. 280-85-32

меню смотрите на http://vkontakte.ru/id101894480

http://vkontakte.ru/club20621701

«Sushi-хата», кафе-бар


2 - 9 9 9 9 9 - 0

Бесплатная доставка Блюд в офис, на дом

круглосуточно

Богатый ассортимент: суши, роллы, пиццы, горячие блюда,

салаты, десерты, напитки

постоянные акЦии!

ул. макаренко, 6тел. 299-99-90

«летающая тарелка»

вкусно

для вас!Меню на сайте

www.2999990.ru

новое меню! Бизнес-сеты:с 10.00 до 16.00

NEW!

настояЩая японская и евРопейская кухня в каЖдый дом и офис

возможна оплата по картам .

скидка 10% – с 12.00 до 16.00скидка 15% – с 02.00 до 08.00

адреса: ул. Героев Хасана, 16 ул. Островского, 76 Б

ул. Лодыгина, 3

Oliv`e, «японская лавка», кафе

www.sushi-perm.ru

2 2 0 - 0 1 - 8 8w w w. e d a - p e r m . r u

2 2 0 - 0 1 - 8 8

заказать суШи пРосто!2 • 700 • 790

пРи заказе от 300 РуБлей –

доставка Бесплатно!

24 Часа

ШиРокий ассоРтимент суШи,

Роллов и вкуснейШая PIZZA!

Бизнес-ланЧи (Бенто)

с доставкой в офис и на дом

пРивезем заказ даЖе

в самый отдаленный Район ГоРода –

БыстРо и Без доплаты!

ул. советской армии, 6

NEW! ул. уинская, 8

меню на сайте:

www.2700790.ru

«Бандзай», доставка блюд японской кухни и пиццы№ 173 сет «дольче вита»

390 рублей

№ 139 тигровые креветки в беконе –100 рублей

М е н ю : н а с а й т еwww.2700790.ru


2 - 7 0 0 - 7 9 0 ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ58 Доставка

самый БольШой ассоРтимент в ГоРоде

профессиональный пиццейола, авторские рецептыБесплатная доставка – при заказе от 300 руб.

При любом заказе – 5% накопительная дисконтная карта в подарок (при заказе от 500 руб. скидка учитывается сразу)

«0 калорий» – при заказе пиццы – бесплатный гостевой визит в сеть фитнес-клубов bodyboom

Быстро, вкусно... ммм... очень вкусно!

«пиЦЦы миРа» – ресторан доставки авторской пиццы!


2-794-794Меню на сайте:pizzimira.ru

акция!

Пицца «Италия, Кальцоне» (33 см | 900 г)

настояЩая итальянская пиЦЦана тонком тесте в каЖдый дом и офис

Бесплатная доставка!

оплата каРтами VISA

ул. остРовскоГо, 76 Бзаказ по тел. 220-01-88

PRO pizza, бесплатная доставка пиццы

Бесплатная доставка ГоРяЧей пиЦЦы в офис и на дом!

в течение 30-40 минут

Большой ассортимент пиццыразных размеров (25 см, 32 см, 42 см),

а также закуски, салаты, десерты, напитки

прием заказов: 24 часа!

при сумме заказа свыше 700 руб. – подарок –1 литр колы или 1 литр сока

PIZZAMAN – доставка настоящей американской пиццы!

мы участвуем в дисконтной программе «Радуга скидок»


20-20-100 акция!

pizzaman.su


2 4 3 - 2 1 - 1 2

«дока пиЦЦа», кафедоставка в офис и на дом

телефон 2432112 кРуГлосутоЧно!

всеГда в налиЧии ШиРокий ассоРтимент: пиЦЦа на люБой вкус,

а также салаты, десерты, мороженое, соки, пиво

Бизнес-ланч: 12.00-16.00, от 140 руб. при заказе от 300 рублей доставка Бесплатно! «дока пиЦЦа» – нельзя не соБлазниться!

Работает летняя веранда – шашлыки, пицца (ул. Г. «Звезда», 21а)

адреса: ул. Газеты «Звезда», 21а, ул. Революции, 16 ул. Лебедева, 45, ул. Пушкарская, 100

М е н ю : н а с а й т еwww.doka-pizza.ru

доставка настоящей пеРмской пиЦЦы

Закажи вкусную пиццу на тонком тесте!

мы работаем для вас с 10.00 до 02.00Ждем вас по адресу: б-р Гагарина, 65

телефон пиццерии: 262-58-80

Бесплатная доставка при заказе от 400 руб.

Стоимость доставки в отдаленные районы города уточняйте у оператора.

«пиццерия на пермской ярмарке»


293-66-88М е н ю н а с а й т е :www.2936688.ru

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ


Доставка 59


ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

60 Кафе | БарыМИ

НЗДР

АВСО

ЦРАЗВ

ИТИЯ

РОСС

ИИ ПР

ЕДУП

РЕЖД

АЕТ: К

УРЕН

ИЕ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

«Арбат», кафеАдрес: 25 октября, 40аТелефоны: 206-03-41, 206-03-40Кухня: русская, европейскаяСредний чек: 500 руб.Вместимость: 3 залаДополнительно: дневное, вечернее, детское меню. Работают художники-портретисты. «Живая» музыка с 19.00 до 23.00 – вход бесплатный. Элитные сорта пива! Доставка. Кейтеринг.

Свадьбы! Банкеты! Корпоративы (от 700 руб.)!

«Изба», кафеАдрес: ул. Мира, 30Телефон: 291-14-86Время работы: пн.-чт., вс.11.00-23.00пт.-сб. 11.00-02.00Вместим.: 40 чел. Кухня: русскаяДомашний обед: пн.-пт. 12.00-16.00 – от 100 руб. Дополнительно: трансляции «НТВ+», банкеты, юбилеи, корпоративные вечера, свадьбы.

Свое спиртное на банкеты!

Brasserie&Biscotti, кафе-кондитерскаяАдреса: ул. Героев Хасана, 109, ул. Петропавловская, 113 Телефоны: 214-48-39, 294-39-28Время работы: с 09.00 до 23.00 без выходныхВместимость: до 70 чел.Кухня: разнообразное меню, кондитерские изделияДополнительно: быстрое обслуживание, доступные цены, проведение банкетов, корпоративных вечеров, семейных праздников. NEW! Дартс!

Вкусно, изысканно, с любовью для вас!Приходите, будем рады видеть вас!

«Африка», кафеАдрес: Комсомольский пр., 51Телефон: 281-09-15Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 02.00, пт., сб. с 12.00 до 04.00Вместимость: 35 человек.Кухня: европейская, японская. Деловые обеды: 12.00-17.00 Кальяны: авторское меню с 12.00 Дополнительно: кальянное меню, бесплатный Wi-Fi

Отдохните от городской суеты!

Marmellad, кафе-клубАдрес: ул. Советской Армии, 49Телефон: 243-07-88, 280-21-10Время работы: будни с 11.00 до 23.00,пт., сб. с 11.00 до 06.00Вместимость: 2 зала (30 и 80 мест)Кухня: восточная, русская Бизнес-ланч: 12.00-16.00 – 150 руб.Дополнительно: свободный доступ к Интернет по Wi-Fi.

Организация свадеб, банкетов, корпоративных вечеров!

«Восклицательный знак», кафе-бар Адрес: ул. Уинская, 8 (вход со стороны ул. Юрша)Телефон: 266-29-96Время работы: с 11.00 до 23.00Кухня: оригинальная европейская кухня, кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные коктейлиДополнительно: заказ тортов, кальяны, бронирование столиков

Банкеты, праздники, юбилеи! Романтические вечера!

Уютная домашняя атмосфера всегда!

«Амина», кафеАдреса: ул. Орджоникидзе, 93Телефон: 237-38-84

Возьми с собой!Шаверма – 95 руб.Шаурма – 110 руб.

В хлебном лаваше – мясо куры-гриль, томаты, огурцы, морковь корейская, зелень и соус на выбор

Вкусно!

Кафе | Бары 61ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ И ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

МИНЗДР

АВСОЦР

АЗВИТИ

Я РОССИ

И ПРЕДУ

ПРЕЖДА

ЕТ: КУРЕ

НИЕ ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

«У камина», кафеАдреса: Комсомольский пр., 81(12.00-24.00), ул. Пушкарская, 140 (11.00-23.00)Тел.: 8-902-80-59-478, 8-912-06-92-112Кухня: традиционнаяСредний чек: 250 руб.Бизнес-ланч: от 150 руб.Доп.: Разрешено свое спиртное. Блюда наши – напитки ваши! Банкеты! Юбилеи! Свадьбы! (от 20 до 30 человек) Дружеские вечера у камина! Корпоративные праздники! (от 900 руб./чел.)

«Шуры-муры», кафе-бар Адрес: ул. Стахановская, 44аТелефон: 2241364Время работы: с 12.00 до 06.00Вместимость: два залаКухня: русская, итальянская пиццаДополнительно: шоупрограмма, мужской и женский стриптиз.

Принимаем заявки на проведение банкетов, юбилеев

«Суши вёсла», кафеАдрес: ул. Н. Островского, 15а Телефон: 210-13-96, [email protected]Вместимость: 30 чел.Кухня: европейская, японскаяВремя работы: вс.-чт. с 11.00 до 23.00 пт., сб. с 11.00 до 06.00Доп.: пять сортов «живого» пива, обновленное меню, низкие цены. Для гостей кафе – бесплатный бильярд. Проводим банкеты, свадьбы, юбилеи. Специальные цены на банкеты. Акция «Свое спиртное!»

«Корица», кафеАдрес: ул. Луначарского, 62Телефон: 219-60-23е-mail: [email protected]Вместимость: 55 человекЧасы работы: с 12.00 до 02.00, пт., сб. с 12.00 до 04.00.Кухня: европейская, японскаяДоп.: авторское кальянное меню, коктейльная карта.

Проведение торжеств, банкетов, фуршетов, корпоративов!

«Ритм», кафе-клубАдрес: ш. Космонавтов, 114Телефоны: 238-15-30, 278-48-55Время работы: вс.-ср. с 11.00 до 01.00, чт.-сб. с 11.00 до 06.00Кухня: армянская, авторскаяВместимость: 250 чел.Бизнес-ланч: с 11.00 до 18.00Дополнительно: пт., сб. – шоу-программа и дискотека с 21.00Банкеты, свадьбы, юбилеи!

Будь в ритме большого города!

«Старый друг», кафе-барАдрес: ул. Куйбышева, 90 Телефон 241-00-60Время работы: с 11.00 до 23.00Кухня: русская, европейскаяКомплекс. обед: пн.-пт. 12.00-16.00Доп.: пн., вт. – «пивные дни»со скидкой на пиво – 20%! Ср., чт., пт. – «живая» музыка (вход свободный)!

Принимаем заявки на проведение свадеб, банкетов, юбилеев, корпоративных вечеров!

«Маяк», кафе-барАдрес: ул. Орджоникидзе, 14Телефон: 257-05-62Время работы: пн.-чт. с 9.00 до 00.00пт., сб. с 9.00 до 05.00Вместимость: зал до 200 чел.Кухня: евр., авторская Ср. чек: 500 руб.Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 120 до 180 руб. Дополнительно: завтраки средиземноморские: с 10.00 до 12.00. Чт., пт., сб. – disco 80х-90х. Бесплатный Wi-Fi.

«Остановка», кафеАдрес: ул. Осинская, 2аТелефон: 237-52-03Время работы: пн.-чт., вс. 12.00-23.00 пт., сб. 12.00-02.00Кухня: европейская, авторскаяВместимость: 2 зала (на 20 и 35 мест)Бизнес-ланчи: пн.-пт. с 12.00 до 18.00Доп.: скидки на biglion.ru, караоке, игра «Мафия», НТВ+, спортивные трансляции. Проводим юбилеи, корпоративы, свадьбы (от 800 руб.)! Акция – свое спиртное!

62 Club Life

Название Адрес, телефон Время работы Стоимость входа

Marmellad, кафе-клуб

ул. Советcкой Армии, 49тел.: 24307-88, 2802-110

будни с 11.00 до 23.00,пт., сб. с 11.00 до 06.00

подробности по телефону

Moloko Clubул. Уральская, 85

тел. 2-115-888пт.-сб. с 23.00 до 06.00 уточняется по телефону

Nowinka,дискобар

ул. Екатерининская, 163тел. 244-79-04

пн.-сб. 10.00-24.00вс. выходной

уточняется по телефону

VINTAGE, кафе-клуб

ул. Декабристов, 29а тел. 280-47-74

пн.-ср., вс. 11.00-02.00чт., пт., сб.

11.00- 06.00уточняется по телефону

«Адам и Ева», ночной клуб

ул. КИМ, 93тел. 282-69-16

пн.-ср. 11.00-24.00чт.-сб. 11.00-06.00

вс. 11.00-00.00

чт. жен. и по студен. – бесплатно пт., сб. жен. – 150 руб.

муж. – 250 руб.

«День & Ночь»,кафе-клуб

ул. Луначарского, 85тел. 212-35-17

ежедневно10.00-06.00

пн.-чт., вс. – бесплатнопт., сб. жен. – 200 руб.

муж. – 300 руб.

«Клуб 7»ул. Революции, 60/1

тел. 233-40-33чт.-сб. с 21.00 стоимость уточняется по тел.

«Кусто», танцевальный ресторан

ул. Ленина, 38тел. 277-72-24

справки по тел. стоимость уточняется по тел.

«The Маяк»кафе-клуб

ул. Орджоникидзе, 14тел. 257-05-62

чт.,пт., сб. 09.00-05.00пн.-ср. 09.00-00.00

чт. – бесплатнопт., сб. – 200 руб.

«Панорама»кафе

ул. Куйбышева, 37 (ТЦ «Алмаз», 6 этаж)

тел. 233-41-81начало в 23.00 от 150 руб.

«Парнас», ночной клуб

ул. Стахановская, 42а/1 тел. 280-41-67

ежедневно13.00-06.00

справки по телефону

«Ритм», кафе-клуб

ш. Космонавтов, 114тел.: 238-15-30, 278-48-

55

вс.-ср. 11.00-01.00чт.-сб. 11.00-06.00


«Ударник»,ресторан-клуб

ул. Петропавловская, 185тел. 237-13-13

пн.-ср. 11.00-20.00чт.-сб. 11.00-06.00


64 Club Life

Ресторан-клуб VINTAGEпр. Декабристов, 29а

тел. 280-47-74

www.vintageperm.ru

9-10 сентябряГрандиозное открытие нового сезона

НОВОЕ меню, НОВАЯ шоу-программа,

ОБНОВЛЕННЫЕ свет, звук и интерьер

Презентация KARAOKE-ROOM

15 сентябряКаждый четверг дискотека «Кому за 30»,

начало в 21.00, вход – 100 руб.

16 сентябряВинтажная вечеринкаТанцуем под лучшие хиты 80-х и 90-х

17 сентябряДискотека «КАРАОКЕ» впервые в Перми

Танцуем и поем одновременно

23 сентябряMEGAMIX – в 3 раза большеваших любимых хитов за одну ночь!

24 сентября Standup Comedy г. ПермьСамый смешной проект в ПермиСбор гостей – в 21.00с 23.00 дискотека в стиле COMEDY

30 сентябряВинтажная вечеринкаТанцуем под лучшие хиты 80-х и 90-х

1 октябряOCTOBERFEST (beer, meat, damen & vunderbar party)_________________________________________

Начало в 22.00Каждую пятницу и субботу с 21.00 – необычные юмористические pre-party

от «ДК-шоу»

Вход: муж. – 300 руб., жен. – 150 руб.

Face-control/Dress-code

66 Club Life

Кафе-клубе «АМИГО»ул. Мира, 67

тел.: 226-37-35, [email protected]

www.dejavu-perm.ru

ОСЕННИЙ МАРАФОН В «АМИГО»!

Осень – любимое время для отпуска, а в «АМИГО» – ЖАРКАЯ ПОРА ПУТЕШЕСТВИЙ!

2, 3 сентябряЕгипет!Солнце, море, пляж, культура – Все, что нужно вам для тура!

9, 10 сентябряГермания – пивной фестиваль!Ешь мясо! Пей пиво! Лови больше позитива!

16, 17 сентябряОстрова Карибского моряПочувствуй себя отважным пиратом!

23, 24 сентябряТурция – вечеринка Bellydance.Все включено: жаркие танцы и отличное настроение!

30 сентября-1 октябряФранция – мечты сбываются…Окунись в мир высокой моды, почувствуй тонкий вкус романтики!

8, 9 октябряСолнечная Италия – горячая МАФИЯ! Любимая игра + танцы + зрелище + друзья = отличная вечеринка!

WI-FI

Club Life 67

Ретрокафе «ДЕЖАВЮ»ул. Ленина, 9

тел. 212-85-98e-mail: [email protected]

сайт: dejavu-perm.ru

ВЕЧЕРИНКИ В ДЕЖАВЮ «Золотая осень с золотыми хитами»

в ретрокафе «Дежавю»

Зажигай под золотые хиты осени на ретровечеринках «Дежавю»

в лучших традициях и ритмах 80-х и 90-х годов!

2, 3 сентября«Напишу, о чем мечталось всем, кто был со мною рядом,Школа-школа, я скучаю по тебе и по ребятам...»Дню знаний посвящается...

9, 10 сентября«У природы нет плохой погоды – каждая погода благодать…»Прогноз погоды на осень-2011 в «Дежавю» – танцевальная ЖАРА!

16, 17 сентября«Луна, луна… цветы, цветы…»Всем романтикам посвящается...Вечеринка лунного света

23, 24 сентября«Твоя вишневая девятка покой мой напрочь отняла…»В ретрокафе «Дежавю» – «День машиностроителя»!

30 сентября, 1 октября«И улыбка, без сомненья, вдруг коснется ваших глаз…»«Ночь улыбок» в ретрокафе «Дежавю»

8, 9 октября«Косил Ясь конюшину…»«День работников сельского хозяйства»

WI-FI

68 Ночной город

Название такого эротического танца, в ходе ко-торого происходит постепенное обнажение тела, происходит от английского strip – «раздеваться» и tease – «дразнить», то есть раздеваться, подразни-вая. Чаще всего можно увидеть стриптиз, посетив ночной клуб. Обычно, если исполнение такого эроти-ческого номера не является частью постоянной про-граммы заведения, то такого рода выступления за-благовременно анонсируются. Не нужно думать, что раздеться на сцене – это просто. На самом деле, для того чтобы танец мог усладить взор публики, нужна определенная хореографическая постановка. Ведь раздевание под музыку ни в коем случае не должно выглядеть вульгарно. Цель этого номера – доставить эстетическое удовольствие зрителям. Да, конечно, выступление наталкивает на определенные мысли и вызывает вполне человеческие эмоции.

Но в любом случае, стриптиз – это, прежде всего, искусство. Кстати, попасть на сцену хорошего шоу совсем нелегко. Мало привлекательной внешности и идеальной фигуры. Без хорошей хореографической подготовки, определенного психологического настроя и чувства внутренней свободы (не каждый согласится предстать перед публикой неглиже), без яркой хариз-мы здесь нечего делать. В стрип-дансе существует

большое количество номеров различного характера. Каждое выступление имеет неповторимый колорит и свой яркий сценарий.

КлассиКа или романтиКаТак называемый классический, или романтиче-

ский, номер женского стриптиза, как правило, со-провождается спокойной мелодией. Девушка бы-вает одета в красивое вечернее платье. Во время номера танцовщица плавно двигается, постепенно раздеваясь на глазах у зрителей или на коленях у из-бранного ею счастливчика.

ДиКая КошКа или пантераЭтот номер женского стриптиза, как правило, со-

провождается зажигательной мелодией. Во время выступления танцовщица предстает в виде дикой кошки или пантеры. Такой номер призван показать неистовую страсть женщины-кошки, ее особую пла-стику. При этом выступление не обязательно закан-чивается полным раздеванием танцовщицы.

БанДитКаВ этом номере танцовщица стриптиза предстает

в образе бандитки или гангстера. Костюм может быть

приглушенный свет софитов и ровное пламя свечей. негромкая сексуальная му-зыка и отдаленные низкие голоса. аромат женского парфюма и кубинских сигар. мяг-кие, манящие кресла и диваны, окутанные пушистыми пледами. Дорого одетые муж-чины и роскошные танцующие полуобна-женные женщины... Великолепное шоу, меняющиеся образы, страсть и эмоции. Все это стриптиз!

Классика, романтика, экзотика...

70 Ночной город

любым – от классической тройки черного цвета в полоску до ковбойского наряда с ремнями и обоймами наперевес. Как правило, это юмористический номер, его содержание может быть различным – на-пример, ограбление местного банка.

Женщина-ВампТанцовщица здесь предстает в

виде «женщины с характером». Оде-та она при этом, как правило, строго, почти пуритански. Иногда присутствует устрашающий аксессуар в виде хлы-ста или плетки. В качестве музыкаль-ного сопровождения обычно звучит тяжелый рок. Поэтому и столь неожи-данно выглядит стрип-метаморфоза – от женщины «застегнутой на все пу-говицы» в прямом и переносном смысле слова до обнаженной красотки.

пай-ДеВочКа или Красная шапочКаЭто вариант классического номера, в котором

стриптизерша предстает в образе школьницы, пай-девочки, Красной Шапочки, танцовщицы из команды поддержки с девчачьими хвостиками. Музыка пона-чалу может быть умилительной, даже детской, ведь танцовщица изображает из себя невинное создание. Но после того, как она встречает воображаемого партнера, пай-девочка превращается в ненасытную львицу.

Женщина-полицейсКийИногда мужчинам нравится, когда

с ними обращаются строго. И поэтому образ police woman пользуется неиз-менным успехом. Одетая в униформу и суровая внешне, соблазнительница мгновенно перевоплощается в ритме танца. Скучная одежда летит прочь, а выбранный ею зритель даже не успева-ет понять, когда и как на его запястьях оказались наручники. «Руки за голову! Лицом к стене! Сопротивление беспо-лезно!».

снегурочКаГордись, страна! Это наше, чисто

российское! И мы внесли свою скром-ную лепту в развитие искусства под

названием «стриптиз». Надо ли говорить, что по-добный образ имеет аншлаговый спрос в дни пред-новогодних корпоративов и дружеских вечеринок. Танцующая «стрип-Снегурочка» является живым воплощением мужских фантазий. Ведь когда-то ны-нешние зрители мужского пола были мальчиками и наверняка, стоя у елки и разглядывая прелестницу в шубке и с длинной косой, думали: «Ах, какая же она хорошенькая! Но почему так тепло одета?»…

На сцене стрип-клуба можно увидеть много инте-ресных персонажей. Но самый яркий образ рождает ваше воображение. Танцующие девушки лишь помо-гают вашим фантазиям стать более оригинальными.

74 Боулинг | Бильярд

Комсомольскийпроспект, 53

тел. 244-33-77*Правило трех (действует с пн. по вс. с 11.00 до 06.00

при оплате трех часов игрового времени единовременно)для постоянных клиентов

работает программа Very Bonus!

пн.-чт.

пт.

сб.

вс.

правило трех* – 800 р./1220 р. /1080 р.

правило трех* – 800 р./1900 р.



BOWLING CLUB, кинотеатр «Кристалл IMAX»11 дорожек

12.00-17.59 – 300 р.

12.00-17.59 – 300 р.

12.00-17.59 – 500 р.

12.00-17.59 – 500 р.

18.00-22.59 – 450 р.

18.00-06.00 – 700 р.

18.00-06.00 – 700 р.

18.00-06.00 – 550 р.

Тариф «Студенческий» пн.-чт. (со студенческим) 12.00-18.00 – 200 р.Тариф «Школьный» пн.-чт. (без ученического) 12.00-18.00 – 200 р.

23.00-04.00 – 400 р.

12.0018.00 18.0000.00 00.0004.00

Суббота 490 руб. 690 руб. 690 руб.

Воскр. 490 руб. 600 руб. 250 руб.ул. Мира, 41/1

тел.: 22-99-444 22-99-555

12.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00

пн.–чт. 370 руб. 600 руб. 500 руб.

пт. 370 руб. 850 руб. 850 руб.

11.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00

сб. 570 руб. 850 руб. 850 руб.

вс. 570 руб. 850 руб. 500 руб.V

IP

12.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00

пн.-чт. 300 руб. 550 руб. 400 руб.

пт. 300 руб. 750 руб. 750 руб.

11.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00

сб. 500 руб. 750 руб. 750 руб.

вс. 500 руб. 750 руб. 400 руб.

«Планета Боулинг», ТРК «Столица» 26 дорожек

NeW! НОН-СТОП – пн.-чт., вс. с 00.00 до 06.00 – 690 руб./750 руб. VIP

ул. Газеты «Звезда», 46, тел. 2-412-412

«Адам и Ева», кафе-клуб 3 дорожкиПн.-ср. 11.00-19.00 – 150 руб. 19.00-24.00 – 250 руб.Чт. 11.00-19.00 – 150 руб. 19.00-06.00 – 250 руб.Пт.-сб. 11.00-19.00 – 250 руб. 19.00-06.00 – 400 руб.Вс. 11.00-24.00 – 250 руб.

Дополнительная информация: ланч-кафе, чт. – студенческие вечеринки, пт., сб. – шоу-программа

ул. КИМ, 93, тел. 282-69-16

Бильярд-клуб Адрес Телефон Количество столов Время работы Стоимость

«12 футов», зал бильярда

ш. Космонавтов, 193 247-29-32 Русский бильярд – 3Пул – 1

10.00 до 06.00от 130 до 290 руб./час

Скидки!

Navigator, бильярд-клуб

ул. Лодыгина, 9 (ТДЦ «Навигатор»)

288-51-49Русский бильярд – 6Пул – 3

09.00-07.00 от 120-320 руб./час

«Sпортхолл»пр. Парковый, 58а

4 VIP-зала, бар222-01-41

Русский бильярд – 26Пул – 3, Снукер – 3

11.00-06.00 220-320 руб.

«Абриколь», бильярдный клуб

ул. Пушкина, 109бар, VIP-зал

243-22-82 Пул – 1 / 12 футов – 3с 12.00 до послед.

клиента140-450 руб./час

«Вабанк», игровой клуб

ул. Куйбышева, 97 бар

244-16-73Русский бильярд – 5 Пул – 3

круглосуточно уточняется по тел.

РЦ «Вавилон»ул. Ленина, 38д

2 VIP-зала212-05-48

Русский бильярд – 9Пул – 4Снукер – 2

с 12.00 до 06.00 150-290 руб./час

«Венеция», бильярдный клуб

Комсомольский пр., 27 3 VIP-зала, бар

219-87-35Русский бильярд – 15 Снукер – 1, Пул – 3

11.00-06.00 250-350 руб./час

«Планета Боулинг»

ул. Мира, 41/1 22-99-444Русский бильярд – 2Пул – 1

12.00-06.00190-300 руб./час160-210 руб./час


«Амакс», развлекатель ный центр 4 дорожки11.00–19.00 19.00–23.00 23.00–06.00

пн.-чт. 300 руб. 250 руб.пт., сб.

вс.250 руб.250 руб.

500 руб.300 руб.

400 руб.250 руб.

150 руб.

Доп. информация: услуга «Раннее бронирование» – скидка 40%, каждый 10-й час бесплатно,

тариф «День рождения» – первые два часа игры по цене одного!

Игра «Бинго» очень популярна в Европе и Америке благодаря телевидению. Теперь мы предлагаем вам принять участие в подобной лотерее в режиме реального времени.

Вы сможете поучаствовать в нескольких ти-ражах в течение одного часа. Принцип прост: вы приобретаете игровую карточку и зачеркиваете номера шаров, отобранных лототроном. Если вы первым зачеркнули ряд на игровой карточке – получаете 10% призового фонда, а если быстрее всех заполнили все ячейки – 40%. Но это еще не все. Если бинго выпало на определенном ходу, вы можете выиграть Джекпот! Чем больше игро-ков, тем привлекательней приз! При покупке более 3-х карточек участник пользуется помощью компьютера, автоматически зачеркивающего вы-павшие числа. Тиражная лотерея проводится в

соответствии с разрешением, выданным Феде-ральной налоговой службой и в соответствии с Условиями проведения лотереи. Розыгрыш при-зового фонда проводится в специально оборудо-ванном зале при участии тиражной комиссии и участников.

Попробуйте новый вид развлечения в ва-шем городе! Играйте в «Бинго»!

«Бинго ЛОТО»ул. Мира, 113

ул. Комиссара Пожарского, 13 Бул. Ушинского, 5

тел. 8-909-11-906-53

Гос. рег. номер лотереи Н 200Т/000832 ФНС, срок действия разрешения с 16.04.2010 по 15.04.2015.

75Вся наша жизнь – игра!

76 Активный отдых

Рыбные местаОтвет на вопрос: «куда отправиться за добычей»

зависит от того, какой вид рыбалки вы предпочитае-те и с каким трофеем желаете вернуться домой. Ме-ста отличного клева осенью отличаются от летних. С приходом холодной воды рыба все дальше отходит от глубин водоема, собираясь в стаи, а в небольших речушках старается скапливаться в ямах. Именно та-кие места выбирают знатоки для осенней рыбалки. Но мы оставим тонкости профессионалам, а для тех, кто любит рыбачить с комфортом, проведем обзор-ную экскурсию по рыбным хозяйствам и туристиче-ским базам родного края.

Любителям порыбачить на спиннинг или по-практиковаться в технике ужения нахлыстом ре-комендуем рыболовно-туристическую базу «Обва», расположенную в Ильинском районе на берегу одноименной реки. Проживание в рубленых домах, русская баня, коптильня, прокат лодок и ка-тамаранов – здесь есть все, что нужно для отлично-го отдыха.

Не останутся без трофея и те, кто выберет ры-балку на туристической базе «У барина». Здесь есть пруды с форелью, осетром и речной рыбой (го-лавль, окунь, хариус). Сама же база расположена в Суксунском районе на берегу Сылва.

Для ценителей благородной рыбы лучшим ме-стом для отдыха в выходные станет форелевое хо-зяйство «Ключи», расположенное на берегу реки Иргина. Для проживания гостей оборудованы 6 но-меров различной категории.

Ловить сома с берега или на квок вас научат на базе «Першино».

Ярославцев николай Юрьевич, управляю-щий базы отдыха «Першино»:

– База находится в Оханском районе, на сред-ней Каме в 98 км от Перми. В реке водятся сом, судак, лещ, щука, окунь, налим. Для желающих про-водятся мастер-классы по ловле хищников, сома и леща. Здесь есть все, что может привлечь и пора-довать настоящего рыбака: полноводная река, не-обходимые снасти, прокат весельных и моторных лодок, достойный улов. На моей памяти в здешних местах доставали из воды сома, весом 22 кг, щуку в 10,5 кг и судака, который вытянул на 6,5 кг.

Сама база отдыха «Першино» представляет со-бой гостиничный комплекс, состоящий из 5 отдель-ных комфортабельных домиков со всеми удобства-ми. К услугам отдыхающих русская баня, катание на лошадях, пейнтбол, спортивная площадка, прокат лодок и стоянка для катеров.

Осень – самое время для настоящего мужского отдыха – охоты и рыбалки. базы отдыха, рыбные и охотничьи хозяйства от-крыты для посетителей круглый год. Что выбрать – пруды, где специально разводят форель и карпов, или тихие заводи неболь-ших рек, охоту на крупного зверя или водо-плавающую дичь? О том, куда отправиться за добычей, наш сегодняшний рассказ.

За добычей!

Ярославцевниколай Юрьевич

77Активный отдых

Совсем недалеко от города, в 50 километрах, вас ждет отличная рыбалка на карпа, карася, судака и речную форель. Рыболовно-туристическая база «тополь», помимо хорошей рыбалки, предлагает го-стям катание на лошадях, бильярд и баню с джакузи.

В поселке Нижний Лух Добрянском района, что в 120 километрах от Перми, круглый год принима-ет гостей загородный рыбацкий клуб «Дальний кордон». В разливах Камского водохранилища водятся окунь и белая рыба, щука и налим. Клуб предоставляет напрокат все необходимые рыбац-кие принадлежности, лодки и катамараны, а для любителей экстремального отдыха – снаряжение для подводного плавания. Для размещения гостей предлагаются двухэтажный деревянный коттедж с удобствами, деревянный дом рыбака, гостевой де-ревянный дом и четырехместный банный домик.

Практически полное отсутствие течения, ха-рактерное для реки Иньва, где расположена база «Пермская обитель», позволит рыбачить прямо с лодки, не опасаясь, что баркас снесет по ветру. Инь-ва представляет собой множество затонов и залив-чиков, где можно с успехом ловить самую разную рыбу: от щуки, судака и окуня до сороги и жереха. Опытные егеря покажут вам в русле реки ямы, где охотится щука и окунь, дадут профессиональную консультацию о наживках и способах ловли. Можете быть уверены: без трофея не останется никто. Здесь вам покажут, как вялить рыбу по старинным рыбац-ким рецептам и готовить традиционные уральские пельмени. Вы окунетесь в экзотическую атмосферу деревенской жизни: научитесь косить сено, колоть дрова и даже доить корову.

Приготовить настоящую царскую уху из только что пойманной рыбы вы сможете на туристической базе «тихая долина». Незабываемый отдых ждет даже но-вичков рыболовного искусства. На территории ком-плекса расположен каскад водоемов, где выращивают форель. Возможна организация как летней, так и зим-ней рыбалки. К услугам отдыхающих русская баня, кафе, катание на квадроциклах и экскурсии на знаменитый водопад Плакун, расположенный на берегу реки Сылва.

Еще одна рыболовно-туристическая база – «бывальцево» – расположена в Кишертском райо-не, селе Меча.

Мастер-классы по обучению азам рыбной ловли предлагает туристическая деревня «Заречное».

Деменев сергей Львович, менеджер тури-стической деревни «Заречное»:

– В устье реки Быковка, впадающей в реку Сыл-ва, недалеко от деревни Жебреи, широко рапро-


странены следующие виды рыб: сорога, окунь, лещ, судак, реже – щука, чехонь.

Для белой рыбы лучшей прикормкой является обычная перловая каша, смешанная с панировочны-ми сухарями, а насадкой – мелкий новозный червь. На окуня лучше рыбачить в осенний период на спин-нинг, используя в качестве насадки «твистер», «во-блер» или «блесну-вертушку». На судака – крупный «твистер» или «отвесное блеснение». По первому льду можно начинать рыбалку на хищников. В этом случае в качестве насадки лучше применять обыч-ный «балансир» синего или зеленого цвета.

туристическая деревня «Заречное» предо-ставляет напрокат прогулочную лодку, а также снасти и наживки. Зимой после становления льда доставка к месту рыбалки может осуществляться на вездеходе или снегоходе. Снасти и наживки на зимний подледный лов также можно приобрести на базе.

Для новичков предусмотрено обучение азам рыбной ловли в любой из сезонов. До первого ле-достава возможна рыбалка «троллингом».

По желанию опытный повар поможет пригото-вить из вашего улова аппетитные блюда.

Заказ на организацию рыбалки необходимо оставлять за два-три дня до предполагаемого дня отдыха.

Рыбалка на Сылве, где расположена база «Раздолье», в любое время года доставит огром-ное удовольствие как опытным рыбакам, так и но-вичкам.

слепынин алексей анатольевич, директор ООО «Раздолье»

– В наших местах водятся окунь, щука, судак, лещ, сорога, жерех и язь. Здесь частенько рыба-чат на спиннинг. Популярен в окрестностях базы и троллинг – метод рыбной ловли с движущегося моторизованного плавсредства. Таким способом ловят щук, судака и сома. Для троллинга можно взять напрокат катер. Пойманную рыбу вы можете приготовить сами, а при желании заказать блюдо нашему повару.

Кто клюнет на наживку, никогда доподлинно не известно. Может быть, в этом и есть прелесть ры-балки. В окрестностях туристической базы «ерко-ва – XXI век», расположенной на живописной бе-регу Камы, профессионалы любят «поохотиться» на леща, судака, карася, щуку, жереха и окуня. Здесь можно взять напрокат спиннинги, штекеры, есть на-боры лесок, крючков, поплавков, блесен и прочего рыбацкого снаряжения. И зимой, и летом на базе «Еркова» вы всегда сможете найти себе занятие по душе, проведя день на свежем воздухе в кругу дру-зей или семьи.

Возможность ловить рыбу на открытой воде в месте слияния рек Кама и Шемети, а также в искус-ственных прудах есть в усадебном комплексе «бе-лый берег», расположенном в Добрянском районе.

В сентябре-октябре на реках и озерах края ловят-ся налим, окунь и щука, плотва и налим. И если для кого-то осень – это унылая пора, то для рыбаков луч-шего времени года и не придумать. Собрал снасти – и укатил на речку охотиться за хищником. Да и на реке сейчас – благодать: тишина, ни души, не то что летом. Отдыхаешь и от людей, и от городской суеты. А к капризам осенней природы рыбаки привычные. Да и что им дожди или ветер, когда после удачной рыбалки можно прийти в уютный теплый дом, вы-пить чашку горячего чая, а то и чего покрепче, а еще лучше – от души попариться в баньке.

В ПОгОне За ДиКим ЗВеРемНа заре человечества, когда ни скотоводство, ни

земледелие еще не существовали, искусный рыбак или охотник пользовался большим уважением. От его умения зависело благополучие всего племени. Охота давно перестала являться жизненной необ-ходимостью человека, к ней не приучают с детства, но первобытные инстинкты охотника, доставшие-ся нам в наследство от предков, никуда не делись. Мужчину, зараженного охотничьей страстью, ничто не заставит отказаться от попыток ее удовлетво-рить. Так что с открытием осеннего сезона охоты тысячи прирожденных добытчиков отправляются на промысел.


Охотничьи угодья частного охотхозяйства «Карагач-Хант» расположены в живописных ме-стах Карагайского и Сивинского районов Перм-ского края. Их общая площадь составляет 37 000 гектаров. В зависимости от времени года профес-сиональные охотоведы и егеря организуют здесь охоту на глухаря и тетерева, охоту с легавыми соба-ками на полевую, болотную и боровую дичь, а также охоту на кабана и лося. Для сопровождения во вре-мя время охоты на базе имеются лошади, автомо-били УАЗ, а в зимнее время – снегоходы.

Осенняюю охоту на водоплавающую дичь (утку, пролетного гуся), перелетную охоту, охоту с подсадной, рыбалку с лодки (или, в зимнее вре-мя, подледный лов), охоту на боровую и лесную дичь с проводником, охоту с подружейной со-бакой с поиском дичи – все это предлагает база «Пермская обитель».

Осенняя охота на водоплавающую дичь длится с августа по октябрь. Река Иньва, на которой располо-жена база, состоит из множества заливов и затонов, а потому наиболее эффективной здесь считается охота «на взлет». Суть ее заключается в поиске и подъеме «на крыло» утки с места дневной кормежки. В зави-симости от уровня воды возможна охота пешком (в болотных сапогах-броднях) или на лодке, где охотник сидит в носу, а егерь – сзади, на корме, и с помощью кормового весла толкает лодку по труднопроходи-мым водорослям, спугивая затаившуюся утку.

Поохотиться на боровую, водоплавающую дичь и зайца приезжают и на туристическую базу отды-ха «Першино», которая расположена в Оханском районе Пермского края. Охота организуется по предварительной заявке. В стоимость путевки вхо-дят проживание, транспортные услуги, лицензия и

услуги егеря. Пойманную добычу можно пригото-вить самим или воспользоваться помощью профес-сионального повара.

Охота на медведя – поистине эпохальное собы-тие для каждого охотника, а добытый трофей – шку-ра убитого животного – гордость не только участ-ника охоты, но и всех, кто имел к ней хоть какое-то отношение. Охотничьи туры на медведя, а также лося, кабана и птицу организует туристическая база «Всеволожское». Опытные егеря не только покажут лучшие места для охоты и рыбалки, но и по-могут разделать трофей.

Пока мужчины охотятся, семья может прекрас-но провести время на природе. На базе есть уют-ные семейные номера с двумя спальнями и номера класса люкс, гостиная и отдельная кухня.

Организацию охоты и рыбалки предлагает заго-родный клуб «Вишера Shelter»

Охоту на лося, зайца-беляка, глухаря, тетерева, рябчика и водоплавующую дичь организуют Югор-ское, Бершетское, Чердынское и другие охотничьи хозяйства.

Для многих мужчин охота – это отдых. Но, от-правляясь выслеживать дикого зверя, человек, взявший в руки охотничье ружье, берет на себя большую ответственность. Перед окружающими его людьми, которым по неосторожности можно причинить вред, и перед природой, пренебрежи-тельное отношение к законам которой может нане-сти ощутимый ущерб. Выпуская наружу первобыт-ный инстинкт, не стоит забывать о том, что своим поведением мы можем дискредитировать охоту в глазах общества.

В статье использованы материалы сайта www.visitperm.ru

Долотов а.и.


«Першино», база отдыха

река Кама, Оханский р-н, д. Першино (98 км от Перми)офис в Перми: ул. Пушкина, 84 (оф. 4)

тел.: (342) 212-45-87, (34279) 3-07-13 (база)www.bazapershino.ru

Для вас:• Новый таунхаус на 10 двухместных номеров• 5 комфортабельных коттеджей (на 4-6 человек)• Кафе на 35 человек, летний шатер на 70 посадочных мест• Баня, теннисный корт, детская площадка• Беседка с мангалами, костровище• Пляж, пирс, прокат лодок• Организация охоты, рыбалки• Конные прогулкиТерритория охраняется.Подарите себе отдых!

Для вас:• Организация корпоративного и семейного отдыха в лесу и на воде• Разработка индивидуальных туров для VIP-гостей• Банкеты, дискотеки, деловые переговоры, семинары• Охота, рыбалкаКарагач-hunt:Карагайский район (115 км от Перми), д. Селезни• 3-х и 4-х эт. благоустроенные деревянные дома• Баня, сауна, бильярд, беседка с мангалом Карагач-river:• Прогулки по Чусовой, Сылве, Каме• Двухпалубный теплоход «Патриот» (кают-компания, камбуз, баня с душем, каюты) •Моторная лодка Silver Hawk 520 + лыжи + ватрушка, аквабайк

«Карагач-Life», клуб загородного отдыха

г. Пермь, ул. Орджоникидзе, 12 (офис 506)тел.: (342) 27-66-535, 8-919-717-80-42

[email protected] www.klife.perm.ru

Загородные маршруты разнообразны: мож-но отправиться отдыхать всей семьей на одну из туристических баз, а можно совершить экскурси-онное путешествие в один из городов Пермского края. Интересных вариантов множество.

Если вы любите лошадей, запланируйте неза-бываемую поездку в конноспортивный клуб. Там вы покатаетесь на красивых скакунах или совер-шите настоящий конный поход с ночевкой.

На загородных базах есть специальные места для пикников, детские площадки и жаркие русские бани с березовыми веничками. Некоторые турбазы предлага-ют игры в пейнтбол, стрельбу из арбалетов, катание на квадроциклах, рыбалку, охоту. Одним словом, можно найти развлечения на любой вкус.

Пусть вы уедете из дома всего на два дня, но, поверьте, они покажутся вам бесконечно длинными и счастливыми!

Уикенд, проведенный за городом, – это настоящее приключение! Волнительные сборы, поиск подходящей компании, переживания из-за погоды, и вот, наконец, ве-селая дорога, новые впечатления и яркие фотографии!

Уикенд за городом

Для вас:• Уютные домики от 2 до 10 человек• Банкетные предложения от кафе «В гостях у Берендея»• Рыбалка • Мангал, шашлыки• Русская баня с березовыми вениками• Бильярд • Прокат велосипедов

«берендей» – царство отдыха и развлечений!

«Берендей», база отдыха

Пермский край, еловский район д. неволино (180 км от Перми)

тел.: (34296)30-0048-908-25-96-972 (Лариса анатольевна)

www.berendei-perm.ru

В 45 км От ПеРми на теРРитОРии ЗаКаЗниКа «ЛУнеЖсКие гОРы»

Все для взрослых и детей:

• Уютные домики и новые номера

• Русская баня, ротонды для пикников

• Кафе, зал для мероприятий

• Все для проведения свадеб, юбилеев, корпоративных праздников!

«Полазна», центр активного отдыха

п. Полазна, д. Константиновкаофис в Перми: ул. екатерининская

(большевистская), 141, офис 24 (вход со двора)тел./факс: (342) 244-69-45, 277-94-63.

е-mail: [email protected] www.polazna.ru


Для вас:• Гостевой дом на 30 чел.• Уютные благоустроенные коттеджи на 6 и 8 чел.• Кафе-бар, банкетный зал, летнее кафе до 250 мест• Банный комплекс: зимний сад, русская баня с джакузи и душем, бильярд, настольные игры, караоке• Услуги партнеров (прокат лошадок, страусы, рыбалка)

При желании можно привезти с собой продукты и напитки

гостевой комплекс «аллюр» приглашает на незабываемый отдых!

«аллЮр», гостевой комПлекс

п. Красный Восход (недалеко от Усть-Качки)ул. новосельская, 59

тел. 8-912-78-43-440e-mail: [email protected], www.allur.59.ru

бассеЙны

бассеЙн «ЖемЧУЖина» вспортивно-развлекательном комплексе

ул. газеты «Звезда», 46, тел./факс 241-11-11Время работы: пн.-пт. с 07.00 до 17.00 – 550 руб. с 17.00 до 23.00 – 600 руб.сб.-вс. с 09.00 до 17.00 – 550 р., с 17.00 до 21.00 – 600 р.Продолжительность сеанса: дневной – время не ограничено, вечерний – 1 час 45 мин.

«Кама», бассейнул. Краснополянская, 17

тел.: 268-02-97, 257-10-80Время работы: пн.-пт. с 06.45 до 21.00 – 200 р.сб.-вс. с 08.15 до 20.15 – 200 р.Продолжительность сеанса: 45 мин.

ПОЛЁты

«ПеРмсКиЙ аэРОКЛУб» Пермский край, Пермский район,

нестюковский тракт, аэродром «Фролово»тел.: 8-922-30-37-154, 8-901-26-92-377

www.airclub.perm.ru• Первоначальное обучение пилотов-любителей • Ознакомительные полеты в районе города Перми, музея Хохловка и путешествие на Белую Гору • Прыжки с парашютом (индивидуально и тандем) • Экскурсии для школьников на аэродром. • Знакомство с техникой и основами парашютного спорта.

Ознакомительные полеты проводятся в выходные дни, справки по телефону 8-922-30-37-154

«ВОЗДУшныЙ ДЖин»ВОЗДУХОПЛаВатеЛьныЙ КЛУб

тел. 271-23-48www.aero.djinny.ru

• Полеты на тепловом аэростате (воздушном шаре)• Привязные подъемы на воздушных шарах• Индивидуальная доставка из Перми и обратно (для 2-3 человек)• Страхование участников полета

Незабываемые впечатления от первого полета на воздушном шаре


Предлагаем корпоративный и семейный отдых на теплоходе в акватории рек

Кама, сылва и Чусовая.

на борту теплохода:

• два салона – банкетный зал на 35 человек и кают-компания• прогулочная палуба• финская сауна

Центр продаж: тел.: (342) 8-909-103-49-11 (342) 219-54-36, 260-21-34

факс (342) 265-15-95 www.rususadba-club.ru

84 Красота и здоровье

Чем угощают?Среди «съедобных» предложений современных

салонов красоты и SPA-центров – шоколадные и ви-ноградные обертывания, массажи медом и кокосо-вым молоком, фруктовые маски и пилинги, винные ванны и сахарная депиляция. Выбор «вкусностей» большой, как и их востребованность.

В чем секрет популярности таких уходов? Ко-нечно, в их эффективности: они омолаживают и то-низируют кожу, избавляют от лишних сантиметров и эстетических недостатков. Например, «съедобные» программы для тела работают сразу в нескольких направлениях: лифтинг, повышение упругости кожи, уменьшение объемов, коррекция целлюлита, стиму-лирование обменных процессов. При этом все про-цедуры очень приятны: аппетитные ароматы, неж-ные составы, расслабляющие техники.

Вкусные уходы – это целые ритуалы красоты, включающие элементы ароматерапии и обладающие невероятным психотерапевтическим потенциалом. Так, полуторачасовое шоколадное обертывание спо-собно избавить от депрессии и подарить прекрасное настроение на несколько дней. «Съедобные» арома-ты стимулирует выброс эндорфинов, работая в этом смысле так же, как еда. Шоколадный или фруктовый запах избавляет от усталости и раздражительности, восстанавливает эмоциональное равновесие, давая

ощущение спокойствия, безмятежности, внутренне-го тепла.

о, шоколад!Шоколадное обертывание – одна из самых из-

вестных вкусных процедур. Она помогает похудеть, улучшить состояние кожи и поднять настроение.

Как правило, перед самим обертыванием дела-ется пилинг пастой с пудрой какао-бобов. После это-го локально или на все тело наносится маска из разо-гретой шоколадно-водорослевой массы. Во второй части программы вас ждет массаж с шоколадным маслом, охлаждающая активная маска с какао и водо-рослями и увлажнение какао-лосьоном. Результат – вывод токсинов и излишней жидкости, улучшение обмена веществ, синтез коллагена, а проще говоря, необыкновенно бархатная и нежная кожа. И, конеч-но, заряд бодрости и позитива!

Чешская красавица каролина куркова каж-дое утро умывается свежевыжатым лимон-ным соком. Супермодель молли Симс два раза в неделю натирает корни волос мякотью авокадо, чтобы локоны были сияющими и шелковистыми. а знаменитая Синди кроу-форд сохраняет превосходный цвет лица, рас-пыляя на кожу цельное молоко, разведенное с минеральной водой. Самые красивые жен-щины мира пользуются «съедобными» beauty-рецептами. Немало их и в меню современных салонов и SPA-центров. Предлагаем устроить дегустацию самых вкусных!

Вкуснаякрасота

Красота и здоровье 85

Фруктовое изобилиеФруктовые уходы для тела очень разнообразны,

действенны и приятны. Можно попробовать, напри-мер, программу «Цитрусовый рай», которая вклю-чает очищение натуральным цитрусовым скрабом, холодное обертывание с пудрой цедры сладкого апельсина и увлажнение тонизирующим лосьоном с эфирным маслом лимона. Не меньшее удовольствие и пользу принесет «Яблочная свежесть»: яблоч-ный пилинг, обертывание яблочным муссом в SPA-капсуле и массаж.

Процедуры с фруктовыми составами прекрасно увлажняют, витаминизируют, подтягивают и освежа-ют кожу, повышают общий тонус и уменьшают явле-ния целлюлита. А еще они дарят солнечное настрое-ние и легкость лета.

виННо-НевиННые удовольСтвияПри производстве вина всегда образуются от-

ходы, сохранившие полезные свойства – выжимки и кожица ягод винограда, косточки и бентонитовая глина. Из них получают порошок – важнейший ком-понент обертываний. Порошок разводят натураль-ным вином до пастообразного состояния и наносят эту массу на тело.

Винные обертывания обладают мощным анти-оксидантным действием и заметно повышают эла-стичность кожи. Они эффективны для профилактики венозной недостаточности и процесса старения у женщин. У мужчин они блестяще зарекомендовали себя в антистрессовых программах и профилактике синдрома хронической усталости.

молоЧНые рекиО потрясающих омолаживающих свойствах

молока известно еще со времен царицы Клеопа-тры, которая любила побаловать себя теплой мо-лочной ванной. Теперь почувствовать себя цари-цей может каждая, достаточно записаться в салон на «молочную» процедуру. Ванны и обертывания на основе молока насыщают кожу протеинами и растворимым коллагеном, а это делает ее упругой и шелковистой.

Кстати, если не хватает времени на поход в са-лон, в аптеках продают специальные средства для приготовления ванн Клеопатры. Двадцать грам-мов молочной пудры растворяете в теплой воде – и 20 минут блаженства ваши!

Cалон красоты «молодость»

ад рес: ул. Героев Хасана, 1 телефон: 89127847153 вре мя ра бо ты: понедельник, среда, пятницас 12.00 до 20.00

ус лу ги: удаление нежелательных волос навсегда – электроэпиляция, биоэпиляция, бикинидизайн особенности: процедуры производятся на оборудовании немецкой фирмы IONTO COMED дополнительно: производится обезболивание (по желанию клиента)

86 Красота и здоровье

медом НамазаНо«Янтарное золото», как в старину называли мед,

народные целители взяли на вооружение еще при царе Горохе. Мед в избытке содержит витамины С и группы В, минералы, пищеварительные фермен-ты, протеины. Все эти вещества очень полезны для кожи и организма в целом. Поэтому косметические процедуры на основе пчелиного лакомства – медо-вый массаж и медовое обертывание – очень вос-требованы.

Медовый массаж – один из эффективных спо-собов лечения целлюлита. Одной из основных при-чин появления «апельсиновой корки» врачи считают спазм сосудов и, как следствие, нарушение крово- и лимфообращения. Мед же прекрасно расширяет со-суды, особенно капилляры, вызывая приток крови к тканям и улучшая обмен веществ. Во время массажа кожа глубоко насыщается полезными веществами, выравнивается и подтягивается. Медовый массаж – это еще и глубокий пилинг: проведя рукой по своей коже, вы ощутите, какой гладкой она стала после процедуры.

Массаж с медом на область спины и воротнико-вую зону избавляет от боли и усталости, повышает жизненный тонус. Говорят, что после такой проце-дуры «вырастают крылья». А медовые обертывания прекрасно увлажняют и тонизируют кожу: даже по-сле одной процедуры она становится нежной, барха-тистой и свежей.

вкуСНая коСметикаВ последнее время в косметических сред-

ствах для домашнего ухода, шампунях, бальза-

мах и масках используются все больше «съедоб-ных» ингредиентов. Так что на дамских полочках появляется все больше «вкусных» кремов и сыво-роток.

Особенной популярностью у производителей косметики пользуются экстракты экзотических фруктов. Так, в состав многих питательных кремов, пенок, спреев и шампуней входит экстракт киви, который обладает прекрасными очищающими, от-беливающим и омолаживающими свойствами. Киви содержит магний, каротин, калий, фосфор, железо, витамины групп В, А, Д, С, Е, фолиевую кислоту. Не-случайно в косметологии его еще называют «фрук-том молодости».

Витамины группы В, органические кислоты, железо и калий есть и в мякоти манго. Косметика на основе этого фрукта позволяет убрать мелкие морщинки и надолго сохранить красоту и моло-дость кожи.

Как прекрасное антивозрастное средство, восстанавливающее гидробаланс и тонус кожи, зарекомендовал себя кокос. Его ценность – в жирных кислотах, витаминах В и С, минеральных солях, фруктозе, сахарозе, натрии, кальции, же-лезе, калии. Кокосовое молочко включают в то-низирующие и питательные средства, из мякоти кокоса готовят маски, которые подходят любому типу кожи.

В шампунях для жирных волос и средствах для депиляции, кремах для чувствительной кожи лица и очищающих лосьонах нередко присутствует экстракт папайи, а в отшелушивающих средствах и косметике для похудения – ананас.

Стараниями косметологов даже рыбная икра из холодной закуски превратилась в одно из самых популярных антивозрастных средств. На основе ее экстракта создан крем для кожи лица Diademine Age ExCellium от Schwarzkopf & Henkel. Икорная «за-куска» действует изнутри, как самый настоящий энерджайзер: глубоко проникая в уставшие клетки, она мгновенно поднимает их активность. Натураль-ные белки, минералы, кислоты, входящие в состав крема, продлевают молодость кожи, делая ее более эластичной, поддерживают регенерацию и разгла-живают морщины.

вкусные процедуры можно попробовать в салонах и массажных центрах нашего города, а «съедобные» кремы и шампуни купить в косме-тических магазинах и аптеках. выбирайте, дегу-стируйте, наслаждайтесь неповторимыми аро-матами и приятными ощущениями.

Красота и здоровье 87

ус лу ги: – йога – фитнес: степ-аэробика, фитбол-аэробика, силовые занятия, танцевальные направления и др. – тренажерный зал доп. информация: занятия с различными возрастными группами, демократичные цены

ад рес: ул. Пушкина, 42 телефоны: 238-6494, 277-76-95, 277-00-15 вре мя ра бо ты: с 15.30 до 21.30

15 СеНтября – деНь открытыХ двереЙ

Фитнес-клуб «дива»

88 Бани | Сауны

Прощай, немытая россия Миф о грязном русском мужике кажется нелепым,

если вспомнить о том, что традиция регулярно мыться пришла в «цивилизованный» европейский мир намно-го позже, чем появилась в «немытой» России. Если в Средневековой Европе личная гигиена практически отсутствовала из-за религиозных соображений, то на Руси бани были известны уже с глубокой древности. Свидетельства о том, что жители древнерусских сте-пей омывали свои тела в хижинах, где постоянно го-рел огонь, исследователи находят еще в сочинениях древнегреческого историка Геродота. Огонь раскалял докрасна камни, на которые потом поливали воду и сы-пали конопляное семя.

Баня была настолько неотделима от русского быта, что нелюбовь к ней выглядела подозрительно. Именно тот факт, упоминал в своих исторических сочинениях Николай Михайлович Карамзин, что Дмитрий Само-званец никогда не мылся в бане, и дал повод усомнить-ся в его русском происхождении.

магия баниБаня испокон веков считалась для русского че-

ловека магическим местом. Славяне верили, что акт

рождения, как и смерть, нарушает невидимую границу между двумя мирами. Ребенок, только что пришедший в мир живых из мира иного, по поверьям, являлся но-сителем нечистой силы. Впрочем, как и его мать, через тело которой он пришел в этот мир. Именно поэтому в некоторых селениях, опасаясь кому-либо навредить, роженицы уходили в баню. Там же повитухи проводили обряды очищения матери и ребенка от темной силы. С точки же зрения гигиены, лучшего места для появле-ния на свет младенца было и не придумать.

Традиционно в бане проходили и обряды расплета-ния девичьей косы. На святки в банях гадали на суже-ного, а в русских сказках посещение бани было обяза-тельным ритуалом, который предстояло пройти герою, прежде чем оказаться на обеденном столе Бабы Яги. Некоторые исследователи связывают это с тем, что мылись в старину нередко прямо в печах.

«Эликсиры хорошо, а баня лучше»Полезные свойства бани испокон веков заменяли

русскому человеку докторов и лекарства. Свои рецеп-ты банных напитков и снадобий, секреты использова-ния эфирных масел и веников из разных пород дерева есть у каждого любителя русской парной.

чем была и остается баня для русского человека? отдыхом для души и тела, местом, где будто рождаешься заново, воспрянув духом и исполнившись новых сил, проверен-ным средством от недугов или чем-то большим?

Что для русскогобаня...

Бани | Сауны 89

Сохранились сведения о том, что во времена Вла-димира Красное Солнышко бани именовались заве-дениями для немогущих. Петр I считал бани лучшим средством поправить здоровье и даже не взимал за их строительство пошлины. Александр Суворов предпо-читал хорошую парную целебным свойствам грязевых источников. «На воды посылай здоровых богачей, при-храмывающих игроков, интриганов и всякую сволочь. Там пусть и купаются в грязи. А я истинно болен. И мне нужна молитва, деревенская изба, баня, каша и квас», – писал он.

Но оздоровительные свойства бани – это лишь часть ее чудодейственной силы. Русский народ искрен-не верил, что баня смывает все грехи и очищает мысли. Не потому ли, следуя традициям отечественного кине-матографа, «мы с друзьями каждый год 31 декабря хо-дим в баню» и исцелившись духовно, начинаем год без мрачных мыслей и дурных намерений? Точнее, чем Вла-димир Высоцкий, пожалуй, об этом и не сказать:

«Не стремись прежде времени к душу,Не равняй с очищеньем мытье,Нужно выпороть веником душу,Нужно выпарить смрад из нее».

«кто в Cандунах не бывал, тот москвы не знавал!»

Когда спрашивают про самые известные бани в Москве, все не задумываясь отвечают: Сандуновские. Это действительно не только старейшие бани столицы, но и инженерное чудо, гордость российской архитекту-ры. Со дня своего открытия Сандуновские бани стали центром общественной жизни столицы. В них перебы-вала вся пушкинская и грибоедовская Москва.

Сандуновские бани существовали еще в XVIII веке и были названы по имени Силы Николаевича Сандунова – актера, служившего при дворе Екатерины II. К 1806 году он снес все строения, имевшиеся на его земле, и выстроил каменные бани. Они пережили пожар 1812 года и простояли около 80 лет, сменив после перво-го владельца немало хозяев. А затем один из них, А. Н. Ганецкий, решился на коренные перемены: сломал старые бани и построил новые. Он лично ездил в Тур-цию и Ирландию знакомиться с особенностями банно-го дела, а для постройки здания пригласил одного из лучших венских архитекторов того времени – Бориса Фрейденберга.

14 февраля 1896 года. Пол-Москвы пришло по-смотреть на трехэтажный «банный дворец». Фасады здания были выполнены в стиле эклектики. Роскошные интерьеры отличались оригинальностью отделки – Арабский дворик, Мавританский зал, Готический зал, ирландская и русская парные, античный бассейн. Ис-пользовались самые качественные европейские ма-териалы: норвежский и итальянский мрамор, кафель и половая плитка из Англии, Германии и Швейцарии.

Бани были оснащены самым новым по тем време-нам техническим оборудованием: специально для них была построена электростанция (во избежание копоти сделали электрическое освещение, которое обеспечи-вала тысяча лампочек!), установлены американские во-дяные фильтры, специальная система вентиляции. От-крылся и ресторан «Сандуны», куда до и после банных процедур любили хаживать заезжий люд и горожане всех сословий – остужать пыл холодным пивом, ржаным квасом с хреном, медовухой или ледяной водкой.


В «дворянских» отделениях были места для отдыха, стрижки, бритья, срезания мозолей, лечения банками и даже дерганья зубов. «Простонародные» бани явля-лись «поликлиникой», где медиками были фельдше-ра, цирюльники, бабки-костоправки. Из-за этих бабок многие специально приходили в баню. Ими очень до-рожили хозяева бань: бабки исправляли вывихи, «заго-варивали грыжу», «правили животы» как мужчинам, так и женщинам.

Знаменитыми гостями бань были многие великие писатели, поэты, артисты. Среди них – Антон Павлович Чехов, Лев Николаевич Толстой и Владимир Гиляров-ский. В 80-е годы XIX века даже всемогущий «хозяин столицы» – военный генерал-губернатор Владимир Долгоруков ездил в Сандуновские бани. Здесь, в ши-

карном номере семейного отделения, ему подавались серебряные тазы и шайки. А ведь в его дворце имелись мраморные ванны, которые в то время были еще ред-костью в Москве.

Постоянными гостями Сандунов были оперный певец Федор Шаляпин и композитор Сергей Рахма-нинов. Как писал Гиляровский, в бани «так и хлынула Москва, особенно в мужское и женское «дворянское» отделение, устроенное с неслыханными до этого в Мо-скве удобствами: с раздевальной зеркальной залой, с чистыми простынями на мягких диванах, вышколенной прислугой, опытными банщиками и банщицами. Раз-девальная зала сделалась клубом, где встречалось са-мое разнообразное общество, каждый находил здесь свой кружок знакомых и притом буфет со всевозмож-ными напитками, от кваса до шампанского «Моэт» и «Аи». В этих банях перебывала и грибоедовская, и пушкинская Москва, та, которая собиралась в салоне Зинаиды Волконской и в Английском клубе».

я бы в банщики Пошел...Говоря о том, какое место занимала баня в жизни

русского человека, нельзя не рассказать о тех, для кого она была не удовольствием, а ежедневным тяжелым трудом.

Давайте заглянем в прошлое на пару веков назад. Во времена, когда в Москве появляется первый, как сказали бы сейчас, «SPA-центр» – знаменитые Санду-новские бани.

Мы всегда смотрели на Сандуны как потенциаль-ные посетители, рисуя в воображении роскошные мраморные апартаменты, которых не гнушались даже


царские особы. Мало кого интересовала внутренняя организация русской «банной индустрии». Но пару ве-ков назад для многих деревенских мальчишек карьера банщика была возможностью стать москвичом. Полу-чать профессию в Первопрестольную юных отроков отправляли из соседних губерний лет в десять-две-надцать. Приехав в Москву с попутчиками, они устра-ивались у родственников или земляков, служивших в бане. Здесь им придавали городской вид: мыли, стригли, одевали. После чего, собственно, и начинал-ся «учебный год». Постигать азы профессии начинали с географических премудростей: как проникнуть через задний ход в кабак, где отыскать булочную или трактир, в котором можно взять кипяток. Первое время ученики не только были на посылках, но и выполняли ряд других обязанностей. В нерабочие дни мыли бутылки, в кото-рые разливали квас для продажи, в рабочие – развязы-вали веники, соединенные попарно.

Постепенно круг их обязанностей расширялся: они работали при «раздевальнях», обучались у цирюльни-ков стричь ногти и удалять мозоли, изготавливали мо-чало. По выходным – помогали по хозяйству. Работы им доставалось немало, как, впрочем, и подзатыльни-ков, которыми щедро одаривали мальчишек так назы-ваемые «кусочники». В их подчинении находился весь «банный» люд.

В ученье мальчики состояли до 17-18 лет. К этому времени они в совершенстве обучались общаться с по-сетителями и могли пойти на повышение. А там уже не стыдно было подумать и о женитьбе.

Среди прочих банных «специальностей» особенно тяжелым был труд парильщиков. «С пяти часов утра до двенадцати ночи голый и босой человек, только в одном коротеньком фартучке от пупа до колена ра-ботает беспрерывно всеми мускулами своего тела, при переменной температуре от 14 до 60 градусов по Реомюру, да еще притом все время мокрый», – писал Гиляровский. Такую работу могли выдержать только люди с богатырским здоровьем. Парильщики не полу-чали ни жалованья, ни царских харчей, а жили за счет подачек от посетителей бани, да и ту делили с «кусоч-никами» пополам.

так какое же место занимает баня в жизни русского человека? Это не просто полезная и приятная процедура. Это часть нашей истории, отражение языческих верований древних сла-вян, веками накопленный опыт народной меди-цины, это неотъемлемая часть нашей культуры. а потому, господа, давайте почаще приобщать-ся к культуре, желая друг другу легкого пара!

98 Такси

По результатам исследования Hotels.com. за 2011 год, лондонское такси было названо лучшим в мире. Кстати, знаменитые кэбы на-ходятся на вершине хит-парада уже четвер-тый год!

В ходе соцопроса, в котором приняли участие поч-ти пять тысяч человек из 23 стран по всему миру, такси столицы Великобритании заняли пять первых мест из семи возможных в таких категориях, как безопасность,

дружественность персонала, чистота, навыки вожде-ния и знание дорог.

Несмотря на то что лондонские кэбы также были названы самым дорогим средством передвижения, они уверенно опережают коллег из Нью-Йорка (вто-рое место) и Гонконга (третье место). Такси Токио и Сингапура замыкают первую пятерку, заменив Бер-лин и столицу Таиланда Бангкок, входившую в Топ-5 в прошлом году.

Лучшие такси мира

ДОСУГ-Пермь №83

Documents

Transcript of ДОСУГ-Пермь №83