TEJIDOS ANIMALES Y VEGETALES

TEJIDOS

El resultado son grupos de

células iguales especializadas

en una actividad, que

se conocen como tejidos

ORGANISMOS MÁS SENCILLOS(procariotas)

UNA ÚNICA CÉLULA= TODAS LAS FUNCIONES

EUCARIOTAS NÚMERO VARIABLE DE CÉLULAS SE ESPECIALIZAN

HISTORIA

El concepto de célula como unidad morfológica y funcional básica de los seres vivos apareció en el siglo XIX, con un desarrollo especialmente significativo en las cinco décadas que van de 1830 a 1880.

Investigaciones realizadas con anterioridad al siglo XIX tenían una dificultad fundamental debida a las imperfecciones de los primeros microscopios, imprescindibles para el estudio profundo de las células y los tejidos. Hacia el año 1830 se dispone ya de microscopios más perfeccionados que permitieron el establecimiento del "corpus" teórico fundamental de nuestra disciplina: la Teoría Celular.

HISTOLOGÍA

El estudio de la estructura y disposición de los tejidos se llama histología. Cada variedad de tejidos consta de células con tamaño, forma y disposición característicos.

Es considerado el fundador de la Histología. Tenía una enorme capacidad de observación, sometiendo al estudio microscópico, plantas, insectos, tejidos animales, embriones y órganos humanos. Sin embrago además, sus contribuciones se adentraron en la fisiología del reino animal y vegetal.

Marcelo Malpighi

Botánico Matthias Schleiden (1804-1881), y un zoólogo Theodor Schwann (1810-1882), enuncian lo que se conoce universalmente como Teoría Celular.

Estudios embriológicos a mediados del siglo XIX posibilitó establecer el concepto de “diferenciación celular”

Xavier Bichat (1771-1802) describió la existencia de veintiún tejidos, entre los cuales distinguía siete tejidos generales y catorce tejidos especializados. Schwann fue el primero en corregir esta clasificación aplicando la nueva Teoría Celular a los tejidos animales.

TEJIDOS ANIMALES

En los vertebrados las células se ordenan formando tres tejidos primarios:

ECTODERMO ENDODERMOMESODERMO

PRECURSORES EMBRIONARIOS DE TODOS LOS TEJ IDOS EN EL ADULTO

TEJIDOS EPITELIALES

El epitelio es una sábana de células muy cohesivas que cubre lo reviste las superficies corporales (ej, piel, intestino, conductos secretores)

Las funciones básicas

protección (piel)

absorción (intestino delgado y grueso)

transporte de material en la superficie (mediado por cilios)

secreción (glándulas)

intercambio de gases (alveolos pulmonares)

Las células epiteliales carecen casi por completo de sustancias intercelulares libres.

La mayor parte de células epiteliales se renuevan en forma continua por mitosis

CLASIFICACIÓN

EPITELIO SIMPLE: Está formado por una sola capa de células

EPITELIO ESTRATIFICADO: Está constituido por dos o más capas celulares.

EPITELIO SEUDOESTRATIFICADO: Está constituido por células basales cilíndricas que reposan en la membrana basal. Solo las células cilíndricas llegan a la superficie luminar.

E. CÚBICO SIMPLE(Túbulo renal)

Células secretoras de moco

Esófago

TEJIDO MUSCULAR

células de gran longitud presencia de miofibrillas contráctiles

permiten los movimientos corporales Origen mesodérmico

MÚSCULO LISO: paredes del tubo digestivo y otros órganos internos, de contracción involuntaria

MÚSCULO ESTRIADO: Representa las grandes masas musculares unidas a los huesos del cuerpo, la capa muscular de la parte superior del tubo digestivo y los esfínteres estriados. De contracción voluntaria

MÚSCULO CARDÍACO: Forma las paredes del corazón.

Las células se denominan fibras musculares

TEJIDO CONJUNTIVOComprende

hueso cartílagos tendones ligamentos

sostiene y mantiene juntas las demás células del organismo

Morfológicamente

sustancia fundamental, en distintos estados de viscosidad

células con distintas características según el tipo de tejido, y distintos tipos de fibras.

células separadas sustancia fundamental (matriz translúcida, muy viscosa, de aspecto homogéneo, flexible y resistente).

La matriz ósea: sales inorgánicas (fosfatos y calcio, principalmente).

funciones mecánicas de sostén y soporte.

EL TEJIDO CARTILAGINOSO EL TEJIDO ÓSEO

sustancia intercelular calcificada, la matriz ósea, y por células.

NEUTRÓFILO: función es fagocitar y destruir a bacterias y participar en el inicio del proceso inflamatorio.

EOSINÓFILO:Fagocitosis y destrucción de parásitos.

TEJIDOS VEGETALES

Sólo hay un tipo de tejido en el que sus células pueden dividirse, que es el tejido meristemáticotejido meristemático: los demás tejidos, denominados adultos, se originan por la actividad de los meristemos.

Las células del tejido meristemático se dividen continuamente y se diferencian para dar origen a los otros tipos de tejidos del vegetal. Son células pequeñas, con membranas finas, carecen de vacuolas y su núcleo es relativamente grande.

Los meristemos primarios o apicales se sitúan en los extremos, o ápices de la raíz y el tallo dando lugar al crecimiento en longitud. Los meristemos secundarios posibilitan el crecimiento en espesor.

Las funciones biológicas de las plantas son realizadas por los diferentes tipos de tejidos adultos.

TEJIDOS VEGETALES ADULTOS

DE PROTECCIÓN CONDUCCIÓNFUNDAMENTALES SOSTÉN

Epidérmico

Suberoso

Parénquima Clorofílico

Parénquima de Reserva

Xilema

Floema

Esclerénquima

Colénquima

EPIDERMICO: Recubre las hojas tallos jóvenes y está formado por una capa de células sin clorofila, recubiertas de una sustancia impermeable, la cutina. Entre las células se hallan los estomas, que permiten el intercambio de gases con el exterior.

SUBEROSO: Protege los tallos y raíces de más de un año y los órganos subterráneos, como tubérculos y rizomas. Consta de varias capas de células con la membrana engrosada por suberina que origina la muerte de la célula, formando cavidades huecas o cámaras de aire (suber/corcho). El intercambio de gases para los tejidos adyacentes se realiza a través de poros o lenticelas.

TEJIDOS DE PROTECCIÓN

Constituyen la mayor parte del cuerpo del vegetal y rellenan las cavidades entre los tejidos. Existen diferentes variedades:

PARÉNQUIMA CLOROFILICO O ASIMILADOR: Abunda en las hojas y tallos jóvenes y sus células poseen grandes cantidades de cloroplastos, pues es el encargado de realizar la fotosíntesis.

PARÉNQUIMA DE RESERVA: Se encuentra en semillas, frutos, tubérculos, raíces y tallos. Sus células acumulan productos sintetizados por la planta.

TEJIDOS FUNDAMENTALES

Formados por células alargadas, que se unen para originar tubos o vasos muy finos por donde circula la sabia.

VASOS CONDUCTORES DEL XILEMA O LEÑO: Transportan agua y sales minerales absorbidas por las raíces (sabia bruta), hasta las hojas donde se transforma en sabia elaborada. Estos vasos están formados por hileras de células cilíndricas muertas, con engrosamiento de lignina, cuyos tabiques de separación han desaparecido.

VASOS CONDUCTORES DEL FLOEMA O LIBER: Transportan productos elaborados en la fotosíntesis (sabia elaborada), de las hojas a todo el vegetal. Constituidos por células alargadas, vivas, con sus tabiques de separación perforados para que pase la savia.

TEJIDOS DE CONDUCCIÓN

Proporcionan consistencia a la planta.

ESCLERÉNQUIMA: Formado por células muertas con la cubierta endurecida por lignina. Sus células pueden ser alargadas y finas, como las del lino o redondeadas, como las células pétreas de la cáscara de nuez o del hueso de melocotón.

COLENQUIMA: Formado por célula vivas, con gruesa pared celulósica. Se halla en ls hojas y tallos herbáceos.

TEJIDOS DE SOSTÉN

Escribe a que tipo de tejido pertenece (Animal /Vegetal):

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