ช่่องทางการขยายอาชีพ ม.ปลาย อช31001

หนงสอเรยนสาระการประกอบอาชพ รายวชาชองทางการขยายอาชพ (อช31001)

ระดบมธยมศกษาตอนปลาย

(ฉบบปรบปรง พ.ศ. 2554)

หลกสตรการศกษานอกระบบการศกษาขนพนฐาน

พทธศกราช 2551

หนงสอเรยนเลมนจดพมพดวยงบประมาณแผนดนเพอการสกษาตลอดชวตสาหรบประชาชน

หามจาหนาย

ลขสทธเปนของ สานกงาน กศน. สานกงานปลดกระทรวงศกษาธการ

สานกงานสงเสรมการศกษานอกระบบและการศกษาตามอธยาศย

สานกงานปลดกระทรวงศกษาธการ กระทรวงศกษาธการ

หนงสอเรยนสาระการประกอบอาชพ รายวชาชองทางการขยายอาชพ (อช31001)

ระดบมธยมศกษาตอนปลาย

(ฉบบปรบปรง พ.ศ. 2554) เอกสารทางวชาการหมายเลข 26/2555

สารบญ

คานา

สารบญ

โครงสรางรายวชา ระดบมธยมศกษาตอนปลาย 1

บทท 1 การงานอาชพ 7

เรองท 1 ความสาคญและความจาเปนในการครองชพ 9

เรองท 2 การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และโลก 12

เรองท 3 การขยายกระบวนการจดการงานอาชพในชมชน 26

เรองท 4 คณธรรม จรยธรรม 32

เรองท 5 การอนรกษพลงงานและสงแวดลอมในการขยายอาชพ 36

ในชมชน สงคม และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย

ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา

บทท 2 ชองทางการขยายอาชพ 54

เรองท 1 ความจาเปนในการมองเหนชองทางการประกอบอาชพ 55

เรองท 2 ความเปนไปไดของการขยายอาชพ 56

เรองท 3 การกาหนดวธการ ขนตอนการขยายอาชพ 58

และเหตผลของการขยายอาชพ

บทท 3 การตดสนใจเลอกขยายอาชพ 70

เรองท 1 ภารกจเพอความมนคงการทาในธรกจอาชพ 71

เรองท 2 การวดผลและประเมนผลความมนคงในอาชพ 76

เรองท 3 การตดสนใจขยายอาชพดวยการวเคราะหศกยภาพ 93

ภาคผนวก 98

คณะผจดทา

คาแนะนาในการใชหนงสอเรยน

หนงสอสาระการประกอบอาชพ รายวชาชองทางการขยายอาชพ ระดบมธยมศกษาตอนปลายเปน

แบบเรยนทจดทาขน สาหรบผเรยนทเปนนกศกษานอกระบบ

ในการศกษาหนงสอเรยนสาระการประกอบอาชพ รายวชาชองทางการขยายอาชพ ผเรยนควรปฏบต

ดงน

1. ศกษาโครงสรางรายวชาใหเขาใจในหวขอสาระสาคญ ผลการเรยนรทคาดหวง และขอบขายเนอหา

2. ศกษารายละเอยดเนอหาของแตละบทอยางละเอยดและทากจกรรมตามทกาหนด แลวตรวจสอบกบ

ผร คร หรอแนวตอบกจกรรมทกาหนด ถาผเรยนตอบผดควรกลบไปศกษาและทาความเขาใจในเนอหาใหมให

เขาใจกอนทจะศกษาเรองตอไป

3. ผเรยนทาความเขาใจลกษณะการประกอบอาชพในชมชน ประเทศ และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวป

เอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา เพอสามารถ นามาใชเปนพนฐานในการ

จดการเรยนรเพอการขยายอาชพได จากการศกษาในระดบประถมศกษา และมธยมศกษาตอนตน หลกสตรน

หรอถาผเรยนใด มไดผานการศกษาตามหลกสตรนมากอนสามารถ กลบไปทบทวนหนงสอเรยนใน ระดบ

ประถมศกษามธยมศกษาตอนตน โดยเฉพาะ (อช11001) ชองทางการเขาสอาชพ และ (อช21001) ชองทาง

พฒนาอาชพ

4. หนงสอเรยนเลมนเนนการจดการเรยนรในลกษณะกระบวนการสวนใหญจะยกตวอยางอาชพ

เกษตรกรรมแตอาชพอนๆ กสามารถนากระบวนการไปใชได

5. หนงสอเรยนเลมนม 4 บท คอ

บทท 1 การงานอาชพ

บทท 2 ชองทางการขยายอาชพ

บทท 3 การตดสนใจเลอกขยายอาชพ

โครงสรางรายวชา

ระดบมธยมศกษาตอนปลาย สาระสาคญ

1. เหตผลความจาเปนในการขยายอาชพ

2. ปจจยจาเปนเพอนาอาชพไปสความมนคง

3. การปฏบตการตรวจสอบระบบการสรางความมนคง

4. การประเมนความเปนไปไดในการนาแนวทางขยายอาชพไปใชจรง

ผลการเรยนรทคาดหวง

1. อธบายความหมาย ความสาคญ วเคราะหลกษณะงาน ขอบขายงาน

อาชพในชมชน สงคม ประเทศ และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวป

อเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา ทจะนาไปสความมนคงท

เหมาะสมกบศกยภาพของตน และสอดคลองกบชมชน สงคม

2. อธบายเหตผลปจจยความจาเปนในการนาอาชพไปสความมนคงท

เหมาะสมกบศกยภาพของตนเองได

3. ตรวจสอบระบบการสรางความมนคง

4. ปฏบตการวเคราะหเพอการสรางความมนคงในอาชพได

ขอบขายเนอหา

บทท 1 การงานอาชพ

บทท 2 ชองทางการขยายอาชพ

บทท 3 การตดสนใจเลอกขยายอาชพ

สอการเรยนร 1. ใบงาน

2. ใบความร

7

บทท 1

การงานอาชพ

สาระสาคญ การประกอบอาชพในชมชน สงคม ประเทศ และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย

ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา ทเหมาะสมกบศกยภาพของตนและสอดคลองกบชมชนเพอชอง

ทางการขยายอาชพ


ผเรยนมความร ความเขาใจ มเจตคตทดในงานอาชพ สามารถอธบายลกษณะ ขอบขายกระบวนการ

ผลตงานอาชพในชมชน สงคม ประเทศ และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา

ทวปยโรป และทวปอฟรกาได และสามารถนามา วเคราะหในการขยายอาชพบนฐานของการมคณธรรม

จรยธรรม และการอนรกษพลงงาน และสงแวดลอม


เรองท 1 ความสาคญและความจาเปนในการขยายอาชพ

เรองท 2 การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย

ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา เชน งานอาชพดาน

เกษตรกรรม งานอาชพดานอสาตหกรรม งานอาชพดานพาณชยกรรม งาน

อาชพดานความคดสรางสรรค และงานอาชพดานอานวยการและอาชพเฉพาะ

เรองท 3 การขยายกระบวนการจดการงานอาชพในชมชน สงคม ประเทศ และ ภมภาค

5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา

- การจดการทางผลต ไดแก การวางแผน การจดทาโครงการ การ

ใชวสดอปกรณ การใชแรงงาน การใชสถานท การใชทน เปนตน

- การจดการการตลาด ไดแก การกาหนดทศทาง การตลาด การหา

ความตองการของตลาด เชน การขนสง การขาย การกาหนดราคา

ขาย การทาบญชประเภทตาง ๆ เปนตน

เรองท 4 คณธรรม จรยธรรม ไดแก ความรบผดชอบ ความประหยด การอดออม

ความสะอาด ความประณต ความขยน ความซอสตย เปนตน

8

เรองท 5 การอนรกษพลงงานและสงแวดลอมในการขยายอาชพในชมชน สงคม

ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา

ทวปยโรป และทวปอฟรกา

สอการเรยนร

- หนงสอเรยน

- ใบงาน

9

เรองท 1 : ความสาคญและความจาเปนในการครองชพ

การขยายขอบขายอาชพ

หมายความถง กจกรรมอาชพทมอย สามารถขยายกจกรรมทเกยวของและสมพนธออกไปเปน

ขอบขายอาชพทสรางรายได ใชทน ทรพยากรจากอาชพหลกใหเกดคณคา สรางความเขมแขงยงยนในอาชพได

เชน

1. การขยายขอบขยายอาชพจากการหมนเวยนเปลยนรปผลผลตภณฑ หรอผลพลอยไดไปสกจกรรม

ใหม เชน

1.1 สรางธรกจแปรรปหมจากฟารมหมของตนเอง

1.2 สรางธรกจปยหมกจากขหม

1.3 สรางธรกจขนมหวานเยลลจากหนงหม

2. การขยายขอบขายอาชพจากการสรางและพฒนาเครอขายจากอาชพ เชน

2.1 เฟรนชาย ชายสบะหมเกยว

2.2 การสรางเครอขายนาขาวอนทรย

3. การขยายขอบขายอาชพจากการตลาด เชน

3.1 สวนมะพราวนาหอมแมตม ศนยกลางรบซอและขายสงมะพราวนาหอม

ภายใตการควบคมคณภาพของตนเอง

4. การขยายขอบขายอาชพ จากการสงเสรมการทองเทยว เชน

4.1 จดบรการทองเทยวพกผอน กนอาหารเกษตรอนทรยทไรสดปลายฟา

4.2 ทองเทยวชมผลไม ชมสวนชาวไรจนทบร

5. การขยายขอบขายอาชพกบการสงเสรมสขภาพและอนามย เชน

5.1 พกฟนรบประทานอาหารธรรมชาตไรสารพษ ปฏบตธรรมกบ Home stay

ครองรางจระเข

6. การขยายขอบขายอาชพกบการเรยนร เชน

6.1 เรยนรระบบนเวศ ความพอเพยงทไรนาสวนผสมคณพชต

10

กจกรรมท 1

ความสาคญและความจาเปนในการขยายอาชพ

คาชแจง : ใหครและนกเรยนรวมกนนาผลการวเคราะหของกลมมาเทยบเคยงกบสาระ ความหมายความสาคญ

และความจาเปนในการขยายอาชพ แลวรวมกนคดใหความหมายตอคาตาง ๆ ทกาหนดไวในแบบบนทกน

เพอสรางความเขาใจรวมกนของชมชนใหเปนไปในทศทางเดยวกน

ขอบขายของการขายอาชพ หมายความถง ................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

กจกรรมอาชพททาอย หมายความถง

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การสรางรายได หมายความถง

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การใชทน ใชทรพยากร หมายความถง

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

ความเขมแขงและความยงยน หมายความถง................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

11

การหมนเวยนเปลยนรป หมายความถง

..........................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การสรางและพฒนาเครอขายจากอาชพหลก หมายความถง.................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การขยายอาชพจากการตลาด หมายความถง..............................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การขยายอาชพจากการสงเสรมการทองเทยว หมายความถง...............................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

การขยายอาชพจากการสงเสรมสขภาพ อนามย หมายความถง...........................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

อน ๆ ยงมอะไรบางทควรจะนยามเอาไว................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

12

เรองท 2 : การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก

ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา

กลมอาชพใหม

จากการเปลยนแปลงในบรบทโลกทงในสวนการรวมกลมทางการเงน การเปลยนแปลงเทคโนโลยอยาง

รวดเรว การเปลยนแปลงของธรรมชาตและสงแวดลอม การเปลยนแปลงพฤตกรรมของผบรโภค การรวมกลม

ทางเศรษฐกจ และประการสาคญคอ การเปลยนแปลงโครงสรางประชากรทางสงคม ดงนน อาชพในปจจบน

จะตองมการพฒนาวธการและศกยภาพในการแขงขนไดในระดบโลก ซงจะตองคานงถงบรบทภมภาคหลกของ

โลก หรอ “รศกยภาพเขา” หมายถงทวปเอเซย ทวปอเมรกา ทวปยโรป ทวปออสเตเลย และทวปแอฟรกา และ

จะตอง “รศกยภาพเรา” หมายถงรศกยภาพหลกของพนทประเทศไทย คอศกยภาพของทรพยากรธรรมชาตในแต

ละพนท ศกยภาพของศลปะ วฒนธรรม ประเพณ และวถชวตของแตละพนท และศกยภาพของทรพยากรมนษย

ในแตละพนท ดงนนเพอใหการประกอบอาชพสอดคลองกบศกยภาพหลกของพนทและสามารถแขงขนในเวท

โลก จงไดกาหนดกลมอาชพใหม 5 กลมอาชพ คอ กลมอาชพใหมดานการเกษตร กลมอาชพใหมดานพาณชยก

รรม กลมอาชพใหมดานอตสาหกรรม กลมอาชพใหมดานความคดสรางสรรค และกลมอาชพใหมดานบรหาร

จดการและบรการ

1. กลมอาชพใหมดานการเกษตร คอการพฒนาอาชพในดานการเกษตรเกยวกบการปลกพช

เลยงสตว การประมง โดยนา องคความรใหม เทคโนโลย/นวตกรรม มาพฒนาใหสอดคลองกบศกยภาพหลก

ของพนท คอศกยภาพของทรพยากรธรรมชาตในแตละพนท ตามลกษณะภมอากาศ ศกยภาพของภมประเทศ

และทาเลทตงของแตละพนท ศกยภาพของศลปะ วฒนธรรม ประเพณ และวถของแตละพนทและศกยภาพของ

ทรพยากรมนษยในแตละพนท อาชพใหมดานการเกษตร เชน เกษตรอนทรย เกษตรผสมผสาน เกษตรทฤษฎ

ใหม วนเกษตร ธรกจการเกษตร เปนตน

2. กลมอาชพใหมดานพาณชยกรรม คอการพฒนาหรอขยายขอบขายอาชพดานพาณชยกรรม

เชน ผใหบรการจาหนายสนคาทงแบบคาปลกและคาสงใหแกผบรโภคทงมหนารานเปนสถานทจดจาหนาย เชน

หางราน หางสรรพสนคา ซปเปอรสโตร รานสะดวกซอ และการขายทไมมหนาราน เชนการขายผานสอ

อเลคทรอนกส

13

3. กลมอาชพใหมดานอตสาหกรรม คอการพฒนาอาชพทอาศยองคความร เทคโนโลย/

นวตกรรม อาชพเกยวกบงานชาง ซงไดแกชางไฟฟา ชางไม ชางยนต ชางประปา ชางปน และชางเชอมให

สอดคลองกบความตองการของตลาดในประเทศและตางประเทศและศกยภาพหลกของพนท เชน ผผลต

ชนสวนอเลคทรอนกสเครองใชไฟฟา หรออปกรณอเลคทรอนกสโดยทวไป เชน IC PCB ผประกอบรถยนต

และยานยนตประเภทตาง ๆ ผผลต ตวแทนจาหนายหรอผประกอบชนสวนหรออะไหลรถยนต ผใหบรการซอม

บารงรถยนต ผจดจาหนายและศนยจาหนายรถยนตทงมอหนงมอสอง ผผลตและจาหนายเครองจกรและ

เครองมอทกชนด เชนเครองจกรกลหนก เครองจกรกลเบา ผลตอปกรณหรอสวนประกอบพนฐานของ

เครองใชไฟฟาตาง ๆ เชนสายไฟ หลอดไฟ ฉนวนไฟฟา มอรเตอรตาง ๆ การผลตอลมเนยม ผลตและตวแทน

จาหนายผลตภณฑเหลก สเตนเลส ผผลตจาหนายวสดกอสราง วสดตกแตง สขภณฑ การกอสราง อาคาร หรอท

อยอาศย

4. กลมอาชพใหมดานความคดสรางสรรค

ทามกลางกระแสการแขงขนของโลกธรกจทไรพรมแดนและการพฒนาอยางกาวกระโดด

ของเทคโนโลยการสอสารและการคมนาคม การแลกเปลยนสนคาจากทหนงไปยงอกสถานททอยหางไกลนน

เปนเรองงายในปจจบนเมอขอจากดของการขามพรมแดนมใชอปสรรคทางการคาตอไปจงทาใหผบรโภคหรอผ

ซอมสทธเลอกสนคาใหมไดอยางเสรทงในดานคณภาพและราคา ซงการเรยนรและพฒนาสนคาและบรการตาง

ๆทมอยในตลาดอยแลวในยคโลกไรพรมแดนกระทาไดงาย ประเทศทมตนทนการผลตตา เชนประเทศจน

อนเดย เวยดนาม และประเทศในกลมยโรปตะวนออก จะมความไดเปรยบในการแขงขนดานราคา ดวยเหตน

ประเทศผนาทางเศรษฐกจหลายประเทศจงหนมาสงเสรมการดาเนนนโยบายเศรษฐกจสรางสรรคเพอพฒนา

สนคาและบรการใหม ๆ และหลกเลยงการผลตสนคาทตองตอสดานราคา โดยหลกการของเศรษฐกจสรางสรรค

คอแนวคดหรอแนวปฏบตทสราง/เพมมลคาของสนคาและบรการไดโดยไมตองใชทรพยากรมากนก แตใช

ความคด สตปญญา และความสรางสรรคใหมากขน

ทศทางของแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท 11 (พ.ศ. 2555 – 2559) ไดกาหนด

ยทธศาสตรการปรบโครงสรางเศรษฐกจสการเจรญเตบโตอยางคณภาพและยงยน ใหความสาคญกบการปรบ

โครงสรางเศรษฐกจบนฐานความร ความคดสรางสรรคและภมปญญา ภายใตปจจยสนบสนนทเอออานวยและ

ระบบการแขงขนทเปนธรรมเพอสรางภมคมกนใหกบประเทศ มงปรบโครงสรางและการลงทนใหสอดคลอง

กบความตองการของตลาดทงภายในและตางประเทศ สรางมลคาเพมใหกบสาขาบรการทมศกยภาพบนพนฐาน

14

ของนวตกรรมและความคดสรางสรรค พฒนาธรกจสรางสรรคและเมองสรางสรรค เพมผลตภาพของภาคเกษตร

และสรางมลคาเพมดวยเทคโนโลยและกระบวนการผลตทเปนมตรกบสงแวดลอม พฒนาภาคอตสาหกรรมส

อตสาหกรรมฐานความรเชงสรางสรรคและเปนมตรตอสงแวดลอม พฒนาโครงสรางพนฐานและระบบโรจ

สตกส สรางความมนคงดานพลงงานควบคไปกบการปฏรปกฎหมายและกฎระเบยบตาง ๆทางเศรษฐกจและการ

บรหารจดการเศรษฐกจสวนรวมอยางมประสทธภาพเพอใหเปนฐานเศรษฐกจของประเทศทเขมแขงและ

ขยายตวอยางมคณภาพ

กลมอาชพใหมดานความคดสรางสรรค จงเปนอาชพทอยบนพนฐานของการใชองคความร

(Knowledge)การศกษา(Education) การสรางสรรคงาน (Creativity) และการใชทรพยสนทางปญญา(Intellectual

Property) ทเชอมโยงกบพนฐานทางวฒนธรรม(culture) การสงสมความรของสงคม(Wisdom) และเทคโลโลย/

นวตกรรมสมยใหม (Technology and Innovation) (อาคม เตมพทยาไพสฐ,2553) ดงนนกลมอาชพใหมดาน

ความคดสรางสรรค จงเปนการตอยอดหรอการพฒนาอาชพในกลมอาชพเดม คอกลมอาชพเกษตรกรรม กลม

อาชพอตสาหกรรม กลมอาชพพาณชยกรรม กลมอาชพคหกรรม กลมอาชพหตถกรรม และกลมอาชพ

ศลปกรรม

กลมอาชพใหมดานความคดสรางสรรค เชน แฟชนเสอผา เครองประดบ เครองสาอาง ทรงผม

สปาสมนไพร การออกแบบสอ/ภาพยนตร/โทรทศน เครองใชไฟฟา เฟอรนเจอร วสดกอสรางแบบประหยด

พลงงาน เซรามก ผาทอ จกสาน แกะสลก รถยนตพลงงานทางเลอก ขากลอตโนมตเพอผพการ การทองเทยว

เชงวฒนธรรม ตลาดนาอโยธยา เปนตน

5.กลมอาชพใหมดานบรหารจดการและบรการ เชน ธรกจบรการทองเทยว ธรกจบรการสขภาพ

ธรกจบรการโลจสตกส ธรกจภาพยนต ธรกจการจดประชมและแสดงนทรรศการ บรการทปรกษาดาน

อสงหารมทรพย ทปรกษาทางธรกจ

งานอาชพใหมทง 5 กลม ในอนาคตจะมการเตบโตทางธรกจมากขน จงมความตองการ

เจาหนาท บคคล พนกงาน เพอควบคมและปฏบตงานทมความร ความสามารถ และทกษะฝมอเปนจานวนมาก

15

การขยายขอบขายอาชพระดบประเทศ

ธรกจทมการขยายขอบขายอาชพในระดบประเทศ มกจะเปนธรกจทสรางประสทธภาพในระบบการ

จดการใชทรพยากรทเกยวของกบการจดการกาลงคนทงระดบบรหารจดการ และแรงงาน การจดการเงนทน

การจดการวสดนาเขา การผลต และกระบวนการผลตใหไดผลผลตสงสด และมของเสยหายนอยทสดเปน

เร องสาคญในงานอาชพดานเกษตรกรรม งานอาชพดานอตสาหกรรม งานอาชพดานพาณชยกรรม

งานอาชพดานความคดสรางสรรค และงานอาชพดานอานวยการและอาชพเฉพาะทาง ดงนนการจดตงธรกจ

รองลงมา ทมความสมพนธสอดคลองกบการลดปรมาณการเสยหายใหนอยทสดจนเหลอศนยรองรบธรกจหลก

จงเกดการขยายขอบขายอาชพขน

ตวอยางท 1 การขยายขอบขายจากอาชพผลตกระเปาถอสภาพสตร

การขยายอาชพระดบโลก

16

การขยายอาชพระดบโลก

หากเราจะมองไปทประเทศมหาอานาจทางเศรษฐกจ ไดแก สหรฐอเมรกา องกฤษ ฝรงเศส

เยอรมน ญปน ซงเปนนกคด นกพฒนาอตสาหกรรมขนาดใหญ เชน อตสาหกรรมรถยนต อตสาหกรรมเคม

อตสาหกรรมอเลคทรอนกส และอน ๆ ลวนแตทาลายสงแวดลอมประเทศมหาอานาจเหลานจงขยายขอบขาย

การผลตออกไปยงประเทศทคาจางแรงงานตา และหนกลบมาอนรกษศลปวฒนธรรม สงแวดลอม สรางความ

สวยงามใหกบบานเมอง และชนบท สรางเศรษฐกจจากการทองเทยว หนมาพฒนาการผลตอาหาร พช ผก

ผลไม เนอสตว ในระบบเกษตรอนทรยทมความปลอดภยและคณภาพสง เพอสรางพนฐานสขภาพชวต

ประชาชนของเขาใหอยดมสขสการมปญญาอนลาเลศ

ตวอยางท 1 การขยายขอบขายอาชพจากเกษตรอนทรย

จากตวอยางเราจะเหนวา อาชพปลกพชอนทรยเปนอาชพหลกทสามารถขยายขอบขายออกไปเปน

อาชพปศสตวและประมง อาชพแปรรปผลผลตทางการเกษตร อาชพทองเทยวเชงอนรกษ และอาชพ

จดการเรยนรเกยวของกบเกษตรอนทรย

17


การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย

ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา แบบบนทกผลการวเคราะหเปรยบเทยบหาความแตกตางและเหมอนกนระหวางการขยายอาชพระดบชมชน

ระดบประเทศ และตางประเทศ

18

กจกรรมท 3 การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย

ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา คาชแจง : ใหผเรยนคดจากประสบการณของตนเองวาการประกอบอาชพของทานควรจะมขอบขาย

อะไรบางทจะนาไปสการขยายอาชพเพอสรางความเขมแขงยงยนใหกบตนเองไดดวยการคดวเคราะหจาก

องคประกอบในตารางน แลวระบขอบขายอาชพทควรจะเกยวของ

1. อาชพของผเรยนทประกอบการอยคอ ......................................................................

2. ผลการวเคราะหขอบขายอาชพทควรจะเกยวของเพอสรางความเขมแขงยงยนใหกบตนเองและ

สมพนธกบอาชพททาอยได

19

คาชแจง : ใหกลมผเรยนและครรวมกนนาผลการวเคราะหของตนเองมาบรณาการเปนขอบขายการขยายอาชพ

ของกลม

1. กลมผเรยนหมท..........ตาบล...............อาเภอ...................จงหวด.........................

2. ผลการวเคราะหขอบขายอาชพทควรจะเกยวของเพอสรางความเขมแขงยงยนใหกบชมชน

20


การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย

ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา คาชแจง : ขอใหผเรยนไดใชเวลาทบทวนนกคดบนฐานประสบการณตรงวา สภาวะแวดลอมตาง ๆ ทเกยวของ

กบตวเรามอทธพลทาใหอาชพทเคยทาอยตองขยายขอบเขตออกไปมลกษณะเหตผลความจาเปนอยางไร เมอ

วเคราะหแลวขอใหบนทกลงในแบบบนทกน

23

คาชแจง : ใหกลมผเรยนรวมกนทาบนทกผลการคดหาเหตผลในการขยายอาชพจากประสบการณจรงของ

ตวผเรยนมาสรปจดเปนความคดของกลม

24

กจกรรมท 5 การขยายอาชพในชมชน ประเทศ และ ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย

ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา คาชแจง : ใหคณะครและผเรยนรวมกนทาความเขาใจในการพจารณาคดตดสนใจวาประเดนเหตผลความจาเปน

ในแตละตว มปฏสมพนธในทางเดยวกนกบตวแปรดานคณคานแตละตวหรอไม ถาสมพนธใหคะแนน 1

ไมสมพนธให 0 แลวรวมคะแนนในแตละประเดน เมอพจารณาครบทกประเดนแลว ใหจดลาดบความสาคญจาก

คะแนนมากไปนอย ดงตวอยาง

อภปรายผลการวเคราะห จากตารางสามารถอธบายไดวา ประเดนเหตผลขยายอาชพการปลกไมใชงาน

และการเลยงปลานลกนใบมนเทศ เปนประเดนทมความสาคญทสด

25

คาชแจง : ใหผเรยนรวมกนพจารณาคดตดสนใจจดลาดบความสาคญของเหตผลความจาเปนของการขยาย

ขอบขายอาชพของกลมหรอชมชน

26

เรองท 3 : การขยายกระบวนการจดการงานอาชพในชมชน

1. การกาหนดแนวทางขยายอาชพ

1.1 เหตผลการขยายขอบขายอาชพ

เหตผลความจาเปนในอาชพทกลาวไวในเบองตนสามารถสรปเหตผลของการขยายขอบขายอาชพได

ดงน

1. สภาพแวดลอมทางเศรษฐกจ

2. สภาพแวดลอมทางสงคม

3. สภาพแวดลอมทางวฒนธรรม

4. สภาพแวดลอมทางสงแวดลอม

ในการปฏบตเหตผลในการขยายขอบขายอาชพ ในแตละสภาพแวดลอมนนไมอสระตอกน แตม

ความเชอมโยงผกพนกน และเปนไปเพอการเพมรายไดของอาชพหลกทจะผลตผลมาหมนเวยนเปลยนรปสราง

มลคาเพม ดงตวอยางตามแผนภมน

1.2 ความคดรวบยอดของหลกการขยายอาชพ

ในการกาหนดแนวทางขยายอาชพ เราควรสรปกจกรรมหลกของการขยายอาชพใหมองเหนชดเจน

เปนความคดรวบยอดทประกอบดวย ปจจยนาเขาเพอการขยายอาชพ คออะไร กระบวนการผลตทาอยางไร

และสดทายจะเกดอะไรขน ดงตวอยางน

27

จากแผนภมสามารถอธบายไดวา ความคดรวบยอดของการขยายขอบขายอาชพ เปนการขยายอาชพมาจากการ

ใชยอดและหวมนเทศไมไดมาตรฐาน มาแปรรปเปนอาหารใหหมกน ใชเวลาเลยงไมเกน 4 เดอนจะไดนาหนก

เฉลยตวละ 90 กก.

1.3 วเคราะหพอเพยงในการดาเนนงาน

เปนกจกรรมตอเนองจากผเรยน สามารถหาเหตผลและสรางความคดรวบยอดได แลวนาความเขาใจ

มาวเคราะหหาปฏสมพนธระหวางตวแปรการผลต ประกอบดวย ผลผลตทจะทาการลดตนทน และตวแปร

ความพอเพยงทประกอบดวยความมเหตผล ความพอเพยง ภมคมกน ความรอบรและคณธรรม ผลการ

วเคราะหจะทาใหมองเหนสงทเกด และสงทจะตองทาในขอบเขตของความพอเพยง ดงน

ตวอยาง : ตารางแสดงผลการวเคราะหหาปฏสมพนธระหวางตวแปรกจกรรมขยายอาชพกบตวแปรเศรษฐกจ

พอเพยง

29

1.4 การกาหนดแนวทางขยายอาชพ

หลงจากนาความคดรวบยอดการขยายขอบขายอาชพมาวเคราะหความพอเพยงในการดาเนนการจะทา

ใหเราเหนสภาพปฏสมพนธ ระหวางตวแปรการผลตกบตวแปรปรชญาเศรษฐกจพอเพยงทจะบอกใหเรารวา

ความคดการขยายอาชพเหมาะสมทจะทาหรอไมจากตวอยางการวเคราะหเราจะพบวาตวแปรทางปรชญา

เศรษฐกจพอเพยงจะควบคมความคดของเราใหอย ในขอบขายทเหมาะสมมภมค มกน โอกาสประสบ

ความสาเรจมสง

การกาหนดแนวทางของอาชพ จงอาศยความรทไดจากผลการวเคราะหมากาหนดโดยใชวงจร I-P-O

(ปจจยนาเขา-กระบวนการ-ผลได) เปนฐานในการกาหนดแนวทางขยาย อาชพดงตวอยางน

จากแนวทางการขยายอาชพดงกลาวน จะทาใหเรามองเหนภาพชวตของงานอยาง แจมชดดวยตนเอง

สามารถนาไปสการเรยนรเพอการขยายขอบขายอาชพสความเขมแขง ยงยนตอไป

30

1.5 การจดการความร

กรอบความคดการจดการความร

จากรปสามารถอธบายไดวา การจดการความรเปนรปแบบทมองคประกอบรวม คอองคกรหรอบคคล

ในการประกอบอาชพ กรอบความรของอาชพ และการปฏบตการอาชพทม เปาหมายสรางความเขมแขง มนคง

ยงยน ใหกบอาชพ ดงนนการประกอบอาชพจงมความจาเปนทจะตองพฒนากรอบความรของตนเองให

ยกระดบความรพอเพยงทจะใชปฏบตการ สรางอาชพ สความเขมแขง ยงยนของกลมอาชพ

จากสาระขางตนดงกลาวอาจจะสรปรปแบบการจดการความรไดเปน 2 ขนตอน คอ

1. การยกระดบความรของการประกอบอาชพ

2. การปฏบตการใชความรสรางความเขมแขง มนคง ยงยน ใหอาชพ (จะกลาวในบทตอไป)

การยกระดบความรของการประกอบอาชพ เปนกจกรรมจดการกรอบความรของการ ประกอบอาชพ

ใหยกระดบความรสงขนเปนระยะ ๆ อยางตอเนอง เพอใชปฏบตการในระบบ ของธรกจอาชพใหเกดความ

เขมแขง ยงยน ซงประกอบดวยกจกรรมไมนอยกวา 5 กจกรรม คอ

1. กาหนดหวขอความร เพอใชพฒนาธรกจอาชพวาควรจะมหวขอความรอะไรบางทสามารถ

ครอบคลมใชพฒนาการดาเนนสความเขมแขงมนคงยงยนได

31

2. การแสวงหาความร เปนกจกรรมตอเนองจากการระบหวขอความร คณะทางานของกลมอาชพ

จะตองปฏบตการ สบคนขอมลสารสนเทศจากภมปญญาในกลมอาชพและแหลงความรตาง ๆ โดยใช

กระบวนการ ดงน

3. การแลกเปลยนเรยนร เพอสรปแนวทางการพฒนาเปนกจกรรมทใหคณะทางานทแยกกนไป

แสวงหาความร ทาผลสรปความร หลกฐานรองรอยตาง ๆ มานาเสนอแลกเปลยนเรยนรและรวมกนสรปจดเขา

ระบบงานจดเปนรปแบบแนวทางเพอการพฒนา

4. การประยกตใชความร เปนกจกรรมตอเนองจากการแลกเปลยนเรยนรดวยการนารปแบบแนวทาง

มาทดลองประยกตใชความร ความจรง บนทกผลการทดลอง ทดลองซา จนมนใจในขอมลผลการทดลองทไดแลว

ประเมนสรปผล

5. การสรปองคความร เปนการนาขอมลสารสนเทศ ผลสรปการทดลองมาเขยนเปนเอกสารคมอ

ดาเนนงานทประกอบดวย

1) ภาพรวมระบบของงาน

2) ระบคณภาพและมาตรฐานของผลผลตทตองเกดขน

3) ระบกจกรรมแสดงขนตอนการจดการการปฏบตการใชภาษาทรดกม สามารถเรยนรทาตามได

32

4) ระบปจจยดาเนนงานและมาตรฐานทตองการ

เอกสารคมอดาเนนงานหรอองคความร จะเปนเอกสารความรใชดาเนนงานและควบคมการทางานให

เกดคณภาพได จงเปนความรทถกยกระดบใหสงสงขนเปนระยะ ๆ อยางตอเนอง ใชปฏบตการสรางความสาเรจ

ความเขมแขง มนคง ยงยน ใหกลมอาชพ

เรองท 4 : คณธรรม จรยธรรม

การขยายกระบวนการจดการงานอาชพของตนเองใหมความมนคงในธรกจอาชพ ผประกอบอาชพ

จะตองมคณธรรม จรยธรรม

หลกการพฒนาตนเองเพอพฒนาอาชพ

1. การพฒนาตนเองตามแนวพระราชดาร

1.1 ความร ความสามารถ ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงเนน

วาควรเปนความรความสามารถทเบดเสรจของผปฏบต ประกอบกบความม

ระเบยบแบบแผนในการปฏบตงาน อนจะเปนปจจยททาใหการทางานไดผล

1.2 การรจกการประยกตใชในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงยาวา

การจะทางานใหสาเรจ ผปฏบตตองรจกประยกตใชดงน

1) พจารณาใหรอบคอบกอนทจะประกอบกจการใด ๆ

2) พจารณาใหวางใจเปนกลาง จะชวยใหปฏบตไดถกตองเหมาะสม

3) พจารณาถงสภาพความเปนอยของทองทและผลสะทอนทอาจเกดขน

4) พยายามหยบยกทฤษฎทางวชาการมาปรบใชใหเหมาะสม

1.3 การคดอยางรอบคอบ ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงแนะนาวา

1) ใชความคดใหเปนเครองชวยความร จะไดใชความรใหถกตอง

2) ใชความจรงใจอนเทยงตรงตามเหตผล และมความเทยงธรรม จะได

สรางสรรคประโยชนไดอยางสมบรณและมประสทธภาพ

1.4 การใชปญญา ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงอธบายวา

“การประมาทหมนปญญาคนอน ไมยอมทาตามความคดและความรของคนอนนแหละเปนเหต

สาคญททาใหงานอน ๆ หยดชะงก ตองเรมใหมอยราไป จะตองลมเหลวมากกวาครงทแลว ผมความคดควร

จะตองเขาใจวา ปญญาของผอนทเขาคดมาดแลว ใชไดมาดแลว ในงานนนยอมเปนพนฐานอยางดสาหรบเรา

33

ทจะกอสรางเสรมความรงอกงามมนคงตอไป การประมาทปญญาผอนเทากบไมไดใชพนฐานทมอยแลวใหเปน

ประโยชน” นอกจากนยงมสาระสาคญพอทจะสรปได คอ

1) ปญญา คอ ความรผนวกกบความเฉลยวฉลาด จดเปนความสามารถ

พเศษทมอยในตวบคคล

2) ตองใชปญญาในการคดอานอยเสมอ จงจะมนคงแขงแรง เพราะทกคน

จาเปนตองใชปญญาตลอดชวต

3) ไมควรประมาทปญญาของตนและผอน ดงแนวพระบรมราโชวาทท

พระราชทานไว

1.5 การมสตและสงบสารวม ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงมพระราชดารสกลาว

โดยสรปวา สตเปนคกบปญญา และทรงใชความหมายของสตวาเปนความระลกได ความร ความไมวปลาส

ความรจกรบผดชอบ สวนคาวาสงบสารวม หมายถงความ เรยบรอยเปนปกตทงจตใจและการกระทา การรจก

สารวมระวงกายใจใหสงบเปนปกตนน จะชวยใหมการยงคดในการทางานทกอยาง

1.6 ความจรงใจและการมสจจะ ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงสอนวา

1) บคคลผปรารถนาความสาเรจและความเจรญ จะตองเปนผทยอมรบความ

จรง และยดมนในความจรง มความจรงใจทงตอตนเองและผอนอยางมนคง

2) ตองมสจจะ คอ ความจรงใจในดานคาพดและการกระทา และปฏบตใหได

โดยเครงครดครบถวน

1.7 การมวนย ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงอธบายวา บคคลผมวนย คอ คนม

ระเบยบ ไดแก ระเบยบในการคดและการกระทา ผใดไมมระเบยบไว ถงแมจะมวชา มเรยวแรง มความ

กระตอรอรนอยเพยงไรกมกทางานใหเสรจดไมได เพราะความคดอานวาวนสบสนทจะทาอะไรกไมถก

ตามลาดบขนตอน มแตความลงเล ความขดแยงในความคด ทงในการปฏบตงาน การมวนย หมายถงการม

ระเบยบ จาแนกเปน 2 ประเภท

1) วนยทากาย คอ การปรบกรยามารยาทใหเปนผทรจกขวนขวายหาความร

เพอนาไปสความสาเรจ

2) วนยทางใจ คอ การเปนผทรจกยงคดและคดอยางมเหตผล การรจกประสาน

กบผอน ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงแนะนาวา

(1) งานแตละชนจะตองปฏบตใหประสานสอดคลองกน และพฒนาไปพรอม ๆ กน

ฉะนน ตองมการเตรยมตวทจะปฏบตงานประสานกบผอนอยางฉลาด

34

(2) ตองเปดใจใหกวาง หนกแนนและมเหตผล มวจารณญาณ เหนแกประโยชน

สวนรวมเปนหลก

1.8 การสรางสรรคและพฒนา ในขอน พระบาทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรงยาวา

1) การสรางสรรคความเจรญกาวหนาตองเรมทการศกษาพนฐานเดมมากอน

รกษาสวนทมอยแลวใหคงไว และพยายามปรบปรงสรางเสรมโดยอาศยหลก

วชา ความคด พจารณาตามกาลงความสามารถ

2) การพฒนาปรบปรงควรคอย ๆ ทาดวยสต ไมตองรบรอน ผลทเกดขนจะ

แนนอนและไดผลด

1.9 การวางแผนในการทางาน ในขอน พระบามทสมเดจพระเจาอยหว ฯ ทรง แนะนาวา

1) งานทกอยางจาเปนตองมโครงการทแนนอนสาหรบดาเนนงาน

2) ตงเปาหมาย ขอบเขต และหลกการไวอยางแนนอน เพราะจะชวยใหปฏบต

ไดรวดเรวและถกตองเหมาะสม

3) ตองมอดมการณและหลกทมนคง จงจะทางานใหญ ๆ ไดสาเรจ

4) ตองมงมนทางานดวยความซอสตยและมคณธรรม

2. การพฒนาตนเองตามแนวพทธศาสนา

2.1 ทาน คอ การให เปนหลกปฏบตในการพฒนาตนเองสาหรบทจะใชในการเกอหนน

จนเจอซงกนและกน

2.2 ศล คอ การรกษา กาย วาจา ใจ ใหตงอยอยางปกต ไมเบยดเบยนกนความสงบสขยอม

เกดขน

2.3 ปรจาคะ คอ การสละสงทเปนประโยชนนอย เพอประโยชนทมากกวา การสละเพอ

รกษาหนาท รกษากจทพงกระทา รกคณความด เพอความสข ความเจรญในการอย

รวมกน

2.4 อาชวะ คอ ความเปนผซอตรงตอตนเอง บคคล องคกร มตรสหาย หนาทการงาน

2.5 มทวะ คอ ความออนโยน มอธยาศยไมตร ออนโยน มสมมาคารวะตอผใหญ ไมดอดง

ถอตนวางอานาจ

2.6 ตบะ คอ ความเพยร ผมความเพยรสามารถปฏบตหนาทใหบรรลลวงสาเรจไดดวยด

มกเปนผมความอดทนสง

35

2.7 อกโกธะ คอ ความไมโกรธ ตลอดจนไมพยาบาทมงทารายผอน ความไมโกรธมขนได

เพราะความเมตตา หวงความสขความเจรญซงกนและกน

2.8 อหงสา คอ การหลกเลยงความรนแรง และไมเบยดเบยนหรอเคารพในชวตของผอน

คาวา “อหงสา” เปนภาษาสนสกฤต หมายถงการหลกเลยงการบาดเจบทเรยกวาหงสา

อหงสาเปนแกนในศาสนาพทธ ศาสนาฮนด และศาสนาเชน อหงสามการกลาวไวใน

ปรชญาอนเดย ประมาณ 800 ปกอนพทธศกราช

2.9 ขนต คอ ความอดทน อดทนตอการตรากตราประกอบการงานตาง ๆ อดทนตอถอยคา

ไมพงประสงค หรอสงอนไมชอบใจตาง ๆ ในการอยรวมกนของคนหมมาก

2.10 อวโรธนะ คอ ความไมผด ผดในทนหมายถง ผดจากความถกตอง ทกอยางทคนทวไป

ทาผด เพราะไมรวาผด หรอรวาผดแตยงดอดงทา ทง ๆ ทร ถาปลอยเชนนไปเรอย ๆ

กไมรจก ไมอาจปฏบตในสงทถกตองไดเลย

3. คณธรรมจรยธรรมในการประกอบอาชพ

ผประกอบการจะตองมคณธรรม จรยธรรม เกยวกบเรองความรบผดชอบใน การผลตสนคา

เชน ความสะอาด ความประณต ความซอสตย เขาสตลาด โดยเฉพาะ ดานความปลอดภยตอสขภาพของ

ผบรโภค หรอการใหบรการทปลอดภยแกผรบบรการ

ในสวนตวของผผลต การจะประกอบอาชพใหมความมนคงได ผประกอบการ จะตองม

คณลกษณะ เปนคนขยน ซอสตย รจกประหยด อดออม มความพากเพยร มอตสาหะ เพอความมนคงในการ

พฒนาอาชพของตนเองใหมความมนคง

36

เรองท 5 : การอนรกษพลงงานและสงแวดลอมในการขยายอาชพในชมชน สงคม และ

ภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวปออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป

และทวปอฟรกา

การขยายขอบขายอาชพ ผ ประกอบอาชพจาเปนจะตองคานงผลกระทบท เกดจากการใช

ทรพยากรธรรมชาต เชน ปาไม ดน นา ทรพยากรมนษย และตนทนในการผลตอยางคมคา และไมเกด

ผลกระทบตอสภาพแวดลอมและวถชวตของคนในชมชน สงคม และภมภาค 5 ทวป ไดแก ทวปเอเซย ทวป

ออสเตรเลย ทวปอเมรกา ทวปยโรป และทวปอฟรกา ดงกรณตวอยาง

ภาพขาวหนงสอพมพ : ผลกระทบของสารเคม

37

เชอกอโรคในของหมกดอง

อาหารหมกดอง เปนภมปญญาพนบานของไทยมาชานาน คนสมยโบราณจงคด คนหาวธถนอม

อาหารใหเกบไวไดนาน ๆ จนมคากลาวทวา “เกดเปนคนไทย อยทไหนกไมอดตาย”

เพราะทก ๆ ทเราสามารถหาสงมชวตใกลตวนามาปรบปรง และประยกตเปนอาหารใหเขากบลกษณะ

ความเปนอยไดเปนอยางด ถาทาทานเองในครอบครวกไมเปนไร

แตถาไมมเวลาทาแลวไปหาซอตามทองตลาด วนนขอเตอนใหตองระวงกนสกนด โดยเฉพาะอาหาร

หมกดอง

เนองจากอาหารหมกดองพนบานหลายชนดนน อาจยงไมไดมาตรฐาน เพราะยงขาดการควบคมใน

เรองของความสะอาดของวตถดบ ขนตอนการทาและภาชนะบรรจ รวมถงการปองกนอาหารจากการปนเปอน

ของเชอกอโรค ซงหากซออาหารหมกดองทไมมการควบคมความสะอาดมาทาน อาจทาใหเกดอนตรายแก

รางกายได

เหมอนเชนวนน สถาบนอาหารไดสมตวอยางของหมกดองและหนอไมดอง เพอวเคราะหหาการ

ปนเปอนของเชอทมชอวา คลอสทรเดยม เปอรฟรงเจมส (Clostridium pergringens) ซงเปนสาเหตททาใหเกด

อาหารเปนพษ เชอนสามารถพบไดในดน นา และ อากาศ

หากวตถดบ เชน พช ผก ทนามาทาเปนของหมกดองมความสะอาดไมเพยงพอ กอาจทาให

รางกายไดรบเชอชนดนเขาไปโดยไมรตว

สาหรบคนทชนชอบทานผกกาดดองและหนอไมดองบอย ๆ ลองดผลวเคราะหของสถาบนอาหารได

ตามตารางดานลาง กอนตดสนใจรบประทานเขาไป

38

ภาพขาวหนงสอพมพ : อาหารเปนพษ

ยาฆาแมลงไรกลนไมสนอนตรายสดดมมสทธคลนไส

อย. ชยาฆาแมลง ไรกลน ไมสนอนตราย สดดม มสทธคลนไส เวยนหว และเปน อนตรายตอ

สขภาพได

เมอวนท 3 กพ. ภญ.ศรนวล กรกชกร รองเลขาธการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปดเผยวา

ปจจบนยงมผบรโภคทใชผลตภณฑวตถอนตรายทใชตามบานเรอน หรอทางสาธารณสข อาท ผลตภณฑ

ปองกนกาจดแมลง และสตวอน ผลตภณฑฆาเชอโรค และผลตภณฑทาความสะอาด เกดความเขาใจท

คลาดเคลอนในเรองของความเปนอนตรายของ ผลตภณฑวตถอนตรายวา ผลตภณฑวตถอนตรายทมกลนหอม

ไมมกลนฉน หรอมกลนออนมความเปนอนตรายนอย หรอไมอนตราย โดยการแสดงทาทางสดดมพรอมคาท

สอให รสกวาผลตภณฑหอมนาดม หรอการแสดงขอความททาใหเขาใจวาผลตภณฑทาจากธรรมชาต

แตในความจรงแลว กลนหอมเกดจากการปรงแตงกลนดวยนาหอมสงเคราะห โดยอาจเปนนาหอมท

ใหกลนหอมคลายดอกไม หรอนามนหอมระเหยสกดจากธรรมชาต ซงในความเปนจรง หากผบรโภคสด

ดมกลนของผลตภณฑวตถอนตรายเขาไปจะทาใหปวดศรษะ วงเวยน คลนไส และเปนอนตรายตอสขภาพได

โดยประโยชนทแทจรงของการแตงกลนของผลตภณฑวตถอนตรายนน กเพอกลบกลนทไมพง

ประสงคของสารออกฤทธของผลตภณฑ หรอสารเคมทใสเขาไปในผลตภณฑเพอใชเปนตวทาละลาย

ตลอดจนคณสมบตทางเคมและกายภาพของตวผลตภณฑ ซงมกจะมกลนฉนอยางรนแรง จงตองแตงกลนเพอ

ชวยลดความรนแรงของกลนในผลตภณฑใหนอยลง เพอใหผบรโภคหนมาเลอกบรโภคสนคามากยงขน.

39

ภาพขาวหนงสอพมพ : การประสบอทกภย สบเนองมาจากการทาลายปาไม

เกดฝนตกหนกใน มอ.หาดใหญ ทาใหนาทวมขง เครดต : @BBalaka สงขลา ประกาศภยพบต

10 อาเภอ หาดใหญชกธงแดง สงอพยพคนแลว หวนคนนคนกนนาจะรบ นาไมไหวและทะลกทวมเมอง

ขณะทกรมอต ฯ เตอนพายเขาภาคใตฝงตะวนออกเทยงคนน เตรยมรบมอฝนตกหนก นาปาไหลหลากอก

ระลอก

ประกาศเตอนภย “พายดเปรสชนในอาวไทย และอากาศหนาวเยนบรเวณประเทศไทยตอนบน”

ฉบบท 3 ลงวนท 01 พฤศจกายน 2553

เมอเวลา 04.00 น. วนน (1 พย.) พายดเปรสชนบรเวณอาวไทยตอนลาง มศนยกลางหางประมาณ

350 กโลเมตร ทางตะวนออกเฉยงใตของจงหวดสงขลา หรอทละตจด 6.5 องศาเหนอ ลองตจด 104.0 องศา

ตะวนออก มความเรวสงสดประมาณ 15 กม./ชม. คาดวาจะเคลอนตวผานบรเวณภาคใตตอนลาง ในชวงวนท

1-2 พฤศจกายน ลกษณะเชนนทาใหบรเวณภาคใตตงแตจงหวดสราษฎรธานลงไปมฝนตกชกหนาแนน และม

ฝนตกหนกถงหนกมากหลายพนทและอาวไทยมคลนสง 2-4 เมตร

จงขอใหประชาชนทอาศยในพนทเสยงภยบรเวณทลาดเชงเขาใกลทางนาไหลผาน และพนทราบลม

รมฝงแมนา บรเวณจงหวดสราษฎรธาน นครศรธรรมราช พทลง สงขลา ปตตาน ยะลา นราธวาส กระบ

ตรง และสตล ระมดระวงอนตรายจากฝนตกหนก ท อาจทาใหเกดสภาวะนาทวมฉบพลน นาปาไหลหลาก

และนาลนตลงได สาหรบประชาชนท อาศยอยตามชายฝงทะเลของภาคใตฝงตะวนออก ขอใหระวงอนตราย

จากคลนลมแรงทพด เขาสฝงในระยะนไวดวย ชาวเรอบรเวณอาวไทยตอนกลางลงไป ควรงดออกจากฝงใน

ระยะนไวดวย

40

อนงในระยะ 1-2 วนน บรเวณความกดอากาศสงหรอมวลอากาศเยนกาลงแรงจากประเทศจนยงคง

แผลงมาปกคลมประเทศไทย ทาใหบรเวณประเทศไทยตอนบนมอากาศหนาวเยนโดยทวไปกบมลมแรง

สาหรบภาคเหนอตอนบน และภาคตะวนออกเฉยงเหนอ อณหภมตาสด 12-16 องศาเซลเซยส สวนบรเวณ

ยอดดอยและยอดภ อณหภมตาสด 6-12 องศาเซลเซยส

ในระยะนขอใหประชาชนตดตามขาวพยากรณอากาศและเตอนภยจากกรมอตนยม วทยาอยางใกลชด

ภาพนาทวมหาดใหญ สงขลา

อยางไรกตาม ลาสดมรายงานวา ทางหาดใหญไดเปลยนจากธงเหลองเฝาระวงสถานการณ เปนธง

สแดงแลว ซงหมายความวา นาจะทวมไดภายใน 3-60 ชวโมง โดยสงอพยพประชาชนทนท เนองจาก

คาดวาในคนนคนกนนาจะรบนาไมไหวและทะลกทวมเมอง

โดยในตอนน การไฟฟาสงขลาทาการตดไฟ ทาใหไฟดบเกอบทวทงจงหวด และโรงประปาจมนา

จนเหลอแคโรงเดยว เจาหนาทแจงใหสารองนาไวใชโดยดวน

41


การขยายกระบวนการจดการงานอาชพในชมชน

คาชแจง : ใหผเรยนคดวเคราะหจากประสบการณของตนเองวา การประกอบอาชพควรจะ ตองมความร

อะไรบางทจะใชพฒนาอาชพใหเกดความเขมแขง ยงยน โดยอาศยองคประกอบ ของการคดตาม

ตวอยางดงน

43


การขยายกระบวนการจดการงานอาชพในชมชน

คาชแจง : ใหกลมผเรยนคดวเคราะหจากประสบการณของตนเองวา การประกอบอาชพควร จะตองมความร

อะไรบางทจะใชพฒนาอาชพใหเกดความเขมแขง ยงยน โดยอาศยองคประกอบของการคดตามตวอยางดงน

ตวอยาง ผลการวเคราะหธรกจเกษตรอนทรย

45


ตวอยางบนทกแสวงหาความรเรองการพฒนาคณภาพดน

คาชแจง : ผเรยนรวมกนพจารณาตดสนใจ เลอกหวขอความรทเหนวามความสาคญและจาเปนตองนามา

ยกระดบความรดวยการแสวงหาความร แลกเปลยนเรยนรประยกตใชความ รและสรปองคความร

47



คาชแจง : กจกรรมนเปนการนาผลสรปจากการแสวงหาความรของผเรยนแตละคนมาแลก เปลยนเรยนร ความร ขอมลทไดมาเปนองคความรเบองตนสาหรบเปนแนวทาง

ในการปฏบตยกระดบความร ดงตวอยางน


49


คาชแจง : การบนทกกจกรรมการประยกตใชความร ตารางนเปนกระบวนการจดบนทกขอมล ผลได ผลเสย

และการแกไขขอบกพรองอยางเปนระบบ

ตวอยาง บนทกผลการประยกตใชความร

50


คาชแจง : การสรปองคความร เพอนาไปใชพฒนาอาชพ สรางความเขมแขง ยงยนในอาชพมแนวทางการเขยน

เพอพรอมนาไปใชและพฒนาใหสงสงขนไดหลายแนวทางสงหรอการขยายขอบขายอาชพ

จาเปนจะตองใชเอกสารความรทเปนเอกสารวธปฏบตใหผรวมงานสามารถเรยนรทาตามได

ดงตวอยางน

ตวอยาง เอกสารการสรปองคความรโครงสรางเอกสารการประกอบอาชพ

1. คณภาพผลผลต

เขยนบรรยายใหผรวมงานมองเหนรายละเอยดของคณภาพผลผลตททกคนจะ

รวมกนทาใหสาเรจ “ผกสด ผลไม จากไรทนเหนอย เปนอาหารคณภาพ ไร

สารพษ มคณภาพทางอาหารสง”

2. ภาพรวมของระบบการผลต

เขยนเปนแผนภมระบบงาน ทสรปใหเหนภาพของการทางานเกยวกบปจจยนา

เขากจกรรมในกระบวนการและผลผลตทจะเกด ดงตวอยาง

(ตวอยาง แผนภม คณภาพการผลตผก ผลไม เกษตรอนทรย)

3. รายละเอยดขนตอนการปฏบตกจกรรม

3.1 กจกรรมท 1 การจดแปลงปลกพช ประกอบดวย กจกรรม ดงน

3.1.1 การพฒนาดน

3.1.2 การจดทารองปลก

3.1.3 การจดทาระบบนา

51

3.1.1 ขนตอนดาเนนงาน การพฒนาดน

1. เปาหมายการดาเนนงาน เพอพฒนาดนใหรวนซยและมโครงสรางเปนเมดดน กอนกลมใหมาก

ขนโดยลาดบ อยางตอเนอง

2. ขนตอนการดาเนนงาน

3. รายละเอยดการดาเนนงาน

53

3.1.2 ขนตอนการจดทารองปลก

3.1.3 ขนตอนการจดทาระบบนา

3.2 กจกรรมท 2 การบารงรกษาพช

เขยนในลกษณะนแลวนาไปทดลองใหกลมผเรยนไดศกษาและรวมกนหาขอ บกพรองและ

ปฏบตการพฒนาใหสามารถใชสอความหมายไดตรงกน ใชเปนเอกสารองคความรสาหรบผดาเนนงาน

54

บทท 2

ชองทางการขยายอาชพ

สาระสาคญ

การมองเหนชองทางในการขยายอาชพ


มความร ความเขาใจ และเจตคตทดในงานอาชพ สามารถมองเหนความจาเปน ของชองทางการ

ประกอบอาชพ ความเปนไปไดในการขยายอาชพ และสามารถกาหนดวธการ ขนตอนการขยายอาชพ

พรอมใหเหตผลไดถกตองเหมาะสม


เรองท 1 ความจาเปนในการมองเหนชองทางการประกอบอาชพ

เรองท 2 ความเปนไปไดในการขยายอาชพ

เรองท 3 การกาหนดวธการและขนตอนการขยายอาชพพรอมใหเหตผล

สอการเรยนร - หนงสอเรยน

ใบงาน

55

เรองท 1 : ความจาเปนในการมองเหนชองทางการประกอบอาชพ

การมองเหนชองทางการประกอบอาชพ

โอกาสและความสามารถทจะนามาประกอบอาชพไดกอนผอน เปนหวใจสาคญของการประกอบ

อาชพ หากผประกอบอาชพตามทตลาดตองการและเปนอาชพทเหมาะสมกบสถานการณในขณะนน ยอมทาให

มโอกาสประสบความสาเรจ สามารถพฒนาตนเองใหมองเหนโอกาสในการประกอบอาชพได คอ

1. ความชานาญจากงานททาในปจจบน จะเปนแหลงความร ความคด ทจะชวยใหมองเหนโอกาส

ในการประกอบอาชพไดมาก เชน บางคนมความชานาญทางดานการทาอาหาร ตดเยบเสอผา ซอม

เครองใชไฟฟา ตอทอนาประปา ชางไม ชางปกระเบอง ชางทาส ฯลฯ ซงสามารถนาความชานาญดงกลาวมา

พฒนาและประกอบอาชพขนมาได บางคนเคยทางานทโรงงานตดเยบเสอผา เมอกลบมาภมลาเนาเดมของ

ตนเอง กนาความรความสามารถและความชานาญมาใชเปนชองทางการประกอบอาชพของตนเองได

2. ความชอบความสนใจสวนตว เปนอกทางหนงทชวยใหมองเหนชองทางโอกาส ในการประกอบ

อาชพ บางคนชอบประดษฐดอกไม บางคนชอบวาดรป ทาใหบคคลเหลาน พฒนางานทชอบ ซงเปนงาน

อดเรกไดกลายเปนอาชพหลก ทารายไดเปนอยางด

3. การฟงความคดเหนจากแหลงตาง ๆ พดคยแลกเปลยนความคดเหนกบบคคล เปนแหลงความร

และกอใหเกดความคดรเรมเปนอยางด ในบางครงเรามความคดแลว และไดพดคยกบบคคลตาง ๆ จะชวยให

การวเคราะหความคดชดเจนขน ชวยใหมองไปขางหนาไดอยางรอบคอบกอนทจะลงมอทางานจรง

4. การศกษาคนควาจากหนงสอ นตยสาร หนงสอพมพ การดวดทศน ฟงวทย ดรายการโทรทศน

จะชวยใหเกดความรและความคดใหม ๆ

5. ขอมล สถต รายงาน ขาวสารจากหนวยราชการและเอกชน รวมทงแผนพฒนาเศรษฐกจของ

ประเทศในการมองหาชองทางในการประกอบอาชพ ผทจะมองหาอาชพ พฒนาอาชพ ควรใหความสนใจ

ขอมลตาง ๆ ในการตดตามเหตการณใหทน แลวนามาพจารณา ประกอบการตดสนใจประกอบอาชพ

56

เรองท 2 : ความเปนไปไดของการขยายอาชพ

การประเมนความเปนไปไดในการนากรอบแนวคดไปใชในการขยายอาชพไดจรง

จากแผนภมดงกลาวแสดงใหเหนกรอบแนวคดในการประเมนความเปนไปได มองคประกอบ

รวมกน 6 องคประกอบ ในแตละองคประกอบมตวแปรดงน

1. รปแบบการขยายอาชพ มตวแปรรวม ดงน

1.1 ผลผลต

1.2 กระบวนการผลต

1.3 ปจจยนาเขาการผลต

2. ความยากงายของการดาเนนการจดการ มตวแปรรวม ดงน

2.1 การบรหารจดการ แรงงาน เงนทน

2.2 แผนธรกจ

3. การรบไดของลกคา มตวแปรรวมดงน

3.1 ผลผลตอยในความนยม

3.2 เปนสงจาเปนตอชวต

3.3 ราคา

4. การรบไดของสงคมชมชน มตวแปรรวม ดงน

4.1 สภาพแวดลอม

57

4.2 วฒนธรรมประเพณ

5. ความเหมาะสมของเทคนควทยาการทใชในการขยายอาชพ

5.1 เทคนควทยาการเพอการลดตนทน

5.2 เทคนควทยาการเพอการลดของเสย

วธการวเคราะห

การวเคราะหเพอการตดสนใจมความจาเปนทเจาของธรกจจะตองประเมนตดสนใจดวยตนเองสาหรบ

กรณทธรกจมหนสวนหรอผเกยวของ ควรจะใชวธสนทนาเจาะลกและวธความสมพนธรวมกน โดยมวธการ

วเคราะหความสมพนธระหวางองคประกอบดวยตนเอง ดวยรายละเอยดและความเปนไปได ความเปนพวก

เดยวกน โดยทบทวนหลาย ๆ ครงจนมนใจแลวจงตดสนใจ

58

เรองท 3 : การกาหนดวธการขนตอนการขยายอาชพและเหตผลของการขยายอาชพ

เปนขนตอนการปฏบตการในอาชพทจะตองใชองคความรทยกระดบคณคา เพอมาใชปฏบตการจง

เปนกระบวนการของการทางานทเรมจากการนาองคความรทจดทาในรปของคมอคณภาพหรอเอกสารคมอ

ดาเนนงานมาศกษาวเคราะหจดระบบปฏบตการจดปจจยนาเขาดาเนนการ ทางานตามขนตอนและการควบคม

ผลผลตใหมคณภาพเปนไปตามขอกาหนดดาเนนการตรวจสอบหาขอบกพรองในการทางานและปฏบตแกไข

ขอบกพรองเปนวงจรอยางตอเนอง และมการปรบปรงพฒนาเอกสารคมอดาเนนงานไปเปนระยะ ๆ กจะทาให

การปฏบตการในกจกรรมอาชพประสบความสาเรจสความเขมแขง มนคง ยงยน ตามกรอบความคดน

1. การปฏบตการใชความร โดยใชวงจรเดมมง เปนกรอบการทางาน

- P-Plan ดวยการทาเอกสารคมอดาเนนงาน (ซงไดมาจากกจกรรมยกระดบความร) มาศกษา

วเคราะหจดระบบปฏบตการทประกอบดวยกจกรรมขนตอน และผรบผดชอบกาหนดระยะเวลาการทางาน

กาหนดปจจยนาเขาดาเนนงานใหสามารถทางานไดอยางมประสทธภาพ

- D-Do การปฏบตการทางานตามระบบงานทจดไวอยางเครงครด ควบคมการผลตใหเสยหาย

นอยทสด ไดผลผลตออกมามคณภาพเปนไปตามขอกาหนด

- C-Check การตรวจสอบหาขอบกพรองในการทางานโดยผปฏบตการหาเหตผลของการเกด

ขอบกพรองและจดบนทก

59

- A-Action การนาขอบกพรองทตรวจพบของคณะผปฏบตการมารวมกนเรยนรหาแนวทางแกไข

ขอบกพรอง จนสรปไดผลแลวนาขอมลไปปรบปรงเอกสารคมอดาเนนงานเปนระยะ ๆ กจะทาใหองคความร

สงสงขนโดยลาดบ แลวสงผลตอประสทธภาพของธรกจ ประสบผลสาเรจนาไปสความเขมแขงยงยน

2. ทนทางปญญา ผลจากการนาองคความรไปใช มการตรวจสอบหาขอบกพรอง และปฏบตการ

แกไขขอบกพรองเปนระยะ ๆ อยางตอเนองทผลทาใหองคความรสงขนเปน ลาดบ จนกลายเปนทนทางปญญา

ของตนเอง หรอของชมชนทจะเกดผลตอธรกจ ดงน

- องคความรสามารถใชสรางผลผลตทคนอนไมสามารถเทยบเคยงได และไมสามารถทาตามได

จงไดเปรยบทางการแขงขน

- การเปลยนแปลงยกระดบคณภาพผลผลตอยางตอเนอง ทาใหลกคาเชอมน ภกดตอการทา

ธรกจรวมกน

- เปนการสรางทนทางมนษยผรวมงานไดเรยนรบรหารระบบธรกจดวยตนเอง สามารถเกด

ภมปญญาในตวบคคล ทาใหชมชนพรอมรกคบขอบขายอาชพออกสความเปนสากล

3. ธรกจสความเขมแขงยงยน การจดการความรทาใหองคความรสงสงขนโดยลาดบ การขยายของ

อาชพจงเปนการทางานทมภมคมกน โอกาสของความเสยงในดานตาง ๆ ตาลง ดงนนความนาจะเปนในการ

ขยายอาชพจงประสบความสาเรจคอนขางสง เพราะมการจดการความร ยกระดบความรนาไปใชและปรบปรง

แกไขเปนระยะ ๆ อยางตอเนอง จงสงผลทาใหธรกจเขมแขง ยงยนได เพราะรจกและเขาใจตนเองตลอดเวลา

การจดทาแผนปฏบตการ (P)

การจดทาแผนปฏบตการทางอาชพ เปนการดาเนนการทมองคประกอบรวม ดงน

1. เหตการณหรอขนตอนการทางาน ซงจะบอกวาเหตการณใดควรทาพรอมกน หรอควรทาทหลง

เปนการลาดบขนตอนในแตละกจกรรมใหเปนแผนการทางาน

2. ระยะเวลาทกาหนดวาในแตละเหตการณ จะใชเวลาไดไมเกนเทาไร เพอออกแบบการใชปจจย

ดาเนนงานใหสมพนธกน

3. ปจจยนาเขาและแรงงานเปนการระบปจจยนาเขา และแรงงานในแตละเหตการณวาควรใชเทาไร

การจดทาแผนปฏบตการทางอาชพ มกจะนยมใชผงการไหลของงานมาใชออกแบบการทางานให

มองเหนความสมพนธรวมระหวางเหตการณ ระยะเวลา ปจจยนาเขาและแรงงานจะชวยใหผปฏบตงานและ

60

ผจดการไดขบเคลอนการทางานสความสาเรจได ดงนน ในการออกแบบแผนปฏบตงาน จาเปนตองใชองค

ความรทสรปไดในรปของเอกสารขนตอนการทางานมาคดวเคราะหและสรางสรรคใหเกดแผนปฏบตการ

ตวอยาง วธดาเนนการจดทาแผนปฏบตการพฒนาคณภาพดนไรทนเหนอย

1. ศกษาวเคราะหองคความรเกยวกบข นตอนการพฒนาคณภาพดน มกจกรรมทจะตองทา

5 กจกรรม ประกอบดวย

1. การตรวจสอบวเคราะหคณภาพดน ผลการวเคราะหพบวามเหตทจะตองทา

และเกยวของดงน

- เกบตวอยางเดม

- สงตวอยางดนใหกองเกษตรเคม กรมวชาการเกษตรวเคราะห

- รอผลการวเคราะห

- ศกษาผลวเคราะหวางแผนตดสนใจกาหนดพชทตองผลต

2. การไถพรวนหนาดน ผลการวเคราะหพบวามเหตการณทจะตองทาและเกยวของ ดงน

- ไถบกเบกดวยผาน 3 ระยะ

- ไถแปรดวยผาน 7 ระยะ

- ไถพรวนใหดนละเอยดดวยโรตาร

3. การเพมอนทรยวตถใหกบดน ผลการวเคราะหพบวามเหตการณทจะตองทา และเกยวของ ดงน

- การหวานปยหมก

- หวานเมลดปยพชสด

- บารงรกษาปยพชสดและวชพชใหงอกงาม

- ไถพรวนสบปยพชสดใหขาดคลกลงดน

4. การหมกสงเคราะหดน ผลการวเคราะหพบวามเหตการณทจะตองทาและ

เกยวของดงน

- ใหจลนทรยเรงการยอยสลาย

- ตรวจสอบการยอยสลาย

5. การสรางประสทธภาพดน ผลการวเคราะหพบวามเหตการณทจะตองทาและ

เกยวของดงน

- ใสจลนทรยไมโครโลซา เพอยอยหนฟอสเฟต สรางฟอสฟอรสใหกบดน

61

- จดรองคลมหนาดนดวยฟางขางเพอปองกนความรอน รกษาความชนและ

การเคลอนยายธาตอาหารในดน

2. วเคราะหปรมาณงาน ลกษณะงาน กาหนดการใชเครองจกรกล ปจจยการทางานและแรงงาน

3. วเคราะหงานกาหนดระยะเวลาของความสาเรจของแตละเหตการณ และสรประยะเวลาทงหมด

ของกระบวนการ

ตวอยาง แผนปฏบตการพฒนาคณภาพดน “ไรทนเหนอย”

1. ผงการไหลของงานพฒนาดน

2. กจกรรมพฒนาดนประกอบดวย

1. การวเคราะหคณภาพดน

2. การไถพรวนหนาดน

3. การเพมอนทรยวตถ

4. การหมกสงเคราะหดน

5. การสรางประสทธภาพดน

3. รายละเอยดปฏบตการ

3.1 การวเคราะหคณภาพดน

ประกอบดวยระยะเวลาและการใชทรพยากรดาเนนงาน ดงน

(1) การเกบตวอยางดนกระจายจดเกบดนทงแปลง (150 ไร) ใหครอบคลมประมาณ

20 หลม เกบดนชนบนและชนลางอยางละ 200 กรมตอหลม รวบรวมดนแตละชนมา

บดใหเขากน แลวแบงออกมาอยางละ 1,000 กรม บรรจหบหอใหมดชดไมรวไหล ใช

เวลา 5 วน

62

(2) จดการนาตวอยางดนสงกองเกษตรเคมดวยตนเอง รอผลการวเคราะหจากกองเกษตร

เคม ใชเวลา 30 วน

(3) ศกษาผลการวเคราะหวางแผนการผลต ใชเวลา 50 วน

3.2 การไถพรวนหนาดน

ประกอบดวยเระยะเวลา และการใชทรพยากรดาเนนงาน ดงน

(1) ไถบกเบกดวยการจางรถตดนานมา 3 จานไถบกเบกครงแรก ใชเวลาไมเกน 5 วน

(2) ไถแปรเพอยอยดนใหแตกดวยรถไถตดผาน 7 จาน ไถตดแนวไถบกเบก ใชเวลา 5 วน

(3) ตพรวนยอยดนดวยโรตาล เพอยอยดนใหมขนาดกอนเลก สอดคลองกบสภาพการงอก

ของเมลดพช ใชเวลาไมเกน 5 วน

3.3 การเพมอนทรยวตถใหกบดน

ประกอบดวยระยะเวลาและการใชทรพยากรดาเนนงานดงน

(1) หวานปยหมก 150 ตน บนพนท 150 ไร ใชเวลาไมเกน 5 วน ใชคนงาน 3 คน และ

ใชรถแทรกเตอรพวงรถบรรทกปยหมกกระจาย 150 จด แลวใชคนงานกระจายปยให

ทวแปลง

(2) หวานเมลดปยพชสดคลกเคลาจลนทรยไรโซเดยม ไรละ 20 กก. บนพนท 150 ไร ใช

เวลาไมเกน 5 วน ใชคนงาน 2 คน

(3) บารงรกษาปยพชสดและวชพชใหงอกงามดวยการใชนาผสมจลนทรยอยางเจอจาง

ทกวนเวนวน ใชคนงาน 1 คน

(4) ไถพรวนสบปยพชสดคลกเคลาลงดนดวยโรตาล

3.4 การหมกสงเคราะหดน

ประกอบดวย

(1) ใหจลนทรย เรงการยอยสลาย (พด1-พด 2) ไปพรอมกบนาทกวนเวนวน ใชคนงาน

1 คน ตรวจสอบการยอยสลายในชวงตอนเชา 07.00 น. พรอมวดอณหภมและ

จดบนทกทกวน โดยความนาจะเปนในวนท 15 ของการหมก อณหภมตองลดลง

เทากบอณหภมปกตใชผจดการแปลงดาเนนการ

3.5 การสรางประสทธภาพดน

ประกอบดวย

(1) ใชจลนทรยไมโครโลซา เพอการยอยสลายของฟอสฟอรสคลกลงดน โดยตพรวนดวย

โรตาล จดรองปลกผกตามแผนคลมหนาดนดวยฟางขาว

63

(2) ใชแรงงาน 20 คน ดนมคณภาพพรอมการเพาะปลก

การทางานตามแบบแผนปฏบตการ (D)

การทางานตามแผนปฏบตการของผรบผดชอบ ยงใชวงจรเดมมง เชนเดยวกนโดย เรมจาก

P : ศกษาเอกสารแผนปฏบตการใหเขาใจอยางรอบคอบ

D : ทาตามเอกสารขนตอนใหเปนไปตามขอกาหนดทกประการ

C : ขณะปฏบตการตองมการตรวจสอบทกขนตอนใหเปนไปตามขอกาหนด

A : ถามการทาผดขอกาหนด ตองปฏบตการแกไขใหเปนไปตามขอกาหนด

การตรวจสอบหาขอบกพรอง (C)

เปนขนตอนทสาคญของการปฏบตการใชความร สรางความเขมแขง ยงยน โดยม รปแบบการตรวจ

ตดตามขอบกพรองดงน

1. การจดทารายการตรวจสอบ

ดวยการใหผจดการ และคนงานรวมกนวเคราะหเอกสารแผนปฏบตการ และทบทวน รวมกบ

ประสบการณทใชแผนทางาน วาควรมเหตการณใดบางทควรจะใหความสาคญเพอการตรวจสอบแลวจดทา

เอกสารรายการตรวจ ดงตวอยางน

64

ตวอยาง เอกสารรายการตรวจและบนทกขอบกพรอง

กจกรรม พฒนาคณภาพดนไรทนเหนอย สาหรบปฏบตการตงแตวนท 5 ธนวาคม 2551 ถงวนท 30 มกราคม 2552

รายละเอยดเหตการณ

3.13.2 = หวานเมลดปยพชสดแลว คลกเคลาจลนทรยไรโซเปยมไรละ 20 กก.

3.23.3 = ใหนาผสมจลนทรยอยางเจอจางกบปยพชสดทกวนเวนวน

44.1 = ใหจลนทรยเรงการยอยสลาย (พด1 + พด2) ไปพรอมกบนาทกวนเวนวนเปนเวลา 15 วน

55.1 = ใชจลนทรยไมโครโลซาเพอยอยสลายหนฟอสเฟรส คลกลงดนทยอยสลายแลว

5.15.2 = จดรองปลกผกคลมหนาดนดวยฟางขาว

2. ปฏบตการตรวจสอบ

การปฏบตการตรวจสอบทา 2 ขนตอน คอ

2.1 ตรวจสอบหาขอบกพรองของเอกสารแผนปฏบตการ เปนการดาเนนงานรวมกนระหวาง

ผ จดการกบคนงาน วาการท คนงานไดปฏบตการศกษาเอกสารแผนและปฏบตตามกจกรรมใน

ทกเหตการณไดครบคดวากจกรรมเหตการณใด มขอบกพรองทควรจะไดแกไข

2.2 ตรวจสอบภาคสนาม เปนการทางานรวมกนระหวางผจดการกบคนงาน เพอตรวจหา

ขอบกพรองในการดาเนนงาน รวมกนคดวเคราะหระบสภาพทเปนปญหา และแนวทางแกปญหา

65

กจกรรม : ตวอยาง เอกสารบนทกขอบกพรองการดาเนนงานพฒนาคณภาพดนไรทนเหนอย ปฏบตการ

ระหวางวนท 5 ธนวาคม 2551 ถงวนท 30 มกราคม 2552

66

3. การประเมนสรปและเขยนรายงานผล

เปนขนตอนการนาผลการตรวจตดตามตลอดรอบผลการผลตเกษตรอนทรยไปประเมนความรนแรง

ของขอบกพรองวาเกดผลมาจากอะไรเปนสวนใหญ แลวดาเนนการปฏบตการแกไขขอบกพรองทงองคความร

และปจจยนาเขาดาเนนงาน ดงตวอยาง

67

การปฏบตการแกไขและพฒนา (A)

เปนกจกรรมตอเนองจากกจกรรมการตรวจสอบหาขอบกพรอง และกาหนดแนวทางแกไข

ขอบกพรองโดยมกาหนดระยะเวลา เมอถงกาหนดเวลาจะตองมการตดตามผลวาไดมการปฏบตการแกไข

ขอบกพรองตามแนวทางทกาหนดไว หรอไมเกดผลอยางไรโดยมขนตอน การดาเนนงานดงน

1. ตรวจตดตามนาเอกสารสรปประเมนผลการศกษา

2. เชญคณะผ รบผดชอบการแกไขขอบกพรองมาประชมแลกเปล ยนเรยนรเสนอสภาพปญหา

ขอบกพรอง ปจจยทสงผลตอความบกพรองและการแกไข

3. ผ รบผดชอบตรวจตดตามและผ รบผดชอบแกไขขอบกพรองเขาศกษาสภาพจรงของการ

ดาเนนงาน แลวสรปปจจยทเปนเหตและปจจยสนบสนนการแกไข

4. นาขอมลทไดนาสการปรบปรงแกไขพฒนาเอกสารองคความร ใหมประสทธภาพ สงยงขน

การขยายขอบขายอาชพเพอสรางความเขมแขง ยงยน ใหกบธรกจ จาเปนจะตองดาเนนงานอยางเปน

ระบบ ไมใชทาไปตามทเคยทา ดงนนการจดการความรเปนเรองสาคญของทกคนทประกอบอาชพ จะขยาย

ชองทางการประกอบอาชพออกไป จาเปนจะตองมคณสมบต ดงน

บทสรป

1. เปนบคคลททางานบนฐานขอมล ซงจะตองใชความรดานตาง ๆ เขามาบรณาการรวมกนทง

ระบบของอาชพ

2. ตองใชกระบวนการวจยเปนเครองมอ นนคอเราจะตองตระหนกเหนปญหาจะตองจดการความร

หรอใชแกปญหา จดการทดลองสวนนอย สรปองคความรใหมนใจ แลวจงขยายกจกรรมเขาสการขยาย

ขอบขายอาชพออกไป

3. ตองเปนบคคลทมความภมใจในการถายทอดประสบการณการเรยนรแลกเปลยนเรยนร สราง

องคความรใหสงสงเปนทนทางปญญาของตนเอง ชมชนได

68


คาชแจง : ใหผเรยนจดทาแผนปฏบตการอาชพของตนเองโดยใชวงจรเดมมง

1. การจดแผนปฏบตการ (P)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

2. การทางานตามแผนปฏบตการ (D)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

3. การตรวจสอบหาขอบกพรอง (C)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

4. การปฏบตการแกไขและพฒนา (A)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

69


คาชแจง : ใหผเรยนรวมกลมกนแลวกาหนดปฏบตการของผเรยนในกลมมารวมแลกเปลยนเรยนร ประเมน

คณภาพใหเปนขอเปนจดบกพรอง และแนวทางแกไขรวมกนปฏบตการแกไขขอบกพรองของแผนใหเสรจทก

คน โดยใชวงจรเดมมง

1. การจดแผนปฏบตการ (P)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

2. การทางาน ตามแผนปฏบตการ (D)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

3. การตรวจสอบหาขอบกพรอง (C)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

4. การปฏบตการแกไขและพฒนา (A)

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................................

70

บทท 3

การตดสนใจเลอกขยายอาชพ

สาระสาคญ สามารถตดสนใจเลอกขยายอาชพไดเหมาะสมกบตวเอง

ผลการเรยนรทคาดหวง ผเรยนมความร ความเขาใจ มเจตคตทดในงานอาชพในการตดสนใจเลอกขยายอาชพไดอยางมเหตม

ผล เหมาะสมกบตวเอง


เรองท 1 ภารกจเพอความมนคงในการทาธรกจ

เรองท 2 การวดและประเมนผลความมนคงในอาชพ

เรองท 3 การตดสนใจเลอกขยายอาชพตามศกยภาพ 5 ดาน

สอการเรยนร - หนงสอเรยน

ใบงาน

71

เรองท 1 : ภารกจเพอความมนคงในการทาธรกจ

ความมนคงในอาชพเปนเรองทตองสรางตองทาดวยตนเอง โดยมภารกจไมนอยกวา 5 ภารกจ ท

จะตองเรยนรสรางองคความรสาหรบตนเองสการพงพาตนเองได ดงน

1. บทบาทหนาทของตนเองทมตอธรกจ

2. การบรหารทรพยากรดาเนนธรกจ

3. การบรหารการผลต

4. การจดการสงมอบผลตภณฑ

5. การวจยพฒนา

1.1 ความหมายของความมนคงในการทาธรกจอาชพ

ความมนคงในอาชพ หมายถง สภาพอาการของความตอเนองและทนทาน

ในการดาเนนการธรกจไมใหกลบกลายเปนอน

บทบาทหนาทของตนเอง หมายถง บทบาททเจาของธรกจผประกอบอาชพจะตอง

ทาดวยตนเองทาอยางลกซง

การบรหารทรพยากร หมายถง หนาทควบคมดาเนนการใชทรพยากรใหเปนไป

ตามขอกาหนดของงานธรกจททาอย

การบรหารการผลต หมายถง หนาทควบคมดาเนนการใหกอเกดผลตผลขน

ดวยแรงงานคน หรอเครองจกร

ผลตผล หมายถง ผลทเกดขน เชน ปลกมะมวงไดผลเปนมะมวง

ผลตภณฑ หมายถง สงททาขน เชน การดองหวผกกาดขาว สงทา

ขนคอ หวไชโปเคม

การวจยพฒนาอาชพ หมายถง การคนควาขอมลวธการและสรปผลอยางถถวน

เพอทาใหอาชพเจรญ

72

1.2 ภารกจเพอความมนคงในอาชพ

การทเราขยายขอบขายอาชพออกไปนนหมายถงวาธรกจของเราขยายแตกตวออกไปหลายกจกรรม ม

การจดการทตองลงทนมากขน มผมาเกยวของมากขนโดยลาดบ ดงนน การทจะสรางความมนคงอาชพไมให

เสยหาย จาเปนตองมภารกจเพอสรางความยงยนในอาชพ อยางนอย 5 ภารกจ ดงน

1. บทบาทหนาทเจาของธรกจ มหนาทจะตองกาหนดทศทางธรกจทผ ประกอบอาชพจะตอง

กาหนดทศทางของธรกจวาจะไปทางไหนใหสอดคลองกบสภาวะทางเศรษฐกจ สงคม ทเปนอย และจะ

เกดขนในอนาคต มกจกรรมทจะตองทา 2 เรองดงน

1.1 การกาหนดวสยทศน เปนการกาหนดทศทางของอาชพทจะเปนหรอจะเกดในอนาคต 3-5

ปขางหนาอยางรอบคอบ และเปนไปไดดวยตนเอง การกาหนดวสยทศน สามารถคดแสวงหาความร ความ

เขาใจ กาหนดขอความวสยทศน แลวตรวจสอบความเปนไปได จนมนใจจงกาหนดเปนวสยทศนทจะเกดกบ

อาชพตอไป

1.2 การจดทาแผนพฒนาอาชพ ใชขบเคลอนการพฒนาอาชพใหเขาสวสยทศน ใหไดดวยการ

กาหนดภารกจ วเคราะหภารกจกาหนดกลยทธสความสาเรจ วเคราะห กลยทธ กาหนดตวบงชความสาเรจ

และจดทาแผนปฏบตการ

2. การบรหารทรพยากรดาเนนการ เปนการจดการใหเกดระบบการควบคม การใชทรพยากรให

คมคามากทสด และเกดของเสยใหนอยทสด ไดแก

2.1 การวางแผนใชแรงงานคนและจดคนคนงานใหเหมาะสม ทางานและสรางผลผลตไดมาก

ทสด ปจจยการผลตเสยหายและใชเวลานอยทสด

2.2 ระบบการควบคมวสดอปกรณและปจจยการผลตไมให รวไหลหรอใชอยางดอย

ประสทธภาพในทกขนตอนการผลต

2.3 การควบคมการเงน คาใชจาย รายไดตาง ๆ ใหชดเจน ตรวจสอบไดทกขนตอน

การงาน

3. การบรหารการผลต เปนการควบคมการดาเนนงานใหเกดผลซ งเก ยวของกบ

กจกรรมการบรหาร อยางนอย 3 กจกรรม ดงน

3.1 การควบคมคนทางานใหเปนไปตามขนตอนทกาหนดดวยการจดใหมเอกสารขนตอนการ

ทางาน ทคนทางานจะใชความรสก ประสบการณของตนเองเขามาเกยว ของไมไดอยางเดดขาด เพราะจะตอง

ทาไปตามทกาหนด เมอมขอบกพรองจะสามารถตรวจสอบกลบไปยงตนเหตได

3.2 การควบคมระยะเวลาในเวลาเคลอนไหวของงานใหอตราการไหลเปนไปตามขอกาหนด

73

3.3 การตรวจสอบคดเลอกผลตภณฑทเสยหายไมไดคณภาพออกจากของด เพราะจะสราง

ความเชอถอ ความภกดตอลกคาทเชอมนวาสนคาจากสถานประกอบการทมคณภาพจะไมผดหวง

4. การจดการสงมอบผลตภณฑ เปนเรองสาคญทผประกอบการอาชพจะตองพฒนาระบบการสง

มอบผลผลตใหถงมอลกคาไดตามขอกาหนดในเรองตาง ๆ ดงน

4.1 การบรรจภณฑเพอการปกปองผลผลตไมใหเสยหาย บรรจภณฑเปนตวเราใหลกคาสนใจ

ในผลผลต จงตองมการออกแบบใหเรยบรอย สวยงามตรงกบลกษณะของผลผลตซงเปนการสงเสรมการขายท

สาคญ

4.2 การสงสนคา มหลายรปแบบทจะนาสนคาไปถงลกคาไดอยางปลอดภย สามารถเลอก

วธการทเอกชนและภาครฐจดบรหารใหหรอจดสงเอง

4.3 การจดการเอกสารสงมอบ ใชเพอควบคมใหทราบถงผลผลตทนาออกไป มปรมาณเทาใด

ไปถงลกคาดวยวธใดและไดรบหรอไม

5. การวจยพฒนา เปนการดาเนนงานใหธรกจททาไดอยในกระแสของความนยม และกาวทนตอ

การเปลยนแปลง ดงน

5.1 ตดตามขอมลกระแสความนยมในสนคาผลตผลทเราทาวายงอยในกระแสนยม อยางไร

5.2 ตดตามประเมนเทยบเคยงคณภาพผลตภณฑทเราแขงขนอย และสภาวะ ตลาดเปน

อยางไร

5.3 ดาเนนการวจยพฒนา ดวยการคนควาหาขอมลอยางด สรางองคความรพฒนาผลผลตให

อยในกระแสความนยมหรอเปลยนโฉมออกไปสตลาดประเภทอน ๆ

กจกรรมทง 5 กจกรรมเปนสวนหนงของการสรางความมนคงในธรกจ

1.3 การคดสรางสรรคกาหนดกจกรรมในภารกจสรางความมนคง

จากสาระความเขาใจภารกจเพอความมนคงในอาชพเปนการนาเสนอแนวคดทเปน ธรกจคอนขาง

ขนาดใหญ ดงนนผเรยนจงจาเปนตองคดสรางสรรคเพอตนเองวาธรกจของเราจะทาอะไรบาง แคไหน และ

อยางไร

ตวอยาง ธรกจไรทนเหนอย

เปนธรกจขยายแลว ดาเนนการผลตผกสด ผลไมในระบบเกษตรอนทรยบนพนท 130 ไร ระบบการ

บรหารจดการดานตาง ๆ ตองลงมอทาดวยตนเองในครอบครวเพยง 3 คน ภารกจสรางความมนคงจะตอง

คดสรางสรรคออกแบบใหเหมาะสมกบตนเอง ตวอยางบทบาทหนาทเจาของธรกจ ซงจะตองกาหนดทศทาง

74

และแผนงานดวยตนเอง ดวยการกาหนดวสย ทศน จดทาแผนควบคมเชงกลยทธและโครงการพฒนาทจาเปน

และมพลงทาใหการขบเคลอนการทางานเขาสและเปนไปตามวสยทศนได ดงตวอยางการคดสรางสรรคกาหนด

ทศทางและแผนงานของไรทนเหนอย ดงน

ตวอยาง : แผนการควบคมเชงกลยทธ วสยทศน “ป 2551 ไรทนเหนอยผลตผกสด ผลไมอนทรย เขาสตลาด

ประเทศสงคโปรได”

แผนควบคมเชงกลยทธ

75

คาชแจง : ใหผเรยนแตละคนไดใชประสบการณเชงประจกษมานกคดวา เพอความเขมแขงในอาชพ เราควรมภารกจและกจกรรมอะไรบาง

76

เรองท 2. การวดและประเมนผลความมนคงในอาชพ

2.1 องคประกอบการวดและประเมนผลความมนคงในอาชพ

การประเมนความมนคงในอาชพ ผรบผดชอบในการวดและประเมนผลทดทสด คอ ตว

ผประกอบอาชพเอง เพราะการวดและประเมนผลความมนคงในอาชพ เปนเรองทบรณาการ สงตาง ๆ ภายใน

ตวของผประกอบการอาชพเอง ตงแตการเรยนรวาตนเองจะทาอยางไรการ คดเหนคณคาของกจกรรมความ

มนคง ความจดจาในกจกรรมและความรสกพอใจตอกจกรรม เปนเรองภายในทงสน บคคลภายนอกไมอาจจะ

รเทาทน ดงนน ความมนคงในอาชพตวแปรตนเหตทสาคญ คอ ใจของผประกอบการอาชพเอง จงจาเปนท

จะตองมหลกการประเมนสภาวะใจของตนเองอยางเปนระบบทประกอบดวยตวแปร 4 ตว ดงน 1. การรบร

(วญญาณ) 2. ความคด (สงขาร) 3. จาได หมายร (สญญา) และ 4. ความรสก (เวทนา)

1. วธการรบรทใชศกษาภารกจสรางความมนคง

2. ประเมนคณคาวาดหรอไมดของภารกจความมนคงทจะดาเนนการ

3. ประเมนความจาวาตนเองเอาใจใสตอภารกจความมนคงมากนอยเพยงใด

4. ประเมนความรสกทตนเอง พงพอใจหรอชอบตอภารกจความมนคงแบบใด

2.2 วธการวดผลและประเมนผลความมนคงในอาชพ

เปนการนาตวแปรมากาหนดตวชวด วธการวดแลวเขยนเปนแบบวเคราะหประเมนตนเอง โดยม

ขนตอนดาเนนการ

1. การวเคราะหตวแปรกาหนดตวชวด เชน

1.1 ตวแปรดานวธการรบร ตวบงช คอวธการเรยนรทประกอบการ

(1) การรบรจากการเหนของจรงจากการสบคนจากเอกสาร (ทางตา)

(2) การรบรจากการฟงคาบรรยาย ฟงเสยงทเกดในกจกรรม (ทางห)

(3) การรบรกลนทางจมก (จมก)

(4) การรบรจากการชมรส (ปาก)

(5) การรบรจากการสมผสทางกาย (กาย)

(6) การรบรจากการคดทางใจ (ใจ)

1.2 ตวแปรดานการนกคดถงคณคา มตวบงช 3 ตว คอ

(1) คดวาด

(2) ไมมความคด เฉย ๆ

(3) คดวาไมด

1.3 ตวแปรดานความจาไดหมายร มตวแปร 3 ตว คอ

77

(1) จาไดทงหมด

(2) จาไดบางสวน

(3) ไมจา จาไมได

1.4 ตวแปรดานความรสกพอใจ มตวแปร 3 ตวประกอบดวย

(1) ชอบพงพอใจ

(2) เฉย ๆ

(3) ไมชอบ ไมพงพอใจ

2. วเคราะหตวบงชกาหนดวธการวด

ตวอยาง เชน

(1) ตวชวดการรบร วดวาใชวธการรบรแบบใดบาง ดงนนในเรองของความมนคงในอาชพ ตว

บงชการรบร คอจานวนของวธการรบรทนาเขามาใชแลวใหคะแนน 1

(2) ตวชวด การนกคดถงคณคา วดดวยการตดสนใจทตนเองเปนแบบใด

- คดวาด ใหคะแนน 1

- เฉย ๆ ใหคะแนน 0

- คดวาไมด ใหคะแนน -1

(3) ตวชวดดานการจาไดหมายรวดดวยการประมาณคาวาตนเองเปนแบบใด

- มากให 1 คะแนน

- ปานกลาง ให 0 คะแนน

- นอย ให -1 คะแนน

(4) ตวชวดดานความรสกพอใจ วดดวยการประมาณคาทตนเองเปนแบบใด

- พงพอใจ ให 1 คะแนน

- เฉย ๆ ให 0 คะแนน

- ไมชอบ ให -1 คะแนน

3. เขยนแบบวดความมนคงในอาชพ

แบบวดและประเมนผลมหลายแบบ สาหรบการวดผลความมนคงในอาชพเปนแบบประเมน

ตนเอง ทมองคประกอบรวม 2 องคประกอบ คอ

(1) ภารกจและกจกรรม

(2) ตวแปรดานนามธรรมหรอใจของผประเมนตนเอง และตวบงชวดองคประกอบทง 2 ดาน

ดงกลาว ไดถกนามาจดเปนแบบวดผลความมนคงในอาชพ ดงตวอยาง

78

ตวอยาง แบบวดความมนคงในอาชพ

4. การประเมนผล

เปนกจกรรมการวเคราะห ตคา แปรผล และสรปผล ดงน

4.1 การวเคราะหผล จากแบบวดผล มรายละเอยด ดงน

(1) ตวแปรดานการรบรในแบบวดกาหนดไวเพยง 3 วธการ การวเคราะหผลโดยนบ

จานวนวธการทใชจรง โดยใหคะแนนวธการละ 1 คะแนน

(2) ตวแปรดานการคดถงคณคา ประกอบดวย

79

- คดวาเปนสงด ใหคะแนน = 1

- คดวาเฉย ๆ ใหคะแนน = 0

- คดวาไมด ใหคะแนน = -1

(3) ตวแปรดานการจาได หมายร ประกอบดวย

- จาไดมากกวารอยละ 80 ใหคะแนน = 1

- จาไดปานกลางรอยละ 50-79 ใหคะแนน = 0

- จาไดตากวารอยละ 50 ใหคะแนน = -1

(4) ตวแปรดานความรสก ประกอบดวย

- ถาเหนวาพงพอใจ ใหคะแนน = -1

- ถาเหนวาเฉย ๆ ใหคะแนน = 0

- ถาเหนวาไมชอบ ใหคะแนน = -1

4.2 การตคาผลการวเคราะห มรายละเอยด ดงน

4.2.1 ตวแปรดานนามธรรม

(1) ผลงานดานนามธรรมหรอใจของผประเมนตนเอง

- มนคง เขมแขง = คะแนนสงกวา 24 คะแนนขนไป

- ตองระแวดระวง = คะแนนระหวาง 18-24 คะแนน

- ตองตรวจสอบพฒนาระบบ = คะแนนระหวาง 12-18 คะแนน

- ตองปรบรอระบบความมนคง = คะแนนระหวาง 6-12 คะแนน

- ยกเลกระบบถายงตองการทาธรกจตอไปตองพฒนาใจของตนเอง

เรยนรใหม = ตากวา 6 คะแนน

(2) การตคาผลการวเคราะหดานการรบรตอภารกจความมนคงธรกจ

ดงน

- การรบรดทสด = คะแนนสงกวา 12 คะแนนขนไป

- การรบรด = คะแนน 9-12 คะแนน

- ตองพฒนาการรบร = คะแนน 6-9 คะแนน

- ตองแกไขตนเองรบรใหม = คะแนน 3-6 คะแนน

- เลกเปนเจาของธรกจ = คะแนนตากวา 3 คะแนน

ทาไดแตแรงงาน

(3) การตคาผลการวเคราะหดานการนกคดคณคาของระบบความมนคง

80

ธรกจ ดงน

- มการคดนกตอระบบความมนคงดมาก =คะแนนสงกวา 5 คะแนน

- มการนกคดตอระบบความมนคงด = คะแนน 4 คะแนน

- ตองทบทวนคณคาของระบบความมนคง = คะแนน 3 คะแนน

- ตองทบทวนความเหมาะสมของตนเอง = คะแนน 2 คะแนน

- ถอยตวออกจากความเปนเจาของธรกจทไมพฒนาตนเอง

= คะแนน 1 คะแนนลงมา

(4) การตคาดานความจาไดหมายรตอระบบความมนคงธรกจ ดงน

- มความจาไดหมายรเพอปฏบตภารกจความมนคงดมาก = 5 คะแนน

- มความจาไดหมายรเพอปฏบตภารกจความมนคงด = 4 คะแนน

- ตองทบทวนความจา = 3 คะแนน

- ตองทบทวนความเหมาะสมในการเปนเจาของธรกจ = 2 คะแนน

- ถอยตวออกจากความเปนเจาของธรกจ = 1 คะแนน

(5) การตคาดานความรสกตอภารกจความมนคงธรกจ ดงน

- มความรสกตอภารกจความมนคงธรกจดมาก = 5 คะแนน

- มความรสกตอภารกจความมนคงธรกจด = 4 คะแนน

- ตองทบทวนความรสกของตนเอง = 3 คะแนน

- ตองทบทวนวาตนเองยงเหมาะสมในการเปนเจาของธรกจ

= 2 คะแนน

- ควรถอยตวออกจากความเปนเจาของธรกจ = 1 คะแนน

4.2.2. ดานภารกจ ในแตละภารกจมสวนรวมตอความมนคงของธรกจอยางไร ดงน

- ภารกจนสงผลตอความมนคงมากทสด = 6 คะแนน

- ภารกจนสงผลตอความมนคงด = 5 คะแนน

- ภารกจนตองคดทบทวนและพฒนา = 4 คะแนน

- ภารกจนตองยอนดการกระทาของตนเอง = 3 คะแนน

- ตองทบทวนภารกจปรบรอระบบและทาความเขาใจกบตนเอง

ในฐานะเจาของกจการ = 2 คะแนน

81

2.3 การแปรผลการประเมนตนเอง

ทบทวนกนอกครง การวดและประเมนผลเปนเรองของการประเมนตนเองเพอใหรจกและเขาใจ

ตนเอง เพราะกจกรรมสรางความเขมแขง มนคงในธรกจ เปนเรองทเจาของธรกจ จะตองเอาใจใส จะบอกวา

ภารกจนไมชอบ คงไมได แตการประเมนตองถามใจวาเราเปนอยางไรกนแน แลววดและประเมนผลไปตาม

สภาพจรง สวนผลจะออกมาอยางไร แลวเราจะทาอยางไรอยทตวเราเอง จงขอตวอยางผลการวเคราะห ตคา

แปรผล และอภปรายผลของเจาของธรกจทานหนง ดงน

ตวอยาง ผลการวเคราะห การประเมนภารกจการสรางความมนคงในอาชพ

จากตารางผลการวเคราะหสามารถอธบายไดวา

1. โดยภาพรวมแลวจะตองตรวจสอบพฒนาระบบความมนคงธรกจ

2. มภารกจทจะตองตรวจสอบพฒนาประกอบการ

(1) การบรหารทรพยากรดาเนนงาน

82

(2) การจดการสงมอบ

(3) การวจยพฒนา

3. จะตองทบทวนสภาพและความรสกของตนเองเกยวกบ

(1) การมองเหนคณคาของภารกจความมนคงธรกจ

(2) ความรสกชอบไมชอบในภารกจความมนคง

4. ถาจะเปนเจาของธรกจตองเอาใจใสตอการจาไดหมายร


คาชแจง : จากการเรยนรระบบความมนคงในธรกจอาชพและการวดและประเมนผลภารกจ ความมนคงใน

อาชพ ทานคดวาตวทานเองควรมกรอบแนวทางวดและประเมนผลภารกจ ความมนคงในอาชพของตนเอง

อยางไร ขอไดโปรดศกษาแบบบนทกนแลวทดลองคดดวยตนเอง

1. ลกษณะกจกรรมอาชพทขยายขอบขาย

1.1 ผลผลต

(1) เปาหมายการผลต คอ :

...............................................................................................................................................

(2) ผลผลตขายใหใคร :

..................................................................................................................................................

(3) ผลผลตขายทไหน :

..................................................................................................................................................

(4) ผลผลตขายอยางไร :

..................................................................................................................................................


(1) ลกษณะแบบแผนปฏบตงาน :

..................................................................................................................................................

(2) ลกษณะการทางานตามแผน :

..................................................................................................................................................

(3) ลกษณะการตรวจสอบหาขอบกพรอง :

..................................................................................................................................................

83

(4) ลกษณะการปฏบตการแกไขขอบกพรอง :

..................................................................................................................................................

2. กรอบการวดและประเมนผลความมนคงธรกจของทาน

เมอคดดวยตนเองแลวขอใหผเรยน ผเกยวของรวมกนวเคราะหขอบกพรองและรวม กนพฒนาให

สามารถใชดาเนนการวดและประเมนผลดวยตนเองได

ใบเสรมความร

ตวอยางบนทกการวดและประเมนผลความมนคงอาชพ เปนการประเมนผลตนเอง อยางงาย ๆ การ

บนทกการวดและประเมนผลความยงยน ควรเนนเอกสารระบบและการทางาน ใหเปนไปตามเอกสารระบบ ม

การตรวจตดตาม หาขอบกพรอง และปฏบตการแกไขขอบกพรองโดยมเกณฑงาย ๆ ดงน

1. ภมคมกนเขมแขง = ภารกจความมนคง มเอกสารระบบปฏบตการ และปฏบต การตามเอกสาร

อยางเครงครด เกดผลเปนไปตามเปาหมายทกอยาง

2. มภมคมกน = ภารกจความมนคงมเอกสารระบบปฏบตการและปฏบตการตามเอกสารอยาง

เครงครด เกดผลเปนไปตามเปาหมายสวนใหญ

3. ภมคมกนบกพรอง = ภารกจความมนคงมเอกสารระบบปฏบตการ แตการปฏบตการมกละเลย

ไมทาตามเอกสาร

84

ตวอยาง บนทกการวดและประเมนผลภารกจความมนคงอาชพ

85

3. กรอบการประเมนความเปนไปไดในการนากรอบแนวคดการขยายอาชพไปใชจรง

กรอบแนวคดในการประเมนความเปนไปไดดงน

จากแผนภมดงกลาว แสดงใหเหนกรอบแนวคดในการประเมน ความเปนไปได ม

องคประกอบรวมกน 6 องคประกอบ ในแตละองคประกอบมตวแปรบงชวด ดงน

1. รปแบบการขยายอาชพ มตวแปรรวม ดงน

1.1 ผลผลต


1.3 ปจจยนาเขาการผลต

2. ความยากงายของการดาเนนการจดการ มตวแปรรวม ดงน

2.1 การบรหารจดการ แรงงาน เงนทน

2.2 แผนธรกจ

3. การรบไดของลกคา มตวแปรรวม ดงน

3.1 ผลผลตอยในความนยม

3.2 เปนสงจาเปนตอชวต

3.3 ราคา

86

4. การรบไดของสงคมชมชน มตวแปรรวม ดงน

4.1 สภาพแวดลอม

4.2 วฒนธรรมประเพณ

5. ความเหมาะสมของเทคนควทยาการทใชในการขยายอาชพ

5.1 เทคนควทยาการเพอการลดตนทน

5.2 เทคนควทยาการเพอการลดของเสย

เปาหมายการประเมนผล

การประเมนความเปนไปไดในการนารปแบบขยายอาชพไปใชจรง มเปาหมายทจะ วเคราะห ดงน

1. วเคราะหบทความสมพนธสอดคลองรบกนได ระหวางองคประกอบ

1.1 ความสมพนธ ระหวาง AB AC AD AE

1.2 ความสมพนธ ระหวาง BC BD BE

1.3 ความสมพนธ ระหวาง CD CE

1.4 ความสมพนธ ระหวาง DE

2. ประเมนตดสนใจรบความเปนไปได

2.1 ตารางวเคราะหความสมพนธสอดคลองรบกนไดระหวางองคประกอบ

87

2.2 เกณฑการประเมน

(1) คะแนนระหวาง 1-3 คะแนน ถอวา นารปแบบไปใชไมได

(2) คะแนนระหวาง 4-7 คะแนน ถอวามความเปนไปไดตา ตองทบทวน พฒนา

(3) คะแนนระหวาง 8-10 คะแนน ถอวามความเปนไปไดในการนาไปใช

วธการวเคราะห

การวเคราะหเพอการตดสนใจ มความจาเปนทเจาของธรกจจะตองประเมนตดสนใจดวยตนเอง

สาหรบกรณทธรกจมหนสวนหรอผเกยวของควรจะใชวธสนทนาเจาะลกและวธความสมพนธรวมกนโดยม

วธการดงน

1. การวเคราะหตดสนใจบงชความสมพนธระหวางองคประกอบทละคดวยการใช วจารณญาณของ

ตนเองนกคดในรายละเอยดความสมพนธความไปกนไดและความเปนพวกเดยวกนวาหนกไปทางม

88

ความสมพนธตอกน หรอไมสมพนธกน คดทบทวนหลายๆครงจนมนใจแลวจงตดสนใจระบวาองคประกอบ

ในคทวเคราะหมความสมพนธตอกนแลวใหทาเครองหมายแสดงวามความสมพนธและเครองหมาย - แสดงวา

ไมมความสมพนธ

2. การใหคะแนนโดยใหคองคประกอบทมความสมพนธไดคะแนน 1 คะแนน คทไมสมพนธให 0

คะแนน

วธการประเมน

การรวมคะแนนจากองคประกอบการประเมนแตละขอ แลวประเมนสรปตามเกณฑการประเมน เชน

(1) แนวทางขยายอาชพของกลมจกสานมคความสมพนธขององคประกอบการประเมนรวมคะแนน

ได 9 คะแนน สามารถอธบายไดวาแนวทางขยายอาชพของกลมจกสาน มความเปนไปไดในการนาไปใชจรง

(2) แนวทางขยายอาชพของกลมเลยงปลา มคความสมพนธขององคประกอบการประเมน รวม

คะแนนได 3 คะแนน สามารถอธบายไดวาแนวทางขยายอาชพของกลมเลยงปลาเปนรปแบบทมความเปนไป

ไดตามาก รปแบบไมสามารถนาไปใชได

สรป

แนวทางประเมนความเปนไปไดของการนารปแบบขยายอาชพไปใชเปนรปแบบทเนนการใชเหตผล

เปนหลกไมใชการหาความสมพนธเชงคณตศาสตร เปนการมองหาเหตผลดวยวจารณญาณของตนเองเพอ

รบผดชอบตนเอง และนาตนเองได


ตวอยาง : การวเคราะหกาหนดตวบงชภายในองคประกอบของการประเมน

90


ตวอยาง : การวเคราะหความสมพนธทเกยวของระหวางตวแปรภายในของรปแบบ การขยายอาชพ

กบการรบไดของลกคา

91

ตวอยาง : การวเคราะหความสมพนธทเกยวของระหวางตวแปรภายในของรปแบบการขยายอาชพกบ

การรบไดของสงคมชมชน

92


คาชแจง : การใหผเรยนจดทาแนวคดการประเมนความเปนไปไดดวยตนเองน มจดประสงค เพอฝกทกษะการ

ประยกตใชทฤษฎความรตาง ๆ มาบรณาการกบประสบการณของตนเอง ใหเปนกรอบแนวคดของตนเอง และ

เขาใจภารกจการประเมนความเปนไปไดอยางแจมแจง

1. กรอบแนวคดการประเมนความเปนไปไดของตนเอง

2. รายละเอยดในแตละองคประกอบของกรอบแนวคด

3. เปาหมายการประเมน (มอะไรบาง)

4. วธการวเคราะหขอมล

5. วธการประเมน

93

เรองท 3 การตดสนใจขยายอาชพดวยการวเคราะหศกยภาพ

จากการทผเรยนไดศกษา เรองท 1 ภารกจเพอความมนคงในการทาธรกจ ประกอบดวยเรองยอย

ๆ คอ บทบาทหนาทของตนเองทมตอธรกจ การบรหารทรพยากรดาเนนธรกจ การบรหารการผลต การจดการ

สงมอบ และการวจยพฒนา ซงเนนเฉพาะการบรหารจดการของตวผประกอบการเอง และเรองท 2 การวดและ

ประเมนผลความมนคงในอาชพ ซงตองเรยนรเกยวกบองคประกอบ การวดและประเมนผลความมนคงในอาชพ

วธการวดผลและประเมนผลความมนคงในอาชพ และการแปรผลการประเมนตนเองเปนการหาขอสรปวาจะ

ดาเนนการขยายอาชพหรอไม อยางไร

เพอเปนการสรางความมงคงยงขน ผประกอบการ ควรพจารณาวเคราะหศกยภาพในการขยาย

อาชพ 5 ดานดวย ดงน

1. ศกยภาพของทรพยากรธรรมชาตในแตละพนท

2. ศกยภาพของพนทตามลกษณะภมอากาศ

3. ศกยภาพของภมประเทศและทาเลทตงของแตละพนท

4. ศกยภาพของศลปะ วฒนธรรม ประเพณและวถชวตของแตละพนท

5. ศกยภาพของทรพยากรมนษยในแตละพนท

1. ศกยภาพของทรพยากรธรรมชาตในแตละพนท

ทรพยากรธรรมชาต หมายถง สงทเกดขนเองตามธรรมชาต ซงมนษยสามารถนาไปใชใหเกดประโยชน

ตอชวตประจาวน และการประกอบอาชพ ทรพยากรธรรมชาต ไดแก ปาไม แมนา ลาคลอง อากาศ แรธาตตาง ๆ

ทรพยากรธรรมชาตบางชนดใชแลวหมดไป เชน แรธาตตาง ๆ บางชนดมนษยสามารถสรางทดแทนขนใหมได

เชน ปาไม เมอมนษยตดไปใชประโยชนแลวกสามารถปลกทดแทนขนใหมได ดงนน การขยายอาชพตอง

พจารณาวาทรพยากรทจะตองนามาใชในการขยายอาชพในพนทมหรอไม มเพยงพอหรอไม ถาไมม

ผประกอบการตองพจารณาใหมวาจะขยายอาชพทตดสนใจเลอกไวหรอไม หรอพอจะจดหาไดในพนทใกลเคยง

ซงผประกอบการตองเสยคาขนสงจะคมคากบการลงทนหรอไม เชน ตดสนใจจะขยายอาชพจากเดมเลยงสกร

100 ตว ตองการเลยงเพมเปน 200 ตว ซงเพมอกเทาตว จะตองพจารณาวา อาหารสกรหาไดในพนทหรอไม เชน

ราขาวในพนทมพอเพยงทจะเลยงสกรทเพมขนหรอไม

2. ศกยภาพของพนทตามลกษณะภมอากาศ

94

ในแตละพนทจะมลกษณะภมอากาศแตกตางกน เชน ประเทศไทยภาคกลางมอากาศรอน ภาคใตมฝน

ตกเปนเวลานาน ภาคเหนอมอากาศเยน โดยเฉพาะอาชพเกษตรกรรมขนอยกบสภาพภมอากาศเปนสวนใหญ

เชน ในพนทมการปลกลนจ ลาไย อยแลวและมผลผลตออกมากในฤดกาล ทาใหราคาตกตาตองการถนอมให

เปนลาไยตากแหง เพอใหไดราคาด ดงนน ตองพจารณาวาในชวงนนมแสงแดดพอเพยงทจะตากลาไยไดหรอไม

3. ศกยภาพของภมประเทศและทาเลทตงของแตละพนท

สภาพภมประเทศและทาเลทตงของแตละพนทจะแตกตางกน เชน เปนภเขา เปนทราบสง ทราบลม แต

ละพนทมผลตอการขยายอาชพ เชน การจดหาแหลงทองเทยวเพมขนในพนทตองพจารณาวาแหลงทองเทยวแหง

ใหมในภมประเทศนน ๆ สามารถดงดดนกทองเทยวไดหรอไม หรอตองการขยายสาขารานกาแฟสดไปอก

สถานทหนงกตองพจารณาทาเลทตงแหงใหมวาจะขายกาแฟไดหรอไม

4. ศกยภาพของศลปะ วฒนธรรม ประเพณและวถชวตของแตละพนท

แตละพนททงในประเทศไทยและตางประเทศมศลปะ วฒนธรรม ประเพณและวถชวตทแตกตางกน

ดงนนแตละพนทสามารถนาเอาสงเหลานมาใชเปนอาชพได เชน เปนสถานททองเทยวเขาชมศลปะ วฒนธรรม

ประเพณพนบาน หรอพาชมวถชวต อาจจะขยายอาชพโดยเพมจานวนรอบทเขาชมใหพอเพยงกบตลาด

เปาหมาย

5. ศกยภาพของทรพยากรมนษยในแตละพนท

ทรพยากรมนษยในแตละพนท หมายถง ความร ความสามารถของมนษยทเปนภมปญญาทงในอดต

จนถงปจจบน ดานการประกอบอาชพตาง ๆ ในพนทนน ๆ เมออาชพนนมความมนคงในพนทนน ๆ แลว

อาจจะขยายไปพนทอน ๆ การกระจายความสามารถของทรพยากรมนษย กสามารถทาไดโดยการอบรมผสนใจ

ในความรนน ๆ ใหสามารถนาไปขยายยงพนทอน ๆ ได

ผประกอบการทมอาชพมนคงโดยผานการพฒนาจนกระทงเปนทรจกกนแพรหลายกสามารถขยาย

ธรกจใหกวางขวาง โดยการเพมปรมาณ หรอขยายสาขาใหมากขนได โดยนาศกยภาพทง 5 ดานมาชวย

ประกอบการพจาณาดวย

95


จากการทผเรยนศกษาศกยภาพ 5 ดาน เพอขยายอาชพมาแลว ใหวเคราะหศกยภาพ 5 ดานในอาชพท

ตดสนใจขยายอาชพทสนใจ วาจะขยายอาชพไดอยางไร เพอใหอาชพนนมความเปนไปไดลงในแบบบนทก

96

แบบบนทก

ตองการขยายอาชพ…………………………………………………….

ท ศกยภาพ 5 ดาน ทตองการ / สอดคลองกบอาชพ

ม

ไมม หมายเหต

พอ ไมพอ

1 ทรพยากรธรรมชาต 1.1

1.2

1.3

ฯลฯ

2 ภมอากาศ

3 ภมประเทศและทาเลทตง

4 ศลปะ วฒนธรรม ประเพณ

และวถชวต

5 ทรพยากรมนษย

97

สรปผลการตดสนใจ

ใหเลอกอยางใดอยางหนง ดงน

ρ ตดสนใจเลอกขยายอาชพ และใหอธบายเหตผลความเปนไปไดทจะขยายอาชพ

ρ ตดสนใจไมขยายอาชพ เนองจาก

98

ภาคผนวก

99

รายชอผเขารวมประชมปฏบตการเขยนตนฉบบเรยน ตามหลกสตรการศกษานอกระบบ ระดบการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2552

ระหวางวนท 29 มถนายน-3 กรกฎาคม 2552

ณ โรงแรมแกรนด เดอวลล กรงเทพมหานคร

1. นางพรทพย กลารบ ผอานวยการกลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

2. นางสาวพมพาพร อนทจกร สถาบน กศน.ภาคเหนอ

3. นางสาวสดใจ บตรอากาศ สถาบน กศน.ภาคเหนอ

4. นางณฐพร เชอมหาวน สถาบนการศกษาและพฒนาตอเนองสรนธร

5. นางวารณ เผอกจนทก สถาบนการศกษาและพฒนาตอเนองสรนธร

6. นายทองจล ขนขาว สถาบน กศน.ภาคกลาง

7. นางอมรรตน ศรกระจบ สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

8. นางสาวสรตนา บรณะวทย สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

9. นางสาวสาสน สมทบเจรญกล สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

10. นางสาวสมทรง นลนอย สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

11. นายมณเฑยร ละง สถาบน กศน.ภาคใต

12. นางสาวสรลกษณ จนทรแกว ศนยวทยาศาสตรเพอการศกษานครศรธรรมราช

13. นางสาวลกษณสวรรณ บญไชย ศนยวทยาศาสตรเพอการศกษาตรง

14. นายเดชพสษฐ เตชะบญ ศนยวทยาศาสตรเพอการศกษาลาปาง

15. นางพวงเพชร วเศษช ศนยวทยาศาสตรเพอการศกษาสระแกว

16. นางอาภรณ เลศกจคณานนท ศนยวทยาศาสตรเพอการศกษาสระแกว

17. นางทพรตน สมฤทธรนทร ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทย

บรเวณชายแดนชมพร

18. วาทรอยตรอมพร มากเพชร ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทย

บรเวณชายแดนสระแกว

100

19. นายวเชยร ใจจตร ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทย

บรเวณชายแดนสระแกว

20. นายกตตเกษม ใจชน ศกษานเทศ

21. นางศรพรรณ สายหงส ขาราชการบานาญ

22. นางดษฎ ศรวฒนาโรทย กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

23. นางพรทพย เขมทอง กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

24. นางนนฐน ศรธญญา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

25. นางรงอรณ ไสยโสภณ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

26. นายววฒนไชย จนทนสคนธ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

27. นางพฒนสดา สอนซอ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

28. นางพชญาภา ปตวรา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

29. นายสรพงษ มนมะโน กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

30. นายศภโชค ศรรตนศลป กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

31. นางรงลาวณย พไลวงค กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

32. นางสาวปยวด คะเนสม กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

33. นางสาวเพชรนทร เหลองจตวฒนา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

101

รายชอผเขารวมประชมปฏบตการบรรณาธการสอแบบเรยน ตามหลกสตรการศกษานอกระบบ ระดบการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551

ระหวางวนท 7-10 กนยายน - 10 กนยายน 2552

ณ โรงแรมอทองอนน จงหวดพระนครศรอยธยา

1. นายวมล จานงบตร รองเลขาธการ กศน.


3. นายประกต จนทรศร ผอานวยการศนยวทยาศาสตรเพอการศกษาตรง

คณะบรรณาธการ

4. นายสงด ประดษฐสวรรณ ผอานวยการอทยานวทยาศาสตร พระจอมเกลา

ณ หวากอ จงหวดประจวบครขนธ

5. นายชยกจ อนนตนรตศย ผอานวยการศนยวทยาศาสตรเพอการศกษา ตรง

6. นายสชาต มาลากรรณ ผอานวยการศนยวทยาศาสตรเพอการศกษา

พระนครศรอยธยา

7. นายกญจนโชต สหพฒนสมบต ผอานวยการ สานกงาน กศน.อ.บางปะกง

8. นางทพวรรณ สทธรงสรรค ศนยฝกและพฒนาอาชพเกษตรกรรม วดญาณ-

สงวรารามวรมหาวหาร อนเนองมาจากพระราชดาร

9. นายทว โอมาก ขาราชการบานาญ

10. นางสาวสรพร เจรญนช ขาราชการบานาญ

11. นายไชโย มวงบญม ขาราชการบานาญ

12. นายอราม คมทรพย ขาราชการบานาญ

13. นายชมพล หนสง ขาราชการบานาญ

14. นางสาวสวรรณา ลองประเสรฐ ศกษานเทศก

15. นางมาล รชตนาวน ศกษานเทศก

16. นางทองพน ขนอาสา ศกษานเทศก

102

17. นางสปรารถนา ยกตะนนทน โรงเรยนบดนทรเดชา

18. นางสาวนภาพร อมรเดชาวฒน กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


20. นางสาวเยาวรตน คาตรง กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


22. นางกนกพรรณ สวรรณพทกษ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

23. นางอจฉราภรณ โควคชาภรณ ศกษานเทศก

24. นางสาวกฤษณา โสภ ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

สระแกว

25. นายวเชยร ใจจตร ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

สระแกว

26. นายเรง กองแกว สานกงาน กศน.จ.นนทบร

27. นางสาวอมรรตน ศรกระจบ สถาบน กศน.ภาคกลาง

28. นางสาวพมพาพร อนทจกร สถาบน กศน.ภาคเหนอ

29. นางสาวสรตนา บรณะวทย สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

30. นางสาวสปรดา แหลมหลก สถาบน กศน.ภาคะวนออก

31. นางสาวสาลน สมทบเจรญกล สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

32. นางนวลพรรณ ศาสตรเวช สถาบน กศน.ภาคตะวนออก



35. นางนนฐณ ศรธญญา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

36. นางพฒนสดา สอนซอ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน



103

39. นางสาวศรนทพย สขลอม สานกงาน กศน.จ.นครปฐม

เจาหนาทจดพมพตนฉบบ

40. นางสาวอญชลพร แกวพจตร สานกงาน กศน.จ.นครปฐม

41. นางสาวสรนธร นาคคม สานกงาน กศน.จ.สมทรสาคร

42. นางสาวบบฮารา สะมท สานกงาน กศน.จ.สมทรสาคร

43. นางรงลาวณย พไลวงค กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

44. นางวนวสาข ทองเปรม กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


46. นางสาวกรวรรณ กววงษพพฒน กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

104

รายชอผเขารวมประชมบรรณาธการสอหนงสอเรยน กศน. ตามหลกสตรการศกษานอกระบบ ระดบการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551

ภาคเรยนท 1/2552 ระหวางวนท 12-14 มกราคม 2553

ณ โรงแรมอทองอนทร จงหวดพระนครศรอยธยา

1. นายอภชาต จระวฒ เลขาธการ กศน.

2. นายวมล จานงบตร รองเลขาธการ กศน.


4. ดร.ทองอย แกวไทรฮะ ทปรกษาดานการพฒนาหลกสตร กศน.

5. นายกญจโชต สหพฒธนสมบต สานกงาน กศน.อาเภอบางปะกง

6. นายศกดอดม วรรณทว สานกงาน กศน.อาเภอโขงเจยม

7. นางณฐพร เชอมหาวน สถาบนการศกษาและพฒนาตอเนองสรนธร

8. นายธวชชย ใจชาญสกจ สานกงาน กศน.จ.สมทรสงคราม

9. นางอจฉรา ใจชาญสกจ สานกงาน กศน.จ.สมทรสงคราม

10. นายวทยา แกวเวยงเดช สานกงาน กศน.จ.ชยนาท

11. นายเรง กองแกว สานกงาน กศน.จ.นนทบร

12. นางสาวบบฮารา สะมท สานกงาน กศน.จ.สมทรสงคราม

13. นางสาวสรนธร นาคคม สานกงาน กศน.จ.สมทรสงคราม

14. นายอช เชอบอคา สานกงาน กศน.อ.หลงสวน

15. นางสาวพชรา ศรพงษโรจน สานกงาน กศน.จ.กระบ

16. นายวทยา บรณะหรญ สานกงาน กศน.จ.พงงา

17. นางภาวนนท สรวฒนาไกรกล สานกงาน กศน.จ.นครราชสมา

18. นางสาวสวลพรรณ ศาสตรเวช สานกงาน กศน.จ.นครปฐม

19. นางสาวอญชลพร แกวพจตร สานกงาน กศน.จ.นครปฐม

20. นางศรนทรทพย สขลอม สานกงาน กศน.จ.นครปฐม

105

21. นางอมรรตน ศรกระจบ สถาบน กศน.ภาคกลาง

22. นางชยยนต มณสะอาด สถาบน กศน.ภาคใต

23. นายสฤษดชย ศรพร สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

24. นางชอทพย ศรพร สถาบน กศน.ภาคตะวนออก

25. นายเรองเวช แสงรตนา สถาบน กศน.ภาคตะวนออกเฉยงเหนอ

26. นายพชต แสงลอย ผอานวยการสานกงาน กศน.อาเภอนครชยศร


สระแกว

28. นางกฤษณา โสภ ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

สระแกว

29. นางสาวสภาพร บญมา ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

อตรดตถ

30. นายเสกขภทร ศรเมอง ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

อตรดตถ

31. นางสาววไล แยมสาขา สถาบนการศกษาทางไกล

32. นางสาววาสนา โกลยวฒนา สถาบนการศกษาทางไกล

33. นางทองพน ขนอาสา ศกษานเทศก

34. นางสาวสภาพรรณ นอยกาแหง ศกษานเทศก

35. นางอชราภรณ โควคชาภรณ ศกษานเทศก

36. นางสปรารถนา ยกตะนนทน สานกงานเขตพนทการศกษา กทม. เขต 2

37. นางเออมพร สเมธาวฒนะ ศนยเทคโนโลยทางการศกษา

38. นางสรญณอร พฒนาไพศาล กศน.เฉลมพระเกยรต จ.บรรมย

39. นางสาวพมพใจ สทธสรศกด ขาราชการบานาญ

40. นายทว โอมาก ขาราชการบานาญ

41. นางศรพรรณ สายหงส ขาราชการบานาญ

42. นายชมพล หนสง ขาราชการบานาญ

106

43. นายไชโย มวงบญม ขาราชการบานาญ

44. นายอราม คมทรพย ขาราชการบานาญ

45. นางพฒนสดา สอนซอ ขาราชการบานาญ

46. นายจานง วนวชย ขาราชการบานาญ

47. นางธญญาวด เหลาพาณชย ขาราชการบานาญ

48. นายอทย หนแดง ขาราชการบานาญ

49. นางนพรตน เวโรจนเสรวงษ ขาราชการบานาญ


51. นางสาวเยาวรตน คาตรง กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน



54. นางสาวกนกพร อมรเดชาวฒน กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

55. นายววฒนไชย จนทนสคนธ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน




59. นางสาววรรณพร ปทมานนท กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

60. นางรงลาวลย พไลวงค กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


62. นางสาวเพชรรนทร เหลองจตวฒนา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


64. นางสาวชาลน ธรรมธษา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

65. นางสาวอลศรา บานช กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

107

(วนท 7-10 กนยายน 2552)

คณะผบรรณาธการครงท 1



สระแกว


สระแกว

4. นางสาวทพยวรรณ สทธรงสรรค ศนยฝกและพฒนาอาชพเกษตรกรรม วดญาณสงวรา

รามวรมหาวหาร อนเนองมาจากพระราชดาร

(วนท 12-15 มกราคม 2553)




3. นายเสกขภทร ศรเมอง ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

อตรดตถ 4. นางสาวสภาพร บญมา ศนยฝกและพฒนาอาชพราษฎรไทยบรเวณชายแดน

อตรดตถ


สระแกว


สระแกว


(วนท 2-5 มนาคม 2553)





108


สระแกว


สระแกว

6. นายสธ วรประดษฐ สานกงาน กศน.จ.ตราด

7. นางอบล ทศนโกวท ผอานวยการสานกงาน กศน.อาเภอสนทราย

8. นายสกล พรหมภญโญ กศน.อาเภอบานธ

คณะผจดทา

1. นายประเสรฐ บญเรอง เลขาธการ กศน.

ทปรกษา

2. ดร.ชยยศ อมสวรรณ รองเลขาธการ กศน.

3. นายวชรนทร จาป รองเลขาธการ กศน.

4. ดร.ทองอย แกวไทรฮะ ทปรกษาดานการพฒนาหลกสตร กศน.

5. นางรกขณา ตณฑวฑโฒ ผอานวยการกลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


ผเขยนและเรยบเรยง


คณะทางาน


3. นางสาววรรณพร ปทมานนท กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

4. นางสาวศรญญา กลประดษฐ กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


109

ผพฒนาและปรบปรงครงท 2 (วนท 4 - 10 พฤศจกายน 2554)

1. นางอญชล ธรรมวธกล 2. นางดษฎ ศรวฒนาโรทย 3. นายสธ วรประดษฐ 4. นางสาวกฤษณา โสภ 5. นายสภาพ เมองนอย

6. นางสาวทพวรรณ วงคเรอน

ผพมพตนฉบบ


2. นางเพชรนทร เหลองจตวฒนา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน


4. นางสาวชาลน ธรรมธษา กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

5. นางสาวอรศรา บานช กลมพฒนาการศกษานอกโรงเรยน

ผออกแบบปก


ช่่องทางการขยายอาชีพ ม.ปลาย อช31001

Education

Transcript of ช่่องทางการขยายอาชีพ ม.ปลาย อช31001