Alla conquista del

menù perfetto

Sergio Piemonte

Questa storia si

svolge in un

luogo ed in

un’epoca

imprecisata;

moltissime

persone ormai

convinte di aver

provato

qualunque tipo

di sapore,

avevano perso

la voglia di

sperimentare

nuove ricette.

Fu il capostipite dei

cosiddetti "Gourmet

Genius", e l’unico che

riuscì a creare il

prodigioso “menu

parfait”. Una serie di

piatti talmente deliziosi

che nessuno mai riuscì

neanche lontanamente a

cucinare.

A risvegliare i

palati assopiti

della

popolazione,

giunse dal nulla

uno sconosciuto

di nome “Sadler”,

il quale divenne in

brevissimo tempo

uno degli chef più

creativi e innovativi

al mondo,

inventando uno

stile personale e

rivoluzionario.

Anni dopo, il mondo inizia a vivere

nella cosiddetta "Era della

gastronomia": il gusto e la

consistenza dei cibi sono diventati

estremamente ricercati ed esistono

professionisti definiti “CHEF” che

sono specializzati nel creare dei piatti

perfetti. Ma per quanto perfetti

possano essere, nessuno nella

storia è mai riuscito neanche

lontanamente a ricreare il “menu

parfait” di “Sadler” almeno fino a

quel momento…

Durante uno dei raduni mondiali organizzati dei

migliori "CHEF" per realizzare la ricetta perfetta,

uno dei partecipanti assaggiò un piatto cucinato da

uno “CHEF” di cui nessuno aveva mai sentito

parlare, un certo “Reldas”. Dopo il primo

boccone, invitò tutti gli altri colleghi a provare

quella prelibatezza, tutti rimasero estasiati dalla

bontà di quel piatto, dall’accostamento dei sapori

e si innamorarono della presentazione di come

venne servito, nessuno aveva mai provato cotanta

prelibatezza prima d’ora.

MMM

Delizioso

Grande

“Reldas”

Buonissimo

Squisito

Ottimo

Tutti si chiesero chi fosse questo

“CHEF Reldas” di cui nessuno aveva

mai sentito parlare, all’improvviso

dalla cucina uscì un uomo avvolto da

un candido “tabliere”. A quella vista

la sala si ammutolì, tutti gli “CHEF”

riconobbero quella figura per loro

ormai mitologica, era proprio lui, il

“Gourmet Genius” Sadler ritornato

dopo lustri di assenza dalle scene.

ここで私は戻った

Prima di abbondonare

definitivamente il mio

ruolo, tramanderò il

mio “menu parfait” ma

solo alle persone che

riterrò davvero

meritevoli…

A breve verrete

informati sulle

modalità per

partecipare.

Ci sarà un

concorso dove

decreterò i

vincitori, per

partecipare dovrete

unirvi in squadre

perché reputo che

la collaborazione

sia essenziale in

cucina…

Il luogo scelto per l’evento fu la

rinomata scuola di cucina “Farm

65” nei pressi delle sponde di uno

dei canali irrigui più famosi al

mondo il “Naviglio” e naturalmente

la sfida consisteva in…………………..

………………in una sfida all’ultima portata, ove non

conterà solo la prelibatezza del piatto

preparato, ma Il giudizio sarà dato anche in

base alla preparazione, all’impiattamento ed

all’abbinamento del vino.

Il Grande Evento

Finalmente arrivò il grande giorno, Gli

“chef” iniziarono a giungere nella

rinomata location…

… ed iniziarono a posizionarsi nelle

postazioni a loro assegnate. In quel

momento la tensione salì ai massimi

livelli, le squadre erano

nervosissime, dopo pochi istanti arrivò

“sadler”…

Benvenuti a tutti voi, oggi

dovrete cucinare delle

ricette speciali che ho

creato appositamente

per voi e le dovrete

preparare con la

massima cura.

Avrete 2 ore di tempo

per completare tutto,

dalla preparazione

all’impiattamento.

Alla fine di queste 2

ore assaggerò i piatti

e decreterò la

squadra vincitrice!

3…

…2…

…1…

…VIA

Tempo

Scaduto,

Signori

“Chef”

portate qui i

vostri piatti

Consistenza

ottima

Speriamo

che non

“muoro”

Impiattamento

perfetto

Mix di

sapori

gradevole

Aspetto

invitante

Avrò spento i

fornelli?

Sono già

pieno e ne

devo

ancora

provare

tantissimi

Vabbè tanto

la bolletta

non la pago

io !

Spero di non

aver messo

lo zucchero

al posto del

sale…

E finalmente dopo 8 ore

di assaggi e svariate

pause bagno…

complimenti a tutti

siete stati

bravissimi…

Ma mi dispiace dirvi che

non tramanderò a

nessuno di voi il mio

“menù Parfait”!!! Ora che in questa

competizione siete riusciti

ad esprimere tutto il

vostro potenziale…

Anziché cercare di

apprendere il mio

segreto ognuno di voi

provi a creare il proprio

“menù parfait”.

…Sono stato felicissimo di

constatare che ogni

squadra ha raggiunto un

affiatamento perfetto…

Ora per ringraziarvi

della vostra presenza

ho una piccola

sorpresa per voi….

Solo per questa

occasione ho cucinato

il mio “menu parfait”

per tutti voi, forza

andiamo a

festeggiare!!!….

Un’ ultima cosa vi devo

confessare, voi

crederete che sia

l’unico a saper

preparare il “menù

Parfait” ma non è

così… c’è un’altra

persona al mondo che

lo prepara con la

dovuta dovizia alla mia

pari, ed è colui che è

stato per molti anni il

mio discepolo ed aiuto

cuoco ombra;

nessuno conosceva

la sua esistenza tranne me, ma un

giorno partì per

scoprire nuovi sapori

e ricette per superare

il mio “menù” ma non

fece mai più ritorno,

ormai di lui si sono

perse le tracce molto

tempo fa.

Fine!!?...

つづく Continua……???

Maestro

“Sadler”,

finalmente

dopo tutti

questi anni ci

sono riuscito

a superarla,

sto arrivando

per sfidarla,

si prepari...