SKL Video Editing level 3, pemula · Web viewKetepatan membuat 10macam bentuk lipatan untuk asesori...
Transcript of SKL Video Editing level 3, pemula · Web viewKetepatan membuat 10macam bentuk lipatan untuk asesori...
c```````````````
Direktorat Pembinaan Kursus Dan PelatihanDirektorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini, Nonformal Dan Informal
Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan2012
LSK HANTARAN - FINAL 1
STANDAR KOMPETENSI LULUSAN (SKL) dan KURIKULUM KURSUS HANTARAN
berbasiskompetensi
DAFTAR ISI
I. PenyusunanSKL 1. Latar Belakang2. Tujuan3. Program Pendidikan Hantaran
II. Pengertian1. Capaian Pembelajaran 2. Deskripsi umum KKNI3. Deskripsi kualifikasi sesuai dengan jenjang pada KKNI4. Deskripsi capaian pembelajaran khusus5. Standar Kompetensi Lulusan berbasis KKNI
a. Unit Kompetensib. Indikator Kelulusan
6. RPL
III. Profil Lulusan dan jabatan kerja di bidang Hantaran
IV. Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes)1. Deskripsi umum KKNI2. Deskripsi kualifikasi sesuai dengan jenjang pada KKNI3. Deskripsi capaian pembelajaran bidang Hantaran
V. Standar Kompetensi Lulusan Pendidikan Hantaran berbasis KKNI1. Standar Kompetensi Lulusan Pendidikan Hantaran2. Unit Kompetensi Lulusan Pendidikan Hantaran3. Indikator Kompetensi Lulusan Pendidikan Hantaran
VI. Rekognisi Pembelajaran Lampau
VII. Arah Pengembangan
VIII. Kurikulum Pendidikan Hantaran berbasis Kompetensi
LSK HANTARAN - FINAL 2
I. PENYUSUNAN SKL
a. Latar Belakang
Indonesia memiliki berbagai keunggulan untuk mampu berkembang menjadi negara maju. Keanekaragaman sumberdaya alam, flora dan fauna, kultur, penduduk serta letak geografis yang unik merupakan modal dasar yang kuat untuk melakukan pengembangan di berbagai sektor kehidupan yang pada saatnya dapat menciptakan daya saing yang unggul di dunia internasional. Dalam berbagai hal, kemampuan bersaing dalam sektor sumber daya manusia tidak hanya membutuhkan keunggulan dalam hal mutu akan tetapi juga memerlukan upaya-upaya pengenalan, pengakuan, serta penyetaraan kualifikasi pada bidang-bidang keilmuan dan keahlian yang relevan baik secara bilateral, regional maupun internasional.
Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) secara khusus dikembangkan untuk menjadi suatu rujukan nasional bagi upaya-upaya meningkatkan mutu dan daya saing bangsa Indonesia di sektor sumberdaya manusia.Pencapaian setiap tingkat kualifikasi sumberdaya manusia Indonesia berhubungan langsung dengan tingkat capaian pembelajaran (learning outcomes) baik yang dihasilkan melalui sistem pendidikan maupun sistem pelatihan kerja yang dikembangkan dan diberlakukan secara nasional. Oleh karena itu upaya peningkatan mutu dan daya saing bangsa akan sekaligus pula memperkuat jati diri bangsa Indonesia.
Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) merupakan salah satu langkah untuk mewujudkan mutu dan jati diri bangsa Indonesia dalam sektor sumber daya manusia yang dikaitkan dengan program pengembangan sistem pendidikan dan pelatihan secara nasional.Setiap tingkat kualifikasi yang dicakup dalam KKNI memiliki makna dan kesetaraan dengan capaian pembelajaran yang dimiliki setiap insan pekerja Indonesia dalam menciptakan hasil karya dan kontribusi yang bermutu dibidang kerjaannya masing-masing.
Kebutuhan Indonesia untuk segera memiliki KKNI sudah sangat mendesak mengingat tantangan dan persaingan global pasar tenaga kerja nasional maupun internasional yang semakin terbuka.Pergerakan tenaga kerja dari dan ke Indonesia tidak lagi dapat dibendung dengan peraturan atau regulasi yang bersifat protektif. Ratifikasi yang telah dilakukan Indonesia untuk berbagai konvensi regional maupun internasional, secara nyata menempatkan Indonesia sebagai sebuah negara yang semakin terbuka dan mudah tersusupi oleh kekuatan asing melalui berbagai sektor termasuk sektor perekonomian, pendidikan, sektor ketenagakerjaan dan lain-lain. Oleh karena itu, persaingan global tidak lagi terjadi pada ranah internasional akan tetapi sudah nyata berada pada ranah nasional.
Upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi tantangan globalisasi pada sektor ketenagakerjaan adalah meningkatkan ketahanan sistem pendidikan dan pelatihan secara nasional dengan berbagai cara antara lain (a) meningkatkan mutu pendidikan
LSK HANTARAN - FINAL 3
dan pelatihan, (b) mengembangkan sistem keseteraan kualifikasi antara capaian pembelajaran yang diperoleh melalui pendidikan dan pelatihan, pengalaman kerja maupun pengalaman mandiri dengan kriteria kompetensi yang dipersyaratkan oleh suatu jenis bidang dan tingkat pekerjaan, (c) meningkatkan kerjasama dan pengakuan timbal balik yang saling menguntungkan antara institusi penghasil dengan pengguna tenaga kerja, (d) meningkatkan pengakuan dan kesetaraan kualifikasi ketenagakerjaan Indonesia dengan negara-negara lain di dunia baik terhadap capaian pembelajaran yang ditetapkan oleh institusi pendidikan dan pelatihan maupun terhadap kriteria kompetensi yang dipersyaratkan untuk suatu bidang dan tingkat pekerjaan tertentu. Secara mendasar langkah-langkah pengembangan tersebut mencakup permasalahan yang bersifat multi aspek dan keberhasilannya sangat tergantung dari sinergi dan peran proaktif dari berbagai pihak yang terkait dengan peningkatan mutu sumber daya manusia nasional termasuk Kemendibud, Kemennakertrans, asosiasi profesi, asosiasi industri, institusi pendidikan dan pelatihan serta masyrakat luas.
Secara umum, kondisi awal yang dibutuhkan untuk dapat melaksanakan suatu program penyetaraan kualifikasi ketenagakerjaan tersebut nampak belum cukup kondusif dalam beberapa hal seperti misalnya belum meratanya kesadaran mutu dikalangan institusi penghasil tenaga kerja, belum tumbuhnya kesadaran tentang pentingnya kesetaraan kualifikasi antara capaian pembelajaran (learning ourcomes) yang dihasilkan oleh penghasil tenaga kerja dengan deskripsi keilmuan, keahlian dan keterampilan yang dibutuhkan di bidang kerja atau profesi termasuk terbatasnya pemahaman mengenai dinamika tantangan sektor tenaga kerja di tingkat dunia. Oleh karena itu upaya-upaya untuk mencapai keselarasan mutu dan penjenjangan kualifikasi antara lulusan dari institusi pendidikan formal dan non formal atas dengan deskripsi kompetensi kerja yang diharapkan oleh pengguna lulusan perlu diwujudkan dengan segera.
Di jalur pendidikan non formal, pada tahun 2012 tercatat sekitar 17000 lembaga kursus yang menyelenggarakan pendidikan non formal dalam bentuk beragam jenis kursus (sumber: nilek.online) di bawah pembinaan Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan. Maka, salah satu infrastruktur yang penting dalam mencapai keselarasan mutu dan penjenjangan kualifikasi antara lulusan dari institusi penyelenggara kursus dengan deskripsi kompetensi kerja yang diharapkan oleh pengguna lulusan adalahdokumen Standar Kompetensi Lulusan, sebagaimana dinyatakan pada PP no. 19 tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan dalam hal penyusunan suatu Standar Kompetensi Lulusan dan Permendiknas no 47 tahun 2010 tentang SKL Kursus.
Terkait dengan kepentingan yang strategis dan telah kuat aspek hukumnya, SKL disusun sebagai pelaksanaan amanah PP no. 19 tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan dalam hal penyusunan suatu Standar Kompetensi Lulusan dan Permendiknas no 47 tahun 2010 tentang SKL Kursus. Pada tahun 2009, dokumen SKL untuk 16 bidang telah selesai disusun dan ditetapkan oleh Mendiknas tahun 2010.Selanjutnya SKL 10 bidang kursus telah berhasil disusun tahun 2010 dan ditetapkan tahun 2011. Dengan terbitnya Peraturan Presiden no. 8 tahun 2012 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia, maka SKL yang telah disusun tersebut perlu dikaji keselarasannya dengan kualifikasi pada KKNI.Revisi SKL ini juga sekaligus
LSK HANTARAN - FINAL 4
dimaksudkan untuk mengakomodasi perubahankebutuhan kompetensi kerja dari pengguna lulusan di dunia kerja dan dunia industri.
b. Tujuan Penyusunan SKL
SKL disusun untuk digunakan sebagaipedoman penilaian dalam penentuan kelulusan peserta didik pada lembaga kursus dan pelatihan serta bagi yang belajar mandiri dan sebagai acuan dalam menyusun, merevisi, atau memutakhirkan kurikulum, baik pada aspek perencanaan maupun implementasinya.
c. Uraian Program
Perkembangan hantaran ditanah air saat ini sangat baik, ini ditandai dengan banyaknyaToto-toko maupun pedagang yang menjajakan alat-alat , bahan-bahan maupun hasil kerajinan / ketrampilan hantaran yang tersebar dimana-mana. Perkembangan ini mempengarui dan menyadarkan banyak pihak bahwa dengan hantaran dapat menciptakan lapangan pekerjaan dengan keahlian keahlian khusus yang sangat menjajikan.Oleh sebab itu program kursus hantaran dirancang untuk membekali peserta didik agar memiliki pengetahuan factual ,kemampuan kerja ,serta memiliki hak dan tanggung jawab dalam bidang merancang / mendesain, membuat , mendekor, menata, mengemas dan menghias hasil hantaran.
1 )Nama programKursus hantaran
2 )Tujuan a ) Umum Secara umum program kursus hantaran ini bertujuan untuk menghasilkan Lulusan yang memiliki penguasaan pengetahuan factual, kemampuan kerjaserta memiliki hak dan tanggung jawab dalam bidang hantaran
b ) Khusus Secara khususprogram kursus hantaran bertujuan untuk menghasilkan Lulusan yang kompeten dalam bidang perancangan / desain, membuat, mendekor, menata, mengemas serta menghias pada hasil hantaran.
3 ) Manfaat Program kursus hantaran bermanfaat bagi : a ) Peserta didik memiliki kemampuan kerja dan penguasaan manajerial yang bisa digunakan sebagai bekal bekerja atau berwirausaha. b ) Lembaga pengguna jasa pembuat hantaran , dapat merekrut calon pembuathantaran yang siap beradaptasi dengan pekerjaanya.c ) Lembaga kursus hantaran dapat menghasilkan lulusan kursus yang terstandar.
LSK HANTARAN - FINAL 5
4 ) Kualifikasi peserta Peserta yang mengikuti program hantaran adalah laki-laki / perempuan yang mampu membaca dan menulis, usia minimal 15 tahun.
5 ) Durasi kursusWaktu kursus yang diperlukan adalah : a ) level I : 54 jam (18 x pertemuan a 3 jam ) b ) level II : 72 jam (24 x pertemuan a 3 jam ) c ) level III : 75 jam (25x pertemuan a 3 jam )
6 ) Metode kursusMetode kursus yang dilakukan adalah pelatihan berbasis kompetensi, denganPerbandingan teori : 30 % , dan praktek : 70 % Dengan cara: -Ceramah -demontrasi / peragaan -praktek -penugasan -tanya jawab
7 ) Uji kompetensiUji kompetensi dilaksanakan pada akhir setiap program kursus dilaksanakan. Pelaksanaan uji kompetensi terdiri dari dua jenis tes, yaitu tes teori dan Praktik.
Tes teori bertujuan untuk mengukur penguasaan pengetahuan, sikap dan Ketrampilan berfikir peserta kursus hantaran. Tes praktik bertujuan untuk Mengukur pengetahuan ,sikap dan ketrampilan kerja ,peserta kursus hantaran agar sesuai standar spesifiknya.
Uji kompetensi diperlukan peserta didik untuk mendapat pengakuan keahliansecara nasional. Uji kompetensi diatur dalam Petunjuk Teknis Uji Kompetensi
yang diterbitkan oleh Lembaga Sertifikasi Kompetensi ( LSK ) dan Kemendikbud ,dilaksanakan disuatu tempat yang disebut Tempat Uji Kompetensi (TUK) yang telah diferifikasi oleh LSK
Uji kompetensi level I : 60 menit teori , dan 150 menit praktikUji kompetensi level II : 60 menit teori ,dan 210 menit praktik Uji kompetensi level III : 60 menit teori, dan 240 menit praktik
8 ) Sertifikat kelulusanPeserta kursus level I, level II , lefel III, yang telah dinyatakan lulus setelah
LSK HANTARAN - FINAL 6
mengikuti uji kompetensi, akan mendapat sertifikat kompetensi. BlankoSertifikat Kompetensi diterbitkan oleh Kemendikbut. Pengisian blanko sertifikat Kompetensi dilakukan oleh LSK hantaran yang independen dan diakui oleh pemerintah, dunia usaha, dan dunia industri.
LSK HANTARAN - FINAL 7
II. PENGERTIAN
a. Capaian pembelajaranadalah kemampuan yang diperoleh melalui internalisasi pengetahuan, sikap, keterampilan, kompetensi, dan akumulasi pengalaman kerja.
i. Pengetahuan adalahpenguasaan teori oleh seseorang pada suatu bidang keilmuan dan keahlian tertentu atau pemahaman tentang konsep, fakta, informasi, dan metodologi pada bidang pekerjaan tertentu.
ii. Sikapadalah penghayatan seseorang terhadap nilai, norma, dan aspek di sekitar kehidupannya yang tumbuh dari proses pendidikan, pengalaman kerja, lingkungan kehidupan keluarga, atau masyarakat secara luas.
iii. Keterampilan adalahkemampuan psikomotorik dan kemampuan menggunakan metode, bahan, dan instrumen, yang diperoleh melalui pendidikan, pelatihan, dan pengalaman kerja.
iv. Kompetensiadalah akumulasi kemampuan seseorang dalam melaksanakan suatu deskripsi kerja secara terukur melalui asesmen yang terstruktur, secara mandiri dan bertanggung jawab di dalam lingkungan kerja.
v. Pengalaman kerjaadalahinternalisasi kemampuan dalam melakukan pekerjaan di bidang tertentu dan jangka waktu tertentu.
b. Deskripsi umum KKNIadalah deskripsimenyatakan karakter, kepribadian, sikap dalam berkarya, etika, moral dari setiap manusia Indonesia pada setiap jenjang kualifikasi sebagaimana dinyatakan pada lampiran Peraturan Presiden no.8 tahun 2012.
c. Deskripsi kualifikasi KKNI adalah deskripsiyang menyatakan ilmu pengetahuan, pengetahuan praktis, pengetahuan, afeksi dan kompetensi yang dicapai seseorang sesuia dengan jenjang kualifikasi 1 sampai 9 sebagaimana dinyatakan pada lampiran Peraturan Presiden no.8 tahun 2012.
d. Deskripsi capaian pembelajaran khususadalah deskripsi capaian minimum dari setiap program kursus yang mencakup deskripsi umum dan selaras dengan Deskripsi Kualifikasi KKNI.
e. Standar Kompetensi Lulusan berbasis KKNI adalahkemampuan yangdibutuhkan untuk melaksanakan pekerjaan yang dilandasi olehpengetahuan, keterampilan dan sikap kerjadalam menyelesaikan suatu pekerjaan sesuaidengan unjuk kerja yang dipersyaratkan dan diturunkan dari capaian pembelajaran khusus pada level KKNI yang sesuai.Standar Kompetensi Lulusan berbasis KKNIdinyatakan oleh tiga parameter yaitu:
i. Kompetensi(lihat pengertian di atas)ii. Unit Kompetensi: pernyataan kompetensi yang lebih rinci
iii. Indikator kelulusan: unsur yang menjadi tolok ukur keberhasilan yang menyatakan seseorang kompeten atau tidak
f. Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai tujuan, isi, dan bahan pelajaran serta cara penyampaian dan penilaiannya sebagai pedoman penyelenggraan kegiatan pembelajaran untuk menghasilkan lulusan dengan capaain pembelajaran khusus.
LSK HANTARAN - FINAL 8
g. Rekognisi Pembalajaran Lampau (RPL)adalahpengakuan atas capaian pembelajaran seseorang yang diperoleh dari pengalaman kerja, pendidikan nonformal, atau pendidikan informal ke dalam sektor pendidikan formal.
III. PROFIL LULUSAN DAN JABATAN KERJA1. Lulusan program kursus hantaran memiliki penguasaan pengetahuan factual , dan Kemampuan kerja, serta memiliki hak dan tanggung jawab dalam bidang :
1. Mengidentifikasi , memilih , menggunakan, memelihara dan menyimpan kembali alat-alat dan bahan yang digunakan
2. Merancang / mendesain, membuat, mendekor, menata, mengemasdan menghias hantaran sesuai spesifiknya
3. Berkomunikasi antar personal dan berkomunikasi antar pekerjaan4. Mengevaluasi pekerjaan sendiri atau pekerjaan team.
Lulusan kursus hantaran level I ( pembuat hantaran Yunior ) setara dengan Level I dalam KKNI. Lulusan kursus hantaran level II ( pembuat hantaran senior ) setara dengan Level II dalam KKNI. Lulusan kursus hantaran level III ( pembuat hantaran professional) setara dengan Level III dalam KKNI.
IV. CAPAIAN PEMBELAJARAN (LEARNING OUTCOMES)
1. Deskripsi umum KKNIDeskripsi umum KKNI sesuai dengan Peraturan Presiden no. 8 tahun 2012 yang minimum wajib dimiliki dan dihayati oleh setiap lulusan kursus adalah:Sesuai dengan ideologi Negara dan budaya Bangsa Indonesia, maka implementasi sistem pendidikan nasional dan sistem pelatihan kerja yang dilakukan di Indonesia pada setiap jenjang kualifikasi pada KKNI mencakup proses yang membangun karakter dan kepribadian manusia Indonesia sebagai berikut : • Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa • Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan
tugasnya • Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air serta
mendukung perdamaian dunia • Mampu bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi
terhadap masyarakat dan lingkungannya • Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan agama
serta pendapat/temuan original orang lain
LSK HANTARAN - FINAL 9
• Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk mendahulukan kepentingan bangsa serta masyarakat luas.
• Bersikap professional dalam melaksanakan tugas. ( Ramah tamah menghadapi konsumen dengan tidak membedakan status /kedudukannya, tepat waktu dan memenuhi janji)
2. Deskripsi kualifikasi sesuai dengan jenjang pada KKNILEVEL 1
Lulusan Uji Kompetensi hantaran level I disebut pembuat Hantaran Yunior , sesuaidengan standar KKNI pada level 1 yaitu :
-Mampu melaksanakan tugas sederhana, terbatas, bersifat rutin, dengan menggunakanalat,aturan,dan proses yang telah ditetapkan, serta dibawah bimbingan, pengawasan, dan tanggung jawab atasannya.
- Memiliki pengetahuan faktual. - Bertanggung jawab atas pekerjaan sendiri dan tidak bertanggung jawab atas Pekerjaan orang lain
LEVEL 2 Lulusan Uji Kompetensi hantaran level II disebut pembuat Hantaran Senior, sesuai dengan standar KKNI pada level II yaitu : - Mampu melaksanakan satu tugas spesifik, dengan menggunakan alat, dan informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan, serta menunjukan kinerja dengan mutu yang terukur,dibawah pengawasan langsung atasannya. - Memiliki pengetahuan operasional dasar dan pengetahuan faktual bidang kerja yang spesifik, sehingga mampu memilih pemecahan yang tersedia terhadap masalah yang lazim timbul. -Bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab
Membibing orang lain.LEVEL 3
Lulusan Uji Kompetensi hantaran level III disebut pembuat Hantaran Profesional, Sesuai dengan standar KKNI level III yaitu : -Mampu melaksanakan serangkaian tugas spesifik, dengan menerjemahkan
imenggunakan alat, berdasarkan sejumlah pilihan prosedur kerja,serta mampu menunjukkan kinerja dengan mutu dan kuantitas yang terukur, yang sebagian merupakan hasil kerja sendiri dengan pengawasan tidak langsung.
- Memiliki pengetahuan operasional yang lengkap, prinsip-prinsip serta konsep umum yang terkait dengan fakta bidang keahlian tertentu, sehingga mampu menyelesaikan berbagai masalah yang lazim dengan metode yang sesuai.
- Mampu bekerja sama dan melakukan komunikasi dalam lingkup kerjanya. - Bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawabatas kwantitas dan mutu atas kerja orang lain
-Mampu menyelesaikan tugas berlingkup luas dan kasus spesifik dengan menganalisisinformasi secara terbatas, memilih metode yang sesuai dari
berapa pilihan yang baku, serta mampu menunjukkan kinerja dengan mutu dan kwalitas yang terukur.
-Menguasai beberapa prinsip dasar bidang keahlian tertentu dan mampu menyelaraskan dengan permasalahan faktual di bidang kerjanya
3. Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes).LSK HANTARAN - FINAL 10
a. Pembuat Hantaran YuniorMampu mengidentifikasi dan mengimplementasikan kaidah-kaidah keamanan kerja.baik untuk dirinya sendiri maupun lingkungannya Menyiapkan alat, bahan dan perlengkapan yang akan digunakan untuk membuat hantaran dan membuat komponen komponen hantaran. * Kemampuan Kerja.Mampu melaksanakan cara kerja yang aman. Melakukan kerjasama dengan rekan se profesi, mempersiapkan, menata, membersihkan, mengemas, menyimpan kembali alat dan bahan sebelum dan setelah digunakan.. *Penguasaan Pengetahuan.Memiliki pengetahuan tentang keamanan kerja, mengidentifikasi pekerjaan yang perlu ditangani, menguasai prosedur menyiapkan, menata, mengemas, menyimpan kembali alat dan bahan membuat hantaran * Kemampuan Manajerial.Mampu bekerjasama dengan rekan se profesi dan bertanggung jawab terhadap pekerjaan yang ditugaskan oleh pemesan.
b. P embuat Hantaran Senior Mampu berkomunikasi dengan pelanggan dan rekan kerja, menentukan dan melaksanakan prinsip dasar membuat hantaran. Memilih alat dan bahan untuk membuat hantaran dan memiliki pengetahuan tentang bahan, alat, materi untuk mengemas, materi untuk menghias hantaran. Mampu membuat rencana pembuatan hantaran.* Kemampuan Kerja.Mampu melaksanakan tugas membuat hantaran sesuai permintaan pelanggan. Mampu bekerjasama dengan para pembuat hantaran yunior dalamsuatu kelompok kerja,* Penguasaan Pengetahuan.Memiliki pengetahuan prinsip dasar membuat hantaran.menentukan alat dan bahan yang digunakan untuk membuat hantaran, menentukan langkah-langkah prosedur kerja,
* Kemampuan Manajerial.Mampu menyelesaikan tugas membuat hantaran sesuai dengan tanggung jawab yang diberikan oleh pelanggan dan dapat diberi tanggung jawab membimbing pembuat hantaran yunior. Mampu membuat rencana biaya pembuatan hantaran.
c. Pembuat Hantaran ProfesionalMampu membuat hantaran penganten daerah secara tradisional maupun yang dimodifikasil , Mampu membangun dan mengelola hubungan kerja baik dengan pelanggan maupun dengan rekan kerja, Mampu mencari solusi pada suatu kesulitan, sehingga tercapai hasil optimal. Mampu merencanakan pengeluaran dan pemasukan sehingga dapat memperoleh keuntungan. Mampu melihat peluang pangsa pasar.
* Kemampuan kerja.LSK HANTARAN - FINAL 11
Mampu membuat hantaran pengantin daerah, baik yang tradisional maupun yang dimodifikasi. Mampu menetapkan harga yang tepat bagi suatu kreasi hantaran. Mampu mengevaluasi hasil kerja pembuatan hantaran. Mampu membangun hubungan kerja dan meningkatkan kepercayaan terhadap konsumen untuk meningkatkan keberhasilan/kesuksesan usahanya
* PenguasaanPengetahuan.Memiliki pengetahuan membuat pedoman pembagian tugas tim kerja dan cara berkonsultasidengan pelanggan.Menentukan pilihan materi pembuatan hantaran yang meliputi pemilihan wadah, kombinasi warna sesuai ke-khas-andaerah. Memiliki pengetahuan mengenai budaya daerah dalam hal hantaran tradisional dan cindera mata khas daerah.
* Kemampuan manajerial. Mampu bekerjasama dan melakukan komunikasi dalam lingkup kerjanya,
bertanggung jawab terhadap hasil kerja pembuatan hantaran dan pekerjaan sesama rekan kerja serta seluruh tim pada saat yang bersamaan
LSK HANTARAN - FINAL 12
PARAMETER DESKRIPSI CAPAIAN PEMBELAJARAN KHUSUSKURSUSHANTARAN LEVEL I ( PEMBUAT HANTARAN YUNIOR )
SESUAI KKNI LEVEL I
Kemampuan di bidang kerja Mampu melaksanakan instruksi pembimbing.Mampu berkomunikasi dengan pembimbing/pengarah.
Mampu membuat dan mendekor asesori.Mampu mendekor dan membuat tanda panitiaMampu mendekor bagian- bagian dari isi hantaranHal-hal tersebut diatas sesuai permintaan pelanggan.
Mampu untuk merevisi/memperbaiki kekurang sempurnaanhasil karyanya setelah di evaluasi oleh pembimbing
Pengetahuan yang dikuasai Menguasai pengetahuan faktual tentang berbagai macam temakarakteristik, dan tujuan peristiwa ,serta menguasai pengetahuan factual tentang berbagai macam hantaran yang sesuai dengan tema,karakterristik dan tujuan peristiwa tersebut.
Menguasai pengetahuan faktual tentang warna dan bentukbahan untuk membuat komponen hantaran .
Menguasai pengetahuan faktual tentang seni lipat Menguasai pengetahuan faktual tentang berbagai kreasi seni
dalam pembuatan hantaran. Menguasai pengetahuan faktual tentang teknik berkomunikasi
dengan pembimbing. Menguasai pengetahuan faktual tentang K3 ditempat kerja
Hak dan tanggung jawab pada bidang kerjanya Bertanggung jawab atas hasil pekerjaan pembuatan komponen
hantaran kepada pembimbingnya.
LSK HANTARAN - FINAL 13
PARAMETER DESKRIPSI CAPAIAN PEMBELAJARAN KHUSUSKURSUS HANTARAN LEVEL II ( PEMBUAT HANTARAN SENIOR )
SESUAI KKNI LEVEL II
Kemampuan di bidang kerja Mampumenerjemahkan keinginan pelanggan dalam bentukdesain hantaran
Mampu berkomunikasi dengan pelanggan Mampu memilih asesori dan bahan hantaran yang sesuai
dengan desain hantaran Mampu mendekorasi tempat / wadah (container) hantaran Mampu menghias / mendekor isi hantaran Mampu merangkai dan mendekorasi hantaran dengan asesori
yang telah dipilih, baik untuk acara sukacita maupun dukacita. Mampu mengevaluasi hasil karyanya dan kemudian merevisi
kekurang sempurnaannya
Pengetahuan yang dikuasai Menguasai pengetahuan tentang jenis hantaran untuk peristiwa sukacita dan peristiwa dukacita
Menguasai metoda dan prosedur membuat hantaran, Menguasai pengetahuan tentang bahan dan alat kerja Menguasai pengetahuan faktual tentang desain. Menguasai pengetahuan teknik ber komunikasi dengan
pelanggan
Hak dan tanggung jawab pada bidang kerjanya
Berhak menerima pesanan dan membuat hantaran baik sendiri maupun dengan rekan sekerja / pembuat hantaran yunior untuk peristiwa sukacita dan dukacita,serta bertanggung jawab atas hasil pekerjaan sendiri dan kelompok kerjanya.
Dapat menerima tanggung jawab membimbing rekan kerja pembuat hantaran yunior
Mampu berkomunikasi dengan pelanggan dan pihak lain yang terkait.
PARAMETER DESKRIPSI CAPAIAN PEMBELAJARAN KHUSUS
LSK HANTARAN - FINAL 14
KURSUS HANTARAN LEVEL III ( PEMBUAT HANTARAN PROFESSIONAL)SESUAI KKNI LEVEL III
Kemampuan di bidang kerja Mampu melaksanakan pembuatan hantaran pengantin daerah yang mencakup kemampuan :
-Merancang hantaran pengantin daerah, (baik secara tradisional maupun yang dimodifikasi ).
-Melaksanakan pembuatan hantaran pengantin daerah secara tradisional maupun modifikasi,
-Mengkoodinir suatu team dalam membuat hantaran .-Mampu membuat tarif bagi suatu kreasi hantaran.
-Mampu membangun hubungan kerja dan meningkatkan kepercayaan terhadapkonsumen.
-Mampu melaksanakan koordinasi dengan rekan se profesi. -Mampu mengevaluasi hasil kerja pembuatan hantaran.
Pengetahuan yang dikuasai Menguasai pengetahuan tentang adat istiadat / budaya daerah daerah di Indonesia dengan spesifikasinya (wadah, warna, kelengkapan adat, dll )
Menguasai pengetahuan managerial (membuat pedoman pembagian tugas tim kerja/koordinasi. menentukan system penentuan harga,)
Membuat evaluasi atas hasil kerja baik dirinya sendiri maupun team
Hak dan tanggung jawab pada bidang kerjanya
Bertanggung jawab menerima pesanan dan membuat hantaran pengantin bersifat kedaerahan secara tradisional atau yang dimodifikasi, dengan mengerjakannya baik sendiri maupun dengan bantuan pembuat hantaran Yunior dan /atau Senior,
Melakukan komunikasi yang baik dengan pelanggan, rekan kerja dan pihak lain yg terkait.
V. STANDAR KOMPETENSI LULUSAN BERBASIS KKNI
Dalam naskah akademik SKKNI, dinyatakan beberapa informasi terkait dengan makna kompetensi dan standar kompetensi sebagaimana dinyatakan berikut ini. Berdasar pada arti bahasa, standar kompetensi terbentuk atas kata standar dan kompetensi. Standar diartikan sebagai "ukuran" yang disepakati, sedangkankompetensi telah didefinisikan sebagai kemampuan seseorang yang dapatterobservasi mencakup atas pengetahuan, keterampilan dan sikap dalammenyelesaikan suatu pekerjaan atau tugas sesuai dengan standar performa yang ditetapkan.
LSK HANTARAN - FINAL 15
Dengan demikian dapatlah disepakati bahwa standar kompetensi merupakankesepakatan-kesepakatan tentang kompetensi yang diperlukan pada suatu bidang pekerjaan oleh seluruh "stakeholder" di bidangnya.
Dengan kata lain, yang dimaksud dengan Standar Kompetensi adalah perumusantentang kemampuan yang harus dimiliki seseorang untuk melakukan suatu tugasatau pekerjaan yang didasari atas pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja sesuaidengan unjuk kerja yang dipersyaratkan.
Dengan dikuasainya standar kompetensi tersebut oleh seseorang,maka yangbersangkutan akan mampu:
a) bagaimana mengerjakan suatu tugas atau pekerjaanb) bagaimana mengorganisasikannya agar pekerjaan tersebut dapat
dilaksanakanc) apa yang harus dilakukan bilamana terjadi sesuatu yang berbeda
denganrencana semulad) bagaimana menggunakan kemampuan yang dimilikinya untuk
memecahkanmasalah atau melaksanakan tugas dengan kondisi yang berbeda.
e) bagaimana menyesuaikan kemampuan yang dimiliki bila bekerja pada kondisidan lingkungan yang berbeda.
Meskipun bersifat generik standar kompetensi harus memiliki kemampuanukur yang akurat, untuk itu standar harus :
a) Terfokus pada apa yang diharapkan dapat dilakukan pekerja di tempatkerjab) Memberikan pengarahan yang cukup untuk pelatihan dan penilaianc) Diperlihatkan dalam bentuk hasil akhir yang diharapkan.d) Selaras dengan peraturan perundang-undangan terkait yang berlaku,standar
produk dan jasa yang terkait serta kode etik profesi bila ada.
Uraian standar kompetensi berbasis KKNI terdiri atas:a. Kompetensib. Unit Kompetensic. Indikator KelulusanSebagaimana dinyatakan pada tabel berikut ini:
STANDAR KOMPETENSI LULUSAN BERBASIS KKNIKURSUS PENDIDIKAN HANTARAN LEVEL I
LSK HANTARAN - FINAL 16
NO UNIT KOMPETENSI ( KOMPETENSI )
ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR KELULUSAN
Kemampuan di bidang kerja1
Mampu melaksanakaninstruksi pembimbing. Kemampuan berkomunikasidengan pembimbing/pengarah.
- Mampu melaksanakan tugas yang diberikan oleh pembimbing.
- Mampu bekerja sama dibawah koordinasi dan mengerti arahan pembimbing
-Ketepatan materi sesuai dengan yang diinstruksikan.
-Kelengkapan berkomunikasi
-Keakuratan dalam memelihara,memahami dan menyampaikan informasi ditempat kerja
- Penjelasan setiap dokumen yang dibuat sesuai standar yang berlaku.
-Ketepatan tata cara menyusun laporan sederhana.
2 Kemampuan membuat dan mendekor asesori hantaran,
mendekor tanda panitia danmendekor bagian- bagian dari isi hantaran sesuai pesanan
pelanggan
Mampu membuat komponen hantaran sesuai pesanan pelanggan.
Komponen hantaran dapatdibuat sesuai pesanan pelanggan
-Ketepatan memilih alat dan bahan
-Ketepatan mendekor asesori hantaran
-ketepatan mendekor tanda panitia
-Ketepatan mendekor kado beraturan dan tidak beraturan
-Ketepatan mendekor dari bagian2 isi hantaran / bentuk seni lipat tekstil tanpa potong dikemas tanpa wadah
3 Kemampuan untuk secara bersama-sama mengkaji ulang dan kemudian menyempurna- kanhasil karyanya .
Mampu menentukan hasil karya yang perlu disempurnakn
Komponen hantaran yang dihasilkan memuaskan pemesan/pelanggan.
-Meneliti hasil karya dari awal hingga akhir.
-Inisiatif memperbaiki hasil karya yang kurang
LSK HANTARAN - FINAL 17
sempurna.Penguasaan Pengetahuan
1Menguasai pengetahuan faktual tentang berbagai macam tema, karakteristik dan tujuan, peristiwa serta menguasaipengetahuan faktual tentang berbagai macam hantaran sesuai dengan tema, karakteristik, dan tujuan peristiwa tersebut.
Menguasai pengetahuan tentang berbagai macam tema karakteristik dan tujuan suatu peristiwa,serta menguasai pengetahuaan factual tentang hantaran yang sesuai dengan peristiwa tersebut.
Komponen hantaran yang dihasilkan sesuai dengan tema, tujuan dan peristiwa.
-Ketepatan tema dan tujuan pembuatan komponen hantaran.
-Ketepatan suasana dan peristiwa dalampembuatan komponen hantaran.
2Menguasai pengetahuan faktual tentang warna dan bentuk,bahan untuk membuat komponen hantaran .
Menguasai pengetahuan tentang bahan untuk membuat hantaran,dalam hal bentuknya,warnanya,dan jenisnya.
Kompenen hantaran yang dihasilkan, warna, bentuk dan bahannya sesuai pesanan pelanggan -Ketepatan pada pemilihan
warna -Ketepatan pada
pemilihan bahan
3Menguasai pengetahuan faktual tentang seni lipat
Menguasai tentang seni lipat yang digunakan dalam mendekor/membuat hantaran
Ketepatan membuat 10macam bentuk lipatan untuk asesori hantaran, 10 bentuk tanda panitia, 5 bentuk cindera mata, dan 10 lipatan tekstil tanpa potong dikemas tanpa wadah.
4Menguasai pengetahuan faktual tentang berbagai kreasi seni dalampembuatan hantaran
Menguasai pengetahuan factual tentang berbagai kreasi seni yang diperlukan dalam membuat/mendekaor hantaran.
Kreatifitas seni dalam pembuatan hantaran agar disukai pelanggan. -bentuk -warna -hiasan
5Menguasai pengetahuan faktual tentang teknik berkomunikasi denganpembimbing.
Menguasai pengetahuan factual tentang teknik berkomunikasi dengan pembimbing
Kelancaran dalam berkomunikasi dengan pembimbing. -keaktifan berkomunikasi -pemilihan bahasa dalam
berkomunikasi
6Menguasai pengetahuan faktual tentang K3 ditempat kerja
Menguasai pengetahuan factual tentang mendekor/pembuatan hantaran yang
Tidak terjadi kecelakaan ditempat kerja.
-Ketepatan dalam menjelaskan sumber
LSK HANTARAN - FINAL 18
memenuhi K3 bahaya ditempat kerja -Kebersihan dan
keteraturan penataan tempat kerja
-memahami pencegahan kecelakaan
Hak dan tanggung jawab
1Bertanggung jawab atas hasil pekerjaan pembuatan komponen hantaran yang diserahkan kepada pembimbingnya
Menyerahkan hasilpembuatan komponenhantaran kepadapembimbingnya
Penyerahan hasil pembuatan komponen hantaran sesuai keinginan dan waktu yang ditentukan oleh pembimbingnya. -Ketepatan waktu sesuai
kesepakatan. -Kesempurnaan bentuk
hantaran sampai ditempat tujuan
STANDAR KOMPETENSI LULUSAN BERBASIS KKNIKURSUS PENDIDIKAN HANTARAN LEVEL II
NO UNIT KOMPETENSI ( KOMPETENSI )
ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR KELULUSAN
Kemampuan di bidang kerja1 Mampumenerjemahkan keinginan
pelanggan dalam bentuk desainhantaran
-Melaksanakan tugasmembuat hantaransesuai permintaanpelanggan.
Tidak adanya keluhan dari pelanggan yang memesan hantaran.
-Ketepatan dalam penguasaan materi.
- Ketepatan dalam menjelaskanbentuk2 hantaran.
-Ketepatan dalam menjelaskan desain hantaran dan kombinasi warna.
LSK HANTARAN - FINAL 19
2Mampu berkomunikasi dengan pelanggan
- Mengerti keinginan pelanggan
Pelanggan merasa puas. -penguasaan bahasa yang
baik - Keaktifan berdiskusi
dengan pelanggan
3Mampu memilih asesori dan bahan hantaran yang sesuai dengan desainhantaran
- Memadukan asesori dan bahan hantaran yang tepat untuk suatu desain
Keserasian antara desaindengan bahan dan asesori yang digunakan.
-Ketepatan dalam memilih asesori
-Ketepatan dalam memilih bahan sesuai desain
4Mampu mendekorasi tempat /wadah(container) hantaran
- Mampu menghias wadah (container) Keserasian dekorasi wadah
dengan isinya -Ketepatan memilih tempat
wadah /kontainer. -ketepatan memilih bahan
untuk melapisi/ menghias wadah/ kontainer
-Ketepatan dalam mendekor wadah
-Ketepatan memilih asesori untuk hiasan wadah
5 Mampu menghias isi hantaran - Mampu mendekor isi hantaran
-Ketepatan memilih isi hantaran
-Ketepatan mendekor isi hantaran.
-Ketepatan dalam memilih hiasan
-Ketepatan dalam memilih kombinasi warna hiasan
6 Mampu merangkai danmendekorasi hantaran dengan asesoris yang telah dipilih, baik untukacara sukacita maupun dukacita :
Mampu membuat hantaran baik untuk peristiwa sukcita maupun dukacita.
- Kepuasan pelanggan. -Ketepatan penguasaan
materi -Kesesuaian / ketepatan
pembuatan hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita.
7Mampu mengevaluasi hasil karyanya dan kemudian merevisikekurang -
Mampu mendeteksi ketidak sempurnaan hasil
-Peningkatan kepuasan pemesan,peningkatan
LSK HANTARAN - FINAL 20
sempurnaannya karyanya.
Mampu menemukan cara untuk merevisi hasil karya tsb.
jumlah pemesan.-Hasil karya diteliti dari awal
hingga akhir -Segera diperbaiki apabila
terdapat ketidak sempurnaan
Penguasaan Pengetahuan
1- Menguasai metodamembuat hantaran,
Menguasai metode cara mendekor/membuat hantaran sesuai kebutuhan.
Dapat membuat hantaran sesuai permintaan pelanggan-Ketentuan pembuatan
hantaran sesuai peraturan yang berlaku.
-Ketepatan penggunaan metode hantaran dari masing-masing desain.
2- Menguasai prosedurmembuat hantaran
Menguasai prosedur dalam mendekor/membuat hantaran sesuai kebutuhan.
Dapat membuat hantaran dengan urutan kerja yang benar/efisien.
3- Menguasaipengetahuan tentangbahan dan alat kerja
Menguasai pengetahuan tentang berbagai macam alat dan bahan untuk mendekor/membuat hantaran sesuai kebutuhan.
-Ketepatan jenis2 bahan untuk membuat hantaran.
-Ketepatan jenis2 alat untuk membuat hantaran
4- Menguasai pengetahuanfaktual tentang desain
Menguasai pengetahuan factual tentang bermacam-macam desain untuk mendekor/membuat hantaran.
Ketepatan menjelaskan beberapa desain
5- Menguasai pengetahuanTeknik ber komunikasidengan pelanggan
Menguasai pengetahuan teknik berkomunikasi dengan baik,benar dan efektif dengan pelanggan
-Tidak terjadi kesalah pahaman dalam mengerjakan pesanan pelanggan.
- Ketepatan peran dan tugas dalam bekerja sama dengan pelanggan.
- Keaktifan berdiskusi dengan pelanggan
Hak dan tanggung jawabBerhak menerima pesanan dan Mendekor/membuat Kepuasan
LSK HANTARAN - FINAL 21
1 membuat hantaran baik sendiri maupun dengan rekan sekerja / pembuat hantaran yunior untuk peristiwa sukacita dan dukacita,serta bertanggung jawab atas hasil pekerjaan sendiri dan kelompok kerjanya.
hantaran baik untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau secara berkelompok.
pemesan/pelanggan atas hasil karya hantaran, baik untuk peristiwa sukacita maupun dukacita. -Ketepatan memilih isi
hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita
-Pemrosesan mendekor hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau secara kelompok
2Dapat menerima tanggung jawab membimbing rekan kerja pembuat hantaran yunior
Meng koordinir dan membimbing rekan kerja yunior
Hasil karya rekan kerja pembuat hantaran yunior sesuai pesanan. -Ketepatan instruksi -Ketepatan materi -Ketepatan komunikasi
3Mampu berkomunikasi dengan pelanggan dan pihak lain yang terkait.
Berkomunikasi dengan pelanggan / pihak lain yang terkait secara efektip:- Penggunaan etikabahasa yang tepat.- Penggunaan waktu yangtepat.- Bersikap professional.
-Hubungan kerja berkesinambungan.
-Terjalin hubungan kerja baru-Kelancaran dalam berdiskusi
dengan pelanggan .dilakukan dengan baik
-Kecakapan berdiskusi dengan pelanggan dilakukan dengan baik.
-Keinginan pelanggan diidentifikasi dengan baik.
- kesesuaian antara rencana kerja dengan keinginan pelanggan.
-Kreatifitas dalam menerjemahkan keinginan pihak terkait.
-Kepuasan pelanggan terlaksana dengan baik.
STANDAR KOMPETENSI LULUSAN BERBASIS KKNIKURSUS PENDIDIKAN HANTARAN LEVEL III
LSK HANTARAN - FINAL 22
NO UNIT KOMPETENSI ( KOMPETENSI )
ELEMEN KOMPETENSI INDIKATOR KELULUSAN
Kemampuan di bidang kerja
1Mampu melaksanakan pembuatan hantaran pengantin daerah yang mencakup kemampuan sbb:
- Merancang hantaranpengantin daerah, (baik secara tradisionalmaupun yangdimodifikasi ).
Membuat desain hantaran pengantin daerah mengacu pada tradisi/adat istiadat/ciri2 khas suatu daerah. -Ketepatan merancang
hantaran penganten suatu daerah secara tradisional
-Ketepatan merancanghantaran penganten suatu daerah secara modifikasi.
- Membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional maupun yang dimodifikasi
-Medekor dan mebuat hantaran pengantin sepenuhnya sesuai tradisi/adat istiadat/ciri2 khas suatu daerah, secara tradisional
-Ketepatan memilih wadah /kontainer dan isi hantaran suatu daerah secara tradisional
-Ketepatan memilih wadah/ kontainer dan isi hantaran penganten suatu daerah yang dimodifikasi.
- Mendekor hantaran penganten daerah secara modifikasi, namun tetap menyiratkan tradisi adat istiadat suatu daerah
- Mengkoodinir suatu team dalam membuathantaran .
Penyelesaian hantaran pengantin daerah sesuai pesanan secara berkelompok. -Ketepatan fungsi dan tu gas
dalam bekerja samadengan
LSK HANTARAN - FINAL 23
team. - Keaktifan berdiskusi dengan
team dalam menghasilkan produk yang baik.
- Mampu membuat tarif bagi suatu kreasihantaran.
Pembuatan hantaran pengantin daerah yang profitable.
-Ketepatan jumlah pengeluaran biaya dalam suatu kreasi hantaran.
-Ketepatan tarip suatu kreasi hantaran sesuai kriteria
- Mampu membangunhubungan kerja danmeningkatkankepercayaanterhadapkonsumen
Hubungan kerja yang berkesinambungan tanpa adanya keluhan (Complaint). -Kreatifitas berdiskusi dengan
pelanggan. -Kreatifitas menterjemahkan
keinginan pelanggan. - kreatifitas mencatat
keinginan pelanggan.
- Mampu melaksanakan koordinasi denganrekan se profesi.
Ketepatan tukar pikiran dan sharing pengalaman dengan rekan se profesi. -Keselarasan fungsi dan tugas Dalam lingkungan kerja
hantaran. -Ketepatan pembawakan diri dalam lingkungan kerja.
- Mampu mengevaluasi hasil kerja pembuatanhantaran.
-Hasil kerja direview dengan teliti.
-Ketepatan memperbaiki , apabila ada kesalahan atau kekurangan.
Penguasaan Pengetahuan
1- Menguasai pengetahuan tentang adat istiadat / budaya daerah daerah di Indonesia dengan spesifikasinya (wadah, warna, kelengkapan adat, dll )
Menguasai pengetahuan tentang adat istiadat/budaya daerah Indonesia dengan spesifikasinya (wadah ,warna,kelengkapan adat) dan penggunaannya dalam
Ketepatan dalam menjelaskan Pembuatan / mendekor hantarann pengantin daerah dengan menggunakan wadah, warna, kelengkapan adat dll, yang spesifik dari tiap- tiap daerah.
LSK HANTARAN - FINAL 24
membuat hantaran.
2- Menguasaipengetahuanmanagerial (membuatpedoman pembagiantugas timkerja/koordinasi.menentukan systempenentuan harga,)
Menguasai pengetahuan manajerial (membuat pedoman pembagian tugas,membuat sistim penentuan harga, membuat sistim penggunaan waktu.
Adanya management yang dapat mengatur pembagian tugas team keja / koordinasi dalam penentuan system kerja, system penentuan harga. -Daftar nama -Kalender akademik / daftar Kegiatan. -Pembagian tugas team. -Daftar hadir. -Tabel kriteria harga. Dll.
3- Membuat evaluasi atashasil kerja baik dirinyasendiri maupun team
Membuat evaluasi atas hasil kerja diriny sendiri maupun team.
Adanya kaji ulang atas karya-karya yang telah dibuat, untuk bahan acuan bagi perancangan dan pembuatan karya-karya hantaran pengantin daerah selanjutnya.
Hak dan Tanggung Jawab
1
Berhak menerima pesanan dan membuat hantaran pengantin bersifat kedaerahan secara tradisional atau yang dimodifikasi, dengan mengerjakannya baik sendiri maupun dengan bantuan pembuat hantaran Yunior dan /atau Senior,
Mampu menerima pesanan dan membuat hantaran pengantin bersifat kedaerahan secara tradisional atau yang dimodifikasi, dengan mengerjakannya baik sendiri maupun dengan bantuan pembuat hantaran Yunior dan /atau Senior,
- Ketepatan pembuatan / mendekor hantaran
pengantin daerah secara tradisional, dikerjakan sendiri atau secara berkelompok,- Ketepatan pembuatan /
mendekor hantaran pengantin daerah yang di modifikasi, baik dikerjakan sendiri maupun secara berkelompok.- Tidak ada keluhan (complaint) baik dari pemesam maupun
pemangku /ketua adat.
2Melakukan komunikasi yang baik dengan pelanggan, rekan kerja dan pihak lain yg terkait.
Mampu berkomunikasi dgn pihak terkait dan menerapkan (mengaplikasikan ) hasil komunikasi kepada team kerja.
- Keaktifan berdiskusi dengan pihak terkait -Keaktifan berdiskusi dengan pelanggan -Keaktifan berdiskusi dengan teman sejawat atau rekan kerja
LSK HANTARAN - FINAL 25
LSK HANTARAN - FINAL 26
VI. REKOGNISI PEMBELAJARAN LAMPAU
Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL) adalah proses penilaian dan pengakuan berbasis KKNI, atas capaian pembelajaran seseorang yang diperoleh selama hidupnya, baik melalui program pendidikan formal, informal, non-formal maupun secara otodidak.
RPL dapat dikembangkan pada sektor pendidikan, sektor ketenagakerjaan (kenaikan pangkat, jenjang karir) atau pemberian penghargaan dan pengakuan oleh masyarakat terhadap seseorang yang telah menunjukkan bukti-bukti unggul dalam keahlian atau kompetensi tertentu.
RPL diharapkan dapat memperluas akses dan kesempatan serta mempercepat waktu bagi masyarakat luas dalam meningkatkan kemampuan maupun keahliannya melalui program kursus atu pelatihan.
Pengembangan dan pelaksanaan RPL harus didasari oleh beberapa prinsip, antara lain :a. Mengutamakan transparasi dan akuntabilitas. Informasi tentang proses
penyelenggaraan dan persyaratan untuk mengikuti RPL harus dapat diakses secara luas baik oleh pengguna (indvidu yang membutuhkan) maupun masyarakat umum.
b. Institusi atau lembaga penyelenggara RPL harus telah terakreditasi oleh badan akreditasi tingkat nasional, memiliki mandat yang sah dari institusi atau badan yang relevan dan berwenang untuk hal tersebut.
c. Menunjukkan kesadaran mutu terhadap penyelenggaraan dan implikasi RPL pada lulusan, khusus nya dan masyarakat luas pada umumnya.
d. Setiap institusi atau lembaga penyelenggara RPL harus melakukan evaluasi secara berkelanjutan baik secara untuk menjamin pencapaian mutu lulusan sesuai dengan standar yang di tetapkan
e. Penyelenggara kursus dan pelatihan yang memiliki sifat multi disiplin perlu mempertimbangkan kemungkinan untuk menyelenggarakan program RPL.
Terkait dengan kursus Pendidikan Hantaran maka pembelajaran lampau yang dapat diakui sebagai bagian dari capaian pembelajaran khusus adalah :
- Masyarakat yang belajar mandiri - Masyarakat yang belajar di LKP
- Pengalaman yang didapat ditempat kerja pembuatan hantaran
LSK HANTARAN - FINAL 27
VII. ARAH PENGEMBANGAN
Program kursus dan pelatihan telah mulai berkembang sejak lama diberbagai negara maju, sehingga banyak jenis kursus dan pelatihan yang dikembangkan di Indonesia mungkin telah pula berkembang dengan baik dinegara-negar lain. Oleh karena itu arah pengembangan lembaga kursus dna pelatihan di indonesia pada waktu yang akan datang harus menuju kearah intenasionalisasi, sedemikian sehingga dapat dicapai kesetaraan baik capain pembelajaran, standar kompetensi atau mutu lulusan.
Tendensi pergerakan pekerja antar negara akan semakin besar diwaktu yang akan datang sebagai implikasi dari globalisasi. Oleh karena itu lembaga kursus dan pelatihan di Indonesia akan menjadi salah satu penyedia tenaga kerja terampil yang potensial baik untuk Indonesia sendiri maupun negara-negara lain yang membutuhkan. Hal ini menuntut perlunya ditumbuhkan kesadaran yang tinggi akan penjaminan mutu berkelanjutan, baik dalam lingkungan internal lembaga penyelenggara maupun secara eksternal melalui badan-badan Sakreditasi dan sertifikasi. Keunggulan dalam memenangkan persaingan antara lulusan lembaga kursus nasional dengan lembaga kursus internasional harus menjadi salah satu fokus pengembangan dimasa yang akandating
Sebagai bangsa yang memiliki kekayaan tradisi dan budaya maka berbagai kursus dan pelatihan yang khas Indonesia sudah berkembang dengan pesat sampai saat ini, terutama dalam bidang seni, pariwisata, kuliner, dan lain-lain .Walaupun demikian, masih diperlukan upaya untuk memperoleh pangakuan yang lebih luas baik ditingkat nasional maupun internasional, mengembangkan standar kompetensi lulusan yang khas serta menjadikannya sebagai kekayaan nasional.
Terkait dengan pendidikan hantaran, maka arah pengembangan spesifik (model, jenis bentuk, penataan, kemasan dll ) yang akan dilakukan adalah pendidikan kearah dimana lulusan dapat bekrja mandiri, dapat bekerja pada orang lain, dan dapat memenuhi permintaan pasar sesuai perkembangan yang ada.
LSK HANTARAN - FINAL 28
BAHAN KAJIAN NAMA KURSUS : HANTARAN JENJANG : LEVEL I
ELEMEN KOMPETENSI
BAHAN KAJIAN BOBOT
MATA PELAJARAN
Kemampuan dibidang kerja
1 - Mampu melaksanakan tugas
yang diberikan oleh pembimbing. Mampu bekerja sama
dibawah koordinasi dan arahan pembibing
BK-K-1 -Teknik mendengarkan yang
baik- Cara menyiapkan agenda
pencatatan - Teknik melaksanakan tugas
dibawah koordinasi pembimbing
- Cara menyusun laporan sederhana
2 jam Komunikasi ( 1 )
2- Mampu membuat komponen
hantaran sesuai pesanan pelanggan
BK-K-2 Cara membuat komponen hantaran:- Cara menyiapkan, menggunakan, dan menyimpan kembali alat dan bahan.- Cara memotong, melipat, merekat, merakit,membuat dan mendekor komponen hantaran- Cara membungkus kado berupa benda berbentuk beraturan dan benda berbentuk tidak beraturan-Cara membuat 10 macam seni lipatan tekstil tanpa potong, dikemas tanpa
wadah.
3 jam
7 jam
7 jam
16 jam
Membuat komponen hantaran
4. Mampu menentukan hasil karya
yang perlu disempurnakn
BK-K-31. Mengidentifikasi komponen hantaran yang benar dan yang salah.
3 jam Evaluasi
LSK HANTARAN - FINAL 29
Penguasaan pengetahuan
1. Menguasai pengetahuan faktual
tentang berbagai macam karakteristik
tema,tujuan,serta
peristiwa dan menguasai pengetahuan
faktual tentang berbagai macam hantaran sesuai dengankarakteristiktema, dan tujuan peristiwa tersebut.
BK-P-11. Pengetahuan tentang berbagai macam karakteristik thema : Misalnya Menyambut Hari Ulang Tahun Kemerdekaan, peresmian pabrik, seminar dll
2. Pengetahuan tentang berbagai macam karakteristik tujuan : Komponen hantaran tersebut dibuat untuk tujuan apa, misalnya untuk menghias hantaran, untuk penataan isi wadah hantaran, untuk tanda panitia yang dilekatkan pada busana dll3 .Pengetahuan tentang karak - teristik peristiwa :sukacita : misalnya Kenaikan pangkat ,Hari Rayakeagamaan,kelahiran, per – nikahan dlldukacita : Misalnya kemati- an, Sakit, kecelakaan dll
2 jam
2 jam
2 jam
Pengenalan tentang karakteristik tema, tujuan dan peristiwa
2. Menguasai pengetahuan faktual
tentang warna dan bentuk , bahan
untuk membuat komponen hantaran .
BK-P-2 -.Pengetahuan tentang alatdan bahan-. Pengetahuan tentang warna-Pengetahuan tentangbentuk.-Pengetahuan tentang asesori.-Pengetahuan tentang mem- buat komponen hantaran
3 jam Membuat komponen hantaran
3. Menguasai pengetahuan faktual tentang seni
lipat
BK-P-3- Pengetahuan tentang seni lipat yang boleh dipotong ( misalnya pita )- Pengetahuan tentang 10 macam bentuk seni lipat tekstil tanpa potong dikemas
tanpa wadah.
3 jam Membuat komponen hantaran
LSK HANTARAN - FINAL 30
4. Menguasai pengetahuan faktual
tentang berbagai kreasi seni dalam pembuatanhantaran.
BK-P-41. Pengetahuan tentang penataan, pengemasan dan pemberian asesori/hiasan. dikaitkan dengan apa yang sedang disukai , sesuai dengan perkembangan (Trendy)
3 jam Membuat komponen hantaran
5. Menguasai pengetahuan faktual
tentang teknik berkomunikasi
dengan pembimbing.
BK-P-5 -Teknik berkomunikasi yang baik
( sikap dalam berkomunikasi, penggunaan kata-kata yang tepat dalam berkomunikasi)
2 jam Komunikasi ( 1 )
6. Menguasai pengetahuan faktual
tentang K3 ditempat kerja
BK-P-6Pengetahuan tentang cara bekerja dengan selamat , sehat dan aman,
3 jam Penerapan aspek K3Pembuatan hantaran
Hak dan tanggung jawab
1. Bertanggung jawab atas hasil
pekerjaan pembuatan komponen
hantaranyangdi- serahkan kepada
pembimbing- nya
BK-HTJ-1Menyerahkan hasil pembuatan komponen hantaran kepada pembimbingnya
3 jam Tata cara menyerahkan hasil karya
LSK HANTARAN - FINAL 31
BAHAN KAJIAN NAMA KURSUS : HANTARAN JENJANG : LEVEL II
ELEMEN KOMPETENSI
BAHAN KAJIAN BOBOT MATA PELAJARAN
Kemampuan di bidang kerja
1 -Melaksanakan tugasmembuat hantaransesuai permintaanpelanggan.
BK-K-11. Teknik menanyakan pada pelanggan akan keinginannya: - Nuansa warna - Jenis wadah - Jenis hiasan - Waktu penyelesaian.
2. Apabila untuk isi hantaran , pelanggan membawa barang sendiri, maka dikaji, bagaimana cara mencatatnya agar tidak terjadi kesalahan.
3, Teknik membagi waktu agar hantaran dapat selesai tepat waktu
4. Teknik mengajukan usul alternatip bahan/ design/ warna yang mungkin akan lebih tepat dengan acara dimana hantaran tersebut akan digunakan
2 jam
2 jam
2 jam
2 jam
Tata laksana ( I )
2.Mengerti keinginan pelanggan
BK-K-2Menggali keinginan pelanggan dengan :Cara ber komunikasi dengan baik, lancar dan jelas dengan pelanggan, untuk dapat mengerti apa yang diinginkan pelanggan.
3 jam Komunikaasi (II)
LSK HANTARAN - FINAL 32
3. Memadukan asesori danbahan hantaran yang tepat untuk suatu desain
BK-K-3Teknik memadukan warna/ jenis bahan / bentuk komponen hantaran sebagai hiasan hantaran.
4 jam Memadukan komponen hantaran
4.Mampu menghias wadah (container)
BK-K-4Cara menghias wadah : - Menentukan wadah yang akan dihias - Menentukan alat dan bahan - Menentukan paduan warna - Menentukan hiasan.
4 jam Menghiaswadah Komponen hantara
5. Mampu mendekor isi Hantaran
BK-K-51. Cara menghias buku tamu2. Cara membentuk 10 macam seni lipat tekstil tanpa potong, dikemas dengan wadah. 10 macam ini tidak sama bentuknya dengan yang dikaji pada Bahan Kajian level I 3.Caramenata dan mendekor
sepuluh macam aneka parsel4.Cara menghias kotak
perhiasa/ kotak uang.
3 jam
12 jam
5 jam
3 jam
Menghias isi hantaran
6.Mampu membuat hantaran baik untuk peristiwa sukcita maupun dukacita
BK-K-61.Cara membedakan barang-
barang yang dapat disajikan sebagai hantaran dukacita dan barang-barang sebagai hantaran sukacita.
2.Cara menata isi hantaran sukacita maupun duka cita dalam wadah(kontainer)
3.Cara mengemas /membungkus isi hantaran yang telah tertata dalam wadah tersebut
4.Cara memberikan hiasan/memasang komponen hantaran berupa asesori pada hantaran sukacita maupun dukacita.
2 jam
2 jam
2 jam
2 jam
Merakit hantaranUntuk peristiwa sukacita maupun dukacita
LSK HANTARAN - FINAL 33
7.Mampu mendeteksi ketidak sempurnaan hasil karyanya.
BK-K-7Mengidentifikasi hantaran yang sempurna dan yang tidak sempurna.
2 jam Evaluasi pada pembuatan hantaran
8.Mampu menemukan cara untuk merevisi hasil karya tsb.
Bk-K-8Teknik menyempurnakan hantaran yang kurang / tidak sempurna.
2 jam Evaluasi pada pembuatan hantaran
Penguasaan pengetahuan
1.Menguasai metodamembuat hantaran,
BK-P-1Pengetahuan tentang metoda pembuatan hantaran
2 jam Metoda dan prosedur pembuatan hantaran
2. Menguasai prosedur membuat hantaran
BK-P-2Pengetahuan tentang prosedur pembuatan hantaran
2 jam Metoda dan prosedur pembuatan hantaran
3. Menguasai pengetahuan tentang bahan dan alat kerja
BK-P-3Pengetahuan tentang macam-macam bahan dan macam-macam alat kerja pada pembuatan hantaran
2 jam Desain hantaran, berkaitan dengan bahan dan alat kerja.
4.Menguasai pengetahuanfaktual tentang desain
BK-P-4Pengetahuan tentang desain pada pembuatan hantaran. -Produk : hasil suatu obyek
sesuai tujuan dan menghasilkan sesuatu ,sesuai dengan rencana.
-Proses: rencana untuk menghasilkan ide berdasarkan tujuan.
Misalnya: benda2 keperluan rumah tangga,benda2 hantaran dll.
3 jam Desain hantaran
BK-P-5
LSK HANTARAN - FINAL 34
5. Menguasai pengetahuanteknik ber komunikasidengan pelanggan
Teknik ber komunikasi dengan pelanggan : -Komunikatif antar personal -Komunikatif antar pekerjaan -Pemilihan kata yang baik -Etika berkomunikasi
3 jam Komunikasi (II)
Hak dan tanggung jawab
1. Cara membuat hantaran baik untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau secara berkelompok
BK-HTJ-1- Menyiapkan alat dan bahan
untuk membuat hantaran pada peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau berkelompok
-Teknik membuat hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri
-Teknik membuat hantaran untuk peristiwa suka cita maupun dukacita secara berkelompok
4 jam Hak Tanggung Jawab sebagai : Pembuat hantaran dan pembuat hantaran senior
2.Meng koordinir dan membimbing rekan kerja yunior
BK-HTJ-2 - Pengetahuan tentang
manajemen -Pengetahuan mengkoordinir - Pengetahuan membimbing
rekan kerja yunior
2 jam Hak Tanggung Jawab sebagai : Pembuat hantaran senior
2.Berkomunikasi dengan pelanggan dan pihak lain yang terkait secara efektip dan professional
BK-HTJ-3Etika berbicara : -pemilihan bahasa yang
digunakan -sikap pada waktu berbicara -intonasi suara pada waktu
berkomunikasi
2 jam Hak Tanggung Jawab sebagai : - Pembuat Hantaran- Pembuat Hantaran senior
LSK HANTARAN - FINAL 35
BAHAN KAJIAN NAMA KURSUS : HANTARAN JENJANG : LEVEL III
ELEMEN KOMPETENSI BAHAN KAJIAN BOBOT MATA PELAJARAN
Kemampuan dibidang kerja
1. Merancang hantaran pengantin daerah, (baiksecara tradisional maupun yang dimodifikasi ).
Bk-K-1- Tentang prosedur perancangan.- Pengetahuan tentang adat istiadat kedaerahan terutama yang berkaitan dengan pernikahan.- Tentang hal-hal yang boleh di modifikasi dalam adat istiadat kedaerahan, dan hal-hal yang tidak boleh di modifikasi.
3 jam
3 jam
3 jam
Merancang pembuatan hantaran pengantin daerah
2.Membuat hantaran pengantin daerah baiksecara tradisionalmaupun yangdimodifikasi
BK-K-2- Tentang prosedur (urut2an) kerja dalam membuat hantaran pengantin daerah secara tradisional.-Cara membentuk 10 macam
seni lipat tekstil tanpa potong dikemas dengan wadah yang dimodifikasi (sepuluh macam seni lipat tekstil tanpa potong ini tidak sama dengan bahan kajian level I dan II)
- Tentang prosedur (urut2an) kerja dalam membuat
hantaran pengantin daerah tradisional yang di modifikasi.
- Teknik / cara membuat hantaran pengantin daerah,baik secara tradisional maupun yang di modifikasi
2 jam
14 jam
2 jam
5 jam
Membuat hantaran pengantin daerah.
BK-K-3
LSK HANTARAN - FINAL 36
3. Mengkoodinir suatu team dalam membuathantaran .
Teknik memimpin suatu kelompok kerja. -membagi tugas / kelompok ,
memberi tanggung jawab pada tiap2 lelompok dalam pembuatan hantaran.
3 jam Leadership
4.Mampu membuat tarifbagi suatu kreasihantaran.
BK-K-4- Tentang hargaBahan- bahan yang digunakan untuk membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional penuh, maupun yang di modifikasi.
- Tentang biayayang harus dikeluarkan dalampembuatan suatu hantaranpengantin daerah (termasuksystem pengupahan bagi yangmembantu pekerjaan tersebut)
- Tentang ratiobiaya operasional pembuatan hantaran dengan keuntunganyang akan diraih,
4 jam
4 jam
4 jam
Menentukan harga pembuatan
hantaran pengantin daerah
5. Mampu membangun hubungan kerja danmeningkatkankepercayaanterhadapkonsumen
BK-K-5- Cara berkomunikasi yang
positdan kreatif: memberikan rasa aman danpuas pada konsumen dan pihak
lain yang terkait
3 jam Komunikasi (III )
6. Mampu melaksanakan koordinasi dengan rekanse profesi.
BK-K-6- Teknik memimpin suatu kelompok kerja.
3 jam Leadership
7. Mampu mengevaluasi hasilkerja
pembuatanhantaran.
BK-K-7Cara meng kaji ulang suatu hasil kerja.
3 jam Evaluasi pada pembuatan
LSK HANTARAN - FINAL 37
hantaran pengantin daerah
8.Memiliki pengetahuan tentang
adat istiadat/budaya daerahdaerahdi Indonesia dengan
spesifikasinya (wadah, warna,
kelengkapanadat, dll )
BK-K-8Kepustakaan tentang budaya / adat istiadat / kebiasaan / masakan / ketersediaan bahan pada daerah daerah di Indonesia. terutama yang berkaitan dengan pembuatan hantaran pengantin
6 jam Adat istiadat dan budaya daerah daerah di Indonesia.
Penguasaan pengetahuan
1. Menguasai pengetahuanmanagerial (membuat pedomanpembagiantugas tim kerja /koordinasi. menentukan system
penentuan harga)
BK-P-1Pengetahuan management. 4 jam Tata laksana (II)
2. Membuat evaluasi atashasil kerja baik dirinyasendiri maupun team
BK-P-2- Pengetahuan tentang hantaran pengantin daerah yangsempurna dan yang tidaksempurna.- Pengetahuan tentang cara meng kaji ullang suatu hasil karya / hsil kerja baik yang dikerjakan sendiri maupun secara bersama dalam team
3 jam Evaluasi pada pembuatan hantaran pengantin daerah
Hak dan tanggung jawab
LSK HANTARAN - FINAL 38
2.Mampu menerima pesanan dan membuat hantaran pengantin bersifat kedaerahan secara tradisional atau yang dimodifikasi, dengan mengerjakannya baik sendiri maupun dengan bantuan pembuat hantaran Yunior dan /atau Senior,
BK-HTJ-1 Pengetahuan tentang
bagaimana cara menerima pesanan, membuat hantaran penganten daerah secara tradisional maupun yang dimodifikasi yang dikerjakan sendiri maupun bantuan team kerja, menyerahkan pesanan pembuatan hantaran kepada pemesan
4 jam Tata laksana (II)
2.Mampu berkomunikasi dgn pihak terkait dan menerapkan (mengaplikasikan ) hasil komunikasi kepada team kerja.
BK-HTJ-2Teknik berkomunikasi yangEfektip,kreatip,positip dan
produktif. Memberikan rasa aman dan puas pada konsumen dan
pihak lain yang terkait
3 jam Komunikasi (III)
LSK HANTARAN - FINAL 39
NAMA KURSUS : HANTARANJENJANG : LEVEL I KKNI
MATA PELAJARAN BAHAN KAJIAN BOBOT BOBOT TOTAL
Komunikasi (I) -Teknik mendengarkan yang
baik -Cara menyiapkan agenda
pencatatan-Teknik melaksanakan tugas
dibawah koordinasi pembimbing
- Caramenyusun laporan sederhana
BK-K-1 2 jam 4 jam
-Teknik berkomunikasi yang baik (sikap dalam berkomunikasi,penggunaan kata-kata yang tepat dalam berkomunikasi)
BK-P5 2 jam
Membuat komponen hantaran
Cara membuat komponen hantaran:-Cara menyiapkan
menggunakan, dan menyimpan kembali alat dan bahan. - Cara memotong, melipat, merekat, merakit,membuat dan mendekor komponen hantaran - Cara membuat 10 macam seni lipatan tekstil tanpa potong dikemas tanpa
wadah.
BK-K-2
3 jam
7 jam
16 jam
35 jam
- Pengetahuan tentang alat dan bahan
-Pengetahuan tentang warna
-Pengetahuan tentang bentuk.
-Pengetahuan tentang asesori.
BK-P-2 3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 40
- Pengetahuan tentang mem-buat komponen hantaran
- Pengetahuan tentang seni lipat yang boleh dipotong ( misalnya pita )- Pengetahuan tentang 10 macam bentuk seni lipat tekstil tanpa potong dan cara membuatnya.
Bk-P-3
3jam
Pengetahuan tentang penataan, pengemasandan pemberian asesori/hiasan. dikaitkan dengan apa yang sedang disukai , sesuaidengan perkembangan
Bk-P-4
3 jam
Evaluasi Mengidentifikasi komponen hantaran yang benar dan yang salah.
BK-K-3 3 jam 3 jam
Pengenalan tentang karakteristik tema, tujuan, dan peristiwa.
1. Pengetahuan tentang berbagai macam karakteristik thema : Misalnya Menyambut Hari Ulang Tahun Kemerdekaan, peresmian pabrik, seminar dll2. Pengetahuan tentang berbagai macam karakteristik tujuan : Komponen hantaran tersebut dibuat untuk tujuan apa, misalnya untuk menghias hantaran, untuk penataan isi wadah hantaran, untuk tanda panitia yang dilekatkan pada busana dll3 .Pengetahuan tentang karak - teristik peristiwa :
BK-P-1
2 jam
2 jam
6 jam
LSK HANTARAN - FINAL 41
sukacita : misalnya Kenaikan pangkat Hari Rayakeagamaan,kelahiran, per – nikahan dlldukacita : Misalnya kemati- an, Sakit, kecelakaan dll
2 jam
Penerapan aspek K3 dalam pembuatan hantaran,
Pengetahuan tentang cara bekerja dengan selamat , sehat dan aman, BK-P6
3 jam 3 jam
Tata cara menyerahkan hasil karya,
Menyerahkan hasil pembuatan komponen hantaran kepada pembimbingnya
BK-HJT-1 3 jam 3 jam
Bobot total 54 jam
LSK HANTARAN - FINAL 42
NAMA KURSUS : HANTARANJENJANG : level II KKNI
MATA PELAJARAN
BAHAN KAJIAN BOBOT BOBOT TOTAL
Tata laksana ( I ) 1. Teknik menanyakan pada pelanggan akan keinginannya: - Nuansa warna - Jenis wadah - Jenis hiasan - Waktu penyelesaian.
2. Teknik mencatat apabila , pelanggan membawa barang sendiri, untuk isi hantaran
3, Teknik membagi waktu agar hantaran dapat selesai tepat waktu
4. Teknik mengajukan usul alternatip bahan/ design/ warna yang mungkin akan lebih tepat dengan acara dimana hantaran tersebut akan
digunakan
BK-K-1 2 jam
2 jam
2 jam
2 jam
8 jam
Komunikasi (II)Menggali keinginan pelanggan dengan :Cara ber komunikasi dengan baik, lancar dan jelas dengan pelanggan, untuk dapat mengerti apa yang diinginkan pelanggan.
BK-K-2 4 jam 6 jam
Teknik ber komunikasi dengan pelanggan : -Komunikatif antar personal -Komunikatif antar pekerjaan -Pemilihan kata yang baik -Etika berkomunikasi
BK-P-5 2 jam
Memadukan Teknik memadukan warna/ jenis bahan / bentuk
BK-K-3 3 jam 3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 43
komponen hantaran
komponen hantaran sebagai hiasan hantaran.
Menghias wadah hantaran
Cara menghias wadah : - Menentukan wadah yang akan dihias - Menentukan alat dan bahan - Menentukan paduan warna - Menentukan hiasan.
BK-K-4
4 jam 4 jam
Menghias /mendekor isi hantaran
1. Cara menghias buku tamu2. Cara membentuk 10 macam seni lipat tekstil tanpa potong, dikemas dengan wadah. 10 macam ini tidak sama bentuknya dengan yang dikaji pada Bahan Kajian level I3.Cara menata dan mendekor sepuluh macam aneka parsel4. Cara menghias kotak perhiasan dan kotak uang
BK-K-5 3 jam
12 jam
5 jam
3 jam
23 jam
MerakithantaranUntuk peristiwa sukacita maupun dukacita
1.Cara membedakan barang-barang yang dapat disajikan sebagai hantaran sukacita dan barang-barang untuk hantaran dukacita
BK-K-6 2 jam 8 jam
LSK HANTARAN - FINAL 44
2 jam
2 jam
2 jam
2.Cara menata isi hantaran dalam wadah(kontainer) untuk hantaran sukacita maupun dukacita.
3.Cara mengemas/ membungkus isi hantaran yang telah tertata dalam wadah
4.Cara memberikan hiasan / memasang komponen hantara yang berupa asesoris pada hantaran sukacita maupun dukacita.
Evaluasi pada pembuatan hantaran
Identifikasi tentang hantaran yang sempurna dan yang tidak sempurna.
BK-K-7
2 jam 4 jam
Pengetahuan tentang bagaimana menyempurnakan hantaran yang kurang / tidak sempurna.
BK-K-8 2 jam
Metoda dan prosedur pembuatan komponen hantaran
Pengetahuan tentang metoda pembuatan hantaran
BK-P-1 2 jam 4 jam
Pengetahuan tentang prosedur pembuatan hantaran
BK-P-2 2 jam
Desain hantaran, berkaitan dengan bahan dan alat kerja.
Pengetahuan tentang macam-macam bahan dan macam-macam alat kerja pada pembuatan hantaran
BK-P-3 3 jam 3 jam
BK-P-4Pengetahuan tentang desain pada pembuatan hantaran. -Produk : hasil suatu obyek
sesuai tujuan dan
BK-P4 3 jam 3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 45
menghasilkan sesuatu ,sesuai dengan rencana.
-Proses: rencana untuk menghasilkan ide berdasarkan tujuan.
Misalnya: benda2 keperluan rumah tangga,benda2 hantaran dll.
Hak Tanggung Jawab sebagai : - Pembuat Hantaran- Pembuat Hantaran senior
Cara membuat hantaran baik untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau secara berkelompok
BK-HTJ-1
4 jam 6 jam
Meng koordinir dan membimbing rekan kerja yunior
BK-HTJ-2
2 jam
-Etika komunikasi dengan pelanggan dan pihak lain yang terkait secara efektip dan professional
BK-HJT-3
2 jam
Bobot total 72 jam
LSK HANTARAN - FINAL 46
NAMA KURSUS :HANTARANJENJANG : LEVEL III KKNI
MATA PELAJARAN BAHAN KAJIAN BOBOT BOBOT TOTAL
Merancang pembuatan hantaran pengantin daerah
- Pengetahuan tentang prosedure perancangan.
BK-K-1 3 jam
3 jam
3 jam
9 jam
- Pengetahuan tentang adat istiadat kedaerahan terutama yang berkaitan dengan pernikahan.- Pengetahuan tentang hal-hal yang boleh di modifikasi dalam adat istiadat kedaerahan, dan hal-hal yang tidak boleh di modifikasi.
Membuat hantaran pengantin daerah.
- Tentang prosedur (urut2an) kerja dalam membuat hantaran pengantin daerah secara tradisional.
BK-K-2 2 jam
14 jam
2 jam
5 jam
23 jam
-Cara membentuk 10 macam seni lipat tekstil tanpa potong dikemas dengan wadah yang dimodifikasi , sepuluh macam seni lipat ini tidak sama dengan bahan kajian level Idan II
Tentang prosedur (urut2an) kerja dalam membuat hantaran pengantin daerah secara tradisional yang dimodifikasi.
- Teknik / cara membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional maupun yang dimodifikasi
Leadership - Teknik memimpin suatu kelompok kerja.
BK-K-3 3 jam 6 jam
- Teknik memimpin suatu kelompok kerja.
BK-K-6 3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 47
Menentukan harga pembuatan hantaran pengantin daerah
-Tentang harga bahan bahan yang digunakan untuk membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional penuh, maupun yang di modifikasi.
BK-K-4 4 jam 12 jam
- Tentang biaya yang harus dikeluarkan dalam pembuatan suatu hantaran pengantin daerah (termasuk system pengupahan bagi yang membantu pekerjaan tersebut)
4 jam
- Tentang ratio biaya operasional pembuatan hantaran dengan keuntungan yang akan diraih,
4 jam
Komunikasi - Cara berkomunikasi yang positif dan kreatif:
memberikan rasa aman dan puas pada konsumen dan pihak lain yang terkait
BK-K-5 2 jam 4 jam
- Teknik berkomunikasi yangefektip,kreatip,positip dan produktif. Memberikan rasa aman dan puas pada konsumen dan pihak lain yang terkait
BK-HJT-2
2 jam
Adat istiadat dan budaya daerah daerah di Indonesia.
Kepustakaan tentang budaya / adat istiadat / kebiasaan / masakan / ketersediaan bahan pada daerah daerah di Indonesia. terutama yang berkaitan dengan pembuatan hantaran pengantin
BK-K-8 5jam 5 jam
Tata laksana Pengetahuan management. BK-P-1 5 jam 8Pengetahuan tentang bagaimana cara menerima pesanan, membuat hantaran penganten daerah secara tradisional maupun yang dimodifikasi
BK-HJT-1
3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 48
yang dikerjakan sendiri maupun bantuan team kerja, menyerahkan pesanan pembuatan hantaran kepada pemesan
Evaluasi pada pembuatan hantaran pengantin daerah
Cara meng kaji ulang suatu hasil kerja. BK-K-7 3 jam 6 jam- Pengetahuan tentang
hantaranpenganten daerah yangsempurna dan yang tidaksempurna.
BK-P-2 3 jam
- Pengetahuan tentang cara meng kaji ullang suatu hasil karya / hasil kerja baik yang dikerjakan sendiri maupun secara bersama dalam team
Bobot total 75 jam
LSK HANTARAN - FINAL 49
Kursus : Hantaran Level IModul/Bahan Ajar : KomunikasiWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. -Teknik mendengarkan yang baik
- Cara menyiapkan agenda pencatat an
yang baik- Cara melaksanakan tugas
dibawah koordinasi pembimbing
-Cara menyusun laporan sederhana
- Teknik berkomunikasi yang baik( skap dalam berkomunikasi, penggunaan kata-kata yang tepat dalam berkomunikasi)
CeramahTanya jawab
- Ketepatan materi yang diinstruksikan.
- Kelengkapan berkomunikasi
- Teknik ber komunikasi yang baik.
- Cara menyiapkan agenda pencatatan dan
- Menyusun laporan sederhana
4 jam
Kursus : Hantaran Level IModul/Bahan Ajar : Membuat komponen hantaranWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. Cara membuat komponen hantaran:2 . Cara menyiapkan, menggunakan,
CeramahDemontrasiPenugasanTanya jawab
Komponen hantaran dapatdibuat sesuai pesanan pelanggan
-Ketepatan memilih alat
35 jam
LSK HANTARAN - FINAL 50
dan menyimpan kembali alat dan bahan.3 . Cara memotong, melipat, merekat,
merakit,membuat dan mendekor komponen hantaran4 . Cara membuat 10 macam seni lipatan tekstil tanpa potong dikemas tanpa
wadah
dan bahan-Ketepatan mendekor
asesori hantaran-ketepatan mendekor tanda
panitia-Ketepatan mendekor kado
beraturan dan tidak beraturan
-Ketepatan mendekor dari bagian2 isi hantaran / bentuk seni lipat tekstil tanpa potong dikemas tanpa wadah
1. Pengetahuan tentang alat dan bahan
2, Pengetahuan tentang warna
3. Pengetahuan tentang bentuk.
4. Pengetahuan tentang asesori.
5. Pengetahuan tentang mem-buat komponen hantaran
Pengetahuan tentang penataan, pengemasandan pemberian asesori/hiasan. dikaitkan dengan apa yang sedang disukai , sesuaidengan perkembangan
1. Pengetahuan tentang seni lipat yang boleh dipotong ( misalnya pita )2. Pengetahuan tentang 10 macam bentuk seni lipat tekstil tanpa potongdikemas tanpa wadah
Ketepatan membuat 10macam bentuk lipatan untuk asesori hantaran, 10 bentuk tanda panitia, 5 bentuk cindera mata, dan 10 lipatan tekstil tanpa potong.
Pengetahuan tentang penataan, pengemasandan pemberian asesori/hiasan. dikaitkan dengan apa yang sedang disukai , sesuaidengan perkembangan(trendy)
Kreatifitas seni dalam pembuatan hantaran agar disukai pelanggan. -bentuk -warna -hiasan
LSK HANTARAN - FINAL 51
Kursus : Hantaran Level I Modul/Bahan Ajar : EvaluasiWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN(Materi Ajar)
(3)BENTUK PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. Mengidentifikasi komponen hantaran yang benar dan yang salah.
CeramahTanya jawab
Komponen hantaran yandihasilkan memuaskan pemesan/pelanggan.
-Meneliti hasil karya dari awal hingga akhir.
-Inisiatif memperbaiki hasil karya yang kurang sempurna.
3 jam
Kursus : HANTARAN LEVEL IModul bahan ajar :Pengenalan tentang karateristik tema, Tujuan dan peristiwaWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. Pengetahuan tentang berbagai macam
karakteristik thema : misalnya
menyambut Hari Ulang Tahun Kemerdekaan, peresmian pabrik, seminar dll2. Pengetahuan tentang berbagai macam
karakteristik
CeramahPenugasanTanya jawab
Komponen hantaran yang dihasilkan sesuai dengan tema, tujuan dan peristiwa.
-Ketepatan tema dan tujuan pembuatan hantaran.
-Ketepatan suasana danperistiwa dalampembuatan hantaran.
6 jam
LSK HANTARAN - FINAL 52
tujuan : Komponen hantaran
tersebut dibuat untuk tujuan
apa, misalnya untuk menghias
hantaran, untuk penataan isi
wadah hantaran, untuk tanda
panitia yang dilekatkan pada
busana dll3 .Pengetahuan tentang karak
- teristik peristiwa :sukacita : misalnya Kenaikan pangkat Hari Rayakeagamaan,kelahiran, per – nikahan dlldukacita : Misalnya kemati- an, Sakit, kecelakaan dll
Kursus : Hantaran Level IModul/Bahan Ajar : Penerapan aspek K3Waktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(3)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.Pengetahuan tentang cara bekerja dengan selamat , sehat dan aman,
CeramahTanya jawab
-Ketepatan dalam menjelaskan sumber bahaya ditempat kerja
-Kebersihan dan keteraturan penataan tempat kerja
-memahami pencegahan kecelakaan
3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 53
Kursus : Hantaran Level IModul/Bahan Ajar : Tata cara menyerahkan hasil karyaWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN(Materi Ajar)
(3)BENTUK PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.Menyerahkan hasil pembuatan komponen hantaran kepada pembimbingnya
CeramahTanya jawab
Penyerahan hasil pembuatan komponen hantaran sesuai keinginan dan waktu yang ditentukan oleh pembimbingnya. -Ketepatan waktu sesuai
kesepakatan. -Kesempurnaan bentuk
hantaran sampai ditempat tujuan
3 jam
Kursus : Hantaran Levei IIModul/Bahan Ajar : Tata laksanaWaktu :
Instruktur :
(1)Hari ke (jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.1. Teknik menanyakan pada pelanggan akan
keinginannya: - Nuansa warna - Jenis wadah - Jenis hiasan - Waktu penyelesaian.
2. Teknik mencatat apabila , pelanggan membawa
barang sendiri, untuk isi hantaran
3, Teknik membagi waktu agar
CeramahTanya jawab
Tidak ada keluhan dari pelanggan yang memesan hantaran.
-Ketepatan dalam penguasaan materi untuk membuat dan mendekor hantaran.
- Ketepatan dalam menjelaskan bentuk2 hantaran.
-Ketepatan dalam menjelaskan desain hantaran dan kombinasi warna.
8 jam
LSK HANTARAN - FINAL 54
hantaran dapat selesai tepat
waktu
4. Teknik mengajukan usul alternatip bahan/ design/ warna yang mungkin akan lebih tepat dengan acara dimana hantaran tersebut
akan digunakan
Kursus : Hantaran level IIModul/Bahan Ajar : KomunikasiWaktu :
Instruktur
(1)Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.Menggali keinginan pelanggan dengan :Cara ber komunikasi dengan baik, lancar dan jelas dengan pelanggan, untuk dapat mengerti apa yang diinginkan pelanggan.
CeramahTanya jawab
Pelanggan merasa puas -penguasaan bahasa yang
baik dalam berkomunikasi.
- Keaktifan berdiskusi dengan pelanggan
-Ketepatan dalam mencatat keinginan pelanggan
-Kesesuaian pembawaan diri dalam berdiskusi
6 jam
Teknik ber komunikasi dengan pelanggan : -Komunikatif antar personal -Komunikatif antar
pekerjaan -Pemilihan kata yang baik -Etika berkomunikasi
LSK HANTARAN - FINAL 55
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Memadukan komponen hantaranWaktu :
Instruktur
(1)Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.Teknik memadukan warna/ jenis bahan / bentuk komponen hantaran sebagai hiasan hantaran.
CeramahTanya jawab
Keserasian antara desaindengan bahan dan asesori yang digunakan.
-Ketepatan dalam memilih asesori
-Ketepatan dalam memilih bahan sesuai desain
4 jam
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Menghias wadah(container) komponen hantaranWaktu :
Instruktur
(1)Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. Cara menghias wadah : - Menentukan wadah yang akan dihias - Menentukan alat dan
bahan - Menentukan paduan
warna - Menentukan hiasan.
CeramahDemontrasiPenugasanTanya jawab
Keserasian dekorasi wadah dengan isinya
-Ketepatan memilih wadah /kontainer.
-ketepatan memilih bahan wadah untuk melapisi
-Ketepatan memilih isi hantaran
-Ketepatan mendekor isi hantaran.
4 jam
LSK HANTARAN - FINAL 56
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Mampu mendekor isi hantaranWaktu :
Instruktur
(1)Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. 1. Cara menghias buku tamu2. Cara membentuk 10
macam seni lipat tekstil tanpa
potong, dikemas dengan wadah. 10 macam ini tidak sama bentuknya dengan bahan Kajian level I 3.Caramenata dan mendekor
sepuluh macam aneka parsel
4.Cara menghias kotak perhiasa/ kotak uang
CeramahDemontrasiPenugasanTanya jawab
- Ketepatan memilih isi hantaran
-Ketepatan mendekor isi hantaran
-Ketepatan dalam memilih hiasan
-Ketepatan dalam memilih kombinasi warna hiasan.
23 jam
LSK HANTARAN - FINAL 57
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Merakit hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacitaWaktu :
Instruktur (1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1.1.Cara menata isi hantaran
dalam wadah(kontainer) hantaran
2.Cara mengemas/ membungkus isi hantaran yang telah tertata dalam wadah
3.Cara memberikan hiasan / memasang komponen hantara yang berupa asesoris pada hantaran.
4.Cara membedakan barang-barang yang dapat disajikan sebagai hantaran sukacita dan barang-barang untuk hantaran dukacita
CeramahDemontrasiPenugasanTanya jawab
- Kepuasan pelanggan. -Ketepatan penguasaan
materi -Kesesuaian / ketepatan
pembuatan hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita.
8 jam
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Evaluasi pada pembuatan hantaranWaktu :
Instruktur (1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
1. Identifikasi tentang hantaran yang sempurna dan yang tidak sempurna.
CeramahTanya jawab
-Peningkatan kepuasan pemesan,peningkatan jumlah pemesan.
-Hasil karya diteliti dari
4 jam
LSK HANTARAN - FINAL 58
awal hingga akhir -Segera diperbaiki apabila
terdapat ketidak sempurnaan
Pengetahuan tentang bagaimana menyempurnakan hantaran yang kurang / tidak sempurna.
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Metoda dan prosedur pembuat hantaranWaktu :
Instruktur (1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
-Pengetahuan tentang metoda pembuatan hantaran
CeramahTanya jawab
Dapat membuat hantaran sesuai permintaan pelanggan-Ketentuan pembuatan
hantaran sesuai peraturan yang berlaku.
-Ketepatan penggunaan metode hantaran dari masing-masing desain.
4 jam
Pengetahuan tentang prosedur pembuatan hantaran
Dapat membuat hantaran dengan urutan kerja yang benar/efisien.
LSK HANTARAN - FINAL 59
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Desain hantaran berkaitan dengan bahan dan alat kerjaWaktu :
Instruktur (1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
Pengetahuan tentang macam-macam bahan dan macam-macam alat kerja pada pembuatan hantaran
CeramahPenugasanTanya jawab
-Ketepatan jenis2 bahan untuk membuat hantaran.
-Ketepatan jenis2 alat untuk membuat hantaran pa desain
3 jam
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Desain hantaran Waktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(6)BOBOT NILAI
. BK-P-4Pengetahuan tentang desain pada pembuatan hantaran. -Produk : hasil suatu obyek
sesuai tujuan dan menghasilkan sesuatu ,sesuai dengan rencana.
-Proses: rencana untuk menghasilkan ide berdasarkan tujuan.
Misalnya: benda2 keperluan rumah tangga,benda2 hantaran dll.
CeramahPenugasanTanya jawab
-Ketepatan menjelaskan beberapa desain pada pembuatan hantaran
3 jam
LSK HANTARAN - FINAL 60
Kursus : Hantaran Level IIModul/Bahan Ajar : Hak Dan Tanggung jawab,Pembuatan hantaran dan Pembuat hantaran senior Waktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.- Menyiapkan alat dan bahan
untuk membuat hantaran pada peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau berkelompok
-Teknik membuat hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri
-Teknik membuat hantaran untuk peristiwa suka cita maupun dukacita secara berkelompok
CeramahPenugasanTanya jawab
Kepuasan pemesan/pelanggan atas hasil karya hantaran, baik untuk peristiwa sukacita maupun dukacita. -Ketepatan memilih isi
hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita
-Pemrosesan mendekor hantaran untuk peristiwa sukacita maupun dukacita secara sendiri atau secara kelompok
7 jam
Mengkordinir dan membimbimg rekan kerja yunior
Hasil karya rekan kerja pembuat hantaran yunior sesuai pesanan. -Ketepatan instruksi -Ketepatan materi -Ketepatan komunikasi
Etika komunikasi dengan pelanggan dan pihak lain yang terkait serta profesional.
-Hubungan kerja berkesinambungan.
-Terjalin hubungan kerja baru
-Kelancaran dalam berdiskusi dengan pelanggan .dilakukan dengan baik
-Kecakapan berdiskusi dengan pelanggan dilakukan dengan baik.
-Keinginan pelanggan diidentifikasi dengan baik.
- kesesuaian antara rencana kerja dengan keinginan pelanggan.
LSK HANTARAN - FINAL 61
-Kreatifitas dalam menerjemahkan keinginan pihak terkait.
-Kepuasan pelanggan / terlaksana dengan baik.
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Merancang pembuatan hantaran pengantin daeranWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.- Tentang prosedur perancangan.- Pengetahuan tentang adat istiadat kedaerahan terutama yang berkaitan dengan pernikahan.- Tentang hal-hal yang boleh di modifikasi dalam adat istiadat kedaerahan, dan hal-hal yang tidak boleh di modifikasi.
CeramahPenugasanTanya jawab
Membuat desain hantaran pengantin daerah mengacu pada tradisi/adat istiadat/ciri2 khas suatu daerah. -Ketepatan merancang
hantaran penganten suatu daerah secara tradisional
-Ketepatan merancanghantaran penganten suatu daerah secara modifikasi.
9 jam
LSK HANTARAN - FINAL 62
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Membuat hantaran penganten daerahWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.- Tentang prosedur (urut2an) kerja dalam
membuat hantaran pengantin daerah secara tradisional.-Cara membentuk 10 macam
seni lipat tekstil tanpa potong dikemas dengan wadah yang dimodifikasi( 10 macam bentuk seni lipat ini tidak sama dengan bahan kajian level I dan II )
- Tentang prosedur (urut2an) kerja
dalamembuat hantaran pengantin daerah tradisional yang di
modifikasi.- Teknik / cara membuat hantaran pengantin daerah, baik secara tradisional
maupun yang di modifikasi
CeramahDemontrasiPenugasanTanya jawab
-Medekor dan mebuat hantaran pengantin sepenuhnya sesuai tradisi/adat istiadat/ciri2 khas suatu daerah,
secara tradisional -Ketepatan memilih
wadah /kontainer dan isi hantaran suatu dae rah secara tradisional.
- Membuat dan mendekor hantaran penganten daerah yang dimodifikasi nanun tetap menyiratkan adat istiadat /tradisi suatu daerah.
-Ketepatan memilih wadah/ kontainer dan isi hantaran penganten suatu daerah yang dimodifikasi.
-Membuat hantaran pengantin daerah secara tradisional maupun yang dimodifikasi.
22 jam
LSK HANTARAN - FINAL 63
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Leadership Waktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.Teknik memimpin suatu kelompok kerja
CeramahPenugasanTanya jawab
Penyelesaian hantaran pengantin daerah sesuai pesanan secara berkelompok. -Ketepatan fungsi dan tu
gas dalam bekerja samadengan team.
- Keaktifan berdiskusi dengan team dalam menghasilkan produk yang baik.
6 jam
Teknik mengkoordinir suatu kelompok
Penyelesaian hantaran pengantin daerah sesuai pesanan secara berkelompok. -Ketepatan fungsi dan tu
gas dalam bekerja samadengan team.
- Keaktifan berdiskusi dengan team dalam menghasilkan produk yang baik.
LSK HANTARAN - FINAL 64
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Menentukan harga pembuatan hantaran penganten
daerahWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.-Tentang harga bahan bahan yang digunakan untuk membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional penuh, maupun yang di modifikasi.
CeramahPenugasanTanya jawab
Pembuatan hantaran pengantin daerah yang profitable.
-Ketepatan jumlah pengeluaran biaya dalam suatu kreasi hantaran.
-Ketepatan tarip suatu kreasi hantaran sesuai kriteria
12 jam
-Tentang harga bahan bahan yang digunakan untuk membuat hantaran pengantin daerah baik secara tradisional penuh, maupun yang di modifikasi.
- Tentang ratio biaya operasional pembuatan hantaran dengan keuntungan yang akan diraih,
LSK HANTARAN - FINAL 65
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : KomunikasiWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.- Cara berkomunikasi yang
positif dan kreatif: memberikan rasa aman dan puas pada konsumen dan
pihak lain yang terkait
CeramahPenugasanTanya jawab
Hubungan kerja yang berkesinambungan tanpa adanya keluhan (Complaint). -Kreatifitas berdiskusi
dengan pelanggan. -Kreatifitas
menterjemahkan keinginan pelanggan.
- kreatifitas mencatat keinginan pelanggan.
5 jam
- Teknik berkomunikasi yangefektip,kreatip,positip dan produktif. Memberikan rasa aman dan puas pada konsumen dan pihak lain yang terkait
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Adat istiadat budaya daerah di IndonesiaWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
.Kepustakaan tentang budaya / adat istiadat / kebiasaan / masakan / ketersediaan bahan pada daerah daerah di Indonesia. terutama yang berkaitan dengan pembuatan hantaran pengantin
CeramahPenugasanTanya jawab
Ketepatan dalam menjelaskan Pembuatan / mendekor hantarann pengantin daerah dengan menggunakan wadah, warna, kelengkapan adat
6 jam
LSK HANTARAN - FINAL 66
dll, yang spesifik dari tiap- tiap daerah
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Tata laksanaWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(2)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(3)BENTUK
PEMBELA JARAN
(4)INDIKATORKELULUSAN
(5)BOBOT NILAI
. - Pengetahuan
tentangmanagerial.CeramahPenugasanTanya jawab
Adanya management yang dapat mengatur pembagian tugas team keja / koordinasi dalam penentuan system kerja, system penentuan harga. -Daftar nama peserta kursus -Kalender akademik -Pembagian tugas team. -Daftar hadir. -Tabel kriteria harga. Dll.
7 jam
Pengetahuan tentang bagaimana cara menerima pesanan, membuat hantaran penganten daerah secara tradisional maupun yang dimodifikasi yang dikerjakan sendiri maupun bantuan team kerja, menyerahkan pesanan pembuatan hantaran kepada pemesan
LSK HANTARAN - FINAL 67
Kursus : Hantaran Level IIIModul/Bahan Ajar : Evaluasi pembuatan komponen hantaran
Pengantin daerahWaktu :
Instruktur :(1)
Hari ke
(jam)
(3)BAHAN KAJIAN
(Materi Ajar)
(4)BENTUK
PEMBELA JARAN
(5)INDIKATORKELULUSAN
(6)BOBOT NILAI
. - Cara mengkaji ulang suatu
hasil kerjaCeramahPenugasanTanya jawab
-Hasil kerja direview dengan teliti.
-Pernyataan untuk memperbaiki , apabila ada kesalahan atau kekurangan.
9 jam
-Pengetahuan tentang hantaran pengantin daerah yang sempurna dan tidak sempurna-Pengetahuan tentang cara mengkaji ulang suatu hasil karya baik yang dikerjakan sendiri maupun bersama dalam team
LSK HANTARAN - FINAL 68