SALA TE - ee.vapiano.com · Vapiano soovitab CREMA DI FRAGOLA 4.90 Mascarpone dessert värskete...

6
Vapiano sꝏvitab CREMA DI FRAGOLA 4.90 Mascarpone dessert värskete maasikatega. TORTA DI FORMAGGIO 5.50 Meie klassikaline toorjuustukook. PANNA COTTA 4.90 Koore-vanilje magustoit maasikakastmega. TIRAMISÙ 4.90 Isetehtud espresso-maitseline mascarpone magustoit. DEATH BY CHOCOLATE 4.90 Suussulav šokolaadikook. CRÈME BRÛLÉE Meie klassikaline crème brûlée 4.90 karamelliseeritud suhkru ja hooajalise lisandiga. PASTICCERIA BALLA MANDORLA 1.90 Käsitööküpsis martsipani ja mandlilaastudega. JÄÄTISED JA SORBETID 3.00 I Maasika-koorejäätis g I Panna Cotta Mocha g I Tumeda šokolaadi jäätis g I Sidruni sorbett v l g I Küpsise-koorejäätis I Vaarika sorbett v l g Vapiano sꝏvitab CESARE Rooma salat, isetehtud ciabatta krutoonid ja itaaliapärane 6.90 kõva juust meie Cesare kastmega. REEF’N BEEF Värske salat röstitud veisefilee, hiidkrevettide l 9.90 ja grillitud köögiviljadega. Kastmeks meie rukola-sinepikaste. MISTA PICCOLA Vapiano salativalik, kirsstomatid, l 5.00 porgand ja itaaliapärane kõva juust. MISTA Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, erinevad l 6.90 köögiviljad ja itaaliapärane kõva juust. DELIZIOSA Rukola, beebispinat ja värske münt röstitud peedi ja 7.50 kitsejuustuga. Sobib meie balsamiäädika-oliiviõli kastmega. I koos veisefileega +3.50 QUINOA Roheline ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned v l 6.90 ja grillitud köögiviljad koos meie balsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus. NIZZA Erinevad salatid, tuunikala õlis, mustad oliivid, punane l 8.90 ja roheline sibul, kirsstomatid, keedetud muna. Nizza kaste. CAPRESE Hõrk pühvlimozzarella kirsstomatite, värske 7.90 basiiliku ja rukolaga. SALATID / INSALATE DESSERDID / DOLCI MEIE ISETEHTUD SALATIKASTMED I Kinoa +1.00 I 1.50 I 2.00 I Tofu +2.00 I 3.00 I 4.00 I Kanafilee +2.00 I 3.00 I 4.00 I Hiidkrevetid +3.00 I 5.00 I 7.00 I Lõhefilee +3.00 I 5.00 I 7.00 I Veisefilee +3.50 I 6.00 I 8.50 I Balsamiäädika-oliiviõli v l I Rukola-sinepi l I Cesare l I Nizza l LISANDID SALATITELE 70 G I 140 G I 210 G

Transcript of SALA TE - ee.vapiano.com · Vapiano soovitab CREMA DI FRAGOLA 4.90 Mascarpone dessert värskete...

Vapiano soovitab

CREMA DI FRAGOLA 4.90 Mascarpone dessert värskete maasikatega.

TORTA DI FORMAGGIO 5.50 Meie klassikaline toorjuustukook.

PANNA COTTA 4.90 Koore-vanilje magustoit maasikakastmega.

TIRAMISÙ 4.90 Isetehtud espresso-maitseline mascarpone magustoit.

DEATH BY CHOCOLATE 4.90 Suussulav šokolaadikook.

CRÈME BRÛLÉE Meie klassikaline crème brûlée 4.90 karamelliseeritud suhkru ja hooajalise lisandiga.

PASTICCERIA BALLA MANDORLA 1.90 Käsitööküpsis martsipani ja mandlilaastudega.

JÄÄTISED JA SORBETID 3.00 I Maasika-koorejäätis l g I Panna Cotta Mocha l g I Tumeda šokolaadi jäätis l g I Sidruni sorbett vv ll g I Küpsise-koorejäätis I Vaarika sorbett vv ll g

Vapiano soovitab

CESARE Rooma salat, isetehtud ciabatta krutoonid ja itaaliapärane 6.90 kõva juust meie Cesare kastmega.

REEF’N BEEF Värske salat röstitud veisefilee, hiidkrevettide v l 9.90 ja grillitud köögiviljadega. Kastmeks meie rukola-sinepikaste.

MISTA PICCOLA Vapiano salativalik, kirsstomatid, v l 5.00 porgand ja itaaliapärane kõva juust.

MISTA Vapiano salativalik, sibul, kirsstomatid, erinevad v l 6.90 köögiviljad ja itaaliapärane kõva juust.

DELIZIOSA Rukola, beebispinat ja värske münt röstitud peedi ja 7.50 kitsejuustuga. Sobib meie balsamiäädika-oliiviõli kastmega. I koos veisefileega +3.50

QUINOA Roheline ja punane kinoa, värske rukola, kikerherned vv l 6.90 ja grillitud köögiviljad koos meie balsamiäädika-oliiviõli kastmega. Lisandiks kreemjas hummus.

NIZZA Erinevad salatid, tuunikala õlis, mustad oliivid, punane v l 8.90 ja roheline sibul, kirsstomatid, keedetud muna. Nizza kaste.

CAPRESE Hõrk pühvlimozzarella kirsstomatite, värske 7.90 basiiliku ja rukolaga.

SALATID / INSALATE

DESSERDID / DOLCI

MEIE ISETEHTUD SALATIKASTMED

I Kinoa +1.00 I 1.50 I 2.00 I Tofu +2.00 I 3.00 I 4.00 I Kanafilee +2.00 I 3.00 I 4.00

I Hiidkrevetid +3.00 I 5.00 I 7.00 I Lõhefilee +3.00 I 5.00 I 7.00 I Veisefilee +3.50 I 6.00 I 8.50

I Balsamiäädika-oliiviõli vv l I Rukola-sinepi v l

I Cesare v l I Nizza v l

LISANDID SALATITELE 70 G I 140 G I 210 G

JOOGID

VICHY CLASSIQUE 0,33l 1.70 Karboniseerimata ja karboniseeritud vesi.

ACQUA PANNA 0,25l I 0,75l 1.90 I 3.50

SAN PELLEGRINO 0,25l I 0,75l 1.90 I 3.50

COCA COLA, COCA COLA ZER0 0,25l 2.00

SPRITE, FANTA 0,25l 2.00

KOMBUCHA 0,33l 3.50

ARANCIATA, LIMONATA 0,20l 2.00 Itaalia limonaadid.

VAPIANO JÄÄTEED Erinevad maitsed. 0,50l 3.50

MAHLAD Erinevad maitsed. 0,25l 2.50

SAKU KULD 0,33l 3.90

CORONA 0,33l 3.90

CRAFTY DAN 13 GUNS AMERICAN IPA 0,33l 4.50

EINSTÖK ICELANDIC WHITE ALE 0,33l 4.50

SOMERSBY SIIDER 0,33l 3.90 Õuna- ja pirnisiider.

PINOT GRIGIO DEL VENETO IGT 0,187l 5.50 Värske ja puuviljane Itaalia valge vein.

MERLOT DEL VENETO IGT 0,187l 5.50 Pehme Itaalia punane vein.

CASA DEFRA 1404 PROSECCO 0,20l 5.00 Kerge Itaalia vahuvein.

Soovitame enamikke meie salateid ja pastasid koos itaaliapärase kõva juustuga. See on laktoosivaba, kuid sisaldab piimavalku. Loobuge juustust, kui teil on piimaallergia.

Rohkem infot allergeenide ja roogade koostisosade kohta saate küsida meie teenindajatelt.

l g v l

Gluteenivaba

Laktoosivaba

Vegan

Võimalik vegan valikuna

v

Alla 12-aastastele lasteleLASTELE

PASTAPASTA BURRO 3.50 Pasta või ja itaaliapärase kõva juustuga.

PASTA POMODORO v l 3.90 Pasta tomatikastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

PASTA BOLOGNESE v l 4.50 Pasta Bolognese kastme ja itaaliapärase kõva juustuga.

PITSAMOZZARELLA 4.50 Jänesekujuline pitsa mozzarella juustuga.

PROSCIUTTO 4.90 Karukujuline pitsa mozzarella juustu ja singiga.

SALAME 4.90 Kalakujuline pitsa mozzarella juustu ja salaami vorstiga.

Mai

2019

Vapiano soovitab

PIATTO ANTIPASTI MASSIMO Itaalia eelroogade valik: 14.90 Parma sink, teravamaitseline itaalia vorst, marineeritud oliivid, itaaliapärane kõva juust, Brie ja gorgonzola juust, hõrk pühvlimozzarella pestoga, päikesekuivatatud tomatid ja värske ciabatta-leivaga bruschettad: grillitud seentega ja tomatiseguga.

HUMMUS Meie isetehtud hummus röstitud ciabatta-leivaga. vv l 2.90 Kaunistatud granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga.

BRUSCHETTA vv l 3.50 Röstitud ciabatta küüslaugu ja oliiviõliga marineeritud aromaatse tomatiseguga.

BRUSCHETTA VALIK Valik bruschetta’sid tomati, pesto, v l 6.50 grillitud seente ja grillitud köögiviljade kattega.

CARPACCIO Õhukesed veise sisefileelõigud rukola, seente, v l 10.90 itaaliapärase kõva juustu ning omatehtud Cipriani kastmega.

TOMATISUPP Meie omavalmistatud klassikaline Itaalia vv l 4.90 tomatisupp värske basiiliku ja krutoonidega.

HOOAJALINE SUPP 4.90 Supp meie eriroogade valikust.

EELROAD / ANTIPASTI

SUPID / ZUPPE

Chi va piano, va sano e va lontano

EESTI

TAIMETOITVapiano soovitab

CREMA DI AVOCADO FUSILLI´DEGA Tervislik pasta paprika, v l 8.50 kirsstomatite ja sibulaga kreemjas avokaadokastmes.

AGLIO E OLIO SPAGHETTI´DEGA v l 5.90 Pasta värske küüslaugu, oliiviõli, tšilli ja peterselliga.

POMODORO SPAGHETTI´DEGA v l 5.90 Pasta meie omatehtud tomatikastmega. I koos mozzarellaga +1.00 I koos beebispinatiga +1.00

ALL’ARRABIATA PENNE´DEGA v l 6.50 Tšilli ja küüslauguga terav tomatine pasta.

PESTO BASILICO FUSILLI´DEGA v l 7.50 Meie omatehtud basiilikupesto röstitud piiniapähklite ja itaaliapärase kõva juustuga.

CREMA DI FUNGHI FUSILLI´DEGA 7.90 Koorene pasta värskete seente ja peterselliga. I koos kanafileega +2.00

RAVIOLI CON RUCOLA Isetehtud rukola-ricottatäidisega ravioolid 8.90 kirsstomatite ja röstitud piiniapähklitega kerges või-puljongikastmes.

MEREANDIDEGAVapiano soovitab

SCAMPI E SPINACI LINGUINE´DEGA 10.90 Röstitud hiidkrevetid koos beebispinatiga hõrgus basiilikupesto- koorekastmes.

CARBONARA SALMONE SPAGHETTI´DEGA 10.90 Klassikaline Carbonara pasta külmsuitsulõhega.

SCAMPI CAMPANELLE´DEGA Röstitud krevetid, roheline sibul v l 9.90 ja värsked tomatid meie omatehtud tomatikastmes.

LIHAGAVapiano soovitab

FILETTO DI MANZO E RUCOLA CAMPANELLE´DEGA v l 10.90 Rikkalik pasta röstitud veisefilee, värskete köögiviljade ja seentega veini-puljongikastmes.

CARBONARA SPAGHETTI´DEGA Klassikaline pasta peekoni, sibula, 8.50 muna ja itaaliapärase kõva juustuga koorekastmes. Kaunistatud värske peterselliga. BOLOGNESE FUSILLI´DEGA Klassikaline pasta Itaalia liharaguu, 8.50 sibula, varsselleri ja porgandiga meie tomatikastmes.

CREMA DI POLLO CAMPANELLE´DEGA 8.50 Röstitud kanafilee sibula, paprikapulbri ja peterselliga kooreses kastmes.

RAVIOLI CON CARNE v l 8.90 Isetehtud bolognese-täidisega ravioolid kerges tomatikastmes.

VITELLO TAGLIATELLE´DEGA Pasta pehme vasikaliha, sibula ja päikese- 10.90 kuivatatud tomatitega kreemjas gorgonzola-juustu kastmes. Lisaks beebispinat ja värsked viigimarjad.

POLLO PICCANTE PAPPARDELLE´DEGA v l 8.50 Hõrk kanafilee, pak-choi ja värske paprika kergelt teravas apelsini-tšillikastmes.

PASTA

LISANDID PASTALE JA RISOTOLE 70 G I 140 G I 210 G

LASAGNE BOLOGNESE 8.90 Meie klassikaline lasanje Bolognese kastmega.

Vapiano soovitab

RISOTTO SCAMPI E SPINACI Risoto röstitud hiidkrevettide ja 10.90 beebispinatiga hõrgus basiilikupesto-koorekastmes.

RISOTTO FUNGHI Koorene risoto seente, sibula ja itaaliapärase kõva juustuga. 7.90 I koos kanafileega +2.00

RISOTTO POMODORO E SCAMPI Risoto röstitud v l 9.90 hiidkrevettide ja sibulaga hõrgus tomati-basiilikupestokastmes.

RISOTO / RISOTTO

LASANJE / LASAGNE

LISANDID

I Tofu +2.00 I 3.00 I 4.00 I Kanafilee +2.00 I 3.00 I 4.00 I Veisefilee +3.50 I 6.00 I 8.50

I Hiidkrevetid +3.00 I 5.00 I 7.00 I Lõhefilee +3.00 I 5.00 I 7.00 I Teravamaitseline 50 g +1.50 Itaalia vorst

LISANDID PITSALE I Värske ananass 50 g +1.00 I Gorgonzola juust 40 g +1.00 I Hiidkrevetid +3.00 I 5.00 I 7.00

I BBQ kanafilee +2.00 I 3.00 I 4.00 I Parma sink 50 g +1.50 I Teravamaitseline 50 g +1.50 Itaalia vorst

VALI OMA LEMMIKPASTA

Pappardelle Täistera Spaghetti Täistera Fusilli

Campanelle Spaghetti TagliatelleFusilli

Zoodles Penne Linguine

+1.50

PITSA / PIZZA

TAIMETOITVapiano soovitab

CREMA DI AVOCADO Vegan pitsa kreemja avokaadokastme, v 8.90 vegan juustu, punase sibula, paprika, mahlaste kirsstomatite ja rukolaga.

MARGHERITA 6.50 Meie omatehtud pitsakastme ja mozzarellaga. I rukola ja itaaliapärase kõva juustuga +1.00

PESTO CON SPINACI Pitsa beebispinati, mozzarella, tomati ja 7.50 basiilikupesto-koorekastmega. I koos kanafileega +2.00 I koos hiidkrevettidega +3.00

VERDURE Grillitud köögiviljad ja värsked seened 7.50 meie omatehtud pitsakastme ja mozzarellaga.

BRUSCHETTA Pitsa küüslaugu ja oliiviõlis 8.50 marineeritud tomatite, rukola ja itaaliapärase kõva juustuga koos omatehtud pitsakastme ja mozzarellaga.

QUATTRO FORMAGGI Pitsa 4 juustuga: mozzarella, 7.90 gorgonzola, suitsujuust ja itaaliapärane kõva juust. I koos teravamaitselise Itaalia vorstiga +1.50

MEREANDIDEGAVapiano soovitab

SCAMPI E RUCOLA Pitsa hiidkrevettide, rukola, mustade 9.90 oliivide ja Vapiano omatehtud pitsakastmega.

TONNO 8.90 Tuunikala, punase sibula ja värske peterselliga koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

LIHAGAVapiano soovitab

DIAVOLO Teravamaitseline Itaalia vorst, värske paprika ja punane 8.90 sibul Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga. SALAME 7.50 Itaalia salaami, omatehtud pitsakaste ja mozzarella.

CALZONE Teravamaitseline Itaalia vorst, sink ja värsked seened 8.50 omatehtud pitsakastme ja mozzarellaga.

TOSCANA Teravamaitseline Itaalia vorst, mustad oliivid ning ürtidega 8.90 maitsestatud tomatisegu meie omatehtud pitsakastme ja mozzarellaga.

PROSCIUTTO E FUNGHI Itaalia sink ja värsked seened omatehtud 7.90 pitsakastme ja mozzarellaga.

POLLO ARROSTO BBQ kanafilee, suitsujuust ja punane sibul koos 9.90 Vapiano BBQ kastme ja mozzarellaga.

CAPRICCIOSA Sink, värsked seened, artišokid ja mustad oliivid 8.50 koos Vapiano pitsakastme ja mozzarellaga.

PANCETTA E BRIE Pitsa Pancetta singi, suussulava Brie juustu, 8.90 värske tüümiani ja meie omatehtud pitsakastmega.

TROPICALE Pitsa Itaalia singi, värske ananassi, Vapiano 7.90 pitsakastme ja mozzarellaga.

CRUDO Parma sink, itaaliapärase kõva juustu laastud, 8.90 Vapiano pitsakaste ja mozzarella.