Silvopastoralisme dans la Région Silvopastoralisme dans la Région MMéditerranéenne en Turquieéditerranéenne en Turquie

Dr. Dr. Fatin CEDDEN Fatin CEDDEN

Université d’Ankara, Faculté Université d’Ankara, Faculté d’Agronomie d’Agronomie Département des Sciences Animales Département des Sciences Animales TURQUIETURQUIE

cedden@agri.ankara.edu.trcedden@agri.ankara.edu.tr

Sylvopastoralisme, Sylvopastoralisme, un système de un système de production animale production animale qui se concentre qui se concentre principalement sur principalement sur l’élevage d’une race l’élevage d’une race caprine caprine

OOn n l’l’appelle chèvre à appelle chèvre à Poile ou chèvre noire Poile ou chèvre noire dde l’e l’Anatolie. Anatolie.

La chevre La chevre àà poile poile est une composante est une composante majeure de la culture rurale dans la majeure de la culture rurale dans la région méditerranéenne de la Turquie. région méditerranéenne de la Turquie.

Elle a été introduite dans la région par les Elle a été introduite dans la région par les tribus nomadtribus nomadeses tur turqueques (Yoruk) qui ont s (Yoruk) qui ont migré vers l'Anatolie en provenance de migré vers l'Anatolie en provenance de l’Asie Centrale l’Asie Centrale auau 10ème siècle. 10ème siècle.

La région Méditerranéenne de l’Anatolie La région Méditerranéenne de l’Anatolie s'étend à 700 km du golfe de Fethiye dans le s'étend à 700 km du golfe de Fethiye dans le Sud-ouest, vers la plaine d’Elbistan dans le Sud-ouest, vers la plaine d’Elbistan dans le Sud-estSud-est

Les montagnes Taurus est le plus charactéristique de la Les montagnes Taurus est le plus charactéristique de la région.région.

LLes terrains montagneux occupent 70 % es terrains montagneux occupent 70 % de surface total de la régionde surface total de la région

LLes terrains alluviaux et les plaines dans es terrains alluviaux et les plaines dans les zones littorales sont très limités.les zones littorales sont très limités.

LesLes Taurus impliqu Taurus impliqueent 28 % dent 28 % des s ffôôrrets ets de lade la Turquie Turquie

Les pâturages occupent 9 % de la Les pâturages occupent 9 % de la surface totale de la région surface totale de la région

La répartition des parcours et des forêts dans la La répartition des parcours et des forêts dans la région méditerranéenne erégion méditerranéenne enn Turquie Turquie

Etat actuelEtat actuel Zone forestière Zone forestière et et buissonneuse buissonneuse (ha)(ha)

Pâturage (h)Pâturage (h)

MoyenMoyen 2,386,4392,386,439 100,396100,396

DégradéDégradé 3,226,3993,226,399 913,704913,704

TotalTotal 5,612,8385,612,838 1,014,1001,014,100

AA peu près 99% des forêts et des p peu près 99% des forêts et des pâturagesâturages sont sont sous la propriété de l’Etat.sous la propriété de l’Etat. 21.745.000 ha de 21.745.000 ha de pâturage en Turquiepâturage en Turquie.. 1.014.100 ha dans la région méditerranéenne1.014.100 ha dans la région méditerranéenne Les pâturagesLes pâturages sont répartis à l’usage commun sont répartis à l’usage commun pour les habitants des villages.pour les habitants des villages. Par contre,les fôrets sont gérées totalement par Par contre,les fôrets sont gérées totalement par des organismes d’Etatdes organismes d’Etat

Les pâturagesLes pâturages

La production animalLa production animal

la chèvre à poile ela chèvre à poile estst la plus la plus importante espèce pour ce importante espèce pour ce système d’élevagesystème d’élevage grâce grâce à sa à sa rusticité, moindre input et rusticité, moindre input et capacicapacité dté d’adaptation’adaptation à à la la région. région.

Ce système d’élevage n’exige Ce système d’élevage n’exige pas la main-d’œuvre qualifiée pas la main-d’œuvre qualifiée et peut être exercé et peut être exercé traditionnellement par des traditionnellement par des membres de la famille. membres de la famille.

Plus de 10Plus de 10 millions de millions de chèvre à poile en Turquie chèvre à poile en Turquie

28 % de cheptel 28 % de cheptel de la de la chèvrechèvre a poile a poile du pays se du pays se trouve dans la région trouve dans la région méditerranéenne.méditerranéenne.

3 % de la viande rouge et 3 % de la viande rouge et 2,7 % de la production 2,7 % de la production laitière du pays laitière du pays proviennetproviennet dede la la chèvre. chèvre.

Yoruk : Une société nomadYoruk : Une société nomadee

UUne grande partie de ne grande partie de production animaleproduction animale est, est, soit sous forme de semi-soit sous forme de semi-nomadnomadismeisme soit soit sous sous formeforme sédentaire sédentaire et et fondéesfondées sur l’utilisation sur l’utilisation des espaces des espaces silvopastorasilvopastorauxux..

LLe système semi-e système semi-nomade était plus nomade était plus habituel que la habituel que la production moderne production moderne

La migration était une La migration était une façon de vie pour les façon de vie pour les anciennes tribus turques anciennes tribus turques en raison des nécessités en raison des nécessités biophysiques de la biophysiques de la production animaleproduction animale

Cette Cette manieremaniere de vi de vivrevre provient de provient de l’Asie l’Asie centrale par des tribus centrale par des tribus turques appelées turques appelées “Yoruk”. “Yoruk”.

Les yoruks nomades Les yoruks nomades utilisent utilisent traditionnellement les traditionnellement les parcours naturels et parcours naturels et les prairies aux forêtsles prairies aux forêts

Il Il apparait apparait uune ne dégradation dégradation aux aux parcours et aux parcours et aux fôrets fôrets dans certaines dans certaines zoneszones..

Le potentiel du silvopastoralisme dans Le potentiel du silvopastoralisme dans la région méditerranéenne d’Anatoliela région méditerranéenne d’Anatolie

IIl est nécessaire de l est nécessaire de développer un plan développer un plan complet impliquant complet impliquant tous les composants tous les composants majeurs comme ; majeurs comme ; l’homme, la l’homme, la végétation et l’animal végétation et l’animal dans le système de dans le système de silvopastoralisme.silvopastoralisme.

CCe mode de vie et de culture est en voie e mode de vie et de culture est en voie de disparitionde disparition

Les Les jeunes de la jeunes de la société yoruk ne société yoruk ne désiredésirentnt plus de plus de continuer la vie continuer la vie nomadique.nomadique.

La gestion des La gestion des pâturages et la pâturages et la production biologique production biologique au fôret était au fôret était negligés. negligés.

La région méditerranéenne est une location La région méditerranéenne est une location d’attraction en vue des activités turistiquesd’attraction en vue des activités turistiques

Elle devrait être considérée aussi en vue Elle devrait être considérée aussi en vue des aliments biogiques, des produits des aliments biogiques, des produits sauvages, des plantes aromatiques et sauvages, des plantes aromatiques et médicinalesmédicinales

Les communautés nomadLes communautés nomadeses de de l’Anatolie méditerranéennel’Anatolie méditerranéenne

SarikecililerSarikecililer: C’est : C’est une communauté qui une communauté qui garde totalement leur garde totalement leur vie nomadique et vie nomadique et traditionnelle dans le traditionnelle dans le territoire de Konya, territoire de Konya, Karaman et Mersin. Karaman et Mersin.

-Le nombre total des familles est Le nombre total des familles est àà peu pr peu prèès s 200.200.-Les familles soutiennent leur vie dans les Les familles soutiennent leur vie dans les tentes tentes àà poile pendant toute l’année poile pendant toute l’année-Il ont souvent des problIl ont souvent des problèèmes avec les mes avec les villageois en raison de l’utilisation des villageois en raison de l’utilisation des pâturages pendant le cantonnement.pâturages pendant le cantonnement.

Karakecililer: une communauté semi-Karakecililer: une communauté semi-nomadique. nomadique.

Les familles s’occupent de l’élevage sous Les familles s’occupent de l’élevage sous forme sédentaire en hiver.forme sédentaire en hiver.

Au printemps, ils amAu printemps, ils amèènent leur troupeaux nent leur troupeaux de chde chèèvre vre àà Konya Konya

Apres la loi forêstiere qui intérdisait Apres la loi forêstiere qui intérdisait l’acces des troupeaux de chevre dans les l’acces des troupeaux de chevre dans les zones forestieres, une dérogation a été zones forestieres, une dérogation a été mise en vigueur a la-mi 2012 afin de mise en vigueur a la-mi 2012 afin de régulariser l’usage raisonable des régulariser l’usage raisonable des terrains sous le controle de OGM.terrains sous le controle de OGM.

Mésures principales prises par l’autorité gouvernementale

1- Amélioration de la revenue des éleveurs: Soutien a base du nombre d’animaux enrégistrés. - Soutien supplémentaire pour ceux qui font l’amélioration génétique.- Soutien au niveau d’amélioration des stabulation-Distribution des béliers et des bucks reproducteurs

2- La Formation déstinée aux bergers: Un standard national de la profession a été mise en vigeur pour les bergers

3- L’organisation des concours d’animaux afin de motiver les éleveurs

4- La Production et la diffusion des publication pour les éleveurs

5- L’organisation des campagnes en faveur de la consumation la viande ovine et caprine avant la fête de sacrifice.

6- La construction et l’amélioration des routes pour faciliter le transport des familles nomades

7- Les travaux dans les locations de camps pour l’approvisionnement de l’eaux et aussi faciliter l’acces aux paturages.

Contraintes principales des nomadesContraintes principales des nomades

Scholarisation des énfants. C’est un probleme Scholarisation des énfants. C’est un probleme qui implique surtout les familles nomadesqui implique surtout les familles nomades

Difficulté existant pour recevoir de la service Difficulté existant pour recevoir de la service sanitaire (surtout en cas d’urgeance)sanitaire (surtout en cas d’urgeance)

La condition de travail des femme est lourde. La condition de travail des femme est lourde. La permission a la constuction des mines sur La permission a la constuction des mines sur

l’itinéraire des nomadesl’itinéraire des nomades

Merci de m’avoir suiviMerci de m’avoir suivi