Jelovnik bistroa Bukarica sastavljen je od raznovrsnih jela koja ukljuĉuju svjeţe namirnice iz lo-
kalne proizvodnje, meso, ribu i domaću tjesteninu. Sezonski ga dopunjujemo novim okusima na-
mirnica i proizvoda iz domaće proizvodnje. Jela pripremljena na vulkanskom kamenu u stalnoj su
ponudi s prilozima i umacima koje moţemo mijenjati sukladno vašim ţeljama.
Bistro Bukarica menu offers different dishes that include fresh ingredients from a local production,
meat, fish and homemade pasta. Every season the menu is enriched with new flavors, ingredients
and fresh domestic products. Highest quality meat, prepared on hot volcanic stone, is always a part
of our menu, with all side dishes and sauces that can be changed according to your wishes.
Il menù del Bistro Bukarica offre diverse pietanze sempre fatti con ingredienti freschi di produzio-
ne locale, carne, pesce e pasta fatta in casa. Ogni stagione il menù viene arricchito con nuovi sapo-
ri e ingredienti stagionali di produzione locale. I piatti preparati su pietra vulcanica ci sono sempre
con tutti i contorni e le salse che possono essere intercambiate a seconda dei propri desideri.
Die Bukarica Speisen werden bestimmt durch frische Zutaten aus der Region. Beste Steaks vom
heißen Stein sind unsere Markenzeichen, aber gerne servieren wir Ihnen auch frischen Fisch. Sai-
sonal passen wir unsere Speisekarte an, ob Pilze, Spargel, oder Wild, serviert mit hausgemachten
Nudeln.
SVAKI DAN DOMAĆA JUHA / EVERY DAY HOMEMADE SOUP
25 KN
DOBRO DOŠLI / WELCOME
BENVENUTI / WILLKOMMEN
www.bistrobukarica.com
GROTTO obrt za ugostiteljstvo, vl. Hrvoje Pitlović
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
HLADNA PREDJELA / COLD APETISER
ANTIPASTI / KALTE VORSPEISEN
DALMATINSKI PRŠUT / DALMATIAN HAM
PROSCIUTTO / DALMATIAN SCHINKEN
55 kn
DOMAĆI OVĈIJI SIR / CROATIAN SHEEP CHEESE
FORMAGGIO DI PECORA / SCHAFSKÄSE
55 kn
GOVEĐI ILI TUNA CARPACCIO / BEEF OR TUNA CARPACCIO
CARPACCIO DI MANZO O TONNO / CARPACCIO VOM RIND ODER THUNFISCH
78 kn
SALATA “MUZGAVAC”
Hobotnica, lignja, sipa, krumpir, rajčica, krastavac, maslinovo ulje, češnjak, masline, limun, crema di aceto
Octopus, squids, cuttlefish, potatoes, cucumber, olive oil, garlic, olives. Lemon,crema di aceto
Polpo, calamari, seppie, patata, pomodoro, cetrioli, olio d'oliva, aglio, oliva, limone,crema di aceto
Octopus,Tintenfisch,Calamari,Kartoffeln,Tomaten,Gurken,Olivenöl,Knoblauch,Oliven, Zitrone,crema di aceto
69 kn
SALATE / SALADS
INSALATE / SALATE
SALATA SA PILETINOM / SALAD WITH CHICKEN BREAST
ISALATA DI POLLO / HÜHNCHEN-SALAT
Piletina, z. salata, radić, rajčica, rukola, krastavac,paprika, dresing od jogurta,
Chicken green salad, radicchio, tomato, arugula, cucumber, pepper, yogurt dressing
Pollo, insalata verde, radicchio, pomodoro, rucola, cetriolo, peperone crudo, yogurt dressing
Huhn, grüner Salat, Radicchio, Tomate, Rucola, Gurke, Paprika, Joghurtdressing
67 kn
SALATA SA TUNOM / TUNFISCH SALAD
INSALATA DI TONNO / TUNFISCH SALAT
Tuna, z. salata, radić, rajčica, paprika, kukuruz, grah, luk, masline, dresing od senfa
Tunfish, green salad, radicchio, tomato, pepper, corn, beans, onions, olives, mustard dressing
Tonno, insalata verde, radicchio, pomodoro, peperone crudo, mais, fagioli, cipolle, olive, senape dressing
Thunfisch, grüner Salat, Radicchio, Tomate, Paprika, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Oliven, Senfdressing
67 kn
FALAFEL SALATA / FALAFEL SALAD
INSALATA CON FALAFEL / FALAFELSALAT
Falafel, z. salata, radić, rukola, rajčica, paprika, sviježi krastavac,kukuruz, grah, dresing
Falafel, green salad, radicchio, rucola, tomato, pepper, cucumber, corn, beans, yogurt
Falafel, insalata verde, radicchio, rucola,pomodoro, peperone crudo, cetriolo,mais, fagioli, yogurt
Falafel, grüner Salat, Radicchio, Rucola, Tomate, Paprika, Gurke, Mais, Bohnen, Dressing
67 kn
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE / TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE / TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE
Tagliatelle, plodovi mora, losos, vino, češnjak, masline, rajčica, maslinovo ulje
Tgliatelle, sea food, salmon, wine, garlic, olives, tomatoes, olive oil
Tgliatelle, frutti di mare, salmone, vino, aglio, olive, pomodoro, olio d'oliva
Tgliatelle, Meeresfrüchte, Lacks, Wein, Knoblauch, Oliven, Tomaten, Olivenöl
97 kn
ŠURLICE SA ŠKAMPIMA I TARTUFIMA / „ŠURLICE“ WITH SCAMPI AND TRUFFLES
„ŠURLICE“ CON SCAMPI E TARTUFO / „ŠURLICE MIT SCAMPI UND TRÜFFELN
Tagliatelle, vrhnje, vino, škampi, tartufi, rukola, grana padano
Tagliatelle, cream, wine, scampi, truffle, arugula, grana padano
Tagliatelle, panna, vino, scampi, tartufo, rucola, grana padano
Tagliatelle, Sahne, Wein, Scampi, Trüffel, Rucola, Grana Padano
117 kn
TJESTENINE / PASTA
PASTA / PASTA
ŠPAGETI CARBONARA / SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI CARBONARA / SPAGHETTI CARBONARA
Tjestenina, vrhnje, panceta, jaje
Pasta, cream, bacon, egg
Pasta, panna, pancetta, uovo
Pasta, Sahne, Speck, Ei
65 kn
COUSCOUS SA POVRĆEM / COUSCOUS WITH VEGETABLE
COUSCOUS CON VERDURE / COUSCOUS MIT GEMUSE
Couscous, tikvice, patliĎani, rajčica, paprika, češnjak, soja sos, maslinovo ulje,
Couscous, zucchini, aubergines, tomatoes, peppers, garlic,soya sos, olive oil,
Cous cous, zucchine, melanzane, pomodoro, aglio, peperone crudo, soia sos, olio d'oliva,
Couscous, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch, Paprika, Soya Sos, Olivenöl,
79 kn
NJOKI “RUSTICA”/ GNOCCHI “RUSTICA”
GNOCCHETTI “RUSTICA” / GNOCCHI “RUSTICA”
Njoki, vrhnje, pršut, šampinjoni,
Gnocchi, cream, prosciutto,champignons
Gnocchi, panna, prosciutto,champignon
Gnocchi, Sahne, Prosciutto,Champignons
67 kn
Gluten free opcija / Gluten free option
Lactose free option
15 kn
TJESTENINE / PASTA
PASTA / PASTA
ĈEVAPĈIĆI - 100% GOVEDINA / 100% BEEF
Čevapčići, prženi luk i paprika, umak od paprike
Čevapčići, fried onion and pepper, pepper sauce
Čevapčići, cipolla e peperone fritto, salsa di peperone
Čevapčići, gebratene Zwiebel und Pfeffer, Pfeffersoße
55 kn
PILEĆA PRSA NA ŽARU / GRILLED CHICKEN BREAST
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA / GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
47 kn
MIJEŠANO MESO SA PRILOGOM / MIXED MEAT WITH SIDE DISHES
MISTA DI CARNE CON CONTORNO / GEMISCHTE FLEISCH MIT BAILAGE
Ražnjič od bifteka, svinjski file, piletina, kobasica, čevapi, panceta, povrće
Beefsteak stick, pork file, chicken file, sausage, čevapi, bacon, vegetable
Spiedino di filetto di manzo, filetto di maiale, pollo, salsiccia, cevapcici, pancetta, verdure
Rinderfilet Spieße, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Wurst, Cevapcici, Speck, Gemuse
89 kn - 1 persone
169 kn - 2 persone
GLAVNA RIBLJA JELA / MAIN FISH DISHES
PIATTI DI PESCE PRINCIPALI / HAUPTFISCHGERICHTE
SVJEŽA RIBA SA ŽARA / FRESH FISH FROM GRILL
PESCE FRESCO ALLA GRIGLIA / FRISCH FISCH VOM GRILL
Orada / brancin , češnjak, maslinovo ulje, peršin, limun
Gilt poll/sea bass, garlic, olive oil, parsley, lemon /
Orata/ branzino, aglio, olio d'oliva, prezzemolo, limone
Brachsen/Bass, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Zitrone
87 kn
LIGNJE SA ŽARA / GRILLED SQUIDS
CALAMARI ALLA GRIGLIA / GEGRILLTE CALAMARI
Lignje, maslinovo ulje, češnjak, peršin
Squid, olive oil, garlic, parsley
Calamari, olio d'oliva, aglio, prezzemolo
Calamari, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie
70 kn
GLAVNA MESNA JELA / MAIN MEET COURSE
PIATTI DI CARNE PRINCIPALI / HAUPTFLEISCHGERICHTE
GLAVNA RIBLJA JELA / MAIN FISH DISHES
PIATTI DI PESCE PRINCIPALI / HAUPTFISCHGERICHTE
FRIGANE LIGNJE / FRIED SQUIDS
CALAMARI FRITI / FRITTIERTE CALAMARI
Lignje, brašno, maslinovo ulje, peršin, limun, tartar
Squid, flour, olive oil, parsley, lemon, tartar sauce
Calamari, farina, olio d'oliva, prezzemolo, limone, Tartar
Calamari, Mehl, Olivenöl, Petersilie, Zitrone , Tartarsos
67 kn
ODREZAK OD TUNE / TUNA STEAK
BISTECCA DI TONNO / THUNFISCHSTEAK
Tuna, maslinovo ulje, papar, krema od začinskog bilja
Tuna steak, olive oil, pepper, cream from herbs
Bistecca di tonno, olio d'oliva, pepe, crema di erbe
Thunfischsteak, Olivenöl, Pfeffer, Sahne aus Kräutern
95 kn
ŠKAMPI NA PADELU /SCAMPI ON THE PAN
SCAMPI ALLA PADELLA / SCAMPI AUD DER PFANNE
Škampi, maslinovo ulje, peršin, vino, masline, češnjak
Scampi, olive oil, parsley, wine, olives, garlic
Scampi, olio d'oliva, prezzemolo,Vino, olive, aglio
Scampi, Olivenöl, Petersilie, Wein ,Oliven Knoblauch
300 kn / kg
RIBLJA PLATA ( ZA DVIJE OSOBE )/ FISHPLATE ( FOR TWO PERSONS )
PESCE MISTO ALLA GRIGLIA ( PER DUE PERSONE ) / FISCHPLATTE ( FUR ZWEI PERSONEN )
2x sviježa riba,odrezak od tune, lignje, kozice, vongole, blitva, krumpir, češnjak
2x Fresh fish, tunasteak, squid, scampi, grilled, cross-cut carpet shell, mangel, potatoes, garlic
2x Pesce fresco, bistecca di tonno, calamari, Scampi, vongole, bietole, patate, aglio
2x Frisch Fisch, Thunfischsteak, Calamari, Scampi, Venusmuscheln, Mangold, Kartoffeln, Knoblauch
360 kn
SPECIJALITETI KUĆE / SPECIALTIES OF THE HOUSE
SPECIALITÀ DELLA CASA / SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
MESO SA VULKANSKOG KAMENA / MEAT FROM VOLCANIC STONE
CARNE SULLA PIETRA VULCANICA / FLEISCH VOM HEISSEN STEIN
PRILOG: tikvice, patliĎani, paprika, češnjak, luk, mrkva, krumpir, umak
SIDE DISH: zucchini, aubergines, peppers, garlic, onions, carrots, potatoes, sauce
CONTORNO zucchine, melanzane, peperone, aglio, cipolle, carote, patate, salsa
BEILAGE: Zucchini, Auberginen, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Sauce
“BEER STEAK”
Svinjetina 300g, marinada od piva, kuhani krumpir,
Pork meat 300g , beer marinade, boild potatoes
Carne di maiale 300g, birra marinata, patate bollite
Schweinefleisch 300g , Biermarinade, gekochte Kartoffeln
97 kn
“CRISPY FISH FILLET”
Losos, sezam, pire od povrća, češnjak, peršin, maslinovo ulje
Salmon, sesame, vegetable puree , garlic, parsley, olive oil
Salmone, sesamo, purea di verdure, aglio, prezzemolo, olio d'oliva
Lachs, Sesam, Gemüsepüree, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
97 kn
Biftek sa prilogom / Beefsteak with side dish 260g 180 kn
Filetto di manzo con contorno/ Rinderfilet mit beilage
Svinjski file sa prilogom / Pork file with side dish 250g 105 kn
Filetto di maiale con contorno / Schweinefilet mit beilage
Chicago steak sa prilogom / Chicago steak with side dish 300g 180 kn
Chicago steak con contorno / Chicago Steak mit beilage
DJEĈJI MENU / KIDS MENU
MENU PER BAMBINI / KINDERMENÜ
PILEĆI MEDALJONI S POMES FRITESOM / CHICKEN NUGGETS WITH POMMES
MEDAGLIONI DI POLLO CON PATATINE FRITTE / HÄHNCHENMEDAILLONS MIT POM-
MES
37 kn
ŠPAGETI BOLOGNESE / SPAGHETTI BOLOGNESE
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE / SPAGHETTI BOLOGNESE
35 kn
PRILOZI / SIDE DISHES
CONTORNI / BEILAGE
Pomes frites / French fries /Patatine fritte / Pommes 20 kn
Cuscus / cuscus / cuscus / Cuscus 25 kn
Pečeno Povrće / Roasted Vegetables / Verdure al forno /
Gebraten Gemuse 32 kn
Blitva sa krumpirom / Swiss chard with potatoes / bietola con patate 20 kn
Mangold mit Kartoffeln
Kuhani krumpir / Boiled potatoes / Patate bollite / gekochte Kartoffeln 20 kn
Salata od rajčice / Tomato salad / Insalata di pomodorio / Tomatensalat 25 kn
Kupus salata / Cabbage salad / Insalata di cavoli / Krautsalat 20 kn
Miješana salata / Mixed salad / Insalata mista / Gemischter Salat 25 kn
Umaci / Sauces 7 kn
BBQ umak, umak od paprike, umak od začinskog bilja, ketchup, majoneza...
BBQ sauce, pepper sauce, herb sauce, ketchup, mayonnaise ...
Salsa BBQ, salsa di peperone, crema dell' erbe mediterranee , ketchup, maionese ...
BBQ-Sauce, Paprika creme, Kräutercreme , Ketchup, Mayonnaise ...
Pizza kruh / Pizza bread / Pizza pane / Pizza Brot 8 kn
PIZZA MARGHERITA 43 kn Rajčica umak, Mozzarella, maslinovo ulje, bosiljak
Tomato sauce, Mozzarella, , olive oil, basil
Salsa di pomodoro, Mozzarella, olio d'oliva, basilico
Tomatensoße, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum
CAPRICCIOSA 47 kn Umak od rajčice, Mozzarella, šunka, šampinnjoni, artičoke, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, ham, champignons, artichokes, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Oregano
VESUVIO 45 kn Umak od rajčice, Mozzarella, šunka, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, ham, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Oliven, Oregano
SALAMI 49 kn Umak od rajčice, Mozzarella, salama, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, salami, olive, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, salami, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Oliven, Oregano
DIAVOLA 55 kn Umak od rajčice, Mozzarella, ljuta salama, ljuti feferoni, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, spicy salami, pepperoni piccanti, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, salame piccante, peperoni picanti, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami, scharfe Peperoni, Oliven, Oregano
PIZZA CARPACCIO 60 kn Mozzarella, sezam, tuna carpaccio, wasabi umak, luk, maslina, limun
Mozzarella, sesame, tuna carpaccio, wasabi , onions, olives, lemone
Mozzarella, sesamo, carpaccio di tonno, wasabi, cipolla , olive, limone
Mozzarella, Sesam, Carpaccio vom Thunfisch, wasabi,Knoblauch, Oliven, Zitrone
VEGETARIJANA 57 kn Umak od rajčice, Mozzarella, paprika, tikvice, patliĎani, artičoke, šampinjoni, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, peppers, zucchini, aubergines, artichokes, champignons, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, carciofi, champignon, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine, Artischocken, Champignons, Oliven, Oregano
option!!!
PIZZA ALL TONNO 49 kn Umak od rajčice, Mozzarella, tuna, kapari, luk, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, tuna, capers, onions, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, tonno, capperi, cipolla, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Oliven, Oregano
FRUTTI DI MARE 57 kn Umak od rajčice, Mozzarella, plodovi mora, slani inćuni, češnjak, maslina , origano
Tomato sauce, Mozzarella, sea food, salted anchovies, garlic, olives oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, frutti di mare, acciughe salate, aglio, olive ,origano
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte, gesalzene Sardellen, Knoblauch, Oliven ,Oregano
CALZONE 45 kn Umak od rajčice, Mozzarella, šunka
Tomato sauce, Mozzarella, ham
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken
TARTUFINO 76 kn
Mozzarella, panceta, tartufi, rukola,grana padano, maslina, origano
Mozzarella, bacon, truffels, rucola, grana padano, olives, oregano
Mozzarella, pancetta, tartufo, rucola, grana padano, olive, origano
Mozzarella, Speck, Trüffel, Rucola, Grana Padano, Oliven, Oregano
HAWAI 53 kn Umak od rajčice, Mozzarella, šunka, ananas, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, ham, pineapple, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, ananas, olive, oregano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oliven, Oregano
PROSCIUTTO 57 kn Umak od rajčice, Mozzarella, pršut, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, prosciutto , olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Prosciutto, Oliven, Oregano
BUKARICA 74 kn Umak od rajčice, Mozzarella, goveĎi carpaccio, rukola, cherry rajčica, grana padano, maslina, origano, dresing
Tomato sauce, Mozzarella, beef carpaccio, rucola, cherry tomatoes, grana padano, olives, oregano, dresing
Salsa di pomodoro, Mozzarella, carpaccio di manzo, rucola, pomodorini, grana padano, olive, origano, dresing
Tomatensoße, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano, Oliven, Oregano, dresing
PIZZA RUCOLA 47 kn Umak od rajčice, Mozzarella, rukola, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, rucola, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, rucola, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Oliven, Oregano
LUMBERJACK 67 kn Umak od rajčica, Mozzarella, šunka, panceta, kobasica, paprika, gljive, jaje, maslina, origano Tomato sauce, Mozzarella, ham, pancetta, sausage, peppers, champignons,egg, olives, origano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, pancetta, salsiccia, peperoni,uovo, champignon, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken,Wurst,Pancetta,Paprika Champignons, Ei,Oliven, Oregano
PRŠUT & RUCOLA 63 kn Umak od rajčice, Mozzarella, pršut, rukola, cherry rajčica, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella,prosciutto, rucola, cherry tomatoes, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Prosciutto, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Oregano
QUATTRO FORMAGGI 53 kn Mozzarella, gouda, gorgonzola, grana padano, maslina, origano
Mozzarella, gouda, gorgonzola, grana padano, olives, oregano
Mozzarella, gouda, gorgonzola, grana padano, olive, origano
Mozzarella, Gouda, Gorgonzola, Grana Padano, Oliven, Oregano
PICANTE 64 kn Umak od rajčice, Mozzarella, kobasica, ljuta salama, panceta, luk, ljuti feferoni, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, sausages, spicy salami, pancetta, peperoni picanti,onion, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, salsiccia, salame picante, pancetta, cipola, peperoni picanti,olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Wurst, pikante Salami, Pancetta, Zwiebeln, scharfe Peperoni, Oliven, Oregano
MARINARA 49 kn Umak od rajčice, luk, slani inćuni, češnjak, origano, maslina
Tomato sauce, onions, salted anchovies, garlic, oregano, olives
Salsa di pomodoro, cipolla, acciughe salate, aglio, origano, olive
Tomatensauce, Zwiebeln, gesalzene Sardellen, Knoblauch, Oregano, Oliven
FUNGHI 45 kn Umak od rajčice, Mozzarella, šampinjoni, maslina, origano
Tomato sauce, Mozzarella, champignons, olives, oregano
Salsa di pomodoro, Mozzarella, champignoni, olive, origano
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Oliven, Oregano
PIZZA PIZZA S NUTELOM 59 kn Tijesto, maslac, nutela, bedemi, šlag, šećer u prahu, čokoladni preljev
Dough, butter, nutella, almonds, whipped cream, powdered sugar, chocolate dressing
Impasto, burro, nutella, mandorle, panna montata, zucchero a velo, condimento al cioccolato
Teig, Butter, Nutella, Mandeln, Schlagsahne, Puderzucker, Schokoladendressing
DODACI ZA PIZZU / PIZZA SIDE DISHES
PIZZA CONTORNI / PIZZA BEILAGE
Umak od rajĉice, tršćanski umak, tartar umak, majoneza, vrhnje, dresing
Tomato sauce, garlic sauce, tartar sauce, mayonnaise, cream, dressing
Salsa di pomodoro, pesto Triestino, salsa tartara, maionese, panna, condimento
Tomatensauce, Knoblauhsauce, Tartarsauce, Mayonnaise, Sahne, Dressing
7 kn
Sir, mozzarella, gorgonzola, grana padano
Cheese, mozzarella, gorgonzola, grana padano
Formaggio, mozzarella, gorgonzola, grana padano
Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano
8 kn
Pršut, šunka, ljuta salama, salama, carpaccio, panceta, kobasica
Prosciutto, ham,spicy salami, salami, carpaccio, pancetta, sausage
Prosciutto crudo, prosciutto cotto, salame piccante, salame, carpaccio, pancetta, salsiccia
Prociutto, Schinken,scharfe Salami, Salami, Carpaccio, Pancetta, Wurst
15kn
Paprika, ananas, patliĊani, tikvice, svjeţa rajĉica, artiĉoke, šampinjoni, kapari, rukola, masline
Peppers, pineapple, aubergines, zucchini, fresh tomato, artichokes, champignons, capers, rucola, olives
Peperone, ananas, melanzane, zucchine, pomodoro fresco, carciofi, funghi, capperi, rucola, olive
Paprika, Ananas, Auberginen, Zucchini, Tomatenkerzen, Artischocken, Champignons, Kapern, Rucola,
Oliven
10kn
DESERTI / DESERTS
DOLCI / DESSERTI
Palačinke nutella - marmelada / Pancake Nutella - Marmalade 35 kn Crepes Nutella - Marmellata / Pfannkuchen Nutella - Marmelade Pečena jabuka / Roasted apple / Mella al forno / Gebackener Apfel 37 kn
Jabuka, sladoled vanilija, orasi, maslac, cimet, keksi
Apple, vanilla ice cream, nuts, butter, cinnamon, cookies
Dnevni kolač / Daily cake / Torta giornaliera / Täglicher Kuchen 23 kn
“Amarena Cup” / “Nutela Cup” 27 kn
Sladoled / Ice cream / Gelato / Eis 8 kn
Vanilija, čokolada, jagoda
Vanilla, chocolate, strawberry
Vaniglia, cioccolato, fragola
Vanille, Schokolade, Erdbeere
VINSKA KARTA
WINE LIST
BIJELA VINA / WHITE WINES
ŢLAHTINA FRAJONA Stolno suho vino / Table dry wine
(MALINSKA)
ŢLAHTINA ŠIPUN Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
(VRBNIK)
GRAŠEVINA MITROVAC Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
MALVAZIJA FESTIGA Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
(POREĈ)
POŠIP MADRIAZZA Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
(KORĈULA)
PINOT GRIS CALCIARE Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
ZIND-HUMBRECHT (ALSACE—FRANCUSKA)
ZELENAC KRAUTHAKER Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
(KUTJEVO)
GRAŠEVINA KASNA BERBA Vrhunsko poluslatko vino / First-class semi-sweet wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
PINOT SIVI FRAJONA Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
(MALINSKA)
SAUVIGNON VIDIM Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
HADRIAN SVIRĈE Kvalitetno desertno vino/ Quality dessert wine
(HVAR)
PJENUŠAVA VINA / SPARKLING WINES
FRAJONA PJENUŠAC Malinska - Brut
MIONETTO PROSECCO DOC Treviso—Brut
10 kn
25kn
50 kn
90 kn
150 kn
35 kn
180 kn
39 kn
190 kn
45 kn
190 kn
45 kn
360 kn
190 kn
45 kn
180 kn
37 kn
140 kn
30 kn
180 kn
39 kn
25 kn
210 kn
95 kn
180 kn
35 kn
0,1 l
0,25l
0,5 l
1,0 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,10 l
0,75 l
0,35 l
0,75 l
0,15 l
CRVENA VINA / RED WINES
MERLOT FRAJONA Stolno suho vino / Table dry wine
(MALINSKA)
KORLAT SYRAH Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
BADEL 1862 (BENKOVAC)
MERLOT BARRIQUE Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
FRAJONA (MALINSKA)
SANSIGOT Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
ŠIPUN (VRBNIK)
ISTRIJANAC TERAN RE Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
ROXANICH (NOVA VAS)
MIRAZ FRANKOVKA Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
FERAVINO (FERIĈANCI)
CABETNET SAUVIGNON Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
CASTELLO FESTIGIA Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
VINA LAGUNA (POREĈ)
PINOT CRNI Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
ROSÉ / ROSÉ
ROSÉ BENKOVAC Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
BADEL 1862 (BENKOVAC)
TROIŠĆINA Kvalitetno suho vino / Quality dry wine
ŠIPUN (VRBNIK)
ROSE CUVEE Vrhunsko suho vino / First-class dry wine
KRAUTHAKER (KUTJEVO)
0,1 l
0,25l
0,5 l
1,0 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
0,15 l
10 kn
25 kn
50 kn
90 kn
200 kn
45 kn
170 kn
37 kn
170 kn
37 kn
370 kn
180 kn
40 kn
220 kn
47 kn
190 kn
40 kn
190 kn
40 kn
180 kn
40 kn
170 kn
37 kn
170 kn
37 kn
PIVO / BEER
TOĈENO PIVO / DRAFT BEER - ZLATNI PAN
TOĈENO PIVO / DRAFT BEER - PAN LAGER
GUINNESS—IRISH STOUT
BUDWEISER - TAMNO / DARK
GRINBERGEN BLANCHE - WHEAT
GRIMBERGEN BLONDE - ALE
GRIMBERGEN DOUBLE AMBER
GRIMBERGEN IPA
ZMAJSKO PALE ALE
RADLER PAN
SOMERSBY
1664 BLANC
PAN BEZALKOHONO PIVO - ALKOHOL FREE
APEROL
APEROL SPRITZ
CAMPARI
CAMPARI ORANGE
MARTINI BIANCO
JÄGERMEISTER
AMARO 18 ISOLABELA
PELINKOVAC BADEL 1862
CYNAR
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,44 l
0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,5 l
0,03 l
0,12 l
0,03 l
0,1 l
0,05 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
22 kn
16 kn
22 kn
16 kn
30 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
22 kn
25 kn
25 kn
22 kn
16 kn
35 kn
17 kn
33 kn
19 kn
17 kn
14 kn
14 kn
16 kn
APERITIVI / APERITIFS
CJENIK PIĆA
DRINK LIST
CJENIK PIĆA
DRINK LIST
ŠLJIVOVICA
TRAVARICA
WILLIAMS
MEDICA
ORAHOVAC
BOROVNICA
VIŠNJEVAC
ZLATNA
LEMONICA
ARONIJA
MAMYJUANA - RAKIJA OD KANABISA / CANNABIS SCHNAPPS
ANTIQUE PELINKOVAC
PREMIUM RAKIJE I LIKERI
KORLAT ŠIPAK I DIVLJA RUŢA / ROSE HIP AND WILD ROSE
KORLAT MEDICA S PROPOLISOM / HONEY WITH PROPOLIS
KORLAT LOZA BARRIQUE / THE KORLAT LOZA BARRIQUE
MEDITERAN
MEDEŢIJA
SAMBUKINA
TARTUFO
STOCK
VODKA SVAROG
RUM BACARDI
GIN BOMBAY
JACK DANIEL’S
JAMESON
HENNESY
BAILEYS
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
0,03 l
14 kn
14 kn
19 kn
15 kn
14 kn
15 kn
15 kn
20 kn
20 kn
20 kn
20 kn
20 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
25 kn
14 kn
16 kn
16 kn
25 kn
25 kn
24 kn
30 kn
17 kn
Domaće rakije i likeri / Local brandys and liqueurs
Jaka alkoholna pića / Strong alcoholic drinks
CJENIK PIĆA
DRINK LIST
Bezalkoholna pića / Non alcoholic drinks
ESPRESSO
MACCHIATO
CAPPUCINO
LATTE MACCHIATO
ĈAJ S LIMUNOM TEA WITH LEMON
KAKAO
Dodaci / Extras
MED / HONEY
MLIJEKO OD SOJE / SOY MILK
ŠLAG / CREAM
10 kn
12 kn
12 kn
15 kn
10 kn
13 kn
3 kn
5 kn
3 kn
Topli napitci / Warm drinks
GAZIRANA VODA / SPARKLING WATER
NEGAZIRANA VODA / NATURAL WATER
GAZIRANI SOKOVI / SODAS
(PEPSI COLA, NARA, MIRANDA, 7UP, TONIC WATER,
BITER LEMON)
COCKTA
PRIRODNI SOKOVI / NATURAL JUICES
(NARANČA, MARELICA, JABUKA, CRNI RIBIZ, JAGODA /
ORANGE, APRICOT, APPLE, BLACK CURRANT, STRAWBERRY)
LEDENI ĈAJ / ICE TEA
JAMNICA SENSATION
JUICY VITA
ORANGINA
LIMUNADA / LEMONADE
CIJEĐENA NARANĈA / FRESH ORANGE JUICE
RED BULL
0,10 l
0,25 l
1,00 l
0,33 l
0,75 l
0,25 l
0,275 l
0,2 l
0,25 l
0,25 l
15 g
0,25 l
0,3 l
0,3 l
0,25 l
5 kn
13 kn
30 kn
13 kn
27 kn
16 kn
17 kn
17 kn
15 kn
15 kn
13 kn
17 kn
19 kn
27 kn
25 kn
HR PDV i usluga su uključeni u cijenu.
Pisani prigovori potrošača prema članku 10. zakona o zaštiti potrošača, potrošači mogu podnijeti pisani prigovor kojem navode svoje nezadovoljstvo u odnosu na kupljni proizvod ili pruženu uslu-
gu putem evidencije koja se nalazi na glavnoj blagajni. Mlađima od 18god. Zabrana usluživanja, odnosno dopuštanje konzumiranja alkoholnih pića, dru-
gih pića i/ili napitaka koji sadržavaju alkohol. Ukoliko niste dobili račun niste dužni platiti.
DE MwSt und Leistungen im Preis Inbegriffen.
Das Buch für Ihre Eindrücke oder Beschwerde befindet sich an der Theke. Das Ausschenken von Alkohol an Minderjährige(18 Jahre) ist untersagt.
Sollten Sie keine Rechnung erhalten , sind Sie nicht Verpflichtet zu zahlen.
EN VAT and services are included in the price.
Book of compliments and complaints can be found at the bar. It is prohibited to serve alcohol and alcoholic bewrages to the minors.
In case u did not received the bill, you are not obligated to pay.
IT L'IVA e servizio sono inclusi nei prezzi.
Il libro delle reclamazioni si trova alla cassa.
E vietato conzumare bevande alcoliche ai minori di 18 anni. In caso non vi e stato emesso lo scontrino, non siete obbligati a pagare.
GROTTO obrt za ugostiteljstvo, vl. Hrvoje Pitlović
Nikole tesle 61, 51511 Malinska
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