Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio...

26
Menù alla Carta Sushi Restaurant

Transcript of Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio...

Page 1: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Menù alla Carta

Sushi Restaurant

Page 2: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

SSpecialità dello Chef料理

Carpaccio salad with mixed seafood seared in extra virgin hot

Carpaccio special mixed fish with scampi and spoons tartare

Zucchini flowers stuffed tartare cooked shrimp tempura

Seared tuna in a sesame crust

Seared salmon in a sesame crust

Mixed rolls

Special rolls with salmon

Special rolls with tuna

Special rolls with fried shrimps

Nighiri sushi flame with foie gras

Puffs of sushi

Sushi special

Sushi sashimi special

€ 12.00

€ 22.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 12.00

€ 32.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 13.00

€ 12.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 24.00

Insalata con carpaccio misto pesce scottato in olio extra vergine caldo

Carpaccio speciale misto di pesce con scampi e cucchiai tartare

Fiori di zucca ripieni tartare di gambero cotto in tempura

Tonno scottato in crosta di sesamo

Salmone scottato in crosta di sesamo

Misto di rolls

Roll speciale con salmone

Roll speciale con tonno

Roll speciale con gambero fritto

Nighiri sushi alla fiamma con foie gras

Bignè di sushi

Sushi speciale

Sushi sashimi speciale

Umi salada

Jyou usuzukuri x2

Fiore di zucca tempura ( 6 pezzi)

Maguro no Teriyaki

Sake no Teriyaki

Max roll ( 21 pezzi)

Umi sake roll

Umi tekka roll

Umi ebi roll

Nighiri Fuo Gra ( 6 pezzi)

Jyou mix big ( 8 pezzi)

Jyou sushi ( 12 pezzi)

Jyou sushi sashimi ( 21 pezzi)

Page 3: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

SSpecialità dello Chef料理

NUOVI

NUOVI

€ 18.00

€ 16.00

€ 8.00

€ 15.00

€ 15.00

Tris di tartare

Carpaccio misto scottato

Gambero kataifi ( 2 pezzi)

Tartare amaebi burger

Black tartare

Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu

Carpaccio misto di salmone, branzino tonno, gambero cotto e scampo scottato in olio extra vergine e salsa ponzu

Gamberone avvolto da pasta kataifi fritto

Riso, avocado in mezzo e gambero crudo dolci più pasta kataifi

Tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado e pasta kataifi più salsa mango

Salmon, tuna and sea bass tartare with ponzu sauce

Mixed salmon carpaccio, tuna sea bass, cooked shrimp and scampi cooked in extra virgin olive oil and ponzu sauce

Prawns wrapped by fried kataifi pasta

Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi pasta

Salmon and venison rice tartare covered with avocado and kataifi pasta plus mango sauce

€ 3.00

€ 2.00

€ 4.00

€ 6.00

€ 6.00

Z ensai - ANTIPASTI

前菜

Bao

Patatine fritte

Chele di granchio

Involtini vietnamita

Korroke

Pane al vapore

Crocchette di patate giapponese, surimi e cipolla fritto

Steamed bread

Chips

Crab claws

Vietnamese rolls

Japanese potato croquettes, surimi and fried onion

Page 4: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 4.00

€ 4.00

€ 10.00

€ 9.00

€ 2.00

€ 3.00

€ 3.00

€ 8.00

€ 12.00

Z ensai - ANTIPASTI

前菜

Edamame

Harumaki ( 6 pezzi)

Haru ebi ( 4 pezzi)

Stickers ebi ( 4 pezzi)

Misoshiru

Osu mashi

Spicy shiru

Jyou rolu ( 4 pezzi)

Antipasto misto

*

Fagioli di soia verdi bolliti

Involtino di verdura fritta

Pastella giapponese ripieno tartare di gambero fritto

Gambero arrotolato dalla pastella giapponese fritto con salsa caldo piccantino

Zuppa di miso con alga e tofu

Zuppa frutti di mare

Zuppa agro-piccante

Involtino di salmone ripieno di gambero fritto

Boiled green soybeans

Roll with vegetables

Japanese batter stuffed fried shrimp tartare

Shrimp rolled by japanese batter fried with hot spicy sauce

Miso soup with seaweed and tofu

Seafood soup

Agro-spicy soup

salmon roll stuffed with fried shrimp

Mixed appetizer

NUOVI

NUOVI

Page 5: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 5.00

€ 5.00

€ 12.00

€ 8.00

€ 6.00

- INSALATE

Goma wakame salada

Wakame salada

Umi salada

Kaisen salada

Yasai salada

Insalata di alghe giapponese croccanti e piccantino

Insalata di alghe giapponese con salsa di carota a parte

Insalata con carpaccio misto pesce scottato in olio extra vergine caldo

Insalata misto pesce con salsa carota

Insalata mista con verdura

Japanese seaweed salad crunchy and spicy

Japanese seaweed salad with carrot sauce separately

Carpaccio salad with mixed seafood seared in extra virgin hot

Mixed seafood salad with carrot sauce

Mixed salad with vegetables

Salada サラダ

Page 6: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 22.00

€ 16.00

€ 10.00

€ 11.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 10.00

€ 12.00

€ 11.00

Jyou usuzukuri x2

Carpaccio misto pesce con tartare

Sake no usuzukuri

Shiromi no aokosho fumi

Maguro tataki

Amaebi no usuzukuri

Tartare di salmone spicy

Tartare di tonno spicy

Tartare di branzino spicy

Carpaccio speciale con scampi ostrica cucchiai tartare

Carpaccio di salmone

Carpaccio di branzino in salsa pepe verde

Carpaccio di tonno scottato

Carpaccio di gamberi crudi

Carpaccio special with scampi tartare and spoons

Mixed fish carpaccio with tartar

Salmon carpaccio

Carpaccio of sea bass in green pepper sauce

Seared tuna carpaccio

Carpaccio of raw shrimp

Spicy salmon tartar

Spicy tuna tartar

Spicy sea bass tartar

Usuzukuri - CARPACCI E TARTARE 薄造り

Page 7: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 13.00

€ 17.00

€ 32.00

€ 20.00

€ 24.00

€ 42.00

€ 50.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 14.00

€ 12.00

€ 16.00

€ 12.00

€ 13.00

Sushi moriawase ( 12 pezzi)

Jyou sushi ( 12 pezzi)

Jyou sushi x2 ( 24 pezzi)

Sushi sashimi moriawase ( 20 pezzi)

Jyou sushi sashimi ( 21 pezzi)

Jyou sushi sashimi x2 ( 35 pezzi)

Jyou sushi sashimi x2 ( 48 pezzi)

Oshizushi sake ( 8 pezzi)

Oshizushi tekka ( 8 pezzi)

Nighiri sushi misto ( 9 pezzi)

Nighiri Fuo Gra ( 6 pezzi)

Jyou mix Big ( 8 pezzi)

Nighiri mix flambè ( 6 pezzi )

Jyou mix flambè ( 6 pezzi)

Sushi misto classico

Sushi misto speciale

Barca di sushi misto speciale

Sushi sashimi misto classico

Sushi sashimi speciale

Barca di sushi sashimi medio

Barca di sushi sashimi grande

Bocconcini di riso, spicy salmon, avocado e mandorle

Bocconcini di riso, spicy tuna, avocado e mandorle

Misti

Nighiri sushi alla fiamma con foie gras

Bignè di sushi

Nighiri sushi misto scottato con philadelphia

Bigne di sushi misto avvolto da pesce esterno scottato

Mixed sushi classic

Sushi mixed special

Boat sushi mixed special

Sushi sashimi mixed classic

Sushi sashimi special

Boat sushi sashimi medium

Boat sushi sashimi big

Morsels of rice, spicy salmon, avocado and almonds

Morsels of rice, spicy tuna, avocado and almonds

Mixed

Nighiri sushi flame with foie gras

Puffs of sushi

Nigiri mixed sushi seared with philadelphia

Mixed sushi bigne wrapped in seared outer fish

- PESCE CRUDO CON RISOSushi鮨

NUOVI

NUOVI

Page 8: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Sashimi moriawase ( 16 pezzi)

Sake sashimi ( 12 pezzi)

Maguro sashimi ( 12 pezzi)

Amaebi sashimi ( 12 pezzi)

Jyou sashimi ( 22 pezzi)

Taglio di pesce crudo misto

Salmone crudo

Tonno crudo

Gambero rossi sicilia

Taglio di pesce crudo misto speciale

Cutting raw fish mixed

Raw salmon

Raw tuna

Shrimp red sicily

Cutting raw fish mixed special

- PESCE CRUDOSashimi刺身

€ 16.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 20.00

€ 22.00

Chirashi

Sakedon

Spicydon

Tekkadon

Ciotola di riso con pesce crudo misto

Ciotola di riso con salmone

Ciotola di riso con spicy salmon e avocado

Ciotola di riso con tonno

Bowl of rice with raw fish mixed

Bowl of rice with salmon

Bowl of rice with spicy salmon and avocado

Rice bowl with tuna

€ 16.00

€ 12.00

€ 12.00

€ 14.00

Donburi - CIOTOLA DI RISO CON PESCE CRUDO どんぶりもの

Page 9: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 5.00

€ 5.00

€ 4.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 3.00

€ 3.00

€ 4.00

Jyou spicy salmon

Jyou spicy tuna

Jyou zuki ebiten

Jyou zuki ebi

Jyou philadelphia

Jyou rio tuna

Tartare di salmone piccante

Tartare di tonno piccante

Zucchine, gambero fritto in tempura e maionese

Riso interno fuori zucchina con sopra gambero cotto e maionese

Riso interno fuori salmone e sopra philadelphia

Riso interno fuori salmone con sopra tonno cotto in olio di oliva più tobikko

Spicy salmon tartare

Spicy tuna tartare

Zucchini, fried shrimp tempura and mayonnaise

Rice outside zucchini with cooked prawns and mayonnaise

Rice inside out salmon and above philadelphia

Rice inside out salmon with tuna over cooked in olive oil plus tobikko

Jyou amaebi

Jyou tobiko

Gambero crudo

Uova di pesce volante

raw shrimp

Flying fish roe

- BIGNÈ DI SUSHIJyou ( 2 pezzi)

€ 3.00

€ 4.00

€ 3.00

€ 3.00

Nighiri sake

Nighiri tekka

Nighiri shiromi

Nighiri ebi

Salmone

Tonno

Branzino

Gambero

Salmon

Tuna

Branzino

Crayfis

€ 4.00

€ 4.00

€ 5.00

€ 5.00

Nighiri ebiten

Nighiri amaebi bianchi

Nighiri sake scottato

Nighiri unaghi

Gambero fritto

Gambero crudo

Salmone scottato più ikura

Anguilla

Fried shrimp

Raw shrimp

Seared salmon ikura more

Eel

Nighiri - SUSHI ALLA CARTA ( 2 pezzi)

握り鮨

*

NUOVI

NUOVI

NUOVI

Page 10: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

€ 32.00

€ 7.00

€ 12.00

€ 14.00

€ 13.00

€ 13.00

€ 9.00

€ 11.00

€ 13.00

€ 13.00

€ 12.00

€ 13.00

€ 13.00

€ 14.00

€ 13.00

Max roll ( 21 pezzi)

Nido roll ( 5 pezzi)

Umi sake roll

Umi tekka roll

Umi ebi roll

Rio roll

Fresh roll

Tiger roll

Tiger roll new style

Fuo Gra roll

Spring roll

Crispy roll

Salmon roll

Vulcano roll

Sake rainbow

Misto di rolls

Involtino di riso avvolto da fili di pasta in tempura, ripieno avocado philadelphia e sopra tartare spicy salmon

Roll speciale con salmone

Roll speciale con tonno

Roll speciale con gambero fritto

Roll con tonno in olio d’oliva

Roll senza alga con avocado philadelphia ricoperto di salmone

Gambero in tempura croccante, maionese, con sopra salmone e uova di salmone

Gambero fritto con avocado scottato con foie gras

Involtino di verdura fritto ricoperto con pesce bianco

Tartare salmone piccante, gambero cotto, salmone scottato esterno con maionese e crispy

Tartare di salmone piccante avocado con sopra scaglie di salmone più mandorle croccanti

Tonno avocado, con sopra tartare di tonno piccante piu salsa rosa e granelle di tempura

Salmone avocado,philadelphia con sopra scaglie di pesce misto

Mixed rolls

Roll of rice wrapped in strands of pasta in tempura, avocado stuffed with philadelphia above and spicy salmon tartare

Special rolls with salmon

Special rolls with tuna

Special rolls with fried shrimps

Roll with tuna in olive oil

Roll without seaweed, avocado covered with salmon philadelphia

Shrimp tempura crispy, mayonnaise, topped with salmon and salmon roe

Roll with fried shrimp, avocado and seared with foie gras

Spring roll fried covered with sea bass

Spicy salmon tartare, grilled shrimp, seared salmon with mayonnaise and crispy outside

Salmon tartare with avocado spicy slivers of salmon over more crunchy almonds

Tuna avocado, topped with spicy tuna tartare more pink sauce and sprinkles tempura

Salmon avocado, philadelphia with over fish flakes mixed

ramaki - INVOLTINO CON RISO ESTERNO 裏巻き

( 8 pezzi)

U

*

*

*

*

Page 11: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

*

€ 13.00

€ 14.00

€ 10.00

€13.00

€ 13.00

€ 13.00

€ 13.00

€ 8.00

€ 7.00

€ 10.00

€ 8.00

€ 7.00

€ 8.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 8.00

€ 6.0

Miura roll

Miura tekka roll

Kabocha roll

Amaebi roll

Crazy salmon roll

Dragon roll

Wakame roll

Uramaki moriawase

Uramaki philadelphia

Uramaki philadelphia più tobiko

Uramaki ebiten

Uramaki sake avocado

Uramaki maguro avocado

Uramaki california

Uramaki spicy salmon

Uramaki spicy tuna

Yasai roll

Salmone fritto in tempura croccante, philadelphia con scaglie di avocado

Tonno fritto e philadelphia con scaglie di avocado e mandorle

Zucca fritta in tempura croccante, philadelphia con sopra scaglie di avocado

Salmone, avocado, philadelphia con sopra amaebi piu tobiko

Tartare di salmone, avocado, sopra salmone scottato più ikura e prezzemolo

Anguilla sopra scaglie di avocado più tobiko

tartar tonno piccante gambero cotto ricoperto di alghe wakame

Salmone grigliato e philadelphia

Salmone grigliato, philadelphia con sopra uova di pesce volante

Gambero fritto in tempura, maionese e erba cipollina

Salmone avocado

Tonno avocado

Surimi, cetriolo, avocado e maionese

Tartare di salmone piccante

Tartare di tonno piccante

Vegetariano

Salmon fried in tempura crispy, philadelphia with slivers of avocado

Fried tuna and philadelphia with avocado and almond flakes

Pumpkin fried in tempura crispy, topped with slivers of avocado philadelphia

salmon, avocado, philadelphia with over amaebi more tobiko

Salmon tartare, avocado, seared salmon over more ikura and parsley

Eel over slivers of avocado tobiko

spicy tuna tartare cooked shrimp covered with wakame seaweed

Grilled salmon and philadelphia

Grilled salmon, philadelphia above with flying fish roe

Fried shrimp tempura, mayonnaise and chives

Salmon avocado

Tuna avocado

Surimi, cucumber, avocado and mayonnaise

Spicy salmon tartare

Spicy tuna tartare

Vegetarian

Page 12: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

ramaki speciale - INVOLTINO CON RISO ESTERNO 裏巻き

( 8 pezzi)

U€ 15.00

€ 12.00

€ 13.00

€ 12.00

€ 12.00

Robster roll

Quen roll

Rio roll

California dream

Uramaki capesanta

Astice e tobiko all'esterno

Salmone, avocado e salmone all'esterno con salsa mango

Tonno cotto in olio di oliva, maionese, insalata con tobiko

Surimi di granchio, avocado, philadelphia con pesce misto all'esterno

Involtino di riso fritto in tempura ripieno con capesanta, avocado e philadelphia

Lobster and tobiko outside

Salmon, avocado and salmon on the outside with mango sauce

Tuna cooked in olive oil, mayonnaise, salad with tobiko

Surimi of crab, avocado, philadelphia with mixed fish on the outside

Fried rice roll in stuffed tempura with scallops, avocado and philadelphia

NUOVIU

ramaki speciale - RISO VENERE 裏巻き

( 8 pezzi)

U€ 12.00

€ 12.00

€ 13.00

€ 12.00

Venere rool

Black spicy salmon

Black ebiten

Black moon

Salmone, avocado più philadelphia con salmone e tobiko all'esterno

Tartare di salmone con pasta kataifi e salsa rucola all'esterno

Gambero in tempura con tartare di salmone, mandorle e salsa teriaki all'esterno

Salmone in tempura, philadelphia con pasta kataifi croccante all'esterno

Salmon, avocado plus philadelphia with salmon and tobiko outside

Salmon tartare with kataifi pasta and rocket sauce on the outside

Shrimp in tempura with salmon tartare, almonds and teriaki sauce on the outside

Salmon in tempura, philadelphia with crispy kataifi pasta on the outside

NUOVI

Page 13: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

太巻き

FFuto maki -Roloto grande con alghe esterna ( 6 pezzi)

Futo california

Futo ebimaki

Hot roll

Futo furai

Cetrioli avocado surimi rapa e maionese

Gambero fritto e tartar salmone

Gambero cotto avocado tartar salmone fritto esterno

Anguilla e gambero cotto fritto con pane gratuggiato

Cucumber, avocado, crab meat, turnip and mayonnaise

Fried shrimp and salmon tartare

Fried with cooked shrimp avocado tartare salmon

Fried with breadcrumbs and eel and shrimp cooked

€ 8.00

€ 10.00

€ 10.00

€ 12.00

おにぎりOnigiri - POLPETTA DI RISO GIAPPONESE(1PZ)

Onigiri spicy salmon

Onigiri spicy tuna

Onigiri philadelphia

Onigiri vegetariano

Salmone piccante

Tonno piccante

Salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki

Verdure

Spicy salmon

Spicy tuna

Grilled salmon, philadelphia and teriyaki sauce

Vegetables

€ 4.00

€ 5.00

€ 4.00

€ 3.00

Page 14: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

*

*

€ 7.00

€ 4.00

€ 4.50

€ 4.00

€ 4.00

€ 4.00

€ 4.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

Tempura maki

Sake maki

Tekka maki

Ebi maki

Shiromi maki

Avocado maki

Kappa maki

Amaebi maki

Unaghi maki

Hosomaki moriawase

Fritto

Salmone

Tonno

Gambero cotto

Branzino

Avocado

Cetriolo

Gambero crudo

Anguila

Misto

Fried

Salmon

Tuna

Cooked shrimp

Seabass

Avocado

Cucumber

Uncooked shrimps

Eel

Mixed

Hosomaki - INVOLTINO DI RISO CON ALGA ESTERNA

( 6 pezzi)細巻き

Page 15: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Temaki - CONO DI RISO CON ALGA 手巻き

( 1 pezzo)

Temaki sake avocado

Temaki tonno avocado

Temaki california

Temaki spicy salmon

Temaki spicy tuna

Temaki philadelphia

Temaki vegetariano

Temaki ebiten

Temaki unaghi

Temaki amaebi

Salmone avocado

Tonno avocado

Surimi, cetriolo, avocado e maionese

Salmone piccante

Tonno piccante

Salmone grigliato e philadelphia

Verdure

Gambero fritto in tempura e maionese

Anguilla

Gambero crudo avocado

Salmon avocado

Tuna avocado

Surimi, cucumber, avocado and mayonnaise

Spicy salmon

Spicy tuna

Grilled salmon and philadelphia

vegetable

Fried shrimp tempura and mayonnaise

Eel

Uncooked shrimps, avocado

€ 3.00

€ 3.50

€ 3.00

€ 3.00

€ 3.50

€ 3.00

€ 3.00

€ 4.00

€ 5.00

€ 5.00

*

*

*

Page 16: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

NUOVITemaki手巻き

Temaki spicy salmon plus

Temaki spicy tuna plus

Temaki miura

Temaki rio tuna

Temaki ebiten style

Tartare di salmone, mandorle e cetriolo

Tartare di tonno, mandorle e cetriolo

Salmone fritto in tempura e philadelphia

Tonno cotto in olio di oliva e salsa rucola

Gambero in tempura, tartare di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

Salmon tartare, almonds and cucumber

Tuna, almond and cucumber tartare

Fried salmon in tempura and philadelphia

Tuna cooked in olive oil and rocket sauce

Shrimp in tempura, salmon tartare, kataifi pasta and teriyaki sauce

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

- TEMAKI SPECIALE CON ALGA DI SOIA 1PZ

Page 17: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

*

Tempura moriawase

Yasai tempura

Ebi tempura

Sakè tempura

Shiromi tempura

Fiori di zucca tempura ( 6 pezzi)

Ebi shinjou

Ebi furai

Tori no kara age

Tonkatsu

Gamberoni e verdure

Verdure

Gamberoni

Crocchette di salmone impanato

Branzino

Tempura ai fiori di zucca ripieni con tartare di gambero

Polpette di gamberi

Gamberi impanati

Pollo fritto

Cotoletta di maiale

Prawns and vegetables

Vegetables

Prawns

Breaded salmon croquettes

Sea bass

Tempura zucchini flowers stuffed with shrimp tartare

Meatballs shrimp

Breaded shrimp

Fried chicken

Pork cutlet

€ 12.00

€ 7.00

€ 12.00

€ 7.00

€ 12.00

€ 12.00

€ 12.00

€ 11.00

€ 7.00

€ 9.00

*

A gemono - FRITTO 揚げ物

NUOVI

Page 18: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Shiromi kara age

Yakizakana moriawase

Yakizakana ebi

Maguro no teriyaki

Sake no teriyaki

Gyoza di cristallo ( 5 pezzi)

Ebi gyoza ( 5 pezzi)

Gyoza ( 5 pezzi)

Yasai gyoza ( 5 pezzi)

Yakitori

Yasai itame

Moyashi itame

Branzino croccante con germogli di soia

Misto di pesce alla piastra

Gamberoni alla piastra

Tonno scottato in crosta di sesamo

Salmone scottato in crosta di sesamo

Ravioli di cristallo al gambero al vapore

Ravioli di gamberi alla griglia

Ravioli di carne alla griglia

Ravioli di verdura alla griglia

Bocconcini di pollo in salsa teriyaki

Verdure miste saltate

Germogli di soia saltati

Sea bass with crispy bean sprouts

Mixed seafood plate

Prawns grilled

Seared tuna in a sesame crust

Seared salmon in a sesame crust

Crystal ravioli with steamed shrimp

Ravioli with grilled shrimp

Ravioli with grilled meat

Ravioli with grilled vegetables

Chicken chunks in teriyaki sauce

Mixed vegetables sauteed

Soy sprout jump

- PIATTI CALDIY akimono焼き物

€ 15.00

€ 12.00

€ 13.00

€ 14.00

€ 12.00

€ 10.00

€ 10.00

€ 6.00

€ 5.00

€ 7.00

€ 5.00

€ 4.00

*

*

*

Page 19: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Gyoza mix ( 5 pezzi)

Gamberetti sale e pepe

Gamberetti al limone

Gamberetti al curry

Spiedini di gamberi teriyaki*

Pollo al curry

Pollo al limone

Pollo alle mandorle

Pollo al piccante

Pollo al bambù e funghi

Ravioli misto di gamberi, carne e verdure con pasta di cristalloMixed ravioli with prawns, meat and vegetables with crystal paste

Salt and pepper shrimps

Shrimps with lemon

Shrimp with

Skewered teriyaki skewers *

Chicken with curry

Chicken With Lemon

Almond chicken

Spicy chicken

Chicken with bamboo and mushrooms

- PIATTI CALDIY akimono焼き物

€ 10.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 6.00

€ 6.00

€ 6.00

€ 6.00

€ 6.00

NUOVI

Page 20: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

- PASTAPasuta

饂飩

*

*

Yaki udon

Tempura udon

Wakame udon

Nabeyaki udon

Yaki soba

Yaki soba tè verde

Tempura soba

Wakame soba

Yaki soia

Yaki soya spicy

Yaki riso spicy

Yaki riso

Ramen saltato o in brodo

Pasta di frumento saltata con verdure e gamberi

Pasta di frumento in brodo con verdura e gamberoni in tempura

Pasta di frumento in brodo con alghe wakame

Pasta di frumento in brodo con verdura e gamberoni in tempura, uova e alghe wakame

Pasta grano saraceno saltato con verdure e gamberi

Pasta grano saraceno al tè verde saltato con verdure e gamberi

Pasta grano saraceno in brodo con verdura e gamberoni in tempura

Pasta grano saraceno in brodo con alghe wakame

Spaghetti di soia saltato con verdure e gamberi

Spaghetti di soia saltato con verdure, pollo e piccante

Spaghetti di riso saltato con uova, verdure, pollo e piccante

Spaghetti di riso con verdure e gamberi

Pasta giapponese saltato con verdure e gamberi o in brodo

Wheat pasta with sauteed vegetables and shrimps

Wheat pasta in broth with vegetables and prawns in tempura

Wheat pasta soup with wakame seaweed

Wheat pasta in broth with vegetables and prawns in tempura, egg and wakame seaweed

Buckwheat pasta sautéed with vegetables and shrimps

Buckwheat pasta with green tea skipped with vegetables and shrimp

Buckwheat pasta in broth with vegetables and prawns in tempura

Buckwheat pasta soup with wakame seaweed

Noodles fried with vegetables and shrimps

Soy spaghetti sautéed with vegetables, chicken and spicy

Sautéed rice spaghetti with egg, vegetables, chicken and spicy

Rice noodles with vegetables and shrimps

Japanese noodles fried with vegetables and shrimp or broth

€ 10.00

€ 10.00

€ 9.00

€ 12.00

€ 10.00

€ 12.00

€ 10.00

€ 9.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 7.00

€ 7.00

Page 21: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Gohan - RISO

そば

Furu yakimeshi

Ebi yakimeshi

Sake yakimeshi

Tori yakimeshi spicy

Yasai yakimeshi

Nyokki di riso

Gohan

Riso saltato con ananas e gamberi più piccante

Riso saltato con verdure e gamberi

Riso saltato con verdure e salmone

Riso saltato con verdure e pollo piccante

Riso saltato con verdure

Gnocchi di riso saltato con verdure e gamberi

Riso bianco

Fried rice with ananas and shrimps spicy

Fried rice with vegetables and prawns

Fried rice with vegetables and salmon

Fried rice with vegetables and spicy chicken

Fried rice with vegetables

Dumplings fried rice with vegetables and prawns

White rice

€ 7.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 4.00

€ 5.00

€ 2.00

*

*

Per motivi stagionali i prodotti contrassegnati da asteriscopotrebbero essere surgelati.

–Non tutti i piatti riportano tutti gli specifici ingredienti, non esitare a chiedere informazioni.In caso di ulteriori specifiche intolleranze alimentari si prega di avvertire il personale.

Piccante

Vegetariano

Piatti per ciliaci ( richiedi il menù a voi dedicato )

x

*

Ogni coperto comprende un aperitivo di Prosecco Valdobbiadene, assaggino dello chefe servizio.

Page 22: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Acqua panna

San pellegrino

Bibite

Thè giapponese o gelsomino

Caffè

Caffè hag, orzo, corretto

Caffè ginseng

Amari, liquore e grappa

Whisky e cognac

( 450ml naturale)

( 450ml gassata)

( coca cola, fanta, sprite, thè limone o pesca)

( teiera)

日本のビールBevande *( escluse)

€ 2.00

€ 2.00

€ 2.50

€ 3.00

€ 1.00

€ 2.00

€ 2.50

€ 3.00

€ 5.00

Kirin

Kirin

Asahi

Sapporo

( 330ml)

( 500ml)

( 500ml)

( 650ml)

€ 3.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 6.50

BIRRA GIAPPONESE

Calice vino bianco

Calice vino rosso

Calice spumante

( Piano Maltese di Sicilia o Pinot Grigio)

( Nero D’avola o Morellino)

( Prosecco di Valdobbiadene)

€ 4.00

€ 4.00

€ 4.00

VINI AL CALICE

Sake piccolo

Sake medio

Sake freddo

€ 5.00

€ 9.00

€ 9.00

SAKE

Page 23: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

Analcolico

Negroni

Negroni sbagliato

Mojito

Americano

Angelo azzurro

Gin tonic

Aperol spliz

Margarita

Martini

Mimosa

God father

カクテルCocktails

€ 4.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 6.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

Page 24: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

日本のビールD esserts *( esclusi)

Frutta fresca ananas

Coppa tiramisù al matcha

Sushi dessert

Gelato

Mochi caldo 3pz

Mochi freddo 3pz

Gelato fritto

Sorbetto al limone / mela verde / thè verde / riso

thè verde e riso

gnocchi di riso ripieno sesamo nero

gnocchi di riso ripieno gelato

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 3.00

€ 3.00

€ 5.00

€ 4.00

€ 3.00

DOLCI DELLA CASA

Coppa tiramisù

Coppa creme e bruleè e frutti di bosco

Coppa crema e pistacchio

Coppa cioccolato e nocciola

Soufflè al cioccolato nero

Soufflè al cioccolato bianco

Soufflè al cioccolato e pistacchio

Semifreddo menta e cioccolato

Semifreddo al caffè

Tartufo classico

Tartufo bianco

Cheesecake alle fragole

Mousse yogurt e frutti di bosco

Scrigno con mele e mandorle caldo

Meringa

Gelato pupazzo gusto fragola, cioccolato e fior di latte

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 5.00

€ 4.00

DOLCI BINDI

Page 25: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

L ISTA VINI酒

Piemonte

Piemonte

Alto Adige

Alto Adige

Friuli

Friuli

Veneto

Veneto

Campagna

Campagna

Campagna

Sicilia

Sicilia

Franciacorta

Puglia

VINI BIANCHI

€ 15.00

€ 16.00

€ 22.00

€ 15.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 15.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 9.00

€ 16.00

€ 22.00

€ 16.00

Cà Bianca

Cà Bianca

Burggrä�er

Burggrä�er

Conti Formentini

Conti Formentini

Santi

Santi

D’antiche Terre

D’antiche Terre

D’antiche Terre

Tenuta Rapitalà

Tenuta Rapitalà

Curte�anca

Castello

Roero arneis

Gavi docg

Gewürztraminer

Müller thurgau

Ribolla gialla del collio

Sauvignon del collio

Müller thurgau frizzante

Pinot grigio ( sortelese)

Greco di tufo

Falanghina

Fiano di avellino

Piano maltese tenuta rapitala` sicilia ( 375ml)

Piano maltese tenuta rapitala` sicilia

Contadi castaldi curtefranca franciacorta

Kreos rosato del salento

Piemonte

Piemonte

Friuli

Veneto

Toscana

Toscana

Toscana

Sicilia

Sicilia

Sicilia

Piemonte

VINI ROSSI

€ 45.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 55.00

€ 45.00

€ 16.00

€ 16.00

€ 20.00

€ 9.00

€ 16.00

€ 16.00

Cà Bianca

Cà Bianca

Conti Formentini

Bolla

San Filippo

Melini

Melini

Tenuta Rapitalà

Tenuta Rapitalà

Tenuta Rapitalà

Cà Bianca

Barolo docg

Nebbiolo ( guardastelle)

Cabernet franc

Amarone della valpolicella

Brunello di montalcino

Chianti classico

Morellino di scansano

Syrah ( nadir)

Nero d’avola ( 375ml)

Nero d’avola

Dolcetto d'acqui

Page 26: Sushi Restaurant · Black tartare Tartare di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu Carpaccio misto di salmone, ... Rice, avocado in the middle and sweet raw shrimp plus kataifi

L ISTA VINI酒

SPUMANTE

€ 18.00

€ 20.00

€ 35.00

€ 35.00

€ 50.00

€ 55.00

Santi

Franciacorta

Franciacorta

Franciacorta

Franciacorta

Franciacorta

Prosecco di valdobbiadene extra dry

Bellavista cuveè brut ( 375ml)

Bellavista cuveè brut

Contadi castaldi satèn millesimato

Bellavista gran cuvèe

Bellavista gran cuvèe satèn

Francia

Francia

Francia

Francia

CHAMPAGNE

€ 65.00

€ 70.00

€ 210.00

€ 230.00

Épernay

Reims

Reims

Reims

Moët & chandon

Veuve clicquot

Dom pèrignon

Krug