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UNIDAD DIDÁCTICA 2014

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UNIDAD DIDÁCTICA

2014

IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRAL DE LOS RESIDUOS GENERADOS EN

EL PUERTO PESQUERO DE MOTRIL Y PLAN DE DESARROLLO SOCIOAMBIENTAL ASOCIADO

Unidad Didáctica

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Idea Original: Alicia Rodríguez Baena e iniciare medio Ambiente S.L.

Textos: Alicia Rodríguez Baena

Coordinadores: Enrique Montero Montero

Margarita Mateos Villegas

Ilustraciones: Alicia Rodríguez Baena

2013

Esta Unidad Didáctica forma parte del material educativo elaborado por ENFOQUE NATURAL, SL. para el Proyecto " IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRAL DE LOS RESIDUOS GENERADOS EN EL PUERTO PESQUERO DE MOTRIL Y PLAN DE DESARROLLO SOCIOAMBIENTAL ASOCIADO", Promovido y gestionado por el Grupo de Desarrollo Pesquero Granada-Motril, dirigido y coordinada por la compañía IniciaRe Medio Ambiente. Está financiado con fondos de desarrollo pesquero de Unión Europea y de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía y gestionado por el Grupo de Desarrollo Pesquero de Motril.

Web: www.ecopuertos.es

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Índice de contenidos

PRESENTACION .................................................................................................................. 4

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ............................................................................... 5

ACERCA DE ESTA UNIDAD DIDÁCTICA .............................................................................. 6

Justificación ................................................................................................................... 6

Objetivos ....................................................................................................................... 6

A quién va dirigida ........................................................................................................ 7

Estructura y organización ............................................................................................. 7

Contenidos .................................................................................................................... 8

Metodología ................................................................................................................ 10

Evaluación ................................................................................................................... 11

Actividades:

Bloque I: Los Residuos y la Contaminación Marina .................................................... 13

Bloque II: Comprensión y puesta en valor del proyecto

"Aguas Litorales Limpias y Solidarias" ........................................................................ 43

Bloque III: ¿Qué puedo hacer yo? Soluciones al problema ........................................ 64

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PRESENTACION

Esta Unidad Didáctica pretende hacer partícipe a la comunidad escolar de un proyecto colaborativo, pionero en Europa, denominado "AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS", el cual aborda la gestión de la totalidad de los residuos (orgánicos e inorgánicos) generados y obtenidos en el curso de la actividad pesquera, tanto en la mar como en el recinto portuario. Este proyecto, diseñado por la Cátedra RELEC de la Universidad de Cádiz, con el apoyo del Campus de Excelencia Internacional del Mar, tiene como protagonistas a los pescadores de la Cofradía de Motril. Promovido y gestionado por el Grupo de Desarrollo Pesquero Granada-Motril, su ejecución será dirigida y coordinada por la compañía IniciaRe Medio Ambiente. Está financiado con fondos de desarrollo pesquero de Unión Europea y de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía y cuenta con el apoyo de diversos Sistemas Integrados de Gestión de Residuos (Ambilamp, Ecolum, Ecopilas y Sigaus), así como de la Fundación Banco de Alimentos de Granada.

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BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

En este proyecto se gestionarán adecuadamente todos los residuos generados y obtenidos en el curso de la actividad pesquera (tanto a bordo de los barcos como en el recinto portuario) y todos ellos serán adecuadamente gestionados: los inorgánicos entregados a los sistemas integrados de gestión responsables de la recogida de los mismos o bien valorizados y los orgánicos (recursos pesqueros sin valor comercial) entregados a la Fundación Banco de Alimentos de Granada para que ésta los distribuya entre los comedores sociales.

El proyecto pivota sobre cuatro ejes fundamentales:

mejora del medio marino y su entorno mediante una adecuada gestión de los residuos

transformación de la imagen del pescador como un nuevo modelo social en su actuación ambiental y solidaria

reforzar la imagen de Motril y su pescado fresco

impulsar el modelo colaborativo entre distintas colectivos para hacer que todo funcione mejor y más eficazmente

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ACERCA DE ESTA UNIDAD DIDÁCTICA

Justificación

Esta unidad didáctica “AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS" pretende dar a conocer este proyecto, sus objetivos, así como sus previsibles resultados. Entendemos que la comunidad escolar debe ser informada e involucrada en estas acciones transformadoras, que lo son tanto a nivel medioambiental, como social y actitudinal. Queremos dar a conocer cómo puede contribuirse a la disminución de los residuos del litoral mediante la adecuada gestión de los generados a bordo y en puerto, así como de los recogidos del mar por los pescadores. De este modo se pretende conseguir desarrollar unos hábitos responsables en relación con la producción y gestión de los residuos. Reflexionaremos acerca de la imprescindible implicación de nuestro sector pesquero en la consecución de la sostenibilidad ambiental marina, además de sobre la necesidad de concienciar y sensibilizar a toda la población en esta problemática, alentándoles a adquirir buenas prácticas en la materia. También destacaremos el hecho de que el concepto de sostenibilidad contempla no sólo la búsqueda de la calidad ambiental sino también la de la equidad y la justicia, los pescadores se comprometen a ceder descartes (pescado sin valor comercial) al Banco de Alimentos de Granada, en una muestra encomiable de solidaridad con los sectores más desfavorecidos de nuestra sociedad.

Objetivos

Reflexionar sobre la contaminación marina y sus efectos sobre la pesca.

Dar a conocer a los alumnos el proyecto y su importancia a nivel social, económico, ambiental y actitudinal.

Revalorizar ante los escolares la labor de las gentes de la mar y hacer que la imagen del pescador de Motril sea un modelo para otros.

Comprometer a toda la comunidad escolar próxima al puerto pesquero.

Sensibilizarlos sobre sus posibilidades transformadoras y convertirlos en agentes propagadores de éste.

Fortalecer el orgullo de pertenencia a un municipio que presenta una iniciativa tan innovadora y solidaria.

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A quién va dirigida

Esta Unidad Didáctica “AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS" se destina al profesorado de los Centros Educativos próximos al Puerto pesquero de Motril. En ella se ofrece a los docentes una visión general del Proyecto que están desarrollando los pescadores de Motril.

Está dirigida a todos los ciclos educativos desde Educación Infantil a Bachillerato, ya que es fácilmente adaptable a las características psicoevolutivas, a los intereses, a los diversos conocimientos previos y a las estrategias de aprendizaje de cada edad.

El programa educativo plantea un desarrollo global a llevar a cabo durante el curso, en el que se ofrecerán actuaciones para toda la comunidad educativa: docentes, personal no docente del centro, AMPAS, etc.

Estructura y organización

La Guía Educativa se estructura en tres bloques temáticos relacionados entre sí, analizando el origen del problema, describiendo su realidad actual y comentando las posibles soluciones al mismo:

■ Bloque I. Los Residuos y la Contaminación Marina

■ Bloque II. Comprensión y puesta en valor del Proyecto "Aguas Litorales Limpias y Solidarias"

■ Bloque III. ¿Qué puedo hacer yo?: soluciones al problema.

Cada bloque de contenidos contempla la información teórica necesaria para su comprensión y actividades para desarrollar con los alumnos.

Cada actividad está orientada hacia la consecución de unos objetivos específicos y a la asimilación por parte de los alumnos de una serie de conceptos clave. Su diseño permite su puesta en práctica dentro del Centro Educativo y en conexión con las materias que cursan los alumnos. Se proporciona una ficha de trabajo con cada actividad para que sea utilizada por los alumnos en el desarrollo y evaluación de la misma.

El docente determinará el número de sesiones que dedicará a cada actividad y la temporalizará acorde a las necesidades de sus alumnos.

Se ha estructurado de forma que pueda ser desarrollada durante todo el curso escolar, de manera que cada unidad podría ser desarrollada en un trimestre, sobre todo en los ciclos iniciales, donde los alumnos todavía necesitan adquirir formación sobre los residuos. A pesar de esta orientación, la guía puede ser utilizada de forma puntual y aislada, o recurrir a ella en distintas épocas del año.

El aula será el lugar central para llevarla a cabo, aunque existe la posibilidad de salir del centro para desarrollar algunas actividades.

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Contenidos

■ Bloque I: Los Residuos y la Contaminación Marina Conceptos:

Los Residuos: ¿Basura o Recursos? Productos habituales de consumo. y sus contenedores. Ciclos de vida de un material. La contaminación marina.

Procedimientos:

Exploración y experimentación con los productos que se consumen habitualmente.

Seguimiento y control de la vida útil de los materiales. Actitudes:

Identificación del problema de los residuos como una de las causas directas de la contaminación marina.

Valoración crítica del exceso de residuos presentes en el mar Toma de conciencia sobre nuestra responsabilidad en la problemática de los

residuos y en la búsqueda y práctica de soluciones. Adopción de hábitos de consumo responsable, respetuosos con el entorno y con

los recursos naturales. Concienciación sobre la importancia de la separación en origen. Respeto y cuidado de los contenedores habilitados en los Centros Educativos y

el barrio

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■ Bloque II: Comprensión y puesta en valor del Proyecto: "Aguas litorales Limpias y Solidarias"

Conceptos:

Proyecto pionero en Europa. Gestionar bien sus residuos y retirarlos del mar. No tirar el pescado de bajo valor comercial: donar al Banco de Alimentos. Los Sistemas Integrados de Gestión (SIG)

Procedimientos:

Exploración de los residuos que se generan en el los barcos: Punto limpio Obtención de información mediante diferentes técnicas como encuestas y/o

entrevistas a pescadores. Visita al puerto pesquero de Motril

Actitudes:

Toma de conciencia sobre los problemas que suponen los residuos hoy en día. Comprensión y puesta en valor de la iniciativa de los pescadores de Motril. Valoración del potencial socioeconómico y ambiental que encierran los residuos,

adquiriendo posturas responsables hacia su recuperación.

■ Bloque III. ¿Qué puedo hacer yo?: soluciones al problema

Conceptos:

Las 7erres (Rechazar, Reciclar, Reutilizar, Reducir, Reparar, Reflexionar y Respetar)

Campaña de difusión: Que todos se enteren

Procedimientos:

Participación activa en tareas que tienen por objeto minimizar los problemas asociados a la producción de residuos.

Contribución a la consecución y mantenimiento de ambientes limpios, saludables y no contaminados.

Realización de talleres de juegos con materiales reciclados. Creación de materiales informativos para el correcto uso de cada contenedor. Construcción y mantenimiento de puntos de reciclaje en la escuela.

Actitudes:

Actitud crítica ante el problema de los residuos y la contaminación marina. Responsabilidad en las tareas de reciclaje dentro del Centro Educativo. Contribución al mantenimiento de un programa educativo responsable. Creación de una conciencia cívica respecto a la limpieza del mar de nuestro

entorno

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Metodología

Esta Guía Didáctica parte de los conocimientos previos del alumnado para obtener un aprendizaje significativo, de manera que vayan incorporando y conectando la nueva información que les ofrece el docente con las que ya poseían, a través de las actividades sugeridas.

La metodología es:

Activa: los escolares participan con sus propias experiencias con respecto al entorno marítimo pesquero.

Flexible: utilizando diversos métodos y actividades con la finalidad de motivar al escolar tanto a nivel individual como en grupo.

Dinámica: enriqueciendo el conocimiento del medio y el cambio de actitudes individuales de los escolares.

Participativa: con la colaboración de los escolares en actividades concretas

relacionadas con el medio marino y sus soluciones.

Para llevar a cabo estas premisas, hemos preferido no emplear grandes exposiciones verbales, sino actividades dinámicas y participativas donde los alumnos se integren en el proceso, como forma de optimizar los resultados. Además, también proponemos actividades donde participen el entorno familiar y social de la zona.

El docente es parte fundamental de todo este proceso, ya que deberá motivar a su aula durante todo el proceso, introducir cada una de las actividades, fomentar la investigación, alentar la participación, consiguiendo que el alumno adopte un papel activo y crítico.

Para facilitarle su labor, hemos descritos actividades que son:

Desarrolladas en un entorno geográfico y social muy cercano al alumno Reales Fácilmente aplicables al entorno cotidiano

DOCENTE, Capitán de la Guía Didáctica

Plan de gestion de residuos a

bordo

Pescadores

y Familias

Poblacion Escolar

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Evaluación

La evaluación es una parte básica del proceso educativo. Durante todo el desarrollo, se realizará un análisis tanto del proceso de aprendizaje de los alumnos como del proceso de enseñanza. Para comenzar, será necesaria una primera evaluación para saber cuáles son los conocimientos, intereses y actitudes previas con respecto a la temática de los residuos en el mar. La evaluación del aprendizaje será global, continuada y formativa, y servirá como mecanismo de retroalimentación para avanzar en el aprendizaje a través de la adecuación del proceso de enseñanza. Pretendemos desarrollar una valoración en función de los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales establecidos para cada uno de los bloques temáticos. Se diferencian, pues, tres momentos:

Al comienzo de cada unidad didáctica, debemos realizar una evaluación inicial, para recoger información sobre los conocimientos previos que poseen nuestros alumnos sobre el tema a tratar

Durante la unidad didáctica, realizaremos una evaluación continua y formativa. Para ello, en cada una de las actividades que realicen los alumnos, observaremos el grado de comprensión, el esfuerzo, el interés, las actitudes en su realización, tanto individual como colectiva, el trabajo en grupo...

Al terminar cada unidad didáctica, realizaremos una evaluación final, a través de fichas que el propio docente elabore o de actividades que nosotros planteamos.

También, sería bueno utilizar los distintos momentos de la jornada escolar para observar si aplican los conocimientos que han aprendido en su vida diaria. De esta manera, la evaluación del alumnado permitirá conocer el grado de consecución de los objetivos, nos proporciona información sobre el progreso, las dificultades y las necesidades a lo largo de toda la unidad.

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ACTIVIDADES

Bloque I.

Los Residuos y la

Contaminación Marina

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■ BLOQUE I. LOS RESIDUOS Y LA CONTAMINACIÓN MARINA

Es importante conocer qué saben los alumnos acerca de los residuos, por ello,

sus conocimientos e intereses previos van a servir de base para empezar a

trabajar

Los conceptos e ideas previas ayudarán a plantear nuevos retos o formas de

trabajo, especialmente lúdicas y divertidas para hacerles ver que la correcta

gestión de los residuos no es un problema sino una oportunidad para mejorar

nuestras condiciones de vida y nuestro entorno más cercano, así como para

desarrollar un pensamiento crítico.

Debemos saber:

- los residuos ¿Basuras o Recursos?

- qué, cómo y cuánto se consume en el entorno cercano del alumno (hogar,

escuela, etc.)

- si conocen los contenedores y sus usos

- si relacionan los residuos con sus implicaciones ambientales

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0.-LOS RESIDUOS ¿BASURAS O RECURSOS? ACTIVIDAD INICIAL

Es importante conocer qué saben los alumnos acerca de los residuos. Sus

conocimientos e intereses previos van a servir de base para empezar a

trabajar.

Los conceptos e ideas previas ayudarán a plantear nuevos retos o formas de

trabajo, especialmente lúdicas y divertidas para hacerles ver que la correcta

gestión de los residuos no es un problema sino una oportunidad para mejorar

nuestras condiciones de vida y nuestro entorno más cercano, así como para

desarrollar un pensamiento crítico.

Investigamos:

• Basura y residuo, ¿hay alguna diferencia?

• ¿Qué tipo de residuos conoces?

• ¿Qué significa biodegradable?

• ¿Cuál crees que es el residuo que se genera en mayor cantidad? ¿Por qué?

• ¿Cómo nos deshacemos de los residuos anteriores?

• ¿Dónde van los residuos después de tirarlos al contenedor?

• ¿Crees que las materias primas que se utilizan para producir todo lo que

consumimos son ilimitadas, no se acabarán nunca o sí?

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

• Basura y residuo, ¿hay alguna diferencia?

La legislación ambiental define residuo, como el material resultado de un proceso el cual

puede ser reciclado o reutilizado en otro proceso.

El residuo cuando ya no puede ser reciclado ni reutilizado se le considera un desecho,

coloquialmente conocido como basura.

Entonces la diferencia es que el residuo lo puedes aprovechar en otro proceso y por tanto

revalorizarlo y la basura o desecho no,

Así pues la basura constituye un problema (acumulación, contaminación,…) y el residuo,

una solución pues puede actuar como un nuevo recurso.

• ¿Qué tipos de Residuos conoces?

Todos nosotros generamos diversos tipos de residuos sólidos:

- Residuos urbanos (materia orgánica, vidrio, papel, textiles, envases, etc.)

- Residuos peligrosos (pilas, lámparas fluorescentes, productos químicos, aceite vegetal,

etc.)

- Residuos especiales (neumáticos, voluminosos, de construcción, etc.)

- Residuos industriales (aceites industriales, restos de limpieza, etc.)

- Residuos sanitarios (restos de sustancias químicas, medicamentos caducados, etc.)

- Residuos agrícolas y ganaderos (restos de plástico de invernadero, destrío, estiércoles,

purines, etc.)

- Residuos forestales (material forestal procedente de aclareos y tratamientos

silvícolas…)

• ¿Qué significa biodegradable?

Biodegradable es el producto o sustancia que puede descomponerse en los elementos

químicos que lo conforman, debido a la acción de agentes biológicos, como plantas,

animales, microorganismos y hongos, bajo condiciones ambientales naturales.

• ¿Cuál crees que es el residuo que se genera en mayor cantidad? ¿Por qué?

Si pensamos en nuestros residuos desde que nos levantamos hasta que nos acostamos,

podemos ver que lo que más producimos son envases de plástico, de metal y tetrabrik

(pasta de dientes, bote de gel y champú, tetrabrik de leche, papel de aluminio del

bocadillo, tetrabrik de zumo y/o batido, latas (refresco, atún, paté,…), envoltorios

(chuches, bollería,…) y así un largo etc.

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¿Por qué? Puede que la Historia considere los plásticos como uno de los avances técnicos

más importantes del Siglo XX.

Los plásticos han abierto el camino para nuevas invenciones y han sustituido a otros

materiales ya existentes. Son ligeros, duraderos y versátiles, así como resistentes a la

humedad, a los productos químicos y a la degradación.

Precisamente esta resistencia a la degradación s uno de los aspectos más negativos de los

plásticos: pueden tardar centenares de años en degradarse. Además, en el mar con el

tiempo se fraccionan en trocitos muy pequeños denominados microplásticos, que

ingeridos por los peces se incorporan a la cadena alimenticia.

• ¿Cómo nos deshacemos de los residuos anteriores?

Han sido muchas las formas que los humanos hemos tenido de deshacernos de los

residuos desde antaño:

- Depositándolos en vertederos: esto implicaba enterrar los desechos. Los vertederos a

menudo se establecieron en lugares abandonados. Pero el enterramiento de la basura

llevaba diversos problemas ambientales: la atracción de parásitos, la generación de

líquidos lixiviados que contaminaban los acuíferos y la producción de metano y CO2 en

su descomposición que generaba malos olores, mataba la vegetación de la superficie y

aumentaba el efecto invernadero.

- La incineración es un método de eliminación que supone la quema de los

materiales de desecho. Las Incineradoras convierten la basura en calor, gas, vapor y

ceniza. Es un método práctico para la eliminación de determinados residuos

peligrosos (biológicos, tales como desechos médicos), pero conlleva la emisión a la

atmósfera de gases contaminantes.

- Reciclaje: Se refiere al proceso de extracción de recursos en el sentido de recuperar

o reutilizar el material. Hay diferentes métodos por los cuales el material de desecho

se recicla: las materias primas se pueden extraer y reutilizarse y/o el contenido

calorífico de los residuos puede ser convertido en electricidad.

En la mayoría de los países desarrollados se almacenan los materiales para el

reciclado y reutilización de materiales de la vida cotidiana. Estos se recogen de los

contenedores de colores (específicos) y se clasifican en diferentes tipos de material,

de modo que las materias primas pueden ser reutilizadas en nuevos productos.

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• ¿Dónde van los residuos después de tirarlos al contenedor?

Ciclo General de un producto

• ¿Crees que las materias primas que se utilizan para producir todo lo que

consumimos son ilimitadas, no se acabarán nunca o sí?

Conozcamos primero las materias primas de cada uno de los RSU:

- Los plásticos utilizan el petróleo como materia prima.

- Los envases de metal:

* Hojalata es acero revestido de estaño

* Acero: es una aleación de hierro con una cantidad de carbono variable

* Aluminio: La bauxita es la materia prima para la obtención del aluminio

- El brick es un envase mixto formado por: Cartón (75%), Plástico (20%) y Aluminio

(5%).

- El papel y cartón se obtiene de los árboles

- La elaboración de vidrio consiste en la fusión de tres componentes: arena, sales y caliza.

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¿Las materias primas durarán siempre?: Evidentemente no.

Las reservas de petróleo según estudios científicos deberían durarnos sobre unos 40 años

más.

Al aluminio le puede quedar más de cinco siglos, pero esto contrasta con el cobre al que

le quedarían 37 años

En España, las plantaciones de pino y eucalipto para papel, según datos del sector, ocupan

430.000 hectáreas, es decir, el 2,4% de la superficie total de bosques (17,9 millones de

hectáreas de superficie total de bosques en España según UNECE/FAO), a este ritmo no

tardaremos mucho en quedarnos también sin árboles.

A NOSOTROS NOS TOCA PONER FRENO A NUESTRO CONSUMO

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1.- . “LA LATA TIN”

Puede servirnos de Sondeo conocimientos previos e introducción a la unidad

- Presentación de las ilustraciones del cuento de la lata Tin (hasta la 6ª

ilustración)

- Coloquio en clase: ¿de qué va el cuento?

- Buscar un final. Otras 3 ó 4 ilustraciones.

- Poner texto al cuento.

- Terminar de ver el cuento y coloquio final.

- Hacer de este cuento un teatro de títeres, utilizando material reciclado, para

representarlo al resto del centro

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

Lámina 1

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Lámina 2

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Lámina 3

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Lámina 4

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Lámina 5

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Lámina 6

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Lámina 7

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Lámina 8

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Lámina 9

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Lámina 10

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Lámina 11

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Lámina 12

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Lámina 13

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2.- LOS RESIDUOS Y SUS CONTENEDORES

El docente explicará la existencia y uso de los distintos contenedores,

posteriormente dividirá el aula en 4 grupos (son los cuatro residuos que se

producen en el aula):

- Amarillo (envases)

- Gris (Materia orgánica)

- Azul (papel)

- Rojo (pilas)

Cada grupo diseñara un contenedor con forma de barco o pez y añadirá un

mural con los residuos que si han depositarse en él.

Finalmente cada grupo explicará al resto de la clase su contenedor y la

necesidad de depositar en él los residuos.

Importante:

Podemos investigar también sobre el vidrio aunque no sea un residuo que

produzcan los alumnos: Ecovidrio http://www.reciclavidrio.com/entrar.htm

Ofrecer mayor información a los alumnos de manera lúdica a través de:

- Ecoembes: http://www.ecoembes.com/es/Paginas/portada.aspx (video

Legado)

- http://www.reciclaenvases.com/index (juegos interactivos, cuentos,

videos...), por ejemplo:

Alex y Robix, la nueva vida de los envases (DVD Comic para alumnos

de 6 a 10 años y cuaderno descargable)

Alex y Robix, el show de los envases (Video de animación 3D dirigido

a niños de 6 a 10 años y cuaderno descargable).

Alex y Robix, Aventuras en la planta de separación de envases (video

y cuaderno descargable)

Ecociudad (ciudad virtual donde has de interactúa con sus habitantes.

Ellos te enseñarán todo lo necesario sobre el reciclaje de envases.

Personajes virtuales, juegos)

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

¿Qué tiramos en cada contenedor?

- En el Contenedor Amarillo recuerda SOLO ENVASES

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- El Contenedor Azul de Papel y Cartón

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- El Iglú para el Vidrio (Solo botellas y tarros de vidrio)

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- El Gris para el RSU (materia orgánica y restos)

SI Todo aquello que no se puede reciclar:

Comida, ceniza, pañales, compresas, papel sucio,

bastoncillos, cuchillas de afeitar…

Papel y cartón impregnado en grasa u otras sustancias

NO Plásticos y envases

Pinturas y Disolventes

Papel y Cartón

Colchones y enseres

Vidrio

Tubos Fluorescentes

Pilas, baterías

- Contenedor de Pilas

En este contenedor depositamos:

Pilas alcalinas, pilas de petaca,

pilas botón, Baterías de móviles,

baterías de cámaras,...

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3.- INVESTIGAMOS: LA BASURA EN EL MAR

Objetivos:

* Aprender acerca de las diferentes características de los residuos

* Dar a conocer cómo afectan dichos residuos a la fauna y flora marina

Para desarrollar la actividad, los alumnos deben llevar al aula diferentes

residuos (previamente lavados): papel, plásticos, latas,...

a) Los alumnos separan los residuos por composición.

b) En un cubo o barreño lleno de agua vamos echando un residuo de cada tipo,

vemos que pasa y anotamos que sucede:

- ¿Qué artículos flotan? ¿Y cuáles no?

- ¿Qué problemas originan los residuos que flotan en el mar? ¿Y los qué no

flotan?

- ¿Existen relación entre la flotabilidad de los residuos y su composición?

c) Ahora colocamos un ventilador en el extremo de la mesa y en el otro los

diferentes residuos:

- ¿Qué cosas son transportadas fácilmente por el viento?

- ¿Existe relación entre los residuos transportados y su composición?

- En el cole ¿que puede hacer que una bolsa de plástico llegue al mar?

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4.- Y TÚ ¿CUANTOS DURAS?

Objetivos:

* Examinar la degradación de los residuos.

* Aprender que cuanto menor es la degradación de un material mayor es su

impacto en el mar

Metodología:

Los alumnos van a realizar un experimento que les va a permitir ver como se

degradan los residuos (cambios de color, configuración, tamaño,...) y como las

condiciones meteorológicas afectan a la degradación.

Necesitamos dos bandejas de plástico con agua y sal, en cada una de ellas

introduciremos: 2 arandelas de plástico de sujetar las latas, 1 hoja de

periódico, 1 lata de atún, 1 bote de vidrio, un centro de manzana y un brick,

por ejemplo. Y las tapamos.

La bandeja 1 la colocamos en un lugar donde le dé el sol la mayor parte del

día

La bandeja 2 la colocamos dentro del aula.

Un día a la semana, anotaremos las condiciones meteorológicas de la caja 1

(lluvia, temperatura aproximada, humedad,...), sino tenemos los

instrumentos necesarios para las mediciones, podemos utilizar internet:

www.aemet.es

Tras 1 mes, observaremos los residuos de cada una de las cajas:

- ¿qué residuos se han degradado más?

- ¿Todos por igual? ¿Hay diferencia entre la caja 1 y la 2?

- ¿A que puede ser debido?

Investiga:

¿Cuánto duran los diferentes residuos?

¿Pueden afectar al mar? ¿Cómo?

¿Nos puede afectar a nosotros?

¿Y a los pescadores?

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- Finalmente, elaboraremos un mural que expondremos en el centro escolar

durante todo el año, donde los alumnos expongan los diferentes residuos y su

duración en el medio marino.

http://descontamina.cl/blog/2013/05/las-especies-mas-peligrosas-en-el-

oceano/

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5.- PERO, ¿QUIÉN HA MATADO A LA TORTUGA?

Video de Surfrider Foundation Europe

Sinopsis: Dos detectives privados investigan sobre la muerte de una tortuga

hallada en una playa europea. Descubren que la tortuga ha muerto asfixiada

por un residuo de origen humano, por lo tanto, deciden estudiar los

macrodesechos y encontrar al culpable de la contaminación de los océanos.

http://www.initiativesoceanes.org/doc/guideorga/Guide_orga2013_ESP.pdf

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ACTIVIDADES

Bloque II.

Comprensión y puesta en

valor del Proyecto "Aguas

Litorales Limpias y

Solidarias"

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■ BLOQUE II. COMPRENSIÓN Y PUESTA EN VALOR DEL

PROYECTO "AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS"

En este bloque existe una parte claramente teórica de conocimiento de cómo

se van a empezar a gestionar los recursos en el puerto pesquero de Motril, que

será complementada con diferentes actividades prácticas, destinadas a

afianzar los conocimientos de los alumnos sobre el importante proyecto que

se va a llevar a cabo en el puerto pesquero de su ciudad además de ser ellos

mismos "altavoces" y que esta experiencia sea trasladadas a los hogares.

1.- VIDEOS DEL PROYECTO:

Es un elemento de apoyo visual a los contenidos de este Proyecto. Su objetivo

fundamental es la motivación inicial de los alumnos.

Los alumnos han de saber y ser participes de que los pescadores con su cambio

de actitud hacia el medio ambiente marino están creando, un entorno más

limpio y una mayor calidad de vida para todos.

Para los alumnos una vez visualizado los videos:

- ¿Qué te parece el proyecto?

- ¿Te ha sorprendido lo que has aprendido?

- ¿Para qué va a servir el punto limpio del puerto?

- ¿Crees que este proyecto vamos a comer un pescado de mejor calidad?

Aquí podemos encontrar un resumen del proyecto que se va a realizar en

nuestro puerto pesquero:

http://www.ecopuertos.es/images/proyecto%20-%20sntesis%2022-082013.pdf

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2.- ENTREVISTA CON UN PESCADOR DEL PUERTO DE MOTRIL

Para esta actividad y debido a las largas jornadas de trabajo de los

pescadores, podría ser realizada durante el periodo de paro biológico.

Un ejemplo de entrevista (los alumnos deben elaborar las preguntas):

- ¿A qué hora empiezas a trabajar y cuando terminas?

- ¿A qué edad empezaste a pescar? ¿Dónde? ¿Quién te enseño?

- ¿Cómo recuerdas el primer día que te embarcaste? ¿con quién ibas?

- ¿cómo es tu barco? ¿qué pescas?

- ¿Qué cualidades tiene que tener una persona para ser pescador?

- ¿Has pasado miedo alguna vez?

- ¿Qué es para ti la Virgen del Carmen?

Ignacio López, Patrón Mayor de Motril

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3.- EL PESCADO DE BAJO VALOR COMERCIAL

El pescado de bajo valor comercial es a menudo arrojado al mar, sin obtener

de él provecho alguno.

Podemos decir que la causa que motiva este desperdicio de recursos a bordo,

es fundamentalmente económica, pues muchas especies se descartan debido

a que no tienen un uso comercial conocido y/o tradicional en la zona. Para

solventar este hecho, el Proyecto incluye dos acciones directas:

- Los pescadores donarán, al Banco de Alimentos de Granada, el pescado de

bajo valor comercial.

- José Álvarez, es un reconocido cocinero granadino/almeriense que cuenta

con una estrella Michelin continuadamente desde hace muchos años, él es un

abanderado de la pesca sostenible y se ha comprometido con el proyecto y va

a elaborar un menú con todo ese pescado poco utilizado, para que vaya

conociendo y apreciando algunas de esas especies y puedan llegar algún día

al mercado y de ahí a nuestras casas.

Investiga cómo funciona el Banco de Alimentos de Granada y su Delegación

de Motril:

* ¿Qué es?

* ¿Cómo se forman los bancos de alimentos? Un poco de historia

* ¿Cuál es su objetivo?

* ¿En qué consiste su actividad?

* ¿Cómo pueden ayudar las donaciones de pescado a la personas más

necesitadas?

* ¿Qué opinas de esta colaboración entre pescadores y banco de alimentos?

Más información: http://www.bancoalimentos.org/

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

Banco de Alimentos

La persona responsable La Delegación de Motril es D. Antonio Maldonado

Telf. de contacto: 958 601 163

* ¿Qué es? El Banco de Alimentos de Granada es una Fundación de carácter social, legalmente

constituida, laica, independiente y sin ánimo de lucro. Su actividad esencial es la recogida

de alimentos consumibles, pero no comercializables, para repartirlos gratuitamente.

En España, la Fundación Banco de Alimentos nació a principios de la década de los 90.

El Banco de Alimentos de Granada surge en noviembre de 1995 para cubrir las

necesidades de instituciones benéficas de Granada.

* ¿Cómo se forman los bancos de alimentos? Un poco de historia

La historia de los Bancos de Alimentos tiene su inicio en 1967; John Van Hegel, un

estadounidense jubilado, conoce a una señora, madre de nueve hijos y cuyo marido se

encontraba en prisión, que le cuenta cómo se las ingeniaba para dar de comer a toda su

familia, aprovechando aquellos alimentos que se caían y nadie recuperaba en las

descargas de los camiones en los supermercados durante la madrugada

Había bastantes productos y de ello podían beneficiarse más familias. Así que, teniendo

en cuenta el relato de esta mujer, John inició una petición de excedentes a supermercados

e hipermercados y, junto con un equipo de voluntarios, se organizó para recogerlos

Gracias a su ingenio surgió el primer Banco de Alimentos del mundo: St. Mary's Food

Bank de Phoenix (Arizona). Institución extendida, más tarde, a todo el mundo y presente,

en la actualidad, en más de cincuenta países

* ¿Cuál es su objetivo?

Cuyo objetivo principal es recoger alimentos consumibles pero no comercializables y

repartirlos gratuitamente entre las instituciones benéficas de Granada y su provincia, para

que éstas a su vez, los repartan. Por lo general son alimentos excedentarios del mercado,

aunque en perfecto estado para el consumo humano y con todas las garantías sanitarias.

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* ¿En qué consiste su actividad?

La actividad del Banco de Alimentos de Granada consiste en contactar, por un lado, con

las empresas del sector alimentario (grandes superficies, productores, etc.) para obtener

los alimentos y, por otro lado, con las entidades benéficas de Granada y su provincia con

el fin de conocer sus necesidades y el número de personas acogidas, para adecuar, lo

mejor posible, cada remesa a sus beneficiarios.

Más de 100 empresas vienen colaborando y suministrando alimentos que, posteriormente,

son distribuidos por la Fundación Banco de Alimentos de Granada a 180 instituciones

benéficas, que acogen un total de 14.409 personas con necesidades básicas. Si a ello

añadimos el colectivo de los beneficiados por los alimentos procedentes del Fondo

Español de Garantía Agraria, cuya distribución y reparto asumió el BAG a partir de 2006,

alcanzamos la cifra de aproximadamente 30.000 personas que se benefician de la labor

de esta Fundación en la provincia de Granada

* ¿Cómo pueden ayudar el pescado de bajo valor comercial a la personas más

necesitadas?

Este pescado, es alimento perecedero que carece de valor económico en el mercado por

un lado, y por otro las familias más desfavorecidas, no tienen acceso a los productos

alimenticios derivados de la pesca, que mejor que unir estas dos situaciones, y ofrecerles

a estas familias un aporte proteico de alta calidad que de otra forma no podrían obtener.

* ¿Qué opinas de esta colaboración entre pescadores y banco de alimentos?

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4.- VISITA AL PUERTO PESQUERO

Los objetivos son:

- Conocer las actividades que se realizan en el puerto pesquero

- Conocer el nuevo punto limpio del puerto

- Valorar y dignificar el trabajo del pescador

La actividad en el exterior es una de las herramientas más eficaces que el

profesor puede poner en manos del alumnado.

Creemos que para conseguir el grado de implicación que buscamos en los

escolares, es necesario el conocimiento de la realidad del entorno "in situ",

puesto que la cantidad de datos y sensaciones que se captan de una manera

directa siempre es mucho más rica que si se trabaja el tema sobre el papel y

el aula.

Para realizar esta actividad necesitamos seguir una serie de pasos:

a) Antes de la salida:

Debemos preparar esta visita, explicando el motivo de la visita al puerto y

qué tendrán que hacer allí, informándoles de que el trabajo se llevará a cabo.

El docente ha de poner en contacto al alumnado con su entorno más cercano,

en el que vive, haciéndole que se fije en él y vea lo valioso que es.

b) En el puerto:

El docente ha de generar la mirada crítica en sus alumnos y ser el descubridor

de nuevas cosas de un lugar que los alumnos ya conocen por su cercanía

geográfica.

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- Observación del puerto (pueden ir anotando): Barcos, Punto Limpio,

Depósitos de Aceites, Lonja, fábrica de hielo, presencia de animales, las

personas,...

- Reportaje fotográfico. Realizarán diferentes fotografías, con cámara

fotográfica o móvil, de todo aquello que les llama la atención a elementos

c) Tras la visita:

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* Puesta en común de la observación:

- ¿Todos los barcos son iguales? ¿Cómo pesca cada uno?

- Lonja: ¿qué se hace en este edificio?

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- Fábrica de Hielo: ¿Por que existe una fábrica de estas características en un

puerto pesquero?

¿Que animales hemos visto? ¿Que comen, donde viven,...?

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- ¿Había personas? ¿Qué hacían allí?

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- Los depósitos de aceite: ¿estaban limpios? ¿Qué pasaría si los barcos tiraran

este aceite al mar?

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- El punto limpio: Investigamos:

¿Por qué se recogen las pilas, luminarias, fluorescentes, baterías,...? ¿Qué

problemas ambientales conlleva dejar abandonados estos residuos en el mar?

¿Quiénes son y a que se dedican: AMBILAMP, SIGAUS, ECOPILAS y

ECOLUM? (todas ellas con web propia de la que obtener la información

necesaria)

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* Reportaje fotográfico:

Podemos realizar un macromural, donde entre todos los alumnos se elijan las

mejores fotos o distintos murales, donde cada uno ponga de manifiesto el

mismo hecho desde diferentes perspectivas.

En cualquier caso, los alumnos deberán escribir debajo de cada foto lo que es

y una breve descripción.

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

- ¿Todos los barcos son iguales? ¿Cómo pesca cada uno?

No, en Motril contamos con 28 barcos de Arrastre, 5 barcos de Cerco, 3 barcos de

palangre y 6 barcos de Artes Menores.

Barco de Arrastre

Barco de Cerco

Barco de palangre

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Barco de artes menores

Lonja: ¿qué se hace en este edificio?

En la lonja es donde se Comercializa la pesca:

En el trayecto de vuelta al puerto los pescadores clasifican y

seleccionan el pescado, colocando en cajas según especie y

tamaño.

Una vez que los barcos han llegado a puerto después de una

larga jornada de pesca, comienza el proceso de comercialización

del pescado.

Los marineros después de atracar el barco ya sea al muelle de la

dársena pesquera o a otros barcos, comienzan a desembarcar las

cajas de pescado y a colocarlas en los carros de transporte.

Una vez que el pescado esta correctamente dispuesto en los carros de transporte se levan

al interior de la lonja pesquera. El pescado una vez dentro de la lonja se eleva hasta la

báscula donde se pesa y etiqueta.

La etiqueta nos da información de la zona de captura, la denominación comercial, el

nombre científico de la especie, primer expedidor, método de producción, la forma de

presentación, el peso del producto, el productor, vendedor y la información de

trazabilidad.

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Una vez pesado y etiquetado el pescado se distribuye entre los palets que se han colocado

en la lonja.

La lonja distribuye los palets en 3 zonas distintas:

- La zona de bacaladilla

- la zona de pescado de cuero (palangre)

- pescado fino

Dentro de estas zonas se coloca el pescado, cada productor (barco) está separado uno de

otro.

La subasta de pescado es a la baja, es decir, partiendo de un precio se va progresivamente

bajando. Los paneles informáticos de la lonja muestran los precios y sus variaciones. El

precio inicial va bajando hasta que un comprador para la bajada con el mando

determinando la compra de pescado a ese precio.

Mientras fuera de la lonja, los barcos cierran su jornada laboral y comentan el día.

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Una vez que se ha vendido, el

pescado se prepara para su

transporte.

La lonja abre sus puertas dos veces al día y los horarios van variando ya sea invierno o

verano y los establece la autoridad competente, que en este caso es la Consejería de

Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Actualmente son los siguientes:

Cerco: Salida de puerto: 20:00 horas

Entrada a puerto: 7:00 horas

Subasta: 7:00 horas

Arrastre: Salida de puerto: 5.00 horas

Entrada a puerto: 18:00 horas

Subasta: 19:00 horas

Ya que los barcos de cerco salen en al anochecer y vuelven al amanecer. Mientras que los

barcos de arrastre salen antes del amanecer y vuelven a puerto por la tarde.

Fábrica de Hielo: ¿Por que existe una fábrica de estas características en un puerto

pesquero?

El hielo es fundamental en la conservación y transporte del pescado, por eso se instala

una fábrica de hielo junto a la lonja.

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Los depósitos de aceite: ¿estaban limpios? ¿Qué pasaría si los barcos tiraran este

aceite al mar?

El aceite usado es uno de los residuos más contaminantes del mundo por contener un

elevado porcentaje de metales pesados y baja biodegradabilidad.

Los aceites no se disuelven en el agua, no son biodegradables, forman películas

impermeables que impiden el paso del oxigeno y matan la vida tanto en el agua como en

tierra, esparcen productos tóxicos que pueden ser ingeridos por los seres humanos de

forma directa o indirecta.

A estas dificultades debemos añadir los riesgos que implican las sustancias tóxicas

contenidas en los aceites usados, vertidos en el agua que pueden ser ingeridas por el

hombre o los animales. Dichas sustancias tóxicas provienen de los aditivos añadidos,

asimismo contiene sustancias como el plomo, el cadmio y compuestos de cloro, que

contaminan gravemente.

Verter cinco litros de aceite usado en el mar, crea una fina película de grasa de 5,000

m2 que dificulta y contamina la vida marina.

1 litro de aceite contamina 1.000.000 litros de agua.

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5.- LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION: Los S.I.G.

En este proyecto colaboran diferentes SIG, ¿Conócelos?

- Antes de empezar.... ¿Que son los Sistemas Integrados de Gestión?

- Investiga los SIG que participan en este proyecto: ECOLUM, ECOPILAS,

SIGAUS y AMBILAMP:

* Visita sus páginas web:

- www.ecolum.es

- www.ecopilas.es

- www.sigaus.es

- www.ambilamp.es

* ¿De qué residuos se encarga cada uno?

* ¿Qué problemas ambientales y de salud conllevan la mala gestión de estos

residuos?

- Aprende más en:

www.escueladereciclaje.com

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN (SIG)

Una gestión eficaz de los residuos derivados de los productos que consumimos en

nuestros hogares, necesita y se mantiene, gracias a la participación de una variedad de

agentes y entidades que aseguran cerrar el ciclo de vida de un producto, es decir, desde

su fabricación hasta su tratamiento como residuo y posterior transformación a través del

reciclaje.

Este conjunto de agentes, y sus diferentes mecanismos de colaboración se coordinan a

través de los Sistemas Integrados de Gestión (SIG), entidades sin ánimo de lucro, cuya

misión es garantizar que todos los residuos sean gestionados de acuerdo con la normativa

medioambiental, cuyo funcionamiento puede verse reflejado en el siguiente esquema:

En este proyecto participan de manera directa 4 SIG:

- Ecopilas

- Ecolum

- Ambilamp

- Sigaus

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6.- YO TAMBIÉN AYUDO A LA PESCA: EL FONDO DEL MAR

Objetivos:

Valorar los entornos limpios

Fomentar el trabajo en grupo

Entre todos los niños, con ayuda del docente, realizarán dos acuarios, con

sendas cajas de cartón a las que cortaremos los rectángulos de sus caras

laterales dejando aproximadamente 1 cm. a cada lado y sin cortar los vértices.

Por la parte interior de cada cara pegar papel transparente de color azul claro

en los fondos limpios y de color rojo claro en la pecera con fondos sucios. La

parte superior de la caja podremos dejarla abierta, en el fondo de la caja

colocaremos arena.

El profesor imprimirá el material complementario y repartirá los animales y

plantas alegres y tristes a los niños, lo colorearán y lo recortarán.

Colocarán las plantas y pegar un palillo de dientes a los animales y los

pondrán dentro de la pecera, teniendo en cuenta que una de ellas tiene

diferentes residuos: pilas, brick, plásticos,...

- ¿Donde estarán los peces tristes y enfadados?

- ¿Existirán plantas en un fondo lleno de basura?

- ¿Donde podrán pescar los pescadores?

- ¿Quién tiene la culpa de que los fondos estén sucios?

Podemos exponer las peceras en un lugar donde las puedan ver todos los

alumnos con una frase ¿De qué lado estas? ¿Eres tu culpable?,...

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7.- "AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS" EN LA PRENSA

ESCRITA

Objetivos:

* Comprender y expresar los conceptos básicos de este importante proyecto

* Conocer y asumir los principios de este proyecto y su repercusión para toda

la sociedad

Utilizamos la prensa escrita en este caso para ofrecer al lector (alumno) una

mayor capacidad de análisis y reflexión sobre los textos referidos al Proyecto

"AGUAS LITORALES LIMPIAS Y SOLIDARIAS".

Presencia del proyecto en los medios es muy variado así que repartimos las

deferentes noticias entre los alumnos:

http://www.ecopuertos.es/index.php/presencia-en-los-medios

Ahora los alumnos analizaran la noticia que tienen en sus manos:

a) ¿cuál es el titulo principal de la noticia? ¿Tiene subtitulo?

b) ¿Qué cuenta la noticia? Haz referencia a los acontecimientos, las acciones

e ideas que constituyen el tema de la noticia.

c) ¿Quien ó quienes son los protagonistas? Enumera todos los personajes,

instituciones,... que aparecen en una noticia. ¿Sabes a que se dedican?

d) ¿Cuando se va a realizar o se ha realizado? Sitúa la acción en un tiempo

definido. Señalando su inicio, su duración y su final.

e) ¿Donde se desarrolla el Proyecto? Di el lugar.

f) ¿Por qué se ha llevado a cabo? Explica las razones por las que se ha

producido el acontecimiento.

g) ¿Cómo se desarrolla? Describe las circunstancias concretas en las que se

han producido los hechos.

h) Escribe los datos o elementos básicos de la noticia.

i) ¿Has podido contestar a todas las preguntas anteriores o se ha obviado

alguna en tu noticia?

j) ¿Cuál es el objetivo que pretendía el periodista?

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k) Escribe nuevamente la noticia, pero en este caso con tus palabras, evitando

aquellas partes que no te parezcan determinantes.

Una vez contestadas a todas las preguntas, bien de manera individual o por

grupos, realizaremos una puesta en común, e iremos escribiendo en la pizarra

lo que han escrito cada uno de los grupos para finalizar:

- ¿Existen contradicciones en las noticias de los diferentes periódicos?

- ¿A que puede ser debido?

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ACTIVIDADES

Bloque III.

¿Qué puedo hacer YO?

Soluciones al problema

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Unidad Didáctica

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■ Bloque III. ¿Qué puedo hacer yo?: soluciones al problema

La unidad didáctica tiene como premisa un mensaje de conservación y

erradicación de residuos del medio marino y sus costas, involucrando a los

propios escolares, y generando así inquietudes e iniciativas propias.

La concienciación entre los escolares forma parte de los objetivos

medioambientales que se han planteado, se ha perseguido en todo momento

un cambio de actitudes y aptitudes en el comportamiento de los alumnos ante

los problemas ambientales derivados de la generación de residuos sólidos,

como bolsas de plástico, botellas, restos de aparejos de pesca, etc.

Con estas actividades pretendemos que los alumnos:

–conozcan las posibilidades de actuación individual a favor del medio

ambiente en los diferentes momentos de su vida cotidiana.

–adopten pautas de conducta sostenibles y respetuosas con el medio ambiente

marino.

Tú decides:

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1.- LAS 7 ERRES (Rechaza, Reduce, Reutiliza, Repara, Recicla,

Reflexiona y Respeta)

Más allá de las tres erres que casi todo el mundo conoce, el Planeta nos

plantea su situación y ante ella se han ampliado las ERRES para intentar

buscar una solución real y definitiva.

- Antes de empezar, realizar con los alumnos este pequeño cuestionario:

* ¿Necesito todo lo que voy a comprar?

* ¿Podría pedirlo prestado a un amigo o a un familiar?

* Me planteo ¿Cómo me voy a deshacer de él una vez que haya terminado de

usarlo?

* ¿Puedo repararlo?

* ¿Está hecho con materiales reciclables?

* ¿Se pueden reciclar los envases y envoltorios del producto?

* ¿Las materias primas que se usaron son renovables?

* ¿Me he informado de quién y cómo se ha realizado el producto?

* ¿Es un producto de origen local?

- Tras contestar a estas preguntas, explicaremos y debatiremos las 7 erres con

nuestros alumnos.

* ¿Si aplicáramos las erres seriamos....

Consumidores responsables?

Acabaríamos con los problemas medioambientales y sociales del Planeta?

* Entonces ¿por qué no lo hacemos?

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INFORMACION COMPLEMENTARIA

1.- LAS 7 ERRES (Rechaza, Reduce, Reutiliza, Repara, Recicla y Reflexiona,

Respeta)

- Rechaza, los productos que no sean respetuosos con las personas y la naturaleza. Como

consumidores, tenemos que aprender a elegir y a desechar lo contaminante y luego, con

lo consumido, aprender a separar en origen. No es fácil, pero hay que hacerlo. Y cada vez

tendremos que hacerlo más, para sobrevivir.

- Reduce, los recursos que consumimos. Debemos consumir sólo aquellas cosas que

necesitamos y eligiendo productos con criterios de consumo responsable: productos con

el menor envase posible, productos locales, productos respetuosos con la naturaleza

(productos reciclados, ecológicos,…) y productos duraderos.

Desde hace varios años se ha puesto de moda sobre-envasar los productos. Todos hemos

visto como las magdalenas están envueltas individualmente en bolsas de plástico que a

su vez son envueltas todas ellas por una bolsa mayor. Nos dirán que es por guardar su

frescura, por higiene o por que no pierdan su forma en sus largos transportes; pero lo

cierto es que cuestan cada vez más,

- Reutiliza. Este hábito, era muy cotidiano hasta hace no muchos años, pero se vio

relegado casi hasta el olvido ante la avalancha de publicidad diaria que nos repite el

mismo mensaje: ¡Consume: usa y tira!

Hoy día se pueden realizar muchas cosas para reutilizar: donar ropa vieja, reparar los

muebles y el calzado, comprar útiles resistentes, dar segundos usos a las cosas,…

Estos no son sólo gestos que ayudan a la economía doméstica, también son respetuosos

con los cada vez más mermados recursos naturales2.

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- Recicla. Lo que realizamos en nuestras casas, no es reciclar. Nosotros separamos los

residuos para su posterior tratamiento y reciclaje. Surge ante la perspectiva del

agotamiento de los recursos naturales y para eliminar de forma eficaz los desechos.

El reciclaje es un proceso que consiste en someter de nuevo una materia o un producto ya

utilizado a un ciclo de tratamiento total o parcial para obtener una nueva materia prima o

un nuevo producto.

También se podría definir como la obtención de materias primas a partir de desechos,

introduciéndolos de nuevo en el ciclo de vida.

- Repara, es decir, arregla todo aquello que tiene solución y es viable su reparación. De

esta forma agotaremos la vida útil de los bienes, reconoceremos el trabajo humano y

cuidaremos los recursos naturales.

- Reflexiona, acerca de nuestro comportamiento y las repercusiones sobre nuestro

planeta para nosotros y para los que están por venir. Está claro que nosotros tenemos la

posibilidad de elegir los productos que compramos y cambiar esa forma de pensar de los

productores, convertirnos en consumidores activos con mucho que decir y por lo que

actuar

- Respeta, debemos ser conscientes de cómo un artículo repercute en las economías,

sociedades y ecosistemas de origen, búsqueda del ‘todos ganan’

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2.- YO TAMBIEN PESCO RESIDUOS: YO GANO, TU GANAS

Si no cuidamos los mares y sus aguas, si tiramos basuras, el agua se ensucia

y se envenena y estos animales y las plantas enferman y pueden morir.

Nosotros también podemos enfermar al tomar estos alimentos envenenados.

Vamos a jugar en el aula, simulando que somos pescadores de Motril y

queremos dejar limpios nuestros fondos marinos, la casa de multitud de peces,

tortugas y delfines para ello debemos preparar nuestra caña, peces y residuos,

es muy importante utilizar para ello material reutilizado (residuos):

- La caña se prepara con una simple cuerda sujeta a un palito o lápiz y en la

punta colocaremos un clip que servirá de gancho para pescar.

- Los peces y los residuos los elaboramos con botellas, tetrabrik, latas,... que

coloreamos y finalmente le enganchamos otro clip.

Las normas son las siguientes: hay que pescar el mayor número de residuos

posible. Al final de la partida el que más residuos tenga gana. Además de

aprender los niños practican habilidades como la puntería y la concentración.

Esto que es un juego ocurre en el mar, de verdad:

3.- ¿QUE TODOS SE ENTEREN?

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Decoramos el aula y el cole con murales, todos (profes, mamas y papas, otras

aulas,...) han de enterarse de lo que está pasando en el Puerto Pesquero de

Motril y se lo debéis decir vosotros, algunas ideas:

- Murales Informativos sobre:

* Proyecto "Aguas litorales Limpias y Solidarias"

* Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales

* Las ERRES

- Habilita en el cole un panel de noticias ambientales relacionadas con el

proyecto "Aguas Litorales Mas Limpias"

- Exposición: La Clase con más Arte

- Organizamos las ReciclOlimpiadas, con diferentes actividades y juegos:

* A pescar residuos (actividad anterior)

* Tira los residuos a la papelera: Lanzamiento de residuos a la papelera del

patio

* Más en un minuto

* Lanzamiento de peces

* ¿Qué clase recicla más y mejor?

* Échale imaginación: Inventa más pruebas.

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4.- APRENDEMOS A DESARROLLAR UN PROYECTO ¡A

COMUNICAR!

Una buena comunicación es clave para lograr la participación de la

comunidad educativa. Para alcanzar el compromiso ambiental de todos es útil

transmitir cuán importante es nuestra acción individual. ¡Esto se logra

comunicando!

La comunicación de la Campaña debe ser una tarea para realizarla en el aula.

La participación activa de los docentes es una buena combinación para

obtener los mejores resultados.

Las siguientes acciones pueden servir como sugerencias:

- Identificación del problema:

En este caso nos vamos a centrar en los residuos presentes en el mar

El colectivo debe indagar e investigar cuáles son los principales problemas de

su entorno manejando toda la información asequible posible.

- Búsqueda de soluciones

Con imaginación, volcamos todas las ideas que se nos ocurran para poder

atajar o intentar solucionar el problema "lluvia de ideas". Posteriormente, hay

que empezar a priorizar por temas y medios.

- Viabilidad

Debemos ser conscientes de nuestras posibilidades y nuestras limitaciones

con el problema elegido. Para ello es importante repartir funciones y

asumirlas.

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- Actuación sobre el entorno

Hay que diseñar la acción y ejecutarla. Este momento, que en un principio

parece ser el fin de nuestra acción, no es más que un momento de cinco en un

proceso educativo. Tan importante es el fin "realizar la acción", como el medio

desarrollar todo el proceso participativo.

En todo proyecto, alguien debe coordinar toda la acción y sugerimos algunas

áreas importantes de trabajo:

Relaciones públicas: contactos con los medios de comunicación, redes

sociales y con las autoridades.

Documentación: obtener más información y elaborar la información de los

materiales que vayamos a utilizar.

Diseño de materiales de la campaña, de las acciones.

• Nombre de la Campaña

• Información sobre la organización de la campaña

• Datos para canalizar dudas y sugerencias.

• Un diseño atractivo te ayuda a llamar la atención y a mantener el interés

de tus compañeros del cole

Colocamos carteles (atractivos) diseñados por los alumnos en lugares de gran

tránsito de docentes, alumnos y padres.

• Contactamos con los medios de comunicación locales para difundir la

campaña.

• Organizamos actividades lúdicas o artísticas para difundir la campaña

• informar a las familias por medio de comunicados específicos, reuniones de

padres,…

Gestión de fondos: obtención de los recursos necesarios

Ya sólo queda realizar la acción en la que pueden participar todos los

miembros

5- Evaluación

Tenemos que evaluar:

- el resultado de la acción, a través del impacto en los medios de comunicación,

el número de alumnos que han participado, el cumplimiento de los objetivos

marcados, etc.

- el proceso educativo-participativo que hemos seguido: los pasos que hemos

dado, si hemos intervenido todos, si nos hemos sentido a gusto…

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5.- BUENAS PRACTICAS AMBIENTALES CON LOS RESIDUOS EN

EL COLE: "POR MI, POR TODOS, EN MI COLE, RESIDUOS CERO"

Vamos a aplicar en nuestro cole todas aquellas acciones que los alumnos

quieran llevar va a cabo para tener un centro libre de residuos, debemos

incitar y motivar a los alumnos a pensar y reflexionar sobre qué hacer para

conseguirlo e implicar a toda la comunidad educativa:

- Usa las papeleras

- Separa los residuos en los contenedores específicos.

- El Papel:

* Reutilizar los papeles.

* Escribe por las dos caras.

* No cortes mas árboles: Di sí al papel reciclado.

- No utilices el váter como papelera

- Aplica las ERRES siempre que te sea posible

- Impulsa la adquisición de productos con el menor impacto ambiental posible.

- Lleva los residuos peligrosos al Punto Limpio o -en Motril- llama a

LIMDECO

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- Cuida el patio y sus plantas

- Nuestro desayuno sano y sin plástico: para ello podemos pedirle a los padres

que sustituyan:

* la bolsa de plástico por una bolsa de tela

* la bollería industrial por bollería casera

* El papel de aluminio por simples servilletas

- Utiliza pilas recargables

- Mantener los grifos bien cerrados, así no malgastamos agua

- Apagar las luces cuando no sean necesarias: aprovecha la luz del sol.

- Hay algo más que puedes hacer: convencer a los que te rodean, por ejemplo

en casa o en el colegio, para que cumplan estas sencillas normas.

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6.- CUALQUIER EXCUSA ES BUENA

Pues sí cualquier excusa es buena para llevar el proyecto fuera de centro

escolar:

* Día de la Madre o del Padre.

* Día de tu comunidad autónoma

* Celebración de las efemérides ambientales:

- Día Internacional del Reciclaje (17 de Mayo)

- Día Internacional de la Diversidad Biológica (22 de Mayo)

- Día mundial del Medio Ambiente (5 de Junio)

- Día Mundial de los Océanos (8 de Junio)

- Día Mundial de las Playas (16 de Septiembre)

- Día Mundial del Hábitat (Primer lunes de octubre)

- Día Mundial de los Animales (7 de octubre)

ALGUNAS IDEAS

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7.- CARTA A LA SEÑORA TORTUGA: ACTIVIDAD FINAL

Con esta actividad pretendemos saber si se han cumplido los objetivos que

nos habíamos planteado.

Escribiremos una carta a la Señora Tortuga para animarle y decirle que hay

muchas personas que se preocupan para que el Mar esté bien cuidado,

tomando así conciencia de la necesidad de mantener limpio el mar.

Dialogamos con los alumnos y les hacemos ver las consecuencias ocasionadas

si, por ejemplo, echamos bolsas de plástico y basura al mar, sugeriremos a los

niños/as que piensen cómo podemos decirle a la Señora Tortuga que hay

muchas personas que se preocupan para que el mar esté limpio y que nosotros

en la escuela también intentamos aprender cómo cuidarlo cuando vamos a la

playa.

Si los alumnos no saben escribir todavía (E. Infantil) el docente irá

escribiendo las frases que les diga los alumnos en la pizarra, para

posteriormente decorar una cartulina entre todos, donde aparezcan cada uno

de los actores nombrados por los más pequeños sobre un fondo marino limpio,

por ejemplo.

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