Voda: Dejstva in - agro.basf.si · PDF fileVoda: Dejstva in Kaj vemo o vodi in ... Izogibajte...
Transcript of Voda: Dejstva in - agro.basf.si · PDF fileVoda: Dejstva in Kaj vemo o vodi in ... Izogibajte...
Voda: Dejstva in Kaj vemo o vodi in kmetijstvu
Za začetek kratek kviz …
Koliko svetovne letne porabe sladke vode se uporabi za kmetijstvo?
45 % 88 %60 % 70 %
70 % je številka v svetovnem merilu –
dejansko stanje v naših državah APE je
precej drugačno
Podatki Auqastat po FAO iz septembra 2014
kažejo naslednje številke za vodo,
uporabljeno v kmetijstvu (v % od celotne
količine uporabljene vode).
5 % Zahodna Evropa
20 % Ruska federacija
52 % Sredozemska Evropa
66 % Južna Afrika
82 % Afrika
3
Vodne potrebe za pridelavo hrane
Pri pridelavi pšenice (pridelek: 6 t/ha)
Uporaba vode za proizvodnjo izdelkov za zaščito rastlin (CPP): 10 l/ha
Voda za nanos: 1.000 l/ha
Potrebe za rast rastlin: 6.000,000 l/ha*
4
Na 1 kg pridelave …
Pridelava rastlin Reja živali
Goveje meso
15.500 l
Sir
5.000 l
Svinjina
4.800 l
Piščanec
3.900 l
Jajca
3.300 lSoja
Fižol
1.800 l
Žita
Kruh
1.300 l
Krompir
900 l
Jabolka
700 l
* Vključno z umetnim namakanjem in deževnico
Standardi za pitno vodo
Primeri najvišjih zgornjih mejnih vrednosti za kemikalije
Priloga I direktive
Nitrat (NO3) 50 000 µg/l
Baker 2 000 µg/l
Krom 50 µg/l
Cianid 50 µg/l
Arzen 10 µg/l
Živo srebro 1 µg/l
… …
Trikloroetan 10 µg/l
Benzen 1 µg/l
Pesticidi 0,1 µg/l
Pesticidi skupaj 0,5 µg/l
0,1 µg/l = 1 g in
10.000.000 l
V nasprotju z
drugimi snovmi so
mejne vrednosti za
pesticide preventivno
določene in ne na
podlagi tveganja (za
zdravje).
©Slika: ECPA
Silos: Ø 8m, ↑ 15m = 754 m3 = 754.000 litrov
Kocka sladkorja (DE): 3 g
To pomeni: 0,1 µg/l je enako
1 kocka sladkorja,
razstopljena v
40 silosih, polnih vode (dejansko 39,8
silosa)
Ali veste, kaj dejansko pomeni 0,1 µg/l?
6
Jarek: 1 m širok x 30 cm globok
Če bi v jarek zlili zgolj 1 g aktivne snovi,
bi kontaminirali s stopnjo >0,1 µg/l za
33 km!
Ali veste, kaj dejansko pomeni 0,1 µg/l?
7
©Slika: ECPA – Topps life
8
Kako lahko pesticidi pridejo do vodnih
teles?
Odtekanje
OdvodnjavanjeZanašanje
Točkovni viri
Izpiranje iz
točkovnega
vira
Izpiranje
Podzemne
vode
Točkovni viri
Ravnanje na
kmetiji (polnjenje,
čiščenje,
upravljanje z
ostanki)
Pred/po
škropljenju na
polju
Razpršeni viri
Površinsko
odtekanje
Zanašanje škropiva
Odvodnjavanje
Izpiranje
>50 % onesnaženja vodnih teles s pesticidi je najpogosteje
posledica točkovnega vira.
Lahko se izognete
Lahko se minimalizira
Pregled ključnih ukrepov
Preprečevanje virov točkovnega
onesnaževanja
©Slika: ECPA
Točkovni viri so prva prednostna naloga,
ki jo je treba rešiti
Preprečevanje točkovnih virov lahko zagotovi hitre zmage.
Dvigovanje ozaveščenosti nenehno pomaga zmanjševati nevarnost.
Ključne vstopne točke
10
Čiščenje
razpršilnika
Mešanje in
polnjenje
Upravljanje z
ostanki
Odstranjevanje
praznih posod
Prevoz do
polja
Shranjevanje
pesticidov na
kmetiji
Prevoz do
kmetije
Med
nanašanjem
+++ Zaporedje glede na pomembnost +
Čiščenje razpršilnika
11
©Slika: ECPA – Topps Life
Posebej pomembno za razpršilnike za sadovnjake
Tudi poljske razpršilnike in nahrbtne razpršilnike je treba skrbno očistiti.
Pomembno: kontaminacije zunaj razpršilnika so lahko pomembni viri točkovnega
onesnaževanja na kmetijah.
Pazite:
Čiščenje razpršilnika: zunanje čiščenje
12
Preverite,
če je treba
opraviti
čiščenje na
polju ali na
kmetiji.
Razpršilnika
nikoli ne
parkirajte na
dežju, da
preprečite
izpiranje
ostankov.
Načrtno izberite
lokacijo za
čiščenje in
upravljanje
ostankov.
©Slika: ECPA
Mešanje in polnjenje
13
Plus: zaščitite vodni vir pred
kontaminacijo z razstopinami za
razpršilnike
Zaščitite svoj vodni vir
Ločite vodni vir od raztopine (npr. s pomočjo
vmesnega rezervoarja, nepovratnega ventila ipd.).
Preprečite kontaminacijo vodnih
cevi
Brez neposrednega stika med polnilnimi cevmi in
rezervoarjem z raztopino za škropljenje
Za preprečevanje kontaminacije vodnega vira in vodnih cevi je potreben
pravilen sistem za polnjenje vode.
.14
Upravljanje z ostanki
15
Kaj lahko storimo z ostanki?
Ostanke lahko …
… zberete in razpršite po polju, če je
raztopina dovolj razredčena.
… izčrpate v rezervoar z gnojnico.
… zberete in tretirate v biofiltru ali
biogredi z uporabo naravnega
biološkega postopka razgradnje.
… tretirate z drugimi kemičnimi/fizičnimi
sredstvi (filtri).
… zberete in odstranite s pomočjo
sistema za zbiranje posebnih
odpadkov.
16
Volumen razredčenega ostanka je treba razpršiti na
del polja, ki ni prejel polnega odmerka.
Pri lokalnih oblasteh preverite,
katera priporočila upoštevati
Med nanosom, shranjevanjem,
odstranjevanjem in prevozom
17
Med nanašanjem:
pazite, da se izognete točkovnemu
onesnaževanju
Ne pršite po jarkih ali vodnih telesih.
Ne pršite po varnostnih pasovih.
Ne pršite po poljskih poteh/trdih površinah
(posebna pozornost v vinogradih/sadovnjakih).
Razpršilnik izključite, preden zavijete na cesto.
Označite občutljiva območja/cone brez škropljenja.
Zagotovite, da so vsi vodni izviri na polju dobro zaščiteni.
STARTSTOP
BREZ ŠKROPLJENJA
Natančno načrtovanje nanosov in polna koncentracija med nanašanjem
zmanjšata tveganje za točkovne vire.
18
Shranjevanje in odstranjevanje: napačno
odstranjene prazne posode lahko
privedejo do onesnaževanja
Shranjevanje… v suhem, zaščitenem prostoru
Odstranjevanje… z uporabo lokalnega sistema
za obnovo, recikliranje ali
odstranjevanje odpadkov
(Ne zažgite ali zakopljite
embalaže.)
Kmetje morajo biti obveščeni o razpoložljivih možnostih.
19
Prevoz: od kmetije do polja
Če napolnite na dvorišču kmetije:
preverite, da razpršilnik ne pušča.
mora biti pokrov rezervoarja razpršilnika
zatisnjen in zaprt.
Če pesticide polnite na polju:
uporabite transportno škatlo za zaščito
embalaže pesticidov in poberite kakršno koli
razlito snov.
imejte vedno pri roki mobilni telefon in
številko za klic v sili.
Izberite tisto pot do polja, na kateri obstaja najmanjše tveganje za
nesrečo ali posledično razlitje v vodo.
20
Točkovni vir – ključna sporočila
Točkovnim virom se je mogoče izogniti, tako da:
preprečite polivanje med mešanjem, polnjenjem in prevozom.
zaščitite vodni vir med polnjenjem razpršilnika.
kupite ali nadgradite razpršilnik z optimiziranimi čistilnimi sistemi.
razpršilnike kar se da pogosto čistite na polju.
razredčene ostanke ali notranjo vodo za izpiranje poškorpite po
najmanj tretiranem delu polja ali jo tretirate v biofiltrih.
trikrat splaknete prazne posode in za odstranjevanje uporabite
sistem za upravljanje z rezervoarji in praznimi posodami.
odgovorno umijete in odstranite tesnila posod, podobno kot pri
izpiranju rezervoarja zgoraj.
21
Zmanjšanje razpršenih virov
onesnaževanjaPregled ključnih ukrepov
4 ključna področja razpršenega
onesnaževanja
23
Zanašanje
Odvodnjavanje
Odtekanje
Izpiranje
Kodešová, R., et al. 2010. Vadose Zone J., 213-225.
Infoltracija
točkovnih virov Infiltracija
Zanašanje
Podtalnica
Potke, predstavljene na poljskih situacijah
24
Odvodnjavanje
Površinsko iztekanje
IzpiranjeIzpiranje iz
točkovnih virov
Točkovni viri
Zanašanje
Zakaj je zanašanje pomembno?
Ključni razlogi
Do zanašanja pride do določene mere pri
vsakem nanosu.
Zanašanje lahko povzroči visoke in
kratkoročno najvišje vrednosti, če
nastopijo neugodne razmere.
Upravljavec lahko v večini primerov
nadzoruje zanašanje.
26
Odločilni vplivni dejavniki zanašanja
škropiva
27
Glavni dejavniki
Velikost
kapljice
Namestitev
razpršilnika
Metoda
nanašanja
Varnostna
območja (oddaljenost od
vode/drugih
občutljivih
območij)
Temperatura
zraka in
vlažnost
Smer in
hitrost vetra
Tretiran
pridelek
+++ Večji nadzor upravljavca na dejavnik +
Izogibajte se majhnim
kapljicam in vetru
ter neposrednim kapljicam na
ciljni rastlini.
Najboljše upravljanje:
primer sadovnjakov
28
Kalibriranje razpršilnika je ključ za usmerjanje
smeri pršenja neposredno na krošnjo pridelka
Nanos mora ustrezati obliki in strukturi krošnje.
Prilagodite hitrost pršenja razvoju krošnje.
Prilagoditve so potrebne med sezono, ko se krošnja
spreminja.
Zgornjo sliko je vljudno delil Health
and Safety Executive –mUK. Walklate
et al. 2003.
Občutljiva cona
Najboljše upravljanje:
primer sadovnjakov
Nanosi, prilagojeni vremenskim razmeram in oddaljenosti od vode
Če veter piha proti občutljivemu območju, kot je npr. voda,
sredstvo pršite stran od občutljivega območja v vrstah, ki so v njegovi bližini.
Takšne scenarije lahko uporabite, če škropljenja ne morete odložiti.
Prilagodite zračno podporo, da uravnotežite nevarnost zanašanja.
Veter
29
Najboljše upravljanje:
primer poljskega pridelka
Nasvet za kmete
Poljski razpršilniki bi morali znižati višino
ročice in prestaviti hitrost vožnje v najnižjo
prestavo.
Daljša
je razdalja do cilja,
večja je nevarnost
zanašanja
škropiva.
30
Kodešová, R., et al. 2010. Vadose Zone J., 213-225.
Višja je hitrost
vožnje traktorja,
večja je nevarnost
zanašanja
škropiva.
Odvodnjavanje in kanalizacija
Upravljanje odvodnjavanja
Mogoči omilitveni ukrepi, kjer so potrebni
Izogibajte se nanašanju pesticidov med sezono
odvodnjavanja (od pozne jeseni do zgodnje pomladi).
Izogibajte se nanašanju pred močnim deževjem (≥ 48 h).
Izogibajte se nanašanju na razpokano in suho zemljo.
Priporočilo za kritične razmere: zadržite drenažno vodo na
umetnih mokriščih (npr. zadrževalni bazeni ali
porasli jarki).
Uporabite porasle sisteme, kjer je mogoče.
Od lokalnih oblasti pridobite informacije o ureditvi.
32
Vsi pesticidi niso v enaki meri predmet
transporta drenažne vode: preverite
etikete in se za nasvet obrnite na
izdelovalca.
Izpiranje
Kodešová, R., et al. 2010. Vadose Zone J., 213-225.
Uravnavanje možnega izpiranja
v podtalnico
Mogoči omilitveni ukrepi, kjer so potrebni
Zmanjašajte ali se izognite uporabi na označenih
občutljivih območjih, ki so značilno lahko:
zemlja z nizko vsebnostjo organskega ogljika
(npr. <1.7 % organske snovi);
plitva prst na kraških območjih
(npr. prsti vrste rendzina z vrhnjo prstjo, ki je bogata s
kamni);
prst s plitko podtalnico (značilna v strugah/rečnih
dolinah in na ravninskih območjih).
Zmanjšajte ali se izognite nanašanju označenih izdelkov v
času glavne faze polnjenja podtalnice (od pozne jeseni do
zgodnje pomladi).
34
Upoštevajte napotke etiket
in svetovalcev!
Le nekateri pesticidi se izpirajo:
občutljiva območja in ukrepi so
odvisni od posameznega izdelka.
Kodešová, R., et al. 2010. Vadose Zone J., 213-225.
Razpršeni vir – ključna sporočila
Razpršeno onesnaževanje je mogoče zmanjšati.
Kmetje morajo pregledovati svoja polja in redno analizirati svoje ravnanje,
da zagotovijo prilagajanje lokalnim razmeram in spremenjljivim pogojem.
Svetujemo lahko o osnovnih omilitvenih ukrepih in usmerimo k možnosti usposabljanja in
svetovalcev za individualno pomoč – če vidimo slabo obdelovano območje ali na splošno.
35
Kodešová, R., et al. 2010. Vadose Zone J., 213-225.
Onesnaženju vode s pesticidi se je mogoče
izogniti.
Znanje in ravnanje upravljavca sta ključnega
pomena: pravilne informacije in usposabljanja
omogočajo pravilno uporabo pesticidov.
Ne pozabite informirati in nadzorovati svojih
izvajalcev škropljenja!
Primerna oprema in infrastruktura bosta
zagotovili zmanjšanje nevarnosti.
in
Počutite se dobro, ko dobro upravljate z vodo!
Povzetek