ДОСУГ-Пермь №94

96

description

Открываем новый сезон! Возвращаемся к городской жизни после летних отпусков и узнаем последние события из мира развлечений! Мы расскажем вам об открытии в Перми оригинального чешского ресторана и современного ночного клуба, о необычных отелях, совсем недавно распахнувших свои двери в разных уголках мира. Вместе мы изучим интересные факты о бане и календарь сентябрьских праздников, познакомимся с модными фитнес-трендами и рыболовной картой Пермского края, выберем пиццу на свой вкус, продегустирем выпечку из яблок и блюда с грибами. И, наконец, прочитае

Transcript of ДОСУГ-Пермь №94

Page 1: ДОСУГ-Пермь №94
Page 2: ДОСУГ-Пермь №94
Page 3: ДОСУГ-Пермь №94

Культурная панорама ______________________________ 2 Вспоминая Бородино _____________________________ 2 Новая «Свадьба Фигаро» _________________________ 2 Билет на весь сезон… _____________________________ 4 Что в ТЮЗе? ______________________________________ 5 Здравствуй, «Кузьминка»! _________________________ 5Театры | Гастроли | Выставки ______________________ 6Кино ______________________________________________ 10Куда пойти с детьми ______________________________ 12Праздники ________________________________________ 14 Гуляем в сентябре! _______________________________ 14Подарки __________________________________________ 20 Что тебе подарить?.. _____________________________ 20Путешествия ______________________________________ 22 Наше открытие Гоа _______________________________ 22 Путешествия на любой вкус ______________________ 24Гостиницы ________________________________________ 28 Новые отели приглашают в гости _________________ 28Рестораны ________________________________________ 34 Кафе «Чеховъ» – добрые традиции! _______________ 34 Найдите свою скидку! ____________________________ 34 La Luna Mia: новая грань отличного отдыха ________ 35 Угощения для гурманов __________________________ 36 Если вы устали ждать микрофон в караоке-клубе... ________________________________ 37Вкус жизни ________________________________________ 38 Грибная история _________________________________ 38Пивные ___________________________________________ 42 «На вкус и цвет…» ________________________________ 42Закажи банкет у нас ______________________________ 44Караоке ___________________________________________ 51 Музыка нас связала... ____________________________ 51Кофейни | Пекарни _______________________________ 52 Всё начиналось с яблока... _______________________ 52Кафе | Бары ______________________________________ 54Доставка __________________________________________ 56 Пицца на все времена ____________________________ 56Кальяны___________________________________________ 58 Электронный кальян _____________________________ 58Club Life ___________________________________________ 60 Вход на «Территорию» открыт! ____________________ 60 Сентябрьские вечеринки _________________________ 62 Ночные клубы ____________________________________ 66Бильярд ___________________________________________ 66Боулинг ___________________________________________ 67Активный отдых ___________________________________ 68 Карта рыболова Пермского края __________________ 68Красота и здоровье _______________________________ 72 Модные фитнес-тренды __________________________ 72Бани | Сауны ______________________________________ 76 Интересные факты о бане ________________________ 76Такси ______________________________________________ 86Ночной город _____________________________________ 86

Ежемесячный информационно-рекламный журнал для горожан

о досуге и активном отдыхе№ 8 (94) сентябрь 2012

Учредители

Издатель

Главный редактор

Директор

Зам. директора

Начальник отдела продаж

Зам. гл. редактора

Дизайн и вёрстка

Дизайн обложки

Журналисты

Лит. редактор

Тех. редактор

Фотографы

Менеджеры

Заказ №

Тираж

Дата выхода

Распространение

Свидетельствоо регистрации СМИ

Адрес редакциии издателя

Отпечатано в типографии

Самойлова Е. И.Винникова Н. В.

ООО «Журнал «ДОСУГ»

Елена Самойлова

Наталия Винникова

Ирина Оборина

Ольга Скутина

Наталья Килунина

Александр РутштейнСветлана Масленникова Зульфия Сагитова

Светлана Масленникова

Наталья Килунина Ксения Каримова Ирина Серебренникова Татьяна Чернова

Михаил Винников

Елена Вилисова

Александр Болгов Кирилл Тесленко Алексей Михалко Елена Кирилова Светлана ЧеремихинаНадежда МакейчикИрина БыковаАнна БагрянцеваЕлена Завгородних

12 000 экземпляров

3 сентября 2012 г.

бесплатно по дистрибьюторской сети

ПИ №ФС 183380от 28 мая 2007 г.выдано УФС по надзору за соблюдением законодательства в сфере МК и охране культурного наследия по Приволжскому ФО

614039, г. Пермьул. Пушкина, 78а, оф. 45тел.: (342) 2190940, 2190941 факс (342) 2190940Email: [email protected]

www.iddosug.net

ООО Студия «ЗёБРА»Россия, 614990, г. Пермь, ул. Окулова, 80 (корпус «Телур»),тел. (342) 2390839,www.xebra.ru

Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов.

Перепечатка любых материалов без письменного

согласия издателя запрещена. Все товары и услуги, подлежащие

сертификации, подлежат сертификации

1Содержание

Page 4: ДОСУГ-Пермь №94

Рубрику ведет Татьяна Чернова

Вот и кончилось лето… Впереди дожди и серые рабочие будни. Однако у каждого времени свои прелести, и каждый из двенадцати братьев-месяцев хорош по-своему. Сентябрь – не только очей очарование, но и начало культурного просвещения.

Пора чистить перышки к новому театрально-концертному сезону. Достаем из шка-фа нарядное платье и выходные туфли. Чего не хватает?! Ну, конечно, бегом в парик-махерскую – наводить красоту. И не забудьте обновить бижутерию: оригинальные бусы, красивый браслет, яркий веер – все эти мелочи сделают вас неотразимыми… Но главное – продумать планы на новый сезон: постарайтесь учесть пристрастия всех членов семьи. Театральные премьеры, концерты, художественные выставки, лесные прогулки или цирковые представления – сентябрь дарит вам хоро-шую погоду и разнообразную афишу для развлечений. Выбор, как всегда, за вами…

Великая битва русской армии с войском На-полеона летом 1812 года спасла Россию от по-зора поражения. Бородино навсегда осталось в нашей истории примером подвига русского народа. Слова поэта «Недаром помнит вся Рос-сия…» стали своего рода отправной точкой для сотрудников Пермской художественной галереи при работе над выставкой, посвященной юби-лею Бородинского сражения.

В экспозиции будут представлены портреты ге-нералов и рядовых участников Отечественной войны

1812 года, в том числе и двух Строгановых – Алек-сандра и Сергея, чья биография связана с героиче-скими событиями тех лет.

Представляют интерес и предметы тех лет, вклю-чая денежные знаки из запасников галереи. Кроме того, организаторы выставки ведут переговоры со Сбербанком, который выпускает коллекционные мо-неты в память Бородинского сражения.

В рамках выставки, которая откроется в первой декаде сентября, пройдут «уроки мужества» для школьников.

Ах, уж эти любовные игры… В сем деликат-ном деле влюбленные не обходятся без помощ-ников. Из трех «серий» о графе Альмавиве и его ловком и умном слуге, написанных Бомарше бо-лее двухсот лет назад, история про свадьбу Фига-ро пользуется, пожалуй, наибольшим успехом – и это благодаря музыке великого Моцарта.

Свое видение комедийной оперы Вольфганга Амадея Моцарта «Свадьба Фигаро» Пермский театр оперы и балета представит в самом начале 141-го сезона, который открылся 3 сентября оперой Чай-ковского «Иоланта»

Музыкальным руководителем постановки и ди-рижером предстоящей премьеры является Теодор Курентзис, а его помощниками стали представители Германии режиссер Филипп Химмельман и художник Йоханнес Лайакер.

Интернациональной будет и команда ведущих исполнителей. На роль графа Альмавивы (баритон) определены солист Мариинского театра Андрей Бондаренко и солист театров Перми и Новосибир-ска Максим Аниськин. Партию графини Розины (сопрано) готовили Наталья Кириллова и Зарина Абаева – с этого сезона тоже солистка нашего теа-тра. А вот Фигаро (бас-баритон) будут петь исклю-чительно «гости» – Симоне Альбергини (Италия) и американский певец Кристиан ван Хорн. Зару-

бежные певицы приглашены и на партию Сюзанны (сопрано). Это Фани Антонелу из Греции и Анна Касьян (Франция). Отрадно, что одна из ключевых партий этой оперы (меццо-сопрано) поручена со-листке нашего театра Наталье Буклага.

Новая свадьба Фигаро – очередная часть проек-та театра «Трилогия Моцарта – Да Понте в Перми». Премьера Le Nozze di Figaro, заявленная на сен-тябрь 2012 года, будет идти блоком в течение пяти дней – с 18 по 23 сентября, а потом – в обычном режиме. Правда, мы пока не знаем, сохранится ли «парадный» состав на весь сезон или к исполнению главных партий будут допущены и другие солисты своего, местного, театра.

ВСПОМИНАЯ БОРОДИНО

НОВАЯ «СВАДЬБА ФИГАРО»

Фото:Антон Завьялов

Page 5: ДОСУГ-Пермь №94
Page 6: ДОСУГ-Пермь №94

4 Культурная панорама

Свой 77-й концертный сезон Перм-ская краевая филармония начинает с грандиозного праздника музыки.

19 сентября на сцене Большого концертного филармонического зала выступит симфонический оркестр «Но-вая Россия» (художественный руко-водитель и главный дирижер – народ-ный артист СССР Юрий Башмет). Этот коллектив не в первый раз приезжает в наш город. Но на сей раз Башмет и его великолепная «команда» своим «ак-кордом» зададут высокий тон новому сезону. Программа концерта составле-на из шедевров русской классической музыки. Произведения Чайковского, Рахманинова, Хренникова прозвучат в исполнении оркестра и солиста – лау-реата Международных конкурсов Нико-лая Саченко (скрипка).

Однако фактически пермяки окуну-лись в атмосферу нового сезона уже в августе, когда началась ярмарка абонементов. Нын-че их предлагается пятнадцать, и рассчитаны они буквально на все возрасты и вкусы.

Вот мнение председателя Пермского отделения Всероссийского музыкального общества Натальи Бельтюковой:

– Без музыки жизнь человека скучна. Абонемен-ты – это великолепная традиция нашей филармонии, позволяющая различным категориям зрителей – от студентов до ветеранов – приобщиться к мировой музыкальной культуре. Разнообразные программы и доступность – вот что характеризует «ассортимент». И очень приятно, что каждый год программы обнов-ляются, давая возможность слушать музыку всех континентов и разных жанров…

А теперь приглашаем совершить «путешествие» в новый сезон.

Первый и второй абонементы представляют ставшую в последние годы популярной в Перми ор-ганную музыку. Отдельный абонемент (№ 3) «Вол-шебные звуки рояля» дает возможность послушать произведения Генделя и Бетховена, Скрябина и Стравинского, Листа и Прокофьева в исполнении лучших российских пианистов. Абонемент № 6 «Мой остров – гитара» познакомит пермяков с музыканта-ми из Франции, Израиля, России, Латвии, которые исполнят для почитателей этого музыкального ин-струмента классические и современные пьесы. От-дельные абонементы адресованы любителям джаза (№ 7), любителям оперы, романса и оперетты (№ 14). Свои абонементы есть у почитателей симфони-ческих вечеров (№ 13) и ансамблевой музыки (№ 15). Как видите, учтены все пристрастия...

Есть в 77-м сезоне место и для коллективов Пермской филармонии: «Великолепная четверка» (квартет «Каравай», абонемент № 10), «В русском стиле» (оркестр русских народных инструментов, абонемент № 8). ««Хорус-квартет» приглашает дру-зей» (абонемент № 4). Как всегда, особый сюрприз обещает Уральский камерный хор – в «расписании»

абонемента № 9 «Современность… традиции… чув-ства…» – произведения Ю. Гальперина «На всякий случай», французская музыка (в том числе «Реквием» Дюруфле). Отдельной темой обозначена премьера из цикла «Новая российская музыка». Нас ждет нечто совершенно необыкновенное!

Два абонемента адресованы юным пермякам. «Воскресные сказки с оркестром» (абонемент № 11) предполагает путешествия по русским народным сказкам. «Музыкальные проказы» (абонемент № 12) – это концерты-спектакли для детей и родителей.

А вот и еще одна новинка, которую комментирует генеральный директор «Пермкино» Павел Печенкин:

– В этом сезоне совместно с филармонией мы создали уникальный проект под названием «Новая музыка немого кино». Полагаю, что этот экспери-мент понравится пермякам – он открывает перспек-тиву сотрудничества кинематографа и музыки.

В рамках абонемента будут демонстрироваться такие шедевры немого кино, как «Барышня и хули-ган», «Миражи», «Девушка с коробкой». А музыкаль-ное сопровождение каждый раз будет «своим» – то камерный оркестр «Орфей», то заслуженный артист России Гориболь (фортепиано, Москва), то оркестр народных инструментов филармонии. Такое не-обычное возвращение в прошлое «Великого немого» определенно должно заинтересовать публику.

Ярмарка абонементов продлится до 17 сентября. Приобретая абонемент на ту или иную музыкальную тему, вы обеспечиваете себе культурную программу на весь 77-й сезон и свое постоянное место в зри-тельном зале. Ради этого стоит заглянуть в кассу филармонии именно до 17 сентября. Стоимость або-нементов различна – от 550 до 4500 рублей. Цена за-висит от репертуара программ и имен исполнителей.

До встречи на концертах 77-го филармони-ческого сезона!

БИЛЕТ НА ВЕСЬ СЕЗОН…

Государственный симфонический оркестр

республики Татарстан

Page 7: ДОСУГ-Пермь №94

5Культурная панорама

Коротким «броском» ограничатся в городе гастроли наших соседей из Кирова. «Театр на Спасской» покажет в сентябре на сцене Перм-ского ТЮЗа пять спектаклей, в том числе «Ма-ленького принца» Антуана де Сент-Экзюпери, «Федорино горе» Корнея Чуковского и «Мифы древней Греции» – картины из жизни Эллады, редко исполняемые в ХХI веке.

49-й сезон Пермский ТЮЗ начинает с повторе-ния пройденного. В сентябре зрителям будут пред-ложены спектакли минувших сезонов: четыре – для младших школьников и семь – для подростков и взрослого зрителя. Тем, кто еще не успел, советую посмотреть «Я буду балдой» Елены Ерылевой, «Си-

ний платочек» Валентина Катаева и «Предместье» Александра Вампилова. Впрочем, в этом театре все спектакли хороши!

Ближайшая премьера намечена на 19 октября. На этот раз театр предлагает сказочную историю про Питера Пэна – мальчика, который никогда не станет взрослым. Шотландский писатель Джеймс Барри «списал» героя со своего старшего брата...

Постановку спектакля на сцене пермского театра осуществил режиссер Майкл Хант. Роль Питера Пэна готовят Сергей Трясцын и Михаил Шибанов. Зрите-лей ждут интересные, полные опасностей приклю-чения. Однако любую преграду можно преодолеть, если верить в чудеса и иметь настоящих друзей.

«Кузьминка» – так с любовью называют кра-евую детскую библиотеку, которая дружит со многими пермскими школами. Именно поэтому новый сезон на ул. Сибирской, 11 начинается в самом начале учебного года.

Здесь пройдет декада знаний. »Интерактивные приключения от А до Я» – отличная возможность с пользой и без скуки проводить свободное от учебы время именно здесь, в «Кузьминке». В программе мероприятия – рассчитанные на читателей от перво-го до восьмого классов и день Бородинского сра-

жения, и путешествие в литературную Словарию, и приключения в неком государстве «Компьютер-ленд», и музыкальные встречи. А разве не интересно нашим мальчишкам и девчонкам просто порыться в книжках, познакомиться с новинками? Кроме того, библиотека предлагает две выставки, посвященные писателям разных эпох, – на сей раз это рассказы от творчестве О. Генри и Бориса Житкова.

Подробная информация о декаде знаний для пе-дагогов, родителей и юных читателей есть на сайте библиотеки имени Кузьмина.

ЧТО В ТЮЗЕ?

ЗДРАВСТВУЙ, «КУЗЬМИНКА»!

Page 8: ДОСУГ-Пермь №94

Пермский академический театр оперы и балета им. П.И. Чайковского

ул. Петропавловская, 25ател.: 212 -30- 87, 212- 54 -16

03.09, понедельник, в 19.00 ИОЛАНТА 04.09, вторник, в 19.00 Вечер хореографии Дж. Баланчина СЕРЕНАДА КОНЧЕРТО БАРОККО BALLET IMPERIAL 08.09, суббота, в 19.00 Вечер хореографии Дж. Баланчина КОНЧЕРТО БАРОККО СОМНАМБУЛА BALLET IMPERIAL 18.09, среда, 19.09, четверг, 20.09, пятница, 22.09, суббота, 23.09, воскресенье LE NOZZE DI FIGARO («Свадьба Фигаро»)

Театр «Сцена -Молот»(малый зал «Театра -Театра»)

ул. Ленина, 53тел.: 201- 76- 21, 270 -00- 10

18.09, вторник, 19.09, среда, 20.09, четверг, в 21.30 Премьера! УБИЙЦА 22.09, суббота, в 19.00; 23.09, воскресенье, 24.09, понедельник, 25.09, вторник, 26.09, среда, 27.09, четверг, 28.09, пятница, 29.09, суббота, в 12.00 Фестиваль ТЕКСТУРА 30.09, воскресенье, в 20.00 СВАДЬБА

Пермский театр «У Моста»ул. Куйбышева, 11

тел. 237- 52- 55

01.09, суббота, в 18.00, 21.00, 24.00; 02.09, воскресенье, в 18.00, 21.00 ПАННОЧКА 04.09, вторник, 05.09, среда, в 19.00; 16.09, воскресенье, в 14.00, 18.00; 17.09, понедельник, в 15.00, 19.00 (в ДК им. Гагарина) ЖЕНИТЬБА 06.09, четверг, 07.09, пятница, в 19.00 ЛЕЙТЕНАНТ С ИНИШМОРА08.09, суббота, 09.09, воскресенье, в 14.00, 18.00 КАЛЕКА С ИНИШМАНА 11.09, вторник, 12.09, среда, в 19.00 САНСАРА13.09, четверг, 14.09, пятница, 26.09, среда, 27.09, четверг, в 19.00; 15.09, суббота, в 18.00; 28.09, пятница, в 18.00, 21.00 Премьера! ТЕРМЕН18.09, вторник, 19.09, среда, в 19.00 ЮНОНА И АВОСЬ20.09, четверг, 21.09, пятница, в 19.00 КУРИЦА22.09, суббота, 23.09, воскресенье, в 18.00 НОЧЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА22.09, суббота, 23.09, воскресенье, в 18.00 СТОРОЖ24.09, понедельник, 25.09, вторник, в 19.00 СВАДЬБА БАЛЬЗАМИНОВА 29.09, суббота, в 14.00, 18.00, 21.00, 24.00; 30.09, воскресенье, в 14.00, 18.00, 21.00 ДРАКУЛА

Театр юного зрителяул. Екатерининская, 68

тел.: 212- 42- 76, 212- 71 -9811.09, вторник, в 19.00 БЕЗЫМЯННАЯ ЗВЕЗДА 13.09, четверг, в 19.00 ПРЕДМЕСТЬЕ («Старший сын») 14.09, пятница, в 19.00 ЗОЛОЧЕНЫЕ ЛБЫ

18.09, вторник, 19.09, среда, в 19.00 ТОЛСТАЯ ТЕТРАДЬ 20.09, четверг, в 13.30, 18.00 МИФЫ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ 21.09, пятница, в 13.30, 18.00 МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ 22.09, суббота, в 19.00 ТАНЦЫ НА ПРАЗДНИКЕ ЛО 25.09, вторник, в 19.00 СОЛО ДЛЯ ЧАСОВ С БОЕМ 26.09, среда, в 18.00 ВЕСЕЛЫЙ СОЛДАТ 27.09, четверг, в 19.00 ОХОТА ЖИТЬ!..28.09, пятница, в 19.30 СИНИЙ ПЛАТОЧЕК

Балет Евгения Панфиловател.: 235 -00- 00, 271- 61 -01

19.09, среда, в 19.00 Все театры Евгения Панфилова Шоу-программа в 2-х отделениях ПЛЯЖ «КОМИЛЬФО». ВЕТРА МЕНЯЮТСЯ Спектакль состоится на сцене ДК им. Горького 20.09, четверг, в 19.00 Все театры Евгения Панфилова Шоу-программа в 2-х отделениях ПЛЯЖ «КОМИЛЬФО». ВЕТРА МЕНЯЮТСЯ Спектакль состоится на сцене Большого зала филармонии 27.09, среда, в 19.00 «Балет Толстых» и dance-компания «Бойцовский клуб» Шоу-программа ХИТ+ХИТ Спектакль состоится на сцене ДК им. Кирова

ГАСТРОЛИ

Дворец культуры г. Перми

им. А.Г. СолдатоваКомсомольский проспект, 79

тел.: 244 -06- 20, 244- 34- 81 07.09, суббота, в 17.00 Открытие выставки МЫ ВМЕСТЕ (живопись, графика) 15.09, суббота, в 19.00 Концерт группы ЗВЕРИ 16.09, воскресенье, в 12.00 ДЕНЬ ОТДЫХА (шоу-группа «Киндер-Сюрприз») 19.09, среда, в 19.00 Концерт группы НОЧНЫЕ СНАЙПЕРЫ 20.09, четверг, в 19.00 Мюзикл МЫ ФАНТАЗЕРЫ (шоу-группа «Киндер-Сюрприз») 22.09, суббота, 29.09, суббота, в 15.30 Вечер отдыха для ветеранов под духовой оркестр 23.09, воскресенье, 25.09, вторник, в 19.00 Концерт. ГРИГОРИЙ ЛЕПС

Большой зал филармонииул. Куйбышева, 14 (КДЦ), тел. 235- 14- 92

19.09, среда, в 19.00 Концерт симфонического оркестра НОВАЯ РОССИЯ27.09, четверг, в 19.00 Абонемент № 8 В РУССКОМ СТИЛЕ Концертная программа ДЫХАНИЕ ТАНГО

Органный зал Пермской филармонии

ул. Ленина, 51 Бсправки и заказ билетов по тел.:

231- 51- 00, 231 -50- 57, 235 -15- 08по 17 сентября, с 11.00 до 19.00 Традиционная ярмарка-продажа концертных абонементов сезона 2012/2013

6 Театры | Гастроли

Page 9: ДОСУГ-Пермь №94
Page 10: ДОСУГ-Пермь №94

8 Гастроли | Выставки

15.09, суббота, в 19.00 IV МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ СОВРЕМЕННОЙ МУЗЫКИ17.09, понедельник, в 19.00 Концерт для участников ярмарки26.09, среда, в 19.00 Абонемент №2 ОРГАНИСТЫ РОССИИ28.09, пятница, в 19.00 Абонемент № 4 «ХОРУС-КВАРТЕТ» ПРИГЛАШАЕТ ДРУЗЕЙ Концертная программа к 200-летию Бородинского сражения ВСПОМНИМ, БРАТЦЫ, РОССОВ СЛАВУ!

Циркул. Уральская, 112

тел.: 260- 48- 87, 260- 47- 7028.09, пятница, в 19.00 Дмитрий Певцов и группа «Картуш» с концертной программой МОЙ КАПИТАН

ВЫСТАВКИ

Пермская государственная художественная галерея

Комсомольский проспект, 4тел.: 212- 95- 24, 212- 22 -50, 212- 23- 95

по 10 октября Выставка работ Фрэнка Дитури О НЕВИДИМЫХ ВЕЩАХпо 15 октября Выставка ХОСЕ ГВАДАЛУПЕ ПОСАДА (живопись) с 07 сентября по 20 октября Выставка к 200-летию победы России в Отечественной войне 2012 года НЕДАРОМ ПОМНИТ ВСЯ РОССИЯ (гравюра, живопись, скульптура)

Постоянная экспозиция: РУССКОЕ ИСКУССТВО XVII- НАЧ. XX ВВ. ДРЕВНЕРУССКОЕ ИСКУССТВО (ИКОНА) ЗАПАДНО ЕВРОПЕЙСКОЕ ИСКУССТВО XVI -XVIII ВВ. ПЕРМСКАЯ ДЕРЕВЯННАЯ СКУЛЬПТУРА

Время работы: вторник- суббота с 10.00 до 18.00воскресенье с 11.00 до 18.00

Выставочный зал Дома художника

ул. М. Горького, 27, тел. 212-29-48Режим работы:

пн. -пт. с 11.00 до 19.00, сб. с 11.00 до 17.00

Центральный выставочный залКомсомольский проспект, 10

тел. 212 -86- 47с 06 по 30 сентября Выставка СЕВЕРНОЕ СОЛНЦЕ (инсталляция)

Режим работы: вторник- воскресенье с 11.00 до 18.00

Пермский музей современного искусства

PERMM ул. Монастырская, 2

(здание Речного вокзала)тел. 219-91-72

в сентябре Выставка ICONSВремя работы: с 12.00 до 21.00 ежедневно

Галерея «Марис- Арт»Комсомольский пр., 8, тел. 210 -56- 76

Время работы: пн. -пт. с 10.00 до 19.00суббота- воскресенье с 12.00 до 18.00

Пермская ярмарка

бульвар Гагарина, 65тел.: 262 -58- 58, 262- 58 -25

Page 11: ДОСУГ-Пермь №94

Выставки 9

по 02 сентября УМНЫЙ РЕБЕНОКс 12 по 16 сентября ОСЕННИЙ САД И ОГОРОДс 25 по 28 сентября ЭНЕРГЕТИКА. ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ

Экспозиции и выставки Пермского краевого музея

Дом Мешкова (основное здание)ул. Монастырская, 11

тел.: 257- 18 -06, 257- 18- 09в сентябре Историческая экспозиция ДОМ МЕШКОВА. ПРОСТРАНСТВО ПЕРМСКОЙ ИСТОРИИ (с древнейших времен по ХХ век)

Режим работы: c 10.00 до 19.00 Выходной – понедельник

Выставочный зал музея

ул. Сибирская, 15тел. 212- 56- 57

в сентябре Выставка ПЕРНАТЫЕ ПУТЕШЕСТВЕННИКИ Экскурсия ИХТИОЛОГ, ОРНИТОЛОГ... КТО ЭТО?

Режим работы: с 10.00 до 18.00. Выходной – понедельник

Мемориальный дом -музей

Н.Г. Славяноваул. 1905 г., 37, тел. 267- 77- 41

в сентябре Экспозиция СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ СВАРКИ Экспозиция ИЗ ИСТОРИИ ДОМА -МУЗЕЯ Н.Г. СЛАВЯНОВА

Время работы: с 10.00 до 18.00Выходные дни: суббота, воскресенье

Мемориальный дом- музей

В.В. Каменскогос. Троица, ул. Советская, 18

тел. 296- 00- 18в сентябре Экспозиция, посвященная жизни и творчеству В.В. КАМЕНСКОГО

Время работы: с 10.00 до 18.00Выходные дни: воскресенье, понедельник

Мемориальный дом -музей «Подпольная типография»

ул. Монастырская, 142, тел. 246-51-39в сентябре Новая экспозиция ИСТОРИЯ ДОМА ПО УЛИЦЕ МОНАСТЫРСКОЙ

Музей -Диорама в Мотовилихе

ул. Огородникова, 2тел.: 267- 55- 82

в сентябре Выставка ИСТОРИЯ ПЕРМСКИХ ПУШЕЧНЫХ ЗАВОДОВ Диорама ДЕКАБРЬСКИЕ СОБЫТИЯ 1905 Г. В МОТОВИЛИХЕ Выставка 105 ЛЕТ НАЗАД... СТАРАЯ МОТОВИЛИХА В СТАРЫХ ФОТОГРАФИЯХ

Время работы: с 10.00 до 18.00выходные дни – понедельник, вторник

Архитектурно -этнографический

музей «Хохловка»Пермский район, с. Хохловка

тел. 299 -71- 82в сентябре ПРОВОДЯТСЯ ЭКСКУРСИИ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫМ ЗАЯВКАМ

Время работы: с 10.00 до 18.00

Музейный комплекс «Дом Пастернака»

Пермский край, Александровский р- н, п. Всеволодо- Вильва

ул. Свободы, 47тел.: (34274) 63 -5 08, 257 -18 -06

в сентябре Выставка КАБИНЕТ УПРАВЛЯЮЩЕГО (И.Б. ЗБАРСКИЙ ВО ВСЕВОЛОДО- ВИЛЬВЕ) (будут представлены материалы из фондов ПКМ, личного архива Е. Пастернака, В. Збарского, гос. архивов г. Москвы) Экспозиция ЗЕЛЕНАЯ ГОСТИНАЯ В ДОМЕ УПРАВЛЯЮЩЕГО ЗАВОДАМИ С. МОРОЗОВА – И.Б. ЗБАРСКОГО

Время работы: вторник- воскресенье 10.00 -19.00 Выходной – понедельник

Page 12: ДОСУГ-Пермь №94

10 Кино

Мультиплекс «Кристалл-IMAX»

Комсомольский пр., 53Заказ билетов: 244-44-44

по 05 сентября ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД 4: Континентальный дрейф 3D НЕУДЕРЖИМЫЕ 2по 12 сентября ПАРАНОРМАН, или Как приручить зомби 3D ПИРАНЬИ 3DD ПАРАЛЛЕЛЬНЫЕ МИРЫ ДРУЖИННИКИ ЗАМБЕЗИЯ 3D ШКАТУЛКА ПРОКЛЯТИЯ ЯВЛЕНИЕпо 19 сентября ЭВОЛЮЦИЯ БОРНА IMAX 2Dс 06 по 19 сентября МЕДАЛЬОНс 06 по 26 сентября МОСКВА 2017 ХОЛОСТЯЧКИс 13 сентября ОБИТЕЛЬ ЗЛА: Возмездие IMAX 3Dс 13 по 26 сентября ОСОБО ОПАСНЫ СКАЗКА. Есть В ПОИСКАХ НЕМО 3Dс 20 сентября СУДЬЯ ДРЕДД 3D ОРДА ПАТРУЛЬс 27 сентября ПЕТЛЯ ВРЕМЕНИ МУЖЧИНА С ГАРАНТИЕЙ РУБИ СПАРКС

Кинотеатр «Октябрь»Комсомольский пр., 46

автоинформатор: 212-97-99тел. 250-90-90

с 06 по 20 сентября ЗЛО МОСКВА 2017 ХОЛОСТЯЧКИс 13 по 27 сентября ОБИТЕЛЬ ЗЛА: Возмездиес 20 сентября СУДЬЯ ДРЕДД 3Dc 27 сентября МУЖЧИНА С ГАРАНТИЕЙ ПЕТЛЯ ВРЕМЕНИ ЦУНАМИ 3D

Сеть кинотеатров Very Velly

ул. Ленина, 58 Б(«Колизей Cinema», 4 этаж)тел.: 220-67-67, 220-67-97

по 05 сентября СРЕДЬ БЕЛА ДНЯ МОЛОДЫЕ СЕРДЦАпо 12 сентября ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД 4: Континентальный дрейф 3D НЕУДЕРЖИМЫЕ 2 ПАРАНОРМАН, или Как приручить зомби 3D ПИРАНЬИ 3DD ПАРАЛЛЕЛЬНЫЕ МИРЫ ДРУЖИННИКИ ЗАМБЕЗИЯ 3D ШКАТУЛКА ПРОКЛЯТИЯ ЯВЛЕНИЕпо 19 сентября ЭВОЛЮЦИЯ БОРНАс 06 по 26 сентября МОСКВА 2017 МЕДАЛЬОН ХОЛОСТЯЧКИс 13 сентября ОБИТЕЛЬ ЗЛА: Возмездие 3D ОСОБО ОПАСНЫ СКАЗКА. Естьс 13 по 26 сентября В ПОИСКАХ НЕМО 3Dс 20 сентября СУДЬЯ ДРЕДД 3D ОРДА ПАТРУЛЬс 27 сентября ПЕТЛЯ ВРЕМЕНИ МУЖЧИНА С ГАРАНТИЕЙ ЭКСПАТ РУБИ СПАРКС

Мультиплекс «Киномакс»ул. Мира, 41/1 тел. 227-44-20

автоинформатор:8-809-300-80-50

по 05 сентября ЭВОЛЮЦИЯ БОРНАс 06 по 12 сентября ХОЛОСТЯЧКИс 06 по 19 сентября МЕДАЛЬОН МОСКВА 2017с 13 по 26 сентября

ОБИТЕЛЬ ЗЛА В ПОИСКАХ НЕМО 3D ОСОБО ОПАСНЫс 20 сентября ОРДА ПАТРУЛЬ СУДЬЯ ДРЕДДс 27 сентября МУЖЧИНА С ГАРАНТИЕЙ ПЕТЛЯ ВРЕМЕНИ ЦУНАМИ 3D

Киносалон «Премьер»

ул. Пионерская, 17тел. 280-95-77

www.permcinema.ruв сентябре БАРБАРА ЦЕЗАРЬ ДОЛЖЕН УМЕРЕТЬ ЖИТЬ FUTURE SHORTS 2012

Фестиваль неправильного кино ЦЫПЛЕНОК С ЧЕРНОСЛИВОМ БЛУЖДАНИЕ ЯГНЯТ ВКУС СРЕДИЗЕМНОГО МОРЯ ПОД САХАРНОЙ ПУДРОЙ ВАМПИРША ПРОТИВ ФРАНКЕНШТЕЙНА

«ПЕРМСКАЯ СИНЕМАТЕКА»: клубные программы КЛУБ ЭКРАНИЗАЦИЙ ДЕТСКИЙ КИНОКЛУБ КЛУБ АЗИАТСКОГО КИНО КЛУБ АЗИАТСКОГО КИНО КИНО И МУЗЫКА ГОРОД ЖЕНЩИН

Многозальный театр

«Синема парк»ул. Революции, 17

(ТРК «Семья», 3-й этаж)тел. 257-17-57

«Кинодром» авторынок

«Камская долина»телефоны: 250 -77- 04, 250- 77-0 36, 278 -38- 71

Page 13: ДОСУГ-Пермь №94

СНИМАЕТСЯ КИНОВ Перми готовится реализация про-

екта Condensed Milk – короткометраж-ного игрового фильма (жанр – фанта-стика). Производство группы – ULTRA multihouse™. Картина ориентирована на участие в международных и российских фестивалях короткометражного кино.

Выпуск тизера в Перми планирует-ся осенью 2012 года. А премьерный по-каз Condensed Milk – зимой 2012 г.

Главные роли в фильме испол-няют молодые актеры Пермского академического Театра-Театра Петр Марамзин, Валентина Рамазанова, Екатерина Сушина.

Режиссер фильма – Алина Выходова. Продюсер – Игнат Выходов.Дизайн, разработка костюмов –

Игнат Выходов, Parm Workshop. Композитор (ost) – Виктор Кудряшов. Место съемки: г. Пермь, Перм-

ская о/б, Пермский академический Театр-Театр.

ЭВОЛЮЦИЯ БОРНАдо 19 сентябрябоевик, триллер, приключенияСША, 2012Режиссер: Тони ГилройВ главных ролях: Джереми Рен-

нер, Эдвард Нортон, Рейчел Вайс, Джо-ан Аллен, Альберт Финни, Кори Столл, Оскар Айсэк, Скотт Гленн, Стейси Кич, Донна Мерфи, Майкл Чернус, Майкл Пападжон и др.

События, показанные в трилогии, станут отправной точкой к событиям в но-вом фильме, выстраивая новое окружение и расширяя сеть заговоров, новый мир изменится и продвинется, и, в конце концов, Джейсон Борн вернется.

ЗАМБЕЗИЯ 3Dдо 12 сентябрямультфильм, комедияЮАР, 2012Режиссер: Вейн ТонлиВ мультфильме рассказывается

история жизни юного соколенка по имени Кай.

На пути к своей главной цели – за-ветному птичьему городку Замбезия, в котором он хочет отыскать новых дру-зей, – его ждут приключения и комичные ситуации. Однако для начала ему нужно преодолеть путь, полный опасностей и неожиданных поворотов.

Кино 11

Page 14: ДОСУГ-Пермь №94

Пермский театр куколул. Сибирская, 65

тел.: 281 -58 -72, 281- 60- 10, 281- 60 -1520.09, четверг, 21.09, пятница, 26.09, среда, 27.09, пятница, в 10.30 УДИВИТЕЛЬНЫЕ, СТРАШНЫЕ, ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ, ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА ДОРОГАХ 28.09, пятница, в 10.30; 29.09, суббота, 30.09, воскресенье, в 13.30 ЗОЛУШКА 30.09, воскресенье, в 11.00 КОШКИН ДОМ

Малый зал22.09, суббота, в 11.00, 13.30, 16.00 Премьера! ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ 23.09, воскресенье, в 11.00, 13.30 ДЮЙМОВОЧКА26.09, среда, 27.09, четверг, в 19.00 ТЕРЕМОК 29.09, суббота, 30.09, воскресенье, в 13.30 ЗОЛУШКА

Молодежный театр кукол «Туки Луки»Малый зал ДК им. Ю.А. Гагарина

ул. Мира, 39тел.: 221- 61- 64, 271- 77 -60

Заказ билетов по телефону 271- 77 -60

08.09, суббота, в 14.00 Премьера! СКАЗКИ С ГРЯДКИ 09.09, воскресенье, в 11.00 ПО ЩУЧЬЕМУ ВЕЛЕНИЮ 15.09, суббота, в 11.00 ТРИ МЕДВЕДЯ16.09, воскресенье, в 11.00, 14.00 МАМА ДЛЯ МАМОНТЕНКА 22.09, суббота, в 11.00 ЗАЙКА-ЗАЗНАЙКА 23.09, воскресенье, в 11.00, 14.00 КАПРИЗКА

Театр юного зрителяул. Екатерининская, 68

тел.: 212 -42 -76, 212 -71- 98, 276-21-2112.09, среда, в 15.00, 18.00 Я БУДУ БАЛДОЙ!.. 15.09, суббота, в 11.00 ЕЛЕНА ПРЕМУДРАЯ23.09, воскресенье, в 11.00, 13.30 ФЕДОРИНО ГОРЕ 29.09, суббота, в 11.00, 13.30 КАК БАБА-ЯГА СЫНА ЖЕНИЛА30.09, воскресенье, в 11.00, 13.30 ЛЮДВИГ ЧЕТЫРНАДЦАТЫЙ И ТУТТА КАРЛССОН ЕДИНСТВЕННАЯ

Музей пермских древностей ул. Сибирская, 15

тел. 212 -56- 57в сентябре Интерактивные программы для детей МАСТЕРСКАЯ МУЗЕЕЗАВРИКОВ ШКОЛА ГНОМОВ В ГОСТИ К ХОЗЯЙКЕ МЕДНОЙ ГОРЫ ПАЛЕОНТОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ

Циркул. Уральская, 112

тел.: 260 -48 -87, 260 -47 -70с 15 сентября по 15 октября Новая программа НАШ ДОБРЫЙ ЦИРК

Парк им. Горькогоул. Сибирская, 49, тел. 244-39-47

www.parkperm.ru01.09, суббота, ДЕНЬ ЗНАНИЙ02.09, воскресенье ПРАЗДНИК ШОКОЛАДА 08.09, суббота ДЕНЬ НЕФТЯНИКА 09.09, воскресенье, в 12.00 КАМWA – 2012 16.09, воскресенье Концерт группы CRUSHc 21 сентября ТЫКВАDAY с 30 сентября COMIX BOX LIGHT FEST

Планетарийбульвар Гагарина, 27а

тел.: 260-41 -29, 294 -34- 11

Дом бабочек бульвар Гагарина, 46

(ТЦ «Лайнер», 5 эт.), тел. 256-57 -87 www.bater.ru

Время работы: ежедневно с 10.00 до 20.00

12 Куда пойти с детьми

Page 15: ДОСУГ-Пермь №94

13Куда пойти с детьми

Вход: дети до 3- х лет бесплатно дети (с 3- х до 16 лет) и пенсионеры – 150 руб.

взрослые – 250 руб.

Зоопаркул. Монастырская, 10

тел.: 218 -14 -56, 210 -30 -5201.09, суббота, 02.09, воскресенье, в 11.00 ДЕНЬ ЗНАНИЙ

АкватеррариумКомсомольский пр., 2

тел. 210 33 53Время работы: ежедневно с 10.00 до 18.00

Вход: 50 руб. – дети до 12 лет, дети до 4-х лет – бесплатно

120 руб. – взрослые

Семейное кафе «Золотой ключик»

ул. Ленина, 10, тел.: 212-55-50, 298-50-80Театрализованные представления,

вход бесплатный (длительность: 40 минут)09.09, воскресенье, в 16.00 НА ПОМОЩЬ КРАСНОЙ ШАПОЧКЕ!16.09, воскресенье, в 16.00 ПРАЗДНИК ПРИНЦЕВ И ПРИНЦЕСС23.09, воскресенье, в 16.00 ПУТЕШЕСТВИЕ С КЛОУНОМ ТЯПОЙ30.09, воскресенье, в 16.00 ПОИГРАЙ С МАЛЬВИНОЙ!

Мини-дискотека, детский билет: 150 руб.06, 07, 13, 14, 20, 21, 27, 28 сентября – начало в 19.00

08, 15, 22, 29 сентября – начало в 17.00Длительность: 1 час

Мы ждем вас в гости!

Клуб семейного отдыха «Город детства»

ул. Петропавловская, 89, тел. 237-25-55

03.09, понедельник, в 18.00Интерактивно-танцевальная программа ШКОЛЬНАЯ ВЕЧЕРИНКА

08.09, суббота, в 16.00Международному Дню красоты посвящается конкурс красоты МИСС «ГОРОД ДЕТСТВА» – 2012

22.09, суббота, в 16.00 ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ БЕЗ АВТОМОБИЛЯ Конкурс юных автоинспекторов и любителей двухколесного транспорта БЕЗОПАСНОЕ ДВИЖЕНИЕ

Вход свободный

Page 16: ДОСУГ-Пермь №94

День знанийБукеты, праздничные линейки, тор-

жественные звонки. День знаний – это праздник не только для первокласс-ников и первокурсников: они дела-

ют первый шаг в новую и интересную жизнь. Это особенный день и для каждого из нас, ведь все мы когда-то сидели за школьной партой. Многие в школе находят первых настоящих друзей, пере-живают первую настоящую любовь. Всё это само собой всплывает в памяти каждый год 1 сентября, в День знаний...

межДунароДный День солиДарности журналистов

Ежегодно 8 сентября по решению IV конгресса Международной организа-ции журналистов в память известного

чешского журналиста Юлиуса Фучика, погибшего в годы Второй мировой войны, отмечается междуна-родный день солидарности журналистов. В этот день во всем мире проходят конференции, съез-ды, на которые собираются журналисты из разных стран. На этих конференциях они не только делятся своим опытом, но и получают награды за свой порой весьма опасный труд. Так, например, вручение Пу-литцеровской премии – самой престижной премии журналистов в Америке – происходит почти всегда 8 сентября.

День финансиста-экономиста (День банкира)Министерство финансов в России

было создано императором Алексан-дром I, и случилось это 8 сентября 1802

года. Именно с этим связана традиция – отмечать День финансиста 8 сентября.

межДунароДный День красотывсемирный день красоты образо-

вался по инициативе Международного комитета эстетики и косметологии СИ-ДЕСКО. Впервые праздник, посвящен-

ный красоте, был отпразднован в 1995 году. Тради-цией празднования этого дня является проведение различных мероприятий и конкурсов, тема которых связана с эстетикой и красотой. XX век стал рево-люционным в сфере косметологии. Но в этот день приветствуется всё прекрасное, которое, по сло-

вам классика, «спасет мир». При этом в некоторых городах мира учреждаются даже специальные по-ощрительные фестивали для тех представительниц слабого пола, которые по каким-то причинам не соответствуют мировым стандартам. Эти несколь-ко специфические фестивали приветствуют людей, выделяющихся своей особой, неповторимой красо-той, заключающейся, прежде всего, в своеобразии внешнего вида.

День программиста Это профессиональный праздник

для всех программистов нашей стра-ны. Он не имеет точной, фиксирован-ной даты, а отмечается каждый 256-й

день года. Число 256 (два в восьмой степени) вы-брано потому, что это количество чисел, которые можно выразить с помощью одного байта. В висо-косные годы этот праздник попадает на 12 сентя-бря, в обычные – на 13 сентября. Пока этот празд-ник не упомянут в календаре профессиональных российских праздников. Тем не менее, в разных кругах День программиста празднуют в разные дни.

День секретаря Ежегодно в третью пятницу сентября

Россия отмечает еще один профессио-нальный праздник – День секретаря. Между тем существует Международный

день секретаря (Formerly Secretaries Day), который начали отмечать с 1952 года в США. Этот день проходит в рамках также ставшей традиционной в

лето, солнце, отпуск – всё это уже по-зади. нас ждет сентябрь, а с ним – осенние дожди, опадающая листва и... праздники. Давайте вспомним, какие!

Гуляемв сентябре!

14 Праздники

1сентября

8сентября

8сентября

9сентября

12сентября

14сентября

Page 17: ДОСУГ-Пермь №94

15Праздники

США недели профессиональных административ-ных работников (Administrative Professionals Week). Сейчас этот праздник отмечают не только секре-тари, но и все те, от кого зависит работа офиса. Это и помощники директора, и офис-менеджеры, и ассистенты. В России около 1 000 000 секретарей, офис-менеджеров и помощников руководителей, и все эти люди трудятся по 8-12 часов в день, чтобы остальным сотрудникам работалось комфортно.

День работника лесаКаждое третье воскресенье сентября

в России отмечается День работников леса. Это праздник людей, жизнь кото-рых связана с охраной и увеличением

лесных богатств нашей страны, с заготовкой и пере-работкой древесины. С давних времен лес щедро дарил человеку свои дары, кормил его, одевал и со-гревал. Мы восхищаемся красотой «зеленой кладо-вой» природы, ее вековой мудростью.

День рожДения смайлика19 сентября 1982 года профессор

Скотт Фалман впервые предложил использовать три символа, идущие подряд, – двоеточие, дефис и закры-

вающую скобку для того, чтобы обозначать «улы-бающееся лицо» в тексте, который набирается на компьютере. Это было серьезным пополнением электронного лексикона. смайлики помогают лучше понять собеседника, уловить его настро-ение, они забавны и вызывают положительные эмоции.

межДунароДный пиратский Деньмеждународный пиратский день

(International Talk Like A Pirate Day), в бук-вальном смысле – «день, в течение кото-рого нужно разговаривать как пират». По

всему миру поклонники авантюрной жизни надевают на головы широкие шляпы, сажают на плечо гово-рящего попугая, вешают на пояс фляжку с ромом и подражают Джонни Деппу. Пиратский день появился относительно недавно – его история насчитывает менее 20 лет.

День без автомобиляДень без автомобиля впервые от-

метили французы в 1998 году, а со вре-менем «антиавтомобильный» праздник приобрел популярность за пределами

Франции. В этот день многие выбирают иной вид пе-редвижения: пешком, на велосипедах, на роликовых коньках и пр. Кроме того, проводятся акции, которые напоминают жителям Земли о том, какие проблемы приносят автомобили. В России праздник тоже ста-новится всё более популярным.

всемирный День моряКаждый год в последний понедельник

сентября многие страны мира отмечают всемирный день моря. Этот праздник так же, как и большинство международ-

ных памятных календарных дней, был учрежден ООН в 1978 году. Целью данного праздника во всем мире является привлечение внимания общественности, государственных и частных структур к проблеме

16сентября

19сентября

19сентября

24сентября

22сентября

Page 18: ДОСУГ-Пермь №94

16 Праздники

сохранения морей и их биоресурсов. Традиционно День моря проводится в детских садах, школах, би-блиотеках в форме конкурсов, фестивалей, расска-зывающих подрастающему поколению о богатстве подводного мира, о пользе морей и океанов для че-ловека, а также о том, что каждый житель планеты Земля может сделать для их сохранения.

всемирный День туризма Он был учрежден Генеральной ассам-

блеей Всемирной туристской организа-ции (ВТО) в 1979 году в Маниле. Впервые праздник бурно отмечали в 1979 году в

испанском городе Торремолино. День туриста по-свящается каждому, кто хоть раз в жизни путеше-ствовал, и тем, кто работает в сфере туристического бизнеса. Путешествия по родному краю, историче-ским местам или зарубежным странам – один из луч-ших и популярных видов проведения досуга.

День рунетаВ этот день россияне празднуют День

рунета. Русскоязычный Интернет еще очень молод, а посвященный ему празд-ник еще моложе. Придя в дом каждого

второго россиянина, российский Интернет сделал жизнь намного легче и проще, исполняя функции, на реализацию которых мы раньше тратили массу вре-мени и денег. С развитием сети русскоязычных сай-тов сервис и информация стала намного доступнее, а многие россияне получили то, чего им не хватало – общение, информацию, хобби, работу и материалы для развлечения. А потенциал у Рунета огромен, и ему есть куда развиваться!

межДунароДный День перевоДчика

В 1991 году Международная фе-дерация переводчиков провозгласила последний сентябрьский день между-

народным Днем переводчика. Дата выбрана не-случайно! В этот день в 419 или 420 году отошел в мир иной святой Иероним Стридонский – офици-ально признанный автор перевода Библии на ла-тинский язык, за что он и считается покровителем всех переводчиков. В наши дни праздник перевод-чиков приобретает популярность. Особенно акту-альна эта профессия стала с развитием междуна-родного туризма.

вот такой насыщенный событиями месяц. и в сентябре есть повод для дружеской вечеринки!

Юлия иванова, руководитель кре-ативного агентства «рыжая ворона»:

– Обычно корпо-ративные професси-ональные праздники справляют только кол-лективы отраслей ги-гантов – строители, не-фтяники, энергетики. А люди из менее крупных п р о ф е с с и о н а л ь н ы х сфер бывают такого праздника лишены, и совершенно напрасно! Это очень важная возмож-ность для работодателя показать сотруднику, на-сколько он ценен, насколько значим и весом его труд. Ведь человек проводит на работе большую часть своей жизни, и игнорировать этот факт нельзя. Работник отдает делу душу, время и зачастую даже здоровье. Очень важно за это его поощрить не толь-ко материально, но и подарить доброе слово, яр-кую эмоцию. И речь не всегда идет о колоссальных финансовых тратах для руководства предприятия. Праздник можно устроить и за весьма скромные деньги, главное, чтоб было ЖЕЛАНИЕ поблагодарить людей, которые трудятся во имя успеха вашего дела. У сотрудников нашего агентства всегда есть масса идей и нестандартных решений. Мы предлагаем ин-дивидуальный подход и уникальный сценарий празд-ника, который мы готовы разработать с учетом по-требностей и задач каждого конкретного коллектива. Если есть задача «сплотить» – поможем, «раскрыть людей» – справимся, «просто отдохнуть и отвлечься от забот» – и это нам под силу. Идеальный корпора-тивный праздник должен, на мой взгляд, содержать три ключевых момента:

1. Возможность обратиться к каждому сотрудни-ку лично, каждому уделить внимание и сказать какие-то особенные слова.

2. Желание дать каждому работнику свою долю хороших эмоций.

3. Стремление к тому, чтобы праздник оставил яркие впечатления, которые будут поддерживать че-ловека в течение всего рабочего года.

праздничные агентства невероятно любят свой труд. и в каждый корпоративный празд-ник они вкладывают душу и опыт, стремятся на время стать частью коллектива, для которого работают. это сделает ваши праздники неза-бываемыми!

30сентября

30сентября

27сентября

Page 19: ДОСУГ-Пермь №94

17Праздники

Page 20: ДОСУГ-Пермь №94

18 Праздники

Page 21: ДОСУГ-Пермь №94

19Праздники

Page 22: ДОСУГ-Пермь №94

20 Подарки

ул. пушкина, 25 (вход с ул. Г. «Звезда»)тел.: 298-26-94, 8-902-47-22-694, 246-10-25 www.prazdnik.perm.ru

Фотосессия в подарок!Хотите сделать близким или друзьям

оригинальный подарок? Сертификат на фотосессию в студии «Брилли-ант» от 1500 руб. – это то, что вам нужно! Дорогой вам человек полу-чит незабываемые впечатления, профессиональные качественные фотографии и сохранит приятные воспоминания.

фото-, видеосъемка торжественных событий, изготовле-ние фотокниги!

оксана, педагог по музыке:– Ценность подарка не в нем самом, а в том на-

строении, в том чувстве, которое он вызывает. Что значит кольцо или дорогой парфюм по сравнению с полетом на воздушном шаре, романтическим ужи-ном на крыше высотного дома или оригинальным фильмом, смонтированным из записей и фото-графий семейного архива? В подарке должна быть жизнь, эмоции, настроение. Я бы очень хотела полу-чить на день рождения видеопоздравление от всех моих друзей: тех, кто рядом, кто разъехался по го-родам, школьных товарищей и друзей детства, ко-торых не видела сто лет. Это был бы незабываемый презент. Хотя, есть и один «предметный» подарок, о

котором я мечтаю давно – электронное фортепиано. Надеюсь, и эта мечта когда-нибудь осуществится.

Денис, региональный представитель круп-ной компании:

– Я человек практичный и предпочитаю дарить и получать подарки, которые не будут пылиться за не-надобностью в шкафу. Однако даже практичный по-дарок должен быть индивидуальным, соответствую-щим интересам или хобби того человека, которому его преподносят. Если человек любит путешество-вать на автомобиле – подарите ему навигатор, теща обожает возиться в саду – купите ей газонокосилку. Легко сделать подарок охотнику, любителю рыбалки

все подарки услов-но можно разделить на две категории: нуж-ные и для души. о том, каким из них отдают предпочтение чита-тели нашего журнала и что любят препод-носить близким и дру-зьям сами, мы решили узнать на этот раз.

Что тебе подарить?..

Весь сентябрь!

ТРК «Столица», 2 этажТРК «Колизей-Синема», 3 этажwww.prm.mybestpodarok.ru

тел. (342) 202-66-02

Подробности в группе «ВКонтакте»: http://vk.com/prm.mybestpodarok

получите подарки-впечатления

бесплатно!

Page 23: ДОСУГ-Пермь №94

21Подарки

или туристу со стажем. Достаточно зайти в один из специализированных магазинов. Есть множество сайтов, где можно приобрести недорогие, но очень нужные подарки для коллекционеров старинных мо-нет: альбомы для хранения или книги по теме. Здесь главное – точно знать, чем увлекается человек.

ольга, журналист:– Вокруг столько соблазнов, что, когда речь за-

ходит о подарках, кажется, тебе нужен весь мир. Но, как правило, потом выбор сводится к весьма проза-ичным вещам. В подарок я люблю получать косме-тические наборы, которыми ранее не пользовалась (среди моих друзей имеются ценители разных кос-метических марок, поэтому такие подарки оказыва-ются весьма кстати). Люблю, когда дарят украше-ния (браслеты, подвески, серьги) или подарочные сертификаты. Не могу отказаться от подарка в виде денежной купюры. Конечно, приятно, когда к подарку преподносят цветы… А вот открытки не люблю и по-этому сама их никому не дарю, считаю их первыми претендентами на выброс.

анна, директор магазина:– Когда я собираю друзей, каждый из них спра-

шивает: что тебе подарить, человек мой дорогой? И каждый раз отвечаю: ничего не нужно, приходи сама (или сам). Накрываю стол, и когда собирают-ся друзья и близкие, сюрпризом для меня стано-вится какое-нибудь шоу или яркое представление. Последний раз заказали клоунов, они приехали в костюмах и развлекали нашу компанию весь вечер. Часто дарят мне какие-нибудь интересные книги или экзотических бабочек. Правда, однажды мне подарили сертификат на полет на параплане. До сих пор этот сертификат лежит у меня на полке – боюсь высоты! Может быть, когда-нибудь я решусь его использовать.

андрей, мастер строительных работ– Для меня выбор подарка – всегда мучителен.

Я предпочитаю доверять это дело своей жене. Либо спрашивать у именинника в лоб. А вообще, считаю,

что дарить нужно то, что человек вряд ли купит себе сам. Будет возможность, с удовольствием подарю жене норковую шубу.

какой бы подарок ни преподнесли вам, глав-ное – чтобы это было от чистого сердца. в конце концов, важна не стоимость презента, а беско-рыстное желание сделать близкому человеку приятное. надеемся, что информация, которую вы найдете в нашем журнале, поможет вам вы-брать именно тот подарок, который станет са-мым запоминающимся в жизни!

Магазин «МИР ПАЗЗЛОВ»вас ждет огромный выбор паззлов от 24 до 32 000

деталей из Испании, Германии, Австрии, Италии, Польши, на любой вкус (картины великих художников, природа, фэнтези, готика, карты мира, юмор и т.д.), объемные паззлы (шары, пирамиды, глобусы), паззлы со спецэффектами (светящиеся в темноте, со стразами, 3D-паззлы, декоративные: поверхность – пробка, шелк, дерево).

Собирание паззлов – увлекательное занятие, развивающее логическое и образное мышление.

это не только оригинальный, красивый, но и очень полезный подарок для взрослых и детей.

время работы: пн.-пт. с 12.00 до 19.00 сб., вс. с 12.00 до 18.00

бульвар гагарина, 46 (тЦ «лайнер», 3 этаж) тел. 234-14-24

сайт интернет-магазина www.puzzleworld.su

Page 24: ДОСУГ-Пермь №94

22 Путешествия

Многие из путешественников мечтают о Гоа. Это жемчужина индийского побережья, всемирно известный курорт. Свою известность он получил благодаря бесконечным песча-ным пляжам, прозрачному океану и безоблачному небу. Жизнь на берегу лазурного океа-на, под ласковым солнцем и пальмами, легка и беззаботна. О своем открытии «индийского рая» рассказывают восторженные «ГОАманы» и «ГОАведы» Светлана и Станислав.

– Почему для отдыха вы выбрали именно Гоа? Были какие-то особые мечты, связанные с этим местом? Они реализовались?

Светлана: «Помимо того, что очень хотелось посмотреть на известную только по болливудским фильмам загадочную Индию с ее храмами и всегда поющими людьми, очень хотелось увидеть океан, оз-доровиться и похудеть. Кушать экзотические фрукты и морепродукты, пить свежевыжатый сок. У нас всё получилось».

Станислав: «Во-первых, очень хотелось окунуть-ся в теплый океан и полежать под жарким солнцем. Особенно после долгой зимы, перешедшей в ран-нюю пермскую весну. Во-вторых, до нашей поездки Индия казалась чем-то далеким, неизведанным. Как будто это особый мир и совершенно другая плане-та. В общем, было ощущение чего-то магического. В-третьих, хотелось экзотики. Да такой, чтобы «Эх!».

Съездив туда, мы, естественно, всё это получили. И магию. И экзотику. И океан. И солнце».

– Расскажите о вашем курорте и отеле.Светлана: «Очень отзывчивый персонал отеля,

еще не сильно избалованный российским путеше-ственником. Нас поселили за 5 минут. Отель у нас был чудесный. Возможно, все отели в Индии такие экзотические, но мы были впервые, и наш нас при-ятно удивил. Резной навесной замок на четырех маленьких шурупчиках закрывал наш номер из двух комнат с двумя балконами, кондиционером в спаль-не, вентилятором в гостиной и приятным видом во двор с бассейном. На стволе пальмы, которая нахо-дилась в непосредственной близости от нашего бал-кона, по утрам бурундучки играли с игуаной».

Станислав: «Мы жили на северном Гоа (район Калангут). Наш скромный отель на деле оказался очень и очень хорошим. Уютный внутренний двор, с обилием сочной растительности, с хорошим ре-стораном, с чистыми бассейнами. Весь персонал приветлив и словоохотлив. Многие из них пытаются говорить по-русски. Они проявляли неподдельный интерес к любой нашей просьбе. Что касается серви-са в целом, то сложилось такое впечатление, что еще каких-нибудь пару лет, и он (сервис) будет просто на высоте. И всё это уже будет стоить намного дороже».

– Каким было самое главное впечатление?Светлана: «Самое сильное впечатление – это по-

зитив, который излучают индусы, они всегда улыба-ются. И еще – там все животные священны. Собаки, живущие на пляже, могут на полпути упасть и заснуть в центре пешеходной улицы, и все будут старательно

Наше открытие Гоа

Запискипутешест-

венника

Page 25: ДОСУГ-Пермь №94

23Путешествия

обходить их, пока они не выспятся и не пойдут гулять дальше. У нас на набережной жил баран, которому было лет 100. Он был глухой, слепой и плохо пере-двигался на своих кривеньких ножках, но ночью он шел на берег и там встречал рассвет. А обезьяны? Они чудные! Мы были на Гоа в конце туристического сезона, в это время у обезьян уже подросли детки, и это потомство висело гроздьями на своих мамашах. У этих малышей такие нежные, мягкие, маленькие волосатые пальчики. И они очень любят орешки!»

Станислав: «На самом деле впечатлений мно-го, и проранжировать их довольно сложно. Они все удачно и органично вписываются в одно общее по-нятие под названием «Индия».

Самое первое впечатление, которое ты получаешь еще в аэропорту – это огромнейший букет из разных ароматов, в основном сладких, пряных. Сначала на тебя это действует просто удушающе. Но потом ни-чего, привыкаешь. Впечатлил местный ночной рынок. Там надо обязательно побывать. Потрясающая живая музыка, изумительная, вкусная еда, куча интересных, я бы даже сказал, экзотических людей, каждый из ко-торых личность, индивидуальность. Много-много ла-вочек, палаточек, магазинчиков, с невероятно низкими ценами, где еще обязательно надо торговаться до по-тери пульса. Это настоящий рай для шопинга».

– Расскажите об особенностях национальной кухни и менталитета местных жителей.

Светлана: «Местная кухня вкуснейшая! Рис би-риани – просто наилюбимейшее блюдо сейчас. Во-обще настоящая индийская кухня – вегетарианская, но в местах скопления туристов все адаптировано для нас. Рыба и креветки за удивительно низкую цену невероятно вкусны. Очень поразило то, что карри – это на самом деле зеленый порошок (или паста). С удивительным запахом и вкусом. Совер-шенно не таким, который продают у нас в пакетиках. Местные жители приходят на берег океана прово-дить солнце. Каждый день. Провожают и идут домой. В России перед сном все смотрят телевизор, а в Ин-дии телевизор – это роскошь, и они смотрят на закат. Наверное, поэтому они такие счастливые!»

Станислав: «Местная кухня – это что-то. Пер-вые дни ты осторожничаешь. Потому что всё очень остро. Хотя ты и говоришь при заказе: «No spices». А потом тебя затягивает. И ты начинаешь брать всё по порядку. Сам не замечаешь, как добавляешь специи. Всё, абсолютно всё вкусно. А главное, порции боль-шие. Отдельно стоит сказать о фруктах. То, что про-дается здесь, и то, что ешь там, – небо и земля.

Для жителей Гоа, как и для всей Индии, белый человек – почти Бог. Это огромный почет и уваже-ние. Это самый повышенный интерес. Особенно к белой женщине и, особенно, в купальнике. На пляже мы себя в шутку называли «мартышками». Потому что почти каждый гоанец хотел с нами сфотографиро-ваться. Некоторые, самые отважные, просили поздо-роваться с ними за руку. Для них подержать белого человека за руку – это, можно сказать, счастье на всю жизнь. Многие просили прикоснуться к их детям».

– Какой отдых ждет туриста днем, а какой – ночью?

Светлана: «Самое сильное впечатление про-извел ночной рынок. Так называемый Night Market.

Page 26: ДОСУГ-Пермь №94

24 Путешествия

ОТДОХНИ В «ГОРЯЧИХ» СТРАНАХПрямые вылеты из Перми:

• Турция, Тунис, Греция, Испания, Италия, Болгария, Хорватия, Черногория, Словения, Таиланд, Египет, ОАЭ, Бали, Чехия, Франция

Вылеты из других городов:• Куба, Доминикана, Мексика, Мальдивы

Постоянным клиентам скидки!

тел.: 271-89-71, 212-40-55

Безумная тусовка: фрики, торговцы, туристы, або-ригены. Это целый мир, рынок, на котором мож-но потанцевать под знаменитый гоа-транс, поесть жареную курицу руками, послушать игру довольно известных джазовых музыкантов, купить кожаный чемодан, серебряный браслетик, теплую шапку из ламы, подвесное кресло для дачи и специальный прибор для надувания мыльных пузырей. Настоящие транс-вечеринки – это отдельная тема, описать кото-рую в двух словах не получится».

Станислав: «Днем мы практически никуда не хо-дили. С самого утра быстренько на пляж, а потом в но-мер. В тень и прохладу. Вечером, часов в 6, мы ходили на пляж смотреть на закат. Потом ужинали. Ходили по местным магазинчикам, были на дискотеках».

– Что должен знать турист, выбирающий для отдыха это направление?

Светлана: «Туристам, выезжающим на Гоа, надо очень хорошо понимать, что Гоа – это ИНДИЯ! Это не Египет, не Турция и очень сильно не Европа! Взять с со-бой побольше активированного угля. На острую пищу у всех разная реакция. Хотя медикаменты там отличные!»

Станислав: «Индия – это весьма специфиче-ская страна. Настоящий кайф от такого путешествия ты получаешь только со второго раза. Потому что в первый раз ты сначала перевариваешь увиденное,

пытаешься «найти себя» на отдыхе в этой стране. Ведь кому-то может просто не подойти местный кли-мат. В первую поездку ты пробуешь себя там. А ког-да приезжаешь домой и понимаешь, что тебя тянет обратно, то ты можешь быть полностью уверен, что ты прошел испытание Индией. Что ты действитель-но, по-настоящему полюбил эту страну, полюбил ее такой, какая она есть на самом деле. Что все ее изъ-яны – это лишь ее особенности. Вот тут можно смело ехать уже в самое настоящее путешествие по Индии и получать от этого настоящее удовольствие».

– Какие самые интересные, на ваш взгляд, туристические объекты.

Светлана: «Собираясь в Индию, мы заранее выбирали маршрут для путешествий. Одной из та-ких запланированных поездок было путешествие в штат Карнатака – город Хампи. Хампи находится на каменистом плоскогорье между гор из огромных ва-лунов. Зрелище просто невероятное. С высот этого каменного города Киплинг писал «Маугли». Храмо-вые комплексы Хампи, завораживающие простотой форм при невероятной сложности каменной резь-бы, никого не оставят равнодушными. Крытые ры-ночные ряды были длиной около километра. Здесь полудрагоценные камни продавали килограмма-ми, а шелк – километрами. Сколько легенд обо всех храмах, правителях и богах Индии нам рассказали местные экскурсоводы! Только про самого любимо-го бога в Индии – Ганешу – мы услышали три! Статуя из цельного камня этого забавного и очень доброго бога стоит в центре Хампи. Самый первый известный культурный объект – это храм Рамаямы. Храм Витал-ла известен своей каменной колесницей, колеса ко-торой раньше могли вращаться. В одном из самых древних действующих храмов Вирупакши нас благо-словила слониха Лакшми. Она положила нам на го-лову свой хобот, и теперь у нас еще больше счастья!»

– Почему, на ваш взгляд, Гоа нужно непре-менно посетить?

Светлана и Станислав: «Посетить Гоа надо уже потому, что такого вы не увидите больше НИГДЕ И НИКОГДА!»

БАРХАТНЫЙ СЕЗОН• Отдых для ленивых: пляжные курорты

• Отдых для любознательных: автобусные туры по Европе, экскурсионные программы

• Отдых для экономных: спецпредложения – горящие путевки

Туристическое агентство «Анастасия-ТУР»тел./факс: 212-58-85

8-908-24-46-700 e-mail: [email protected]

Экскурсионные программы8 сентября – Страус-парк

15 сентября – развл. тур на базу отдыха21 сентября – Аквапарк Казань

22 сентября – Пермь-3623 сентября – Белая гора

28 сентября – Екатеринбург29 сентября – Нытва

* возможны измененияул. Уральская, 93

т.: (342) 286-24-14, 8-963-87-68943 ул. Ленина, 76

т./ф.: (342) 236-69-11, 276-27-30

Заходите на сайт: www.pcot.ru

Page 27: ДОСУГ-Пермь №94

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ВЫЛЕТЫ ИЗ ПЕРМИ:ТУРЦИЯ, ЕГИПЕТ, О. КИПР, ТУНИС,

ГРЕЦИЯ, ЧЕХИЯ, ТАИЛАНД, ВЬЕТНАМ, КИТАЙ, ИНДИЯ, ОАЭ

ГОРНОЛЫЖНЫЕ ТУРЫ (раннее бронирование!)

Бронируйте и покупайте на нашем сайте www.ztsperm.ru и в офисе• авиабилеты• туры с отдыхом на море• автобусные туры по Европе• визы в Шенген, Азию, США

тел.: 212-48-08, 218-16-71 [email protected] www.ztsperm.ru

РАБОТАЕМ БОЛЕЕ 12 ЛЕТ!

ЗАГРАНТУРСЕРВИС

К НАМ ПРИВОДЯТ МЕЧТЫ• Экскурсионные туры по Европе и России• Турция, Египет, Тунис, Таиланд, Испания,

Греция, Болгария, Хорватия, Черного-рия, Италия, Кипр из Перми

• Раннее бронирование: Таиланд, Китай, Вьетнам, Индия, ОАЭ из Перми

• Индивидуальные туры, оформление виз• Аквапарки, санатории, туры выходного дня

ОПЛАТА ТУРОВ БАНКОВСКИМИ КАРТАМИ В ОФИСЕ

Туристическое агентство EUROTOUR тел.: 276-56-03, 276-56-02, 264-03-30

e-mail: [email protected]

Здесь начинаются путешествия!• Турция • Испания

• Греция • Египет

• Тунис • Таиланд

• Чехия • Кипр

СКИДКА 7% ОТ ЦЕНЫ ТУРОПЕРАТОРА

ул. Газеты «Звезда», 12/ул. Советская, 37 офис 210 (2 этаж)

тел.: 212-20-90, 204-03-34www.otdyh-perm.ru

Вылеты из Пермипо низким ценам

• ул. Газеты «Звезда», 12, оф. 210, тел. 235-12-22

• ТЦ «Гостиный двор», тел. 220-36-16

• ул. Сибирская, 94, тел. 216-53-76

• ул. Мира, 57, тел.: 226-53-26, 226-45-18

• ул. Стахановская, 10а, тел. 280-18-68

• ул. Уральская, 112 (цирк), тел. 206-84-84

• б. Гагарина, 65а, тел. 257-20-62

• ул. Г. Хасана, 92, тел. 268-93-04

• ул. М. Рыбалко, 87, тел. 252-69-49

www.aviacentr.com

АВИА-Ж/Д БИЛЕТЫ:минимальные цены по всем

направлениям

ОТДЫХ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ• Экскурсии по Перми и Пермскому краю• Аквапарки (Казань, Екатеринбург)• Туры по России: Москва, С.-Петербург, «Золотое кольцо», Карелия, Тюмень и др.• Теплоходы, яхты, катера• Соль-Илецк• Отдых на Черном и Азовском морях• Зарубежные туры – спецпредложения• Автобусные туры по Европе • Прием групп в Перми

Турагентство «Визит-Тур»тел.: 244-36-88, 242-00-57

8-909-116-14-50

[email protected]

25Путешествия

Организация отдыха и лечения в России и за рубежом

• Санатории и курорты Перм. края и России• Экскурсионные туры • Теплоходы• Отдых на Черном и Азовском морях

ТУРЫ С ВЫЛЕТОМ ИЗ ПЕРМИ• Пляжный отдых: Турция, Египет, Испания,

Кипр, Греция, Тунис, Таиланд, Вьетнам, Китай, Индия, ОАЭ

• Экскурсионные туры по Европе• Лечение на курортах Чехии, Венгрии,

Израилятел.: 244-23-33, 244-10-77, 244-44-40

www.permkurort.ru

ОТДЫХАЙТЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!• Целительная сила природы в

санаториях и пансионатах: Урала, Башкирии, Удмуртии, Кировской обл.

• Шикарные теплоходные круизы по рекам: Кама, Волга, Ока, Нева

• Ленивый отдых у моря: Черного, Средиземного, Красного, Китайского, Индийского

тел. (342) 210-13-13, факс 212-72-55 [email protected]

www.sko-perm.ru

САНАТОРНО-КУРОРТНОЕ ОБъЕДИНЕНИЕ

СКИДКИ!!!

Туры в любую точку мира!• Пляжный отдых,

экскурсионные и фитнес-туры• Новогодние туры:

раннее бронирование – скидки до 30%• Туры в кредит

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

Туристическая компания SUN TOUR ул. Мира, 26а

тел./факс: (342) 256-61-56, 89028071049 ICQ: 473342293

e-mail: [email protected]; www.suntourperm.ru

ШУБ-ТУРЫ

в ГРЕЦИЮза 3999 рублей!

«Галатур»тел.: 219-09-30, 219-09-31

Page 28: ДОСУГ-Пермь №94

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

26 Путешествия

корпоративныЙ и семейныйотдых на теплоходе

в акватории рек Кама, Сылва и Чусовая

На борту теплохода:• Два салона: банкетный зал на 35 чел. и кают-компания • Прогулочная палуба• Финская сауна

Центр продаж: тел.: (342) 202-50-30, 219-54-36

www.rususadba-club.ru

«ОРФЕЙ», ТЕПЛОХОД в арендуДля любых праздников и деловых встречПрограмма и маршрут по вашему желанию!К услугам отдыхающих: 2 закрытые кают-компании, танцевальная площадка, диджей, оборудованная кухня, сауна, караоке, мангал и многое другое. Вместимость до 35 чел.

Вас приятно удивят цены: от 5300 р./час

тел.: (342) 2-609-409 8-905-86-31003, 8-905-86-29702

www.greenwich.perm.ru

Бархатный сезон с видом на море• Отель «Берег» (Адлер)

9 000 руб. на 10 дней• Отель «Эдем» (Адлер) 7500 руб. на 10 дней• Отель «Фламинго» 18 500 руб. на 10 дней• Отель «Риф» 9750 руб. на 10 дней

Возможно на любое количество дней!

тел./факс: 212-68-00, 204-30-08www.lazurny-perm.ru, www.lazurny.ru

Официальное представительство в Перми

Программа «Открытый юг»Путевки в санатории Сочи с лечением по

минимальным ценам!Период действия акции:

с 15.10.12 по 15.05.13 от 7 до 14 дней!• Санаторий «Южное взморье»

Стоимость на 1 человека – 19 460 руб.• Санаторий «Олимпийский Дагомыс»

Стоимость на 1 человека – 16 800 руб.• СКК «Знание»

Стоимость на 1 человека – 16 100 руб.В стоимость включено: проживание,

питание, лечениетел/факс: 212-68-00, 204-30-08

www.lazurny-perm.ru, www.lazurny.ru

Официальное представительство в Перми

Готовь сани летом!Раннее бронирование вылетов из Перми:• Китай – с 17.10.12 по 13.05.13• Египет (Хургада, Шарм)• Индия (Гоа) – с 23.10.12 по 01.05.13• Бали – с 13.09.12 по 06.12.12• Таиланд (Бангкок, Пхукет)• ОАЭ – с 22.10.12 по 08.05.13• Чехия по субботам• Вьетнам – с 28.10.12 по 11.05.13

Для самых активных!Автобусные туры по Европе: из Москвы, Минска, Бреста

тел./факс 212-68-00www.lazurny-perm.ru, www.lazurny.ru

Официальное представительство в Перми

Проезд до Черного и Азовского морей на комфортабельных

автобусахВремя следования: 42 часа

Выезды каждые пять дней из Перми и с конечной станции!

Группа компаний «Ваш попутчик» тел.: 8-902-471-21-67 293-21-67, 247-13-12

Vash-poputchik.ru

ОСЕНЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

Автобусный тур на Праздник закрытия фонтанов

Выезд 10 сентябряПродолжительность тура: 5 дней/4 ночи

Группа компаний «Ваш попутчик» тел.: 8-902-471-21-67 293-21-67, 247-13-12

Vash-poputchik.ru

ENJOY THE TRAVEL!• Вылеты из Перми: Турция, Греция,

Таиланд, Вьетнам, Египет, Туис, Испания, Черногория, Словения, Хорватия, Болгария, Италия, Чехия, ОАЭ

• Экскурсионные туры по Европе: Вылеты из Москвы и Екатеринбурга

• Экзотика• Оформление виз• Продажа авиабилетов

ул. Краснова, 24/1, офис 207 тел./факс 203-92-29

vk.com/geotravel [email protected]

Туры в любую точку мира!ТУРЫ ПО РОССИИ!

• Пляжный отдых• Экскурсионные и комбинированные туры• Туры выходного дня• Индивидуальные туры• VIP-туры• Шоп-туры• Страхование туристов

ООО «ТА «Мир путешествий»ул. Попова, 23 (оф. 119)

тел.: (342) 2-711-990, 277-6-266e-mail: [email protected]

Page 29: ДОСУГ-Пермь №94

ПУТЕШЕСТВИЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Бархатный сезон!• Вылеты из Перми: Турция, Таиланд, Тунис,

Кипр, Греция, ОАЭ• Экскурсионные туры: по России и Европе• Лечение и отдых: санатории, курорты Пермского края и России• Осенние каникулы: Санкт-Петербург,

Москва, «Золотое Кольцо»• Новогоднее бронирование туров

Скидки!

тел.: 257-01-78, 257-01-79, 218-29-89www.sun-day.perm.ru

27Путешествия

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ ИЗ ПЕРМИ!• Египет – от 14 000 руб.• Таиланд – от 23 000 руб.• Индия – от 25 000 руб.• Эмираты – от 22 000 руб.• Китай – от 32 000 руб.• Вьетнам – от 32 000 руб.• Индонезия – от 60 000 руб.

Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru

ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ СТРАНЫ!Ежедневные вылеты из Москвы:

• Мальдивы – от 35 000 руб.• Куба – от 30 000 руб.• Доминикана – от 32 000 руб.• Шри-Ланка – от 34 000 руб.• Сейшелы – от 42 000 руб.• Мексика – от 42 000 руб.

Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru

ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

ЕГИПЕТ ИЗ ПЕРМИ от 14 000 руб.!Акция! Отели 5* по цене отелей 3*!

Успевайте! Количество мест ограничено!

Моментальное подтверждение более 2000 отелей на выбор!

Отели 5* в Египет – от 15 000 руб.!

Раннее бронирование: скидки до 50%!

Единая база горящих туров: www.otdohni-tour.ru

ул. Монастырская, 12а, оф. 513 тел.: 259-19-06, 215-60-10

ЕСТЬ МНОГО МЕСТ, ГДЕ НУЖНО ПОБЫВАТЬ!

• Экзотика• Туры по Европе• Отдых в жарких странах• Оформление виз• Продажа ж/д и авиабилетов• Бронирование гостиниц по всему миру Вылеты из Перми, Екатеринбурга, Москвы

ТА «Караван» тел.: 214-63-43, 277-91-71

www.karavantour.ru

ВОСТОК – ДЕЛО ТОНКОЕ!

Вылеты из Перми:

• Китай – каждые 14 дней от 24 000 р.

• Таиланд – каждые 13 дней от 21 500 р.

• Индия – каждые 11 дней от 24 000 р.

• Вьетнам – каждые 13 дней от 31 000 р.

ВЫЛЕТЫ ИЗ ПЕРМИ тел.: 219-52-97, 237-40-37, 247-10-01

www.bestrest.perm.ru

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ! ОСЕНЬ – 2012!• Вылеты из Перми: ОАЭ, Тунис, Таиланд,

Турция, Еипет, Испания, Греция, Чехия, Вьетнам, Китай

• Европа: экскурсии и лечение: Чехия, Франция, Италия, Испания, Германия, Австрия

• Туры на Новый год!

• Раннее бронирование

«Галатур»тел.: 219-09-30, 219-09-31

ОТДЫХ В СТРАНЕ ВАШЕЙ МЕЧТЫ!Шоп-тур в Грецию!

Только один рейс из Перми за шубой с 20.11.12 на 3 ночи

Стоимость: 5200 руб./чел. или 8000 руб./2 чел., включая визу.

А также все популярные курорты мира.

VIP-трансфер в аэропорт на автомобиле Mercedes S-class – БЕСПЛАТНО!

ул. Мира, 2, тел. 279-1-279 www.deluxetravel-perm.ru

ОФОРМЛЕНИЕ ВИЗдля выезда за рубеж

• Шенгенская виза• Продажа авиа-, ж/д билетов

• Бронирование отелей• Индивидуальные туры

• Фото на документы, копированиестрахование

ВИЗА – от 3500 рублей!ул. Крупской, 40 (вход с ул. Крупской)

тел.: 294-01-22, 294-01-33www.visa-perm.ru, [email protected]

Page 30: ДОСУГ-Пермь №94

28 Гостиницы

Bella Sky, Дания: застенчивые башни

В 2011 в Копенгагене открылся самый боль-шой и самый оригинальный отель в Скандина-вии – Bella Sky Comwell. Он является частью мультицелевого комплекса Bella Convention and Congress Center, но прославился отнюдь не изо-билием конференц-площадей, а своим внешним видом. Дело в том, что специалисты архитектур-ного бюро 3XN спроектировали и построили отель в виде двух башен, наклоненных под разными углами. Как красиво выразились авторы проекта, «башни тянутся друг к другу, но кажутся при этом немного застенчивыми».

Столь оригинальный дизайн здания не только превратил гостиничный комплекс в настоящую до-стопримечательность столичного района Орестад, но и подарил гостям отеля неожиданный бонус. Жильцы угловых номеров из-за наклона башен фактически видят Копенгаген у себя под ногами и словно парят над городом! А самая лучшая панора-ма открывается с верхнего этажа, из Skybar, вход в который, кстати, доступен для всех желающих.

Креативные архитекторы и дизайнеры бюро 3XN стали также авторами большей части инте-рьеров отеля. Так что гостям Bella Sky будет чему удивиться.

Miura, чехия: искусство левитацииПостроенный из бетона, стали, фиолетового

стекла и камня, Miura Hotel является еще одной яркой премьерой 2011 года. Внешне он напоми-нает космический корабль, зависший над зеленым

лугом посреди красивейших гор Бескиды в Чехии. Впечатление от необычного зрелища усиливают гигантские скульптуры человечков из нержавею-щей стали: один из них подпирает стену здания, другой – сидит прямо на крыше, свесив ноги.

Вообще, в разработке проекта гостиницы при-нимало участие столько известных гуру из мира дизайна, что она просто не могла не получиться та-кой уникальной – от впечатляющего внешнего об-лика до современного интерьера номеров. К слову, их в отеле 44, и все они ориентированы на юг, так что из всех окон открывается завораживающий вид на окружающие горы и зеленую площадку для голь-фа. Комнаты обставлены мебелью, которую специ-ально для данного проекта придумали молодые дизайнеры. Джерри Коза сконструировал потряса-ющий карбоновый стол в Boardroom, Луси Колдова создал левитирующие кушетки в Privat Spa, а Вла-димир Амброз расставил по всей гостинице «кос-мические» столики разных цветов.

В Miura находится внушительная коллекция произведений искусства, в том числе работы художников Энди Уорхола и Дэмиена Херста, а также скандального чешского скульптора Да-вида Черны. Так что в перерывах между SPA-процедурами, игрой в гольф на поле чемпион-ского класса и дегустацией блюд от знаменитого шеф-повара Мартина Моцика гости отеля могут созерцать шедевры живописи и скульптуры. Аб-солютно бесплатно.

JuMeirah, оаЭ: лучшее Для лучшихТолько представьте: над бирюзовой гладью

Персидского залива, на набережной Абу-Даби возвышаются пять сверкающих футуристических

индустрия гостеприимства развивается очень динамично, и за последние два года по всему миру открылось немало гостиниц разного звездного достоинства. но сегодня мы остановимся лишь на самых громких премьерах прошлого года.

Новые отелиприглашают в гости

Page 31: ДОСУГ-Пермь №94

Гостиницы 29

небоскребов, и в одном из них находится отель Jumeirah at Etihad Towers.

66 этажей, 382 шикарных номера с панорам-ными, во всю стену, окнами, из которых открыва-ются потрясающие виды на город и набережную, современный SPA-центр, многочисленные бас-сейны, рестораны и бары, залы для конференций и торжеств, собственный песчаный пляж... Восточ-ная роскошь, ультрасовременный комфорт и экс-клюзивный сервис – даже самые взыскательные гости найдут в отеле Jumeirah всё, что нужно для счастья. Не зря за создание этого ошеломляюще-го проекта стоимостью в один миллиард долларов архитектурная дизайнерская компания из Квин-сленда выиграла в 2011 году престижную награду в области гостиничного бизнеса.

Jumeirah at Etihad Towers расположен в самом сердце Абу-Даби: совсем близко – престижные торговые, деловые и дипломатические кварталы, культурные и исторические достопримечательно-сти города и международный аэропорт. Отель ра-ботает всего год, но многие уже считают его иде-альным местом отдыха в Арабских Эмиратах.

radiSSon, швеция: Деловой поДхоДОткрывшись в 2011 году, Radisson Blu Waterfront

Hotel сразу же стал достопримечательностью Стокгольма. И всё благодаря расположенному рядом зданию конференц-центра отеля, стены ко-торого отдекорированы частоколом прутьев из не-ржавеющей стали. Они отражают небо и создают эффект, напоминающий, по словам архитектора

Ганса Форсмарка, «скандинавский свет». Красиво, креативно и очень современно.

Сам отель выглядит не менее достойно: в фа-садной отделке использовался полированный белый и необработанный черный камень и мно-го-много стекла. К услугам гостей 414 комфорт-ных номеров с бесплатным высокоскоростным интернетом, большими LCD-телевизорами, ко-фе-машинами Nespresso, электронными сейфа-ми и мини-барами, а также ресторан, лобби-бар, фитнес-центр, подземная парковка. Все комнаты предназначены для некурящих и удобны для при-езжих с ограниченными возможностями.

К несомненным преимуществам Radisson Blu Waterfront можно отнести его удобное расположе-ние: в шаговой доступности и крупнейший в горо-де бизнес-центр, и Стокгольмская ратуша, и Коро-левский оперный театр, и музей средневековья, и тихий парк Kronoberg. Здесь созданы поистине идеальные условия для работы и отдыха.

hotel aMericano, сша: ничего лишнего

В прошлом году в Нью-Йорке, в центре райо-на Челси, в километре от парка Хай-Лайн и реки Гудзон открылся десятиэтажный отель Americano. Дизайн здания разработал мексиканский ар-хитектор Энрике Нортен. И поработал он, надо сказать, на славу: постройка в стиле hi-tech loft идеально вписалась в пространство между склад-скими площадями.

За индустриальным фасадом скрывается 56 номеров. Дизайнеры интерьеров подхватили урба-нистическую волну: в комнатах нет ничего лишне-го – лаконичные деревянные кровати-платформы, функциональные шкафы, четкие формы и яркие цветовые акценты.

От городской суеты можно укрыться на крыше, где гостей ждут два открытых бассейна, кафе и те-нистый сад. А пошуметь и повеселиться – в под-вальном баре Americano, в оформлении которого использовались элементы современного метро.

новые отели, действительно, стоят того, чтобы их посетить, ведь каждый из них – при-мер уникального дизайна и искреннего жела-ния отельеров подарить своим гостям незабы-ваемый отдых.

Page 32: ДОСУГ-Пермь №94

30 Гостиницы

hilton Garden inn® Perm, отель адрес: ул. Мира, 45 Б телефон (342) 227-67-87• виды номеров: стандартные, улучшенные, апартаменты, президентский «люкс»• Дополнительные услуги: 3 конференц-зала, лаунж-бар, б/п трансфер и Wi-Fi Интернет, б/п бизнес-центр и фитнес-центр

номер от 3658 рублей за двух человек

www.hi-perm.ru

«Жемчужина», гостиничный комплекс **** адрес: бульвар Гагарина, 65а телефоны: 261-90-91, 261-99-91, т./ф. 261-79-59• кол. номеров: 75 • стоимость: от 3300 руб.• виды номеров: стандарт, студия, студия+, люкс,

люкс-VIP, апартамент, номер для новобрачных• Ресторан (кол-во мест): 2 зала (120 и 50 чел.)• Дополнительные услуги: боулинг (6 дорожек),

2 конференц-зала (40 и 80 мест), лайт-офис• парковка: охраняемая, бесплатная

[email protected]

«центральная», гостиницаад рес: ул. Сибирская, 9телефон: 212-39-10, факс 218-21-11

• количество номеров: 37• виды номеров: п/люкс, 1-, 2-местные• стоимость: от 1800 до 2800 руб./сут. (включая завтраки)• кафе• Дополнительные услуги: парикмахерская, авиакасса, интернет

new Star, отельад рес: ул. Газеты «Звезда», 38 Бтелефон: 220-68-01 www.newstar-hotel.ru

• количество номеров: 67• виды номеров: стандарт, студия, люкс• стоимость: от 1900 руб.• Ресторан (кол-во мест): 200 чел.• парковка: охраняемая на 25 машин• Дополнительные услуги: 2 конференц-зала, ресторан европейской кухни, фитнес-центр

гостиницы | отели

Page 33: ДОСУГ-Пермь №94

Гостиницы 31

гостиница

ул. Мира, 78, тел. 229-94-59

• Семь двухместных номеров от 600 рублей• Удобный подъезд, парковка, развитая инфраструктура района (рядом ТРК «Столица», бассейн «Олимпия» и др.)

новаяМебель

«соФи» –с комфортом отдохни!

«софи»

Ресторан

парковка

конференц-зал

бар (кафе)

салон красоты

бассейн

Фитнес-центр

баня, сауна

бильярд

Развлечения

проведение торжеств

интернет, wi-fi в номере

кассы (авиа и ж/д)

солярий

Page 34: ДОСУГ-Пермь №94

32 Рестораны

RESTUNION: открытие сезона

«Будвайзер Будвар злата гуса»Партнер нашего проекта – знаменитый чешский

производитель пива Budweiser Budvar – старейшая чешская государственная пивоварня c более чем 100-летней историей. Компания «Будвайзер Будвар» решила открыть в России определенное количество ресторанов в фирменном стиле со своим пивом. И нам очень лестно, что именно RESTUNION был вы-бран партнером этого проекта. Еще один участник нового проекта – наш давний партнер Московская пивоваренная компания (МПК). Специально для на-шего ресторана МПК выкупила в Чехии старинный рецепт пива и производит его эксклюзивно для нас.

Так что у нас вы сможете отведать и настоящий чеш-ский Budweiser Budvar, и эксклюзивные сорта, сва-ренные специально для нашего ресторана.

Концепция ресторанаБезусловно, Budweiser Budvar – это известней-

ший пивной бренд, но мы представляем не только пивной ресторан, а прежде всего – оригинальную чешскую кухню. Которая, конечно, не может суще-ствовать без вкусного чешского пива! Сегмент «чеш-ского ресторана», наверное, очень понятен и очень ожидаем в нашей стране. Ведь абсолютно у каждого русского человека с Прагой и Чехией всегда очень

Новостиресторанов и кафе

25 июля по адресу ул. Борчанинова, 12, состоялось долгожданное открытие оригинального чеш-ского ресторана «Будвайзер Будвар злата гуса». свежее пиво, вкуснейшие чешские блюда, стиль-ный интерьер – здесь есть всё, с чем у нас ассоциируется Чехия. и стандартно высокий уровень обслуживания – то, чем давно зарекомендовал себя RESTUNION.

о концепции ресторана, вкуснейшей чешской кухне, новых брендах и дальнейших планах нам рассказал директор по развитию сети ресторанов RESTUNION Юрий леонидович пирожков.

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ ПИ

ва И аЛК

ОГОЛЯ в

РЕДИТ в

аШЕМУ

ЗДОРОв

ЬЮЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е ПИва И

аЛКОГО

ЛЯ вРЕД

ИТ ваШЕ

МУ ЗДО

РОвЬЮ

Page 35: ДОСУГ-Пермь №94

Рестораны 4733

хорошие ассоциации – красиво, демократично, вкус-но! И чешское пиво – это лучшее пиво! Именно эти положительные стереотипы, можно сказать, и лежат в основе концепции нашего ресторана: красиво и лег-ко, вкусно и демократично. Мы специально уходили от «брутального» стиля «Брудершафта» (классическо-го пивного ресторана) к более широкому формату: у нас есть и семейный сегмент, и детская страничка, и фитнес-меню. Здесь более мягкий и приглушенный интерьер, очень удачное зонирование помещения, много комфортных мест с мягкими диванами, куря-щие и некурящие зоны. И главное, чего нам удалось добиться, – ощущение воздуха и пространства. Ре-сторан получился очень большим – 230 человек вну-три и 100 на террасе, при этом разные зоны позволя-ют каждому посетителю чувствовать себя комфортно, и пространство хорошо сбалансировано.

КухняЧешская кухня очень щедрая. И мы не разочару-

ем наших посетителей: в ресторане большие порции и очень демократичные цены. Например, визитная карточка чешской кухни – «вепрево колено» (весом около килограмма, подается на специальном под-носе, с овощами и соусами) – обойдется всего в 490 рублей, а «запеченные маринованные свиные ребра» (выход блюда – 600 г) – в 580 рублей. Очень вкусное сытное блюдо «суп в хлебе» (свежеиспе-ченный хлеб с тмином, в котором подается густой гуляш) стоит всего 145 рублей. Словом, за соотно-шение «цена – качество» мы можем поручиться.

Всех любителей пива приятно удивят невысокие цены на пиво: по соглашению с компанией «Будвай-зер» в фирменных ресторанах выставляется специ-альная цена. У нас представлены 4 сорта разливного пива: светлое Budweiser и специальное пиво – свет-лое, темное и нефильтрованное. Кроме того, в про-даже есть бутилированное пиво и большой выбор самых разнообразных крепких напитков.

Шеф-поварШеф-повар ресторана Ян Штерба имеет 20-летний

опыт работы в ресторанах Германии, Австрии, Люксем-бурга и в чешском отделении английской кейтеринго-вой компании, которая считается лучшей в Европе и обслуживает все правительственные мероприятия. Кроме того, у Яна уникальный опыт работы в извест-нейшей сети чешских ресторанов «Потрефена гуса» бренда Staropramen. В Чехии очень сильны традиции

национальной кухни, ведь чехи не теряли «корней», весь ресторанный бизнес оставался частным. Поэтому все богатства национальной кухни полностью сохране-ны. Основу меню нашего ресторана составляют луч-шие чешские блюда. Мы ввели в меню много блюд, ко-торые готовятся по 10-12 часов, медленно запекаются или тушатся, как бы «зреют» и обладают уникальными вкусовыми свойствами. При таком приготовлении все полезные вещества сохраняются, и подготовка блюда перед подачей занимает всего 10-15 минут. И конеч-но, и шеф-повар, и руководство ресторана уделяют огромное внимание качеству продуктов – всё всегда свежее, а продукты – отборные.

развлеЧенияЕсли говорить о каких-то развлекательных про-

граммах… У нас есть плазменные экраны, можно смотреть трансляции матчей. Но это не будет ме-шать другим посетителям, благодаря грамотному зонированию. И все-таки главное в нашем рестора-не – это «еда и пиво», а какие-то развлекательные мероприятия выполняют вторичную функцию. Наш ресторан – это место, где комфортно проводить с друзьями хоть каждый вечер. Это ресторан «на каж-дый день». Открою секрет, вот следующий наш ресто-ран – «Жигули» – будет и рестораном, и уникальной концертной площадкой. Так что развлечения будут…

Благодарим Юрия леонидовича пирожкова за интервью и предоставленные фотоматериалы.

Как говорится, «и я там был, мед-пиво пил…». Мы действительно уже были в ресторане «Будвайзер Будвар злата гуса». пили пиво, ели «вепрево колено», и скажем честно – нам понра-вилось! Чего и вам желаем!

ул. Борчанинова, 12 тел. 238-36-42

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ ПИ

ва И аЛК

ОГОЛЯ в

РЕДИТ в

аШЕМУ

ЗДОРОв

ЬЮЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е ПИва И

аЛКОГО

ЛЯ вРЕД

ИТ ваШЕ

МУ ЗДО

РОвЬЮ

Page 36: ДОСУГ-Пермь №94

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е аЛКОГ

ОЛЯ вРЕ

ДИТ ваШ

ЕМУ ЗДО

РОвЬЮ

КУРЕНИЕ И

ЧРЕЗМЕРН

ОЕ УПОТРЕ

БЛЕНИЕ ПИ

ва вРЕДИТ

ваШЕМУ З

ДОРОвЬЮ

34 Рестораны

Найдите свою скидку!

Это гостеприимное кафе удачно сочетает в себе доброжелательную атмосферу, удобное расположение в центре города, широкий выбор вкуснейших блюд, изысканное французское вино и достойное обслужи-вание. Здесь вас встретят с неизменным радушием и доброжелательным отношением.

приглашаем вас на:• вкусные завтраки с 08.00 до 11.00, стоимость – от 90 руб.• сытные бизнес-ланчи с 12.00 до 16.00, стоимость – 220 руб.• изысканные ужины: фирменные крепы, галеты, фран-цузские деликатесы, региональные блюда Франции.

Ежедневно в меню можно найти приятную скидку дня на ваше любимое блюдо: -10%, -15%, -20%.

ул. петропавловская, 40, брон. по тел. 235-12-36 [email protected], www.kreperie.ru

добро пожаловать!

в бурном ритме современной жизни иногда так хочется хорошо отдохнуть и вкусно поесть.

идеальное место для этого – «Крепери франсез».

Кафе «Чеховъ» – добрые традиции!летом в самом центре города гостеприимно распахнуло двери новое кафе «Чеховъ».

Уютный интерьер в светлых тонах, vip-кабинки, кофейная и барная зона, небольшой зал на 30 человек – здесь есть всё, чтобы хорошо провести вечер в кругу друзей.

Гостей приятно порадуют блюда европей-ской, русской, итальянской и авторской кухни, большой выбор вин, широкий ассортимент натурального чая и кофе и отличные сигары. Кстати, к каждому блюду гостям предложат специально подобранное вино. Особенно рекомендуем попробовать фирменные блюда: горячее и салат «Чеховъ».

Цены в кафе весьма демократичные, средний чек на меню составляет от 500 до 700 рублей.

Банкет обойдется от 1000 рублей на человека. Также при заказе торжества действует акция: алкоголь по оптовым ценам!

добро пожаловать в кафе «Чеховъ»!Мы ждем вас: вс., пн.-чт. с 11.00 до 00.00, пт. и сб. с 11.00 до 02.00.

наш адрес: ул. п. осипенко, 56. заказ столиков по телефону: 204-6-240.

Page 37: ДОСУГ-Пермь №94

Рестораны 4735КУР

ЕНИЕ И

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ аЛ

КОГОЛЯ

вРЕДИТ

ваШЕМУ

ЗДОРОв

ЬЮКУРЕ

НИЕ И ЧРЕЗ

МЕРНОЕ УП

ОТРЕБЛЕН

ИЕ ПИва вР

ЕДИТ ваШ

ЕМУ ЗДОРО

вЬЮ La Luna Mia: новая грань отличного отдыха

в центре нашего города открылось новое за-мечательное кафе La Luna Mia – уникальное место, сочетающее в себе модные направления дизайна, уютную атмосферу и отличную кухню.

Это заведение с особенной концепцией, где можно спокойно поужинать в кругу семьи и весело отметить день рождения в компании друзей.

Наряду с традиционной европейской кухней кафе предлагает широкий выбор блюд итальянской и японской кухни. Каждый гость найдет угощение по вкусу и настроению.

С 11.00 до 17.00 предлагается бизнес-ланч: мож-но вкусно и сытно пообедать всего за 150-170 ру-блей. Каждую неделю предлагаются новые ланчи.

Уютная и комфортная обстановка располагает к спокойному дружескому или романтическому общению.По пятницам и субботам в вечернее время здесь играет живая музыка, что также создает особенное настро-ение посетителей и дает возможность расслабиться и отдохнуть после напряженной недели.

режим работы: пн.-чт. с 11.00 до 01.00, пт. с 11.00 до 04.00, сб. с 13.00 до 04.00, вс. с 13.00 до 01.00.

ул. советской армии, 27 телефон 229-99-25

Page 38: ДОСУГ-Пермь №94

36 Рестораны

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е аЛКОГ

ОЛЯ вРЕ

ДИТ ваШ

ЕМУ ЗДО

РОвЬЮ

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е аЛКОГ

ОЛЯ вРЕ

ДИТ ваШ

ЕМУ ЗДО

РОвЬЮУгощения для гурманов

В самом центре города расположились ка-фе-кондитерская Brasserie&Biscotti и восточная кухня КаZaN – именно здесь найдется угоще-ние для любого гурмана!

Здесь гостям предложат попробовать разно-образные национальные блюда – от кавказского мяса и плова, приготовленных в настоящей тан-дырной печи, до утонченных французских экле-ров и круассанов, от японских суши и роллов до великолепных кушаний солнечной Италии. Все блюда готовятся из свежих и экологически чистых продуктов с использованием ароматных приправ и пряностей. Кухня включает в себя огромный выбор блюд. Гурманы ценят их не только за богатство вкуса, но и за полезность.

Любителей десертов ждет большой выбор пирожных, тортов, шоколадных конфет ручной работы и дру-гих кондитерских изделий собственного производства.

Brasserie&Biscotti и КаZaN идеально подходят для обедов в рабочее время: линия быстрого обслуживания позволяет продемонстрировать кулинарное разнообразие меню, не ограничивает выбор и существенно экономит время. У нас можно отдохнуть вдвоем или с друзьями, заказать торжество в кругу семьи или провести корпоративное мероприятие.

Для всех гостей в ресторанах действует акция.

при покупке любого вида пиццы — банка «пепси» в подарок!

при покупки 1 из 3 фестивальных видов плова — восточнаясладость чак-чак в подарок!

• Салат дня – от 30 руб.• Суп дня – от 40 руб.• Тортилья – от 99 руб.• Горячие блюда – от 60 руб.• Разные виды пиццы – от 65 руб.• Капкейки и маффины – от 20 руб.• Мягкое итальянское мороженое – от 50 руб.

Роскошный интерьер. Легкая музыка. Слад-кий дым кальяна и страсть восточного танца...

всё это ждет посетителей в ресторане «халиф».

Lounge-ресторан «халиф» – это изы-сканные блюда из здоровых продуктов, при-готовленные на талой воде с соблюдением лучших кулинарных традиций.

В сентябре в ресторане «Халиф» действует обновленное меню, гостей ждут интересные спецпредложения и акции!

• Каждую пятницу и субботу с 21.00 до23.00 – шоу восточных танцев

• Wi-Fi

добро пожаловать!Комсомольский проспект, 48, тел. 209-20-90

www.lunch-papa.ru

добро пожаловать!ул. Крисанова, 26, тел. 206-63-33

www.lunch-papa.ru

Page 39: ДОСУГ-Пермь №94

Рестораны 4737КУР

ЕНИЕ И

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ аЛ

КОГОЛЯ

вРЕДИТ

ваШЕМУ

ЗДОРОв

ЬЮКУР

ЕНИЕ И

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ аЛ

КОГОЛЯ

вРЕДИТ

ваШЕМУ

ЗДОРОв

ЬЮ Если вы устали ждать микрофон в караоке-клубе...

спокойствие, только спокойствие!скоро в самом центре города откроется караоке по-новому!

даже в столице такого нет...КАРАОКЕ-БОКСЫ:

Всё для истинных ценителей караоке: 4 бокса – для маленьких компаний от 5 до 10 человек и единый общий – до 30-40 мест.

Вы не будете больше мучительно ждать микрофон, чтобы наконец-то исполнить свою заветную любимую песню и не одну...

Всё гораздо удобнее и быстрее.! В этом вам поможет современное ЭЛЕКТРОННОЕ МЕНЮ РАЗВЛЕЧЕНИЙ:

• Любимую песню – пожалуйста!• Современную игру – пожалуйста!

• Любимый фильм – пожалуйста!

все ваШи Желания сБудутся! сКоро!

все подробности – в октябрьском номере!

• Блюда европейской кухни – ПОЖАЛУЙСТА!• Напитки из бара – пожалуйста!

Остается только нажать на электронное табло и...

Page 40: ДОСУГ-Пермь №94

38 Вкус жизни

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ В

АШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮЛюбимые бЛюда от La Luna Mia

Суп-крем из грибов от La Luna Mia – одно из лучших лакомств для любителей блюд из грибов. Этот суп готовится из белых грибов и шампиньонов. Но особенно вкусен он осенью, когда можно исполь-зовать смесь из даров леса. Свежие подосиновики, шампиньоны, вешанки обжариваются, измельчают-ся в блендере, смешиваются с натуральными слив-ками. Густой ароматный суп подается с хрустящими гренками собственного приготовления.

Поскольку такой суп готовится из уже предвари-тельно протушенных грибов, он очень легко усваива-ется. Суп-пюре – не только диетическое и полезное, но и очень вкусное блюдо. Он хорош и на бизнес-ланч, и на ужин.

Приглашаем вас в новое кафе La Luna Mia. Здесь наряду с традиционной европейской кухней вам предложат широкий выбор блюд итальянской и япон-ской кухни. и каждый найдет угощенье по вкусу и настроению!

Суп-крем из грибовLa Luna Mia

ГРИБНАЯ ИСТОРИЯ…без преувеличения можно ска-

зать, что грибы – это самый лю-бимый продукт у шеф-поваров. В приготовлении блюд они прекрас-но сочетаются с овощами, пастой, сливками, сыром и идеально под-ходят к разным сортам мяса. Самые разнообразные блюда с грибами вы найдете и в русской, и в итальян-ской, и в французской кухне.

иСтинным гурманам

Кафе «амароне» представляет изысканные блюда европейской и итальянской кухни. Нежное мясо телятины прекрасно сочетается со сливочны-ми соусами. Но наиболее ярко вкус телятины отте-няют белые грибы.

В меню кафе «Амароне» представлено велико-лепное блюдо «медальоны из телятины с гриб-ным соусом». В его составе: телячья вырезка, бе-лые грибы, сливки, зелень. Блюдо приготовлено из вырезки молодой телятины и свежих белых грибов в сливочном соусе. Его нежный вкус дополнит су-хое красное итальянское вино «Амароне».

«Медальоны из телятины с грибным соусом» очень легкие и сытные. Его по достоинству оценят и мужчины, и женщины, которые следят за своей фигурой.

Кафе «амароне» ждет своих гостей на биз-нес-ланчи, романтические вечера и банкеты в обновленном интерьере.

«медальоны из телятины с грибным соусом»

Кафе «амароне»

Page 41: ДОСУГ-Пермь №94

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ В

АШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ39Вкус жизни

угоСтитеСь В «гоСтиной»

В кафе «гостиная» представлены итальянская, европейская и русская кухни. Приглашаем вас от-ведать легкое и вкусное блюдо – ризотто с гриба-ми.

В Италии, так же как и в России, очень любят грибы, и это легкое итальянское блюдо – одно из самых аппетитных и ароматных. Если приготовить ризотто со свежими белыми грибами, то запах бу-дет просто фантастическим!

Лучше всего для ризотто подойдет смесь лес-ных грибов, например, немножко белых, немножко лисичек, немножко подосиновиков и так далее. Но и с одним сортом будет вкусно. Также в приготов-лении используется нежный куриный бульон. Гото-вое ризотто имеет кремообразную консистенцию. Рис должен не развариться, а остаться немного твердым (al dente). Готовое ризотто приправляется тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

ризотто с грибамиКафе «гостиная»

грибное «КаПучино»

Из грибов можно приготовить великое множе-ство блюд, и все они будут настоящими яствами: грибные супы, жаркое, жульены, пасту с грибами, запеканки, пельмени, омлеты, блины, пироги, куле-бяки и многое другое.

Грибной суп может быть не просто вкусным, но и нежным. Особенно если это крем-суп. Кафе-бар Lucky spot представляет суп-крем «Капучино» из белых грибов.

Для приготовления блюда используют белые грибы, лук и сливки. Вкуснейший суп, оригиналь-ная подача, необычная сервировка – такое блюдо не останется незамеченным и послужит отличным стартом изысканного обеда или ужина. Уже гото-вый протертый крем украшается шапкой из взбитых сливок и заранее приготовленными целыми ломти-ками обжаренных грибов.

Кафе Lucky Spot – «счастливое место» для настоящего гурмана!

Суп-крем «Капучино» из белых грибовКафе-бар Lucky Spot

ЯПонСКаЯ КЛаССиКа

ресторан Халиф представляет «маяши са-рада» – низкокалорийный японский легкий овощ-ной салат с грибами и ростками сои. Универсаль-ное блюдо в любой сезон!

В его состав входит: проростки сои, обжарен-ные шампиньоны, свежие огурцы, заправленные соевым соусом. Ростки сои необычайно полезны: в них содержится активный белок и почти все необ-ходимые человеку витамины. Соевые ростки всег-да предварительно обдаются кипятком. Тепловая обработка увеличивает их питательную ценность и, к тому же, делает их более приятными на вкус.

Грибной салат с ростками сои можно в полной мере считать постным блюдом, но в то же время довольно сытным, что достигается за счет грибов.

«маяши сарада» даст вам необходимое ко-личество витаминов и подарит наслаждение легким вкусом!

«маяши сарада»ресторан «Халиф»

Page 42: ДОСУГ-Пермь №94

40 Рестораны

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

«Аристократ», гранд-кафеАдрес: ул. Уральская, 95 www.аристократ-кафе.рф

Телефон: 260-42-01

Время работы: с 09.00 до 00.00

Кухня: европейская, японская, паназиатская

Вместимость: 50 человек Экспресс-кухня: от 150 руб.Доп.: приглашаем на банкеты, фуршеты. Доставка по Ленинскому, Мотовилихинскому, Свердловскому р-м, тел. 8-951-9-200-500

Акции: ПИВО В ПОДАРОК ЕСТЬ – ПРИВОДИ ДРУЗЕЙ ПОЕСТЬ! 3-я порция виски в подарок. Именинникам

в компании от 5 до 20 человек – скидка 20% на все меню

Gostinaya, ресторанАдрес: ул. Монастырская (Орджоникидзе), 41Телефон: 220-69-86Время работы: 11.00 до 23.00Кухня: европейская, русская, итальянская, авторская

Вместимость: до 40 человекБизнес-ланч: 12.00-16.00 – 350 руб.Дополнительно: приглашаем на романтические встречи, семейные торжества, юбилеи, презентации, свадьбы

Всё для любящих и любимых!

«Полонез», ресторанАд рес: пр-т Декабристов, 20Телефон: 280-55-02Вре мя ра бо ты: с 12.00 до 00.00Вместимость: зал – до 65 чел., VIP-зал – до 15 чел.

Кух ня: русская, европейская, авторская

Средний чек: от 500 руб. Бизнес-ланч: с 12.00 до 15.00 – 150 р.Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, удобная парковка.

Выездное обслуживание.Проведение банкетов, свадеб, юбилеев,

семейных торжеств, фуршетов, корпоративных вечеров!

Адрес: Комсомольский пр-т, 34 (напротив «Политеха») www.barhatcafe.ru телефон: 256-58-82

Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 02.00, пт., сб. с 12.00 до 06.00Кухня: европейская, японская, фьюжн

Средний чек: 700 руб.Дополнительно: в пятницу и субботу – DJ с 22.00 до утра!

Скидка 50% на меню кухни в будни с 12.00 до 16.00

«Лукоморье», кафеАд рес: ул. Писарева, 37 (м/р Гайва)Телефон: 284-93-03Вре мя ра бо ты: пн.-ср. с 10.00 до 01.00чт., вс. с 10.00 до 03.00пт., сб. с 10.00 до 06.00Кух ня: европ., японская, средиземноморская

Вмес ти мость: 3 зала (90, 70 и 30 человек)Дополнительно: кальянная комната. Кофейня, собственная кондитерская, торты на заказ. Четверг-воскресенье с 22.00 – дискотека

Проведение свадеб, банкетовРаботает летняя веранда!

«Ещё бы», ресторанАд ресa: Ком. пр-т, 58, ул. Революции, 13 (ТРК «Семья»)Телефоны: 244-23-20, 238-70-93Кухня: русская, украинская, итальянская

Приглашаем на романтические свидания и дружеские встречи, дни рождения, семейные и корпоративные

торжества, банкеты!

«Винтаж», ресторан, ночной клуб

Адрес: пр. Декабристов, 29аТелефон: 280-47-74www.vintageperm.ruВместимость: 200 чел. + 40 чел. Время работы:

вс., пн., вт., ср. с 11.00 до 02.00, чт., пт., сб. с 11.00 до 06.00 Кухня: авторская, европейская, японская Средний чек: 500 руб. Бизнес-ланч: с 11.00 до 17.00 + скидка на основное меню – 20% Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, удобное место для свадьбы или корпоративного мероприятия в Перми. Большой зал, танцпол, сцена, проектор. Парковка. Без аренды. Шоу-программаПринимаем заявки на банкеты, свадьбы, выпускные и кейтеринг

New Star, ресторанАд рес: ул. Газеты «Звезда», 38 Б[email protected]Телефон: 220-68-22Вре мя ра бо ты: с 10.00 до 00.00Кух ня: европейскаяВмес ти мость: до 200 чел.

Сред ний чек: 1000 руб.Бизнес-ланч: от 300 руб. – 12.00-16.00

Дополнительно: идеальное место для деловых встреч, свадеб, презентаций.

При заказе свадебных банкетов номер «студия» в отеле New Star – со скидкой 50%!

Big Ben, английский ресторанАдрес: б-р Гагарина, 65 (ВЦ «Пермская ярмарка»)Тел.: 262-58-82, 262-58-83 Время работы: с 12.00 до 23.00Кухня: европейская, авторская.

Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – до 280 руб.Вместимость: до 300 человек, сигарная комната на 30 чел., большой танцпол, зонирование.Дополнительно: уютная атмосфера, изысканный интерьер, проведение выездных регистраций, большая парковка, WI-FI

Банкетное обслуживание, кейтерингwww.bigbenperm.ru, [email protected]

«Ля Мажор», ресторан, караоке-клуб

Адрес: ул. Ленина, 58а Тел.: 20-66-070,20-20-227Время работы: пн.-пт. с 09.00 до 06.00сб. с 18.00 до 06.00вс. с 16.00 до 06.00

Кухня: европейская, японская, авторскаяВместимость: до 120 человек, VIP-комната на 10 человекЗавтраки: с 09.00 до 12.00 Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00Дополнительно: КАРАОКЕ с 20.00, кальяны

Проводим корпоративы! По воскресеньям с 16.00 до 19.00 – детский день!

Page 43: ДОСУГ-Пермь №94

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ И П

ИВА ВРЕ

ДИТ ВАШ

ЕМУ ЗДО

РОВЬЮ

41Рестораны

«Провинция», кафеАдрес: ул. Газеты «Звезда», 44Телефон: 244-09-98Сайт: www.prov.perm.ruВремя работы: с 12.00 до 00.00Кухня: домашняя, традиционнаяСредний чек: 300-500 руб.Вместимость: до 27 человекБизнес-ланч: 200 руб.Бизнес-ланч «лайт»: 170 руб.

Доп.: с 12.00 до 16.00 на основное меню скидка – 20%.NEW! Wi-Fi. Банкеты, дни рождения, офисные, семейные и детские праздники, романтические свидания!

Тихо, уютно и вкусно!

«Сакартвело», грузинский ресторан

Адрес: ул. М. Горького, 58Телефон: 206-29-29Время работы: пн.-чт. с 11.00 до 00.00пт. с 11.00 до 02.00сб. с 12.00 до 02.00вс. с 12.00 до 00.00

Кухня: грузинская Средний чек: 600 руб.Дополнительно: в ресторане работают грузинские повара. Домашнее абхазское вино никого не оставит равнодушным

Живая музыка – ежедневно, кроме понедельника Юбилеи! Корпоративы! Свадьбы! Банкеты!

«Эрнест», ресторанАдрес: ул. Беляева, 19Тел.: 2205730 ernest.perm.ruВремя работы: с 13.00 до 01.00Кухня: русская, европейская, авторскаяВместимость: основной зал –до 90 чел., банкетный до 50 чел.Обсл.: официант, бармен, метрдотель

Средний чек: 1000 руб. Бизнесланч: от 200 руб.Дополнительно: проведение банкетов, фуршетов,

юбилеев, конференций, презентаций!Кейтеринг! Свадьбы! Дни рождения!

ПРИгЛАшАЕМ В ЛЕТнИЙ шАТЕР!

«Ударник», ресторан-клубАдрес: ул. Петропавловская, 185www.udarnikclub.ruТелефон: 237-13-13Время работы: пн.-ср. с 11.00 до 23.00чт.-сб. с 11.00 до 06.00Кухня: европейская, русскаяВместимость: 100 че ло векСредний чек: 600 руб.

Бизнес-ланч: пн.-пт. с 12.00 до 17.00 – от 120 руб.Дополнительно: чт., пт., сб. – дискотека 80-х и 90-х, живая музыка, розыгрыши. Принимаем заказы на проведение банкетов, корпоративных вечеров, юбилеев, свадеб – от 900 руб./чел.

Именинникам – скидка 20%.

«Сказка Востока», кафе-ресторан

Адрес: ул. Подлесная, 6аТелефон: 294-16-26Кухня: восточная, кавказская, европейскаяВместимость: 60 и 100 чел.Средний чек: 800 руб.

Дополнительно: настоящее восточное гостеприимство и великолепная кухня. Организация корпоративных меро-приятий, свадеб, дней рождения. Кейтеринг, охраняемая парковка. В пт., сб. с 20.00 до 21.00 – арабские танцы

Принимаем заявки на банкеты, свадьбы, юбилеи!Отменная трапеза в уютной атмосфере!

Page 44: ДОСУГ-Пермь №94

Пивная ПенаПена – визитная карточка пива. По ней можно опре-

делить, каков напиток по качеству. Если пена жидкая, с большим количеством пузырьков, рыжая, невзрачная на вид, то это пиво – не первосортное. Пена у хорошего напитка компактна и монолитна, без пузырьков и со-вершенно белая. Налейте его в большой бокал или ста-кан. Отличное пиво должно иметь высоту пены не менее 4 см и сохранять ее не менее 4 минут. Если пена ниже или исчезает за меньший промежуток времени, значит, оно не лучшего качества. Попробуйте слегка подуть на пену. Если она исчезает – значит, пиво плохое, если она «загибается» – значит, хорошее. Кроме того, пена долж-на «прилипать» к стенкам. Если после того, как вы выпи-ли пиво, на стенках бокала остались следы пены, всё в порядке – вы насладились хорошим напитком.

Цвет ПиваПиво делится на темное и светлое. Но практиче-

ски любая марка имеет свой оттенок. В понятии «цвет» важен не только характерный оттенок, но и прозрач-ность, наличие или отсутствие цветовой гаммы. Са-мые суровые требования предъявляются к светлому пиву. Его цветовая гамма должна быть чистой, про-зрачной, золотистой. Оно не должно иметь краснова-того, коричневатого или зеленоватого оттенка. А вот темное пиво может не блестеть, быть коричневым и даже не быть прозрачным, при этом оставаясь насто-ящим пивом.

ЗаПах ПиваНаибольшее значение при оценке пива имеет,

впрочем, не зрение, а обоняние. Когда мы пробуем пиво на вкус, то воспринимаем его не языком, а, в основном, носом, когда вдыхаем и выдыхаем аромат дегустируемого напитка. Если вы хотите оценить каче-ство пива по запаху, то должны определить, насколько гармонично сочетание всех запахов, которые вы вды-хаете и выдыхаете, понюхав пиво и попробовав его на вкус. При характеристике запахов используют сле-дующие понятия: хмелевой, чистый, свежий, слабый хмелевой, дрожжевой, цветочный, запах испорченного пива (кислый, тухлый). Наибольшее восприятие запаха происходит в тот момент, когда мы заканчиваем глоток. Попробуйте вот так «понюхать» пиво – приятные ощу-щения означают, что пиво, которое вы пьете, хорошее, а если запахи вам понравятся, то это ваш напиток.

вкус ПиваСуществуют всего четыре элементарных ощуще-

ния вкуса: сладкий, горький, кислый, соленый. Впро-чем, большинство марок пива содержит в разных со-четаниях все четыре вкуса. И понятие «вкусное пиво» складывается из комплексного ощущения всех четы-рех, причем ощущения не мгновенного, а растянутого во времени. Важной характеристикой пива является не только вкус, но и послевкусие, которое остается во рту некоторое время после того, как напиток проглочен.

По материалам сайта: www.beer.indians.ru

Да-да, именно так вы можете отличить качественное пиво! как правильно оценить качество любимого пенного напитка – читайте в нашем материале.

«На вкус и цвет…»42 Пивные ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА И АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

London Pub, пивной ресторанПиво: 13 сортов импортного пива – от 190 руб.

кухня: разнообразное меню, гамбургеры из натуральныхпродуктов, куриные крылышки buffalo, колбаски на гриле,большой выбор блюд из мяса, fish & chips

средний чек: 600-1000 руб.

Будни: с 09.00 до 12.00 – традиционный английский завтрак

вместимость: 50 человек

Дополнительно: с 7 сентяБря По 7 октяБря «ЛонДон ПаБ»

ПраЗДнует Пивной фестиваЛь октоБерфест

в эти Дни гостей ПаБа жДет:• специальное меню

• фестивальные сорта пива • Множество приятных сюрпризов

а также:возможность выиграть 30 л пива

и торжественное закрытие фестиваляПри заказе пивной башни – тарелка снеков

в подарок!

пн.-чт. с 09.00 до 00.00пт. с 09.00 до 02.00сб. с 11.00 до 02.00вс. с 11.00 до 00.00

комсомольский проспект, 48тел. 209-20-90

www.lunch-papa.ru ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ П

ИВА И А

ЛКОГОЛ

Я ВРЕД

ИТ ВАШЕ

МУ ЗДО

РОВЬЮ

Page 45: ДОСУГ-Пермь №94

Pivovarsky Dum, пивной ресторанПиво: 12 видов разливного пива на любой вкускухня: европейская, пивная. Блюда с мангалаФирменные колбаски собственного производствасредний чек: 400 руб.Бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00вместимость: 200 человек, VIP-зал на 65 человек Дополнительно:

с 15 сентяБря – в ПятниЦу и суББоту живая МуЗыка с 21.00 До 00.00

ПряМая трансЛяЦия футБоЛьных МатЧейотличное место для дружеских и деловых встреч!ПровеДение Банкетов, юБиЛеев, фуршетов,

корПоративов, сваДеБ!

c 11.00 до 06.00

ул. ушинского, 5 тел. 262-06-68

фирменное пиво: «Ганс Иваныч», ZUBR (Чехия) и др.кухня: авторская, европейская средний чек: от 300 руб.Бизнес-ланчи: европейские, русские с 12.00 до 17.00Дополнительно: три уютных зала:зал «Баня» (зал с караоке),«Шотландский зал» (новый зал с караоке, для некурящих, с мягкими диванчиками),«Немецкий зал» (в стиле немецкой пивной) Wi-Fi с бесплатным доступом

трансЛяЦии сПортивных МатЧей.угадай счет – получи пиво в подарок!

При выигрыше наших – 10% скидки на весь счет!

пн.-чт. с 12.00 до 00.00пт., сб. с 12.00 до 02.00

вс. – по предварит. заказу

ул. П. осипенко, 52 тел.: 241-26-19

8-909-10-18-961

«ганс иваныч Маккинли», пивная

«Длин ный нос», харчевняПиво: 4 сорта разливного пива (от 90 руб. за 0,5 л)кухня: европейская, пивнаяфирменные блюда: «Буратино на Кавказе», «Диета Карабаса», «Отдайте ваши денежки», «Крэкс, Фэкс, Пэкс», «Полено в море»Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 – от 120 руб.вместимость: • два зала на 100 чел. (на Комсомольском пр., 87) • 80 чел. (на ул. КИМ, 115а) • 80 чел. (на ул. Крисанова,12 Б)

трансляция спортивных передач «нтв+»Пиво на вынос – скидка 30%

сПеЦПреДЛожение (на ул. крисанова, 12 Б)!скиДки! именинникам – 20%

с 12.00 до 00.00ком со мольс кий пр., 87

тел. 281-50-02ул. киМ, 115а тел. 214-43-14

ул. крисанова, 12 Б тел. 236-73-01

Пиво: более 70 сортов эксклюзивного бельгийского пива, от 170 руб.

кухня: разнообразие стейков. Фирменное колбасное производство

фирменные блюда: «Мидии по-валийски», «Форель по-брюссельски», конфеты ручной работы из бельгийского шоколада

средний чек: 600-800 руб. скидка на меню – 30% (до 16.00)

Дополнительно: прямые трансляции спортивных мероприятий, удобная парковка

Blanche de Bruxelles, пивной ресторан

ул. екатерининская, 34 тел. 212-25-45

вс.-чт. с 13.00 до 00.00 пт., сб. с 13.00 до 03.00

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА И АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ П

ИВА И А

ЛКОГОЛ

Я ВРЕД

ИТ ВАШЕ

МУ ЗДО

РОВЬЮ

Пиво: предлагаем вам попробовать 5 сортов пива, сваренного в пивоварне «Хрусталев» Пиво сварено по лучшим австрийским рецептам с использованием натурального сырьяБизнес-ланч: из 5 блюд – от 170 руб., с 12.00 до 16.00Блюда паназиатской и европейской кухнивместимость: зал на 110 человек (ул. Екатерининская, 120) зал на 100 мест (шоссе Космонавтов, 65)средний чек: 400-500 руб

Приглашаем вас в рестораны «Боб» для проведения новогодних корпоративов! уютная атмосфера,

вкусная кухня и приемлемые цены!

«Боб», сеть пивных ресторанов

вс., пн.-чт. с 12.00 до 02.00 пт., сб. с 12.00 до 06.00

ш. космонавтов, 65 тел. 220-05-25

ул. екатерининская, 120 тел. 233-39-50

Page 46: ДОСУГ-Пермь №94

44 Закажи банкет у нас!ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

СВАДЬБЫ, КОРПОРАТИВЫ, ЮБИЛЕИЗал на 250 человек. Европейская, итальянская, япон-ская кухня. Индивидуальный подход и гибкая система скидок. При заказе банкетов с вс. по ср. – стоимость 100 тыс. руб. (до 100 чел.), c чт. по сб. – 150 тыс. руб. (до

100 чел.) – кроме праздничных дней. Алкоголь – ваш!При заказе свадьбы ПОД КЛЮЧ (выездная реги-страция, творческая программа и т.д.) – СКИДКА 20%NEW! Видеопроект! Каждый четверг – «Танцплощад-ка NOSTALGIE 70-х-2000-х»! У каждого свое время!

ул. Пушкина, 80 (вход с Комсомольского пр-та, 35), тел. 203-888-7e-mail: [email protected]

Violet, танцевальный ресторан

Кафе «Амароне» организует для вас настоящий праздник!

Свадебные торжества, фуршеты, банкеты, кейтеринг (выездное обслуживание). Не важно, по какому поводу праздник, не важно, какого масштаба – всё должно быть особенным.

Индивидуальный подход к каждому клиенту!Принимаем заявки на новогодние корпоративы!

ул. Куйбышева, 67/1 тел.: 2-44-16-19, амароне.рф

«Амароне», кафе

Приглашаем на банкет!Юбилеи, дни рождения, свадьбы, корпо-

ративы – есть много поводов для торжеств и веселых застолий. Как превратить их в краси-вый, радостный и вкусный праздник? Конеч-но же, заказать банкет в любимом ресторане или кафе города!

Празднично украшенный зал, непринужден-ная атмосфера, изысканные угощения и напитки, живая музыка, шоу-программа и сюрпризы – всё это разнообразит любое торжество и сделает его незабываемым. Пермские рестораны и кафе предлагают залы разной вместимости, поэтому всегда есть возможность выбрать уютное место и для большого застолья, и для маленького семей-ного праздника.

Заказывайте банкет заранее – ведь ваш праздник должен быть лучшим!

Page 47: ДОСУГ-Пермь №94

Закажи банкет у нас! 45

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Анаэль», банкетное кафеДва уютных зала. Вместимость: 30 человек

Банкеты – от 800 руб./чел.Русская, европейская кухня. Гриль-меню

Открыта летняя веранда!

Действует акция «Свое спиртное»!Отсутствие аренды и платы за обслуживаниеИндивидуальный подход к каждому клиенту!

Работаем с любым бюджетом

Отличное место для проведения банкетов, юбилеев, свадеб, корпоративов и выпускных!ул. Газеты «Звезда», 33 (напротив отеля New Star), тел.: 202-55-25, 23-777-32

КУРЕНИ

Е И ЧР

ЕЗМЕРН

ОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ П

ИВА И

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ул. Мира, 67т.: 226-37-35, 298-63-784 зала (10, 20, 50 и 100 чел.)Банкеты – от 600 руб./чел.Восточная кухня – блюда с мангала! Работает детское кафе «Ковер-самолет» WWW.КОВЁР-ПЕРМЬ.РФWWW.АМИГО-ПЕРМЬ.РФ, [email protected]

ул. Ленина, 9т.: 212-85-98, 277-16-23

Единый стол до 70 чел.Зона отдыха – мягкие кабины

Банкеты – от 800 руб./чел.WWW.ДЕжАВЮ-ПЕРМЬ.РФ

[email protected]

БАНКЕТЫ, СВАДЬБЫ, ЮБИЛЕИСпециальные цены на банкеты

Акция «Свое спиртное!»

Wi-Fi

«Дежавю», ретрокафе«Амиго», кафе-клуб

Европейская и японская кухня. Дискотека. Шоу-программа, живая музыка, удобная парковка

«Грильяж», банкетный залМы готовы принять до 120 гостей.

Богатое и разнообразное меню, классический интерьер.Полный комплекс услуг по организации вашего праздника.

Современное звуковое и световое оборудование.Центр города. Удобная парковка.

ул. Луначарского, 85а, тел.: 279-42-48, 288-61-68

Page 48: ДОСУГ-Пермь №94

46 Закажи банкет у нас!ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

КУРЕНИ

Е И ЧР

ЕЗМЕРН

ОЕ УПО

ТРЕБЛЕ

НИЕ ПИ

ВА И А

ЛКОГОЛ

Я ВРЕД

ИТ ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

БАНКЕТЫ, СВАДЬБЫ, ЮБИЛЕИ, КОРПОРАТИВНЫЕ, ДЕТСКИЕ И СЕМЕЙНЫЕ ПРАЗДНИКИ!Зал на 70 чел. Европейская кухня. Банкетное меню. Большой выбор блюд.

Караоке. Шоу-программа на заказ.Индивидуальный подход к каждому торжеству.

При заказе банкета или свадьбы праздничный торт или каравай – в подарок!Мы подарим вам праздник!

ул. Кунгурская, 26, тел. 271-90-65

«Миледи», кафе

«ПАРНАС», кафе-клубВ выходные и праздничные дни развлекательная шоу-программа.

Ночные дискотеки ежедневно до 06.00. Вместимость: до 180 человекБольшой танцпол, живая музыка, конкурсы, стриптиз, кальяны.

Европейская кухня, пицца.ПРИНИМАЕМ ЗАяВКИ НА ПРОВЕДЕНИЕ БАНКЕТОВ!

ул. Стахановская, 42а /1, тел. 280-41-67

«Паркофф», кафеСреди лучших блюд европейской и японской кухни вы непременно найдете то, что позво-лит почувствовать вкус dolce vita. Обширное меню и профессионализм наших сотрудни-ков не оставят вас равнодушными. Вместимость: 65 чел. VIP-ложа, бар, удобная парковка. Средний чек: 1300 руб. Можно воспользоваться доставкой или взять заказ с собой. Орга-низация и проведение выпускных, свадеб, корпоративных мероприятий, кейтеринг.

Кафе «Паркофф» – место, в котором исполняются желания!

проспект Парковый, 33, тел. 222-34-33, WWW.PARKOFFCAFE.RU

Page 49: ДОСУГ-Пермь №94

Закажи банкет у нас! 47

КУРЕНИ

Е И ЧР

ЕЗМЕРН

ОЕ УПО

ТРЕБЛЕ

НИЕ ПИ

ВА И А

ЛКОГОЛ

Я ВРЕД

ИТ ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

«Аэлита», ресторанДва зала на 220 и 50 человек.

Проведение юбилеев, корпоративов, семинаров, свадеб – есть специальный зал для регистрации.

Собственная кондитерская. Удобная парковка.

ул. Беляева, 45, тел. 223-58-82

«Ударник», ресторан-клубВместимость – 100 человек. Примерная стоимость – от 900 рублей с человека. DJ, MC, шоу-программа

по заказу. Дискотека, живая музыка. При заказе банкетов – акция «Свое спиртное».

ул. Петропавловская, 185, тел. 237-13-13ударник-клуб.рф

Wi-Fi

«GORKIЙ», ресторанБанкеты в ресторане «GORKIЙ» –

традиционно с размахом!Авторская русская и европейская кухня, фуршетное меню. Средний чек ресторана – 1000 руб., банкеты – от 1500 руб.

ул. М. Горького, 34, тел 202-10-34www.gorkiy.com, http://vk.com/gorkiyperm

Page 50: ДОСУГ-Пермь №94

48 Закажи банкет у нас!ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Полёт», загородный ресторанПроведение свадеб, юбилеев, корпоративов!

Выездная регистрация. КЕЙТЕРИНГ.Молодоженам – номер в отеле в подарок!Индивидуальное меню от шеф-повара.

Работаем с любым бюджетом!

аэропорт «Большое Савино», тел. 294-99-95

«Пермянка», кейтерингНОВЫЙ БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ НА 120 ЧЕЛ. В МОТОВИЛИХЕ, тел.: 271-63-43, 8-932-337-95-55

• Разнообразное меню. • Уютный интерьер. • Удобная парковка. • Средний чек 1000 руб. С понедельника по четверг скидка на банкет – 9%.

Выездное обслуживание любых праздников до 500 чел.: корпоративные вечера, свадебные вечера, фуршеты, банкеты, семейные торжества. Учтем все индивидуальные пожелания!

Выезд в офис, на дом, за город! Гранд-кафе «Аристократ» – банкетный зал на 50 чел.

ул. Уральская, 95, тел. 260-42-01, e-mail: [email protected], сайт: аристократ-кафе.рф

«Тары-Бары», жаровняВместимость – до 50 чел. Кухня: авторская, русская.

Средний чек – 1000 руб. Проведение банкетов, юбилеев, свадеб! При заказе банкета от 30 персон –

скидка 10%! Разрешено свое спиртное!

ул. Чкалова, 7а, тел. 8-902-47-41-076ул. Мира, 74, тел. 220-59-84

«Арго», кафеТоржества, свадьбы, корпоративные вечера, банкеты

до 60 человек. Русская и кавказская кухня, блюда на мангале. Стоимость банкета –

от 800 руб./чел. Действует акция «Свое спиртное».Работает летняя веранда.

ул. Мильчакова, 33, тел. 224-76-50

Wi-Fi

«Чайка», ресторанОтмечайте юбилеи и праздники , проводите

корпоративы и тренинги на базе отдыха «ЧАЙКА»2 зала от 50 до 100 персон. Средний чек – от 1000 руб.

Стоимость 2-х дневного тура – 2250 руб./чел. Пикники на природе. Подарки к банкету на выбор!ул. Встречная, 33, тел.: 219-02-11, 8-912-7888- 888

Page 51: ДОСУГ-Пермь №94

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Закажи банкет у нас! 49

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«жемчужина», кафеЕвропейская и японская кухня.

Зал на 100 и 25 чел. Банкетное меню от 1000 руб./чел. Боулинг – 8 дорожек. Шоу-программа на заказ!

При заказе свадьбы – свадебный торт в подарок!Индивидуальный подход к каждому торжеству!

ул. Газеты «Звезда», 46, тел. 244-23-52

«жемчужина», ресторанКухня европейская, японская.

Зал 150 посадочных мест. Боулинг – 6 дорожек.При заказе свадебного банкета –

номер для молодоженов в подарок!Индивидуальный подход к каждому торжеству!

бульвар Гагарина, 65а, тел. 263-35-37

«Засада», кафеБанкеты, свадьбы, юбилеи, корпоративные вечера.

Вместимость до 100 чел.Русская, европейская кухни. Чт., пт., сб. – дискотека.

Чт. – вход б/п. Действует акция «Свое спиртное».Добро пожаловать в «Засаду»!

ул. Чердынская, 28, тел. 228-27-56

«Трактир на Покровской»Хочешь пир – иди в «Трактир»!Дневные обеды по-домашнему.

Свадьбы, банкеты, торжества от 800 руб./чел.Пт., сб. – шоу-программы, дискотеки, ведущий.

Акция «Свое спиртное».Комсомольский пр., 26, тел. 212-64-99

«Публика», банкетное кафеУютный зал на 60 чел. для юбилеев,

свадеб, торжеств.Европейская кухня. Бизнес-ланч – с 12.00 до 16.00.Выездное обслуживание. Фуршеты. Свадьбы под ключ.

Свое спиртное на банкеты!

ул. Революции, 3/7, тел.: 298-56-41, 203-82-82

Lucky Spot, кафеСвадьбы, юбилеи, банкеты.

4 зала на любую компанию. Блюда европейской и греческой кухни. Средний чек – 1000 руб./чел. Акция «Свое спиртное»! Индивидуальный подход, скидки.

ул. Металлистов, 5, тел. 265-10-20 www.lucky-spot.ru

Предъявителю журнала – скидка 5%

Page 52: ДОСУГ-Пермь №94

50 Закажи банкет у нас!ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

ПИВА

И АЛ

КОГО

ЛЯ ВР

ЕДИТ

ВАШЕ

МУ ЗД

ОРОВ

ЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Быстро. Много. Вкусно», кафеУютный, красочный зал на 35 человек. Центр города.

Парковка. Аренда, обслуживание и каравай – в по-дарок к вашему спиртному без ограничений! Скидка

на банкеты – от 10%. Проводим любые банкеты.

ул. Героев Хасана, 9а (1 этаж)тел.: 2777-345, 8-908-266-11-66

«Центр питания»2 зала: вместимость каждого –100 человек.

К вашему спиртному предлагаем наши великолепные закуски. Аренда, обслуживание и каравай в подарок!

Наши цены вас приятно удивят. Скидка – от 5 до 15%!Принимаем заявки на проведение банкетов!

ул. Орджоникидзе, 61, тел. 2-777-345

Siesta, кафеУютный зал, рассчитанный на 85 человек,

приятная атмосфера. Проведение свадеб, юбилеев, корпоративов! Банкетное меню – от 850 руб./чел.

Мы ждем вас!

б-р Гагарина, 34, тел. 271-60-27

«Сахар», танцевальное кафеУникальная атмосфера кафе-клуба подарит вам

незабываемый праздник. Вместимость зала: до 120 человек. Индивидуальное праздничное меню, раз-

нообразная карта бара, шоу-программа, анимация, живая музыка. Акция «Свое спиртное».

ул. Семченко, 12, тел. 227-89-04

«Зодиак», кафе2 зала: на 65 и 50 чел. для юбилеев, свадеб, банке-

тов. Русская и европейская кухня. Доступные цены.Шоу-программа. Живая музыка. Дискотека.Принимаем заявки на свадебные вечера.

Свое спиртное на банкеты!

ул. Мира, 53, тел.: 226-63-62, 298-36-57

«Столбы», кафеЗал на 80 гостей. Банкеты – от 1000 руб./чел.

СПЕЦпредложение: с пн. по чт. банкетное меню – от 550 руб./чел. Праздничные напитки свои.

Застолби местечко!

ул. Куйбышева, 79ател.: 244-25-27, 8-909-101-78-55

Page 53: ДОСУГ-Пермь №94

Караоке 51

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ЧРЕЗ

МЕРН

ОЕ УП

ОТРЕ

БЛЕН

ИЕ ПИ

ВА И

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

ВКУСНОЕ ЗАСТОЛЬЕКак правило, залы караоке-клубов хорошо зониро-

ваны, поэтому комфортно разместиться можно и ма-ленькой компанией, и большим коллективом.

К вашим услугам будет достаточно обширное ре-сторанное меню. Можно заранее заказать банкетные блюда, выбрать горячее, салаты и напитки – к приходу гостей стол будет празднично сервирован. Располагай-тесь поудобнее на мягких диванчиках, угощайтесь и ве-селитесь без лишних забот.

ПОЧУВСТВУЙ СЕБя ЗВЕЗДОЙВ профессиональных караоке-клубах есть всё, чтобы

каждый гость смог почувствовать себя настоящей звез-дой эстрады: работают опытные звукорежиссеры, а ино-гда даже бэк-вокалисты, осветители и подтанцовка.

За качество звука вы можете не волноваться, ведь караоке-клубы используют профессиональную аппа-ратуру, например, микрофоны Shure. Не сложно по-нять почему: в мире есть бесчисленное количество вокальных микрофонов с разными характеристиками – «мужские», «женские», «для баса», «для альта», а вот универсальных не так уж и много. В микрофоны Shure 55SH и PG58 петь могут все – как объемные, бархат-ные баритоны, так и изящные, серебряные сопрано. Голоса любых исполнителей звучат четко, без искаже-ний и посторонних шумов.

Оригинальные «минусовки» – еще одна особенность профессиональных караоке-клубов. Вы будете петь под запись, в которой полностью или частично отсутствует вокальная партия, но при этом будет оставаться полное ощущение настоящего, профессионального звучания.

В современных караоке-системах очень большая «карта памяти». Если в первых аппаратах использова-лись аудиокассеты и пластинки, где помещалось всего несколько песен и было неудобно находить и менять трек, то сейчас на одном носителе могут находиться тысячи песен, со словами и видеорядом. Можно петь романсы, рок, фильмы из кино… В общем всё, на что хватит фантазии и задора. А поиск нужного произведе-ния сводится к нескольким секундам. Выбирайте и вы-ступайте с удовольствием!

В караоке-клубе вы найдете разнообразное меню, уютный интерьер, хорошую музыку, и ваш праздник непременно получится очень теплым, дружным и веселым. Да и как может быть иначе, когда душа – поет!..

Караоке-клуб – прекрасное место для за-столья. Вы сможете и вкусно накормить гостей, и организовать для них интересную развлека-тельную программу. Никто не будет скучать за столом в ожидании десерта – все будут актив-но выбирать песни, исполнять любимые хиты и оценивать выступления собравшихся. Даже если на празднике оказались малознакомые люди, они очень быстро подружатся, ведь у них есть общая тема для разговоров – музыка.

музыканас связала...

Page 54: ДОСУГ-Пермь №94

52 Кофейни | Пекарни

Именно яблоко было мерой многих вещей, и ког-да в средневековой Европе появлялся очередной заморский «фрукт», его первым делом сравнивали с яблоком: помидор, например, удостоился чести про-зваться «золотым яблоком», а картошка – всего лишь «чертовым». Яблоко поучаствовало в человеческой истории так неожиданно, что порой мы этого даже не подозреваем. К примеру, ему мы обязаны появ-лением губной помады (кстати, ее название проис-ходит именно от французского pomme – «яблоко»): небезызвестный кардинал Ришелье, говорят, очень любил запах спелых яблок, и однажды попросил ап-текаря приготовить из них мазь для губ.

Таких историй – с участием кардиналов, кресто-носцев, куртизанок и маркиз – множество, но при этом не стоит забывать, что яблоко по-прежнему остается неотъемлемой частью нашей повседнев-ной жизни.

Какие только блюда не готовят с яблоками – и всевозможные салаты, и яблочные супы с клецками, и ароматную утку, и мармелады, и десерты. Кстати, само слово «мармелад» в точном переводе означа-ет «тщательно приготовленное блюдо цвета яблок». Французы в эпоху расцвета кондитерского искусства готовили десятки видов этого «твердого варенья»: с глазурью, желированное, уплотненное, тягучее… С техническим прогрессом люди научились делать мармелад из всего, но кондитеры утверждают, что настоящий по-прежнему можно получить только из яблок, айвы и абрикосов.

От разнообразия яблочных десертов захватыва-ет дух. Из этих фруктов готовят смоквы (тот же мар-мелад, но в нем есть и кожица, и кусочки плодов, и даже семечки), и пастилу, и зефир, и мусс, и самбук,

и желе. Совершенно особенные сладости – так на-зываемые сухие варенья. Если вынуть яблоки из ва-ренья, дать сиропу стечь и обсушить, получатся fruits confits. Обсыпать эти фрукты сахаром – будут уже fruits candis. Fruits glaces – «лакированные» фрукты, покрытые сиропом и снова высушенные. Но, согла-ситесь, один из самых известных кулинарных шедев-ров – любимая всеми «шарлотка».

ФРАНЦУЗСКИЕ КОРНИНазвание «шарлотка» закрепилось за этим пи-

рогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и до-полнили его. А собственное блюдо, изрядно трансфор-мированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты, которая считалась покровительницей производителей яблок.

Французы добавили в староанглийский рецепт заварной крем и чередовали слои из гренок и фрук-тов. И тут пришел Бонапарт… Этот великий персонаж отметился даже в шарлотке! Дело в том, что наибо-лее приближенный к современному вариант блюда изобрел знаменитый кулинар Мари-Антуан Карем, которого в то время считали «поваром королей и королем поваров». Он подал летом 1814 года наше-му царю-победителю Александру I (русские войска вошли в Париж) очаровательный холодный десерт – шарлотку. Но! Карем заменил указанные в изна-чальной французской рецептуре яблоки холодным

Нет смысла спорить, где появилась первая яблоня… Каждый образованный человек знает: первая яблоня была обна-ружена еще в Эдеме, а значит, была всег-да. А дальше – у яблока был длинный путь! Кто, например, не знает, что вскоре после истории в Эдемском саду яблоко объяви-лось в Греции, где Парис за обещание по-мочь завоевать прекрасную Елену вручил его Афродите? Что из этого получилось? Целая Троянская война.

ВСЁ НАЧИНАЛОСЬ С ЯБЛОКА...

«Кофе YOU»,сеть кофеен

Адреса:• Комсомольский пр., 17 тел. 212-27-30• Комсомольский пр., 58 тел. 2442188• ул. Тимирязева, 24а (банкеты), тел. 2628575• ул. Революции, 13, ТРЦ «Семья-2», фудкорт

Сеть кофеен «Кофе You» – это отличный кофе свежей обжарки и собственная кондитерская в каждом заведении

Page 55: ДОСУГ-Пермь №94

53Кофейни | Пекарни

заварным баварским кремом на основе сливок, ку-сочки хлеба – печеньем савоярди и бисквитом, кото-рый готовился из свежих яиц, сахара и муки мелкого помола. Император Александр пришел в восторг, а шарлотка переименовалась в Charlotte Russe. Теперь уже из уважения к победителям Бонапарта. Собствен-но, с этого момента начинается страстное увлечение шарлоткой всех кухонь Европы и Северной Америки. В США шарлотка появилась как Charlotte russe, но до-вольно быстро была переименована в Charely roosh и признана национальным американским блюдом.

КРУГОСВЕТНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ШАРЛОТКИКстати, в русских кулинарных изданиях пред-

и послереволюционного периода иногда можно встретить рецепт, очень похожий на английский «Шарлотт», под названием «Бабка из белого хлеба с яблоками». Рецепт весьма близок к английскому оригиналу с той лишь разницей, что хлеб вымачи-вается в молоке, смешанном с яйцами. Подается это блюдо по-английски горячим и политым слад-ким соусом.

Этот же рецепт в ресторанных сборниках конца 30-х годов называется «Шарлот из яблок». В нем вымоченными в льезоне (молоке и яйцах) кусочками белого хлеба выкладывается дно и стенки формы, этими же кусочками, вперемешку с кубиками яблок и лимонной цедрой, наполняется середина, а также закрывается начинка сверху. Выпекается блюдо 40-50 минут при средней температуре, «доходит» еще 10-15 минут в духовке с выключенным пламенем.

В Европе же была и остается самой популярной шарлотка из яблок, хотя немцы стараются ввести туда смородину, а поляки крахмал… А мы, россияне, тоже честно считаем шарлотку своей любимой наци-ональной едой.

ШАРЛОТКА ПО-НАШЕМУ!В отличие от классического рецепта хлебного

пудинга с яблоками, современный рецепт шарлотки чрезвычайно прост. Для приготовления этого пирога понадобится килограмм твердых кислых яблок (как и для другой выпечки, идеально подойдет антоновка), стакан сахарного песка, стакан муки и четыре яйца. Яйца взбиваются с сахаром и мукой, и полученным жидким тестом заливаются очищенные от кожицы и нарезанные на небольшие кусочки яблоки. После этого пирог выпекается в духовке в течение получа-са, и к приходу гостей ароматное угощение готово. На приготовление такой шарлотки уходит меньше часа – неудивительно, что пирог так популярен.

Кроме того, существует немало способов об-лагородить базовый рецепт, превратив привычную шарлотку в кулинарный шедевр. Например, яблоки хорошо сочетаются с другими сочными фруктами, например, грушами, сливами или абрикосами. По-дойдут и ягоды – клюква, смородина, ежевика, ма-лина, которые можно использовать для украшения пирога или добавлять непосредственно в тесто. Со-четание свежих яблок с сухофруктами недаром счи-тается классикой. Идеально подойдет изюм, вкус-ный пирог получится и с начинкой из яблок с курагой.

Еще один способ украсить шарлотку – добавить в нее различные пряности (например, ваниль, корицу, мускатный орех), орехи, фрукты или ягоды. С яблока-ми великолепно сочетаются все виды орехов – грец-кий, фундук, миндаль, кешью и другие.

Но главное в шарлотке – свежие ароматные яблоки, и в любом случае вкус пирога будет ве-ликолепным!

Page 56: ДОСУГ-Пермь №94

54 Кафе | Бары

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Chocolate lounge, кафеАдрес: ул. Екатерининская, 74 Б Телефон: 277-55-22Бизнес-ланч: по будням с 12.00 до 16.00

Chocolate lounge – идеальное место для:• Деловых встреч • Счастливых свадеб• Шумных корпоративов • Веселых мальчишников и девичников• Праздничных банкетов • Светской жизни и торжественных фуршетов• Дружеских вечеринок • Семейных выходов• Поздних ужинов • Романтических встреч

Большой ассортимент настоящих восточных кальянов.Телевизионные трансляции.

Chocolate lounge – место для сладкой жизни!

La Luna, кафеАдрес: Комсомольский пр., 35 Телефон: 212-54-83Сайт: www.kuda-poiti.ru; http://vkontakte.ru/lalunaРежим работы: пн.-чт. с 11.00 до 02.00, пт. с12.00 до 06.00, сб. с 13.00 до 06.00, вс. с14.00 до 02.00Кухня: итальянская, японская Новый бизнес-ланч: с 12.00 до 17.00Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, кальян, «НТВ+».

Осенние коктейльные новинки от бармена!По воскресеньям с 21.00 – романтические вечера

в сопровождении скрипки флейты и гитары.Именинникам дарим скидку – 20%!

Grill Bar Bierhous, гриль-барАдрес: ул. Докучаева, 20Телефон: 213-76-83Вместимость: до 100 чел.Кухня: европейская, японская, грильВремя работы: пн.-чт. 12.00-00.00Бизнес-ланч: 12.00-16.00 – от 100 р.Доп.: фирменное «живое» пиво собственного производства! Wi-Fi и летняя веранда! В пт., сб. живой звук, шоу-программа, дискотека до 06.00.Приглашаем на проведение банкетов, свадеб, вечеров!

La Luna Drive, кафеАдрес: ул. Орджоникидзе, 57 Телефон: 259-17-28Сайт: www.kuda-poiti.ru; http://vkontakte.ru/lalunadriveРежим работы: пн.-ср. 12.00-02.00, чт. 12.00-04.00, пт. 12.00-06.00, сб. 12.00-06.00, вс. 12.00-02.00 Вмест.: 2 зала – открытый и с vip-зонамиКухня: европейская, итальянская и японскаяСредний чек: 300-400 руб. Бизнес-ланч: пн.-пт. 12.00-17.00 – 150 руб.Доп.: каждый четверг вспоминаем вместе музыку 90-х от DJ Jam, пт.-сб. – DJ-сеты и арабские танцы. Трансляции спортивных матчей.

Проведение банкетов, праздников, дней рождений – именинникам скидка 20%!

Prosto cafe «Шизгара»Адрес: ул. 25 Октября, 9Телефон: 212-22-75Вместимость: 150 человекКухня: русскаяБизнес-ланч: от 100 руб.Средний чек: от 350 руб.Дополнительно: чт., пт., сб. – DJ, шоу-программа. Вход свободный.

Проводим свадьбы, юбилеи, корпоративы

Santorini, кафе-бар Адрес: ул. Сибирская, 48/2 (вход с ул. 25 Октября)Телефон: [email protected]://vkontakte.ru/santorinipermВре мя ра бо ты: пн.-чт. с 10.00 до 23.00пт., сб. с 12.00 до 02.00, вс. с 12.00 до 23.00Кух ня: европейская Бизнес-ланч: 12.00-16.00 от 150 руб.Доп.: бесплатный Wi-Fi. Игры (б/п): «Мафия», «Активити», «Крокодил», «Медведь», «Башня»...

Maneken, кафеАдрес: ул. Пушкина, 50 Телефон: 206-17-17Режим работы: пн.-чт. с 11.00 до 02.00, пт. с 11.00 до 06.00, сб. с 13.00 до 06.00, вс. с 14.00 до 02.00Вместимость: 60-80 человекКухня: европейская, итальянская, японскаяДополнительно: еженедельное обновление делового обеда. Кафе проводит банкеты и юбилеи.

Всем именинникам – скидка 20%! ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

Page 57: ДОСУГ-Пермь №94

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮКафе | Бары 55

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИТ

ИЯ РО

ССИИ

ПРЕД

УПРЕ

ЖДАЕ

Т: КУР

ЕНИЕ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

«Корица», кафеАдрес: ул. Луначарского, 62Телефон: 219-60-23Вместимость: 55 человекЧасы работы: пн.-чт. 11.00-02.00, пт. 11.00-04.00, сб. 12.00-04.00, вс. 12.00-02.00Кухня: европейская, японская, итальянскаяДеловые обеды: пн.-пт. с 11.00 до 16.00Доп.: бесплатный Wi-Fi, авторское кальянное меню с 11.00.Во время деловых обедов скидка на кальян – 50%

Выдохни грусть вместе с дымом...

«Суши вёсла», кафеАдрес: ул. Н. Островского, 15аТел.: 210-13-96, www.вёсла-пермь.рфВместимость: 30 чел.Кухня: европейская, японскаяВремя работы: вс.-чт. с 11.00 до 23.00 пт., сб. с 11.00 до 06.00Доп.: пять сортов «живого» пива, обновленное меню, низкие цены. Для гостей кафе – бесплатный бильярд. Проводим банкеты, свадьбы, юбилеи.Специальные цены на банкеты. Акция «Свое спиртное!»

«Час пик», кафеАд рес: угол ул. Смирнова, 3 и Комсом. пр., 76Телефоны: 244-62-18, 244-05-91 8-902-832-92-20Вре мя ра бо ты: с 10.00 до 21.0 (банкеты до 01.00)Вмес ти мость: до 40 человекКухня: домашняяСред ний чек: дневной – 160 руб., вечерний – 500 руб., банкеты – 1000 руб.Дополнительно: заказ выпечки, пельменей, посикунчиков Проведение различных торжеств! Вкусно по-домашнему!

«У камина», кафеАдреса: Комсомольский пр., 81с 17.00 до 24.00, (2 зала на 20 и 30 ч.), ул. Пушкарская, 140 (с 11.00 до 23.00)Тел.: 8-902-80-59-478, 8-912-06-92-112Кухня: традиционнаяСредний чек: 250 руб.Доп.: разрешено свое спиртноеБлюда наши – напитки ваши!

Банкеты! Юбилеи! Свадьбы! От 20 до 30 человек. Дружеские вечера у камина!

Корпоративные праздники! (от 900 руб./чел.)

«Ритм», кафе-клубАдрес: ш. Космонавтов, 114Телефоны: 238-15-30, 278-48-55http://vk.com/kafe_club_ritmВремя работы: вс.-ср. с 11.00 до 01.00, чт.-сб. с 11.00 до 06.00Кухня: Европейская кухня, блюда на мангалеВместимость: 250 чел.Доп.: пт., сб. – шоу-программа и дискотека. Банкеты, свадьбы, юбилеи! Будь в ритме большого города!

«Изба», кафеАдрес: ул. Мира, 30Телефон: 291-14-86Время работы: пн.-чт., вс. с 11.00 до 23.00, пт., сб. с 11.00 до 02.00Вместим.: 40 чел. Кухня: русскаяДомашний обед: пн.-пт. с 12.00 до 16.00 – от 100 руб.Доп.: пт., сб. – живая музыка. Вход свободный. Трансляции «НТВ+», банкеты, корпоративные вечера, свадьбы. Летняя веранда.

У нас уютно и вкусно, как дома!

«Африка», кафеАдрес: Комсомольский пр., 51Телефон: 281-09-15Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 02.00, пт., сб. с 12.00 до 04.00Вместимость: 35 человекКухня: европейская, японская Деловые обеды: с 12.00 до 16.00Дополнительно: бесплатный Wi-Fi, авторское кальянное меню с 12.00. Выдохни грусть вместе с дымом...Сочетание дикой Африки и бархатных ароматов Востока

«Добрый час», кафеАдрес: ул. Кирова, 161Телефон: 236-04-04Время работы: с 10.00 до 22.00, вс. – выходной.Вместимость: 32 чел.Кухня: европейская, японскаяБизнесланч: с 12.00 до 16.00Завтраки, обеды, ужины. Вкуснейшая пиццаДополнительно: банкеты, Wi-Fi, караоке

Уютное кафе в центре города!

«Старый друг», кафе-барАдрес: ул. Куйбышева, 90 Телефон: 241-00-60Время работы: с 11.00 до 23.00Кухня: русская, европейскаяКомплекс. обед: пн.-пт. 12.00-16.00Дополнительно: ср., чт., пт. – живая музыка (вход свободный)!

Принимаем заявки на проведение свадеб, банкетов, юбилеев, корпоративных вечеров!

«Хорошая собака», кафеАдрес: ул. Кирова, 84Телефон: 219-61-36Время работы: вс.-чт. с 11.00 до 00.00,пт., сб. с 12.00 до 01.00Вместимость: 2 залаКухня: европ., широкая кофейная карта, большой выбор коктейлейБизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 – от 200 руб. на выборДоп.: в будни скидка 50% на кальян. В пт. и сб. – pre-party, events. Принимаем заявки на проведение банкетов, фуршетов.Кафе «Хорошая собака» ждет вас на «Пермском Арбате»!

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ УП

ОТРЕБЛ

ЕНИЕ АЛ

КОГОЛЯ

И ПИВА

ВРЕДИТ

ВАШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

«Буллит», барАдрес: ул. КИМ, 57аТелефон: 8-922-243-07-70, 279-89-49Время работы: круглосуточноВместимость: до 70 человекДополнительно: банкеты, свадьбы, обслуживание (от 900 руб.), корпоративные вечера, юбилеи. Пт., сб. – дискотеки, с 23.00 до 04.00 вход платный 50 руб.Спортивные трансляции, удобная парковка, Wi-Fi.

«Шуры-муры», кафе-бар Адрес: ул. Стахановская, 44аТелефон: 2241364Время работы: с 12.00 до 06.00Вместимость: два залаКухня: русская, итальянская пиццаДополнительно: шоупрограмма, мужской и женский стриптиз

Принимаем заявки на проведение банкетов, юбилеев

Page 58: ДОСУГ-Пермь №94

56 Доставка

Пиццы с национальным характеромНесмотря на то что патент на изобретение пиц-

цы всё же принадлежит итальянцам, практически в каждой стране мира она претерпела изменения под воздействием национальных особенностей и кули-нарных традиций.

Американская пицца предполагает пышное те-сто и массу самой разной начинки, а главное – тех-нология ее изготовления кардинально отличается от классической итальянской.

В основу современной греческой пиццы, как пра-вило, входят сыр фета, маслины и орегано – припра-ва, которая отлично походит к мясу и рыбе. Любимую пиццу греков отличает еще и более толстая основа.

Французская пицца любит экспериментировать с сырами. Вместо традиционной моцареллы францу-зы часто используют пармезан и даже сыры с благо-родной голубой плесенью.

В начинке японской пиццы, безусловно, преоб-ладают морепродукты. В индийской – куриное мясо, приправленное карри. И лишь русская пицца не тер-пит никаких канонов. В нее разрешается класть всё, что нашлось в холодильнике. Главное – в самом кон-це щедро посыпать пиццу сыром, чтобы, расплавив-шись в духовке, он покрыл всю поверхность.

Quattro stagioni – «Четыре сезона»Если вы еще не определились со своими вкусо-

выми предпочтениями, советуем попробовать пиццу «Четыре сезона». Со стопроцентной уверенностью можно сказать, что хотя бы одна четвертая часть любимой итальянцами пиццы обязательно придется вам по вкусу.

Все дело в том, что в традиционном варианте Quattro stagioni все начинки разделены на четыре секции, каждая из которых символизирует опре-деленное время года. Весна – оливки и артишоки; лето – салями и черный перец; осень – помидоры и сыр моцарелла, зима – грибы и вареные яйца. Си-цилийский вариант пиццы «Четыре сезона» в каче-

стве обязательных ингредиентов предполагает дары моря. Это и не удивительно: рыба и морепродукты не переводятся на этом острове круглый год. Ежегод-но здесь проходят праздники, посвященные дарам моря, главный из которых Bonton – шествие в честь средиземноморского тунца.

словарь «Пиццееда»Даже если вы не разбираетесь в названиях пицц,

вы легко сможете выбрать блюдо по вкусу, прочитав, какие ингредиенты входят в его состав. А чтобы ис-ключить возможные недоразумения по поводу неко-торых продуктов, прилагаем небольшую пояснитель-ную записку.

анчоус – рыба отряда сельдеобразных. В ита-льянской кухне ее часто используют как в свежем, так и в консервированном виде в качестве аромат-ной добавки к различным блюдам – пасте, пицце, за-кускам.

Базилик – растение, листья которого использу-ются в качестве приправы. Базилик принадлежит к разряду мятных трав и идеально подходит к блюдам из мяса, рыбы и овощей.

орегано – самая обыкновенная душица, кото-рая, по мнению итальянцев, отлично подходит в ка-честве приправы к мясу и рыбе.

Пепперони – особый сорт острой колбасы, кото-рый часто используют в пиццах.

рикотта – традиционный итальянский молочный продукт. Очень часто ее именуют сыром, хотя фор-мально это неверно, ведь готовится она не из моло-ка, а из сыворотки, оставшейся после приготовления сыров.

Фета – сорт итальянского сыра из смеси овечье-го и козьего молока.

если после прочтения статьи у вас потекли слюни и начало урчать в животе, не раздумывая берите телефон и заказывайте горячую аппетит-ную пиццу прямо домой или в офис.

Пицца на все времена

хотите заказать пиццу, но теряетесь среди множества названий и видов? возможно, наша статья поможет вам сделать правильный выбор.

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

Page 59: ДОСУГ-Пермь №94

«дока Пицца», кафедоставка в оФис и на дом

телефон 2432112 крУГлосУтоЧно!

всеГда в налиЧии широкий ассортимент: Пицца на люБой вкУс,

а также салаты, десерты, мороженое, соки, пиво

Бизнес-ланч: 12.00-16.00, от 140 руб. При заказе от 300 рублей – доставка БесПлатно!

«дока Пицца» – нельзя не соБлазниться!

адреса: ул. Революции, 16 ул. Лебедева, 45, ул. Пушкарская, 100

М е н ю : н а с а й т еwww.doka-pizza.ru

Телефон доставки

2 4 3 - 2 1 - 1 2

акция!

БесПлатная доставка ГоряЧей Пиццы в оФис и на дом!

в течение 30-40 минут

Большой ассортимент пиццыразных размеров (25 см, 32 см, 42 см),

а также закуски, салаты, десерты, напитки

заказы принимаются с 11.00 до 23.00

При сумме заказа свыше 700 руб. – подарок –1 литр колы или 1 литр сока

PiZZaMan – доставка настоящей американской пиццы!

Телефон доставки

20-20-100М е н ю : н а с а й т еp i z z a m a n . r u

Доставка 57

заказать сУши Просто!2 • 700 • 790

При заказе от 300 рУБлей –

доставка БесПлатно!

24 Часаширокий ассортимент сУши,

роллов и вкУснейшая PiZZa!

Бизнес-ланЧи (Бенто)

с доставкой в оФис и на дом

Привезем заказ даЖе в самый отдаленный район Города –

Быстро и Без доПлаты!

ул. советской армии, 6

ул. Уинская, 8

с 1 сентября в каждом заказе – канцелярский подарок

к новому учебному году!

специальные цены!

«Бандзай», ресторан доставки японской кухни и пиццы

М е н ю : н а с а й т еwww.2700790.ru

Телефон доставки

2 - 7 0 0 - 7 9 0

Пицца «маргарита» № 200 180 руб., 25 см № 201 220 руб., 34 см

№ 52 «канада» 170 100 руб.лосось, японский омлет, сливочный сыр, кунжут

Подарок!

только до 30 сентября – 8 роллов с лососем «канада»

или «нагоя» – всего за 100 рублей!

№ 63 «наГоя» 180 100 руб.лосось, огурец, авокадо, сыр филадельфия, стружка тунца

ЧРЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ И П

ИВА ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОРОВ

ЬЮ

Page 60: ДОСУГ-Пермь №94

У производителей электронных гаджетов руки дошли и до кальянов: в продаже по-явились курительные устройства, внешне похожие на восточные наргиле, но работаю-щие по принципу электронных сигарет. Итак, давайте познакомимся с ними поближе.

А кАльян лИ это?У гуру кальянокурения электрон-

ный гаджет вызывает откровенные ус-мешки. Они и кальяном-то его не счи-тают, потому что, если разобраться, курится в подобных устройствах элек-тронная сигарета, встроенная в мунд-штук: парогенератор нагревает жид-кость, которая находится в картридже, и преобразует ее в пар. Колба, шахта, шланг и прочие части конструкции вы-полняют лишь роль декора.

Кстати, электронные кальяны продают и без этого «антуража». То есть можно купить только универ-сальную 180-сантиметровую трубку со встроенным аккумулятором и ато-майзером (в комплект также входит 5 перезаправ-ляемых картриджей, зарядное устройство для лю-бого USB-разъема) и присоединить ее к любому стандартному кальяну, чтобы «побулькать». Для тех, кто хочет всё же приобрести полный комплект, в просторах интернета есть несколько весьма оригинальных вариантов.

Модельный рядВыбор электронных кальянов сегодня, увы, не-

велик, ведь их производителей можно пересчитать по пальцам одной руки. Так, в интернет-магазине e-kalyans.ru представлена всего одна модель, вы-полненная в классическом стиле: стеклянная кол-ба, шахта из металла под золото и шланг, начинен-ный «электроникой».

На сайте фирмы Lonwing (http://www.china-hookah-shisha.com), которая специализируется на классических кальянах, в продаже есть 6 вариан-тов электронных курительных устройств, причем в весьма экзотическом дизайне. Одни экземпляры напоминают предметы из фантастического филь-ма, другие сделаны в виде устрашающих черных черепов.

На просторах интернета можно также встретить самодельные девай-сы, типа «Электронного кальяна КУ». Конструкция их довольно простая: маленькая колба с силиконовой проб-кой с двумя отверстиями, трубочка-воздуховод, силиконовый шланг и керамический картомайзер (пароге-нерирующее устройство+картридж) от электронных сигарет с батареями.

ИщеМ плюсыКаковы же преимущества элек-

тронного кальяна перед его классиче-ским собратом? Во-первых, табачный дым заменен на пар ароматизирован-ного пропиленгликоля; нет никакого процесса горения, а значит, нет угар-

ного газа и смол – курение становится менее опас-ным для здоровья, помещение не пропитывается не-приятными запахами. Во-вторых, можно заправлять картриджи с разным количеством никотина и даже без него, при этом есть выбор вкусов: вишня, шоко-лад, яблоко, табак, кофе и др. Один картридж содер-жит 2 мл вкусовой жидкости, что эквивалентно 1,5-2 часам беспрерывного курения. В-третьих, электрон-ный кальян очень просто и быстро готовится: чтобы вставить электронный мундштук в колбу, достаточно 30 секунд. В-четвертых, он не требует розжига угля и поэтому безопасен при использовании в помещении. В-пятых, некоторые модели имеют три шланга: гости могут одновременно курить табак с разными вкуса-ми. Наконец, электромундштук можно присоеди-нить к кальяну с несколькими выходами и совмещать «электронное» курение с традиционным.

электронная сигарета, замаскированная под кальян, – инновация, конечно, интересная. Хорошо, когда есть альтернативы, подобные сахарозаменителю или диетической «коле». но вот оценят ли их по достоинству поклонники классики и традиций?.. Время покажет.

58 Кальяны

Электронный кальян

«Фьюжн», кальян-барнепринужденная и расслабляющая атмосфера,

уютный чилл-аут, интересное меню, кальяны – всё для комфортного и незабываемого отдыха!

кухня: японская, европейская, итальянскаяБизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 – от 90 руб.кальяны – от 250 руб. Бесплатный Wi-FiПриглашаем на деловые встречи, романтические свидания,семейные торжества, банкеты, корпоративы!с 12.00 до 18.00 – скИдкИ! Подробности у администратора

Время работы: с 12.00 до 06.00Комсомольский пр-т, 55 (у к/т «Кристалл»)

Заказ столов по тел. 214-30-01Доставка по тел. 287-07-07

КУРЕНИЕ И ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ ЗД

ОРОВЬЮ

Page 61: ДОСУГ-Пермь №94

Кальяны 59

«Марракеш», кальян-барАтмосфера Востока, ароматный кальян, итальянская, японская и европейская кухня!

кАЖдый понедельнИк скИдкА на все кальяны – 50%

В пятницу и субботу – ШоУ ВостоЧныХ тАнЦеВ!

Именинникам – скидки! Время работы: вс.-чт. с 16.00 до 02.00, пт., cб. с 16.00 до 04.00 ул. Сибирская,17, тел. 212-37-69

«Марракеш», кальян-барВместимость: до 80 чел.Уютные кабинки, европейская, итальянская и японская кухнякАЖдый понедельнИк скИдкА на все кальяны – 50%Вас ждет ноВое Меню! Именинникам – скидки!режим работы: с 15.00 до 02.00в пятницу и субботу с 15.00 до 04.00

Заказ столиков по тел. 20-300-25ул. Ленина, 72 Б

Wi-Fi

NEW! «нефертити», кальян-барБАрХАтный сеЗон...

несмелый уход беспечного летакухня: европейская и японскаяБизнес-ланч: с 12.00 до 17.00 по будням – от 120 рублейдополнительно: бесплатный WI-Fi, нардыВосточные танцы. Барная зона с танцполом

Время работы: пн.-чт. с 12.00 до 02.00, пт. с 12.00 до 06.00 сб. с 16.00 до 06.00, вс. 16.00 до 02.00

Комсомольский проспект, 31а тел. 210-19-19

«эль-Муна», арабское кафеАтмосфера волшебного и загадочного Востока! Эксклюзивные кабинки в восточном стилекухня восточная, европейская, японскаяБизнес-ланч: с 11.00 до 17.00 – от 100 руб.Восточные танцы вечером в пятницу и субботуБольшой выбор настоящих арабских кальяновдополнительно: бесплатный Wi-Fi, настольные игры

новая чайная карта и восточные сладости!В будни скидка на кальяны – до 50%!

Время работы: ежедневно: с 11.00 до 06.00 Комсомольский пр., 71 (вход с ул. Белинского)

Заказ кабинок по тел. 241-18-10

«нефертити», кальян-барБАрХАтный сеЗон... несмелый уход беспечного лета

только у нас – кальян на хлебном напитке!кухня: авторскаяБизнес-ланч: с 13.00 до 17.00 – от 140 рублейдополнительно: бесплатный Wi-Fi, нардыВосточные танцы. скидка именинникам – 10%!

кальян – это неотъемлемая часть деловых и дружеских встреч!

Время работы: пн.-чт. 13.00-02.00, пт. 13.00-04.00, сб. 17.00-04.00, вс.17.00 -02.00

ул. П. Осипенко, 59, тел. 244-12-05

КУРЕНИЕ И ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ КУРЕНИ

Е И ЧРЕ

ЗМЕРНО

Е УПОТР

ЕБЛЕНИ

Е АЛКОГ

ОЛЯ ВР

ЕДИТ ВА

ШЕМУ ЗД

ОРОВЬЮ

Page 62: ДОСУГ-Пермь №94

60 Club Life

ИсторИческое местоКлуб «Территория 44» находится в самом центре

Перми, на пересечении улиц Ленина и Газеты «Звез-да», в историческом здании города, где раньше был кинотеатр «Триумф». Теперь здесь современный центр отдыха «Территория 44» – место, сохранившее дух того времени. При том, что создатели клуба ста-рались сохранить историческую ценность здания, особое внимание уделили системе пожарной безо-пасности, отвечающей самым высоким стандартам.

Пространство для отдыхаКрасивая и широкая лестница, оставшаяся со

времен кинотеатра, ведет вас в самый эпицентр ве-селья и отдыха. Перед тем как пройти в танцеваль-ную зону, гости попадают в современный холл с уют-ным баром и бесплатными столиками. Для больших и маленьких компаний в зале есть удобные vip-зоны.

На самом танцполе внимание привлекает огром-ный экран во всю стену, транслирующий сеты лучших диджеев и зажигательные танцы девушек Go-Go. Новые технологии в освещении, проекции и видео-эффекты дают возможность гостям клуба почувство-вать себя участниками самых крутых вечеринок круп-нейших столиц мира.

Большая сцена перед танцполом позволяет про-водить любые мероприятия: устраивать живые кон-церты, приглашать известных артистов и организовы-вать шоу-программы, презентации, fashion-показы.

вкусно, ПрофессИонально, достуПноНа «Территории 44» работает четыре бара: про-

фессиональный коктейльный бар «Мята», уютный бар в холле и два – на самом танцполе. Во всех ра-ботают высококлассные бармены, выпускники БАП (Барменская Ассоциация Перми).

Гордость заведения – бар «Мята», оформленный в нежно-зеленой гамме. Здесь вы можете заказать

коктейль по собственному рецепту, выбрав любые ингредиенты на свой вкус, и наблюдать за волшеб-ной работой первого бармена страны Елизаветы Но-винской, которая стала победительницей тура «Луч-ший бармен-профессионал России» в июне этого года и получила право представлять Россию на Чем-пионате мира среди барменов в Пекине.

Гостям «Территории 44» предлагается также раз-нообразное меню из блюд европейской и японской кухни. Возможно приготовление любых кулинарных шедевров на живом огне мангала, который есть да-леко не в каждом заведении такого формата. Кстати, ценовая политика вас приятно удивит.

вечерИнкИ любого формата«Территория 44» – это современное, красивое и

безопасное место, ориентированное на посетителей любого совершеннолетнего возраста. Здесь играет клубная музыка самых разных направлений от со-временных танцевальных треков до медленных ком-позиций.

Клуб разноформатный: любое пожелание посе-тителей, любые вечеринки по вашему заказу, кор-поративные мероприятия, мальчишники, девичники, свадьбы – все, на что у вас хватит фантазии и смело-сти, будет выполнено по высшему разряду высоко-профессиональной и слаженной командой клуба.

Каждые выходные в «Территории 44» устраива-ются тематические вечеринки, сценарий которых продуман до мелочей: от оформления зала и ориги-нальных нарядов персонала до тематического видео на экране, конкурсов и шоу-программы.

клуб ждет своих посетителей по адресу: ул. ленина, 44 каждую пятницу и субботу. а с сентя-бря студентов ждут зажигательные вечеринки по четвергам. ночи обещают быть жаркими и неза-бываемыми!

Пермь растет и развивается, а вместе с ней развивается и культурно-развлекатель-ная жизнь города. теперь пермякам неког-да скучать! «территория 44» – это не просто клуб, это нечто большее и новое! уже с пер-вого мероприятия в честь открытия заведе-ние зарекомендовало себя как трендсеттер клубной жизни, пригласив на вечеринку го-стей из лондона – авторов всемирно извест-ных хитов джанет джексон и уитни хьюстон, команду K-KLASS!

Вход на «территорию» открыт!

Page 63: ДОСУГ-Пермь №94
Page 64: ДОСУГ-Пермь №94

62 Club Life

Prosto cafe «Шизгара клуб»

ул. 25 октября, 9 тел. 212-22-75

Мультиформатное заведение, в котором вы можете:

• Послушать музыку в живом исполнении (с 21.00 до 00.00)

• Потанцевать под любимые хиты в стиле mash-up (с 00.00 до 03.00)

• Увидеть лучших артистов и потанцевать под классные клубные треки (с 03.00 до 06.00)

• Поучаствовать в проекте «Флиртаника» (подробности на месте!)

Начало мероприятия – в 21.00, до 23.00 – для дам вход свободный!

Mash-up DJ, eurodance

Акция: 8 коктейлей по 100 руб.

Только для участников группы – розыгрыш КЛУБНЫХ КАРТ от клуба «Шизгара»!

Page 65: ДОСУГ-Пермь №94
Page 66: ДОСУГ-Пермь №94

64 Club Life

кафе-клуб «рИтм»

ш. космонавтов, 114

тел.: 238-15-30, 278-48-55

http://vk.com/kafe_club_ritm

31 августа Завтра в Школу

1 сентября день ЗнанИЙ

7 сентября сладкая ночь

8 сентября Шоу «вЗбИтые слИвкИ»

14 сентября вечеринка «летаюЩИе стрИнгИ»

15 сентября FIZRO-PARTY

21 сентября KISS-THIS

22 сентября драЙв-OFF PARTY

28 сентября турслет29 сентября девуШкИ хотят...

«горный хрусталь», night club

ул. уральская, 85

тел. 20-20-010

1 сентября, в 23.00

вечеринка канИкулы в мексИке 2

Играют Project Брюни & DJ Rock Crystal

& DJ GROUND & DJ SOUL

2 сентября, в 14.00

кастинг на шоу

канИкулы в мексИке 2

7 сентября, в 23.00

вИкторИя даЙнеко

Играют DJ GROUND & DJ SOUL

8 сентября, в 23.00

DJ DENIS RUBLЁV (мск)

«Цирк», ночной клубул. окулова, 4а тел. 202-07-12Каждую пятницу и субботу, в 04.00 CIRCUS AFTERPARTY Музыкальный Парад-Алле!

мы вконтакте:

www.vk.com/id_dosug

Page 67: ДОСУГ-Пермь №94

клуб «вИнтаЖ» – не для всех, а для каждого!

пр. декабристов, 29а тел. 280-47-74

сайт: VINTAGEPERM.RU группа «вконтакте»: vk.com/vintageperm

в сентябре

7 и 8 сентября открытие нового сезона! Шоу «И снова Здрасте»!

13 сентября дИскотека 90-х

14 сентября Шоу «лИстоПад»

15 сентября вечеринка «ПолныЙ трЭШ»

20 сентября дИскотека 90-х

21 сентября вечеринка «каЗИно рояль»

22 сентября Шоу RUSSIAN STYLE

27 сентября дИскотека 90-х

28 сентября вечеринка «ЗооПарк»

29 сентября Шоу ««вИнтаЖ» ЭксклюЗИв»

Девушкам до 23.00 – вход свободный! FC/DC – «+18»!

Всегда на сцене: МС и ведущий «Большой» СтаСС, Dj СтаркоФФ и гоу-гоу «Винтаж»

афиши клубов смотри на сайте

www.iddosug.net

Club Life 65

Page 68: ДОСУГ-Пермь №94

66 Club Life

Бильярд

название адрес, телефон время работы стоимость входа

Glamour, танцевальный ресторан

ул. Орджоникидзе, 2 (ТЦ «Речник»)тел. 210-55-37

вс.-чт. 11.00-00.00пт., сб. 11.00-06.00 вход бесплатный

Moloko Club ул. Уральская, 85тел. 2-115-888 пт.-сб. с 23.00 до 06.00 подробности по телефону

Navigator, ночной клуб

ул. Лодыгина, 9 (ТДЦ «Навигатор»)

тел. 288-51-49с 10.00 до 07.00

вс.-чт. – вход свободныйв пт., сб. вход – 100 руб., девушкам до 22.00

вход бесплатный

Polnoch, кафе-клуб

Краснополянская, 3 тел.: 202-19-20

пн.-чт. 11.00-22.00пт. 11.00-06.00

сб., вс. 18.00-06.00подробности по телефону

Vintage,кафе-клуб

ул. Декабристов, 29а тел. 280-47-74

пн.-ср., вс. с 11.00 до 02.00

чт., пт., сб.с 11.00 до 06.00

подробности по телефону

«адам и ева», ночной клуб

ул. КИМ, 93тел. 282-69-16

пн.-ср. 11.00-24.00чт.-сб. 11.00-06.00

вс. 11.00-00.00

чт. жен. и по студен. бил. – бесплатно пт., сб. жен. – 150 руб.

муж. – 250 руб.

«Шизгара клуб» ул. 25 Октября, 9тел. 212-22-75

вс., пн., вт., ср. с 11.00 до 01.00, чт., пт., сб. с 11.00 до 06.00 подробности по телефону

«день & ночь»,кафе-клуб

ул. Луначарского, 85тел. 212-35-17

ежедневно18.00-06.00

пн.-чт., вс. – бесплатнопт., сб. жен. – 200 руб.

муж. – 300 руб.

«клуб 7» ул. Революции, 60/1тел. 233-40-33 чт.-сб. с 21.00 подробности по телефону

«The маяк»кафе-клуб

ул. Орджоникидзе, 14тел. 257-05-62

чт.,пт., сб.09.00-05.00

пн.-ср. 09.00-00.00подробности по телефону

«одесса», танцевальный ресторан

ул. Ленина, 58а БЦ «Любимов»

пн., вт., ср., вс. 12.00-02.00,

чт., пт., сб. 12.00-05.00

подробности по телефону

«Панорама»кафе

ул. Куйбышева, 37 (ТЦ «Алмаз», 6 этаж)

тел. 233-41-81начало в 23.00 подробности по телефону

«Парнас», ночной клуб

ул. Стахановская, 42а/1, тел. 280-41-67

ежедневно15.00-06.00 подробности по телефону

«ритм», кафе-клуб

ш. Космонавтов, 114тел.: 238-15-30, 278-48-55

вс.-ср. 11.00-01.00чт.-сб. 11.00-06.00 подробности по телефону

«ударник»,ресторан-клуб

ул. Петропавловская, 185тел. 237-13-13

пн.-ср. 11.00-23.00чт.-сб. 11.00-06.00 подробности по телефону

«кураж», кафе-клуб

бульвар Гагарина, 70 Бтел. 262-34-17 круглосуточно подробности по телефону

адрес телефон количество столов время работы стоимость«12 футов», зал бильярда ш. Космонавтов, 193 247-29-32 Русский бильярд – 4

Пул – 1 10.00 до 06.00 Уточняются по тел.

Navigator, бильярд-клуб

ул. Лодыгина, 9(ТДЦ «Навигатор»), 2

зала288-51-49 Русский бильярд – 6

Пул – 3 09.00-07.00 от 120-320 руб./час

«Sпортхолл» пр. Парковый, 58а4 VIP-зала, бар 222-01-41 Русский бильярд – 26

Пул – 3, Снукер – 3 11.00-06.00 220-320 руб./час«Вабанк», игровой клуб

ул. Куйбышева, 97 бар 244-16-73 Русский бильярд – 5

Пул – 3 круглосуточно уточняется по тел.

«Вавилон», РЦ ул. Ленина, 38д2 VIP-зала 212-05-48

Русский бильярд – 9Пул – 4Снукер – 2

с 12.00 до 06.00 150-290 руб./час

«Венеция», бильярдный клуб

Комсомольский пр., 27 3 VIP-зала, бар 219-87-35 Русский бильярд – 15

Снукер – 1, Пул – 3 11.00-06.00 250-350 руб./час

«Планета Боулинг» ул. Мира, 41/1 22-99-444 Русский бильярд – 2Пул – 1 12.00-06.00 190-300 руб./час

160-210 руб./час«Клевое место», клуб ул. Тимирязева, 26 260-92-44 Русский бильярд – 1,

пул – 3 10.00-02.00 70 руб./партияили 200 руб./час

«АМАКС», развлекательный комплекс

ул. Монастырская, 43 220-63-83

Пул – 1,Русский бильярд 10 футов – 1,Русский бильярд12 футов – 1

11.00-06.00 210-300 руб./час

Зал бильярда «12 футов»

шоссе космонавтов, 193, тел. 2-472-932

для вас:• четыре 12-ти футовых стола • 1 пул

Цены уточняются по телефону.трансляция матчей! нарды, шахматы!

скИдкИ! Продажа подарочных сертификатов акЦИя! бильярд non-stop. Проведение корпоративных турниров!

На пересечении с улицей Д. Давыдова, напротив СК им. В.П. Сухарева

Page 69: ДОСУГ-Пермь №94

67Боулинг

Комсомольскийпроспект, 53

тел. 244-33-77

*Правило трех (действует с пн. по вс. с 11.00 до 06.00 при оплате трех часов игрового времени единовременно)

для постоянных клиентов работает программа Very Bonus!

пн.-чт.

пт.

сб.

вс.

правило трех* – 950 р./1350 р. /1080 р.

правило трех* – 950 р./1900 р.

правило трех* – 1350 р./1900 р.

правило трех* – 1350 р./1600 р.

BOWLING CLUB, кинотеатр «Кристалл IMAX» 11 дорожек 12.00-17.59 – 350 р.

12.00-17.59 – 350 р.

12.00-17.59 – 500 р.

12.00-17.59 – 500 р.

18.00-22.59 – 500 р.

18.00-06.00 – 700 р.

18.00-06.00 – 700 р.

18.00-06.00 – 600 р.

Тариф «Студенческий» пн.-чт. (со студенческим) 12.00-18.00 – 200 р.Тариф «Школьный» пн.-чт. (без ученического) 12.00-18.00 – 200 р.

23.00-04.00 – 400 р.

ул. Газеты «Звезда», 46, тел. 2-412-412

«Адам и Ева», кафе-клуб 3 дорожкипн.-ср. 11.00-19.00 – 150 руб. 19.00-24.00 – 250 руб.чт. 11.00-19.00 – 150 руб. 19.00-06.00 – 250 руб.пт.-сб. 11.00-19.00 – 250 руб. 19.00-06.00 – 400 руб.вс. 11.00-24.00 – 250 руб.

Дополнительная информация: ланч-кафе, чт. – студенческие вечеринки, пт., сб. – шоу-программа

ул. КИМ, 93, тел. 282-69-16

Боулинг 8 дорожек

Доп. информация: кафе, бассейн, тренажерный зал, парковка

пн.-чт.: с 12.00 до 18.00 – 350 руб., с 18.00 до 02.00 – 500 руб.пт., сб.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 04.00 – 650 руб.

вс.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 02.00 – 650 руб.

Школьникам и студентам с пн. по чт. до 18.00 – 250 руб.Именинникам скидка – 2%!

ул. Газеты «Звезда», 46тел. 2-412-412

«Жемчужина», боулинг 6 дорожек

Доп. информация: гостиница, ресторан, парковка

б. Гагарина, 65ател. 2-633-595

[email protected]

пн.-чт.: с 12.00 до 18.00 – 350 руб., с 18.00 до 01.00 – 500 руб.пт., сб.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 03.00 – 650 руб.

вс.: с 12.00 до 18.00 – 450 руб., с 18.00 до 01.00 – 650 руб.

Школьникам и студентам с пн. по чт. до 18.00 – 250 руб.Именинникам скидка – 2%!

ул. Мира, 41/1 тел.: 22-99-444

22-99-555

«Планета Боулинг», ТРК «Столица» 26 дорожекVIP-дорожки, бильярд, игровые автоматы, кафе,

трансляции спортивных каналов

12.00-17.00 17.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00 10.00-19.00 19.00-23.00 23.00-06.00

пн.-чт. 300 руб. 370 руб. 490 руб. 400 руб. сб. 500 руб. 690 руб. 690 руб.

пт. 300 руб. 370 руб. 690 руб. 690 руб. вс. 500 руб. 500 руб. 400 руб.

* Скидка на игру в боулинг в День рождения – 20%** Школьникам и студентам с пн. по чт. – 190 руб./час*** Тариф «Нон-Стоп» – с вс. по чт. с 00.00 до 06.00 – 690 руб./750 руб. – VIP

ул. Орджоникидзе, 43тел. 220-63-83

«Амакс», развлекатель ный центр 4 дорожки11.00–19.00 19.00–23.00 23.00–06.00

пн.-чт. 500 руб. 400 руб.пт./сб.

вс.300/400 руб.

400 руб.600 руб.500 руб.

600 руб.400 руб.

300 руб.

Доп. информация: тариф «День рождения» –первые два часа игры по цене одного!

Page 70: ДОСУГ-Пермь №94

68 Активный отдых

Page 71: ДОСУГ-Пермь №94

69Активный отдых

«Полазна», центр активного отдыха

Наш новый офис: г. Пермь, ул. Пушкина, 116а, офис 102 (вход в арку со стороны ул. Крылова, 4)

тел.: (342) 236-53-15, 277-94-63 e-mail: [email protected], www.polazna.ru

Адрес базы: п. Полазна, д. Константиновка

ЦАО «Полазна» расположен в 45 км от г. Перми, на территории заказника «Лунежские горы».

Всё для взрослых и детей:• Уютные домики и номера для проживания• Кафе, зал для мероприятий, ротонды

для пикников• Организация и проведение

корпоративных мероприятий, свадеб, юбилеев

• Рыбалка на Каме

1

9

6

2

4

810

Page 72: ДОСУГ-Пермь №94

70 Активный отдых

«ПреСтиЖ», конноСПортивный клуб

деревня Залесная (2 км от Чусовского моста, дорога на Полазну)тел. 8-912-78-26-943, www.prestige.prm.ru

Развлекательная программа для школьников «Турслет» – туристическая полоса препятствий, эстафеты, конкурсы, катание на лошадях, экскурсия в домашний зоопарк (кролики, козочки, овечки, куры, индюки, поросята)

Новинка! Экскурсия в клуб северных ездовых собак «Арктическая ночь», выводка собак, история ездового спорта, показ снаряжения для ездового спорта и туризма

А также:• Катание на лошадях на природе• Романтическая прогулка для двоих• Организация дней рождений для детей, программа «Раз ковбой, два ковбой»• Набор в группы по верховой езде• Веревочные курсы, пейнтбол

3

5

7

Page 73: ДОСУГ-Пермь №94

71Активный отдых

отдых за городом

Page 74: ДОСУГ-Пермь №94

72 Красота и здоровье

Силовые тренировки для женщинСложно представить себе фитнес-клуб без тре-

нажерного зала. Ведь силовой тренинг – основа ос-нов. Эффективность его наконец-то оценили и дамы: сегодня все больше женщин с удовольствием посе-щают тренажерные залы и Iron-классы.

Современных представительниц слабого пола не запугаешь мифами о том, что от силовых трени-ровок они станут «большими». Они четко понимают особенности и преимущества этих программ: при грамотном подходе жир сжигается эффективно, и мышцы приходят в тонус быстро. А дополнять «тре-нажерку» любимыми танцевальными и кардиотрени-ровками никто не запрещал.

ФитнеС для пожилыхТо, что фитнес способствует улучшению самочув-

ствия, было известно и раньше, но пенсионеры не хо-дили в фитнес-центры. Ситуация изменилась в тот мо-мент, когда эти самые центры изменили свою политику. Сегодня многие из них разрабатывают специальные

программы занятий для пожилых и организовывают до-полнительные возрастные группы. Фитнес-программы для людей старше 50 лет становятся очень популярны: мужчины и женщины хотят как можно дольше сохранять физическую и умственную активность.

Клиентов за 50 привлекают на занятия не для того, чтобы получить идеальное тело, а для того, чтобы улучшить самочувствие и состояние здоро-вья. Фитнес-инструкторы уверены: при грамотном подходе к тренировкам пожилые люди, страдающие болезнями сердца, ожирением, сахарным диабетом, высоким артериальным давлением, остеопорозом могут значительно улучшить качество своей жизни.

перСональный Функциональный тренингФункциональный тренинг востребован уже не

первый год. Модный акцент этого сезона – персо-нальный формат тренировок.

Выполнять упражнения с мячами, скакалками и платформами BOSU сегодня лучше не в группе, а ин-

вы думаете, фитнес далек от моды? вовсе нет! каждый год появляются новые «коллекции» фитнес-классов, становятся актуальными новые тенденции. как раз о таких модных трендах и пойдет речь в на-шей статье.

Модные фитнес-тренды

Page 75: ДОСУГ-Пермь №94

Красота и здоровье 73

дивидуально с тренером. Это позволит не только до-биться высоких результатов в более короткие сроки, но и снизить риск получения травм во время занятий.

Персональный функциональный тренинг особен-но актуален для пожилых людей и для тех, кто пока находится не в лучшей физической форме, а также для спортсменов, которые предпочитают работать в режиме высокой интенсивности.

Малые группыНевероятная эффективность персональных заня-

тий – факт, не требующий доказательств. Одно «но»: уроки тет-а-тет с инструктором требуют немалых денежных затрат. Именно поэтому сейчас так вос-требован особый формат тренировок – фитнес-тре-нинг в мини-группах. Такие занятия сочетают в себе возможность работать с профессионалом более вы-сокого класса и получать индивидуальный подход за меньшие деньги.

неСкучные урокиПревратить скучные занятия в модные танце-

вальные тусовки – идея гениальная: можно привлечь в фитнес-клуб много новых клиентов и смело гаран-тировать им позитивные перемены, причем как в теле, так и в душе. О чем речь? Разумеется, о зумбе (Zumba), самом горячем тренде этого года.

Это зажигательное и энергичное фитнес-направ-ление – попурри танцев и силовой аэробики. Занятия очень интенсивные и заводные: под лучшие латино-американские хиты невозможно устоять на месте. Танцуйте, получайте удовольствие, заряжайтесь по-зитивом и даже не беспокойтесь о результатах – они неизбежно появятся уже после месяца тренировок. Ведь зумба дает отличную кардионагрузку и потря-сающе моделирует тело.

вСЁ в одноМВ последнее время стало очень модно создавать

коктейли из разных видов фитнеса. И это неудиви-тельно: интерес клиентов к подобным тренировкам с каждым годом только растет. Секрет популярности – в их оригинальности и эффективности.

Так, например, до сих пор в тренде программа The Booty Barre, разработанная два года назад Трей-си Миллер, знаменитым международным экспертом по фитнесу и мастером-инструктором по пилатесу. Еще бы: она позволяет привести в тонус все тело, не набирая лишней мышечной массы, укрепить вынос-ливость сердечно-сосудистой системы, улучшить гибкость и осанку.

Page 76: ДОСУГ-Пермь №94

74 Красота и здоровье

ус лу ги: - йога- арабские танцы- школа танца Fly dance (хип-хоп и др. направления streets dance)- групповые силовые тренировки и др. фитнес-направления- новый тренажерный зал доп. информация: занятия с различными возрастными группами, демократичные цены

ад рес: ул. Пушкина, 42 телефоны: 238-6494, 277-76-95, 277-00-15 вре мя ра бо ты: с 15.30 до 22.00

Фитнес-клуб «дива»

13 сентября с 15.30 – день открытых дверей: инструкторы

работают бесплатно.

Barre – это микс из силовых и кардиоэлементов, пилатеса, балета и стретчинга. Для выполнения не-которых упражнений вам понадобятся гантели от 1,5 до 2,5 кг, для оттачивания балетных па – хореогра-фический станок или стул с высокой спинкой. Про-грамма понятна, движения эффективны, переходы от одной части к другой плавны и логичны. Занятие начинается с проработки верхней части тела и за-канчивается упражнениями на мышечный корсет. Но самая интересная часть – середина. Это комбинация разнообразных по стилю и темпу танцевальных дви-жений. Вам понравится!

водный ФорМатВ воду сегодня «погрузили» немало фитнес-

классов: в бассейне занимаются и йогой, и танца-ми, и боевыми искусствами, и даже велоспортом. Акваджоггинг – один из водных фаворитов. Из на-звания вполне понятно, что занятия представля-ют собой не что иное, как бег в воде. На человека надевают специальный пояс, удерживающий его на поверхности, подобно поплавку: он не достает ногами дна бассейна и двигается, словно в невесо-мости. Именно поэтому при «водном» беге связки и суставы не испытывают такой нагрузки, как при беге по земле, а, значит, риск травматизма значи-тельно ниже.

Акваджоггинг – эффективный способ подтянуть мышцы ног и ягодиц, избавиться от целлюлита, сжечь лишние калории, активизировать деятель-ность сердечно-сосудистой системы, улучшить ко-ординацию и выносливость.

новое ФитнеС-оборудованиеТолько поклонники фитнеса привыкли к слайд-

коврикам и босу-платформам, как производители фитнес-аксессуаров приготовили для них очеред-ной сюрприз – ботинки Kangoo Jumps («прыгать,

как кенгуру») на пружинящей платформе. В них можно легко «упрыгать» от лишних килограммов и плохого на-строения.

Kangoo jumping – высо-коинтенсивная аэробика в специальной обуви, которая совмещает в себе танцеваль-ные связки, бег и прыжки по залу под ритмичную музыку. Программа призвана сжигать от 600 до 900 ккал всего за час тренировки и предназначена для похудения, укрепления серд-ца и сосудов, развития мышц ног, пресса, ягодиц и корпуса.

Особая конструкция обуви Kangoo Jumps позво-ляет во время движения снизить нагрузку на колен-ный, тазобедренный суставы и позвоночник, но тре-бует от человека хорошей координации, развитого чувства равновесия. Впрочем, волноваться не стоит: чудо-ботинки достаточно устойчивы, и заниматься в них будет комфортно и детям, и взрослым.

похудение для детейДетское ожирение – тема весьма актуальная.

Уроков физкультуры становится все меньше, зато растет популярность социальных сетей, компьютер-ных игр и фаст-фуда. Сегодня всё больше родителей стремятся записать своих малышей на тренировки под наблюдением специалистов, чтобы избежать ги-подинамии и проблем с лишним весом. И популяр-ность детского фитнеса будет только расти.

в топ-листе актуальных фитнес-трендов также йога, корпоративные оздоровитель-ные программы на рабочем месте, Boot Camp, Outdoor-программы и спиннинг. одним словом, модникам есть из чего выбирать.

Page 77: ДОСУГ-Пермь №94

Красота и здоровье 75

Cалон красоты «Молодость»

ад рес: ул. Героев Хасана, 1 телефон: 89127847153 вре мя ра бо ты: понедельник, среда, пятницас 12.00 до 20.00

ус лу ги: удаление нежелательных волос навсегда – электроэпиляция, биоэпиляция, бикинидизайн особенности: процедуры производятся на оборудовании немецкой фирмы IONTO COMED дополнительно: производится обезболивание (по желанию клиента)

Page 78: ДОСУГ-Пермь №94

76 Бани | Сауны

Спортивный интереСОфициальное знакомство мирового сообщества

с финской баней состоялось в 1924 году на Олимпиа-де в Париже, когда сауна была представлена широкой публике. Активная PR-кампания этого типа парилки стартовала уже в 1936 году – на Олимпиаде в Берли-не. Специально для финских спортсменов в олим-пийской деревне была возведена сауна, и каждое успешное выступление олимпийцев приписывалось благотворному влиянию парной. Широкое распро-странение сауна приобрела уже после Второй миро-вой войны, в 50-е годы.

Сауна для животныхНе так давно одному находчивому предприни-

мателю из России пришла в голову идея открыть при своей бане сауну для животных. Если верить рекламе, четвероногие любимцы могут здесь не только погреться, но и посетить салон красоты и

даже ветеринарный кабинет. Как говорится, все услуги в одном месте: и шерстку причесать, и ко-готки подстричь, а то и съесть аппетитную порцию мяса. Пока кошки и собаки наслаждаются теплом и уютом, их хозяева могут спокойно попариться в баньке по соседству.

пеСня без СловОказывается, чтобы написать песню о бане,

слов совсем не нужно. Это на практике доказали музыканты известной группы «Ногу свело». Ком-позиция под названием «Сандуновские бани» полностью состоит из криков, которые Макс По-кровский издает, изображая мужиков, парящих-ся в бане. В начале песни можно услышать звуки льющейся воды, которые, по словам музыкантов, приходилось отыскивать в аудиобиблиотеке. Не-смотря на некоторые заимствования, в целом получилась достаточно оригинальная банная опера. Кстати, можете не стараться: даже пере-рыв весь интернет, вы вряд ли сможете отыскать там текст песни.

орден баниВ Британской системе наград четвертое место

по старшинству занимает почетный Орден Бани (Оrder of the Bath). Английский орден был учреж-ден в 1399 Генрихом IV. Свое название он получил от обряда омовения, первоначально предшество-вавшего принятию ордена. Накануне «посвяще-ния» претендентов на награду подвергали ночному бодрствованию с постом, молитвой и купанием. Кредо Ордена Бани вполне соответствует его на-званию: чистота помыслов, полное очищение от не-

банная тема настолько интересна, что, если копнуть поглубже, можно отыскать в ней массу любопытных фактов. небольшую подборку из серии «а знаете ли вы...» мы предла-гаем почитать и вам.

Интересные факты о бане

ВНИМ

АНИЕ

! ИМЕЮ

ТСЯ ПР

ОТИВОП

ОКАЗА

НИЯ. Н

ЕОБХО

ДИМА

КОНС

УЛЬТА

ЦИЯ С

ПЕЦИА

ЛИСТА

!

Page 79: ДОСУГ-Пермь №94

Бани | Сауны 77

доверия, зависти и подозрительности. Его девиз – «Tria juncta in uno» («Три королевства, соединенных воедино») – намекал на союз Шотландии, Велико-британии и Ирландии.

Конец разврату

Вплоть до 1743 года в России было принято мыться в общественных банях вместе. Вызывая изумление приезжих иностранцев, распаренные докрасна мужики, бабы и дети выбегали голы-шом из жаркой бани и бросались в холодную реку. Конец «разврату» положил указ императрицы Екатерины Второй, которая запретила мыться «в торговых» банях мужчинам вместе с женщинами, «мужскому полу старше семи лет входить в жен-скую баню, а женскому полу того же возраста – в мужскую».

Кто-Кто в баньКе живет?Если в каждом доме по обыкновению живет

домовой, то в каждой бане, согласно народным поверьям, хозяйничает банник. В мифологии рус-ского народа есть немало жутких историй о духе бани – крохотном, но очень сильном старичке, в обнаженном виде, с длинной бородой, покрытой плесенью. Именно таким его изображают преда-ния. Любимое занятие банника – обжигать людей кипятком и стрелять раскаленными камнями в печи-каменке. Однако знающие люди знают, как сладить со сварливым старичком: оставить после

ВНИМАНИЕ! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

Page 80: ДОСУГ-Пермь №94

78 Бани | Сауны

себя еще теплую баньку, свежий веник, тазик с во-дой, краюшку ржаного хлеба и кружку домашнего кваса. И упаси вас Бог мыться в четвертый пар или после захода солнца. В это время обычно парится сам хозяин бани.

навозная баняИз всех нетрадиционных видов бани самой

экстремальной можно с уверенностью назвать баню навозную. Для того чтобы ее принять, нуж-но просто тщательно зарыться на полтора-два часа в навозную кучу. Процедура не из приятных. Но специфический запах можно и перетерпеть, тем более что баня эта – необычайно целитель-на. Знатоки утверждают, что 20-25 сеансов в подобной парной – и таких заболеваний, как ревматизм и радикулит, как не бывало. Из-за процессов гниения в навозной куче развивается высокая температура, она и некоторые допол-нительные факторы действуют самым чудесным образом на человеческий организм, заметно оз-доравливая его. Вот уж действительно – проце-дура на любителя!

а КазачоК-то – заСланный!Однажды русская баня оказала неоценимую

услугу российскому престолу. По свидетельствам западноевропейского ученого и дипломата Ада-ма Олеария, побывавшего в нашей стране через несколько десятилетий после «смутного време-ни», она помогла определить в Лжедмитрии само-званца. Мнительные придворные засомневались в правах нового царя на престол. Более того, даже в принадлежности его к русскому народу. И знаете почему? Потому лишь, что за ним не водились две обязательные для истинного русского привычки: он не спал после обеда и не любил русской бани. Аргу-мент более чем весомый.

неСпоКойно Синее мореПомните культовый фильм Сергея Эйзенштейна

«Броненосец «Потемкин»»? А знаете ли вы, где ре-жиссер снимал эпизод шторма в Черном море? В бассейне Сандуновских бань, в 1925 году.

и если уж мы коснулись темы кино, то по секрету скажем, что автор знаменитой фразы «мы с друзьями каждый год 31 декабря ходим в баню» Эльдар рязанов сам в баню предпочи-тает не ходить.

Page 81: ДОСУГ-Пермь №94
Page 82: ДОСУГ-Пермь №94

80 Бани | Сауны

Page 83: ДОСУГ-Пермь №94
Page 84: ДОСУГ-Пермь №94

82 Бани | Сауны

Page 85: ДОСУГ-Пермь №94

Бани | Сауны 83

Page 86: ДОСУГ-Пермь №94

84 Бани | Сауны

Page 87: ДОСУГ-Пермь №94

Бани | Сауны 85

Page 88: ДОСУГ-Пермь №94

86 Бани | Сауны

Page 89: ДОСУГ-Пермь №94

Такси | Ночной город 87

Page 90: ДОСУГ-Пермь №94
Page 91: ДОСУГ-Пермь №94
Page 92: ДОСУГ-Пермь №94
Page 93: ДОСУГ-Пермь №94
Page 94: ДОСУГ-Пермь №94
Page 95: ДОСУГ-Пермь №94
Page 96: ДОСУГ-Пермь №94

ДО

СУ

Г-П

ер

мь

№8

(9

4)

се

нтя

бр

ь 2

01

2 г

.