1

2

Visionario, Fundador y Coach Principal

Presidente

Contralor General

Director Corporativo de

Marketing y Negocios

Directora Corporativa de

Calidad

Publicación Electrónica

Contenido y Edición

Director General de MyDay Travel

Oficinas Centrales

Año 8 Vol. 1, No. 100

José Manuel GARCÍA, CDS jmgarcia@ividmc.travel José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS manolo@ividmc.travel Trinidad SÁNCHEZ tsanchez@ividmc.travel Francisco BAEZA fbaeza@ividmc.travel Julia ORTÍZ jortiz@ividmc.travel Alejandro PECH apech@ividmc.travel Omar GALLEGOS ivicorp@ividmc.travel Jorge OROZCO, DMCP jorozco@myday.travel Av. Acanceh 1-01, SM 15 Cancún, Q. Roo, 77500 México

Contenido: Pág.

Como preparar agua de Jamaica 3

¡Celebrando 100 números de CommuniQuest!

4

Tema de portada:

Las mejores fiestas

temáticas para grupos y

convenciones Viva la fiesta

Noche caribeña

Fiesta calipso

Cena de gala

Tema neón

Fiesta temática panameña

6-8

Breve y relevante: MasterChef México 9

Entrevista con Jorge OROZCO MyDay Travel

10

MyDay Travel: El Calafate, Argentina y datos interesantes

11

Tip de viaje: vuele ahorrando 13

Sucursales:

México Caribe Centroamérica Sudamérica

IVIDMC² Cancún y Riviera Maya José Manuel (Manolo) GARCÍA,CIS Presidente manolo@ividmc.travel

IVIDMC² Cuba Alejandro DEBASA Director Regional adebasa@ividmc.travel

IVIDMC² Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras

Jorge LAZO Director Regional jlazo@ividmc.travel

IVIDMC² Colombia Carolina CALDERÓN Directora Regional ccalderon@ividmc.travel

IVIDMC² Cd. de México, Centro de México, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Jaime NELO Director Regional jnelo@ividmc.travel

IVIDMC² República Dominicana Genaro ALMONTE Director Regional galmonte@ividmc.travel

IVIDMC² Costa Rica Sonia VARGAS Gerente de Destino svargas@ividmc.travel

IVIDMC² Brasil Andrea MAJELA Directora Regional amajela@ividmc.travel

IVIDMC² Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Alexandra GONZÁLEZ Gerente de Destino agonzalez@ividmc.travel

IVIDMC² Panamá Ligia VARGAS Directora Regional lvargas@ividmc.travel

IVIDMC² Argentina y Chile Leila GOROSITO Directora Regional lgorosito@ividmc.travel

IVIDMC² Los Cabos Mario FOSTER Director Regional mfoster@ividmc,travel

Síganos a través de

© Copyright 2015. Derechos Reservados

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Desde las oficinas centrales Como presidente es para mí un honor el dirigir esta com-pañía de prestigio y el seguir posicionándola como una de las mejores en el mercado. Es un hecho aceptado que el cliente es primero, y estoy de acuerdo. También concuerdo en que nuestro personal

humano es la columna vertebral de nuestra compañía y los considero como parte de mi familia. Sin su valioso apoyo no estaríamos posicionados donde estamos ahora.

IVIDMC2 sobresale en la industria de grupos y

convenciones por su legendaria actitud orientada a brindar un excelente servicio. Nuestro compromiso ineludible es exceder las expectativas de nuestros clientes mediante ir

más allá de lo que ellos esperan. Por tanto, la satisfacción de nuestros clientes es la meta final. Para cumplir con estos elevados objetivos, nos damos siempre a la tarea de escoger y trabajar con proveedores que comparten nuestra filosofía de servicio, para así lograr un resultado más allá de lo ordinario.

Tras 29 fructíferos años, en IVIDMC2 estamos

orgullosos de nuestra cartera de miles de clientes satisfechos. Le invito a que se una a estos miles y que experimente el placer de hacer negocios con nosotros. Logre así ese inolvidable evento que desea. Cuente con mi irrestricto compromiso para hacerlo lucir ¡SENSACIONALMENTE !

Atentamente, José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS Presidente

Julio 2015

Como preparar agua de Jamaica ¡Sí que hace calor últimamente! Para combatirlo de una

manera fresca y saludable, le sugerimos un agua de

Jamaica bien fría. Además de ser refrescante también

tiene propiedades terapéuticas. Por ejemplo, se dice que

es una fuente natural de vitamina C y que ayuda a

mantener limpios los riñones. Si tiene la posibilidad de

conseguir la flor de Jamaica, pruebe esta sencilla

infusión (resulta más barato que comprarla en Starbucks).

Ingredientes:

1 taza de flores de Jamaica

4 tazas de agua caliente

4 tazas de agua fría

1/2 o 3/4 tazas de azúcar

Hielo

Modo de preparación:

En una olla mediana ponga a hervir 4

tazas de agua junto con las flores.

Deje hervir a punto de ebullición

durante 3-5 minutos y retire del

fuego. Deje reposar la infusión otros

5 minutos. Cuele el té en una jarra

grande y agregue el azúcar—hay

quienes disfrutan la bebida sin

endulzante. Finalmente, agregue el

agua fría y el hielo. Y listo, ¡a

disfrutar!

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¡Celebrando 100 números

de CommuniQuest!

Desde su inicio, la revista CommuniQuest ha estado sirviendo a la industria de grupos y convenciones con el propósito de facilitar a los planificadores de reuniones e incentivos el escoger el destino que más se adecúe a sus necesidades. Nuestra revista se mantiene al día con lo más novedoso, las mejores ofertas, nueva infraestructura, etc. Con esta información gustosamente hacemos la tarea por usted y por los participantes de su grupo a los cuales quiere reconocer su valioso esfuerzo.

A continuación mostramos las caras que están detrás de cada destino y que se encargan de que su

grupo o evento sea todo un éxito. Nuestro equipo de profesionales está más que listo para hacerle

lucir ¡sensacionalmente!

José Manuel (Manolo) GARCÍA, CIS Presidente manolo@ividmc.travel

Mario FOSTER IVIDMC² Los Cabos

mfoster@ividmc.travel

Jaime NELO Cd. de México, Centro de México, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit jnelo@ividmc.travel

José Manuel GARCÍA, CDS Visionario, Fundador y Coach Principal

jmgarcia@ividmc.travel

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Ligia VARGAS IVIDMC² Panamá lvargas@ividmc.travel

Sonia VARGAS IVIDMC² Costa Rica svargas@ividmc.travel

Andrea MAJELA IVIDMC² Brasil amajela@ividmc.travel

Carolina CALDERÓN IVIDMC² Colombia ccalderon@ividmc.travel

Genaro ALMONTE IVIDMC² República Dominicana galmonte@ividmc.travel

Jorge LAZO IVIDMC² Guatemala, Belice, El Salvador y Honduras

jlazo@ividmc.travel

Alejandro DEBASA IVIDMC² Cuba adebasa@ividmc.travel

Leila GOROSITO IVIDMC² Argentina y Chile lgorosito@ividmc.travel

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Tema de portada:

La diversidad de los 32 estados de México es tanto interesante como sorprendente. Cada

estado cuenta con elementos realmente únicos en su folclor y cultura lo cual ayuda a crear

originales y excepcionales fiestas temáticas. IVIDMC2 Cancún y Riviera Maya saca partido

de la incomparable ubicación estratégica, de la belleza natural de sus aguas azul turquesa,

así como la grandeza de la cultura Maya para producir eventos temáticos espectaculares.

Algunas Fiestas Temáticas:

Viva la fiesta

Dioses mayas

Noche caribeña

Casino Royale

Frida Kahlo

Y mucho más…

México

Cancún y Riviera Maya

Las mejores fiestas temáticas

para grupos y convenciones

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Costa Rica Ninguna reunión de incentivos está completa sin una fiesta para celebrar el éxito que los

reúne. Al seleccionar a IVIDMC2 Costa Rica tenga la plena seguridad de que su

programa será llevado a cabo minuciosamente por un experto planificador de reuniones.

Éste tomará en cuenta detalles importantes, tales como: presupuesto, especificaciones,

edades de los participantes, presupuesto y demás información pertinente.

Algunas de nuestras fiestas temáticas más

populares en nuestra agenda son:

Fiesta típica costarricense con bailes

folclóricos, música de marimba y

mascarada costarricense tradicional.

Ideales para una fiesta de bienvenida.

Fiesta calipso con tema “bajo el mar”.

Fiesta latina con virtuosos bailarines de

salsa.

Cócteles y juegos en la playa con

música pop a cargo de un talentoso DJ.

Cena de gala con música clásica y

banda de jazz.

Tema neón, show de cocteleros

acrobáticos y música en vivo para bailar.

Otras actividades divertidas que se pueden incorporar

son: modelos de pintura corporal (Body Paint), show

de torcedores de puros, mercados artesanales y de

flores, comparsa, espectáculos estilo carnaval con

zanqueros, malabaristas, y muchas otras actividades.

¿Qué está esperando? ¡Venga a Costa

Rica y únase a la fiesta!

Centroamérica

Julio 2015

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La gastronomía de Panamá. Es el resultado de la influencia

histórica en el país por las culturas amerindia, hispana, africana,

y afroantillana. Esta amalgama única hizo del arroz un alimento

básico en la dieta panameña el cual se cocina de muchas y

diferentes formas y colores. Como ejemplo tenemos el popular y

sabroso sancocho. Otros insumos e ingredientes importantes son

el maíz, plátanos, gallina, carnes, pescados y mariscos, con los

que se preparan diversos platos y frituras. Las raíces y tubérculos

tienen preponderancia en la dieta del panameño, destacándose

la yuca, el ñame, el ñampí, el otoe y en menor grado la papa.

Música. El tamborito es un género musical y baile panameño,

donde una voz principal (cantalante) entona la melodía y marca el

Panamá

Elementos esenciales para una fiesta tema panameña

La diversidad y riqueza cultural de Panamá nos permiten hacer volar la imaginación a la hora de

crear una fiesta alusiva al buen estilo panameño. Son tantas las opciones que nos ofrece esta

hermosa tierra que le garantizamos un rotundo éxito en su próximo evento. Nuestros clientes no solo

se divertirán sino que a la misma vez aprenderán mucho de este destino y su gente hermosa.

A continuación detallamos algunas de las opciones disponibles. Le aseguramos que quedará

extasiado con la gran variedad de fiestas tema disponibles.

Centroamérica

Mercado artesanal. No puede faltar en una fiesta tema

panameña. Éste se sugiere con la intención que el invitado

pueda adquirir recuerdos a la vez que conoce un poco más

de las artesanías y cultura panameña.

Bailes típicos. Los más populares son: el punto, el

atravesao y el bullerengue. Hay otras danzas populares

tales como la de los diablicos, los grandiablos, los congos,

los cucuás, el torito, la pajarilla, danza de los cuenecué

(o bozales negros) y sin faltar por supuesto, las hermosas

danzas indígenas.

compás cantando un estribillo seguido por el cajero y otros tambores que

se suman a la voz; un coro de mujeres responden cantando mientras

siguen la melodía con palmadas estableciendo así una especie

de diálogo cantado entre la cantalante, el coro y los tambores. El

tamborito es el género musical rey en el istmo y es reconocido

convencionalmente como la más importante expresión del folclor

panameño.

Los centros de mesas. Para una verdadera fiesta tema panameña éstos

tienen que estar compuestos por diferentes flores de estilos y colores,

todas estas endémicas. Estos arreglos se acompañan con candelabros y

diferentes mascaras de diablicos.

La mantelería. Con el propósito de recrear un ambiente panameño, es

importante la utilización de tela con estampados de diferentes colores

asemejando así a las Polleras, el vestido típico panameño.

9

Panama

IVIDMC²

Oficinas Centrales:

Ave. Acanceh #1-01, SM 15

Cancún, Quintana Roo,

México

Tel. +52 (998) 287-1700

Email: ivicorp@ividmc.travel

Desde 1986 hemos estado al servicio de grupos e incentivos, conferencias y exhibiciones.

Nos encontramos en más de 40 importantes destinos en países tales como:

México Cuba República Dominicana Belice Guatemala El Salvador Honduras Costa Rica Panamá Colombia Brasil Argentina Chile y muy pronto… ¡Perú

Para mayor información acerca de hoteles

de primera, promociones, actividades y

paquetes grupales mencionados aquí, por

favor contacte a Francisco BAEZA:

fbaeza@ividmc.travel

La chef Betty Vázquez, embajadora de la gastronomía de

Riviera Nayarit, participará en esta producción de TV

Azteca en colaboración con Discovery Home & Health que

se transmitirá desde México y a toda América Latina. Betty

Vázquez fue elegida como uno de los tres jueces para la

primera edición de MasterChef México, un reality show de

cocina que busca encontrar al mejor chef amateur del país.

“Ya muy pronto saldrá al aire; el concurso es el resultado

de una gran producción, un enorme esfuerzo de seres

humanos, y de meses de búsqueda en todo México para

para elegir al primer # MasterChefMx. Es un gran orgullo

para mí ser juez de este gran proyecto”, expuso la chef.

De la mano de la Oficina de Visitantes y Convenciones de

la Riviera Nayarit, Betty ha abanderado la gastronomía

nayarita poniéndola en lo más alto durante varios años.

Ahora brillará en televisión a partir del 28 de junio de 2015

y durante 16 domingos consecutivos.

Julio 2015

La Riviera Nayarit muestra su liderazgo en

alta gastronomía: la chef Betty Vázquez

será jurado en MasterChef México

10

Entrevista con Jorge OROZCO, MyDay Travel CQ: ¿Cuál es tu experiencia laboral en la

industria turística y cuál es tu rol en

MyDay?

JO: He trabajado en la industria desde que

me gradué de la universidad, hace ya 11

años. Empecé trabajando en hotelería y

después tuve el privilegio de incorporarme a

IVIDMC² donde empecé como ejecutivo de

planeación. Poco después fui ascendido a

gerente de planeación y compras. Es en esta

posición que gané experiencia en el manejo

de grupos, principalmente de E.U. y Canadá y

ello ayudó a expandir mi visión de este impor-

tante nicho al grado tal que me motivó a

conseguir mi certificación DMCP (Profesional

Certificado en el Manejo de Destinos, por sus

siglas en inglés). Serví en esta capacidad

durante 4 años. Cuando terminé este producti-

vo ciclo se me dio la oportunidad única de

fungir como director general de MyDay Travel.

CQ: Entre tantas opciones para FITs y

lunamieleros ¿qué hace de MyDay la

opción perfecta?

JO: En pocas palabras y a diferencia de

muchas OTAs (Online Travel Agency), MyDay

está consciente de que el cliente prefiere una

asistencia personalizada versus un

complicado y rígido sistema de reservaciones.

Nuestro sistema de reservaciones está

diseñado para un uso fácil y sencillo, por lo

que una reservación se hace prácticamente

en un santiamén. Tenemos disponible

también una línea gratuita para comunicarse

con nosotros. MyDay se anticipa a preguntas

que pudieran surgir y por ello proporcionamos

en nuestro sitio de internet información útil y

oportuna como la descrita anteriormente. Para

cuando el cliente termina su reservación ya

sabe lo que puede esperar de su viaje. ¡Esa

es nuestra meta!

CQ: Cuéntanos por favor un poco acerca

de MyDay Travel ¿Cuándo empezó a

operar y con qué propósito en mente?

JO: MyDay Travel se formó en el 2012 con el

propósito de brindar a nuestros clientes una

plataforma única para planear principalmente

bodas y viajes de placer y de negocios.

MyDay Travel nació de IVIDMC2 y por lo

tanto, se rige por la misma filosofía de servicio

y calidad. Nuestra meta es ofrecer un

verdadero servicio VIP al cliente y que éste

disfrute al máximo el destino que escoja. Para

ello nos aseguramos de que antes de que el

cliente –ya sean FITs (viajeros individuales) o

viajeros de negocios - llegue a su destino,

tenga consigo la información necesaria para

sacarle el mayor jugo posible a su viaje. Esta

información consiste en: recepción en

aeropuerto, traslado al hotel, actividades

disponibles, restaurantes recomendados y

mucho más.

11

El Calafate – Argentina

Gracias a la presencia de los grandes lagos Argentino y Viedma, así como a su privilegiada

ubicación geográfica, el Calafate es la meca de las actividades turísticas del área, tanto dentro

como fuera del Parque Nacional Los Glaciares. En esta región se realizan excursiones a los

glaciares del Parque Nacional Los Glaciares, y se destaca el Perito Moreno, el cual es la mayor

atracción. El minitrekking (caminata por los glaciares) es una de las divertidas y emocionantes

actividades que se pueden realizar. Le invitamos a navegar por el lago Argentino en donde podrá

ver la hermosa Bahía Onelli, y los glaciares Upsala, Spegazzini, Onelli y Seco, entre otros.

Datos interesantes:

Singapore Airlines es el segundo mayor consumidor de la champagne Dom Pérignon en el

mundo

El hotel San Alfonso del Mar en Chile cuenta con la alberca más larga del mundo y tiene

una longitud de 1 km

Un estudio internacional hecho en 2006 catalogó a Islandia como la cuarta nación más feliz

del mundo

Nueva Zelanda fue el primer país en el mundo en darle a la mujer el derecho al voto en

1893, mientras que Australia fue el segundo en hacerlo en 1902.

Sudáfrica es el segundo país con la mayor exportación de fruta en el mundo

Julio 2015

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Una vez que haya seleccionado República Dominicana, inmediatamente será direccionado a la página principal de la misma. Como es el caso de cada destino promocionado, encontrará las 10 razones principales para visitar este sitio. Puede dar clic en cada fotografía para ver aún más imágenes.

Al lado derecho de la página hay un submenú que muestra aerolíneas, hoteles, restaurantes, cosas que hacer, lugares a visitar, etc. El contenido de cada submenú incluye una descripción del hotel y sus instalaciones, amenidades, ubicación (mapa de Google), fotos, vídeos, y descargas en pdf. Algunos hoteles incluyen fotos panorámicas en 360

0.

Le invitamos a usar este sitio web, sus fotos y vídeos durante sus presentaciones. En el menú de la página principal puede accesar directamente a los vídeos, programas sugeridos, cambiar el idioma, y contactarnos a través de redes sociales o por correo electrónico.

Este útil portal fue creado tomando en cuenta a los organizadores de eventos. DQuest facilita la importante labor de quienes tienen la encomienda de encontrar el destino ideal, hotel, servicios y actividades para los participantes de su grupo. Este sitio cuenta con una gran gama de fotografías, y vídeos de hoteles, tours y actividades que satisfacen las necesidades de la industria de grupos y convenciones. También ofrece un motor RFP (solicitud para una cotización) que lo contactará directamente con el hotel de su interés.

Fácil de usar En la parte superior de la página seleccione el destino de su interés. Por ejemplo, si quiere saber acerca de República Dominicana para su grupo o convención, siga estos pasos:

Destinos • México • Cuba • República Dominicana

• Guatemala • Costa Rica • Panamá • Colombia • Brasil • Argentina • Chile

Acerca de nosotros…

Nuestra visión: Liderar una empresa de clase mundial que marque tendencias nuevas y efectivas, y que establezca nuevos estándares y mejores prácticas en la industria de grupos y convenciones mediante exceder las expectativas de nuestros clientes.

Nuestra misión: Ganar y mantener la confianza de nuestros clientes en cada uno de nuestros desti-nos mediante asegurarles que sus metas son nuestras metas. Brindar servicios que superen los estándares de la industria y las expectativas del cliente mediante una operación impecable y una organización eficiente. Satisfacer las necesidades del cliente mediante proporcionar un conocimiento excepcional de productos, soluciones creativas, costo-valor y experiencia en todos los productos que ofrecemos. Apoyados en las normas internacionales de calidad ISO:9001, y en el férreo com-promiso de nuestro recurso humano haremos que nuestros clientes luzcan ¡SENSACIONALMENTE!

Nuestra gente: IVIDMC2 cuenta con más de 150 colaboradores de tiempo completo en toda la red

de Latinoamérica. Extraordinarias personalidades, disposición, conocimiento, compromiso, actitud de servicio y experiencia en la industria de grupos y convenciones es lo que nos caracteriza.

“Desde 1986 somos aquellos siempre bien vestidos en uniformes azul turquesa y blanco, y por eso muchos nos llaman “Pitufos”. Para nosotros, ser llamados así es un elogio, pues estos personajes son reconocidos por su conocimiento, ingenio y esmerado trabajo en equipo.”

13

GRACIAS POR SU LECTURA

A semejanza de la vida, la industria de los viajes y la

hospitalidad parecen moverse a la velocidad de la luz. El

ser un socio activo de B2B hace que nos comprometa-

mos a mantenerlo informado con lo último en la industria

y las oportunidades de negocios.

Sin importar a donde se dirija su

grupo, deseamos pronto tener la

oportunidad de ¡hacerle lucir

SENSACIONALMENTE durante

su próximo evento!

José Manuel GARCÍA, CDS

Visionario, Fundador y Coach Principal

IVIDMC²

Raquel fue muy detallada y muy

accesible. Todo su personal trabajó

duro para dar cabida a todos

nosotros; muy organizados y muy

amables con todo nuestro grupo.

Siempre tenían una sonrisa, una

buena y cordial actitud. ¡Siempre

recordaremos su amabilidad!

- Jayne Fowlkes

James FELDMAN, (alias Doctor Travel) es un Facilitador Certificado y un motivador profesional reconocido internacionalmente; también es escritor, presentador de televisión y locutor de radio. Su empresa Incentive Travelers Cheque Int’l organiza viajes para premiar tanto a individuos como a grupos para compañías de prestigio. Su libro “Doctor’s Travel Cure For The Common Trip” es una guía entretenida e invaluable cuyo propósito no es decirnos a dónde viajar, sino más bien ayudarnos a estar preparados para la aventura. CommuniQuest se complace en compartir parte de la sabiduría acumulada del señor Feldman con nuestros lectores, quienes de vez en cuando deben lidiar con largas filas, cancelaciones, pérdidas de equipaje, o con la persona en el asiento de al lado haciendo

amplio uso de la bolsa para el mareo. (Reproducido con permiso del autor: jfeldman@itcheque.com)

El cliente siempre tiene la razón

Viaje que incluya quedarse un fin de semana

Las aerolíneas saben que los viajeros de negocios generalmente no pueden quedarse el fin de

semana fuera de casa y sacan ventaja de esto. Es por ello que las tarifas de lunes a viernes son

más altas que las tarifas que incluyen quedarse el sábado por la noche. A veces la diferencia es del

doble del precio. Por tanto, si lo que desea es una tarifa más baja, busque un vuelo que incluya

quedarse el sábado por la noche. Por ejemplo, salga un martes y regrese el lunes siguiente.

Tip de viaje: vuele ahorrando

Vuelo con una escala

Un vuelo que incluya una escala entre su

aeropuerto de salida y su aeropuerto

final puede a veces ser más económico

que uno sin escalas. Aunque tenga que

quedarse en tierra esperando una hora o

dos – y tal vez hasta experimentar

demoras – el ahorro subsecuente puede

que valga la pena.

(Tomado de la pág. 70)

Julio 2015

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