Weinverkauf über Direktabsatz
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Weinverkauf über Direktabsatz Sicht eines Selbsteinkelterers
Transcript of Weinverkauf über Direktabsatz
Weinverkauf über
DirektabsatzSicht eines Selbsteinkelterers
Was hat sich geändert?
MIS Trend Studie
Gründe
• 0.5 Promille (60%)
• Gesundheit (33%)
Quelle: mondovino.ch
Was hat sich geändert
Weniger «Vieltrinker»
Qualitätssteigerung im Detailhandel
Kundschaft ist anspruchsvoller
Service
Betreuung
Professionalität
Kommunikation
Wie reagieren
Selbsteinkelterer?
Digitale Kommunikation
Erwartungen zukünftiger
Kunden
Stärkeres
Gesundheitsbewusstsein
Wein erleben
