Recetas Nestle

RECETAS NESTLESOPAS Y CREMAS

Aguado de Gallina

Informacin General

40 min. 10 porciones Media

380 visitas Ingredientes

3 litros agua 1/2 unidad pollo o gallina cortado en presas 1 rama apio 1 1/2 tazas zanahoria pelada y picada en cubitos 2 dientes ajo fresco 3 sobres Criollita MAGGI 1/2 taza arvejas 1/2 taza arroz blanco 3 unidad papas peladas y cortadas en cubos

sal y pimienta al gusto

Info. Nutricional Aprox. x Porcin

Energa (kcal) = 406.04 Carbohidratos (g) = 18.41 Protenas (g) = 29.91 Grasas (g) = 22.81

Preparacin 1. En una olla con agua hirviendo, coloque la gallina,apio picado finamente, zanahoria y ajos. Deje cocer durante 10 minutos, aada sobres de MAGGI Criollita, arvejas y arroz. 2. Cuando est el arroz suave, aada las papas y espere 7 minutos. Sirva con cebolla blanca y cilantro picado

Aguado de pollo

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25 min 6 porciones Fcil

596 visitas

Ingredientes

1/2 taza zanahoria cortada en cubitos 1/4 taza apio cortado en cubitos 1/4 taza pimentn morrn rojo cortado en cubitos 1/2 taza arroz 2 tazas pollo cortado en cubitos 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI



Preparacin1. En una olla con 1 1/2 litros de agua hirviendo, cocine zanahoria, apio, pimiento rojo y arroz. 2. Cuando el arroz est casi listo, aada los cubos de pollo. 3. Agregue el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI, deje cocer y si es necesario aada sal al gusto. Para servir puede aadir cilantro picado.

Cacerola de Huevo

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384 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 taza Leche Semidescremada LA LECHERA 4 unidades huevos 1 rama perejil picado finamente



Preparacin1. Prepare la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI en tres tazas de agua y una de leche. 2. Mezcle bien y contine la coccin a fuego medio hasta que est listo. 3. Incorpore los huevos, uno a uno y deje cocer por unos minutos hasta que estn cocidos. Sin revolver. 4. Para servir coloque perejil picado y listo.

Caldo de bolitas costeas

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140 visitas

Ingredientes

1 1/2 taza harina de maz 1 cubito Caldo de Gallina MAGGI 1 cucharadita de aceite con achiote 1/2 taza cebolla perla, picada en cubitos 1/4 taza pimentn morrn rojo picado en cubitos 1 taza pollo cocido y picado en cubitos 1 cucharadita perejil picado finamente 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 cucharadita organo



Preparacin

1. Mezcle harina de maz con el Caldo de Gallina MAGGI desmenuzado y poco a poco aada agua hasta formar una masa. 2. 2. En un recipiente mezcle aceite con achiote, cebolla, pimiento, pollo y perejil. 3. Rellene la masa con el paso 2 formando bolitas. 4. En una olla con un litro de agua prepare la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI. Incorpore las bolitas dentro y deje cocinar durante 7 minutos. Aada el organo y sirva.

Crema Bicolor

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89 visitas

Ingredientes

1 sobre Crema de Esprragos MAGGI 1 litro agua 2 tazas SVELTY en polvo Calci-Lock 4 sobres Criollita 1 sobre Pur de Papas MAGGI


Energa (kcal) = 116.41 Carbohidratos (g) = 23.27

Protenas (g) = 4.82 Grasas (g) = 0.19

Preparacin1. Prepare la Crema de Esprragos MAGGI segn las instrucciones del sobre. Reserve. 2. Lleve al fuego el agua, la Leche SVELTY y el Caldo de Gallina MAGGI en polvo, deje que hierva. 3. Incorpore el Pur de Papas MAGGI, deje hervir vigorosamente, revolviendo hasta que tome consistencia. 4. Para servir, vierta con cuidado las dos cremas al mismo tiempo.

Crema de aceitunas

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77 visitas

Ingredientes

1 cucharada mantequilla 1/2 unidad cebolla perla, picada finamente en cuadros 1 taza aceitunas verdes rellenas

1 cucharada harina de trigo 2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI disueltos en 1 litro de agua 1 taza Crema de Leche LA LECHERA



Preparacin1. En una olla con mantequilla caliente, dore cebolla y aceitunas. Aada la harina, removiendo constantemente hasta que todo se dore ligeramente. 2. Caliente el Caldo de Gallina MAGGI y virtalo poco a poco, revolviendo, hasta conseguir una crema ligeramente consistente. 3. Licue toda la preparacin y llvela al fuego medio. Incorpore la Crema de Leche LA LECHERA, deje cocinar por 4 minutos ms y srvala decorada con aceitunas picadas.

Crema de Apio

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88 visitas

Ingredientes

1 taza apio picado en cubitos 1/4 taza cebolla perla, picada en cubitos 1 diente ajo picado finamente 1 taza Leche Semidescremada LA LECHERA 1 sobre Crema de Pollo MAGGI



Preparacin1. En una cacerola con 3 tazas de agua, cocine apio, cebolla y ajo. Una vez que los vegetales estn suaves, licue la preparacin por 4 minutos. 2. Lleve esta mezcla a una olla junto con la Leche Semidescremada LA LECHERA. Disuelva el sobre de Crema de Pollo MAGGI y lleve al fuego durante los minutos que indica el empaque. 3. Rectifique el sabor con sal al gusto y sirva caliente.

Crema de Cebolla

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130 visitas

Ingredientes

1/2 rama cebolla puerro, picada finamente 1 unidad cebolla perla, picada finamente 1 rama apio picado finamente 2 cucharadas mantequilla 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1/4 taza Crema de Leche LA LECHERA 1 cucharada cebolln picado finamente



Preparacin1. En una olla dore con la mantequilla cebolla puerro, cebolla perla y apio. Aada un litro de agua caliente y el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI. 2. Una vez que estn cocidos los fideos, licue la preparacin y vuelva al fuego. 3. Aada la Crema de Leche LA LECHERA y si es necesario aada sal y pimienta negra al gusto. 4. Sirva la sopa caliente con cebolln picado

Crema de Choclo con chorizo

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20 mintuos 6 porciones Fcil

98 visitas

Ingredientes

1 sobre Crema de Choclo MAGGI 2 tazas Leche Semidescremada LA LECHERA 1/2 taza chorizo cortado en rodajas 1/2 taza queso fresco, cortado en cubitos 1 taza de choclo, desgranado y cocido 1 cubito Caldo de Gallina MAGGI



Preparacin1. En una olla prepare la Crema de Choclo MAGGI con 2 tazas de agua y Leche LA LECHERA, una vez lista aada queso. 2. En un sartn caliente dore chorizo, choclo y Caldo de Gallina MAGGI.

3. Sirva la Crema junto a la preparacin anterior

Crema de Coliflor

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40 min. 4 porciones Fcil

91 visitas

Ingredientes

2/3 unidad coliflor 1 litro agua 1/2 taza quinoa cocida 3 sobres Criollita



Preparacin1. Limpie y corte la coliflor. En una cazuela, con el agua caliente, cocine la coliflor junto con la quinua aada el Caldo de Gallina MAGGI en polvo. 2. Una vez que la coliflor est cocida, licue con el caldo de la coccin. Lleve nuevamente al fuego, hasta que espese ligeramente. Sirva caliente. SUGERENCIA: Sirva con cebollines picados.

Crema de Esprragos

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74 visitas

Ingredientes

1 sobre Crema de Esprragos MAGGI 1 taza esparrgos en conserva 4 cucharadas Crema de Leche LA LECHERA 2 cucharada perejil fresco picado 1/2 taza vino blanco



Preparacin1. Limpie los esprragos con el pelador de papas en sentido vertical opuesto a las puntas, cuide de no romper sus puntas. 2. Cocnelos con las puntas hacia arriba por 10 o 15 minutos segn el grosor. 3. Prepare la Crema de Esprragos MAGGI siguiendo las instrucciones del sobre; aada el vino, los esprragos y deje cocer por unos 5 minutos mas. 4. Finalmente, agregue la Crema LA LECHERA, espolvoree perejil y sirva. SUGERENCIA: Aada trocitos de tocino frito.

Crema de Garbanzos

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75 visitas

Ingredientes

1 taza garbanzos en conserva 1 taza camarones limpios 2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI 1 diente ajo fresco 1 rama romero fresco 1 cucharada aceite de oliva Sal y pimienta blanca al gusto



Preparacin1. Cocine los Garbanzos en 3 tazas de agua con cubito de MAGGI, ajo, romero y licelos con 2 tazas de agua de la coccin anterior. 2. Hierva los camarones por un par de minutos con el cubito MAGGI restante, tambin puede cocerlos al vapor. 3. Disponga la crema, distribuya encima los camarones y sirva bien caliente.

Crema de Tomates

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92 visitas

Ingredientes

1 cucharada aceite de oliva 3 cucharada cebollas cortada en cuadritos 6 unidad tomates pelados y sin semilla 1 cucharada mantequilla 1 cucharada harina de trigo 1 1/2 litro agua 2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI

1 unidad papa cortadas al gusto y fritas parar decorar



Preparacin1. En una olla con el aceite de oliva a fuego medio, sofra la cebolla por unos minutos, agregue el tomate y un cubo de Caldo de Gallina MAGGI. Una vez listo retire de la olla y licue durante 4 minutos. Reserve. 2. En la misma olla donde hizo el refrito, coloque la mantequilla, la harina, mezcle bien e incorpore el tomate procesado y el otro cubo de Caldo de Gallina MAGGI y el agua. 3. Remueva constantemente hasta que espese, verifique sal y pimienta. 4. Sirva la crema de tomate preparada acompaada con papas fritas.

Crema de Tomates con Albahaca

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93 visitas Ingredientes

1 cucharada aceite de oliva 3 cucharada cebollas cortada en cuadritos 6 unidad tomates pelados y sin semilla 1 cucharada mantequilla 1 cucharada harina de trigo 1 1/2 litro agua 2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI 1 unidad papa cortadas al gusto y fritas parar decorar



Preparacin 1. En una olla con el aceite de oliva a fuego medio, sofra la cebolla por unos minutos, agregue el tomate y un cubo de Caldo de Gallina MAGGI. Una vez listo retire de la olla y licue durante 4 minutos. Reserve. 2. En la misma olla donde hizo el refrito, coloque la mantequilla, la harina, mezcle bien e incorpore el tomate procesado y el otro cubo de Caldo de Gallina MAGGI y el agua. 3. Remueva constantemente hasta que espese, verifique sal y pimienta. 4. Sirva la crema de tomate preparada acompaada con papas fritas.

Crema de Zanahoria

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369 visitas

Ingredientes

1 taza Leche Entera LA LECHERA 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA 2 cubito Caldo de Gallina MAGGI 6 unidad zanahorias 1/4 unidad cebollita perlada cortado en cubitos pequeos 1 1/2 taza agua 3 unidad papas fritas para acompaar



Preparacin

1. Cocine las zanahorias peladas en el agua junto con el Caldo de Gallina MAGGI. Una vez listas, lcuelas y reserve 2. En una cacerola, sofra la cebolla e incorpore la mezcla anterior. Aada Leche y Crema de Leche LA LECHERA. 3. Deje cocer por 7 minutos, verifique la sal y sirva con las papita

Crema de zapallo y choclo

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233 visitas

Ingredientes

1 1/2 taza zapallo, auyama cortado en cubos 1 diente ajo picado finamente 2 tazas Leche Semidescremada LA LECHERA 1 sobre Crema de Choclo MAGGI



Preparacin1. En 2 tazas de agua, cocine el zapallo junto con el ajo. Una vez suave y cocido, licue hasta obtener un pur. 2. Coloque esta preparacin en una olla junto con 2 tazas de agua, Leche LA LECHERA y el sobre de Crema de Choclo MAGGI. Mezcle bien y disuelva bien a mezcla. 3. Lleve al fuego medio hasta que la crema est lista. Sirva caliente.

Crema Dubari

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200 visitas

Ingredientes

2/3 unidad coliflor 1 litro agua 1 unidad papa 4 sobres Criollita



Preparacin1. Limpie y corte la coliflor. En una cazuela, con el agua caliente, cocine la coliflor junto con la papa pelada y picada, aada el Caldo de Gallina MAGGI en polvo. 2. Una vez que la coliflor est cocida, licue con el caldo de la coccin. Lleve nuevamente al fuego, hasta que espese ligeramente. Sirva caliente.

Crema Dubari

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82 visitas

Ingredientes

1 litro agua 2/3 unidad coliflor cortada 1 unidad papa pelada y picada

3 sobres Criollita MAGGI



Preparacin1. En una olla, con el agua caliente, cocine la coliflor junto con la papa, aada Doa Criollita MAGGI a su gusto. 2. Una vez que la coliflor est cocida, licue con el caldo de la coccin. Lleve nuevamente al fuego, hasta que espese ligeramente. Sirva caliente. SUGERENCIA: Sirva con cebollines picados.

Fanesca

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1 hr y 30min 12 porciones Media

75 visitas

Ingredientes

3 tazas maz dulce, tierno en conserva o choclo tierno, pelado y cocido 1/2 taza habas, caraotas, frijoles, cocidos habas tiernas, peladas y cocidas 1 taza frjol tierno pelado y cocido 1 taza arvejas tiernas, peladas y cocidas 1 taza arroz cocido 1 1/2 taza bacalao desaguado desde el da anterior 2 tazas zapallo, auyama cortado en cuadros y cocido 1 taza repollo col, picada finamente en tiras y cocida 1 taza cebollas blancas picada finamente 2 dientes ajo picados finamente 1 litro Leche Semidescremada LA LECHERA 2 cucharadas mantequilla 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 taza Crema de Leche LA LECHERA 1 lata Leche Evaporada LA LECHERA 1 cucharadita sal 1 cucharadita comino molido 1 rama perejil Para acompaar: masitas fritas, rodajas de huevo cocido, maduros fritos



Preparacin1. En una olla cocine el bacalao durante 10 minutos, una vez pasado ese tiempo, cierna y reserve un poco del lquido de coccin. 2. En una olla grande con mantequilla caliente, dore cebolla y ajo. Aada el lquido del bacalao que reserv en el paso 1 ms todos los granos cocidos. 3. Agregue zapallo, sambo, col, arroz y Leche Semidescremada LA LECHERA. 4. Incorpore el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI y deje cocer durante 7 minutos. Sazone con sal y comino al gusto. 5. Incorpore a la preparacin Crema y Leche Evaporada LA LECHERA. Aada el bacalao desmenuzado. 6. Para servir decore con perejil,masitas fritas, rodajas de huevo cocido y maduros fritos.

Locro de Frjol

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326 visitas

Ingredientes

1/2 taza zanahoria picada en cuadritos 1 taza papas peladas y picadas en cuadros 1 taza repollo y/o col, picada finamente 1/2 taza pasta corta 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 taza frijoles rojos cocidos 1 cucharadita organo



Preparacin

1. En una olla coloque 1 litro de agua hirviendo con la zanahoria, papas, col y pasta corta. Cocine hasta que la pasta este casi lista 2. Agregue la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, organo y frjol. Cocine durante 7 minutos ms. Sirva caliente

Locro de Papas

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383 visitas

Ingredientes

1 1/2 litro agua 2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI 1/2 taza Leche Entera LA LECHERA 2 tazas papas peladas y picadas en cubos 1 sobre Pur de Papas MAGGI 1 unidad queso fresco desmenuzado 1/2 taza cebolla blanca, picada finamente 1 cucharada aceite de girasol o aceiete de maravilla


Energa (kcal) = 288.90

Carbohidratos (g) = 35.41 Protenas (g) = 10.12 Grasas (g) = 11.94

Preparacin1. En una cacerola caliente el aceite con achiote y dore la cebolla junto con las papas. Una vez que tengan color aada el agua. 2. Cuando las papas estn casi suaves, incorpore los cubitos de Caldo de Gallina MAGGI y el sobre de Pur de Papas MAGGI. Deje que hierva hasta que tome consistencia, sazone con sal si fuera necesario. 3. Para finalizar aada Leche LA LECHERA y queso rallado. Si desea puede espolvorear perejil y servir con aguacate.

Mote Pata

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45 min. 4 porciones Media

79 visitas

Ingredientes

1 taza cerdo picada 3 tazas agua 1 1/2 cubito Caldo de Gallina MAGGI Manteca de color 1 unidad cebolla morada picada 1 cucharada ajo fresco machacado 1 cucharadita comino molido 1/2 taza salchicha , longaniza, embutido 1 taza de cuero de chancho cocinado 1/2 taza tocineta sin ahumar 1/2 taza Leche Entera LA LECHERA 2 tazas de mote cocinado 1 cucharada organo 1 cucharadita sal y pimienta



Preparacin1. Cocine la carne en agua hirviendo con el Caldo de Gallina MAGGI. 2. Aparte, en una olla grande haga un refrito con manteca de color, cebolla, ajo y comino al gusto. Vierta el caldo del paso anterior y deje cocinar, revolviendo con cuchara de madera. Luego agregue la carne, la longaniza y el cuero. 3. Licue la leche con 1/2 taza de mote agregue a la preparacin anterior conjuntamente con el mote restante deje hervir unos minutos, espolvoree organo al gusto, verifique el sabor con sal y pimienta y sirva.

Sancocho

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87 visitas

Ingredientes

2 cubitos Caldo de Gallina MAGGI 1 taza costilla de res cortada en cubos 1/2 taza zanahorias cortadas en cubos 1/4 taza arvejas 1 rama cebolla blanca picada finamente 2 dientes ajo fresco molidos 1/2 unidad yuca cortada en cubitos 2 unidad pltanos verdes cortados en cubos 2 choclos en trozos



Preparacin1. Dore la mitad de la cebolla blanca, ajo, comino y carne. Caliente en una olla con aceite por diez minutos. 2. Aada tres tazas de agua, Caldo de Costilla MAGGI, zanahoria, arveja, yuca, choclo, verde y cocine de 30 a 40 minutos. 3. Verifique el sabor, sazone con comino y aada para servir cilantro junto con el resto de cebolla blanca

Sopa a la espaola de pescado

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86 visitas

Ingredientes

2 unidades papa peladas y picadas en cubos

1 cucharadita paprika suave 1/2 unidad cebolla perla, picada en cubitos 2 unidades tomate sin piel y picados en cubitos 1/2 unidad pimentn morrn verde picado en cubitos 1 cucharada perejil picado finamente 2 unidades pan de sndwich cortado en cubitos 2 dientes ajo 1/2 cucharadita comino molido 1 1/2 taza pescado en filetes cortados en cubos 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI



Preparacin1. En una olla caliente dore con aceite las papas junto con la pprika, una vez doradas aada 1 litro de agua y deje cocer. 2. Mientras tanto en una sartn dore cebolla, tomate, pimiento verde y perejil. Cuando estn cristalinas las verduras, aada a la preparacin del paso 1. 3. Mientras tanto en otra sartn dore los cubitos de pan junto con ajo y comino. Cuando estn crocantes, pselos por un mortero o aplstelos bien para aadir a la preparacin de las papas. 4. Una vez que las papas estn suavez, aada el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, cubitos de pescado y deje cocer durante 8 minutos. Una vez lista la sopa pruebe y si falta sal adala a su gusto. Sirva caliente.

Sopa andina

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381 visitas

Ingredientes

2 cucharadas cebolla blanca, picada finamente 1/4 taza zanahoria pelada y picada en cubitos 1 taza papa pelada y picada en cubitos 1/2 taza de quinua, cocida 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI



Preparacin1. En una olla dore cebolla, zanahoria y papas. 2. Aada 1 litro de agua hirviendo y deje cocer hasta que las papas estn suaves.

3. Incorpore el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, quinua y cuando estn listos los fideos sirva.

Sopa casera

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98 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1/4 taza cebolla perla, picada en cubitos 1/4 taza pimentn morrn rojo picado en cubitos 1 unidad aguacate cortado en cubitos



Preparacin1. En una cacerola con un litro de agua caliente, aada el sobre de Sopa de Pollo y deje cocinar por el tiempo que indica el empaque. 2. Una vez listo, aada la cebolla, pimiento rojo y aguacate. Sirva la sopa caliente.

Sopa china

Informacin General


283 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 cucharadita de salsa picante o aj 1/2 taza zanahoria rallada 1 taza pollo cocida y desmenuzada 1 cucharadita jengibre picado finamente 1 taza nabo picado en tiras




Preparacin1. En una olla coloque el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI en un litro de agua. Deje cocinar durante 5 minutos. 2. Aada el resto de ingredientes. Deje cocer durante 5 minutos ms y sirva

Sopa con albndigas

Informacin General


368 visitas

Ingredientes

1 taza carne de res molida 2 cucharadas cebolla paitea, picada en cubitos pequeos 1 cucharada perejil picado finamente 1/2 taza papas peladas y picadas 1 sobre Sopa Costilla con Fideos



Preparacin1. Mezcle la carne molida con cebolla y perejil. Forme albndigas pequeas y reserve. 2. Aparte, en un litro de agua caliente incorpore el contenido del sobre Sopa de Costilla con Fideos MAGGI. 3. Cuando hierva, agregue las albndigas y papas. 4. Contine la coccin hasta que las papas estn cocidas. Sirva con cilantro y cebolla picada de guarnicin.

Sopa Criolla

Informacin General


191 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 taza papas pequeas enteras, bien lavadas 1 cucharada cilantro picado finamente 1 unidad aguacate pelado, cortado en cubitos



Preparacin1. En un litro de agua caliente,aada el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI y la papa pequea. 2. Mezcle bien y contine la coccin a fuego medio hasta que los ingredientes estn blandos. 3. Cuando est listo, sirva con cilantro picado y los cubos de aguacate.

Sopa de acelga y zanahoria blanca

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379 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 3 unidades acelga slo las hojas, bien lavadas 1/2 taza zanahoria blanca, cortada en cubitos y cocida



Preparacin1. Prepare el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, segn las instrucciones del empaque. 2. Una vez lista, aada acelga y zanahoria blanca. Deje cocer por 2 minutos ms y listo. Sirva caliente.

Sopa de alitas de pollo

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25 min

5 porciones Fcil

323 visitas

Ingredientes

1 cucharada aceite de maz 8 unidades alas de pollo 1/2 taza cebolla morada finamente picada 1 unidad ajo machacado 1/2 taza zanahoria cortada en cubitos 1 taza brcoli picado 1 taza papas peladas y cortadas en cubitos 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI



Preparacin1. En una olla con aceite caliente haga el refrito de la cebolla, ajo y alitas de pollo. Agregue 1 litro de agua 2. Cuando el agua est hirviendo, aada papas y deje cocer durante 5 minutos e incorpore resto de los vegetales. 3. Cuando las papas ya estn cocidas, aada el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, deje cocer de 7 a 10 minutos sin dejar de mezclar. Sirva caliente

Sopa de arroz de cebada

Informacin General


86 visitas

Ingredientes

3 unidades papas peladas y cortadas en cuadros 4 repollo /col, picada en tiras 1/2 taza carne picada de res o cerdo, en cubos 1 sobre Sopa de Arroz de Cebada MAGGI 1/2 taza arvejas cocidas 1/4 taza zanahoria cocida y picada en cubitos



Preparacin1. En una olla coloque 1 1/2 litros de agua y una vez que hierva, aada las papas. 2. Cuando estn casi suaves, aada col, carne y el sobre de Sopa de Arroz de Cebada MAGGI

3. Deje cocer durante 5 minutos, agregue arvejas y zanahoria. Cocine por 5 minutos ms y sirva caliente Sugerencia: Puede usar cilantro picado antes de servir.

Sopa de arroz y chochos

Informacin General


400 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1/4 taza zanahoria pelada, cocida y picada en cubitos 1/2 taza papas peladas, cocidas y picadas en cubitos 1/2 taza vainitas cocidas y picadas 1/2 cucharada organo 1/2 taza de chochos, pelados



Preparacin1. Prepare el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI, como indica el empaque. 2. Una vez lista, aada el resto de ingredientes y sirva caliente.

Sopa de arroz y choclito

Informacin General


78 visitas

Ingredientes

1 taza de choclo, desgranado y cocido 1/2 taza papa pelada y picada en cubitos 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1/2 taza queso fresco, picado en cubitos 1 cucharada cilantro picado finamente




Preparacin1. En una cacerola con 1 litro de agua caliente coloque choclito, papas y deje cocer durante 10 minutos. 2. Una vez que las papas estn cocidas, aada Sopa de Pollo con Arroz MAGGI y deje cocer durante 10 minutos ms. Aada el queso fresco en cubitos, cilantro y sirva caliente.

Sopa de avena

Informacin General


167 visitas

Ingredientes

3/4 taza avena en hojuela 2 cucharadas aceite de maz 1/4 taza cebolla perla, picada en cubitos 1 unidad ajo picado finamente 1/2 taza zanahoria pelada y picada en cubitos

1/2 taza arvejas 2 unidades papas peladas y cortadas en cubos 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI



Preparacin1. En un sartn tueste la avena sin quemarla y reserve. 2. En una olla con aceite caliente dore cebolla, ajo, zanahoria y arveja. Aada 1 1/2 litro de agua y papas. 3. Una vez que las papas estn casi listas, incorpore el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. 4. Una vez que el sopa est lista, si desea espolvoree perejil y sirva caliente.

Sopa de Bolas de Verde

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35 min 5 porciones Media

204 visitas

Ingredientes

1 cucharada aceite de maz 2 cucharadas cebolla perla, picada en cubitos 1/2 taza cerdo Molida 1/4 taza zanahoria pelada y picada finamente en cuadros 1/4 taza arvejas cocidas 1 cubito Caldo de Gallina MAGGI 2 unidades pltanos verde, cocido y hecho pur. 1 cucharada aceite de maz 2 cucharada cebolla paitea, picada en cubitos 2 unidades pltanos verdes, pelados y picados 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1/2 taza repollo , picado en tiras finas 1 cucharada cilantro , picado finamente



Preparacin1. En una sartn con aceite, dore cebolla, carne de cerdo, zanahoria y arvejas. Aada el cubito de Caldo de Gallina MAGGI 2. Forme bolitas con el pur de verde y rellene con el paso 1. Reserve 3. En una olla con poco aceite, dore la cebolla paitea, junto con los verdes picados. Aada un litro de agua hirviendo y deje cocer 4. Cuando el verde est casi listo, aada el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI, col y deje cocer durante 10 minutos 5. Incorpore las bolas de verde que estaban reservadas. Termine la coccin durante 7 minutos ms. Sirva caliente con cilantro picado

Sopa de camarn

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10 5 porciones Fcil

96 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1/4 taza arvejas cocidas 1/4 taza zanahoria cortada en cubos y cocida 1 1/2 taza camarn pelado y desvenado 1 cucharada perejil picado finamente



Preparacin1. Prepare el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, como indica el empaque. 2. Una vez listo, aada arveja, zanahoria y camarn. Deje cocer durante 5 minutos. 3. Para servir aada el perejil y listo.

Sopa de Carne y Puerro

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79 visitas

Ingredientes

1 cucharada aceite de girasol o aceiete de maravilla 1 1/2 taza carne de res cortada en cubitos 1/2 unidad puerro picada en tiras finas 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI



Preparacin1. En una olla coloque aceite y dore la carne de res junto con la cebolla puerro.

2. Una vez que est dorada la carne, aada el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI con un litro de agua caliente y deje cocer. Una vez lista la sopa sirva.

Sopa de Cebolla

Informacin General


71 visitas

Ingredientes

1 cubito Caldo de Verduras MAGGI 1 litro agua 4 unidad cebollas moradas cortadas en rodajas 2 cucharadas aceite de maz 1/2 taza vino blanco o coac 4 unidad pan de sndwich rebanadas tostadas 1/2 taza queso Gruyere rallado



Preparacin1. Disuelva el Caldo de Verduras MAGGI en el litro de agua caliente. 2. En una olla con aceite caliente sofra las cebollas y agregue el litro de caldo junto con el coac y deje hervir. 3. Reparta las rebanadas de pan y ponga y espolvoree con el queso rallado. 4. Gratine en el horno hasta que el queso est ligeramente dorado

Sopa de cerdo y col

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109 visitas

Ingredientes

1 taza cerdo cortado en cubitos 2 cucharadas cebolla blanca, picada finamente 1 diente ajo picado finamente 1/2 taza zanahoria pelada y picada en cubitos 1 taza repollo col, picada tiras 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI



Preparacin1. En una olla, dore cerdo, cebolla y ajo. Agregue zanahoria y col. 2. Aada un litro de agua y Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Cocine hasta que todos los ingredientes estn suaves. S es necesario agregue sal.

Sopa de Costilla con habas

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88 visitas

Ingredientes

1/2 taza costilla de cerdo o res, cortada 1/2 rama cebolla blanca, picada finamente

1/2 taza zanahoria pelada y picada en cubitos 1/2 taza habichuela habas, peladas 1 taza yuca pelada y picada en cubitos 1 choclo, cortado en 4 pedazos 1 sobre Sopa Costilla con Fideos 2 cucharadas cilantro picado finamente 1/2 cucharadita sal



Preparacin1. En una cacerola dore la costilla junto con la cebolla blanca. 2. Aada 1 1/2 litros de agua ms habas, yuca, choclo. Deje cocer durante 20 minutos y si desea aada un poco de sal. 3. Incorpore el sobre de Sopa de Costilla con Fideos MAGGI. 4. Una vez que el fideo est cocido, aada el cilantro y retifique la sal si es necesario.

Sopa de Frjol

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1 hr 10 min. 10 porciones Fcil

174 visitas

Ingredientes

1/2 libra frijoles rojos remojado 1 litro agua 2 cucharadas aceite de palma rojo o achiote 1 taza Leche Entera LA LECHERA 2 cucharadas Pasta de Tomate La Rojita MAGGI 1 taza queso fresco descremado 6 unidad tortilla de maz



Preparacin1. Cocine el frjol en el agua y achiote hasta que est suave. 2. Licue el frjol con el lquido restante de su coccin y dos tazas adicionales de agua, la leche y la Pasta de Tomate MAGGI. 3. Lleve al fuego y retire cuando empiece el hervor. 4. Ralle el queso fresco y pique las tortillas en tiritas finas, aada a la sopa y sirva caliente.

Sopa de higaditos de pollo

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393 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 taza hgado de pollo picados 1 unidad pimentn morrn rojo 1/2 unidad cebolla paitea 1 diente ajo 1/2 cucharadita tomillo seco 2 unidades hojas de laurel 1/2 cucharada cilantro picado finamente



Preparacin

1. Lleve a la licuadora pimiento, cebolla, ajo, tomillo y laurel. Vierta esta preparacin en una olla con los hgados de pollo. 2. Cocine a fuego medio hasta que los hgaditos estn cocidos. 3. Aada un litro de agua caliente, junto con todo el contenido de la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Contine la coccin, hasta que el arroz est listo. 4. Para servir, aada cilantro y listo.

Sopa de jamn

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277 visitas

Ingredientes

1 taza repollo col, cortada en tiras delgadas 4 tajadas jamn cocido cortado en tiras finas 1 sobre Sopa Costilla con Fideos



Preparacin1. Prepare la Sopa de Costilla con Fideos MAGGI, como indica el empaque. 2. Una vez lista la sopa, coloque col y jamn. Deje cocinar durante 3 minutos ms y sirva caliente.

Sopa de lentejas con arroz

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308 visitas

Ingredientes

1/2 taza lentejas remojadas desde la noche anterior 2 unidades papas peladas y picadas en cubitos 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI


Energa (kcal) = 125.00 Carbohidratos (g) = 22.00 Protenas (g) = 7.70

Grasas (g) = 1.20

Preparacin1. En una olla con 1 litro de agua caliente, cocine las lentejas. Una vez cocidas, aada las papas en cubitos. 2. Cuando las papas estn casi listas, aada el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Cuando est listo, verifique el sabor y si desea agregue sal al gusto. Sirva caliente.

Sopa de Medio Oriente

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422 visitas

Ingredientes

1 cucharada aceite de maz 1/4 taza cebolla perla, picada en cubitos pequeos 1 taza carne de res con hueso, en trocitos 1 sobre Sopa Costilla con Fideos 1/4 taza garbanzos en conserva 1/4 taza frjol tierno cocido

2 unidades papas peladas y cortadas en cubitos 1 cucharadita Pasta de Tomate La Rojita MAGGI



Preparacin1. En una olla con aceite caliente, dore la cebolla. Una vez que est cristalina aada la carne y deje cocer durante 5 minutos. 2. Incorpore 1 1/2 litros de agua hirviendo y deje cocer. Aada las papas, garbanzo, frjol y el sobre deSopa de Costilla con Fideos MAGGI. Deje cocer durante 10 minutos. 3. Una vez que las papas estn cocidas, aada Pasta de Tomate La Rojita MAGGI y listo.

Sopa de Morocho

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1 hr 20 min 6 porciones Media

466 visitas

Ingredientes

3 litros agua 1 cucharada aceite de maz 1/2 cucharada aceite de maz achiote 1/2 unidad cebollas blancas 1/4 cucharadita comino molido 1/4 unidad queso Paisa 1 cucharadita sal 2 unidades papas grandes 1/2 taza Leche en polvo LA VAQUITA 1 cucharada perejil



Preparacin1. Deja el morocho remojado desde la vspera. 2. Cocina el morocho escurrido en los 3 litros de agua, hasta que se suavice y espese. Reserva. 3. Aparte, en una olla, haz un refrito, en el aceite y el achiote, con la cebolla blanca finamente picada y el comino; aade el morocho con el lquido y mezcla bien. Agrega el queso rallado, la sal y las papas peladas y divididas en cuatro. Deja cocinar a fuego medio hasta que las papas se suavicen. 4. Aade la Leche en polvo LA VAQUITA y el perejil picado. Mezcla bien y sirve.

Sopa de Morocho

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337 visitas

Ingredientes

1 taza de morocho, remojado desde el da anterior 1 taza carne de res picada 1 cucharada aceite de maz con achiote 2 cucharadas cebolla blanca, picada finamente 1/2 cucharadita comino molido 1 diente ajo picado finamente 1 tazas papas peladas y picadas en cubitos 1/2 taza repollo y/o col, picado finamente 1 taza Leche Semidescremada LA LECHERA 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 cubito Caldo de Verduras MAGGI



Preparacin1. En una olla con dos litros de agua hirviendo. cocine el morocho junto con la carne de res. Deje cocinar hasta que el morocho este suave. 2. Aparte en un sartn con el aceite y achiote caliente, haga un refrito de cebolla, comino, ajo y Caldo de Verduras MAGGI. Aada a la preparacin del paso 1. 3. Incopore papas, col y el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Una vez listo aada Leche LA LECHERA. Rectifique sal y sirva caliente.

Sopa de papa y pollo

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301 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 2 unidades papas peladas y picadas en cubos 1 taza pollo cortado en cubos 1/4 taza zanahoria pelada y picada en cubos 1 cucharada cilantro picado finamente



Preparacin1. En un litro de agua, cocina papas, pollo y zanahoria. 2. Una vez listos, aada el Sobre de Pollo con Fideos MAGGI. 3. Cuando los fideos estn cocidos, aada el cilantro y sirva caliente.

Sopa de pollo con nabo

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478 visitas

Ingredientes

1 cucharada ajo picado finamente 1/2 cucharadita jengibre picado finamente 1 taza nabo picado en tiras 1/2 taza zanahoria rallada 1 taza pollo cortado en cubitos 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 unidad huevo batido



Preparacin1. 2. 3. 4. En una olla dore ajo, jengibre, nabo y pollo durante 3 minutos. Aada 1 litro de agua y deje cocer durante 10 minutos. Finalmente aada el sobre de Sopa de pollo con Fideos MAGGI ms zanahoria rallada. Cuando el fideo est listo, retire del fuego y aada poco a poco el huevo batido. Sirva caliente.

Sopa de pescado y arroz

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88 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 taza pescado en filetes cortada en cubitos 1/2 taza harina de trigo, para todo uso 2 cucharadas perejil picado finamente 1 unidad limn cortado en rodajas


Energa (kcal) = 205.00

Carbohidratos (g) = 29.00 Protenas (g) = 13.00 Grasas (g) = 3.90

Preparacin1. En un litro de agua caliente,aada el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI y cocine segn las instrucciones del empaque. 2. Sazone los cubitos de pescado con sal al gusto, pselos por harina y drelos en poco aceite. 3. Una vez que la sopa est lista, aada los cubitos de pescado, perejil y sirva con una rodaja de limn.

Sopa de pollo con verduras

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97 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 taza pollo cocido y desmenuzado

1/2 taza calabacn picado en cubitos 1/4 taza arvejas cocidas 1/2 taza vainitas cocidas y cortadas



Preparacin1. En una olla prepare el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI como indica el empaque. 2. Agregue el resto de los ingredientes y deje cocinar 5 minutos mas. Sirva caliente

Sopa de pollo y bolitas de carne

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75 visitas

Ingredientes

2 cucharadas cebolla perla, picada finamente 1 taza carne de res molida 1 unidad huevo 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta negra molida



Preparacin1. En un recipiente mezcle cebolla, carne, huevo, sal y pimienta. Forme bolitas. 2. En una olla dore las bolitas con poco aceite, aada un litro de agua caliente y el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. 3. Deje cocer durante 7 minutos y sirva

Sopa de Pollo y Jengibre

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204 visitas

Ingredientes

2 taza pollo cortado en trozos 1 unidad cebollita perlada picada finamente 1/2 taza vino blanco 1 sobre Crema de Pollo MAGGI 6 cucharadas coco rallado 1 cucharada jengibre fresco Aceite de Oliva, sal, pimienta



Preparacin1. Sofra en 3 cucharadas de aceite la cebolla y el pollo hasta que se doren. Luego incorpore el vino y deje evaporar por un par de minutos. 2. Diluya la Crema de Pollo MAGGI en 5 tazas de agua fra y cocine por 10 minutos. 3. Finalmente, aada el coco, el jengibre y continue la cocn por 15 minutos ms. rectifique el sabor con sal, pimienta y sirva caliente.

Sopa de quinua

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60 visitas

Ingredientes

1 1/2 litro agua 3 unidades papas peladas y picadas en cuadritos 5 repollo /col cortadas en tiras 1/2 taza carne picada de res o cerdo, en tiras 1 sobre Sopa de Quinua MAGGI



Preparacin1. En una olla coloque el agua y una vez que hierva, aada las papas. 2. Cuando estn casi suaves, aada col, carne y el sobre de Sopa de Quinua MAGGI 3. Deje cocer durante 10 minutos ms y sirva. Sugerencia: Puede usar cilantro picado.

Sopa de Tortilla

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284 visitas

Ingredientes

4 unidades tortillas de maz cortadas en tringulos 2 unidades tomate 1 unidad cebolla morada pequea 2 dientes ajo 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 2 cucharadas queso Parmesano rallado



Preparacin1. En una sartn con aceite caliente, dore las tortillas hasta que estn crocantes. Cuando estn listas deje reposar sobre papel absorvente. 2. Mientras tanto licue tomate, cebolla y ajo. Coloque esta preparacin en una olla junto con un litro de agua caliente ms el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI. 3. Una vez que estn cocidos los fideos, aada las tortillas doradas. Sirva en platos junto con una porcin de queso parmesano y listo.

Sopa de verde

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24 visitas

Ingredientes

1 cucharadita mantequilla 1/4 taza cebolla picada en cuadritos 1/4 taza pimentn morrn verde picado en cuadritos 1 litro agua 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1/2 taza pltano verde, cocido y cortado en rodajas 1 cucharada cilantro picado finamente



Preparacin1. En una cacerola con la mantequilla derretida, dore la cebolla y pimento verde durante 3 minutos a fuego medio. 2. Incorpore el agua y una vez que hierva aada el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI, verdes y deje cocer el tiempo que indica el empaque. 3. Para terminar aada cilantro y listo. Sirva caliente Sugerencia:Si es necesario puede aadir un poquito ms de agua.

Sopa de verduras

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85 visitas

Ingredientes

1/2 taza coliflor cocida 1/2 taza zanahoria picada en cubos y cocida 1/2 taza vainitas cocidas y cortadas 1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI



Preparacin1. En un olla prepare el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI, de acuerdo a las instrucciones. 2. Cuando los fideos estn listos, agregue las verduras. 3. Sirva caliente.

Sopa deliciosa de arroz

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79 visitas

Ingredientes

1/2 taza arroz 1/2 taza brcoli troceado y cocido 1/4 taza zanahoria picada en cubitos y cocida 1/2 taza papa picada en cubitos y cocida 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI



Preparacin

1. En una olla con 1 1/2 litro de agua caliente, aada el arroz. Deje cocer con una pizca de sal. 2. Una vez listo aada el brcoli, zanahoria y papa. 3. Incorpore el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI y deje cocer el tiempo que indica el empaque. Una vez listo sirva caliente.

Sopa fra de chocolate con peras

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72 visitas

Ingredientes

1 tableta Chocolate NESTLE Familiar Negro 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA 4 unidades peras 1/2 taza vino blanco 3 cucharadas azcar



Preparacin1. Pele las peras y prtalas por la mitad. Crtelas en lminas y cocine en una cacerola a fuego medio junto con azcar y vino. 2. Cocer unos 5 min. Cuando estn tiernas retrelas del fuego y escurra una tercera parte de las peras; crtelas en dados y reservarlas. 3. Triture el resto de la pera con su fondo de coccin hasta que quede como una salsa. 4. Funda el Chocolate Familiar NESTL en trocitos junto con la Crema de Leche LA LECHERA.

5. Incorpore la salsa de peras del paso 3 a la de chocolate del paso 4 y remueva. Aada los trocitos de pera, vierta en un tazn de cristal, deje enfriar y sirva. 6. SUGERENCIA: Puede servir en la sopa en copas grandes de Martn y decorar con hojitas de menta fresca.

Sopa juliana

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160 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1/4 taza zanahoria cocida, picada en cubitos 1/2 taza papa peladas, cocidas en cubitos 1 taza repollo o col, cortado en tiras finas



Preparacin1. En una olla coloque 1 litro de agua ms el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Cocine segn las instrucciones del empaque. 2. Cuando est listo, aada las verduras y deje cocer durante 5 minutos ms. Sirva caliente.

Sopa mixta

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89 visitas

Ingredientes

1 taza pollo sin piel, picado en cubitos 1 diente ajo picado finamente 1/2 taza vainitas picadas 1/2 taza arvejas cocidas 2 cucharadas cebolla perla, picada finamente 2 cucharadas pimentn morrn rojo picado en cubitos 1/4 taza calabacn zuccini, picado en cubitos 1 sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI 1 cucharada cilantro picado finamente



Preparacin1. En una olla dore pollo, ajo, vainita, arvejas, cebolla, pimiento rojo, y zuccinni, durante 5 minutos. 2. Agregue 1 litro de agua y el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI. Deje cocinar hasta que el pollo est listo y los vegetales suaves. 3. Sirva caliente con cilantro.

Sopa Oriental

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101 visitas

Ingredientes

1 sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI 1 cucharada aceite de maz 1 diente ajo picado finamente 1 1/2 tazas zanahoria col y pimiento rojo, cortados en tiras finas 1/2 taza puerro cortada en rodajas Salsa de Soya MAGGI, para servir



Preparacin1. Prepare el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI segn las instrucciones del empaque hasta que est lista. 2. Aparte en una sartn con aceite caliente, dore ajo, verduras mixtas y cebolla puerro. 3. Para servir, coloque una porcin de sopa, verduras salteadas en el paso 2 y gotas de Salsa Soya MAGGI.

ARROCES Y PATAS

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