REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD PRIVADA DR. RAFAEL BELLOSO CHACÍN

FACULTAD DE INGENERIA ESCUELA DE INDUSTRIAL

PLAN PARA EL CONTROL DE EMERGENCIAS EN LA EMPRESA PINTURAS DEL CARIBE S.A

TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TITULO DE INGENIERO INDUSTRIAL

PRESENTADO POR:

ARRIETA, ELVIS

BARRIENTOS, JÓSE GIL, ANDERSON

ASESORADO POR: Dr. ARMANDO GARRIDO Dra. MARIBEL ORDOÑEZ

MARACAIBO, AGOSTO DE 2014

PLAN PARA EL CONTROL DE EMERGENCIAS EN LA EMPRESA PINTURAS DEL CARIBE S.A

iii

VEREDICTO

iv

VEREDICTO

v

VEREDICTO

vi

DEDICATORIA

Esta tesis se la dedico a mi Dios quién supo guiarme por el buen camino,

darme fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que se

presentaban, enseñándome a encarar las adversidades sin perder nunca la

dignidad ni desfallecer en el intento.

A mi familia quienes por ellos soy lo que soy.

Para mi padre y mi madre por su apoyo, consejos, comprensión, ayuda en

los momentos difíciles, constancia, por sus valores, por la motivación

constante que me ha permitido ser una persona de bien, por ser la persona

que me enseñó a ser quien soy, pero más que nada, por su amor

incondicional y por ayudarme con los recursos necesarios para estudiar. Me

han dado todo lo que soy como persona, mis valores, mis principios, mi

carácter, mi empeño, mi perseverancia, mi coraje para conseguir mis

objetivos.

A mis hermanas por estar siempre presentes, acompañándome para

poderme realizar.

Mil palabras no bastarían para agradecerles su apoyo, su comprensión y

sus consejos en los momentos difíciles.

Elvis Arrieta.

vii

DEDICATORIA

A Dios por Encontrarse siempre presente en todos los momentos de mi

vida, dándome fortaleza sabiduría e iluminándome en el camino para poder

superar los obstáculos.

A mis Padres Yeudis y Mireya por darme amor, su confianza y constante

apoyo para poder estar donde estoy y darles las gracias por siempre estar a

mi lado.

A mis hermanos Cesar y Laura por su constante apoyo y su presencia.

A mis Compañeros de trabajo y amigos que estuvieron presente en estos

años de estudio, por comprenderme y apoyarme en todo momento.

A Luciano por su apoyo, sus consejos,

A mi Novia por su apoyo incondicional por estar siempre a mi lado en los

buenos y malos momentos, por su motivación y constante ayuda.

José Barrientos.

viii

DEDICATORIA

Esta tesis se la dedico a mi Dios quién supo enviarme por el buen camino,

darme fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que se

presentaban, enseñándome a encarar las adversidades sin perder nunca la

dignidad ni desfallecer en el intento.

Para mis padres por su apoyo, consejos, comprensión, amor, ayuda en

los momentos difíciles, y por ayudarme con los recursos necesarios para

estudiar. Me han dado todo lo que soy como persona, mis valores, mis

principios, mi carácter, mi empeño, mi perseverancia, mi coraje para

conseguir mis objetivos. En especial a mi Madre Carmen Hernández.

A mi familia por estar siempre presentes.

A mis Hermanos quienes han sido mi motivación, inspiración y felicidad.

“La dicha de la vida consiste en tener siempre algo que hacer, alguien a

quien amar y alguna cosa que esperar”.

Anderson Gil.

ix

AGRADECIMIENTO

Agradecemos ante todo a Dios, por darnos fuerzas y voluntad, para

desarrollar esta investigación que servirá como apoyo para muchos

estudiantes que deseen iniciar un proyecto de investigación.

A la colaboración de la Profesora Dra. Maribel Ordoñez, asesora de la

institución educativa quien fue nuestra guía durante todo el tiempo que se

mantuvo el proceso del proyecto, brindando una gran guía, en cuanto a la

metodología de la presente investigación

Al Dr. Armando Garrido, por su inmensa colaboración en el desarrollo de

esta investigación, por ser nuestro tutor académico y estar siempre dispuesto

a brindarnos su apoyo.

A la Ing. Mireya Acurero por ser nuestra tutora Industrial y ayudarnos a la

obtención de información necesaria para la realización del presente proyecto.

A los Directivos de la empresa en especial a Luciano Fontana, Pinturas

del Caribe S.A por aceptarnos y abrirnos las puertas para poder lograr

desarrollar dicha investigación.

A los empleados de la empresa Pinturas del Caribe S.A, y a todas

aquellas personas que de una u otra manera han contribuido con su

información y su apoyo para elaborar esta investigación.

Arrieta, Barrientos y Gil.

x

Arrieta Elvis, Barrientos José, Gil Anderson. Plan para el Control de Emergencias en la empresa Pinturas del Caribe S.A Universidad Dr. Rafael Belloso Chacín. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial. Maracaibo, 2014.

RESUMEN

El presente estudio consistió en diseñar un plan de control de emergencia para la empresa PINTURAS DEL CARIBE S.A, del estado Zulia. La finalidad de la investigación es salvaguardar la integridad física de los trabajadores y trabajadoras así como también de las instalaciones, los equipos y del ambiente al momento de presentarse una emergencia, para ello se establecieron procedimientos, normas y responsabilidades para la teorización de las variables basándose en los siguientes autores Cortes (2011), Álvarez (2011), NORMAS COVENIN VENEZOLANAS 2226-90. Posteriormente se describió la situación actual del objeto del estudio, se plantearon los objetivos, la justificación y delimitación de la misma, clasificándose como una investigación descriptiva, proyectiva y de campo, considerando los criterios de finalidad, métodos y técnicas de recolección de datos creando formatos de visitas, entrevistas estructuradas, CHECKLIST y observación directa por cual motivo la metodología utilizada fue la expuestas por los autores: Bavaresco (2006), Tamayo y Tamayo (2009), Riquez y Fuenmayor (2009), Hurtado (2000), Hernández y Baptista (2008), Álvarez (2008). La cual posee cinco fases indispensables para llevar a cabo la investigación: Diagnostico de las condiciones de Riesgo, Análisis de la Vulnerabilidad ante Emergencias y Desastres, Evaluación del Nivel de Riesgo, Establecimiento de la Estructura Organizacional y Diseño del Plan para el Control de Emergencias. A partir de esta investigación, se concluyó que la empresa no cumple con los lineamientos de seguridad establecido por las NORMAS COVENIN VENEZOLANAS, por lo que se presenta el diseño de un plan de emergencia y evacuación acorde con la NORMA.

Palabras clave: Plan, Emergencia, Simulacros.

xi

Elvis Arrieta, Jose Barrientos, Gil Anderson. Plan for Emergency Management in the company PINTURAS DEL CARIBE S.A Dr. Rafael Belloso Chacin University. Faculty of Engineering. School of Industrial Engineering. Maracaibo, 2014.

ABSTRACT This study was to design a plan for emergency control company PINTURAS DEL CARIBE S.A , Zulia state. The purpose of research is to safeguard the physical integrity of workers as well as the facilities, equipment and the environment at the time of an emergency, to do procedures, rules and responsibilities were established for theorizing the variables presented based the following authors Cortes (2011), Alvarez (2011), NORMAS COVENIN VENEZOLANAS 2226-90. Subsequently the current situation of the object of study described, the objectives were considered, justification and delimitation thereof, classified as descriptive, and projective field, considering the criteria of purpose, methods and techniques for creating data collection formats visits, structured interviews, CHECKLIST and direct observation which is why the methodology was exposed by the authors: Bavaresco (2006), Tamayo and Tamayo (2009), Riquez and Fuenmayor (2009), Hurtado (2000), Hernandez and Baptista (2008), Alvarez (2008). Which has five essential steps to carry out the research: Diagnostics conditions Risk, Vulnerability Analysis and Emergency Disaster Risk Level Assessment, Establishing Organizational Structure and Design Plan for Emergency Management. From this research, it was concluded that the company does not meet safety guidelines established by the NORMAS COVENIN VENEZOLANAS, so the design of an emergency and evacuation plan in accordance with the STANDARD is presented.

Keywords: Plan, Emergency, Assessment

xii

INDICE GENERAL

Pág. VEREDICTO ……………..……………………………………………………. iii DEDICATORIA………………………………………………………………… vi AGRADECIMIENTO…………………………………………………………… ix RESUMEN……………………………………………………………………… x ABSTRAC………………………………………………………………………. xi INDICE GENERAL…………………………………………………………….. xii INDICE DE CUADROS………………………………………………………. xvi INDICE DE TABLAS………………………………………………………….. xvii INDICE DE GRAFICOS………………………………………………………. xviii INTRODUCCION………………………………………………………………. 1 CAPITULO I. EL PROBLEMA 1. DESCRIPCION DE LA SITUACION OBJETO DE ESTUDIO…………. 4

1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA…………………………………. 6

2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN…………………………………… 6

2.1. OBJETIVO GENERAL……………………………………………….. 6

2.2. OBJETIVO ESPECIFICO…………………………………………….. 6

3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN……………………………… 7

4. DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN……………………………… 8 CAPITULO II. MARCO TEORICO

1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN……………………………. 10

2. BASES TEÓRICAS………………………………………………………… 16

2.1 PLAN……………………………………………………………………. 16

2.2 EMERGENCIA………………………………………………………… 17

2.2.1 CLASIFICACIÓN DE LAS EMERGENCIAS……………….. 17

2.3. PLAN DE EMERGENCIAS…………………………………………. 19

2.3.1 CARACTERÍSTICAS DE UN PLAN DE EMERGENCIAS… 20

2.3.2 OBJETIVOS DE UN PLAN DE EMERGENCIAS………….. 21

xiii

2.3.3 REQUISITOS PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE

CONTROL DE EMERGENCIAS…………………………………. 22

2.3.4 CONSIDERACIONES ACERCA DE UN PLAN DE

EMERGENCIAS…………………………………………………… 23

2.3.5 CONTENIDO DEL MANUAL DE UN PLAN PARA EL

CONTROL DE EMERGENCIAS………………………………… 24

2.3.6 ELEMENTOS DE UN PLAN DE EMERGENCIAS………… 26

2.4 ESTRUCTURA DE UN DEPARTAMENTO DE EMERGENCIAS.. 31

2.5 EQUIPOS DE PROTECCION PERSONAL………………………... 32

2.5.1 PROTECCION PARA LA CABEZA………………………….. 33

2.5.2 PROTECCION AL OIDO……………………………………… 34

2.5.3 PROTECCION A LOS OJOS Y ROSTRO………………….. 34

2.5.4 PROTECCION A LAS VIAS RESPIRATORIAS……………. 35

2.5.5 PROTECCION DE MANOS, ANTEBRAZOS Y BRAZOS… 35

2.5.6 PROTECCION A LOS PIES………………………………….. 36

2.6 RIESGOS…………………………………………………………………… 36

2.6.1 TIPOS DE RIESGO……………………………………………. 37

2.6.2 RIESGOS PARA EL PERSONAL……………………………. 42

2.6.2.1 HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DE MATERIALES

(HDSM) …………………………………………………………….. . 43

2.6.2.2 REQUISITOS HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DE

MATERIALES (HDSM) ……………………………………………. 43

2.6.3 ANALISIS, VALORACION Y ESTIMACION DE RIESGOS... 46

2.6.4 MAPAS DE RIESGO…………………………………………… 48

2.6.4.1 OBJETIVOS DE LOS MAPAS DE RIESGO………... 48

2.6.5 MATRIZ DE RIESGO………………………………………….. 49

2.7 PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS…………….. 49

2.8 SISTEMAS DE DETECCIÓN Y ALARMAS…………………………….. 50

2.9 CLASIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE FUEGOS………………………. 53

2.10 EQUIPOS Y MEDIOS DE EXTINCIÓN……………………………….. 54

xiv

2.10.1 AGENTES EXTINTORES…………………………………… 55

2.10.2 SISTEMAS DE EXTINCIÓN………………………………… 57

2.10.3 RELACIÓN ENTRE CLASES DE FUEGO Y AGENTE

EXTINTOR…………………………………………………………. 59

2.11 CRITERIO Y MANEJO DE CRITICIDAD EN EL ROMBO CONTRA

INCENDIO……………………………………………………………….. 60

2.12 SEÑALIZACIÓN…………………………………………………………. 63

2.13 EVACUACION…………………………………………………………… 74

2.13.1 TIPOS DE EVACUACION……………………………………. 75

2.13.2 ELEMENTOS DE LA EVACUACION………………………… 75

2.14 PLANOS DE LAS INSTALACIONES………………………………….. 79

2.15 SOCORRISMO…………………………………………………………… 80

2.15.1 SOCORRISTAS EN LAS EMPRESAS……………………… 80

3. SISTEMA DE VARIABLES………………………………………………… 81

3.1. DEFINICION NOMINAL……………………………………………. 81

3.2. DEFINICION CONCEPTUAL……………………………………… 81

3.3 DEFINICION OPERACIONAL……………………………………… 81

CAPITULO III. MARCO METODOLOGICO 1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN………………………….. 84

2. POBLACION………………………………………………………… 86

3. TÉCNICA E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS.. 87

4. METODOLOGIA SELECCIONADA………………………………. 89

5. CUADRO Y CRONOGRAMAS DE ACTIVIDADES Y RECURSOS……………………………………………………… 95

CAPITULO IV. RESULTADOS DE LA INVESTIGACION 1. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS DATOS Y RESULTADOS……… 99

1.1 DESARROLLO DE CADA FASE DE LA INVESTIGACIÓN…. 99

CONCLUSIONES………………………………………………………………. 123 RECOMENDACIONES………………………………………………………… 126

xv

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………. 127 ANEXOS………………………………………………………………………… 130

xvi

INDICE DE CUADROS

N0 Pág.

1Gestión de riesgos ................................................................................. 47

2 Mapas de riesgos .................................................................................. 48

3 Matriz de riesgos ................................................................................... 49

4 Sistema de detección y alarma ............................................................ 53

5 Fuentes de ignición de incendios, según la n.f.p.a ............................... 55

6 Agentes extintores y su adecuación a las distintas clases de fuego ..... 60

7 Señales de seguridad y simbolos de señales de fuego ........................ 65

8 Señales de prohibición .......................................................................... 66

9 Señales de advertencia......................................................................... 67

10 Señales de obligación ......................................................................... 68

11 Señales de emergencia ...................................................................... 69

12Colores de las etiquetas de identificación de los materiales peligrosos 70

13 Significado general de los colores de seguridad ................................. 73

14 Colores contraste ................................................................................ 73

15 Forma geometrica y significado general ............................................. 74

16 Distribucion de la población ................................................................ 86

17 Cuadro de actividades ........................................................................ 95

18 Cronograma de actividades ................................................................ 97

xvii

INDICE DE TABLAS

Pág. N0

1. Riesgos presentes ............................................................................... 105

2. Vias de salida de emergencia .............................................................. 106

3. Equipos de proteccion personal ........................................................... 107

4. Tipos de emergencia............................................................................ 108

5. Iluminacion ........................................................................................... 109

6. Ventilacion ........................................................................................... 110

7. Señales ................................................................................................ 111

8. Simulacros ........................................................................................... 112

9. Quimicos expuestos ............................................................................. 113

10. Formacion para el manejo de los diferentes Equipos de extinción .... 114

11. Acciones a seguir ante cualquier exposicion a químicos ................... 115

12. Hoja de datos de seguridad de materiales ......................................... 116

xviii

INDICE DE GRAFICOS

Pág. N0

1. Riesgos presentes ............................................................................... 105

2. Vias de salida de emergencia .............................................................. 106

3. Equipos de proteccion personal ........................................................... 107

4. Tipos de emergencia............................................................................ 108

5. Iluminacion ........................................................................................... 109

6. Ventilacion ........................................................................................... 110

7. Señales ................................................................................................ 111

8. Simulacros ........................................................................................... 112

9. Quimicos expuestos ............................................................................. 113

10. Formacion para el manejo de los diferentes Equipos de extinción .... 114

11. Acciones a seguir ante cualquier exposicion a químicos ................... 115

12. Hoja de datos de seguridad de materiales ......................................... 116

INTRODUCCIÓN

Las emergencias suceden, pueden presentarse en cualquier momento,

por lo que es importante estar preparado para una eventual emergencia

puede ayudar, a proteger la vida de las personas y las instalaciones.

En la actualidad, los incendios son quizás, las situaciones de emergencia

de mayor incidencia, que dependiendo de su magnitud, pueden causar

pérdidas de vida y propiedad, Pinturas del Caribe S.A es una empresa con

capital perteneciente al estado venezolano, que tiene como función principal

“la Fabricación y Distribución” de Pinturas a nivel Regional y Nacional. Es

una empresa donde se utiliza una gran cantidad de productos inflamables y

donde se labora normalmente a altas temperaturas y con condiciones

subestándares de seguridad, es importante que se establezca un plan de

autoprotección contra incendios que comprenda las medidas que deben

tomarse durante una emergencia dentro de las instalaciones o en sus

proximidades.

Teniendo en cuenta lo antes planteado, es necesario entonces establecer

un Plan para el Control de Emergencias, que abarque toda la empresa objeto

de estudio, ya que si nace una emergencia en la que se vean involucrada

gran parte de empresa, es factible que se produzca una situación

incontrolable debido a la falta de conocimiento de las actuaciones adecuadas

en estos casos, por parte de los trabajadores y del personal de emergencia,

2

todo esto basado en los requerimientos de LA NORMA VENEZOLANA

COVENIN 2226-90. Este trabajo se basa en cuatro capítulos:

Capítulo I: (El Problema): Previo al inicio de la investigación, se realizó la

descripción de la situación objeto de estudio, dando a conocer las diferentes

situaciones que pueden generar emergencias en las instalaciones de la

empresa, así como la formulación del problema objeto de estudio. Así mismo,

se establecieron los objetivos que se pretenden lograr con este trabajo,

delimitándolo en el tiempo y espacio.

Capítulo II: (Marco Teórico): Durante el desarrollo de este Capítulo, se

dieron a conocer los antecedentes que se vinculan con la temática planteada

en esta investigación. Por otra parte, se definen y dan a conocer todas las

definiciones que se describe a lo largo de la presente tesis, con el propósito

de presentar una base teórica, técnica que sustenta todo lo planteado y se

muestra el sistema de variables.

Capítulo III: (Marco Metodológico): En este capítulo se describe el tipo de

investigación correspondiente, así mismo, como la población. De igual

manera, se identifican las técnicas e instrumentos de recolección de datos y

la metodología de la investigación.

Capítulo IV: (Análisis de los Resultados): Para lograr el cumplimiento del

objetivo general propuesto, se realizó un análisis y discusión de resultados

del cumplimiento de cada una de las fases establecidas para la consecución

de objetivos específicos, Conclusiones y Recomendaciones.