Sweden Hotels Magazine #5 2014/15

WWW.SWEDENHOTELS.SE

sweden hotels

tips!land & rike

runt

Varsågod!

Ta ditt exem

plar!

HÖST/VINTER 2014/15

Hela Sveriges

Lill-Babs I höst firar hon sina 60 år på scen genom en show med både samtal och musik.

David BATRA

Många järn i elden bl a succéshowen ”Batra & Robin”.

LeifMANNERSTRÖM

Matkonstnären och kockarnas kock är lika hungrig nu som då.

Skidåkning på HEMMAPLANTips på bra skidanläggningar,

de flesta nås på en dag.

2—SWEDEN HOTELS MAGAZINE #5—2014 De personliga hotel len

Ta en härlig paus, kom till oss på

Ett personligt hotell med mysig restaurang.

Stångå Hotell vill överträ�a era förväntningar. All vår mat tillverkas från grunden med kärlek och lokala råvaror. Besök Linköping och känn den lilla stadens stora puls.

013-311275 [email protected] www.stanga.se

Med smak av Småland!– ingen vanlig konferens

Ge dina konferensdeltagare en annorlunda konferens – ge dem en bit av Småland.

Varför heter isterband just isterband? Och vad är lunsar, jössar och korvkaka? Vi har en stor förkärlek till den Småländska mattraditionen och vill samtidigt värna om den närproducerade maten. Vi bjuder på våra bästa delikatesser under dagen och avslutar med en Småländsk festmåltid. För att förlänga upplevelsen får du dessutom med dig en smak av Småland när du åker hem.

annons2.indd 1 2014-01-13 20:49:56

SWEDEN HOTELS MAGAZINE #5 2014 —3De personliga hotel len

leif mannerström Matkonstnären och kockarnas kock är lika hungrig nu som då.

årets gala & årets hotell Sweden Hotels prisar varje år de inom kedjan som utmärkt sig bäst.

Barbro Lill-Babs svensson I höst firar hon sina 60 år på scen genom en show med både samtal och musik.

skidåkning på hemmaplan Tips på bra skidanläggningar, de flesta nås på en dag.

vill du vinna vasaloppet? Staffan Larsson avslöjar sina vinnande rutiner för att bli bäst.

david batra Under hösten har David många järn i elden bl a succéshowen ”Batra & Robin”.

appar Nya och användbara appar till resor, konferens och avkoppling.

träna med janni Janni Sjögren visar effektiva övningar man kan göra på hotellrummet.

Din personliga hotellguide Hitta Sweden Hotels boende vart du än ska åka i Sverige.

Innehåll i detta nummer:

8

20

16

10

14

28

22

32

35

Sweden Hotels Magazine är producerad av Fristil Reklam & Webbyrå AB www.fristil.se Projektledare Sweden Hotels: Jenny Bänsch Larsson Projektledare Fristil: Peter Hall

Ansvarig Utgivare: Jenny Bänsch Larsson Omslagsbild: Fotograf Ingvar Eriksson Mediasäljare & annons ansvarig: Dietmar Aiff Tryck: Åkessons Tryckeri Vill du annonsera

i Sweden Hotels Magazine? Kontakta: Dietmar Aiff 0708-554417. Alla priser i tidningen gäller med reservation för ändringar samt korrektur- och tryckfel.

168

10 14

32 35

22


Barbro

LEDARE

ÅRETS BÄSTA HOTELL FINNS I MALMÖ!När våra gäster röstade på sitt favorithotell i år föll valet på fyrstjärniga Mayfair Hotel Tunneln Sweden Hotels i Malmö. Ett hotell där historiens vingslag finns i väggarna, och där bemötandet alltid är på topp.

När jag bor på hotell, vilket är ofta, packar jag alltid upp allt i

min resväska, oavsett hur kort eller lång vistelsen är. Och framåt

kvällskvisten tar jag fram mina resehögtalare för att njuta av favorit-

musiken. Ibland, när jag bor på fyra olika hotell under en vecka,

undrar jag om jag är riktigt klok . Hur gör du? Försöker du få till

en personlig och hemtrevlig känsla på ditt hotellrum när du bor på

hotell? Lill-Babs avslöjar att hon plockar blommor och sätter fram

fotografier på sina barn. Ett sätt att få ett lite personligare boende

är att ta in på ett Sweden Hotels förstås – de personliga hotellen.

Där inget annat hotell är det andra likt. Vi tror nämligen att både

vana och ovana resenärer uppskattar det personliga bemötandet

på ett lagom stort hotell som drivs av ägarna själva.

Leif Mannerström är en legend inom mat-Sverige. Som han konst-

aterar i reportaget så blir inte livet alltid som man tänkt sig – han

hade planer på att bli stridsflygare, och vi får alla vara tacksamma

att så inte blev fallet. Själv hade jag tänkt jobba med lastbilar i

Östeuropa, det blev det heller inget av.

Missa inte heller träningstipsen i tidningen – även när du bor på

hotell kan du hålla dig i form. Antingen på hotellets gym om det finns

ett sådant, eller genom övningar på hotellrummet. Varje stad för-

tjänar en promenad, så passa på och upptäck nya delar av Sverige.

Om du tänkt köra Vasaloppet kan du också läsa Staffan Larssons

uppladdningstips med fokus på mental träning och kost.

Under årets Sweden Hotels Gala delades 12 priser ut. I Sweden

Hotels Magazine berättar vi mer om Mayfair förstås, årets medar-

betare, bästa miljöprestation och många fler! Många tack till alla

er som röstade och hjälpte oss kora de bästa hotellen och medar-

betarna inom kedjan.

Jag hoppas få träffa dig på något av våra mysiga hotell framöver!

Eva PalmgrenVD, Sweden Hotels

E-post: [email protected]

Leif

David

PÅ GÅNG

På gång inom Sweden Hotels

Man behöver inte åka särskilt långtför att njuta av en välbehövlig ledighet, ibland räcker det att ta in på hotell i sin egen stad.

På vår hemsida www.swedenhotels.se under ”paketerbjudanden”, hittar du massor av attraktiva och inspirerande paketförslag.

Stadshotellet i Lidköping ligger på Gamla Sta-

dens Torg, mitt i Lidköping, och erbjuder skönt

hotellboende, konferens och vällagad mat på

nya restaurangen Alley Rose. Lumber & Karle i

Kvänum är byggt i början av 2000-talet, med en

fläkt av antikens klassicism. Här finns utmärkta

konferensmöjligheter, en välrenommerad restau-

rang och en toppmodern bowlingbana, allt i samma

byggnad. Besök hemsidan för senaste informa-

tion om alla våra fina hotell.

www.swedenhotels.se

Glöm inte använda dina Gästklubbenpoäng – innan de förfaller! Du som är medlem i Sweden Hotels lojalitetsprogram Gäst-klubben samlar poäng när du bor hos oss. Poäng är giltiga det år de tjänas in samt ytterligare ett år. Poäng förfaller vid årsslutet, så glöm inte använda dem. Med dina poäng kan du ta ut en frinatt, antingen på ett av våra medlemshotell, eller på Akzent Hotels i Tyskland, Österrike och Polen, eller handla kvalitetsartiklar i webbshopen. Besök vår hemsida www.swedenhotels.se och klicka in på Gästklubben, Ta ut poäng, så kan du se vad dina poäng räcker till. Är du inte medlem – prata med receptionen så hjälper de dig!

2 nya destinationer – båda i Västra Götaland!

Unna dig en weekend på hotell!

Ny medarbetare på Sweden HotelsVi välkomnar Jirka Bärnlund-Fors till Sweden Hotels. Jirka är vår nye sälj-

koordinator, och kommer tidigare från Hotell Åsen Sweden Hotels i Ander-

storp där han var platschef. Med erfarenhet från bland annat Grand Hôtel i

Stockholm och flera hotellkedjor har han gedigen hotell- och säljerfarenhet.

Jirka utgår från vårt kontor på Lilla Bommen i Göteborg och blir ett välkommet

tillskott till vår säljavdelning.

Du når honom på [email protected] eller 0722-23 01 10.

STA

DS

HO

TE

LL

ET

I

LU

MB

ER

& K

AR

LE

I K

VÄ

NU

M


Skidåkning på gångavstånd # 1Vi har Malmköpings alpina skidklubb bara 100 meter från hotellet.

Hälsningar från Tommy Henriksson på Hotel Malmköping,

Malmköping.

www.malmabacken.se

Junk food royale #2Vi vill tipsa om Ängelholms bästa smultronställe.

Garaget i Höganäs – Sveriges bästa hamburgare!

Hälsningar från Gunilla på Erikslund, Ängelholm

www.garagebar.se

Säregen natur #3Platåbergen Halle och Hunne, strategiskt placerade vid Vänerns

sydspets, är ett av landskapets mest besökta turistmål.

Hälsningar från Ulrika på Hotel Bele, Trollhättan

www.hunneberg.com

JAS 39 Gripen #4Vi rekommenderar flygvapenmuseet. Här kan du se det kanske mest

spektakulära föremålet i samlingarna, den svenska DC-3:a som sköts

ned av sovjetiskt jaktflyg 1952.

Hälsningar från Fredrik på Stångå Hotell, Linköping

www.flygvapenmuseum.se

Kakparadis #5Vi kommer gärna med ett litet ”kakställe” som är öppet året runt

och det är Bräckboden här i Kungälv. Bräckboden är Göteborgs Kex

fabriksförsäljning.

Hälsningar från Magdalena på Hotell Fars Hatt, Kungälv

www.goteborgskex.se

Museum of Modern Art #6 Jag vill tipsa om Danmarks museum of modern art, Louisiana!

Hälsningar från My på Hotel Maria, Helsingborg

www.louisiana.dk

Upplev en bit av medeltiden #7Restaurang Sjön måste nämnas. Här sitter du som gäst på Vätterns

strand och njuter av fantastisk mat lagad av Tommy Myllymäki och

hans crew.

Hälsningar från Sofia & Miléva på Grand Hotel, Jönköping

www.sjon.se

Gudomligt gott #8 Det finns ingen återvändo när du smakat på chokladen från Gefle

Chocolaterie.

Hälsningar från receptionen på Hotel Gävle, Gävle

www.geflechoklad.se

LAND & RIKE RUNT

3 4

2

1

8

5 7

6

Utvalda smultronställen!

Hotellens

sweden hotels

tips!land & rike

runt


Mitt i stan på gågatan

Välkommen till Trollhättan - www.hotellbele.se - 0520-125 30

FrukostbufféEgen parkering

Eftermiddagskaffe med dopp

FrukostbufféEgen parkering

Eftermiddagskaffe med dopp

HOTELL STATT Hässleholm Tel: 0451- 890 00 [email protected] www.statt.se

Konferera i centrum.24 lokaler med plats för 2 - 400 personer.


Leif Mannerström är lika hungrig nu som då

Leif Mannerström är kocken som aldrig har gått i restaurangskola. Däremot är han tredje generationens kock i familjen och föddes in i branschen. Fast egentligen ville han bli stridsflygare som ung.– Jag var långt framme i testen, men det sprack, och det är jag väldigt glad för idag. Pappa sa till mig; ”Bli kock som jag, var duktig och ta för dig. Du ska veta en sak, folk måste alltid äta, så det finns inga begränsningar”.Som ung gjorde man som man blev tillsagd, minns Leif. Med en lärare i sin far, mycket intresse och talang, och alltid god mat på bordet hemma, formades den unge Leif till att bli en kock av rang. Vid 23 års ålder var han köksmästare på en av Sveriges största krogar under 60-talet. Utan att förhäva sig har det minst sagt gått bra för Leif Mannerström. – Jag har alltid lagat god mat och haft mycket gäster på mina restauranger. Jag är lika hungrig idag vid 74 års ålder som jag var i början av min karriär.

Leif Mannerström lever och verkar i Göteborg. Under 16 år drev han restaurang Sjömagasinet, en välkänd restaurang som under tolv år haft en stjärna i Michelinguiden. Och trots att arbetet var underbart, var det också otroligt krävande och ansvarsfyllt. Leif och frun Lilian valde därför att sälja, men ville inte trappa ner helt, utan köpte restaurang Kometen för fyra år sedan. – Vi lagar mycket husmanskost på väldigt hög nivå. Riktigt vällagad mat har alltid varit en ledstjärna för mig. Bra kunskap, bra råvaror och att inte krångla till någonting, säger Leif.

Leif beskriver sig själv som helt trendlös. Kvalitet istället för trender är betydligt viktigare menar han. Om det behövs en för-klaring till vad som ligger på tallriken, då är det något som är fel. – ”Hittepå-maten” som cirkulerar i tidningarna, den tycker jag är ganska förfärlig faktiskt. En perfekt stekt fisk med några garnityrer till, det är det godaste, och det märker jag på mina gäster.

Kvalitetsaspekten hänger med in i diskussionen om såväl ekolo-giskt, närodlat som halvfabrikat. Det ska vara god mat och det ska vara kvalitet. Både i relation till skolmat som till matlådor och ut-ländska råvaror, borde vi se till vad det är vi äter och hur det är tillagat, menar Leif.– Närodlat och ekologisk är inte samma sak som hög kvalitet. Man talar ofta om det som om det vore likvärdigt. Men vi måste också tänka på att utbilda dem som ska laga maten. Matlådor är bra om man tänker på vad man lägger i dem. Det finns de som inte har något alternativ och då är det vår förbannade skyldighet att fylla lådorna med bra mat. En elegant matlåda med god vällagad mat, det är inget fel på det.God mat kräver tid och engagemang. Får våra barn vällagad mat, både hemma och i skolan, lär de sig tycka om det, menar Leif. – Bekväm mat är jag helt ointresserad av. Ge mig en höna på två kilo så kan jag skapa tre måltider för fyra personer. På en timme kan man uträtta underverk, säger han.

Matintresset följer honom ständigt och för Leif föds inspira-tionen i allt som finns omkring oss.– Ser jag ett par snygga fläskkotletter, då köper jag dem. Jag har mat i huvudet hela tiden. Ibland är det så jag får doppa huvudet i en hink med kallt vatten för att få bort det, säger han och ler.

Han är en matkonstnär utan dess like. Leif Mannerström har vunnit alla kockpriser som går att vinna, han har medverkat i flera tv-program och driver restauranger av högsta klass. En verklig kockarnas kock som aldrig tummar på kvalitén.

TEXT: MARIE SVENSSON

FO

TO

: T

V4

INTERVJU


Ålder: 74.Bor: I Göteborg och i Ulricehamnstrakten.Familj: Frun Lilian, barnen Petronella och Sebastian samt två barnbarn.Intressen: Jakt, svampplockning, gå i skogen, golf och resor.Favoriträtt: Allt som är lagat på god råvara på ett värdigt sätt, från falukorv till kaviar.Känt citat: ”En dag utan matlagning, är en förlorad dag.” Aktuell med: Tv-programmen ”Leifs restaurang” och ”Sveriges Mästerkock”.Utmärkelser i urval: Frimärke 2002, i en gastronomisk samling med kända matprofiler. Kockarnas Kock 1993, 2003 och 2007. Guide Michelin 1999-2010.

”Jag älskar mitt jobb från

morgon till kväll”

Fakta om Leif

FOTO: PÄR BÄCKSTRAND/TV4



SWEDEN HOTELS GALAN

Årets GalaSweden Hotels prisar varje år de inom kedjan som utmärkt sig bäst under året.

Mayfair Hotel Tunneln - Årets Sweden Hotel 2014Årets Sweden Hotel tilldelas ett unikt och personligt

hotell som är en god representant för Sweden Hotels.

Hotellet jobbar konsekvent med Sweden Hotels

varumärke och stamgästprogram för att stärka

sin konkurrenskraft, och älskas av sina gäster.

Mayfair Hotel Tunneln i Malmö tar även hem priset

för bästa hotellfrukost för andra året i rad, ivrigt

framhejade av sina stammisar!

Anders Hagström - Årets Hôtelier 2014Årets Hôtelier tilldelas en

hôtelier som med stor kunskap

och erfarenhet lotsar sina

medarbetare och hotellet mot

nya höjder! Anders Hagström,

som driver Livin’ Hotell i

Örebro, har röstats fram av

både medarbetare och gäster.

Årets Hotellinnovatör 2014 tilldelas Stångå HotellPriset Årets Innovatör är ett nyinstiftat pris som

delas ut till ett hotell som satsat på och utvecklat

den egna anläggningen under året och uträttat

storverk. Stångå Hotell i Linköping har gjort en

genomgripande verksamhetsförändring och breddat

sitt utbud genom att bygga kök och därmed erbjuda

restaurangverksamhet med fullständiga rättigheter.

De har samtidigt miljömärkt hotellet, allt medan man

renoverar sina hotellrum.

Hotell Linnéa - Årets Guldkrona 2014Priset Årets Guld-

krona tilldelas ett

personligt, unikt och

charmigt hotell. I år

föll valet på Hotell

Linnéa i Helsingborg.


Årets Gala

Carolina Hansson - Sweden Hotels Hjälte 2014Carolina från Hotell Aston och Hotell Conrad i

Karlskrona är allas vår hjälte! Priset tilldelas en

medarbetare som alltid levererar sitt yttersta, som

har gästen i fokus och överträffar chefens förvänt-

ningar! Carolina har röstats fram av stammisar

och andra hotellgäster.

Göteborgare vann Årets Miljöprestation 2014Årets Miljöprestation tilldelas hotell som under det gångna

året jobbat stenhårt med att minska sin miljöpåverkan. I år

har flera hotell inom kedjan blivit Green Key-märkta, och vi

vill särskilt lyfta fram Hotel Allén och Hotel Vasa i Göteborg

som båda certifierades tidigare i år.

Sociala Medier 2014 gick till Hotell Havanna! Priset Sociala Medier tilldelas det

hotell som lyckats bäst i sin satsning på sociala

medier under det gångna året. Hotell Havanna

i Varberg är mycket aktiva på Facebook,

Twitter och Instagram, och har en stor

skara trogna följare!

Hur utses vinnarna till Sweden Hotels Gala? I år, 2014, har nomineringsprocessen varit långt mer

komplex än tidigare, och nomineringar och omröst-

ningar har skett på flera nivåer. Medlemshotellen

har nominerat, våra stammisar och hotellgäster har

deltagit via enkätutskick från QuickSearch. Omdömes-

poäng på Booking, Rapibo samt Trip Advisor har även

granskats liksom hur mycket man jobbar med de sociala

medier som finns till vårt förfogande.

Dessutom delades följande priser ut:

Årets Gästklubbenhotell: För femte året i rad vann Hotell Statt i Hässleholm priset Årets Gästklubben-hotell. Av den enkla anledningen att de år efter år lägger in flest poäng i Gästklubbensystemet.

Årets Samarbetspartner: SupranationalPriset tilldelas en leverantör till Sweden Hotels som med personlighet och gediget intresse för våra medlemshotell alltid levererar!

Årets Konferensanläggning: Hotel RådmannenDetta pris tilldelas ett hotell med riktigt bra och bety-dande konferensverksamhet.

Årets Rookie: Hotell Höga Kusten Årets Rookie tilldelas ett hotell som blivit medlemmar i Sweden Hotels under det senaste året och som visat framfötterna!

Utmärkelserna delas ut under Sweden Hotels egen gala som 2014 gick av stapeln i Kungälv.

Styrelse och medarbetare Sweden Hotels


TÄNK OM VÄGGAR KUNDE TALA...Många bägare har tömts, mången sula har lagts på den knarrande dansgolvsparkettenoch många har fått en god nattsömn i 1500-talshusets hotellrum.

På Mayfair Hotel Tunneln finns ett helt eget hotell-

spöke. När eller om man får besök avslöjar

dock inte historien men klart är att hotellet ligger

i en historisk byggnad med anor från medel-

tiden. Källarvalven, som idag används som

frukostmatsal, uppfördes år 1307. Av det gamla

godskomplexet återstår idag endast resterna av

fem stycken bodar som ingår i nuvarande

hotellet. Dessa bodar uthyrdes troligen till köp-

män som använde bodarna för handel, magasin

och bostadsändamål.

Under 1600-talet ägde den danske adelsman-

nen greve Corfitz Ulfeld byggnaden. För sina

utomordentliga tjänster ti l l den svenska

kronan blev han svensk guvenör i Skåne. Han

köpte Tunneln och lät inreda dess byggnader

till sitt residens där han levde i furstlig prakt.

I början av 1700-talet beboddes Tunneln av

flera prominenta personer. De mest kända är

Kung Gustav IV Adolf och krigaren Magnus

Stenbock. Genom sin seger vid Helsingborg

Årets Hotell

INFORUTA

Mayfair Hotel Tunneln tog hem

högsta vinsten med följande

motivering:

”Årets Sweden Hotels tilldelas ett unikt

och personligt hotell som är en god

representant för Sweden Hotels. Hotellet

jobbar konsekvent med Sweden Hotels

varumärke och stamgästprogram för att

stärka sin konkurrenskraft, och älskas

av sina gäster. Mayfair Hotel Tunneln i

Malmö ligger bland de främsta inom alla

recensionskategorier: stammisar, booking,

Trip Advisor och andra hotellkolleger.

Grattis till årets allra finaste

utmärkelse!

På Sweden Hotels Gala utsågs fyrstjärniga Mayfair Hotel Tunneln

i centrala Malmö till Årets Sweden Hotels 2014. Det är det

finaste priset som hotellkedjan delar ut.

i

SWEDEN HOTELS GALAN


1710 räddade Stenbock Skåne åt den svenska

kronan. Under 1800-talets mitt moderniserades

byggnaderna och de gamla källarna inreddes

till värdshus. Här trakterades ofta folk från

teatrar och nöjesetablissemang men restau-

rangen var också ett populärt näringsställe för

stadens borgare.

Restaurang Tunneln fick sitt namn efter de

långsträckta medeltida källarlokalerna i vilket

serveringslokalen var inrymd. Detta namn kom

sedan att beteckna hela byggnadskomplexet.

Sedan början av 1900-talet har byggnaden

varit ett hotell.

Under hela 1900-talet följer en obruten kedja

av restauratörer, hotelldirektörer och natt-

klubbsägare som näringsidkare i Tunnelns

anrika lokaler. Idag huserar Mayfair Hotel

Tunneln i denna fantastiska byggnad och när

gäster, stammisar, kunder och kolleger röstar

på sitt favorithotell, faller valet på Mayfair Hotel

Tunneln i Malmö.

“ Vi vill säga stort tack till alla som har röstat på oss, det är en fantastiskt stor ära att få priset ”Bästa Sweden Hotel”, särskilt med tanke på den hårda konkurrens som råder. Vi hade aldrig kunnat göra detta utan engagerad personal som verkligen tycker om sitt jobb, ”

säger Ull Storm Pallesen, VD på Mayfair Hotel

Tunneln. Hotellchef Josefine Skånell tillägger:

- Nu är vårt mål att bibehålla kvalitén och den

upplevelse som det är att bo på Mayfair Hotel

Tunneln. Tack alla ni som gjort detta möjligt, och

varmt välkomna till oss i hjärtat av Malmö.


Om Barbro: Ålder 76 BOR Järvsö och Stockholm FRITID Familjen, resor och golf OVÄNTAD TALANG

Är bra på att städa och fixa i trädgården AKTUELL MED Showen ”Lill-Babs 60 år på scen” tillsammans

med Lotta Bromé och Benneth Fagerlund. Boken ”Barbro” från 2013, i samarbete med Lotta Bromé.

INTERVJU

Hon är tidslös, Barbro ”Lill-Babs” Svensson. Alltid aktuell och otroligt folkkär. Och att fira 60 år som artist utan come-back, är minst sagt stort.– Det är både hedrande och underbart. Jag får gåshud när jag tänker på det, säger Barbro.

Tillsammans med Lotta Bromé och pianisten Benneth Fager-lund vill hon genom föreställningen ”Lill-Babs 60 år på scen” ge publiken något tillbaka för allt hon fått. Hon ger historien om Lill-Babs. – Jag har haft ett fantastiskt liv och jag är så tacksam. Lotta lockar fram saker ur mig som inte någon människa har hört talas om. Det har varit både roligt och tungt genom åren, men att få prata om det på scen känns lättare än att skriva ner det. Eftersom alla mina låtar är skrivna till mig så passar de så bra in i mitt liv. Jag vill dela med mig av det, säger Barbro.

Det var i familjehemmet i Järvsö som det hela började. Mamma Brita och systern Birgitta var mycket musikintresserade och sjöng gärna stämsång med Barbro som tyckte det var kul, men som hellre ville syssla med gymnastik och sport. – Jag älskade friidrott, men så fick jag sjunga en kväll när det var dans och på omvägar fick Simon Brehm, som sedan skulle

bli min manager, höra talas om mig och jag kom till Stock-holm. En gång sa han; ”Lyssna och lär av andra, men härma aldrig någon. Om du ska komma någonstans måste du vara dig själv.” Det har jag verkligen försökt och, peppar, peppar, det har ju gått bra.

Sitt folkliga genombrott fick Barbro 1959 när hon sjöng in Stikkan Anderssons ”Är du kär i mej ännu Klas-Göran?”. Låten finns fortfarande på Barbros repertoar. Och det är på scenen som hon trivs och känner sig trygg med sig själv. Det är då hon blir Lill-Babs.– Som Lill-Babs vågar jag mer än vad Barbro gör. Jag går inte fram och kramar om någon spontant när jag är Barbro. Men från scenen kan jag gå ner och fram till vem som helst.Samtidigt beskriver hon sig själv som blyg och osäker i mötet med andra människor.– Jag är blyg privat, men jag är inte det minsta blyg när jag kommer in på scen. Det finns ingenstans som jag känner mig så trygg. Trots att jag har allas blickar på mig, spelar det ingen roll på scen för jag vet vad jag ska ta tag i och vad jag ska göra. Men privat kan det ju hända vad som helst.

Hemma finns i Järvsö, i barndomshemmets trakter, i lugnet. Släkt och familj med de tre döttrarna Monica, Malin och Kristin i spetsen, har alltid betytt allra mest för Barbro. – Jag har kanske varit lite ledsen att jag inte varit där så mycket som jag velat. ”Men du har ju visst varit där”, brukar de säga. Och det viktigaste är att barnen känner sig uppskattade och att jag finns där med min kärlek, även om jag inte alltid kan vara på plats.

Under turnéer och många hotellvistelser är det viktigt att skapa en mysig hemtrevlig känsla. Att må bra är Barbros eget knep för att klara ett hektiskt liv. – Jag brukar plocka blommor och sätta fram foton på barnen. Jag känner efter vad som får mig att må bra. Det är som vilken relation som helst. Jag visar respekt, tar det på allvar och försöker hela tiden hålla kärleken vid liv.

Hela Sveriges Lill-Babs firar 60 år på scenI 60 år har hon spelat in skivor, åkt runt på turnéer och varit med i stora shower över hela Europa. Barbro ”Lill-Babs” Svensson är en av våra absolut mest älskade och hyllade artister. I höst firar hon sina många år på scen genom en show med både samtal och musik.

TEXT: MARIE SVENSSON FOTO: ERIK FÄGERWALL/TV4 & ULF RINGBOM

Sweden Hotels Magazine vill tipsa dig om några bra skidanläggningar, de flesta inte längre bort än att många av oss kan ta sig dit på en dag.

Ungefär var tredje svensk åker skidor utför regelbundet och de allra flesta har närmare än de tror till bra backar. Visste fler det kanske den siffran skulle bli större. Med bra teknik för konstsnö är snötillgången betydligt säkrare idag än för ett decennium sen, inte minst i södra Sverige. Anläggningarna har vågat satsa på att bygga fullvärdiga alternativ till de som inte vill resa ända upp till Norrland för en dag i backen.

Sveriges närmastebackar


LAND & RIKE RUNT

Är du sugen på längdskidåkning? På www.skidspar.se kan du lätt söka upp ett spår nära dig.

branäsStor anläggning som satsat hårt på att bli

familjevänligt med både bra backar och

bra aktiviteter utanför pisten.

Antal liftar: 16Antal pister: 28 Fallhöjd: 415Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.branas.se

Boende i närheten:

• Hotell Dalhall Sweden Hotels Åmål

• Åmåls Stadshotell Sweden Hotels

• Hotel Savoy Sweden Hotels Karlstad

• Nora Stadshotell Sweden Hotels

• Livin’ Hotell Sweden Hotels Örebro

FlottsbroI Huddinge ligger Flottsbro Alpin, en backe

många Stockholmare lär sig åka i och sedan

carvar bort ringrosten inför varje säsong i.

Stans största anläggning.

Antal liftar: 3Antal pister: 5Fallhöjd: 103Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.flottsbro.com

Boende i närheten:

• Hotell Zinkensdamm Sweden Hotels Stockholm

• Hotel Esplanade Sweden Hotels Stockholm

• Hotell Torpa Pensionat Sweden Hotels Södertälje

• Hotell Roslagen Sweden Hotels Norrtälje

• Hotell Kulturhuset Sweden Hotels Järna

Hammarby-backenDen backe i Sverige som flest har nära till.

Skidanläggningsjätten Skistar köpte backen

för några år sedan och använder backen för

att öka intresset för skidåkning bland Stock-

holmarna.

Antal liftar: 3Antal pister: 5Fallhöjd: 85Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.skistar.com

Boende i närheten:

• Hotell Zinkensdamm Sweden Hotels Stockholm

• Hotel Esplanade Sweden Hotels Stockholm

• Hotell Torpa Pensionat Sweden Hotels Södertälje

HovfjälletSveriges sydligaste fjällnatur med vackra

vyer och kul skidåkning för både erfarna

och nybörjare.

Antal liftar: 6Antal pister: 15Fallhöjd: 156Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.hovfjallet.se

Boende i närheten:






HöghedenMellan Åmål och Bengtsfors hittar du denna

anläggning med mottot: Välpistade nedfarter!

Antal liftar: 4Antal pister: 4Fallhöjd: 132Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.amalsskicenter.se

Boende i närheten:




KungsbergetHär finns backar i alla lutningar, nybörjar-

områden, puckelpist, pulkabackar och en

snowpark. Träna lätta eller svåra hopp i vår

populära big air bag som tar emot dig i land-

ningen.

Antal liftar: 10Antal pister: 19Fallhöjd: 200Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.kungsberget.se

Boende i närheten:

• Hotell Gävle, Sweden Hotels Gävle

• Insjöns Hotell, Sweden Hotels Insjön

Tolvmanna-backen Största anläggningen i Östra Götaland med

riktigt bra skidåkning.

Antal liftar: 5 Antal pister: 7 Fallhöjd: 140 Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.tolvmannabacken.se

Boende i närheten:

• Hotell Nostalgi Sweden Hotels Motala

• Mjölby Stadshotell Sweden Hotels

• Stångå Hotell Sweden Hotels Linköping

Mullsjö Erbjuder pister med varierande svårighets-

grad - från enkel barn - och övningsbacke

till pister med delvis 30 graders fall. För snow-

boardåkaren finns det ett “Big Jump” samt

ett antal mindre hopp för den ej så erfarne

åkaren. Ligger ca 30 min från Jönköping.

Antal liftar: 5Antal pister: 7Fallhöjd: 95Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.mullsjoalpin.se

Boende i närheten:

• Sweden Hotels Bellevue Hjo

• Grand Hotel Sweden Hotels Jönköping

• Hotel Falköping Sweden Hotels Falköping

IsabergI Hestra ligger Sydsveriges största anläggning

med mer än sex kilometer pist och en variation

från lätta gröna backar till utmanande svarta.

Antal liftar: 8Antal pister: 10Fallhöjd: 150Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.isaberg.com

Boende i närheten:

• Hotell Åsen Sweden Hotels Anderstorp

• Sweden Hotel Rådmannen Alvesta


• Öjaby Herrgård Sweden Hotels Växjö


LAND & RIKE RUNT

Hotel Continental Sweden Hotels

Kungsgatan 5 302 45 Halmstad Telefon: +46 35 176300E-post: [email protected] www.continental-halmstad se

” Känndig speciell

hos oss”

Välkommen till Halmstad – Sveriges riviera!


Ski SunneFin anläggning med bra parkområde (för

de som vill hoppa och trixa) men också

bra pister med trevlig fallhöjd.

Antal liftar: 7Antal pister: 9Fallhöjd: 265Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.skisunne.se

Boende i närheten:






UlricehamnUlricehamn är en av de populärare skidort-

erna i södra Sverige. Anläggningen har vuxit

till en alpinanläggning av hög klass med en

ständig anpassning till gästernas krav.

Antal liftar: 7Antal pister: 7Fallhöjd: 135Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.uc-skidcenter.se

Boende i närheten:

• Hotell Åsen Sweden Hotels Anderstorp


• Sweden Hotel Bellevue Hjo

• Karstorp Sweden Hotels Skövde

• Lumber & Karle Sweden Hotels Kvänum

• Hotell Sköna Nätter Sweden Hotels Borås

• Hotel Falköping Sweden Hotels Falköping

ValfjälletFina och breda pister för att vara i södra

Sverige. Backar perfekta för barnfamiljer

och de som inte söker så mycket utmaning.

Antal liftar: 5Antal pister: 17Fallhöjd: 220Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Jawww.valfjallet.se

Boende i närheten:




• Wärdshuset på Dal Sweden Hotels Mellerud

VallåsenSveriges sydligaste sittlift transporterar

många skidåkare från främst Skåne och

Danmark upp på Hallandsåsen.

Imponerande skidåkning och bra öppettider.

Antal liftar: 5Antal pister: 9Fallhöjd: 145Konstsnö: Ja Längdskidåkning: Nejwww.vallasen.se

Boende i närheten:

• Hotell Erikslund Sweden Hotels Ängelholm

• Hotel Maria Sweden Hotels Helsingborg

• Hotell Linnéa Sweden Hotel Helsingborg

• Hotel Continental Sweden Hotels Halmstad

• Hotell Statt Sweden Hotels Hässleholm

• Frostavallen Sweden Hotels Höör



Välkommen till Goaborg!- Hotel Vasa ligger i hjärtat av Vasastaden omgivet av restauranger och kulturliv.

- Hotel Allén ligger vid Heden nära Avenyn och Göteborgs shoppingdistrikt.Uppge

kod ”SWEP”

vid bokning för

gratis parkering

HOTEL VASA 031 - 173630 VIKTORIAGATAN 6, GÖTEBORG [email protected] HOTELVASA.SE

HOTEL ALLEN 031 - 101450 PARKGATAN 10, GÖTEBORG [email protected] HOTELALLEN.SE

Skidexpertens Vasaloppstips Staffan Larsson såg olyckan som en ny chans. När han bröt benet bestämde han sig för att åka Vasaloppet. Ett halvår senare stakadehan sig till en otrolig femteplats. Här ger skidåkaren från Mora sina bästa tips inför vinterns stundande Vasalopp.

TEXT: MARIE SVENSSON

Det var 1994, under hans första Vasalopp som han knep fem-teplatsen. Sedan dess har han kört sträckan mellan Sälen och Mora nio gånger, och stod som segrare 1999. Första året siktade han egentligen på OS i Lillehammer, men ett brutet ben förstörde säsongen, och istället såg Staffan Larsson en utmaning i att åka Vasaloppet, enbart genom att använda armarna och överkroppen.

Många är det som sedan tagit efter hans teknik att åka på rena skidor, med endast glidvalla och staka sig igenom loppet. Idag driver Staffan Larsson egen firma med fokus på träning och friskvård inför Vasaloppsveckan. Bäst prestation når du genom att vara mentalt förberedd och äta bra mat, menar Staffan, som här delar med sig av sina råd för hur du kan ladda upp med rätt tankar och energirik kost.


LAND & RIKE RUNT

Klipp ut och spara Staffans checklista


Ett kubanskt hotell i Varberg

WWW.HOTELLHAVANNA.SE KRABBES VÄG 4, VARBERG

TEL. 0340-100 50

för Sweden Hotels medlemmar! 2 personer i dubbelruminkl bad och frukost, 800kr

HOTELL RESTAURANG KONFERENSERBAD BEHANDLINGAR CIGARRSALONG

TAKTERRASS TRÄDGÅRDSSERVERING

KUBANSKASÖNDAGAR

Klipp ut erbjudandet och ta med! Gäller endast söndagar mot uppvisande av denna kupong t.o.m. den 14 juni 2015.

Ladda upp med rätt tankar

SÄTT MÅL. Att sätta mål i god tid är viktigt. Det ger dig en morot att träna och du vet vad det är

du ska åstadkomma. Därefter sätter du delmål och höjer ribban successivt.

TRÄNA ALLSIDIGT. Alla rörelse är bra och det är viktigt att ha motionerat regelbundet under året.

Därefter kommer skidtekniken som ger inspiration att träna ännu mer.

TA SMÅ STEG. Ta det försiktigt i början. Efter hand kommer känslan av att orka mer och mer.

TRÄNING OCH TANKE HÖR IHOP. Klarar du lite så klarar du ännu lite mer.

VÅGA TESTA. Åker du normalt en mil skidor, våga prova att åka två mil. Fixar du det, fixar du resten också.

En rimlig ribba är att åka halva sträckan innan loppet. Det blir en tuff sista halva, men det klarar du.

DELA IN LOPPET. Åk från kontroll till kontroll. Varje delmål hjälper dig framåt.

SÄNK FARTEN. Om du blir trött, ge inte upp. Sänk istället farten så att det blir behagligt. Höj blicken,

se dig omkring och njut av naturen.

Ladda upp med mat & dryck

KOLHYDRATLADDA DAGARNA INNAN. Ät mycket kolhydrater som bröd, mjölmat och gryn. Håll igen på

proteiner och ät istället energirik mat två, tre dagar innan loppet. Det är viktigt med fulladdade depåer.

DRICK MASSOR. Kolhydrater binder vatten så du måste dricka extra mycket. Drick även energidrycker

både före och under själva loppet.

FYLL PÅ. Missköter du dig, orkar du ingenting. En vätskeförlust på bara några procent gör att du

förlorar enorm kapacitet. Slarva inte! Drick på varje kontroll, även om du inte är törstig.

TA MED EXTRA. Ha med dig energikakor och energigel.

BULLA UPP. Ät upp en hel Vasaloppsbulle per kontroll. Drick kaffe sista milen för att få en extra kick.

ROMANTIK i GÖTEBORG!

ELISERO HOTELL www.eliserohotell.se [email protected] 031 - 553981

EELISEROH O T E L L

Rätt tankar är din starkaste kraft.

Lycka till!


David Batras intresse för människors kommunikation och förmåga att se humoristiska inslag i vardagen har gjort honom till en erkänd och välkänd komisk aktör såväl på livescenen som på tv, i radio och som författare. Från att ha varit en blyg Lundastudent tog David klivet upp i rampljuset vid en amatörtävling i ståuppkomik. Det var för 20 år sedan och det var också då han första gången träffade Johan Glans som han fick äran att dela förstaplatsen med. – Lenny Norman var konferencier och han tyckte det var hemskt roligt att vi vann och delade segern så han bjöd upp oss till Norra Brunn i Stockholm för att vara uppvärmare vid hans show, säger David. Några minuter i rampljuset som rookie-komiker gav mersmak. Under de kommande åren följdes Johan och David åt genom tv-serien ”Räkfrossa” (2000) in i ”Kvarteret Skatan”-produktionen som gav tre tv-serier, två stora scenshower och en långfilm.–Jag har aldrig haft något enormt genombrott så att det bara smäller till.

Jag har egentligen matat på med mina egna grejer liksom. Den här tiden ser jag verkligen som en av höjdpunkterna under karriären.

Lust och glädje är vad som driver David Batra att gå sin egen väg genom komikens värld. Trots skilda medier som shower, radio och tv finns dock alltid den gemensamma nämnaren humorn. –Det är det roligaste jag vet. Det är humor som jag älskar och vill hålla mig till. Jag tycker att det är viktigt att ägna sig åt det man tycker är roligt och för mig är det projekt med en tydlig komik som känns lustfyllda.

Soloshowen ”Det här var ju tråkigt” gav fulla hus under 2011-2012 och det är med stolthet David berättar hur den egenskrivna showen fick återkomma till städer för fler föreställningar. – Utan några andra människor eller musik står jag bara och bab-blar. Det är en läskig utmaning, och man vet aldrig om det kommer att gå. När det gjorde det, blev jag otroligt stolt och tacksam.

INTERVJU

Baserad på fjärde säsongen av ”Blackadder” blir nu tv-serien teater. Föreställningen ”Svarte Orm” utspelar sig i första världskrigets slutskede där David Batra har huvudrollen som kapten Edmund Blackadder, en oduglig soldat med i stort sett ingen stridserfarenhet alls.


Inte så tråkige David BatraFrån ståuppare till komiskt skådespeleri och författande. I höst fortsätter succéshowen ”Batra och Robin” och dessutom lanseras en ny bok. David Batra har många järn i elden och fram i vår ser vi honom smida planer som den cyniske kapten Blackadder i uruppförandet av föreställningen ”Svarte Orm” baserad på den välkända tv-serien med bland andra Rowan Atkinson.

Boken med samma namn, som är en efterföljare till den omtalade ”Den som inte tar bort luddet ska dö!”, med svenska folkets arga lappar,blev också en framgång. Förutom humor är matlagning något David tycker om att ägna sig åt och som en blinkning åt tidigare projekt gav han därefter ut kokboken ”David Batras inte så tråkiga indiska mat”. – Min pappa är från Indien och har alltid lagat indisk mat. Jag saknade en bra kokbok, och då gjorde jag en sådan helt enkelt.Och i oktober släpps ytterligare en bok; ”Gevär säljes på grund av dödsfall”.– Den är baserad på Blocket-annonser. Hur vi väljer att formulera oss i ord och bild i annonser, tycker jag är väldigt kul.

Inom kort väntar nya utmaningar. David Batra har nämligen fått förtroendet att spela huvudrollen som Edmund Blackadder i ur-uppförandet av teaterföreställningen ”Svarte Orm”. Baserad på en av Storbritanniens mest hyllade komediserier ”The Blackadder”, med Rowan Atkinson som en av upphovsmännen, kommer Sverige som

första land i världen att få sätta upp en teaterkomedi regisserad av Anders Albien. Premiären går av stapeln i januari på Intiman i Stockholm.– Historien utspelar sig i en lerig skyttegrav under första världskriget. Det är ett helvete så klart, men det är roligt att göra humor av. Min figur är en obotlig cyniker som bara vill därifrån. Han har tackat ja till krigstjänstgöring bara för att han tycker det är spännande att se världen. Jag gillar mörk humor, det är en stil som jag står för och som passar mig, säger David.

OMDavid Batra Ålder 42

Bor Stockholm Familj Fru Anna

Kinberg Batra och ett barn Förebild

Klassiska ståuppkomiker som Jerry Seinfeld och

Steve Martin Inspireras av Tidspress och ex-

perimentlusta Aktuell med Showen ”Batra och

Robin” tillsammans med Robin Paulsson, boken

”Gevär säljes på grund av dödsfall” och i huvud-

rollen som kapten Edmund Blackadder

i teaterföreställningen

”Svarte Orm”.

TEXT: MARIE SVENSSON FOTO: CHRISTOFFER BENDIXEN

ANNONS

Smart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alkSök du också på www.smartdogwine.se

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

En dag så rymde vinmakaren João P. Ramos hund. När han till slut fann sin vän så var han fl era kilometer hemifrån. Hunden utforskade marken ordentligt och grävde nyfi ket i jorden. Senhor Ramos blev också intresserad av den torra grusiga jorden som skvätte upp. Den visade sig nämligen vara helt perfekt för odling av syrah-druvan. Så börjar historien om Smart Dog Syrah.

Resultatet blev en smakrik och fyllig syrah med toner av mogen mörk frukt. Passar utmärkt till en mustig köttgryta eller grillat.

Smart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alkSmart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alk

Smart hund upptäcker nytt vin.

hermanssonco.se

NYHET!

NYHET!

199:- BOX 300 CL

”Fynd – bästa köp!”Per Bill, Dina Viner Juli/Augusti 2014*

Sune Liljevall, Arbetarbladet 2014-06-19*”Fynd – bästa köp!””FYND!”

Anders Röttorp, Vinbanken 2014-03-19*

*Recension gäller box.

79:- FL. 75 CL

Smart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alkSök du också på www.smartdogwine.se

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

En dag så rymde vinmakaren João P. Ramos hund. När han till slut fann sin vän så var han fl era kilometer hemifrån. Hunden utforskade marken ordentligt och grävde nyfi ket i jorden. Senhor Ramos blev också intresserad av den torra grusiga jorden som skvätte upp. Den visade sig nämligen vara helt perfekt för odling av syrah-druvan. Så börjar historien om Smart Dog Syrah.

Resultatet blev en smakrik och fyllig syrah med toner av mogen mörk frukt. Passar utmärkt till en mustig köttgryta eller grillat.

Smart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alkSmart Dog Syrah 2012 • 300 cl 199:- • 75 cl 79:- • art nr 75008, 14 % alk

Smart hund upptäcker nytt vin.

hermanssonco.se

NYHET!

NYHET!

199:- BOX 300 CL

”Fynd – bästa köp!”Per Bill, Dina Viner Juli/Augusti 2014*

Sune Liljevall, Arbetarbladet 2014-06-19*”Fynd – bästa köp!””FYND!”

Anders Röttorp, Vinbanken 2014-03-19*

*Recension gäller box.

79:- FL. 75 CL


App Tips

Så här går det till!Du laddar ner en ”app” till din mobil som kan läsa av en QR kod. Med

denna app startar din kamera på telefonen som du sedan riktar mot QR

koden, telefonen vibrerar och laddar sedan ner det som var kopplat till

koden. QR kod läsare till din mobil hittar du på App Store eller liknande.

Prova exempelvis QR Droid för Android och QR Reader för iPhone.

Skapa dina egna QR koder.Det finns gratisprogram där du kan skriva en text som omvandlas till

QR kod. En QR kod på ditt visitkort är ett snabbt sätt för dina kon-

takter att läsa in dina uppgifter till sin smartphone. Det finns många

webbsidor för att skapa koden men här är ett exempel som fungerar

bra www.goqr.me.

TEKNIK

WORD LENSLäser av och översätter texter i bilder. Du behöver aldrig mer gissa dig fram till vad som står på menyn och nu förstår du också trafikskyltarna.Finns för: iPhone

ROADTRIPPERS - ROAD TRIP PLANNERPlanerar du en resa genom USA? Roadtrippers planerar ut en väg som gör att man inte missar något längs sträckan, samt visar omvägar som kan vara värda att ta. Allt presenterat på en karta så att du slipper tänka själv. Finns för: Iphone & Android

STICKNFINDDu fäster en polett på något som alltid försvinner såsom pass, nycklar och plånbok, och när det sedan väl är försvunnet så hittar appen den åt dig. Finns för: Iphone & Android

SLEEP TALK RECORDERTa reda på vad du säger i sömnen. Kanske avslöjar du hem-ligheter? Kanske snackar du ihop Da Vinci idéer i sömnen? Eller vill du bara få svart på vitt att din partner snarkar? Finns för: Android

RIKTIGA VYKORTDitt personliga foto blir ett stort högblankt vykort med Riktiga Vykort kan du skicka riktiga fysiska vykort till alla i hela världen. Finns för: Iphone

SHAZAMAtt kunna dela med sig av sina reseupplevelser förhöjer ofta glädjen med att resa. Detta är din digitala resedagbok kopplad direkt till Facebook där du kan dela med dig av var du är i realtid.Finns för: iPhone & Android

7 MINUTE WORKOUT CHALLENGE7 minuters workout som är en riktig hit! Finns för: Iphone

AWESOME NOTE Enkel, snygg och överskådlig påminnelseapp. Finns för: iPhone

CARD2PHONE - MAGIC TRICKCard2Phone heter appen och den går ut på att du kan få in ett mynt, en sedel eller ett spelkort i din iPhone. Finns för: Iphone

Användbara appar för resor & avkoppling!Alla har vi våra speciella favoriter när det kommer till reseappar. I varje nummer tipsar vi om våra favoriter, en del kanske du redan har i telefonen medan andra är nya. Har du några som du vill tipsa om så kan du skicka e-post till [email protected]. Nedan skriver vi även om dom finns till iPhone och/eller Android. Apparna laddar du enkelt ner från AppStore eller Play Butik.

Tipsa oss garna om dina favoriter!

E-posta: [email protected]

RESE APPAR

Snabbguide QR koder

SWEDEN HOTELS MAGAZINE #5 2014 —27De personliga hotel len27—SWEDEN HOTELS MAGAZINE #4—2014 De personliga hotel len

Sweden Hotels TOP 16Det finns mycket att se och göra när man är ute och reser. Därför kan det vara lätt att missa saker. Här är 16 appar som du verkligen kan ha nytta av.

1. TAGUT - HITTA BANKOMATER Visar dig var närmsta bankomat och uttagsautomat finns.

2. TRIPADVISOR Planera och upplev den perfekta resan.

3. ARRIVALGUIDES 400+ guider fullpackade med information.

4. HITTA MIN IPHONE Hitta din iPhone, iPad, iPod touch eller Mac.

5. QUIZKAMPEN Om du gillar Quiz kommer du att älska Quizkampen.

6. MIGHTYMEETING Delar mötesanteckningar och powerpoint presentationer.

7. UBER Uber är din egen privatchaufför i över 100 städer och 30 länder.

8. ULMON Perfekt cityguide med restaurangtips och lokala tips.

9. MEETING COST VISUALIZER Håll koll på egentliga kostnaderna vid dina möten.

10. WORLD-OF-GOO Spel där grafiken, svårighetsgraderna och ljudet är super!

11. SPARAKVITTOT Sparakvittot är en kostnadsfri tjänst som lagrar dina kvitton digitalt.

12. OKÄNT NUMMER Ladda ner appen och se vem som ringer.

13. RESROBOT Planera din tåg, buss, spårvagn, tunnelbana, flygresa i Sverige.

14. BADKARTAN Hitta badplatserna i Sverige, sök baserat på orts- eller platsnamn.

15. FOOTSTEPS MOBILE Detta är din digitala resedagbok kopplad direkt till Facebook.

16. FREE WIFI FINDER Hjälper dig att hitta platserna med gratis internet.

1

5

9

13

2

6

10

14

3

7

11

15

4

8

12

16


UHPO har avtal med 50 storkundsleverantörer

inom bland annat livsmedel, kontorsmaterial, drivmedel och förbrukningsmaterial.

UHPO erbjuder ett tryggt och långsiktigt samarbete där du sparar

tid och pengar.

Våra medlemmars stora inköpsvolymer ger oss möjlighet att pressa priserna

och förhandla fram riktigt bra villkor.

UHPOPå vår sajt www.uhpo.se kan du läsa mer och

enkelt ansöka om medlemskap för din verksamhet.En enkel väg till sänkta inköpskostnader!

Snålskjutsen för kloka inköpareSom medlem i UHPO bokar ditt företag hotellvistelser hos Sweden Hotels till rabatterat pris. Läs mer på uhpo.se

PS! Du vet väl att alla hotellanläggningar anslutna till Sweden Hotels också kan handla

förmånligt på UHPOs avtal?


Storg. 20, Anderstorp · 0371 - 160 20 · hotellasen.com

Bo bekvämt på Hotell Åsen – the racing hotel, hos oss har du nära till vintersport och friluftsliv på Isaberg eller fantastiska naturupplevelser i nationalparken Store Mosse. Fråga efter någotav våra paket med boende och aktivitet.

FROSTAVALLEN Hotell & Konferens Tel: 0413-55 33 00 [email protected] www.frostavallen.se

Konferera i bokskogen.14 lokaler med plats för 2 - 200 personer.


RECEPT

Mmm... Halstrade Pilgrimsmusslor med palsternackspuré, bakad cocktail - tomat, kavrings krutonger, knaperstekt sidfläsk och balsamicoglace.

Halstrade Pilgrimsmusslor 8 st pilgrimsmusslor, saft från en ½ citron, salt och peppar

Doppa musslorna i citronsaften, salta peppra varsamt. Halstra på hög värme 30 sek per sida.

Palsternackspuré1 stor palsternacka, ½ schalottenlök, 1 tsk hönsbuljong, ½ dl grädde, salt och peppar

Skala palsternackan och schalottenlöken. Skär ner i små bitar. Bryn i smör tillsätt resten av ingredienserna. Koka på svag värme i 10 minuter. Mixa.

Balsamicoglace½ dl balsamico vinäger, ½ dl socker

Koka samman tills halva vätskan är kvar. Kyl ner.

Kavringkrutonger2 skivor kavring, salt och peppar, smör

Skär ner kavringen i 1 cm kuber och stek i smör tills de blir krispiga.

Sidfläsk50g rökt sidfläsk

Skär ner i små kuber och stek till önskad knaprighet utan smör. Upp på papper och låt fettet torka av.

Bakad Cocktailtomat8st cocktailkvisttomater, 1 vitlöksklyfta, 2 msk olja, flingsalt

Ställ tomaterna i en ugnsfast form och häll över oljan. Pressa vitlöksklyftan och lägg i och salta efter behag. Baka i ugn 200 grader 7 minuter.

Til

l fö

rrät

ten

:Recept till 4 personer

Johan Olsson & Jon Håkansson

Hotel Svea Sweden Hotels

Simrishamn


RECEPT

Helstekt hjortytterfilé med potatis och västerbottenostkaka, rostade rotfrukts- stavar, kantarellgräddsås och lingon.

Hjort800g hjortytterfilé 2dl rödvin10 enbär4 kvistar timjan1 kvist rosmarin

Mixa rödvin med örterna. Lägg hjorten i marinaden och låt dra i ett dygn, vänd efter halva tiden.

Bryn hjorten, krydda med salt och peppar, sätt in i ugnen på 100 grader, använd termometer och köttet är klart när det når 54 grader. Ta ut filén ur ugnen och lägg i folie och låt vila i 10 minuter. Skiva upp.

Potatis och västerbottenkaka400g fast potatis100 g smör1 gul lök½ solo vitlök3 kvistar timjan1 äggulaSalt och peppar50 g västerbottenost

Skala och riv potatisen fint. Hacka lök, vitlök och timjan. Smält smöret och lägg i löken, vitlöken och timjan. Häll det smälta smaksatta smöret över potatisen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Baka i ugn i form på 140 grader i 60 minuter.

Rotsaker2 morötter2 palsternacka1msk olivoljaSalt och pepparLite honung

Rotsaker skärs i långa stavar. Lägg i form och tillsätt honung, salt och peppar. Baka i ugn 150 grader i 15 minuter.

Kantarellgräddsås50g kantareller½ gul lök1 dl viltfond5 dl gräddeMaizenaSalt och pepparSmör

Plocka och rensa kantarellerna. Skala och finhacka löken. Bryn i smör. Slå på viltfonden och grädden och smaka av med salt och peppar. Låt sjuda i 20 min och red av med maizena till önskad konsistens. Servera med färska lingon och en trevlig färsk ört på toppen.

Mjölkchokladmousse i mandelkorg, färska hösthallon och vit chokladsnö.

Mjölkchokladmousse100 g mjölkchoklad2 äggulor2,4 dl grädde

Smält chokladen i vattenbad. Vispa grädden. Separera vitan från gulan och lägg gulan i den smälta chokladen. Blanda. Vänd i chokladsmeten i vispgrädden och se till att få in så mycket luft som möjligt. Kyl.

Mandelkorg48 g smör48 g mjöl48 g socker40 g mandelflarn40 g glukos

Blanda allt i en blandare. Rulla ut korvar som är ca 4 cm i diameter. Skär i ca 1 cm tjocka skivor lägg på plåt med backplåtspapper. Grädda i ugnen på 210 grader i ca 6 minuter till de har runnit ut och fått en gyllene färg. Ta ut ur ugnen och låt svalna lite, lägg sen flarnen på upp- och nervända glas och forma till en korg. Vänta en stund och ta upp.

Vit chokladsnö60 g vitchoklad20 g olivolja2 g salt100 g malto

Smält chokladen så den är ca 45 grader och mixa den med olivolja, salt och maltopulver.

Servering: Forma ett ägg av moussen med hjälp av en matsked doppad i kokande vatten. Lägg i mandelkorgen, garnera med snön och färska höst-hallon. En basilika kvist på toppen gör att du får lite mer färg på tallriken.

Til

l va

rmrä

tten

:

Til

l eft

errä

tten

:


JanniTräna med

Janni Sjögren och är ansvarig för avdelningen Hälsa och spa på Hotell Erikslund , Hon har arbetat på hotellet sen 2003, är utbildad instruktör i bla Core, Bodypump Cx Works, Power-yoga och stavgång.

De 4 övningar som jag har valt kan göras

var som helst och gärna 100 upprepningar

varje dag. ”Utmana gärna dina arbets-

kolleger att göra denna ”100 övning”

varje dag. Detta stärker din

bål och rygg och det är

det som är kärnan i

din kropp.”

HÄLSA

De personliga hotel len32—SWEDEN HOTELS MAGAZINE #4—2014


HÄLSA

MAGE - 25 små sitt upsHåll benen böjda och isär, pressa svanken mot golvet. Lyft ryggen och låt armarna löpa längst golvet. Lägg dig ner igen sakta..

RYGG - 25 rygglyftLigg på mage med hela kroppen i kontakt med golvet. Armarna böjda i en vinkel. Lyft överkroppen och armarna från golvet med hjälp av ryggmuskulaturen. Håll tårna i golvet genom hela rörelsen. Sug in magen och låt ryggen lyfta överkroppen. Håll blicken i golvet för att undvika spänning i nacken.

ÖVERKROPP - 25 armhävningar Utgå från armhävningsposition, lägg den ena foten över den andra, med händerna lite bredare än axelbrett isär. Sänk dig ned mot golvet genom att böja på armarna, tills näsan nästan nuddar golvet. Pressa dig uppåt igen till startpositionen. Sug in magen och håll kroppen rak.

MAGE - Plankan 1 min eller merLigg på underarmarna och på tårna. Se till att kroppen är rak som en planka. I denna position skall man kunna vara stabil. Tänk på att inte svanka, utan att spänna de inre magmusklerna.

1

2

3

4

Janni


KONFERENSVi erbjuder konferenslokaler med plats för upp till 150 personer. Förstklassig konferensutrustning, god mat och fikabuffé samt omtalad personlig konferensservice.

NÖJENWeekendpaket med tema, Stand Up kvällar med Sveriges stå-upp elit, provningar samt showkvällar. Håll utkik på vår hemsida för aktuellt program.

RESTAURANGI vår restaurang skämmer du bort dina smaklökar samtidigt som du beundrar den unika utsikten! Vi kan ta emot grupper upp till ca 250 personer.

LOGIHotellet har 28 rum med totalt 59 bäddar. Alla rum med en utsikt över Högakustenbron och Ångermanälven.

Bokning och info:0613-72 22 70, [email protected]

www.hotellhoga-kusten.se


Här lever, äter och sover vi ekologi, och det är vi stolta överEn miljö uppbyggd kring tanken att värna om människa, djur och natur

Rötter som andas kretsloppstänk, naturliga läkemedel, reflektion och respekt

för miljön – allt viktigt för oss som jobbar på Hotell Kulturhuset. Vårt hotell

värms upp med pellets och har en biologisk vattenrening där avloppsvatten

porlar genom vattentrappor och rengörs naturligt. Arkitektur, material och

färg är noga utvalt med hänsyn till hållbarhet och harmoni. På natten dämpar vi

belysningen så månljuset träder fram, detta skapar inte bara energibesparing

utan också en magisk stämning.

Att ta ansvar för vår framtid smakar gott

Hotell Kulturhuset, beläget mitt i Ytterjärna, är hållbarhet till 100% och här är

möbler, färgval och belysning omsorgsfullt utvalda för att skapa balans och

harmoni. Vår filosofi bygger på att du som gäst alltid bjuds på närodlad mat

i säsong. Inga färska tomater på vintern men många olika rotfruktsgrytor med

viltkött. För att ta tillvara på allt som naturen ger använder vi uråldriga traditioner

kring att bevara och konservera sommarens frukter, grönsaker och bär.

Hållbar lyx

Här finns ingen motsättning mellan att tänka hållbart och uppleva skönhet och

goda smaker, tvärtom. Att tänka ekologiskt och hållbart skapar ovanligt goda

smaker, vackra miljöer och god kvalitet. Växterna mår helt enkelt allra bäst utan

gifter. Och så gör även vi. Vi som hotell tar ansvar fullt ut och vill gärna vara ett

gott exempel på att man kan tänka eko i varenda litet led i sin verksamhet. Kom

gärna hit och låt dig inspireras.

Hotellets hållbara tips

Duka vackert med höstens fina äpplen och kvistar på

middagsbordet istället för att köpa importerade blommor.

”Pickla” tomater, morötter och lök för hållbarhet hela vintern.

Njut av våra underskattade nordiska rotfrukter. Sprängfyllda

med mineraler, vitaminer och underbara smaker.

Skapa stämning och varva ner på kvällen med tända ljus

istället för lampor.

1

2

3

4

Hotell Kulturhuset Sweden Hotels, Ytterjärna


SPA Spa

Svanen

Utomhuspool

Familjerum

Relax/Bastu Gym

Enklare matservering Handikapprum Internet Restaurang

The Green Key - miljömärkning

Pool

BarFlygplats Hundar tillåtna KonferensrumRökfria rum

VAD BETYDER SYMBOLERNA?

Hotellguide//Din personliga guide till Sweden Hotels

Välkommen till Sweden Hotels – de personliga hotellen!Sweden Hotels medlemshotell är privatägda, välskötta, tre- och fyrstjärniga affärs hotell. Hotellen finns från Jämtland och Ångermanland i norr till Skåne i söder, och inget hotell är det andra likt. Upplevelsen på plats skall ge det där lilla extra som bara ett personligt, privatägt hotell kan ge. I vår hotellguide hittar du hotellen nära dig.

Boka rum via QR koden eller online på vår hemsida.

Sweden Hotels Call Centre: 0771-777 800 SMS-bokning: 0769-48 48 00 www.swedenhotels.se

Din personliga hotellguideBoka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800 Boka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800

36—SWEDEN HOTELS MAGAZINE#5—2014 De personliga hotel len

ANDERSTORP

Hotell Åsen Sweden HotelsStorgatan 20 - 334 33 Anderstorp - Tel: +46 (0)371-160 [email protected] - www.hotellasen.com

★ ★ ★

Alvesta - Gävle

ESKILSTUNA

Vilsta Sporthotell Sweden HotelsVasavägen 80 - 632 29 Eskilstuna - Tel: +46 (0)16-51 30 [email protected] - www.vilstasporthotell.se

★ ★ ★

BORÅS

Hotell Sköna Nätter Sweden HotelsVendelsbergsgatan 42 - 504 55 Borås - Tel: +46 (0)33-10 01 10 [email protected] - www.hotellskonanatter.se

★ ★ ★

GÄVLE

Sweden Hotels GävleStaketgatan 44 - 803 11 Gävle - Tel: +46 (0)26-66 51 [email protected] - www.hotellgavle.se

★ ★ ★

ALVESTA

Sweden Hotels Rådmannen Centralgatan 2 - 342 30 Alvesta - Tel: +46 (0)472-448 [email protected] - www.hotelradmannen.se

★ ★ ★ ★

FALKÖPING

Hotel Falköping Sweden HotelsMedborgarplatsen 1 - 521 02 Falköping - Tel: +46 (0)515-831 [email protected] - www.hotelfalkoping.com

★ ★ ★


SWEDEN HOTELS MAGAZINE #5—2014 —37De personliga hotel len

GÖTEBORG

Hotel Allén Sweden HotelsParkgatan 10 - 411 38 Göteborg - Tel: +46 (0)31-10 14 [email protected] - www.hotelallen.se

★ ★ ★

Göteborg - Helsingborg

GÖTEBORG/HISINGEN

Elisero Hotell Sweden HotelsGa: Lillhagsvägen 127 - 422 49 Hisings Backa - Tel: +46 (0)31-55 39 81 [email protected] - www.eliserohotell.se

★ ★ ★

SPA

GÖTEBORG

Hotel Vasa Sweden HotelsViktoriagatan 6 - 411 25 Göteborg - Tel: +46 (0)31-17 36 [email protected] - www.hotelvasa.se

★ ★ ★

HALMSTAD

Hotel Continental Sweden HotelsKungsgatan 5 - 302 45 Halmstad - Tel: +46 (0)35-17 63 [email protected] - www.continental-halmstad.se

★ ★ ★ ★ SPA

HELSINGBORG

Hotel Maria Sweden HotelsMariagatan 8a - 252 23 Helsingborg - Tel: +46 (0)42-24 99 [email protected] - www.hotelmaria.se

★ ★ ★

HELSINGBORG

Hotell Linnéa Sweden HotelsPrästgatan 4 - 252 24 Helsingborg - Tel: +46 (0)42-37 24 [email protected] - www.hotell-linnea.se

★ ★ ★ ★

Å R E T SSWEDENHOTELS

2 0 1 3



Hjo - Järna

JÄRNA

Hotell Kulturhuset Sweden HotelsPl 1800 Ytterjärna - 153 91 Järna - Tel: +46 (0)8-554 30 [email protected] - www.hotellkulturhuset.se

★ ★ ★

HÄSSLEHOLM

Hotell Statt Hässleholm Sweden HotelsStortorget - 281 21 Hässleholm - Tel: +46 (0)451-890 [email protected] - www.statt.se

★ ★ ★ ★

HÖÖR

Frostavallen Sweden HotelsFrostavallen 345 - 243 93 Höör - Tel: +46 (0)413-55 33 [email protected] - www.frostavallen.se

★ ★ ★

INSJÖN

Insjöns Hotell Sweden HotelsHotellvägen 14 - 793 41 Insjön - Tel: +46 (0)247-410 [email protected] - www.insjonshotell.se

★ ★ ★

HÖGA KUSTEN

Hotell Höga Kusten Sweden HotelsHornöberget - 872 94 Sandöverken - Tel. +46 (0)613-72 22 70 [email protected] - www.hotellhoga-kusten.se

★ ★ ★

HJO

Sweden Hotels Bellevue Stadsparken - 544 33 Hjo - Tel: +46 (0)503-120 [email protected] - www.hotellbellevue.se

★ ★ ★



JÖNKÖPING

Grand Hotel Sweden HotelsHovrättstorget - 553 21 Jönköping - Tel: +46 (0)36-71 96 [email protected] - www.grandhoteljonkoping.se

★ ★ ★

KALMAR

Frimurarehotellet Sweden HotelsLarmtorget 2 - 392 32 Kalmar - Tel: +46 (0)480-152 [email protected] - www.frimurarehotellet.se

★ ★ ★

KARLSKRONA

Hotell Aston Sweden HotelsLandbrogatan 1 - 371 34 Karlskrona - Tel: +46 (0)455-194 [email protected] - www.hotellaston.se

★ ★ ★

Jönköping - Katrineholm

KARLSKRONA

Hotell Conrad Sweden HotelsVästra Köpmansgatan 12 - 371 34 Karlskrona - Tel: +46 (0)455-36 32 [email protected] - www.hotellconrad.se

★ ★ ★

KARLSTAD

Hotel Savoy Sweden HotelsVästra Torggatan 1 - 652 25 Karlstad - Tel: +46 (0)54-15 66 [email protected] - www.savoy-karlstad.se

★ ★ ★

KATRINEHOLM

Hotel Statt Katrineholm Sweden HotelsStorgatan 20 - 641 45 Katrineholm - Tel: +46 (0)150-504 [email protected] - www.hotelstatt.se

★ ★ ★



LIDKÖPING

★ ★ ★

Stadshotellet Lidköping Sweden HotelsGamla Stadens Torg 1 - 531 32 Lidköping - Tel: +46 (0)510-220 [email protected] - www.lidkopingstadshotell.se

★ ★ ★

Kungälv - Malmköping

LÖDDEKÖPINGE

Dahls Hotell Sweden HotelsMarknadsvägen 1 - 246 42 Löddeköpinge - Tel: +46 (0)46-285 24 [email protected] - www.dahlshotell.se

★ ★ ★

LINKÖPING

Stångå Hotell Sweden HotelsTullgränd 4 - 582 22 Linköping - Tel: +46 (0)13-31 12 [email protected] - www.stanga.se

★ ★ ★

★ ★ ★ ★

KUNGÄLV

Hotell Fars Hatt Sweden HotelsGamla Torget 2 - 442 31 Kungälv - Tel: +46 (0)303-109 70 [email protected] - www.farshatt.se

★ ★ ★

KVÄNUM

Lumber & Karle Sweden HotelsGötaplatsen 1 - 535 30 Kvänum - Tel: +46 (0)512-709 [email protected] - www.lumberkarle.se

SPA

MALMKÖPING

Sweden Hotels MalmköpingFurugatan - 642 60 Malmköping - Tel: +46 (0)157-245 [email protected] - www.hotellmalmkoping.se

★ ★ ★

N Y T T H O T E L L

N Y T T H O T E L L



MALMÖ

Mayfair Hotel Tunneln Sweden HotelsAdelgatan 4 - 211 22 Malmö - Tel: +46 (0)40-10 16 [email protected] - www.mayfairtunneln.com

★ ★ ★ ★

Malmö - Nora

MARIESTAD

Hotell Aqva Sweden HotelsViktoriagatan 15 - 542 33 Mariestad - Tel: +46 (0)501-195 [email protected] - www.aqva.se

★ ★ ★

MJÖLBY

Mjölby Stadshotell Sweden HotelsJärnvägsgatan 24 - 595 52 Mjölby - Tel: +46 (0)142-150 [email protected] - www.mjolbystadshotell.se

★ ★ ★ ★ ★ ★

MELLERUD

Wärdshuset på Dal Sweden HotelsTingshusgatan 1 - 464 31 Mellerud - Tel: +46 (0)530-126 64 [email protected] - www.wpdal.com

MOTALA

Hotell Nostalgi Sweden HotelsPlatensgatan 2 - 591 35 Motala - Tel: +46 (0)141-564 [email protected] - www.hotellnostalgi.se

★ ★ ★

NORA

Nora Stadshotell Sweden HotelsRådstugugatan 21 - 713 31 Nora - Tel: +46 (0)587-31 14 [email protected] - www.norastadshotell.se

★ ★ ★

Å R E T SSWEDENHOTELS

2 0 14



Norrtälje - Stockholm

OSKARSHAMN

Hotell ett Sweden HotelsHantverksgatan 17 - 572 55 Oskarshamn - Tel: +46 (0)491-78 14 [email protected] - www.hotellettoskarshamn.se

★ ★ ★ ★

SPA

SIMRISHAMN

Hotel Svea Sweden HotelsStrandvägen 3 - 272 31 Simrishamn - Tel: +46 (0)414-41 17 [email protected] - www.hotelsvea.se

★ ★ ★

SKÖVDE

Karstorp Sweden HotelsKristallvägen 1 - 541 43 Skövde - Tel: +46 (0)500-47 28 [email protected] - www.karstorp.se

★ ★ ★

NYKÖPING

Hotel Lanterna Sweden HotelsÖstra Längdgatan 8 - 611 35 Nyköping - Tel: +46 (0)155-45 50 [email protected] - www.hotellanterna.se

★ ★ ★

STOCKHOLM

Hotel Esplanade Sweden HotelsStrandvägen 7a - 114 56 Stockholm - Tel +46 (0)8-663 07 [email protected] - www.hotelesplanade.se

★ ★ ★ ★

NORRTÄLJE

Hotell Roslagen Sweden HotelsStockholmsvägen 53 - 761 43 Norrtälje - Tel: +46 (0)176-171 [email protected] - www.hotellroslagen.se

★ ★ ★



STOCKHOLM

Hotell Zinkensdamm Sweden HotelsZinkens väg 20 - 117 41 Stockholm - Tel: +46 (0)8-616 81 [email protected] - www.zinkensdamm.com

★ ★ ★

Stockholm - Uppsala

SÖDERTÄLJE

Hotell Torpa Pensionat Sweden HotelsTorpavägen 4 - 151 38 Södertälje - Tel: +46 (0)8-550 121 [email protected] - www.torpapensionat.se

★ ★ ★

TROLLHÄTTAN

Hotell Bele Sweden HotelsKungsgatan 37 - 461 30 Trollhättan - Tel: +46 (0)520-125 [email protected] - www.hotellbele.se

★ ★ ★

Stora Hotellet Sweden HotelsTorget 8 - 273 30 Tomelilla - Tel: +46 (0)417-130 [email protected] - www.storahotellet.nu

★ ★ ★

TOMELILLA

UPPSALA

Eklundshof Sweden HotelsEklundshofsvägen 7 - 752 37 Uppsala - Tel: +46 (0)18-55 01 [email protected] - www.eklundshof.se

★ ★ ★

UPPSALA

Grand Hotell Hörnan Sweden HotelsBangårdsgatan 1 - 753 20 Uppsala - Tel: +46 (0)18-13 93 [email protected] - www.grandhotellhornan.com

★ ★ ★ ★ ★ ★



VARBERG

Hotell Havanna Sweden HotelsKrabbes väg 4 - 432 52 Varberg - Tel: +46 (0)340-180 [email protected] - www.hotellhavanna.se

★ ★ ★

SPA

VISBY

Donners Hotell Sweden HotelsDonners Plats 6 - 621 59 Visby - Tel: +46 (0)498-25 98 [email protected] - www.donnershotell.se

★ ★ ★ ★

VÄSTERVIK

Centralhotellet Sweden HotelsBrunnsgatan 23 - 593 30 Västervik - Tel: +46 (0)490-895 [email protected] - www.centralhotellet.com

★ ★ ★

Varberg - Åmål

VÄSTERÅS

Klipper Hotel Sweden HotelsKungsgatan 4 - 722 11 Västerås - Tel: +46 (0)21-41 00 [email protected] - www.klipperhotel.se

★ ★ ★

VÄXJÖ

Öjaby Herrgård Sweden HotelsÖjabyvägen 113 - 352 50 Växjö - Tel: +46 (0)470-70 16 [email protected] - www.ojabyherrgard.se

★ ★ ★

SPA

ÅMÅL

Hotell Dalhall Sweden HotelsFågelmyrsgatan 2 - 662 32 Åmål - Tel: +46 (0)532-247 [email protected] - www.dalhall.se



Åmål - Östersund - Frankrike

ÅMÅL

Åmåls Stadshotell Sweden HotelsKungsgatan 9 - 662 21 Åmål - Tel: +46 (0)532-616 [email protected] - www.amalsstadshotell.se

★ ★ ★

ÖREBRO

Livin’ Hotell Sweden HotelsJärnvägsgatan 22 - 703 62 Örebro - Tel: +46 (0)19-31 02 [email protected] - www.livin.se

★ ★ ★

★ ★ ★

ÄNGELHOLM

Hotell Erikslund Sweden HotelsÅstorpsvägen 15 - 262 96 Ängelholm - Tel: +46 (0)431-41 57 [email protected] - www.hotellerikslund.se

SPA

ÖSTERSUND

Hotel Älgen Sweden HotelsStorgatan 61 - 831 33 Östersund - Tel: +46 (0)63-51 75 [email protected] - www.hotelalgen.se

★ ★ ★

FRANKRIKE, BRETAGNE

Château du Grand Val Sweden Hotels35 270 Combourg, Frankrike - Tel: +33 (0)643 36 64 [email protected] - www.grandval.nu

Associerade medlemshotell


Boka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800 Boka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800

GÖTEBORG

Hotel LorensbergBerzeliigatan 15 - 412 53 Göteborg - Tel: +46 (0)31-81 06 00 [email protected] - www.hotel-lorensberg.se

★ ★ ★

KARLSKOGA

Karlskoga Hotel & KonferensBoåsvägen 2 - 691 33 Karlskoga - Tel: +46 (0)586-637 40 [email protected] - www.karlskogahotel.se

★ ★ ★

STOCKHOLM

Hotell Anno 1647Mariagränd 3 - 116 46 Stockholm - Tel: +46 (0)8-442 16 80 [email protected] - www.anno1647.se

★ ★ ★

Ännu en poänglös natt?Bor du på hotell i Sverige i tjänsten och/eller privat? Vill du få förmåner både under din hotellvistelse och när du kommit hem igen?

Välkommen att bli medlem i Sweden Hotels lojalitetsprogram Gästklubben VVV. Kontakta receptionen och få ditt medlemskort direkt eller registrera dig på hemsidan. Medlemskapet är kostnadsfritt! Sweden Hotels medlemshotell är personliga, privatägda, välskötta, tre- och fyrstjärniga affärshotell i hela Sverige.

Inget hotell är det andra likt. Gemensamt för alla hotell är den personliga och trivsamma atmosfären.

Varmt välkommen till Sweden Hotels!

Boka rum via ovanstående QR kod, online på vår hemsida, Call Centre: 0771-777 800 SMS-bokning: 0769-48 48 00

Hotellen och utbudet på hotellen som presenteras i guiden kan förändras. Du hittar alltid en uppdaterad lista på www.swedenhotels.se

Alltid bästa pris på vår hemsida!

Besök www.swedenhotels.se för bästa priserna på våra hotell eller boka via QR-koden.


Boka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800 Boka online på www.swedenhotels.se • Call Center 0771-777 800

Moin, Moin!

Guten Tag!

Grüß Gott!

business - konferens - heldag

- gruppresa?

Vilket resemotiv du än har - AKZENT Hotelskommer alltid att ge en perfekt inramning för dinvistelse med professionell service, gästfrihet ochkomfort.

Upplev personlig service på varje AKZENT Hoteli de mest attraktiva områdena i Tyskland ochÖsterrike!

telefon: +49 5321 759140email: [email protected]

www.AKZENT.de

besöker oss på

www.AKZENT.de

akzent.hotels

iiO checkHotelbewertungs- & Qualitätsmanager

Zams

Weser-bergland

Sauerland

Bodensee

Teutoburger Wald

Lüneburger Heide

Hunsrück

Rhön

Westerwald

Rothha

argeb

irge

Wiehengeb.

Taunu

s

Bayerischer Wald

Oberpfälzer W

ald

Thüringer Wald

Erzgebirge

Fränk

isch

e A

lb

Fichtel-geb.

Schw

arzw

ald

Schwäbische Alb

Spreewald

Rügen

Wildeshauser

Geest

Emsl

and

Ostfriesland

Altes Land

Teufelsmoor

Sächsisches

Elbland

Sächsische

Schweiz

5

Usedom

Pfälz

er-w

ald

Schlüchtern

Fulda

Sylt

HolsteinischeSchweiz

Alpen

HARZ

Flensburg

Kiel

Harpstedt

Schwerin

Rostock

TrebbinMagdeburg

Delitzsch

FrankenbergErfurt

Hörstel

LohmarBonn

Saarbrücken

Rothenburgo.d.T

Dettelbach

Cröffelbach

Stuttgart

Ulm

Sindelfingen

Augsburg

Weingarten

Göttingen

Bremerhaven

Stralsund

Chemnitz

Gera

Coburg

Passau

Ingolstadt

Landshut

Freiburg

Hof

MünsterCottbus

Karlsruhe

Lübeck

Braunschweig

Regensburg

Hoyerswerda

Aachen

Trier

Eifel

Dörpen

Laupheim

Ehrenfriedersdorf

AKZENT-HotelsGroßstädte

Quickborn

Koblenz

Feldafing

Lichtenstein

Preetz

Göhren

Schöppingen

Graal-Müritz

EisenachTabarz

BautzenKamenz

Lossburg

Dresden

Muggendorf

Celle/EicklingenWesendorf

Neukirchen

Lüneburg

Kleve

Trassenheide

Waren (Müritz)

Neubrandenburg

Stendal

Jena

Marburg

Baltrum

UelzenBad Bevensen

Schleswig

Ostfildern

BitterfeldThale

Nieheim

Görlitz

Hildesheim

Schönberg

Nordsee

Ostsee

Garmisch-Partenkirchen

Gießen

Markdorf

Ostrava

Katowice

Wiechlice

Opole

Wrocław

KaliszZielon Góra

Poznan Warszawa

Gorzow Wielkopolski

Koszalin

Słupsk

PilaStegard Szczecinski

WiechliceWiechlice

Celle/EiCelle/EiCelle/EiCelle/EiCelle/EiCelle/EiCelle/EiccWesendorfWesendorf

Grudzjads

Olsztyn

Słupsk

Swinouscie

Wloclawek

Torun

Halbbrzych

WiesbadenGeisenheim

Mainz

KaiserslauternSaarlouis

WalldürnMannheim

Ode

nwal

d

Frankfurt/Main

Gießen

aunu

s

Flörsheim

Spes

sart

DortmundEssen

Unna

Kassel

Lippstadt

DelitzsDelitzs

HARZHARZHARZHARZ

Mönchen-gladbach

KölnKerpen

Erkrath

OberhausenDorsten

DüsseldorfBrüggen

BramscheEmsbüren

Wesergeb.

Hannover

GoslarClausthal-Zellerfeld

Schulenberg im Oberharz

Halle

Nienburg / Neugattersleben

Langenargen

München

Mühlhausen im Täle

Bad KrozingenTodtnau

Bad Peterstal

Ottobeuren

Bad KissingenLohr am Main

Helmstadt

Würzburg

Leipzig

Meißen

Berlin

Hamburg

Bremen

VerdenBispingen

Büsum

Ganderkesee

Wilhelmshaven

Oldenburg

Gdańsk

Łódź

Tczew

Szczecin

Tatra

Karpaten

Masuren

PommernPommern

Elblag

Schlesien

Malopolska

Rosengartenenenenen

HamburgHamburgHamburgHamburgHamburg

RosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengartenRosengarten

hüringerW

hüringerSchmalkalden

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Skånes bästa konferensläge!Låt nya idéer och tankar formas i skön miljö med tillgång till god mat och dryck.

Nu har du möjlighet att ha konferens på Dahls Hotell i Löddeköpinge. Vår helt ny- byggda konferenslokal rymmer 80 personer i biosittning, 50 personer i skolsittning

och 30 personer i u-sittning. Lokalen är komplett utrustad för att genomföra en optimal konferens eller ett större affärsmöte. Alla våra gäster har tillgång till trådlöst nätverk helt utan extra kostnad. Lokalen kan bokas både för heldagar

och halvdagar. Välkommen att boka in ditt nästa möte. Optimala möten!

Boka på www.dahlshotell. se, Tel +46 (0)462852400

40

6

20

29

13

17

35

4

36

46

42

26

1022

3933

7

14

37

244

1

16

38

8

18

1119

32

3125

49

9

28

47

48

1527

50

51

41

34

43

21

52

5

30

45

12

40

3

24

23

1 Alvesta

2 Anderstorp

3 Borås

4 Eskilstuna

5 Falköping

6 Gävle

7 Göteborg

8 Halmstad

9 Helsingborg

10 Hjo

11 Hässleholm

12 Höga Kusten /

Sandöverken

13 Höör

14 Insjön

15 Järna

16 Jönköping

17 Kalmar

18 Karlskoga

19 Karlskrona

20 Karlstad

21 Katrineholm

22 Kungälv

23 Kvänum

24 Lidköping

25 Linköping

26 Löddeköpinge

27 Malmköping

28 Malmö

29 Mariestad

30 Mellerud

31 Mjölby

32 Motala

33 Nora

34 Norrtälje

35 Nyköping

36 Oskarshamn

37 Simrishamn

38 Skövde

39 Stockholm

40 Södertälje

41 Tomelilla

42 Trollhättan

43 Uppsala

44 Varberg

45 Visby

46 Västervik

47 Västerås

48 Växjö

49 Åmål

50 Ängelholm

51 Örebro

52 Östersund

Hotell i utlandet:

Bretagne, Frankrike

Château du Grand Val

Sweden Hotels – privatägda hotell med personlighet!Sweden Hotels samlar privatägda och välskötta hotell runtom i landet.Inget hotell är det andra likt och upplevelsen på plats skall ge det där lillaextra som bara ett personligt, privatägt hotell kan ge. I kedjan ryms allt från små mysiga hotell och stadshotell till herrgårdar, slott och konferens-anläggningar. Hitta din favorit du med!

3- och 4-stjärniga hotell enligt internationell standardFör att hålla en jämn kvalitetsnivå inom sitt segment är alla Sweden Hotels stjärnmärkta enligt European Hotel Stars Union, och måste uppnå 3 eller 4 stjärnor. Den objektiva bedömninen utförs varje år av Svensk Klassificering AB och omfattar 270 olika kriterier, och ser likadan ut i många andra europeiska länder. Det innebär att du som gäst vet vad du kan förvänta dig när du bokar hotell i 15 länder över hela Europa, t ex Sverige, Tyskland och Danmark.

Alltid bästa pris när du bokar online på www.swedenhotels.seAlla Sweden Hotels kan bokas online på vår hemsida, där du alltid hittar de bästa priserna. Det går också bra att kontakta hotellen direkt. Går du med i vårt lojalitetsprogram Gästklubben får du fina förmåner och ytter-ligare rabatter, samtidigt som du samlar poäng som du kan använda till frinätter eller för att shoppa loss kvalitetsvaror i vår fina webbshop.

Välkommen till Sweden Hotels och våra personliga hotell!

Sweden Hotels Call Centre: 0771-777 800

SMS-bokning: 0769-48 48 00

www.swedenhotels.se

Välkommen till Sweden Hotels – de personliga hotellen!

www.swedenhotels.se | SMS-bokning 0769-48 48 00

Nyhet! Nu bokar du smidigt med SMS

Testa Sweden Hotels ultrasnabba SMS-BOKNING! Skicka SMS med ort + datum till

0769-48 48 00(ex. ”Linköping 25/10”)

Du gör din bokning blixtsnabbt, oavsett vilken mobiltelefon du använder. Endast ortsnamn ger dig lediga rum samma dag.

Tips! Glöm inte att spara telefonnumret i din telefonbok!

Alltid bästa pris när du bokar direkt!

Välkommen till Sweden Hotels – de personliga hotellen!

Sweden Hotels Magazine #5 2014/15

Documents

Transcript of Sweden Hotels Magazine #5 2014/15