R E S T O R A N

J E LOV N I K

Beograd, Kneza Višeslava 23 Telefon za rezervacije:

011-3540-263

GOLF

А.Д.11000 Beograd, Železnička 4

Kuća „Golf“ sagrađena je davne 1936 godine. U svojoj bogatoj i burnoj prošlosti restoran je prolazio kroz različite periode a od početka novog milenijuma nalazi se u vlasništvu BAS-a. Pre više od šest decenija, ovde, u restoranu „Golf“ u kreaciji Milovana Miće Stojanovića, jednog od naših najboljih kuvara, nastaje Karađorđeva šnicla. Kao veoma omiljeno jelo vrlo brzo ulazi na velika vrata srpskog kulinarstva i još brže nalazi put do mnogih prestižnih restorana. Danas je Karađorđeva šnicla rasprostranjena od Beograda do Tokija a originalni recept još je kod nas.

Dragi gosti, dobro nam došli !!!

The Golf House was built in 1936. In its rich and turbulent past, the restaurant went through various periods, and since the beginning of the new Milennium it's owned by the BAS (Belgrade Bus Stations). More than six decades ago, here in the Golf Restaurant, in creation of Milovan Mića Stojanović, one of our best chefs, Karadjordjeva šnicla (Karadjordje's Steak) was made. As a very popular dish it quickly made a grand entrance into the Serbian cuisine and even more quickly it found its path to many prestigious restaurants. Today, Karađorđe's steak is served in restaurants from Belgrade to Tokyo, and the original recipe is still in our possession.

Dear Guests, welcome!!!

The Golf Restaurant23 Kneza Višeslava St, Belgrade

Tel: 011/35 40 263E-mail: restorangolf@bas.rs

www.bas.rs

DORUČAK / BREAKFASTod 09h do 12h

Doručak „Golf“ / Breakfast „Golf“ 400 dinDomaća kobasica, pečurke na žaru, 2 jaja na oko,kačkavalj, srpski sir, dekoracija/Homemade sausage, grilled mushrooms,2 eggs sunny side up,kashkaval, serbian cheese

Holesterol varijanta /Cholesterol breakfast 300 din3 jaja na oko, užički svinjski pršut, beli sir, paradajz, ljuta papričica/3 Eggs sunny side up, smoked ham, white cheese, tomato,chili peppers

Omlet po želji / Omelette of your choice 250 din3 Jaja,slanina,šunka,povrće/3 Eggs, bacon,with ham, vegetables

Planinski doručak / Mountain breakfast 240 dinKačamak, kajmak i pržena slanina/Polenta, cheese, fried bakon

Studentski doručak / Students' breakfaste 220 din2 jaja na oko, dve viršle, beli sir, senf, paradajz, lepinja2 frid eggs,2 hot dogs,white cheese,muster tomato,buns

Studentski sendvič / Students' sandwich 150 dinŠunka, kulen, majonez, paradajz, zelena salata u lepinjiHam, hot, sausage, mayonaisse, tomato, lettuce, buns

HLADNA PREDJELA /COLD APPETIZERS

Zakuska „Golf“ / “Golf“ snack 550 dinNjeguški pršut, goveđi pršut, kulen, kačkavalj, beli sir, kajmak, proja, dekoracija /Njeguski prosciutto, beef prosciutto, hot sausage, kashkaval,white chesse, kajmak, pone, dekoration

Njeguški pršut / Smoked prosciuitto „Njeguski“ 680din

Zlatibortski goveđi pršut / Zlatiborski beef prosciutto 680 din

Užički svinjski pršut / Uzice pork prosciutto 640 din

Maslinke / Olive 220 din

OBROK SALATE / MEAL SALADS

Cezar salata / Caesar salad 500 dinPileći file, hrskava slanina,parmezan, tost, mix zelenih salata, Cezar dresing, maslinovo ulje/Chicken fillet, crisphy bacon, parmesan, tost, lettuce salad mix, Caesar dressing, olive oil

Mix zelenih salata sa filetima dim. pastrmke 600 dinMix zelenih salata sa filetima dimljene pastrmke i dresingom od limunovog soka i maslinovog ulja I začina.Lettuce salad mix with smoked trout fillet, dresing with, lemon, olive oil,spice

Biftek salata / Beefsteak salad 750 dinGrilovani biftek sa hrskavom slaninom, mixom zelenih salata, čeri paradajzom, parmezanom, dresingom od aćeto balzamika i maslinovog ulja/grilled beefsteak with crisphy bakon, lettuce mix, rucola, chery tomato, parmesan, Aceto balsamico ond olive oil dressing

SUPE, ČORBE I POTAŽISOUPS CHORBAS AND POTAGES

Teleća ragu čorba / Veal cream soup 220 din

Dnevna supa, čorba ili potaž / Daily soup or pottage. 200 din

TOPLA PREDJELA / WARM APPETIZERS

Pohovane paprike sa sirom 420 dinBreaded pepper filled with cheese

Pohovan kačkavalj / Breaded kashkaval 400 din

Pečurke na žaru / Grilled mushrooms 400 din

Grilovano povrće /Grilled vegetables 380 din

Rižoto sa pečurkama / Risotto with mushrooms 440 din

Pasta sa pršutom / Pene with prosciutto 550 din

RIBA/FISH

Pastrmka na žaru / Grilled trout por 720 din

Fileti dimljene pastrmke / Smoked trout filled por 900 din

Lignje na žaru / Grilled calamaries por 1.200 din

Pohovane lignje / Calamaries breaded por 1.150 din

VARIVA / STEWED VEGETABLES

Pomfrit / French fries 190 din

Planinski krompir / Mountain potato 250 din

Primorsko varivo / Boled chards and potatoes 200 din

PECIVO / PASTRY

Domaće pecivo / Domestic pastry kom. 50 din

SIREVI / CHEESE

Srpski sir / Serbian cheese 240 din

Feta sir / Feta chesse 270 din

Kačkavalj / Kashkaval 300 din

Gorgonzola 550 din

Tanjir sireva / Plate of cheese 560 din

Kajmak / Kajmak (Serbian clotted cream) 360 din

Kajmak kugla / Kajmak (Serbian clotted cream) scoop 120 din

SPECIJALITET KUĆE "GOLF"SPECIALITY HOUSE "GOLF"

Karađorđeva šnicla od pilećeg mesa (velika / mala) 800 din/500 dinKaradjordje stek with chicken meat (big / smole)

Pohovani pileći file,kajmak, tartar sosBreaded chicken fillet, kajmak, tartar sauce

Karađorđeva šnicla od svinjskog mesa (velika / mala) 880 din/550 dinKaradjordje stek with pork meat (big / smole)

Pohovani svinjski file, kajmak, tartar sosBreaded pork fillet, kajmak, tartar sauce

JELA PO PORUDŽBINI / MEAT A 'LA CARTE

Piletina u sosu od 4 vrste sira / Four cheese sauce chicken 850 din

Kranč piletina / Crunch chicken 800 din

Pohovani pileći file, listići badema, korn fleks, sos od vlašca, dižon senf/Breaded chicken fillet with almond leaved, cornflakes, chives sauce, Dizon mustard

Ćuretina u sosu od milerama i rena 900 dinTurkey with sour cream and horseradish sauce

Bečka šnicla – tartar sos / Winer steak – tartar sauce 750 din

Natur šnicla / Nature steak 800 din

Gurmanski file u pikant sosu 900 dinGourmet fillet with picant sauce

Sote Stroganov / Sote Stroganoff 1.200 din

Leskovačka mućkalica / Muckalica - Leskovac style 820 din

Medaljoni po želji / Meddalions of your choice 920 din

Lovačka šnicla GOLF / Hunter'steak 950 dinSvinjsko meso, pečurke, slanina, crni luk, neutralna pavlakaPork fillet, mushrooms, bacon, onions, sour cream

JELA SA ROŠTILJA / GRILL

Ćevapčići / „Cevapcici“ 650 din

Ćevapčići / na kajmaku /„Cevapcici“ with kajmak 740 din(Small rolls of minced meat grilled with onion)

Pljeskavica / Serbian burger 650 din

Pljeskavica / na kajmaku/Serbian burger with kajmak 740 din

Gurmanska pljeskavica /Gourmet burger 740 din

Leskovački uštipci / Leskovac meat balls 740 din

Pileći file na žaru / Grilled chicken fillet 700 din

Ćureći file na žaru/ Grilled Turkey fillet 840 din

Punjeno pileće belo rolovano slaninicom 850 dinStuffed chicken fillet rolled in bacon

Punjena bela vešalica u slanini 900 dinStuffed pork fillet in bakom

Bela vešalica / Pork fillet 750 din

Dimljena vešalica / Smoked pork steak 800 din

Prodimljena domaća kobasica 700 dinSmoked domestic sausage

Mešano meso / Mixed meat 880 dinDimljena vešalica, ražnjić, prodimljena domaća kobasica,pljeskavica, pileće belo/Smoked pork steak, kebabs, smoked domestic sausage,serbian burger, chicken fillet

Biftek na žaru / Beefsteak 1.350 din

Pileći ražnjići u slanini / Chichen kebabs rolled in bacon 800 din

Svinjski ražnjići / Pork kebabs (meats put cabobs greeled) 750 din

Slanina na žaru / Grilled bacon 550 din

SOSEVI / SAUCE

Gorgonzola sos / Gorgonzola sauce 280 din

Sos od pečuraka / Mushrooms sauce 240 din

Tartar sos / Tartar sauce 180 din

SALATE / SALADS

Svež kupus / Fresh cabbage 150 din

Zelena salata / Lettuce 170 din

Svež krastavac / Cucumber salad 180 din

Tarator / Cucumber end milleram 230 din

Paradajz / Tomato 200 din

Paradajz sa sirom / Tomato with cheese 250 din

Mešana salata / Mix salad 200 din

Vitaminska salata / Vitamin salad 220 din

Bašta salata za dve osobe / Garden salad for two persons 460 din

Srpska salata / Serbian salad 220 din

Šopska salata / Serbian salad with cheese „Sopska“ 260 din

Grčka salata / Greek salad 320 din

Urnebes / Cheese and spice 290 din

Pečena paprika / Grilled pepper 220 din

Ajvar / Ajvar (Baked green pepper, plants ground braised) 270 din

Kiseli kupus / Sauerkraut 180 din

Ljute papričice / sveže - pečene kom. 70 dinChili pepper/ fresh-grilled

Beograd, Kneza Višeslava 23 Telefon za rezervacije:

011-3540-263

POSLASTICE / DESSERTS

Tufahija / Boiled apple filled with sugar and nuts 200 din

Tricolori / Triple chocolate mousse cake 260 din

Chesse cake 260 din

Palačinke/ džem, med, orasi, eurokrem, nutela 250 dinPancakes / marmalade, honey, nuts, eurocream, nutela

Palačinke u vinskom šatou za dve osobe 620 dinPancakes in wine chateau for two persons

Orasnica / Walnut creascent cookies kom 140 din

Sladoled kugla / Scoop of ice cream 60 din