Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

10
Organska Hrana Zdrava Hrana ©2014 http://fb.com/ziveti 1

Transcript of Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

Page 2: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

ISTINA O SOJI – PERFIDNA FORMULA ZA GLOBALNI GENOCID?

Piše: Ivona Živković

Iako otpor korišćenju soje (posebno genetski modifikovane) traje nesmanjenom žestinom većgodinama i na Zapadu i na Istoku, najtiražniji mediji u Srbiji skoro da uopšte ne posvećuju pažnjuovom problemu.

U Srbiji, na žalost, nikada nije ni vođena neka ozbiljna kampanja protiv korišćenja soje u ishranikao ni genetski modifikovanih useva, pa je čak i dozvoljen njihov uvoz. Najviše se uvozi upravomodifikovana soja. Kod većine građana ne postoji ni dovoljno znanja o tome šta se sve u ovojoblasti radi i kakve su posledice konzumiranja genetski modifikovane hrane. Što je još gore i

2

Page 3: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

sama soja, organski uzgajana, ima brojne štetne posledice ako se koristi u ljudskoj ishranifb.com/ziveti.

Ono što želim da vam predočim ovim tekstom su upravo neka saznanja o soji koja bi trebala dabudu poznata svima koji je koriste ili hranu kupuju u supermarketima. Jer, verovali ili ne, soja injeni derivati su danas praktično svuda i skoro ju je nemoguće izbeći. Nalazi se pod različitimimenima u mnogim prehrambenim proizvodima (hlebu, konzervama tunjevine, čokoladama,bombonama, viršlama i ostalim mesnim pređevinama, mnogim osvežavajućim napicima,sladoledima (kornetima) i drugim vaflima, u dečijoj hrani, u lekovima itd.

Naravno, svako ima prava da sam odluči čime će se hraniti, ali pod uslovom da može da bira.

Ko i šta stoji iza politike nametanja soje i njene GM varijante čitavom svetu?Možda odgovor više nego zastrašujući leži u sledećem pasusu.

Neki naučnici tvrde da kontinuirana upotreba soje u pripremanju dečije hrane predstavlja oblikgenocida, jer su informacije koje ćemo vam u nastavku predočiti dostupne naučnicima većdecenijama. Dakle, nemoguće je da se to ne zna. Ali, soja je uporno u hrani koja se industrijskiproizvodi fb.com/ziveti i distribuira širom sveta.

U svojoj knjizi „Seme uništavanja: Skriveni plan genetske manipulacije“ Bil Engdal tvrdi da postojiđavolski plan kako Vašington i četiri anglo­američka poljoprivredna džina planiraju da dominirajusvetom patentirajući forme života kako bi pridobili kontrolu nad proizvodnjom hrane u čitavomsvetu i to sa razlogom koji je zastrašujući – redukcija ljudske fb.com/ziveti populacije. On navodii reči Henrija Kisindžera iz 1970. : „Kontrolom nafte kontrolišeš države, kontrolom hranekontrolišeš ljude“.

Kisindžer je danas visoki funkcioner jedne od najmoćnijih svetskih nevladinih organizacija“Saveta za međunarodne odnose”. Njihovo glavno sedište u Njujorku nalazi se u zgradisagrađenoj na zemljištu koje im je poklonila porodica Rokfeler, inače pravi vlasnik kompanijeMonsanto, glavnog proizvođača GM soje i drugih GM useva fb.com/ziveti. Jevrejska porodicaMonsanto iz Luizijane je u 18. veku bila poznata kao vlasnik i diler robova.Ali, pođimo redom.

Australijanka Elejin Holingsvort nekada je bila poznata holivudska glumica sa umetničkimimenom Sara Šejn. Kada je okončala filmsku karijeru posvetila se borbi za zdravu ishranu. Usvojim knjigama i na svom Internet sajtu ona godinama vodi žestoku borbu sa transnacionalnimkorporacijama koje proizvode hranu i koje se u težnji za što većim profitom ne libe da kao“zdravu hranu” preporučuju onu koja je ne samo nezdrava već i veoma opasna. Što je još goreovaj biznis se povezuje sa farmaceutskom industrijom pa se stvara obostrana dobit ­prekohrane fb.com/ziveti se ljudima zdravlja poremeti, a onda sledi skupo lečenje.

Holingsvort je posebno obradila učinak soje u ljudskoj ishrani. Ona ne samo da je našla brojne

3

Page 4: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

naučne radove urađene pre više decenija koji nedvosmisleno pokazuju da je soja veoma opasnanamirnica, već je žestoko optužila korporativne lovce na dobit da finansiraju naučnike, lekare,popularne magazine o zdravlju i novinare koji soju preporučuju kao “veoma zdravu”. Najgore ješto se ova “zdrava hrana “ preporučuje majkama i deci i to čine baš lekari, mada većina izneznanja fb.com/ziveti upozorava. I ne samo soja, već i nusprodukti soje, koji bi trebali da završena otpadu kao na primer sojin lecitin, prodaju se i koriste sa etiketom “dobo za zdravlje”.

Najveći problem sa sojom je, piše Holingsvort, što zrno soje sadrži brojne fitoestrogene. To jeuopšten naziv za hemikalije koje se nalaze u biljkama, a imaju estrogensko djelovanje. Praktičnodeluju kao hormoni. U prirodi se fitoestrogeni javljaju kako bi pomogli regulaciju ciklusa parenjakod životinja, a u sintetetičkom obliku se koriste u istu svrhu u stočarstvu. Popularnekontraceptivne pilule su takođe jedna takva sintetička verzija namenjena za ljudsku upotrebu ifunkcionišu kao ženski hormon estrogen.

ZAŠTO BI BEBAMA DAVALI PILULE ZA KONTRACEPCIJU?

Ali, ako se fitoestrogeni koriste u velikim dozama ili u dužem vremenskom periodu, oni imajuprotivestrogenski učinak. Fitoestrogeni jednostavno remete rad hormona u organizmu. Jakedoze se koriste i u hemoterapiji za ubijanje ćelija raka.

Pomenimo da sve ćelije u organizmu međusobno komuniciraju, a da se komunikacije odvija iunutar same ćelije od membrane ka jezgru. Za to su zaduženi hormoni i oni uvek moraju biti uodređenom balansu. Disbalans nosi ćeliji pogrešne informacije.Fitoestrogeni sadrže desetine podvrsta kao što su: coumestani, izoflavoni, lignani i steroli, odkojih svaka dalje sadrži podvrste. Soja sadrži puno izoflavona, uključujući i podvrste genistein,coumestrol i daidzein.

Naučnici već dugi niz godina znaju da izoflavoni u soji mogu poremetiti funkciju štitne žlijezde,dovodeći do autoimune bolesti, pa čak i raka štitnjače.

Još pedesetih godina dvadesetog veka fitoestrogeni su povezivani sa povećanim brojemslučajeva raka, neplodnošću, leukemijom i poremećajima u radu endokrinog sistema.“Charlotte Gerson sa američke Klinike za zloćudne bolesti Gerson, objavila je rezultate detaljnosprovedenog istraživanja o raku koje dokazuje da je fitoestrogen genistein kancerogeniji odDES­a (diethylstilbestrola), sintetskog estrogenskog lijeka koji je davan milionima trudnih žena,najvećim delom u razdoblju od 1938­1971. Malo je onih koji nisu čuli za smrtne slučajeve iužasne patnje koje je ovaj lek prouzrokovao bezbrojnim ženama i njihovim kćerima,”fb.com/ziveti i podseća Holingsvort.

Učestale posledice hormonske neravnoteže izazvane asimilacijom velikih količina estrogenaotkrivene su u velikom broju slučajeva čak i kod dece. A odakle taj estrogen? Iz hrane za malebebe i sojinih napitaka kojima svoju decu hrane njihovi brižni roditelji ­ često na stručnupreporuku lekara. Holingsvort kaže da je to verovatno ista vrsta “stručnog” savetovanja koja puni

4

Page 5: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

popularne magazine o zdravlju i ishrani, a da su u stvari glavni finansijeri tih magazinafarmaceutske kompanije ili sami proizvođači soje, kao na primer Monsanto.

Pored toga postoje “lekari” i “naučnici” koji novac vole više od svega.

Obični ljudi veruju lekarima i često ne razmišljaju svojom glavom pa ne vide očitu nelogičnost dase potpuno istim sastojkom (estrogen iz soje) koji se prepisuje ženama u menopauzi kako bi imse produžio određeni hormonski balans koji se u menopauzi menja, daje novorođenčadi kao“zdrava” hrana.Jednostavno rečeno: hranjenje malih beba hranom na bazi soje jednako je kao da im dajete petkontraceptivnih pilula dnevno.

«Količina estrogena u 100g sojinih bjelančevina odgovara količini estrogena sadržanoj u jednojkontraceptivnoj pilululi”, po merama iznetim u jednoj švajcarskoj zdravstvenoj ustanovi joššezdesetih godina prošlog veka, kada su ove pilule postale moderne.

Monosodijum glutamat (MSG) je jedna od nekoliko formi slobodnog glutamata koji se čestonalazi u hrani. Jedna kanadska studija nedvosmisleno je pokazala da sastojci slobodneglutamatske kiseline (MSG) i slobodne aspartičke kiseline koje su opoznate kao neurotoksini,predstavljaju sastvni deo formule za pravljenje hrane za bebe. Prisustvo ovih neurotoksina uishrani beba predstavlja problem jer se u njihovom mozgu još nije dovoljno razvila krvno –moždana barijera koja sprečava da toksini iz krvi uđu u mozak.

Zanimljivo je i da se u svakoj formuli za pravljenje bebi hrane, na primer, na Novom Zelandunalazi soja, što je potvrdila i njihova vlada. Tamo su majke formirale i udruženje protiv ovakvogkorišćenja GM soje, dok je Vlada smatrala da je toksikacija GM sojom bila veoma mala te dazakon koji tu koncentraciju dozvoljava nije prekršen. Na osnovu čega je procenjena koncentracijakoja nije štetna, sasvim je drugo pitanje. Takođe je majke zabrinulo i otkriće da neke formule zabebe sadrže određene vrste GM soje koja nikada nije ni bila testirana na ljudima ili to nije bilosprovedeno u skladu sa propisanom procedurom.

Svejedno, ovakvih slučajeva ima širom sveta, i svuda postoje jasni pokušaji da se i sadejstvumožnih korporacija i vlada u hrani na ovaj ili onaj način, u većoj ili manjoj količini nađe GM soja.

Pijenje sojinog “mleka” (ukoliko smatrate da se to može nazvati mlekom) za vreme trudnoće,kao i u prethodno opisanom slučaju sa enzimima, često blokira stvaranje majčinog mleka(pravog mleka) što zatim logično dovodi do “neophodnosti” da se novorođenče hrani zamenom ito baš “mlekom” od soje.

NIJE MLEKO SVE ŠTO JE BELO ...

Jedan od glavnih krivaca zašto je soja toksična krije se i u činjenici što njezino zrno sadrži velikekoličine aluminijuma koji je zrno upilo iz tla na kome raste. Tako je 1997. Odbor za prehranu

5

Page 6: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

Američke akademije za pedijatriju objavio da «u majčinom mleku ima od 4 do 65 ng/mlaluminijuma dok dečija hrana napravljena od soje sadrži između 600 i 1.300 ng/ml».fb.com/ziveti upozorava!

Aluminijum je jedan od najraširenijih minerala u zemljištu, ali u većini useva se ne zadržava ili gasame biljke ne konzumiraju u velikim količinama. Biljka soje, međutim, taloži u svojimmahunama velike količine ovog metala.

“Sojino mleko sadrži 100 puta više aluminijuma od netretiranog kravljeg mleka. Da biste dobiliovu belu tecnost nevinog izgleda koja se primamljivo sliva na fotografijama atraktivnih reklamapotrebno je provesti celi niz postupaka. Jer sojino mleko se ne može izmusti”. Da li ste ikadavideli sojinu kravu”, pita Holingsvort."Sojino mleko se dobija kada se grahorice (mahune) soje melju na visokoj temperaturi, a zatimse opasnim rastvaračima, od kojih neki ostaju u dobivenom sojinom brašnu, otklanjaju preostalemasnoće. Potom se brašno u procesu separacije namenjenom uklanjanju fibroznih vlakanameša s lužnatim rastviorom i šećerima. Propisi koje su donele vlasti kažu da je ta količina tolikoneznatna da nije važna"

“Baveći se istraživanjima za potrebe svoje knjige naišla sam na dvanaest hemikalija koje senakon navedenog postupka obrade dodaju soji”, otkriva Holingsvort.

Kontaminacija aluminijumom je dodatna i zbog tehnologije obrade jer se grahorice tada potapajuu aluminijumske tankove i ispiraju kiselinom. Tako se određena količina aluminijuma zadržava i uprerađenoj soji koji onda dospeva u organizam.Pored almunijuma, otkriveno je da dečija hrana od soje sadrži visoku koncentraciju mangana.Prema nekim istraživanjima sprovedenim u Kaliforniji “proizvodi sojinog mleka sadrže oko 80puta više mangana nego što ga ima u majčinom mleku, što novorođenčad izlaže riziku da će uprvim nedeljama života primiti previše mangana.»Osim narušavanja njihovog osetljivog hormonalnog sistema, sad je već naširoko raširena ipojava da male bebe koje piju sojino mleko pate od ozbiljnih gastrointestinalnih poremećaja.

“Međunarodna korporacija “Nestle”, vlasnik proizvođačke marke “Carnation”, glavni je zagovornikkonzumiranja soje. Možda ih se sećate kao kompanije koja je donela dečiju hranu pripremljenuod soje u zemlje Trećeg sveta, potiskujući hranjenje majčinim mlekom i ubijajući ­ premapodacima Svetske zdravstvene organizacije ­ 1,5 miliona dece svake godine. Oni to i dalje rade,besramno forsirajući sojino mleko za novorođenčad poput “Alsoya­e” uprkos svim dokazima daje ono smrtonosno. Ali to ne treba da nas čudi ako se uzme u obzir veličina tržišta koje prekrivaovaj proizvod”, piše Holingsvort.

Magazin “Insight on the News” citirao je 2001. procenu jednog nezavisnog stručnjaka da odukupnog godišnjeg prihoda od 3 milijarde dolara od prodaje hrane za bebe, samo na proizvodeod soje zaradi se 750 miliona dolara. Danas ova brojka verovatno premašuje milijardu dolara i

6

Page 7: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

mnogo vise ?.

Laboratorija za procenu zdravstvenih rizika američkog Ministarstva energetike objavilaistraživanje koje pokazuje da izoflavoni u soji djeluju na isti način kao i zabranjeni insekticid DDTizazivajući deobu i umnožavanje ćelija raka dojke.

Jedan naučni tim sa Tajvanskog državnog univerziteta je 1988. pod vođstvom dr. Teodora Kajaprimetio da je već više od pola veka poznato da soja izaziva povećanje štitnje žljezde, posebnokod žena i dece.

I ugledni toksikolog dr Majk Ficpatrik iz Novog Zelanda, koji predvodi pravu kampanju protivkonzumiranja soje, napisao je 1998. naučni rad u kome je naveo većinu objavljenih otkrića oopasnostima od sojinih izoflavona. Rezultate istraživanja je poslo i američkoj Federalnoj Agencijiza Hranu i Lekove (FDA). Tu se navodi i sledeće:«Sojini izoflavoni povećavaju rizik od oboljevanja od raka dojke... Sojini izoflavoni dovode doporemećaja menstrualnog ciklusa tokom i do tri mjeseca nakon što su uneseni u organizam...Koncentracija genisteina koji se nalazi u proizvodima od soje dovoljna je da podstakne ćelijedojke na početak procesa ćelijske deobe... Postoji zabrinutost da žene koje jedu izolate sojinihbelančevina učestalije oboljevaju od epitelijalne hiperplazije.»

KAKO JE SOJIN LECITIN POSTAO “KORISTAN ZA ZDRAVLJE

”Soja sadrži više fitične kiseline od bilo koje druge žitarice ili mahunarke (grahorice). Problem safitičnom kiselinom je što ona sprečava apsorpciju svih minerala, a posebno kalcijuma. Koliko jemineralni deficit uzrok mnogih bolesti, za koje se navodno još pouzdano ne zna kako nastaju,može se videti ovde.

Takođe je otkriveno da su alergijske reakcije na soju daleko češće od alergija na ostale vrstemahunarki (grahorica). Čak i Američka pedijatrijska akademija priznaje da bi rano izlaganje sojikroz industrijski proizvedenu hranu za bebe moglo predstavljati glavni uzrok kasnije alergije nasoju kod starije dece i odraslih.“Verujući «glasinama», jedan moj uporni kritičar rekao mi je da «zasigurno zna» da kad sojaproklija iz nje izađu svi otrovi. Ne mogu ga uveriti ni znanstveni dokazi da se klijanjem sojegenistein pretvara u coumestrol koji je trideset puta jači od estrogena”, zapisla je u svojoj knjiziElejn Holingsvort.

Kao nusproizvod prilikom prerade sojine grahorice dobija se lecitin.To je viskozna masa, žuto braon boje, specifičnog ukusa i mirisa. Sirov sojin lecitin je smešafosfolipida i ulja, sa aktivnim dejstvom, zahvaljujući kombinaciji lipofilnog i hidrofilnog karaktera umolekulu fosfolipida.

Za razliku od raznovrsnih masnoća koje se u velikom rasponu prirodno javljaju u jajima,oraščićima, semenkama i avokadu, ovaj nusproizvod soje je uvek užegao, a izvlači se iz taloga

7

Page 8: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

koji ostaje nakon što se iz grahorica soje odstrani ulje. Dakle, sojin lecitin sadrži veliku količinurastvarača i pesticida. Ali... Umesto da ga bace na deponiju za odlaganje toksičnog otpada gde ipripada, proizvođači su za njega otvorili još jedno visoko profitabilno tržište nazivajući ga«zdravim» dodatkom hrani. Tako će vam “stručnjaci” (potplaćeni) plasirati priču o njegovoj“izuzetnoj ulozi u pravilnom metabolizmu, resorpciji masti, smanjenju holesterola, obnavljanjećelija nervnog sistema, usporavenju stranja...” i svemu drugom što ste spremni da kupite zasvoje zdravlje. Na vama je da u to poverujete, pošto se sami naučnim istraživanjem verovatnone bavite. I da jeste naučnik iz ove oblasti ­ to košta.

Lecitin je u industriji hrane prihvaćen kao emulgator, sredstvo za dispergovanje čvrstih čestica,stabilizator pene, sredstvo kvašenja i opuštanja i sredstvo za kontrolu kristalizacije. Ali, njgovaosobina je i da ima sposobnost da izaziva oštre bolove u zglobovima (koji se često pogrešnodijagnostikuju kao artritis) i stvaranje teškog oblika gihta. “Dugotrajno konzumiranje soje izazivarak i bezbrojne druge po život opasne bolesti, uništava kosti, uništava hormonski sistem, kakoljudi tako i životinja, te potiskuje seksualni nagon. Čak i da se preko noći ukloni iz naše ishrane,soja je tako duboko usađena u prehrambeni lanac i telo svakoga ko ju je ikad pojeo da će njeninegativni učinci zdravstvenim problemima mučiti i one koji još nisu ni rođeni”, naveo je drFicpatrik.

SOJA U ISHRANI...

Oni koji savetuju uzimanje soje često navode da je to glavni sastojak hrane (a poznato je datamo najmanji procenat ljudi oboljeva od raka ili od osteoporoze). Pored toga navodi se da je sojakao hrana počela da se koristi u Kini još hiljadu godina pre nove ere Evropi Americi.Tako je stvorena lažna priča da ishrana sojom sprečava razvoj osteoporoze. Ovaj pogrešanzaključak potiče od verovanja da je manji procenat obolelih od osteoporoze u raznim delovimasveta jer se tamo već hiljadama godina konzumira soja pa se sa njom unosi i vitamin D. Istina jeda se u soja koristi više kao začin u hrani sa morskim plodovima koji su bogati D vitaminom kojise zapravo nalazi u njihovim masnim naslagama. To nije D vitamin iz soje. Naprotiv,konzumiranje soje upravo povećava potrebu tela za vitaminom D, jer soja definitivno lišavaorganizam kalcijuma.

Od soje koja se koristi kao deo japanske kuhinje , veoma mali deo je uzgojen iz genetskimodifikovanih kultura koje dominiraju danas zapadnim tržištem. “Osim zbog siromaštva ili zavreme gladi, Azijci konzumiraju soju u vrlo malim količinama ­ 7 do 8 grama dnevno ­ a većina tesoje je fermentirala od tri do pet godina da bi se iz nje uklonili toksini.Japanci jedu male količine tofua (proizvoda od soje) i misoa kao dio supe bogate mineralima,nakon čega sledi meso ili riba, što neutrališe jedan deo toksina. Praktično u Aziji se koristi sojauglavnom kao začin drugim tradicionalnim jelima.Takođe je stvoren mit da proizvodi odfermentirane soje poput tempeha i natoa sadrže visoke količine vitamina B12. U tim seargumentima ne spominje da se vrsta vitamina B12, koja se nalazi u soji, ubraja u neaktivneoblike B12 koje ljudsko telo nije u stanju da iskoristi. Neki su istraživači čak izneli pretpostavku daovaj oblik vitamina B12 može sprečiti absorpciju vitamina B12 iz drugih izvora.

8

Page 9: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

Sa druge strane, gorka istina koju proizvođači soje ne navode je visoka stopa kretenizma u deluKine gde ljudi naširoko konzumiraju soju (zato što su previše siromašni da bi priuštili neke drugevrste belančevina) i povezuje se sa oštećenjem mozga, pošto goitrogen iz soje lišava štitnužlezdu potrebne količine joda. Novozelandski toksikolog dr. Majk Ficpatrik kaže: «Epidemiološkoistraživanje u Kini pokazalo je da konzumiranje velikih količina soje ne štiti od raka dojke. Jošnekoliko sličnih istraživanja opovrgava teoriju da soja pomaže u prevenciji raka dojke».

“Dr. Rejmon Pet i njegovi saradnici pokazali su da je konzumiranje tofua (fermentirane soje)povezano s demencijom. U opsežnom američkom istraživanju na uzorku od osam hiljadaameričkih Japanaca sa Havaja sprovedena je procena konzumiranja tofua u srednjim godinamaživota, te njegova povezanost s funkcionisanjem mozga i strukturalnim promenama u kasnijemživotnom dobu. Naučnici su sproveli radiološko snimanje neurona u mozgu i opsežnoistraživanje kognitivnih funkcija, a nakon smrti ispitanika izvršili su obdukciju. Otkriveno je da jepovećano konzumiranje tofua povezano s indikacijama moždane atrofije i kognitivnih oštećenja ukasnijim godinama života. Na autopsiji je kod ispitanika, koji su obilno jeli tofu, čak otkrivenooteknuće moždane šupljine i smanjenje težine mozga. Ovo istraživanje objavljeno je u časopisu“The Journal of The American College of Nutrition, 2000., a zatim i u “William CambellDouglassovom glasniku”.

Danas se na Zapadu soja ne fermentiše (kao u Aziji) da neutrališe toksine, već se obrađuje nanačin koji “denaturiše proteine i povećava nivo kancegogenosti”.Ona i ne sadrži kompletne proteine, pa ne može ni biti korišćena kao zamena životinjskihproteina.

Dakle, zaključak da Azijatkinje od raka i osteoporoze štiti soja potpuno je netačan. Kako jeprethodno rečeno, njihove navike i prehrana u potpunosti su drukčiji od zapadnjačkih ipodrazumijevaju vrlo ograničene količine hrane lošeg kvaliteta, kakva se obilato koristi naZapadu. Osim toga, one ne zamenjuju maslac koji sadrži vitamin D za margarin dobijen odsojina ulja koji je tako popularan među obmanutim Zapadnjacima.Pored toga u soji se nalaze inhibitori nekih enzima, posebno tripsina, što može izazvati ozbiljneprobavne smetnje, odnosno bitno se može smanjiti unos belančevina te hroničan manjakesencijalnih aminokiselina.

U testiranju na životinjama otkriveno je da ona time što koči varenje proteina utiče na funkcijupankreasa. Poznato je danas da je glavni uzročnik raka poremećaj u metabolozmu zbognepravilnog rada pankreasa fb.com/ziveti. Ovo je isti slučaj i sa dijabetesom.I ovde je još jedna zabluda u vezi korišćenja soje u Aziji i na Zapadu gde je rašireno verovanje dasoja može potpuno da zameni proteine u ishrani. To nije tačno jer ona i ne sadrži kompletanživotinski protein.

Ali, soja je stavljana kao neizbežna namirnica u ishrani onih koji promovišu vegetarijanstvo.Zanimljivo je kako najuticajniji mediji daju veliki publicitet vegetarijanstvu. Da li je to slučajno ili je

9

Page 10: Zdrava hrana - Sokantna istina o soji

cilj upravo promocija soje?Pomenimo ovde slučaj popularnog bivšeg Bitlsa, Pola Makartnija i njegove žene Linde koji sugodinama bili promoteri vegetarijanske ishrane pa su imali i svoju vegetarijansku smešu nazvanu“Linda Mc Cartney”. Linda je 1998. iznanada umrla od raka dojke, a već sledeće godine BBC jeobjavio da je nakon testiranja njihove smeše otkriveno da sadrži GM soju. Pol Makartni je tvrdioda mu nije bilo poznato da se u smeši nalazi GM soja.

Pitanje je, međutim, zašto je ovaj već prebogati par propagirao soju i vegetarijanstvo i morao daprodaje svoje ime uz vegetarijansku smešu? Da li su bili za to zavrbovani od neke moćnekorporacije koja poizvodi GM soju? Da li su tako oni koji su sledili svoje popularne idole korišćenikao zamorčići za testiranje GM soje?

Za ovakvu pretpostavku za sada ne postoje dokazi, ali kasnije ćemo videti na šta su svespremne korporacije koje proizvode i distribuiraju GM hranu i ko stoji iza njih.SAZNANJE NE ISPUNJAVA OPRAVDANJE !!!Važno !Ziveti duze....

*** www.fb.com/ziveti izlazi u susret postavljenim mnogim pitanjima koje ste nam poslali HvalaVam... ZIVETI DUZE.... pridruzi nam se.... pozovite vase prijatelje da nam se prikljuce pozovi teih podelite ovaj tekst sa njima.... Zajedno smo JACI !

PRATITE NAS SAZNAJTE #1. KAKO ZIVETI DUZE... I KVALITETNIJE...

10