1. 1. GRUPO DE TRABAJO PRO PEPPERS 2. MERCADO AMERICANO 3.
ACTIVIDADES PRO PEPPERS AGENDA
2. GRUPO DE TRABAJO PRO PEPPERS
3. Conformado en el 2010 con el objetivo de lograr el acceso de
los chilis y bell peppers a U.S. Representan aproximadamente el 40%
de las exportaciones peruanas de Capsicum (2012). ANTECEDENTES
4. SOCIOS PARTNERS
5. Consolidacin de Pro Peppers. Posicionar como: Gestor en
accesos a mercados Investigacin y desarrollo de tecnologa en
produccin y post cosecha de peppers frescos. Representar y velar
los intereses de sus socios en la toda cadena exportadora.
Incrementar la demanda de peppers frescos peruanos en beneficio de
sus socios y no socios. VISIN PRO PEPPERS
9. Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S.
International Trade Commission. DETALLE IMPORTACIN POR PARTIDA
Mercado Americano IMPORTACIONES ANUALES DE PEPPERS PARTICIPACIN POR
P. ARANCELARIA 2010 (% US$ M) 44% 23% 23% 6% 3% 1% Bell Pepper de
Invernadero Bell Pepper distintos de Invernadero Chilli Pepper
distintos de Invernadero Otros peppers de Invernadero, distintos
pimiento morrn Capsicum Pepper o Pimenta, distintos de Invernadero
Chilli Pepper de Invernadero PARTIDAS (IMPORTACIONES 2010) US$ M %
PARTICIPACIN Bell Pepper de Invernadero 433,396 44% Bell Pepper
distintos de Invernadero 233,096 23% Chilli Pepper distintos de
Invernadero 232,585 23% Otros peppers de Invernadero, distintos
pimiento morrn 55,210 6% Capsicum Pepper o Pimenta, distintos de
Invernadero 32,707 3% Chilli Pepper de Invernadero 6,253 1% TOTAL
993,247 100%
10. Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S.
International Trade Commission. DETALLE IMPORTACIN POR PARTIDA
Mercado Americano IMPORTACIONES ANUALES DE PEPPERS PARTICIPACIN
INVERNADERO VS. NO INVERNADERO 2010 (% US$ M) PARTIDAS TOTALES
(2010) US$ M % Peppers de Invernadero 494,859 50% Peppers distintos
de Invernadero 498,388 50% TOTAL 993,247 100% POR PRODUCTO
(INVERNADERO + NO INVERNADERO) US$ M % Bell pepper 666,492 67%
Chili pepper 238,838 24% Otros pepper 87,917 9% 67%24% 9% Bell
pepper Chili pepper Otros pepper 65% 35% Invernadero Distintos de
Invernadero BELL PEPPER (IMP. 2010) CHILI PEPPER (IMP. 2010) OTROS
PEPPER (IMP. 2010) 3% 97% Invernadero Distintos de Invernadero 63%
37% Invernadero Distintos de Invernadero 50%50% Peppers de
Invernadero Peppers distintos de Invernadero
11. IMPORTACIN BELL PEPPER DE INVERNADERO 2008 A 2010 - US$M
P.A. USA: 0709604035 Fuente: TRADEMAP Elaboracin: Inteligencia
Comercial ADEX PER DETALLE IMPORTACIN POR PARTIDA Mercado Americano
PROVEEDORES US$ M IMPORTADOS 2008 US$ M IMPORTADOS 2009 US$ M
IMPORTADOS 2010 VAR. % PROMEDIO 2006-2010 Mundo 306,103 314,847
433,396 9% Canad 138,339 140,697 190,971 8% Mxico 124,506 106,830
149,552 5% Pases Bajos (Holanda) 24,608 36,505 64,073 27% Espaa
1,182 5,425 6,996 56% Israel 4,860 9,260 5,941 5% OTROS 12,608
16,130 15,863 6%
12. PROVEEDORES DE EE.UU. Mercado Americano
13. EE.UU. Mayor importador mundial de peppers (consumo
aparente en incremento). Bell peppers es el producto bandera para
exportacin a corto plazo. Chili peppers: ajes nativos peruanos a
largo plazo. Agricultura protegida: tendencia en cultivos hortcolas
y otros. Estacionalidad: Octubre Marzo (por confirmar).
CONCLUSIONES Mercado Americano
14. SITUACIN DEL ACCESO DE PEPPERS FRESCOS A ESTADOS UNIDOS
TIEMPO ESTIMADO: 24 MESES ? ELABORACIN DE BORRADOR DE NORMA POR
EE.UU. PUBLICACIN DE BORRADOR DE NORMA CONSULTA POR 60 DAS
ABOSLUCIN DE CONSULTAS Y CORRECCIN DE BORRADOR EN CASO SEA
NECESARIO, POR USDA PUBLICACIN DE NORMA FINAL INICIO DE
EXPORTACIONES DESPUS DE 30 DIAS DE PUBLICADA LA NORMA GESTIONES A
SEGUIR SETIEMBRE 2012 SET 2009 a SET 2012: INICIO Y PROCESO DE
GESTIN DE SENASA CON APHIS. APROBACIN DE PROPUESTA DE MEDIDAS DE
MITIGACIN (EXPORTACIN DESDE CASA MALLA, INVERNADERO - GREENHOUSE) Y
PLAGAS A REGULAR (Ceratitis capitata, Anastrepha fraterculus,
Neoleucinodes elegantalis y Puccinia pampeana)
15. ACTIVIDADES PRO PEPPERS
16. Misin Tcnica a Chile 2012 y Mxico 2013. Elaboracin de Gua
tcnica para la cosecha de pimientos frescos con destino a
exportacin. Estudio de Mercado de los chili y bell peppers general.
Apoyo al SENASA en las gestiones tcnicas con APHIS para el acceso
de Capsicum spp. frescos. Gestin del Convenio ADEX SENASA SENAMHI
Lambayeque para la elaboracin del Boletn Agrometeorolgico en mango
y capsicum Reuniones peridicas y contacto permanente con la
Embajada peruana en EE.UU., SENASA y PROMPERU. Reuniones Pro
Peppers permanentes. ACTIVIDADES REALIZADAS
17. Desarrollo Know How produccin pimiento indeterminado fresco
bajo malla Alianza estratgica: RIMEX-FERBA (Mxico) Viveros Gnesis
(Per) y AgroMicroBioTech (Per) Proyecto Casa-malla, (rea
experimental ). Actividades del Proyecto: - Reconocimiento de
variedades de pimiento comerciales - Desarrollar Know how de
produccin y cosecha - Venida de expertos internacionales -
Capacitacin in situ de los profesionales de cada una de las
empresas socias. ACTIVIDADES PRO PEPPERS A CORTO PLAZO
18. Validacin del tratamiento post cosecha de agua caliente ms
efectivo sobre la vida anaquel del pimiento Se desarrollar a partir
de la produccin obtenida en la casa malla experimental, el cual
consistir en someter los frutos de pimiento a diversos tratamientos
post cosecha (principalmente con agua caliente) a fin de obtener
una mayor vida anaquel. ACTIVIDADES PRO PEPPERS A CORTO PLAZO
19. Seguimiento a las actividades poltico-comerciales del
ingreso de Capsicum spp. a EE.UU. Se desarrolla desde el inicio de
las gestiones del acceso (diciembre 2009), a fin de poder brindar
el apoyo tcnico y comercial necesario hacia las instituciones
pertinentes que faciliten el proceso de ingreso ACTIVIDADES PRO
PEPPERS A CORTO PLAZO
20. Estudio de Mercado de pimientos frescos a EE.UU. con apoyo
de PromPer. Se encuentra en gestin con PromPer, ya que este estudio
permitir contar con el soporte necesario que nos brinde la visin
correcta del perfil del consumidor, Estados con mayor consumo,
caractersticas y presentacin de los productos, canales de
comercializacin y distribucin adecuados en el mercado americano a
fin de ingresar con precios y calidad competitivos. ACTIVIDADES PRO
PEPPERS A CORTO PLAZO