Viinamarjakasvatus Roogoja talu kogemuse n itel.pptx) · 2017. 4. 10. · T1 T2 T3 T4 Sum Juured...
Transcript of Viinamarjakasvatus Roogoja talu kogemuse n itel.pptx) · 2017. 4. 10. · T1 T2 T3 T4 Sum Juured...
4.04.2017
Viinamarjakasvatus Roogoja talu näitelViinamarjakasvatus Roogoja talu näitelViinamarjakasvatus Roogoja talu näitelViinamarjakasvatus Roogoja talu näitelTaavi Kivistik, Nele Taavi Kivistik, Nele Taavi Kivistik, Nele Taavi Kivistik, Nele JaagoJaagoJaagoJaago
Ettekandes räägin:
• Roogoja talu viinamarjakasvatusest
• Paljundamise kogemusest Eesti ja Hispaania näitel
• Kliendi soovidest ja sortimendi valikust
4.04.2017
Roogoja talu kogemus
• Viinapuude kasvatus alates aastast 1954
• Uno Kivistik saatis Krimmist 5 istikut kodutallu
• Sortiment pidevalt täienemas
• Katsetuses üle 140 erineva sordi
• Müügis olenevalt aastast ligi 50 erinevat sorti
• Eesmärk katsetada ja paljundada Eesti kliimale sobivaid sorte
Paljundamine
• Pajundame pistikutena, pookimise vajadus puudub
• Sügisel tagasilõikuse ajal viime oksad keldrisse
• Kevadel lõikame pistoksteks
• Seejärel paneme oksad veega täidetud anumasse ja asetame sooja kohta
• Peale lehtede ja juurte olemasolu istutame istutuskassetti või -kotti.
4.04.2017
Hispaania katsetulemused
• Katse nelja erineva meetodiga
T1: Pistoksad vette
T2: Pistoksad indool-3-äädikhappe lahusega vette
T3: Pistokstele 4 sälku ja siis vette
T4: Pistokstele 4 sälku ja siis indool-3-äädikhappe lahusega vette
T1 T2 T3 T4 Sum
Juured arenemas 4 8 9 9 30
Istutatud 16 12 11 11 50
Rohelised lehed 3 6 6 3 18
Ainult juured 13 6 5 8 32
Meie põhimõte sordi soovitamisel
Klient soovib ideaali:
„Palun mulle külmakindel, ilma seemneteta ja hästi suurte marjadega viinapuu,
mis hakkaks kohe
marju kandma.“
Ideaali ka pakume, kuid sõltuvalt:
• Piirkonnast
• Istutuskohast
• Sordi eripärast• Värvus
• Seemne suurus
• Marja suurus
• Kobara suurus
Puuduvad kindlad lemmikud! Neid on lihtsalt liiga palju.
4.04.2017
Sortiment
1. Ajakirjandusest läbi käinud sortiment• Baseerub teada tuntud sortidel
• Klient: esmakordne
2. Põhisortiment• Pikaaegne kogemus ja katsetused
• Klient: Algaja kasvataja või keeruliste kasvatustingimustega
3. Muutuv sortiment• Väiksem pakkumine, aga laialdasem valik
• Klient: kollektsionäär, asjaarmastaja, kogemustega
4. Soovitatud sortiment• Soovitus kliendi võimalusi ja soove arvesse võttes
• Klient: Konkreetsete soovidega
1. Ajakirjandusest läbi käinud
sortiment• Alfa
• Triumph (pildil)
• Zarja Severa
• Zilga
• Guna
• Hasaine Sladki
• Madeleine Angevine
• Supaga
• Aljošenkin
• Kosmonavt
• ...
4.04.2017
2. Põhisortiment – alati olemas
• Kuzminskii Sinii
• Zilga
• Severnõi Rannii
• Aljošenkin
• Sukribe
• Guna
• Sommerset Seedless (pildil)
• ...
3. Muutuv sortiment – vastavalt aastale
• Juodupe
• Kodrjanka
• Sverhrannii Bessemjannõi (pildil)
• Turan
• Koroleva Pariźa
• Sevar
• Podarok Zaporoźju
• Sabrevois
• ....
4.04.2017
Kokkuvõte
Kogemus:
• Pikaaegne ja praktiline
• Põhifookus sordikatsetusteks
Paljundamine:
• Pistokstest
Sortiment:
• Tugineme iga kliendi individuaalsele soovile• Klient on iga aastaga üha teadlikum ja soovib midagi uut
• Veinimarja populaarsus tõuseb kiiresti
Tänan kuulamast!
Täpsemalt Roogoja talu tegemistest:
www.roogoja.ee ja Facebookis Roogoja talu