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SAN FRANCISCO CALTONGO
H I S T O R I A D E U N B A R R I O A N C E S T R A L D E X O C H I M I L C O
Coordinacin:
David Jess Arreola Gutirrez
COLECTIVO DE ANTROPOLOGA CHINAMPERA
AUTORIDAD DE LA ZONA PATRIMONIO MUNDIAL NATURAL Y CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN:
XOCHIMILCO, TLHUAC Y MILPA ALTA
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SAN FRANCISCO CALTONGO
H I S T O R I A D E U N B A R R I O A N C E S T R A L D E X O C H I M I L C O
COLECTIVO DE ANTROPOLOGA CHINAMPERA
AUTORIDAD DE LA ZONA PATRIMONIO MUNDIAL NATURAL Y CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN:
XOCHIMILCO, TLHUAC Y MILPA ALTA
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SAN FRANCISCO CALTONGO. HISTORIA DE UN BARRIO ANCESTRAL DE XOCHIMILCO Colectivo de Antropologa Chinampera 201 4
Primera edicin: diciembre de 2014 ISBN xxxxxxxxxx
Hecho en Mxico
Todos los derechos reservados 2014. Esta obra puede ser reproducida con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su direccin electrnica. De otra forma, requiere permiso previo por escrito del Colectivo de Antropologa Chinampera. Esta investigacin fue financiada con recursos de la Autoridad de la Zona Patrimonio Mundial Natural y Cultural de la Humanidad en Xochimilco, Tlhuac y Milpa Alta.
Portada: Capilla de San Francisco Caltongo, Xochimilco. Portadilla: Capilla de San Francisco Caltongo, Xochimilco.
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ColectivodeAntropologaChinampera
David Jess Arreola Gutirrez
Diego Antonio Rangel Estrada
Roberto Carlos Roque Hernndez
Sonny Josu Simancas Perez
Adriana Ontiveros Escalona
Osvaldo Roberto Murillo Soto
Laura Baez Sam
Hiram Pineda Arzola
Ismael Mauricio Arreola Gutirrez
Tania Pineda Leyte
Cristofer Yair Uribe Vergara
Sofia Espinoza Vzquez
Fabiola Belem Mora Rosales
Laura Ochoa Portillo
Iliana Cruz Ramrez
Mireya Martinez Gobea
Jose Antonio Arteaga Conde
Nizai Gonzalez Machado
Andrea Gutierrez Sastrias
Lorena Alejandra Balsarretti
Alan Roberto Llanos Velazquez
Paola Marcela Everardo Martinez
Israel Hinojosa Balio
Erika Talia Ibarra Avila
Hilda Lozano Bravo
Fernando Ordua Gomez
Guillermo Rodriguez Tlachi
Raul Angel Cruz Fiscal
Yajaira Celina Avila Uribe
Christian Alexis Avila Uribe
Edgar Irving Gonzalez Franco
Cintia Mondragon Mayol
Mirla Yuridia Roque Hernandez
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Historia Tolteca Chichimeca, fol. 16v.
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NDICE
AGRADECIMIENTOS
PRLOGO
INTRODUCCIN ____________________________________________________ I
EL TULARQUITO.
LA FIESTA DE LAS COSECHAS EN LA CHINAMPA
David Jess Arreola Gutirrez, Laura Baez Sam, Hiram Pineda Arzola, Diego Antonio
Rangel Estrada, Ileana Cruz Ramrez
La promesa del tularquito __________________________________________________ 2
Primer fin de semana en la casa del mayordomo ________________________________ 9
Festejo del segundo fin de semana __________________________________________ 10
Tejiendo la promesa del tularco _____________________________________________ 11
Reflexin final __________________________________________________________ 18
HISTORIA, ARQUEOLOGA Y COSMOVISIN PREHISPNICA DE CALTONGO.
UN RECORRIDO ENTRE LA CHINAMPA Y EL XINAMITL
David Jess Arreola Gutirrez, Diego Antonio Rangel Estrada, Roberto Carlos Roque
Hernndez, Sony Josu Simancas Prez
Historia antigua de Caltongo _______________________________________________ 20
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CHINAMPAS, MANANTIALES Y CANALES PREHISPNICOS A TRAVS DE LOS CDICES.
LA DIVISIN TERRITORIAL PINTADA POR LOS TLACUILOS
David Jess Arreola Gutirrez, Diego Antonio Rangel Estrada, Adriana Ontiveros Escalona,
Osvaldo Roberto Murillo Soto
Territorialidad prehispnica sobre la chinamperia. Origenes de la chinampa ____________3
Historia de los sistemas de riego en Mesoamrica ________________________________40
Territorialidad, distribucin del espacio y catalogacin de la tierras __________________43
Administracin de la tierra y sus divisiones territoriales ___________________________46
Tierras de cultivo__________________________________________________________48
Sobre la construccin de una chinampa ________________________________________49
EL TULARCO, UN FESTEJO DE ORIGEN PREHISPNICO.
ETNOARQUEOLOGA EN EL BARRIO DE CALTONGO
David Jess Arreola Gutirrez, Diego Antonio Rangel Estrada, Hiram Pineda Arzola,
Osvaldo Roberto Murillo Soto, Laura Baez Sam
El origen histrico y arqueolgico del festejo del tularco _________________________ 52
La supervivencia y el sincretismo de los ritos xochimilcas dedicados al tule __________ 52
El festejo del tularco _____________________________________________________ 53
Sigficado prehispnico del adorno del tularco o tular ____________________________ 54
Los amateteotl del tularco _________________________________________________ 61
Corte del tule en un antiguo sitio ceremonial __________________________________ 65
Tequihuehue - Huehuetlatoli _______________________________________________ 66
Una forma milenaria de amarrar y transportar el tule ___________________________ 68
Vuelta a la curva y tamalitos para el corazn __________________________________ 70
Armando una tradicin ___________________________________________________ 70
Los danzantes __________________________________________________________ 71
Enflorando la promesa ___________________________________________________ 72
Que baile! Que baile! ___________________________________________________ 72
Convivencia en la trastiendaHistoria de la explotacin del tule y su uso ritual ________ 73
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HISTORIA DE LA EXPLOTACIN DEL TULE Y SU USO RITUAL.
UN RECORRIDO POR SUS INDICIOS ARQUEOLGICOS E HISTRICOS EN LA CUENCA DE MXICO
David Jess Arreola Gutirrez, Diego Antonio Rangel Estrada, Ismael Mauricio Arreola
Gutirrez, Israel Hinojosa Balio
La prehistoria y los orgenes del aprovechamiento del tule _________________________ 76
Historia del tule como signo mtico de fundacin y objeto de poder poltico __________ 86
Las fiestas prehispnicas y sus ofrendas de tule _________________________________ 86
El tule en el virreinato de la Nueva Espaa ____________________________________ 100
EL TULARCO Y LA PESCA COMUNAL.
HISTORIA DE LARGA DURACIN SOBRE LOS RITOS PESQUEROS DEL SUR DE LA CUENCA DE MXICO
David Jess Arreola Gutirrez, Tania Pineda Leyte, Cristofer Yair Uribe Vergara, Sofia
Espinoza Vzquez, Amanda Gutirrez Vzquez
La pesca comunal en la fiesta del tularco ______________________________________ 104
El simbolismo de la pesca ritual _____________________________________________ 106
El culto mexica a los nmenes de la pesca, la ofrenda 41 del Huey Teocalli __________ 109
Por qu el hombre mesoamericano ofrendaba objetos a sus deidades? ______________ 114
ENTRE TULES, CERROS Y MAICITOS.
LA CONCEPCIN INDGENA DE LA COSECHA.
David Jess Arreola Gutirrez, Tania Pineda Leyte, Cristofer Yair Uribe Vergara, Laura Baez
Sam
El acto de la siembra _____________________________________________________ 126
Celebracin de Ochpaniztli y las cosechas en los cerros de Xochimilco _____________ 129
EL CALTONGO DEL SIGLO XXI Fabiola Belem Mora Rosales
Barrio viejo _____________________________________________________________142
Nodos terroneros ________________________________________________________ 143
Escuchar y mandar. Los tos y las tas del barrio ________________________________149
Compadrazgo ___________________________________________________________153
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Actividad econmica ____________________________________________________ 154
Oficios y profesiones ____________________________________________________ 155
Organizacin poltica ____________________________________________________ 156
Religiones _____________________________________________________________157
El ciclo festivo anual ____________________________________________________ 158
CAMBIOS, INTERCAMBIOS Y TRASCENDENCIAS Laura Ochoa Portillo
La chinampa como sistema econmico y de transporte __________________________166
Entorno natural _________________________________________________________167
Tule __________________________________________________________________168
Antes y despus ________________________________________________________ 170
Valores _______________________________________________________________ 172
Identidad ______________________________________________________________174
La promesa del tularco ___________________________________________________176
EL TULARCO ES UNA CHINAMPA FLORIDA Iliana Cruz Ramrez
Xochimilco y el entorno lacustre ___________________________________________ 178
El medio ambiente lacustre y la chinampa ____________________________________180
El tule a lo largo del tiempo _______________________________________________ 182
El lago de Xochimilco en la actualidad: impacto ecolgico, econmico _____________185
LA TLALTECUHTLI DE XOCHIMILCO.
UNA DIOSA DE LA TIERRA EN LAS CHINAMPAS
Jos Alvaro Barrera Rivera, Alicia Islas Dominguez
Tlaltecuhtli entre las chinampas ___________________________________________ 190
BIBLIOGRAFA ________________________________________________ 197
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Historia Tolteca Chichimeca, fol. 9v.
En los mitos prehispnicos los grandes pueblos se fundaban sobre tules sagrados.
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Agradecimientos
la gente de Caltongo en especial a Moiss Escobar Gmez, Jos Castro Daz,
Francisco Daz Gmez, Ema Mndez y German Gmez, Axictli Lpez Gmez,
Jonathan Escobar y Juan Escobar, Juana Gmez, Flor Gmez, Martha Alicia Gmez, Ana
Mara Farfn del Valle, Don Anastasio y Don Max Escobar, entre otras voces, sin cuya
valiosa ayuda este proyecto no hubiera visto nunca la luz del Sol.
En el mbito acadmico agradecemos la colaboracin del Arqlgo. lvaro Barrera Rivera
y de la Dra. Aurora Montfar, as como investigadores del Templo Mayor, quienes
amablemente nos proporcionaron datos de excavacin y trabajaron con nosotros en la
ardua labor que implica la bsqueda en cdices y fuentes histricas para vincular ritos
prehispnicos con sus reminiscencias contemporneas manifiestas en la religiosidad
popular, adems de permitir que nos adentrramos en la bsqueda de significado de cada
pieza y objeto depositado en la ofrenda 102 del Templo Mayor de Tenochtitln. Tambin
agradecemos al Dr. Francisco Rivas Castro investigador de la Direccin de Estudios
Arqueolgicos (DEA) del Instituto Nacional de Antropologa e Historia (INAH) y profesor
del posgrado en historia y etnohistoria de la Escuela Nacional de Antropologa e Historia
(ENAH), quien nos apoy asesorndonos en el anlisis de nuestras etnografas y nuestro
trabajo etno-arqueolgico; al Dr. Leif Korbaek Frederiksen profesor de tiempo completo
del posgrado en la ENAH, ya que nos acompa a impartir talleres comunitarios en
Caltongo, adems de brindarnos sus consejos y apoyo; a la Dra. Margarita Loera Chvez y
Peniche, Investigadora de la Direccin de Estudios Histricos (DEH) del INAH, directora del
proyecto Eje de los volcanes de la ENAH, y profesora del posgrado en historia y
etnohistoria de la misma institucin. Tambin debemos un enorme agradecimiento al Dr.
Christian Duverger, director del Centre de Recherches sur lAmrique Prhispanique
(CERAP) de la cole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS) y de la Universit Paris
Sorbonne (Paris IV), quien en todo momento fungi como asesor acadmico de nuestra
investigacin. Agradecemos el apoyo que nos brind el Dr. Carlos Alfredo Carrilo director
de la Unidad Acadmica de Antropologa de la Universidad Autnoma de Zacatecas
A
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(UAZ), as como sus entusiastas alumnos quienes colaboraron en campo, y al maestro Hugo
Saldaa Soto. Finalmente agradecemos el apoyo y la generosa contribucin acadmica del
Dr. Ismael Arturo Montero Garca jefe de posgrado de la Universidad del Tepeyac y
director del centro de estudios de montaas y cavernas Ipan tepeme Ihuan Oztome.
Finalmente debemos agradecer a Gustavo Alonso Cabrera Rodrguez Coordinador
General de la Autoridad de la Zona Patrimonio Mundial y Cultural de la Humanidad en
Xochimilco, Tlhuac y Milpa Alta (AZP), as como al Lic. Jorge Velzquez Daz director de
infraestructura y desarrollo de la comunidad de AZP, por facilitar los apoyos monetarios
para la realizacin de nuestra investigacin y al Ing. Juan Zacahula Cruz, jefe de unidad
departamental de infraestructura y servicios. Adems del jefe de gobierno del Distrito
Federal el Dr. Miguel ngel Mancera.
Atte.ColectivodeAntropologaChinampera
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Prlogo
e sabe que entre los medios acadmicos de la segunda mitad del siglo XIX se cre
un fuerte deslinde entre las sociedades con escritura y las sociedades sin escritura.
Las primeras fueron consideradas de alta nobleza: por tener escritos, tenan memoria de
su pasado y presentaban as posibilidad de comprobacin de los hechos ocurridos; y por
tanto se crea que sus datos pertenecan al campo de la ciencia. Las segundas fueron
percibidas como de rango menor: sin escritura, esas culturas vivan bajo el dominio del
mito, en una especie de perpetuo presente cristalizado en el carcter fugaz de la oralidad.
Los historiadores se encargaron de las culturas con escritura y los antroplogos de las
otras, conformando de este modo dos especialidades cientficas completamente separadas.
En el caso de los estudios mexicanistas, esta separacin entre historia y antropologa sigue
todava operativa: el siglo XVI est entre las manos de los historiadores mientras que lo
prehispnico est a cargo de los arquelogos y antroplogos.
Esta separacin entre lo que por un lado seria la historia -hispnica- y por otro la
prehistoria -prehispnica- nunca me pareci pertinente. Por una razn sencilla: aunque
muy diferente del nuestro, el mundo prehispnico s tiene escritura, s tiene memoria de su
historia. Mesoamrica, zona de alta cultura, compleja y desarrollada, no tiene nada que ver
con el mundo paleoltico de los prehistoriadores. Claro, su sistema de pensamiento no es
europeo: es otro y, por eso, fascinante, precisamente por su originalidad. Su escritura
tambin es otra: el sistema es ideogrfico e icnico y por eso no ha sido reconocido como
tal. Pero, seria una equivocacin considerar que el pasado mesoamericano no es
documentado: los vestigios prehispnicos constituyen una verdadera escritura.
Por eso, tengo el gusto de celebrar la publicacin de San Francisco Caltongo. Historia
de un barrio ancestral de Xochimilco. En ruptura con el marco decimonnico, el
presente libro cumple con una nueva prctica de la disciplina antropolgica que lleva el
lector hacia una nueva visin de la historia mexicana.
Los autores, que forman parte de un grupo multidisciplinar encabezado por David
Jess Arreola Gutirrez, manejan una metodologa global que combina la arqueologa, la
etnohistoria y la observacin antropo-sociolgica del presente. El trabajo est enfocado en
la descripcin analtica de un rito actual, el Tularco, que tiene lugar en Caltongo cada
S
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verano. La descripcin de las ceremonias actuales es apasionante porque da pie a una
bsqueda de los orgenes del rito, en la cual se toma en cuenta la complejidad de los
mestizajes civiles y religiosos.
Luego se extiende el campo del anlisis al mundo chinampero, a travs de un dilogo
entre el testimonio de los vestigios arqueolgicos, el estudio de los cdices del siglo XVI,
los textos histricos y la aportacin de informantes de hoy. Se explora la especificidad de la
cosmovisin chinampera, tanto prehispnica como actual; se investiga la dimensin
simblica del aprovechamiento del tule, la dimensin social de la pesca comunal
relacionada con el Tularco, la concepcin indgena de la cosecha.
La investigacin es espectacular e inteligente. La introduccin de la perspectiva de larga
duracin pone en valor la continuidad cultural que facilita la comprensin global de los
fenmenos culturales. Los autores insisten en dos puntos claves: la ocupacin multitnica
del territorio de Xochimilco, desde la poca mesoamericana, y el deseo de identidad de
cada barrio y comunidad que se arraiga precisamente en los ritos locales, apegados tanto a
la historia regional como al entorno ecolgico.
Adems, es de gran relevancia poner de manifiesto que, en la tradicin chinampera, las
cosechas no dependen del cielo o de las lluvias sino del control que el hombre ejerce sobre
su mbito natural. En eso se cristaliza la quintaesencia del espritu mesoamericano.
Esta obra realizada con cuidado, ampliamente ilustrada, asocia la calidad de la
investigacin de campo al brillo de la escritura. Constituye una aportacin valiosa a la
micro historia del valle de Mxico y demuestra la fecundidad de los estudios
multidisciplinarios. Estos jvenes autores son merecedores de mi cordial admiracin.
Dr. Christian Duverger
Catedrtico e investigador de la Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS) y de la Universidad Paris- Sorbonne (Paris IV), Director del Centre de
recherches sur lAmrique prhispanique (CeRAP) Paris, 2014
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Introduccinala
presenteedicinHistoria, antropologayarqueologadeltule
desdeunamiradatransdisciplinaria
ctualmente, en Mxico se siguen celebrando muchas fiestas de barrios que se
sincretizaron con los carnavales europeos, pero que tienen una herencia cultural
de las fiestas de las veintenas prehispnicas, las cuales han llegado hasta nuestros das
como trazas de significacin que perviven en decursos de muy larga duracin.
Un ejemplo palpable lo tenemos en la organizacin de las fiestas de los 18 barrios de
Xochimilco, por lo que en un primer momento, el colectivo de antropologa Chinampera
decidi realizar una investigacin que indagara acerca de los mitos y ritos prehispnicos
relacionados con el tule y posteriormente comparar estos datos con algunos de los ritos del
tule que sobreviven actualmente. Para ello fue necesario tomar en cuenta en nuestra
investigacin que el calendario prehispnico xochimilca era un poco diferente al
calendario mexica, y aun cuando Xochimilco fue conquistado por los mexicas poco tiempo
antes de la llegada de los espaoles, los ritos impuestos a los habitantes del sur de la
cuneca de Mxico por el imperio mexica fueron parcialmente erradicados en el siglo XVI
mediante la conquista espiritual que aplicaron los peninsulares en estas tierras, quienes en
realidad, se dedicaron a perseguir y erradicar los cultos indgenas del imperio azteca, los
cuales, cabe decir, eran fastuosos y vistosos.
Esta situacin no sucedi con los pequeos cultos barriales de origen xochimilca, que de
por s ya haban tenido que practicarse en secreto bajo el yugo del imperio Azteca. De esta
forma, se asegur que los ritos xochimilcas, que haban sido suprimidos por los mexicas,
recobraran parte de su representatividad social, al mismo tiempo que se mezclaban con la
religin catlica. Esta situacin, seguramente permiti tambin que algunos espaoles
recabaran datos en donde se habla especficamente de las costumbres xochimilcas, y este
puede ser el caso del cdice Borbnico, en el que encontramos una representacin de la
fiesta xochimilca de el tularco, la cual analizaremos a fondo en los diversos artculos de
esta publicacin.
!I
A
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No fue tarea fcil integrar los equipos de Investigacin con integrantes de diversas
disciplinas (arquelogos, antroplogos sociales, etnlogos, historiadores, bilogos,
psiclogos, economistas, diseadores y artistas grficos) y lograr crear una mirada
conjunta desde la cual ensayar nuevas perspectivas acerca de la historia del culto al tular
en el Barrio de Caltongo, pero al final logramos distinguir una lnea de tiempo que
empezaba con el origen de la explotacin del tule, y cmo es que esta prctica fue
tomando diversas formas rituales en la historia de los habitantes prehispnicos del centro
de Mxico.
La investigacin nos permiti vislumbrar la importancia del esta planta acutica, a tal
grado que el tule fue usado en poca prehispnica como el smbolo de la congregacin de
varias etnias y oficios en un mismo lugar, crendose en los cdices el signo Tollan, el
cual designaba a las principales ciudades del epiclsico, signo que sera re-utilizado por
los mexicas para la creacin del mito fundacional de su capital, Mxico-Tenochtitln;
ciudad, que de acuerdo con ciertas fuentes, fue fundada sobre un manantial del cual
nacan tules y ahuehuetes. En esta edicin tambin analizaremos cmo han sobrevivido
estos signos de congregacin de los tollan en la cohesin social que se logra con la fiesta de
tularco del barrio de Caltongo. Tambin compararemos las ofrendas que se presentan en
este festejo actual del tule con los ritos y fiestas prehispnicas de las veintenas, en las que
igualmente las ofrendas de tule eran elementos centrales.
Por otro lado, en la actual fiesta del barrio de Caltongo, que se relaciona con el tule, se
perdi recientemente el ejercicio de la pesca, que se realizaba das antes a la recoleccin y
tejido del tularco debido a la contaminacin de los canales de Xochimilco, sin embargo,
logramos rescatar de la memoria de los pobladores de este magnfico barrio el sentido de
esta pesca, a la que le buscaremos un significado histrico remoto, probablemente ligado
con los dioses prehispnicos que protegan la pesca y los canales. Estos dioses que
protegan los ros, la pesca, el trabajo chinampero, la lluvia y los truenos, tambin los
hemos encontrado en fuentes prehispnicas mexicas, por lo cual decidimos que vala la
pena realizar un anlisis de los objetos arqueolgicos de carcter ritual que los nahuas
ofrendaban dentro del Templo Mayor de Tenochtitln; para esta tarea nos apoyamos en
una revisin exhaustiva de las representaciones en cdices relacionadas con los rituales del
tule con la subsistencia lacustre. Asimismo, indagamos en documentos histricos de los
siglos XV, XVI y XVII, informacin que sirvi para contextualizar los datos etnogrficos y
arqueolgicos que se abordarn en este libro y finalmente por medio de inagotables
crculos de anlisis y reflexin transdisciplinar los integrantes del colectivo de
!II
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Antropologa Chinampera logramos crear una serie de propuestas tericas acerca de
cmo funcionan las fiestas y celebraciones actuales que tienen una herencia de culto
prehispnico.
El culto festivo como guardin de la identidad
En los estudios hermenuticos sobre las tradiciones, se considera al culto festivo barrial
como el espacio de sociabilidad donde las relaciones entre individuos se dan por medio de
acciones ldicas y artsticas. El objetivo de la fiesta radica en que la comunidad cuide
reflexivamente de la conmemoracin como una tradicin o como un espacio donde se
recrean las reglas de la sociedad; as, el performance o puesta en escena de la celebracin,
puede entenderse como una sociabilidad festiva que crea y recrea a las identidades.
La principal caracterstica del culto festivo, es que este se da en un espacio de ruptura
con el tiempo lineal acumulativo, es decir, que el tiempo de celebracin constituye una
ruptura con el presente y nos hace entrar en el decurso cclico de la eternidad o el tiempo
sagrado. La cuenta del tiempo se origina as por la repeticin de un mismo evento
observado en la naturaleza que es convertido por el ser humano en celebracin de dicho
retorno. Como ya hemos mencionado, el objetivo de la fiesta es custodiar una tradicin y
asegurar su pervivencia mediante un recurso ldico, con el cual se resguardan las reglas
sociales; es por ello que durante el rito de la fiesta se crean las tradiciones y la memoria
colectiva, ambas se materializan en objetos sagrados y artefactos que simbolizan el poder
de la reunin. El acto siempre incluye un juego en el que la comunidad participa en el
cuidado de uno o varios objetos sagrados, convirtiendo esta puesta en escena en un arte de
potica pblica, donde los objetos rituales que simbolizan el poder de la reunin son los
que, una vez terminada la fiesta, se guardan en alguna especie de receptculo o son
colocados en un altar, donde la colectividad pueda observarles.
Visto desde esta perspectiva, los objetos rituales tienen como finalidad simbolizar la
unin de toda la comunidad y su aproximacin con lo sagrado; lo que en palabras de
Hans-Geog Gadamer significa la fiesta como un lugar donde se recupera la comunicacin
de todos con todos, pues en la fiesta se rechaza todo el aislamiento y se incentiva la
presentacin de la comunidad en su forma ms completa; el ritmo de tiempo asociado a la
fiesta es un periodo en el cual no se trabaja, porque evidentemente, el trabajo y su
especializacin separa y divide a las gentes que componen a una comunidad; vemos
entonces cmo es necesario que en las comunidades se de una separacin y especializacin
como organizacin para el trabajo, pero es igualmente importante que esas comunidades
!III
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laborales no se separen tanto que no se puedan ver entre s como pertenecientes a una
misma identidad. Para evitar esta ruptura, se recurre a los lazos sociales que se entretejen
en medio del ritual, los cuales establecen que los grupos celebrantes compartan una
historia en comn, misma que es re-significada para permitir que las nuevas generaciones
la conozcan y la transmitan de tal manera que, se dan juegos metafricos cuyo ltima
finalidad es que las relaciones sociales entre la comunidad se mantengan vigentes.
Por ejemplo, el hecho mismo de que la gente de Caltongo se organice para elaborar el
tularco y que reconozcan todos, un pasado histrico en el que sus padres y abuelos tejan
el tularco, es ya una forma de entrelazar y mantener las relaciones sociales, as como de
resguardar su pasado: El Tularco sobre todo es una festividad que te da identidad, que nos da
identidad como barrio, primeramente eso; para m el Tularco es identidad, sentido de pertenencia y
sobre todo orgullo de las races que nosotros tenemos. (Don Zapa poblador de Caltongo y Maestro
en el tejido o armado del tularco)
La fiesta como un mar de significados.
Todo culto festivo es creado bajo un cdigo cultural especifico, el cual es usado por la
colectividad para significar y ordenar su entorno bajo las reglas de una cosmovisin, el
proceso de la significacin histrica del tule recorri un camino similar, a partir del cual se
crearon los smbolos de identidad histrica que los chinamperos establecieron con esta
planta, la cual constituye el regalo que los canales le hicieron al hombre.
Con el tule no slo se alimentaban los individuos, sino que de l se deriva toda una
gama de tecnologas que fueron creadas en la prehistoria, as el estudio de la simbolizacin
de esta gama de objetos nos conducir inevitablemente a trazar una genealoga de los
dioses prehispnicos que protegan tanto los canales de agua dulce, como a las actividades
lacustres de la pesca y la cestera. Invitamos pues al lector a embarcarse en un viaje que le
permita adentrarse en un mar de smbolos rituales, en el cual encallaremos juntos de vez
en vez en chinampas que funcionarn como islas de significacin histrica, arqueolgica o
etnogrfica; nos adentraremos en una crnica explicativa acerca de que fue, es y seguir
siendo el ritual del tularco.
Dr. Francisco Rivas Castro
Catedrtico e investigador de la Escuela Nacional de Antropologa e Historia (ENAH) y
de la Direccin de Estudios Arqueolgicos (DEA) del Instituto Nacional de
Antropologa e Historia (INAH)
Arqlgo. David Jess Arreola Gutirrez
Coordinador del Colectivo de Antropologa Chinampera
!IV
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!1
EltularquitoLafiestadelascosechasenlachinampa
DavidJessArreolaGutirrezLauraBezSam
HiramPinedaArzolaDiegoAntonioRangelEstrada
IleanaCruzRamrez
Cdice Borbnico, lmina 29
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La promesa del tularquito
a ofrenda del tularco o tularquito se lleva a cabo los dos ltimos domingos del mes
de julio en el barrio de Caltongo y en el barrio de Santa Crucita, en Xochimilco,
cuando los tules estn en su esplendor en plena temporada de lluvias, momento que
coincide con el principio de la cosecha del maz en las chinampas y se prolonga hasta el
segundo fin de semana cuando concluye su recoleccin.
El tularquito se consagra para solicitar una prspera fertilizacin de la chinampa, as
como una cosecha abundante. En Caltongo se considera que la celebracin inicia desde el
penltimo sbado de julio porque ese da la gente lo dedica a buscar y cortar los tules,
para que el domingo, con los tulares frescos, sea tejida una portada que se ofrenda en la
capilla de Santa Crucita. En 2014 la fiesta del tularco se realiz los das 19 y 20 de julio, as
como los das 26 y 27 del mismo mes, la descripcin de la fiesta que se expone en este
escrito se apega a estas fechas.
Las familias Castro-Daz y Daz Corts, dirigidos por el seor Jos Castro Daz, don
Zapa, son las que desde hace 35 aos han continuado con la valiosa labor que implica la
culminacin de la ofrenda del tularco, por tal motivo se les considera los principales
guardianes de esta tradicin y son sumamente apreciados por la comunidad del barrio de
Caltongo. Todava algunos de los miembros de estas familias se dedican a la chinampera,
al cultivo de flores, plantas y hortalizas.
El primer fin de semana la familia Escobar Gmez se encarga de la mayordoma,
representada por el joven Moiss Escobar Gmez con el apoyo de sus padres Ema Mndez
y German Gmez; sus primos: Axictli Lpez Gmez, Jonathan Escobar y Juan Escobar; sus
tas las seoras: Juana Gmez, Flor Gmez, Martha Alicia Gmez, Ana Mara Farfn del
Valle; y sus tos, entre ellos el seor Maximiliano Escobar, El Chato, chinampero de
oficio, as como otros miembros de la familia originarios del barrio de Caltongo.
Se da comienzo a la ritualidad de la promesa del tularco el sbado al medioda, cuando
los integrantes de las familias se renen en la reserva ecolgica de San Gregorio
Atlalpulco. Algunos de los participantes llegan a pie, otros en bicicleta o en automvil,
don Zapa lleva su camioneta para transportar de regreso los tules. Recorren tres
kilmetros de distancia entre los canales de Xochimilco hasta llegar a un canal ubicado
!2
L
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entre el ejido de Atlalpulco y el ejido el Japn en busca del lugar idneo, donde las matas
de tules se puedan apreciar por su buen tamao, el tule recolectado debe ser de
aproximadamente cuatro metros de alto, grueso y con un aspecto fresco, teniendo en
cuenta que sus races nacen en el fondo del lago; las gentes de Caltongo entran al canal a
cortar esas grandes tallos y recolectan nicamente los tules necesarios para manufacturar
el tularco.
Sitio de extraccin de los tules en el ejido El Japn de la zona lacustre de Xochimilco, en el horizonte suroeste se aprecian el cerro Xochitepec, el volcn Ajusco y la Sierra de las Cruces.
Una vez elegida la zona de los tulares las familias bien organizadas se distribuyen las
labores y se genera una cadena de cooperacin.
Primero, un grupo quita las hierbas con machete y abre camino hacia el canal, otros
personas se adentran en el agua para escoger los tules y los extraen de raz; el suelo del
canal es fangoso e irregular y en algunos lugares el nivel del agua es ms alto, slo queda
un espacio angosto entre las hierbas, el tule y el lirio, donde crece este ltimo el agua
alcanza aproximadamente 3 metros de profundidad.
Simultneamente, otras personas reciben las plantas del tule y se las van pasando de
mano en mano, cargndolas con sumo cuidado para evitar que sus tallos se quiebren o sus
hojas se doblen; los tules son colocados en hileras para limpiarlos uno por uno, se les
retiran las hojas secas, se les quita el lodo y los restos de las races con la ayuda de un
machete o un cuchillo especial que utilizan para el trabajo en la siembra. Finalmente, para
transportarlos, los amarran en cinco manojos de 25 tules cada uno.
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Seleccin de tule para ofrenda
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En la actualidad es muy difcil encontrar lugares donde crezcan los tules de gran
tamao, los pobladores recuerdan que hace tiempo en los canales abundaba este tipo de
plantas, ellos mencionan que parte del ritual para la elaboracin del tularco consista en
recorrer largas distancias para conseguir los tulares; algunas personas adultas cuentan que
sus abuelos iban a cortar el tule hasta Tlhuac o Mixquic; incluso hasta hace unos cuantos
aos la gente del barrio de Caltongo se aventuraba hasta la zona ms profunda de la zona
lacustre de Xochimilco para buscar las plantas entre las islas movibles, donde a menudo
encontraban vboras de cascabel. Hoy en da, los lugareos slo toman los tules que crecen
a la orilla del canal pues evitan el riesgo de ahogarse enredados en la excesiva maleza
acutica causada por la propagacin del lirio, planta llamada por ellos guachinango la
cual se convirti en una plaga, ya que al esparcirse infest los canales y se convirti en un
peligro para otras especies originarias del lugar e inclusive para los habitantes.
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Los tules se limpian y se transportan hasta Caltongo.
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Durante el transcurso de las actividades de este da se genera una convivencia
trascendental para continuar con esta costumbre, ya que la gente ms experimentada
trasmite a las nuevas generaciones sus conocimientos acerca de la vida en forma de
ancdotas, cuentan sus historias, reviven sus memorias y rememoran los orgenes de
Xochimilco y del barrio de Caltongo. En este da se rompe la rutina, es un momento de
esparcimiento para todos; los ms jvenes juegan con trozos de lodo y con los restos de las
races de los tules, se los avientan entre ellos; no importa nada, ni los piquetes de
mosquitos, ni el calorn terminando enlodados y hmedos, al fin que al concluir, se
metern a nadar al canal siguiendo el ritual acostumbrado.
Don Zapa les recuerda a los ms jvenes la importancia de continuar con la promesa del tularco.
Despus de que el ltimo sbado de julio el seor Enrique Castro, sus hermanos
Alejandro y Gerardo, junto con sus sobrinos, disfrutan mojndose en el canal de la entrada
de la reserva de San Gregorio Atlalpuco; don Zapa, el hermano mayor, rene a todos los
jvenes y adultos para explicarles la importancia de mantener la promesa del tularquito.
Antes de abandonar el ejido de Atlalpulco, frente al puente de Urrutia en el canal de
Apatlaco, don Zapa brinda un breve discurso de agradecimiento a los canales por
regalarle al hombre los tules, adems de que agradece a los jvenes por su participacin y
les pide que por favor agradezcan a su hermano por llevarles la comida ese da. A esta
pltica se le llama tequihuehue, que segn nos explicaron se refera al momento en que un
adulto mayor da consejos a los jvenes de la comunidad, charla que es una persistencia
histrica de los huehuetlatolli prehispnicos.
Despus del tequihuehue todos los jvenes se apresuran a darse un chapuzn en el
canal de Apatlaco, al respecto, la gente dice que si no lo hacen se pueden enfermar y que el !7
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agua de los manantiales se puede secar. En ese momento, los integrantes de la familia 1
Castro Daz narran sus recuerdos de la infancia lo que permite comprender mejor la
importancia que tiene para la gente de Xochimilco dicha celebracin; por ejemplo
recuerdan que de nios se les ense a nadar en los canales montndose sobre un tule.
Los hermanos Gerardo, Alejandro y Enrique Castro nadando en el canal de Altlapulco.
Generalmente la colecta de los tules es realizada por los varones, mientras las mujeres
se encargan de preparar los alimentos de la fiesta, las tas envan un tentempi que se
comparte despus de tan exhaustiva labor en los canales, este sirve para poder aguantar
hasta la comida de la tarde cuando se reciben a los miembros de las familias y se contina
con la celebracin en Caltongo. Tambin se ocupan de los preparativos para el da
siguiente, ya que el domingo temprano invitan un desayuno en la explanada de la capilla
de San Francisco Caltongo, adems de que tambin cocinan el alimento que se sirve
despus de entregar la ofrenda del tularquito en la capilla de Santa Crucita.
Pero algunas mujeres tambin asisten a cortar los tules del lago, entre ellas hermanas,
primas, tas, cuadas; inclusive Lolita, una de las colaboradoras ms pequeas de la
familia Castro Daz, tambin se mete al canal motivada por sus primos y tos, como alguna
vez ellos se iniciaron de nios.
Al contemplar esta escena los antroplogos presentes no pudimos dejar de asombrarnos, pues sabamos 1que en la poca prehispnica durante la fiesta de Etzalqualiztli se efectuaba un ritual en el que los sacerdotes se aventaban a los canales despus de recolectar tules que ofrendaban a las deidades del agua y la fertilidad; al respecto el fol. 40 del Cdice Florentino menciona: Al termino de esas palabras todos se arrojaban al agua y comenzaban a chapotear y a imitar los sonidos de diferentes aves acuticas. Para ver una explicacin ms amplia de este ritual ver el artculo: Historia de la explotacin del tule y su uso ritual en esta edicin.
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Al final del primer da los manojos de tule son transportados en la caja de la camioneta
hasta el paraje de Zacapan, mejor conocido como la curva, en este sitio los atados de tule
son sumergidos en el canal para que se mantengan hidratados durante el resto de la tarde
y toda la noche, ya que al da siguiente los tules debern estar todava frescos, verdes y
sobre todo flexibles para tejer el tularco.
En la curva los tules se dejan flotando en el agua, para que estn frescos el da de la ofrenda.
Para la estructura de la portada es necesario el carrizo, el cual es provisto por el seor
Flix Alguera Moreno, quien siempre participa en la decoracin del tularco haciendo los
arreglos florales, y generosamente permite que corten el carrizo que necesiten del patio de
su casa. Se cortan 20 piezas, se les quitan las hojas secas con navaja y ya limpias son
llevadas a la capilla de Caltongo para ser usadas el domingo.
Primer fin de semana en la casa del mayordomo
Cuando le toca la mayordoma a Moiss Escobar Gmez invita a los participantes a una
gran comida en su casa, todas las mujeres, las mayores y las jvenes trabajan
conjuntamente en los menesteres que la cocina exige: sopa de pasta, pollo en jitomate y
verduras frescas, no faltan las tortillas y el agua de limn. La seora Marta Alicia Gmez
junto con su hermana Ana Mara Farfn del Valle son expertas en la elaboracin de !9
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tamales en grandes cantidades, as ms de mil tamales son cocinados en los tambos
sobrepuestos al fogn; para hacer esto posible tienen que madrugar para llevar al molino
los ingredientes de los tamales, de esto se encargan los jvenes, porque cargar pesado
conlleva bastante esfuerzo para las mujeres, al igual que cortar la lea para cocinar. Las
primas preparan el atole de pinole que ser servido con los tamales el domingo por la
maana al terminar la misa.
Preparacin de los alimentos en casa del mayordomo.
Durante la comida familiares y amigos conversan, situacin que se presta para convivir
y afinar los planes para el domingo, como por ejemplo, la hora a la que se ir a sacar el tule
del canal de Zacapan, as como dnde y cmo reunir los materiales de la portada.
Despus de un da tan atareado y ya cuando la mayora de los participantes se preparan
para partir entre las seis y las siete de la tarde, las mujeres no concluyen an con su faena,
siguen en la cocina trabajando, esperan el cocimiento de los tamales de rajas, las salsas y
los ingredientes que se servirn junto con las carnitas y el arroz, entre muchos otros
pequeos detalles para que no falte nada al da siguiente.
Festejo del segundo fin de semana
Para la segunda ofrenda del tularquito no hay mayordomo, sin embargo, la solidaridad
de la gente no se hace esperar, acude gran parte de la comunidad. Las seoras de los
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barrios de Caltongo y Santa Crucita, entre otros vecindarios, se organizan para preparar la
celebracin; llevan comida, se compran carnitas y bebidas por lo que hay abundancia de
comida. Los compaeros antroplogos Leonardo Vera, Iliana Cruz, David Arreola, Laura
Bez y Fabiola Mora ayudan a improvisar la fiesta y cooperan para la renta de las lonas,
las mesas y las sillas que acomodan afuera de la capilla de Caltongo, del mismo modo que
ayudan a repartir y servir las comidas.
Tejiendo la promesa del tularco
A las ocho de la maana del domingo, integrantes de la familia Castro Daz se encargan
de sacar los manojos de tules preservados en el canal de la curva para llevarlos a la
plazuela de la capilla de San Francisco Caltongo, lugar donde tejen la promesa del
tularquito.
Para comenzar a construir el tularco las personas expertas en su elaboracin colocan
tres remos, los mismos que usan para las trajineras sobre pilares de tabiques, los cuales se
acomodan de forma horizontal y separados de manera paralela los cuales servirn de
estructura para la cama de tules que son colocados uno por uno en fila, uno al lado del
otro, bien alineados, de tal forma que las bases blancas de los tules queden sobre el primer
remo, la parte media de los tulares en medio del segundo remo y las puntas de las hojas en
el tercero.
Construccin del tularquito en la plazuela de la capilla de San Francisco Caltongo. !11
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En el extremo de la portada las hojas
de tule son trenzadas, el tejido de sus
hojas envuelve al remo y as evita que se
desbarate, se pasa un mecate delgado
por encima del entramado del tule
amarrndolo en ambos extremos del
remo. Una vez terminado el entramado
se disponen a atravesar cuatro pares de
carrizos, cuatro por debajo de la cama de
tules y cuatro por arriba distribuidos de
manera equilibrada, uno de los pares queda fijo a la altura del remo de la base de la
portada, mientras que los otros tres se distribuyen equidistantes tomando como medida
base el carrizo, lo equivalente a un codo, todos se amarran muy bien dejndolos fijos, ya
que los carrizos servirn como sostn a los manojos florales con palma y las banderitas de
papel.
El tularquito se mantiene fresco para que luzca en todo su esplendor cuando se ofrende.
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Mientras se monta la portada del tularco, los vecinos de los barrios de Caltongo, Santa
Crucita e inclusive de otras partes de Xochimilco celebran la misa de las ocho, previa a la
entrega de la ofrenda del tulaco. Muchos de los participantes llegan temprano y
contribuyen a la hechura de la portada con las plantas de tule, tambin llevan flores para
decorarla. La tradicin del tularquito es muy importante para la consolidacin de los lazos
sociales de las comunidades. La convivencia en esta celebracin involucra un intercambio
de ideas, aprendizajes, acuerdos en comn; un ejemplo de ello es la culminacin del
tularco, el acompaamiento y el ser testigos de su ofrenda por el Santo Patrono en la
capilla de Santa Crucita.
En esta ocasin la portada es adornada con claveles rojos, rosas rojas, gladiolas con
nubes con palmas y banderas de papel de china. El seor Francisco trae los claveles rojos,
l es floricultor y comerciante de plantas; el seor Flix Alguera hace las decoraciones con
nube y gladiolas que por su color rosado son llamadas Lupitas. Los dos seores arreglan
las flores con gran maestra para que la portada luzca hermosa.
La portada del tularco se adorna con flores.
Los ramos de gladiolas y los claveles se colocan a lo largo de cada uno de los pares de
carrizos mientras que en la base del tularco, en el centro de la base blanca de los tules, se
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ensarta una rosa por cada tule. Los 12 ramos florales se reparten en las orillas laterales, y al
centro de la cama del tule formados en tres hileras de cuatro adornos cada uno. Al
terminar de enflorar la cama de tules se colocan, entre las lneas de carrizos, unas
banderitas de papel picado que fueron especialmente hechas para la ocasin por las
familias de Marcos Das Corts y de Mario Das Corts, quienes aprendieron el oficio por
herencia de su abuelo, aunque no se dedican a la produccin de banderas, saben como
hacerlas y continan trasmitiendo ese conocimiento a los ms jvenes. Esta prctica la
llevan a cabo exclusivamente para la ofrenda de la portada. Las hojas de papel picado se
pegan en palitos de madera y forman banderitas de mltiples colores que llevan la figura
del santo patrono adornado con flores.
Adorno de banderas del tularquito.
Ya para el medio da, el mayordomo Moiss Escobar saca el estandarte de la capilla con
la imagen del santo patrono San Francisco de Ass disponindose a reunirse con el
representante del barrio de Santa Crucita en la explanada de la capilla, quien tambin lleva
el estandarte de su barrio con la imagen del Divino Redentor, ah se intercambian los
estandartes y se dirigen hacia la capilla de Santa Crucita acompaados de una banda de
viento, las mojigangas y las personas que se van rolando por turno para cargar el tularco.
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La procesin sale de la capilla de Caltongo, recorre la avenida Nuevo Len con rumbo
al centro de Xochimilco, al frente van las personas que portan los estandartes de los santos
patronos, detrs, un grupo de gente, y les siguen las personas que van cargando el tularco;
para distribuir mejor el peso del tularco se coloca un cuarto remo en la parte central de la
cama de tules. Detrs del tularco les siguen otros grupos, la gente de los barrios, los
personajes de las mojigangas y los msicos.
La procesin a la capilla de Santa Crucita es encabezada por los mayordomos que portan los estandartes de los santos patronos de los barrios, al fondo le sigue un contingente que transporta la
promesa del tularco.
Al llegar al cruce de la avenida con la calle de Violeta, el ambiente se pone festivo pues
en este punto del trayecto se hace bailar al tularco dndole vueltas dos veces sobre su
eje, la gente comienza a gritar que baile!, que baile!, echan a volar papelitos de colores y
retumban los cohetes; hay un momento de desconcierto pues los que cargan el tularco no
saben hacia qu lado hacerlo girar.
El contingente contina por la calle Nuevo Len hasta llegar a la calle de 5 de mayo
donde se vuelve a bailar el tularco y contina hasta llegar al frente de la capilla. Cabe
sealar que las personas que cargan el tularco se van rotando los lugares conforme avanza
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la procesin; no hay tiempos definidos ni lugares asignados, las personas se acercan
voluntariamente al tularco para relevar a las otras que lo estn cargando.
Baile del tularco.
Cuando se llega a la capilla de Santa Crucita los tos y primos rpidamente suben al
techo de la capilla para recibir la portada; con la ayuda de tres lazos colgados del techo
amarran el remo que se encuentra cubierto por los tules trenzados y en ese momento jalan
la portada con fuerza y se aseguran de fijarla. El tularco bien floreado se aprecia a lo alto
de la capilla. Comienza la misa en Santa Crucita.
Las personas que ayudan a la elaboracin del tularco, los que lo transportan durante la
peregrinacin, las familias participantes, el mayordomo y los amigos cercanos son
invitados a tomar un refresco a una miscelnea antigua que se encuentra a espaldas de la
capilla de Santa Crucita, en el barrio de San Cristbal Xallan; en este sitio los asistentes
comentan sus impresiones acerca de cmo estuvo la cargada del tularco, quin aguanto
ms, quin resisti menos, cuntas veces y en qu lugar del trayecto cargaron el tularco.
Alrededor de la una de la tarde del primer domingo los invitados se retiran agradeciendo
al dueo de la tienda por la invitacin y se dirigen a la casa del mayordomo para comer.
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Reflexin final
Al estar en contacto con la comunidad pudimos conocer el contexto de la ofrenda del
tularquito, los trabajos en conjunto y aquellos que se hacen alrededor de la tradicin.
Asimismo, se tuvo la oportunidad de ser testigos del proceso que conlleva tejer la
tradicin del tularco, lo cual nos permiti ampliar nuestras percepciones. De igual forma,
pudimos apreciar la importancia de retroalimetar las relaciones sociales, en este caso, las
relaciones familiares, las relaciones entre la comunidad; cada miembro tiene una misin
que contribuye al afianzamiento del tejido social y es elemental para llevar a cabo un fin
en comn. En el reforzamiento del tejido social hay una dinmica de intercambio, la
organizacin y el trabajo en colectivo demuestran sus potencialidades para construir y
solidificar cualquier objetivo comn.
La promesa del tularquito.
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Historia,arqueologaycosmovisinprehispnica
deCaltongoUnrecorridoentrelachinampayelxinamitl
DavidJessArreolaGutirrezDiegoAntonioRangelEstradaSonnyJosuSimancasPrez
RobertoCarlosRoqueHernndez
Cdice Florentino, fol. 46.
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Historia antigua de Caltongo
altongo es un barrio antiguo que se ubica al este del centro de Xochimilco, ah
habitan personas que an trabajan las chinampas de la forma antigua, su poblacin
se constituye por la descendencia de los grupos tnicos que en la poca prehispnica
habitaron el altepetl de Xochimilco.
El nombre de Caltongo en nhuatl significa Lugar de las casas humildes o en la
orilla de las casas humildes o en el conjunto de casas pequeas. En las fuentes 2 3
histricas del siglo XVII, especficamente en un testamento escrito en nhuatl y en
castellano, al pueblo de Caltongo se le llama Tecpan-Caltongo, por lo que es posible que 4
el Tecpan que aparece en el cdice Cozcatzin sea el de Caltongo.
En el f.15v del Cdice Cozcatzin se observa un Tecpan o palacio pintado en las inmediaciones de las chinampas.
Tecpan era el ttulo que se le otorgaba al espacio palaciego donde resida un centro de
mando bajo un Tecuhtli o Teuctli (seor noble), quien tena debajo de s a un nmero de 5
Portal, Ana Mara y Gomez Csar, Ivn, Vivir la diversidad: Identidades y Cultura en dos contextos urbanos de 2Mxico, Mxico, CONACyT, 2001.
Remmy, Simeon, Diccionario de la lengua nhuatl o mexicana, Mxico, ed. Siglo XXI, 2004, p. 63.3
Rojas Rabiela, Teresa, Rea Lpez, Elsa, Medina Lima, Constantino, Vidas y bienes olvidados Testamentos 4indgenas novohispanos, vol. 1, Mxico, CIESAS - CONACyT, 1999.
Remmy, Simeon, op. cit., p. 450.5
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sus descendientes junto con los cuales eriga un linaje gobernante. Por lo tanto el Tecpan6
Caltongo debi ser un lugar importante en donde se asentaba un centro de mando del
imperio mexica, pues se sabe que en el siglo XV, Xochimilco fue conquistado por los
mexicas tenochca, quienes establecieron una divisin tripartita de los territorios, fundando
las parcialidades de Olac, Tepetenchi y Tecpan. 7
Actualmente los habitantes de San Francisco Caltongo an recuerdan con cario que a
principios del siglo pasado el barrio estaba separado de Xochimilco por canales de agua, y
que las casas eran de chinamitl, es decir de tules y carrizos; a este tipo de hogares se les
llamaba xame, y estaban constituidos por una sola habitacin de planta rectangular cuyos
muros inclinados en forma de tringulo issceles jugaban al mismo tiempo el papel de
muros y techo; pero tambin haba otras casas de una sola habitacin rectangular con un
techo de dos aguas y sin ventanas; los muros constaban de un armazn hecho de tules y
carrizos, mientras que el techo algunas veces se cubra con una especie de atados de
zacate, los cuales se amontonaban para crear un entramado.
La gente de Caltongo cuenta que para los das de fiesta, en el pueblo entraban personas
echando cohetes por la nica calle de tierra, hoy la avenida Nuevo Len, razn por la cual
los hogares de chinamitl eran constantemente regados con agua desde muy temprano,
hasta que quedaban totalmente hmedas, esto se haca para evitar que un cohete o sus
chispas incendiaran su humilde morada. Por la existencia de aquellas viviendas sencillas
Caltongo recibe su nombre, el cual ha sido
traducido de forma despectiva por algunos
investigadores como: en el lugar de las
casuchas; interpretacin con la que no
estamos de acuerdo ya que pensamos que el
nombre de Caltongo se refiere ms bien a un
agrupamiento de casas humildes fabricadas
en chinamitl. Citemos el caso de un cdice de
tradicin mesoamericana proveniente de la
zona mixteca, donde se muestra cmo se
representaban en las pictografas antiguas los
agrupamientos de casas.
Carrasco, Pedro, Los linajes nobles del Mxico antiguo, en: Estratificacin social en la Mesoamrica 6prehispnica, Pedro Carrasco, et. al. (coords.), Mxico, INAH, 1976, pp.19-36.
Gibson, Charles, Los aztecas bajo el dominio espaol 1519-1810, Mxico, ed. Siglo XXI,1994, p. 45.7
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Cdice Fernndez Leal
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Por otra parte, sabemos que la traza urbana de los pueblos prehispnicos no
corresponda a la lgica medieval de agrupar casas alrededor de un centro de mando
poltico o religioso, por lo que el Caltongo colonial debi ser un pueblo fundado bajo la
poltica de reordenamiento territorial del imperio catlico espaol, conocido como la
congregacin, a partir del cual los antiguos calpulli, cuyos habitantes tenan sus casas
establecidas en un patrn de asentamiento disperso, eran reagrupados alrededor de un
centro de mando poltico o de un centro rector protegido por una capilla, como sucedi en 8
el Tecpan de Xochimilco.
Refundacin de Xochimilco instaurada por el gobierno hispano en el siglo XVI, segn se ilustra la lmina 25b del Cdice Azcatitlan.
Gerhard, Peter: Congregaciones de Indios en la Nueva Espaa antes de 1570, en: Historia Mexicana, 8
vol.26, No 3 (enero-marzo), Mxico, COLMEX, 1997, pp. 347-395.
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As se explica porque en algunos cdices virreinales en los que se pintaron chinampas,
tambin se representaron las casas de los agricultores indgenas que haban sido
reubicados y que estaban congregados en un espacio supervisado por la iglesia, dentro del
rea de las tierras que trabajaban.
Adicionalmente en el Lienzo de papel maguey tambin se aprecia que en algunos 9
cruces de caminos o calzadas de agua, llamadas acalotes, existan recintos que hacan la
funcin de un tecpan, adems de teocallis, es decir templos prehispnicos, sobre los cuales
se construyeron capillas catlicas, accin de la que an se conservan pruebas en las
capillas de los barrios de Xochimilco, en las que se aprecia a simple vista que para la
construccin de los templos cristianos, se reutilizaron las piedras de tezontle de las
pirmides, colocndolas en los contrafuertes y los pilares de los arcos que sirven de
entrada principal en los recintos de culto catlico, en cuyos muros se encuentran
empotradas esculturas de talla prehispnica que nos remiten a antiguos ritos.
El Lienzo de papel maguey exhibe una iglesia contigua a una zona de habitaciones indgenas asentadas sobre la chinampa, durante el virreinato de la Nueva Espaa.
La capilla de San Francisco Caltongo no es la excepcin, pues en su fachada principal
encontramos empotrada una talla prehispnica en roca con la forma de una flor
caracterstica de los atavos de Xochipilli, quien funga como una deidad solar protectora
de la floracin y de la pesca, de ah que no resulte extrao que el paraje sobre el que est 10
construida la capilla de Caltongo lleve el nombre nhuatl de Atencopa teopanixpa, frente
al templo de la orilla del agua, lo que nos remite a la posible existencia de un templo
prehispnico bajo esta construccin catlica.
Este documento se encuentra resguardado en el Museo Nacional de Antropologa de Mxico y se refiere a 9un sector de chinampas cultivadas en el norte de la cuenca de Mxico, ubicado muy cerca de Tlatelolco.
La gente del barrio de Caltongo suele dividir el territorio en el que vive en diversos parajes, todos y cada 10uno de ellos son territorios bien definidos que contienen dentro de s una gama de chinampas y canales; todos los parajes tienen nombres en lengua indgena nhuatl, lo que nos hace pensar que estos hacen referencia a la territorialidad prehispnica del lugar.
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En la capilla de Caltongo fue empotrada una escultura prehispnica que evoca un signo ndice del dios solar y protector de la floracin Xochipilli. A la derecha se observa que la escultura de
Xochipilli de Tlalmanalco (MNA) porta en sus rodillas esta misma flor.
Por otro lado, en el paraje de Caltongo conocido como Zacapa se encuentra un sitio
arqueolgico sin explorar que consta de una plaza hundida y restos de 5 o 6 edificios
colocados alrededor de la misma. Este espacio se encuentra amenazado por la mancha
urbana y el avance de los asentamientos irregulares en la zona, los cuales usan las rocas
prehispnicas para la construccin de sus casas. Cerca de este lugar, algunos vecinos del
barrio nos mostraron una pieza arqueolgica de gran talla, se trata de una almena que
emula el rostro del numen conocido como mono-Ehecatl, as como los restos de algunas
figurillas femeninas; estas piezas aparentan ser del Posclsico tardo (1200-1521 d. C.).
Deidad mono que debi estar empotrada en un templo consagrado al viento.
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Es importante hacer notar que al dios Ehecatl es a quien se le peda que trajera las
lluvias, y en ese sentido el Cdice Florentino explica que con su viento barra las calles
para que pudieran llegar las lluvias. Al parecer algunas trazas de significacin del rito de
peticin de lluvias preeuropeo sobrevivieron hasta la actualidad, ya que la gente del barrio
vecino de Santa Crucita, recuerda que hace mucho tiempo la gente de Caltongo sufri una
sequa, por lo cual ese mismo pueblo decidi que cada ao llevara una ofrenda de tules al
Divino Redentor en la poca de cosecha. De esta manera se retom el antiguo rito de
ofrendar a los nmenes del viento, de la lluvia y de los manantiales, aunque en este caso
los ritos estn fusionados con creencias provenientes del catolicismo medieval trado por
los primeros frailes peninsulares. Una explicacin de cmo se fueron sincretizando ambos
cultos la tenemos en la crnica del siglo XVI de fray Bernardino de Sahagn, quien
manifiesta cmo l mismo vio un manantial en Xochimilco en donde se hallaba colocada
una deidad prehispnica a la que los indgenas le rendan culto. El padre franciscano se
encarg de quitar aquel dios pagano y en su lugar coloc encima una cruz, por lo cual a
partir de ese momento a ese paraje se le conoci como la Santa Cruz, hoy Santa Crucita, 11
este relato nos recuerda la existencia de un manantial que subyace bajo la capilla de ese
barrio, misma que data del siglo XVII. Algunos vecinos de Caltongo recuerdan que hace 12
mucho tiempo, en la capilla de Santa Crucita estaba colocada una cruz muy antigua que
adoraban, esta mencin presenta cierta semejanza con el relato del padre Sahagn.
El hecho de que la capilla de Santa Crucita tenga un manantial en su subsuelo nos hace
pensar en que sta tal vez se construy con restos de algn templo prehispnico dedicado
a las deidades que procuraban el crecimiento de los tules y protectores de la pesca, dioses
como Opochtli y Nappatecutli. Es posible que el personaje fitomorfo de la puerta de la
capilla de Santa Crucita sea una forma sincretizada del rostro del dios de los tules y de los
lirios, ya que se puede apreciar la cara de un personaje construida con plantas acuticas.
De esta forma qued escondida la cosmovisin indgena bajo las estructuras
arquitectnicas del catolicismo; escondida mas no sometida, pues como lo explica
Christian Duverger: 13
hay otra agua o fuente muy clara y muy linda en Xochimilco, que ahora se llama Santa Cruz, en la cual estaba un 11dolo de piedra debajo del agua donde ofrecan copal. Y yo vi el dolo, y saqu de all al dolo y entr debajo del agua para sacarle, y puse all una cruz de piedra que hasta ahora est ah en la misma fuente. Sahagn, Bernardino, Historia general de las cosas del Nueva Espaa, tomo II, Barcelona, ed. Linkgua S.L., 2009, p. 389.
La capilla del barrio de Santa Crucita Analco fue construida en el ao de 1687, posteriormente fue 12reconstruida en 1860, su plazuela fue destruida al trazar la actual calle Violeta. Cordero Lpez, Rodolfo Xochimilco tradiciones y costumbres, Mxico, CONACULTA , 2001, p. 198.
Duverger, Christian, Agua y fuego arte sacro indgena de Mxico en el siglo XVI, Mxico, Santander Serfn 132003, p. 54.
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Los frailes se consagraron a cumplir una misin imposible: convertir a los indgenas sin
quitarles su cultura; lograr que siguieran viviendo como indios respetando al mismo tiempo
las enseanzas de Cristo. No lo habran logrado sin aceptar, en nombre de una sacralidad
superior, una delicada mezcla de gneros. Con un sentido de tolerancia fascinante para la
poca, esos mojes construyeron un mestizaje religioso tan equilibrado que la Inquisicin
nunca encontr nada hertico en l, mientras que los fieles indgenas, como conducidos por
una pulsin ancestral, se reunan en multitudes para asistir a los oficios dominicales
Serge Gruzinski observa que los conquistadores ocupados en pacificar y saquear el
pas, dejaron subsistir por doquier los cultos antiguos, limitndose a prohibir la
celebracin pblica de sacrificios humanos. Indiferencia y prudencia motivadas tanto por
intereses materiales como por consideraciones estratgicas: se tema que los indios se
propusieran, en cualquier momento expulsar al invasor, aprovechando la relacin de
fuerza que todava estaba indiscutiblemente en su favor. 14
En el Cdice de Iztacmixtitlan se expone la feroz resistencia que manifestaron los indgenas contra los frailes hispanos, sus lacayos y la imposicin del dogma cristiano.
De tal forma que durante la conquista tenemos dos tipos de peninsulares que habitaron
la cuenca de Mxico durante el siglo XVI: por una parte los frailes que quisieron convertir
al indgena sin quitarle su cultura, lo cual cre un sincretismo ms fuerte entre los cultos
Gruzinski, Serge, La guerra de las imgenes. De Cristbal colon a Blade Runner (1492-2019), Mxico, FCE, 141994, p. 71.
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prehispnicos y los novohispanos; entre ellos haba tambin frailes que estaban ms
interesados en bautizar de forma comunal a los indgenas sin darles casi ningn tipo de
catequizacin, para apresurarles a trabajar en las construcciones de las iglesias, como si
con el simple hecho de que les cayera agua bendita en la cabeza los convirtieran al
catolicismo por arte de magia; y por otro lado, los conquistadores y soldados, tan 15
preocupados por saquear el Nuevo Mundo que no les interes en lo ms mnimo qu
religin profesaran los indgenas, y es ah en esos formidables huecos ideolgicos, en la
formacin y conversin de los indgenas, en esas fallas del sistema, donde se hizo posible
que la fiesta del tularco sobreviviera desde la poca prehispnica, amalgamndose con
cultos occidentales.
En relacin a la religiosidad contempornea de San Francisco Caltongo la gente
recuerda que un da antes de ir a recolectar el tule para la fiesta del tularco, se organizaba
una gran pesca comunal y con lo recolectado se preparaban platillos que se servan el da
de la entrega del tularquito. Algunos tamales de pescado se preparaban con epazote, chile
y jitomate; resulta relevante que algunos nombres en nhuatl de estos platillos an
sobreviven: el tlapique, el michipeto, el michmole, el michtamal, carpa cola roja, que es la
ms grande de la laguna, de rana, de acosiles, de charales, por citar solo algunos. De estos
manjares el michipeto y el michtamal eran tamales que se preparaban con todos los tipos
de pescado que haba en la laguna, en estos tamales tambin se colocaban ajolotes o partes
de ranas; desafortunadamente con la contaminacin de los canales provocada por las
descargas de los drenajes que vierten sus aguas en los canales desde Chalco hasta
Xochimilco, muchas especies de animales y plantas acuticas han desaparecido, y de las
que sobreviven se vuelve impensable consumirlas. Un productor de flores de la chinampa
de Caltongo nos dice que sera irresponsable producir comida en las chinampas y que por
eso ahora tratan slo de producir flores, sin embargo estos mismos productores recuerdan
que no hace mucho, poco ms de medio siglo, el agua cristalina an les permita producir
su comida, inclusive tener dos cosechas al ao, para lo cual se valan del riego de la
siembra con limo del fondo de la laguna que aceleraba el crecimiento de la planta,
logrando con ello que la cosecha de maz llegara a finales de julio; cosecha que se celebra
en Caltongo con la promesa del tularco. La gente dice que la estructura de tules tejidos
representa una chinampa, y antiguamente los abuelos de la gente encargada de la
Benavente, fray Toribio Motilinia, Carta de Fray Toribio Benavente al emperador Carlos V sugiriendo 15modificaciones en el modo de tributar de los indios (1555 Nueva Espaa, tomado del Archivo General de Indias, Audiencia de Mxico), en: Company Company, Concepcin. Documentos Lingsticos de la Nueva Espaa, Altiplano Central. Mxico, Instituto de Investigaciones Filolgicas - UNAM, 1994, pp. 24-132.
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confeccin del tularco construan un entramado de tules sobre el cual se colocaban
legumbres, hortalizas y mazorcas, como si estuviesen creciendo sobre la chinampa.
Podemos ver entonces cmo el tejido del tularco representa una chinampa en la poca
de la cosecha, mientras que los petates a su alrededor, con los tamales de pescado,
representaran los canales que rodean a la chinampa, presentando una ofrenda de plantas
y animales endmicos del sur de la cuenca de Mxico.
A manera de breve reflexin final, diremos que en los barrios de Caltongo y Santa
Crucita se vive a flor de piel el culto al manantial como referente de la fertilidad y la
abundancia en la regin, as como el hecho de que cuando la gente teje el tularco,
metafricamente entreteje y mantiene vivas las relaciones sociales del barrio y sus formas
de organizacin que han perdurado desde tiempos anteriores a la llegada de los espaoles
y el catolicismo. As mismo, es este trabajo colectivo tambin es el que mantiene vivo el
trabajo chinampero. Hemos observado que la gente recrea y simboliza su propio paisaje
lacustre, el cual da vida y preserva el legado de sus ancestros. Esto tambin es visible en el
importantsimo hecho de que las mismas familias, algunas de ellas herederas de
generaciones que datan de tiempos prehispnicos, hayan pasado de generacin en
generacin, a manera de tradicin oral, el conocimiento del cmo trabajar y respetar la
laguna y la chinampa, la tierra y todo que en ellas habita, del cmo tejer el tularco y todo
el ritual que alrededor de l gira. Y esto es porque su subsistencia misma est ligada a las
relaciones sociales de produccin emanadas del trabajo comunitario que implica la
chinampa; podramos decir que el modo de produccin chinampero es en parte,
responsable de mantener viva la cultura de los barrios de Xochimilco. Importante tambin
es mencionar que algunos de los valores humanos que se conservan dentro de la ideologa
de los habitantes de estos barrios reflejan una cosmovisin que promueve con intensidad
el respeto hacia la naturaleza y por otros seres humanos. Prueba de ello es el relato de los
motiticheros, el cual es una leccin que todos debiramos aprender. A continuacin
transcribimos un pasaje que habla de los motiticheros en boca de uno de los pobladores
del barrio de Caltongo:
Hay una fiesta en febrero, dos de febrero donde se llevaba a bendecir la semilla; pero ms
importante para m es que era el inicio de la cosecha. Ya el abuelo tena la costumbre de ir a la
iglesia catlica, era cosa de hincarse en el suelo cuando se iba ya a comenzar a barbechar y
pedirle permiso para sembrar a la madre tierra, lo mismo suceda cuando llegaba el almuerzo,
mi mam, sin saber nadar, se embarcaba en una pequea chalupita y nos llevaba el almuerzo
calientito a donde estbamos. Cuando al abuelo le servan, y esa costumbre se me qued,
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tomaba un poco del plato antes de comer y lo depositaba en la tierra, en la chinampa, para todo
pedir permiso, para tirar unas ramas, un rbol, para sembrar, para empezar a trabajar la
tierra, para depositar, para cosechar tambin. Cuando bamos a cosechar el maz al ejido de
Xochimilco, veamos que doblaban la caa y algunas mazorcas las dejaban sealadas,
levantndole un poquito de la hoja, pero las dejaban ah. Llegaba una trajinera que llevaba.
naranjas con chile, refrescos, en ese tiempo el mister cool, el misin, cundo ah tombamos
refresco! ah nos comamos]un taco de frijol aunque sea fro, hasta la misma caa de maz;
bamos la trajinera a intercambiar mazorcas, como ya veamos que dejaban sealadas pues
llegbamos a la segura con nuestro xundi (canasta de petate), ellos seguan ah adelante
platicando, entonces recogimos las mazorcas y las bamos a intercambiar por un refresco, una
naranja, una paleta, en ese tiempo haba la paleta mim, paleta de cajeta muy sabrosa,
entonces para nosotros era novedoso, cuando llegbamos por ms pues que me pesca el abuelo,
no! que me agarra de aqu y me dice -qu estn haciendo?- pues nada es que estamos
llevando mazorcas porque trajeron naranjas abuelo; no pues no me la acababa en nalgadas: -
ya les he dicho que eso, no!- no, no has dicho de qu, de qu se trata?, -esos son para los
motiticheros.
En la parte que ahora es canal de Chalco y perifrico, de aquel lado haba una colonia de gente
mucho muy pobre, los ms pobres de los pobres, entonces ellos [la gente de las chinampas]
dejaban esas mazorcas a ellos que venan a motitichar, que venan a recoger algo que les
dejaban como ayuda, como tributo a ellos les dejaban unas mazorcas entonces ya los
motiticheros distinguan bien donde estaba la mazorca, la recogan, la intercambiaban, la
vendan o se la coman, se coman ese maz. Motitichar es recoger sobrantes, sobrantes de
maz, mazorquitas pequeas, eso es motitichar, que no se quede nada, entonces llega uno a
motitichear para drselos a los pobres, a los animales, pero en este caso nos dejaban mazorcas
buenas, despus ya vena el proceso de recoger mazorcas mejores para semilla, desgranarle la
punta y la parte de atrs para obtener las semillas siguientes que se iban a utilizar, pero ese
acto era importante. A mi si se me qued grabado porque no solamente era para uno la
cosecha, haba que darle a los dems, algo que actualmente ya no se hace ni por equivocacin
Ese tipo de cosas son las que en un momento dado le transmiten a uno valores, cierta
reciprocidad, el ser compartido, cualquier acto de ese tipo enseaban valores, la solidaridad
con los motiticheros, Es agradable recordar ese tipo de cosas traerlas al presente, a lo mejor no
tengo mazorcas pero tengo mi amistad, mi cario, mi agradecimiento por venir a este lugar,
ese tipo de cosas que ya no se estilan en otro lado, que se han olvidado, aqu siguen vivas, no
solamente es la chinampa, no solamente son las casas xinami, no solamente son los vestigios
arqueolgicos, es la gente esa es la gente las que conservamos.
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La vida lacustre en las chinampas, segn el Cdice Techialoyan de Iztapalapa (MNA).
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Chinampas,manantialesycanalesprehispnicosa
travsdeloscdicesLadivisinterritorialpintadaporlostlacuilos
DavidJessArreolaGutirrezDiegoAntonioRangelEstradaOsvaldoRobertoMurilloSotoAdrianaOntiverosEscalona
Lienzo de papel maguey
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Orgenes de la chinampa
ntender el trabajo agrcola chinampero es esencial para vislumbrar la organizacin
social que instituyeron los antiguos moradores de la cuenca de Mxico, el registro
arqueolgico revela que esta tcnica productiva data al menos desde el periodo preclsico,
alrededor de 2500 a.C., ya que en la zona lacustre de Tlhuac se han descubierto restos de
islotes artificiales prehistricos o proto-chinampas llamados tlateles. De igual forma, 16
dentro del valle de Morelos, en la zona de Yautepec, en el sitio conocido como la Barranca
de las chinampas se excav una zona de chinampas que data del periodo formativo
tardo (500-0 a.C.), la cual probablemente estuvo relacionada con el sitio de Chalcatzingo. 17
Cuitlatetelco, un islote vecino de Mixquic, hoy pueblo de tetelco, probablemente lleva este nombre por tener tlateles antiguos dentro de sus lmites, pues su primer asentamiento data del Epiclsico
y fueron los toltecas chichimecas quienes lo fundaron, segn la lmina 4 del Cdice Xlotl.
Scarborough Vernon, An overview of Mesoamerican Water Systems, en: Precolumbian Water 16Magnagement. Ideology, Ritual, and Power, Lisa Lucero and Barbara Fash (edit.), EUA, The University of Arizona Press, 2006. pp. 223-236.
Nichols. S., Deborah, Frederick D., Charles, Morett Alatorre, Luis, Snchez Martnez, Fernando, Water 17Magnanemet and political Economy in Formative Period Central Mxico, en: Precolumbian Water Magnagement.Ideology, Ritual, and Power, Lisa Lucero and Barbara Fash (edit.), EUA, The University of Arizona Press, 2006. pp. 51-66.
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Sin embargo, la prctica de la agricultura en chinampas cobr importancia en sitios del
periodo Clsico, como Teotihuacn donde se tienen indicios de complejos sistemas de
riego para el ao 100 a. C.; pero no sera sino hasta el ao de 350. d.C., a finales de la fase
Tlamimilolpa e inicios de la fase Xolalpa, que las chinampas aparecen en la Ciudad de los
Dioses, estas se conectaban gracias a una red de canales estucados distribuidos en toda 18
la urbe, adems de impluviums que hacan correr las aguas dentro de las zonas
habitacionales de la clase gobernante, y que al mismo tiempo eran alimentados por el agua
de tres ros: el Huixtuco, el San Juan y el San Lorenzo. Al final del recorrido las aguas eran
sacadas de la ciudad por medio de una red de drenajes labrados en el sistema de cuevas
teotihuacanas; el gran despliegue de obras hidrulicas y el tamao mismo de la ciudad es
apabullante y tal vez por esa razn algunos investigadores de gran prestigio suponen que
todas las chinampas incluyendo las de Xochimilco datan de la poca teotihuacana y/o
fueron controladas por esta ciudad. 19
Chinampas teotihuacanas en la pintura mural del palacio de Tepantitla.
Para el Epiclsico (700 - 900 d.C.), despus de la cada de Teotihuacn, aparecen
prosperas zonas de chinampas en distintos sitios de Mesoamrica, tal fue el caso de la
ciudad de Xochitecatl emplazada en Tlaxcala, la cual administraba chinampas situadas a
dos kilmetros del centro ceremonial, en el valle que se crea entre los cerros Santa Ins,
Loma La Mina y el cerro Tecajete. Posteriormente durante la administracin del 20
Nichols. S., Deborah, Water Magnanemet, pp. 51-66..18
Coe, Michael, The chinampas of Mxico, en: Scientific American, No. 211, EUA, 1964, pp. 90-94.19
Serra Puche, Mari Carmen, Lazcano Arce, Jess Carlos, de la Torre Mendoza, Manuel, Explotacin 20prehispnica de recursos en el sur del valle de Tlaxcala: una perspectiva de gnero, en: Genero ritual y desarrollo sostenido en comunidades rurales de Tlaxcala, Mara del pilar Alberti Manzanares (coord.), Mxico, Plaza y Valds / Colegio de posgraduados / CONACyT , 2004 , pp. 199-226.
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virreinato de la Nueva Espaa, las chinampas de Tlaxcala ubicadas en el lago de
Cuitlapilco, se siguieron usando de forma intermitente en ocasiones que se llegaron a
perder las cosechas en tierra firme entre los siglos XVI al XIX. 21
En Xochicalco, otro sitio del Epiclsico, encontramos una escultura que expone un sistema de chinampas sobre las que se desplaza una canoa.
En el norte de la cuenca de Mxico
tambin se habi l i t un zona
chinampera en el antiguo seoro
t e p a n e c a d e X a l t o c a n , c u y a
ocupacin segn diversas fuentes
etnohistricas data del momento en
que los tepanecas, culhuas y
chichimecas de Xlotl se disputaban
el control de la regin, para finales
del Epiclsico y principios del
P o s t c l s i c o t e m p r a n o ; l a s
excavaciones geo-arqueolgicas
demuestran que efectivamente en
esa poca, entre los siglos XII y XIII
d.C., se fabricaron chinampas en
Xaltocan. 22
Wolfgang, Trautmann, Los cultivos indgenas de Tlaxcala y la mesa Central: Tipologa y problemas de su 21datacin, en: Historia y sociedad en Tlaxcala. Memorias del 4 y 5 Simposios Internacionales de Investigaciones Socio-Histricas sobre Tlaxcala, Mxico, Instituto Tlaxcalteca de Cultura/Universidad Iberoamericana/ Universidad Autnoma de Tlaxcala / Gobierno del Estado de Tlaxcala, 1991. pp. 62-65.
Frederick, D. Charles, Winsborough, Barbara, Popper S., Virginia, Geoarqueological Investigations in the 22Northern basis of Mexico, en: La produccin local y el poder en el Xaltocan posclsico, Elizabeth Brumfiel (coord.), EUA, Pittsburgh University / Instituto Nacional de Antropologa e Historia (INAH), 2004, p. 71-116.
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Cultivo de chinampas en el seoro de Culhuacan, durante la poca de Xlotl. Cdice Xlotl, lmina 3.
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Finalmente para el Postclsico medio (1300-1350 d.C.) las tribus mexicas arribaran a la
cuenca de Mxico; stas se componan de chichimecas provenientes del norte, quienes al
ser cazadores y nmadas se supone que desconocan la tcnica de fabricacin chinampera.
Fue entonces que el Tepanecatecutli o alto mandatario de los Tepanecas, Maxtla, les
permiti asentarse en algunos de sus territorios, pero antes les impuso una prueba, en la
cual les exiga que construyeran una chinampa y la condujeran flotando desde
Tenochtitlan hasta Tlacopan y Azcapotzalco, prueba que superaron con creces segn se
relata en el Cdice Tovar:
[] a todos pareci bien el consejo del rey y, ponindolo en ejecucin, enviaron sus
mensajeros a Mxico, para que dijesen al nuevo rey, de parte del rey de Azcaputzalco que el
tributo que daban era muy poco, y as mismo hiciesen una sementera en la superficie del agua,
que se moviese como balsa, y que en ella sembrasen las semillas de que ellos usan para su
sustento, que por ac llaman mayz, chile, frijoles y unos bledos, calabazas y chia, etc. 23
Este relato mitifica un rito de paso, en el cual los mexica tenochca demostraron a sus
vecinos que les exigan tributo, que ellos tambin eran capaces de volverse sedentarios,
trabajar la tierra y dejar de lado su trashumante modo de vida chichimeca. Aos ms tarde
aconteci una guerra por el control de las aguas del cerro sagrado de Chapultepec, en un
bando se encontraban Azcapotzalco y Xochimilco, quienes estaban en poder del
manantial, mientras que en el otro se encontraban los mexica comandados por
Huitzilihuitl, primer Tlatoani mexica y nieto del Tepanecatecutli Maxtla.
Lucha por el agua de Chapultepec (Cdice Tovar).
Lafaye, Jacques, Manuscript Tovar, origines et croyances des indies du mexique, Austria, ed. Academische 23druck Verlagsnstalt, 1972. Fol. 16v-17v, p.28.
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Al resultar vencedores los tenochca, Huitzilihuitl reclam para su pueblo el uso del
agua dulce del manantial de Chapultepec, segn se consta en lamina 39 del Cdice Tovar.
Aquella agua fue conducida por unos canales que llegaban hasta una fuente ubicada al
frente del gran templo gemelo, Huey Teocalli. Es relevante que en la obra del padre 24
Bernardino de Sahagn se llama a esa fuente Tlillan o Agua negra, en complemento en
el Mapa de Coatlinchan, un pueblo emplazado en la regin de Texcoco, se evocan
manantiales que ostentan el prefijo tlillan, es decir negro, y se representaron como
oscuros nacimientos de agua que se conectaban a su vez con corrientes de agua. Mientras
que en la regin de Xochimilco a la deidad protectora de los manantiales se le llamaba
Cihuacoatl, y se adoraba en un recinto llamado Tlillan o Tlillancalco, por tal motivo es
posible que en los manantiales de la zona chinampera tambin se le rindiera culto a la
Mujer serpiente.
Mapa de Coatlinchan, Texcoco (MNA).
La obra hidrulica fue diseada por el Colhuateuhctli de Texcoco, Nezahualcoyotl.24
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En el siglo XV los tlatoanis mexica tenochca entablaron una serie de campaas militares
con el fin de controlar las chinampas y los sistemas de distribucin de agua dulce de sus
vecinos, ya que de esta forma podran alimentar mejor a su poblacin, as como ejercer
mas y mejores acciones de guerra y conquista sobre pueblos situados en otras regiones. La
primer campaa de conquista que los tenochcas realizaron fue la que instauraron Tlacaelel
e Itzcoatl para hacerse del control de la zona chinampera de Xochimilco, Cuitlahuac y
Chalco, es decir los chinampanecas, pueblos que fueron duramente sometidos por haber 25
sido previamente aliados de los tepanecas de Azcapotzalco. 26
Conquista de las principales cabeceras de la zona chinampera al sur de la cuenca de Mxico, a cargo del tlatoani mexica Acamapichtli. Cdice Mendoza (fol. 2-v).
Que es Xochimilco, Cuitlhuac, Mzquic, Iztapalapan, Mexicaltzinco, etctera. Sahagn, Bernardino de, 25Historia general de las cosas de la Nueva Espaa, Tomo III, Mxico, Porra, 1981, p. 1217.
Lafaye, op. cit, pp. 48-56.26
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La conquista de las tierras ms frtiles del sur de la cuenca de Mxico las continu el
tlatoani Moctezuma Ilhuicamina; posterior a este ltimo, las campaas para el control del
agua fueron llevadas a extremos violentos por parte el tlatoani Ahuizotl, Perro de aguas,
quien decidi desviar el curso natural de las corrientes de agua dulce que emanaban de los
manantiales de Huitzilopochco, llevndolas hacia Tenochtitlan por medio de un canal de
cal y canto. Antes de realizar este disparate de ingeniera hidrulica, los gobernantes de
Coyoacn y Huitzilopochco advirtieron al rey que estas obras traeran afectaciones graves
a la ciudad, citemos brevemente las advertencias que hizo el rey de Coyoacn:
Y para efectuar su intento este rey mando llamar al principal de Cuyoacan el qual era un
gran brujo y muy familiar del demonio; puesto delante del rey, le propuso al caso; l le
respondi: poderossimo SEOR cosa dificultossima es la que