I D E A L N O M J E S T O Z A V A Š E V J E N Č A N J E
vjenčanja 2016 ./2017.
Nijedno uže ne vuče tako snažno i ne povezuje tako čvrsto kao tanka nit ljubavi...
Dragi mladenci,sklapanje braka i izricanje pristanka sudbonosno je za svakoga čovjeka. Uz iščekivanje toga najljepšega događaja i sveopće veselje, mnogo je posla i detalja koje treba urediti kako bi svečanost protekla dostojanstveno i radosno. Kako bi sve proteklo kako treba, Gastro Globus nudi cjelokupnu organizaciju Vašega vjenčanja. Vjerujem da ćete i Vi prepoznati upravo naš restoran idealnim mjestom za proslavu najsvečanijega događaja u Vašem životu.Do nas je lako doći, pa i oni koji dolaze iz inozemstva lako nas mogu naći. Nalazimo se na vrlo frekventnoj lokaciji, u blizini autoceste, ali i središta grada. Ispred restorana prostrano je i besplatano parkiralište, a
nadomak restoranu u mogućnosti smo organizirati i smještaj Vaših uzvanika u hotelima, apartmanima i sobama po povoljnim cijenama. U našoj je ponudi više atraktivnih dvorana i smještajem možemo zadovoljiti i najzahtjevnije klijente. Ponosni smo što naš kulinarski tim predvodi Gostimir Dragić, kulinarski akademik, koji je jedan među 20 velikih imena kulinarstva u Hrvatskoj. Vjerujemo kako će Vaša ljubavna priča u našoj organizaciji biti pamćena i vrijedna uspomena za Vas – mladence i za Vaše goste.Uz svečanu svadbenu večeru nudimo i besplatne dekorativne kolekcije, a za najzahtjevnije klijente spremni smo upriličiti i vrlo popularne tematske
Ambasador Zimski vrt
dekoracije. Pobrinuli smo se i za dan nakon vjenčanja pa tako nudimo serviranje ručka u restoranu ili u Vašem domu.Zahvaljujući vrijednoj i dugoročnoj suradnji s našim partnerima, u mogućnosti smo ponuditi popuste za sav popratni asortiman (prstenje, zahvalnice, pozivnice, vjenčanice, odijela, make up i frizura, fotografiranje) bez kojega je svako vjenčanje nezamislivo.Stari dobri običaji nalažu da svatovi obično dolaze po mladenku, pa smo u mogućnosti organizirati i catering unutar kojega nudimo i šator te sjenice uz kompletnu dodatnu opremu.
AMBASADOR
K A P A C I T E T I S V A D B E N I H D V O R A N A
do 400 mjesta
ZIMSKI VRT do 200 mjesta
BIJELI SALON do 30 mjesta
KONGRESNADVORANA do 1000 mjesta
DVORANA CRES do 70 mjesta
Smještaj gostiju: okrugli stolovi
Zimski vrt Kongresna dvorana
Gastro Globus – za savršeno i pamćeno vjenčanje!
Mr MrsIme:
Prezime:
Datum rođenja:
Ime roditelja:
Brat / sestra:
Ime kuma:
Barjaktar:
Nosač prstenja:
Ime:
Prezime:
Datum rođenja:
Ime roditelja:
Brat / sestra:
Ime kuma:
Barjaktar:
Nosač prstenja:
L O K A C I J A S V A D B E N E V E Č E R E : G A S T R O G L O B U S
vjenčanja 2016./2017.
S V A D B E N I M E N U
RUSTIK
S V A D B E N I M E N U
Rustik
PIĆE DOBRODOŠLICEza mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
APETISANI: kikiriki, prženi bademi, smokve
JUHAGoveđa juha s domaćim rezancima ili krem juha od povrća
TOPLO PREDJELOKuhana govedina, lešo povrće, umak od hrena ili zapečene domaće štrukle
GLAVNO JELOBavarsko pečenje, pileći filet u umaku od limuna, pečena patka ili purica
Domaći mlinci, pekarski krumpir, rizi bizi ili povrtna garnitura Složena salata s vinaigrette dressingom
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIJanjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIVinski gulaš
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 1l: Đakovo graševina i Đakovo chardonnay
Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska i rezanja
torte• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I SVADBENA TORTAdostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)
S V A D B E N I M E N U
CL ASSICClasic
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem
JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili krem juha od povrća
GLAVNO JELOSvinjsko pečenje, demi glace umak, pirjana junetina u lovačkom umaku, pohani pileći filet ili pečena piletina (batak, zabatak)Gratinirani krumpir, njoki, povrće na maslacu ili mlinciSložena salata s vinaigrette dressingom
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIJanjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIVinski gulaš ili čobanac
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 1l: Đakovo graševina i Đakovo chardonnay
Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska
i rezanja torte• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I SVADBENA TORTAdostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)
S V A D B E N I M E N U
DALMATINSKI
Dalmatinski
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, domaća šunka, mladi paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje, salata od hobotnice u košarici, masline, lučice
JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima sa Yullijen povrćem ili riblja juha
TOPLO PREDJELOCrni rižoto od sipe i bijeli rižoto od teletine
GLAVNO JELOJanjetina s ražnja, luk i rajčica, teletina ispod peke
Pole krumpira sa slanim sirom i pancetom ili krumpir ispod peke
Složena salata s vinaigrette dressingom
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe
KASNO JELO POSLIJE PONOĆIDalmatinska pašticada, njoki
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l (odaberite jedno): Debit, Malvazija Laguna – Poreč
Vino crno (odaberite jedno): Plavac Pelješac, Terra Rossa – Laguna Poreč
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I SVADBENA TORTAdostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)
S V A D B E N I M E N U
DE LUXEDe Luxe
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem
JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili slavonska svatovska juha ili krem juha od povrća
GLAVNO JELOSvinjski file u panceti, pureći medaljoni u umaku finih trava ili pileći file na zagrebački, teletina ispod peke
Krumpir ispod peke, rižoto od povrća, povrće na maslacu
Složena salata s vinaigrette dressingom
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIJanjetina 70%, odojak 30%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIVinski gulaš ili čobanac ili sarma
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska
i rezanja torte• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I SVADBENA TORTAdostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)
De Luxe
S V A D B E N I M E N U
PREMIUM
Premium
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem
JUHA Goveđa juha s mesom i povrćem, domaći rezanci ili slavonska svatovska juha ili krem juha od gljiva
GLAVNO JELOSvinjski medaljoni na žaru u umaku od kadulje, pršuta i šampinjona, pečena teleća lopatica ili teletina ispod peke, pureći popečak ili punjeni pileći file na zagrebački
Krumpir ispod peke ili roščići od krumpira, rizi bizi, povrće na maslacu
Složena salata s vinaigrette dressingom
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina 70%, odojak 30%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIVinski gulaš ili čobanac ili sarma
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I SVADBENA TORTAuključeni u cijenu menija
S V A D B E N I M E N U
EXCLUSIVE
Exclusive
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence, kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels, Stock, Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda
KOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre
HLADNA PREDJELA (odaberite jednu od ponuđenih kombinacija)
KOMBINACIJA I Dalmatinski pršut, šunka pečena u kruhu, slavonski kulen, mladi paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje s vlascem, masline, feferoni, lučice
KOMBINACIJA IIDalmatinski pršut, lax care, mladi paški sir, salata od hobotnice u košarici od radiča, riblja pašteta, masline
JUHA Goveđa juha s mesom i povrćem, domaći rezanci ili slavonska svatovska juha ili krem juha od povrća
TOPLA PREDJELA(odaberite dva od ponuđenih)Zapečene domaće štrukleKuhana govedina, lešo povrće, hrenIstarski fuži sa tartufimaCrni rižoto od sipeMornarski rižotoCannelloni punjeni sirom i špinatom
GLAVNA JELA (odaberite 3 vrste mesa i 3-4 vrste priloga)Dalmatinska pašticada, glazirana teleća lopatica, teletina ispod peke, roast beaf u umaku od crnog vinaSvinjski file punjen sirom na žaru, svinjski medaljoni na žaru, pisanica u panceti na žaru, svinjska pisanica ‘Stubica’Punjeni pileći ili pureći file sa šunkom i sirom na zagrebački, pileći file u parmezanu, pureći bataci ‘Šefa kuhinje’
IZBOR PRILOGAKrumpir ispod pekeRoščići od krumpira
Dukati od krumpiraRižoto od povrća ili rizi bizi ili riža na bijeloNojkePovrće na maslacuDomaći mlinci
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, capuccino, Nescafe
KOLAČI I SVADBENA TORTA(uključeni u cijenu menija)
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI(omjer biraju mladenci)Janjetina, odojak (pečenje na vlastititom ražnju)Pole krumpira, kajmak, luk, rajčica, paprika
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI(odaberite jedno od ponuđenog)Vinski gulaš ili čobanac ili sarma
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo/Kutjevo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
S V A D B E N I M E N U
PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i medaKOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
HLADNO PREDJELODalmatinski pršut s dinjom i maslinamaPaleta odabranih domaćih i stranih sireva s voćemHladni ‘Roast beaf’, salata od tjestenineŠunka pečena u kruhu s umakom od hrenaHladni odojakZagrebački sirni namazPašteta od tune
SALATESalata od plodova moraGrčka salata s feta sirom i maslinamaSalata ‘Caprese’Složena salata s vinaigrette dressingom
JUHA(servis na stolove za goste)Goveđa juha s domaćim rezancima
TOPLO PREDJELOMini zapečeni domaći štrukliCrni rižoto od sipeTagliatelle ‘Moltancina’Njoki s purećim raguom
GLAVNA JELAPečena teletina, pekarski krumpirPohani pileći file, rižoto od povrćaSvinjski file u umaku od zelenog papra, njokePečena purica s mlincimaFileti brancina na dalmatinski
KAVA(konzumacija bez ograničenja)espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe
HLADNO – TOPLI BUFFET Imogućnost izmjene sadržaja ponude
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, SpritePrirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelicaPivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
KOLAČI I TORTAdostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆILička janjetina s ražnja, pole na lički (pečenje na vlastitom ražnju)Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražnju)Janjetina na lešo s povrćem
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIČobanac ili vinski gulaš ili sarma
SLASTICESavijača od jabuka i višanjaKaramel mousse s umakom od čokoladeMousse od crne i bijele čokoladePanna cota sa šumskim voćem
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆAVino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnayVino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
S V A D B E N I M E N U
mogućnost izmjene sadržaja ponudeHLADNO – TOPLI BUFFET IIPIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75lza goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i medaKOKTELI: Blue Lagoon, Tequila Sunrise
FINGER FOOD UZ PIĆE DOBRODOŠLICEkiflice sa sirom, kiflice sa šunkom, razni canapei, apetisani
HLADNO PREDJELOHladni odojakDalmatinski pršut s maslinama i dinjomSlavonski pladanj (slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem), šunka pečena u kruhu, hren, rotkvicePileća galantina na mediteranskiIzbor stranih i domaćih sireva s voćemPašteta od bakalara i oslića
SALATESalata ‘More&Monti’ Salata od piletine ‘Opera’Meksička salataSalata od hobotnice
VEGETARIJANSKA JELASalata od povrća Yullijen (poriluk, celer, mrkva, paprika)Šopska salata Steak od povrća sa Remoulad umakomTofu steak, sotirano povrće
JUHA(servis na stolove za goste)Goveđa juha s domaćim rezancima ili slavonska svatovska juha ili krem juhe od brokule
TOPLA PREDJELAMini zapečene domaće štrukleTagliatelle s kozicamaIstarski fuži s tartufimaRižoto od plodova mora
GLAVNA JELATeletina ispod peke, krumpir ispod pekeSvinjska pisanica ‘ Stubica’, bijeli rezanciDalmatinska pašticada, njokePunjeni pureći file u umaku od šparoga, roščići od krumpira, povrće na maslacu s listićima bademaAzijski wok s piletinom, povrćem i kikirikijem, curry rižaMedaljoni od grdobine u umaku od vina i šafrana, modelirani krumpir, blitva s pinjolima
I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci)Lička janjetina s ražnja, pole krumpira, kajmak, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražanju)Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražanju)Janjetina na lešo s povrćem
II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆIGulaš na lovački s pljukancima
SLASTICE I VOĆEČoko fontana, filetirano svježe voćeMousse od crne i bijele čokoladeVoćni mousseCheesecakeSavijača od jabuka i siraMix sitnih kolača
SVADBENI BAR(konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnayVino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet SauvignonVoda: Jamnica 1l, Jana 0.75 lGazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, SpritePrirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelicaPivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l
POKLON GASTRO GLOBUSA• presvlake na stolcima• mašne i trake u više boja• dekoracije za stolove za goste• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste• pjenušac za stol mladenaca• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca• ZAMP
S V A D B E N I M E N U
VEGETARIJANSKI MENU
VEGANSKI MENU
HLADNO JELOMladi paški sir, sir i vrhnje, marinirane tikvice
JUHAKrem juha od rajčice ili gljiva
GLAVNO JELO
Pohani prutići sira na podlozi od hrskave salates prženim sezamom i tartar umakomSložena salata
TORTAIz svadbenog menija
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IZapečene domaće štrukle
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IIGulaš od krumpira
HLADNO JELOSpring rolice od povrća, umak od soje
JUHAMinestrone juha
GLAVNO JELORagu od leće sa povrćemSložena salata
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IPunjene rajčice sa curry rižom
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IIVoćna salata
Petak: cijena izabranog menija
Subota: cijena izabranog menija
DJEČJI MENUHLADNA JELAMini sendviči: pršut, šunka sir, zimska, majoneza, čips
JUHAJuha iz svadbenog menija
GLAVNO JELO
Ražnjići, ćevapi, pileći file na bečki
Pommes frites, hrustavci, kečap
Složena salata
TORTAIz svadbenog menija
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IMini pizza
KASNO JELO POSLIJE PONOĆI IISaldoled
S V A D B E N I M E N U
CATERING KOD MLADENKE/MLADENCAmogućnost izmjene sadržaja ponude
PONUDA I / HLADNI BUFFET(ponuda se prilagođava broju osoba)
CANAPEICanapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom,s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića
HLADNI ZALOGAJIPunjene cherry rajčiceSpring rolice od piletine u čašicama s pikantnim soja umakomProfiteroli punjeni liptauerom
HLADNA JELADalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinamaDimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrenaSlavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, satricaPaleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem
VEGETARIJANSKA JELABruschette s rajčicom i bosiljkomŠopska salata
SALATESalata od piletine ‘Opera’Meksička salataSalata od pečenog sezonskog povrća s paprikom, patlidžanima i crvenim lukom
SLASTICE I VOĆEU Vašem aranžmanu ili naknadno dogovoritiIzbor sezonskog voća na ledu
IZBOR PECIVA + RAZNE VRSTE KRUHA
PONUDA II / HLADNO – TOPLI BUFFET(ponuda se prilagođava broju osoba)
CANAPEICanapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom,s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića
HLADNI ZALOGAJITapasi, punjene cherry rajčice
HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinamaUštipciDimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrenaSlavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascemPaleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćemMarinirano povrćeSalata od plodova moraSalata od tjestenine sa šunkom i kukuruzomSalata od piletine s celerom u jogurtu
VEGETARIJANSKA JELASpring rolice od povrća
TOPLA JELAZapečene domaće štrukle Razne pite – zeljanica, sirnica, mesnaFusili s puretinom i rajčicomŠestinski ražnjićiPureći file u kaputiću od tikvica i pršutaPileći roščići u sezamu
SLASTICE I VOĆEU Vašem aranžmanu, ili naknadni dogovorIzbor sezonskog voća na ledu
IZBOR PECIVA + RAZNE VRSTE KRUHA
OSOBLJE SERVISA OPREMA (buffet stolovi, barski stolovi, tanjuri, pribor za jelo, sitni inventar) – usluga uključena u cijenu u trajanju cateringa od 3 do 4 sata
DODATNA OPREMA• Suncobran 80,00 kn/kom• Sjenice 3x3m 250,00 kn/kom• Šatori (cijena ovisi o veličini i opremi šatora)
GRATIS
• svadbena večera za djecu do 6 godina • servis slastica dostavljenih od mladenaca• posluživanje svadbene torte dostavljne od
mladenaca• posluživanje stranih žestokih pića dostavljenih od
mladenaca• pozornica za glazbeni sastav• izrada tlocrta te priprema liste uzvanika za
projekciju na plazmama• vrijeme ostanka u dvorani bez ograničenja• protokol svadbene svečanosti uz osobnog voditelja• organizacija smještaja gostiju u hotele/apartmane/
sobe u blizini Gastro Globusa uz ekskluzivne popuste
• savjeti i pomoć pri izboru dekoracija, videa, fotousluga, light showa, banda, odabira prstenja, frizera, make-up, vjenčanice, odijela...
DODATNE USLUGE
Indirektna rasvjeta za dvoranu 350,00 €
Slatki stol (sezonsko voće, razni moussevi) 3,50 €
Kolači i svadbena torta 5 € po osobi
Izbor raznih pita (zeljanica, sirnica, mesna) 2,00 € po osobi
Izbor raznih savijača (jabuka, višnja, sir) 2,00 € po osobi
Zapečene domaće štrukle 2,50 € po osobi
Kuhana govedina/piletina s lešo povrćem, umaci 3,50 € po osobi
Crveni rižoto ‘Parma’ 4,00 € po osobi
Fusili ‘Moltancina’ 3,00 € po osobi
Sezonsko voće 2,00 € po osobi
Čoko-fontana sa sezonskim voćem 3,50 € po osobi
Izbor sladoleda 1,50 € po osobi
Izbor sireva s voćem 2,50 € po osobi
Fritule 2,00 € po osobi
Izbor domaćih zalogaja uz aperitive (kiflice, uštipci, kroštule) 2,00 € po osobi
Izbor apetisana uz aperitive 1,00 € po osobi
Pjenušac za sve uzvanike 2,00 € po osobi
Buteljirano vino, druga vrsta od ponuđenog, na upit, ovisno o sorti – razlika u cijeni Pečenje janjetine/odojka (na ražnju) dostavljenih od gosta 30,00 €/kom
Pripremanje namirnica dostavljenih od gosta 2,00 € po osobi
Dodatni servis pršuta, sira iza ponoći 5,00 € po osobi
Omjer janjetina 80%, a odojak 20% 2,00 € po osobi
Uštipci uz hladno predjelo 1,50 € po osobi
I JOŠ...
KUTAK ZA DJECU (animator) – cijena na upit
ORGANIZACIJA ZARUKA – cijena na upit
ORGANIZACIJA DJEVOJAČKE ILI MLADENAČKE VEČERI – cijena na upit
ORGANIZACIJA RUČKA ZA DAN NAKON VJENČANJA – od 10,00 €/po osobi
Bilješke
USLUGA IZNOS UPLAĆENI IZNOSPREOSTALI IZNOS
ZA PLATITI
Catering i prijam gostiju
Restoran
Slastice
Cvijeće i dekoracije
Foto i video
Muzika
Uljepšavanje
Plesna škola
Zlatarna
Financijski plan
USLUGA IZNOS UPLAĆENI IZNOSPREOSTALI IZNOS
ZA PLATITI
Odjeća za mladenku
Odjeća za mladoženju
Pozivnice i zahvalnice
Prijevoz i smještaj gostiju
Bračno putovanje
Razno
Razno
Ukupno
Napomena:
Jako m i je va žno da na fotk amaza pamćenje izgledam savr šeno!
30% popusta
15% popusta
15% popusta
10% popusta
50% popusta
25% popusta
15% popusta
10% popusta
10% popusta
20% popusta
30% popusta
30% popusta
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• iznos popusta pridodaje se aktualnom popustu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
• poklon kupon vrijedi isključivo potpisivanjem ugovora za pruženu uslugu
• poklon kupon ne može se zamijeniti za novac, a iskoristiti se može za sezonu 2016/2017
• poklon kupon se ne može spajati sa drugim poklon kuponima ili kombinirati sa drugim popustima
• poklon bon vrijedi isključivo uz potvrdu održavanja svadbene večere u Gastro Globusu
do
do
Avenija Dubrovnik 15, Zagrebt. 01 655 4377
m. 091 107 1033f. 01 653 9993
Restoran Gastro Globus
Gastro Globus
Top Related