Stanowisko do badania mleka
-
Upload
stanislaw-zajac -
Category
Documents
-
view
230 -
download
1
description
Transcript of Stanowisko do badania mleka
![Page 1: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/1.jpg)
Stanowisko do badania
składu chemicznego mleka
i płynnych produktów
mlecznych
![Page 2: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/2.jpg)
Przeznaczenie
Aparat B 150 jest zaprojektowany do oznaczania
składu chemicznego mleka i wielu innych
półpłynnych produktów mlecznych takich jak
śmietana (do 50% tłuszczu), serwatka, różnego
rodzaju mieszaniny lodów, mleko pasteryzowane
oraz białko serwatkowe (WPC).
![Page 3: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/4.jpg)
Oznaczane składniki to:
tłuszcz,
białko,
laktoza,
sucha masa,
punkt zamarzania.
![Page 5: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/6.jpg)
Podstawą aparatu B150 jest układ optyczny działający
w zakresie podczerwieni, zintegrowany z wewnętrznym
komputerem. Analiza składu chemicznego produktów
mlecznych, odbywa się poprzez pomiar absorpcji
energii fal świetlnych w zakresie średniej poczerwieni.
![Page 7: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/8.jpg)
Precyzyjny licznik bakterii
i komórek somatycznych
w mleku IBC
![Page 9: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/9.jpg)
Bactocount IBCm jest
półautomatycznym instrumentem
wykorzystując cytometrię przepływową
(FCM) do szybkiego i dokładnego
oznaczania zawartości komórek
somatycznych i ogólnej liczby bakterii w
mleku surowym.
![Page 10: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Stanowisko do badania mleka](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051317/568bd56e1a28ab2034986e52/html5/thumbnails/15.jpg)