Seguridad Alimentaria Nutricional Informe Tecnico Del Mes Sept 2012 30 Comussan Leon

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ALCALDIA MUNICIPAL DE LEON Dirección de Formación y Promoción del Empleo productivo Dpto. de Promoción Productiva Empresarial INFORME TÉCNICO MES DE SEPTIEMBRE 2012 Actividades que se llevaron a cabo por la coordinación técnica en el mes de Septiembre del año 2012 Ing. Julio Cesar Lezama Cortes

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ALCALDIA MUNICIPAL DE LEON Dirección de Formación y

Promoción del Empleo productivo Dpto. de Promoción Productiva Empresarial

INFORME TÉCNICO MES DE SEPTIEMBRE 2012

Actividades que se llevaron a cabo por la coordinación técnica en el mes de Septiembre del año 2012

Ing. Julio Cesar Lezama Cortes

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ÍNDICE.

CONTENIDO PÁG.

I INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3

II OBJETIVO ............................................................................................................................... 3

III DESARROLLO ....................................................................................................................... 3

3.1.- Proyecto de Soberanía y Seguridad Alimentaria Nutricional ......................................... 3

3.1.1 Comunidad “San Silvestre” .............................................................................................. 3

- Visita jardín botánico ..................................................................................................... 4

- Reunión de la COMUSSAN ............................................................................................ 4

- Coordinación Ministerio Economía Familiar y Coop en la CCOMUN ....................... 4

- Visita comunidad San Sebastián .................................................................................. 5

- Reunión de la COMUSSAN ............................................................................................ 5

- Visita Quinta Yolanda y Finca ITALIANO ..................................................................... 5

- Visita Comunidad San Silvestre ................................................................................... 6

- Inauguración del Programa SSAN…………………………………………………………6

- Reunión Comunidad Obraje…………………………………………………………………7

- Reunión Gabinete de Producción………………………………………………………….8

- Visita comunidad San Silvestre…………………………………………………………….9

IV Resultados Obtenidos………………………………………………………………………………10

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I. INTRODUCCIÓN.

El presente documento describe todas las actividades ejecutadas en mes de Septiembre

desarrolladas en base al plan de trabajo:

Visitas de asistencia técnica a las comunidades beneficiarias del programa

Soberanía y Seguridad Alimentaria Nutricional.

Trabajos de coordinación con el Ministerio de Economía, familiar, Comunitaria y

cooperativa,

II. OBJETIVO.

Descripción de las actividades identificadas en cada componente del programa de

seguridad alimentaria nutricional.

Establecer coordinación interinsticional entre las diferentes instituciones que

ejecutaran el programa de SSAN

III. DESARROLLO.

3.1.- PROYECTO DE SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL.

3.1.1 COMUNIDAD “SAN SILVESTRE”

El día 05 de Septiembre se visito la comunidad de San

Silvestre con el objetivo de Organizar a los miembros de la

comunidad, y poder desarrollar las actividades del

proyecto de SSAN, donde seleccionaron a personas que

apoyarían en la organización de los componentes del

proyecto. Participando los Siguientes;

- Pedro Pablo Picado López - Josefa Miriam Roque - Carlos Alberto Picado López - Enrique Pérez Chavarría - Pedro Esteban Gutiérrez Rojas - Luis Manzanares - Antonia Toruño

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- El día 6 de Septiembre se visito el Jardín Botánico de la UNAN León, con el objetivo de

coordinar con el profesor de Acuicultura para conocer manejo y el establecimiento de un

proyecto de Seguridad alimentaria en cultivo de peses, conocer el costo y procedimiento

para el establecimiento y replicarlo en la comunidad de San Silvestre, en dicha visita

solo se estableció la posible coordinación con las instituciones y posterior visita de

campo en lugar propuesto para ejecutar el Proy en comunidad.

- Por la tarde se realizo en la sala de sesiones del concejo Municipal, la reunión de

coordinación de la COMUSSAN, donde el objetivo de la reunión fue informar de todas

las actividades desarrolladas tales como; Constitución de la COMUSSAN, Reglamento

de la COMUSSAN, Plan de acción para planificar cronograma de actividades del

Proyecto a ejecutar de SSAN, convenio firmado por la FAO por un monto de C$ 466,600

córdobas, para todos los actores en el programa SSAN, donde se les informo a todos los

miembros que se debe leer el reglamento interno de la COMUSSAN para conocer cada

uno su competencia.

Se coordino con el Ministerio de Economía Familiar y Cooperativa, el traslado de toldos

y sillas al sector de la CCOMUN en la comunidad de Chacaraseca, con el objetivo de

preparar actividad de los productores del municipio de león y los ministros de Agricultura,

Energia, Inafor, Alcaldesa, futuro Alcalde de León, entre otros para escuchar los informe

de rendición de las acciones que ha realizado cada institución, escuchar a los

productores y revisar que posibles alternativas de solución se le pueden dar en tiempo y

forma,

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El día 10 de Septiembre se visito a la comunidad de San Sebastián donde el objetivo era

informarle a los pobladores la fecha de inauguración del programa de SSAN en las

comunidades, para tal caso se le informo al líder Señor Isais Cruz y al Prof. Juan José

Núñez las posible fecha de inauguración y la necesidad de buscar personal para

coordinar y organizar la actividad de inauguración del Programa de SSAN, dentro de los

temas propuesto por el Prof.: fue un Socio drama con el nombre de Optimismo realizado

por los estudiantes y un canto Nicaragua mía, para esta actividad estuvieron presente:

Máximo Olivas

Isais Cruz

Juan José Núñez

José Ignacio Picado Hernández

Isabel Carrasca

Teódulo Vásquez

Ana Mayorga

Ismael Núñez

Gregorio Alvarado

Luis Armando Rivas

Ibrahím Sánchez

Vilma Poveda Argeñal

Guillermo Briceño.

El día 12 de Septiembre se realizo reunión con miembros de la COMUSSAN en la sala

de conferencia del concejo municipal con el objetivo de establecer programa a realizar

en el acto de inauguración del proyecto SSAN proponiendo como agenda inicial los

siguiente: Himno Nacional, Palabras de bienvenida de la Sra. alcaldesa, palabras del

representante de la FAO, Acto cultural de los señores de la comunidad, información de

la actividades de la COMUSSAN , acto cultural, palabras del productor y cierre del

evento proponiendo palabras del candidato a alcalde de león en esta reunión se

coordino los diferentes compromisos que asumiría cada institución para ejecutar el

evento el día 20 de sept en el empalme de San Silvestre, Panecillo y San Sebastián,

donde se nos oriento garantizar las invitaciones a productores y coordinación con

profesor de la comunidad San Sebastián y la profesora de San Silvestre para apoyo en

el acto cultural y el arreglo del sitio.

El día 13 de Septiembre, se realizo visita en coordinación con personal de la UNAN

León, Ministerio de Economía Familiar, INTA, MARENA, AML, Productor de la

comunidad de San Silvestre, a la Quinta Yolanda Lic. Leonel E. Aguilar Fiallo (Acuicultor

/ Biólogo) en el KM 81.8 carretera león Managua y la finca del Sr Italiano Dr. Amedeo De

Nisi (Abogado y Notario), en el Km 32 carretera vieja león Managua. El objetivo de la

visita es conocer las diferentes técnicas utilizadas para el cultivo de tilapia y conocer el

costo de intervención para poder desarrollar replica en las comunidad de San Silvestre

para un programa de SSAN , en esta visita se nos explico las diferentes formas siembra

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de tilapia tanto técnicas utilizando pilas con sistemas de aireación, control alimenticio y

recambio de agua en diferentes pilas , además se pudo observar el uso de energía

hidroeléctrica, hidrostática (ariete) y fotovoltaica (solar) (Quinta Yolanda) y la siembra de

forma natural en pilas naturales con retención de agua a través de un afluente (finca del

ITALIANO),Donde se logró establecer coordinación y asesoría cuando sea necesaria

para apoyar en el desarrollo de esta replica en las comunidades del Programa de SSAN,

El día sábado 15 de septiembre se visito las comunidades de San Silvestre y el

Almendro con el objetivo de informar e invitar para la inauguración de proyecto SSAN.

La Sra.: Antonia Toruño de San Silvestre se comprometió a poyar en la cosida de yuca y

apoyar en la organización del evento a si mismo se cotejo con el líder la Sra.: Delfa

Cortes, listado de personas que participaran en cada componente del proyecto, por la

tarde se coordinó con el señor Edmundo Berbís líder de la comunidad del Almendro la

participación de personal en los diferentes componentes donde se quedó el acuerdo de

entregar listado definitivo del personal que participará en cada componente del proyecto

de SSAN.

El día 19 de Septiembre se coordino con el Ministerio de Economía Familiar y Coop. el

traslado de toldo y arreglo del sitio en el empalme del Panecillo y San Silvestre para

garantizar la inauguración del evento de SSAN el día 20, para este día se traslado 2

toldo y 40 sillas , yuca a la Sra. Antonia Toruño

El día 20 de Septiembre se participo en la inauguración del evento de SSAN en el

empalme de San Silvestre y San Sebastián – Panecillo, donde se obtuvo una

participación de 115 personas de la comunidades de San Sebastián 39 personas, San

Silvestre 25 personas, Lomas del Panecillo 17 personas, Obraje 14 personas y de las

instituciones :

Santito Roque Alcaldesa de León.

Frania López MINED

Ramiro Velásquez INAFOR

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Gloria Ramírez A MAGFOR

Carmen Carrillo MARENA

Andrés González INTA León

Arlen Martínez SSAN

Ercilia Parajón DPP AML

Arminda Centeno Poder Ciudadano

Pedro Rubí MAGFOR

Franklin Mendoza INTA León

Humberto José Ramírez MINSA Subtiava

Yeny Reyes Toruño MINSA Subtiava

Freddy José López MINED Municipal

Margarita Hernández GR AML

Gustavo Molina FAO

Marcelina Alemán Delgadillo MINSA

Orson Peralta Ministerio Economía Familiar y Coop.

Itzel Real Téllez Relaciones Pub AML

Fabio Antonio Esquivel Canal 9 León TV.

El día 26 de Septiembre se realizó reunión en la comunidad del Obraje con los

productores de la comunidad de San Silvestre 23 productores, San Sebastián 12

productores, Panecillo 2 productores, Obraje 28 productores y Almendro 2 productores

para un total de participación de 67 personas y Andrés González del INTA el objetivo de

la reunión fue dar a conocer las fechas de inicio de los talleres de Escuela de Campo

donde se propuso los sitios para el establecimiento de dichas escuela, llegando al

consenso de ubicar una ECA en la comunidad de San Sebastián sector de Isais Cruz y

la otra ECA en el Obraje en sector de Ubencio Galeano, se quedo en el acuerdo de

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visitar el día viernes 28 la comunidad de San Silvestre para valorar otro sitio probable

para establecer la escuela de campo.

El día 27 de septiembre se participo en la reunión del Gabinete de producción donde se tenía como tema de agenda intervención del INTA para presentar su proyección para el próximo año y que está haciendo actualmente, sin embargo en dicha reunión no se pudo realizar debido a falta de coordinación de parte del INTA. Por lo tanto se informó lo siguiente: Infocoop tiene actualmente 472 cooperativas registradas, inscritas 11 centrales 3 son de jóvenes, 45 cooperativas de mujeres con bono productivo y el Ministerio de Economía realiza actualmente actualización de las actividades de las cooperativas.

ADAL plantea la necesidad sobre áreas sin uso para la implementación de siembra de Algodón y a su vez limpieza de tacotales y la alta incidencia de Maní existen 74 socios afiliados y total general de 106 productores de maní.

El proyecto Crissol informo que se beneficiaron 4541 productores el año pasado y este año solo se beneficiaron 1447 productores como grupos solidarios, cooperativas e individuales. Es un aproximado de un 32% y actualmente hay en las cuentas 130 mil USA sin utilización.

Se acordó lo siguiente: Se realizará para la próxima reunión del día 11 de Octubre presentación de los planes de las instituciones a los gabinetes de producción con el objetivo de ver la sinergia y resolver problemáticas de productores en este último trimestre y que propuesta futura se tiene para el próximo año. se plantea dar un tiempo

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de exposición de 15 minutos y 10 minutos de debate.

También se pretende presentar propuesta de registro de productores, información sobre productores de caña de azúcar, maní, cada organización presentará listado de productores en un formato proporcionado por el MAGFOR. Se retoma los acuerdo anteriores de activar nueva mente la secretaria del gabinete de producción para activar la agenda y cumplimiento de los acuerdos, asignar a cada delegado sus funciones en el territorio planteando la acción a ejecutar para resolver problemática presentadas por los productores.

Hago el señalamiento que mi participación en la reunión al gabinete se debe a orientación de Ing Parajón y si en la sesión o reunión del gabinete no toman en cuenta mi participación como representante, señalo que no es responsabilidad de mi parte, que no sea tomado en cuenta.

El día 28 de Septiembre se visitó la comunidad de San Silvestre

con el objetivo de evaluar sitios de los posibles lugar para

establecer la ECA en esta comunidad, según lo acordado en

reunión anterior en la comunidad del Obraje, en dicha visita se

esperaba la presencia del técnico del INTA Sr. Andrés González,

sin embargo este no asistió , argumento que se le descompuso la

moto, y por tal motivo no pudo llegar, durante la visita se coordino

con el señor Enrrique Pérez Chavarría y la Sra.: Antonia Toruño,

quienes mostraron 3 sitios probables para el establecimiento de la

ECA, sitios que presentan fuente de agua o quebradas, un sitio se

encuentra en la propiedad del Señor Freddy Montenegro y otra en

la propiedad del Sr. Enrrique Pérez y una de ellas se encuentra en

área comunal pero esta última no presenta proximidad a la fuente

de agua

Por otro lado se visito un área donde se encuentra un poso que esta sin uso dicha área presta las condiciones debido a las topografía del terreno para poder establecer obras de cosecha de agua, todo estas áreas tienen que ser valoradas por el especialista para determinar su utilidad. Por otra parte se nos mostro área propuesta por la Sra.: Antonia Toruño para establecer el Huerto Familiar, en esta área ya tiene establecido pequeñas plantas de chiltoma, berenjena y pipián las cuales se encuentran ya establecidas.

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IV RESULTADOS OBTENIDOS.

Se realizo 7 visitas de campo y 2 reuniones de coordinación en las comunidades de San Sebastian, San Silvestre, Panecillo, Obraje en coordinacion con el Ministerio de Economia Familiar y Coop, Inta con la participacion de 90 personas de todas las comunidades

Se participó en 2 reuniones de coordinacion con miembros de la COMUSSAN, 1 reunion con el Gabinete de produccion

Se coordino y visito 1 actividad con el Ministerio de Economia Familiar y Coop, en la comunidad de Chacaraseca en al CCOMUN y 1 coordinacion con UNAN León y otras instituciones para visita a diferentes sitios cultivo de tilapia.

Se participo en el evento de inauguracion del programa de SSAN el dia 20 con la participacio n de 20 instituciones y 95 productores de las comunidades de influencia del proyecto.