7 Rue Victor Grignard - 91540 MennecyZone 5 / 10 / 15 minutes piéton
Etude Locale de MarchéMars 2017
10
3
Glossaire
Mars 2017
Zone de chalandise
Profils sociologiques
15
2
Indicateurs clés
Potentiels de consommation
page
23
I. Indicateurs clés
Les 5 produits les plus consommés (indice France)
Catégories sociologiques
Revenu
Catégories sur-représentées
Ménages
Profil de consommation
Catégories sous-représentéesLes 5 produits les moins consommés(indice France)
Population
116
116
116
115
113
Yaourts
Fruits de mer
Jus de fruits ou légumes
Fromages lait caillé
Pain
Spiritueux, liqueurs et apéritifs
Beurre
Légumes surgelés
Viande fraiche
Lait
Indice consommation alimentaire
108
15 5456 024
43 341 €
159
158
150
150
149
Ménages - 5 personnes
Professions intellectuelles supérieures
Ménages - 4 personnes
Professions intermédiaires
Familles école primaire
55
59
69
69
71
Autres
Jeunes célibataires
Population de 60 ans et plus
Couples seniors
Retraités
Indice France (base 100) 130
23
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2
Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
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Glossaire
Potentiels de consommation
3page
II. 1. Situation
II. Zone de chalandise
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
15
Glossaire
Potentiels de consommation
4page
II. 2. Zones primaire - secondaire - tertiaire
23
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2
Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
15
Glossaire
Potentiels de consommation
5page
II. 3. Environnement concurrentiel
II. 3. 1. Répartition des magasins par surface
II. 3. 2. Analyse de l'accessibilité à l'offreL'accessibilité à l'offre alimentaire est de 94.
Cet indice rend compte du niveau d'équipement de votre zone pour votre secteur au regard de la consommation des ménages.Un indice de valeur 120 signifie que votre zone est 20% plus équipée que la moyenne nationale. A l'inverse, un indice de 70 signifie que votre zone est 30% moins équipée que la moyenne nationale et indique un potentiel d'ouverture.
286 815
135 763
8645
7407
151 99831 060 170
Nombre de magasins alimentairesSurface totale des magasins alimentaires (en m²)
Zone dechalandise
Zoneprimaire
Zonesecondaire
Zonetertiaire France
23
10
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
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Glossaire
Potentiels de consommation
6page
II. 3. Environnement concurrentiel
l'Ess
onne
sir
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ycen
neM
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R
reitnalgÉ'l
edeuR
senn
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Mo
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Route de Fontenay
D153
D1
53
D1
53
D7447D
57D
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Route de Morsang62
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Route
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191
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Boulevard
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Route de Melun
Fontainebleau
Avenue de
Route Nationale
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Sud
liel
oS
udet
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A
Auto
routed
uS
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liel
oS
udet
uor
otu
A
Auvernaux Auvernaux Ballancourt-sur-Essonne Ballancourt-sur-Essonne
Fontenay-le-Vicomte Fontenay-le-Vicomte
Écharcon Écharcon
Chevannes Chevannes
Villabé Villabé
Ormoy Ormoy
Saintry-sur-Seine Saintry-sur-Seine
Morsang-sur-Seine Morsang-sur-Seine
Seine-Port Seine-Port
Lisses Lisses
Mennecy Mennecy
Corbeil-Essonnes Corbeil-Essonnes
Le Coudray-Montceaux Le Coudray-Montceaux
Saint-Fargeau-Ponthierry Saint-Fargeau-Ponthierry
Savigny-le-Temple Savigny-le-Temple
3 km
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
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Glossaire
Potentiels de consommation
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II. 3. Environnement concurrentiel
Mars 2017 8page
II. 3. Environnement concurrentiel*
INTERMARCHE HYPER
THIRIET
NETTO
LEADER PRICE EXPRESS
CHRONODRIVE
CC INTERMARCHE HYPER MENNECY
CC INTERMARCHE HYPER MENNECY
ZAC DE MONTVRAIN
4/6 AVENUE DU BOIS CHAPET
AVENUE DES ROISSY HAUTS
91540
91540
91540
91540
91540
MENNECY
MENNECY
MENNECY
MENNECY
ORMOY
4 200
300
700
120
1 800
1
1
7
13
15
Enseigne Adresse CP Commune Surface (m²) Temps(en min)
* Liste des magasins (au maximum 25) situés dans la zone du point de vente, classés par temps d'accès en voiture croissant par rapport au magasin étudié.Les concurrents pris en compte sont ceux les suivants: Hypermarchés, Supermarchés, Supérettes, Hard discounters, Drive, Magasins Populaires, Bio et Freezer center.
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
Indicateurs clés
Mars 2017
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Glossaire
Potentiels de consommation
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II. 4. Pôles commerciaux
3410
186
10 1964 200
7002 8122 011
Pôle mineur GDPôle mineur GDMicro-pôle GDPôle mineur GDMicro-pôle GD
Al imentation GSAEquipement de la MaisonAl imentation GSAEquipement de la MaisonEquipement de la Maison
2479
10
Nombre total demagasins
Surface totale(en m²)
Type Catégorie Temps(en min)
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Glossaire
Potentiels de consommation
Mars 2017
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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III. Potentiel de consommation - Alimentaire
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Glossaire
Potentiels de consommation
Mars 2017
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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III. Potentiel de consommation - Alimentaire
2 199 400 €622 700 €809 200 €767 500 €
4 351 800 €811 600 €
1 877 800 €1 662 500 €
1 094 200 €306 800 €402 200 €385 200 €
2 045 700 €397 700 €860 500 €787 500 €
687 200 €196 400 €249 700 €241 100 €
1 370 000 €250 000 €579 400 €540 700 €
418 000 €119 400 €157 300 €141 200 €936 100 €163 800 €437 900 €334 300 €
110108107116
98107
88107
Boissons non alcoolisées - Eaux minérales - Boissons gazeuses - Jus de fruits ou légumes Boissons alcoolisées - Bières - Spiritueux, liqueurs et apéritifs - Vins
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Eaux minérales
Boissons gazeuses
Jus de fruits ou légumes
Boissons alcoolisées
Bières
Spiritueux, liqueurs et apéritifs
Vins
108
107
116
98
107
88
107
Boissons non alcoolisées 110
85 90 95 100 105 110 115 120
III. 1. BoissonsLa consommation de boissons dans la zone est dans la moyenne nationale (indice 101).
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Glossaire
Potentiels de consommation
Mars 2017
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
12page
III. Potentiel de consommation - Alimentaire
8 059 600 €7 823 900 €
235 600 €1 440 100 €
964 600 €475 500 €
3 985 800 €3 872 200 €
113 700 €735 000 €489 700 €245 300 €
2 537 100 €2 464 400 €
72 700 €450 600 €300 600 €150 000 €
1 536 600 €1 487 300 €
49 300 €254 600 €174 400 €
80 200 €
106106104113112116
Viandes - Viandes fraîches - Autres viandes Poissons et fruits de mer - Poissons - Fruits de mer
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Viandes fraîches
Autres viandes
Poissons et fruits de mer
Poissons
Fruits de mer
106
104
113
112
116
Viandes 106
100 102 104 106 108 110 112 114 116
III. 2. Viandes et poissonsLa consommation de viandes et poissons dans la zone est supérieure à la moyenne nationale (indice 107).
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Glossaire
Potentiels de consommation
Mars 2017
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
13page
III. Potentiel de consommation - Alimentaire
619 500 €1 042 000 €2 758 100 €
312 700 €268 800 €252 800 €
306 100 €523 000 €
1 424 800 €157 600 €121 600 €127 800 €
193 600 €325 600 €853 600 €
97 800 €86 700 €78 800 €
119 700 €193 500 €479 700 €
57 200 €60 400 €46 200 €
106116115112
93113
Lait Yaourts Fromages et lait caillé Oeufs Beurre Autres produits laitiers
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(Base 100)
Yaourts
Fromages et lait caillé
Oeufs
Beurre
Autres produits laitiers
116
115
112
93
113
Lait 106
90 95 100 105 110 115 120
III. 3. CrêmerieLa consommation en crêmerie dans la zone est supérieure à la moyenne nationale (indice 112).
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Glossaire
Potentiels de consommation
Mars 2017
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
14page
III. Potentiel de consommation - Alimentaire
3 838 400 €5 292 700 €
1 907 400 €2 632 200 €
1 205 700 €1 658 400 €
725 300 €1 002 000 €
108110
Epicerie salée Epicerie sucrée
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Epicerie sucrée
Fruits frais
Légumes frais
Pain
110
109
110
113
Epicerie salée 108
100 102 104 106 108 110 112 114
III. 4. EpicerieLa consommation en épicerie dans la zone est supérieure à la moyenne nationale (indice 109).
III. 5. Fruits et légumes frais
III. 6. Pain
La consommation en fruits et légumes dans la zone est supérieure à la moyenne nationale (indice 110).
La consommation en pain dans la zone est supérieure à la moyenne nationale (indice 113).
2 148 900 €3 042 700 €
1 071 100 €1 539 800 €
665 800 €941 800 €
412 100 €561 100 €
109110
Fruits frais Légumes frais
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
3 552 200 € 1 807 800 € 1 098 100 € 646 200 € 113 Pain
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Glossaire
Potentiels de consommation
15page
IV. 1. Indicateurs généraux
15 5502,30%6 0202,31%
8 0002,30%2 9002,31%
4 8402,29%1 8602,31%
2 7102,29%1 2602,29%
63 981 8800,95%
27 824 9900,93%
PopulationEvolution population depuis 3 ansNombre de ménagesEvolution des ménages depuis 3 ans
Zone dechalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire France
IV. Profils sociologiques
Entre 2011 et 2014, la population a augmenté de 2,35% et le nombre de ménages a augmenté de 2,36%.
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Glossaire
Potentiels de consommation
16page
IV. 1. Indicateurs généraux
43 340 €5 510
12 000
47 050 €2 8606 100
44 230 €1 6903 700
33 530 €960
2 200
33 420 €26 664 72052 226 000
Revenu annuel moyen par ménageNombre d'emploisPopulation active
Zone dechalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire France
Le revenu moyen par ménage dans la zone est supérieur à la moyenne nationale (indice 130).
Le nombre d'emplois dans la zone est inférieur à la moyenne nationale (indice 74).
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Glossaire
Potentiels de consommation
17page
IV. 2. Composition de la population
50,8%49,2%29,4%25,9%27,8%16,9%
50,1%49,9%30,8%24,6%29,2%15,3%
50,8%49,2%29,8%26,2%26,9%17,1%
52,9%47,1%24,6%29,2%25,2%21,1%
99102121107104
69
Population des FemmesPopulation des HommesPopulation entre 0 et 19 ansPopulation entre 20 et 39 ansPopulation entre 40 et 59 ansPopulation de 60 ans et plus
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
60 70 80 90 100 110 120 130
Population de 20-39 ans
Population de 40-59 ans
Population de 60 ans et plus
107
104
69
Population de 0-19 ans 121
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Glossaire
Potentiels de consommation
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IV. 3. Cycles de vie
30,4%12,1%14,6%
3,8%21,5%
9,7%10,2%
1,6%48,1%14,4%12,8%10,7%10,2%
24,6%9,0%
12,9%2,6%
21,0%9,3%
10,6%1,1%
54,4%16,7%15,2%11,4%11,1%
31,0%12,2%15,7%
3,1%22,2%10,3%10,3%
1,6%46,8%13,5%12,0%10,4%10,9%
43,1%19,1%16,6%
7,4%21,5%
9,7%8,9%3,0%
35,4%10,5%
8,3%9,4%7,1%
8376
1035980699576
131127124132149
CélibatairesCélibataires seniors Célibataires âge moyen Jeunes célibataires Couples Couples seniors Couples âge moyen Jeunes couples Familles avec enfants de 0 à 24 ans Familles collège et lycée Familles enfants majeurs Familles maternelles Familles école primaire
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Jeunes célibataires
Célibataires âge moyen
Célibataires seniors
Jeunes couples
Couples âge moyen
Couples seniors
Familles maternelles
Familles école primaire
Familles collège et lycée
Familles enfants majeurs
50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
Indicateurs clés
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Profils sociologiques
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Potentiels de consommation
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IV. 4. Catégories socioprofessionnelles
0,3%
5,1%
18,4%13,1%14,4%21,9%
3,5%23,4%
0,4%
5,6%
19,7%14,2%13,9%21,6%
2,5%22,1%
0,0%
4,9%
19,1%11,3%14,9%23,7%
3,8%22,4%
0,5%
4,4%
14,3%13,1%14,9%19,8%
5,2%27,8%
24
108
158110
86150
5571
Agriculteurs exploitantsArtisans, Commerçants, Chefsd'entrepriseCadres ou Prof. intellectuelles sup.EmployésOuvriersProfessions intermédiairesAutres sans activité professionnelleRetraités
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Artisans, Commerçants, Chefs d'entreprise
Retraités
Autres sans activité professionnelle
Professions intermédiaires Ouvriers
Employés
Cadres ou Professions intellectuellessupérieures
40
60
80
100
120
140
160
Le revenu moyen dans la zone de chalandise du point de vente est de 43 300 € par ménage.
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Potentiels de consommation
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IV. 5. Composition des ménages
1 personne
6 personneset plus
5 personnes
4 personnes
3 personnes
2 personnes
80
90
100
110
120
130
140
150
160
30,0%27,5%16,9%18,5%
5,5%1,6%
10,8%89,2%
23,7%28,3%19,2%21,4%
5,7%1,6%7,9%
92,1%
30,6%27,2%15,6%18,5%
5,8%2,3%8,1%
91,9%
43,5%25,9%13,5%11,8%
4,5%0,7%
21,4%78,6%
8583
117150159125
57110
Ménages - 1 personneMénages - 2 personnesMénages - 3 personnesMénages - 4 personnesMénages - 5 personnesMénages - 6 personnes et plusMénages sans voituresMénages avec au moins une voiture
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
Indicateurs clés
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Zone de chalandise
Profils sociologiques
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Glossaire
Potentiels de consommation
21page
IV. 6. Logements
6 51038,4%61,6%43,3%56,7%6 020
110380
3 05035,1%64,9%34,4%65,6%2 900
30120
2 03034,2%65,8%43,7%56,3%1 860
70100
1 44052,3%47,7%63,0%37,0%1 260
20160
NA94
10499
101111
1878
Logements - Locataires - Propriétaires - Appartements - Maisons ou autreRésidences principalesRésidences secondairesLogements vacants
Zone de chalandise Zone primaire Zone secondaire Zone tertiaire Indice France(base 100)
0 20 40 60 80 100 120
Résidences secondaires
Locataires
Propriétaires
Appartements
Maisons
18
94
104
99
101
Résidences principales 111
Zone de chalandise
2
Glossaire
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Potentiels de consommation
Profils sociologiques
23page
V. Glossaire
Données complémentairesCe rapport a été défini par une équipe d’experts dans le but de répondre d’une part aux obl igations léga les dans le cadre des doss iers d’ins truction précontractuel le l iés à la loi Doubin, et d’autre part de vous fourni r un ensemble d’indicateurs permettant de vous apporter l ’écla i rage nécessa i re sur la s i tuation de votre projet ou point de vente.
Ce doss ier peut être enrichi en fonction de votre activi té ou de vos besoins propres d’un certa in nombre d’indicateurs particul ièrement pertinents tels que :
Les pôles commerciauxAsterop apporte une nouvelle vision du territoire par l'analyse des acteurs présents et de leur attractivité globale en créant la notion de pôle commercial.Une base de données cartographique de plus de 20 0000 pôles commerciaux nationaux y compris dans les centres villes est maintenant disponible grâce à l'analyse de l'ensemble des commerces présents sur le territoire métropolitain dont les 100 000 moyennes et grandes surfaces alimentaires ou spécialisées.
Les indicateurs Asterop TraficFondé sur la technologie TomTom, leader des produits et services de localisation et de navigation, le produit Asterop Trafic est le premier à intégrer les données de densité du trafic routier. Ces données constituent un nouvel axe d'analyse stratégique de votre réseau actuel et futur.
Les scores de défaillance AltaresAu-delà de la visualisation du parc d'entreprise, Asterop met à votre disposition des indicateurs synthétiques de santé financière ou de risques. (Source : Altares/Dun & Bradstreet).
IrisL’IRIS (pour « I lots Regroupés pour l 'Information Statis tique ») est un découpage infra-communal fourni par l ’INSEE.I l doi t respecter des cri tères géographiques et démographiques et avoi r des contours identi fiables sans ambigüi té et s tables dans le temps .
IsochroneL’i sochrone est la zone de cha landise ca lculée sur la base du temps d’accès au magas in.En fonction du secteur et de la local i sation géographique du magas in (centre-vi l le, péri -urba in, ...), le moyen de transport le plus adapté est uti l i sé pour la détermination de la zone de cha landise.
Profils de consommationLes profi l s de consommation sont i s sus d’une modél i sation de la part d’ASTEROP des comportements de consommation via un panel de consommation.Ceux-ci sont par la sui te descendus à un niveau local (quartier) au moyen d’un a lgori thme s tatis tique.
Indice FranceRapport base 100 entre la va leur d'un indicateur de la zone de cha landise et sa va leur sur la France entière. Par exemple, un indice 120 s igni fie une di fférence de 20% par rapport à la France.
SourcesCartographie © TomTom 2016 et OpenStreetMap 2016Points de vente © LSA Q4-2016Sociodémographie © As terop 2016, INSEE 2015, DGI 2013Potentiels de consommation © As terop 2015Pôles commerciaux © 2016
Zone de chalandise
2
Glossaire
3
Mars 2017
15
Indicateurs clés
10
Potentiels de consommation
Profils sociologiques
24page
Table des matières
I. Indicateurs clés 2...................................................................................................................................
II. Zone de chalandise 3...........................................................................................................................II. 1. Situation 3.........................................................................................................................................II. 2. Zones primaire - secondaire - tertiaire 4..................................................................................................II. 3. Environnement concurrentiel 5..............................................................................................................
II. 3. 1. Répartition des magasins par surface 5....................................................................................................II. 3. 2. Analyse de l'accessibilité à l'offre 5.........................................................................................................
II. 4. Pôles commerciaux 9..........................................................................................................................
III. Potentiel de consommation - Alimentaire 10........................................................................................III. 1. Boissons 11........................................................................................................................................III. 2. Viandes et poissons 12.........................................................................................................................III. 3. Crêmerie 13........................................................................................................................................III. 4. Epicerie 14..........................................................................................................................................III. 5. Fruits et légumes frais 14......................................................................................................................III. 6. Pain 14...............................................................................................................................................
IV. Profils sociologiques 15........................................................................................................................IV. 1. Indicateurs généraux 15........................................................................................................................IV. 2. Composition de la population 17............................................................................................................IV. 3. Cycles de vie 18...................................................................................................................................IV. 4. Catégories socioprofessionnelles 19......................................................................................................IV. 5. Composition des ménages 20...............................................................................................................IV. 6. Logements 21.....................................................................................................................................
V. Glossaire 23...........................................................................................................................................
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