Ristorante - izzeria - Pizzeria Bei Angelo in Blaustein/Ulm · ZUPPE – SUPPEN STRACCIATELLA ALLA...
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Ristorante - Pizzeria Bei Angelo Jahnweg 1 - 89134 Blaustein
Tel. (0731) 51868
Ristorante - Pizzeria Specialitá Italiane
www.bei-angelo.de
ZUPPE – SUPPEN
STRACCIATELLA ALLA ROMANA 4,00€Eierflocken in Kraftbrühe. (3)
TORTELLINI IN BRODO 4,70€Törtchennudeln in Kraftbrühe. (3)
MINESTRONE DI VERDURA 5,00€Gemüsesuppe. (3)
ANTIPASTI – VORSPEISEN
ANTIPASTO DI CASA MIA 9,50€Gem. Vorspeise nach Art des Hauses..
CARPACCIO DI MANZO 9,50€Rohes Rindsfilet mariniert mit Parmesan.
ANTIPASTO CAPRESE 8,10€Tomaten u. Frischer Mozzarella mit Basilikum.
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE 9,00€Parmaschinken mit Melone.
ANTIPASTO VEGETARIANO 8,90€Vegetarische Vorspeise.
CARCIOFINI SOTT´OLIO 7,10€Artischockenherzen in Öl.
BRUSCHETTA CLASSICA 3,90€Bruschetta klassische Art.
BRUSCHETTE MISTE 5,20€Bruschette gemischt.
INSALATE – SALATE
INSALATA VERDE 3,30€Grüner SalatINSALATA DI POMODORO 4,00€Tomatensalat.INSALATA MISTA 4,20€Gemischter Salat.INSALATA NIZZARDA 6,80€Grüner Salat, Artischocken, Käse, Oliven,Thunfisch und Zwiebeln. (4,8)
INSALATA SPECIALE 7,10€ Salatplatte nach Art des Hauses. (4)
INSALATA DI RUCOLA 5,80€Rucolasalat mit Parmesankäse.INSALATA CON TACCHINO 8,50€Saisonsalat mit Zucchini,Mozzarella und gegrillte Putenstreifen.
FORMAGGI – KÄSE
PORZIONE GORGONZOLA 5,50€Portion Gorgonzola.PARMIGIANO CON OLIVE 5,80€Parmesankäse mit Oliven. (8)
FORMAGGIO MISTO 8,90€Gemischter Käseteller.
VINI BIANCHI - WEIßWEIN
VINO BIANCO DELLA CASAAktuelle Weißweinempfehlung vom Haus erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.FL: 0,75 / 12,90€ 0,25 / 4,40€ 0,20 / 3,60€ 0,10 / 1,90€
PINOT GRIGIO DOC Weinkellerei „TENUTA VILLA NOVA“ aus FRIAUL
FL: 0,75 / 14,50€ 0,25 / 4,90€ 0,20 / 3,95€ 0,10 / 2,10€
LUGANA *Imperiale* DOC FL: 0,75 / 17,90€Weinkellerei „MONTE CICOGNA“ aus LOMBARDEI
SAUVIGNON GFILL DOC FL: 0,75 / 22,90€Weinkellerei „ST. PAULS“ aus SÜDTIROL
CHARDONNAY D.O.C. FL: 0,75 / 15,90€Weinkellerei „TENUTA VILLA NOVA“ aus FRIAUL
FRIZZANTINO DOLCE I.G.T. 0,25 / 3,90€Weißer,süßer Perlwein. Aus EMILIA ROMAGNA 0,20 / 3,20€
0,10 / 1,70€
VINI ROSSI - ROTWEIN
VINO ROSSO DELLA CASAAktuelle Rotweinempfehlung vom Haus erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.FL:0,75 / 12,90€ 0,25 / 4,40€ 0,20 / 3,60€ 0,10 / 1,90€
PRIMITIVO QUOTA 29 IGPWeinkellerei „MENHIR SALENTO“ aus APULIENFL:0,75 / 16,90€ 0,25 / 5,70€ 0,20 / 4,60€ 0,10 / 2,40€
LAMBRUSCO DOLCE IGT 0,25 / 3,90€Roter,süßer Perlwein. Aus EMILIA ROMAGNA 0,20 / 3,20€
0,10 / 1,70€
LE VOLTE IGT FL: 0,75 / 49,90€Weinkellerei „TENUTA ORNELLAIA“ aus TOSKANA
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG FL: 0,75 / 56,90€Weinkellerei „VAL DI SUGA“ aus TOSKANA
ROSSO DI MONTALCINO DOC FL: 0,75 / 32,90€Weinkellerei „VAL DI SUGA“ aus TOSKANA
BAROLO SORANO DOCG FL: 0,75 / 45,50€Weinkellerei „C.ASCHERI“ aus PIEMONT
NEBBIOLO D ´ALBA DOC FL: 0,75 / 28,90€Weinkellerei „C.ASCHERI“ aus PIEMONT
VINI ROSATI - ROSÉWEIN
VINO ROSATO DELLA CASA 0,25 / 4,30€Aktuelle Roséweinempfehlung vom Haus 0,20 / 3,50€erfragen Sie bitte beim Servicepersonal. 0,10 / 1,90€
ROSATO Aleatico IGT FL: 0,75 / 16,90€Weinkellerei „POLVANERA“ aus APULIEN
I.G.T.=(Indicazione Geografica Tipica) LandweinD.O.C.=(Denominazione di Origine Controllata)Ein Qualitätsprädikat,Anbaugebiet,Rebsorte,Behandlung und Alkoholgehalt sind gesetzlich Festgelegt.
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE APERITIVI – APERITIFS
MINERALWASSER 0,3l 1,80€ PROSECCO 10cl 4,00€
ZITRONENLIMONADE 0,2l 1,90€ CAMPARI SODA (1) 10cl 3,90€
FANTA 0,2l 1,90€ CAMPARI ORANGE (1) 10cl 4,00€
COLA (1,2) 0,2l 1,90€ CYNAR 10cl 3,00€
COLA LIGHT (1,2) 0,33l 2,70€ MARTINI BIANCO 10cl 3,50€
SPEZI (1,2) 0,4l 2,90€ MARTINI ROSSO 10cl 3,50€
JOHANNISBEERSCHORLE 0,4l 2,90€ MARTINI DRY 10cl 3,50€
GINGER ALE 0,2l 2,10€ SHERRY MEDIUM DRY 5cl 3,50€
BITTER LEMON (3) 0,2l 2,10€ BITTER MILAN (Alkoholfrei)(1) 9cl 2,50€
APFELSAFT 0,2l 2,10€
ORANGENSAFT 0,2l 2,10€
APFELSCHORLE 0,4l 2,80€
BIRRA – BIERE LIQUORI – SPIRITUOSEN
HACKER-PSCHORR BECHER 0,3l 2,30€ VECCHIA ROMAGNA 2cl 3,10€
HACKER-PSCHORR HALBE 0,5l 3,00€ AMARETTO 2cl 2,70€
KRISTALLWEIZEN 0,5l 3,10€ RAMAZZOTTI 2cl 2,70€
HEFEWEIZEN 0,5l 3,10€ AVERNA 2cl 2,70€
HEFEWEIZEN LIGHT 0,5l 3,10€ FERNET BRANCA 2cl 2,70€
DUNKLES HEFEWEIZEN 0,5l 3,10€ AMARO LUCANO 2cl 2,70€
ALKOHOLFREIES WEIZEN 0,5l 3,10€ MONTE NEGRO 2cl 2,70€
ULI VON BERG HEFEWEIZEN 0,33l 2,30€ GRAPPA NACH WAHL 2cl 3,80€
BECK´S ALKOHOLFREI 0,33l 2,70€
BECK´S PILS 0,33l 2,90€ (Flasche)
WARME GETRÄNKE SPRITZ
TASSE SCHOKOLADE MIT SAHNE 2,60€ APEROL SPRITZ 0,2l 4,50€
TASSE KAFFEE 2,20€ RAMAZZOTTI ROSATO MIO 0,2l 4,50€
ESPRESSO 1,80€ UGO 0,2l 4,50€
CAPPUCCINO 2,70€
LATTE MACCHIATO 2,90€
GLAS TEE NACH WAHL 2,10€
ACQUA PANNA 0,75 – 4,30€ 0,50 – 3,20€ 0,25 – 1,70€ S.PELLEGRINO 0,75 – 4,30€ 0,50 – 3,20€ 0,25 – 1,70€
PASTA - TEIGWAREN
SPAGHETTI AL POMODORO 6,80€mit Tomatensoße und Parmesankäse.
SPAGHETTI BOLOGNESE 7,50€mit Hackfleischsoße und Parmesankäse.
SPAGHETTI AL CARTOCCIO 8,90€in Alufolie mit frischen Champignons,Schinken, Filetspitzen in Rosésoße. (4,5,)
SPAGHETTI CARBONARA 8,20€mit Speck, Sahne, Eidotter und Parmesankäse. (4,5,)
SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE 9,90€ Spahetti mit gem.Meeresfrüchten.
RAVIOLI MISTI AL MASCARPONE 9,70€Ricotta-Spinat-ravioli und Trüffelravioli mit Pilzen und Kirschtomaten in Mascarponecremesoße. (4)
GNOCCHI ALLA POSITANA 9,00€Kartoffelklößchen mit Lachs,Garnelen und Rucola in Weißwein-Kirsch-Tomatensoße. (9)
FETTUCCINE CON CALAMARI E 9,40€ZUCCHINI IN RAGÚ DI POMODOROFeine Bandnudeln mit Zucchini u. Tintenfischringe in Tomatenragout.
FETTUCCINE CON SPINACI BROCCOLI 9,40€AL GORGONZOLAFeine Bandnudeln mit Spinat, Brokkoli in Gorgonzolasoße.
FETTUCCINE CON SALMONE E FUNGHI 9,40€Feine Bandnudeln mit Lachs u. Champignons in Rosésoße.
SEDANI ALLA NORCINA 9,10€Gerillte Röhrennudeln mit Champignons u.
ital. Salciccia (leicht pikant)
SEDANI ALLA DELICATA 9,10€Gerillte Röhrennudeln mit Erbsen, Schinken u.Filetspitzen in Rosésoße. (4,5,)
SEDANI ALL´AMATRICIANA 8,50€Gerillte Röhrennudeln mit Speck,Zwiebeln in Tomatensoße.
SEDANI ALLA ROMAGNOLA 9,10€Röhrennudeln mit Shrimps,Zucchini u. Auberginen in Tomatensoße. (9)
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO 8,40€Törtchennudeln mit Hackfleischfüllung,Schinken Parmesankäse und Sahne. (4,5,)
TORTELLINI AL FORNO 8,60€Törtchennudeln mit Hackfleischfüllung, Schinken, in Rosésoße und Käse überbacken. (4,5,)
PIZZAKLEIN GROß
PIZZA CAPRESE 6,30€ 7,70€mit frischen Tomatenscheiben,Mozzarella und Basilikum. (4)
PIZZA PARMA CON RUCOLA 7,10€ 8,90€mit Parmaschinken und Rucola. (4)
PIZZA MAFIA 6,10€ 7,50€mit scharfer,italienischer Salami. (4)
PIZZA TONNO 6,10€ 7,50€mit Thunfisch. (4)
PIZZA MIMOSA 6,10€ 7,50€mit Spinat und Gorgonzola. (4)
PIZZA CON GAMBERETTI 7,00€ 8,30€mit Shrimps und Knoblauch. (9)
PIZZA MARGHERITA 4,90€ 5,90€mit Käse (4)
PIZZA PROSCIUTTO 5,40€ 6,70€mit Schinken. (4,5,)
PIZZA ANNAMARIA 5,70€ 7,00€mit Schinken und Zwiebeln. (4,5
PIZZA HAWAII 5,70€ 7,00€mit Schinken und Ananas. (4,5,)
PIZZA ROMA 5,70€ 7,00€mit Champignons und Schinken. (4,5,)
PIZZA CAPRICCIOSA 5,70€ 7,00€mit Schinken und Artischocken. (4,5,)
PIZZA DIAVOLO 5,70€ 7,00€mit Paprika, Chili und Salami. (4,6,)
PIZZA PARMA 6,20€ 7,70€mit luftgetrocknetem Parmaschinken (4)
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 6,00€ 7,20€mit vier Käsesorten. (4)
PIZZA SPECIALE 6,00€ 7,20€mit Champignons, Schinken und Salami. (4,5,6,)
PIZZA QUATTRO STAGIONI 6,20 € 7,50€mit Champignons,Salami,Schinken,Artischocken und Peperoni. (4,5,6,)
PIZZA MARINARA 5,80€ 7,10€mit Kapern, Sardellen und Oliven. (4,8,)
PIZZA FRUTTI DI MARE 7,00€ 8,20€ mit Meeresfrüchten. (4,9,)
PIZZA CALZONE 7,00€ 7,20€eingerollte Pizza mit Champignons und Salami. (4,5,6,)
PIZZA DI CASA MIA 8,20€ 9,20€eine Spezialität unseres Hauses mit Ei,Luftgetrocknetem Parmaschinken und Peperoni. (4)
PIZZA CON SALMONE E RUCOLA 8,20€ 9,20€mit Räucherlachsstreifen und Rucola (4)
Zusatzsstoffe:1=Farbstoff/2=Koffeinhaltig/3=Chininhaltig/4=Konservierungsstoffe/5=Antioxidationsmittel6=Phosphat/7=geschwefelt/8=geschwärzt/9=Tiefkühl Produkte
PIZZE SPECIALEKLEIN GROß
PIZZA PRINCIPESSA 8,50€ 9,50€mit Parmaschinken u. Flüssiger Sahne. (4)
PIZZA TARTUFATA 8,90€ 9,90€mit Pilzen u. Trüffel-creme. (4)
PIZZA PROCACCIA 8,50€ 9,50€mit Walnußcreme, Oliven u. Rucola (4,8,)
PIZZA MARE E MONTI 8,10€ 9,10€mit Garnelen,gem. Pilzen u.Kirschtomaten. (4,9,)
Pizzaspezialitäten: Nicht als Mittagsangebot erhältlich.
CARNE - FLEISCHGERICHTE
SCALOPPA ALLA GRIGLIA 17,00€Kalbsmedaillons Gegrillt mit Olivenöl und Petersilie.Als Beilage gem.Gemüse.
SCALOPPA AL VINO BIANCO 17,90€Kalbsmedaillons in Weißweinsoße.Als Beilage gem.Gemüse.
SCALOPPA AL GORGONZOLA E NOCI 18,60€Kalbsmedaillons mit Walnüssen in Gorgonzolasoße.
Als Beilage gem.Gemüse.
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 18,90€Römische Gabelbissen vom Kalb mit Parmaschinken und Salbeiin Weißweinsoße. Als Beilage gem.Gemüse.
MANZO ALLA GRIGLIA CON RUCOLA E PARMIGGIANO 18,90€Rindersteak-gegrillt mit Rucola und Parmesanspänen.Als Beilage gem.Gemüse.
MANZO ALLA GRIGLIA 18,50€Rindersteak-gegrillt natur – nur gegrillt.Als Beilage gem.Gemüse.
MANZO CON FUNGHI AL BRANDY 18,90€Rindersteak-gegrillt mit Pilzen in Brandy-SahnesoßeAls Beilage gem.Gemüse.
PESCE - FISCH
GRIGLIATA DI PESCE MISTO 19,50€Gem. Fischteller gegrillt.Als Beilage gem. Gemüse u. Grüner Salat..
SALMONE MAL TAGLIATO 16,90€Lachsmedaillons gegrillt auf Bandnudeln in Safransahnesauce u.Blattspinat.
SCAMPI ALLA GRIGLIA 18,50€Scampi gegrillt. (9)
Als Beilage gem. Gemüse u. Grüner Salat.