Wedding2012

Wedding Banquetmap

taste history, enjoy luxury

- taste history, enjoy luxury - 2

Inhoudsopgave

Welkom 3

Inleiding Grand Hotel Post-Plaza 4

Historie / Heden Grand Hotel Post-Plaza / Van Sminia Huys 5

Aanvullende informatie 6

Zaaloverzicht 7

Drankenlijst 8

Patisserie 9

Dinersuggesties 10

Bittergarnituren en bitterbuffetten 15

Routebeschrijving 17

Algemene voorwaarden 18


Geacht bruidspaar,

Allereerst van harte gefeliciteerd met uw voorgenomen huwelijk! Hartelijk dank dat u aan Grand Hotel Post-Plaza

denkt voor het houden van deze bijzondere dag. Uw huwelijksdag is een heel bijzondere maar ook spannende dag

waar wij u graag in bij willen staan.

In dit informatiepakket treft u een duidelijk overzicht van onze mogelijkheden, zowel in Grand Hotel Post-Plaza als

in het van Sminia Huys. In een persoonlijk gesprek leiden wij u graag rond door onze panden en horen wij graag

uw wensen en ideeën zodat wij er gezamenlijk een fantastische dag van kunnen maken.

Wij wensen u veel succes en plezier met alle voorbereidingen.

Met vriendelijke groet,

Annelies Douwstra – Hoekstra

Banquet Sales Manager


Grand Hotel Post-Plaza

Het luxe Grand Hotel is gelegen in het hart van de Friese hoofdstad Leeuwarden, met mooie grachten en sfeervolle

panden. Achter de elegante 18e eeuwse voorgevel vindt u een stijlvol viersterrenhotel. De 43 nieuwe comfortabele

hotelkamers en suites zijn smaakvol ingericht, hier ontspant u volkomen na uw fantastische huwelijksdag.

Kamers

De rookvrije stijlvolle 40 hotelkamers bestaan uit Single, Comfort, Deluxe en Superior kamers. En zijn ondermeer

uitgerust met een flatscreen, draadloos internet, laptop safe, minibar en luxe badkamer met douche en/of bad.

Deze kamers kunt u eventueel voor uw familie of vrienden reserveren.

Suites

De namen van de suites doen al vermoeden dat er een rijke historie in de gebouwen verborgen gaat, en die

historie zult u proeven. Bijvoorbeeld in de “Gratama suite” of “Catharina Van Sminia suite”. Niet alleen de naam

maakt de suite uniek, de inrichting en faciliteiten maken uw verblijf extra rijkelijk. Zo zijn er suites met een ruim

balkon, whirlpool in de badkamer of sauna (Bruidssuite), tuinzicht en alle suites hebben veel ruimte om heerlijk te

ontspannen.

Faciliteiten

Het hotel beschikt over de juiste faciliteiten voor uw verblijf, denk hierbij aan:

- Valet parking Service voor uw trouwauto

- 2 Bruidssuites

- Trouwlocatie, 3 zalen

- Wellness en Beatycentre

- Private Dining Locatie

- Feestlocatie

- 43 Hotelkamers

- 2 Binnentuinen

- Goede keuken voor diner, BBQ, fingerfood etc.


Post-Plaza

Begin 20ste eeuw blijkt het toenmalige postkantoor van Leeuwarden aan de Wortelhaven te klein en het Ministerie

besluit een nieuw kantoor, waarin naast de posterijen en de telegrafie ook de telefonie een plaatsje moet vinden,

te bouwen. De keuze voor de locatie wordt de Tweebaksmarkt. Het imposante, 30 meter lange gebouw, is een

ontwerp van Rijksmeester C.H. Peters. Hij bouwde ook de postkantoren in Arnhem, Apeldoorn, Dieren , Druten,

Wageningen en Zutphen.

De aanwezige bebouwing op de Tweebaksmarkt wordt gesloopt. Tijdens de sloop worden sporen, omvangrijke

muurresten en zelfs een poortje, gevonden die waarschijnlijk teruggaan tot de kloostertijd. Het poortje werd

geheel behouden en werd ingebouwd in het postkantoor. Bij de binnenarchitectuur wordt materiaal niet gespaard.

De stijl van Peters versoberde omstreeks begin 1900. Dit in opdracht van het Ministerie die zijn bouwwerken te

duur vonden worden. Het werden bijna paleizen. Peters ontwikkelde een meer rationele wijze van bouwen onder

invloed van Berlage.

In 1903 is het gebouw gereed en wordt in gebruik genomen. De postkantoren krijgen meerdere functies. Naast de

posterijen, telegrafie en telefonie krijgen de postkantoren ook loketten voor het uitgeven van uitkeringen van de

Rijksverzekeringsbank welke zelfstandig opereerde. Gedurende de eeuw vordert de automatisering en wisselt de

telefooncentrale in het gebouw regelmatig. De bekende stekkertjesinpluggende 'telefoondames' maken plaats voor

een automatische telefooncentrale. In de jaren 50 neemt de omvang van de posterijen een grote vlucht en wordt

uitbreiding noodzakelijk. Tot 1990 heeft het pand de functie uitgeoefend van een openbaar Postkantoor. Na het

vertrek van het Postkantoor naar het nieuwe pand aan het Oldehoofsterkerkhof doet het pand tot ongeveer 1999

dienst als een call center voor KPN Telecom.

Van Sminia Huys

Het Van Sminia Huys, schuin tegenover Grand Hotel Post-Plaza, vult Post-Plaza op een unieke manier aan. Door

het klassieke interieur, maar ook door de rust in de kamers van het pand, zult u zich spoedig op uw gemak voelen.

Catharina van Sminia, Jan Bieruma Oosting en stadsarts Dr. Uffelie gingen u eeuwen geleden reeds voor.

Rechts van de hoofdingang bevindt zich de bibliotheekkamer. Deze kamer deed vroeger dienst als opkamer en gaf

de adel uitzicht op het "gepeupel". De kamer is volledig in oude staat hersteld, de schouw echter dateert uit 1920.

De bibliotheekkamer is zeer geschikt voor een vergadering of diner voor maximaal 8 gasten.

De grootste ruimte in het Van Sminia Huys is de Tuinzaal. Deze ruimte diende vroeger als praktijk van stadsarts

Dr. Uffelie. De vloer in de serre getuigt nog steeds van zijn aanwezigheid. De "U" van Uffelie en de "S" van

Sonnema, zijn huisapotheker, staan in de vloer gegraveerd. De Tuinzaal is een sfeervolle ruimte voor een lunch of

diner voor maximaal 60 gasten. Voor een receptie of een feest biedt de zaal ruimte aan meer gasten. De drie grote

tuindeuren bieden toegang tot de unieke stadstuin.

Aan het begin van de hal bevindt zich een trap naar beneden. Deze leidt naar de bar in het souterrain. In lang

vervlogen dagen, was dit het terrein van de bedienden. Waar nu de bar staat, sliepen vroeger mensen.

De bar zelf is gemaakt van de suitedeuren van Dr. Uffelie en de barkasten hebben vroeger dienst gedaan als

keukenkastjes. In deze kleine maar sfeervolle bar is het prima toeven.

Wanneer het weer u gunstig gestemd is, kunt u gebruik maken van de intieme binnentuin met een bijna Frans

getinte sfeer. De tuin in combinatie met de Tuinzaal biedt zomers volop mogelijkheden voor een receptie of feest.


Aanvullende informatie

Uw burgerlijk huwelijk wordt bij Post Plaza tot in de puntjes verzorgd, Van een rode loper bij binnenkomst tot

romantische muziek bij de formele sluiting van het huwelijk. Ook de kerkelijke inzegening van uw huwelijk kan in

Grand Hotel Post-Plaza plaatsvinden. Nadat u officieel getrouwd bent wil iedereen u uiteraard feliciteren en een

toost uitbrengen op uw huwelijk. Wat is er sprankelender dan dit te doen met een glas Champagne? U ontkurkt zelf

een fles Champagne en wij serveren de glazen uit voor een feestelijke toost. Grand Hotel Post-Plaza heeft de

officiële status als trouwlocatie van de gemeente Leeuwarden gekregen. Binnen de locatie kan in verschillende

zalen worden getrouwd. De Plugzaal, de Balkenzaal en de Plaza ademen allemaal een eigen sfeer uit. De

bruidsparen kunnen zelf hun keuze maken. Graag informeren wij u vrijblijvend over de prijzen van onze zalen.

Bloemen

Voor uw huwelijk in Grand Hotel Post-Plaza kunnen wij voor u de bloemdecoraties verzorgen. Wij doen u graag een

prijsopgave toekomen.

Bruidstaart

Uiteraard is het mogelijk dat wij zorg dragen voor een mooie bruidstaart op uw receptie. De kosten bedragen

€ 6,50 per persoon.

Receptie

Wilt u na uw burgerlijk- of kerkelijk huwelijk een receptie houden voor uw gasten, dan heeft Grand Hotel Post Plaza

ook daarvoor mooie zalen met elk een eigen stijl. We denken graag met u mee over de mogelijkheden.

Er is naast de zalen ook ruime keus uit onze borrelgarnituren, van de klassieke borrelgarnituren tot overheerlijke

bitterbuffetten.

Lunches, diners en buffetten

Voor de culinaire invulling van uw huwelijk biedt Grand Hotel Post-Plaza een persoonlijke benadering, professionele

bediening, ervaren koks en een scherp oog voor detail en sfeer. Van een overheerlijk culinair diner, verrassend

buffet tot luxe hapjes voor bij de borrel. Verderop in deze weddingmap kunt u enkele voorbeelden vinden van onze

mogelijkheden. Uiteraard kunnen we alles naar uw wens invullen.

Parkeren

Achter Post Plaza beschikken wij over enkele beveiligde parkeerplaatsen, welke gereserveerd kunnen worden.

€12,50 per 24 uur. Op loopafstand van Post-Plaza bevindt zich parkeergarage Hoeksterend waar u gebruik van

kunt maken. Onder voorwaarden kunt u hier zelfs gratis parkeren, een parkeerkaart kost € 2,50 per werkdag en

€ 4,50 in het weekend.

Organisatie van uw evenement

In Grand Hotel Post-Plaza vinden dagelijks evenementen plaats; van heel gewoon tot zeer bijzonder. De

organisatie daarvan, met alle hobbels en valkuilen die daarbij horen, is ons vak. Wilt u de gehele organisatie uit

handen geven, van het uitnodigingstraject tot het verzorgen van een passend relatiegeschenk, wij regelen het

graag voor u.


Zalenoverzicht & huurprijzen (geschikt voor huwelijken)

Onze zalen worden per dagdeel verhuurd. Onderstaand overzicht geeft de opstellingsmogelijkheden van de zalen

aan, met het maximum aantal personen en de tarieven.

ochtend: 08.30 uur - 12.30 uur

middag: 12.30 uur - 17.30 uur

De dagdelen zijn als volgt ingedeeld: avond: 17.30 uur - 22.30 uur

M2

Hu

welijk

Fe

est

Din

er

Recep

tie

Pri

js

1. Plaza 600 220 400 200 550 € 750,00

1.0 Postsociëteit 50 20 30 15 35 € 140,00

1.9 Plugzaal 140 120 120 100 120 € 285,00

2.4 Balkenzaal 100 60 - 30 70 € 240,00

2.5 Museumzaal 115 40 - 30 50 € 240,00

bra Brasserie Lourens - - 40 60 € 125,00

vsh Tuinzaal Sminia Huys - 90 60 90 € 250,00

vsh Bibliotheek Sminia Huys - 10 8 10 € 175,00

vsh Kelder / bar Sminia Huys 16 20 20 20 € 120,00


Drankenlijst Post-Plaza

Koffie/thee Bieren

Koffie € 1,95 Warsteiner Vaasje € 2,40

Thee € 1,95

Melk € 1,75 Port/sherry/vermouth

Karnemelk € 1,75 Rode en witte port v.a. € 3,50

Martini € 3,50

Frisdranken Campari € 3,50

Pepsi Cola € 2,00 Sherry medium/dry € 3,50

Pepsi Max € 2,00

Sinas € 2,00 Binnenlands gedistilleerd

Rivella € 2,00 Jägermeister € 3,00

Cassis € 2,00 Jonge jenever € 3,00

Tonic € 2,00 Oude jenever € 3,00

Bitter lemon € 2,00 Corenwijn € 3,00

Fristi € 2,25 Beerenburg € 3,00

Chocolade melk € 2,25

Appelsap € 2,50 Wijnen

Jus d’ orange € 2,50 Huiswijn per glas € 3,50

Tomatensap € 2,50 Huiswijn per fles € 19,00

Glas Prosecco € 4,95

Buitenlands gedistilleerd Glas Champagne € 9,95

Gin € 4,00 Wijnarrangement diner v.a. € 12,50

Wodka € 4,00 Champagne, fles, v.a. € 69,50

Bacardi Rum € 4,00

Havana Club Rum € 4,00 Whisky

Amaretto € 4,50 Diverse whisky’s vanaf € 6,00

Baileys € 4,50

Grand Marnier € 4,50

Sambucca € 4,50

Tia Maria € 4,50

Drambuie € 4,50

Cointreau € 4,50


Patisserie

Roomboter Cake € 1,10 per plak

Petit four € 2,95 per stuk

Friese Oranjekoek € 2,75 per stuk

Leeuwarder “Hofdame” € 2,95 per stuk

Eenhaps Oranjekoek € 1,50 per stuk

Appelgebak met slagroom € 2,75 per stuk

Huisgemaakte warme appelcarré met slagroom € 3,75 per stuk

Gesorteerd gebak met slagroom € 3,50 per stuk

Huisgemaakte kwark gebak met slagroom € 3,75 per stuk

Bruidstaart (standaard) € 6,50 per persoon

De mogelijkheid bestaat om het gebak te voorzien van een logo of afbeelding € 0,75 per stuk

High Tea à € 19,50 per persoon

Diverse soorten thee

Fingersandwiches met o.a. oude kaas, beenham en gerookte zalm

Hartige quiche

Scones met marmelade en ongezoete room

Muffins

Brownies

Diverse soorten roomboterkoekjes

Croque en bouche (soesjes toren) met chocoladesaus en poedersuiker

Bonbons

Choma’s en eclairs


Amuses

Heeft u de wens om tijdens het aperitief, voorafgaand aan het diner, een hapje te nuttigen dan kan dat door ons

veelzijdige aanbod van amuses.

1 amuse à € 1,25 per persoon

2 amuses à € 2,50 per persoon

3 amuses à € 3,75 per persoon

Diner (voor groepen tussen de 8 en 150 personen)

2 gangen menu à € 25,00 per persoon




Voorgerechten

Dun gesneden gerookte kalfshaas met fijne groenten en crème van mosterd de meaux

Presskop van parelhoen met een marmelade van rode ui en sinaasappelcrème

Taartje van roseval aardappel en gerookte zalm met kappertjesmayonaise

Taartje van gegrilde courgette, spinazie en ricotta met gekonfijte tomaat en sjalottenolie (vegetarisch)

Warme voor/tussengerechten

Heldere bouillon van ossenstaart met gerookte knoflook,sjalot en rozemarijn

Scholfilet op een groetenmousseline met een saus van gerookte oesters

Crepinette van maishoen met pistache en jus van dragon

Lasagne van grotchampignons met een truffel roomsaus(vegetarisch)

Hoofdgerechten

Gestoofde kabeljauwfilet onder kruidenkorst met een basilicumsaus

Gebraden runderzijlende uit de oven met een rozemarijnjus

Krokant gebakken tamme eendenborstfilet met een korianderknoflook jus

Brique a l’oeuf, dun krokant deeg gevuld met seizoensgroenten en ei, saus van rode biet (vegetarisch)

Nagerechten

Gemarineerde sinaasappel met boeren yoghurtijs, korianderroom en kletskop

Chocoladebrownie met hopjesroomijs en coulis van passievrucht

Aardbeiendessert, sorbet, bavarois en gemarineerde aardbeien

Kaasbordje met diverse binnen- en buitenlandse kaassoorten geserveerd met boerenbrood en boter

(menutoeslag €3,50 per persoon)

Intermezzo

Misschien wenst u een pauze onder uw diner voor een speech of andere aangelegenheid, dan kunnen we u een

verfrissend intermezzo aanbieden voor € 5,50 per persoon.

Spoom: drankje op basis van sorbetijs met moscato d’asti


Menu du Chef

Natuurlijk kunt u zich ook laten verrassen door onze chefkok door te kiezen voor een “menu du chef”, waarbij we

natuurlijk rekening houden met uw eventuele (dieet)wensen.




Stamppot buffet à € 19,50 per persoon (vanaf 15 personen)

stamppot zuurkool

stamppot witlof

stamppot boerenkool

hutsspot

hete bliksem

rookworst, gehaktballetjes, chipolataworstjes, speklapjes

peperjus, kruidenjus, boterjus, mosterd

piccalilly, augurken, ailveruitjes, rauwkost, sla

stokbrood en kruidenboter

Buffet à € 22,50 per persoon (vanaf 15 personen)

Heldere bouillon van boerderijhoen met groenten en madeira

Diverse soorten brood met kruidenboter, olijfolie en zeezout

***

Ardennerham met gemarineerde meloen

Aardappelsalade met sukade en mosterdcrème

Preskop van kuikenbouten met een sinaasappelmarmelade

Gemengde salade met dressing en rauwkost

***

Runderzijlende uit de oven met een rozemarijnjus

Gevulde maishoenfilet met een kruim van amandel en een roomsaus van portabello

Zacht gegaarde scholfilet met citroengras en een saus van bieslook

Gegratineerde aardappelen

Roergebakken seizoensgroenten

Buffet à € 29,50 per persoon

Heldere runderbouillon met groenten en knoflook

Diverse soorten brood met kruidenboter, olijfolie en zeezout *** Rouleaux van ardennerham en marcarponecrème

Gerookte boerderijkip met sinaasappelmarmelade

Aardappelknoflooksalade met uitgebakken spekjes

Pastasalade (vegetarisch)

Grote gemengde salade met gestoomde witvis en gerookte zalm

**


Runderzijlende uit de oven met een rozemarijnjus

Gestoofde scholfilet met een botersaus

Suprème van maishoenfilet met roomsaus van kastanjechampignons

Gegratineerde aardappelen



Heldere bouillon van boerderijhoen met groenten en madeira

Stokbrood en rozemarijnbrood met kruidenboter en olijven-tapenade **

Charcuterie van gepekelde,rauw gedroogde en gebraden vleessoorten

Gerookte zalm met gemarineerde Noorse garnalen

Paté van gevogelte met een sinaasappelcrème

Pastasalade met tonijnfilet,gegrilde groenten en mosterdcrème

Salade van geitenkaas met zongedroogde tomaat en basilicum

**

Runder entrecote met een keur aan bospaddestoelen en rode wijnsaus

Schelvisfilet met een roomsaus van citroengras

Crepinette van parelhoen met een roomsaus van boleten

Krielaardappelen in rozemarijn en knoflook

Tagliatelle in pesto-roomsaus



Heldere bouillon van wilde eend met paksoi en knoflook

Diverse soorten brood met kruidenboter, olijfolie en zeezout ***

Tartaar van gerookte eendenborstfilet met een mayonaise van duindoornbes

Marbre van gerookte zalm. Mascarpone en spinazie

Wildpaté met een sinaasappelmarmelade en steranijs

Dun gesneden gepekelde en gekookte beenham met mosterd crème

Pastasalade met jonge Franse geitenkaas, olijven en noten

Caprese; dun gesneden tomaat, mozzarella, komkommer en basilicum

***

Gepekelde en gemarineerde maishoen met een roomjus van truffel

Schelvisfilet in krokante korst met een basilicumroomsaus

Gegrilde filet mignon van hert met een Rioja jus, geparfumeerd met jeneverbes

Krielaardappelen in rozemarijn en knoflook



Desserts

U kunt uw avond perfect afsluiten met een;

Dessert uit onze menukaart € 7,75 p.p.

IJsbuffet (diverse roomijssoorten, sorbetijs en ijstaarten) € 7,50 p.p.

Dessertbuffet (diverse soorten ijs, bavarois, taarten, mousse etc.) € 10,00 p.p.

Grand Dessert op bord € 12,50 p.p.

Regionaal of Frans kaasbuffet met brood, selderij en boter € 12,50 p.p.

Dessertbuffet “Lourens de luxe” (eenpersoons ijstaartjes, vruchtenlonguers, glaasjes appelgranité, diverse

bijzondere smaken sorbetijs, zoete lekkernijen; brownies, eclairs, diverse mousses) à € 15,00 p.p.

Side dishes à € 2,50 per persoon

- Frietjes met mayonaise

- Wildgebakken rijst

- Vegetarische quiche

- Salade naar wens

Kindermenu’s

3 gangen à € 15,00 per persoon

Ham met meloen

**

Fries met kip, vis of snack

Pannenkoek met lekkernijen naar keuze

**

Kinderijsje

Fingerfood buffet of walking dinner

U kunt uw eigen buffet/walking dinner samenstellen;

€ 35,00 per persoon keuze uit 3 koude gerechten, 3 warme gerechten en 3 desserts



Al onze gerechten worden eigentijds gepresenteerd (glaasjes-lepels-spiegels)

Tevens worden er diverse soorten brood met kruidenboter en olijventapenade geserveerd

Koud

Vingersandwiches met Bleu de Wolvega en Gandaham

Gemarineerde gambastaarten met knoflooksaus en citroen

Rouleaux van Runderrookvlees met notenmascarpone

Parels geitenkaas gevuld met tomaat

Mousse van ganzenlever met rode uiencompote

Rillette van gerookte zalm met bieslook en krokant deeg

Tartaar van gerookte tamme eendenborst met een mayonaise van sinaasappel

Coppa di parma met gebakken appel

Dun gesneden gerookte piepkuiken met kruidenolie en knoflook


Warm

Gestoofde scholfilet met zeekraal en saus van gerookte oesters

Gebakken Doradefilet met een saus van schaaldieren

Gegrilde grote garnalen met een botersaus

Runderlende met een sjalottenjus

Kalfshaas met aardappelpuree en eigen jus

Crepinette van parelhoen met pistache en truffelroomsaus

Asperges met beenham en boter

Raviolis gevuld met ossenstaart en dragon

Quiche van seizoensgroenten en Friese oude kaas

Desserts

Aspic van sinaasappel met korianderroom

Sorbet van moscato d’asti met karamelsaus

Roomijs van standyoghurt met chocoladecrunch

Graniteé van aardbeien en basilicum

Tartelette van appel met Friese stroop

Roomijs van likeur 43 met nougat

Strüdel van peer met ahornsiroop

Mousse van witte chocolade met citroen

Vijgenbrood met Friese blauwschimmel en woudhoning

Bittergarnituren

Tijdens uw huwelijksfeest kunt u er voor kiezen om uw gasten te verwennen met een lekker hapje. Hieronder een

overzicht van onze mogelijkheden.

Bittergarnituur à € 2,75 per persoon

Gemengde nootjes

Zoutjes

Gemarineerde olijven


Stokbrood, olijventapenade en kruidenboter

Gemengde nootjes

Zoutjes


Jong belegen kaas en Friese droge worst

Glaasje mousse van beenham

Lepel met tartaar van gerookte zalm en kruidenmascarpone

1 van Dobben bitterbal met mosterd

1 kiploempia met chilisaus

Gemengde nootjes



Belegen kaas en Friese droge worst

Glaasje met rilette van kalfsvlees

Lepel met gerookte makreel en zoetzure komkommer

Tartaar van gerookte piepkuiken met mayonaise van sinaasappel

1 van Dobben bitterbal met mosterd

1 Gefrituurde grote garnaal met chilisaus

Zoutjes en nootjes


Mini sandwiches met Gandaham en appel

Glaasje tartaar van gerookte zalm met bieslookcrème

Lepel met ossenworst en notenpesto

Roggebrood met bleu de Wolvega

2 van Dobben bitterballen met mosterd

1 Gefrituurde grote garnaal met chilisaus

Zoutjes en nootjes


2 van Dobben bitterballen

2 miniloempiaatjes

2 bladerdeeghapjes

Kreeftenbitterbal

Grote garnalen

Dit wordt geserveerd met koude sausjes zoals: mosterd, chilisaus en knoflooksaus


Bitterbuffetten

Bitterbuffet à € 12,95 per persoon

Diverse canapés en mini sandwiches met o.a. Parmaham, tonijn en gerookte piepkuiken

Binnen en buitenlandse kaassoorten met Friese mosterd en selderij

Rouleaux van gerookte zalm met kruidenmascarpone op lepel

Tartaar van Abdijham met rode peper mayonaise in glaasjes

Mousse van gerookte palingfilet met limoencrème en roggebrood in glaasjes

Diverse soorten boerenbrood met olijventapende en kruidenboter

Drie warme snacks; 1 van Dobben bitterbal, 1 mini loempia en een 1 gefrituurde grote garnaal geserveerd met

gepaste sausjes

Bitterbuffet à € 16,95 per persoon

Diverse toastjes, crostini’s en mini sandwiches met o.a. gerookte wilde zalm, Serano ham en gerookte tamme eend

Selectie van Friese kaassoorten met Friese mosterd en marmelade van radijs

Boerenbrood met olijventapende en kruidenboter

Gerookte paling en kruidenmascarpone op lepel geserveerd

Hollandse garnalen met Brandymayonaise in glaasje

Galantine van parelhoen met pijnboompitten en Balsamico stroop

Warme beenham in de klem

Diverse soorten brood met kruidenboter

Gemarineerde grote garnalen met knoflooksaus

Drie warme snacks: van Dobben bitterbal, kreeften bitterbal en een miniloempia

Culinaire afsluiter

Wenst u een culinaire afsluiter van uw feest(avond) dan kunnen wij voor u een warme beenham in de klem

verzorgen met Petit pain en mosterdmayonaise, de kok zal deze aansnijden terwijl u de avond afsluit met uw

gasten à € 5,95 per persoon.

Wenst u een andere afsluiter van uw feest dan kunt u kiezen uit het volgende aanbod:

Puntzak friet met mayonaise € 3,50

Broodje ham of kaas € 2,50

Kipsaté met stokbrood (3 x 40 gram) € 4,95

Quiche met bacon en kaas € 4,50

Mini pizza € 3,95

Saucijzenbroodje € 3,00

Feestavond

Tijdens uw feestavond kunnen we nootjes, zoutjes en kaasstengels op de tafels plaatsen à € 2,25 per persoon.


Routebeschrijving

Vanuit richting Harlingen

1. Ga bij verkeerslichten rechtdoor (Harlingerstraatweg).

2. Ga bij verkeersplein rechtdoor (Europaplein/Harlingerstraatweg).

3. Ga bij mini-rotonde rechtsaf (Harlingersingel).

4. Ga bij mini-rotonde rechtdoor.

5. Ga bij mini-rotonde linksaf (Westerplantage, Boterhoek, Groeneweg).

6. Ga bij mini-rotonde rechtsaf (Noorderweg).

7. Ga bij mini-rotonde rechtsaf langs parkeergarage (Hoeksterend)*.

Vanuit richting Groningen via Buitenpost

1. Ga bij verkeerslichten rechtdoor (Groningerstraatweg).

2. Ga bij verkeerslichten linksaf (Groningerstraatweg).

3. Ga bij mini-rotonde rechtsaf (Vrijheidsplein).

4. Ga bij mini-rotonde rechtdoor (Groningerstraatweg).

5. Ga bij mini-rotonde linksaf langs parkeergarage (Hoeksterend)*.

Vanuit richting Heerenveen

1. Ga over brug rechtsaf (Oostergoplein/Âldlansdyk).

2. Ga direct daarna linksaf (175 meter/ Oorstergoweg).

3. Ga bij verkeerslichten rechtdoor (Oostergoweg).

4. De weg blijven volgen (over het spoor) tot de volgende stoplichten (Zuiderplein).

5. Ga hier rechtsaf (Zuiderplein).

6. Na 140 meter rechtsaf (Wirdumerpoortsdwinger).

7. Deze weg blijven volgen (over de brug rechtdoor).

8. Langs de gevangenis, langs de Oosterkade.

9. Na ca. 1 km treft u de parkeergarage Hoeksterend aan uw rechterhand*.

Vanuit richting Groningen via Drachten

1. Ga over brug rechtdoor (Drachtsterplein).

2. Ga bij alle mini-rotondes tot spoorwegovergang rechtdoor (Drachtsterweg, P. Stuyvesantweg).

3. Ga bij mini-rotonde rechtdoor (Julianastraat, Franklinstraat).

4. Ga bij mini-rotonde linksaf (Vliet).

5. Ga bij mini-rotonde rechtdoor (Vliet).

6. Ga over brug rechtsaf (Oosterkade).

7. Aan de rechterkant bevindt zich na ca. 400 meter de parkeergarage Hoeksterend*.

Vanuit richting Holwerd

1. Ga bij verkeerslichten rechtdoor (Mr. P.J. Troelstraweg).

2. Ga bij verkeerslichten linksaf (Dammelaan).

3. Ga bij verkeerslichten rechtsaf (Jelsumerstraat, Spanjaardslaan).

4. Ga bij mini-rotonde rechtdoor (Noorderweg).

5. Ga bij mini-rotonde rechtsaf langs parkeergarage (Hoeksterend)*.


Openbaar vervoer vanaf Centraal Station Leeuwarden

Diverse buslijnen brengen u dichtbij de Tweebaksmarkt. Echter vanaf het Blokhuisplein is Post-Plaza het

makkelijkst te bereiken. U neemt daarvoor lijn 2, 3, 8, 10, 13, 37, 50, 51 of 62. U loopt vanaf de bushalte

rechtdoor de Druifstreek/Tweebaksmarkt op. Post-Plaza bevindt zich na ca. 300 meter aan de rechterkant.

Tip: Plan uw reis op www.9292ov.nl

* Hier kunt u uw auto parkeren. (Post-Plaza heeft geen eigen parkeergelegenheid). Post-Plaza bevindt zich

op loopafstand (ca. 5 minuten). Vanuit de parkeergarage steekt u de weg over naar de Voorstreek. Over de brug

slaat u linksaf (Tuinen) en vervolgens rechtsaf de Turfmarkt/Tweebaksmarkt op. Post-Plaza staat na ca. 150 meter

links. Het is wel mogelijk om betaald te parkeren voor Post-Plaza.Tevens beschikken wij over beveiligde

parkeerplaatsen, welke u kunt reserveren á € 11,- per 24 uur

Algemene Voorwaarden 2012-2013

Op alle door Grand Hotel Post-Plaza uitgegeven offertes en bevestigingen, hanteren wij de Uniforme Voorwaarden

Horeca. Deze voorwaarden kunt u gratis opvragen bij Grand Hotel Post-Plaza. Tevens kunt u de algemene

voorwaarden terug vinden op onze website www.post-plaza.nl

http://www.9292ov.nl/

http://www.post-plaza.nl/

Wedding2012

Documents

Transcript of Wedding2012