Voćne kocke Mirisan i ukusan kolač, dio je mojih uspomena na djetinjstvo... Često garadim, samo voće prilagođavam sezoni...ipak, najljepši je s trešnjama ilibreskvama.....

Autor: pepi81

Jednostavno

Sastojci

Biskvit: 9 (jušnih)) žlica šećera + 1 limunDolcela šećer9 žlica ulja

16 žlica brašna

16 žlica mlijeka

2 jaja

prašak za pecivo

Nadjev: pola kg trešanja

šaka mljevenih badema

vanilin šećer

Priprema

1. Najprije oprati i izvaditi koštice iz trešanja, prosušiti ih. Mljevene bademe pomiješati savanilin šećerom.

2. Sve sastojke za biskvit  "naslagati" jedne na druge i brzo izlupati oko 2-3 minute dasmjesa postane kompaktna.

3. U tepsiju (manja ili srednje veličine) sipati malo više od pola tijesta, zatim rasporedititrešnje, posuti bademima, te ostatkom tijesta. Peći u zagrijanoj pećnici oko 15-20minuta, dok ne porumeni (pećnica na vrući zrak, 160 C).

Posluživanje

Ohlađeno, posipati šećerom u prahu. Napomena: možete količinu mlijeka prepoloviti, padodati i jedan jogurt u tijesto.

www.coolinarika.com