Số: /KH-Marketing Hà Nội, ngày tháng năm 2012

KẾ HOẠCHĐiều tra thị trường, phát triển sản phẩm mới năm 2012

Nhóm các sản phẩm xì dầu, dấm,Ớt phở, sa tế.

A. Mục tiêu của kế hoạch:

Hoạt động điều tra tập trung vào việc:

1. Thu thập số liệu về sản phẩm của đối thủ cạnh tranh gồm:

- Số lượng sản phẩm cạnh tranh và sản phẩm thay thế trên thị trường.

- Mẫu mã sản phẩm.

- Nhãn mã sản phẩm

- Giá bán của những đối thủ chính.

- Độ phủ của đối thủ cạnh tranh.

- Thu thập lượng hàng bán của đối thủ cạnh tranh chính.

Đưa ra báo cáo đánh giá, nhận định chi tiết về ưu nhược điểm của đối thủ cạnh tranh,

những lợi thế, bất lợi so với sản phẩm Trung Thành và ngược lại. Từ đó đưa ra các

2. Điều tra về thị hiếu người tiêu dùng:

- Thói quen tiêu dùng sản phẩm.

- Lý do lựa chọn các nhãn hàng thường tiêu dùng.

- Mức độ nhận biết sản phẩm xì dầu, dấm, sa tế của Trung Thành.

- Nhận xét về chất lượng mẫu mã của: xì dầu, dấm, sa tế của Trung Thành.

Đưa ra báo cáo về tỉ lệ/ mẫu điều tra về thói quen tiêu dùng, sở thích, mong muốn của

người tiêu dùng, từ đó đưa ra nhận định định hướng cho sản phẩm mới.

3. Điều tra về độ phủ của sản phẩm Trung Thành thị trường.

Tìm ra phân khúc thị trường cho sản phẩm mới.

Tổng hợp 3 kết quả nghiên cứu trên và đưa ra báo cáo đánh giá tổng quan về thị trường,

về việc định hướng tung sản phẩm mới.

B. Kế hoạch triển khai:

1. Địa bàn triển khai: Hà Nội, KV I: Quảng Ninh – Hải Phòng; KVII: Lào Cai – Yên

Bái; KVII: Bắc Giang – Thái Nguyên; KV IV: Hòa Bình.

2. Đối tượng triển khai:

- Người tiêu dùng: Giới tính: Nữ. Độ tuổi: từ 20 – 55 tuổi.

- Người bán hàng các tiệm tạp hóa, nhà phân phối, kênh siêu thị.

3. Số mẫu dự kiến thu thập: Tổng số từ 1.000 – 1.500 mẫu

- Hà Nội: 700 – 1.000 mẫu.

- Các KV còn lại: 300 – 500 mẫu.

4. Nhân sự triển khai:

- Tại Hà Nội: Nhóm triển khai: Mr Hoài, Mr Hưng, Mr Phương BH + hệ thống

nv bán hàng HN + NS nhóm PTTT + Phòng PR + Kênh Siêu Thị.

- Tại các Tỉnh: giao cho GĐ KV, Giám sát KV triển khai.

5. Phương thức điều tra:

Quy trình điều tra:

Thu thập mẫu Phân tích, đánh giá Lập báo cáo.

Điều tra về mẫu mã sản, giá thành, hương vị, chất lượng phẩm đối thủ cạnh tranh và sản phẩm

thay thế trên thị trường:

STT Công việc Thời

gian

Mô tả Nhân sự

triển khai

THU

THẬP

Mua mẫu

và chụp ảnh

sản phẩm

06-08/03 Tập trung mua các mẫu của đối thủ

cạnh tranh lớn trên từng phân khúc thị

trường; các đối thủ cạnh tranh mới có khẳ

năng xâm nhập và phủ thị trường trong

tương lai gần và Chụp ảnh thực tế sản sp.

Tại Hà Nội: Mr Hưng.

Tại các KV khác: Mr Quang

Mr Hưng NC

Mr Quang

( Mẫu hàng hóa tập

hợp gửi về mr

Hưng)

Thu thập

bằng CN.

06-08/03 Tìm kiếm bằng internet: Tìm kiếm

hình ảnh, hình thức truyền thông của đối

thủ cạnh tranh.

Ms Hoàn PR

Thu thập ý

kiến Khách

hàng; giá

thành sản

phẩm

06-24/03 Thu thập ý kiến khách hàng tiêu

dùng + khách hàng TT; giá bán lẻ và giá

phân phối của các đối thủ: tại địa bàn HN

& tại các tỉnh.(Điều tra sử dụng bằng bảng

hỏi.)

Sản phẩm khuyến mại/phiếu: 01 lọ

nước hàng dừa 70g.

Hà Nội:

Nhà dân & chợ:

Mr Hưng & Mr Hoài: 300 phiếu.

Đội PTTT: 300 phiếu.

Phòng Pr + Ms Loan: 100 phiếu.

NHKS và đại lý: Mr Pháp: 100 p

Hệ thống siêu thị: số lượng thực tế.

Các KV: Mr Quang 400 phiếu.

Mr Hưng

Mr Hoài

Mr Quang

Mr Hưng.

Mr Hoài + PTTT

Mr Phương + BH

HN

Ms Hoàn + PR.

(Mr Nguyên: chuẩn

bị sản phẩm KM)

Mẫu phiếu điều tra

tập hợp gửi về Ms

Loan

Đánh giá về

mỹ thuật và

26- 30/03 Nhận xét, phân tích, đánh giá từng

nhãn về mỹ thuật, mức độ nhận diện…của

Mr Tú TK

Ms Hoàn PR

ĐÁNH

GIÁ

độ nhận

diện

bao bì và tem nhãn.

So sánh với các sản phẩm cùng loại

của Trung Thành.

Đánh giá về

sự khác

biệt, về tính

năng ứng

dụng.

26- 30/03 Phân tích, đánh giá, sự khác biệt

của mẫu mã, bao bì tem nhãn.

Đ.giá tính ứng dụng của chai lọ.

So sánh với các sản phẩm cùng loại

của Trung Thành.

Mr Hưng.

Mr Nguyên.

Mr Hoài.

Mr Tú.

Ms Hoàn.

Đánh giá về

giá thành

sản phẩm

26- 30/03 Đối chiếu mức giá bán lẻ và bán

buôn của đối thủ với giá sản phẩm Trung

Thành.

Mr Hưng

Mr Hoài

Mr Nguyên

Phân tích

đánh giá về

hương vị,

thành phần

02-06/04 Thử hương vị, đưa ra đánh giá nhận

xét giữa các đối thủ cạnh tranh với nhau và

với sản phẩm cùng loại của TT.

Đánh giá, so sánh về thành phần, từ

đó có thể đưa ra tổng quát về việc chất

lượng và giá thành sản phẩm.

Đại diện VP HN và

NM cùng đánh giá

về mùi vị cảm

quan.

NM đánh giá về

thành phần.

LẬP

BÁO

CÁO

Tập hợp ý

kiến đánh

giá.

Lập báo

cáo trình

TGĐ

09-14/04 Lập kế hoạch.

Lập biểu mẫu đánh giá.

Tổng hợp phiếu đánh giá.

Lập biểu mẫu báo cáo.

Làm báo cáo về các vấn đề đánh giá

trên trình BLĐ.

Ms Loan

Mr Hưng.

C. Các biểu mẫu điều tra và báo cáo

Biểu mẫu 01/Mẫu phiếu điều tra người tiêu dùng.

Biểu mẫu 02/Mẫu phiếu điều tra cửa hàng/nhà pp (khách hàng Trung Thành).

Biểu mẫu 03/Mẫu phiếu thu thập giá thành sản phẩm

PHÊ DUYỆT