Download - Flowers of Bangladesh

Transcript
Page 1: Flowers of Bangladesh

বাংলাদে�দে�র ফুলFlowers of Bangladesh

ByS.M. Shamiul Alam

Department of Agro Product Processing TechnologyJessore University of Science and Technology

Page 2: Flowers of Bangladesh

Introduction• In Bangladesh, growth of commercial flower production can be

traced back to early 70s to mid 80s when large-scale commercial production started in Jikargacha upazila of Jessore district

• Floriculture has been expanding in various districts in Bangladesh, mostly in Jessore, Jhinaidah, Chuadanga, Mymensingh, Gazipur, Manikgonj, Tangail, Narayngonj, Rangamati

• Rose, Rojonidondha, Ganda, Jervera, Gladioli have been cultivated for commercial purpose

• Almost 16 thousands farmers are engaged in floriculture, they are cultivating flower in 12 thousand acres in Bangladesh

• Flowers of 800 core taka supplied from Bangladeshi farmers in various festivals, national days and daily’s demand

Page 3: Flowers of Bangladesh

Introduction

• Flower businessman- 20 lac people are engaged in flower business that not only in floriculture also in transports and sales

• Top 10 Cut flowers-exporting countries are the Netherlands, Colombia, Ecuador, Kenya, Belgium, Ethiopia, Malaysia, Italy, Germany and Israel.

• Top 10 Cut flowers-importing countries are the United States of America, Germany, United Kingdom, Netherlands, Russian Federation, France, Japan, Belgium, Italy and Switzerland.

Page 4: Flowers of Bangladesh

গ�ালাপ

Page 5: Flowers of Bangladesh

গ�ালাপ• Rosa sinensis• গ�োলোপ পাোপড়ি�র ��ন ও ড়ি�ন্যোসে� একরূপ নোন্দড়িনকতো রসে�সে� যো মোনুষসেক আকৃষ্ট কসের

• প্রো� ১০০ প্রজোড়িতর ড়ি�ড়ি"ন্ন �সে$%র গ�োলোপ ফুল রসে�সে�• গ�োলোসেপর ড়িনজস্ব গকোন �ন্ধ গনই• ।গ�োলোপী�$% �ো�োও নোনো �সে$%র গ�োলোপ জসে+ থোসেক

গযমন লোল,হলুদ, �োদো, ��ুজ ইত্যোড়িদ• গ�োলোপ �োসে�র কোসে/ কা োটো থোসেক• গ�োলোপসেক ফুসেলর রোড়িন �লো হ�

Page 6: Flowers of Bangladesh

গ�ালাপ

Page 7: Flowers of Bangladesh

শোপলো

Page 8: Flowers of Bangladesh

শোপলো

• Nymphaea nouchali• Water Lilly • �োদো শোপলো   ফুল �োংলোসেদসেশর  জোতী� ফুল• ড়ি�সে3 এই উড়ি5সেদর প্রো� ৩৫টি প্রজোড়িত পোও�ো গ�সে�•  শোপলো ফুল ড়িদসেনর গ�লো গফোসেট এ�ং �রো�ড়ির কো/   ওমূসেলর  �োসেথ যুক্ত থোসেক

• গ�োলোপী, �োদো, নীল, গ�গুড়িন ইত্যোড়িদ•  এই ফুল শ্রীলংকোরও  জোতী� ফুল• গশ্রষ্ঠতো, শৃংখলো, পড়ি�ত্রতোর প্রতীক

Page 9: Flowers of Bangladesh

�োদো শোপলো

• সা�া �াপলা, �ালুক   �ো তারা �াপলা   �ো কুমু� •  এটি �োংলোসেদশ   ও শ্রীলংকোর জোতী� ফুল• এরো এড়িশ�োর প্রজোড়িত

Page 10: Flowers of Bangladesh

লোল শোপলো• লাল �াপলা   �ো রক্ত কমল • এটি �োংলোর প্রজোড়িত• পোপড়ি�র রঙ লোল• রোসেত গফোসেট

Page 12: Flowers of Bangladesh

জ�ো

Page 13: Flowers of Bangladesh

জ�ো

• Hibiscus rosa-sinensis• জ�ো ১০°গ�লড়ি��োসে�র নীসেAর তোপমোত্রো �হ্য করসেত পোসের নো

• ফুসেলর রঙ �োদো, হলুদ,কমলো, ইত্যোড়িদ•  একটি ড়িAর��ুজ   পুষ্পধোরী গুল্ম,  যোর উৎপড়িF প�ূ%এড়িশ�োসেত

• লোড়িতন শব্দ ' গরো�ো ড়ি�সেনড়িH�'- এর অথ% ' Aীন গদসেশরগ�োলোপ'

Page 14: Flowers of Bangladesh

বকুল ফুল

Page 15: Flowers of Bangladesh

বকুল ফুল• �কুল, �হুল, �ুকোল, �োকুল, । �োকোল তসে� �কুল নোসেমই গ�ড়িশ

।পড়িরড়িAত• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Mimusops elengi• ইংসেরড়িজ নোম: Spanish cherry, Medlar, and Bullet wood• মড়িনপুরী - গ�োকুল বৈল (Bokul lei)• ফুল গুসেলো গদখসেত গ�োট গ�োট তোরোর মসেতো।• �কুল ফুসেলর �ু�োসে� থোসেক ড়িমষ্টি �ন্ধ। ফুল শুড়িকসে� গ�সেলও

এর �ু�ো� অসেনক ড়িদন পয%ন্ত থোসেক।• �কুল ফুল, ফল, পোকো ফল, পোতো, �োসে�র �োল, কো/, কোঠ

�� ড়িক�ুই কোসেজ লোসে�।• এই ফুল ড়িদসে� বৈতড়ির তরল, �ু�ড়িন্ধ ড়িহসে�সে� �্য�হোসের প্রAলনরসে�সে�।

Page 16: Flowers of Bangladesh

অপরাজি�তা

Page 17: Flowers of Bangladesh

অপরাজি�তা

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Clitoria ternatea• ইংসেরড়িজ: Butterfly pea• �োঢ় নীল রসেঙর ফুল, ড়িকন্তু নীসেAর ড়িদকটো ( এ�ংগ"তরটো) �োদো, কখসেনো �ো একটু হলসেদ আ"ো যুক্তহ�।

Page 18: Flowers of Bangladesh

�ুঁই

Page 19: Flowers of Bangladesh

�ুঁই

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Jasminum•  ২০০ এর গ�শী প্রজোড়িত রসে�সে�• ইংসেরড়িজ: Jasmine•  Aো �োনোসেনো হ� Aীন এ, গযখোসেন এসেক �লো হ� জুাই

ফুসেলর Aো• জুাই ফুল মোতৃসেWর প্রতীক ড়িহসে�সে� �্য�হৃত হ�• জোতী� ফুল: ইসেন্দোসেনড়িশ�ো, পোড়িকস্তোন, ড়িফড়িলপোইন

Page 20: Flowers of Bangladesh

জি�উজিল

Page 21: Flowers of Bangladesh

জি�উজিল

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Nyctanthes arbor-tristis• এটি গশফোলী নোসেমও পড়িরড়িAত•  এই ফুল �রৎকাদেল গফোসেট• "tree of sorrow" �ো " দঃুসেখর �ৃক্ষ"

Page 22: Flowers of Bangladesh

�ন্ধরা�

Page 23: Flowers of Bangladesh

�ন্ধরা�

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Gardenia jasminoides• ইংসেরড়িজ নোম: Gardenia

Page 24: Flowers of Bangladesh

কাজিমনী

Page 25: Flowers of Bangladesh

কাজিমনী• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Murraya paniculata• �োধোর$ত কমলো জুাই (ইংসেরড়িজ: Orange

Jessamine) নোসেম পড়িরড়িAত

Page 26: Flowers of Bangladesh

কৃষ্ণচূড়া

Page 27: Flowers of Bangladesh

কৃষ্ণচূড়া

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Delonix regia• লোল, কমলো, হলুদ ফুল এ�ং উজ্জল ��ুজ পোতো

এসেক অন্যরকম দষৃ্টিনন্দন কসের গতোসেল• পত্র ঝরো �ৃক্ষ, শীসেত �োসে�র �� পোতো ঝসের যো�•     �োংলোসেদসেশ ��ন্ত কোসেল এ ফুল গফোসেট• এই �ৃক্ষ শুষ্ক ও ল�$োক্ত অ�স্থো �হ্য করসেত পোসের

Page 28: Flowers of Bangladesh

ডাজিলয়া

Page 29: Flowers of Bangladesh

ডোড়িল�ো

• ইংসেরজী নোম: Dahlia• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Dahlia variabilis• এ ফুসেলরআড়িদ �ো�স্থোন গমড়িaসেকোরগু�োসেতমোলো�

• আমোসেদর গদসেশ শীসেত অসেনক �ো�োসেন গদখো যো�

Page 30: Flowers of Bangladesh

জি�মুল

Page 31: Flowers of Bangladesh

ড়িশমুল

• ইংসেরড়িজ: Silk cotton• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Bombax buonopozense•  এরো পড়িbমআড়িcকো "োরত, - দড়িক্ষ$ প�ূ% এড়িশ�ো,

এ�ং পূ�% এড়িশ�ো ও উFর অসেdড়িল�োর উপউষ্ণম/লী� অঞ্চসেলর স্থোনী� প্রজোড়িত

• এটি পোতোঝ�ো �ৃক্ষ জোতী� উড়ি5দ• �োসে�র �োসে� কা োটো থোসেক যোর গ�ো�োর অংশ গ�শপুরু

Page 32: Flowers of Bangladesh

পলোশ

Page 33: Flowers of Bangladesh

পলোশ

• ইংসেরড়িজ: Parrot tree, Bastard Teak• মড়িনপুরী "োষো�: পাঙ গ�াঙ• পলা�   মোঝোড়ির আকোসেরর  পর্ণ&দেমাচী বৃক্ষ• ��সেন্ত এ �োসে� ফুল গফোসেট

Page 34: Flowers of Bangladesh

ঘাসফুল

Page 35: Flowers of Bangladesh

ঘো�ফুল

• ঘাসফুল  একধরসেনর গশৌড়িখন ফুসেলর �ো�, যো �ো�োসেনর গশো"ো�ধ%সেন �্য�হৃত হ�

• Zephyranthes Amaryllidaceae• ইংসেরড়িজ নোম: Fairy lily

Page 36: Flowers of Bangladesh

র�নী�ন্ধা

Page 37: Flowers of Bangladesh

রজনী�ন্ধো

• জি)প�ী নাম: Polianthes tuberosa• ��%োসেপক্ষো জনড়িপ্র� ফুলগুড়িলর মসেধ্য রজনী�ন্ধো

। অন্যতম �োমোড়িজক ও ধমj� অনুষ্ঠোসেন এ�ং ফুলদোনী �োজো�োর কোসেজ �্যোপক"োসে� �্য�হৃত

। হ� এ�ো�ো এফুসেলর ড়িনয%ো� হসেত �ু�ড়িন্ধও বৈতড়ির ।হসে� থোসেক

• �োরো ��রই �োজোসের এ ফুসেলর Aোড়িহদো গ�শী থোসেক এরং �োরো ��রই এ ফুল Aোষ হসে� থোসেক

Page 38: Flowers of Bangladesh

�াদেব&রা

Page 39: Flowers of Bangladesh

�াদেব&রা

• ইংসেরড়িজ: Gerbera• জোম%োন পড়িরসে�শড়ি�দ ট্রোসে�োট জর�োর প্রথম এই

ফুসেলর �$টির অড়িস্তW আড়ি�স্কোর কসেরন �সেল তোর নোমোনু�োসেরই ফুলটির এরকম নোমকর$ হসে�সে�

• এই মূহুসেত% �োরোড়ি�সে3র ফুসেলর �োজোসের Aোড়িহদোর তুসেm গয ফুলগুসেলো রসে�সে� তোরমসেধ্য জোসে�%রো

অন্যতম

Page 41: Flowers of Bangladesh

টিউড়িলপ

• ইংসেরড়িজ: Tulip• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Tulipa•     �ৃসেহর অmসে�ৌষ্ঠ� �ৃড়িnকোরী ফুল ড়িহসে�সে�

   এর �ুনোম রসে�সে�• টিউড়িলপ  প্রো� ১৫০ প্রজোড়িতসেত ড়ি�"োজ্য এ�ং অ�ড়ি$ত

�ংকর প্রজোড়িত রসে�সে�• পোরসে�্য   লোল টিউড়িলপসেক "োল�ো�োর প্রতীক  ড়িহসে�সে�

ড়িAড়িত্রত করো হ�• গষো�শ শতোব্দী গথসেক টিউড়িলসেপর Aোষ হসে� আ�সে�

Page 42: Flowers of Bangladesh

�ূয%মুখী

Page 43: Flowers of Bangladesh

�ূয%মুখী

• জি)প�ী নাম: Helianthus annuus• সূর্য&মুখী  একধরসে$র এক�ষj ফুল�ো�• এই ফুল গদখসেত ড়িক�ুটো �ূসেয%র মত এ�ং �ূসেয%র

ড়িদসেক মুখ কসের থোসেক �সেল এর এরূপ নোমকর$•   এর �ীজ গতসেলর উৎ� ড়িহসে�সে� �্য�হৃত হ�

Page 44: Flowers of Bangladesh

�াোদো (Marigold)

Page 45: Flowers of Bangladesh

�াোদো

• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Tagetes erecta• �ন্ধো>গ�ন্ধো>গ�নদো>�াোদো• এই ফুল �োধোর$ত উজ্জল হলুদ ও কমলো হলুদ হসে� থোসেক• এটি শীতকোলীন ফুল হসেলও �ত% মোসেন এটি গ্রীষ্ম এ�ং

�ষ%োকোসেলও Aোষো�োদ হসে� থোসেক• ১৯৯০- এর দশক গথসেক �াোদো �োংলোসেদসেশ �োড়ি$ড়িজ্যক"োসে� Aোষ

করো হ�• যসেশোসেরর �দখোলী, ড়িঝকর�ো�ো, ড়িঝনোইদহ, Aু�োডোmো, �োজীপুর

গজলোর �দর উপসেজলো, Aট্টগ্রোম  গজলোর হোটহোজোরী ওপটি�ো, ঢোকো গজলোর �ো"োর এলোকো� অড়িধক হোসের Aোষ হ�

Page 48: Flowers of Bangladesh

রঙ্গন

Page 49: Flowers of Bangladesh

রঙ্গন

• জি)প�ী নাম: Ixora coccinea• রঙ্গন  ফুল যো গশো"ো�ধ%নকোরী উড়ি5দ ড়িহসে�সে�

অড়িত জনড়িপ্র�• এটি গুল্মজোতী� উড়ি5দ

Page 51: Flowers of Bangladesh

পদ্ম

• পদ্ম, কমল, শতদল, �হস্রদল, উত্পল• পদ্মফুল পড়ি�ত্র গ�ৌন্দসেয%র প্রতীক• "োরসেতর  জোতী� ফুল• বৈ�জ্ঞোড়িনক নোম: Nelumbo nucifera

Page 52: Flowers of Bangladesh

কAুড়িরপোনো

Page 53: Flowers of Bangladesh

কচুজিরপানা (Water Hyacinth)

• এরআড়িদ ড়িন�ো�  দড়িক্ষ$আসেমড়িরকো•  কAুড়িরপোনো মুক্ত"োসে� "ো�মোন �হু�ষ%জী�ী জলজউড়ি5দ

• এটি প্রAুর পড়িরমোসে$ �ীজ বৈতড়ির কসের যো ৩০ ��র পরও অঙু্কসেরোদ�ম ঘটোসেত পোসের

• কAুড়িরপোনো এখন প্রধোনত �োর ড়িহসে�সে�ই অড়িধক �্য�হূত হ�

• রোতোরোড়িত �ংশ�ৃড়িn কসের এ�ং প্রো� দ'ু �প্তোসেহ ড়িzগু$ হসে� যো�

Page 54: Flowers of Bangladesh

গ�ালনচঁাপা

Page 55: Flowers of Bangladesh

গ�ালনচঁাপা

• Hedychium coronarium•  এটি ড়িকউ�োর  জোতী� ফুল• গ্রীষ্ম   গথসেক শরৎকোল  পয%ন্ত এসেত গুচ্ছফুলআসে�,

ফুল গফোসেট �ন্ধ্যো�• Aোর পোপড়ি� ড়ি�ড়িশষ্ট প্রড়িতটি �োদো ফুল গদখসেত

 অসেনকটো প্রজোপড়িতর মসেতো•  ইংসেরড়িজসেত �োটোরফ্লোই ড়িজmোর ড়িললী(butterfly

ginger lily)

Page 56: Flowers of Bangladesh

নয়নতারা

Page 57: Flowers of Bangladesh

নয়নতারা

• Catharanthus roseus•  আড়িদ ড়িন�ো� মোদো�োস্কোর তসে� �োংলোসেদশ, "োরত, পোড়িকস্তোন   ও আড়িcকো মহোসেদশ�হ  আরও গ�শ

কসে�কটি গদসেশ এর গদখো পোও�ো যো�• এটি একটি গুল্মজোতী� উড়ি5দ• ন�নতোরো ওসে�স্ট ইড়ি/সেজর প্রজোড়িত

Page 58: Flowers of Bangladesh

জি�জিনয়া

Page 60: Flowers of Bangladesh

সন্ধ্যামালতী

Page 65: Flowers of Bangladesh

Area and Production of Rose Flower by Division 2013-14 to 2014-15

Barisal Chittagang Dhaka Khulna Rajshahi Rangpur0

500

1000

1500

2000

2500

4

313

44

2057

22 18

Total Production (MT)

Page 66: Flowers of Bangladesh

Area and Production of Marry Gold Flower by Division 2013-14 to 2014-15

Barishal Chittagong Dhaka Khulna Rangpur Rajshahi0

200

400

600

800

1000

1200

2

293

61

1067

26 18

Total Production (MT)

Page 67: Flowers of Bangladesh

Thank you very much