MÔ HÌNH THÙNG RÁC XỬ LÝ RÁC HỮU CƠ

BẰNG TRÙN QUẾ VÀ KẾT HỢP TRỒNG RAU

THẢO MỘC

( Áp dụng tại đô thị )

I. Thông tin cá nhân/nhóm thực hiện :

1. Tên tổ chức:

Tên của Tổ chức

(và tên viết tắt):

Nhóm Thế Hệ Ưu Tú

EGG

Địa chỉ: 459/37 KP4-Nguyễn Ảnh Thủ, P.Hiệp

Thành,Q.12,TP.HCM

Điện thoại: 0993 585 242 – 0164 981 6802

E-mail: nhomtheheuutu@gmail.com ,

Website/Facebook (nếu có): Facebook/nhomtheheuutu

Người liên lạc và chức vụ

Lê Minh Vương (Trưởng nhóm)

Điện thoại : 0164 981 6802

Email : minhvuong.ninhthuan@gmail.com

Mô tả tổ chức: Nhóm thế hệ ưu tú là tập hợp những người trẻ có cùng đam

mê, tâm huyết và khát vọng phụng sự, với mục tiêu mọi

người cùng biết và cùng làm để mang lại giá trị cho xã hội từ

đó khẳng định giá trị của các thành viên.

Nhóm thế hệ ưu tú sẽ phụng sự và khởi nghiệp trong 2 lĩnh

vực chính đó là Môi trường và Nông nghiệp bền vững và

thực hiện điều đó bằng cách :

1. Tự thân nhóm thương mại hóa sản phẩm của mình

2. Chuyển giao, bán công nghệ hoặc ý tưởng cho các tổ

chức quan tâm đầu tư cho các dự án của nhóm.

TÓM TẮT Ý TƯỞNG:

HIện nay nhu cầu trồng rau sạch – cây thảo mộc, gia vị tại đô thị đã trở thành nhu

cầu bức thiết bởi tính tiện lợi và khả thi cũng như tiện dụng trong sinh hoạt đình.

Ngoài ra việc trồng rau sạch bằng phương pháp tự nhiên, tái chế các loại phế

phẩm, rác thải hữu cơ bỏ đi làm phân bón hữu cơ để trồng các loại rau là một giải

pháp mang tính bền vững cao, bởi lẽ ngoài việc góp phần BVMT, nó còn tạo ra

một lượng phân bón hữu cơ vi sinh phục vụ cho nhu cầu này. Ngoài ra, giải pháp

này còn mang tính đột phá nữa đó chính là việc sử dụng kết hợp trùn quế để phân

hủy rác hữu cơ là một hướng đi bền vững, nó giúp tạo ra nguồn phân hữu cơ vi

sinh chất lượng sau khi phân hủy rác và tạo ra một nguồn sinh khối trùn quế cung

cấp cho nuôi các loại thủy cảnh trong đô thị. Từ đó giúp cho mọi người hiểu rõ hơn

về giá trị BVMT và xử chất thải làm phân bón hữu cơ vi sinh tự nhiên

(Vermicompost ).

Việc thiết kế mô mô hình mang tính giải pháp để giải quyết và đáp ứng nhu cầu

trên hoàn toàn thiết thực, mô hình phải đảm bảo tính linh động và hiệu quả khi

được áp dụng tại đô thị là một nơi mà diện tích mặt bằng hạn chế và đòi hỏi tính

linh động cao.

Tất cả các giải pháp đó được tóm gọn trong mô hình “THÙNG RÁC RÁC SINH

HỌC XỬ LÝ BẰNG TRÙN QUẾ VÀ KẾT HỢP TRỒNG THẢO MỘC” sau đây.

THÙNG RÁC PHÂN HỦY RÁC HỮU CƠ:

VẬT LIỆU:

Thùng nhựa loại 30 lít hoặc 50 lít

Các tấm nhựa cứng, 2 nắp đậy ống nhưa

1 ống nhựa lớn với phi bằng 41 cm

Mỏ khoan, mũi khoan, bình khò và các vật liệu cần thiết …

1 khúc gỗ tròn lớn để khoét lỗ xung quanh thùng

Thuyết minh:

Nhìn vào hình minh họa, chúng ta có thể hiểu được cơ bản thùng rác này hoạt động

theo nguyên lý ủ rác hiếu khí. Tại sao không sử dụng phương pháp ủ kỵ khí mà sử

dụng phương pháp ủ hiếu khí? Bởi vì rác ủ ở đây chủ yếu là các loại rau củ quả, lá

cây… là các loại rác hữu cơ thông dụng ở nông thôn, nên chỉ cần sử dụng phương

pháp ủ đơn giản, mặt khác ủ hiếu khí sẽ góp phân làm giảm mùi hôi bốc ra trong

quá trình ủ hơn so với. Chính vì vậy nên phương pháp áp dụng tối ưu ở đây chính

là ủ hiếu khí.

Ngoài ra do giải pháp đột phá kết hợp với nuôi trùn quế để xử lý rác nên môi

trường hiếu khí phải là môi trường tối ưu nhất để ôn định nhiệt độ ũng như pH để

trùn xử lý hiệu quả các loại rác hữu cơ. Việc sử dụng trùn quế cũng giảm bớt 1

phần mùi hôi tỏa ra trong quá trình ủ phân, do hệ vi sinh vật có ích hoạt động phân

hủy và xử lý mùi trong quá trình hoạt động của trùn quế.

Nguyên lý hoạt động:

Mô hình là một khối thống nhât bao gồm 2 bộ phận:

Vỏ thùng với các lỗ được khoét sâu để trồng rau.

Lõi thùng là một ống nhựa lớn để chứa rác sinh hoạt và xử lý bằng trùn quế.

1. Vỏ thùng: Thùng được làm bằng nhựa có thể tích dao động phụ thuộc vào

nhu cầu của người sử dụng từ 30 lít (min) đến 500 lít (max).

Cách làm như sau: Thùng nhựa được đo và xác định vị trí các lỗ khoét để

tiến hành khò gia nhiệt và tạo lỗ. Sau khi đã xác định vị trí và bút lông thì sử

dụng mỏ khoan khoan lỗ đúng vị trí và tiến hành khò, khi bề mặt thùng nhựa

đã nóng và mềm thí tiến hành dùng khúc gỗ hoặc vật cứng tròn gia công và

banh mép thùng thành các lỗ hình bầu, phân trên của lỗ sẽ lõm vào và phần

cạnh dưới của lỗ sẽ lồi ra.

Cứ như vậy ngia nhiệt và khoét các lỗ xung quanh thùng nhựa (chú ý: Các lỗ

được khoét so le nhau và cách nhau từ 10 đến 20 cm, tùy thuộc vào kích

thước của thùng mà ta sử dụng)

2. Lõi thùng: Lõi thùng được làm bằng ống nhựa, xung quanh ống nhựa được

khoan lỗ để trùn quế có thể ra vào từ bên ngoài và bên trong ống.

Chiều cao của ống nhựa này sẽ con hơn chiều cao của thùng nhựa 5 cm để

thuận lợi cho việc bỏ rác hữu cơ vào bên trong cũng như dễ bảo trì. Phía trên

và dưới đáy của ống nhựa có nắm đậy để giữa ẩm và tránh mưa lọt vào.

Các lỗ phía trên được được với mật độ dày và to hơn so với nắp đây

phía dưới, bởi vì như vậy sẽ tại điều kiện hiếu khí cho quá trình ủ

phân và trùn quế phát triển bình thường. Phía đáy của thùng sẽ đục 8

lỗ xung quanh gần mép đáy thùng, dự phòng tình huống nước tưới dư

quá nhiều thì nó sẽ chảy ra bên ngoài xuống dụng cụ hứng ở phía dưới

đáy mô hình.

Các lỗ đục ở dưới đáy ống sẽ nhỏ và thưa hơn nắp đây ở trên, mục

đích là để dịch tra trùn dễ dàng chảy nhỏ giọt từ từ xuống dụng cụ

đựng ở dưới đáy thùng mô hình.

Lắp ráp ống lõi nhựa vào bên trong mô hình: Sau khi đã gia công và hoàn thiện

2 bộ phân nêu trên thì chúng ta tiến hành lắp ráp. Nắp đây của đáy ống lõi sẽ được

cố định dưới đáy bằng 4 ốc vít, sau đó đưa phần ống nhựa vào và sẽ được lắp vào

bên trong chính giữa trong thùng và gắn cố định vào nắp đáy đã được cố định.

Riêng phần nắp phía trên ống chỉ đây và có thể tháo lắp dễ dàng chứ không cố định

như phần nắp đáy của ống, nhằm thuận lợi cho việc bỏ rác vào trong ống và lấy

phân ra ngoài, lấy sinh khối trùn cũng như bảo trì …

Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc lấy phân trùn quế bên trong lõi ống thì trước

khi bỏ rác vào bên trong lõi ống, thì ống nhữa sẽ được thiết kế có 1 miếng nhựa

tròn cứng có đường kính nhỏ hơn ống nhựa được đục lỗ và gắn 4 sợi dây kẽm kéo

dài lên phía trên nắp ống, khi muốn lấy rác và sinh khối ra chỉ cần kéo 4 sỡi dây

kẽm này ra thì toàn bộ rác và sinh khối trùn sẽ được đưa lên ra ngoài 1 cách dễ

dàng.

Sau khi lắp lõi ống vào cố định bên trong thì ta tiến hành đổ đất và phân hữu cơ vi

sinh vào với tỉ lệ nhất định, thông thường tỉ lệ pha trộn là 4 - 6 ( Bã cà phê sau khi

ủ kết hợp với phân trùn quế là một nguồn phân bón sạch rất thích hợp cho mô hình

này )

Đế của thùng có thể tận dụng các bánh xe cũ để cố định làm giá đỡ và tăng tính

linh động khi di chuyển, ngoai ra nếu người sử dụng muốn cố định mô hình 1 chỗ

thì chỉ cần sử dụng gạch làm giá đỡ và sử dụng 1 cái thau hoặc thùng nhựa để dưới

đáy hứng dịch trà trùn cũng như lượng nước dư sau khi tưới.

Cây trồng có thể là cây non hoặc ươm mầm từ hạt giống. Tuy nhiên khuyến

khích sử dụng cây non để gieo trồng cho mô hình này để rút ngắn thời gian

thu hoạch sử dụng.

ƯU ĐIỀM CỦA MÔ HÌNH:

Dễ dàng vận hành và bảo trì, Ít tạo mùi

Thiết kế Module nên đễ dàng lắp đặt và nâng cấp kích thướt

Tận dụng được vật liệu tái chế, các loại phân bón hữu cơ sạch ủ tại gia đình,

phân trùn quế…

Chi phí thích hợp cho người sử dụng

NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÔ HÌNH:

Lượng phân bón hữu cơ thành phẩm không nhiều

Phải kiểm soát được pH, nhiệt độ của Module 2 – Trùn quê

Không được để mô hình ngoài trời quá nắng hoặc có mưa

Chỉ áp dụng cho các loại rác hữu cơ thông thường

BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG SÂU BỆNH BẰNG THIÊN NHIÊN:

Sản phẩm nông sản hữu cơ 100 % phải là sản phẩm sử dụng hoàn toàn các loại

nguyên liệu, nước tưới phân hữu cơ sạch và hoàn toàn không sử dụng phân hóa

học và thuốc trừ sâu. Tuy nhiên việc áp dụng mô hình này dễ bị ảnh hưởng bởi

sâu bệnh chính vì vậy việc sử dụng các loại sản phẩm thảo mộc từ thiên nhiên để

chống lại các loại sâu bệnh là hoàn toàn khả thi và đáp ứng nhu cầu tạo ra sản

phẩm hữu cơ sạch 100% phục vụ người tiêu dùng. Một trong những biện pháp

truyền thống khá hữu dụng đó là sử dụng tỏi, ớt và gừng để điều chế dung dịch

kháng sâu bệnh. Giải pháp sau sẽ được trình bày dưới đây:

Cách làm dung dịch xua đuổi con trùng từ tỏi ớt và gừng. (Có thể sử dụng phân

bón lá kết hợp thuốc xua đuổi côn trùng từ dịch trùn quê – nhưng giá thành hơi

cao hơn so với dùng ơt, tỏi và gừng)

Vật liệu bao gồm:

200 gram mỗi loại ớt, tỏi và gừng.

500 ml rượu hoặc nước vo gạo

1 lọ thủy tinh để chứa dung dịch

1 cái rây hoặc vải cước lỗ mịn để tách bỏ xác của tỏi, gừng và ớt khi nghiền.

Công dụng của từng loại vật liệu:

Tỏi, ớt và gừng : Đây là hỗn hợp thảo mộc có tính cay và là môi trường đối kháng

của các loại sâu bệnh như sâu, rầy, rệp …

Rượu ( bột gạo hoặc nước cơm ) giúp tách chiết các loại a.amin và tinh dầu trong

các loại thảo mộc, giúp bảo quản dung dịch trong thời gian dài cũng như tăng khả

năng dính bám của dung dịch trên các loại cây trồng, từ đó tăng thời gian ảnh

hưởng và tác động đến các loại sâu hại.

Cách pha: Nghiền càng nhỏ càng tốt 3 loại gia vị trên sau đó lọc bỏ bã cặn. Dung

dịch sau khi tinh chế và lọc bỏ hết cặn thì bỏ vào chai nhựa hoặc chai thủy tinh

đậy nắp kín và tiến hành để ủ lên men trong vòng từ 2 – 3 tuần, sau đó có thể

mang đi sử dụng. Pha dung dịch tinh chế với nước sạch với tỉ lệ trung bình 1 : 5

sau đó cho vào bình xịt và xịt vào các vùng cây bị bệnh do sâu bướm phá hoại …

Đối tượng áp dụng: Các loại cây trồng trong giai đoạn đang phát triển hoàn thiện

như cải, rau muống mồng tơi … , không nên phun xịt cho cây mầm lá non vì sẽ

làm cây bị cháy lá, do đặc tính cay của dung dịch điều chế.

Đây là thuốc trừ sâu chế biến từ thảo mộc từ kinh nghiệm truyền thống của ông

cha ta ngày xưa, hoàn toàn tự nhiên và không gây hại cho con người và môi

trường. Sản phẩm rau củ quả sau khi phun xụt dung dịch này có thể sử dụng ngay

mà không lo bị ảnh hưởng …

Ưu điểm của phương pháp diệt sâu bọ bằng thảo mộc:

Dễ dàng thực hiện

Ít tốn công và tiết kiệm chi phí

Hiệu quả cao và thân thiện với môi trường

Nông sản được phun hỗn hợp dung dịch có thể được sử dụng sau ngay khi

rữa bằng nước

Nhược điểm:

Giải pháp thích hợp nhất cho quy mô hộ gia đình, đặc biệt là quy mô nông

thị.

Không diệt được các loại mầm bệnh do vi rút

Lưu ý:

Tùy thuộc vào quy mô của trang trại mà chúng ta có thể tinh chế với số

lượng lớn hơn

Khi phun xịt thuốc nhớ xịt xuôi chiều gió, tránh hiện tượng dd bay ngược

vào người làm cay mắt.

DANH SÁCH VẬT LIỆU CẦN THIẾT THÙNG RÁC HỮU CƠ (SINH HỌC)

STT DIỄN GIẢI ĐVT SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN

1

Thùng Nhựa (Loại 30

lít) Thùng 1 50,000 50,000

2 Ốc vít con 20 500 10,000

3 Dây kẽm Sợi 4 2,000 8,000

4 Ống nước lớn m 1.2 50,000 60,000

5 Đầu khò cái 1 150,000 150,000

6 Lưỡi cưa tay cái 1 5,000 5,000

7 Bút lông cây 1 15,000 15,000

8 Sinh khối trùn quế kg 2 15,000 30,000

9 Phân trùn quế kg 15 2000 30,000

10 Nắp ống cái 2 15,000 30,000

11

Máy khoan, mũi

khoan cái 1 Tái sử dụng

Tổng Cộng 388,000