TESIS I FARMACIA - dspace.unitru.edu.pe
Transcript of TESIS I FARMACIA - dspace.unitru.edu.pe
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
“IDENTIFICACIÓN DE FORMALDEHIDO EN
PRODUCTOS COSMETICOS PARA LACEADOS
EXPENDIDOS EN LA CIUDAD DE TRUJILLO”
TESIS I
Autores:
ARANGURI CAMACHO, DANITZA WENDY
RAMOS VILLANUEVA, REBECA LIZBETH
Asesora:
Dra. Q. F. CARMEN ISOLINA AYALA JARA
TRUJILLO – PERÚ
2016
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
PRESENTACIÓN
SEÑORES MIEMBROS DEL JURADO
Cumpliendo con el reglamento interno de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la
Universidad Nacional de Trujillo, para la obtención de grados y títulos, nos es grato
someter a vuestra consideración y elevado criterio profesional el presente trabajo de Tesis
I:
“IDENTIFICACIÓN DE FORMALDEHIDO EN PRODUCTOS COSMETICOS PARA
LACEADOS EXPENDIDOS EN LA CIUDAD DE TRUJILLO”
Dejamos a vuestra consideración y criterio, señores miembros del jurado dictaminador,
la calificación del presente trabajo de investigación científica.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
AGRADECIMIENTO
A Dios por fortalecernos de sabiduría y darnos la paciencia para culminar exitosamente
la primera tesis, a nuestros padres por brindarnos todo su apoyo y amor incondicional en
todo momento.
A la Dra. Q.F. Carmen Isolina Ayala Jara por su completa disposición y gran capacidad
profesional para guiarnos a lo largo del presente trabajo de investigación.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
DEDICATORIAS
A Dios, por permitirnos llevar a cabo
y concluir con éxito nuestra tesis.
De: Danitza y Rebeca A Yenny y Paco que siempre me
brindan incondicionalmente todo
su apoyo, por permanecer
conmigo y no dejarme caer.
De: Danitza
A mi hija Luana y a mi madre por ser los motores que impulsan mi vida.
De: Rebeca
A nuestra asesora, Dra. Carmen
Ayala Jara, por su tiempo,
paciencia y gran apoyo.
De: Danitza y Rebeca
A Victor, p o r s u j e t a r m i m a n o
e n m o m e n t o s d e d e b i l i d a d ,
p o r l a c o n f i a n z a , p o r t o d o s
l o s m o m e n t o s q u e h e m o s
c o m p a r t i d o , m o m e n t o s d e
s e n t i m i e n t o s y
p e n s a m i e n t o s .
De: Danitza
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
ÍNDICE
RESUMEN ……………………………………………………………
ABSTRACT ….………………………………………………………..
I. INTRODUCCIÓN ….………………………………….………..……
i
ii
1
II. MATERIAL Y MÉTODO ………………………………………….…… 7
III. RESULTADOS ….………………………………………….……. 10
IV. DISCUSIÓN ………………………………………………….…….. 12
V. CONCLUSIONES ………………………………………………….…….. 15
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ……………………………………. 16
ANEXOS ……..…………………………………………………..…… 19
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
i
RESUMEN
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo identificar formaldehído en
productos cosméticos para laceado expendidos en la ciudad de Trujillo. Se trabajó con el
método de Georghiou y Ho. Se estudiaron muestras obtenidas de centros de estética de la
ciudad de Trujillo: LA BRAZILIANA, WELLASTRATE, LANOSTRATE, LISSURA
LISS, NOUAR y L3.
Mediante el análisis se obtuvo que el 33% de las marcas de productos cosméticos para
laceado: LA BRAZILIANA y NOUAR, presentan formaldehído; y el 67 %
correspondiente a las marcas WELLASTRATE, LANOSTRATE, LISSURA LISS, y L3,
no presentaron formaldehído.
Palabras clave: Laceado, identificación de formaldehido, Georghiou y Ho .
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
ii
ABSTRACT
This research had like objective to identify formaldehyde in cosmetic products for laceado
expended in the city of Trujillo. We worked with the method Georghiou and Ho. We studied
samples obtained from cosmetic centers of the city of Trujillo: LA BRAZILIANA,
WELLASTRATE, LANOSTRATE, LISSURA LISS, NOUAR and L3.
Through analysis it was obtained that 33 % of brands of cosmetics products for laceado: LA
BRAZILIANA and NOUAR, present formaldehyde; and 67 % corresponding to the brands
WELLASTRATE, LANOSTRATE, LISSURA LISS, and L3, did not present formaldehyde.
Keywords: Laceado, identification of formaldehyde, Georghiou y Ho.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
1
I. INTRODUCCIÓN
El cabello es un filamento largo, delicado y de naturaleza cornea, formado por
queratina situado en distintas partes de la piel humana, con excepción de las
palmas de las manos, planta de los pies, partes rojas (mucosas) de los labios,
falanges ungueales y zonas balanoprepucial. Las principales funciones que tiene
el pelo en el caso de los seres humanos es la protección del cuero cabelludo de
la acción del sol y del frío; el pelo de las cejas y pestañas, protege a los ojos del
sudor; el pelo de las fosas nasales complica el ingreso de polvo a la cavidad nasal;
también amortigua golpes y rozaduras, y la otra función que cumple es estética.
1
Se forma en un folículo de la dermis, y constituye el rasgo característico de la
piel delgada o fina. Cada uno de los pelos consiste en una raíz ubicada en un
folículo piloso y en un tallo que se proyecta hacia arriba por encima de la
superficie de la epidermis. La raíz se agranda en su base, a la vez que la zona
papilar o papila dérmica está compuesta de tejido conjuntivo y vasos sanguíneos,
que proporcionan al pelo las sustancias necesarias para su crecimiento. 2
Su estructura contiene 28% proteínas, 2% lípidos y el 70% restante son sales
minerales y aminoácidos; el cabello se forma gracias a la queratina y esta es la
proteína mayormente presente en el cabello. Se puede encontrar dos tipos de
queratina en el cuerpo humano: la blanda, se encuentra por toda la piel en forma
de escamas y la dura, que forma uñas y cabello, resultando masas muy compactas
y homogéneas gracias a lo cual constan de más dureza. La queratina, como otras
proteínas, está compuesta por la combinación de aminoácidos. En la queratina
en especial se encuentra el aminoácido llamado cisteína, que posee un átomo de
azufre y al acercarse con otro aminoácido se produce la cistina. 3
En función de su estructura, el cabello en conjunto puede ser: liso, lacio o
lisótrico, la forma del folículo es circular y está orientado verticalmente a la
superficie de la piel formando un ángulo recto con ella. Ondulado o cinótrico,
tiene forma oval y está orientado formando un ángulo agudo; rizado o ulótrico,
tiene forma elíptica y la orientación es casi paralela a la superficie de la piel. 4
Alisar el cabello parece haber empezado a popularizarse entre las personas de
América, que poseen un cabello ondulado o rizado. A finales del siglo XIX, los
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
2
peines, inventados en Francia, se calentaban y se usaban para alisar de forma
temporal el cabello encrespado. A principios del siglo XX Madam C J Walker
desarrolló un estilo press-and-curl, junto con una amplia gama de productos para
el cuidado de cabello de personas de color. Los productos Ultra Wave de George
E Jonson llegaron al mercado en 1954, acercando a los hombres los productos
relajantes para el cabello, muy pronto le siguió un producto para mujeres,
sentando los cimientos para el mercado de alisado moderno. El procedimiento
alisante más común sin la intervención de productos químicos, consta en calentar
el cabello con un par de planchas; con esta técnica se obtienen mejores resultados
en cabellos caucásicos, esta técnica remonta desde la década de los 60 en que las
mujeres solían alisar su cabello con una plancha doméstica diseñada para
planchar la ropa. 5, 6
El alisado permanente o definitivo, además de un producto innovador, es un
tratamiento técnico enfocado a las personas que poseen un cabello encrespado,
ondulado o rizado y que siempre han deseado lucir un look de pelo liso al más
puro estilo oriental. 7
Las composiciones acuosas y de alta alcalinidad para alisar el cabello
(alisadoras) se conocen en la técnica en forma de emulsiones de aceite en agua,
alcalinas, que deben su actividad química a hidróxidos de metales alcalinos,
hidróxidos de amonio cuaternario o hidróxido de guanidina disuelto o
suspendido en la fase acuosa de estas composiciones para el tratamiento del
cabello, de tal forma que los valores del pH de estas emulsiones estén en el
intervalo de 12 a 14 (“muy alcalinas”). Está amplia y generalmente aceptado que
es el ion hidróxido, que es la especie química alcalina común a las tres clases
anteriores, el ingrediente activo esencial en estos alisadores de “base fuerte”.
Asimismo, se ha demostrado que los iones hidróxido, cuando entran en el córtex
del cabello, extraen fácilmente protones alfa ácidos de los restos de cisteína de
la queratina del cabello ocasionando la eliminación beta reversible de
alquildisulfuro (apertura de los enlaces cruzados) con la formación concomitante
de deshidroalanina. Como estos enlaces cruzados se abren y reforman
continuamente, el cabello rizado se alisa adoptando una configuración
permanentemente estirada. 8,9
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
3
Aunque es el anión hidróxido el responsable del inicio de las reacciones químicas
dentro del cuerpo del cabello que conduce al estiramiento, es el catión con el que
se asocia el hidróxido el que distingue los diversos tipos de composiciones
alisadoras de alta alcalinidad conocidas entre sí. Antes de 1979, se conocían
composiciones de alta alcalinidad y de un solo componente (“sin mezcla”) para
alisar el cabello, derivadas de hidróxidos de sodio o potasio. En 1979 se introdujo
un alisador de tipo mezcla “sin lejía” que contenía hidróxido de guanidina. Un
alisador sin lejía es uno que no contiene hidróxido de sodio o potasio. 10
Schwarzkopf Professional produjo la primera permanente alcalina en 1934,
llamada Alkalacit, era una permanente caliente tendía a producir unos resultados
un tanto encrespados. Durante este tiempo se introdujeron sistemas de calor sin
cables. Eran más seguros, ya que se basaban en moldes calentados
electrónicamente o procesos químicos exotérmicos. La ‘permanente fría' se
introdujo en el salón alrededor de 1946. Era un producto basado en el
tioglicolato, muy parecido al que usamos hoy en día y menos agresivo con el
cabello. El proceso ha sido constantemente mejorado hasta llegar al día de hoy.
Schwarzkopf Profesional introdujo Onalterma, su primer producto con
tioglicolato en 1947. Finalmente, las permanentes ácidas se introdujeron en los
años 50 cuando se popularizó la permanente clásica. Estas fueron diseñadas para
parecerse más al pH natural del cabello y la piel y por lo tanto, ser más suaves
con el cabello. 11,12
Dentro de la formulación de los productos para laceados encontramos:
tioglicolato de amonio, glicerolmonotioglicolato (reductores para los cambios de
ondulación), formaldehído (que se libera en la aplicación de productos para el
alisado, ya sea en tratamiento de queratina o alisado brasileño). 13
En la actualidad, los productos alisadores de cabello deben cumplir con
requisitos, tales como: ser inocuo para el cabello y la piel, tener un pH adecuado,
no ser irritante para los ojos y mucosas, carecer de toxicidad y de contaminación
por microorganismos patógenos. 14
Debido a su composición los cosméticos son susceptibles de contaminación
microbiana pese al uso de conservantes, este hecho hace indispensable la
realización de unos controles de los mismos para evitar las infecciones y
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
4
perjuicios derivados del uso de cosméticos contaminados, así como evitar en lo
posible el biodeterioro de los productos cosméticos. 15
Según el Manual de Bacteriología Analítica (BAM), en los cosméticos se permite
la existencia de cierta cantidad de microorganismos siempre y cuando estos no
sean de carácter patógeno. Para determinar si el cosmético cumple con estos
criterios se realizan los “test de todo o nada” que consisten en dos fases. La
primera consiste en realizar el bloqueo de los conservantes del producto
cosmético y el enriquecimiento de los microorganismos presentes, y la segunda,
en el análisis de los microorganismos enriquecidos para determinar que no
existen patógenos. 16, 17
Uno de los conservantes más utilizados es el formaldehído, éste es un gas
incoloro de olor penetrante, altamente volátil e inflamable, muy irritante, soluble
en agua y en ésteres, cuya fórmula molecular es HCOH. Su síntesis se produce
por oxidación del metanol en presencia de un catalizador; en estado puro tiende
a polimerizarse fácilmente formando un polímero sólido, el p-formaldehído, el
agregado de metanol se utiliza como estabilizador de las soluciones con alta
concentración de formaldehído para evitar su polimerización. Son llamadas
formalina o formol, las soluciones acuosas de formaldehído al 40%. Su punto de
ebullición es de –21°C y su punto de fusión es de –92°C. 18,19
Este compuesto químico presenta un amplio espectro de acción antimicrobiana,
capaz de eliminar gran cantidad de bacterias y hongos, siendo así un buen
conservante, presente en múltiples productos. Sin embargo, su uso en cosméticos
y en productos de higiene se ha reducido considerablemente debido a su gran
toxicidad. En su lugar se utilizan agentes capaces de liberar formaldehído lenta
y progresivamente en las condiciones de uso habitual, frecuentemente asociado
a otros conservantes, como metilparabeno y propilparabeno, para aumentar la
actividad antifúngica. 20
El formaldehído a una concentración menor a 1% se emplea también como
preservativo en otros diversos bienes de consumo, como productos caseros de
limpieza, líquidos lavaplatos, suavizantes de telas, agentes para el cuidado del
calzado, shampoos, ceras para automóvil y agentes para la limpieza de
alfombras. Además de ser un potente sensibilizante, es un irritante primario que
puede afectar la piel, la conjuntiva y la mucosa oral, y es considerado un
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
5
potencial carcinógeno respiratorio. Puede ser, también, responsable de urticaria
de contacto y ha sido relacionado con migraña por ingesta de aspartamo en
pacientes alérgicos a formaldehído (se puede formar formaldehído a partir de la
digestión de este edulcorante artificial). 21
Tanto el formaldehído como las sustancias capaces de liberar formaldehído son
una causa común de dermatitis de contacto alérgica que, a menudo, se cronifica
dada la dificultad que tienen los pacientes alérgicos para evitar por completo
estos alérgenos de distribución tan ubicua, tanto desde una perspectiva
domiciliaria como laboral. 22
Los pacientes alérgicos a formaldehído son, a menudo, mujeres con eczema de
manos con o sin afectación facial, esto se explica porque las manos están
expuestas a productos de limpieza que muchas veces contienen detergentes que
dañan la barrera cutánea, facilitando así la penetración de formaldehído presente
en productos cosméticos, de higiene y limpieza que contienen agentes
liberadores de formaldehído. La afectación facial está causada principalmente
por la aplicación de cosméticos que contienen liberadores de formaldehído. 23
La dermatitis de contacto alérgica ocupacional por formaldehído aparece
fundamentalmente en las manos, se considera frecuente y afecta sobre todo a
trabajadores que emplean aceites de corte, a peluqueros y profesionales
sanitarios que utilizan cremas y jabones que contienen agentes liberadores. En
muchas ocasiones, la sensibilización a formaldehído no es el evento primario,
sino que los pacientes presentan una dermatitis de contacto irritativa y terminan
sensibilizándose al formaldehído presente en cosméticos y productos de higiene
que contienen liberadores como consecuencia de su mayor penetración por la
ruptura de la barrera cutánea. 24
Además que este ha sido identificado oficialmente por la Organización Mundial
de la Salud (OMS) como una sustancia cancerígena, es entonces que ciertos
países han tomado medidas acerca de la utilización de mínimas cantidades por
sus consecuencias cancerígenas pero esto nos forma ciertas interrogantes que si
en verdad están utilizando las cantidades adecuadas de este conservante. Según
el Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, que recoge la regulación de los
productos cosméticos en España, dice que todos los productos terminados que
contienen formaldehído o sustancias de este anexo que liberen formaldehído,
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
6
deben figurar obligatoriamente en el material de condicionamiento la mención
“contiene formaldehído”, siempre que la concentración de formaldehído en el
producto terminado sobrepase 0,05%. 25
Por lo expuesto se plantea el siguiente problema:
¿Tienen formaldehido los productos cosméticos para laceados expendidos en la
ciudad de Trujillo?
Para ello se planteó el siguiente objetivo general:
Identificar formaldehido en los productos cosméticos para laceados que son
expendidos en la ciudad de Trujillo.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
7
II. MATERIAL Y MÉTODO
2. MATERIAL
2.1.1. MATERIAL DE ESTUDIO:
Productos químicos cosméticos para laceados obtenidos de centros de estética de la
ciudad de Trujillo: LA BRAZILIANA, WELLASTRATE, LISSURA LISS, L3,
NOUAR y LANOSTRATE.
2.1.2. MATERIAL DE LABORATORIO:
Guantes quirúrgicos N° 7; 71/2
Baño María “MEMMERT”
HCl 2M
H2SO4
Ácido cromotrópico
Pipetas 1 mL y 5 mL “KIMAX”
Vasos de precipitación 50 mL
Probeta 50 mL “KIMAX”
Fiola “PYREX”
Agua destilada
Pizeta
2.1.3. REACTIVOS
Solución de ácido clorhídrico (2mol/L)
Ácido cromotrópico (sólido)
Ácido sulfúrico concentrado
2.1.4. SOLVENTES
Agua destilada
2.1.5. OTROS
Franela
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
8
2.2 MÉTODO
2.2.1. TOMA DE MUESTRA
2.2.2. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA:
Primero se procedió a realizar la asepsia de los envases de
productos cosméticos para laceados con algodón y alcohol
yodado.
Se emplearan 6 marcas distintas de productos químicos
cosméticos para laceados, tales como: LA BRAZILIANA,
WELLASTRATE, LISSURA LISS, L3, NOUAR y
LANOSTRATE de las cuales se separan en 5 muestras por
cada una para posteriormente hacerles el respectivo ensayo.
En un vaso de 25 mL se añadio 0.1 mL de las muestras para
su posterior análisis.
2.2.3. DISEÑO
El presente trabajo de investigación tiene un diseño de estudio simple
de una sola casilla:
LEYENDA:
M: Productos cosméticos para laceados
O: Determinación de formaldehido
ANÁLISIS ESTADÍSTICO PARA LA OBTENCIÓN DE LA
MUESTRA:
El universo estuvo constituido por 20 marcas de productos cosméticos
para laceados, expendidos en la ciudad de Trujillo. El tamaño de la
muestra se determinó con la siguiente fórmula:
M O
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
9
𝑛0 =𝑍2. 𝑃. 𝑄. 𝑁
𝐸2. (𝑁 − 1) + 𝑍2. 𝑃𝑄
𝑛 =𝑛0
1 +𝑛0𝑁
𝑛 = 6
Donde:
n0 : Tamaño de la muestra preliminar
n : Tamaño de la muestra.
α : Grado de confianza
Z : Valor de distribución normal estandarizado (1.96)
P : Proporción de la población que tiene la característica a medir.
Q=1-P: Proporción de la población que no tiene la característica a medir.
N : Tamaño de la población
E : máximo error permisible.
PROCEDIMIENTO:
Se agregó 0,1 ml de solución 2M de ácido clorhídrico a 0,1 ml de solución
de la muestra y se mezcló durante 5 segundos.
Se agregaron aproximadamente 100 mg de ácido cromotrópico y se
mezcló por 5 segundos.
Cuidadosamente se agregó 1,5 ml de ácido sulfúrico concentrado y caliente
en un baño de agua a 60°C durante 10 minutos.
Resultados: frente al ácido cromotrópico y en presencia de formaldehído
se observa color rojo-violeta
Estos se expresan en tablas y gráficos indicando la presencia o no presencia
de formaldehído en los productos cosméticos para laceados.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
10
III. RESULTADOS
TABLA 1: Identificación de formaldehído en muestras de productos cosméticos
para laceados que son expendidos en la ciudad de Trujillo.
MARCAS/
MUESTRAS
MUESTRA
1
MUESTRA
2
MUESTRA
3
MUESTRA
4
MUESTRA
5
LA BRAZILIANA + + + + +
WELLASTRATE - - - - -
LISSURA LISS - - - - -
L3 - - - - -
NOUAR + + + + +
LANOSTRATE - - - - -
Leyenda:
+: Presencia de formaldehído
-: Ausencia de formaldehído
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
11
FIGURA 1: Identificación de Formaldehído en el total de las muestras expresado en
porcentajes.
Fuente: Datos obtenidos de la tabla 1
FORMALDEHÍDO EN MUESTRAS DE PRODUCTOS COSMÉTICOS PARA LACEADOS
ausente presente
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
12
IV. DISCUSIÓN
Se procesaron las muestras de las seis marcas de productos cosméticos para
laceado de cabello que se consideró como representativa, para lo cual
basándonos en la metodología, se empleó ácido cromotrópico como
reactivo de alta especificidad para la determinación de formaldehído, ya que
este reactivo es específico en la identificación de este aldehído.
Como se puede apreciar en la tabla 1 las muestras estuvieron constituidas
por las marcas: LA BRAZILIANA, WELLASTRATE, LISSURA LISS,
L3, NOUAR y LANOSTRATE, las cuales fueron elegidas utilizando el
muestreo no probabilístico aleatorizado, este tipo de muestreo se caracteriza
por un esfuerzo deliberado de obtener muestras "representativas" mediante
la inclusión en la muestra de grupos supuestamente típicos.12
A estas muestras se las procesó de acuerdo a la técnica metodológica de
Georghiou y Ho, quienes en 1989 publicaron el posible mecanismo que
hasta la actualidad es aceptado donde se unen dos moléculas de ácido
cromotrópico cuando reacciona con el formaldehído, en medio fuertemente
ácido (H2SO4) y bajo calentamiento en un baño de agua a través de un
puente metilénico. Esta estructura intermedia se deshidrata en un siguiente
paso, la posición de los grupos (-OH) fenol, formando un heterociclo. Por
último, una etapa de oxidación produce la estructura de color de interés
analítico (púrpura), un compuesto dibenzoxantílico monocatiónico, planar
característico de la reacción específica para el formaldehido.13, 14 (VER
ANEXO 2) De esta forma se explica el mecanismo de cómo actúa
selectivamente el ácido cromotrópico frente al formaldehido.14
De nuestra población muestral las marcas de productos químicos
cosméticos para laceados que dieron positivo a la reacción fueron: LA
BRAZILIANA y NOUAR, siendo el 33% de la población total, lo cual es
un indicativo de que aún se sigue usando este compuesto como conservante,
ya sea porque ha ido incrementado el uso del formaldehído en la industria
cosmética debido a los novedosos tratamientos de alisado permanente con
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
13
queratina.10
Cuando el formaldehído se encuentra en una disolución acuosa al 40%,
recibe el nombre de formol, y éste sirve como preservante y fijador de tal
forma que por su bajo precio y su espectro antibacteriano aún algunos
productos lo siguen utilizando.15
Los límites de Exposición Profesional del Instituto Nacional de Seguridad e
Higiene en el Trabajo (INSHT) (año 2011), fijan para el formaldehído,
como valor límite ambiental para exposiciones de corta duración un VLA-
EC de 0,3 ppm (0,37 mg/m3). Con las siguientes anotaciones: Sensibilizante
y Reclasificado por la IARC de grupo 2A (probablemente carcinógeno en
humanos) a grupo 1 (carcinógeno en humanos).16
El formaldehído figura actualmente en la clasificación de la Agencia
Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) como carcinógeno de
clase 1, dentro del grupo de 107 agentes con evidencia científica suficiente
de ocasionar cáncer en humanos. Hasta el año 2006 el formaldehído
quedaba ubicado en el grupo 2A (carcinógeno probable para el ser
humano), pero en el volumen 88 de las monografías de la IARC de 2006,
ya alcanza la máxima puntuación como agente causal de cáncer. En los
últimos años la “oficialidad” de este efecto carcinógeno ha sido recogida
tanto en medios profesionales, como divulgativos.17
La Web de la Asociación Americana de Higienistas Industriales (AIHA),
dispone de abundante documentación sobre el formaldehído en la que se
recoge el efecto cancerígeno de este agente químico. También en la Web de
la Administración Americana de Seguridad y Salud Ocupacional del
Departamento del Trabajo de los EE.UU. (OSHA), se resume la evidencia
científica del formaldehído como agente causal de cáncer ocupacional.16
De esta forma hay suficiente evidencia para poder afirmar que la presencia
de este conservante en los productos cosméticos alisadores que se expenden
en la ciudad de Trujillo, son potenciales agentes carcinogénicos.
En el Perú no existe una norma sanitaria o norma técnica que restrinja el
uso del formaldehido en productos cosméticos, pero en la Decisión 516 de
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
14
la Comunidad Andina de Naciones (CAN) en el capítulo II articulo 7 refiere
de que los productos cosméticos deben presentar la información técnica
acerca de su composición cuantitativa indicando cuales son los límites
mínimos aceptados, y con esto se debería disminuir el uso del formaldehido
o en todo caso eliminarlo de la formulación de los productos cosméticos
como ya lo hizo, España, Estados Unidos, México entre otros países.4, 17
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
15
V. CONCLUSIONES
Se identificó formaldehído en los productos cosméticos para
laceados que son expendidos en la ciudad de Trujillo, de los
cuales el 33% del total en las marcas LA BRAZILIANA y
NOUAR, presentan formaldehido en su formulación, y el 67%
del total en las marcas WELLASTRATE, LISSURA LISS, L3 y
LANOSTRATE, no presentan formaldehido.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
16
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. López J, Jiménez L, Contreras O. Anatomía y Fisiología Humanas Básicas
para peluquería. Editorial Videocinco. España.1997. Pp: 59-64
2. Charlet E. Cosmética para Farmacéuticos. Editorial ACRIBIA. España.
1996. Pp: 143-148, 151-152
3. Risso M, Damin C. Prohibición de la producción, comercialización y venta
de productos de cosmética con contenido de formol. Buenos Aires. Pp: 1-2.
[En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.buenosaires.gob.ar/areas/salud/redes/toxicologia/archivos/toxi
_formaldehido.pdf
4. Hernandez J. El cabello: estructura, propiedades, composición química,
ciclo, tipos y clases de cabello. Pautas para la determinación de:
distribución, longitud, calidad, color, forma e implantación. España. 2010.
[En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.feandalucia.ccoo.es/docu/p5sd7484.pdf
5. Hiller M. Sistema Térmico de Alisado Permanente para el Cabello. Pp: 3-
10. [Shiseido laboratories]. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del
2016]. Disponible en:
http://www.senscience.com/pdf/collections/StrghtBrchre-ESP.pdf
6. Moreno C. Alisado con Keratina ó alisado brasileño. Pp: 1-3.
[Maquillajealicante]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible
en: http://www.maquillajealicante.com/uploads/noticias/Alisado-Keratina-
Alicante.pdf
7. Pilarte M. Guía y Manual de Orientación para la Habitación Laboral en
Belleza. 2008. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016].
Disponible en: http://www.mined.gob.ni/Documents/ETFP/Belleza.pdf
8. Carson Products Company P.O. Productos alisadores de cabello. España.
2011. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.productosalisadoresdecabello.com/pdf/2154296_t3.pdf
9. Vergara M, Provenzano S, Bloem C, Chacón R. Diferentes Técnicas para el
Alisado. Pp: 4-8. [Scielo]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016].
Disponible en: http://www.scielo.cl/pdf/infotec/v19n5/art12.pdf
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
17
10. Donald R. Composiciones para alisar el cabello. Pp: 6-10. [OFICINA
ESPANOLA DE PATENTES Y MARCAS]. [en línea]. [Fecha de acceso
13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.espatentes.com/pdf/2154296_t3.pdf
11. Chan M. Formulación de un tratamiento capilar alisador. Guatemala. 2012.
[en línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://biblio3.url.edu.gt/Tesis/2012/02/13/Chan-Maria.pdf
12. Costa J. Manual de cuidado del cabello y de la piel étnicos de CT DCF. Pp:
17-21. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.ct.gov/dcf/lib/dcf/policy/pdf/ethnic_hair_and_skin_manual_sp
anish_version.pdf
13. Apolo A. Tratamiento de Alisado y control de Frizz. Pp: 1-2. [En línea].
[Fecha de acceso 13 de enero del 2016]. Disponible en:
http://www.elvyka.com.ar/Alisado%20Nouar%20Texto%20Definitivo.pdf
14. Ayala C, Venegas E. Tecnología Cosmética. Guía de Prácticas. Universidad
Nacional de Trujillo. Perú. Pp: 96, 97
15. Charlet, E. Cosmética para Farmacéuticos. Editorial ACRIBIA. España.
1996. Pp: 143-148, 151-152
16. Anmat-Iname. Disposiciones legales. Buenos Aires. 2013. [En línea].
[Fecha de acceso 9 de febrero de 2015]. Disponible en:
http://www.colfacor.org.ar:8080/cien/documentacion/anmat_info_201305
09.pdf
17. Klaassen C, Watkins J. Manual de Toxicología (5° Ed.) Mc Graw Hill.
México.2001. Pp: 409, 833
18. Guía para la salud y la seguridad. Nº 57. Centro Panamericano de ecología
humana y salud. Formaldehido. México. 1995. Pp: 8-9; 12. [En línea].
[Fecha de acceso 9 de febrero de 2015]. Disponible en:
http://cidbimena.desastres.hn/docum/crid/Junio2006/CD2/pdf/spa/doc1080
9/doc10809-a.pdf
19. Hospital Chapinero I Nivel E.S.E. Exposición a formaldehído y otras
sustancias químicas y sus posibles efectos en la salud de trabajadores de
salas de belleza. Bogotá. 2015. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero de
2016]. Disponible en:
http://saludpublicabogota.com/wiki/images/0/0c/NEW_Proyecto_Formald
ehido_H.Chapinero_Abr_-_Jul_2015.pdf
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
18
20. Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC). Monograophs on
the evaluation of carcinogenic risk to humans. Formaldehyde. [En línea].
[Fecha de acceso 13 de enero de 2016]. Disponible en:
http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol100F/mono100F-29.pdf
21. Rojas G. Formaldehído-Guía para la salud y la seguridad. Pp: 8-9; 12. [En
línea]. [Fecha de acceso 13 de enero de 2016]. Disponible en:
http://cidbimena.desastres.hn/docum/crid/Junio2006/CD2/pdf/spa/doc1080
9/doc10809-a.pdf
22. Solis H. Productos para alisado del cabello que podrían emanar
formaldehído. Pp: 1-6. [En línea]. [Fecha de acceso 13 de enero del 2016].
Disponible en:
https://www.osha.gov/SLTC/formaldehyde/hazard_alert_spanish.pdf
23. Dermatología en Medicina General, Quinta edición, Tomo 1. Editorial
Médica Panamericana, Buenos Aires. Pp: 145-148
24. Latorre N, Silvestre J, Monteagudo A. Dermatitis de contacto alérgica por
formaldehído y liberadores de formaldehído. Pp: 86-97 [En línea]. [Fecha
de acceso 13 de enero de 2016]. Disponible en:
http://www.actasdermo.org/es/dermatitis-contacto-alergica-por-
formaldehido/articulo/90001142/
25. Magill F. Artículo de revisión-Folia dermatol. Pp: 93-97. [En línea]. [Fecha
de acceso 13 de enero de 2016]. Disponible en:
http://www.cidermperu.org/folia/pdf/f0161.pdf
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
19
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
20
ANEXO 1
FOTOGRAFIAS DE LAS MUESTRAS PROBLEMA EN LA IDENTIFICACION DE
FORMALDEHIDO
FOTOGRAFIA 1: MUESTRA
PROBLEMA- LA
BRASILIANA
FOTOGRAFIA 2: LA
BRASILIANA (+)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
21
FOTOGRAFIA 3: MUESTRA
PROBLEMA- WELLASTRATE
FOTOGRAFIA 4:
WELLASTRATE (-)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
22
FOTOGRAFIA 5: MUESTRA
PROBLEMA- LISSURA LISS
FOTOGRAFIA 6: LISSURA
LISS (-)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
23
FOTOGRAFIA 7: MUESTRA
PROBLEMA- L3
FOTOGRAFIA 8: L3 (-)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
24
FOTOGRAFIA 9: MUESTRA
PROBLEMA- NOUAR
FOTOGRAFIA 10: NOUAR (+)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
25
FOTOGRAFIA 11: MUESTRA
PROBLEMA- LANOSTRATE
FOTOGRAFIA 12:
LANOSTRATE (-)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
26
PROCEDIMIENTO
FOTOGRAFIA 13:
PREPARACION DEL HCL 2M
FOTOGRAFIA 14: SE AFORÓ
A 50 mL
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
27
FOTOGRAFIA 15: SE
PREPARÓ HCL 2 M
FOTOGRAFIA 16: SE PESÓ
100 mg DE ÁCIDO
CROMOTROPICO
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
28
FOTOGRAFIA 17: SE COLOCÓ
EN UN VASO DE 25 mL 0.1 mL DE
LAS MUESTRAS PARA SU
POSTERIOR ANÁLISIS
FOTOGRAFIA 18: SE AGREGÓ
0,1 ML DE SOLUCIÓN 2M DE
ÁCIDO CLORHÍDRICO A 0,1 ML
DE SOLUCIÓN DE LA MUESTRA
Y SE MEZCLÓ DURANTE 5
minutos.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
29
FOTOGRAFIA 19: SE AGREGARON
APROXIMADAMENTE 100 MG
DE ÁCIDO CROMOTRÓPICO.
FOTOGRAFIA 20: SE MEZCLÓ POR 5 MINUTOS
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
30
FOTOGRAFIA 21: CUIDADOSAMENTE SE AGREGÓ
1,5 mL DE ÁCIDO SULFÚRICO
CONCENTRADO.
FOTOGRAFIA 22: SE COLOCÓ
EN UN BAÑO MARÍA A 60°C
DURANTE 10 MINUTOS
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
BIBLIO
TECA D
E FARMACIA
Y B
IOQUIM
ICA
31
ANEXO 2
MECANISMO DE REACCION ENTRE EL ACIDO CROMOTROPICO Y EL
FORMALDEHIDO PROPUESTO POR GEORGHIOU Y HO.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/