Revista CREA Oeste #290

25
REVISTA N º 290 NOVIEMBRE 2014

description

 

Transcript of Revista CREA Oeste #290

Page 1: Revista CREA Oeste #290

REVISTA Nº290 NOVIEMBRE 2014

Page 2: Revista CREA Oeste #290

2 3

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

SumarioGRUPOS CREA

CRONOGRAMA

REFLEXIONES DEL VOCAL

NOVEDADES DE LOS GRUPOS

PALABRAS DEL COORDINADOR

NOVEDADES DE LA MESA LECHERA

EDUCREA

NOVEDADES DE LA MESA AGRÍCOLA

CRÓNICAS DE VIAJE

VOCALES Y COORDINADORESDE LA ZONA OESTE

EMPRESAS RIDZO

[email protected]

04

05

06

10

24

26

33

36

40

48

49

VISION DE LOS CREADE LA ZONA OESTEJunio 2015

“Lideramos la construcción de una red de intercambio para el desarrollo sustentable de nuestras empresas y nuestras comunidades. Gestionamos con un modelo de comunicación que facilita y promue-ve la confianza, el compromiso y la participación de sus integrantes.”

Foto de Tapa:Viaje Anual de La Mesa de Lechería -Corrales La Paula

Page 3: Revista CREA Oeste #290

4 5

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

EQUIPO ZONAL:Vocal RegionalRicardo RhodiusTesorería RegionalFrancisco MontovioCoordinador RegionalJuan Ignacio LamattinaSecretaría RegionalMaría Victoria Sudini Alonso

MESAS:

AGRÍCOLA Coordinador de proyectos: Juan Ignacio LamattinaResponsable técnico: Martín Miguez

GANADERA Coordinador de proyectos: Jorge DawneyResponsable técnico: Rafael Roberto Canosa y Javier Oyarvide Sáenz

LECHERACoordinador de proyectos: Diego AltubeResponsable técnico: Florencia Soledad Bermejo

REPRESENTANTES ZONALESEN COMISIONES DE AACREA:Agricultura: Luis Sabbatini y Juan Carlo Welsh (h)Ganadería:Carlos Molina DíazLechería: Ignacio González Quesnel

Grupos CreaLINCOLNPresidente: Miguel Curci SolanasAsesor: Nicolás Villani

BOLÍVARPresidente: Juan Manuel LarreaAsesores: Bernardo Michelini

PIROVANO-LA LARGAPresidente: Segundo VerdeAsesor: Juan Martín Capelle

HERRERA VEGASPresidente: Fernando Perea MuñozAsesor: Hernán E. Satorre

INfOSURAPresidente: Patricio Sere y Juan GuerricoAsesor: Nicolás Villani

LA VÍAPresidente: Fernando ReynoldsAsesor: Jaime Gaviña

TEjEDORPresidente: Marcos SibbaldAsesor: Joaquín Bader

CASARES-NUEVE DE jULIOPresidente: Mario ReymundoAsesor: Agustín Barattini

TAMBERO PEHUAjóPresidente: Gonzalo BoschAsesor: Francisco Oliverio

PIEDRITASPresidente: Andrés FuertesAsesor: Jorge Sansot

HENDERSON DAIREAUXPresidente: Juan Carlo Welsh (h)Asesor: Darío Barth

GUANACO-LAS TOSCASPresidente: Juan José HerbinAsesor: René Martineau

AMEGHINOPresidente: Jorge CinqueAsesores: Rafael Roberto Canosa,Javier Oyarvide Sáenz y Julián Cegarra

NUEVE DE jULIOPresidente: Roberto CanaleAsesor: Fabricio Fontana

TREINTA DE AGOSTO-MARILAUQUENPresidente: Luis Carlos SabbatiniAsesores: Gastón Galarce yLuis Firpo

MONES CAZóN-PEHUAjóPresidente: Pedro CabezasAsesor: Jose María D. Aranguren (h)

GENERAL PINTOPresidente: Mario GiussaniAsesor: Cornelio Donovan (h)

SALAZAR-MONES CAZóNPresidente: Bernardo CostaAsesor: Santiago Games

GENERAL VILLEGASPresidente: Bernard CourrègesAsesor: Roland Graham

TAMBERO AMEGHINO-VILLEGASPresidente: Leonardo GerleroAsesor: Lucas Sierra

fECHA: Martes 2 de Diciembre, de 9 a 13 hs.LUGAR: S.R. de PehuajófECHA: Lunes 1 de Diciembre, de 9 a 17 hs.LUGAR: S.R. de Pehuajó

25/11: Comisiones de Agricultura, Ganadería y Lechería (Mesas Técnicas)26/11: Asamblea Gral. de Presidentes en Bs.As.1/12: Asesores

fEBRERO

ABRIL

jUNIO

MAYO

jULIO

SEPTIEMBRE

AGOSTO

NOVIEMBRE

OCTUBRE

257

2529

24

3

15

9

12

4

2 al 5

30

13

26

3 y 4

PehuajóPehuajó

PellegriniPehuajó

M.del.PT.Lauquen

Pehuajó

Pehuajó

9 de Julio

Villegas

Pehuajó

Paraguay

T.Lauquen

Pehuajó

Bs.As.

T.Lauquen

Jornada a Campo (Agricultura)Reunión de Verdeos y Pasturas

Taller de Estrategias GanaderasReunión con empresarios presentación resultados ECR

Congreso Tecnológico AACREAEncuentro de Escuelas Primarias

Reunión con Comisión Directiva de AACREA y responsables zonales

Presentación a Empresas RIDZOS resultados ECR Girasol 13/14

Jornada Proleche - CREA

Primer Capacitación Corrales. RIDZO Ganadera

RIDZO Lechera

Viaje de capacitación de Asesores

Segunda Capacitación Corrales. RIDZO Ganadera

Presentación a Empresas RIDZOS resultados ECR Maíz 13/14

Asamblea General de Presidentes

Justa del Saber Agropecuaria

REUNIONES DE ASESORES

JORNADAS - TALLERES 2014

CALENDARIO SEMANAS DE AACREA 2014

CronogramaREUNIONES DE PRESIDENTES

8 y 9

2/12: Presidentes2/12: Mesa Lechera: reunión con empresas - Lineamientos del Plan de trabajo 2015

16 Pehuajó Jat de Fina

NOVI EMBRE DICI EMBRE

Page 4: Revista CREA Oeste #290

6 7

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Reflexionesdel vocal

Actividad Zonal:

Ronda de Visitas: • 02/10: Con Nacho, en nuestra ronda por

los grupos de la Zona, tuvimos el gusto de visitar el Grupo CREA Tejedor en La María Luisa de Enrique y Graciela Gerola. El grupo acababa de volver del INTA Bal-carce y estaban muy entusiasmados con el manejo del pasto, según el bagaje de experiencias que se trajeron de la Esta-ción Experimental.

• 23/10: Lamentablemente no pude acom-pañar a Nacho a la Reunión del CREA Gral. Villegas.

EduCrea:

• justa del Saber Agropecuario: El 03 y 04/10 se llevo a cabo en el Colegio Los Médanos de Trenque Lauquen la Justa. Participaron 8 escuelas y 65 alumnos. Siempre es enriquecedor participar de estas acciones.

• Encuentro de Escuelas Primarias: Se llevó a cabo el 24/10 también con la compro-metida organización del Colegio Los Mé-danos de Trenque Lauquen. Queremos agradecer a todas las personas y empre-sas que con dedicación, pasión y aportes, se pusieron estas acciones al hombro y lograron un espacio de intercambio en favor de la Educación de nuestro país.

Ricardo RhodiusVocal CREA Zona OesteRicardo

Rhodius

Censo:

A la fecha de las 204 empresas que forman parte de nuestra Zona, 183 ya fueron censa-das, el 90%. Nos queda muy poquito para permitirnos festejar el logro del 100% de las empresas censadas, como ya ha sucedido en la mayoría de la otras zonas o regiones.

Un esfuercito más y llegamos! Ayudemos a nuestros Asesores a lograr el compromiso asumido por todos!

Reunión de Mesa de Presidentes:

• El 04/11 fue nuestra última reunión. Falta-ron sólo 2 Presidentes. Luego de la Ronda de novedades, donde hicimos un releva-miento de las últimas lluvias en la zona, recibimos comentarios sobre el Congre-so Tecnológico y comentamos sobre la convocatoria para un referente zonal que presida la organización del Congreso Zo-nal para Sep/Oct 2015.

Con nuestro Tesorero, Pancho Montovio, hicimos una revisión de la evolución fi-nanciera reciente, que sumada a los altos guarismos de la economía actual nos lle-va a hacer un pequeño ajuste en nuestra cuota zonal para los próximos 5 meses.

Por la tarde nos reunimos 2 de las Mesas: Agrícola y Lechera para seguir avanzan-do sobre los planes de trabajo, sponsors y acciones a futuro.

Congreso Zonal 2015:

Mario SORGENTINI, del CREA Guanaco-Las Toscas, nos acaba de informar que acepta nuestra convocatoria y con un equipo a ar-mar se ponen ya a trabajar con gran com-promiso y entusiasmo en el armado de un Congreso Zonal que nos convoque a todos! Estamos tan agradecidos como orgullosos!

Muchas gracias Mario, contá con todo nues-tro apoyo y la mayor de las suertes!

Actividades en AACREA:

• 29/10: Por la mañana, como es habitual nuestro Presidente, Alejandro Blacker, nos comentó las actividades realizadas por la Comisión durante el mes.

Siempre impacta la cantidad de espacios en los que se participa de alguna forma u otra. Ya sea con alguna charla, con pre-sencia, con el objetivo de lograr vínculos desde donde plantear nuestra realidad y potencial como actividad.

Se está tratando de armar una reunión con los referentes CREA de Uruguay, Bo-livia y Paraguay para ver la posibilidad de realizar acciones regionales.

Luego Fico Guyot y Alejandro Conci, nos presentaron la Jornada de Presidentes en Punta Carrasco.

El 26/11 nos encontraremos en Punta Carrasco con todos los Presidentes del Movimiento! Una jornada para conocernos mejor y aportar ideas, opi-niones y propuestas, como dirigentes, desde el Grupo, a la institución.

¿Qué nos dejó el CongresoTecnológico?:

Una infinidad de conceptos, ideas y planteos sobre los cuales debemos trabajar en los grupos y nuestras em-presas. No dejemos que los "cuetes se transformen en palmitos de utile-ría", según palabras de Alfredo Case-ro en el Congreso Nacional, trabaje-mos sobre todo este material antes de que se asiente la polvareda!

Page 5: Revista CREA Oeste #290

8 9

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Juan Palacios y Santiago Fariña vinieron a presentar las actividades de la Comisión de Lechería.

Comenzamos a ver los lineamientos es-tratégicas para ir armando el presupues-to hacia adelante. Cada unidad, presentó las distintas acciones a las que están abo-cados. Nosotros debemos ir analizándo-las para llegar a una priorización y así ir delineando el futuro presupuesto.

Durante el medio día, nos juntamos para seguir armando la Comisión de Factor Humano. Vemos que sobre quie-nes más debemos trabajar es sobre los empresarios de nuestro sector. Plantea-mos la necesidad de que sea un espacio amplio, que abarque las necesidades de todas las zonas.Por la tarde, tuvimos nuestro habitual espacio de vocales, donde fundamen-talmente tratamos temas relacionados a Tesorería en función de los saldos de cada Zona/Región.

• 30/10: A la mañana participamos de la Reunión de la Comisión Directiva, donde habitualmente hay algún grupo o zona invitados y todos tenemos la libertad de interiorizarnos sobre los distintos temas que se presentan y plantear libremente, en un ambiente muy distendido, suge-rencias u opiniones.

Por la tarde, los Vocales tuvimos un Taller de Comunicación. Muy interesante y di-dáctico. Veremos si logra el cometido de hacernos mejores comunicadores!

Gracias! Hasta la próxima.

Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a:

[email protected]

Page 6: Revista CREA Oeste #290

10 11

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Novedadesde los grupos

CREABOLÍVARJuan Manuel Larrea 

Nos reunimos en Octubre en Las Margaritas, en Tandil, de "Los Viejitos Larrea", digo así ya que desde septiembre de este año paso a ser Larrea Tambos SA; una empresa conformada por nuestros cinco hijos, tres de ellos directo-res y dos con funciones de dirección ejecuti-va. De tal modo que la empresa unipersonal que fundamos con Liliana hace 26 años, ha terminado el proceso de reconversión socie-taria, que nos llevó varias consultas, con un especialista en Sociedades Familiares, la re-dacción de un protocolo, realizado exclusiva-mente por los cinco nuevos directores, y un tiempo prudencial para obtener la denomi-nación de la Sociedad Anónima, y la forma de la transferencia gradual de los  activos, que componen la sociedad unipersonal.

La reunión se realizó en uno de los Tambos de la empresa (La Josefina), donde se está construyendo un nuevo tambo. Nuestro ob-jetivo estuvo dirigido a plantear (desde la reunión pasada) la reconversión tecnológica que el sector lácteo inexorablemente deberá decidir y particularmente el cuidado del me-dio ambiente y las prácticas de la sustentabi-lidad productiva, dentro de las cuales el tra-tamiento de efluentes sólidos y líquidos que generamos en nuestro sistema de pistas de

alimentación. Tenemos un proyecto a unos años (cinco?), para construir un biodigestor que nos permita aprovechar la energía que este genera y  con sus residuos fertilizar las praderas que rodean al tambo. La discusión fue muy fluida e interesante y  como siem-pre el grupo dejo devoluciones muy sabias y atinadas, que nos ayudarán a continuar el camino de crecimiento que nos propusimos hace 26 años. 

El grupo muy sólido, con sus indicadores, por primera vez en el año, todos verdes, con pro-ducciones que van desde 22.5 lts. a 36 lts. v.o. día, y  precios muy amesetados, que oscilan entre 3.05 y 3.26 $/lt. pero con mucha expec-tativa en cuanto al futuro. Todos sembrando maíces con buena humedad y aprovechando la ventana climática que nos permitió poner-nos al día con las distintas actividades pro-ductivas.

CREAAMEGHINOJorge Cinque

La reunión la tuvimos este jueves fue en "La Colonia" de Miguel Nelson, que es Adminis-trada por su sobrino Juan Nelson.

Vimos una Empresa muy sólida que tiene va-rios campos, 2 en Ameghino uno en América y otro de Cría en la Prov. de San Luis.

Miguel es un apasionado por la ganadería desde hace años y la verdad que lo hacen muy bien.

En La Colonia vimos una invernada muy efi-ciente con corrales de inicio y terminación apoyados con una Cría con muy buenos índi-ces y muy buen manejo de Maíces diferidos en suelos clase 6.

Tuvimos la visita del Crea Tandil que para las críticas nos dieron muy buenos aportes.

En la ronda de Novedades se tocaron varios temas, como precio de Hacienda Gorda, pre-cios de siembra, tratamiento de malezas re-sistentes. También tuvimos una comparada de Sueldos de Personal (peón de ganadería, racionado, capataz) para ver cada uno como esta comparado con las otras empresas de crea en este contexto Inflacionario.

CREAGENERALPINTOMario Giussani

La reunión de Octubre fue en Don Guillermo, de la familia Donovan. En este campo está la actividad agrícola de la empresa, que cuenta con un excelente gerenciamiento por parte de Bebe Donovan, hijo de uno de los socios.

El polo ganadero lo tienen en La Blanca, un campo en La Pampa, se han capitalizado en vientres y están haciendo inversiones de in-fraestructura (energía eléctrica, alambrados vía crédito). Quedo el compromiso de una vi-sita para el año próximo. La presentación se caracterizó por ser un poco compleja, pero con más y mejor información que en oportu-nidades anteriores.

Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a:

[email protected]

Page 7: Revista CREA Oeste #290

12 13

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Congreso: distinto, un pantallazo general de la tecnología, las herramientas que están disponibles y lo que viene. Un mensaje de lo importante que es capacitarse para hacer un uso responsable de las mismas, y formar equipos de trabajo para lograr objetivos. Al-gunas ideas volcadas décadas atrás en la lite-ratura como ciencia ficción, hoy son realidad.

Un agradecimiento especial de Mónica de Lorenzi, nuestra invitada docente del CEA de Germania, quedamos en contactarla con Educrea.

Censo: realizados 6, faltan 2.

justa del Saber: comentario muy bueno de Gabriel Tettamanti, de gran utilidad para los chicos en la presentación de trabajo grupal y validación de los mismos. Una experiencia enriquecedora que suma valores.

Padrinazgo de Escuelas: se realizaron dos vi-sitas de la Escuela El Porvenir a campos del grupo en:

1. Est.El Porvenir, se ocuparon Miguel Har-doy y Gabriel Tettamanti, sobre manejo de rodeo de cría (razas, reproductivo, ma-nejo forrajero).

2. La Rinconada, a cargo de Tomas Tezanos Pinto y BB Donovan, cultivos de gruesa (maíz y soja).

Novedades:

Agricultura, trigos están buenos, zafando en su mayoría de una segunda aplicación. Vere-mos qué pasa con el llenado. Maíz temprano sembrado en fecha y con buenos nacimien-tos. Soja en plena siembra a buen ritmo, fal-taría una lluvia para sembrar lotes con me-nor cobertura.

Ganadería, el invierno fue corto, muy bien de pasto, la vaca en buen estado, para los que recriaron invernada a pasto y la terminación a corral.

Presupuestos financieros, cada vez más ajustados, reflejo de los precios agrícolas. Uso de tarjetas como herramienta de fi-nanciamiento de los insumos que quedan por comprar. No hay tomadas posiciones en mercados futuros.

Varias empresas familiares haciendo acuer-dos con los socios para establecer retiros por % de dividendos o % de valor de arriendo. 

CREAHENDERSON-DAIREAUXJuan Welsh

En Octubre tuvimos reunión en Maraco de Capelle Hnos.

Cumpliendo con el plan del año, la reunión fue sobre Gestiones Comparadas de empre-sas. Cuatro empresas del grupo están traba-jando con un asesoramiento contable que nos ayuda a realizar las gestiones de las em-presas con los  mismos criterios para poder compararnos de manera equitativa.

Como distinto, estamos separando la acti-vidad inmobiliaria (colocándole precio co-mercial de mercado al campo propio), la ac-tividad de gerenciamiento productivo (para compararlo con el precio de mercado) y todos los gastos relacionados con el casco y que no tienen que ver con lo productivo (se toma

como equivalente a un retiro de socios). Con estos criterios nos permitimos comparar em-presas de alquiler con empresas de campo propio en igualdad de condiciones. Y además, poder ver la competitividad del costo de opor-tunidad de la tierra y  del gerenciamiento.

Los resultados económicos fueron entre ne-gativos o muy bajos. Preocupa el mucho el Resultado proyectado para el 2015. No hay renta o renta negativa, y sorprende la baja posición de ventas de cereales futuras.

Se discutió mucho la moneda en la cual compararnos, me  impresiono el efecto ne-gativo de la devaluación  en el patrimonio de las empresas (aunque en lo financiero pueda ayudar).

El Congreso Tecnológico fue un éxito tanto por las temáticas como por la metodología. Quedamos en tratar los temas del congreso, en la reunión  de noviembre, de manera tal que nos sirva como base para el plan de tra-bajo del 2015.

Page 8: Revista CREA Oeste #290

14 15

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

CREAINFOSURAJuan Guerricoy Paddy Sere

La primera acción de este mes del grupo fue de asistir al congreso tecnológico, fuimos la mayoría a Rosario aunque un miembro fue a MDQ. Luego tuvimos la reunión de com-paración de gestiones en Los  Todos donde se presentaron las gestiones. Los resultados fueron en su mayoría positivos, muchos pu-diendo pagar un alquiler de mercado. Nicolás ubicó los campos en una matriz similar a la utilizada en el taller lechero donde aclaramos más la comparación.

Quedamos que íbamos a trabajar más sobre el patrimonial. También tuvimos ronda de nove-dades, donde la producción subió un poco y no tenemos claro para donde van a ir los precios.

CREA LA VÍAFernando Reynolds

En octubre nos tocó la reunión en San Juan de la familia Redruello (uno de los campos más al sur del crea la Vía).

Gonzalo es el administrador de la firma 550 has, la cual desde hace varios años venía rea-lizando agricultura por administración y dan-do en alquiler 170 –230 has a terceros.

Este año no hubo acuerdo con los arrenda-tarios históricos, por tal motivo decidieron hacer algunas hectáreas a porcentaje con un vecino.

En general es un campo con ambientes altos, por tal motivo se recomendó la incorporación

CREAMONES CAZÓN PEHUAJÓPedro Cabezas

Nuestra reunión de Octubre se realizó en la ciu-dad de Pehuajó en la casa de Guillermo Tiscornia.

La empresa de Guillermo consiste en la explo-tación de agricultura por arrendamiento y la producción de carne en la zona de corrientes.

Siendo muy ganadero también incursiono hace un par de años en la zona ganadera de Formosa con un emprendimiento de compra.También se mueve por la zona de Santiago del Estero con hacienda capitalizada.

Se estuvo analizando bastante la parte de ganadería como tenencia para realizar nego-cios de compra de tierra.

Luego en la ronda de novedades se debatió bastante el tema de los precios de venta fu-turos y las coberturas tomadas y no tomadas.La superficie de maíz de primera ya está toda sembrada y algún porcentaje está destinado a maíz de segunda fecha solo en los lotes con napa cerca.

La soja se empezó a sembrar alrededor del 15 de octubre.

Al congreso tecnológico asistimos cuatro miembros a Mar del Plata y nuestro asesor fue a la sede de rosario.

Los comentarios fueron muy buenos con res-pecto al desafio de hacer tres congresos en uno.

Los tiempos también estuvieron acertados por la fecha en que se realizó.

Con respecto a las charlas Ted, bueno son un poco modernas y creo que habría que mez-clarlas un poco con alguna disertación un poco más profunda.

En general satisfactorio. 

del girasol dentro de la rotación seguido de algún puente verde.Hicimos hincapié en al-gunas cuestiones de manejo y tiempos de ta-reas, ya que el negocio hoy por hoy no es ren-table y encima en estos campos las demoras y/o errores pasan la factura enseguida. Ver la posibilidad de un mando intermedio.En cuanto a la ganadería  tienen un encierre con silo de autoconsumo con maíz de propia producción. La idea es tratar de ampliar este negocio en donde gran porcentaje de la ren-tabilidad depende del precio de compra.

Ronda de novedades: La mayoría de las em-presas con un financiero cada vez más com-plicado. Tema agua, viene bajando bastante, la primavera hasta  ahora nos jugó una bue-na pasada.

Jaime nos presentó la mini gestión de girasol y soja en donde pudimos obtener conclusio-nes interesantes en cuanto al manejo de am-bientes densidades y fecha de siembra.

Los maíces temprano, bien implantados con algunos problemas de cortadora, a nivel gru-po se hará 40% temprano 60% tardío bajando las hectáreas en la mayoría de las empresas.

En cuanto al congreso en Mar del Plata hubo un intercambio jugoso con diferentes opinio-nes pero en general conformes con el funcio-namiento y la organización del congreso, lo más cuestionado fue la duración de los ex-positores la cual pareció un poco corta pero entendible a la vez.

Page 9: Revista CREA Oeste #290

16 17

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

CREANUEVE DE JULIORoberto Canale

A tan sólo 5 días, del CTN (Congreso) tuvimos nuestra reunión mensual, en San Miguel de los Hermanos, Muñiz Barreto.

Una empresa sumamente pujante, que ha desarrollado un crecimiento importante en los últimos 7-8 años, incursionando más allá de sus dos tambos de Nueve de Julio y la agri-cultura local en campo propio y alquilado.

Sus fronteras, se extienden en lo productivo, hasta La Pampa con agricultura e inverne de los machos del tambo, a la cuenca del salado con planteos de cría, a Balcarce con la explo-tación de un tambo propio más dos alquila-dos y al Valle Medio del Rio Negro, con un desarrollo que incluye riego y tambo.

Estas actividades se complementan con el armado de una planta de balanceado y una flota de camiones, para el traslado de cereal, balanceado y hacienda.

Un despliegue, que permite generar trabajo a 92 personas, más todos los que indirecta-mente colaboran (contratistas, técnicos, me-cánicos, etc.). Un ejemplo. Todo crecimiento raudo, debe cuidar la armo-

nía, ya que es difícil adecuar los recursos eco-nómicos y humanos a las nuevas dimensio-nes. En este punto se centró la presentación y el análisis de la Empresa. Gracias Emilio, Raúl y José Luis, por la transparencia y por todo lo que nos llevamos de Vuestra Empresa.

En lo Institucional, dedicamos un tiempo elevado (según las encuestas de todas la re-uniones), es así pero fructífero. Mantener “la tropa” quieta no fue difícil. Se abordó el tema congreso (con la presencia de Pancho, presidente del CTN). Más allá de los elogios, se generó un rico intercambio, sobre lo movi-lizador que resultará el mismo.

También hablamos, de lo que se pueden ha-ber llevado nuestros invitados (Un Concejal y un Periodista). En ambos casos pensamos, que la presencia fue muy positiva.

El periodista, como “vector” con el medio, ya que tiene un programa radial, a través del cual, nos abre una oportunidad de comu-nicación muy amplia, para difundir nuestro que hacer. (Pude ver en el encuentro de No-dos - Pos Congreso, lo importante que fue para América y Saladillo, el hecho de contar con un periodista “aliado” para transmitir ideas al medio)

El Concejal, si bien se tuvo que “bancar” un Congreso “Técnico”, pensamos que se debe haber llevado una buena imagen de lo que es CREA…. Excelencia, Compromiso, Red, Aper-

tura………. Todo ello, le debe abrir las puertas, para consultas, ante su futuro accionar.

Por supuesto, que salió la frase “que no se mojen los cohetes”.

Es importante, no enfriarse, y mantener la llama viva, de estos contactos.

En cuanto al grupo, estuvimos intercambian-do sobre lo representativo que significan las expresiones del “semáforo”. Nos cuestiona-mos, si en las determinaciones que pueden ser cuantificables, no es necesario aportar un dato que sea más que una “sensación”. No definimos el tema, pero quedó la inquietud.

En lo productivo (leche), estamos con pro-ducciones levemente inferiores al mismo mes 2013, (Septiembre cerrado 23,2 litros) pero con mejor relación Precio Leche/maíz. Igualmente el precio se estancó, con valores cercanos a 3,20-3,25 con algún pico de 3,32 en leches Holstein.

Próximos a la partida del viaje, NZ y Au, muy bien coordinado por Jock y Matías más la ayu-da de Globaltecnos y Swan Turismo (Dolores).

Se confirmó como nuevo presidente del CREA a Matías Peluffo, quien entrará en fun-ciones para el próximo período, comenzando con la ida a la reunión anual de Presidentes de AACREA en Noviembre. La entrega formal, será en Febrero.

Para la reunión del mes, me ha de suplir otro joven valor, gracias Nachi Gonzalez Quesnel.  

CREA PIEDRITASAndrés Fuertes

En octubre tuvimos la reunión del grupo Piedritas en la cual le correspondió a Mar-tin Cardinal la presentación de su empresa ubicada en Santa Regina. Esta empresa con-siste en un campo de mediana escala, 90% agrícola 10% ganadera (sin explotar) y sin estructura alguna. Se analizó la gestión de la campaña 13/14 con resultados regulares a malos, típicos de la mayoría las empresas de la zona en los últimos años, donde sólo los cultivos de siembras más tardías arrojaron resultados aceptables.

Por otro lado se hizo mucho hincapié en analizar la campaña entrante debido al des-concierto que atravesamos los miembros del grupo con respecto al futuro del sector a corto y mediano plazo, donde se maneja-ron opiniones muy variadas que van desde un escenario muy optimista hasta uno muy pesimista. Junto con este debate Marcelo Busquets realizó una presentación muy inte-resante donde pudimos analizar los precios históricos de nuestros productos y así tomar dimensión de donde estamos ubicados y cuáles son los posibles escenarios  según dis-tintos modelos de predicción.

Una reunión donde dejamos de lado por un momento las cuestiones técnicas-agronómi-cas para reflexionar sobre el futuro político-económico del país y particularmente del sec-tor, y así poder pensar el futuro de nuestras empresas en este escenario turbulento. 

Page 10: Revista CREA Oeste #290

18 19

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

CREASALAZAR MONES CAZÓNBernardo Costa

Nuestra reunión de Octubre fue en La Mar-garita. Ahí nos recibió la familia Algorta. Es una empresa administrada por Hernán con una creciente participación de Santiago y de Luisa que son dos de sus hijos. Es un campo con muy buena aptitud agrícola, que destina una parte importante de ella a pasturas don-de hace invernada y algo de cría. Parte de la discusión giró en torno a la tecnología a apli-car en la agricultura y también a cómo lograr una mayor estabilidad del personal. Como varias empresas de nuestro Crea La Marga-rita tiene una cantidad de empleados impor-tante. Acá surgió una discusión de procesos y manejo del capital humano muy interesante.

En cuanto a la ronda de novedades se charló bastante de los mercados, donde a algunos los 250  USD en Soja que andaban cerca les

CREATAMBEROAMEGHINO-VILLEGASLeonardo Gerlero

(Informe escrito por Agustín Baiguera ya que Leonardo es parte de la empresa).

Datos del grupo: Las producciones están entre los 22 y 28 litros, El consumo de con-centrado varía entre 8 a 11 kilos por vaca con buenos porcentajes de grasa y proteínas. El promedio de litros libre de suplementario es de 18, con un porcentaje del cheque del 26 %. La dieta está compuesta por 55% alfalfa, 15% silo y 30 % concentrados.

La reunión del mes de octubre fue en San Jorge, de la familia Gunningham.

La empresa cuenta con un tambo de 500 vacas Holando (27.5 litros) de 20 bajadas y otro de 400 cruzas Jersey (24.5 litros) de 12 Bajadas. La suplementación es a base de maíz y soja de producción propia que se lleva a tostar a La Oriental. Se terminaron de construir las cavas para tratamientos de efluentes en uno de los tambos. La inver-sión fue muy grande.

Se invernan unos 1800 novillos y 800 vaqui-llonas de compra por año. Se siembra 400 Ha. de maíz para cosecha, 160 para silo, 1100 de soja, 300 de girasol y 300 de trigo. Ade-más la empresa tiene un campo en Chaco de 6400 Ha. entre propias y alquiladas con más de 4000 animales, sin conocerlo nos parece una carga elevada.

Se la ve muy prolija, tanto en los datos como en los procesos. La guachera colectiva fun-

parecen “atractivos” como para ir haciendo algo. Salvo cebada, las ventas a futuro son nulas en el grupo en esta campaña.

El maíz temprano y el Girasol está 100% sem-brado y la fina tiene muy buen potencial.

No se ve por ahora posibilidad de suba en el precio de la carne y se pone un poco en duda la habitual suba del primer semestre por al-gún dato de escalonamiento en los encierres de los feedlots, por recrías a campo.

En institucionales hablamos del viaje a Per-gamino a visitar Gentos que realizamos al día siguiente de la reunión. Ahí nos recibió Félix Roumieu y nos mostró varios ensayos agronómicos y genéticos de distintas espe-cies de pasturas. Muy interesante.

También charlamos del viaje a Mendoza que vamos a hacer en Noviembre con motivo de los 30 años del grupo e hicimos el semáforo del grupo.

CREA Tambero Ameghino Villegas - Congreso

Page 11: Revista CREA Oeste #290

20 21

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

CREA TAMBERO PEHUAJÓGonzalo Bosch

Este mes visitamos el campo de Carlos Jorge Debaisieux, en donde yo integro el equipo de administración desde hace 7 años.

Es un tambo de 380 vacas en ordeñe, con un planteo de los menos intensificados del gru-po, que convive con la actividad agrícola en las 700 has del campo.

En las críticas, el grupo identificó claramente dónde estaban los puntos flojos y las áreas donde focalizar nuestro trabajo.

La sensación es que “dieron en la tecla”, por lo tanto nos queda al equipo de trabajo del campo ajustar todos los temas marcados por el grupo.

Sin dudas, fue una reunión muy productiva para el campo.

Al Congreso Tecnológico fuimos 4 miembros; en general los comentarios fueron bastante positivos.

En cuanto a lo productivo, el promedio de producción del grupo es de 31 Lt/Vo, con pi-cos de 35 y mínimos de 27,5. Esto es 7% más que octubre del 2013.

A pesar de las buenas producciones y de las bue-nas relaciones de costos, la sensación es que fi-nancieramente todavía seguimos ajustados.

CREATEJEDORMarcos Sibbald

La reunión se realizó en La María Luisa, un campo de unas 700 hs. sito cerca de la esta-ción Hereford. La familia Gerolatb tiene otra fracción similar al sur de la ciudad de Carlos Tejedor unos 20 km.

Nos acompañaron vocal y coordinador.

Enrique nos mostró unos gráficos muy inte-resantes sobre la evolución de las vacas pre-ñadas y las pérdidas preñez-destete que han sido oscilantes e importantes!

Es una explotación que empieza con ha-cienda capitalizada y que hoy cuenta con un avance vertiginoso, con hacienda propia

y maquinaria propia con la que lleva a cabo todos los trabajos por administración.

Vemos una estructura de deuda muy bien manejada y achicándose.

En la fracción más al sur, llamada el 14, ha he-cho una planificación altimétrica marcando diferentes ambientes y con la idea de ir re-novando alambrados siguiendo los mismos.

Muy buenos engordes en pasturas con auto-consumo de maíz.

Tiene trigo de cobertura que no sabe si no lo va a cosechar de lo bueno que está. El pas-to en general, lo esta pasando por arriba tal es así que piensa saltar parcelas para priori-zar calidad y enrollar las que no comió.

Gracias Enrique y Graciela por recibirnos y a Ricardo y Nacho por acompañarnos.

ciona desde hace más de un año con muy buenos resultados.

Los machos Holando y cruzas Jersey se es-tán terminando al año con 360 a 400 kilos. El engorde es muy bueno pero el margen fue negativo.

Las instalaciones del tambo de Holando dan para ordeñar más vacas, no se tiene muy en claro porque no se crece, a pesar del porcen-taje alto de rechazos, ya que los indicadores reproductivos y de mortandades son muy buenos. Los últimos 10 años se ordeña casi la misma cantidad de animales. Se recomendó rever las rotaciones dentro del área tambo para combatir los cardos. Los márgenes del tambo son muy buenos.

Page 12: Revista CREA Oeste #290

22 23

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

CREA TREINTA DE AGOSTO - MARILAQUENLuis Sabbatini

La reunión del mes fue con formato de gira compartida (miembros y  encargados) con una ronda de novedades rápida, luego dedi-camos 3 horas a repasar, evaluar y buscar ac-ciones que deriven del Congreso Tecnológico. Ronda, Gruesa en fecha. Muy buenas emer-gencias en maíces tempranos. Problemas de insectos como hacía años no se veía. Malezas: distintas situaciones de escape (RN, viola).

La fina viene muy bien. Importante el uso de fungicidas, sobre todo en cebada con lotes

que tuvieron hasta 2 aplicaciones. Congreso, Asistimos 8 empresas. Con 20 per-sonas, entre miembros y encargados. Más 3 invitados: 2 docentes y un joven profesional.

En la reunión de la evaluación (encuesta) sur-gió que:• Al 35% le pareció muy interesante. Charlas

concretas y que exigían ir al grano. Se va-loró apostar a un formato nuevo de con-greso. En relación a esto último a Respon-der las demandas claras del movimiento.

• Al 65% muy interesante pero…

Comentarios sobre el pero…el tiempo para algunas charlas resulto corto. Poca herra-mienta concreta. Mala conectividad para los que quisieron cambiar de sede el 2do día.

CREAVILLEGASBernard Courrèges

Tuvimos reunión mensual en el campo de Armando Mayorga. Se vio una empresa inte-grada y equilibrada, con buen manejo a pe-sar de la seca que sufrió el año pasado. Los maíces tardíos siguen dando a nivel general mejores resultados que los tempranos. Los engordes y conversiones se van ajustando cada vez mas y con mejores resultados.

Clima y Agua: las napas en general están en-tre 1,20m y 2 metros. Hay piso en el general de los lotes y  vemos, salvo lluvias excesivas, un año con probabilidades de alta producción.

Agricultura: bajan las hectáreas de   maíz y  en general mas proporción de tardío que de primera.

Económico-financiero: los presupuestos ajustados por alza de costos. En general hoy nos estamos financiando con ventas de ha-cienda. Notamos que aparte de la renta de cada negocio  medida en porcentaje,  es muy importante en que época del año se vende cada producto, que se paga o compra.  En pocas palabras, en momentos de alta infla-ción y devaluaciones hay que ver la relación de canje, no solo ver renta.

Cuadro disparador de  ideas.

Relaciones de Canje

Ingresos Vs. EgresosCarne                   Terneros + alimentos + insumos ganaderosGranos                       Sementeras + ArrendamientosCréditos                     Gastos Estruct., Retiros, etc.                                    Créditos

Entre otras. Luego hicimos un resumen y  videos de las charlas más votadas en la encuesta. Por último un taller (3 grupos), donde apor-tamos acciones concretas que podemos ha-cer o continuar haciendo con respecto a los 3 grandes temas del congreso: Ambiente, Pro-ducción y Gestión-Procedimiento.

Surgieron acciones concretas interesantes dentro del mismo grupo, sin salir a buscar mucho por fuera.

Fue muy importante el trabajo que hicieron nuestros asesores para llevar adelante este encuentro. Ayudo mucho para re-pensar el porqué de los  temas planteados en el Con-greso y su formato.

Page 13: Revista CREA Oeste #290

24 25

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Palabras del coordinador

El desafío tecnológico sigue en marcha. Con-greso corto, ágil y con un formato innova-dor…. es sólo el punto de largada para que trabajemos a nivel de cada empresa, cada grupo, cada zona y a nivel del movimien-to como aterrizamos las distintas ideas que quedaron plasmadas en tan breve tiempo. Una audiencia cargada de técnicos, empre-sarios y estudiantes cercana a 9000 per-sonas (3000 distribuidas entre las 3 zonas y otras 5000-6000 personas conectadas on-line) recibió un aluvión de visiones y pros-pectivas respecto a cómo deberíamos seguir surfeando en Tsunami tecnológico con nues-tras empresas, tanto en el área producción y su interacción con el medio ambiente y la comunidad, y con las personas que forman parte de nuestros equipos de trabajo.

El congreso fue un disparador, en la mesa de presidentes vimos como algunos CREAS ya lo están capitalizando armando sus planes de trabajo y de acciones, a partir del trabajo del equipo de asesores, con el grupo de encar-gados y empresarios, a partir de una sínte-sis y puesta en común de las ideas fuerte de las distintas sedes. No desaprovechemos la oportunidad de rever algunas disertaciones, o ver las de otras sedes y así poder refres-

car y aterrizar algunas ideas. Las mismas las encontramos en www.agrositio.com.ar en el área de videoconferencias. Como verán a los largo de esta edición de la revista digital, los grupos de la Zona Oeste participaron del congreso tanto en la sede de Mar del Plata como en la sede de Rosario.

Con gran satisfacción terminamos la primer etapa del CENSO 2014, sin poco esfuerzo en-tre los miembros y asesores, logramos entre-gar las encuestas del 90% de las empresas CREA de la ZONA Oeste!!!!! Nuestros presi-dentes tendrán contacto con los primeros resultados del CENSO a nivel nacional en la Asamblea Anual el 26 de Noviembre en Par-que Norte. En ese mismo encuentro, comen-zarán a compartir las primeras líneas de tra-bajo en pos de construir la Visión CREA 2025. El Encuentro de Escuelas Primarias y la Justa del Saber, ambos realizados en el Colegio Los Médanos de Trenque Lauquen, completó la serie de actividades programadas con Edu-CREA en la zona (ver artículo de Panckry y de Gabriel Tettamanti) y ya estamos comenzan-do a trabajar en el 3er Congreso de Educa-ción de la Zona Oeste.

En la Mesa de Asesores, trabajamos con gran éxito el plan de trabajo 2015 definiendo las acciones a realizar para seguir capacitándose en las áreas de Metodología, Empresa y en las actividades productivas. El 2015 ya está en la puerta!!!!

IgnacioLamattina

Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a:

[email protected]

Page 14: Revista CREA Oeste #290

26 27

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Novedades dela mesa lecheraTaller lecheroFlorencia Bermejo. Coordinadora técnica RIDZO LECHERA

A fines de Septiembre se llevó a cabo el viaje anual de la Mesa de Lechería (asesores leche-ros del movimiento) coordinado por Javier Zubizarreta. La recorrida comenzó en Pehua-jó y terminó en Viedma. El objetivo del viaje en su primera parte fue conocer empresas que están actualmente trabajando sobre el FFHH. En la segunda parte del viaje pudimos ver el sistema de riego de los valles inferiores de los ríos Colorado y Negro.

La primera empresa que visitamos fue el Es-tablecimiento La Paula de la familia Barre-nechea, del Crea Tambero Pehuajó. Esta em-presa está trabajando hace ya un tiempo en el manejo del FFHH de sus tambos. Hay una persona encargada del manejo del personal, quien está pendiente de sus necesidades tan-to en el plano familiar/personal como laboral. Por otro lado, esta persona recorre las casas en búsqueda de necesidad de reparaciones.

La empresa también se focaliza en la induc-ción del personal hacia un nuevo puesto de trabajo. Para ello disponen de protocolos para cada tarea. Estos protocolos están a la vista de todos, son muy claros, con informa-ción corta y concisa. Todo el personal tiene en claro su función y como debe actuar en distintas circunstancias que se le presenten. Cabe resaltar que cuentan con todos los ma-teriales necesarios para un buen desempeño.

Para el día del niño se organizan viajes fami-liares a distintos destinos, acción muy valo-rada por todos los empleados. A todos se los ve muy orgullosos de su trabajo y con mucho ánimo para hacer las cosas bien.

Guachera La Paula

Instalación guachera La Paula

Page 15: Revista CREA Oeste #290

28 29

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Al día siguiente nos encontramos con juan josé Cereigido en Trenque Lauquen para recorrer La Ponderosa. La firma cuenta con dos tambos y 40 empleados que viven en el campo.

La empresa dedica gran parte de su tiempo en el ingreso de personal a la firma. Para esto destinan 2 a 3 entrevistas, la primera es tele-fónica y luego se visita el lugar donde viven.

Algunas premisas que manejan a la hora de entrevistar:

• Que sea de buena familia, gente de trabajo.• Que le guste el campo y esté dispuesto a

vivir en el campo.• Que sea honesto y responsable.• Que tenga ganas de progresar.

Con respecto a la experiencia no lo ven im-

prescindible mientras demuestren ganas de aprender.

Están pendientes del estado general de las viviendas, se las visita regularmente. Además de la casa, se les provee de gas, luz, internet y carne.

Los sueldos tienen una proporción fija y otra variable según resultados (ej. según nro. ter-neros bien calostrados, nro. de terneros des-lechados, calidad de entrega de leche, etc.). Es decir que están pendientes del desempe-ño laboral, midiendo la calidad de su trabajo y premiando en base a ello. Este año lograron 3,5% de mortandad en guachera!!

La empresa no tiene miedo al recambio del personal…”la gente que no sabe de tambo aprende mejor”.

Luego nos dirigimos hacia Pedro Luro donde nos esperaba Marcos Aragón para contarnos como es el manejo del agua del Río Colorado. El CORFO (Corporación de Fomento del Valle Bonaerense del Río Colorado) es la autoridad del agua que dispone de un establecimiento con campo demostrativo y un centro de ca-pacitación. Tiene un área de jurisdicción de 500.000has y concesión sobre 137.000has para riego.

En 1976 se firma el Tratado de Coirco entre las 5 provincias (Bs. As., La Pampa, Río Negro, Neuquén y Mendoza) que tienen jurisdicción sobre el Río Colorado, donde se establece la cantidad y calidad de agua que debe recibir cada una. En la provincia de Bs. As., Corfo se ocupa de la red principal de riego y los con-sorcios se ocupan de la red secundaria. Hace 5 años están con una crisis hídrica, en el vera-no no alcanza el agua. Sin embargo, este año

por el nivel de precipitaciones no cayó tanto la productividad de las pasturas. La eficiencia de aplicación varía entre el 20 al 80%. Dentro de ese rango, el más eficiente tiene la posi-bilidad de regar más superficie, ya que cada campo distribuye el agua como prefiere.

El último día de gira nos reunimos con josé Luis Maccari, director técnico de los tambos que tiene en sociedad Jock Campbell.

El ingreso de gente a los tambos siempre está sujeto a buenas referencias. Los contra-tos de los encargados de los tambos son de 5 años, con el objetivo de dar posibilidad de ascenso a otros empleados dependiendo de su desempeño.Los encargados son siempre parejas.

Hapaypa es un campo alquilado en Pedro Luro por un lapso de 10 años. El campo tiene

Separación de solidos La Ponderosa Comederos La Ponderosa Pastoreo Hapaypa

Page 16: Revista CREA Oeste #290

30 31

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

2 tambos con 1600VT, con un canon de riego del Río Colorado de 900has. La producción promedio de pasto bajo riego es de 12tn MS/ha/año. Deben cubrir el 70-80% de la deman-da con pasto para mantener los costos bajos.

También recorrimos Rangitata, el tambo de Viedma (800VT), donde tuvimos la oportuni-dad de ver el desarrollo de tierras y sistema de riego con agua del Río Negro. Este río dispone de mayor caudal y mejor calidad de agua.

Toda la gira estuvo muy interesante no solo por lo que vimos a nivel productivo, sino por la gente que conocimos, su forma de traba-jar, su vocación y su empeño por lo que ha-cen. FELICITACIONES!!!!

florencia BermejoCoordinadora técnica RIDZO LECHERA

Nivelación de suelo Hapaypa

Pastoreo Rangitata

Rangitata

Page 17: Revista CREA Oeste #290

32 33

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Informe deEDUCREAjUSTA DEL SABER AGROPECUARIO 2014 Por Gabriel Tettamanti CREA General Pinto

Los días 3 y 4 de Octubre se realizó en la escue-la Los Médanos de Trenque Lauquen una nue-va edición de la Justa del Saber Agropecuario.

Participaron 7 escuelas de distintos distritos y distinta realidad. Públicas y privadas. Siempre decimos que las escuelas que llegan a partici-par de la Justa ya ganaron. Los chicos ganan con el proceso por el cual llegan a la Justa. La búsqueda de datos, el bucear en áreas donde nunca lo habían hecho, el esfuerzo que deben hacer y quedarse después de hora a prepa-rar el caso, todo esto genera un crecimiento de los chicos que no es medible, pero es real. También el hecho de tener que presentarse ante un jurado y exponer su caso delante del resto de los alumnos, hablar en público y jus-tificar sus decisiones, tanto como responder las preguntas que el jurado hace que nuevas habilidades deban ponerse a prueba.

Muchos chicos expresaron que a pesar de vi-vir en un medio agropecuario no tenían idea de cómo se manejan muchos aspectos de una empresa agropecuaria. Lo mismo para los docentes que los acompañaron en el pro-ceso. Esto los acerca a nuestra realidad de productores agropecuarios y nos pone en un plano más cercano.

El jurado tuvo una excelente participación, haciendo pasar una a una a las escuelas y marcando aciertos y errores de sus presen-taciones, con mucho tacto para hacer sentir bien a todos y poniendo mucho el acento en las cosas buenas de cada presentación.

La escuela anfitriona fue la ganadora con una presentación muy completa y detalla-da. Gran dedicación de alumnos y docentes. El segundo puesto fue para Santa Maria de Pehuajó y la mención especial para la escuela secundaria N° 2 de Coronel Granada.

Si usted quiere publicitar aquí, escríbanos a:

[email protected]

Page 18: Revista CREA Oeste #290

34 35

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Participaron además, la escuela secundaria N°6 Mariano Moreno de Porvenir, la CEPT Colonia El Toro de C. Tejedor, CEPT de Carlos Casares y la escuela agraria de Salazar.

ENCUENTRO DE ESCUELAS PRIMARIASpor Cecila “Pancry” Alonso"Agricultura Sustentable, Huerta Orgánica y alimentación Saludable".

El pasado viernes 24 de Octubre se realizó en Trenque Lauquen el II Encuentro de Escuelas Primarias organizado por CREA Zona Oeste y el Colegio Los Médanos. La Sra. Directora de Primaria Marcela Etchezar lideró el equipo de docentes que trabajo con Yayo Beltramoni y Josefina Duhalde de EduCREA. Por el grupo padrino lideró Martín Garat y por Zona Oeste Nacho Lamattina, Ricardo Rhodius y Gabriel Tettamanti.

Los alumnos de 7 escuelas investigaron su en-torno y presentaron los siguientes trabajos:

1- "Yuyos comestibles que crecen en el patio de la escuela". Usando el método científico descubrieron que si el caballo comía en el patio algunos yuyos, esto mismo podían hacer ellos. Estudiaron las propiedades de la Ortiga y el Diente de León 

y finalmente hicieron empanadas con estos vegetales para el consumo escolar.

CARLOS CASARES. Escuelas Primarias Nº 21 y 26.

2-"Huerta Propia, Vida Saludable".Nos sorprendieron con su trabajo colaborati-vo, partiendo de lo personal a lo comunitario y la adhesión que lograron en el pueblo. Su propuesta de huerta escolar significa la úni-ca opción sostenida en el tiempo de verdura fresca en la comunidad, un pueblo de apro-ximadamente 100 habitantes. Nos maravilló la conciencia comunitaria de los chicos y la dificultad que tiene el lugar para el abaste-cimiento de alimentos frescos, incluidos lác-teos envasados.

PORVENIR. FLORENTINO AMEGHINO. Escue-la primaria Nº 6 "Mariano Moreno".

3- "Huerta de la Salud". Este equipo estuvo formado por dos escue-las rurales de muy pocos alumnos cada una. El año pasado habían tenido mucha dificul-tad de expresión. Este año brillaron!!!!! Las docentes lograron trabajar este aspecto y a través de una corta obra teatral los chicos presentaron lo que habían aprendido e in-vestigado. Maravillosa estrategia, sorpren-dentes resultados en las habilidades comuni-cativas de los alumnos. También se pudo ver la realidad socio ambiental de los pueblos y su dificultad de abastecimiento de produc-tos frescos.

Ricardo Gutiérrez. Dardo Rocha. DAIREAUX. Escuelas Primarias Nº 12 y 29.

4-"Alimentarse no es Nutrirse". Presentaron un trabajo de investigación si-guiendo los pasos del Método Científico y lograron comprobar su hipótesis, transfor-mándola en el título del trabajo. Trabajaron

mucho en la recolección y asientos de da-tos. Avanzaron en la concientización entre el alumnado de todo el colegio compartiendo los resultado y buscando estrategias de con-cientizar sobre la necesidad de adquirir hábi-tos sanos de alimentación.

Santa María de Pehuajó. PEHUAJÓ.

5- "Nutrikiosko". Este equipo describió la necesidad promo-ver y adquirir prácticas saludables. Para ellos armaron una propuesta logrando incorpo-rar opciones más sanas en sus recreos. El emprendimiento del “Nutrikiosko” es orga-nizado y atendido por los propios alumnos. Esta enmarcado dentro de un fuerte eje co-munitario que se entrelaza en red de redes con otras instituciones tales como Conin y La Chocleada Solidaria.

El jurado destaco el desempeño de los chi-cos, sumando valoraciones positivas a cada trabajo. Participaron: Adriana Bambozzi (Ins-pectora de Dipregep), Cristina Schabe (Inge-niera Agrónoma de INTA), Patricia Zubillaga (Colaboradora de ANIN), Laura Falciglia (ISFD

n° 40 Trenque Lauquen) y Cecilia Panckry Alonso (Integrante de CREA).

Un rico encuentro de chicos que nos deja grandes interrogantes. Ojalá nuestro com-promiso con la comunidad nos permita ha-cer algo con la misma sencillez con la que los chicos de zona oeste comenzaron. Ellos parecen demostrarnos que no se necesitan grandes cosas, sino voluntad de acción y dar manos a esta obra.

¡Muchísimas gracias a todos!

Queremos agradecer especial-mente a los miembros Crea y a Agronomía Villegas, ASP y fulla-gro que, comprometidos con la formación de nuestros jóvenes, han participado tanto de la justa del Saber Agropecuario como del Encuentro de Escuelas Primarias; y que sin cuyo aporte no hubiese sido posible la realización de los mencionados eventos.

Page 19: Revista CREA Oeste #290

36 37

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Novedades dela mesa agrícolaEnsayos de la Ridzo Agrícola.

1. ECR 14/15

Nuevamente el involucramiento de los miembros Crea de la zona Oeste ha sido muy impor-tante, logrando la continuidad de este proyecto en 13 Grupos CREA y 59 sitios.

1. Situación actual de los ensayos implantados

Trigo y Cebada

El objetivo del mismo fue determinar cuales son las variedades que mejor performance tienen en los ambientes productivos de la zona oeste. En la campaña 2014-15 se lograron implantar 8 ensayos de genotipos de cebada y 8 ensayos de genotipos de trigo.

Los ensayos comparativos de rendimiento de Cebada, se sembraron en los siguientes sitios:

CREA

30/8 - Mari Laquen9 de julioAmeghinoCasares - 9 de JulioGuanaco Las ToscasGeneral VillegasHenderson DaireauxPirovano La LargaGeneral PintoHerrera VegasLa VíaMones Cazón PehuajóSlazar Mones CazónTotal

Cebada

2

1

111

118

Trigo

1

1111

1118

Maíz

212112

311317

Maíz Tardío

512

24

12

1

18

Soja

22

1

1

219

Total

1245327611526660

TIPO

ECR CebadaECR CebadaECR CebadaECR CebadaECR CebadaECR CebadaECR CebadaECR Cebada

Linea deTrabajo

GenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotipos

SUB-ZO

OesteNorteNorteOesteSurSurSurSur

LOCALIDAD

T. LauquenHerefordGral. Villegas30 de AgostoMones CazónHendersonPirovanoFreire

CREA

30/8 MLAmeghinoG. Villegas30/8 MLS - MC MC-P P - LLH - Dx

Ensayista

Arturo GhigliazzaAgustina TrigoCecilia JustoLeandro GranieriSantiago AlgortaSantiago AlgortaCharlie MúscariLeandro Granieri

NombreEncargado

Arturo GhigliazzaVasco OyarvideMario BonettoNicolás P. MerloÁngeles IrasustaJuan RodríguezJosé HernándesDiego Estrada

Page 20: Revista CREA Oeste #290

38 39

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Para su testeo se sembraron las siguientes variedades: Explorer, Jennifer, Andreia, MP 1012, Scrable, Grace, Sunchine, Traveller, Umbella.

La fecha de siembra tuvo un retrazo de 20 días respecto al objetivo inicial. Todos los ensayos se lograron muy bien. Con densidades adecuadas y con una excelente evolución en todos los sitios.

En cuanto a los ensayos de Trigo, se hallan distribuidos en los siguientes campos:

En los cuales se encuentran sembradas las siguientes variedades: Baguette 802, Meteoro, Alambra, Sy100, Baguette 601, Pleno, DM Algarrobo, SY015, DM Fuste, Biointa 1006, Sy300, Cipres, Sy110, Nogal, Biointa 2006 y Biointa 3006.

Por cuestiones climáticas, esta campaña no pudimos respetar las fechas de siembras ópti-mas en todos los sitios. Sin embargo, todos los ensayos se lograron muy bien, con densida-des adecuadas. Y una excelente evolución del cultivo.

Las condiciones climáticas acompañaron muy adecuadamente a ambos cultivos, augurando una muy buena productividad.

Maíz temprano

Todos los sitios se lograron implantar en muy buenas condiciones, y en estas semanas los ensayistas están realizando los recuentos de plantas de los 16 híbridos en cada uno de los 15 sitios finalmente sembrados. En todos los sitios los ensayos comparativos de rendimiento, son acompañados por un ensayo de 2 híbridos con 3 niveles de densidad de plantas.

Soja

A la fecha se sembraron 2 de los nueve sitios, en todos los campos se testearan variedades RR1 y RR2.

Maíz tardío

Hacia fines de noviembre comenzaremos la siembra de los 17 sitios propuestos.

TIPO

ECR TrigoECR TrigoECR TrigoECR TrigoECR TrigoECR TrigoECR TrigoECR Trigo

CREA

30/8 Mari LauquenGeneral VillegasCasares - 9 de JulioHenderson DaireauxHenderson DaireauxAmeghinoSalazar -Mones CazónGeneral Pinto30/8 Mari LauquenSalazar -Mones Cazón

Linea de Trabajo

GenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotiposGenotipos

LOCALIDAD

30 de AgostoTres AlgarrobosCarlos CasaresDaireauxCaseyAmeghinoTrenque LauquenPintoAlbariñoSalazar

SUB-ZO

EsteEsteNorteNorteOesteSurSurSur

CAMPO

Nueva BelgicaEl HorneroSan CarlosLas CasuarinasLa GuaridaLa VizcacheraLa LomitaSan FerminLa FronteraLa Prosperidad

LOCALIDAD

PehuajóC. CasaresCuencaGral.VillegasT. LauquenHendersonFreireFreire

CREA

MC-PCsCs - 9/7GLTGV30/8 - MLLVS - MCH-Dx

CAMPO

La EsperanzaEl ChajaEl HorneroSan PedroSan EduardoLa RinconadaLa ProsperidadMaraco

ENSAYISTA

Santiago AlgortaAgustina TrigoAgustina TrigoIvana PalchevichLeandro GranieriCharlie MúscariSantiago AlgortaLeandro Granieri

NOMBREENCARGADO

Abel NuñezBenjamínMartín LiggeraJosé LayarteGustavo VilaFernando FerraroMartín GaratDiego Estrada

2. Ensayo de nutrición de larga duración

Una vez más el compromiso de los miembros de la Zona Oeste sale al descubierto, permi-tiéndonos poder iniciar un proyecto de nutrición a largo plazo en 10 empresas de la Zona. Con el objetivo de analizar la respuesta a distintas estrategias de nutrición, bajo una misma rotación en el plazo de 6 campañas agrícolas, a la fecha ya avanzamos en la siembra de 5 de los 10 sitios ofrecidos y la colaboración de BUNGE y ASP:

A mediados de febrero e inicio de marzo del 2015 realizaremos dos jornadas recorriendo los ensayos de Nutrición y los Comparativos de Rendimiento. Lla idea es encontrarnos una ma-ñana en el norte de la zona y otra en el sur. En la próxima revista de diciembre definiremos mejor la fecha, temática y localidad.

Page 21: Revista CREA Oeste #290

40 41

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

y arrastrandro a mi madre decidió realizar el Camino de Santiago. Diez años después mi hermano también caminó desde Roncesva-lles hasta Santiago de compostela en 30 días. Y en el 2014 como regalo de mi cumpleaños número 50, y ya en plan de tradición familiar, mis padres me regalaron el pasaje a Madrid para realizar la misma experiencia. Como Elena, mi esposa hace 26 años, tiene escasas aptitudes deportivas pero excelentes capaci-dades de negociación, me quedaron 15 días para caminar sólo hacia Santiago y luego 15 días con ella en Londres y aledaños. Una ver-dadera Güin Güin situaiyon conyugal. Junio era el mes indicado, primavera en el hemis-ferio norte, finalizada la cosecha de soja y an-tes de empezar con el maíz tardío en Casares. Desgraciadamente el clima no compartió mis planes y me encontré tramitando cartas de porte desde los Picos de Europa; pequeñas delicias de la burocracia virtual. Con 15 días libres mi alternativa era hacer el Camino Pri-mitivo, iniciando en Oviedo, Asturias con 350 kilómetros de peregrinación por las serranías asturianas y gallegas. Esta alternativa es más corta que los 800 km del Camino Francés, pero más montañosa, lo que la hacía más in-teresante para mi gusto. Así que el 8 de Junio aterricé en Barajas de tarde y tome un micro que me dejó a las dos de la mañana en la ter-minal de Oviedo. En seis horas comenzaría la verdadera prueba.

9 de junio. Día 1. Oviedo-San juan de VillapañadaEntrando en el Camino

A las 8 de la mañana salí hacia la Catedral de Oviedo dónde debía comprar la creden-cial de peregrino que luego debería sellar a lo largo de las etapas como testimonio del paso por cada lugar. Estar vestido de gringo mochilero por el centro de una ciudad donde todos están de traje yendo a trabajar es un poco incómodo al principio. Es como los pa-sos previos a llegar a una fiesta de disfraces.

Vas buscando con ansias a los otros invitados para no sentirte tan marciano. Ya en la pla-za frente a la Catedral encontré a una pareja que se saludaban afectuosamente, ella se su-bió al taxi y el se quedó con su mochila, sus bastones y su gorrito de tienda de camping. Al menos ya eramos dos en la fiesta. La cate-dral resultó tener horario bancario, y hasta las diez de la mañana no abrió. Un rato antes lle-gó Luis, amigo del alma de Barcelona, que me acompañaría la primera etapa.Tardamos una hora en salir de la ciudad y adentrarnos en el campo asturiano; una mezcla de Córdoba con mucha lluvia o Nueva Zelanda con construc-ciones centenarias. Vacas gordas, ovejas gor-dísimas y mucho mucho verde. Campos chi-quitiiiisimos y re contra cuidados en una zona serrana. Hasta ahí peregrinos ninguno en el camino, todos abarrotados en el albergue.

Cafecito a la mañana junto a la catedral de Oviedo

Crónicasde viaje

Prólogo

Si hay algo poderoso es un buena historia, y nuestra madre patria España está llena de ellas. Una de las que más me gusta es la de Santiago. Resulta que en el siglo VII los mu-sulmanes se estaban haciendo un festín en la península ibérica. Andalucía, la real Toledo, toda Castilla y Levante hasta Cataluña eran tierra mora sin discusión. Sólo la zona norte: Asturias, Países Vascos y parte de Galicia re-sistían; algó así como Asterix y Obelix en ver-sión ibérica, y hasta ese entonces sin poción mágica. Estaba en esos días el rey Alfonso el Casto (ponerle casto a un rey... como cambian las cosas) aguantando los trapos en Oviedo su Capital cuando le avisan que un ermita-ño había encontrado la tumba del apóstol Santiago el Mayor y sus discípulos bajo una “compostela” o campo de estrellas. Alfonso, que era casto pero no lerdo, ahí no más salió en peregrinación con su corte hacia la zona para confirmar el descubrimiento. El rey en-tones llegó, vio y mandó a construir una igle-sia estilo asturiano (que quede claro, España es Asturias, el resto es territorio conquistado) en la zona del hallazgo. A partir de ahí los españoles no solo defendieronn su tierra y su religión de los infieles seguidores de Ma-homa, también defendieron las reliquias del apóstol que les enseñó el Nuevo Testamen-to. Y así en los siglos siguientes los ejércitos españoles expulsaron al moro de Iberia, ate-morizaron Europa al grito de batalla “Santia-

go y cierra España!” y la tumba del Apóstol se convirtió en destino de peregrinación de toda la cristiandad hasta nuestros días.

Lo que sigue ahora es el hechizo que esta his-toria produjo en mí a lo largo de quince días en junio pasado cuando realicé el Camino de Santiago, el Primitivo, desde Oviedo capital de Asturias hasta Santiago de Compostela en Galicia. Fue una experiencia maravillo-sa, llena de alegría, anécdotas, amistades y emoción. Espero que la disfruten al leerla y que por ahí, quien sabe, hasta se animen, ar-men la mochila y se larguen a caminar ¡Buen Camino!

8 de junio. Dia 0.Casares-La Plata-BarajasLa construcción de una tradición familiar

La prehistoria de esta historia empieza hace veinte años, cuando mi padre con 65 piru-los sin antecedentes deportivos conocidos

Santiago de Compostela. Por Álvaro Tomás. Parte I

Mapa del Camino Primitivo

Page 22: Revista CREA Oeste #290

42 43

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

10 de junio. Día 2San juan de Villapañada-BodenayaSobre mosquitos y sádicos en bicicleta

Descubrimiento terrible de la noche anterior, el mosquito zumbador nocturno es una pla-ga global. Como el albergue de San Juan de Villapañada estaba lleno tuve que seguir 4 km más remontando una pendiente intere-sante para llegar al siguiente que estaba en Cabruñana. La gran ventaja fue que eramos sólo dos en un refugio para veinte y a cin-cuenta metros habían un bolichín donde me prepararon unas chuletas de cerdo a caballo de Dioses. Mientras me sellaba la creden-cial, el dueño empezó a despotricar porque en las últimas ediciones de guías del Cami-no lo nombraban al albergue anterior como fin de la etapa, entonces ese explotaba de gente y el tenía solo dos estoicos que se ha-bían animado a subir la cuesta. Por lo visto en todos lados se cuecen habas. Cuando me fui a dormir, a las 10 cerraban el único bar de Cabruñana, vino lo complicado ¡Éramos sólo dos para todos los mosquitos del lugar! Sin

tabletas, ni repelente más el jet lag, eran las 12 y estaba cag..do de calor abajo de la saba-na sintiendo el vuelo rasante de los zancu-dos cual verdaderos drones ibéricos. Hoy me compré repelente y me busqué un albergue con más de 10 compañeros. Me parece que cambié mosquitos por ronquidos.

¡Ultimo momento, un sádico viaja en bici! Como muchos sabrán la forma casera de "cu-rar" las ampollas es pincharlas con una aguja y dejarles un hilo para que drenen. A sólo dos días de caminar ya tenía dos ampollas en el arco de cada pie que me hacían caminar como pisando huevos. Luego de la cena en el alber-gue de Bodenaya, me empecé a mirar las plan-tas de los pies con una mezcla de miedito y fal-ta de elongacion. Me habia comprado en un chinoespañol de la rama “todo por dos euros”, un set de 7 agujas enhebradas por 0,75 euros (brillante vender agujas enhebradas). Mientras seguía dudando qué hacer apareció Gabi, bici-grino de unos sesenta y algo y me dijo "a ver tio, dejame que te lo hago yo. Voy a buscar los lentes" (N del A: Gabi es español por lo tan-

Ganado engordado a basede subsidio europeo

to cuando dice “yo” se debe leer “io” para res-petar el acento local). Gabi ya había repartido antibióticos, antiinflamatorios e ibuprofenos en el albergue con mucha autoridad, así que dócilmente le entregue mis pies mal heridos. Lo que siguió fueron cinco minutos de puro sa-dismo. Me sacó de un tirón lo que yo me había puesto a la mañana, me pinchó dos veces cada ampolla, me las apretó con sus pulgares varias veces ahí donde dolia, “para sacar el líquido de una vez chaval”, me pegó unas curitas y me encontró otra que le aplicó el mismo pro-cedimiento. Hubiera preferido apretarme los dedos con una puerta. Resulta que el muy ca-brón de Gabi era enfermero jubilado y confesó al pasar "lo que más me gustaba en el hospital era sacar uñas..." !Se los juro por Santiago! No me animé a preguntarle el apellido, pero si no era Torquemada de padre lo era por la madre. Me juego que a las cuatro de la mañana nos hace como en el hospital, prende la luz y nos revisa a todos los dolientes. Por suerte Gabi Torquemada va en bici, ya no lo debería encon-trar mas. Salvo que el pinche una rueda o yo tenga una uña morada...

Dia 3. 11 de junio. Bodenaya-BorresLos Albergues y el ronquido comunitario, una aproximación antropológica.

Los albergues son lugares muy especiales, son una parte esencial del Camino junto con los senderos. Porque cuando terminas de cami-nar, empieza la tertulia social en los albergues y en los bares de los pueblitos. Hay albergues públicos que consisten en una habitación unisex con camas cuchetas sin sábanas, dos baños y una cocina. Los privados son simila-res pero incluyen servicios de comida y de la-vandería. Servicios básicos descendientes de cuando los caminantes sólo recibían la hospi-talidad de las iglesias por simple caridad. Los grupos de peregrinos son variopintos, en ellos se habla en español y una lengua franca con base de inglés. Se hacen lindas amistades, se habla de próximas jornadas y se comparte la buena onda. Ayer dormí en el Albergue pri-vado de Alejandro en Bodenaya. El tipo es un genio, cuando me iba sacó de su biblioteca un Martín Fierro tapa dura y me dijo "este libro

Horreos Asturianos

Page 23: Revista CREA Oeste #290

44 45

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

le pido que me lo firmen los argentinos que pasan por aca", un detalle magistral de entre varios que tuvo. Pero el muchacho le ha que-dado un toque franquista/monástico; cuan-do nos daba las cena a las 8pm nos informó "A las 10 se apaga la luz, todos a dormir y los despierto a las 06.30" ¡Cómo en el Liceo Na-val pero media hora más de sueño! ¡En casa a las 10 estamos cenando! Así que obedien-tes y disciplinados a las diez estábamos cada uno en su correspondiente cucheta con la luz apagada. En el apuro de meterme en la bol-sa de dormir me olvidé el repelente. Como el que compré es uno en barra, si aparecía un mosquito, corría el riesgo de equivocarme y embardunarme la cara con el desodorante speedstick fresh verde que tenía en el mis-mo bolsito. No hubo mosquitos por suerte, en adelante quedaba ver que pasaba con los ronquidos. Cuando se pasó el sueño profun-do a eso de las 3 am el concierto estaba en su

climax. Yo he dormido en una especie de loft con 400 pibes entre 13 y 17 durante 5 años y les juro que era silencioso en comparación al concierto que ahí generaban veinte adultos sin distinción de sexos. Y en ese momento de semi conciencia surgió la inspiración. La hi-pótesis es que el ronquido es una adaptación evolutiva del hombre adulto. El clan primitivo con 5 adultos roncadores mantenía a raya ti-gres sables, hienas u osos hambrientos que jamás se animarían a acercarse a esa especie de dragones nocturnos y evitaba el sueño profundo de los más jóvenes. De esta forma los viejos no sólo eran valiosos por sus cono-cimientos sino por sus sonidos nocturnos. Asi que cuando en unos años vean en Nat Geo una inglesa estudiando como duermen los chimpancés bonobos en África y a un par de alemanes que llenan de cámaras y grabado-ras los albergues del Camino, recuerden que la manzana de Newton en esto fue mía.

Enrollando hasta el jardín

Día 4. 12 de junio.Borres-Berducedo variante HospitalesUn relatu ashturianu

Rápida lección de pronunciación del idioma/ dialecto asturiano. Las eses se pronuncias con saliva en la lengua "sshhh", no como los andaluces que es más con la lengua tirando aire por los dientes "zzz", las "elles son "eies" no "eyes"; y la mayoría de los sustantivos masculinos terminan en "u". O sea donde no-sotros decimos destino, los andaluces dicen "deztino" y los asturianos "deshtinu".

Ashi que aqui eshtoy, ya eshcribiendo en mi nueva lengua, el ashturianu. Hoy tempranu, hemosh comenzadu a caminar hacia Berdu-ceu (Berducedo en castellano), cruzando por los Picus de Ashturias. Dijome la mujer del bar que el pasheo sería hermoshu "Si pashas la altura de las nubes, aqueio es La Má (lease Mar con signo de admiración)". La trepada fue la oshtia, trepamus 600 metrush hashta ie-gar al puertu de Palos, que no tiene nada que ver con el del Genovés Colón, que de catalán no tenía ni las pelucash. Como todus os pe-regrinush shabíamos que el albergue publicu de Berduceu tiene 16 literash y eramush 24, esho era apurarshe y puto el último que pa-garía 30 peshetas en lugar de 15 (aquí en lash montañash eshas mariconadas del Euro no prenden). Cuando pashamush las nubesh la vishta era de ángeles, láshtima los moshcosh y el calor. El shol pusome colorau hashta los huevus. Ya eshtará mi mujer (mujé en anda-luz) renegandu "dijete hombre, ieva protector sholar!", pero no esh de ashturianu ushar es-has cremitash de europeus gilipollas, quemau como camioneru y shantas pashcuas. Luego de sheis horash iegamus al albergue los pri-merus con 4 ampollas en un pie y sholo una en el otru. Una enfermera andalusha ofrecio-me que me ponga una toaiita femenina para "amortiguá el doló" ¡Jodé chaval! Una toaita con alash entre los caios y el pie de atleta! Tanto europeu en topless está quemandulesh el cerebru a eshta gente. En 3 diash esstaré

en Galishia, aii comensharán miss clashes de gaiego, que esh como portuguesh pero mal hablau. Como argentinu en Jureré!

Día 5. 13 de junioBerducedo-Grandas de SalimeLa Comunidad del Camino

A medida que se va entrando en ritmo los compañeros de peregrinación se empiezan a estabilizar. Hay algunos que pasan rápido, otros que van al revés, pero con más de la mitad concluís en los mismos albergues o en los mismos pueblos. No importa edad o condición, la mayoría llega al mismo destino, lo que te da un baño de humildad más allá de tus pensamientos iniciales del tipo "así como me ven yo subí el Aconcagua y ten-go el armario lleno de medallas de carreras importantísimas". Es posible que un día por delante vaya la promoción 94 de Dotto Mo-dels en viaje re reencuentro, o un día atrás venga Hanibal Lecter con el carrito de Mall-man dando un curso de cocina asturiana, te los vas a perder a ambos. Como cayó quedó, y así que no seremos Gandalf, Bilbo Bolsón y los Elfos, pero personajes no nos faltan. Acá les presento algunos de mis compañeros de La Comunidad del Camino.

Marie y Francois son franceses, tienen más de 70 pirulos, y caminan como refugiados si-rios. Clavan 30 km por día con paso cortito, el adelante y ella tres pasos atrás. Increíbles. Y no son los más viejos. El problema es que Marie se te para adelante y como si estuviera en el centro de Lyon te larga un "liberté, egali-té, fraternité, le peregrin de chamin, il ny a pas de lits, non solidarité..." y se va caliente. Estos gabachos parece que no cruzaron los Pirineos. Alessandro e Isabella son italianos y son "taxi-grinos", como Isabella se lastimó en la segun-da jornada lo empezó a seguir a Alesandro en taxi. Lo divertido fue cuando en la etapa más jodida él se "solidarizó" y se fueron los dos en taxi al siguiente albergue. Divinos! Estos tam-

Page 24: Revista CREA Oeste #290

46 47

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

poco cruzaron la frontera, te largan un "Alváro (la esdrújula en mi nombre es imposible para extranjeros) fachiamo la pasta per tuti, anco-ra, il mascarpone chivediamo el Papa"; y se ca..an de la risa. Neil y James son dos Nor irlande-ses, ellos hablan inglés, así parece por el par de palabras que logro entenderles. No se hacen problemas por nada. Vienen haciendo el Ca-mino de la Costa desde hace 25 días. Llegaron al pueblito y no quedaba lugar en el albergue ni los dejaban dormir en la capilla. Después de una buenas cervezas ... ¡Se fueron a dormir al bosque! Al otro día contaban con buena onda cuando les pasó un ciervo rajando por donde estaban durmiendo. Si en un bar ves la mesa de estos 6 juntos, es como la salita de 3 en el jardín de infantes, cada uno habla de lo que quiere y todos contentos. Katherina es eslovena, largó en solitario hace 23 días des-de Bilbao. No sé si es tímida o ha perdido la capacidad de comunicarse después de tanto tiempo pateando sola. Por suerte no intenta hablar en Esloveno sabe algo de inglés, pero es como conversar con una empleada de un

peaje "buen día, gracias, hasta mañana". Debo admitir que yo no ayudo mucho, me pasé una cena entera llamándola Stephanie, y ella pre-guntaba por un "shop" y yo le pedía al mozo que le trajera un "chopp". Capaz que para San-tiago descubro que es locutora y hace stand up en Lubjlana. Y por último los créditos loca-les, Cristóbal, militar retirado de Valencia, un veterano del Camino, ya ha recorrido otros y siempre tiene la justa sobre la siguiente etapa, albergues, comidas, rutas, horarios. Milico al fin, arranca primero siempre, con la comida y bebida exacta. Cuando tengamos la asunción de Felipe VI veré si podemos entrar en confian-za y recordar juntos la gesta heroica del Coro-nel Tejero. Y por último José, en sus sesenta, debutante en el Camino, cristiano devoto, se entrenó varios meses y fue a charlas previas en Madrid. Empezamos el mismo día y casi la misma hora, su mujer lo dejó con su mo-chila, sus bastones y su gorrito de camping. Su organización y empeño es como para ir al Polo Sur en trineo, y no tuvo mejor suerte que vayamos juntos un par de días: soy el caos en

El paisaje rural de Asturias

mochila, no voy a ver los monasterios abando-nados, llegúe media hora tarde a la cena que reservó y le perdí el gorrito de camping el día de más calor. Lo nuestro está en un impasse, me parece que me va a cambiar por Cristóbal.

Día 6. 14 de junioGrandas de SalimeAnclau en Grandas.

Grandas de Salime tiene 900 habitantes. Desde hoy tiene 900 más uno...yo. La ampo-lla en el apoyo del pie izquierdo me obligó a parar un día para que mejore un poco. El pro-blemita es que estas malditas cosas necesi-tan entre 3 y 7 días para cicatrizar comple-tamente. La cosa no sería tan complicada si en este lugar se engancharan un poco con el Mundial, pero parece que son todos fierreros como Fernando Alonso (asturiano él). Hasta ahora solo pude ver el baile holandés, lo que no puedo negar que tuvo su morbo esto de ser testigo del amor a Casillas que les brotó.

Esto me obliga a desengancharme de mi co-munidad inicial. Veremos que me depara la

suerte como nuevos compañeros de viaje. Es-tar un día parado luego de haber entrado en ritmo de peregrinaje es pegar un frenazo con el auto, corres el riego de salir por el parabrisas.

Es como que de repente has caído en el "día de la marmota", (pelicula genial de Bill Mu-rray). Tengo la alternativa violenta de quemar el maldito centesimo horreo del museo local con todas sus mugrosos telares, apestosos molinos y esas fotos antiguas que no le inte-resan a nadie; o integrarme jugando parchis (ludo) con las vecinas a la tarde, aprendiendo a escanciar sidra y a tallar madreñas con los artesanos. Hoy en Viilabolle, a 3 km de aca hay una "verbena" por San Antonio, pienso ir a despejarme un poco y a buscar tema para las crónicas. Si mañana no escribo, busquen-me en TVE, sección policiales "peregrino en-loqueciose"

Saludos y Aupa La Roja

Pd 1 Tengo que repensar mi hipótesis sobre los ronquidos, ayer casi linchan al irlandes a las dos de la mañana entre tres andaluces. El hombre exageró un poco con sus capacidades sonoras.

Page 25: Revista CREA Oeste #290

48 49

REVISTA Nº 290 | NOVIEMBRE 2014

Zona OesteVocales y coordinadores

Breve historia: Don Pablo Hary se entera a través de Enrique Capelle de la exis-tencias de los Grupos CETA franceses y, basándose en ellos, funda en 1957 junto a un grupo de amigos el Movimiento CREA. Actualmente Don Enrique sigue siendo miembro del CREA nº1: Henderson Daireaux”.

ÉPOCA APROXIMADA1968-19721969 - 19701970 - 19711972 - 19741974 - 19751975 - 197619761976-19791979 - 19821981 - 19821983 - 198419841984 - 19871987 - 19891989 - 1991julio 1991- 1992abril 19921992 - 1994marzo 1994 - 19961996 - 1997julio 1997septiembre 1997 - 1998marzo 1998 - 1999septiembre 1999 - 2001septiembre 2001 - 2003julio 2003 - 2004julio 2004 - 2005julio 2005 - 2007julio 2007 - mayo 2008junio 2008 - junio 2010julio 2010 - junio 2012julio 2012 - junio 2014Marzo 2014Julio 2014 – Junio 2016

VOCALES

Tomás J. De AnchorenaLuis Tomás NelsonTomás ReynoldsEdmundo A. PerkinsGuillermo CullenOscar Rodríguez BauzáArnaldo Luis PeluffoEduardo P. CarriqueBenjamín PentreathBenjamín PentreathRoberto PerkinsRoberto PerkinsPablo UribelarreaBernardo MignaquyJorge PalmaRodolfo Azcueta (interino)Horacio GaviñaAlfredo OtonelloIgnacio González QuesnelMiguel Ballester (interino)Francisco MayorgaRicardo NegriJuan Pedro BarrenecheaPedro Lacau (h)Fernando ZubillagaFernando ZubillagaDominic GunninghamIgnacio LiceagaCristian PellIgnacio MaquedaDomingo Iraeta

Ricardo Rhodius

COORDINADORESArturo SantamarinaArturo SantamarinaArturo SantamarinaJuan Carlos CoronaMariano Miguel BoschAlejandro Correa UrquizaAlejandro Correa UrquizaAlejandro Correa UrquizaJuan Carlos CoronaJuan Carlos CoronaRafael Ramos VértizRafael Ramos VértizDonald Mac GillivrayDonald Mac GillivrayDonald Mac GillivrayNéstor Marangón y M.M.BoschNéstor Marangón y M.M.BoschNéstor Marangón y M.M.BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschMariano Miguel BoschSantiago González VenzanoSantiago González VenzanoRené MartineauRené MartineauRené MartineauRené MartineauJuan Ignacio Lamattina

EMPRESAS QUE NOS ACOMPAÑAN EN LOS PLANES DE TRABAJO DE LA

En convenio con: